GUIDA DELLE REGIONI

I TA L I A N E
Valle dAosta Trentino-Alto Adige Veneto Friuli-Venezia Giulia
Aosta Lombardia Bolzano Belluno Gorizia
Bergamo Trento Padova Pordenone
Brescia Rovigo Trieste
Piemonte Como Treviso Udine
Alessandria Cremona Venezia
Trentino
Asti Lecco Verona
Alto Friuli
Biella Lodi Adige Vicenza
Valle Venezia Marche
Cuneo Mantova dAosta Giulia Ancona
Novara Milano Lombardia
Veneto Ascoli Piceno
Torino Monza Brianza Emilia Romagna
Piemonte Fermo
Verbano-Cusio-Ossola Pavia Bologna Macerata
Vercelli Sondrio Ferrara
Emilia Romagna Pesaro Urbino
Varese Liguria Forl-Cesena
Liguria Modena
Genova Toscana Parma
Piacenza Abruzzo
Imperia Arezzo Marche
Toscana Ravenna Chieti
La Spezia Firenze
Reggio Emilia L'Aquila
Savona Grosseto Umbria
Rimini Pescara
Livorno
Teramo
Lucca
Abruzzo
Massa-Carrara
Lazio Lazio
Pisa
Frosinone Molise
Molise
Pistoia
Latina Campobasso
Prato
Rieti Isernia
Siena Campania Puglia
Roma
Viterbo Basilicata
Umbria Sardegna Puglia
Perugia Bari
Terni Barletta-Andria-Trani
Sardegna Calabria
Brindisi
Cagliari Foggia
Carbonia-Iglesias Campania Lecce
Medio Campidano Avellino Taranto
Calabria
Nuoro Benevento Sicilia Catanzaro
Ogliastra Caserta Agrigento Cosenza
Olbia-Tempio Napoli Caltanissetta Sicilia Basilicata
Crotone
Oristano Salerno Catania Matera
Reggio Calabria
Sassari Enna Potenza
Vibo Valentia
Messina
Palermo
Ragusa
Siracusa
Trapani
2
 SOMMARIO
ENIT per lItalia nel mondo ........................ Pag 5
Italia, il paese dellarte e della storia ............... Pag 5
Italia, il paese del benessere ........................... Pag 6
Italia, il paese delleccellenza ......................... Pag 6
Italia, il paese della cultura ............................ Pag 7
Italia, il paese dello Spirito ............................ Pag 8
Italia, il paese dei laghi .................................. Pag 8
Italia, il paese della riviera ............................. Pag 9
Italia, il paese delle vette ............................... Pag 9
Italia, il paese del gusto ................................. Pag 10
Vini italiani .................................................. Pag 10
Itinerari enogastronomici ............................. Pag 10
Italia, il paese della natura ............................ Pag 11
Italia, terra di sport e avventura .................... Pag 12
 REGIONI
Valle dAosta .................................................. Pag 14
Piemonte ....................................................... Pag 22
Liguria ........................................................... Pag 30
Lombardia ..................................................... Pag 38
Trentino .......................................................... Pag 46
Alto Adige-Sdtirol ....................................... Pag 50
Veneto ........................................................... Pag 54
Friuli Venezia Giulia ...................................... Pag 62
Emilia Romagna ............................................ Pag 70
Toscana .......................................................... Pag 78
Umbria .......................................................... Pag 86
Marche .......................................................... Pag 94
Lazio .............................................................. Pag 100
Abruzzo ......................................................... Pag 108
Molise ........................................................... Pag 114
Campania ...................................................... Pag 120
Basilicata ........................................................ Pag 128
Puglia ............................................................ Pag 136
Calabria ......................................................... Pag 144
Sicilia ............................................................ Pag 150
Sardegna ........................................................ Pag 158

LUOGHI DELLA CULTURA

Musei ed aree espositive stabili ...................... Pag 166
Teatri e Auditorium ....................................... Pag 168
Siti dellUNESCO ........................................ Pag 170

NATURA E AVVENTURA
Parchi Nazionali ............................................. Pag 179

INFORMAZIONI PRATICHE
Aereo ............................................................. Pag 184
Treno ............................................................. Pag 184
Nave .............................................................. Pag 185
Autobus ......................................................... Pag 187
Auto e moto ................................................... Pag 188
Bicicletta ........................................................ Pag 190
Documenti dingresso .................................... Pag 190
Documenti per la guida ................................. Pag 190
Sicurezza ed emergenza .................................. Pag 191
Clima ............................................................ Pag 192
Ambasciate e Consolati .................................. Pag 192
Assistenza Sanitaria ........................................ Pag 193

4
ENIT PER LITALIA NEL MONDO
Nel 1919 quando lENIT avvio la sua opera,
erano circa 180 mila gli stranieri che entra-
rono in Italia come viaggiatori. Oggi le no-
stre frontiere sono attraversate da pi di 50
milioni di visitatori (fonte Istat), anchessi
spinti dal desiderio di formarsi nella nostra
Roma, San Pietro vista da Ponte SantAngelo
straordinaria accademia di cultura e di arte,
di immergersi nei nostri mari, di godere di
ogni aspetto del nostro ambiente, dei sapori
e dei profumi della nostra terra. Il turismo
estero ha alimentato ed incrementato le at-
tivit dellindustria turistica alla quale oggi
fornisce oltre il 40% della sua clientela e ga-
rantisce elevati indici occupazionali.
Migliaia di Tour Operator realizzano il loro
business con il nostro Paese. Nuovi mercati
puntano sui nostri prodotti per outgoing.
Ci un motivo di grande soddisfazione per
lItalia. LAgenzia Nazionale del Turismo
impegnata quotidianamente sul campo con
limpegno di promuoverne la sua immagine
nella convinzione che un Paese ammirato per
il suo passato, possa continuare ad esercitare
lo stesso pregnante magnetismo in tempi di
competizione globale, in virt di tre fattori:
giusto rapporto qualit-prezzo, ambiente so-
stenibile, ospitalit eccellente, ma soprattut-
to, italian lifestyle.
Italia, il paese dellarte e della storia.
LItalia sinonimo di arte e storia. Le bellez-
ze artistiche sono ovunque e ogni angolo il
Paese riserva infinite e meravigliose sorprese.
Il nostro uno dei maggiori patrimoni arti-
stico-culturali del mondo. LItalia ha il mag-
gior numero di beni artistici e documentali
dichiarati Patrimonio dellUmanit dallU-
nesco. Roma, Firenze, Assisi, Venezia, Siena,
Pisa o Napoli, sono solo le pi note citt dar-
te del Paese, ma tutto il territorio dissemina-
to di centri storici di incomparabile bellezza. I
numeri lo confermano: 95.000 chiese monu-
mentali, 40.000 fra rocche e castelli, 30.000
dimore storiche con 4.000 giardini, 36.000
fra archivi e biblioteche, 20.000 centri stori-
ci, 5.600 musei ed aree archeologiche, 1.500
conventi.
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Si possono effettuare viaggi alla scoperta di Italia, il paese delleccellenza.
residenze private di antiche e nobili famiglie, LItalia la meta ideale del turismo business.
visitare musei conosciuti a livello mondiale, Numerosi aeroporti internazionali in tutta la
come la Galleria degli Uffizi a Firenze, i Mu- penisola, infrastrutture adeguate e scenari moz-
sei Capitolini a Roma, la Pinacoteca di Brera zafiato, rendono il bel Paese la meta perfetta per
a Milano, scoprire eccezionali siti archeolo- il turismo congressuale. LItalia garantisce bel-
gici, come Pompei ed Ercolano, dove si pu lezza e consente unampissima variet di scelta,
respirare la storia di un passato emozionante tutto lanno: sia le grandi che le piccole citt,
e grandioso. E non solo: numerose sono le offrono nuove strutture di altissima qualit per
manifestazioni culturali, artistiche, musicali lorganizzazione della fiere nazionali ed inter-
che animano la vita italiana. LItalia un in- nazionali, garantendo oltre al lato prettamente
treccio fittissimo di opere che vivono in una business, anche il fascino della vacanza in Italia.
naturale comunione tra paesaggio e cultura, Il Bel Paese unottima destinazione per un
storia e arte, architettura e urbanistica: un congresso, un convegno o una convention.
emozionante viaggio dai tempi degli antichi Numerose sono le strutture e i centri congressi
romani e greci fino ad arrivare ai giorni no- sparsi su tutto il territorio, adatti ad ospitare
stri, altrettanto ricchi di suggestioni artistiche ogni tipo di evento. Sedi prestigiose e moder-
e culturali. ne, ma con tutti i servizi utili per un congresso
di successo: lItalia pu vantare unofferta al-
Italia, il paese del benessere. berghiera, di strutture e servizi specializzati che
Stare bene in Italia facile. Il benessere e la assicurano un servizio di alta qualit. Gli scena-
salute vantano moltissime strutture, dalla tra- ri per un grande congresso in Italia, sono tan-
dizione millenaria, per curare adeguatamente tissimi, dalle citt darte, alla capitale, Roma,
il corpo e lanima. Ovunque, da Nord a Sud, si passando per la eccitante Milano, senza dimen-
pu vivere una vacanza diversa allinsegna del ticare altri centri come Torino, Rimini solo per
benessere generale, frequentando fonti termali citarne alcuni. Ma le proposte non finiscono
naturali, rinomate per le eccellenti propriet
terapeutiche e per le cure estetiche. Vi sono
antiche zone termali rimaste intatte per secoli
che conservano inalterato il fascino primitivo :
saune naturali, grotte nascoste tra le vegetazio-
ne, con vapori caldissimi, dallodore piacevol-
mente ferroso, ottimi per ritemprare il corpo e
per curare la pelle.
Una vacanza alle terme sempre rigenerante,
grazie allefficacia dei trattamenti praticati, ai
numerosi servizi offerti, ma soprattutto per
lincanto dei paesaggi in cui le strutture sono
inserite. LItalia conta diverse destinazioni ter-
mali conosciute e rinomate in tutto il mondo:
Saturnia, Montecatini, San Gimignano, Aba-
no, Salsomaggiore, Ischia solo per citarne al-
cune. Un viaggio allinsegna della salute, della
bellezza e della forma fisica in luoghi tranquilli
dotati di ogni comfort. Da non dimenticare,
lampio ventaglio di offerte di centri benessere
e wellness del Trentino-Alto Adige, Umbria,
Toscana. Strutture specializzate che si avval-
gono delle tecniche pi aggiornate e delle ap-
parecchiature pi innovative, con trattamenti
allavanguardia, per regalare una vacanza allin-
segna della forma fisica e del relax.

6
perch i congressi e le riunioni si possono rea-
lizzare nelle splendide location dei laghi italia-
ni, in riviera o in montagna. Insomma, lItalia
una scelta vincente.
Sedi prestigiose ed eventi tutto lanno caratte-
rizzano lofferta dellItalia, lungo tutta la peni-
sola. Le eccellenze artistiche, culturali e natu-
rali sono lo sfondo ideale per i viaggi incentive,
perch garantiscono bellezza e confort delle
strutture. Larcheologia industriale attrae nu-
merosi visitatori che praticano il turismo alla
scoperta di peculiarit economiche, produtti-
ve, tecniche e scientifiche. In Italia esiste uno
straordinario giacimento di risorse che affasci-
nano il turista e aiutano a capire levoluzione
storica di un determinato territorio. I grandi
centri industriali, nel Nord cos come nel Sud
dellItalia, sono testimonianza tangibile della
storia economica del Paese e del Mediterraneo:
dalle grandi industrie ai caratteristici centri di
produzione alimentare in funzione sino a poco
tempo fa, il turismo dedicato allarcheologia
industriale un settore in rapida ascesa, che
trova nellItalia la sua meta ideale e un giaci-
mento pronto per essere esplorato.
Tra le mete che propongono vacanze studio,
Palazzo Nicolosio Lomellini - Patrimonio UNESCO (Fototeca ENIT)
lItalia sicuramente spicca per la grande variet
di offerte e qualit dei soggiorni. Numerosi
sono i centri universitari che ogni anno ri-
chiamano migliaia di studenti provenienti da
tutto il mondo dove vengono organizzati corsi
a diversi livelli per apprendere la lingua o per
scoprire la profondit e il fascino della cultura
e dellarte. Il senso dellospitalit tipicamente
italiano di grande aiuto per gli stranieri che
vogliono apprendere la lingua italiana, impa-
randone le espressioni pi colloquiali e duso
comune. LItalia il luogo ideale per una va-
canza allinsegna dello studio e del divertimen-
to in grado di offrire unesperienza di arricchi-
mento culturale e soprattutto umana.
Italia, il paese della cultura.
LItalia, per dodici mesi all anno, culla di
eventi unici, spettacolari, affascinanti e di por-
tata internazionale. Infinite sono le occasioni di
intrattenimento per vivere emozioni intense.
Mostre darte ispirate da un patrimonio mille-
nario, appuntamenti di design e arte contem-
poranea come la Biennale di Venezia, si alterna-
no a spettacoli teatrali e di danza. Per chi ama la
musica classica, lofferta di festival e di stagioni
operistiche, come quella della Scala a Milano
o dellArena di Verona, non ha uguali. Italia
musica e arte in ogni sua forma, ma non
solo. Un fitto calendario di eventi culturali
fra tradizione e modernit, come i numerosi
Carnevali, primo fra tutti quello di Venezia,
e le mille rappresentazioni storiche e religiose,
riempie di fantasia e vitalit lItalia intera per
tutto lanno.
LItalia anche un set cinematografico na-
turale. Le bellezze del paesaggio ne fanno lo
sfondo ideale per ogni tipo di produzione
della settima arte. Dalle metropoli, agli edifici
rinascimentali, passando per incredibili pae-
saggi naturali.
LItalia un inesauribile intreccio di arte, cul-
tura e paesaggio, tradizioni e magia, diversit.
UnItalia da vivere ogni giorno in mille ap-
puntamenti.
7

I Sassi Cripta Il peccato originale
Patrimonio UNESCO (APT Basilicata)
8
Italia, il paese dello spirito.
Cuore di uno dei centri pi significativi del-
la spiritualit mondiale, lItalia da secoli la
meta di chi fa della fede una ragione di vita e
di chi vuole conoscere alle radici un mondo
che ha saputo creare arte, architetture e ogget-
ti di inestimabile valore.
Terra di pellegrinaggi tra le pi importanti
del mondo, lItalia disseminata di luoghi di
devozione e di culto: da San Giovanni Roton-
do, la citt dove vissuto e ha operato Padre
Pio, ad Assisi, la citt di San Francesco, con
la meravigliosa Basilica e il Sacro Convento,
al santuario di Loreto, centro spirituale e cul-
turale tra i pi importanti e noti dEuropa.
Ma la meta per eccellenza del pellegrinaggio
religioso senza dubbio Roma, capitale del
Cristianesimo, sede del Papato, dove si trova
la Basilica di San Pietro, la pi grande Chiesa
della Cristianit. Altra meta, tra le tantissime,
Torino, dove conservata la Sacra Sindo-
ne, la reliquia con limmagine indelebile del
Cristo dopo la crocifissione, che possibile
visitare durante lOstensione.
LItalia una meta unica e obbligata per co-
loro che vogliono percorrere le strade storiche
della fede, come la Via Francigena, scoprire
i numerosi luoghi di culto presenti in tutte
le regioni o semplicemente intraprendere un
viaggio spirituale alla scoperta del patrimonio
artistico, culturale e di fede del Paese.
Italia, il paese dei laghi.
LItalia un paese ricco di laghi: ne esistono,
infatti, pi di mille di incomparabile bellezza,
ognuno dei quali con caratteristiche diverse.
Il Lago di Garda, il Lago Maggiore e il Lago
di Como, oggi conosciuti in tutto il mondo,
sono diventati la meta ideale per trascorre-
re giornate a stretto contatto con il sole e la
natura. I principali laghi sono perfettamente
attrezzati e completi di strutture ricettive. Le
spiagge che corrono lungo le rive permettono
la balneazione e sono dotate di ogni confort.
Oltre al relax, possibile divertirsi praticando
numerose attivit allaria aperta: sono diffusi
gli sport acquatici, come lo sci dacqua, la ca-
noa, il wind surf, la barca a vela, le immersio-
ni subacquee ma anche la pesca sportiva con
gare a livello nazionale. Sport come il golf,
lequitazione e la mountain bike sono diffu-
si un po ovunque. Un vacanza al lago regala
lopportunit di scoprire anche il territorio

