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TRANSFERENCIA DE MASA
Enviado por cabral2001 2 Tw ittear Me gusta 41
Indice draminski.es/vet/ecografos
1. Introduccin
2. Fundamentos de la transferencia de masa
3. Generalidades del transporte de masa molecular
4. Determinacin de coeficientes de difusin
5. Conclusiones
6. Bibliografa
1. Introduccin
Los fenmenos de transporte tienen lugar en aquellos procesos, conocidos como procesos de transferencia, en los que se establece el movimiento de
una propiedad ( masa, momentum o energa) en una o varias direcciones bajo la accin de una fuerza impulsora. Al movimiento de una propiedad se le
llama flujo
Los procesos de transferencia de masa son importantes ya que la mayora de los procesos qumicos requieren de la purificacin inicial de las materias
primas o de la separacin final de productos y subproductos. Para esto en general, se utilizan las operaciones de transferencia de masa.
Con frecuencia , el costo principal de un proceso deriva de las separaciones ( Transferencia de masa). Los costos por separacin o purificacin
dependen directamente de la relacin entre la concentracin inicial y final de las sustancias separadas; s esta relacin es elevada, tambin sern los
costos de produccin.6
En muchos casos, es necesario conocer la velocidad de transporte de masa a fin de disear o analizar el equipo industrial para operaciones unitarias, en
la determinacin de la eficiencia de etapa, que debe conocerse para determinar el nmero de etapas reales que se necesita para una separacin dada.6
Algunos de los ejemplos del papel que juega la transferencia de masa en los procesos industriales son: la remocin de materiales contaminantes de las
corrientes de descarga de los gases y aguas contaminadas, la difusin de neutrones dentro de los reactores nucleares, la difusin de sustancias al
interior de poros de carbn activado, la rapidez de las reacciones qumicas catalizadas y biolgicas as como el acondicionamiento del aire, etc.3
En la industria farmacutica tambin ocurren procesos de transferencia de masa tal como la disolucin de un frmaco, la transferencia de nutrientes y
medicamento a la sangre, etc.
La ley de Fick es el modelo matemtico que describe la transferencia molecular de masa, en sistemas o procesos donde puede ocurrir solo difusin o
bien difusin mas conveccin. En este trabajo, una idea central ser el clculo de los coeficientes de transferencia de masa para diferentes sistemas(
estados de agregacin de la materia ).
2. Fundamentos de la transferencia de masa
Definicin General de la transferencia de masa
La transferencia de masa cambia la composicin de soluciones y mezclas mediante mtodos que no implican necesariamente reacciones qumicas y se
caracteriza por transferir una sustancia a travs de otra u otras a escala molecular. Cuando se ponen en contacto dos fases que tienen diferente
composicin, la sustancia que se difunde abandona un lugar de una regin de alta concentracin y pasa a un lugar de baja concentracin.1,2,3
El proceso de transferencia molecular de masa, al igual que la transferencia de calor y de momentum estn caracterizados por el mismo tipo general de
ecuacin
En esta ecuacin la velocidad de transferencia de masa depende de una fuerza impulsora (diferencia de concentracin) sobre una resistencia, que indica
la dificultad de las molculas para transferirse en el medio. Esta resistencia se expresa como una constante de proporcionalidad entre la velocidad de
transferencia y la diferencia de concentraciones denominado: "Difusividad de masa". Un valor elevado de este parmetro significa que las molculas se
difunden fcilmente en el medio.
Clasificacin general de la transferencia de masa.
El mecanismo de transferencia de masa, depende de la dinmica del sistema en que se lleva acabo.
Hay dos modos de transferencia de masa:
a. molecular: La masa puede transferirse por medio del movimiento molecular fortuito en los fluidos ( movimiento individual de las molculas ),
http://www.monografias.com/trabajos10/semi/semi.shtml 1/7
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debido a una diferencia de concentraciones. La difusin molecular puede ocurrir en sistemas de fluidos estancados o en fluidos que se estn
moviendo.
b. convectiva: La masa puede transferirse debido al movimiento global del fluido. Puede ocurrir que el movimiento se efecte en rgimen laminar o
turbulento. El flujo turbulento resulta del movimiento de grandes grupos de molculas y es influenciado por las caractersticas dinmicas del
flujo. Tales como densidad, viscosidad, etc.
Usualmente, ambos mecanismos actan simultneamente. Sin embargo, uno puede ser cuantitativamente dominante y por lo tanto, para el anlisis de
un problema en particular, es necesario considerar solo a dicho mecanismo. La transferencia de masa en slidos porosos, lquidos y gases sigue el
mismo principio, descrito por la ley de Fick.
3. Generalidades del transporte de masa molecular
Transferencia molecular de masa.
