EFECTIVIDAD EN LOS JABONES DESINFECTANTES Cumplido

M,

Ormeo F,

Riquelme C,

Turra Y.

Efectividad de los Jabones desinfectantes

Cumplido M., Ormeo F., Riquelme C., Turra Y.

Colegio Nahuelcura
Resumen

Actualmente las marcas comerciales de jabones Antibacteriales, con mayor publicidad patrocinan
que eliminan el 99,9% de bacterias lo que en la poblacin genera incertidumbre sobre su eficacia,
debido a la ausencia de datos que respalden lo afirmado. Se realiz un experimento de cultivo de
bacterias, utilizando tres jabones desinfectantes, con el fin de determinar la eficacia en
disminucin de la carga bacterial. Al comprobar la efectividad, mediante una investigacin
cualitativa observando la propagacin de las bacterias sobre los jabones, la coloracin presente en
estos y la ausencia de un halo, se confirma la controversia entre el patrocinio y su garanta, dando
a conocer al pblico que el antibacterial de menor patrocinio y costo, es ms efectivo por lo que
consumidor al elegir un antibacterial, no tendr que gastar mucho dinero para tener proteccin y
mejor bienestar. sta aportacin cientfica pueden derivar investigaciones que determinen la
verdadera disminucin de bacterias

Palabras claves: bacterias, jabones Antibacteriales, efectividad, Agar, placas petri.

Abstract

Nowadays the commercial marks of antibacterial soaps, more advertising sponsor that eliminate
99.9% of bacteria in the population which creates uncertainty about its effectiveness, lack of data
that hold the assertions. An experiment was performed bacterial cultivation using three
disinfectant soaps, in order to determine efficacy in decreasing bacterial load. To verify the
effectiveness through qualitative investigation observing the spread of bacteria on soaps, the
coloration in these and the absence of a halo, the dispute between the sponsorship and your
warranty is confirmed, announcing at the public that the antibacterial sponsorship and lower
price, its most effective, so the consumer to choose an antibacterial, havent spend more money
to get better protection and welfare. This scientific contribution can derived investigations that
determinate the real decrease in bacteria.

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 EFECTIVIDAD EN LOS JABONES DESINFECTANTES
M,
Ormeo F,
Riquelme C,
Turra Y.
Keywords: bacteria, antibacterial soap,effectiveness, agar, Petri dish
INTRODUCCIN
Las bacterias son organismos unicelulares
microscpicos con una organizacin muy
sencilla pues carecen de ncleo, pueden
presentarse aislados o en grupos. Suelen
medir alrededor de 1 um, aunque se han
encontrado ms grandes, que rondan un
milmetro.
Segn su nutricin, hay bacterias auttrofas
(fotosintticas y quimiosintticas) y otras
hetertrofas.
Aquellas viven en todos los lugares, es por
esto que tiene una gran importancia en la
naturaleza. stas tambin ayudan a la
descomposicin de la materia muerta y slo
una pequea cantidad son patgenas para el
hombre. (anexo 1)
Las bacterias no se pueden observar por si
solas en el ambiente, por lo que para
estudiarlas se deben sembrar en placas de
laboratorio para as observar su
comportamiento (beneficioso tanto como
Cumplido
perjudicial en el ser humano), propagacin y
caractersticas, en ests se generan millones
de estos microorganismos celulares los
cuales se agrupan en colonias. La placa Petri
es un recipiente redondo que puede ser de
plstico o de cristal (ms comunes), posee
diferentes dimetros y es de fondo bajo.
Sirve para muestras tanto biolgicas como
qumicas. Al usar estas placas se debe tener
cuidado con el contacto con los organismos
biolgicos y se deben usar medidas de
precaucin utilizando antiparras, guantes y
bata (entre otras cosas). Para cultivar
bacterias en las placas Petri se necesita de un
agar, el cual, es el medio para el desarrollo
de stas, pues poseen los componentes
necesarios para nutrirse. Algunos ejemplos
de agares son; Agar MacConkey y Agar
MuellerHinton.
Sabes si los jabones desinfectantes que
ocupas a diario eliminan los agentes
patgenos de tus manos? Cul crees t qu
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a la hora de disminuir bacterias es el ms En la actualidad las enfermedades estn en
efectivo? todos lados; en el suelo, en el aire y en el
medio donde realizamos nuestra vida
cotidiana. Por eso hay que tener una buena
higiene. Segn la OMS la higiene es El
conjunto de conocimiento y tcnicas que
deben aplicar los individuos para el control
de los factores que ejercen o pueden ejercer
efectos nocivos sobre su salud (iii). Para
protegernos, uno de los mtodos ms
efectivo es la limpieza de manos a travs de
jabones desinfectantes debido a que
mediante algn proceso fsico o qumico
mata o inactiva agentes patgenos, stos
reducen los organismos nocivos a un nivel
que no daan la salud ni la calidad de los
bienes perecederos. Al no tener una buena
higiene, se pueden contraer distintas
enfermedades tales como; Adenovirus,
lceras, Hepatitis A, Gastritis.La
desinfeccin es el proceso que consiste en
eliminar a microorganismos infecciosos
mediante el uso de agentes qumicos o
fsicos (i)