Lago Maggiore: Isola Bella (Arcipelago Isole Borro-
mee). Piemonte, Verbano-Cusio-Ossola (De Agostini
Picture Library)
Palinuro, Parco del Cilento, spiaggia del buon
dormire in Centola (Fototeca ENIT)
circostante, ricco di storia e tradizioni.
I laghi italiani dipingono paesaggi incante-
voli, dovuti alla straordinaria ricchezza degli
ecosistemi che si sono formati nel corso di
millenni e al grande sviluppo di diverse spe-
cie animali e vegetali. I piccoli laghi alpini,
assai diffusi in alta quota, sono meta di escur-
sioni emozionanti alla scoperta di paesaggi
incomparabili. Un microcosmo di emozioni
da esplorare, seguendo il proprio istinto e le
proprie passioni, assaporandone i profumi e
i sapori.
Italia, il paese della riviera.
LItalia la destinazione ideale per una va-
canza al mare. Vanta oltre 7500 km di coste
bagnate dalle acque del Mar Adriatico, del
Mar Tirreno, dello Ionio, del Mare Ligure e
del Mar di Sardegna. Da Nord a Sud, tratti
sabbiosi si alternano a litorali frastagliati e a
picco sul mare. Un paesaggio ricco di locali-
t balneari, pittoresche e affascinanti, di isole
dai meravigliosi scorci naturali. La variet dei
paesaggi consente di vivere diverse possibilit
di vacanza che offrono un connubio di relax e
divertimento, di intimit e svago. Le spiagge
ampie, sabbiose e attrezzate del litorale tirre-
nico sono meta ideale per le famiglie, mentre
le coste scoscese e le piccole insenature del-
la costa ionica e di quella sarda, rispondono
allesigenza di chi cerca un atmosfera pi inti-
ma e selvaggia. Il Mare Adriatico, calmo, con
le sue grandi, spiagge sabbiose che scendono
dolcemente al mare, lo scenario perfetto per
la famiglia: i bambini possono giocare e di-
vertirsi in tutta sicurezza. Ovunque lofferta
di strutture ricettive notevole: dai resort di
lusso, ai club che offrono animazione, diver-
timento ed ogni tipo di sport, agli alberghi
famigliari che coniugano comodit e calore
affacciati su suggestive coste, in romantici
borghi di pescatori, in paesini arroccati sulle
scogliere con incantevoli vedute panoramiche
su golfi e insenature. Una vacanza per vivere
sensazioni intense e magiche, senza dimenti-
care il divertimento per i giovani con disco-
teche e locali presenti in ogni riviera italiana.
Italia, il paese delle vette.
Immense vallate immerse nel verde, affasci-
nanti guglie montuose che emergono tra le
nuvole nel cielo azzurro, acque pulite: questa
la montagna italiana. Uno scenario perfet-
to per una vacanza tutto lanno. Molte le lo-
calit e le destinazioni turistiche dove poter
condividere la straordinaria esperienza di tro-
varsi a contatto con lincantevole patrimonio
naturale. Dalle Alpi Dolomitiche del Trenti-
no Alto-Adige, alle Alpi del Piemonte, la Valle
dAosta e la Lombardia, alle Alpi del Veneto e
del Friuli Venezia Giulia e via via scendendo
9
lungo la dorsale appenninica fino allimpo-
nente profilo dellEtna in Sicilia. Una vacanza
in montagna sicuramente una esperienza da
non dimenticare.
LItalia offre strutture ricettive dottima quali-
t, ideali per una vacanza di famiglia, ma an-
che per realizzare attivit e passeggiate per chi
ama la natura.
Lofferta molto varia e pu accontentare tut-
ti i gusti: alberghi di diverse categorie, hotel
con centri benessere, baite, appartamenti, re-
sidence, tutto quello che serve per trascorrere
una vacanza in montagna in tutta libert, im-
mersi in un paesaggio straordinario.
Italia, il paese del gusto.
LItalia da sempre sinonimo del mangiar
bene: unesplosione inconfondibile di gusti,
sapori e profumi, vanta la cucina pi rinoma-
ta al mondo e propone pi di ogni altra unin-
credibile variet di piatti e di ricette diverse
per ogni comune, provincia, regione.
Da non perdere gli itinerari del gusto, un
viaggio nella cultura gastronomica italiana,
alla ricerca di sapori antichi, prodotti genuini,
cibi semplici che si rifanno alla cucina classi-
ca o propongono piatti innovativi ispirati alla
tradizione.
Il famoso Parmigiano Reggiano, il prosciutto
di Parma o San Daniele, laceto balsamico di
Modena, il pesto ligure, la mozzarella di bufa-
la campana, il tartufo di Alba e i salumi sono
solo alcuni dei prodotti che fanno del Bel Pa-
ese la terra del gusto. E come dimenticare la
Parmigiano Reggiano, prodotto di eccellenza dellenogastronomia italiana (APT Emilia Romagna)
10
pasta o la pizza che in tutto il mondo sono
sinonimo di Italia?
Il vino, ambasciatore delleccellenza italiana.
Ineguagliabile il piacere di degustare, immersi
nel loro paesaggio naturale, un bicchiere di
Chianti o di Brunello di Montalcino in To-
scana, di Barbera o di Barolo in Piemonte,
di Prosecco di Valdobbiadene in Veneto, di
Lambrusco in Emilia Romagna, e poi i vini
siciliani e quelli bianchi del Friuli e del Tren-
tino-Alto Adige, i grandi rossi della Valtellina,
solo per fare alcuni famosi esempi. Un mondo
di sapori da provare per il piacere del palato,
degli occhi e del cuore!
Vini italiani.
Il nome dItalia per gli antichi Greci era Eno-
tria, perch gi dal pi lontano passato la pe-
nisola era nota per i suoi straordinari vini. Im-
possibile elencare tutte le diverse produzioni
caratteristiche che hanno reso il vino italiano
famoso nel mondo per la sua variet e qualit.
Itinerari enogastronomici.
La dieta mediterranea, i cui benefici effetti
sono universalmente noti, trova nel pane e
nellolio alcuni dei suoi componenti pi im-
portanti.
I campi di grano che si trasformano in forme
di pane di diversi tipi e sapori, e il verde can-
giante degli uliveti, che dal livello del mare
alle colline, ai laghi producono olii di qualit,
caratterizzano il paesaggio italiano da nord
a sud.
Italia, il paese della natura.
Parchi naturali di incontaminata bellezza
rappresentano lo scenario eccezionale per chi
decide di trascorrere in Italia una vacanza a
stretto contatto con la natura.
La vegetazione dellItalia straordinariamente
varia per il turista unesperienza indimentica-
bile. Molti sono i Parchi Nazionali da scopri-
re: il Gran Paradiso, il Circeo, lo Stelvio, le
Dolomiti Bellunesi, il Gran Sasso e i Mon-
ti della Laga, il Cilento e Vallo di Diano, il
Gargano, i Parchi della Calabria e dellAspro-
Torino, colline e vigneti (Fototeca ENIT)
monte senza dimenticare lArcipelago della
Maddalena e lArcipelago Toscano, il Vesuvio
e le Cinque Terre. E molte altre ancora sono
le aree naturali protette, le riserve e i parchi
marini.
Senza dubbio la ricchezza e la variet dellam-
biente italiano, sono lo scenario perfetto per
una vacanza a contatto con lenergia della na-
tura, soggiornando in accoglienti agriturismi
in unatmosfera rilassante e raccolta, degu-
stando cibo genuino, a contatto con la storia
e lambiente, respirando atmosfere immerse
11
nella luce della tradizione.
Una vacanza per scoprire, in ogni stagione,
unItalia diversa e per molti aspetti ancora se-
greta.

Italia, terra di sport e avventura.

LItalia regala straordinarie opportunit per
chi ama una vacanza allinsegna dello sport
e del movimento: inesauribili le possibilit di
praticare attivit a contatto con la natura sia
in estate che in inverno, immersi in scenari
e paesaggi unici con il supporto di strutture
qualificate e attrezzate in grado di soddisfare
ogni esigenza.
Si pu vivere il mare in tutte le sue dimen-
sioni: wind-surf, kite-surf, nuoto, barche a
vela e sci nautico con il supporto dei servizi
operativi nei tanti porti, marine e servizi per il
turismo nautico.
Per chi ama la montagna, infinite sono le scel-
te possibili: in estate, trekking e passeggiate a
piedi o a cavallo, rafting e canoa lungo tor-
renti e rapide; pesca in fiumi e laghi dalle ric-
che acque cristalline; parapendio e deltaplano
per ammirare di paesaggi unici. In inverno, le
montagne si trasformano e diventano il pa-
radiso per coloro che vogliono praticare gli
sport invernali.
Anche per gli amanti della bicicletta le propo-
ste sono numerose.
Dalla mountain bike al downhill, senza di-
menticare il ciclismo di strada attraverso pa-
esaggi di indiscutibile bellezza e affrontando
salite mitiche. Numerosi gli itinerari per il
cicloturismo da percorrere con diversi gradi
di difficolt e con la possibilit di alloggiare
in comodi e pratici bike hotel attrezzati per
accogliere gli appassionati delle due ruote.
Ciclismo, rafting, mountainbike, trekking e
tutti gli sport attivi e in contatto con la natura
hanno in Italia lo scenario ideale, magari da
percorrere a cavallo, attraverso straordinarie
ippovie.
In ogni periodo dellanno, qualsiasi sia la pas-
sione, in Italia si potr vivere una vacanza sen-
za confronti allinsegna dello sport!

Cortina dAmpezzo (Foto Bandion)

12
13
14
 VALLE DAOSTA
la pi piccola Regione dI-
talia, posta alla sua estremit
nord - occidentale, al confine tra
Francia e Svizzera. Tutto parla di
vette maestose, in questo terri-
torio in prevalenza montuoso e
soprattutto delle cime pi alte
delle Alpi come il Cervino, Il
Monte Rosa, il Gran Paradiso
e sua maest il Monte Bianco
che, con i suoi 4810 m. non ha
pari in Europa: il tetto del vec-
chio continente. Nel panorama
delle sue imponenti montagne e
delle variegate valli, si trova il pi
antico Parco Nazionale dItalia,
il Gran Paradiso, dove stambec-
chi, camosci, aquile e marmotte
vivono nel loro habitat naturale,
immersi nella vegetazione carat-
teristica dellambiente alpino.
Storicamente la Val dAosta
considerata una terra di contatto
e di fusione tra lItalia e la Fran-
cia, caratteristica che si riflette
sul bilinguismo ufficiale e sul
suo statuto speciale di regione
autonoma. Il traforo del Mon-
te Bianco e il tunnel del Gran
San Bernardo, che la collegano
rispettivamente alla Francia e
alla Svizzera, hanno affermato
la sua caratteristica di crocevia
dEuropa, storicamente deter-
minata dai valichi del Piccolo e
del Gran San Bernardo (aperti al
traffico veicolare durante la sta-
gione estiva), un vero e proprio
passaggio a Nord-Ovest che da
secoli ha consentito il passaggio
di popoli e pellegrini in transi-
to dal Mediterraneo al cuore del
continente.
Capoluogo della Regione Ao-
sta, lantica Augusta Praetoria
Salassorum, fondata dai Romani
nel 25 a.C. La Valle dAosta
un vero paradiso degli sport in-
vernali, frequentato da una nu-
merosa clientela internazionale:
Cervinia, Courmayeur, Pila, La
Thuile, Champoluc e Gressoney
sono le stazioni pi note ed ap-
prezzate da sciatori e snowboar-
der che, da novembre ad aprile,
possono sbizzarrirsi nelle varie
discipline sia in pista sia fuori
pista, in scenari mozzafiato. 800
chilometri di piste da discesa e
collegamenti internazionali sci
ai piedi, 300 chilometri di pi-
ste da fondo, con anelli per tut-
te le capacit e per vari livelli di
impegno sportivo, e numerosi
itinerari di sci-alpinismo accon-
tentano anche gli sciatori pi
esigenti, permettendo di vivere
appieno le vette pi alte dEu-
ropa. Chi invece predilige atti-
vit pi in sintonia con i ritmi
lenti della natura, ha a disposi-
zione anche unampia scelta di
itinerari percorribili con le rac-
chette da neve. Destate la Valle
offre innumerevoli suggestioni
per tutti coloro che amano gli
15
sport allaria aperta: alpini- al pubblico con importanti ologiche situate ai valichi
smo, trekking, mountain novit. del Piccolo e del Gran San
bike, rafting, volo a vela, Senza dimenticare lintensa Bernardo: contesti molto
deltaplano e golf. Splendide suggestione delle aree arche- particolari, ma anche fragili e
attrattive naturali e tesori
della sua cultura e tradizione
popolare, accanto a struttu-
re ricettive di buon livello e
ad una saporita tradizione
eno-gastronomica, fanno
della Valle dAosta una meta
turistica per tutte le stagioni.
Simbolica porta dentrata per
chi viene da sud il comune
di Pont Saint Martin, da cui
parte la strada che si inoltra Alba sul Monte Bianco (foto Roberto Andrighetto)
nella bellissima Valle del Lys.
Il ponte romano del I secolo
a.C., su cui passava lantica
via consolare per Aosta, un
imponente esempio dellin-
fluenza romana sul territorio.
Un viaggio in Valle dAosta
vi porter immediatamente
al cospetto del poderoso For-
te di Bard, strategico presidio
sabaudo a controllo della via
daccesso di fondovalle, oggi
splendida sede del Museo
delle Alpi e di tante mostre di
successo. Lungo la vallata che
da Pont Saint Martin porta a
Courmayeur, si contano ben
82 edifici, tra fortificazioni
primitive, fortezze militari, Maestri sci in neve fresca (Foto P. Celesia)
residenze, torri di guardia,
a testimonianza della ricca
storia feudale della regione,
e altri tesori archeologici che
connotano il territorio: la
Strada romana delle Gallie,
un tracciato viario antico per
anagrafe, ma decisamente
moderno per tecnica, che an-
cora caratterizza diversi tratti
del fondovalle rendendoli
unici, scenografici e affasci-
nanti; il ponte-acquedotto di
Pont dAl, allimbocco della
Valle di Cogne, un capola-
voro della pi raffinata inge-
gneria idraulica del I secolo MTB Bikers e volpe sullo sfondo il Monte Bianco (foto Paolo Rey)
a.C., recentemente restituito
16
Forte di Bard (foto Enrico Romanzi)

