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Guas
silviculturales
para el manejo de especies forestales
con miras a la produccin de madera
en la zona andina colombiana
E
Segunda
edicin
Cordia alliodora (Ruiz y Pavn) Oken.
Carlos Mario Ospina P. - Ral Jaime Hernndez R.
Freddy Alberto Snchez O. - Eliana Andrea Rincn
Carlos Augusto Ramrez C. - Jos Alexnder Godoy B.
Jary Arnold Medina O. - Diego Obando B.
BANKENGRUPPE
Guas
silviculturales
para el manejo de especies forestales con
miras a la produccin de madera en la
zona andina colombiana
El Nogal
Cafetero
Cordia alliodora (Ruiz y Pavn) Oken.
Por:
IMPRESO POR:
BLANECOLOR
ISBN 978-958-8490-05-2
FNC-Cenicaf - 2010 Los trabajos suscritos por el personal tcnico del Centro Nacional de Investigaciones de Caf son parte de
las investigaciones realizadas por la Federacin Nacional de Cafeteros de Colombia. Sin embargo, tanto en
este caso como en el de personas ajenas a este Centro, las ideas emitidas por los autores son de su exclusi-
va responsabilidad y no expresan necesariamente las opiniones de la Entidad.
3
En Memoria de
El Fabricante de Amigos
Fabio Alonso Aristizbal Valencia
5
Presentacin
Para la Federacin Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) los
recursos naturales y en especial, los rboles, han sido de mxima
importancia en el buen manejo de las cuencas hidrogrficas
y la sostenibilidad de la caficultura. Hoy en da, el objetivo es
conseguir que algunos de esos rboles tambin sean importantes
para la produccin de madera como alternativa econmica para
los agricultores en la zona andina.
Familia: Boraginaceae
Sinnimos: Cordia alliodora var glabra DC, Cordia alliodora var boliviana (Chodat and Visher
in Chodat), Cordia andina Chodat, Cordia cerdana (R.& P.) Oken, Cordia chamissoniana var
complicata Ruiz y Pavn ex. Chodat, Cordia gerascanthus Jacquin, Cordia goudoti Chodat,
Cordia macrantha Chodat, Cordia trichotoma (Vell.) Arreab, Cordia velutina Mart., Cerdana
alliodora Ruiz & Pavn.
Otros nombres regionales: Nogal o nogal cafetero (Antioquia, Caldas, Quindo, Risaralda,
Huila y Valle del Cauca), moho (Cundinamarca y Tolima), solera o canalete (Magdalena
Figura 1.
medio y Urab), pardillo (Arauca, Norte de Santander), mncoro, vara de humo (Santander),
Nogal cafetero laurel (Nario), gusimo nogal (Nordeste de Antioquia).
en Santa Rosa de
Cabal (Risaralda)
GENERALIDADES DE LA ESPECIE
El nogal cafetero se distribuye en forma natural desde Mxico a travs de Amrica central e islas del Caribe y en Sudamrica
en Venezuela, Ecuador, Per, Bolivia, Brasil hasta el Matto-grosso y el norte de Argentina. En Colombia est ampliamente
distribuido en las laderas de las tres cordilleras y de la Sierra Nevada de Santa Marta, con un rango altitudinal desde 0 hasta
1.900 m. Crece bien asociado a algunos cultivos como cacao, caf y caa de azcar, y no se desarrolla bien en suelos
compactados, antes dedicados a la ganadera, o en aquellos con problemas de drenaje.
a 7
MORFOLOGA
b
Es un rbol que crece hasta 45 m de altura y alcanza 90 cm de dimetro. Su tallo
es cilndrico, con aletones pobremente desarrollados, corteza externa gris a pardo
e interna de color amarillo claro, que se oxida y emana un olor dulce cuando
se corta. Las ramas tienen abultamientos alargados y huecos; frecuentemente
c d son habitadas por hormigas, los cuales son conocidos como domacios o
domatios1. A medida que el rbol crece las ramas inferiores se van secando y
caen, quedando cicatrices visibles; esto se conoce como poda natural. La copa
es de forma piramidal de hasta 18 m de amplitud. El sistema radical es amplio
Figura 2. y profundo, con races laterales bien desarrolladas y una raz principal grande
a. Cicatrices por cada y profunda, la cual comnmente se bifurca despus de los 2 m de profundidad
de ramas y forma de
copa. b. Desarrollo de en el suelo.
aletones incipietes en
rboles viejos. Las hojas son simples, alternas, de 5 a 18 cm de largo y 4,5 a 9 cm de ancho.
c. Domacios en
ramas. d. Forma
Estn dispuestas en espiral, son elpticas u oblongas, verde oscuras, tienen borde
y profundidad del entero, con pelos diminutos en forma de estrella por el envs. Antes de caer, sus
sistema radical. hojas se tornan amarillas y una vez en el suelo se tornan oscuras casi negras.
a b Las flores son blancas, pequeas, de forma tubular, de 1,2 a 1,5 cm de ancho
y largo. Estn dispuestas en panculas axilares o terminales de 10 a 30 cm de
1
Este fenmeno se presenta en Centroamrica y el Norte de Sudamrica y ausente en otras regiones
de Sudamrica y las islas occidentales del Caribe.
Figura 3.
a. Hojas adultas.
b. Coloracin antes
de caer.
largo. El cliz es verde - grisceo, hasta de
a b c
6 mm de largo, con 10 lneas sobresalientes,
densamente cubierto con pelos estrellados
diminutos. La corola tiene 5 ptalos blancos,
ampliamente extendidos, y en ella sobresalen
5 estambres blancos, erectos. Las flores son
muy aromticas.
