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Fsica de planta

Modelos de control de
inventarios
Men

Modelo EOQ
Modelo EPL
Modelo Wagner- Whitin
Modelos de control de inventarios
estocsticos
Modelo news vendor
Supuestos del Modelo EOQ
1. La produccin es instantnea no hay
restricciones de capacidad y el lote entero es
producido simultneamente.

2. La entrega es inmediata no hay tardanzas


entre la produccin y el momento de entrega.

3. La demanda es determinstica no hay


incertidumbres para la cantidad demandada o
para el momento de la misma.
Supuestos del Modelo EOQ
4. La demanda es constante en el tiempo
sta puede ser representada por una lnea
recta. Por ejemplo, si la demanda anual es de
365 unids, se asume una demanda diaria de 1
unid.

5. Cada corrida de produccin incurre en un


costo fijo de alistamiento sin importar el
tamao del lote a producir o el estado de la
orden, el costo es constante.

6. Los productos pueden ser analizados


individualmente existe un nico tipo de
producto.
Notacin
D tasa de demanda (unidades por ao)
c costo unitario de produccin, no incluye
alistamiento ni inventarios ($por unidad)
A costo fijo de alistamiento o de colocar una
orden($)
h costo de inventario ($ por ao); si slo se tiene
en cuenta el inters del
dinero invertido, entonces: h= ic, donde i es la tasa
anual de inters
Q tamao de la corrida de produccin o del pedido
Variable de decisin
a ordenar
Inventarios frente a tiempo en el
Modelo EOQ
Costos
Costo
de inventario
Inventario promedio =
Costo anual de inventario =
Costo unitario de inventario =
Costo de alistamiento: A por lote, as que:
Costo unitario de alistamiento =
Costo de produccin: c por unidades

Funcin de costos:
Ejemplo MedEquip
D = 1000 racks por ao
c = $250
A = $500 ( estimado por el proveedor)
h = (0.1)($250)+$10 = $35 por unidad por ao
Costos del Modelo EOQ
Cantiad Econmica de
Pedido EOQ
Aspectos clave del modelo
EOQ

Existe un Tradeoff entre tamao de lote e
inventario

Frecuencia de pedido:

Inversin en inventario:
Curva del Tradeoff del
EOQ
Anlisis de Sensibilidad del
EOQ
Costo Unitario ptimo: Costo Anual ptimo:
multiplicando Y* por D y
simplificando

Costo Anual =
Anlisis de Sensibilidad del
EOQ

Costo
anual si se usa una cantidad Q:

Razn:

Ejemplo: si *, entonces el aumento en el costo anual es de

Es decir, un 25% ms alto


Anlisis de Sensibilidad del EOQ
Cada cunto ordenar?

Tiempo entre pedidos: Sea T el tiempo (en


aos) entre ordenes (corridas de produccin)
T=

Tiempo entre pedidos ptimo:


T=
Anlisis de Sensibilidad del EOQ
Cada cunto ordenar?
Razn
con Respecto al Costo ptimo: si
se usa T en lugar de T*

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r
Modelo EPL
1. La produccin es instantnea no hay
restricciones de capacidad y el lote entero es
producido simultneamente.

1. La tasa de produccin es finita y


constante en el tiempo
2. La entrega es inmediata - no hay tardanzas
entre la produccin y el momento de la entrega.
3. La demanda es determinstica - no hay
incertidumbres para la cantidad demandada o
para el momento de la misma.
Modelo EPL
4. La demanda es constante en el tiempo sta
puede ser representada por una lnea recta. Por
ejemplo si la demanda anual es de 365 uds se asume
una demanda diaria de 1 ud.

5. Cada corrida de produccin incurre en un costo


fijo de alistamiento sin importar el tamao del
lote a producir o el estado de la orden, el costo es
constante.

