Você está na página 1de 19

TCNICAS DE DIMENSIONAMIENTO DE LOTES

SEGUNDA ENTREGA

Por:
Alejandra Patricia Muoz Prieto
COD. 1521981276
Edward Zapata Restrepo
COD. 1521980262
Efrn Figueroa Blanco
COD. 1521023481
Jovany Alexander Acevedo Lpez
COD. 1521980253
Sandy Cristina Rivera lvarez
COD. 1521980624

PRESENTADO A:
JULIAN ANDRES BOBADILLA BELTRAN
Grupo N.004A

INGENIERIA INDUSTRIAL
FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS BSICAS
INSTITUCIN UNIVERSITARIA POLITCNICO GRANCOLOMBIANO
2017

1
Contenido

1. INTRODUCCIN...................................................................................................................... 3
2. JUSTIFICACION...................................................................................................................... 4
3. OBJETIVOS............................................................................................................................. 5
3.1 Objetivo general................................................................................................................5
3.2 Objetivos Especficos.......................................................................................................5
4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.....................................................................................6
5. APLICACIN DE HEURSTICAS............................................................................................7
5.1 CANTIDAD PTIMA DE PEDIDO......................................................................................7
5.2 SILVER MEAL.................................................................................................................... 9
5.3 COSTO UNITARIO MINIMO.............................................................................................12
5.4 BALANCEO DE PERIODO Y PARTE..............................................................................14

2
1. INTRODUCCIN

Con el objetivo de establecer la cantidad ptima de pedido (en relacin a disponibilidad


del inventario y reduccin de costos), en el presente documento se pretende realizar un
anlisis y evaluacin de la manera en la que se pueden aplicar diferentes modelos
determinsticos de tamao del lote para la compaa DECOPINTA.

Para este caso, se realizar la aplicacin del mtodo de la heurstica de costo unitario
de Silver Meal. As mismo se desarrollar la metodologa de WagnerWhitin (WW),
sobre la cual igualmente se calcularn los costos de inventario y el costo total de la
poltica de pedidos.

Adicionalmente, se encontrar un cuadro comparativo de las soluciones obtenidas y se


evaluarn cualitativamente cada una de las tcnicas.

Por ltimo, se proporcionar un anlisis de los resultados mediante las conclusiones


ms importantes que, a nuestro parecer, deja la aplicacin de estos modelos al caso
prctico estudiado.

3
2. JUSTIFICACION

La globalizacin de los mercados ha vuelto una realidad el intercambio de bienes y


servicios desde y/o hacia los rincones ms apartados del planeta. Evidentemente, el
suministro de artculos en la cantidad, calidad y tiempo de entrega deseado, son un
requisito indispensable para que las empresas acumulen los inventarios suficientes
para satisfacer las demandas de sus clientes.

Los inventarios representan los bienes que las empresas requieren para satisfacer la
demanda de sus productos y desde el punto de vista contable, los inventarios son
elementos del patrimonio que generan ingresos y costos durante el periodo econmico.
En cuanto a sus costos, puede decirse que los inventarios son "uno de los activos ms
costosos para muchas empresas (Heizer y Render, 2001: 43). Por lo tanto, los
inventarios constituyen una inversin importante que debe considerarse seriamente.

En cuanto a la satisfaccin de la demanda, el tamao del inventario influye en la


velocidad de respuesta al cliente y dentro de la gestin de inventarios y la produccin,
el tiempo de entrega con anticipacin del pedido entra a jugar un papel importante,
puesto que la cantidad a pedir o producir tiene que ser aquella que facilite que los
niveles de inventarios no sean escasos ni excesivos.

4
3. OBJETIVOS

3.1 Objetivo general

Mejorar la poltica de distribucin de los productos MEGASPRAY y PERFECTMIX, en el


mercado latinoamericano, mediante el dimensionamiento ptimo de lotes.

3.2 Objetivos Especficos

1. Establecer, mediante la aplicacin de modelos matemticos, una cantidad ptima


de envos desde la planta de produccin de china hasta la bodega en Colombia.