Figura 6. Dado que su madera es apreciada en la industria de muebles finos, construccin, chapas
Poblacin de nogal cafetero
en Pereira. decorativas e instrumentos musicales, entre otros, los criterios de seleccin de rboles
semilleros deben estar orientados hacia la obtencin de madera de buena calidad con
las siguientes caractersticas:
Fuste cilndrico, recto, libre de
rajaduras, sin acanalamientos ni
a b c bifurcaciones
Ramas delgadas
No se recomienda recolectar los frutos del suelo, que hayan sido dispersados por el viento o desprendidos de las ramas por
la lluvia, debido a que adems de que no se puede identificar con certeza el rbol madre, su viabilidad es normalmente
baja, por la prdida de humedad y parte de sus contenidos nutricionales. Los frutos cosechados en estado inmaduro no
son viables.
Secado. Una vez recolectados los frutos, se les deben
desprender los restos de ptalos que an conservan. Luego,
en un ambiente fresco, a la sombra y ventilado, se colocan
las semillas esparcidas en papel peridico, sobre recipientes
que permitan la circulacin de aire entre las diferentes capas
de semilla, para lo cual pueden utilizarse mallas o zarandas
(Figura 8). Para un secado ms uniforme deben eliminarse los
Figura 8. Secado de semillas de nogal sobre
zarandas y con ventiladores. excesos de humedad mediante la utilizacin de ventiladores y
efectuando un volteo peridico para mezclar los frutos. Con
a b c das soleados, el secado puede durar unos 10 das, con lo que
se logran contenidos de humedad de 7% a 8%.
su viabilidad hasta por 24 meses. La semilla que permanece en condiciones medioambientales y con contenidos de humedad
mayores al 10%, pierden rpidamente su viabilidad, debido al bajo contenido de grasas (2,35%), a una proporcin relativa de
protenas (21%-29%) y un alto porcentaje de cidos grasos no saturados, como el cido linolico, en una proporcin del 27%.
Un gramo de semilla con porcentajes de germinacin superiores al 60%, permite obtener unas 20 plntulas efectivas2.
VIVERO
Para una correcta propagacin de las semillas deben adecuarse germinadores, para posterior transplante a bolsas o
contenedores plsticos. La altura y diseo de los germinadores depende del tiempo en el vivero; se pueden instalar
desde el nivel del suelo, en sitios de buen drenaje, hasta 1,3 m, altura que facilita las actividades de manejo de las
plntulas. El ancho del germinador no debe ser superior a 1 m, para facilitar las labores de resiembra y repique de
plntulas, y su longitud depende de los requerimientos de produccin de plntulas.
Transplante. El transplante del germinador a la bolsa o al contenedor plstico se debe hacer cuando la plntula tenga
el primer par de hojas verdaderas formado y unos 5 cm de altura. Esto ocurre entre los 20 y 30 das despus de la
germinacin. Para disminuir las prdidas en esta etapa, antes de la siembra, se recomienda sumergir las plntulas en
una solucin de fungicida (Benlate) y enraizador (Hormonagro N2) a razn de 0,4 g y 3 g/L, respectivamente.
Durante el tiempo de permanencia en el vivero, el nogal desarrolla un sistema radical hasta de 25 cm de largo y
abundantes races secundarias, lo cual exige utilizar recipientes mnimo de 10 cm de dimetro y 25 cm de profundidad
(bolsa cafetera 17 cm x 23 cm). Para llenar las bolsas se recomienda como sustrato el compuesto de una parte de
arena, una de suelo y una de pulpa de caf descompuesta, con material previamente cernido y mezclado para lograr
un sustrato homogneo, previamente desinfestado con Merthec 450 S.C. a razn de 5cc/L/m3 de suelo.
13
Plntulas listas para sembrar en el campo. En condiciones normales de desarrollo, se obtienen plantas listas para la
siembra en el campo entre los 90 y 120 das despus del transplante, cuando las plntulas tengan 25 cm de altura en
bolsa cafetera y 15 cm en contenedor plstico.
a b c PROPAGACIN VEGETATIVA
Por injertos. En nogal es posible utilizar la injertacin
para conservar la informacin gentica de los individuos
seleccionados por su buena forma y adems, disponer de una
semilla seleccionada en buena cantidad, debido a que con el
injerto se aceleran los procesos de floracin y puede obtenerse
semilla en un perodo ms corto que lo estimado. Por lo general,
el nogal florece a los 3,5 aos aproximadamente, y con la
Figura 15. Injertos en nogal. a .Pa terminal. b. Tope injertacin este mismo proceso ocurre entre 1,5 y 2,0 aos. El
lateral. c. Injerto de 10 meses en el campo. nogal puede injertarse por dos mtodos: Injerto de tope lateral
y de pa terminal. Las evaluaciones realizadas
a b c d por Cenicaf han permitido identificar que
el mejor mtodo es el de pa terminal. Para
obtener un buen injerto se debe partir de un
patrn lo ms acorde posible, de seis meses
de edad, propagado en bolsa de 5 kg y una
buena yema; la cual debe tener una longitud
de 15 a 20 cm, tres yemas latentes, un
dimetro mayor a 3 mm, sin hojas, para evitar
deshidratacin y desgarres o lesiones internas
Figura 16. Propagacin por estacas en nogal. a. rbol zoqueado para la
obtencin de rebrotes. b. Seleccin de estacas a propagar. c. Corte de estacas. (producidas por insectos u hongos).
d. Impregnacin de enraizador y siembra.
Por estacas. Para la obtencin de las estacas se debe inducir, mediante el zoqueo o pequeas incisiones, la emisin de nuevos
brotes en el rbol que va a ser propagado. Se utilizan estacas de 12 cm, que conserven dos hojas, las cuales, posteriormente
se cortan a la mitad para evitar deshidratacin. Luego se desinfectan, durante 10 segundos, con un fungicida (Mertect,
0,5 cm3/L), para posteriormente ser impregnadas con enraizador (cido indolbutrico- AIB), en una concentracin de 2.000
ppm, mezclado con talco industrial (Urrego y Marn, 1997).
15
El sustrato de siembra debe estar bien drenado para facilitar la formacin de races, por
ello debe ser una mezcla de arena y suelo en proporcin 1:1. El recipiente donde se
siembran puede ser la bolsa cafetera de 17 cm x 23 cm o la cubeta plstica de 12 cm
x17 cm. Debe controlarse el riego para evitar problemas de pudricin o desecamiento.
