[Escriba aqu] UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y AMBIENTALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

PRACTICA PREPROFESIONAL- I

DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE

LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DEL
ADECUADO MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS
EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA.MAYO-
JULIO 2016

PRACTICANTE : CHARLES JASON YAURI ESCALANTE

ASESOR : ALONSO APARICIO LIMACHE
REA : GESTION AMBIENTAL
N DE PRCTICA : 01

JULIO - 2016

INDICE
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

I. INTRODUCCION
II. OBJETIVO
2.1. OBJETIVO GENERAL
2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
III. MARCO TERICO
IV. MATERIALES Y MTODOS
4.1. LUGAR DE EJECUCIN
4.2. MATERIALES Y EQUIPOS
4.3. METODOLOGA
V. RESULTADO
5.1. RESUMEN DE DATOS EXPERIMENTALES DE GASOGENACION
5.2. GASOGENACIN DE ACUERDO A LA HUMEDAD
5.2.1. CUADRO N 02
5.2.2. CUADRO N 03
5.2.3. CUADRO N 04
VI. DISCUCSIN
VII. CONCLUSIN
VIII. RECOMENDACIN
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFCAS
X. ANEXO
10.1. DISEO DE UN SECADOR SOLAR ARTESANAL
10.2. DETERMINACIN GRANULOMTRICA
10.3. RECOPILACIN DE DATOS EXPERIMENTALES
10.4. EQUIPOS E INSTRUMENTOS
10.6. PROCESO DE GASOGENACIN

I. INTRODUCCIN

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

La contaminacin ambiental dentro de un mercado de comercializacin de

alimentos, es sinnimo de riesgo para la salud y el ambiente de los consumidores
Y/O comerciantes. En estos das la inocuidad de los alimentos es un motivo
importante de preocupacin debido a que casi toda poblacin depende
completamente de los alimentos que se venden en mercados municipales y
dems establecimientos comerciales. Esto ha sido una de las consecuencias de la
rpida urbanizacin no ha quedado ajeno a esta realidad social. (Polanco, 2013,
pg. 6)

La Provincia de Coronel Portillo, segn los datos de la oficina nacional de

estadsticas tena hasta el 2007 una poblacin de 147470 Habitantes, en donde
aproximadamente 1000 son los comerciantes del mercado municipal minorista
perteneciente al distrito de Callera. El cual se encuentra actualmente en
condiciones de total descoordinacin administrativa y desorden en cuestin a sus
residuos slidos por parte de los comerciales y consumidores. Adems este
mercado cuenta con 1458 mdulos de ventas pero estos no son ocupados,
porque la mayora de los vendedores se ubican en los pasadizos del mercado.

En el presente informe que se bas en el Diagnstico de la cultura ambiental de

los comerciantes para la gestin de manejo adecuado de los residuos slidos en
el mercado minorista de Pucallpa la prctica se realiz como parte adicional del
proyecto denominado Plan de Trabajo del Programa De Segregacin En La
Fuente Y Recoleccin Selectiva De Residuos Slidos Domiciliarios 2016., a travs
de la gerencia de Servicios Pblicos y Gestin ambiental; en este proyecto , se
realiz talleres de capacitacin y charlas informativas y se aplic 68 encuestas
para obtener el grado de conocimiento e involucracin en temas ambientales,
salud y manejo de los residuos slidos en el mercado. El enfoque, fue
direccionado en las condiciones de la calidad ambiental en cuanto al manejo
adecuado de los residuos slidos del mercado minorista. A lo largo del mismo se
estudian las caractersticas, Riesgos y las causas de la problemtica ambiental
con respecto, a los residuos slidos, ambiente y salud de los comerciantes y
consumidores.

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

II. OBJETIVOS

II.1. Objetivo general

Diagnosticar la cultura ambiental de los comerciantes para la

gestin de manejo de los residuos slidos en el mercado minorista
Km 6 de Pucallpa.

II.2. Objetivo especifico

Identificar la infraestructura y tipos de residuos slidos

generados en el mercado minorista
Fomentar prcticas de Cultura ambientales ideales para vigorizar el
buen desarrollo moral y ambiental en los comerciantes del mercado
minorista del sector Callera.
Difundir educacin ambiental con trminos generales a travs de
charlas informativas de manejo de residuos slidos.

III. REVISIN DE LITERATURA

III.1. MARCO LEGAL

Para la elaboracin del diagnstico se ha considerado la ley general de
residuos slidos N 27314, su modificatoria y su reglamento, La Norma
Tcnica Peruana en gestin de residuos slidos.

