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  • Alimentaã Ão Escolar Proeja Ok

    Enviado por

    Rafael Ferreira
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    Matrix curricular do curso de alimentação

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    Alimentaã‡Ãƒo Escolar Proeja Ok

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    Curso Tcnico em Alimentao Escolar - PROEJA

    Curso: Alimentao Escolar Durao: 3 anos / 6 Fases


    Ano letivo: Modalidade: Educao Profissional Autorizado pela Resoluo:
    Nvel de Ensino: Mdio Forma de Oferta: Turno:
    MATRIZ CURRICULAR
    Disciplinas Fases HA C.H. N Aulas Sem.
    rea do Conhecimento
    45 60
    Base Nacional Comum LEI N 9394/1996

    1 2 3 4 5 6
    Lngua Portuguesa 40 40 40 40 40 40 240 180 2/2/2/2/2/2
    Cdigos e Linguagens e Educao fsica 20 20 20 20 20 20 120 90 1/1/1/1/1/1
    suas Tecnologias Artes 20 20 40 30 1/1/0/0/0/0
    Espanhol 20 20 20 60 45 1/1/1/0/0/0
    Histria 40 40 40 20 20 20 180 135 2/2/2/1/1/1
    Cincias Humanas e
    Geografia 40 40 40 20 20 20 180 135 2/2/2/1/1/1
    Sociologia 40 40 20 20 20 20 160 120 2/2/2/2/2/2
    suas Tecnologias
    Filosofia 40 40 20 20 20 20 160 120 2/2/2/2/2/2

    Biologia 40 40 40 20 140 105 2/2/2/1/0/0


    Cincias da Natureza e
    suas Tecnologias Qumica 40 40 40 20 20 20 180 135 2/2/2/1/1/1
    Fsica 40 40 40 20 20 20 180 135 2/2/2/1/1/1
    Matemtica e suas
    Matemtica 40 40 40 40 40 40 240 180 2/2/2/2/2/2
    Tecnologias
    Parte Diversificada Ingls 20 20 20 60 45 2/2/2/0/0/0
    Totais da Base Nacional Comum 440 440 380 240 220 220 1.940 1.455 22/22/19/12/11/11
    1 2 3 4 5 6 45 60
    Informtica Bsica 60 60 45 3/0/0/0/0/0
    Psicologia Aplicada 20 20 15 0/1/0/0/0/0
    Atendimento ao
    Pblico 40 40 30 0/0/2/0/0/0
    Fundamento da
    Nutrio 60 60 45 0/0/3/0/0/0
    Administrao
    Aplicada a Nurio 60 60 45 0/0/0/4/0/0
    Metodologia do
    trabalho Cientifico 40 40 30 0/2/0/0/0/0
    tica Profissional e
    Cidadania 20 20 15 0/0/3/0/0/0

    Educao Nutricional 40 40 30 0/0/0/2/0/0

    Sade e Segurana
    do Trabalho 40 40 30 0/0/0/2/0/0
    Nutrio e Sade
    Coletiva 60 60 45 0/0/0/3/0/0
    Marketing dos
    Alimentos 60 60 45 0/0/0/3/0/0
    Tcnica Diettica 60 60 45 0/0/0/0/3/0
    Higiene e Servios
    de Alimentao 80 80 60 0/0/0/0/4/0
    Tecnologia de
    Alimentos I 60 60 45 0/0/0/0/3/0
    Tecnologia de
    Alimentos II 80 80 60 0/0/0/0/0/4
    Nutrio Diettica I 80 80 60 0/0/0/0/4/0
    Nutrio Diettica II 80 80 60 0/0/0/0/0/4
    Prtica de
    Laboratrio 120 120 90 0/0/0/0/0/6
    Totais da Base Tecnolgica 60 60 120 260 280 280 1060 795 03/03/06/13/14/14
    Estgio Supervisionado 200 150
    Carga Horria Total do Curso 500 500 500 500 500 500 3.200 2250 25/25/25/25/25/25

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