2. Emitir las recomendaciones necesarias para garantizar entregas oportunas a los


distribuidores de la regin

3. Concluir, a partir del anlisis de los resultados, cmo se puede reducir el costo
del mantenimiento de inventarios en las bodegas de Colombia.

5
4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

DECOPINTA es una empresa dedicada a la decoracin personalizada de diferentes


locaciones, uno de los servicios es la venta de productos innovadores, la compaa
debe ampliar su poltica de distribucin de 2 nuevos productos que se lanzaran en el
mercado latinoamericano:

MEGASPRAY y
PERFECTMIX.

Los dos productos se pronostican con una alta demanda, las limitaciones de produccin
son las que determinan la cantidad de unidades vendidas durante el prximo semestre.
Se considera la demanda como determinstica.
Los productos a distribuir son fabricados en Japn y deben ser enviados con suficiente
previsin hacia un centro de distribucin en Colombia, donde se distribuirn hacia todos
los mercados elegidos en envos mensuales.

El MEGASPRAY de 20 litros se vende con una demanda estacional mensual a


$1080, el costo del pedido es de $1500 independiente del tamao del pedido. El
costo del inventario es 1,4% mensual.

La demanda mensual de MEGASPRAY:

Demand
Mes a
Enero 120
Febrero 136
Marzo 155
Abril 140
Mayo 180
Junio 230
Julio 250
Agosto 245
Septiemb
re 220
Octubre 180
Noviemb
re 165
Diciembr 144

6
e
Total
anual 2165
5. APLICACIN DE HEURSTICAS

A continuacin, se aplicarn cuatro tcnicas heursticas para generar un plan de


pedidos donde se calcular para cada una de las soluciones ptimas los costos de
inventario y pedidos, as como el costo total de la poltica de pedidos.

5.1 CANTIDAD PTIMA DE PEDIDO

El mtodo del costo mnimo o de los mnimos costos es un algoritmo desarrollado con
el objetivo de resolver problemas de transporte o distribucin, arrojando mejores
resultados que mtodos como el de la esquina noroeste, dado que se enfoca en las
rutas que presentan menores costos.

Mes Deman
da
Enero 120
Febrero 136
Marzo 155
Abril 140
Mayo 180
Junio 230
Julio 250
Agosto 245
Septiembr 220
e
Octubre 180
Noviembre 165
Diciembre 144
Total Anual 2165

Teniendo nuestra base de datos; primero calculamos la cantidad econmica de pedido


acorde a una demanda estacional con una demanda mensual de $1080 por medio de la
siguiente frmula:

7
Teniendo este valor, calculamos el costo medio con todas las demandas mensuales por
medio de la siguiente frmula:

Cm=(1/2)*(1500)+(1080*(120+136+155+140+180+230+250+245+220+180+165+144)+(
180*0,014)*(1*165)+(2*180)+(3*220)+(4*245)+(5*250)+(6*230)+(7*180)+(8*140)+(9*155
)+(10*136)+(11*120)

Cm= $209.150,00

Se calculan los costos unitarios para cada demanda con la siguiente frmula:

Cu = Cp + (D*Ca) as sucesivamente.
Cu1 = 1500 + (120*1080)
= $131.100
Cu2= 1500 + (136*1080)
= $148.380
Cu3 = 1500 + (155*1080)
=$168.900
Cu4= 1500 + (140*1080)
= $152.700
Cu5= 1500 + (180*1080)

8
= $195.900
Cu6= 1500 + (230*1080)
= $249.900
Cu7 = 1500 + (250*1080)
= $271.500
Cu8 = 1500 + (245*1080)
= $266.100
Cu9 = 1500 + (220*1080)
= $239.100
Cu10= 1500 + (180*1080)
= $195.900
Cu11= 1500 + (165*1080)
= $179,700
Cu12= 1500 + (144*1080)
= $157.020

Mostramos en tabla y se interpreta el costo unitario mnimo que nos favorece es


$131.100,00 ya que sale ms barato el producto cuando se hacen menos unidades.

