Você está na página 1de 30

Uma indstria inovadora

A Associao Brasileira da Indstria Qumica Abiquim, fundada em 1964, tem


como misso promover o desenvolvimento sustentvel da indstria qumica brasileira,
setor que o quarto maior na formao do PIB Industrial do Pas. A indstria qumica
brasileira ocupa a oitava posio no ranking mundial do setor, com base nos dados
de 2010. H, no Brasil, cerca de 2.500 empresas qumicas, que geram aproximadamente
400 mil empregos diretos.

A indstria qumica um dos mais importantes, inovadores e dinmicos setores da


economia brasileira. Os produtos qumicos esto presentes em todas as atividades.
Da siderurgia indstria da informtica, das artes construo civil, da agricultura
indstria aeroespacial, no h rea ou setor que no utilize em seus processos
ou produtos algum insumo de origem qumica. Com alto grau de desenvolvimento
cientfico e tecnolgico, a indstria qumica transforma elementos presentes na
natureza em produtos teis ao homem. Substncias so modificadas e recombinadas,
atravs de avanados processos, para gerar matrias-primas que sero empregadas
na formulao de medicamentos, na gerao de energia, na produo de alimentos,
na purificao da gua, na fabricao de bens como automveis e computadores,
na construo de moradias e na produo de uma infinidade de itens, como roupas,
utenslios domsticos e artigos de higiene.

A Qumica est presente no nosso dia a dia, em tudo a nossa volta. Observe!
Essa cincia est em constante busca para solucionar os desafios globais e nos
oferecer melhor qualidade de vida. Vai muito alm da qumica entre duas pessoas...
Entre nesse mundo! Acesse o portal www.abiquim.org.br e descubra como a Qumica
capaz de transformar o nosso mundo para melhor.

Fernando Figueiredo
Presidente-Executivo
Abiquim
ika, Lili, Caique e Dudu so quatro
adolescentes de 14 anos. Eles estu-
dam juntos. Em comum, comparti-
lham esta fase da vida, a adolescncia. Suas
descobertas. Suas paixes. Seus compro-
missos. Hoje vamos acompanhar um dia na
vida deles. Ser um dia especial. Hoje o dia
em que vamos conhecer um mundo invisvel
e, ao mesmo tempo, um mundo que est em
tudo que est ao redor de Lili, Caique, Mika
e Dudu. Com eles vamos conhecer um mundo
de transformaes e de possibilidades. Um
mundo para construir o mundo de amanh.
Um mundo para construir nossas escolhas
e as vidas dos filhos, netos e bisnetos de
Dudu, Lili, Caique e Mika. Um mundo dentro
de outro mundo. Um mundo de Qumica.
3
C aptulo 1 - Bom dia!
Em um dia tpico, a primeira coisa que Mika faz ao acordar
escovar os dentes. Antes mesmo de tomar banho, ou se olhar
no espelho, ela j aplica a pasta de dente na escova e comea a
escovao. Ela escolhe a pasta de dente pelo gosto, mas sempre
l o rtulo para ver se seus dentes ficaro mais brancos e se sua
gengiva permanecer sadia. Processos qumicos so capazes
de produzir pastas com gosto de manteiga de amendoim ou at
mesmo ch gelado, mas Mika prefere variaes da refrescante
menta. Mal sabe ela que folhas de menta so usadas desde a
antiguidade para melhorar o hlito. Algumas vezes, Mika esquece
a pasta de dente aberta. Embora a pasta contenha aditivos que
diminuem a evaporao da gua, evitando assim que a pasta se-
que e vire um p, ela verifica se o tubo est fechado aps o uso.
Aps a escovao, Mika usa fita dental sabor menta. Aqui tam-
bm, a Qumica est presente na forma de polmeros e fibras sin-
tticas que permitem completar a higiene bucal de forma segura
e eficiente. A Qumica ajuda Mika a construir seu mundo. Todos
os avanos tecnolgicos, possibilitados pelo desenvolvimento de
novas substncias qumicas, tm um grande impacto na qualida-
de de vida de Mika. Uma boca saudvel aumenta sua confiana
para interagir com outras pessoas e diminui suas perspectivas de
gastos com tratamentos odontolgicos e mdicos.

A composio Qumica da pasta de dente foi desenvolvida para que Mika


no tenha que se preocupar com sua sade bucal aps a escovao. Os leos
essenciais de algumas plantas, como a hortel (Mentha spp), contm substn-
cias qumicas que do sabor e aroma pasta de dente. Sempre existe uma
molcula para melhorar nossas vidas, e elas so descobertas mais cedo ou
mais tarde. A pasta contm tambm agentes abrasivos, como as slicas ou
zelitas, que ajudam a remover as placas bacterianas por meio da fora me-
cnica da escovao. Esses mesmos abrasivos podem ser usados para dar po-
limento aos dentes, fazendo-os parecer mais brancos. Esse processo mais
eficiente se a pasta contm substncias qumicas chamadas de perxidos,
que contribuem para o clareamento dos dentes. O desenvolvimento de no-
vas substncias qumicas permitiu que pastas de dente contenham aditivos
para funes especficas, como sais que reduzem a sensibilidade a alimentos
e bebidas quentes e frias, compostos contendo flor para evitar as cries,
antibiticos para tratar e prevenir a gengivite, o trtaro e o mau hlito e at
nanopartculas que ajudam a restaurar o esmalte dos dentes.

4
Dudu um adolescente muito dinmico, vive buscando
formas de interagir e ajudar as pessoas. Ele tambm muito vai-
doso. Como boa parte dos adolescentes, est vivendo uma fase
de transformaes corporais, com a Qumica fervilhando em seu
sangue. Dudu est crescendo e anda gostando da sua voz mais
grossa, mas no fica nem um pouco satisfeito com as espinhas
que teimam em aparecer. Por isso, uma das primeiras coisas que
ele faz, logo aps tomar banho e escovar os dentes, passar um
gel antiacne. Dudu sabe que o gel ajuda a controlar a oleosida-
de excessiva de sua pele, ao mesmo tempo que possui ao
antissptica e bactericida, diminuindo os processos inflamatrios
e melhorando o processo de cicatrizao, mas ele no faz ideia
de que a mesma substncia existente no gel, que utiliza para
controlar a oleosidade de sua pele, tambm est presente na
aspirina que toma quando est com dor de cabea. A Qumica
tambm ajuda Dudu a construir seu planeta. O desenvolvimento
de novas substncias qumicas aumentou a qualidade e a ex-
pectativa de vida de Dudu e de todos ns, sem comprometer os
recursos naturais e o meio ambiente.

