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Universidade Federal de Santa Catarina Centro Tecnológico Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos

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de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos EQA5562 – Aplicação de Ferramentas Computacionais na

EQA5562 Aplicação de Ferramentas Computacionais na Solução de Problemas de Engenharia Química (2017.I)

Atividade I Aplicação da Ferramenta Excel

Esta atividade consiste na avaliação do aprendizado sobre a ferramenta Excel. Deverá ser desenvolvida individualmente e entregue, via Moodle, até 14/04/2017.

1. Um processo industrial utiliza um conjunto de três colunas de destilação para separar xileno, estireno, tolueno e benzeno, conforme a figura abaixo.

estireno, tolueno e benzeno, conforme a figura abaixo. As correntes F, D, B, D 1 ,

As correntes F, D, B, D1, B1, D2 e B2 são as vazões molares, em mols/min. Com base nos seus conhecimentos sobre princípios de Engenharia Química e sobre a ferramenta Excel, determine:

(a) O sistema de equações que representa o balanço material em estado estacionário para este

processo.

(b)

As vazões molares das correntes D1, D2, B1 e B2.

(c)

As vazões molares e as composições das correntes B e D.

(d)

A recuperação de cada componente em cada corrente de saída de cada coluna de destilação.

Observação:

Recuperação = quantidade na corrente de saída / quantidade na corrente de entrada.

2. A velocidade de um fluido incompressível escoando em estado estacionário em uma tubulação pode ser calculada por meio da equação de Darcy-Weisbach:

=

2

2 ,

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de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos onde o fator de atrito f pode ser determinado,

onde o fator de atrito f pode ser determinado, para escoamento turbulento, por meio da equação de Colebrook (dentre muitas outras correlações disponíveis na literatura):

= [−2 ∙ (

3,7∙ + 2,51 ∙ √ )] −2

.

Em condições de escoamento laminar, no entanto, o fator de atrito pode ser calculado como =

64⁄.

Usando a equação de Darcy-Weisbach, determine a velocidade de um fluido (com massa específica = 1000 kg/m³ e viscosidade = 0,001 Pas) escoando em uma tubulação com diâmetro D = 0,1 m, comprimento L = 20 m e rugosidade = 0,0001 m, na qual uma diferença de pressão P = 10 kPa se estabelece entre as duas extremidades.

3. Em um biorreator batelada, com volume constante, ocorrem reações de consumo de substrato

(S) e produção do produto (P) desejado, além de crescimento celular (X). O processo pode ser

modelado por meio do seguinte sistema de EDOs:

=

+

= /

+

=

1

/

+

São conhecidas as seguintes informações:

Condições iniciais:

X(0) = 0,05 g/L, S(0) = 10 g/L, P(0) = 0 g/L

Parâmetros:

max = 0,20 1/h, Ks = 1,0 g/L,

Y

X

/ S

= 0,5 g/g,

Y

P

/ X

= 0,2 g/g

(a) Use a ferramenta Excel para plotar as concentrações (X, P e S) em função do tempo.

Personalize a apresentação gráfica.

(b) Determine o tempo necessário (aproximado) para que a conversão do substrato atinja 90%.

Observação:

O sistema de EDOs pode ser representado numericamente por (método de Euler explícito):

+1 = +∆∙

+

+1 = +∆∙ /

+

+1 =

/

+

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de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos 4. Dois tanques, com áreas A 1 = 1

4. Dois tanques, com áreas A1 = 1 m² e A2 = 0,5 m², respectivamente, são conectados por uma tubulação com diâmetro D = 0,3 m, comprimento L = 100 m e rugosidade e = 0,0001 m. Inicialmente, o tanque 1 possui uma altura de líquido h1 = 1,5 m, enquanto que no tanque 2 a altura inicial é h2 = 1,2 m. O fluido contido nos tanques e que escoa através da tubulação possui massa específica = 1000 kg/m³ e viscosidade = 0,0001 Pas. O sistema pode ser modelado por meio do seguinte sistema de EDOs:

Sabe-se, ainda, que:

Dado: g = 9,81 m/s².

