UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA - ENERGIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA MECNICA

SILABO
I) INFORMACION GENERAL:
1.1. Nombre del Curso : Trasferencia de Calor
1.2. Cdigo del Curso : M8137
1.3. Crditos : 03
1.4. Pre- Requisito : Dinamica de Fluidos.
1.5.
Ciclo
: 8vo.
N de horas de
1.6.
Clase: : Teora: 02 Prctica: 02.
1.7. Carcter : Obligatorio.
1.8. Duracin : 17 Semanas.
1.9. Profesores : Ing. Jorge Valencia Jarama.

II) SUMILLA:
Leyes fundamentales de la transferencia de calor. Formas de conducciones del
calor. Conduccin en paredes planas y curvas. Radios crticos y dimetros
econmicos. Conveccin bidimensional y tridimensional. Conveccin de calor.
Coeficientes de transferencia de calor. Conveccin libre y forzada en flujo laminar
y en transicin. Efecto de flujo transversal. Transferencia del calor con cambio de
fase. Radiacin trmica. Absorcin, reflexin y transmisin de radiacin y poder.
Superficies reales. Intercambio de calor por radiacin entre superficies negras.
Radiacin entre superficies grises. Transferencia de masa. Leyes de Fick. Difusin.

III) OBJETIVOS:
3.1) GENERALES.
Dar al alumno los conocimientos bsicos acerca de los mecanismos de
transferencia de calor, por conduccin, conveccin y radiacin.
Aplicar los principios de la Conservacin de la materia y la energa en el
diseo, construccin y la evaluacin de equipos empleados en operaciones de
transferencia de calor.

3.2) ESPECIFICOS.
Evaluar y analizar los diversos parmetros que gobiernan los procesos de
transferencia de calor. Novelizar los mecanismos de transferencia de calor.
Aplicar los conocimientos adquiridos con una metodologa sistematizada.
Disear equipos de Transferencia de calor. Evaluar equipos para la
transferencia de calor.

IV) METODOLOGIA:
Las clases sern exposiciones tericas de los fundamentos y criterios que se
utilizan para el diseo de sistemas y elementos de equipos trmicos utilizados
normalmente en la industria.

(El Trabajo Proyecto de Tesis) ser orientado a familiarizar al estudiante con los
componentes de un sistema de equipos trmicos en general y adquirir los criterios
a utilizar en su etapa profesional. Realizacin de Visita Tcnica a Una Planta de
Fabricacin de Equipos Trmicos.
* Estructura del Slabo de acuerdo al Reglamento de Estudios de Pregrado, segn Resolucin N 042-2011-
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V) RECURSOS A UTILIZAR:
Se Utilizaran las Instalaciones y Aulas de la Facultad de Ingeniera Mecnica,
Complemento con Presentaciones en va positivas a Realizarse en Clase en
Consideracin al Tema de la Semana.

El detalle de situaciones Tericas y Prcticas se desarrollaran en pizarra a

Entendimiento General del Alumnado.

Se Buscara en las Ultimas Semanas del Curso en realizar una Visita Tcnica a Una
Empresa de Equipos Trmicos de tal forma que el Alumnado vea en la Practica la
Aplicacin de los Conocimientos Impartidos en las Semanas Acadmicas de Clases.

VI) CONTENIDO ANALITICO:

Tema a tratar y actividades a realizar en cada semana del ciclo acadmico.

1. PRIMERA SEMANA:
7.15% avance
Formas de Transferencia de Calor. Relacin con la Termodinmica. El Coeficiente
global de transferencia de Calor. Conduccin Leyes.
Proyecto de Tesis Mximo 3 Estudiantes.
2. SEGUNDA SEMANA:
14.30% avance
Ecuaciones que gobiernan los procesos. Conduccin unidimensional de calor es
estado estable sin fuente interna de calor.
3. TERCERA SEMANA:
21.45% avance
Conduccin unidimensional en Superficies planas, radiales, simples y compuestas
sin fuente interna de calor, Problemas de Aplicacin.
4. CUARTA SEMANA:
28.60% avance
Determinacin Espesor Critico de Aislamiento trmico, espesor ptimo de aislante
en superficies planas, complemento con superficies cilndricas.