6. Los productos pueden ser analizados


individualmente - existe un nico tipo de producto.
Notacin
tasa de demanda (unidades por ao)
D
P tasa de produccin (unidades por ao), donde
c costo unitario de produccin, no incluye
alistamiento ni inventarios ($por unidad)
A costo fijo de alistamiento o de colocar una
orden($)
h costo de inventario ($ por ao); si slo se tiene
en cuenta el inters del dinero invertido, entonces:
h= ic, donde i es la tasa anual de inters
Q tamao de la corrida de produccin
Inventario frente a tiempo en el
Modelo EPL
Modelo EPL
Funcin de costo anual:

Alistamiento Inventario
Produccin

Solucin (derivando e igualando a cero):

Tiende a EOQ cuando


El Q es mayor que en EOQ
porque el abastecimiento
tarda ms

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r
Modelos de Control de Inventarios Wagner- Whitin
Supuestos del Modelo EOQ

1. Produccin instantnea.
2. Entrega inmediata.
3. Demanda derminstica.
4. Demanda constante.
5. Costos de alistamiento fijos y conocidos.
6. Un slo producto
Notacin

t periodo
de tiempo (da, semana, ms);
t=1,, T, donde T representa el horizonte de
planeacin
demanda en el periodo t. (unidades por ao)
costo unitario de produccin ($/unidad) en el
periodo de t. Sin tener en cuenta los costos de
alistamientos o inventarios.
costo fijo de colocar una orden ($) en el periodo t.
costo de mantener una unidad de inventario ($) del
periodo t al periodo t+1.
cantidad a ordenar en el periodo t.
Propiedad de Wagner -Whitin

Bajo una poltica ptima de pedidos o la cantidad


producida en el periodo t+1 ser cero o el
inventario almacenado con anterioridad para
utilizar en el periodo t+1 ser cero.
Idea bsica del algoritmo
Wagner- Whitin

Por
la propiedad anterior: =0 o = ++ para algn k.
Sea *= el ltimo periodo de produccin en un problema
de k periodos.
Entonces se producir exactamente + en el periodo *.

Con base en lo anterior, se pueden utilizar los periodos


1,, * -1 para formar un problema independiente de *-1
periodos.
Ejemplo Wagner -Whitin
Considere la siguiente situacin de RoadHog Inc., una pequea
empresa que fabrica accesorios de motocicletas. Esta produce un
silenciador con aletas en una lnea que es tambin usada para
fabricar una serie de productos diferentes. Dado que los costos de
alistamiento para producir los alineadores son altos, han decidido
producirlos por lotes. Sin embargo, mientras la demanda a
mediano plazo (horizonte de planeacin de 10 semanas) es bien
conocida, la demanda semana a semana no es constante y es
difcil programar la produccin. Puesto que esto viola los
supuestos del modelo EOQ, la empresa necesita un modelo
diferente para balancear los costos de alistamiento y los costos de
inventarios.
Ejemplo Wagner -Whitin

Los valores de demanda, costo unitario, alistamiento e


inventarios, estn sealados en la siguiente tabla:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

20 50 10 50 50 10 20 40 20 30

10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ejemplo Wagner -Whitin
1
PASO
Lo primero que analizamos es la produccin del mes 1,
lo cual es trivial ya que no hay inventario de meses
anteriores y obviamente debemos cumplir con la
demanda, luego, producimos 20 y eso es todo. El costo
unitario es irrelevante ya que vamos a producir el
nmero total de unidades de cualquier modo. El mnimo
costo (incluyendo alistamiento e inventarios) para el
mes 1 lo denotaremos de la siguiente manera:

Para sealar el periodo en el que se producir el lote


del mes 1, denotaremos:
Ejemplo Wagner -Whitin
2
PASO
Para el lote del segundo mes tenemos 2
alternativas: producirlo en el mes 1 o producirlo en
el mes 2:
Ejemplo Wagner -Whitin
3
PASO
Como no hemos descartado el primer mes,
tenemos ahora 3 alternativas: producir en el mes 1,
producir en el mes 2 o producir en el mes 3:
Ejemplo Wagner -Whitin
4
PASO
Ahora 4 alternativas:

Observe que esta vez el ptimo no se encuentra en el primer


mes, sino que es menos costoso si se produce lo del mes 4 en el
mismo mes 4.
Ejemplo Wagner -Whitin
PASO 5 Y DEMS
As sucesivamente
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 100 150 170 320
2 200 210 310
3 250 300
4 270 320 340 400 560
5 370 380 420 540
6 420 440 520
7 440 480 520 610
8 500 520 580
9 580 610
10 620
100 150 170 270 320 340 400 480 520 580
1 1 1 4 4 4 4 7 7/8 8
Ejemplo Wagner -Whitin
PASO 5 Y DEMS
La poltica ptima para este ejemplo especfico sera:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tot
al
20 50 10 50 50 10 20 40 20 30 300
80 0 0 130 0 0 0 90 0 0 300
60 10 0 80 30 20 0 50 30 0 280
100 0 0 100 0 0 0 100 0 0 300
60 10 0 80 30 20 0 50 30 0 280
Tot 160 10 0 180 30 20 0 150 30 0 580
al
Problema con Wagner
-Whitin
Costos de ordenar fijos.
Demanda y produccin determinstica (sin
incertidumbre)
Nunca se produce cuando hay inventario
Stock de seguridad (no permite inventario
cero)
No se pude producir para un nmero exacto
de periodos.