17
Prato di S.Orso e Gran Paradiso Cogne, (foto Kondo)
delicati, dove solo un occhio
attento sapr scovare tutta
la bellezza e limportanza di
questi millenari luoghi di
transito e di scambio. Co-
noscerete inoltre numerosi
castelli, la maggior parte dei
quali affacciati sul fondoval-
le, arroccati su alture roc-
ciose. Dal pi noto Castel-
lo di Fnis, con le sue cinte
merlate, le torri e il prezioso
cortile centrale, fino alle-
legante Castello di Issogne,
coi suoi affreschi e lincante-
vole fontana del melograno.
Dallimponente roccaforte
di Verrs, vera macchina da
guerra teatro di epiche im-
prese, fino al misterioso Ma-
niero di Cly, con la sua cinta
merlata, lenigmatica torre e
la graziosa cappella romanica.
Le maggiori vette alpine, che
abbracciano la regione deli-
neandone i confini, sono uno
spettacolo unico e irripetibile
in ogni stagione: praticando
lo sport preferito o sempli-
cemente passeggiando lungo
18
i sentieri che si snodano dai
fondovalle e in quota, si
sempre circondati da paesag-
gi spettacolari che, come in
un caleidoscopio, si alternano
con giochi di luce, ombre e
colori che si propongono in
molteplici sfumature, sempre
diverse nei vari momenti del-
la giornata. Ogni vallata che
dal fondovalle si dirama verso
le vette di confine costituisce
un mondo a s, con le proprie
caratteristiche paesaggistiche
e le proprie tradizioni; ognu-
na di esse comunque in gra-
do di soddisfare le molteplici
esigenze della clientela, gra-
zie alla presenza di una vasta
gamma di strutture ricettive
di varie tipologie e di infra-
strutture turistico sportive
in grado di ospitare eventi e
competizioni anche a livello
internazionale.
Una ricca rete di sentieri col-
lega le valli adiacenti, permet-
te di raggiungere i numerosi
laghi alpini, gli alpeggi e i
rifugi che consentono di vi-
vere unesperienza indimen-
ticabile a stretto contatto
con la natura e la realt al-
pina. Le Alte Vie della Valle
dAosta percorrono tutto il
perimetro della regione per
oltre 300 chilometri, sno-
dandosi su bellissimi sentieri
ai piedi dei pi importanti
4000 delle Alpi ed attraverso
il Parco Nazionale del Gran
Paradiso e quello Regionale
del Mont Avic; gli atleti del
Tor des Gants (gara di en-
durance trail che vi si svolge
da qualche anno a settembre)
le percorrono di corsa, ma
per chiunque possono essere
unesperienza unica, da vive-
re ciascuno al proprio ritmo,
e magari anche in mountain
bike. Chiunque pu ammi-
rare da vicino la poderosa
cerchia alpina e la bellezza dei
ghiacciai senza alcuna fatica:
unardita funivia consente di
salire nel cuore del massiccio
del Monte Bianco (lesperien-
za non a caso definita lOt-
tava Meraviglia del Mondo),
Trekking in Valsavarenche, sullo sfondo il Gran Paradiso e il Ciarforon (foto S. Carletto)
raggiungendo i 3462 metri di
Punta Helbronner. In alcuni
giorni il cielo cos terso che
sembra di poter toccare con
mano la vetta; lo sguardo si
perde tra seracchi e torri gra-
nitiche dalle sfumature pa-
stello. Allorizzonte i celebri
4000 dEuropa: Cervino,
Monte Rosa e Gran Paradiso.
Lungo il tragitto, dalla sta-
zione intermedia Pavillon
al Mont Frty, possibile ac-
cedere e passeggiare nellOasi
Naturalistica, sede del giar-
dino alpino Saussurea. Tra i
pi alti dEuropa, il giardino
ospita oltre 900 specie vege-
tali tipiche della flora spon-
tanea del Monte Bianco e di
altre aree montuose di tutto
il mondo. Assolutamente im-
perdibile la salita con la Sky
way Monte Bianco: que-
sta la denominazione del il
nuovo impianto che entrer
in funzione nel 2015 e sar
arricchito da aree espositive e
di accoglienza per i visitato-
ri; unopera ingegneristica di
assoluta rilevanza mondiale,
una nuova meraviglia tecno-
logica sulle montagne della
Valle dAosta.
Altra esperienza ineguaglia-
bile e accessibile a tutti il
sorvolo dei 4000 in mongol-
fiera, emulando Phileas Fogg
e Passepartout nel loro Giro
del mondo in 80 giorni.
Agli amanti del buon bere, la
Valle dAosta offre la Rou-
te des vins (strada dei vini)
che conduce il turista attra-
verso vigneti e cantine alla
scoperta di uve che crescono
in condizioni climatiche ed
ambientali a volte estreme,
fino a 1200 metri di altitudi-
ne. Le particolari condizioni
climatiche della Valle dAosta
unitamente alle caratteri-
stiche dei terreni e alla loro
esposizione, giacitura e pen-
denza non hanno certo
reso la vita facile ai viticoltori.
Tuttavia, il recupero e la va-
lorizzazione della coltivazio-
ne della vite in Valle dAosta
ha creato una gamma ampia
e qualificata di vini di mon-
tagna prestigiosi, riuniti sot-
to ununica Denominazione
di Origine Controllata Valle
dAosta - Valle dAoste, de-
clinata in 7 sotto denomina-
zioni di area e 15 di vitigno,
che costituiscono un pano-
rama vitivinicolo di grande
ricchezza , premiato da im-
portanti riconoscimenti in
ambito internazionale. Tra
tutti ricordiamo il Blanc de
Morgex et de la Salle, lEnfer
dArvier, il Torrette, il Don-
nas, il Chambave Muscat e
il Nus Malvoisie. La mani-
festazione Cantine aperte,
che si svolge ogni anno lul-
tima domenica di maggio,
pu essere unottima occa-
sione per assaggiare il meglio
della produzione locale e di
scoprirne i segreti. La Valle
dAosta una terra dove ogni
aspetto ancora legato alla-
gricoltura e alla tradizione ed
i suoi prodotti sono il frut-
to del lavoro di generazioni
di montagnard. Sono ben
19
Teatro romano di Aosta (foto Enrico Romanzi)
quattro le DOP (denomina-
zione di origine protetta) che
vi si producono: la Fontina, il
Fromadzo, il Jambon de Bos-
ses e il Lard dArnad. La Fon-
tina il formaggio grasso pro-
dotto con latte intero, il cui
sapore dolce si accentua con
la stagionatura. Il Fromadzo
preparato con latte vacci-
no e piccole quantit di latte
caprino, semidolce quando
fresco e pi deciso se stagio-
nato. Il Jambon de Bosses,
nobile prosciutto crudo pro-
dotto nella valle del Gran San
Bernardo, trova la sua origine
gi nel XIV secolo. Il Lardo
di Arnad ha un sapore che
ricorda le erbe usate nella mi-
scela per la sua salamoia.
Molte sono comunque le al-
tre specialit che vale la pena
assaggiare, come la Toma di
Gressoney, il Bleu dAoste,
i formaggi di capra, le car-
ni crude stagionate o cotte
(Motsetta, Saucesses, Teteun,
il Jambon la braise di Saint-
Oyen) e ancora le mele , i
20
mieli e i liquori, come lo stra-
ordinario Genpy, utilizza-
to anche per aromatizzare il
caff alla valdostana, servito
la ronde tra i commen- piedi dei passi alpini diretti
sali nella tradizionale coppa
dellamicizia in legno scolpito.
AOSTA
Limportanza strategica del-
la citt, affermata nel corso
dei secoli, deriva dalla ricca e
varia storia della regione, da
sempre luogo di transito, di
incontro e di fusione di po-
poli, lingue e culture. Una
terra chiusa e aperta allo stes-
so tempo; una terra piccola
e stretta, ma anche grande,
perch priva di una linea di
confine rigida e inequivoca-
bile, ma pi simile, forse, ad
una linea di valico. Una
regione fortemente condi-
zionata dalle dure leggi della
montagna seppure istintiva-
mente proiettata al contat-
to con l altro. Sono forti
ed inattese le emozioni che
sa offrire Aosta, non a caso
denominata la Roma delle
Alpi, fondata dallimperato-
re Ottaviano Augusto nel 25
a.C. Avamposto romano ai
nelle Gallie e nelle province
elvetiche, lantica Augusta
Praetoria Salassorum mostra
orgogliosa ancora oggi le
monumentali tracce del suo
illustre passato. LArco onora-
rio di Augusto, simbolo della
vittoria sulla locale trib cel-
tica dei Salassi. Limponente
Porta Praetoria, principale
accesso della citt, con la sua
doppia cortina muraria ed
il cortile darmi centrale. Il
grandioso Teatro del I secolo
d.C. ed il suggestivo Crip-
toportico: un monumento
insolito e raro che in origine
cingeva la terrazza sacra dei
due templi gemelli affacciati
sul foro. Una citt dove lin-
discutibile monumentalit
dellantica Roma si sposa con
la sobria severit delle torri e
dei palazzi medievali, e con
lessenziale sacralit delle
sue chiese. La Collegiata dei
SS. Pietro e Orso affonda le
sue radici nel V secolo d.C.,
quando sorse impostandosi
su una precedente necropoli
tardoromana. La chiesa ven-
ne ricostruita nel IX e nellXI
secolo mescolando tradizione
romanica e prime influenze
gotiche. Vero gioiello di arte
romanica il chiostro, carat-
terizzato da capitelli istoriati
tutti diversi tra loro: vere e
proprie Scritture Sacre scol-
pite nella pietra. Accanto
alla chiesa sorge il sontuoso
Priorato voluto da Giorgio
di Challant, mecenate e fine
umanista, tra XV e XVI seco-
lo: un raffinato edificio ispi-
rato alle dimore signorili di
area piemontese e lombarda
seppure con eleganti dettagli
transalpini. Principale luogo
di culto cittadino la Catte-
Sentieri Walser nel Monte Rosa (foto Marco Spataro)
drale di Santa Maria Assunta,
sorta sui resti di una domus
affacciata sul foro, poi dive-
nuta sede di una prima co-
munit cristiana nel IV seco-
lo d.C. Ricostruita in forme
grandiose nellXI secolo, vide
il suo momento doro tra
XIV e XV secolo. Notevole
la facciata decorata da statue
dipinte in cotto di gusto lom-
bardo e lelegante chiostro
ricavato sul lato nord. Tante
e continue le trasformazioni
fino al XIX secolo quando fu
realizzata la controfacciata at-
tuale di stile neoclassico e la
cappella neogotica del Santo
Rosario. Lepoca medievale
ha trasformato le precedenti
torri romane in nobili resi-
denze fortificate: la Torre dei
Signori di Porta SantOrso, la
Torre dei Balivi, la Tour Fro-
mage o la Torre del Lebbroso.
Nellantico centro cittadino si
svolge ogni anno, il 30 e il 31
gennaio, la Fiera di SantOr-
so, un momento particolare
per vivere la citt, che richia-
ma migliaia di turisti anche
da oltralpe: le vie del centro
storico si vestono a festa , esi-
bendo la pi antica produzio-
ne artigiana valdostana, dalla
scultura su legno, alla lavora-
zione del ferro battuto, della
pietra ollare e del cuoio, dalla
produzione di oggetti in vi-
mini alla tessitura di stoffe in
lana e canapa e alla creazione
delle dentelles, merletti re-
alizzati al tombolo tipici di
Cogne, dove tale tradizione,
che risale al XVI secolo, viene
tuttora trasmessa di genera-
zione in generazione.
Per maggiori informazioni
consultare il sito:
www.lovevda.it
21
22
 PIEMONTE
una regione dellItalia nord-oc-
cidentale, ai confini con la Svizze-
ra e la Francia.
Come indica il nome stesso, il
Piemonte la terra delle monta-
gne: infatti circondato su tre lati
dalla catena alpina, che proprio
qui comprende le vette pi alte e i
ghiacciai pi vasti dItalia.
Il Monviso, il versante piemonte-
se del Monte Rosa e gli altri spet-
tacolari rilievi offrono paesaggi di
singolare bellezza; numerosi sono
anche i comprensori sciistici, tra
cui la Via Lattea e il Sestriere, che
accolgono con le loro modernissi-
me attrezzature gli appassionati di
sport invernali.
Sullo sfondo delle Alpi si aprono
grandi e pittoresche vallate, tra
cui la Val di Susa, la Valsesia e la
Val dOssola.
Ben diverso ma altrettanto ca-
ratteristico il panorama delle
Langhe e del Monferrato: un
susseguirsi di colline coltivate a
vigneti, punteggiate di borghi e
castelli.
Specchi dacqua e risaie, lunghi
filari di pioppi e antiche cascine
sono invece gli scenari tipici delle
pianure che si estendono nel no-
varese e nel vercellese.
Meta turistica per eccellenza il
lago Maggiore, con Stresa e le iso-
le Borromee, paesaggi incantevoli
che ospitano antiche ville circon-
date da parchi allinglese.
Ma la natura solo una delle nu-
merose attrattive del Piemonte.
Tanti altri sono i volti della regio-
ne: da Torino - la capitale italiana
dellauto - con la sua storia e il suo
notevole patrimonio artistico, alle
altre citt, ai vari centri storici tra
cui Cherasco, Alba e Ivrea.
E poi, i suggestivi castelli medie-
vali tra cui spicca limponente ca-
stello di Ivrea, le preziose architet-
ture, tra cui le famose Residenze
Sabaude e i Sacri Monti.
Acqui Terme e Vinadio, localit
termali storiche, assicurano cure
e trattamenti per un soggiorno di
benessere e relax.
Scoperte e sorprese di ogni genere
attendono i visitatori, compresa
una vasta offerta enogastronomi-
ca, in grado di soddisfare tutti i
gusti.
Le province sono: Torino (capo-
luogo), Alessandria, Asti, Biella,
Cuneo, Novara, Verbano Cusio
Ossola, Vercelli.
La prima tappa alla scoperta della
regione Torino, con il Museo
Egizio, tra i pi importanti del
mondo, la Sacra Sindone, una
delle reliquie pi preziose della
cristianit, la famosa Mole Anto-
nelliana che domina il panorama
cittadino e ospita il Museo Na-
23
Reggia di Venaria Reale
zionale del Cinema, il Museo
dellAutomobile.
Splendida la Reggia di Vena-
ria Reale, un complesso ar-
chitettonico di estremo fasci-
no, riconosciuta dallUnesco
sito Patrimonio dellUmanit
insieme alle altre Residenze
Reali dei Savoia.
Dal Palazzo Reale e dal Pa-
lazzo Carignano di Torino
alla Palazzina di caccia di
Stupinigi, dal Castello reale
di Racconigi al Palazzo Ma-
dama di Torino: il percorso
di visita delle Residenze Reali
dei Savoia inizia nella citt di
Torino per terminare nel ter-
ritorio circostante.
Capolavori dellarchitettura
24
religiosa sono i Sacri Monti,
luoghi di devozione ricca-
mente decorati, diffusi sul
territorio dellintera regione:
a Varallo Sesia, a Serralunga
di Crea e Ponzano Monferra-
to, a Orta SanGiulio, a Ghif-
fa, a Domodossola.
Mete da non perdere sono
alcune cittadine storiche tra
cui Cherasco la citt dalle
mura stellate, Savigliano
ricca di monumenti, Alba,
Ivrea.
Fra le pi famose abbazie
spiccano quella di Staffarda,
suggestivo esempio di archi-
tettura gotica e quella di No-
valesa, vicino Susa.
Di particolare rilievo anche
la Sacra di San Michele, un
santuario antichissimo in cui
gli aspetti religiosi si fondo-
no mirabilmente con quelli
architettonici e naturalistici.
La riva piemontese del Lago
Maggiore densa di rinoma-
te localit di soggiorno, come
Arona con la seicentesca co-
lossale statua di San Carlo
Borromeo, Stresa e le Isole
Borromee, con strutture ri-
cettive, ville e giardini.
Il comprensorio sciistico del
Sestriere e della Via Lattea
costituisce uno dei pi im-
portanti sistemi di piste di
sport invernali dEuropa.
Molte sono anche le riserve
e i parchi naturali, tra cui il
Parco Nazionale del Gran li in magnifiche aree protette. della salute e del benessere,
Paradiso che ospita ghiacciai, Il Piemonte un terra di si pu optare per le rinomate
laghi naturali e flora e fauna eccellenza per la viticoltura; localit termali della regione
protette. dal Monferrato alle Langhe, tra cui Acqui Terme, incorni-
Ricco di risorse naturali e allAstigiano, ai Colli Torto- ciata dai suggestivi resti di un
paesaggistiche, il Piemonte nesi: le numerose strade del acquedotto romano.
offre lopportunit di vivere vino conducono verso affa- Da non perdere, infine, even-
una vacanza allinsegna dello scinanti paesaggi con soste ti culturali e manifestazioni
sport, del relax e del diverti- presso aziende e cantine per di rilevanza anche interna-
mento per alternare momen- degustare i vini e i prodotti zionale, come il Salone del
ti di svago alla visita del pa- tipici locali, come il profu- Libro e la famosa festa del
trimonio artistico. matissimo tartufo di Alba. cioccolato Cioccolat che
Nel singolare scenario delle Per una vacanza allinsegna si tengono annualmente a
Alpi, localit di fama inter-
nazionale come il Sestriere,
la Val di Susa e altre offrono
unampia rete di piste per
praticare tanti diversi sport:
dalle discese pi ripide allo
sci di fondo, dal pattinaggio
sul ghiaccio allo snowboard,
mentre gli amanti dellav-
ventura possono dedicarsi
allarrampicata su pareti roc-
ciose o al rafting in torrenti
impetuosi.
In estate i rilievi e le vallate
offrono percorsi di trekking
di varia difficolt e alcuni
tratti della Via Alpina con
sentieri e rifugi attrezzati dal
Monviso alle montagne in-
torno a Verbania.
Numerosi sono ancora le
attivit da praticare alla-
ria aperta: itinerari ciclistici
lungo il Po e nel territorio
di Vercelli, mountain bike
lungo le sponde del Sesia, il
golf in diversi centri su tut-
to il territorio e inoltre vela,
windsurf, canoa sulle sponde
del lago Maggiore.
La natura offre anche percor-
si alla scoperta della cultura
locale e degli altri volti della
regione: per esempio in Val
Germanasca vengono orga-
nizzate visite guidate alle mi-
niere di talco che hanno se-
gnato la storia del territorio, Monviso, Parco del Po (Cn)
mentre i Sacri Monti pro-
pongono itinerari devoziona-
25
Sacra di San Michele (To)
Torino, ma anche sagre e fe-
ste di cultura locale come il
famoso Carnevale di Ivrea,
il Palio di Asti e numerose
altre.
Le specialit pi caratteri-
stiche della cucina regionale
sono la fonduta e la bagna
cauda: intingoli che esalta-
no luso del tartufo di Alba
e quello delle verdure cru-
de. Eccezionali sono anche
il gran fritto misto, il brasato
al barolo, la lepre in civet e
26
lampia scelta di formaggi: le
tome, le robiole, il bruss delle
Langhe, il gorgonzola di No-
vara, il sernium di Biella.
Dolci caratteristici sono pre-
senti in ogni citt: a Torino
i cioccolatini (come dimen-
ticare gli squisiti gianduiotti
prodotti con le nocciole delle
Langhe e del Monferrato), a
Novara i biscotti, a Vercelli
i bicciolani, a Casale i cru-
miri, a Cuneo i cuneesi al
rhum e i marroni glassati,
ad Alba il torrone, i baci di
dama di Alessandria e Asti,
gli amaretti a Novi.
Infine, originari di Torino
sono prodotti di fama e dif-
fusione mondiale: i grissini e
il vermouth.
Il Piemonte produce alcuni
dei pi pregiati vini da ar-
rosto italiani: Barolo, Barba-
resco, Gattinara, Ghemme,
Nebbiolo, Freisa, Grignoli-
no, Barbera, Dolcetto.

Torino
Litinerario alla scoperta del
territorio inizia a Torino, una
citt singolare in cui la mo-
dernit si fonde con la tradi-
zione, il divertimento con la
produttivit, le testimonian-
ze storiche con lattualit.
Innumerevoli gli itinerari
di visita: dal percorso tra gli
storici caff e gli eleganti ne-
gozi di Piazza San Carlo e via
Roma al Museo egizio che
Sacra di San Michele (To)
Lago dOrta, Isola di San Giulio (foto di Maggioni)
custodisce preziose testimo-
nianze dellantica civilt del
Nilo, al Museo dellautomo-
bile, simbolo della moder-
nit, al Museo nazionale del
cinema, ospitato nellotto-
centesca Mole Antonelliana,
il monumento simbolo di
Torino.
Singolari esempi di architet-
tura religiosa sono il duomo
rinascimentale e la Cappella
della Sacra Sindone, una del-
le pi alte creazioni baroc-
che, ma anche meta religiosa
di grande richiamo.
Tra gli edifici civili spiccano
Palazzo Carignano, Palazzo
Madama e Palazzo Reale,
residenze sabaude di straor-
dinario valore.
I tesori che Torino custodisce
sono infiniti come le opere
darte di inestimabile valo-
re della Pinacoteca Agnel-
li, ospitata nella moderna
struttura del Lingotto, quelle
della Galleria Sabauda o la
27
singolare collezione di armi
esposta nellArmeria Reale.
Limponente Porta Palati-
na uno dei pochi reperti
di epoca romana presenti
nella citt, mentre il Parco
del Valentino racchiude un
suggestivo ma posticcio bor-
go medievale, realizzato per
unesposizione mondiale a
fine Ottocento.
Sulle colline che circondano
Torino si innalza la settecen-
tesca Basilica di Superga, im-
portante santuario mariano
che ospita anche le tombe di
Casa Savoia.
Tra le testimonianze di arte
religiosa immerse in magni-
fici paesaggi meritano una
visita la Sacra di San Miche-
le, eccellente realizzazione
romanica, la suggestiva abba-
zia medievale di Novalesa, il
complesso romanico-gotico
di SantAntonio di Ranverso
e labbazia di Santa Fede di
Cavagnolo, un gioiello ro-
manico nel Monferrato to-
rinese.
Il Sacro Monte di Belmonte,
riconosciuto tra i siti patri-
monio dellumanit dellU-
nesco, un complesso di
singolare valore naturalistico,
artistico e religioso.
Il calendario della provincia Enogastronomia
denso di eventi: dalle ma-
nifestazioni culturali come
il Salone Internazionale del
libro di Torino alle feste pa-
tronali, tra cui la festa di San
Giovanni a Torino accompa-
gnata da un corteo storico.
Torino anche capitale del-
lo shopping negli eleganti
negozi sotto i portici di via
Roma, tra gli sfarzosi palazzi
barocchi.