Os hormnios, mensageiros qumicos em nosso organismo, de-


terminam onde e de que forma nosso corpo ir se desenvolver, como,
por exemplo, o hormnio testosterona, que atua no desenvolvimento
corporal de Dudu. A Qumica tambm est presente no gel antiacne que
Dudu usa todo dia. Um dos princpios ativos que compem o gel o cido
saliclico, um componente recomendado por dermatologistas, pois atua
na pele ajudando a impedir a obstruo dos poros e a proliferao das
bactrias. O cido saliclico tambm a principal substncia utilizada na
produo da aspirina, que o medicamento mais conhecido e consumido
no mundo! A aspirina um remdio verstil e pode ser utilizada em uma
simples dor de cabea ou at na preveno de infartos cardacos.
No comeo dos tempos a maioria dos remdios era base de chs
e extratos, mas as substncias qumicas presentes nesses vegetais nem
sempre tinham um efeito biolgico eficiente. A Qumica permite o estudo,
a identificao e a sntese de produtos com atividade biolgica, utilizando
menos matrias-primas e gerando menos resduos, mas mantendo a efici-
ncia dos remdios, ou at mesmo aumentando-a. Isso diminui a excreo
de princpios ativos que podem causar problemas ambientais, principal-
mente no meio aqutico. A importncia de preservar a biodiversidade
no se justifica apenas por ser importante respeitar outras formas de vida.
Cada ser vivo, planta ou animal, possui um tesouro oculto de substncias
qumicas que podem ser a cura das doenas que nos assolam hoje.

5
Lili gosta de se cuidar. Ela no abre mo dos cosmti-
cos, exerccios fsicos e alimentao balanceada para estar
sempre bonita e saudvel. Logo aps o banho, ela aplica
protetor solar. Esse produto foi especialmente desenvolvido
para proteger sua pele da radiao ultravioleta (UV) prove-
niente do Sol. Essa radiao, mais energtica do que a luz
visvel, pode ser classificada, de acordo com sua energia,
em UV-A (menos energtica), UV-B (energia intermediria)
e UV-C (mais energtica). Tanto a radiao UV-A quanto a
UV-B atingem a Terra e podem causar queimaduras, enve-
lhecimento precoce da pele e aumento do risco de cncer
de pele em quem se expe ao Sol, sem proteo, por muito
tempo. Apesar disso, deixar de tomar Sol tambm no faz
bem sade, pois uma pequena exposio radiao
solar necessria para a produo da vitamina D, forma-
da em uma reao fotoqumica (que precisa de luz para
ocorrer) em camadas profundas da nossa pele.

Protetores solares contm substncias que absorvem a


radiao UV, como a benzofenona-3, e outras que refletem ou
espalham essa radiao, como o dixido de titnio. A quanti-
dade de radiao UV que atinge a pele reduzida pela com-
binao de absoro e reflexo/espalhamento dos raios UV.
A medida de proteo pele fornecida pelo protetor solar
chamada de Fator de Proteo Solar (FPS). Pessoas com pele
mais clara produzem menos melanina, um pigmento presen-
te na pele que proporciona proteo natural contra a radiao
UV, e, por isso, precisam proteger mais a sua pele usando um
protetor solar com FPS mais alto. Alm disso, fundamental
reduzir o tempo de exposio ao Sol e reaplicar o protetor
solar a cada duas horas ou aps nadar ou praticar esportes.
Os praticantes de esportes tm disposio hoje em dia teci-
dos leves, resistentes, que permitem a transpirao e que blo-
queiam os raios UV. Esses materiais so possveis graas aos
avanos na tecnologia de tratamento dos polmeros txteis.

6
Para comear bem o dia, Caique toma um banho logo cedo.
A Qumica cuida da sade de Caique e do meio ambiente.
Durante o banho matinal, ele faz uso de um sabonete com
bactericida. A formulao e a concentrao dos ingredientes
permitem que a pele de Caique fique limpa e cheirosa. O sabo-
nete que ele usa foi feito com ingredientes que vm do petrleo
e de plantas, ao contrrio de antigamente, quando sua tia-av
preparava sabo em casa usando gordura animal e soda custica.
No passado, no se conheciam os benefcios do banho para a
sade. Ele deixa a pele limpa e protegida contra microrganis-
mos que causam doenas. Mas, em excesso, elimina bactrias
benficas e substncias produzidas pelo corpo que protegem
a pele. O banho prolongado tambm causa mais impacto no
meio ambiente porque preciso energia para aquecer a gua.
H vrias formas de obter energia na Terra, por geradores de
energia hidreltrica, elica, termoeltrica, mas todas dependem
direta ou indiretamente do Sol. J a energia para aquecer o chu-
veiro de Caique vem do aquecimento solar, menos prejudicial
para a natureza. Alm disso, demorar no banho tambm causa
desperdcio de gua, que precisa ser tratada. Isso exige dinheiro,
dependendo dos contaminantes presentes e do agente desin-
fetante escolhido.

Os sabes contm substncias com propriedades tensoativas.


Um tensoativo dissolve a gordura e facilita a remoo de sujeiras
pouco solveis em gua. Usamos tensoativos para limpar tudo
em nossa casa: carro, cho, loua, roupa, banheiros, os dentes,
a pele e os cabelos. Para cada produto h um tensoativo apropriado
em uma quantidade apropriada. Para lavar a pele usamos tenso-
ativos como a cocoamidopropril betana, um tensoativo menos
irritante preparado a partir da gordura do coco, que, alm de fa-
cilitar a dissoluo da sujeira acumulada sobre a pele, tem ainda
propriedades antisspticas, emulsificantes e espessantes. Alm
disso, o sabo para a pele tem acidez controlada. A formulao de
sabes e detergentes evoluiu muito. Atendendo preocupao
da sociedade com o meio ambiente, os qumicos desenvolveram
tensoativos que limpam bem e so biodegradveis, reduzindo o
impacto desses produtos na natureza.

7
C aptulo 2 - Caf da manh
Mesmo tendo tomado banho e escovado os dentes,
Mika s se sente realmente disposta aps um gostoso caf
da manh, com uma enorme xcara de chocolate quente.
At nos dias mais quentes, o chocolate lhe traz conforto
e energia e ela se sente preparada para enfrentar o dia. J
experimentou ch e caf com leite. Embora ambos fossem
agradveis ao seu paladar, ela ainda prefere chocolate.

Quando o chocolate funde e se incorpora ao leite,


h na mistura uma grande quantidade de substncias
qumicas, em especial alguns compostos psicoativos
como a feniletilamina. Essa substncia provoca em
Mika uma sensao parecida com a que ela ir sentir
quando estiver apaixonada, graas a sua ao junto
aos neurotransmissores. Alm disso, a pequena quan-
tidade de cafena existente no chocolate, o acar e
a manteiga de cacau lhe do energia para aproveitar
o dia. Por isso, pode-se dizer que a Qumica faz com
que ela seja apaixonada por chocolate, que adoa e
d energia para as nossas vidas!