5.2 SILVER MEAL

Este mtodo heurstico es un mtodo muy importante en el desarrollo de demandas que


son muy variables. Este ejercicio nos plantea una demanda mensual un poco variable.
La heurstica es un mtodo de tantos que hay, que nos permite identificar en el menor

9
tiempo posible una solucin de alta calidad y su principal funcin es minimizar los
costos de preparacin e inventario.

Con este mtodo podemos poner una situacin en la que asumamos que el primer
periodo, es decir, enero, emita la orden de tal tamao que valla cubriendo uno a uno los
meses. As podemos calcular cuntos seria el costo de cubrir cada demanda en dicho
periodo.

Primero debemos tener en cuenta cuales son las variables con las que vamos a trabajar
y estas son:

CT1= Costo total de enero


CT1= $ 1.080

CT2= Costo total de febrero (costo de ordenar en enero + costo de mantener la


demanda de febrero durante 1 mes (T-1=1) en inventario
CT2= $ 1.081,904

CT3= Costo total de marzo (costo de ordenar en febrero + costo de mantener la


demanda de marzo durante 2 meses (T-1=2) en inventario
CT3= $ 1.086,244
CT4= Costo total de abril (costo de ordenar en marzo + costo de mantener la demanda
de abril durante 3 meses (T-1=3) en inventario
CT4= $ 1.092,124
CT5= Costo total de mayo (costo de ordenar en abril + costo de mantener la demanda
de mayo durante 4 meses (T-1=4) en inventario
CT5= $ 1.102,204
CT6= Costo total de junio (costo de ordenar en mayo + costo de mantener la demanda
de junio durante 5 meses (T-1=5) en inventario
CT6= $ 1.118,304
CT7= Costo total de julio (costo de ordenar en junio + costo de mantener la demanda de
julio durante 6 meses (T-1=6) en inventario
CT7= $ 1.139,304
CT8= Costo total de agosto (costo de ordenar en julio + costo de mantener la demanda
de agosto durante 7 meses (T-1=7) en inventario
CT8= $ 1.163
CT9= Costo total de septiembre (costo de ordenar en agosto + costo de mantener la
demanda de septiembre durante 8 meses (T-1=8) en inventario
CT9= $ 1.187,954
CT10= Costo total de octubre (costo de ordenar en septiembre + costo de mantener la
demanda de octubre durante 9 meses (T-1=9) en inventario
CT10= $ 1210,634

10
CT11= Costo total de noviembre (costo de ordenar en octubre + costo de mantener la
demanda de noviembre durante 10 meses (T-1=10) en inventario
CT11= $ 1233,734
CT12= Costo total de diciembre (costo de ordenar en noviembre + costo de mantener la
demanda de diciembre durante 11 meses (T-1=11) en inventario
CT12= $ 1255.91

La tabla de datos est compuesta por:

Empezamos mes por mes a mirar el comportamiento de las unidades a producir


dependiendo de la demanda.

Para hallar los costos de cada mes tomamos el valor de producir en el mes anterior y lo
sumamos a la demanda del mes que estamos hallando. Luego lo multiplicamos por el
valor de almacenar que es 1,4% mensual. Este valor lo multiplicamos al resultado que
d en la resta del periodo que estamos hallando restando 1 periodo. Es decir, si
hallamos febrero seria el mes (2 1).

As tendramos lo siguiente:

PERIOD DEMAN
O DA S h
Enero 120 1.080 1,40% k t CT CTUTI
Febrero 136 1 1 1.080 1080

Marzo 155 2 1081,904 540,952


362,0813
Abril 140 3 1086,244 33
Mayo 180 4 1092,124 273,031
Junio 230 5 1102,204 220,4408
Julio 250 6 1118,304 186,384
Agosto 245 7 1139,304 162,7577

11
14
Septiemb 145,4142
re 220 8 1.163 5
131,9948
Octubre 180 9 1187,954 89
Noviemb
re 165 10 1210,634 121,0634
Diciembr 112,1576
e 144 11 1233,734 36
104,6591
12 1255,91 67

Hallamos el costo en cada periodo. Ahora colocamos una condicional donde nos
indique que si el resultado de periodo 2 es menor o igual al periodo 1 nos diga s. Si es
el caso contrario nos diga no.