28
Torino, Mole Antonelliana

29
30
 LIGURIA
Nel Nord Ovest dItalia, al confi-
ne con la Francia, si trova la Ligu-
ria, una terra di mare e montagne,
dove il verde della macchia medi-
terranea si alterna al blu del Mar
Tirreno e le spiagge sabbiose alle
coste alte e frastagliate.
una regione che offre un ricco
panorama di opportunit a chi
sceglie questa terra per trascorrere
le vacanze: natura, mare, mon-
tagna, cultura ma anche diverti-
mento e vita mondana; non c
che limbarazzo della scelta.
Liguria sinonimo di mare, con
coste rocciose interrotte da picco-
le insenature dove trovano riparo
graziose spiagge di sabbia finis-
sima. Le Cinque Terre e il Golfo
dei Poeti, il Golfo del Tigullio,
Genova e il Golfo Paradiso, la Ri-
viera delle Palme e la Riviera dei
Fiori formano la famosa Riviera
Ligure che si estende per pi di
300 km. Lungo questo itinera-
rio, spettacolare per la bellezza
dei paesaggi terrestri e marini,
si trovano le pi famose localit
turistiche della Liguria: Portofi-
no, Santa Margherita Ligure, Ra-
pallo, Sestri Levante, con la sua
incantevole Baia del Silenzio, e
Chiavari. Un susseguirsi di ampie
spiagge, porticcioli e scenari tutti
da esplorare, che di sera lasciano
spazio al divertimento.
Sanremo, la citt dei fiori, con il
Festival della Canzone Italiana e
il Casin, la raffinata Bordighera
e Alassio con la sua spiaggia finis-
sima, Varigotti e Laigueglia sono
alcune delle gemme incastonate
nella Riviera di Ponente.
E ancora, Porto Venere che ha di
fronte lisola Palmaria, e Lerici
con limponente castello medie-
vale affacciato sul mare, le ville e i
giardini allinglese.
Un mare talmente bello da at-
trarre anche numerosi esemplari
di capodogli, balenottere e delfi-
ni che in questa area, definita il
Santuario dei Cetacei, hanno
trovato il loro habitat naturale
dove vivere in totale sicurezza.
Le grandi distese boschive della
Liguria, con alberi secolari, vero e
proprio patrimonio naturalistico,
rappresentano unofferta alterna-
tiva al turismo tradizionale. Una
vera e propria immersione nella
natura per conoscere e vivere i
luoghi dellentroterra, belli tanto
quanto la zona costiera.
Le Province sono: Genova (ca-
poluogo), Imperia, Savona e La
Spezia
Le attrattive della Liguria sono
tante e tutte con un fascino par-
ticolare. Alcune per, per la loro
unicit e per il loro valore stori-
co-naturalistico, sono state di-
chiarate Patrimonio Mondiale
dellUmanit dallUnesco.
Uno dei siti Unesco si trova a Ge-
nova, citt poliedrica dove lanti-
co si mescola al moderno, la sto-
ria al contemporaneo, i colori alle
ombre. Una citt che fortemen-
te legata al mare, dal quale dipen-
de da sempre la sua economia,
dove la cultura, i luoghi, la cuci-
na e i palazzi raccontano ancora
oggi lantica Repubblica marina-
31
Porto Venere il porticciolo e le tipiche case alte e colorate
ra. Unatmosfera che ancora
si respira passeggiando fra i
carruggi, gli stretti vicoli
che disegnano il centro sto-
rico di Genova, il pi grande
dEuropa. Qui si trova Via
Garibaldi (Strada Nuova) e
il complesso dei Palazzi dei
Rolli, una straordinaria ope-
ra urbanistica del XVI secolo
un tempo adibita allospitali-
t dei nobili in visita a Ge-
nova. I rolli erano i registri
pubblici dai quali venivano
sorteggiate le dimore patrizie
che dovevano ospitare le visi-
te di Stato.
Palazzo Spinola di Pellicceria
con i preziosi dipinti di Ru-
bens, Van Dyck e Bernardo
Strozzi, Palazzo Lercari Paro-
di, Palazzo Campanella, Pa-
lazzo Podest sono alcuni dei
bellissimi palazzi rinascimen-
tali che si possono ammirare
visitando questo luogo cos
32
unico nel suo genere.
La visita di Genova deve
necessariamente prevedere
una tappa allAcquario, una
delle strutture pi complete
e avanzate dEuropa. LAc-
quario stato progettato
dallarchitetto genovese Ren-
zo Piano, uno spettacolo da
non perdere. Al suo interno
ospita in enormi vasche del-
fini, foche, squali, pesci va-
riopinti provenienti da tutto
il mondo: uno spettacolo
mozzafiato sia per gli adulti
sia per i bambini.
Le Cinque Terre con Porto
Venere e le isole di Palmaria,
Tino e Tinetto sono un altro
sito Unesco della Liguria.
Chi visiter questi luoghi dif-
ficilmente dimenticher il fa-
scino e latmosfera dei cinque
borghi marinari di Manarola,
Riomaggiore, Corniglia, Ver-
nazza e Monterosso. Diciotto
km di costa che racchiudono
e custodiscono un piccolo
eden: mare incontaminato,
rocce a strapiombo sul mare,
dolci colline terrazzate colti-
vate a vite, tipiche costruzio-
ni colorate arroccate, creano
una paesaggio unico al mon-
do. E poi ci sono le isole Pal-
maria, Tino e Tinetto situate
di fronte a Porto Venere, an-
tico borgo di pescatori, con
le case variopinte, una attac-
cata allaltra, che mescolano i
loro colori al blu intenso del
mare.
Quando si parla della Riviera
si parla della Liguria: trecen-
to chilometri di costa lam-
bita da uno splendido mare,
da sempre risorsa primaria di
questa terra. Ed proprio il
mare ad offrire mille modi
diversi di trascorrere le pro-
prie vacanze in Liguria, che
vanta alcuni delle aree mari-
Manarola perla delle splendide Cinque Terre
ne protette pi belle dItalia:
quella delle Cinque Terre, di
Portofino, di Bergeggi, delli-
sola Gallinara oltre ad ospi-
tare il famoso Santuario dei
Cetacei.
qui che vive la pi alta
concentrazione di cetacei del
Mediterraneo e gli appassio-
nati di whale watching po-
tranno vivere unesperienza
affascinante partecipando ad
una delle numerose escursio-
ni con partenza dalle localit
della costa. Un biologo a bor-
do dellimbarcazione fornir
informazioni e curiosit sulla
vita dei cetacei e spiegher le
regole da rispettare per pre-
servare il loro habitat natu-
rale.
I fondali e i tesori che il Mar
Ligure racchiude meritano
una passeggiata sottacqua
per ammirare un panora-
ma di straordinaria bellezza.
Anche chi non esperto di
immersioni subacquee potr
vivere questa meravigliosa
esperienza rivolgendosi ai
tanti centri diving specializ-
zati che si trovano in tutte
le principali localit di mare
della Liguria.
Per chi non vuole adden-
trarsi nelle profondit mari-
ne fare snorkeling lideale,
attivit adatta a tutte le et.
Accompagnati da istruttori
specializzati e muniti di pin-
ne, maschera e muta, potrete
osservare, nuotando sulla su-
perficie, la bellezza di questi
splendidi fondali, colorati da
una grande variet di flora e
popolati da molte specie itti-
che. Per chi volesse invece ri-
manere con i piedi sulla terra
ferma, la Liguria una vera
palestra a cielo aperto. Le
montagne che abbracciano
la Riviera sono lideale per gli
amanti del trekking. Rocce,
vallate, ruscelli e laghi, il tut-
to immerso nei colori e nei
profumi tipici della macchia
mediterranea, compongono
il bellissimo quadro naturale
dellentroterra ligure.
Eventi, manifestazioni e sa-
gre in Liguria non mancano.
Fra i tanti eventi segnaliamo
il Festival della Canzone Ita-
liana di Sanremo, a cui par-
tecipano grandi nomi della
musica italiana e nuovi talen-
ti. Durante le giornate della
manifestazione canora, il Co-
mune di Sanremo organizza
numerosi eventi culturali
e turistici per offrire diver-
timento e intrattenimento
alle migliaia di persone che
ogni anno affollano la Citt
dei Fiori. Dal 1962 Genova
ospita il Salone Nautico In-
ternazionale, che attrae i pi
importanti espositori del set-
33
Il pesto e gli ingredienti
tore con numerosi visitatori
anche dallestero. Quando si
parla della cucina ligure, si
pensa subito al famoso pesto,
una gustosa salsa a freddo a
base di basilico, pinoli, aglio,
parmigiano, pecorino ed olio
extravergine di oliva; il pesto
si sposa bene con le trenette
o le trofie, una tipica pasta
fresca a forma di truciolo.
Altro condimento a freddo
la salsa di noci, con cui si
condiscono i pansoti, una
pasta fresca ripiena. I ravio-
li, di carne o di borragine, si
condiscono con il tocco, il
sugo di carne preparato se-
condo la ricetta tradizionale.
E naturalmente non possono
mancare i piatti di mare: pri-
mo fra tutti il cappon magro,
un piatto molto elaborato a
base di pesce e verdure, le ac-
ciughe, marinate oppure ri-
piene e fritte, le cozze (che in
Liguria si chiamano musco-
li), le zuppe di pesce come il
ciuppin e la buridda di stoc-
34
cafisso, lo stoccafisso alla ba-
dalucchese e il brandacujun,
entrambi piatti dellimpe-
riese. Tra i piatti di carne la
cima alla genovese, una tasca
di vitello farcita, o il coniglio
alla ligure preparato con le
famose olive taggiasche, i
pinoli e il rosmarino. Regina
dei ripieni la torta Pasqua-
lina a base di carciofi oppure
bietole, formaggio e uova.
Da non dimenticare infine
la focacccia che in Liguria si
chiama fugassa, semplice,
con le olive o con la cipolla
sempre una bont e la fari- altezza svetta: la Lanterna,
nata a base di farina di ceci.
Tra i dolci tradizionali trovia-
mo il pandolce genovese, gli
amaretti e i canestrelli.
Ma la Liguria anche terra
di vigneti e di uliveti dai cui
frutti si ottengono leccellen-
te olio extravergine di oliva
Riviera Ligure dop e ottimi
vini tra i quali lOrmeasco
e il Rossese di Dolceacqua,
il Vermentino, il Ciliegio-
lo, lAlbarola e il Pigato e lo
Sciacchetr, un ottimo passi-
to delle Cinque Terre.
Genova
Il grande Petrarca lha defi-
nita, non a caso, la Signora
del mare. Considerando che
la sua storia legata al mare,
iniziamo a conoscere Genova
dal suo ingresso principale:
il porto, uno dei principali
porti del Mediterraneo.
La si avvista da lontano, da
qualsiasi direzione, con la sua
simbolo di Genova. Allinter-
no possibile visitare il mu-
seo che racconta la storia del
faro e fare visite guidate: 720
sono i gradini che portano
in cima alla torre, splendido
il panorama che si ammira
dallalto. Il famoso architet-
to Renzo Piano, genovese,
ha curato la ristrutturazione
dellarea del Porto Antico di
Genova, un tempo adibito a
La Lanterna di Genova e la Biosfera vista dal Porto Antico