=

1

=−

1

2

=

2

= 2 ( 1 −ℎ 2 ) 2||

4

3

= 4

64

= , < 2000

1

(1,8 ∙ (

3,7∙ ) 1,11 + 6,9

) 2 , ≥ 2000

Pede-se: Utilize a ferramenta Excel para plotar as alturas h1 e h2 em função do tempo. Analise

o comportamento do sistema ao longo do tempo. O que acontece se D e A2 forem alterados em

uma faixa razoável? Utilize o seu programa para analisar o sistema em diferentes condições.

5. Um reator batelada multipropósito pode ser utilizado para fabricar diferentes produtos a partir de um pool de reagentes. Cada produto possui uma demanda mensal e um lucro associado, conforme a tabela abaixo:

Produto

Lucro (R$/kg)

Demanda (ton/mês)

P1

1,54

280

P2

1,19

320

P3

1,91

200

O

reator opera 24 h por dia durante 30 dias por mês. Porém, o equipamento deve ser submetido

a

manutenção por 1 h/dia. Logo, o tempo de operação efetivo diário é de 23 h, totalizando 690

h

de operação por mês.

Os ciclos de operação para cada produto possuem demandas temporais distintas e resultam em diferentes quantidades produzidas, como ilustrado na tabela abaixo:

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de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos Produto Tempo de ciclo por batelada (horas) Quantidade

Produto

Tempo de ciclo por batelada (horas)

Quantidade produzida por batelada (ton)

P1

9

28

P2

12

20

P3

9

25

Entretanto, sabe-se que uma das matérias-primas (ácido acrílico importado) utilizadas nesse processo produtivo possui fornecimento restrito devido a fatores de mercado e logística. A tabela abaixo apresenta a quantidade dessa matéria-prima crítica para a produção de cada batelada, bem como a quantidade disponível no mercado:

Quantidade necessária para cada batelada de produto (ton)

Quantidade disponível no mercado (ton/mês)

Matéria-Prima

P1

P2

P3

Ácido Acrílico

Importado

9,57

4,28

12,44

130

Todas as outras matérias-primas estão disponíveis sem restrições. Com base no exposto, é possível expressar o lucro e a demanda de cada produto conforme a tabela abaixo:

Produto

Lucro (R$/batelada)

Demanda (batelada/mês)

P1

43120,00

10

P2

23800,00

16

P3

47750,00

8

Você, engenheiro(a) de processos da empresa OptiBatch, foi incumbido(a) de apresentar um relatório sobre a melhor condição para operar esse reator. Para tanto, você formulou a seguinte função objetivo:

= 43120 1 + 23800 2 + 47750 3

Onde:

Z = lucro mensal no reator X1 = quantidade de bateladas mensais para o produto 1. X2 = quantidade de bateladas mensais para o produto 2. X3 = quantidade de bateladas mensais para o produto 3.

Como o tempo total disponível para operação do reator é 690 h, tem-se:

9 1 + 12 2 +9 3 ≤ 690

Além disso, a restrição da quantidade disponível de ácido acrílico importado permite escrever:

9,57 1 + 4,28 2 + 12,44 3 ≤ 130

Como parte da sua tarefa, você deve identificar qualquer restrição adicional para a produção mensal no reator em questão. Seu relatório deve incluir uma análise global sobre o problema apresentado e indicar claramente quantas bateladas devem ser produzidas para cada produto para que se tenha uma condição ótima de operação do reator. Além disso, você deve avaliar, separadamente, a possibilidade de que a restrição quanto à disponibilidade de ácido acrílico seja eliminada, bem como o impacto de operar o reator 24 h por dia durante 30 dias ao mês sobre a condição ótima do sistema.