Podemos observar que los costos se incrementan de un perodo a otro, en cuyo caso
se detendr el proceso y se definir entonces la cantidad a ordenar en el perodo 1, que
ser la suma de las demandas de los perodos para los cuales no se increment, si se
llegara a dar el caso. En esta solucin no sucede esto. Desde el periodo 1 hasta el 12 el
valor va aumentando.

Dado que los CT no se incrementan de un perodo a otro la decisin ser ordenar en el


perodo que queramos la demanda de esta. Es decir no tenemos una solucin ptima
que nos indique en qu periodo debamos fabricar la demanda de determinados
periodos.

12
5.3 COSTO UNITARIO MINIMO

La Gestin de Operaciones provee de modelos matemticos que permite enfrentar de


una forma sistemtica la problemtica de la gestin de inventarios. Estos modelos
matemticos bsicamente se clasifican en 2 categoras y depende del comportamiento
(basado en supuestos) respecto al comportamiento de la demanda. Estn los modelos
asociados a demanda constante (EOQ, POQ, EOQ con descuentos por volumen, etc) y
los relacionados con demanda aleatoria (asociada a una funcin de probabilidad). En
este sentido EOQ resulta ser el modelo matemtico ms sencillo y sus caractersticas
principales se resumen a continuacin:
1. Demanda constante y conocida
2. Un solo producto
3. Los productos se producen o se compran en lotes
4. Cada lote u orden se recibe en un slo envo
5. El costo fijo de emitir una orden es constante
6. El Lead Time (Tiempo de Espera) es conocido y constante
7. No hay quiebre de stock
8. No existen descuentos por volumen

El modelo considera los siguientes parmetros:

D: Demanda. Unidades por ao


S : Costo de emitir una orden
H : Costo asociado a mantener una unidad en inventario en un ao
Q : Cantidad a ordenar

En consecuencia, el costo anual de mantener unidades en inventario es H * Q/2 y el


costo de emitir rdenes para el mismo perodo es S * D/Q. Por tanto, la funcin de costo
total (anual) asociado a la gestin de inventarios es C(Q) = H * (Q/2) + S * (D/Q). Si
derivamos esta funcin respecto a Q e igualamos a cero (de modo de encontrar un
mnimo para la funcin) obtenemos la siguiente frmula para el modelo EOQ que
determina la cantidad ptima de pedido:

13
Aplicando la frmula al problema que tenemos planteado tenemos

Costo por unidad $ 1.500


Costo inventario 32.734
mensua
l
Precio x unidad $ 1.080

Q 14,08590425
D 2165 / 365 das = 6 unidades al da
ROP 6 * 7 = 42 und

El tamao ptimo de pedido (Q*) que minimiza los costos totales es 14 unidades. Y
cada vez que el inventario llega a 42 unidades se realiza un nuevo pedido por 14
unidades adicionales.

5.4 BALANCEO DE PERIODO Y PARTE

14
Tambin conocido como Balanceo de Perodo Fragmentado, (BPF). Daniel Sipper, autor
del libro Planeacin y Control de la Produccin, hace referencia a este Mtodo,
explicando que este intenta minimizar la suma del costo variable para todos los lotes; se
debe recordar en el anlisis del EOQ que, si la demanda es uniforme, el costo de
ordenar o preparar es igual al costo de almacenar. Aunque este argumento es correcto
para demanda uniforme, no es cierto para la demanda irregular, en la que el inventario
promedio no es la mitad del tamao del lote. Sin embargo, puede proporcionar
soluciones razonables para la demanda irregular.