35
scalo merci e oggi attrattiva
Palazzo Reale
turistica del waterfront geno-
vese, che ospita lAcquario,
il Galata Museo del Mare, il
Museo Nazionale dellAntar-
tide, lascensore panoramico
Bigo, la Biosfera, il Museo
Luzzati e tante altre strutture
di interesse turistico. Varcata
la porta della citt, si entra
nel cuore della Superba che
custodisce molti dei suoi te-
sori dentro splendidi edifici
signorili. Nel cuore del centro
storico in Via Garibaldi (Stra-
da Nuova), sito Unesco dal
2006, si trovano i Palazzi dei
Rolli, che colpiscono per la
bellezza architettonica e i te-
sori custoditi nei musei in essi
ospitati. Tra questi Palazzo
Rosso, Palazzo Bianco e Pa-
lazzo Doria Tursi, che insie-
me formano un polo museale
di straordinario interesse. Ca-
ravaggio, Veronese, Guerci-
no, Van Dyck, Canova sono
36
solo alcune delle grandi firme
esposte nelle tre sedi, dove
leleganza e il pregio architet-
tonico si unisce a quello delle
magnifiche opere, per offrire
un percorso artistico di tutto
rispetto. Ricordiamo che Ge-
nova stata Capitale Europea
della cultura nel 2004. Nei
pressi della stazione ferro-
viaria di Genova Principe si
pu visitare il Palazzo Reale,
la cui magnificenza colpisce:
affreschi, sculture, quadri
e stucchi ornano i sontuosi
ambienti, finemente arredati
con mobili di grande pregio.
Il Palazzo ospita la Galleria
Nazionale che, attraverso un
percorso di 23 sale, espone
una prestigiosa quadreria
con opere di Luca Giordano,
Veronese, Tintoretto, Piola,
Vassallo, Jan Roos, Borgo-
gnone, Grechetto, Strozzi,
Carlo Bonomi, Guercino e
Van Dyck. Incantevole anche
il giardino esterno. Affacciata
sullomonima piazza si trova
la Cattedrale di San Lorenzo,
il cui nucleo originale risale al
IX sec., modificata nel corso
dei secoli fino ai nostri giorni
per offrire uno spettacolo ma-
estoso: la facciata, decorata
secondo lo stile artistico tipi-
co ligure da linee orizzontali
bianche (marmo di Carrara)
e nere (ardesia della Val Fon-
tanabuona, nellentroterra di
Genova), presenta bifore e
polifore nella parte superiore
e tre portali dingresso, con
un grande rosone posto su
quello centrale. Gli interni,
suddivisi in tre navate, custo-
discono preziose opere pitto-
riche e scultoree e il Museo
del Tesoro, interessante sia
per la collocazione sia per il
valore del patrimonio artisti-
co e culturale che espone.
Stesso decoro bicromo lo
troviamo nella facciata di
SantAgostino, chiesa scon-
sacrata oggi sede dellomo-
nimo Museo con una ricca
collezione che racconta il
rapporto di Genova con lar-
te dal X al XVIII sec. Interes-
sante il campanile realizzato
con maioliche policrome.
Uscendo del centro storico
in direzione levante, si arri-
va a Nervi, estrema propag-
gine genovese. Percorrete la
passeggiata pedonale Anita
Garibaldi, che segue sinuosa
tutta la costa a picco sul mare
e sugli scogli, offrendo spet-
tacolari tramonti anche in
inverno e dalla quale si vede
il Golfo del Tigullio. Ampi
giardini e prati fioriti dei Par-
chi di Nervi si alternano alla
presenza di eleganti ville, che
ospitano illustri sedi museali:
la Galleria dArte Moderna a
Villa Saluzzo Serra, le Rac-
colte Frugone di Villa Gri-
maldi Fassio, il Museo Luxo-
ro nellomonima villa.
A Ponente, nel quartiere di
Pegli, si pu visitare il Museo
Navale ospitato a Villa Do-
ria, nobile residenza circon-
Portofino panoramica
data da un immenso parco
e Villa Durazzo Pallavicini,
che offre due grandi attrat-
tive: lOrto Botanico, im-
piantato nel parco della villa
e ricco di rarit vegetali, e il
Museo Civico di Archeologia
Ligure. Magnifico il parco
che circonda la villa, famoso
per i giochi dacqua creati da
laghi, grotte, ruscelli e casca-
te inseriti ad opera darte tra
la lussureggiante vegetazione.
Larchitettura della Riviera di
Levante nota per le tipiche
costruzioni aggrappate alla
roccia, con le facciate tin-
teggiate con colori pastello
che si specchiano nel mare,
prime fra tutte Camogli e
Portofino. Visitate Rapallo,
Santa Margherita Ligure e
Sestri Levante, incantevoli
e disposte lungo larco co-
stiero, circondate dal verde
della macchia mediterranea.
Belle dalla terra ferma, un
vero spettacolo ammirate
dal mare. Sentieri, baie, pic-
cole spiagge, falesie, mare e
fondali: qui la natura ha di-
segnato uno dei suoi capola-
vori migliori.
Nel Golfo Paradiso unaltra
piccola perla della Riviera:
Camogli, un antico borgo di
pescatori rimasto immutato
nei secoli con case alte, stret-
te e colorate. Il porticciolo
molto caratteristico: con i
colori delle barche che si ri-
flettono sul mare cristallino,
animato dal brio della vita
mondana e vacanziera.
Anche lentroterra genovese
offre percorsi interessanti,
ricco com di parchi natura-
li: il Parco del Beigua (Beigua
Geopark Unesco), la pi va-
sta area protetta della regione
uno spettacolare balcone
affacciato sul mare che conti-
nua verso il savonese, il Parco
dellAveto, una delle pi bel-
le zone dellAppennino Ligu-
re, il Parco dellAntola, uno
scrigno di tesori ambientali,
e il Parco di Portofino, la
cui bellezza conosciuta nel
mondo.
37
38
 LOMBARDIA
una delle pi estese regioni ita-
liane ed situata nellestremit set-
tentrionale della Penisola, al confi-
ne con la Svizzera.
Il suo territorio si estende dalle
Alpi alla bassa Pianura Padana
dando vita a una vasta gamma di
paesaggi. Di singolare fascino lo
scenario della catena alpina con la
Valchiavenna, la Valtellina e la Val
Camonica.
Agli appassionati di sport invernali,
la Lombardia propone impianti e
attrezzature moderne nelle localit
del Tonale, Bormio, Livigno e Ma-
desimo, sempre frequentatissime.
Altro panorama caratteristico del-
la regione offerto dalle distese di
colline tra cui spicca larea di Fran-
ciacorta, famosa per i vigneti e la
produzione di vino.
E poi, il fascino dei grandi laghi.
Il versante occidentale del lago di
Garda, con Sirmione e altre rino-
mate localit, una meta turistica
di forte richiamo; di estrema bel-
lezza sono anche il Lago di Como
e il Lago Maggiore, circondato da
ville nobiliari, parchi e incantevoli
borghi.
Tipiche della regione sono le gran-
di distese pianeggianti della bassa
Pianura Padana coperte da spec-
chi dacqua e coltivate a risaie: il
paesaggio tipico della Lomellina,
la terra delle mondine, ricca di fol-
clore.
Mille altri sono ancora gli aspetti
caratteristici di questa regione.
Favorita dalla particolare posizione
geografica e dalle risorse del suolo,
la Lombardia una terra partico-
larmente ricca dove natura, storia,
arte e cultura si fondono armonio-
samente con innovazione, tecnolo-
gia, moda, design, divertimento,
modernit.
Le province sono: Bergamo, Bre-
scia, Como, Cremona, Lecco,
Lodi, Mantova, Milano (capoluo-
go), Monza e Brianza, Pavia, Son-
drio, Varese.
Il panorama naturalistico, artistico
e architettonico della regione offre
una nutrita variet di aspetti. I siti
Unesco sono costituiti da Manto-
va, citt dei Gonzaga e Sabbioneta,
la citt ideale del Rinascimento
italiano; dai Sacri Monti, percorso
devozionale nellarea di Varese e
di Ossuccio; dalle pitture rupestri
preistoriche della Val Camonica;
dalla ferrovia retica che attraver-
sa i paesaggi montani di Albula
e Bernina; dallOttocentesco in-
sediamento industriale di Crespi
dAdda; da Monte San Giorgio,
con giacimenti fossili del Triassico
medio; dalle Palafitte dellarco al-
pino; dai Centri di potere e culto
nellItalia Longobarda; e infine, a
Milano, dalla chiesa di Santa Ma-
ria delle Grazie con laffresco del
Cenacolo di Leonardo da Vinci
sulle pareti del refettorio del con-
vento.
Sempre in citt, opera architetto-
nica di rilievo il Teatro alla Scala,
celebre luogo della Lirica. Asso-
lutamente straordinario il monu-
mentale Duomo, in marmo bian-
co, dedicato a Maria nascente.
Va ricordato, a Monza, il parco na-
turale che ospita il modernissimo
39
 Le montagne, le
pianure e i grandi
laghi della Lombar-
dia sono lo sfondo
ideale per una va-
canza a contatto
con la natura tra
sport, riposo e per-
corsi alla scoperta
del territorio.
Le vette alpine ac-
colgono gli appas-
sionati dello sci e
dello snowboard
in comprensori
sciistici di fama in-
ternazionale come
la Valcamonica e
la Valtellina con le
frequentatissime
Sirmione (Brescia): la straordinaria bellezza del castello di Sirmione, con la sua stazioni di Livigno,
merlatura sospesa tra la terra e il lago. (De Agostini Picture Library) Bormio, Aprica e
centinaia di chi-
lometri di piste di
ogni livello.
In estate la mon-
tagna propone
lemozione dellar-
rampicata sullA-
damello e altre
cime, il rafting,
percorsi ditrekking
e di mountainbike,
mentre il ghiac-
ciaio dello Stelvio
offre agli sciatori
avventurose discese
anche nei mesi pi
caldi.
Sui rilievi lombardi
si possono trascor-
rere periodi di re-
Sondrio, Ghiacciai dello Stelvio e Ortles (Fototeca ENIT) lax grazie ai diversi
centri termali ricchi
di acque dalle pro-
Autodromo e la Villa Reale. Cremona ancora viva la tra- priet terapeutiche, come le
Infine il Duomo dove cu- dizione dei liutai che ebbero Terme di Boario o quelle di
stodita lantichissima corona in Stradivari la loro massima Bormio, immerse in un ma-
ferrea che racchiude uno dei espressione. gnifico parco.
chiodi della Crocefissione. Pavia la citt della cento Il lago di Garda, quello di
A Brescia, di particolare inte- Torri, del Castello visconteo Como e quello di Iseo assi-
resse il complesso del Mo- e dellUniversit. Varese la curano soggiorni di riposo e
nastero di San Salvatore; a provincia giardino. divertimento con possibilit
40
di praticare vela, windsurf,
sci dacqua, canoa, ciclismo,
trekking, escursioni nei din-
torni e gitein battello.
Numerosi sono gli itinerari
che conducono alla scoperta
degli aspetti pi peculiari del-
la Lombardia: i Sacri Monti
propongono percorsi spiri-
tuali e naturalistici di singo-
lare valore; in Valchiavenna si
scoprono le tradizioni di una
terra che per secoli stata il
punto di contatto tra lItalia
e lEuropa del nord; i parchi
naturali dellarea dei Navigli
rivelano tanti paesaggi diversi,
tutti di grande fascino, dalle
colline di Brianza alle verdi
rive dellAdda.
I pi golosi possono percorre-
re le numerose strade del vino:
dalla Valtellina al Lodigiano,
allOltrep Pavese, al territo-
rio mantovano per finire nella
terra di Franciacorta, famosa
in tutto il mondo per le sue
bollicine. un viaggio singo-
lare tra terrazzamenti e colline
coperte di vigneti, con soste
nelle cantine e nelle aziende
per degustare i deliziosi vini e
assaggiare le rinomate specia-
lit locali.
Le specialit gastronomiche
spaziano dallo splendido ri-
sotto allo zafferano, alla coto- Como, Villa Lombarda a Ossuccio (Fototeca ENIT)
letta alla milanese, dalla zuppa
pavese alluovo, alla cassoeula
con carne di maiale e verza, ta sbrisolona di Mantova e il centralissima Piazza del Duo-
dai pizzoccheri e dalla bresa- torrone di Cremona. mo accoglie la grandiosa cat-
ola della Valtellina, al salame Sono famosissimi i vini Gru- tedrale cittadina, scultura go-
crudo di Varzi, ai pesci dac- mello, Inferno, Sassella della tica di guglie e statue fondata
qua dolce, i famosi lavarelli Valtellina, i vini e gli spuman- nel 1386 per volere di Gian
essiccati e cotti alla griglia. Tra ti prodotti in Franciacorta, la Galeazzo Visconti e terminata
i formaggi pi noti e gustosi Bonarda e il Barbera dellOl- quasi 500 anni dopo. Lango-
vi sono il gorgonzola (dallo- trep Pavese. lazione pi originale da cui
monimo centro urbano), il osservarla attraverso le vetra-
mascarpone, il lodigiano, il Milano te del nuovissimo Museo del
grana, la robiola, il bel paese. 900, nel palazzo dellAren-
Hanno fama mondiale il pa- Milano il motore econo- gario, che ospita le eccellenze
nettone di Milano, ma anche mico italiano, la capitale del artistiche nazionali del XX se-
gli amaretti di Saronno, la tor- design, la citt della moda. La colo. Sul lato nord la piazza
41
Milano, Colonne Romane e San Lorenzo Maggiore (Fototeca ENIT)

Milano, Duomo (Fototeca ENIT)

42
delimitata da portici interrotti
nel mezzo dallarco dingresso
alla Galleria Vittorio Ema-
nuele II, elegantissima via co-
perta con negozi esclusivi. At-
traversata la Galleria, si esce in
piazza della Scala, dove sorge
il Teatro alla Scala, tempio in-
ternazionale della lirica. Per-
correndo la centrale via Dante
si giunge al Castello Sforze-
sco, cittadella militare sospesa
tra Medioevo e Rinascimento
e oggi polo museale, che si
affaccia sul polmone verde
della metropoli, Parco Sem-
pione. Qui, presso il Palazzo
dellArte, ha sede la Trienna-
le con le sue installazioni pi
esclusive, come il Museo del Monza: Villa Reale (De Agostini Picture Library)
Design. Al limite opposto ri-
spetto al castello sono lArco
della Pace e corso Sempione,
nei cui locali la movida mila-
nese prende avvio con il rito
dellaperitivo, per continuare
nella zona dei Navigli (lantica
rete di canali realizzata per la
difesa, lapprovvigionamento
dacqua alla citt e il traspor-
to fluviale), fulcro della vita
notturna. La zona dei Navigli
ospita ogni terza domenica del
mese un importante Mercato
dellantiquariato, con espo-
sizione di mobili, argenteria,
modernariato e oggetti da col-
lezione. Il volto silenzioso e
antico della citt si svela lun-
go lelegante corso Garibaldi,
passando per Brera, il quar-
tiere degli artisti e dei bistrot,
e per la sua pinacoteca, che
custodisce una delle collezioni
darte pi importanti dItalia.
Larte e la cultura si respirano
in molti angoli della citt, im-
possibili da raccogliere in un
arido elenco. Baster citare la
Loggia dei Mercanti e la sua
antica piazza, un tempo fulcro Mantova: Palazzo Ducale, il meraviglioso soffitto della Stanza degli
della vita civile, e le geniali Sposi di Andrea Mantegna. (De Agostini Picture Library)
soluzioni architettoniche del
43
Bramante nel presbiterio di
San Satiro (parete su cui lar-
chitetto simula la cavit absi-
dale) e nella tribuna quadrata
di Santa Maria delle Grazie,
nel cui refettorio affrescato
uno dei capolavori assoluti del
Rinascimento, il Cenacolo di
Leonardo da Vinci. Milano
anche la citt dello shopping
di alta classe, con gli atelier
degli stilisti in via Tortona e le
boutique del cosiddetto qua-
drilatero della moda, tra via
Montenapoleone e via della
Spiga. Un po di meritato re-
lax ci conduce infine ai parchi
cittadini, ai Giardini Pubblici
con il Museo di Storia Natu-
rale e il planetario. Tanta ric-
chezza per non deve sottrar-
re lattenzione ai centri della
provincia, anchessi custodi di
tesori darte: castelli, ville stra-
ordinarie, abbazie, palazzi. Fra
i principali, a Monza la Villa
Reale con il parco, il Duomo.
A Corbetta, la casa Corbellino
o Castelletto un esempio di
edificio sorto sui resti di un
castello e successivamente re-
staurato ed ampliato. A Nova-
Galleria Vittorio Emanuele
44
te Milanese, la Casa de Busti
e lOratorio dei Santi Naza-
ro e Celso (Gesi) sono un
esempio di una casa nobiliare
e oratorio del cinquecento.
Di grande interesse un mo-
numento di Abbiategrasso, la
chiesa di Santa Maria Nuova
alla cui facciata addossato il
grande pronao progettato dal
Bramante mentre a pochi km
da questa localit su unaltura
dominante la valle del Tici-
no, vi un altro interessante
esempio di architettura cister-
cense del XII sec., lAbbazia
di Morimondo. Le Abbazie
medievali del milanese sono
di notevole interesse: Chiara-
valle e Morimondo, dellordi-
ne Cistercense ; Viboldone e
Mirasole appartenenti allor-
dine degli Umiliati. A nord
del capoluogo le Ville di deli-
zie offrono parchi e ninfei di
incomparabile bellezza; a est
della citt, sul fiume Adda,
larte incontra la natura e offre
magnifici esempi di architet-
tura industriale inserita nello
scenario naturale che la cir-
conda: la centrale idroelettrica
Taccani a Trezzo SullAdda ne
un esempio. I castelli sono
unaltra ricchezza del terri-
torio: sullargine del Muzza
a Cassano dAdda, il castello
Borromeo dAdda vanta sto-
ria millenaria noto sin dal IX
secolo, dove sono emersi, dai
restauri, affreschi di scuola
giottesca; a Legnano, il Ca-
stello di San Giorgio fu eretto
nel XIII sec. su un preesisten-
te convento agostiniano; a
Cusago, il Castello Visconteo
considerato come uno dei
maggiori esempi di architet-
tura castellana della regione.
Uno sguardo al basso milanese
porta a citare San Colombano
al Lambro ed ilcastello Belgio-
ioso e Casalpusterlengo, con
la torre merlata del Pusterla a
due corpi sovrapposti. Esiste
poi una provincia di Milano
verde, arcadica, con fiumi dal
percorso tortuoso come lAd-
da, che forma, nella zona nord
di Trezzo, rapide e canyon;
come il Ticino, che attraversa
terre ricche di boschi e isolotti,
protetti dal Parco naturale flu-
viale forse pi grande dEuro-
pa. Tutta la zona attraversata
da acque imbrigliate e spesso
sotterranee cui hanno mes-
so mano prima i monaci nel
Medioevo, grandi lavoratori e
bonificatori della pianura pa-
dana e poi lo stesso Leonardo
da Vinci, che visse qui durante
la signoria degli Sforza e che
invent il sistema per regolare
il livello delle acque dei canali,
i famosi Navigli Milanesi, in
modo da renderli navigabili.
Per maggiori informazioni
consultare il sito:
www.turismo-lombardia.com
Lago di Livigno (Sondrio)