El transporte molecular ocurre en los 3 estados de agregacin de la materia y es el resultado de un gradiente de concentracin, temperatura, presin, o
de aplicacin a la mezcla de un potencial elctrico.
A la transferencia macroscpica de masa, independiente de cualquier conveccin que se lleve acabo dentro de un sistema, se define con el nombre de
difusin molecular ordinaria 2
El transporte molecular resulta de la transferencia de molculas individuales a travs de un fluido por medio de los movimientos desordenados de las
molculas debido a su energa interna. Podemos imaginar a las molculas desplazndose en lneas rectas con una velocidad uniforme y cambiando su
direccin al rebotar con otras molculas despus de chocar. Entonces su velocidad cambia tanto en magnitud como en direccin. Las molculas se
desplazan en trayectorias desordenadas, y recorren distancias extremadamente cortas antes de chocar con otras y ser desviadas al azar. A la difusin
molecular a veces se le llama tambin proceso de camino desordenado.2
En la figura 1 se muestra esquemticamente el proceso de difusin molecular. Se ilustra la trayectoria desordenada que la molcula A puede seguir al
difundirse del punto (1) al (2) a travs de las molculas de B.
Diagrama esquemtico del proceso de difusin molecular
El mecanismo real de transporte difiere en gran medida entre gases, lquidos y slidos, debido a las diferencias sustanciales en la estructura molecular
de estos 3 estados fsicos.3
Gases: los gases contienen relativamente pocas molculas por unidad de volumen. Cada molcula tiene pocas vecinas o cercanas con las cuales pueda
interactuar y las fuerzas moleculares son relativamente dbiles; las molculas de un gas tienen la libertad de moverse a distancias considerables antes
de tener colisiones con otras molculas. El comportamiento ideal de los gases es explicado por la teora cintica de los gases.
Lquidos: los lquidos contienen una concentracin de molculas mayor por unidad de volumen, de manera que cada molcula tiene varias vecinas con
las cuales puede interactuar y las fuerzas intermoleculares son mayores. Como resultado, el movimiento molecular se restringe ms en un lquido. La
migracin de molculas desde una regin hacia otra ocurre pero a una velocidad menor que en el caso de los gases. Las molculas de un lquido vibran
de un lado a otro, sufriendo con frecuencia colisiones con las molculas vecinas.
Slidos: En los slidos , las molculas se encuentran ms unidas que en los lquidos; el movimiento molecular tiene mayores restricciones. En muchos
slidos, las fuerzas intermoleculares son suficientemente grandes para mantener a las molculas en una distribucin fija que se conoce como red
cristalina.
Ecuacin general del transporte molecular
La ecuacin general de transporte molecular puede obtenerse a partir de un modelo gaseoso simple (teora cintica de los gases). La ecuacin resultante
derivada de este modelo puede ser aplicada para describir los procesos de transporte molecular de cantidad de movimiento, calor y de masa, en gases,
lquidos y slidos1
exclusivamente. Por analoga ente ambas ecuaciones, el gradiente dG /dz es el gradiente de concentraciones, el trmino I es la difusividad de masa
y el trmino Y neto es el flujo de masa. La rapidez con la cual un componente se transfiere de una fase a otra depende del coeficiente llamado
transferencia de masa.. El fenmeno de difusin molecular conduce finalmente a una concentracin completamente uniforme de sustancias a travs de
una solucin que inicialmente no era uniforme. La transferencia termina cuando se alcanza el equilibrio1
Los coeficientes de transferencia de masa tienen mucha importancia, por que al regular la rapidez con la cual se alcanza el equilibrio, controlan el
tiempo que se necesita para la difusin.
Los coeficientes de rapidez para los diferentes componentes en una fase dada difieren entre si en mayor grado bajo condiciones en donde prevalece la
difusin molcular. En condiciones de turbulencia, en que la difusin molecular carece relativamente de importancia, los coeficientes de transferencia
se vuelven mas parecidos para todos los componentes. 1
Ecuacin de rapidez de Fick para la difusin molecular
Considerando una mezcla binaria A y B, y si el nmero de molculas de A en un volmen dado en una regin , es mayor que en otra regin vecina,
entonces de acuerdo con la ecuacin (1) tendr lugar la migracin de molculas de A a travs de B, desde la zona de mayor concentracin hacia la de
menor concentracin
http://www.monografias.com/trabajos10/semi/semi.shtml 2/7
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Por lo tanto, la ecuacin de la ley de Fick para una mezcla de dos componentes A y B es:
= - C DAB
donde c es la concentracin de A y B en mol Kg de (A + B) / m3
xA es la fraccin mol de A en la mezcla de A y B
JAZ es el flujo de masa en molKg/(seg m2)
S c es constante, tenemos que cA = cxA
cdxA = d ( cxA ) = dcA
Entonces, para una concentracin total constante
= - C DAB (2)
De acuerdo con la ecuacin de transporte molecular(1) DAB = 1/6 I por lo que sus unidades son m2 / seg
Por lo tanto, la difusividad, o coeficiente de difusin, DAB de un componente A en una solucin B, es una constante de proporcionalidad entre el flujo
de masa y el gradiente de concentracin. El gradiente de concentracin puede considerarse por consiguiente como una fuerza impulsora. La magnitud
numrica de la difusividad indica la facilidad con que el componente A se transfiere en la mezcla. Si la difusividad tiene un valor elevado, entonces hay
mucha facilidad para el transporte de masa.. El flujo del componente A se mide con relacin a la velocidad molar promedio de todos los componentes.