8
Depois da higiene matinal e de garantir a manuteno da
esttica e da sade, Dudu no abre mo de um bom caf da
manh. Ele se alimenta bem: seu cardpio favorito um belo
misto quente acompanhado de suco de laranja geladinho.
O Dudu no se d conta que o suco viajou centenas de qui-
lmetros antes de chegar mesa do caf da manh, mas
sempre olha o prazo de validade para saber se ainda pode
consumi-lo. Ele sabe que os alimentos frescos fora da gela-
deira estragam mais rpido, mas nunca se esquece que os
industrializados tambm no duram para sempre, mesmo
contendo conservantes em sua composio. A Qumica dei-
xou a alimentao do Dudu mais nutritiva, preservando as
propriedades dos alimentos por mais tempo!

O cardpio do Dudu rico em carboidratos, protenas e


vitaminas (como o cido ascrbico, ou vitamina C, presente no
suco de laranja). Os aditivos ou conservantes tambm estavam
presentes. Essas substncias qumicas podem ser: sais inorg-
nicos, cidos orgnicos, acares, alcois, antioxidantes fen-
licos e gases esterilizantes/inertes. Alguns bastante conheci-
dos so o sal de cozinha, o vinagre e o acar refinado. Para se
ter uma ideia, quando uma fruta cida cozida com bastante
acar, a pectina (um polmero natural) extrada das clulas
da fruta e absorve gua, formando um gel, a geleia. A Qumica
busca aprimorar os conservantes de maneira que eles possam
agir sobre uma grande variedade de microrganismos, mas
sem serem txicos para os consumidores e nem ao meio am-
biente. Os conservantes diminuem as perdas de alimentos no
caminho entre o produtor e o consumidor. Portanto, com eles
podemos desfrutar ainda mais da produtividade agrcola, e,
consequentemente, aumentar a sustentabilidade da produ-
o de alimentos como um todo. Uma caracterstica impor-
tante dos conservantes que no disfaram a m qualidade
de um alimento, ou seja, se o alimento no estiver apto para
consumo, o conservante no poder mascarar isso.

59
Depois de cuidar da pele, Lili come frutas variadas, queijo,
po integral e iogurte natural em seu saudvel caf da manh.
Assim, ela mantm a forma e a sade em dia. A Qumica tem
um papel importante na produo dos alimentos, inclusive nas
frutas consumidas por Lili. Por meio dos defensivos agrcolas,
por exemplo, possvel controlar pragas (insetos, fungos etc.)
que atacam as lavouras, e, ento, aumentar a produo de ali-
mentos. O solo tambm precisa de fertilizantes que fornecem
s plantas nutrientes, em quantidades necessrias, para garantir
uma boa produtividade agrcola. A Qumica ainda ajuda na pre-
servao dos alimentos, mantendo frutas e verduras frescas e
prprias para o consumo por mais tempo. Com isso, a Qumica
contribui para diminuir a perda e o desperdcio de alimentos no
longo caminho entre o produtor e o consumidor.

A Qumica est presente em todas as etapas de pro-


duo, distribuio e consumo dos alimentos. Um dos prin-
cipais componentes dos fertilizantes o nitrato de amnio.
A maior parte do nitrato de amnio usada na agricultura
produzida por processos qumicos a partir dos gases hidro-
gnio e nitrognio obtidos no ar. Sem esse processo, no se-
ria possvel adubar a terra em quantidades suficientes para
alimentar as pessoas. A Qumica evolui constantemente
na produo dos defensivos que utilizamos contra insetos,
fungos e outras pragas que atacam as frutas, os cereais, os
legumes e as verduras, e que precisam ser controlados para
evitar que uma enorme quantidade desses alimentos seja
perdida. O uso correto desses defensivos, em quantidades
adequadas, mantm as pragas sob controle sem aumentar
o risco de intoxicao de seres humanos e contaminao do
meio ambiente. A Qumica desses fitossanitrios tm evolu-
do constantemente para que tenhamos produtos que s
matem as pragas e tenham impacto reduzido no meio am-
biente. Alimentar o mundo um desafio que no poder ser
superado sem a ajuda da agroqumica.

10
Depois do banho, Caique mata a fome tomando caf com leite
e comendo po com margarina, que d para passar mais fcil no
po do que a manteiga (que fica dura na geladeira). Assim como o
sabo de antigamente, a manteiga tambm fabricada a partir da
gordura animal, no caso, do leite. A margarina mais mole do que
a manteiga, derretendo com mais facilidade. A margarina tem maior
valor nutricional e seu consumo gera menos riscos de doenas do
corao, por ser de procedncia vegetal. A troca da gordura animal
pela vegetal tambm boa para o meio ambiente. A mesma rea
cultivada rende muito mais gordura vegetal que gordura animal.
A gordura animal requer o plantio de pasto, crescimento de animais
e processamento dos derivados. Tudo isso envolve perdas nas v-
rias etapas e gasto de energia e dos recursos naturais. Alm disso,
os rebanhos geram gs metano, que contribui para o aquecimento
global. O plantio de milho e outras plantas necessrias para produ-
zir a gordura vegetal, e tambm a farinha do po de Caique, precisa
de fertilizantes e fitossanitrios fabricados pela indstria Qumica.
Ao tornar as terras mais produtivas e possibilitar o uso de produtos
diretos da agricultura, a Qumica permite a melhor explorao do
solo e evita a transformao de florestas em reas de cultivo.