Tabla1. Legislacin vigente para el manejo de residuos slidos.

Dispositivo Norma Fecha de

Art. 2, inciso 22 Constitucin Poltica del
Per
Ley N 26842 Ley general de salud
Ley N 27314 - Ley general de residuos
publicacin
29 de diciembre de
1993
20 de julio de 1997
21 de julio de 2000

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

PCM solidos
D.S. N 057-04- Reglamento de la ley 22 de julio del 2004
PCM general de residuos
solidos
Ley N 28256 Ley que regula el 18 de junio del 2004
transporte terrestre de
materiales y residuos
peligrosos
NTP 900.058 Norma Tcnica Peruana 12 de junio del 2005
Gestin de residuos
Slidos, cdigo de
colores para los
dispositivos de
almacenamiento de
residuos
Ley N 28611 Ley general del ambiente 13 de octubre del
PCM 2005
D.Leg. N 1065 Decreto que modifica la 28 de junio del 2008
ley general de residuos
solidos
Fuente: Propia

III.2. Definicin de residuos solidos

Segn el artculo 14 de la Ley General de Residuos Slidos (Ley N

27314), se consideran como residuos slidos a aquellas sustancias,
productos o subproductos de naturaleza slida o semislida, que su
generador dispone o est obligado a disponer, segn lo establecido en la
normatividad nacional sobre los riesgos que causan a la salud y el
ambiente, para ser manejados adecuadamente, a travs de un sistema que
debe incluir, segn corresponda, los siguientes procesos:
Minimizacin de residuos
Segregacin en la fuente
Reaprovechamiento
Almacenamiento
Recoleccin
Comercializacin
Transporte
Tratamiento
Transferencia

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

Disposicin final

FIGURA1. Cadena de manejo de residuos slidos en las en el distrito de Callera

1. ALMACENAMIEN
GENERACIN SEGREGACI TO TEMPORAL
N

RECOLECCIN
REAPROVECHAMIEN SELECTIVA
TO:
-RECICLAJE TRATAMIENT TRANSPORTE
-RECUPERACIN O

-REUTILIZACIN DISPOSICIN
Fuente: Propia FINAL

Para el diagnstico de la cultura ambiental se tendr en cuenta esta cadena

de manejo, debido a que hay una gran necesidad en desarrollar un manejo
sostenible de los residuos, ya que la poblacin carece de conciencia
ambiental y buenas prcticas en manejo de residuos.

III.3. Clasificacin de los residuos slidos.

As mismo en el Art. 15. La mencionada ley 27314, los clasifica de acuerdo

a su origen en: Residuo domiciliario, Residuo comercial, Residuo de
limpieza de espacios pblicos, Residuo de establecimiento de atencin de
salud, Residuo industrial, Residuo de las actividades de construccin,
Residuo agropecuario, Residuo de instalaciones o actividades especiales.

III.4. Tipos de residuos slidos

Los residuos slidos que se generar en el mercado minorista de Callera
son de diferentes tipos entre ellos domiciliarios y no domiciliarios
(comercio de las bodegas y propias del mercado), que se dan a conocer en
el siguiente tabla 2.
Tabla 2. Descripcin de residuos slidos en el mercado

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

Residuos Originados en el Descripcin

mercado minorista
Residuos orgnicos Residuos provenientes de los restos de comida
(cscaras de pltanos, cascaras de yucas, de pias, de
cacao,etc) producto de la limpieza de los puestos
Residuos de cartn y/o papel Provenientes de los desechos de establecimientos
comerciales, de los puestos y de los mismos
consumidores
Residuos plstico Envases de gaseosas, envases del aceite, bolsas de los
productos comerciales, bolsas de utilidad a diario.
Residuos de vidrio Residuos de las botellas de bebidas.
Metal Residuos peligrosos y/o materiales como (alambres,
clavos, fierros, etc.) producidos por la construccin de
los puestos de mercado
Material fino Representa la arena, que proviene de la limpieza de los
pasadizos y puestos dentro del mercado.
Latas Son los residuos de las conservas de grated y filete, y
de los lcteos en tarro.
Fuente: Propia

III.5. MANEJO DE RESIDUOS EN EL MERCADO

El adecuado manejo de los residuos slidos generados en el mercado se
llevar a cabo de la siguiente manera.
III.5.1. Minimizacin:
La minimizacin consiste en la reduccin del volumen de los residuos en
el punto donde se producen. Se priorizar que dentro y fuera del
mercado haya una disminucin en la utilizacin de materiales de uso
diario y de manera razonable, con la finalidad de que no exista
sobrantes o desperdicios, incluyendo que se haga menos consumo de
los recursos y generar menos residuos.
Para esto se brindar capacitacin a los propietarios de los puestos del
mercado de como minimizar los residuos slidos en sus puestos y
hacer uso eficiente y necesario de los productos industriales,
comerciales, en nuestros que haceres diarios, para contribuir a la
minimizacin de impactos negativos que genera el mal manejo de los
residuos slidos.