45
46
 TRENTINO
Trentino sinonimo di montagna
e di ambiente incontaminato. Le
Dolomiti, i boschi e i laghi sono
i veri protagonisti di questa terra,
che si estende dallAdamello alla
Marmolada, fino ad arrivare al
Lago di Garda, ricomprendendo
alcune delle vette pi significative
dellarco alpino e una variet di pa-
esaggi davvero significativa.
Ambiente. Con oltre il 17% del-
la superficie provinciale sogget-
ta a tutela grazie ai tre Parchi, si
pu ben dire che la natura trovi
in Trentino la sua terra delezione.
Un territorio che ospita 300 laghi,
a partire dal Garda, un encla-
ve di Mediterraneo incastonata
nellarco alpino.
Elemento caratterizzante di que-
sta terra sono poi i boschi, che
coprono gran parte della super-
ficie provinciale per un totale di
500.000.000 di alberi, circa 1.000
a testa per abitante, che forniscono
oltre il 40% della produzione di
legno nazionale. Allinterno delle-
cosistema ambientale trentino la
vera protagonista la montagna:
dai ghiacciai dellAdamello-Presa-
nella, del Cevedale e della Marmo-
lada, fino ai dolci declivi della Val
di Non, essa rappresenta lelemen-
to caratterizzante di questa terra
ed il motore di tutte le dinamiche
socio-economiche. Qui si trovano
alcuni degli scorci pi belli di tutto
larco alpino: dal Campanil Basso
alla Paganella, da Cima Brenta al
Sass Pordoi, dal Catinaccio alle
Torri del Vajolet, sono tanti i nomi
che hanno fatto la storia dellal-
pinismo e che, ogni anno, richia-
mano tanti appassionati che non
sanno resistere al fascino di questi
panorami. Non a caso, nel 2009,
le Dolomiti sono state dichiarate
Patrimonio Naturale dellUmanit
dallUnesco.
Qualit della vita. Un territorio,
quello del Trentino, che ospita
circa mezzo milione di abitanti su
una superficie di 6.202 km qua-
drati, con una densit abitativa di
83 persone per kmq, una delle pi
basse in Europa, con oltre il 75%
del territorio situato oltre i 1.000
metri di quota.
La qualit della vita di questa terra
nota. Sono decine le classifiche,
gli studi e le ricerche demoscopi-
che che lo certificano, con il Tren-
tino che raggiunge il primo posto
fra le province italiane per qualit
dellambiente, istruzione, vivibilit
e servizi ai cittadini.
Un fattore strategico di crescita
rappresentato anche dal particola-
re assetto amministrativo, che vede
caso unico in Italia la presenza
di una provincia autonoma, dotata
di significative competenze legisla-
tive che hanno fatto germogliare
una positiva e radicata cultura di
autogoverno ed attenzione alle
istanze del territorio.
Cultura. Prima tappa di un per-
corso alla scoperta del territorio
Trento, la citt famosa per aver
ospitato nel XVI secolo il Concilio
che diede inizio alla Controrifor-
ma Cattolica.
La citt dominata dal maestoso
Castello del Buonconsiglio e pro-
47
pone un centro storico dalla
forte impronta rinascimenta-
le, con la Piazza del Duomo,
la settecentesca Fontana del
Nettuno, il Palazzo Pretorio e
la Cattedrale di San Vigilio, il
luogo dove si svolse lo storico
Concilio. Cos Rovereto, citt
dalla forte impronta Mitte-
leuropea, conserva il fascino
di una culla culturale che die-
de i natali ad un protagonista
del futurismo come Fortunato
Depero.
Ma tutto il territorio tren-
tino a mettere in campo una
complessiva offerta culturale Castel Thun
che riesce a stupire per variet
e complessit e sa valorizzare
le peculiarit dei singoli ter-
ritori. A partire dalla rete dei
castelli, che dal Buonconsiglio
si irradia in tutte le valli; allo
stesso modo, la rete musea-
le, trova i suoi baricentri nel
Muse-Museo delle Scienze di
Trento (aperto lo scorso 27
luglio e che sta totalizzando
numeri record), e nel Mart di
Rovereto e da questi due poli
di cultura si dipana attraverso
tante strutture.
Sport. Conosciuto per essere Muse Hufton Crow
una grande palestra a cielo
aperto, il Trentino offre tante
opportunit agli appassiona- vela e il windsurf, anche gra- fra le quali Madonna di Cam-
ti della vacanza attiva, sia in zie ai venti costanti del Garda piglio, la Val di Fassa, la Val
estate che in inverno. e nei fiumi e nei torrenti il di Fiemme, San Martino di
Chi ama loutdoor pu trova- rafting ed il canyoning. Castrozza sono le mete pi ri-
re nelle valli percorsi dedicati Dinverno invece il Trenti- nomate. Senza dimenticare la
alla mountain bike, con tre no mette a disposizione oltre possibilit di praticare il fon-
grandi anelli tra sentieri e 800 km di piste, suddivise tra do e lo sci dalpinismo, modi
boschi, per centinaia di chi- due grandi caroselli sciistici, slow per vivere ed apprezzare
lometri, al trekking, con altri Skirama e Dolomiti Super- al 100% la natura nel suo abi-
tre percorsi segnalati e geore- ski. Grazie ad infrastrutture to bianco.
ferenziati, adatti a tutti i tipi ed impianti di risalita alla- Enogastronomia. Il Trentino
di preparazione, alla bike, con vanguardia e ad un sistema di propone una cucina povera
oltre 400 km di piste ciclabili, innevamento programmato ma vivace, che risente di mol-
al bouldering e al climbing. capillare, gli amanti dello sci te influenze culturali. Prota-
Gli appassionati degli sport alpino e dello snowboard pos- gonisti sono i prodotti tipici
dacqua, possono invece tro- sono usufruire al meglio del- dellagricoltura di montagna.
vare sui laghi trentini tutto le quasi 500 piste distribuite A cominciare dalleccellen-
loccorrente per praticare la nelle tante localit invernali, za del Trentodoc, il metodo
48
Dolomiti di Brenta
Lago di Garda
classico alfiere di questa terra,
fino ad arrivare a vini come
Marzemino, Teroldego, Mll-
er-Thrgau, Nosiola e alla
rinomata Trentino Grappa.
Sapori decisi e dalla precisa
identit, ideali da gustare con
altre punte di diamante del-
la produzione locale, come
la lucanica, i formaggi come
Trentingrana, Casolet, Puzzo-
ne di Moena e Vezzena, la tro-
ta ed il salmerino di monta-
gna, le mele della Val di Non.
Senza dimenticare una perla
come il pluripremiato olio
extravergine realizzato con le
olive del Garda trentino: il cli-
ma mite del lago permette la
produzione di questo nettare
pi settentrionale dEuropa.
Realt autentiche e signifi-
cative, da conoscere grazie ai
percorsi enogastronomici e
culturali organizzati dalle tre
Strade del vino e dei sapori
trentine, che accompagnano
i visitatori alla scoperta di
queste eccellenze.
Accoglienza e ospitalit. Da
sempre questo territorio ac-
coglie turisti e visitatori attra-
verso strutture allavanguardia
e una tradizione di ospitalit.
Non un caso che gi a ini-
zio Novecento laristocrazia
dellImpero Austro-ungari-
co avesse individuato questa
terra quale luogo delezione
per ritemprarsi e stare a con-
tatto con la natura. Fatto,
questo, che ha affinato lat-
titudine allaccoglienza delle
popolazioni locali da diverse
generazioni. Oggi il Trentino
conta oltre 1500 strutture
alberghiere, di cui l87% da
3 a 5 stelle, oltre 400 agritur
e servizi complementari di
qualit, adatti a tutte le esi-
genze di vacanza. Molti sono i
club di prodotto, che offrono
unampia gamma di proposte
adatte a soddisfare esigenze ed
aspettative dei diversi target
di ospiti. I 146 rifugi rappre-
sentano invece un avamposto
verso le vette pi belle, coniu-
gando paesaggi alpini, ottima
accoglienza e un assaggio di
italian lifestyle.
49
50
ALTO ADIGE - SDTIROL
Alto Adige/Sdtirol da vivere
Zuid-Tirol het andere Itali (ver-
sione olandese). La provincia pi
settentrionale dItalia: terra di tre
culture (tedesca, italiana e ladi-
na), paesaggi con forti contrasti
(montagne, Dolomiti e laghi con
vigneti), luogo di castelli e masi.
LAlto Adige/Sdtirol affascina
per la variet di paesaggi e luoghi,
ma anche per uno stile di vita del
tutto particolare, a cavallo tra al-
pino e mediterraneo. La storia ha
segnato profondamente attraverso
tutti i secoli questo territorio fino
ai giorni nostri. A rendere lAlto
Adige cos speciale e particolare
sono senzaltro i suoi abitanti. Qui
infatti, convivono tre culture, tre
lingue, tre stili di vita: il 70% dei
pi di 500.000 abitanti di ma-
dre-lingua tedesca, il 25% di ma-
dre-lingua italiana e il 5% sono la-
dini. Grazie allo Statuto Speciale la
Regione Trentino-Alto Adige/Sd-
tirol ha diviso le sue competenze
tra le due province autonome di
Bolzano (Alto Adige/Sdtirol) e di
Trento (Trentino).
Un territorio assai piccolo (solo
7.400 kmq), ma pieno di contra-
sti dal punto di vista paesaggistico,
come anche culturale e naturale: le
vallate coperte da ampie distese di
frutteti, i pendii lavorati a vigne,
e pi su prati e alpeggi prima di
arrivare alle rocce, alle cime delle
Dolomiti - Patrimonio Mondia-
le UNESCO, alle nevi eterne dei
ghiacciai. A fare da contrasto alle
bellezze naturali cittadine e paesi
caratteristici. Le citt pi grandi
sono Bolzano/Bozen, il capoluogo,
e Merano/Meran, la citt delle ter-
me. La citt pi piccola Gloren-
za/Glurns con le sue mura di cinta
medievali. Una provincia ricca di
storia (quasi 800 castelli e manie-
ri, innumerevoli conventi e chiese
di ogni epoca) proiettata per al
futuro grazie ad architetti di fama
internazionale (Matteo Thun) e a
concetti di gestione del territorio
in armonia con la salvaguardia
dellambiente (CasaClima).
Per gli amanti dello sport, lAlto
Adige/Sdtirol si presenta come
ununica grande palestra allaria
aperta: passeggiate a piedi, in bici,
a cavallo, trekking in mountain
bike, scalate, ma anche camminate
con racchette da neve, escursioni
con sci da fondo o discese con sci,
snowboard e slittino. Lofferta turi-
stica rispecchia la variet del terri-
torio stesso: hotel per famiglie, per
escursionisti, per chi cerca il benes-
sere o piuttosto lattivit sportiva,
agriturismo per vivere a stretto
contatto con i contadini altoatesi-
ni. Lenogastronomia rispecchia le
tre culture. Terra tra i monti, terra
di confine, di passaggio, di connu-
bi, di incontri tra varie culture, di
tradizioni ed innovazioni, di sapori
intensi, di prodotti tipici ed uni-
ci. Lattento viaggiatore osserva
subito, appena passati i confini
storici della contea del Tirolo, al-
cune particolarit e peculiarit
non comuni nel resto del territo-
rio italiano: cartelli stradali bilin-
gui (tedesco e italiano o italiano e
tedesco seguendo la componente
51

Bambini, Gruppo del Catinaccio
della popolazione, e trilingui
con laggiunta del ladino nel-
le vallate dolomitiche), case
e masi dallarchitettura tipi-
camente nordica, paesaggio
curato ed ordinato nei mini-
mi particolari (in montagna i
prati sembrano talvolta come
moquette). Chi si sofferma e
approfondisce la propria cu-
riosit, scopre che lAlto Adige
una terra molto varia, talvol-
ta contraddittoria per molti
aspetti, ma con unarmonia
innata che si percepisce in
molti luoghi, situazioni e nella
popolazione.
Montagne alte, dove la neve
perenne, contrapposte ai dolci
pendii, dove cresce lottimo
vino, e alle ampie vallate, dove
le coltivazioni di frutta costi-
tuiscono il pi grande frutteto
dEuropa. Paesini con anti-
che chiese e fontane, masi dai
balconi fioriti, alpeggi dove il
bestiame pascola destate, ma
anche citt dove accanto ai
centri storici larchitettura
moderna a creare un legame
con il futuro. Tradizioni se-
colari contadine vissute dalla
popolazione in modo genuino
e sincero che convivono con
emozionanti eventi culturali
e sportivi catapultati dalla
televisione in tutto il mondo.
Espressione perfetta del con-
52
nubio tra nord e sud, tra cultu-
ra austriaca, italiana e ladina,
tra tradizione e modernit la
gastronomia con piatti e pie-
tanze che rispecchiano tutta
la seducente variet dellAlto
Adige. Nella malga o baita dei
2.000 metri i sapori richiama-
no lessenza dellaltitudine e
limpegno di chi vive a stretto
contatto con la natura. Que-
sto il regno del latte appena
munto, del formaggio e dello
yogurt, delle zuppe di fieno,
delle omelette spezzettate con
la marmellata di mirtilli rossi.
Piatti genuini e semplici dal
gusto tipicamente montana-
ro. Tra le Dolomiti lenclave
della cucina stellata di altis-
sima qualit legata ai prodotti
tipici del territorio, rielaborati
e reinventati secondo lestro e
Paesaggio invernale dellAlpe di Siusi
linventiva moderna da chef e
patron dalle radici altoatesine,
ma dalla mentalit rivolta al
mondo. Nelle citt, come Bol-
zano/Bozen e Merano/Meran,
la variet della gastronomia ri-
specchia in pieno il connubio
delle culture diverse. La tavola
diventa un luogo dincontro.
Nella tipica locanda accanto al
contadino della vallata si siede
limpiegato bancario. Forse
entrambi scelgono un piatto
misto di canederli e spaghetti.
Poco distante il ristorante of-
fre pesce freschissimo cucinato
secondo la tradizione romana.
E che dire se a preparare la piz-
za magari un ex-campione
mondiale dei pizzaioli!
Dalla terra al tavolo, dal cam-
po al piatto, la cuoca la
contadina, il contadino serve
i tavoli. La gastronomia tra-
dizionale, genuina, fatta di
sapori intensi e veri, di saperi
antichi tramandati attraverso
i ricettari delle nonne si gu-
sta negli agriturismi in tutto
lAlto Adige. Ogni stagione e
ogni vallata rispecchia la va-
riet e la freschezza del mo-
mento: ad aprile fino a maggio
gli asparagi bianchi freschi, a
maggio lo speck che ha fini-
to la sua maturazione, a giu-
gno le primizie dellorto negli
Schlutzkrapfen, i ravioloni
Lago di Caldaro, Castelchiaro
ripieni di spinaci, a luglio i
dolci canederli alle fragole, al-
bicocche e prugne, in agosto le
erbe dei prati con i gnocchet-
ti alle ortiche, a settembre il
meglio del bosco con i piatti
di porcini e finferli, a ottobre
tempo di raccolto dove ab-
bondano tutti i prodotti dal
vino alle castagne, a novembre
i tipici piatti di carni e salumi
con i crauti. Alto Adige an-
che tera di castelli. qui che
si trova la pi alta densit di
castelli, residenze nobiliari e
siti storici in tutta lEuropa.
Ambienti raffinati, pieni di
romanticismo e di storia fan-
no da contorno ai piatti che
si possono gustare in uno dei
molti castelli trasformati in ri-
storante o hotel. Piatti nobili,
quasi da re, che rispecchiano
ancora una volta la variet
dellAlto Adige. Variet anche
nei vigneti dellAlto Adige ed
anche una peculiarit molto
tipica che contraddistingue
lAlto Adige da molte altre
zone viti-vinicole.
I vigneti altoatesini non si
trovano nei fondovalle, ma
lungo i pendii morbidi e so-
leggiati delle vallate dellAdi-
ge e dellIsarco. Uneccezione
sono i vigneti di Lagrein, posti
proprio nella piana di Bol-
zano su terreno alluvionale,
dove il microclima particola-
re (fresco di notte e caldo di
giorno) fa maturare luva che
poi si trasforma in uno dei
vini pi pregiati degli ultimi
anni. Il Lagrein stato risco-
perto da poco assieme agli
altri vitigni autoctoni, come il
Gewrztraminer e la Schiava,
da enologi ed esperti di tutto
il mondo. Gusti e sapori mol-
to particolari e unici rendono
questi vini tanto vincenti nei
confronti di altri vitigni in-
ternazionali (Chardonnay o
Mller Thurgau tra i bianchi,
Merlot e Cabernet tra i rossi).
La valorizzazione di piccole
produzioni (es. Riesling, Pinot
grigio e Pinot nero) e il man-
tenimento di vitigni antichi
(es. Kerner, Veltliner, Mosca-
to rosa), un atteggiamento
di rispetto che in Alto Adige/
Sdtirol si ha da sempre verso
la tipicit ed unicit dei pro-
dotti del territorio.
un puro caso che il merca-
to nazionale e internazionale
ne abbiano fatto quasi una
moda.
53
54
 VENETO
Situato nellItalia nord-orientale,
il Veneto si estende dalle Dolomi-
ti al mare Adriatico, attraversando
unampia fascia collinare e una pia-
nura solcata da fiumi, canali e dal
Delta del Po.
Tipico della costa veneta il paesag-
gio lagunare e proprio sulla laguna
sorge una citt unica al mondo, Ve-
nezia, visitata ogni anno da migliaia
di turisti italiani e stranieri.
Ma il Veneto, regione dalla mille
sfaccettature, custodisce anche nella
terraferma tesori di natura, arte e
tradizioni.
Straordinaria la variet dei pa-
esaggi: le Dolomiti impreziosite
dai colori rosati del tramonto, la
sponda orientale del lago di Garda
da Peschiera del Garda a Malcesine
attraversando decine di centri turi-
stici piccoli e grandi. E poi, spiagge
lunghe e sabbiose alternate a locali-
t balneari storiche come Bibione,
Caorle, Jesolo, Cavallino, Lido di
Venezia, Sottomarina e Rosolina.
In questa spettacolare cornice natu-
rale si inserisce un ricco patrimonio
culturale che rende il Veneto una
terra di singolare fascino, dalle citt
darte alle magnifiche ville palla-
diane disseminate lungo la Riviera
del Brenta, ai piccoli borghi come
Arqu Petrarca, Asolo, Borghetto,
Portobuffol e citt murate come
Bassano del Grappa, Marostica,
Soave, Cittadella, Este, Montagna-
na che raccolgono gli aspetti pi
caratteristici di questa multiforme
regione.
Il Veneto la destinazione ideale
anche per una vacanza allinsegna
del benessere e del relax grazie alla
presenza di acque termali dalle
preziose propriet terapeutiche: i
morbidi rilievi dei Colli Euganei
ospitano gli attrezzati centri delle
Terme Euganee, quali Abano Ter-
me, Montegrotto Terme, Galzigna-
no Terme, Battaglia Terme e Teolo,
consentendo di abbinare tratta-
menti e cure a piacevoli escursioni
nei dintorni.
Le province sono: Venezia (capo-
luogo), Belluno, Padova, Rovigo,
Treviso, Verona e Vicenza.
Terra di grande fascino, il Veneto
presenta innumerevoli attrattive
naturali e artistiche con alcune
eccellenze assolutamente da non
perdere.
Prima tappa di un percorso alla sco-
perta della regione senza dubbio
Venezia, sito Patrimonio Mondiale
dellUnesco, con la sua laguna, le
sue isole e il Canal Grande, costeg-
giato da palazzi antichi e riccamente
decorati che rievocano lo splendore
dellantica Repubblica Marinara.
Venezia, famosa anche per il suo
storico Carnevale, per i vetri di
Murano e i merletti di Burano, pu
essere visitata a piedi percorrendo
le strette vie chiamati calli e i nu-
merosi ponti oppure in barca, dal
vaporetto alla gondola, lasciandosi
trasportare dallacqua per ammira-
re prospettive e panorami unici al
mondo.
Indimenticabili sono Piazza San
Marco, con la basilica ricca di mo-
saici e cupole, il Palazzo Ducale, il
labirinto delle viuzze disseminate
di negozi e botteghe di artigiani, le
55
 chiese ornate di tele, sculture e
affreschi, i musei e perfino le
piazzette pi nascoste.
Altro sito iscritto nella lista
dellUnesco il centro storico
di Verona, singolare esempio
di integrazione tra architettu-
re rinascimentali, medievali e
romane.
Monumenti simbolo della cit-
t sono il romantico balcone
di Giulietta, reso famoso nel
mondo dalla tragedia di Sha-
kespeare e larena che destate
si trasforma in uno scenografi-
co teatro lirico allaperto.
In Veneto anche la natura
rappresenta uneccellenza: le
Dolomiti sono entrate recente-
mente a fare parte dei siti Patri-
monio dellUmanit grazie alla
loro particolare conformazione
Bagnolo: Villa Pisani-Ferri, nobili venziani amanti del lusso anche e ai suggestivi giochi di luce tra
sulla terraferma. (De Agostini Picture Library) le rocce.
il mondo ideale per gli ap-
passionati dello sci: un im-
menso comprensorio con
chilometri di piste e attrezzate
localit, prima tra tutte Corti-
na, la perla delle Dolomiti,
esclusiva ed elegante, una delle
localit di montagna pi famo-
se del mondo.
Numerose e attrezzate le lo-
calit turistiche montane, che
offrono lopportunit di vivere
una vacanza in alta montagna
sia destate che dinverno.
Padova, la citt della cultura
per eccellenza, offre ai visitato-
ri molte attrattive, dalla Basili-
ca di SantAntonio, meta pri-
vilegiata del turismo religioso,
alla magnifica cappella degli
Scrovegni, interamente affre-
scata da Giotto, un capolavoro
darte senza tempo. Il suo cin-
quecentesco Orto Botanico,
ricco di piante medicinali,
anchesso inserito tra i siti Pa-
Tre Cime di Lavaredo viste dal lato bellunese (Fototeca ENIT) trimonio dellUmanit.
Il centro storico di Vicenza, ca-
ratterizzato dallo stile classico
56
Delta del Po, Rovigo (Fototeca ENIT)
dellarchitetto Andrea Palladio
ha meritato il riconoscimen-
to dellUnesco, insieme alle
meravigliose ville nobiliari da
lui realizzate, tra cui spiccano
Villa Capra Valmarana e Villa
Poiana, circondate da grandi
parchi.
Molte altre sono le sorprese
che la regione riserva ai suoi
visitatori a Belluno, Treviso
e Rovigo. Anche i pi piccoli
centri sono ricchi di storia e
cultura, ormai parte integrante
del paesaggio regionale.
In montagna, al mare e in col-
lina il Veneto regala vacanze
appassionanti a contatto con la
natura tra sport, riposo e piace-
voli sorprese.
Dalle Dolomiti alla Lessinia
passando per lAltopiano di
Asiago e il Baldo, localit che
offrono agli appassionati di
sport invernali esperienze uni-
che: discese adrenaliniche con
sci o snowboard, snowrafting,
arrampicata, trekking a tutti i
livelli, percorsi specifici per il
fondo, passeggiate con le cia-
spole ed emozionanti corse in
sleddog.
La costa dorata che si estende
da Bibione a Rosolina lide-
ale per una vacanza al mare
allinsegna dellattivit fisica:
beach volley, nautica, surfing,
sci acquatico e passeggiate in
bicicletta in fresche pinete e
ambienti incontaminati. E
poi, serate allinsegna della
mondanit nei locali di ten-
denza e nelle discoteche delle
localit turistiche.
Per gli appassionati del golf
sono disponibili 43 eccellenti
green, a poca distanza luno
dallaltro, staff competente, in-
tegrati in 8 distretti golfistici.
Chi ama il contatto con la
natura pu fare escursioni o
percorsi nelle aree protette
del Veneto Dalle montagne al
mare, il Veneto vanta ben sei
aree naturali protette. Meno
note rispetto alle pi frequen-
tate mete turistiche, questi am-
bienti conservano una natura
ancora selvaggia; luoghi da
vivere in ogni stagione per sco-
prire paesaggi e tradizioni qua-
si dimenticate, un mondo di
sapori autentici, laccogliente
ospitalit e dove sarete abbrac-
ciati da un maestoso spettacolo
della natura.
Il Veneto, unestrema variet
di paesaggi e paradiso degli
amanti dello sport e della va-
canza attiva: mountain bike,
trekking o il nordic walking,
maratone o competizioni veli-
che. avrete solo limbarazzo
della scelta!
Laffascinante Delta del Po e le
altre zone lagunari, dominate
dai riflessi del cielo nellacqua
e popolate da centinaia di spe-
cie di uccelli, sono un vero
paradiso per gli appassionati
di birdwatching e foto natu-
ralismo; unoasi di bellezze
naturali, storia, tradizione, cul-
tura e arte si fondono, offren-
57
Verona, lArena: spettacoli lirici e concerti rock nel luogo dove una volta di esibivano i gladiatori (De Agostini
Picture Library)