A partir de la tercera semana se debe suministrar un fertilizante rico en fsforo para
fortalecer la raz, como fosfato diamnico DAP (18%-46%-0%).
a Siembra. Luego de mezclar el sustrato en el hoyo, se siembran los rboles, con el mximo
cuidado requerido para la correcta ubicacin del material vegetal.
Figura 24. a y b. Desbalance copa- tallo por poda excesiva. c. Torceduras causadas
por una mala poda.
a b PLAGAS Y ENFERMEDADES
ASOCIADAS AL NOGAL CAFETERO
LA CHINCHE DE ENCAJE, Dictyla monotropidia
(Hemiptera:Tingidae) (Heteroptera:Tingidae)
Descripcin y hbitos. La ninfa es negra, mide 2,9 mm de largo y 2,3 mm de ancho antes de transformarse en adulto. El
adulto es robusto, de 3,8 mm de largo por 2,2 mm de ancho, la cabeza y el trax son marrn claro, aunque al emerger son
de blancos a rosados. Tiene aparato bucal picador chupador. Los adultos cumplen su ciclo en el rbol y luego se dispersan
a los rboles sanos circundantes establecindose en ellos.
21
Control y manejo. Cuando el rbol pierde sus hojas y stas se encuentran en el plato del rbol, debe interrumpirse el
ascenso de las ninfas al rbol con la aplicacin de hongos entomopatgenos como Beauveria bassiana, en su presentacin
comercial Mycotrol o de Metarhizium anisopliae en su presentacin comercial Metarhiplant, a razn de 3 g/L. Cuando los
rboles son pequeos deben eliminarse las hojas ms afectadas y aplicar al follaje Mycotrol en la dosificacin anteriormente
mencionada, por el envs de las hojas, al tallo y al plato. Cuando las poblaciones son altas, es necesario un control qumico
con un producto de contacto como Sevn, en dosis de 2,5 g/L, o Roxin en una concentracin de 3 cc/L.
Dao. Este insecto se ubica en el primer estrato del rbol y por su hbito alimenticio raspador-chupador, al alimentarse de
las hojas puede producir manchas amarillas, con posterior marchitamiento de las hojas o la formacin de agallas. El dao
ocurre cuando la hembra colonizadora induce la formacin de agallas en los brotes tiernos de las ramas, donde posteriormente
pone sus huevo. La agalla formada es de color caf oscuro, de 1,9 mm, consistencia dura, con vellosidades y permanece
a b c d
e
f g
Figura 26. a Lesiones en la hoja de nogal por accin de trips. b. y e. Induccin y formacin de agallas por el envs.
c. y f. Agalla vaca y lesin producida al caer la agalla. d y g. Desarrollo de ninfa en agalla y posterior salida de sta.
a
Descripcin del insecto. La larva es negra, de 3,3 cm de largo, posee tres pares de patas verdaderas en el trax y 2 pares
de pseudopatas en el abdomen. La pupa inicialmente es negra y luego caf rojiza, puede encontrarse tanto en el brote
barrenado como en el capacho de hojas que forma la larva. El adulto es una polilla de 2,5 cm de largo, verde con vetas
grises en las alas anteriores y tiene antenas filiformes.
Control y manejo. Eliminar los brotes afectados. Debido a que la larva no tapona el sitio por donde barrena y su aparato
bucal est cerca a donde se inicia el barrenado, es posible eliminarla con controladores biolgicos como Bacillus thuringuiensis,
en sus presentaciones comerciales Dipell o Bacillus thuringuiensis de Natural Control Ltda. Dicho producto debe aplicarse
con Agratex, en una dosis de 250 g/ha, con un equipo termonebulizador, despus de las 3:00 de la tarde. Los huevos
tambin pueden ser parasitados por Trichogramma spp. Cuando la poblacin del barrenador es alta, puede reducirse con la
aplicacin de un insecticida de contacto de amplio espectro como monocrotofos, en su presentacin comercial Rhonecron
600, en dosis 1 cc/L.
Daos. La infestacin de este anillador se nota por la presencia en la corteza de pequeas perforaciones circulares, las cuales
corresponden a los orificios de entrada de la larva del insecto. La larva se alimenta de la madera ubicada debajo de la corteza
y al hacerlo, sta se torna blanda. El insecto ataca el tallo, entre 1,3 a 2 m de altura, dejando bajo la corteza restos de comida
y excrementos en forma de grnulos de color caf a negro. El nmero de larvas encontradas por metro de altura afectado es
de 4 a 5. Las galeras hechas por el insecto en el tallo afectan los tejidos vasculares de conduccin de agua y nutrimentos,
provocando marchitamiento de
follaje y posterior muerte del rbol.
a b c
Descripcin del insecto. La larva
es de color crema, de hasta 3,2 cm
de largo, es cilndrica, elongada,
con mandbulas cafs, cabeza
bien desarrollada y aparato bucal
Figura 29. a. Dao del anillador Lagochirus sp. en tallos de nogal (obsrvense
perforaciones circulares). b. Larva. c. Adulto.
masticador. El adulto es de color caf oscuro, de 11 cm de largo (medida sin antenas) por 5 cm de ancho, el abdomen
tiene 11 segmentos, es de color amarillo en su base y caf oscuro al final.
Control y manejo. Si se mantiene el vigor de los rboles mediante una fertilizacin adecuada y se eliminan los rboles
atacados severamente se puede obtener un control adecuado. Deben establecerse en la plantacin controladores biolgicos
mediante aplicaciones dirigidas al plato del rbol de hongos entomopatgenos como Beauveria bassiana,
Metarhizium anisopliae o Paecilomyces spp.; para Beauveria puede utilizarse la presentacin Brocaril o Mycotrol en dosis de
2,5 g/L, para Metharizium puede utilizarse Metarhiplant a razn de 3 g/L, para Paecilomyces puede emplearse Paeciloplant,
en una dosis de 4 g/L, en intervalos de aplicacin cada 15 a 25 das (tres aplicaciones). Igualmente, se recomienda el uso
de nematodos entomopatgenos como Steinernema spp. y Heterorhabditis spp., en sus presentacin comercial Nemax S,
distribuidos por Bioagro, y en dosis de 150.000 JI/ha (JI-Juveniles Infectivos).Como medida de control qumico es posible
la aplicacin al plato del rbol de un insecticida organofosforado, en dosis de 20 a 25 g/rbol, que permita eliminar el
insecto una vez inicia su proceso de barrenado.
