UNJBG FACS

Escuela Acadmico Profesional de Enfermera

ASIGNATURA EDUCACIN PARA LA SALUD

SESIN EDUCATIVA N

TITULO: comer es una necesidad pero comer con seguridad es

un arte.

I. DATOS GENERALES
I.1. Responsables:
Karen Evelin salvador ore
I.2. Poblacin :
Socios del mercado 2 De Mayo (Comedor 2 piso)
I.3. Objetivo:
Prevenir e identificar precozmente riesgos y/o daos
ocupacionales.
I.4. Lugar : Mercado dos de mayo ( comedor de segundo piso )
I.5. Fecha: 21 junio 2016
I.6. Duracin: 30 minutos

II. FUNDAMENTACIN

Entendido como uno de los mtodos de higiene ms bsicos e

importantes, el lavado de manos es un simple acto que no toma
ms de cinco minutos y que nos puede prevenir en numerosas
ocasiones de la presencia de virus, bacterias y enfermedades que
se transmiten a travs del contacto de diversas superficies o que
estn en el ambiente. Se considera que el lavado de manos puede
evitarnos, adems de pequeas condiciones de enfermedad, serios
problemas como los diferentes tipos de hepatitis que se contagian
a travs del contacto persona a persona y que pueden significar
profundas complicaciones para la salud.

Se recomienda normalmente lavarse las manos un mnimo de tres

veces al da, especialmente antes de comer, despus de salir del
bao y al reentrar a casa cuando uno viene de afuera. Esto es as
ya que se estima que esos son los momentos ms delicados de la
vida cotidiana, en especial cuando uno viene del mbito exterior en
el cual interminable cantidad de virus y bacterias estn presentes
en el aire, en las diversas superficies, etc. Si bien muchos de estos
virus y bacterias son inocuos y no demasiado graves, muchos de
ellos pueden combinarse con otros y volverse peligrosos, adems
de facilitar enfermedades como gripes, diarreas, etc.
III. OBJETIVOS
III.1. Objetivo general
Contribuir al bienestar fsico, social y
mental de los socios, para un mejor servicio
al cliente y satisfaccin mediante el uso
correcto de la tcnica del lavado de manos.
III.2. Objetivos especficos

Definir la tcnica del lavado de manos

Reforzar la importancia tcnica del lavado de manos.
Explicar el procedimiento correcto.

IV. CONTENIDO

Que es el lavado de manos

Importancia del lavado de manos

Tcnica correcta del lavado de manos

V. METODOLOGIA
V.1. Mtodo
Demostrativo
Expositiva
Explicativo
V.2. Tcnica
La bola de preguntas
V.3. Procedimiento
Se da a conocer a los vendedores de que consiste el
juego ,que al lanzar la pelota el que la coja se le realizara
una pregunta sobre el tema que se habl en la sesin
educativa para as poder ver si los vendedores pudieron
aprender sobre el tema dado y as puedan ponerlo en
prctica diariamente.

VI. MEDIOS Y MATERIALES

VI.1. MEDIOS
VI.1.1. Auditivos :Voz
VI.1.2. Visual : Collage
VI.2. MATERIALES
Dibujos o recortes con figuras de procedimiento lavado de
manos
Tarjetas
Pelota
Plumones.
Masking Tape
VII. EJECUCION

VII.1. Saludo y presentacin

Buenas tardes seores presentes, soy estudiante de la

Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann de la Escuela
Acadmico Profesional de Enfermera, en esta oportunidad he
venido a dar la sesin educativa, comer es una necesidad
pero comer con seguridad es un arte.

Espero contar con su total atencin. Al finalizar, esta sesin

con gusto les responder alguna pregunta o inquietud que
tengan sobre el tema presentado.

VII.2. Motivacin

Se presentar un collage de lavado de manos, Se invitar a

los participantes a observar los dibujos y comentar.

Desarrollo del contenido

DEFINICION DEL LAVADO DE MANOS:

El lavado de manos es la frotacin vigorosa de las manos

previamente enjabonadas, seguida de un aclarado con agua
abundante, con el fin de eliminar la suciedad, materia
orgnica, flora transitoria y residente, y as evitar la
transmisin de estos microorganismos de persona a persona.