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La principal funcin de los jabones
desinfectantes, es reducir la carga bacterial.
Son sustancias muy tradicionales, pero no
todos actan de la misma manera ya que
algunos poseen ms efectividad que otros.
Desde mediados del siglo pasado, se han
utilizado sustancias qumicas aplicadas en
la piel, con el fin de evitar las infecciones
(ii)
Los jabones de manos y corporales
antibacterianos son ampliamente utilizados
todos a diario, y con frecuencia, por
consumidor en el hogar, trabajo, escuelas y
lugares pblicos donde los compradores por
lo general ven estos productos como
herramientas efectivas en la ayuda para la
prevencin de la propagacin de grmenes.
En Chile actualmente las marcas
comerciales de jabones antibacteriales, con
mayor publicidad patrocinan que eliminan
el 99.9% de las bacterias por lo que en la
poblacin generan incertidumbre sobre su
eficacia debido a que no presentan datos que
respalden lo anteriormente afirmado.
La publicidad es quizs la herramienta
ms poderosa a travs de la cual una
empresa da a conocer sus productos,
exaltando muchas veces cualidades o
beneficios de estos ltimos, logrando as su
posicionamiento en el mercado e incidiendo
en las decisiones de compras. Pero ms all
de los recursos Servicio Nacional del
Consumidor publicitarios, de su creatividad
y herramientas de persuasin, lo cierto es
que la publicidad debe ceirse a las normas
que regulan dicha actividad. (iv)
Al comprobar la efectividad de estos
lquidos desinfectantes antibacteriales se
confirma o refuta el patrocinio que se les daa
los jabones desinfectantes ms famosos en el
mercado. Asimismo, al comparar cul de
estos jabones desinfectantes es el ms eficaz
a la hora de matar bacterias se le brindaran
bases slidas al consumidor sobre a lo que
puede sustentarse a la hora de elegir un
antibacterial que promueva la mayor baja de
bacterias, para as disminuir los agentes
patgenos y enfermedades promoviendo un

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mayor bienestar propio y de aquellos que lo
rodean.

MATERIALES Y MTODOS

Placas petri acercar la placa petri al mechero y calentar la

Agar MacConkey
parte externa (orilla) de los tubos para
Tubos de ensayo
Jabn Dettol eliminar cualquier tipo de bacterias
Jabn Protex
presentes. Rpidamente emplacar el agar y
Jabn Ballerina antibacterial
Suero fisiolgico sellar con parafilm pasa as, depositarlas en
Agar Mueller Hinton un refrigerador. (Anexo 2)
Parafilm
Hisopos
Con Agar MacConkey
Mechero
Pincel Cultivo 1: Ua
Pinzas Para comenzar, sumergir un hisopo en suero
Plato
Guantes fisiolgico para luego frotarlo por el borde
de todas las uas durante 3 minutos,
Para Emplacar:
despus, abrir la placa y friccionar el hisopo
Primero, depositar los tubos de ensayos con en todo el Agar y finalmente, cerrar y rotular
agar a bao Mara y poner a fuego alto la placa.
durante 15 minutos, mientras se esperan los
15 minutos

Desinfectar las placas petri con calor. Luego

de la espera, sacar los tubos de a uno y

Cultivo 2: Moneda por ambas caras de una moneda durante 3

En primer lugar sumergir un hisopo en suero minutos, posteriormente abrir la placa y