O aumento da demanda por gordura a partir do sculo XX fez com


que a manteiga perdesse espao para gorduras produzidas a partir de
leos vegetais. A gordura vegetal muito parecida quimicamente com
a gordura animal. Ambas so calricas e rendem praticamente a mesma
quantidade de energia. Em geral, a gordura vegetal se apresenta na forma
lquida, como o leo de soja e o azeite de oliva. A gordura animal normal-
mente slida ou pastosa, como a manteiga. A gordura vegetal considera-
da mais saudvel do que a animal, pois no contm colesterol e fonte de
nutrientes importantes como os cidos mega-6. Gorduras como a mar-
garina so produzidas a partir do leo vegetal num processo denominado
hidrogenao. A reao qumica de hidrogenao torna as molculas do
leo vegetal mais parecidas com as molculas de gordura animal. Contro-
lando as condies dessa reao, podemos produzir margarinas pastosas
para passar no po ou lquidas para cozinhar. Podemos ainda evitar a for-
mao de gordura trans. A produo e o processamento de leos vegetais
ricos em nutrientes tambm um foco de interesse da Qumica. A Qumica
est presente desde a adubao do solo at a extrao do leo de plan-
tas como a soja, a oliva, o milho e o girassol. Alm de margarina, os leos
vegetais so as matrias-primas para o biodiesel. O biodiesel produzido
pela reao de transesterificao dos leos vegetais. Seja na margarina do
po ou no tanque de combustvel, a Qumica nos ajuda a conseguir a
energia que precisamos.
11
C aptulo 3 - Caminho da escola
Mika gosta de ir para a escola de bicicleta. Ela gosta do ven-
to no rosto, de contemplar as cores que se apresentam no seu
caminho e as paisagens que mudam sutilmente a cada dia. Mas,
acima de tudo, andando de bicicleta, ela se sente contribuindo
para um mundo mais sustentvel. Mas a segurana fundamen-
tal, e o capacete no um acessrio opcional. Usar a bicicleta
uma forma de aumentar a mobilidade da populao, e a magrela
tem muito menor impacto ambiental se comparada a veculos
que utilizam combustveis fsseis. Mika nunca pensou que todos
os materiais envolvidos em cada uma de suas pedaladas foram
desenvolvidos manipulando-se substncias qumicas. Todo esse
trabalho de pesquisa tem um nico objetivo: tornar a experincia
de Mika mais segura e agradvel. A Qumica d liberdade, de
forma segura.

O capacete que ela usa tem um revestimento de espuma


de polmero, geralmente de poliestireno expandido ou poliu-
retano. Espumas de polmero so fceis de fabricar e absorvem
a energia de um impacto vindo de qualquer direo. A densida-
de e espessura devem ser capazes de suportar diferentes nveis
de impacto. a que a Qumica entra, produzindo combinaes
de substncias que so convertidas em materiais moldveis,
leves, capazes de absorver a energia de um impacto e reduzir
o efeito da desacelerao sobre o crebro. possvel utilizar
cortia ou alguns tipos de madeiras leves na construo do ca-
pacete, mas os polmeros so mais eficientes do que esses mate-
riais naturais. Isso significa que menos material produz a mesma
proteo e, com isso, possvel aumentar a ventilao do capa-
cete, proporcionando conforto trmico. O material que reveste
o capacete tambm feito para suportar o impacto e contribuir
com a ao do recheio de espuma. Plstico reforado com fibra
de carbono tem uma densidade muito mais baixa do que o ao,
sendo um material leve, moldvel e resistente, perfeito para essa
aplicao. Ir para a escola de bicicleta tem a vantagem adicional
de liberar endorfinas que deixam Mika mais animada.

12
Uma vez alimentado, Dudu se dirige para a escola. Ele
um menino muito socivel e preocupado com o meio ambiente,
e como no mora muito perto do colgio, prefere o transporte
coletivo para se locomover. A viagem de nibus at a escola
dura cerca de 15 minutos. Dudu sabe que um nibus gasta mais
combustvel do que um carro, mas que tambm transporta muito
mais passageiros. Assim, o gasto de energia por passageiro
muito menor do que em veculos que comportam poucas pesso-
as. Isso importante nas grandes cidades, onde se perde muito
tempo e combustvel nos congestionamentos. Hoje o Dudu teve
que correr para no perder o nibus, mas sua respirao ofegan-
te no impossibilitou que ele conversasse com vrias pessoas
durante a viagem. Nesse tempo, Dudu nem se deu conta que
seu nibus era movido a gs natural.

Apesar de, normalmente, o gs natural ser obtido de fon-


tes fsseis no-renovveis, ele um combustvel mais limpo,
do ponto de vista ambiental, se comparado com a gasolina e
o diesel. Isso porque o gs natural fornece muito mais energia
do que a gasolina, o diesel e o carvo, produzindo uma mesma
quantidade de gs carbnico. importante utilizar combust-
veis que forneam uma boa quantidade de energia sem emitir
muito gs carbnico. Esse gs atua sobre a temperatura do
planeta (fenmeno conhecido como efeito estufa) e devido ao
grande aumento no uso de combustveis fsseis, principalmen-
te em transportes e em sistemas condicionadores de tempera-
tura, os nveis de gs carbnico aumentaram muito na atmos-
fera. O gs natural constitudo principalmente por metano.
Essa substncia pode ser obtida tambm da matria orgnica,
por meio de processos biolgicos de decomposio. Nosso lixo
orgnico domstico pode ser convertido em metano, o cha-
mado biogs natural. Existem outros biocombustveis, como,
por exemplo, o etanol e o biodiesel, obtidos a partir de plantas
como a cana-de-acar e a soja. Eles tambm contribuem para
minimizar o efeito estufa. A maior parte do gs carbnico gera-
do na queima desses combustveis pode ser reincorporada s
plantas pelo processo de fotossntese. A Qumica pode ajudar
na busca de processos energticos mais eficientes e ambiental-
mente sustentveis, desenvolvendo novos materiais que po-
dem ser empregados em fotogeradores solares e em moinhos
de vento mais eficazes para a produo de energia.

13
Tomado o caf da manh, Lili vai para a escola de carona
com uma colega de classe. Lili sabe que transportar quatro pes-
soas num carro causa menos impacto no meio ambiente do que
se cada um for no seu carro. Tambm contribui para diminuir
o trnsito. O que Lili no sabe que o sed mdio em que ela
vai escola um carro muito mais leve do que os carros de 40
anos atrs. A maior leveza resulta do desenvolvimento de novos
plsticos e de novas ligas metlicas, mais leves e resistentes,
utilizados na produo de vrias peas do carro. Maior resistn-
cia deixa o carro mais seguro, e, por serem mais leves, esses
carros so mais eficientes no uso dos combustveis, gerando
menos emisses para rodar a mesma distncia. Alis, sobre as
emisses, Lili j ouviu falar em catalisador, mas no entende bem
como funciona. Sabe apenas que ele reduz as emisses de
gases poluentes pelos automveis.

Diversos componentes do carro que eram


feitos de metal foram substitudos por novos
plsticos, os chamados plsticos de engenharia,
que proporcionam resistncia equivalente do
metal, mas peso muito inferior. Reservatrios
de combustvel e gua, para-choques e muitas
outras peas agora so feitas com esses plsti-
cos, como as poliamidas e os poliuretanos. Alis,
controlando os processos qumicos, podemos
produzir poliamidas tambm para meias-calas
femininas, e poliuretanos macios para fazer col-
ches. A Qumica tem dessas coisas. O catalisador
do automvel uma estrutura rgida e com poros,
feita de cermica ou metal. Em sua superfcie, h
metais, como a platina, o rdio e o paldio, que
aceleram a converso de gases mais poluentes,
como xidos de nitrognio e monxido de carbo-
no, em gases menos poluentes, como nitrognio
gasoso e gs carbnico, respectivamente.

