10/05/2017 ReceitadeSopadelegumescommacarroTudogostoso

SOPADELEGUMESCOMMACARRO
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PREPARO RENDIMENTO
50MIN 6PORES

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Caroline
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INGREDIENTES
1cebolamdiapicada

250gdecarnebovina(deprefernciamsculooucostela)

1tomatemdiopicado

2batatasmdiascortadasemcubos

2cenourasmdiascortadasemcubos

2mandioquinhasmdiascortadasemcubos

12vagenspicadas

2xcarasdemacarro(tipoargolinhaouconchinhaouavemariaoucabelodeanjo)

1tabletedecaldodecarne

1envelopedetemperosazon

1pitadadepimentadoreinooupimentacalabresa

1xcaradesalsinhaecebolinhabempicadinhas

Salagosto

guaatumpoucomaisdeametadedapaneladepresso

Enviadapor
Caroline

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MODODEPREPARO
Junteasbatatas,ascenouras,asmandioquinhaseasvagensedeixerefogarpor3minutinhos
Aguadeveseradicionadaatqueultrapasseumpoucomaisdametadedapanelade
Coloqueocaldodecarneeoenvelopedetemperotiposazon
Acrescenteotomatepicado
Acrescenteacarnebovinaedeixedourar
Acrescenteacebolaedeixedourar
Coloqueumfiodeleonapaneladepresso
Obs:
Adicioneasalsinhaeacebolinha,apimenta,osale,porltimo,agua
Dica:Nodeixeomacarromuitomole
Assimqueomacarroestivercozido,desligueapanelaepodeservir
Apsos40minutos,destampeapanelaeacrescenteomacarro
Tampeapaneladepressoedeixecozinharpor40minutos
(sempremexendoparanogrudarnofundodapanela)
presso

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