III.5.2. Reciclaje:
Se promover el reciclaje de los residuos slidos tanto dentro y fuera del
mercado a travs de capacitaciones, talleres, impartiendo los

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

conocimientos y las prcticas necesarias, para fortalecer el manejo

adecuado de los residuos (papeles y cartones, plstico, vidrio, metal,
etc.)
En los puestos de mercado y exteriores, siempre estn siendo visitadas
por empresas recicladoras, debido a ellos se aprovechar la
oportunidad de que el comunero recicle sus residuos, para obtener un
ingreso econmico y a la vez generar un ambiente limpio con menos
impactos negativos.

III.5.3. Reutilizacin:
La reutilizacin de productos, subproductos y materiales se realizar
con la finalidad de minimizar el volumen de la generacin de ms
residuos, para esto se brindar capacitacin o talleres sobre la
importancia de la reutilizacin, priorizando que se debe hacer para cada
tipo de residuo, lo cual se instruir:
Usar las bolsas vacas para recoger la basura, de
los mismos puestos, para llevar los productos
necesarios que tenemos necesidad en nuestra vida
cotidiana, y respecto a las botellas de plsticos
vacas, sern reutilizadas como recipientes para
llevar el agua, o alguna bebida de consumo diario,
por parte de los mismos propietarios de los puestos
de mercado como tambin podemos usarlo para
guardar cierto producto o necesidad que tiene el
propietario en su quehacer diario.
En cuanto a los papeles se priorizar la importancia
de usar las ambas caras para reducir la generacin
tanto para los comercios.
Respecto a los cartones, se incentivar que las
cajas de cartn de mayor volumen deben ser
reutilizadas para el depsito de la basura, y las
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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

cajas de cartn de menor volumen servirn para

hacer materiales didcticos educativos para los hijos
o tambin incluir en las manualidades que realizan
las mujeres de los puestos de mercado.
Para las botellas de vidrio vacas, sern reutilizadas
en el uso diario de los puestos (llevar nuestra
bebida, agua, o poner el aceite reciclado, o darle
utilidad para otra necesidad que tiene el propietario
de los puestos).
Para los materiales orgnicos, como (sobras de los
alimentos, huesos, cascaras de pltano de yuca, de
pia, cacao, etc.) debern ser aprovechados en la
realizacin de su compost casero, Respecto a las
latas vacas, se incentivar e impartir conocimiento
y prcticas de como reutilizar, para esto se ensear
que las latas pueden ser usadas nuevamente como
material didctico en la educacin de sus hijos o
para el uso de mecheros caseros.
Y lo que ya no se puede reutilizar y reciclar se
depositar en los tachos respectivos codificados con
colores y luego sern trasladados al botadero
municipal.

III.5.4. Almacenamiento y segregacin

Para realizar el correcto almacenamiento de los residuos slidos, del
mercado que se generan, se colocar recipiente o tachos identificando
el tipo de residuo y por colores.
Adicionalmente los recipientes deben obedecer a un cdigo de colores
establecido en la NTP de acuerdo a su naturaleza (fsica, qumica y
biolgica), caractersticas de peligrosidad, su incompatibilidad con otros
residuos y las reacciones con el material del recipiente que las contiene,
as como el mbito donde se instalarn.
Los recipientes para disponer los residuos se encontraran ubicados en
lugares donde no impidan el trfico de personas, y en lugares
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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

apropiados. A continuacin se presenta en un cuadro la identificacin de

los residuos slidos por colores.

Tabla 3. Colores de NTP 900.058

Tipo de residuo Color de recipiente

Residuo general (todo lo que no se
Color negro
puede reciclar)
Residuo orgnico Color Marrn

Vidrios Color verde

Metales Color amarillo

Plstico Color blanco

Papel y cartn Color azul

Peligrosos Color rojo

Fuente: Propia

III.6. PROBLEMA DE LOS RESIDUO SOLIDOS

De acuerdo al informe del estado actual de la gestin de los residuos

slidos municipales en el Per (ao 2010-2011), se generan por da 20.000
toneladas de ellos. Los habitantes de la costa son los que producen la
mayor cantidad de basura en el Per. Solo en Lima, donde se ubica la
capital, en la que viven ms de ocho millones de personas, se generan un
promedio de 2,123,016 toneladas de residuos al ao. Cada persona en
promedio genera 0.61 kilos al da, lo cual supone un incremento
significativo de los residuos slidos.