Daos. El ataque se concentra en parches de un nmero pequeo de rboles. El minador en nmero de 1-2 larvas por hoja, se
ubican por la haz de las hojas, stas pueden observarse formando galeras en forma de serpentn que van creciendo a medida
que las larvas aumentan de tamao. Al alimentarse, las
hojas se tornan clorticas y se marchitan. El ataque de
este insecto no representa daos importantes dentro de a b c
la plantacin debido a su baja poblacin.
hojas envuelta en un tejido de seda de color amarillo oscuro. El adulto es una polilla de 5,1 mm de largo, con alas
membranosas, lanceoladas, blancas con vetas cafs y bordes negros. Tiene patas largas con dos espinas apicales en las
tibias medias y posteriores (Figura 30).
Control y manejo. El minador, por su hbito alimenticio y por encontrarse dentro de la lmina foliar, es de difcil control,
aunque algunas avispas de la famila Vespidae penetran a la galera y se llevan las larvas a sus nidos para alimentarse de
ellas. La aplicacin de Neem (Azadirachta indica) en concentraciones de 0,15 y 0,25 g de ingrediente produce entre el
85% al 100% de mortalidad a las pupas. En caso de un ataque severo se recomienda la aplicacin del insecticida Trigard
75 WP, con ingrediente activo cyromazina, en dosis 40 g/100 L.
Daos. Las colonias de estos insectos ocasionan daos en las hojas al alimentarse mediante la succin de savia. En
altas poblaciones pueden ocasionar retraso en el crecimiento, debilitamiento y marchitez, cada prematura de las hojas,
disminucin en la produccin y rendimiento en la plantacin. Pueden causar daos indirectos, ya que suelen asociarse a
la aparicin de hongos como la fumagina y a virus.
Descripcin del insecto. Los huevos son colocados por el envs de las hojas, son de 0,08 mm de longitud por 0,035 mm
de dimetro, aproximadamente. Cada hembra pone alrededor de 180 a 200 huevos en su vida. El primer estado ninfal es
a b c d
el nico inmaduro que es mvil y se mueve del huevo a otro sitio donde se fija con la
mandbula, hasta que emerge el adulto. La ninfa es ovalada, amarillenta, transparente,
de 0,25 mm de longitud y tiene poros conectados a las glndulas abdominales, de
los cuales secreta una cera blanca. El cuerpo se va quitinizando y cubriendo de cera
blanca secretada de glndulas laterales y dorsales, y se torna ms oscuro hasta llegar
al ltimo nstar ninfal (13 das aprox.) llamado pupario. Los adultos eclosionan de
una abertura en el pupario, su tamao est entre 2 y 3 mm, siendo la hembra ms
grande que el macho. Una generacin dura 32 das aproximadamente.
b c Control y manejo. Las colonias de Aleurotrachelus spp. son afectadas por enemigos
naturales principalmente depredadotes como larvas de Dptera (Syrphidae), larvas
de Coleoptera (Coccinelidae), parasitoides entre los que se encuentran Encarsia y
Eretmocerus (Hymenoptera:Aphelinidae) y Amitus sp. (Hymenoptera: Platygasteridae).
Igualmente esta mosca blanca puede controlarse con la aplicacin de hongos
entomopatgenos (Verticillium lecanii, Metarhizium anisopliae, Paecilomyces lilacinus
d e y Beauveria bassiana), en dosis de 4 a 5 g/L segn su especificacin comercial.
Cuando las poblaciones son bajas pueden controlarse con la aplicacin de aceites
vegetales como el de citronella (Cymbopogon nardus) y extractos de neem (Azadirachta
indica).
Daos. Los insectos pueden infestar rboles sanos, enfermos o recin muertos (de pie
o derribados), adems de rboles recin apeados (hmedos). Provocan la muerte de
rboles aparentemente sanos al favorecer la patognesis de enfermedades que causan
marchitamientos vasculares, especficamente del hongo Ceratocystis fimbriata Ell. y Halst.
Su dao directo consiste en la galera propiamente dicha y el manchado de la madera.
Por su amplia distribucin y las grandes infestaciones en rboles vivos y en madera
Figura 34.
recin cortada, se le considera uno de los insectos ambrosiales de mayor importancia
Dao causado por econmica.
Xyleborus ferrugineus F.
Descripcin del insecto. Posee cuerpo cilndrico, de 2 a 3 mm de longitud (hembra) y 1,8 mm de longitud (macho) y color
caf rojizo. Las larvas son curculioniformes y miden 2 mm de longitud. Presentan mltiples generaciones por ao, con estados
sobrepuestos. Slo las hembras pueden volar. Las hembras viven de manera comunal, haciendo galeras multiramificadas.
Las estructuras de reproduccin se forman en la luz de las galeras y constituyen el alimento para adultos y larvas. Las larvas
viven libremente dentro del sistema de galeras, sin estar en nichos especiales. Cuando maduran pupan en el interior de
las galeras y los nuevos adultos salen por los orificios de entrada de las madres. Son insectos subsociales, en donde hay
reproduccin por partenognesis. Existe baja proporcin de machos.
