Nombre del caso CADENA DE ABASTECIMIENTO

Empresa de
aplicacin COCA COLA COMPANY
En el presente proyecto se expondr el caso exitoso de la compaa
coca cola Company en su cadena de abastecimiento y suministro
donde el nivel de cumplimiento del modelo logstico, gestin de
inventarios, medios de transporte y estrategias de distribucin
recomendados, nos servirn para aplicar los conocimientos
adquiridos en el mdulo y realizar un anlisis de los procesos, ver
los factores y las caractersticas ms relevantes del Supply Chain
Introduccin basndonos en la fabricacin, distribucin y comercializacin de
uno de sus productos ms reconocidos a nivel mundial (Coca Cola)
optando por evaluar y mejoras su sistema.

A medida que las empresas buscan aumentar su competitividad

mediante la calidad, el costo competitivo y su ingreso a los
diferentes segmentos del mercado, se interesan ms por la cadena
de suministro.
Identificar las decisiones que aparezcan en este caso de
abastecimiento y suministro.
Relacionar cada una de las decisiones con cada uno de los
Objetivos
hilos conductores (instalaciones, inventarios, transporte e
informacin).
Comprender el desarrollo de estratgica, tctica, operativa
Cliente:
Coca-Cola Enterprises.
Reto:
Cadena de suministro ms moderna y consistente
Mejor integracin de las operaciones de fabricacin y venta al por
menor
Solucin:
Implementar (SAP) en Planificacin de Recursos Empresariales
(ERP). Subcontratar aplicaciones a (CSC).
Resumen
Cuando se trata de las marcas ms poderosas del mundo, Coca-
Cola sigue siendo nmero uno. El icnico fabricante de bebidas,
que ha dominado el mercado global de refrescos por ms de un
siglo, continu su reinado de 12 aos en la cima en 2011, segn el
ltimo ranking mundial de Interbrand.

Para Coca-Cola, logros como este son subproductos de una visin

y un marco operativo que se basa en la excelencia. En Coca-Cola
Enterprises (CCE), el embotellador exclusivo de Coca-Cola para sus
territorios en Europa Occidental, el objetivo de la compaa es ser
el nmero 1 o nmero 2 fuerte en cada categora en la que
compite.

Una prioridad es reemplazar los sistemas anticuados con una

plataforma modernizada a travs de los mercados para crear una
visin cohesiva de mtricas y procesos racionalizados.

CCE es una de las mayores comercializadoras, productoras y

distribuidoras de productos de Coca-Cola. CCE compra el
concentrado de The Coca-Cola Company y lo combina con otros
ingredientes para crear algunas de las bebidas ms populares en
Blgica, Gran Bretaa, Francia, Luxemburgo, Holanda, Noruega y
Suecia.

Los ejecutivos de CCE reconocieron que el establecimiento de un

programa de TI uniforme en todas sus unidades de negocio sera
crtico para expandir la huella de CCE en Europa.

Como parte de su programa empezaron el proyecto Genesys como

una transformacin de negocios para permitir que el negocio
cotidiano de CCE funcione de manera armonizada, CCE se propuso
implementar una nueva solucin de gestin de la cadena de
suministro en todas las 17 de sus plantas europeas. El nuevo
sistema reemplazara y automatizara muchos de los procesos de
la cadena de suministro de CCE y requerira nuevos conjuntos de
habilidades para asegurar la velocidad de despliegue requerida.

CCE necesitaba un socio para ayudar a entregar esta nueva

transformacin de negocios permitida por SAP. Esto implicara no
slo entregar una solucin tecnolgica, sino tambin capacitar a
los usuarios en los nuevos procesos para asegurar que se
obtuvieran todos los beneficios.

CSC fue seleccionada porque combin una slida capacidad de

consultora de gestin de cambio y transformacin de negocios con
una capacidad de entrega de tecnologa de back office para CCE
desde 2008. Antes de Genesys, CSC ya haba estado apoyando las
aplicaciones de CCE con SAP, Procesamiento, fabricacin,
transacciones financieras, recursos humanos, compras y otros
procesos relacionados.

El programa Genesys es una solucin integrada de Planificacin de

Recursos Empresariales (ERP) de SAP que reemplazo los sistemas
 heredados de CCE en los procesos de "pedido a efectivo", "solicitud
de pago" y "registro para informar".

Genesys permiti a CCE acortar el tiempo de ciclo en estos

procesos y ser ms productivo. Tambin ayudo a traer ms
visibilidad en el negocio y mejorar la toma de decisiones.

CSC est desempeando un papel importante en agilizar la entrega

de Genesys a travs de las operaciones de CCE, lo que permite a
CCE desplegar Genesys en varios pases a un ritmo mucho ms
rpido que si CCE hubiera avanzado solo.
Dejar el control manual de Inventarios
Renovacin de flota
Decisiones Apoyarse en nuevas tecnologas
Creacin de instalaciones especializadas
Control de rutas VS Tiempos
Las instalaciones
El inventario
El transporte
Hilos Conductores
La informacin
El aprovisionamiento
La fijacin de precios
Determinamos que el principal objetivo de Coca Cola Company, es
llegar con sus productos a todos los rincones del mundo, este logro
se obtuvo haciendo mejoras drsticas en sus sistemas de logstica,
Conclusiones realizando cambios en sus cadenas de abastecimiento y
suministros, los cuales llevan muchos aos de funcionamiento y as
posicionarse como una de las mejores compaas con cadena de
suministros.