El uso de soluciones alcohlicas para el lavado de manos

constituye una alternativa a tener seriamente en cuenta en la
higiene de las manos en la actualidad (ms desarrollo en otro
captulo).
Flora residente: tambin llamada colonizante. Son
microorganismos que se encuentran habitualmente en la piel.
No se eliminan fcilmente por friccin mecnica.

IMPORTANCIA:

La importancia de lavarse las manos, debe considerarse

como un hbito que evitar que las enfermedades afecten
nuestra salud, pues los grmenes que contaminan las manos,
son los mayores causantes de diarreas y otras enfermedades.
Una buena tcnica de lavado de manos es fcil de aprender y
puede reducir mucho el contagio de enfermedades
infecciosas entre nios y adultos. Esa prctica higinica
reduce en ms de un 40% el nmero de muertes debidas a la
diarrea y en un 25% el nmero en casos de infecciones
agudas de las vas respiratorias.

La piel de nuestras manos aloja una variada flora bacteriana

que vive de manera transitoria o permanente. La flora
bacteriana residente o permanente que coloniza nuestra piel,
habita las capas ms profundas de la epidermis, sta es muy
difcil de eliminar con las medidas de higiene de manos y se
halla compuesta predominantemente de microorganismos que
rara vez nos producen enfermedad, como
Staphylococcusepidermidis y corynebacterias.

Entre las enfermedades que se pueden evitar se encuentran

las contagiadas por transmisin fecal-oral, como: la
salmonelosis, shigellosis, hepatitis A, giardiasis, enterovirus,
amebiasis y campilobacteriosis. Asimismo, las enfermedades
contagiadas a travs de las manos contaminadas con
secreciones respiratorias de personas infectadas.

PROCEDIMIENTO

Accione el grifo (con el codo si es posible) y mjese

manos y muecas con agua tibia*.

Sostenga las manos bajas en relacin con los codos

para evitar contaminar regiones del lavabo limpias.

Evite salpicaduras.

Abstngase de tocar los grifos y el lavabo.

Si usa jabn en pastilla: enjuguela antes de

regresarla a la jabonera. Si es jabonera dosificadora
accinela con el codo tomando de dos a cuatro
mililitros.
 Enjabnese enrgicamente frotando y entrelazando
los dedos con fuerza y movimientos circulares
durante diez segundos. Preste especial atencin a las
zonas subungueales, alrededor de la cutcula,
pulgares, nudillos y lados de la mano.

Aclarar bien manos y muecas SIN escurrir el agua

hacia los codos.

Secar manos y muecas aplicando leves toques con

la toallita de papel.

Cerrar el grifo cogindolo con la toallita de papel si

ste no se puede accionar con el codo o el pie.
Desecharla en el recipiente adecuado.

Limpiar y desinfectar peridicamente los

dispensadores de jabn y su contenido**.

VII.3. Evaluacin

La evaluacin de la sesin educativa se realizar con apoyo

de una pelota, el cual ser lanzado hacia los participantes con
las preguntas relacionadas al tema expuesto en la sesin,
cuyas respuestas indicar, el grado de captacin y si el
objetivo fue alcanzado

-porque es importante del lavado de manos

-cul es la tcnica correcta del lavado de manos

VII.4. Despedida y Agradecimiento

Le agradecemos cordialmente su atencin, entusiasmos y

participacin que han tenida para este programa de salud
ocupacional esperemos en otra oportunidad volver gracias.
VIII. BIBLIOGRAFIA

MINSA. Direccin General de Promocin de la Salud.

Manual de habilidades Sociales en adolescentes escolares.
Lima : Escarlata y Negro SAC; 2005

MoniqueThiteux-Altschulet.al., editoras, Anexo

Autoevaluacin y Monitoreo. Transparencia: liderazgos sin
corrupcin,(2001).

Fundacin Mujeres en Igualdad y Banco Interamericano de

Desarrollo, Buenos Aires, Argentina, p. 77,2003