Control y manejo. Pueden disminuirse las poblaciones de adultos utilizando trampas llamadas Brocatrap, las cuales
utilizan como atrayente una mezcla de etanol:metanol en relacin 3:1, que tiene una influencia mayor en la proporcin
de machos capturados. En ese mismo sentido, se pueden utilizar trampas de luz fluorescente de 20 Watts, para reducir la
proporcin de adultos (machos y hembras). Se recomienda eliminar los rboles o trozos de rboles infestados, debido a que
de stos pueden emerger adultos que se diseminan a rboles aparentemente sanos. Deben derribarse los rboles enfermos,
descortezarlos y aplicar un insecticida como Sevn 80 (carbaryl) en dosis de 5 g/L, disuelto en aceite mineral. Igualmente,
el material se puede incinerar o fragmentar. Para proteger los rboles en pie, se sugiere aplicar al fuste, insecticidas con
ingrediente activo carbaryl, en dosis de 5 g/L, disuelto en aceite mineral. El tratamiento qumico debe hacerse rpidamente
para evitar la entrada de insectos que transportan a los hongos que producen la muerte de los individuos.
es un fitoplasma; organismos
unicelulares, procariticos y
pleomrficos, parsitos estrictos
del floema de las plantas y de
insectos vectores. El insecto
Figura 36. rboles de nogal afectados con el que posiblemente disemina la
arrosetamiento. Estados avanzados del disturbio en rboles enfermedad es un hemptero de
de 3 (a), 5 aos (b) y 8 aos (c).
la familia Lygaeidae, denominado
Torvochrimnus poeyi. Este insecto
a b adquiere el fitoplasma al succionar
la savia del floema de un rbol
enfermo.
Manejo y control. Como principal medida se deben eliminar las partes afectadas
para evitar la dispersin del hongo. Para limitar la accin del patgeno se recomienda
aplicar en forma dirigida al follaje, fungicidas del grupo de los bencimidazoles (Tecto
en dosis de 5 g/L) y mancozeb (Dithane M- 45 en dosis de 4 g/L) en forma alternada,
d para evitar que el hongo genere resistencia al producto, con intervalos de aplicacin
de 20 a 45 das.
a
su cada, ocasionando defoliacin prematura del rbol. El nogal
cafetero de manera natural, pierde el follaje antes de la floracin;
sin embargo, la presencia de esta roya puede ser causa de prdidas
sucesivas de las hojas, lo que afecta directamente el desarrollo y
crecimiento del rbol.
Daos. Fusarium spp. es un Deuteromycete del orden Moniliales, que parasita el tejido conductor de los rboles,
causando el secamiento y la muerte de los individuos ms susceptibles. Al igual que Ceratocystis spp., la patognesis se
ha visto favorecida por insectos barrenadores y lesiones causadas por herramientas, adems de condiciones de estrs en
las plantas.
Control y manejo. En otros cultivos existen reportes en los que se utiliza Trichoderma spp. como control biolgico de esta
enfermedad; sin embargo, debido a la caracterstica de desarrollo vascular de este microorganismo en el nogal cafetero, el
control curativo se hace dispendioso y, en muchos casos, ineficiente. Por lo tanto, se debe evitar su patognesis, por medio
de buenas prcticas silviculturales, eliminando los diseminadores de la enfermedad y evitando condiciones de estrs en los
rboles. Cuando los rboles ya estn afectados, se deben eliminar para evitar la dispersin de la enfermedad.
a b c
d e
CRECIMIENTO Y APROVECHAMIENTO
En 16,7 ha de plantaciones en monocultivo correspondientes a las reas de investigacin de Cenicaf, distribuidas en nueve
localidades de la zona cafetera del pas, se han obtenido promedios de rendimientos anuales entre 12 y 18 m3/ha/ao, con
densidades iniciales de 1.111 rboles/ha.
Altura en funcin del dimetro. En mediciones anuales se ha obtenido el siguiente modelo matemtico (Ecuacin 1), que
permite estimar la altura total del individuo (h), en metros (m), midiendo la circunferencia del rbol o el dimetro normal en
centmetros (cm), a 1,3 m de altura (d).
120
100
80
Peso total del tallo en fresco (kg/rbol). Los estudios de
60 biomasa realizados por Cenicaf, en el marco del proyecto
40 Cuantificacin del efecto de sumidero de carbono por especies
20 forestales nativas e introducidas en convenio con CONIF y
10 cofinanciado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo
0
Rural, han permitido determinar, mediante la cubicacin y
0 5,0 13,0 15,0 23,0 25,0 30,0 35,0
posterior peso de 34 rboles, las relaciones existentes entre
Dimetro normal en cm (d)
el peso y el volumen (Figura 45), caracterizadas a travs de
Figura 44. Estimacin de la altura total (h) en funcin del la Ecuacin 8.
dimetro normal (d).
Tabla 1. Estimacin de la altura total (h) en funcin del dimetro normal (d) para seis localidades de la zona cafetera de Colombia.
Santander Floridablanca h=
h=0,556 ++
0,556 0,659 x dx d
0,659 (Ecuacin 2)2)
(Ecuacin 0,82
Caldas Chinchin h=
h=0,8036 ++
0,8036 0,4955 x dx d
0,4955 (Ecuacin 3)3)
(Ecuacin 0,77
Tolima Lbano h=
h=1,076 ++
1,076 0,489 x dx d
0,489 (Ecuacin 6)6)
(Ecuacin 0,76
Antioquia Fredonia h=
h=0,4829 ++
0,4829 0,61 x dx d
0,61 (Ecuacin 7)7)
(Ecuacin 0,83
pftallo = 18,548+760,7xvcc
700
R2= 0,892
600 De esta relacin puede deducirse que 1 m3 de madera de
500 nogal en estado verde pesa 779,25 kg (0,7793 t). Este valor
400 es importante, especialmente cuando la comercializacin
300 de la madera vaya a realizarse por peso (kg/rbol) y no en
200 unidades de volumen (m3/rbol).
100
Para el caso del volumen con corteza el modelo es vcc = 0,0169+ 0,3596 x (d2 x h) (Ecuacin 9) , con un coeficiente de
correlacin de 0,9689 lo que permite inferir la confiabilidad de la variable d2 x h como estimador del volumen total con
corteza.
Para el volumen sin corteza la ecuacin que present mejor ajuste, utilizando como variable independiente d x h, fue
de tipo logartmico (Ecuacin 10), con un coeficiente de determinacin de 0,9872.