14
Caique sai de casa e segue para a escola a passos rpidos.
Faltam s 30 minutos para comear a aula de laboratrio de
Qumica. Apesar de ir a p, ele quase no se cansa, pois seus
tnis so macios e confortveis. Pode at chover que no tem
problema: eles so prova dgua! Mas, por trs dessa tecno-
logia, tem muita Qumica envolvida. Da parte de cima do tnis
at a sola, h polmeros que do leveza, resistncia, maciez e
conforto ao calado. A fabricao da sola ainda ajudou o meio
ambiente, porque foi feita de pneus reciclados, que tambm
podem ser utilizados para outras finalidades.

A parte interna da sola feita de EVA, um pol-


mero preparado a partir de etileno e acetato de vinila.
Ele apresenta propriedades similares borracha na-
tural, o ltex, porm, mantm sua forma original por
mais tempo e mais resistente radiao UV. A parte
de cima dos tnis de kevlar, ou poliparafenileno te-
reftalamida, um polmero com propriedades fants-
ticas que incluem, resistncia ao calor, capacidade de
repelir a gua e sete vezes mais forte do que o ao.
A sola de pneus reciclados, um material resistente e
cada vez mais reutilizado pelas indstrias de calados.
Alm do uso nos tnis de Caique, os pneus podem ser
incinerados em condies controladas para gerar calor
ou ser utilizados como composto de recheio para fins
diversos, desde argamassas para a construo civil at
a preparao de asfalto. A empresa que fabricou os t-
nis de Caique ainda reutilizou na linha de montagem
as sobras dos cortes das solas internas e substituiu os
adesivos, desengraxantes e desmoldantes, que eram
utilizados anteriormente dissolvidos em solventes or-
gnicos, por formulaes em gua. Essas aes possi-
bilitaram empresa economizar dinheiro e causar um
menor impacto ao meio ambiente. Caique Qumica da
cabea aos ps.

15
C aptulo 4 - Na aula de Qumica
Pouco a pouco, Dudu, Mika, Caique e Lili chegam escola. Hoje a aula ser no laboratrio, e eles j sabem que devem usar
culos de proteo e avental. Nunca aconteceu nenhum acidente, mas eles sabem que importante estar protegido. A professora
de Qumica, Sra. Marie, uma das professoras que contribui com o experimento do pH do planeta. Junto com Marie, professores
do mundo inteiro renem seus alunos para medir a acidez de amostras de gua das redondezas de suas escolas. Hoje, os
resultados da escola entraro para o mapa global do pH da gua.

16
Dudu: Oba, hoje tem experincia! O fornecimento de gua potvel um dos maiores de-
Caique: Para que este experimento? L vem esse safios da humanidade. De cada mil litros de gua no mundo,
negcio de Qumica de novo... apenas um litro prprio para consumo. No Brasil, temos mui-
Lili: Vamos medir o pH do planeta. ta gua boa em rios e embaixo da terra. Mas, se no cuidarmos
Mika: o maior experimento do mundo! Na semana bem desse tesouro, ele vai acabar. Um ser humano sobrevi-
ve semanas sem comer, mas apenas poucos dias sem gua.
passada, a Profa. Marie pediu que trouxessemos A civilizao se desenvolveu em torno de fontes de gua. Usa-
nossas amostras de gua, lembra? Hoje vamos mos a gua para consumo domstico e para consumo indus-
fazer a experincia e vamos saber a acidez das trial e comercial. Se quisermos continuar a fazer essas coisas,
amostras. Vamos contribuir com o maior experimento precisamos cuidar da gua. Esse cuidado essencialmente
qumico. A Qumica nos prov de meios para executarmos to-
j feito!
das as etapas importantes do uso racional da gua:
Dudu: Gente, a qualidade da gua muito
importante! Captao: a Qumica est nos materiais com que cons-
Caique: verdade! A gua essencial vida. Se trumos brocas, sondas, barragens e tubulaes.
a gente no ficar esperto, vai acabar... Imagine
sua vida sem gua. No poder tomar banho.
Distribuio: para diminuir a perda de gua no pro-
cesso de distribuio, precisamos desenvolver materiais. H
No poder lavar alimentos. No poder cozinhar. Qumica em tubos, torneiras, louas sanitrias, encanamen-
Imagine sua sede! tos, caixas-dgua, equipamentos de irrigao, etc. Tudo foi
Lili: isso mesmo! A Profa. Marie explicou na aula feito com Qumica! Purificao da gua usada: nas estaes
de tratamento, a gua tratada com uma srie de compostos
passada que a Qumica garante gua boa para a qumicos, em todas as etapas.
gente beber.
Mika: Pode apostar. A Qumica importante para Descontaminao: existem fontes de gua sub-
purificar a gua. Lembra da visita na estao de terrnea que contm minerais txicos. Buscar alternativas
para torn-las potveis envolve muita tecnologia Qumica.
tratamento de gua que fizemos no ano passado? Dessalinizao: 98% da gua na superfcie do planeta sal-
Em tudo tinha Qumica! gada. Desenvolver mtodos eficientes de tirar o sal da gua
Dudu: Isso! E o qumico que recebeu a gente na fundamental se quisermos aproveitar essa gua. E a tem
estao de tratamento de gua explicou tambm muita Qumica.
que a Qumica permite recuperar gua contaminada
Alm disso, a Qumica ainda contribui para ajudarmos a
e tratar a gua das indstrias antes de ela chegar entender o ciclo natural da gua no planeta e a forma como
na estao de tratamento. os organismos usam a gua. A eficincia de tratamentos di-
Caique: (olha para um tubo de ensaio com gua) tos biolgicos depende tambm de processos qumicos. No
Pxa, tinha esquecido que tinha tanta Qumica Ano Internacional da Qumica, uma das principais aes o
experimento do pH do Planeta. Todas as escolas do mundo
aqui... ainda bem! so convidadas a participar. o maior experimento qumico j
Lili: T vendo? A Qumica da gua muito mais do feito. O professor pode se cadastrar e receber um kit para de-
que H2O... eheheh terminar com os alunos a acidez da gua de lugares perto da
Mika: A Qumica da gua a Qumica da vida. E escola e na prpria escola. Os resultados so ento colocados
se a gente no cuidar, a que vai tudo por gua no site e faro parte de um banco de dados sobre a acidez da
gua no mundo inteiro.
abaixo mesmo! Ahahahahahah.
Todos: Ahahahahahahahah. Para saber mais, acesse: http://qnint.sbq.org.br/agua/.