58
Maschere al Carnevale di Venezia
do ai visitatori un paesaggio
unico e sorprendente; mentre
la sponda del lago di Garda,
immersa nella tipica vegetazio-
ne mediterranea offre piccoli
scrigni che conservano ancora
numerosi tesori architettonici
e artistici. Una terra che pro-
fuma del verde degli ulivi e del
giallo dei limoni. Ma questa
bella regione racchiude anche
altri piccoli specchi dacqua,
luoghi in cui convivono ar-
moniosamente natura e sto-
ria, tutti incantevoli: i laghi
di Santa Croce, del Cadore,
dellAgordino, di Revine, del
Corlo e del Mis. Davvero un
ampio ventaglio di proposte
per chi vuole abbinare una
vacanza che alterna il relax al
divertimento, anche quello pi
sfrenato. Nei numerosi centri
termali, tra cui le famose Ter-
me Euganee, o i centri termali
di Bibione Thermae, Recoa-
ro, Caldiero, si possono tra-
scorrere soggiorni di relax tra
cure e trattamenti estetici per
ritrovare un giusto equilibrio
del corpo e della mente. La
fascia collinare pedemontana
il cuore della Regione Vene-
to. Una zona caratterizzata da
paesaggi incantevoli, splendidi
borghi storici e famose Ville
Venete a testimonianza della-
more che i nobili di un tempo
avevano per questo territorio,
scelto per rilassarsi e godersi
la vita di campagna. Scegliere
di trascorrere un periodo di
vacanza nel cuore del Veneto
pu dare esperienze uniche.
Il sistema congressuale veneto
pu contare su unofferta di
strutture, oggi completamen-
te catalogate e registrate, in
grado di ospitare ogni tipo di
meeting e di congressi in rela-
zione alle specifiche esigenze.
I motivi del forte appeal che
il Veneto riveste per il sistema
congressuale possono essere ri-
cercati nel mix straordinario di
risorse che rende lofferta ricca
e di qualit. La grande variet
delle destinazioni, sono i fatto-
ri attrattivi apprezzati in tutto
il mondo e strettamente colle-
59

Stra, Villa Pisani-Museo Nazionale (Venezia) (Fototeca ENIT)
gati allofferta congressuale.
Ricchissimo il calendario degli
eventi da non perdere, alcuni
famosi in tutto il mondo come
la Biennale dArte e quella
darchitettura che si alternano
e garantiscono un numero di
incontro veramente ragguar-
devole nonch ospiti di fama
internazionale; il Carnevale di
Venezia; esposizioni e mostre
darte, numerosissime le feste
religiose, folcloristiche e le sa-
gre fin nei pi piccoli paesi.
Il Veneto bello sempre, dun-
que, ma anche buono. Il pa-
trimonio enogastronomico si
fonda su vini di 28 Doc , 14
Docg e 10 Igt, inseriti in una
piramide di qualit che va da
vini di successo planetario
come Prosecco, Amarone e So-
ave, a quelli per la tavola di tut-
ti i giorni, le cui esportazioni
coprono oltre il 30 per cento
dellexport vinicolo nazionale.
35 i prodotti Dop e Igp, e altri
sono quelli in procinto di ot-
tenere il prestigioso riconosci-
mento comunitario; unauten-
tica miniera di sapori genuini
costituita da oltre 370 prodotti
agroalimentari tradizionali.
Questo giacimento produttivo
60
mette a disposizione i sapori, i
profumi e le materie prime per
una cucina della storia secolare
che sa coniugare territorio, tra-
dizione e innovazione.
Venezia
Elegante, preziosa, inimitabi-
le, divertente, romantica: cos
Venezia, gemma del pano-
rama turistico italiano dove
chiese, palazzi, antichi ponti,
monumenti e piazze, raccon-
tano la vivacit artistica e cul-
turale che ha segnato e segna
ancora la storia di questa citt.
Cuore pulsante di Venezia la
splendida Piazza San Marco, il
salotto pi elegante dEuropa, Grande, raggiungibile anche
circondata da opere di indi-
scutibile valore: limponente
Campanile e la Basilica con i
suoi cinque portali e i decori di
marmi e mosaici che anticipa-
no lo sfarzo e la ricchezza degli
interni, il Palazzo Ducale sim-
bolo dei tempi doro della Sere-
nissima, la Torre dei Mori pi
nota come Torre dellOrologio
per il capolavoro di ingegneria
che da secoli segna il tempo
di Venezia e lAla napoleonica
dove ha sede il Museo Correr.
Poco distante si trova Campo
Santo Stefano con lomonima
chiesa, uno dei pi grandi di
Venezia. Dalla piazza, visibi-
le lisola di San Giorgio Mag-
giore e lalto campanile che
si innalza dal monumentale
complesso dellex monastero
benedettino, capolavoro dei
grandi architetti dellepoca tra
cui il celebre Andrea Palladio.
Un vero museo a cielo aper-
to, visitabile anche in battello
o in gondola lungo le acque
del Canal Grande, la strada
principale della citt, che inizia
a Punta della Dogana, lan-
tico porto della Serenissima
con la sua caratteristica forma
triangolare, oggi adibito, come
Palazzo Grassi, a Centro dAr-
te Contemporanea. Da non
perdere la Collezione Peggy
Guggenheim esposta a Palazzo
Venier de Leoni: la pi presti-
giosa raccolta di opere darte
del XX secolo.
Proseguendo si incontrano al-
tre importanti sedi museali: le
Gallerie dellAccademia, ospi-
tate dal maestoso complesso
della Scuola Grande de la Ca-
rit che comprende anche lo-
monima chiesa e il monastero
e Ca Rezzonico, uno dei pi
bei palazzi rinascimentali sede
del Museo del Settecento vene-
ziano. Sul lato destro del Canal
attraverso il Ponte del Rialto,
si arriva nella zona dei sestie-
ri di San Polo, Santa Croce e
Dorsoduro dove si trovano al-
cuni dei campi pi famosi di
Venezia, incorniciati da splen-
didi edifici religiosi e palazzi
signorili: San Rocco dove si
trova una delle antiche Grandi
Scuole di Venezia e la chiesa
intitolata al santo, la famosa
Basilica Santa Maria Gloriosa
dei Frari uno dei pi impor-
tanti complessi francescani,
Venezia, Ponte Rialto (Fototeca ENIT)
San Polo, San Giacomo dallO-
rio con al centro lomonima
chiesa decorata da splendide
opere rinascimentali veneziane,
San Sebastiano magistralmente
decorata da Paolo Veronese,
San Pantalon, San Nicol dei
Mendicoli con una delle chiese
pi antiche della citt e Santa
Maria della Salute.
Da Piazza San Marco, attra-
versando il famoso Ponte dei
Sospiri da dove si gode una
meravigliosa veduta sulla lagu-
na, si arriva nel sestiere Castello
ricco di capolavori architet-
tonici e artistici. noto che i
campi di Venezia sono delle
piazze storiche, spesso abbelliti
al centro da monumenti di pre-
gio e dominati da imponenti e
splendidi edifici religiosi da cui
prendono il nome. In questo
sestiere ce ne sono di molto
interessanti: la chiesa dei San-
ti Giovanni e Paolo, dove si
svolgevano i funerali di Stato,
la chiesa di Santa Maria dei
Miracoli splendido esempio
di architettura rinascimenta-
le, la chiesa di San Zaccaria,
la chiesa di San Giovanni in
Bragora considerata da molti
una delle pi belle chiese della
citt e la chiesa di Santa Maria
Formosa nata da un progetto
del Codussi. E continuando la
passeggiata fra le calli, da non
perdere una visita al pi grande
Arsenale del mondo, costruito
nel XII secolo e poi ampliato
grazie al grande sviluppo poli-
tico-commerciale di Venezia e
alla Scuola San Giorgio degli
Schiavoni con alcune delle pi
belle opere del Carpaccio.
A Cannaregio si trova il Cam-
po della Madonna dellorto,
uno dei pochi esempi rimasti
dellantica pavimentazione a
spina di pesce, sul quale si af-
facciano lomonima chiesa,
decorata dal grande Tintoretto,
e la Scuola dei Mercanti. Un
altro magnifico esempio di ar-
chitettura rinascimentale la
Chiesa di San Giovanni Criso-
stomo, ultima opera di Mauro
Codussi. Nellantico palazzo
signorile Ca dOro esposta
una preziosa collezione di arte
con opere della scuola veneta.
Ed intorno a lei, una corolla
di isole: Burano famosa per la
produzione dei merletti, Mu-
rano per la lavorazione del ve-
tro, Pellestrina caratterizzata da
dune sabbiose ed alti canneti,
Torcello uno degli insediamen-
ti umani pi antichi della zona.
Tanti sono i modi per imparare
a conoscere il glorioso passato
della Serenissima. Ed uno di
questi, sicuramente pi frivolo
e pi spensierato, fare shop-
ping nelle caratteristiche botte-
ghe artigianali e nelle eleganti
boutique. I famosi vetri di Mu-
rano, le belle collane realizzate
con perle dai mille colori, le
maschere in terracotta o in ce-
ramica, i dolci tipici veneziani
sono alcune delle tante idee re-
galo che potranno essere acqui-
state, per s e per i propri cari,
come ricordo di questi luoghi
indimenticabili.
61
62
 FRIULI VENEZIA GIULIA
la regione situata nellestremit
nord-orientale dellItalia, al con-
fine con la Slovenia e lAustria.
In un luogo in cui Alpi e mare
Adriatico rappresentano i due
estremi di un paesaggio sfaccet-
tato e mutevole, si incontrano le
culture italiana, slava e germani-
ca, in una sorta di melting pot di
tradizioni, lingue e confessioni.
Montagne incontaminate, dolci
colline e mare blu tracciano le
coordinate di un nodo nevralgico
della geografia europea, da sem-
pre crocevia di destini e di genti,
capace di premiare i suoi turisti
con la ricchezza di un territorio
che sorprende sotto ogni angola-
zione.
Eleganti e discrete, orgogliose
della propria bellezza eppure mai
esibizioniste, le citt del Friuli Ve-
nezia Giulia hanno girato il mon-
do, ascoltato lingue diverse, cono-
sciuto culture e religioni lontane.
Per capirlo basta guardare il molo
Audace da piazza dellUnit dIta-
lia a Trieste dove il 3 novembre
1918 attracc la prima nave ita-
liana, simbolo dellannessione al
Regno dItalia, anche se la citt
dovette attendere fino al 1954 per
diventare definitivamente italiana
, oppure camminare contem-
poraneamente territorio con un
piede in Italia e uno in Slovenia
nella piazza Stazione Ferroviaria
Transalpina di Gorizia.
Da questi luoghi, per secoli, sono
passati Celti, Romani, Unni,
Longobardi, Veneziani e Au-
stro-Ungarici e tutti hanno lascia-
to unimpronta forte, amalgamata
con le tradizioni locali.
Cos Trieste ha indossato abiti
asburgici, Udine diventata la
citt del Tiepolo, Gorizia ha as-
sunto il nome di Nizza austria-
ca, Pordenone oscilla tra gli in-
flussi romanici, barocchi e gotici e
ospita nella sua provincia Sacile, il
Giardino della Serenissima.
Scoprire i tesori dellarte e della
cultura pi facile e conveniente
con la FVG Card, il vero e pro-
prio pass partout della regione,
che permette di fruire gratuita-
mente dei principali musei, siti
storici e archeologici della regione
e partecipare alle visite guidate
organizzate da TurismoFVG a
Trieste, Aquileia, Cividale del
Friuli, Palmanova e Spilimbergo.
Incastonata in un angolo di mon-
do inimitabile, tra il bianco del
paesaggio carsico e lazzurro in-
tenso del lembo pi alto dellA-
driatico, Trieste da sempre un
punto di incontro fondamentale
tra Oriente e Occidente, grazie
al ruolo centrale del suo porto.
Quella che fu per secoli citt di
tutti e di nessuno, conserva an-
cora oggi unanima cosmopolita,
profondamente aperta allincon-
tro tra culture, lingue, religioni e
tradizioni diverse.
Udine, citt elegante e conviviale
in cui alla raffinatezza dellarchi-
tettura si lega il fascino rustico
delle osterie, la citt-scrigno del-
le opere di Giambattista Tiepolo,
lultimo grande pittore di scuola
veneziana. Lartista ha lasciato
63