El signo negativo hace hincapi que la difusin ocurre en el sentido del decremento en concentracin, y el gradiente es negativo, pero el flujo de masa
debe ser positivo. La difusividad es una caracterstica de un componente y su entorno (temperatura, presin, concentracin; ya sea en solucin lquida,
gaseosa o slida y la naturaleza de los otros componentes)
Ecuacin general de Fick expresada para un sistema con flujo
Hasta ahora se ha considerado la ley de Fick para la difusin en un fluido estacionario; es decir , no ha habido un movimiento neto ( o flujo convectivo )
de la totalidad de la mezcla A y B. El flujo especfico de difusin JAZ se debe en este caso al gradiente de concentracin. La velocidad a la cual los moles
de A pasan por un punto fijo hacia la derecha, lo cual se tomar como flujo positivo. Este flujo puede transformarse en una velocidad de difusin de A
hacia la derecha por medio de la expresin.3
JAZ = n AdcA (3)
Donde n Ad es la velocidad de difusin de A en m/seg
Considerando ahora lo que sucede cuando la totalidad del fluido se mueve con un flujo general o convectivo hacia la derecha. La velocidad molar
promedio de la totalidad del fluido con respecto a un punto estacionario es n M m/seg. El componente A sigue difundindose hacia la derecha, pero
ahora su velocidad de difusin n Ad se mide con respecto al fluido en movimiento. Para un observador estacionario, A se desplaza con mayor rapidez
que la fase total, pues su velocidad de difusin n Ad se aade a la fase total n M. Expresada matemticamente, la velocidad de A con respecto al punto
estacionario es la suma de la velocidad de difusin y de la velocidad convectiva o promedio2.
n A = n Ad + n M (4)
Donden A es la velocidad de A con respecto al punto estacionario. Expresndolo esquemticamente:
nA
n Ad n M
Multiplicando la ecuacin (4) por cA
cAn A = cAn Ad + cAn M (5)
Cada uno de estos 3 componentes es un flujo especfico. El primer trmino cAn A puede representarse con el flujo NA en mol kg A / seg. m2. Este es el
flujo total de A con respecto al punto estacionario. El segundo trmino es JAZ ,esto es, el flujo especfico de difusin con respecto al fluido en
movimiento. El tercer trmino es el flujo convectivo de A con respecto al punto estacionario. Por consiguiente , la ecuacin (5) se transforma en:
NA = JAZ + cAn M (6)
Sea N el flujo convectivo total de la corriente general con respecto al punto estacionario. Entonces:
NA = cn M = NA + NB (7)
Despejando n M
n M = NA + NB / c (8)
Sustituyendo la ecuacin (8) en la ecuacin (6)
NA = JAZ + ( NA + NB ) (9)
Puesto que JAZ es la ley de Fick, por lo tanto la ecuacin (9) se transforma en la expresin general para difusin mas conveccin2.
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Desde el punto de vista matemtico, esta ecuacin posee una estructura vectorial, y la direccin del flujo global por unidad de rea, o sea, el primer
trmino coincide con la direccin del gradiente . El signo negativo del segundo trmino solo indica una disminucin de la concentracin, dada por xA en
la direccin del gradiente.
4. Determinacin de coeficientes de difusin
Una vez analizada la ley de Fick, se observa la necesidad de disponer de valores numricos del parmetro difusividad. En las siguientes secciones se
discutirn sus diversos mtodos de clculo.
Difusividad de gases
La difusividad, o coeficiente de difusin es una propiedad del sistema que depende de la temperatura , presin y de la naturaleza de los componentes.
Las expresiones para calcular la difusividad cuando no se cuenta con datos experimentales, estn basadas en la teora cintica de los gases.