Por su composicin, estos residuos son, en mayor cantidad restos

orgnicos, de cocina y alimentos (47%), plstico (9.48%) y residuos
peligrosos (6.37%), es decir, aquellos residuos que representan riesgos
para la salud de las personas, como relaves mineros y residuos

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

industriales u hospitalarios. Continan en la lista, pero en menor

proporcin: papel, residuos de construccin, vidrio, cartn, fierro, madera y
residuos electrnicos, entre otros.

Segn la Ley General de Residuos Slidos, son los gobiernos locales los
que tienen la misin de orientar a las y los pobladores hacia buenas
prcticas en el manejo de residuos. Los municipios se hacen cargo a
travs de la implementacin de proyectos integrales que buscan
desarrollar capacidades de educar a los ciudadanos y ciudadanas
asignando recursos que permitan reducir, reusar y reciclar residuos
slidos, as como educarlos para rechazar su generacin y reflexionar
acerca de estos temas. Cada vez son ms los gobiernos locales que
desarrollan acciones de segregacin o separacin de residuos slidos en
la fuente y de minimizacin promoviendo acciones de educacin,
sensibilizacin y participacin ciudadana para una gestin eficiente, eficaz
y sostenible de residuos slidos. En el proceso de incorporacin del
enfoque ambiental en el sistema educativo se promueve la gestin
ecoeficiente de los residuos slidos en las instituciones educativas, lo cual
permite que se articulen con los gobiernos locales para la participacin,
comunicacin y empoderamiento en la gestin ambiental local de estos
recursos mejorando el entorno ambiental.

III.7. Educacin ambiental

La educacin ambiental para el manejo de los residuos implica la
realizacin de procesos y experiencias de aprendizaje que induzcan el
cambio de conductas y actitudes en la sociedad hacia el manejo sustentable
de los residuos, minimizando se generacin y fortaleciendo su
aprovechamiento para disponer finalmente la menor cantidad de residuos.

III.8. Cultura ambiental

La cultura ambiental es un proceso dinmico y participativo, que busca

despertar en la poblacin una conciencia que le permita identificarse con la

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

problemtica Ambiental tanto a nivel general (mundial), como a nivel

especifico (medio donde vive); busca identificar las relaciones de interaccin
e independencia que se dan entre el entorno (medio ambiental) y el hombre,
as como tambin se preocupa por promover una relacin Armnica entre el
medio natural y las actividades antropognicas a travs del desarrollo
sostenible, todo esto con el fin de garantizar el sostenimiento y calidad de
las generaciones actuales y futuras.

La educacin ambiental, adems de generar una conciencia y soluciones

pertinentes a los problemas ambientales actuales causados por actividades
antropognica y los efectos de la relacin entre el hombre y medio
ambiente, este mecanismo pedaggico adems infunde la interaccin que
existe dentro de los ecosistemas. Los procesos y factores fsicos, qumicos
as mismo biolgicos, como estos reaccionan, se relacionan e intervienen
entre s dentro del medio ambiente, es otro de los tpicos que difunde la
cultura ambiental, todo esto con el fin de entender nuestro entorno y formar
una cultura conservacionista donde el hombre aplique en todus procesos
productivos tcnicas limpias (dndole solucin a los problemas
ambientales), permitiendo de esta forma el desarrollo sostenible.

IV. MATERIALES Y MTODOS

IV.1. LUGAR DE EJECUCIN

El desarrollo de la prctica pre- profesional sobre: diagnstico de la cultura
ambiental de los comerciantes para la gestin de manejo de los residuos
slidos en el mercado minorista de Pucallpa, tuvo como tuvo como zona de
estudio el mercado minorista ubicado en el km 6, al costado de la
universidad.
Figura 2. Ubicacin de la zona de estudio

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

Fuente: Google maps

IV.2. MATERIALES Y EQUIPOS

Libreta de apuntes
Lapiceros
Volantes
Encuestas
Trptico
Tachos ecolgicos
Micrfonos
Cmara digital