A manera de ejemplo, el volumen en madera por rbol expresado en unidades comerciales como la pulgada cuadrada, pie
tablar o rastra, y su relacin con el peso total en kilogramos, se obtiene de la siguiente manera:
Se mide la circunferencia del rbol a 1,3 m de altura y se divide por (3,14159265). Suponiendo que el valor sea
de 60 cm, se calcula el dimetro normal que equivale a 19,1 cm. Con este valor de dimetro se estima la altura total
Volumen total con corteza (m3/rbol)
0,20 0,2
0,00 0,0
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0
La estimacin anterior se hizo para madera en pie y no tiene en cuenta el porcentaje de madera que se pierde en las
labores de aprovechamiento. Para obtener una estimacin de lo que en realidad el agricultor va a obtener una vez
aprovechado el rbol, este valor debe multiplicarse por un factor llamado factor de aprovechamiento, el cual para
el caso de nogal cafetero es de 0,35. Este valor registrado en mediciones realizadas por Cenicaf, donde se estim
el valor de madera producida en pie (vcc) y la obtenida comercialmente. La diferencia entre ambas corresponde al
porcentaje de madera desperdiciada (no comercial), que oscilaba entre el 35% y el 40%.
Una vez aplicado el factor de aprovechamiento a la estimacin del vcc, y de acuerdo a la unidad de comercializacin
en la regin, se determina el nmero de unidades a las cuales equivale el volumen calculado. As 0,1622 m3 de vcc,
equivalen a 0,1105 m3 real (con factor de aprovechamiento), a 0,082 t, 44,7 pies tablares, 0,68 rastras y 54,5 pulgadas
cuadradas.
Obtencin del volumen a travs del factor de forma. Para obtener el volumen con base en la forma es posible utilizar
la frmula del volumen de un cilindro, vcilindro = /4 x (d2 x h) (Ecuacin 11) . Al ser determinado por este mtodo, el
volumen se sobrestima, debido a que la forma del nogal se asemeja a la de un cono, y as a medida que el rbol gana
altura, el dimetro decrece en una proporcin que puede ser hasta 2/3 de su valor, entre la parte basal y el pice. Por
ello, el volumen calculado debe afectarse por un factor de correccin llamado factor de forma o coeficiente mrfico,
el cual se obtiene al dividir el volumen real del rbol entre el volumen del cilindro. Los trabajos de investigacin han
determinado este factor como 0,6064 para nogal cafetero, permitiendo as construir la siguiente ecuacin de volumen
con corteza vcc = /4x ((d2 x h) x 0,6064). Al utilizar esta frmula y tomar los datos del ejemplo anterior, para un
dimetro de 19,1 cm (0,191 m) y una altura de 11,07 m, el volumen es de 0,1749 m3/rbol.
39
Tabla 2. Relaciones entre el tamao del rbol y la madera producida en pie, medida en volumen
Vol CC Peso fresco
Volumen
Circunferencia Dimetro Altura (Factor Volumen SC en Pie Pulgadas
CC(m3/ Rastras
(cm) (cm) (m) de (m3/rbol) toneladas tablar cuadradas
rbol)
aprovechamiento)
3,0 1,0 1,28 0,02 0,01 0,00 0,01 4,7 0,1 5,7
6,0 1,9 1,80 0,02 0,01 0,00 0,01 4,7 0,1 5,8
9,0 2,9 2,31 0,02 0,01 0,00 0,01 4,8 0,1 5,9
12,0 3,8 2,83 0,02 0,01 0,00 0,01 5,1 0,1 6,2
15,0 4,8 3,34 0,02 0,01 0,00 0,01 5,4 0,1 6,6
18,0 5,7 3,86 0,02 0,01 0,00 0,01 5,9 0,1 7,2
21,0 6,7 4,37 0,02 0,02 0,01 0,01 6,6 0,1 8,0
24,0 7,6 4,89 0,03 0,02 0,01 0,01 7,5 0,1 9,1
27,0 8,6 5,40 0,03 0,02 0,01 0,02 8,6 0,1 10,5
30,0 9,5 5,92 0,04 0,02 0,02 0,02 10,0 0,2 12,2
33,0 10,5 6,44 0,04 0,03 0,03 0,02 11,7 0,2 14,3
36,0 11,5 6,95 0,05 0,03 0,03 0,03 13,7 0,2 16,7
39,0 12,4 7,47 0,06 0,04 0,04 0,03 16,1 0,2 19,6
42,0 13,4 7,98 0,07 0,04 0,05 0,03 18,8 0,3 22,9
45,0 14,3 8,50 0,08 0,05 0,06 0,04 21,9 0,3 26,7
48,0 15,3 9,01 0,09 0,06 0,07 0,05 25,5 0,4 31,1
51,0 16,2 9,53 0,11 0,07 0,09 0,05 29,5 0,5 36,0
54,0 17,2 10,04 0,12 0,08 0,10 0,06 34,1 0,5 41,5
57,0 18,1 10,56 0,14 0,09 0,12 0,07 39,1 0,6 47,7
60,0 19,1 11,07 0,16 0,105 0,14 0,082 44,69 0,68 54,47
Contina...