fisiolgico e inmediatamente frotar el hisopo

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friccionar el hisopo en todo el agar y
finalmente, cerrar y rotular la placa.
Cultivo 3: Celular
Para empezar, sumergir un hisopo en suero
fisiolgico y luego frotarlo por todo el
celular durante 3 minutos, inmediatamente
abrir la placa y friccionar el hisopo en todo
el agar, para terminar, cerrar y rotular la
placa.
Para el agar MuellerHinton:
Primero con un hisopo extraer una colonia
de bacterias del agar MacConkey
introducir el hisopo al suero fisiolgico y
agitar para as disminuir la carga bacterial,
luego frotar el hisopo sobre la superficie del
agar y cerrar la placa.
Aplicacin del jabn desinfectante:
Cortar 3 crculos de papel mantequilla
(aproximadamente 5 milmetros). Depositar
Cumplido
una gota de cada desinfectante, separado
entre s, en un plato. Luego con un pincel
anteriormente humedecido en agua extraer
una pequea cantidad de cada jabn,
frotndolo hasta formar una leve cantidad de
espuma, procurando limpiar el pincel
despus de realizar cada extraccin y evitar
que se mezclen los productos. Despus
introducir con pinzas esterilizadas un
crculo para cada jaboncillo cubrindolo
completamente. Posteriormente extraer con
pinzas cada crculo e implantarlos de forma
que queden separados, cerrar la placa y por
e
la base externa rotular el nmero de cada
desinfectante para as poder diferenciarlos.
Finalmente depositar el cultivo en un lugar
con una temperatura adecuada para acelerar
la fusin binaria de las bacterias.
Para afinar, esperar alrededor de 72 horas o
ms si es necesario hasta observar la
disminucin o subsistencia de la carga
bacteria, para as comprobar la efectividad
de cada desinfectante.
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RESULTADOS
Cultivo 1: Ua

Muestra 1: Muestra 2:
Desinfectante Observacin

Ballerina Desinfectante
Dentro del crculo Observacin
con desinfectante
no se observa nada,
Ballerina Dentro y fuera del
sin embargo fuera
se manifiesta una crculo con
leve coloracin desinfectante se
amarilla y en baja manifiesta una leve
cantidad. 0% coloracin amarilla y
de bacterias dentro en baja cantidad.
del circulo +0,25% de bacterias
dentro del circulo
Protex Dentro y fuera del
crculo con
Protex Dentro y fuera del
desinfectante se
crculo con
manifiesta una
coloracin amarilla desinfectante se
media y en manifiesta una
mediana cantidad. coloracin amarilla y
0,25% de bacterias en mediana cantidad.
dentro del circulo. +0.50% de bacterias
Dettol Dentro y fuera del dentro del circulo
crculo con
Dettol Dentro y fuera del
desinfectante se
crculo con
manifiesta un color
amarillo oscuro y desinfectante se
abundante.0,50% manifiesta un color
de bacterias dentro amarillo oscuro y
del circulo. abundante.+,075% de
bacterias dentro del
circulo

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( anexo 5)

Cultivo 2: Monedas

Muestra 1: Muestra 2:
Desinfectante Observacin

Ballerina Dentro del crculo con

desinfectante no se
observa nada, fuera
una coloracin
amarilla clara. 0,25%
Desinfectante Observacin
de bacterias dentro del
circulo.
Ballerina Dentro del crculo
Protex con
Fueradesinfectante no
del crculo con
se observa senada,
desinfectante
fuera una coloracin
manifiesta una
amarilla clara.
coloracin amarilla
0%
oscura. de bacterias
0,50%
dentro del circulo.
de bacterias dentro del
circulo
Protex Fuera y dentro del
Dettol crculo
Dentro y fuera delcon
desinfectante
crculo con se
manifiesta
desinfectante se una
coloracin
manifiesta unamarilla
color
medianamente
amarillo oscuro y
oscura.
abundante 0,75%
0,25 % de bacterias
de bacterias dentro del
dentro
circulo.del circulo.
(Anexo 6)
Dettol Dentro y fuera del
crculo con
desinfectante se
Cultivo 3: Celular
manifiesta un color
amarillo oscuro y Pgina 8
abundante.
0,50 % de bacterias
dentro del circulo.
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Muestra 1 Muestra 2

Desinfectante Observacin

(Anexo 7) Ballerina Dentro del crculo

con desinfectante
no se observa nada,
fuera una
coloracin amarilla
clara. 0% de
bacterias dentro del
circulo.

Protex Fuera y dentro del

crculo con
desinfectante se
manifiesta una
coloracin amarilla
medianamente
oscura.
0,25 % de
bacterias dentro del
circulo.

Dettol Dentro y fuera del

crculo con
desinfectante se
manifiesta un color
amarillo oscuro y
abundante.
0,50 % de
bacterias dentro del
circulo.

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0,50%
Grficos
Mediana

0,25% 0,25%

0,25% 0,25%

Representacin del crculo con desinfectante

Escala de
coloracin del Amarillo

0,25
%

Clara
Representacin del desinfectante Ballerina

Representacin del desinfectante Protex

Representacin del
desinfectante Dettol

Ballerina: 0,75%
Entre 0% a +25%

Coloracin: Amarilla clara. Oscura

Protex:

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Entre +0,25% a +0,50% presentando un 0.25% de bacterias visibles,

Coloracin: Amarilla media. entre estos tres jabones, present menor

coloracin en su espacio, con un leve color
amarillo en su crculo desinfectante,
Dettol demostrando as menor cantidad de
bacterias. En segundo lugar le sigue el
lquido desinfectante Protex con una
mediana disminucin de la carga bacterial,
este jabn present menor cantidad de
Entre +0,50% a +0,75 coloracin en la cual se ve reflejada en un
0.50% la visibilidad de lss bacterias. El
Coloracin: Amarilla oscura.
ltimo con menos eficacia es Dettol, el cual
present mayor coloracin amarilla en su
crculo desinfectante y una visibilidad de un

DISCUSIONES Y 0,75% de bacterias alrededor.