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Supuestos del Modelo EOQ
1. Produccin instantnea
2. Entrega inmediata
3. Demanda determinstica
4. Demanda constante
5. Costo de alistamiento fijos y conocidos
6. Un solo producto.
Filosofas para manejar la
incertidumbre
1. Use un modelo determinstico- y ajuste la
solucin
- Use EOQ y despus aada un stock de seguridad.
- Use tiempos de entrega determinsticos y
despus aada un tiempo de entrega de
seguridad.

2. Use un modelo estocstico


- Modelo News Vendor
- Modelos base stock y (Q,r).
Modelo Newsvendor
Supuestos:
1. Un nico periodo.
2. Demanda aleatoria con distribucin conocida.
3. Costos lineales de defecto o exceso.
4. Criterio de optimizacin: mnimo costo esperado.
. Ejemplos:
-. Peridicos u otros productos de rpida
obsolescencia.
-. rboles de navidad y otros productos
estacionales.
-. Productos de corta duracin (perecederos ).
Notacin
demanda(
en unidades), es una variable aleatoria.
P(Xx), funcin de distribucin acumulada de la
demanda (se asume continua).
funcin de densidad de la demanda.
costo ()por unidad adicional de producto(exceso).
costo()por unidad faltante de producto (defecto).
cantidad a ordenar (en unidades);variable de
decisin.
Modelo Newsvendor
Funcin
de Costos:
costo esperado de sobrantes + costo esperado de
faltantes

Note que en cualquier da se pueden tener


sobrantes o faltantes pero No ambos. En promedio
las dos cantidades (sobrantes/faltantes)sern
positivas
Modelo Newsvendor
Solucin
ptima: derivando Y(Q) con respecto a
Q, e igualando a cero se obtiene:
Razn Crtica


Ejemplo - Camisetas
La
demanda de T-shirts es exponencial con media
1000
G(x) = P(Xx)= 1-
Costo de cada camiseta: $ 10
Precio de venta: $ 15
Las camisetas sobrantes se venden en promocin
a$8
Parmetros del modelo:
Ejemplo - Camisetas
Solucin:

1.253
Ejemplo - Camisetas
Anlisis
de sensibilidad:
Si es decir, las camisetas sobrantes son
desechadas) entonces:

405
Modelo Newsvendor con Demanda
Normal
Suponga
que la demanda est normalmente
distribuida con media y desviacin estndar .
Entonces la razn crtica se reduce a:

Note que si la razn crtica es superior a 0.5 *


incrementa cuando o incrementan.
Ejemplo Camisetas II
La
demanda de T-shirts es Normal con media de
1000 y desviacin estndar 100.
Costo de cada camiseta: $10
Precio de venta: $15
Las camisetas sobrantes se venden en promocin
a $8.
Parmetros del modelo:
Ejemplo Camisetas II
Solucin:

*
*
*
Problemas con mltiples
periodos
Dificultad: tcnicamente, el modelo del Newsvendor es

para problemas de un nico periodo.

Extensiones: el modelo de Newvendor puede ser


aplicado a un problema con mltiples periodos si:
- La demanda durante cada periodo es iid con f.d.a.G(x).
- No hay costo asociado a ordenar un pedido.
- Los faltantes se convierten en ventas perdidas o en
ordenes atrasadas.

Punto clave: asegrese que tanto como representan


apropiadamente los costos de sobrantes y faltantes.
Ejemplo
GAP ordena un particular modelo de ropa cada
viernes
La demanda media es de 100 unids, con una
desviacin estndar de 25 unids.
El costo unitario es de $ 10, y el precio de venta
es de $25
Hay un costo de inventario (unid./semana) de
$0.5 para reflejar los daos, la obsolescencia, etc.

Problema:
cul debera ser su poltica de inventarios?
Solucin al ejemplo
Parmetros
del Newvendor: = $0.5 y
Solucin:

1.85 Cada viernes se debe colocar


una orden para completar 146
* unids, esto es, si hay x unids en
* inventario se ordenan 146-x
* unidds.

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