Practica Calificada Nro 1

5. QUINTA SEMANA:
35.75% avance
Conduccin unidimensional de calor en estado estable con fuente interna de calor.
Superficies planas, radiales, simples y compuestas, Problemas de Aplicacin.
6. SEXTA SEMANA
42.9% avance
Conduccin unidimensional en superficies extendidas. Eficiencia de aletas.
Problemas de Aplicacin.
7. SETIMA SEMANA:
50.0% avance
Transferencia de calor de Calor conveccin. Conveccin Forzada en el Interior de
tubos y ductos. Regmenes laminares, Transitorios y turbulentos. Problemas de
Aplicacin. Respaso del Curso.

Practica Calificada Nro 2

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8. OCTAVA SEMANA: EXAMEN PARCIAL

Avance de Proyecto de Tesis.

9. NOVENA SEMANA:
57.15% avance
Transferencia de Calor por conveccin, Conveccin Forzada sobre superficies
exteriores. Alrededor de Cilindros, esferas y placas sumergidas. Problemas de
Aplicacin.

10. DECIMA SEMANA :

64.30% avance
Transferencia de Calor por Radiacin .Absorcin, Reflexin y Transmisin de calor
radiactivo. Ley Kirchoff, Ley de Estefan Boltzmann. Cuerpos negros emisividad.
Flujo de calor entre superficies negras. Problemas de Aplicacin.

11. DECIMO PRIMERA SEMANA:

71.45% avance
Introduccin al diseo de intercambiadores. Coeficiente Global de transferencia de
calor U .Diferencia media logartmico de Temperatura. Intercambiadores de Flujo
paralelo, de contra corriente, de doble tubo y coraza, Problemas de aplicacin.

12. DECIMO SEGUNDA SEMANA:

78.6% avance
Transferencia del calor con cambio de fase, desarrollo teorico de este punto.
Problemas de Aplicacin.

Practica Calificada Nro 3

13. DECIMO TERCERA SEMANA:

85.75% avance
Torres de Enfriamiento Tema de Introduccin a Trasferencia de Masa en la
Industria Descripcin del Tema , Tipos , Componentes , Parmetros de Operacin
,Casos Prcticos. Problemas de aplicacin.

14. DECIMO QUARTA SEMANA:

92.9% avance
Realizacin de Visita Tcnica a Empresa de Equipos Trmicos, Objetivo verificar
ensitu los Conocimientos impartidos en el Curso en General.

15. DECIMO QUINTA SEMANA:

100% avance
Revision General del Curso y Entrega de Proyecto de Tesis.

Practica Calificada Nro 4

16. DECIMO SEXTA SEMANA: EXAMEN FINAL

17. DECIMO SEPTIMA SEMANA: EXAMEN SUSTITUTORIO

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Entrega de los 2 Mejores Trabajos de Proyecto de Tesis al Instituto de Investigacin

en forma digital e impreso para su evaluacin, publicacin (en la pgina web del
instituto de Investigacin) y exposicin en Eventos Acadmicos.

VII) SISTEMA DE EVALUACION:

Respecto a la evaluacin para el presente Ciclo 2015-A , esta segn el Art. 75 del
Reglamento de Estudios de Pregrado de la UNAC Tenindose la siguiente forma de
Evaluacin del Curso:

Peso ( 1
Examen parcial EP
)
Peso ( 2
Examen final EF
)
Peso ( 1
Promedio de prcticas calificadas PP
)
Peso ( 1
Proyecto de Tesis. PT
)

PROMEDIO = (EP +2 * EF + PP + PT ) / 5

Examen Sustitutorio ES, (reemplaza a EP o EF)

Nota: el promedio aprobatorio del curso es 11, necesitndose 53 puntos para

aprobar.

VIII) BIBLIOGRAFIA:
7.1 Bsica

Incropera F.P: Fundamentos de Transferencia de Calor -4ta Edicin Prentice

Hall, Mxico 1999.
7.2 Complementaria

Yunus Cengel: Transferencia de Calor y Masa fundamentos y Aplicaciones.

Edit Mc Graw-Hill 2011.
Keith, Bonn M: Principios de Transferencia de calor Thompson Editores S.A

Bellavista, Abril de 2016

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