CONCLUSIONES
A partir de los resultados obtenidos se refuta
A travs de una investigacin cualitativa, la primera hiptesis planteada, debido a que
observando el desarrollo y la eliminacin de en un principio se pens que el que tendra
bacterias al agregar distintos tipos de jabones mayor eficacia sera Dettol ya que posee
desinfectantes a tres cultivos de bacterias, se mayor publicidad que patrocina la
observ la coloracin presente en los eliminacin a un 99,9% de las bacterias,
cultivos sobre los jabones desinfectantes y la comprobando experimentalmente lo
ausencia de un halo en ellos, se comprob contrario. En un segundo caso, el que sigue
as, que ninguno de los jabones elimina el es Protex, por lo que se afirma la segunda
99,9% de bacterias. Sin embargo, Ballerina hiptesis, garantizando que es el segundo
es el que ms disminuy la carga bacterial,
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jabn desinfectante que elimina media carga No siempre el producto de mayor valor y
bacterial. En ltimo lugar, se pens, debido a mayor publicidad es el que tendr una mejor
su menor publicidad y uso cotidiano, que efectividad.
Ballerina sera peor jabn antibacterial, esto
BIBLIOGRAFA
se refuto al realizar los experimentos,
aclarando as, que es el lquido desinfectante (i)BLOCK S.S. (edit.) (1991). - Disinfection,
que ms efectividad tiene. sterilization, and preservation, 4 - edition.
Lea &Febiger, Filadelfia & Londres, 1.162
Se rebate el patrocinio del lquido
pgs.
desinfectante Dettol y Protex, pues no
elimina un 99,9% de las bacterias, sino, (ii)Pontificia universidad Catlica de Chile,
mucho menos. A partir de esta aportacin (2015), Antispticos y desinfectantes,
cientfica pueden derivar diferentes http://www6.uc.cl/manejoheridas/html/antise
investigaciones que determinen el porcentaje ptico.html.
verdadero de la disminucin de las bacterias (iii)World Health Organization, (2015)
de estos antibacteriales, para que su Clear Care is safer care,
propaganda pueda ser fidedigna y sta est http://www.who.int/gpsc/5may/en/.
respaldada por estudios cientficos.
(iv) Sernac, 2012, INFORME
Al analizar los diversos costos de los jabones PUBLICIDAD DE PRODUCTOS
desinfectantes, el que disminuye la mayor COSMTICOS,
cantidad de bacterias es el que tiene menor http://www.sernac.cl/wpcontent/uploads/201
costo en el marcado, por lo que el 2/11/estudio-de-publicidad-de-productos-
consumidor a la hora de elegir un cosmeticos-que-se-venden-en-Chile-Sernac-
antibacterial, no obligatoriamente tiene que noviembre2012.pdf.
gastar dinero innecesario para tener una
mayor proteccin y bienestar.

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Publicaciones vicerrectorado acadmico Suanca, 2008, "Limpieza y desinfeccin,
CODEPRE, 2008, "Manual prctico de desinfeccin".
bacteriologa clnica"
http://www.serbi.ula.ve/serbiula/librose/pva/
Libros%20de%20PVA%20para%20libro
%20digital/Manual%20de
%20Bacteriologia.pdf

Laboratorio Britania S.A, 2010, "Mueller

Hinton Agar"
http://www.britanialab.com/productos/235_i
nserto_es.pdf

Jabn Dettol, 2015, "Productos repository.javierana.edu.co/bitstream/10554/

Dettol"http://www.dettol.com.co/products/. 8566/1/tesis141.pdf

ANEXOS

(1)

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(3)

Bao Maria.

Bacterias que se encuentras en las manos,

tales como Escherichia coli, Pseudomonas
aeruginosa y la Influeza A.

(2) Cultivo en agar MacConkey

Bacterias de uas en agar MacConkey (4)

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Bacteria
de uas
en agar
Mueller
Hilton
despus de 72 horas (5)

Bacterias de Celular en agar Mueller Hinton

despus de 72 horas (7)

Bacterias de moneda en agar Mueller Hinton

despus de 72 horas (6)

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