Instituto Tecnolgico de Aguascalientes

Ingeniera Industrial
Anlisis ERGONMICO de Tableros y controles
Nombre del aparato a analizar: Maquina Dispensadoras de Producto-Mantecadas
Bimbo
Fecha:05 de Octubre de
Analista: Mara Isabel Romo Garca
2016
Modo de funcionamiento: Insertar moneda o billete en el orificio correspondiente y
se acciona el botn para el producto de la eleccin, retirar el producto, y esperar por
el cambio dado el caso, retirar.
Usos: Se utiliza para obtener productos alimenticios como galletas, papas y barras
nutritivas, mediante la insercin de una moneda o billete
Partes y accesorios: Materiales:
Acero
Orificio para insertar Vinil
moneda Plstico duro
Ventanilla de productos
Botonera numrica
Dispositivo para insertar
billetes
Botn para dar cambio
de dinero
Orificio para dar cambio
de dinero
Acceso al dispensador
de productos
Cable
Display
Dispositivo para abrir
puerta

Gua de uso: Conectar la maquina a una fuente de corriente elctrica, insertar la

cantidad de dinero respecto al producto a seleccionar, accionar los botones
correspondientes al producto, retirar del canal dispensador.
Modo de accionamiento: Como primer paso se observa el producto a escoger, se
inserta el dinero correspondiente al producto por el orificio de monedas o de billetes,
segn sea el caso. Enseguida se procede a seleccionar en la botonera el nmero del
producto seleccionado, se acciona y se espera a que caiga el producto en el canal
dispensador, despus se procede a retirar el producto del acceso al dispensador, se
mete la mano y se toma el producto, en caso de que se deba cambio se retira del
orificio para dar cambio.
Medidas: A continuacin se muestran las
medidas por subgrupos respecto a cada
parte de la mquina.
1.- General: mide 166 cm altura de la
mquina,
1.1.- 88 de profundidad
1.2.- 97.8 cm de ancho.
2.- Orificio para dar cambio: 5.8 cm de
largo
2.1.- por 5.1 cm de ancho
3.- Display: 1.5 cm
3.1.- Ancho de 10 cm
4.- Botonera: 5.2 cm ancho
4.1.- 7.1 cm de largo
4.2.- cada botn de 1.6 cm cuadrado
 Instituto Tecnolgico de Aguascalientes
Ingeniera Industrial
Anlisis ERGONMICO de herramientas manuales (anlisis de movimientos)
Empresa: ITA Fecha: 05/0872016 Fotografa de la herramientas
Nombre del rea de Trabajo: Aula 63
Nombre de la Herramienta: Maquina
dispensadora Mantecadas Bimbo
Analista: Mara Isabel Romo Garca

Nombre del Observacione

Foto Patrn Foto Real (trabajador)
Movimiento s
Como se
muestra en la
imagen el
usuario tiene
un Angulo de
flexin del
hombro de 96
grados
Hiperextensin y
mostrando que
flexin hombro
su elevacin
est a la altura
del botn de
seleccin de
maquina
apreciando un
diseo regular
para el usuario
 Se observa una
hiperextensin
por parte del
usuario al
posicionarse
para sacar el
producto del
canal
Angulo de flexin
dispensador, lo
de la cintura
cual podra
causarle una
lesin a largo
plazo si se
sigue
prolongando el
uso de esta
manera
El usuario
muestra que su
posicin es la
correcta al
tomar su
producto ya
que su ngulo
Flexin de flexin al
inclinarse es de
muy
aproximado
grados
concordando
con el patrn
Flexin rodilla El usuario
utiliza una
flexin de la
rodilla de 11.8
grados para
poder
posicionarse y
tomar su
producto

Al haber realizado el anlisis postural del usuario se puede concluir que al hacer uso de la
maquina en las posiciones incorrectas puede llegar a causar un dao cervical o lumbar, ya
que se est forzando al cuerpo a mantenerse en una posicin incorrecta. Se propone disear
el canal dispensador a una altura ms apta para el usuario.
 Instituto Tecnolgico de Aguascalientes
Ingeniera Industrial
Anlisis ERGONMICO de herramientas manuales
Nombre de la Herramienta: Mquina dispensadora
Mantecadas Bimbo.

Analista: Mara Isabel Romo Garca

Fecha: 05 de Octubre de 2016

Anlisis de usabilidad
Factores ergonmicos Descripcin
Usabilidad Es un dispositivo utilizado para almacenar alimentos como
galletas, donas, frituras empaquetados hasta que el usuario
disponga del producto

Manipulacin Debido a su estructura es fcil presionar los botones con

cualquier dedo ya que con un solo toque pequeo se
presiona la opcin pero para recoger el producto, cuenta
con un canal de acceso al dispensador donde se puede
hacerlo.

Operatividad Se deben energizar conectando a la corriente, se abre la

carcasa para abastecer del producto un vez lleno se cierra
para empezar a operar; el usuario introduce las monedas,
se selecciona el producto, espera a ser despachado y lo
toma.

Mantenimiento. Se realiza un mantenimiento correctivo ya que solo se

realiza cuando la maquina est fallando ms
especficamente el sistema de despachado que tiene la
mquina y cada que se abastece se checan los canales que
tiene para despachar que funcionen bien

Aprehensin. Segn las instrucciones se puede utilizar de 6 aos en

adelante pero debido a la altura de los botones se utiliza
generalmente de 8 en adelante.
Salubridad. Puede causar daos graves al producto si no se le da un
mantenimiento correcto ya que sus sistemas son dainos
as como si el usuario puede provocar accidentes si empuja
 la maquina lo que sucede mucho .
Ambiental. Se recomienda desechar el empaque del producto en el
bote de basura.
ndices ergonmicos Descripcin
Morfolgico El cuerpo tiene dimensiones de 166 cm de largo por 97 de
ancho, por 88 de profundidad.
Biomecnico Mediante el movimiento de la mano se acercan las
monedas/billetes y se depositan en el orificio
correspondiente, se acciona los botones numricos
correspondientes al producto.
Fisiolgico No aplica, su uso no es continuo
Metablico Son productos con altos contenidos en harinas, azucares y
caloras, se recomienda realizar al menos 30 minutos de
ejercicio al da.
Sensorial No aplica
Ambiental. No aplica