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14/05/2017

Instituto Politcnico de Viseu


Escola Superior Agrria de Viseu
Agricultura Biolgica

Biopesticidas

Uma estratgia alternativa


Maceraes de alho

Adriana Gonalves, 2943


Daniela Figueiredo, 2916
Vanessa Pina, 2801

Biopesticidas
Conceito:
so substncias de ocorrncia natural (pesticidas
bioqumicos) que controlam pragas, micro-organismos que
controlam pragas (pesticidas microbianos), e substncias
com aco pesticida produzidas por plantas contendo
material gentico adicionado (includo em culturas
geneticamente modificadas) EPA- Agncia de Proteo
Ambiental dos Estados Unidos
Em 2007, existiam apenas 21 biopesticidas registados
na Unio Europeia. (Kiewnick, 2007)

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Biopesticidas
Podem ser divididos em trs grupos principais:
Microbianos utilizam-se organismos patognicos, isolados a
partir de insetos doentes, resultado de grandes epidemias naturais.
Protenas Incorporadas nas Plantas (PIPs) introduz-
se material gentico (obtido de um organismo com capacidades
pretendidas) nas plantas. Assim, a prpria planta passa a produzir o
seu biopesticida, como consequncia da transcrio e posterior
traduo do gene introduzido, conferindo-lhe novas caractersticas
(ADN Recombinante)
Controlo Biolgico aco dos inimigos naturais das
diferentes pestes. Ex.: Feromonas usadas em armadilhas de captura.

Biopesticidas
Principais disciplinas
Biotecnologia
Biologia: entomologia, herbologia
Qumica
Fisiologia Vegetal

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Biopesticidas
Na agricultura biolgica:
Apenas podem ser utilizados produtos que no
tenham sido modificados geneticamente
permitido o uso de piretrinas, sais de potssio,
leos vegetais, azadiractina, rotenona
Maceraes caseiras so uma alternativa
interessante e muito procurada

Biopesticidas
Noticias made in Portugal
Portugueses descobrem fungicida biolgico
Trabalho de 2 dcadas desenvolvido com o apoio do ISA
ISA e que foi apoiado pelo COMPETE. Foi descoberta a
ao fungicida de uma protena extrada do tremoo.
PcMR-1: biopesticida cujo princpio ativo o fungo
Pochonia chlamydosporia, um parasita de ovos do
nemtode-das-galhas-radiculares, doena de grandes
prejuzos nas hortcolas. Empresa: Clamitec *

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Biopesticidas
Solues mais prticas: as maceraes
caseiras
Existem vrias plantas utilizadas, na sua
maioria, com finalidades insecticidas e
repelentes.
Urtiga, citronela, louro, tomilho, alho, alfazema e
alecrim.

Biopesticidas
O ALHO:
Contm alicina (tambm aliina), que um
composto de enxofre ativo obtido a partir das
enzimas de alinase, tem diversos efeitos
antibiticos. um derivado do aminocido
cistena.
O dialil dissulfeto tambm entra na composio
do alho e reponsvel pela ao sobre os lpidos.

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Biopesticidas
O ALHO:
Contm alicina (C6H10OS2) e aliina (C6H11NO3S),
que so compostos de enxofre ativo. (A aliina um
derivado do aminocido cistena, e quando o alho
esmagado, a enzima alinase decompe-na em alicina.)
A aliina solvel em gua e no tem cheiro, mas
quando o alho esmagado o cheiro caracterstico
libertado, resultante da transformao da aliina em
alicina, a substncia pesticida primria.

Biopesticidas
O ALHO:
Quanto mais forte for o cheiro mais forte
tambm o alho como pesticida.
A alicina em gua forma o ajoeno* e outros
compostos de enxofre.

*composto antibacteriano do alho

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Biopesticidas
O ALHO: Formulaes
Macerao em gua: alho esmagado ou em p
misturado com gua;
Sumo de alho esmagado a frio numa prensa;
Extrato em solvente orgnico: alho esmagado ou
em p e misturado com um lcool (metanol, por
exemplo), solvente que depois evaporado,
sendo o que resta misturado com gua;
leo de rama e caules destilados.

Biopesticidas
O ALHO: Receitas (in, Esmeralda Azul)
A preparao duma soluo aquosa de alho que
pode ficar armazenada at ser necessrio aplicar.
Misturar duas cabeas de alho (cerca de 115
gramas ou 0,115 Kg), 950 ml (0,95 L) de gua e
algumas gotas de sabo lquido,
Triturar, deixar 10 minutos e filtrar para remover
as partes slidas.
Para pulverizar, diluir na proporo de 1:10
imediatamente antes da aplicao.

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Biopesticidas
O ALHO: Receitas e utilizaes (in, Esmeralda
Azul)
Esta soluo contm entre 25 e 50 mg/l de alicina.
Quando pulverizada sobre as folhas combate
vrios fungos e bactrias e pode ainda prevenir
viroses.
Pode tambm ser aplicado ao solo para combater
nemtodos.

Biopesticidas
O ALHO: Receitas e utilizaes (in, Esmeralda
Azul)
Tambm repele moscas brancas, borboletas,
escaravelhos e possivelmente piolhos.
No eficaz contra gafanhotos, tripes e aranhios.
As pulverizaes feitas com leo de caules de alho
destilados so muito volteis o que pode levar a
perda de eficcia.

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Biopesticidas
O ALHO: Receitas e utilizaes (in, Nplantas)
Combater o mldio e o odio:
Triture 1 kg de alho em 3L de gua (sem cloro) e 1L de
lcool. Deixe macerar por 24 horas, de seguida coe e
reserve. Use 1L deste preparado para cada 20L de
Aplicar preventivamente, com 15 dias de intervalo
entre a 1 e 2 aplicao. No caso de plantas j
infetadas dar o mesmo intervalo nas 2 primeiras
aplicaes e de 1 ms nas seguintes, at cura das
plantas. (in, Nplantas)

Bibliografia
https://pt.wikipedia.org/wiki/Biopesticida
Coutinho, Ana; et al, Produo de biopesticidas -
Projeto FEUP, Porto, Outubro 2010.
https://nplantas.com/biopesticidas-insecticidas-
biologicos/
http://futurecobioscience.com/pt/desenvolvimento-
de-um-biopesticida/
http://www.esmeraldazul.com/pt/blog/o-alho-
alimento-condimento-e-biopesticida/
https://nplantas.com/tag/biopesticidas/