DESARROLLO DE LAS INDUSTRIAS

AGRCOLAS NO ALIMENTARIOS
PARA
LA APLICACIN DE
BIOCOMBUSTIBLES.
RESUMEN
Recientemente, la agricultura no acta solamente como una fuente de
comida, alimento y fibras, sino es generador de materia prima para el
combustible de aceite vegetal renovable. En particular, los aceites
comestibles estn encontrando cada vez ms aplicaciones industriales con
fines energticos ms all de su uso tradicional en la oleo qumica. Una
mayor presin sobre las materias primas de aceites vegetales limitados a
nivel mundial representa una amenaza comercial y tica lo cual requiere una
urgente solucin. Como la biomasa tiene un potencial limitado de aceite
comestible, el desarrollo de una industria agrcola no alimentaria para la
aplicacin de combustible tiene claras ventajas, la biotecnologa es vital
para hacer frente a la creciente demanda mundial de cultivos para
alimentos, forrajes, fibras y combustibles.
Palabras claves: seguridad alimentaria, necesidades de energa, cultivos no
alimenticos, fuente de energa renovable, cultivo agro energticos avanzada.

INTODUCCION
fuera de los 170-200 billones de toneladas de produccin anual de biomasa
( cualquier materia orgnica disponible en una base renovable, incluyendo cultivos
energticos y rboles, comidas agrcolas y residuos de cultivos de alimentos,
plantas acuticas, madera y residuos de madera, desechos animales y otros
desechos materiales), 75% son carbohidratos( celulosas, almidn, sacarosa), 20%
ligninas, y solamente 5% de otros componentes naturales tales como aceites y
grasas, protenas y otras sustancias. Del 3.5% de produccin de biomasa actual
usados para las necesidades humana, (o 6 BTY), 62% es usado para la alimentacin
humana, 33% para uso energtico, papel y la construccin, y el 5% (o el 300MT)
para otros (no alimentarios) tcnicas de materia prima(topas, detergentes,
qumicos). La agricultura se ha desarrollado principalmente como fuente de comida,
alimento y fibra. El valor econmico aadido de las plantas (aproximadamente en
un orden decreciente) es relacionado con flores, sabores y fragancias, qumicos
finos, alimentos, forraje y combustible (7F). De aproximadamente 125 Mt. de los
aceites y grasa producida en todo el mundo en 2003, 81% fue usado en alimentos
para consumo humano (ms de 120 aceites comestibles), y 5% en alimento animal.
Para la industria qumica (o no alimentaria) el 14% fueron disponibles. Aceites
vegetales son ampliamente usados para productos alimenticos tales como manteca,
aceites para ensaladas y cocina, y margarinas. El uso industrial de aceites vegetales
est ms especificados en la seccin 3.4. Hoy en da, alrededor del 7 % de
qumicos sintticos son producidos de fuentes biolgicos no fsiles y por medio de
biotecnologa. El aceite vegetal comestible puede tambin encontrar aplicaciones
tiles para propsitos energticos. La tabla 2.1 nos muestra los principales
segmentos del mercado para aceites y grasas (farmacutica, qumica, alimento y
combustible), con una indicacin de los niveles de precio permitidos para materias
las crudas. Hay claramente una competencia entre diversas aplicaciones. Algunos
cultivos liberan aceites de alto valor para su uso en la industria farmacutica y
cosmtica (ejemplo: aceite de castor, aceite de cera de jojoba, aceite de argn,
aceite de almendra, y otros.)
Los aceites vegetales son un gran recurso renovable, ahora son cosechadas en
aproximadamente 128 Mt/ao (2007/2008). En aos recientes, particularmente en
los estados unidos, ha habido un creciente inters en el uso de cultivos de materias
primas para industrias biorenovables, para aplicaciones tales como combustibles,
lubricantes y bioplastico.