...continuacin
63,0 20,1 11,59 0,18 0,12 0,16 0,09 50,8 0,8 62,0
66,0 21,0 12,10 0,21 0,14 0,18 0,11 57,6 0,9 70,2
69,0 22,0 12,62 0,24 0,15 0,21 0,12 65,0 1,0 79,2
72,0 22,9 13,14 0,27 0,17 0,23 0,13 73,0 1,1 89,0
75,0 23,9 13,65 0,30 0,19 0,26 0,15 81,8 1,2 99,7
78,0 24,8 14,17 0,33 0,22 0,29 0,17 91,2 1,4 111,2
81,0 25,8 14,68 0,37 0,24 0,33 0,19 101,4 1,5 123,6
84,0 26,7 15,20 0,41 0,26 0,37 0,21 112,3 1,7 136,9
87,0 27,7 15,71 0,45 0,29 0,40 0,23 124,1 1,9 151,2
90,0 28,6 16,23 0,50 0,32 0,45 0,25 136,6 2,1 166,6
93,0 29,6 16,74 0,54 0,35 0,49 0,28 150,1 2,3 182,9
96,0 30,6 17,26 0,60 0,39 0,54 0,30 164,4 2,5 200,3
99,0 31,5 17,77 0,65 0,42 0,59 0,33 179,6 2,7 218,9
102,0 32,5 18,29 0,71 0,46 0,64 0,36 195,7 3,0 238,6
105,0 33,4 18,80 0,77 0,50 0,70 0,39 212,8 3,2 259,4
108,0 34,4 19,32 0,84 0,54 0,76 0,42 230,9 3,5 281,5
111,0 35,3 19,84 0,91 0,59 0,82 0,46 250,1 3,8 304,8
114,0 36,3 20,35 0,98 0,64 0,89 0,50 270,2 4,1 329,4
117,0 37,2 20,87 1,06 0,69 0,96 0,54 291,5 4,4 355,3
120,0 38,2 21,38 1,14 0,74 1,03 0,58 313,8 4,8 382,5
41
0,14
Volmen total con cortezal (m3/rbol)
0,12
Crecimiento en volumen. El modelo que mejor permite estimar
el crecimiento en volumen con respecto al tiempo de todas las
plantaciones evaluadas, es el de Chapman and Richards (Ecuacin
0,10
0,08
12).
0,06
3
una intervencin a los 7 aos.
0,10 0,10
0,08 0,08
2
Primer raleo del 44%,
1000 por lo bajo y sanitario.
Densidad 625
Segunda entresaca al 45%
comercial, optimizando
50
fitosanitarios. Se utiliza este criterio ya que la madera a
rboles/ha. distanciamiento 6x6 m
esta edad no tiene valor comercial. El nmero de rboles
entresaca (rbol/ha)
Edad de la plantacin en aos (t) 12 aos. El nmero de rboles a extraer es de 345 rboles/
200 10
ha (45% de la poblacin remanente) para una densidad de
0 0 280 rboles/ha, la cual se mantiene hasta los 18 aos. Esta
entresaca es de tipo comercial, optimizando el espaciamiento
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
SISTEMAS AGROFORESTALES
Seor caficultor, recuerde que a mayor sombra el caf tiene una menor actividad, una menor produccin y una mayor
vida til. El caf requiere de sombro en las zonas donde la lluvia es escasa o no se distribuye normalmente, en los
suelos de fuertes pendientes y erosionables y en las zonas clidas o templadas. Con base en estas consideraciones
y procurando no afectar la produccin de caf, la densidad de nogal al interior del cultivo puede fluctuar entre 100
rboles/ha (10 m x 10 m) y 180 rboles/ha (8 m x 7 m).
El sombro aporta hojarasca que protege el suelo de la erosin ocasionada por la lluvia, conserva la humedad en el
suelo durante los perodos secos y aporta nutrimentos luego de su descomposicin. As mismo, sus races amarran el
suelo en las zonas de fuerte pendiente y favorecen la circulacin de nutrimentos, al extraerlos de las zonas profundas
e incorporndolos nuevamente al sistema productivo. Los rboles tienen un efecto regulador de la temperatura dentro
del cultivo de caf, favoreciendo la produccin. Bajo este sistema agroforestal caf-nogal, se cuenta con las siguientes
experiencias (Tabla 3).
Otro sistema comnmente utilizado es con cacao (Teobroma cacao) a razn de 1.450 rboles/ha, combinado con
nogal en barreras de 16 m x 3 m (208 rboles/ha) y 2.250 plantas/ha de pltano. A los 14 aos este sistema reporta
producciones anuales de 6,7 m3/ha/ao en nogal, 27 t/ha/ao en pltano3 y 2,0 t/ha/ao de cacao seco.
El seguimiento y evaluacin anual en las parcelas de investigacin ha permitido obtener informacin confiable hasta el
ao 14, la anual fue a su vez utilizada para elaborar la Tabla 4 con parmetros de desarrollo confiables hasta el ao 18.
Esta edad, de acuerdo al crecimiento del nogal, se considera ptima para su aprovechamiento y comercializacin.
3
En este sistema de produccin el pltano slo es productivo hasta el cuarto ao.
Tabla 3. Comportamiento de la asociacin caf-nogal en diferentes regiones de la zona cafetera de Colombia y en Costa Rica.
Densidad Densidad
Produccin de Crecimiento Produccin
caf nogal Reduccin produccin de
Localidad Edad c.p.s. (@/ha/ nogal (m3/
(rboles/ (rboles/ caf (%)
ao) d (cm) h (m) ha/ao)
ha) ha)
Chinchin (Caldas) 16 3.300 170 102 30 14,7 12,9 29,1
Montenegro (Quindo) 16 4.000 200 143 34 21 10 S.D
Buenavista (Quindo) 8 4.445 103 278 28,4 13,4 19,6 43,5
Pereira* (Risaralda) 6 4.000 350 143 26,7 11,9 27,5 Incremento de 17%
Turrialba (Costa Rica) 10 4.780 151 278 22,1 18 15,4 28
Por debajo de 10%, la cual
Turrialba (Costa Rica) 10 4.780 151 107 36,6 18 9,4
se considera NS
S.D: sin datos, N.S: No significativo.*
En la finca La Renta (Pereira), la accin del sombro ocasiona que el tamao de grano aumente y la relacin kilogramo de cereza por kilogramo de caf
pergamino seco se reduce de 4,3 a 5,4 kg, para una relacin que en la zona est entre 4,9 y 5,3 (FAO: prcticas agroforestales, 1995).
a b c d e
Figura 49. Siembra de nogal cafetero asociado con caf (a, b y c), con flores de corte (Heliconias
y Zingiberceas (d) y como sombro de cacao (e).