17
C aptulo 5 - Depois da aula
Ao final da tarde, quando a luz do Sol deixa o cu mais
colorido, Mika gosta de pintar. Ela simplesmente adora colorir o
mundo. Na sua nsia de se expressar, ela percebeu que existe
a tinta certa para cada obra. Tendo a natureza como guia para a
palheta de cores, a pintura do capacete no foi fcil. Ela perce-
beu que as tintas que estavam na garagem no eram boas para
pintar o capacete. A tinta branca havia sido desenvolvida para
pintar superfcies porosas, como uma parede, e, por isso, no
era adequada para aderir ao plstico. Tudo o que Mika conse-
guiu foi ficar com as mos e uma parte da roupa brancas, mas
tudo foi solucionado com um pouco de gua. Mika descobriu
que tintas para plstico sem solventes volteis so difceis de
encontrar. Mas sua preocupao com a preservao do meio
ambiente tambm compartilhada pelos cientistas, que desen-
volveram novas formas de pintar plstico e outros materiais sin-
tticos com tintas base dgua. Assim, as asas douradas no
capacete de Mika puderam ser pintadas de forma segura, sem
danos ao meio ambiente. O desenvolvimento sustentvel de
novas formas de pintar e revestir superfcies variadas contribui
para a sade humana e a preservao da natureza. Toda essa
aventura estimulou Mika a fazer sua prpria tinta ecolgica em
casa com casena de leite.

Os processos qumicos modernos produzem corantes e


pigmentos que podem ser utilizados para revestir praticamen-
te qualquer superfcie, desde o plstico que reveste o capacete
que Mika usa para andar de bicicleta at os seus fios de cabelo.
A tinta branca que Mika tentou utilizar foi desenvolvida como
uma emulso com muita gua. Enquanto a tinta no seca, pode
ser lavada com gua. Quando a gua evapora, a tinta seca e
uma reao qumica acontece. Essa reao forma uma cama-
da sobre a superfcie pintada. Essa camada no mais solvel
em gua como a tinta fresca, e pode at ser lavada. Esse tipo
de tecnologia, juntamente com o desenvolvimento de novos
pigmentos, resinas, cargas e outros componentes de tintas,
esto, pouco a pouco, eliminando o uso de compostos orgni-
cos volteis da composio das tintas. Essas novas formulaes
utilizam compostos qumicos que aumentam a aderncia do
pigmento superfcie do plstico e tm a vantagem adicional
de no danificar a superfcie.
18
Ao final do dia, quando Dudu j terminou de fazer todas as
suas tarefas escolares, ele gosta de ir para a horta comunitria
de seu bairro. Ele e outros moradores transformaram um terre-
no baldio em um lugar que fornece alimentos para um grande
nmero de famlias carentes da regio. As crianas pobres, que
antes eram desnutridas e anmicas, hoje, esto saudveis e
alegres graas variedade de legumes e hortalias colhidas
na horta. Alface, couve, agrio, repolho, tomates, cenouras, r-
cula e espinafre garantem uma grande diversidade nutricional
fornecendo protenas, carboidratos, fibras, minerais e vitaminas.
A horta comunitria em que Dudu trabalha tem um grande dife-
rencial. L, reutilizam garrafas PET para plantar mudas de plan-
tas nativas da regio, que sero utilizadas no reflorestamento.
Com a flora restabelecida, uma grande quantidade de animais e
insetos passar a habitar a regio, aumentando a biodiversida-
de do ecossistema. O reflorestamento tambm contribui para
diminuir a eroso nos solos, para a reciclagem de nutrientes,
produo de gs oxignio e, claro, consumo de gs carbnico
(sequestro de carbono). O Dudu sabe que os plsticos levam
muito tempo para se decompor, sendo apropriados para conter
as mudinhas at que cresam. Ele sabe tambm que reutilizar
plsticos fundamental para o meio ambiente, melhorando a
qualidade de vida das pessoas. Quando j estiverem bastante
usadas, Dudu vai levar as garrafas PET para reciclagem.

O PET (Polietileno Tereftalato) um plstico muito utilizado


em embalagens para alimentos e bebidas gaseificadas por ser
um material inerte, leve, resistente e transparente. Os plsti-
cos so constitudos de polmeros, normalmente sintetizados a
partir do petrleo. As garrafas, lanadas de forma incorreta no
ambiente, demoram muito tempo para serem biodegradadas.
Felizmente, se devidamente coletado e separado, o PET (assim
como outros plsticos) pode ser reciclado. O processo basica-
mente consiste na lavagem e moagem desse plstico. Os gros
obtidos podem ser utilizados para fabricar um novo PET ou fibras
de polister, usadas, por exemplo, na confeco de novas embala-
gens e roupas. O gs carbnico fixado pelos organismos fotossin-
tetizantes em compostos orgnicos leva formao da biomassa
florestal. O Dudu aprendeu recentemente que a Qumica pode ser
utilizada para transformar a celulose (abundante nas rvores) em
biocombustveis de segunda gerao.

19
Quando terminam as aulas do dia, Lili vai direto para a
academia. Ela se exercita diariamente para manter a forma e
adora ouvir msicas no seu smartphone de ltima gerao.
Na tela de vidro sensvel ao toque, Lili v a msica que est
tocando, incluindo a imagem da capa do lbum e da banda. O
aparelho de ltima gerao de Lili funciona com uma bateria
de ltion-on. As baterias modernas duram um tempo maior e
podem ser recarregadas mais rapidamente. E tudo isso sem
usar metais txicos que eram utilizados nas baterias recar-
regveis antigas que demoravam para recarregar e duravam
pouco tempo.

No smartphone de Lili tem Qumica. A tela de vidro


sensvel ao toque um tipo de LCD especial (Liquid
Crystal Display) capaz de sentir o toque por meio de
mudanas de propriedades eltricas em uma camada
transparente de xidos metlicos (ITO xido de ndio e
estanho). A tela contm, alm da pelcula de ITO, uma ca-
mada de vidro resistente a riscos e uma camada de polis-
ter. O visor de LCD forma imagens graas s propriedades
especiais de substncias chamadas cristais lquidos. A ba-
teria de ltion-on armazena uma quantidade grande de
energia, ocupa pouco espao e leve, caractersticas es-
senciais no caso de aparelhos portteis. A bateria contm
ltio metlico num dos eletrodos e um composto de inico
de ltio no outro eletrodo (xido misto de ltio e cobalto
ou de ltio e mangans). Os eletrodos esto mergulhados
numa soluo de sal de ltio em lquido orgnico. Baterias
desse tipo fornecem energia por mais tempo, podem ser
recarregadas mais vezes e tm vida til maior que as re-
carregveis antigas. Alm disso, essas baterias no con-
tm metais txicos como o nquel, chumbo ou o mercrio,
presentes nas baterias recarregveis tradicionais.