IV.3. METODOLOGIA

DETERMINACION DEL NUMERO DE MUESTRA

Teniendo en cuenta el nmero de puestos de mercado que haciende un
total 1458 se estima el nmero total de muestras que van entrar en el
estudio, luego para determinar el nmero de la muestra se aplica la
siguiente frmula1:

.1

Donde:

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MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

n = muestra de PUESTOS DE MERCADO

N = total de PUESTOS

Z = nivel de confianza 95%=1.96

= desviacin estndar

E= error permisible
Tabla 4. Cuadro resumen de nmero de muestras por establecimiento

GENERADORES NO
ITEM TOTAL % MUESTRA
DOMICILIARIOS
1 carne rojas 66 5 3
2 otros usos 42 3 2
3 carne de pollo 64 4 3
4 verdura 388 27 18
5 frutas 248 17 12
6 carne de aves 84 6 4
7 abarrotes 392 27 18
8 comidas 160 11 7
9 abarrotes y comidas 14 1 1
TOTAL 1458 100 68
Fuente: Propia

ELABORACION DE ENCUESTAS

Se procedi a elaborar las encuestas en gabinete con un total de 10

peguntas, con alternativas cerradas.

APLICACIN DE ENCUESTAS
SE aplicaron 68 encuestas en diversos puestos dentro del mercado

Figura 3. Diagrama de metodologa

DETERMINACION DEL NUMERO DE

MUESTRAS

ELABORACION DE ENCUESTAS

14
APLICACIN DE ENCUESTAS
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

V. RESULTADOS

La poblacin encuestada en su mayora respondi que es un problema

ambiental con un 71%, en segundo plano los encuestados respondieron que
era un problema social que representa 22%, y la minora respondi que no
saben y no opinan que corresponde un 3% del total de encuestas.

Figura 1. Para Ud. La basura es un problema?

80
70
60
50
40
30
20
10
0
A). Ambiental B). Social C). Economica D). Otros

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que no escucho hablar

sobre residuos slidos con un 66%, en segundo plano los encuestados
respondieron que si escucharon hablar de residuos slidos con un 34%.

Figura 2. Has escuchado hablar sobre los residuos slidos?

15
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

A). Si; 34%

A). Si
B). No

B). No; 66%

Fuente: Propia

Figura 3. Sabe Ud. Que los residuos slidos afecta al ambiente y a la salud?

B). No 24

A). Si 76

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que s afecta al ambiente y

a la salud con un 76%, y la minora respondi que no afecta que corresponde
un 24% del total de encuestas.

Figura 4. Qu hacen con la basura acumulada en el mercado?

16
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

70
60
60
50
40
30
21
20 13
10 6
0

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que llevan al carro

recolector con un 60%, en segundo plano los encuestados respondieron que
votan a la calle y que representa 22%, y la minora respondi que lo queman
que corresponde un 6% del total de encuestas.

Figura 5. Utilizan tachos de basura y contenedores?

B). No; 21%

A). Si; 79%

A). Si B). No

Fuente: Propia

17
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

La poblacin encuestada en su mayora respondi que s utilizan los tachos de

basura y contenedores con un 79%, y la minora respondi que no utilizan que
corresponde un 21% del total de encuestas.

Figura 6. Cada cunto tiempo recogen la basura en el mercado?

90 82
80
70
60
50
40
30
20 13
10 4
0
A). Diario B). Semanal 0
C). Mensual D). No sabe

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que si recogen la basura a

diario con un 82%, en segundo plano los encuestados respondieron que no
sabe en qu da se vota la basura y que representa 13%, y la minora
respondi que lo queman que corresponde un 6% del total de encuestas.

Figura 7. Sabe Ud. En que consiste el reciclaje?

B). No; 25%

A). Si
B). No

A). Si; 75%

18
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que s saben en qu

consiste el reciclaje y representa un 75%, y la minora respondi que no saben
en qu consiste el reciclaje que corresponde un 25% del total de encuestas.

Figura 8. Estara dispuesto a reciclar su basura?

B). No 19

A). Si 81

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que s estara dispuesto a

reciclar su basura y representa un 81%, y la minora respondi que no estaran
dispuesto a reciclar su basura que corresponde un 19% del total de encuestas.

Figura 9. Sabe Ud. En qu consiste " Educacin Ambiental "?

B). No 81

A). Si 19

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

19
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que s estara dispuesto a

reciclar su basura y representa un 81%, y la minora respondi que no estaran
dispuesto a reciclar su basura que corresponde un 19% del total de encuestas.

