Alimentatia indicata in agravarile lui KAPHA DOSHA

Nota: Pentru a intelege mai bine conceptul de agravare si a-l putea aplica la situatiile practice, consultati,
pe langa mentionarea succinta din acest articol a simptomelor agravarii, prezentarea pe larg a acestui
aspect in articolul Agravarea dosha-urilor (factori subtili formatori).

Agravarile de tip KAPHA se manifesta prin una sau mai multe din simptomele:

stare de greutate in tot corpul; somn greu, trezire dificila; mobilizare dificila in actiuni;

exces de mucus pe tubul digestiv; (uneori) tendinta de a expectora, mai ales dimineata;

flascitate a corpului, in special a sanilor, a abdomenului si a feselor (la femeile cu tipul constitutional
VATA cu agravare KAPHA acest simptom apare mai rar);

apetit excesiv, mai ales pentru mancare, cu o preferinta evidenta pentru dulciuri si/sau mancarurile
bine sarate;

stari onirice (de visare cu ochii deschisi) pe perioade relativ indelungate;

aparitia uneia sau mai multe din afectiunile: sinuzita, indigestie cronica, astm, diabet zaharat, bronsita
cronica;

ingrasarea in sensul depunerii unor straturi inestetice de grasime si tesut adipos. La femeile de tip
KAPHA aceasta ingrasare se manifesta prin rotunjirea corpului fizic, aparitia tesuturilor adipoase in exces,
a celulitei, vergeturilor. La femeile de tip PITTA apar depunerile de grasime mai ales in zona abdominala;
talia isi pierde supletea, sanii incep sa fie estompati de restul formelor. La femeile de tip VATA ingrasarea
este cea mai neuniforma; depunerile se fac mai ales pe abdomen, care capata o forma specifica, alungita,
in timp ce picioarele si bratele raman disproportionat de subtiri.

depresii, stari apasatoare de tristete, descurajare, de inchistare, indiferenta etc.

Alimentatia pentru eliminarea acestei agravari trebuie in primul rand sa fie usoara, uscata, pura,
proaspata. Se vor evita gusturile: dulce, sarat si acru in exces. Se vor elimina carnea, grasimile animale,
pastele fainoase, zaharul. Se vor reduce lactatele, cartofii, orezul (mai ales cel decorticat).

Alimente medicament sunt: merele crude, lamaia, mierea lichida (dar nu mai mult de doua lingurite pe
zi), fructele uscate: stafidele, smochinele, merele uscate, etc.; salata verde, varza consumata in stare
cruda, ridichile.

Condimente medicament sunt: cardamonul, curry-ul amar, cimbrul, sovarvul, oregano.

Leguminoasele indicate sunt: soia, fasolea, lintea.

Cerealele cele mai indicate sunt: porumbul, secara, hrisca si meiul.

Aspecte esentiale referitoare la alimentatie in dietele anti-KAPHA:

mesele vor fi strict delimitate pe parcursul unei zile, eliminandu-se gustatul, rontaitul, ciugulitul in
intervalul de timp dintre doua mese;

este indicat ca prima masa a zilei sa fie servita dupa ora 10;

ultima masa a zilei va fi cel tarziu la ora 21 (ideala ar fi ora 19);

dupa masa niciodata nu se face program de somn, dulcele somn de dupa-masa fiind un factor
agravant al lui KAPHA DOSHA. Printre efectele sale nedorite se numara si faptul ca ingreuneaza mult
digestia, mareste mult inertia, incetinind considerabil procesele mentale, favorizeaza depunerile de
grasime, declanseaza un apetit intens;

mesele trebuie sa fie luate intr-o atmosfera vioaie, de tonus. Este indicata chiar folosirea in timpul
mesei a unui fond muzical dinamic;

hrana trebuie mestecata mult, constientizandu-i cat mai mult gustul si valoarea nutritiva. Astfel, se
ajunge mai repede la senzatia de satietate, se diminueaza fara efort cantitatea de hrana la o masa;

nu se iau mai mult de 3 mese pe zi;

masa incepe intotdeauna cu fructe si legume crude. Apoi se trece la consumarea hranei preparate
(eventual, dupa o pauza de 10 minute);

nu se consuma hrana rece de la frigider. Este bine ca in perioadele friguroase sa existe la masa macar
un fel de mancare calda.

http://armoniefeminina.com/2011/03/15/alimentatia-indicata-in-agravarile-lui-kapha-dosha/