20
Terminado mais um dia de escola, Caique s pensa em uma
coisa, jogar futebol. Ele atacante e, algumas vezes j jogou
com Dudu. O campinho de terra fica na prpria escola e ele
chega rpido ao local, onde logo v a aglomerao dos seus
colegas no meio de campo. Curioso, ele vai se aproximando,
quando percebe o objeto causador de tamanho rebulio: a bola
Jabulani, oficial do Campeonato Mundial de Futebol da frica do
Sul/2010. A bola nova feita de um material diferente da velha
bola de couro no sinttico que o pessoal do time usava at
a semana passada. Com seus tnis novos e essa superbola,
Caique espera marcar vrios gols.

A bola Jabulani, de couro sinttico, realmente


um produto tecnolgico revolucionrio; impossvel de
existir sem a Qumica. Os materiais incluem elastmero
de poliuretano (TPU), ltex, EVA, tecidos de polister e
algodo. Oito painis de EVA e TPU proporcionam uma
rea de envolvimento 70% maior em razo do menor
nmero de costuras. O material usado faz com que a
bola se deforme menos e, consequentemente, dure mais
tempo. Nas camisetas dos jogadores tambm tm mui-
ta Qumica. Alm das cores e do acabamento moderno,
a combinao de novas fibras sintticas com materiais
tradicionais, como o nylon e o polister, permitem a
criao de tecidos inteligentes que so agradveis ao to-
que, mantm o corpo do atleta aquecido e possibilitam
a evaporao da transpirao.

21
o final do dia, esses quatro jovens
transformam seu mundo, um mundo
feito de coisas grandes, como um ca-
pacete ou uma deliciosa xcara de chocolate
quente, uma bola bacana ou uma horta comu-
nitria. Por trs de cada objeto, h um mundo
microscpico que foi desenhado para tornar
sua vida mais confortvel, segura e susten-
tvel. Essa a funo da Qumica: manipular
molculas para mudar a forma como perce-
bemos o mundo.

A Qumica uma ferramenta transfor-


madora muito poderosa que contamos para
continuar a existir. Como cuidar do nosso pla-
neta e dos recursos naturais? Como combater
as doenas de hoje e as novas que surgirem?
Como produzir e distribuir comida para os 9
bilhes de pessoas em todo o planeta? Como
educar as novas geraes para continuar a
obra humana? Essas so algumas das per-
guntas a que precisamos responder. A Qu-
mica faz parte das respostas. A Qumica faz
a reao. Ns faremos a diferena. No Brasil,
temos petrleo, minrios, gua potvel, terras
produtivas para plantar e muita gente para
trabalhar. Mas, sem qumicos para transformar
tudo isso em desenvolvimento, no vamos a
lugar algum. Precisamos de voc na Qumica
para nosso Pas dar certo.

22
23
G lossrio
cido ascrbico: popularmente conhecido como vitamina C, o cido ascrbico um composto
orgnico solvel em gua. Embora fundamental no metabolismo, o cido ascrbico no produzido pelo
corpo humano, sendo obtido quando comemos alimentos como frutas ctricas e vegetais verdes.

cidos orgnicos: so substncias compostas por tomos de carbono que apresentam propriedades
cidas. Os cidos orgnicos mais conhecidos so os cidos carboxlicos, como o cido actico, presente
no vinagre.

Acares: so compostos produzidos pelos seres vivos que possuem uma enorme variedade e
desempenham muitas funes. So um dos trs principais grupos de nutrientes. So quimicamente
definidos como poli-hidroxialdedos e poli-hidroxicetonas. A sacarose (acar de mesa), a glicose, o amido e
a celulose (madeira e papel) so exemplos de acares.

Alcois: uma classe de compostos orgnicos que apresentam o grupo hidroxila (OH). O lcool mais
conhecido o etanol, ou lcool etlico.

Antioxidantes fenlicos: so compostos presentes, sobretudo, em vegetais, os quais, se consumidos


em quantidades adequadas, contribuem para diminuir o dano causado por radicais livres no organismo.

Antisspticas: substncias capazes de degradar ou inibir a proliferao de microrganismos. So usadas


para desinfetar ferimentos, evitando ou reduzindo o risco de infeco por microrganismos que causam doenas.

Bactericida: substncias capazes de matar bactrias. So bactericidas os antibiticos, alguns antisspticos


e desinfetantes.

Benzofenona-3: faz parte de uma classe de compostos orgnicos conhecidos como cetonas. A
benzofenona uma cetona muito utilizado na indstria de cosmticos, pois previne que a luz UV degrade
o odor e a cor desses produtos. Tambm pode ser adicionada a filtros solares e embalagens plsticas,
bloqueando os raios UV e protegendo o produto em seu interior.

Biocombustveis: combustvel slido, lquido ou gasoso de organismos vivos ou da atividade de orga-


nismos vivos no fsseis. So exemplos de biocombustveis derivados de metanol e leo de soja (biodiesel),

24
o lcool proveniente da fermentao da sacarose da cana-de-acar e o metano obtido pela decomposio
do lixo (biogs).

Biodegradao: a decomposio de um material em componentes mais simples, feita por organis-


mos vivos.

Calrica: caloria a quantidade de energia necessria para aumentar a temperatura de um grama de


gua em 1 grau Celsius. A caloria geralmente expressa em joule (1 caloria = 41.868 joules). O calor envolvi-
do numa reao qumica pode ser expresso em calorias. Um alimento muito calrico aquele que pode gerar
grande quantidade de energia se degradado pelo organismo. A quantidade de energia que pode ser obtida
de um alimento indicada na embalagem em kcal, quilocalorias ou milhares de calorias.

Catalisador: uma substncia capaz de acelerar uma reao qumica. Em misturas onde vrias reaes
podem ocorrer, os catalisadores favorecem a obteno de um dentre os muitos produtos possveis. Isso
fundamental na indstria. A natureza se vale de catalisadores denominados enzimas para controlar a
velocidade e a seletividade dos processos biolgicos.

Colesterol: um composto orgnico presente nos animais, em alguns vegetais e em algas. O colesterol
um componente importante das membranas biolgicas, alm de ser matria-prima para a produo de
hormnios. O excesso de colesterol no sangue, porm, favorece o acmulo de placas de gordura que
dificultam a passagem de sangue em vasos sanguneos. No corao, isso leva ao infarto do miocrdio.

Combustveis fsseis: so formados pela decomposio de matria orgnica de plantas e animais


que viveram h milhares de anos, que foi soterrada e prensada nas rochas. Como demoram muito tempo
para serem formados, so considerados no renovveis, isto , uma vez consumidos, iro se extinguir.
Exemplos de combustveis fsseis so: carvo mineral, petrleo e seus derivados (gasolina, leo diesel, GLP)
e gs natural. Os combustveis fsseis ainda so nossa principal fonte de energia.