Hirschfelder, Bird y Spotz, utilizando el potencial de Lennard Jones para evaluar la influencia de las fuerzas intermoleculares, encontraron una
ecuacin adecuada al coeficiente de difusin correspondiente a parejas gaseosas de molculas no polares, no reactivas a temperaturas y presiones
moderadas. Conocida como la ecuacin de Chapman-Enskog1,2,5
Fig. 2 Relacin generalizada de la difusividad en funcin de las temperaturas y presiones reducidas en procesos de autodifusin de gases a altas
presiones
http://www.monografias.com/trabajos10/semi/semi.shtml 4/7
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En el libro de Bird se sugiere que, en ausencia de datos experimentales o informacin de la literatura, la figura 2 puede emplearse para predecir DAB
utilizando propiedades seudocrticas, pero se advierte que el procedimiento debe considerarse como provisional, ya que existen pocos datos
experimentales para comprobarlo.1
Difusividades en lquidos
La velocidad de difusin molecular en lquidos es mucho menor que en gases. Las molculas de un lquido estn muy cercanas entre s en comparacin
con las de un gas; la densidad y la resistencia a la difusin de un lquido son mucho mayores, por tanto, las molculas de A que se difunde chocarn con
las molculas de B con ms frecuencia y se difundiran con mayor lentitud que en los gases. Debido a esta proximidad de las molculas las fuerzas de
atraccin entre ellas tiene un efecto importante sobre la difusin. En general, el coeficiente de difusin de un gas es de un orden de magnitud de unas 10
veces mayor que un lquido.2
Ecuaciones para la difusin en lquidos
La teora cintico-molecular de los lquidos est mucho menos desarrollada que la de los gases. Por esta razn , la mayor parte de los conocimientos
referente a las propiedades de transporte se han obtenido experimentalmente. Se han elaborado varias teoras y modelos , pero los resultados de las
ecuaciones obtenidas an presentan desviaciones notables con respecto a los datos experimentales.
En la difusin de lquidos, una de las diferencias mas notorias con la difusin en gases es que las difusividades suelen ser bastante dependientes de la
concentracin de los componentes que se difunden.2,6
Prediccin de las difusividades en lquidos
Las ecuaciones para predecir difusividades de solutos diluidos en lquidos son semiempricas por necesidad, pues la teora de la difusin en lquidos
todava no esta completamente explicada. Una de las primeras teoras es la ecuacin de Stokes-Einstein que se obtuvo para una molcula esfrica muy
grande de ( A ) difundindose en un disolvente lquido ( B ) de molculas pequeas.
Se uso esta ecuacin para describir el retardo en la molcula mvil del soluto. Despus se modific al suponer que todas las molculas son iguales, que
estn distribuidas en un retculo cbico y expresando el radio molecular en trminos de volumen molar.
9.96 x 10 12 T
DAB = (17)
V 1/3
donde:
DAB = es la difusividad en m2 / seg.
T = es la temperatura en K
= es la viscosidad de la solucin en cp
VA = es el volumen molar del soluto a su punto de ebullicin normal en
cm3/mol g
La ecuacin es bastante exacta para molculas de solutos muy grandes y sin hidratacin, de peso molecular 1000 o ms o para los casos en los que VA
est por encima de unos 500 cm3 / mol en solucin acuosa.
Esta ecuacin no es vlida para solutos de volmenes molares pequeos. Se han intentado obtener otras deducciones tericas, pero las frmulas
obtenidas no predicen difusividades con precisin razonable. Debido a esto, se han desarrollado diversas expresiones semitericas.
La correlacin de Wilke-Chang puede usarse para la mayora de los propsitos generales cuando el soluto (A) est diluido con respecto al disolvente
(B).
T
DAB = 7.4 x 10-12 ( j MB)1 / 2 (18)
m B VA0.6
DAB = coeficiente de difusin mutua del soluto A a muy baja concentracin
en el solvente B en m2/seg
j = Parmetro de asociacin del solvente B
MB = masa molecular de B
T = Temperatura en grados Kelvin
m B = viscosidad dinmica de B en cp
VA = volumen molar del soluto en su punto normal de ebullicin, m3/ mol kg
Volmenes moleculares a la temperatura del punto normal de ebullicin de algunos compuestos comunes
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Difusin de Fick: si los poros son grandes y el gas relativamente denso, la transferencia de masa se llevar a cabo por medio de la difusin de Fick.
Difusin Knudsen: Ocurre cuando el tamao de los poros es de el orden de la trayectoria media libre de la molcula en difusin; es decir si el radio
del poro es muy pequeo, las colisiones ocurrirn principalmente entre las molculas del gas y las paredes del poro y no entre las propias
molculas. La difusividad Knudsen depende de la velocidad molecular y del radio del poro7,8
Expresin para evaluar la difusividad knudsen en un poro circular con un radio a
Autor:
Comentarios
epifanio ayala Domingo, 31 de Octubre de 2010 a las 02:06 | 0
considero que es muy buena linea de recordatoria a la materia
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