45
Tabla 4. Proyeccin en la produccin de nogal cafetero en asocio con caf o cacao, en un ciclo de produccin de 18 aos.
Produccin Produccin Produccin
Edad Vol. m3/ Vol. m3/ rboles/ Vol. m3/ha Produccin de rboles/ Vol. m3/
rboles/ha de caf (@ de caf (@ de caf (@
en rbol/ ha (Caf- ha (Caf- caf (@cps/ha) ha (Nogal ha (Nogal
(10mx10m) cps/ha) (sin cps/ha) (con cps/ha) (sin
aos esperado Nogal) (6mx6m) Nogal) (con sombro) -Cacao) -Cacao)
sombro) sombro) sombro)
1 0,00 100 0,01 N.R. N.R. 278 0,02 N.R. N.R. 208 0,01
2 0,00 100 0,27 60,70 47,04 278 0,74 40,3 24,60 208 0,55
3 0,02 100 1,86 193,20 138,70 278 5,17 133,2 118,80 208 3,87
4 0,06 100 6,10 339,30 217,00 278 16,97 237,5 126,80 208 12,70
5 0,13 100 13,48 257,00 204,50 278 37,48 167,7 107,80 208 28,04
6 0,23 100 23,44 N.R. N.R. 278 65,17 247,2 130,70 208 48,76
7 0,35 100 34,90 N.R. N.R. 278 97,01 265,6 109,20 208 72,58
8 0,47 100 46,71 N.R. N.R. 278 129,86 N.R. N.R. 208 97,16
9 0,58 100 58,02 47,04 42,77 278 161,30 N.R. N.R. 208 120,68
10 0,68 100 68,27 149,73 136,13 278 189,78 27,81 16,97 208 141,99
11 0,77 100 77,19 262,96 239,08 278 214,59 91,91 81,97 208 160,56
12 0,85 100 84,74 199,18 181,09 278 235,58 163,88 87,49 208 176,26
13 0,91 100 90,99 N.R. N.R. 278 252,96 115,71 74,38 208 189,26
14 0,96 100 96,08 N.R. N.R. 278 267,10 170,57 90,18 208 199,84
15 1,00 100 100,17 N.R. N.R. 278 278,47 183,26 75,35 208 208,35
16 1,03 100 103,43 N.R. N.R. 278 287,52 N.R. N.R. 208 215,13
17 1,06 100 106,00 N.R. N.R. 278 294,68 N.R. N.R. 208 220,48
18 1,08 100 108,03 N.R. N.R. 278 300,31 N.R. N.R. 208 224,69
N.P.: Perodos improductivos del cutivo de caf, por siembra nueva o por zoqueo. N.R.: No se tiene registro.
Consideraciones: La reduccin de la produccin de caf para un distanciamiento de 10 m x10 m se basa en los resultados del informe Evaluacin econmica del sistema
agroforestal zoca de caf (Coffea arabica) asociada con nogal (Cordia alliodora) (Ruiz y Pavn) Oken, donde la reduccin en la produccin de caf de un sistema a plena
exposicin con respecto a uno con sombro de nogal cafetero es de 29,1% .
Segn los trabajos de Farfn y Urrego, en la Subestacin Experimental de Paraguaicito, en plantaciones de caf a plena exposicin y de caf con sombro de nogal cafetero,
con densidades del sombra de 6 m x 6 m, la reduccin en la produccin de caf es del 42,3%.
Se trabaj con los porcentajes de reduccin de produccin en caf de cultivo establecido por siembra directa (primer ciclo) y renovacin por zoca (segundo ciclo) en la Estacin
Central Naranjal (Chinchin) y en la Subestacin Experimental Paraguaicito (Quindo). Los valores para el caso de Naranjal son de 22,5% y de Paraguaicito de 31,0%.
a b
USOS
Su madera es liviana, con baja estabilidad
dimensional, propiedades fsico-mecnicas
medias a altas. Su densidad bsica est entre
0,34 y 0,46 g/cm3. Posee una durabilidad
natural alta a muy alta, es resistente al ataque
de hongos e insectos, y es poco resistente a
los perforadores marinos. Fcil de secar al
aire, presenta deformaciones y grietas leves,
c d es considerada de muy buena calidad, fcil
de trabajar y de pulir, y debido a su veteado
llamativo es muy apreciada en la industria
de muebles finos, decorativos de bao y de
oficina, cocinas integrales, puertas, marcos y
ventanas, carroceras, artculos de escritorio,
artesanas, instrumentos musicales y chapas
decorativas. Igualmente, por su resistencia
e f es utilizada en construcciones livianas,
como tablillas para pisos y techos, mangos
para herramientas e implementos agrcolas
(Vsquez y Ramrez, 2005).
un porcentaje de humedad del 83% y un mdulo de ruptura de 254 hk/cm2, lo cual la hace apta para la elaboracin de
tableros de aglomerados4.
Su uso ms difundido es como sombro para el caf. Actualmente por su forma y la floracin es utilizada como
ornamental.
4
Informe Laboratorio de Tablemac, Blanca Ruby Gonzlez, abril de 2003.
AGRADECIMIENTOS
A la Ing. Agrnoma Zulma Nancy Gil P., Lab. de Entomologa de Cenicaf, al Ing. Agrnomo Juan Carlos Garca, Coordinador
del Programa de Experimentacin de Cenicaf, al Ing. Forestal Jhon Byron Urrego, al seor Gildardo Montenegro y a la
seora Yolanda Portilla de Smurfit- Kappa Cartn de Colombia, a los Tcnicos Forestales Jos Norbey Patio Castao y Jorge
Wilson Salazar Castao, a la Ing. Agrnoma Dina Estella Gmez Delgado, al Ing. Forestal Carlos Jos Espinal Osorio, al
Ing. Forestal Elkin Jaramillo Gallego, al tcnico Mario Lpez Lpez y al grupo tcnico del proyecto Procuenca.
LITERATURA CITADA
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Nacional de Colombia, 1984. 14 p.
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Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas. Facultad de Ingeniera Forestal, 1987. 293 p. Trabajo de grado:
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