Figura 10. Te gustara participar e infrmate en los talleres de residuos slidos?

B). No; 9%

A). Si
B). No

A). Si; 91%

Fuente: Propia

La poblacin encuestada en su mayora respondi que s estara dispuesto a

participar en talleres de residuos slidos y representa un 91%, y la minora
respondi que no estaran dispuesto a participar en talleres que corresponde
un 9% del total de encuestas.

VI. DISCUSIN

Con la ejecucin del diagnstico de la cultura ambiental de los comerciantes para

la gestin de manejo de los residuos slidos en el mercado minorista km 6 de
Pucallpa, permite un cumplimiento normativo ante la autoridad ambiental del peru y
USAID nace un compromiso y responsabilidad ambiental en los procesos que
desarrolla el proyecto denominado Fortalecimiento del capital social y su
articulacin para el manejo forestal sostenible en el proceso de desarrollo
alternativo de la cuenca del Aguayta, Regin Ucayali, este plan ha permitido
optimizar la recoleccin y disposicin final de los residuos slidos, situacin que
era compleja antes de implementarlo debido a la lejana de algunas comunidades
nativas y caseros . El estudio de caracterizacin realizado en este proyecto sirvi

20
DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

como lnea base para identificar la necesidad que tienen los comuneros dentro de
su comunidad nativa y caseros lo que permiti la instalacin de micro-relleno
sanitario lo cual minimiza los impactos hacia el medio ambiente, de tal manera la
ONG dentro de su sub actividad permiti establecer estrategias para la mitigacin
de los impactos ambientales identificados del proyecto. Los resultados permiten
dar a conocer la importancia de la problemtica de los residuos slidos que no es
de uno solo si no de todos que con viven dentro de una comunidad o casero
propiamente dicho creando una actitud de mayor compromiso y sensibilidad y
sobre todo, cambiando la cultura ambiental del maana.
Cabe mencionar la importancia que con lleva la ejecucin del plan de manejo de
residuos slidos y que los monitores ambientales desempeen un papel
fundamental dentro del plan ya que ellos recibirn la capacitacin idnea para que
el plan se realice de manera responsable y comprometida dentro de su comunidad
o casero.
Los monitores recibirn todos sus implementos de seguridad entre ellos casco de
seguridad, mameluco, gafas transparente, botas punta de acero, guantes, y
respiradores; los cuales ellos son responsable del cuidado del equipo de trabajo y
son destinados al trabajo de recoleccin de residuos slidos y no para otros fines

VII. CONCLUSIONES

1. Que el 34.5% de la poblacin censada tiene el conocimiento bsico sobre el

impacto ambiental que causa la basura al ecosistema.
2. El 43 % de los comerciantes no tiene informacin necesaria y pierden el
inters sobre el problema ambiental que rodea al mercado minorista sobre
el manejo de los residuos slidos.
3. El 8 % de la poblacin cree que el botar la basura por las vas pblicas no
perjudica al entorno ambiental y su salud; por ello es que la poblacin no
toma conciencia al entorno ambiental donde desempea sus actividades.
4. El 84 % de los comerciantes reconocen e identifican donde depositar
adecuadamente sus residuos, de esta manera se tiene que ampliar ciertos
hbitos y costumbres para contribuir a un ambiente ms sano, para los
dems comerciantes.

viii. RECOMENDACIONES

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DIAGNSTICO DE LA CULTURA AMBIENTAL DE LOS COMERCIANTES PARA LA GESTIN DE
MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN EL MERCADO MINORISTA DE PUCALLPA

Para obtener resultados positivos del plan de sensibilizacin ambiental, debe ser
aplicado y evaluado. Esto obedece a que los procesos de educacin ambiental
debe ser continuo y transformarse en poltica del gobierno local.
Crear un rea especializada al manejo de limpieza e higiene, almacenamiento
sanitario de los residuos y aprovechamiento de residuos.

Promover la participacin de vendedores como fiscalizadores de limpieza pblica

en residuos slidos dentro del mercado municipal minorista.

Contar con una persona especializado en temas ambientales a fin de realizar

capacitaciones, charlas y talleres a los vendedores del mercado.
Implementar con personal y materiales de limpieza para cada sector dividido
internamente en el mercado.
Elaborar una lista de sanciones para los infractores que fomenta al desorden y a
la contaminacin ambiental interna del mercado.
Promover el uso de tachos y contenedores con textos descriptivos de residuos
slidos orgnicos e inorgnicos.

VIII. BIBLIOGRAFAS

IX. ANEXOS

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