Para obtener el costo de mantener el inventario se introduce el periodo fragmentado,


definido como una unidad del artculo almacenada durante un periodo. 10 unidades en
inventario durante un periodo son igual a 10 periodos fragmentados, lo que es igual a 5
unidades en inventario durante 2 periodos.

Sea

El costo de mantener inventario es , y se quiere seleccionar el horizontal de


pedidos m que cubra, en trminos generales, el costo de ordenar A. Esto es, elegir m
tal que:

De esta forma entonces:

Que tambin es la regla detencin. La razn A/h se llama factor econmico de perodo
fragmentado. El tamao de la orden es:

15
Y el proceso se repite comenzando en el periodo m + 1. El mtodo heurstico BPM
tambin se cmo Costo Total Mnimo (CTM) y es de los ms usados en la industria.

En el libro Administracin de operaciones: Enfoque de Administracin de Procesos de


Negocios, escrito por David Muoz Negrn [4], el Mtodo de Balanceo de Perodo y
Parte es denominado: Heurstica de Balance Perodo Inventario; esta heurstica aqu
descrita no presenta divergencia con el mtodo anterior, propuesto por Daniel Sipper.
Ambos mtodos comparten los mismos argumentos en su planteamiento.

16
BIBLIOGRAFIA

Heurstica Balanceo de Perodo y Parte Daniel Sipper/.Bulfin Robert L, Planeacin y


Control de la Produccin. 1 Edicin, 1 impresin, Mxivo D.F., Mc Graw Hill, Junio
1999.

David F. Muoz Negrn. Administracin de Operaciones: Enfoque de Administracin de


Procesos de Negocios.

http://books.google.com.co/books?
id=edZx_26yf64C&printsec=frontcover&source=gbs_v2_summary_r&cad=0#v=onepage
&q=&f=false

Heuristica Costo Mmimo Unitario Ronald S. Tibben Lembke, Ph.D. University of


Nevada, Reno, NV 89557. Average Cost Lot Sizing Heuristics: Revised Stopping
conditions with increased intuition, presented in Production and Inventory Management
Journal First/Second Quarter, 2002.

17
Dimensionamiento y tamao de lotes.

http://www.business.unr.edu/faculty/rtl/pubs/PIMJLotSizing.pdf

Daniel Sipper/.Bulfin Robert L, Planeacin y Control De la Produccin. 1 Edicin, 1


impresin, Mxivo D.F., Mc Graw Hill, Junio 1999.

Heurstica Balance Periodo fragmentado

https://prezi.com/tkzljodhvv-u/heuristica-de-balance-fragmentado/

Chase, r., Jacobs, r., Aquilano, N., Administracin de operacin Produccin y Cadena
de Suministros. 12 Edicin. Mc Graw Hill. Mxico 2009.

Investigacin De Operaciones, Eoq - Cantidad Econmica de Pedido (Economic Order


Quantity), en lnea. http://www.investigaciondeoperaciones.net/contacto.html.

Sipper, d.,bulfin R., Planeacin y Control De la Produccin. 1 Edicin, 1 impresin,


Mxico D.F., Mc Graw Hill, Junio 1999

Bustos-Flores, C. E., y Chacn-Parra, G. B., (2012). Modelos determinsticos de


inventarios para demanda independiente: Un estudio en Venezuela, Contadura y
Administracin.

Chase, R. B., Jacobs, F. R., Aquilano, y N. J., (2009). Administracin de Operaciones,

18
Produccin y Cadena de Suministros, 12 Edicin, China: Mc Graw Hill.

Hansen, D. R., y Mowen, M. M., (2009). Administracin de Costos, Contabilidad y


Control, 5 Edicin, Mxico: Cengage Learning.

Horngren, C. T., Datar, S. M., y Foster, G., (2007). Contabilidad de Costos, Unenfoque
gerencial, 12 Edicin, Mxico: Pearson Prentice Hall.

Adam Everett, Ebert Ronald, Administracin de la Produccin y las operaciones,


Prentice Hall. http://rai.ucuenca.edu.ec/publicaciones/docentes/jorgeparedes.htm

19

Você também pode gostar