Compostos orgnicos volteis: so compostos formados essencialmente por carbono e


hidrognio que evaporam facilmente, passando da forma lquida para a gasosa. Em geral, so obtidos a partir
de reservas fsseis como o petrleo. So exemplos a gasolina, o ter e a acetona.

Elastmero de poliuretano: um tipo especial de material produzido da classe das poliuretanas. Pos-
suem a flexibilidade da borracha e a dureza dos plsticos estruturais. Suportam altas cargas, impactos, abraso
e compresso, alm de serem quimicamente resistentes ao oxignio, oznio, ao de leos e solventes.
25
Fotogeradores solares: dispositivos que transformam energia luminosa do Sol em energia eltrica.
Perxidos: um grupo de compostos derivados do oxignio. O perxido mais simples e mais comum a
gua oxigenada, o perxido de hidrognio. Os perxidos so oxidantes e reagem com diversas outras subs-
tncias. Um uso comum como branqueadores, que degradam pigmentos, tornando objetos mais brancos.
So usados para descolorir de pelos at papel.

Poliestireno: um tipo de plstico formado pela polimerizao do estireno. largamente utilizado como
isolante trmico, eltrico e em embalagens. Um produto que contm poliestireno o isopor, sendo uma
espuma de poliestireno.

Poliparafenileno tereftalamida: um composto bastante leve e resistente, formado por poliamida


que contm grupos aromticos. usado para a produo de material esportivo, asas de avio, carros e
coletes prova de balas.

Poliuretano: um polmero contendo o grupo uretano. So largamente utilizados em adesivos, tintas e


vernizes, plsticos e borrachas. Esto presentes nos carros e nas nossas casas em diversos objetos. As
poliuretanas so versteis, podendo ser duras como peas de motor de carros ou flexveis como os colches.

Decomposio: o processo qumico de degradao de compostos.

Emulsificantes: so compostos que favorecem a formao de misturas de gua e leos. Um exemplo


de emulsificantes o detergente. A maionese uma emulso em que a gua e o azeite de oliva se misturam
graas presena da clara do ovo, que atua como emulsificante.

Endorfinas: so neurotransmissores, ou seja, substncias qumicas utilizadas pelos neurnios na


comunicao do sistema nervoso. Existem mais de 20 tipos de endorfinas. Elas so produzidas, por exemplo,
durante as atividades fsicas, resultando em sensao de euforia e bem-estar.

Espessantes: so substncias capazes de engrossar (aumentar a viscosidade) de lquidos. Essas subs-


tncias so largamente utilizadas em diversos setores como os cosmticos, produtos de limpeza, alimentos e
sempre que se deseja obter um lquido mais espesso ou pastoso. Existe uma enorme variedade de espessantes.

Excreo: o processo de eliminao de produtos do metabolismo de forma a manter o organismo em


equilbrio. Essa eliminao pode se dar, por exemplo, por meio do suor e da urina.

26
Feniletilamina: um composto natural que faz parte da classe dos alcaloides. A feniletilamina possui
intensa atividade biolgica, sendo capaz de alterar a nossa percepo da realidade.

Fitossanitrios: so produtos utilizados nas lavouras para combater pragas, doenas de plantas e
ervas daninhas.

Gases inertes: gases muito pouco reativos, os quais no resultam em novas substncias.

Gordura trans: a gordura contendo cidos graxos insaturados na configurao trans. Isso modifica as
propriedades da gordura. Em organismos que no degradam gordura trans, ela pode ter efeito txico.

Molcula: uma das unidades fundamentais formadoras de um composto qumico. Molculas so


grupos de tomos ligados de forma especfica. Na maior parte dos materiais do planeta Terra, os tomos dos
elementos qumicos surgem combinados na forma de molculas.

Nanopartculas: so partculas com dimenses extremamente pequenas, da ordem de um a cem


bilionsimos do tomo.

leos essenciais: compreendem uma mistura de substncias volteis, extrada de plantas. So


bastante usados pela indstria farmacutica para a produo de essncias de perfumes, sabonetes,
condicionadores, etc. Tambm so utilizados pela indstria alimentcia.

Psicoativos: so substncias qumicas que agem principalmente no sistema nervoso central, alterando
a funo cerebral. Isso pode mudar nossa percepo, humor, comportamento e conscincia.

Tensoativos: essas substncias tambm so chamadas de surfactantes. Favorecem o aumento da rea


de contato entre materiais que no se misturam. Os sabes e detergentes so os exemplos mais comuns de
tensoativo. Ao favorecer o aumento da rea de contato entre gorduras e a gua, possibilitam que a gordura
se divida em pequenas gotinhas, facilitando a sua remoo de louas e outros utenslios.

Zelitas: so compostos cermicos slidos formados por slica e alumina, que possuem porosidade
controlada. So muito usados como catalisadores de reaes qumicas na purificao de substncias
em separao.

27
Autores
Guilherme Andrade Marson* (Coordenador)
Erick Leite Bastos**
Cassius Vinicius Stevani*
Reinaldo Camino Bazito*
Renato Sanches Freire*
Leila Cardoso Teruya*
Ana Carolina Bernardini Moulatlet*
* Instituto de Qumica - Universidade de So Paulo
** Universidade Federal do ABC
Coordenadao Editorial
Fernando Monteiro http://blog.quimica2011.org.br
Rubia Hikari www.facebook.com/AIQ2011
Reviso Siga o AIQ no twitter: @quimica2011
Gicomo Leone Neto
Ilustrao e Projeto Grfico:
Jonatas Tobias

Editora Evoluir Cultura


Rua Girassol 34, cj. 94 - So Paulo - SP - CEP 05433-000 Tel.: (011) 3816-2121
www.evoluircultural.com.br - evoluir@evoluircultural.com.br
A Qumica notvel por estar presente em todos os momentos de nossa
vida e, ao mesmo tempo, ser invisvel para a maior parte das pessoas.
Acompanhando um dia na vida de quatro adolescentes, salientamos aqui e ali
contribuies da Qumica na nossa vida, tornando possvel a existncia humana.
Mais alm, buscamos mostrar que a Qumica nos prover de meios para superar
o desafio de existir sem consumir nosso planeta. Esperamos que o leitor fique
curioso em reler o mundo, sabendo que existe uma lngua que o descreve
e explica, a lngua da Qumica.

Realizao

Patrocnio

Editora Evoluir Cultural


R. Girassol, 34, cj 94 So Paulo SP
CEP: 05433-000 Tel: (011) 3816-2121
www.evoluircultural.com.br
evoluir@evoluircultural.com.br

Você também pode gostar