Trieste Castello Miramare (Fototeca ENIT)
qui diversi capolavori, visi-
bili in gran parte nel Palazzo
Arcivescovile, ma anche nel
Duomo e nella Galleria dAr-
te Antica, situata nel castello
che domina il centro stori-
co. Grazie al servizio di au-
dioguide e alla possibilit di
noleggiare gratuitamente la
bicicletta, si possono scoprire
le bellezze della citt in piena
libert. Se Trieste si rispecchia
nella sua storica funzione di
emporio commerciale della
64
regione, Gorizia rappresenta
il vero melting pot dellarea
Mitteleuropea. Qui, allin-
crocio di tre culture europee
latina, slava e germanica ,
nel 2004 caduto lultimo
muro tra Europa Occidenta-
le e Orientale.
La borghesia asburgica ama-
va Gorizia e il suo clima
mite: non a caso la citt era
chiamata la Nizza dellA-
driatico, grazie ai suoi par-
chi incantevoli, disseminati
ai piedi del colle che ospita il
borgo con il castello medie-
vale. Pordenone una citt
elegante che incanta con il
suo suggestivo centro storico,
autentico mosaico di palazzi
cinquecenteschi, chiese ro-
maniche, porticati, facciate
affrescate, edifici gotici e ba-
rocchi.
Una passeggiata sotto i pre-
stigiosi portici del Corso o
una visita ai musei e alle mo-
stre temporanee saranno il
giusto modo per immergersi
nella storia e nella cultura
locali.
Spostandosi sulla costa, il
mare del Friuli Venezia Giu-
lia racchiude tante proposte
in una sola. la meta turi-
stica ideale per tutte le fami-
glie, grazie alla certificazione
delle strutture ricettive e a un
programma di accoglienza
creato specificamente sulle
esigenze dei pi piccini e dei
loro genitori.
Al tempo stesso, lestate tar-
gata FVG balla sui ritmi
eccitanti della glamour Li-
gnano Sabbiadoro, si rilassa
nei silenzi e nella calma della
laguna di Grado, respirando
le cadenze marinaresche dei
pescatori di Marano Lagu-
nare. Definita da Ernest He-
mingway la piccola Florida
dItalia, Lignano Sabbiadoro
la capitale estiva del diver-
timento nel Nordest.
La tradizionale effervescenza
della vita notturna lignanese
e lampia presenza di negozi
e boutique alla moda rendo-
no Lignano meta privilegiata
del turismo giovanile e dello
shopping. Sinonimo di viva-
cit, Sabbiadoro , insieme
a Lignano Pineta e Lignano
Riviera, un variopinto mon-
do di attivit sportive e di
vita sana. Accanto a unaccu-
Dolomiti Friuliane: il Campanile di Valmontanaia (Mario Verin)

Tarvisio (Udine) Laghi di Fusine (Marco Milani)

65
La spiaggia di Lignano Sabbiadoro (Udine) (Massimiliano Zambelli)
rata animazione e al servizio
di internet wi-fi, sulla spiag-
gia si possono trovare scuole
di windsurf, canoa, acqua-
gym, parasailing e lezioni di
ginnastica dolce.
Lofferta di strutture ricetti-
ve dotate di servizi pensati
ad hoc per le famiglie, lam-
pia proposta di occasioni di
svago, tra le quali si contano
ben sei parchi tematici e le
caratteristiche della costa 8
chilometri di sabbia dorata,
fondali bassi e un mare tran-
quillo rendono Lignano
una destinazione perfetta an-
che per il turismo familiare.
Centro termale e di relax pre-
diletto dagli imperatori au-
stroungarici, oltre alle bellez-
ze naturali della sua laguna e
al particolare microclima che
non fa mai mancare il sole
66
sulla sua costa, Grado, nota
per lappunto anche come
lIsola del Sole, pu vantare i
notevoli effetti benefici della
sua sabbia e dellaria ricca di
iodio, nonch il record italia-
no di Bandiere Blu.
Meta per eccellenza del tu-
rismo familiare, limmagine
della cittadina viene collegata
alle sue terme e al suo parco
termale acquatico, composto
da una piscina ergonomica
di 85 metri dotata di idro-
massaggio, cascatelle dacqua,
vasche termali, trampolini e
giochi. Da non perdere una
passeggiata nelle eleganti vie
del centro storico, vero gioiel-
lo di architettura in stile ve-
neziano, articolato in strette e
suggestive viuzze e calli, dove
trovare il meglio dellenoga-
stronomia locale, tradizional-
mente a base di pesce fresco.
Gli amanti della scoperta e
della natura selvaggia posso-
no puntare invece sulla roccia
scoscesa che disegna il litorale
carsico. Lungo tutta la Strada
Costiera che sfocia a Trieste
possibile godere di un pano-
rama mozzafiato a picco sul
mare. Destate tutta la costa
brulica di vita, in un pullulare
di piccoli stabilimenti balne-
ari tra i quali spiccano laffa-
scinante baia di Sistiana con
vista sul castello di Duino e
lo storico Pedocin in centro
citt: lunica spiaggia in Eu-
ropa ad avere settori separati
per uomini e donne, eredit
del periodo austroungarico.
Vivere la montagna del Friu-
li Venezia Giulia, invece,
unesperienza autentica di
immersione in un luogo in-
Udine, Piazza Libert (Luigi Vitale)

67
Aquileia, Area Archeologica (Massimo Crivellari)

68
contaminato e protetto, dove
si pu praticare ogni tipo di
sport in estate e dinverno.
Come non parlare quindi
delle splendide Dolomiti
Friulane, Patrimonio dellU-
nesco, e delle Alpi Giulie e
Carniche, tra le quali si in-
sinuano valli disegnate dal
verde. Confine naturale del
territorio regionale, le catene
alpine custodiscono borghi
di rara bellezza. Come Sauris,
uno dei simboli delleccellen-
za enogastronomica friulana,
o la Valle di Resia, dove in
un ambiente incontaminato
la lingua e le tradizioni di un
antico popolo slavo si perpe-
tuano dal VII secolo.
Oppure il tarvisiano, punto
di fusione di tre confini na-
turali e culturali, tra i quali
spiccano vette ambite da sca-
latori di tutta Europa.
Dalla montagna al mare per
scoprire la laguna di Grado e
Marano, splendido paesaggio
ricchissimo di biodiversit,
che si estende tra mare e terra
su una superficie di 16 mila
ettari e dove si possono an- Il prosciutto San Daniele del Friuli (Udine) (Ulderica Da Pozzo)
cora trovare i casoni: semplici
ricoveri utilizzati in passato
dai pescatori della laguna. cui si pu partire per passeg- che si snodano dalla monta-
Ai patiti della natura in tutte giate a cavallo lungo itinerari gna al mare passando per le
le sue forme, il Friuli Vene- pensati per scoprire i luoghi colline del Collio. Terra di
zia Giulia propone tre Parchi pi suggestivi della regione grandi vini bianchi con otto
naturali, oltre a una ventina in sella al proprio destrie- zone DOC (Denominazione
di biotopi e ben 13 riserve ro. Per gli appassionati del- dOrigine Controllata), tre
naturali. Dalle rapide di un le due ruote TurismoFVG zone DOCG (a Denomina-
torrente al brivido lento di propone un ricco carnet di zione dOrigine Controlla-
unarrampicata, qui le emo- itinerari, sia da strada sia per ta e Garantita) e due DOC
zioni sono sempre di casa. la mountain bike. Punta di interregionali, 1500 aziende
In Friuli Venezia Giulia na- diamante del Friuli Venezia che producono 80 milioni
tura e sport rappresentano Giulia, inoltre, da sempre di bottiglie lanno su una
un binomio indissolubile. la tradizione enogastrono- superficie di quasi 20.000
Per chi non sa stare fermo le mica, perch qui ogni piatto ettari, con etichette rinomate
possibilit sono diverse: roc- reso unico dalla genuinit in tutto il mondo e due gio-
cia, trekking, alpinismo, pa- dei prodotti locali. Il Friuli ielli come il Ramandolo e il
rapendio, aliante, mountain Venezia Giulia una vera e Picolit, senza dimenticare il
bike, equitazione. propria terra promessa per Friulano, il vino-bandiera del
Sono molte, infatti, le strut- gourmet ed enoturisti, at- territorio regionale.
ture dotate di maneggio e da traversata da strade del gusto
69
70
 EMILIA ROMAGNA
Con il suo splendido territorio
ricco di giacimenti artistici, cultu-
rali ed enogastronomici, lEmilia
Romagna in grado di proporre
vacanze per ogni esigenza. La sua
posizione centrale la rende strate-
gicamente funzionale per chi arriva
in Italia, proponendosi come una
delle regioni guida del turismo na-
zionale. Sole, spiagge, mare, mon-
tagna, terme, arte, cultura, vacanza
attiva ed enogastronomia in Emi-
lia Romagna si concentrano in un
grande progetto: offrire al turista il
massimo del comfort, del relax, del
divertimento e dellarricchimento
culturale. Da Piacenza a Rimini,
mille luoghi da visitare, arte e cultu-
ra da non perdere, sapori e profumi
di una cucina unica al mondo e tan-
ti modi per fare sport: in spiaggia,
in bici lungo strade e sentieri, a ca-
vallo o attraverso i circuiti del golf.
Citt dArte, una vacanza speciale
attraverso la storia.
Gli amanti del bello non possono
rinunciare a una passeggiata e una
visita nei grandi Musei delle Citt
dArte dellEmilia Romagna: Bolo-
gna con i suoi 40 Km di portici e
lUniversit pi antica del mondo; La Riviera, regina della vacan-
Ferrara col suo nucleo medievale,
il castello, il Palazzo dei Diamanti
(sede di mostre internazionali); Ra-
venna bizantina con i suoi mosaici; i
castelli di Parma e Piacenza; le chie-
se di Reggio Emilia; Modena con il
suo Duomo; le rocche malatestiane
di Forl, Cesena e Rimini che vanta
anche grandi monumenti romani,
dal Ponte di Tiberio allArco di Au-
gusto. Accanto ai monumenti e alle
opere darte, un impatto di sicuro
effetto rappresentato dalle grandi
mostre, dallartigianato, dalla ga-
stronomia, dalle stagioni teatrali e
dagli appuntamenti per i melomani
pi appassionati.
Tanta ricchezza riconosciuta an-
che dallUNESCO. Tre le citt che
possono vantare questo riconosci-
mento: Ferrara, citt del Rinasci-
mento e il suo Delta del Po; Raven-
na con i Monumenti Paleocristiani;
Modena con la Cattedrale, la Torre
Civica e Piazza Grande. Riconosci-
menti Unesco anche per Bologna
(Citt Creativa della Musica), la
Biblioteca Malatestiana di Cesena
(Memoria del Mondo), la Chiusa
di Casalecchio, lAbbazia di Santa
Cecilia della Croara, Il Museo Tra-
dizionale delle Ceramiche di Faenza
(Patrimoni Messaggeri di una cul-
tura di Pace).
Arte in Emilia Romagna significa
anche tradizione. Come quella delle
ceramiche di Faenza che ospita un
importante Museo Internazionale
delle Ceramiche e oltre 50 botteghe
darte ceramica.
za balneare, spicca con la Notte
Rosa.
A est della Via Emilia c la Riviera
con milioni di turisti che, da oltre
un secolo, trovano sole e benessere
tra sport e parchi divertimento. Ri-
mini, regina dellestate con spiagge
accoglienti, un centro storico tutto
da vedere e il Grand Hotel che ri-
porta al mito di Federico Fellini,
71
Bologra - Panoramica dallalto (Foto APT Emilia Romagna)

72

Ravenna., mosaico Basilica San Vitale Teodora
(Foto APT Emilia Romagna)
il punto di riferimento della
Riviera dellEmilia Romagna
che offre 110 chilometri di
spiagge, le pi attrezzate e sicu-
re del mondo con fondali dol-
cemente digradanti, ideali per
le famiglie con bambini.
A tutto questo si abbina una
straordinaria capacit ricet-
tiva che ha fatto diventare la
Riviera tra i poli turistici pi
importanti dEuropa. Destate
le spiagge (Comacchio, Lidi
Ravennati, Cervia Milano
Marittima, Cesenatico, Gat-
teo Mare, San Mauro a Mare,
Bellaria Igea Marina, Rimini,
Riccione, Misano Adriatico
e Cattolica) diventano regno
dello sport per tutti. Riviera si-
gnifica anche discoteche, pub,
bar e ristoranti. Con centinaia
di locali il polo dattrazione
delle giovani generazioni e fu-
cina di tendenze della moda
e della musica. Ma la Riviera,
oltre a vantare 16 Parchi diver-
timento (di cui 6 Acquatici),
1426 stabilimenti balneari di
cui 800 attrezzati per giochi di
spiaggia, 145 tra discoteche,
dancing e disco bar, pu anche
contare su 18 porti turistici e
marinerie (per oltre 5500 posti
barca). Due gli eventi clou del-
la Riviera: la Notte Rosa, il ca-
podanno dellestate italiana, e i
Riviera Beach Games, le Olim-
piadi dei Giochi da Spiaggia
che confermano la vocazione
alla vacanza attiva della Riviera
dello Sport.
Lenogastronomia perla
del turismo regionale con 19
musei dedicati al cibo.
Arte, storia, cultura, mare,
montagna, divertimento e
sport sono i gioielli dellEmilia
Romagna ai quali va aggiunta
lenogastronomia, punta di
diamante. Tanti gli itinerari
golosi per i turisti buongustai:
lEmilia Romagna, terra di
Pellegrino Artusi, padre della
cucina italiana, al turista offre
loccasione di percorrere 2000
chilometri ditinerari gustosi
grazie alle Strade dei Vini e dei
Sapori. Lungo questi percorsi
ci sono mille opportunit di
fermarsi in ristiranti stellati,
visitare aziende vitivinicole e
agricole, caseifici, prosciutti-
fici, frantoi, agriturismi, ri-
storanti tipici. Per quello che
riguarda i prodotti, lEmilia
Romagna tra le regioni leader
in Europa per Dop e Igp: sono
39. Si va dal Parmigiano-Reg-
giano al Prosciutto di Parma,
dal Culatello di Zibello allA-
ceto Balsamico tradizionale di
Modena e di Reggio Emilia.
Le tecniche pi evolute e la
sapienza delle tradizioni, la
cultura del cibo, la conoscenza
delle materie prime e dei terri-
tori sono al centro del metodo
73
Parma, Castello di Soragna (APT Emilia Romagna)
didattico di Alma, Scuola In-
ternazionale di Cucina Italia-
na. Fondata nel 2003, si trova
a 10 km da Parma, cuore del-
la Food Valley italiana, nello
splendido Palazzo Ducale di
Colorno.
Tra settembre e dicembre lE-
milia Romagna ospita Wine
Food Festival, cartellone con
decine e decine di appunta-
menti enogastronomici de-
dicati ai prodotti tipici e di
stagione. Il meglio dellenoga-
stronomia regionale in tavola,
dal Prosciutto di Parma alla
Mortadella di Bologna, dal
Lambrusco, a tartufi e casta-
gne, passando per il pesce az-
zurro, la piadina romagnola e
languilla di Comacchio.
Ad alcuni dei pi celebri gio-
ielli enogastronomici regio-
nali sono dedicati 19 musei
che ne raccontano la storia, i
complessi e affascinanti pro-
74
cedimenti produttivi e tante
curiosit. Un modo innovativo
di fare turismo conservando e
scoprendo la cultura di un ter-
ritorio attraverso i suoi prodot-
ti tipici. Tra questi speciali mu-
sei ci sono anche Casa Artusi a
Forlimpopoli, primo centro di
cultura gastronomica dedicato
alla cucina domestica italiana e
lEnoteca Regionale di Dozza,
una vera e propria biblioteca
enologica.
Motor Valley, unico parco te-
matico dei motori al mondo.
Quando si parla di sport si
deve ricordare il mito Ferra-
ri, la scuderia di Maranello. Il
fatto che non esiste un altro
territorio al mondo come lE-
milia Romagna, una regione
che tra i suoi simboli potreb-
be inserire anche un rombo
di motore: lungo la storica via
Emilia, infatti, si concentra-
no le pi belle leggende della
storia del motorismo: Ferrari,
Ducati, Lamborghini, Masera-
ti, De Tomaso, Dallara, Mala-
guti. Vere e proprie eccellenze
imprenditoriali frutto di una
regione da sempre tecnologi-
camente allavanguardia. Tutto
questo la Motor Valley, un
patrimonio enorme: si conta-
no oltre 188 team sportivi tra
club e scuderie, 13 musei, un
circuito di 12 collezioni priva-
te, 4 autodromi e vari circuiti.
Le piste pi famose non hanno
bisogno di presentazioni: lau-
todromo Enzo e Dino Ferrari
a Imola (Bo), il Misano World
Circuit intitolato a Marco Si-
moncelli (Rn), il Riccardo Pa-
letti a Varano Melegari (PR) a
cui si aggiunto lAutodromo
di Modena, a Marzaglia.
Grande successo per il Museo
Casa Enzo Ferrari, a Modena
e per il Museo Ferrari di Ma-
Modena, terra di motori (APT Emilia Romagna)
ranello che attirano ogni anno
migliaia di visitatori con espo-
sizioni permanenti e mostre te-
matiche. E per gli appassionati
di Moto Gp, da non perdere
la tappa mondiale a Misano.
Al Misano World Circuit e a
Imola corrono anche gli assi
del Mondiale Superbike.
Appennino bianco e verde per
una vacanza a tutta natura.
A ovest della via Emilia sin-
contrano la dolcezza delle
colline e la maestosit ripo-
sante dellAppennino, ricco di
percorsi affascinanti e di tra-
dizioni termali. A nord fa da
confine il grande fiume Po che
scorre verso est fino al Delta.
Un paradiso naturalistico tut-
to da scoprire. Perch lEmilia
Romagna ha anche unanima
verde. Ecco dunque foreste e
riserve incantate e il Parco del
Delta del Po, ricco di bellezze
paesaggistiche e ambientali.
una regione da sempre at-
75

Beach Volley
tenta alla tutela del proprio
territorio e della natura e il pa-
esaggio, cambiando nel giro di
pochi chilometri, regala mille
emozioni.
Per gli amanti dello sci, da Pia-
cenza alla Romagna, sono 15
le localit sciistiche regionali.
Si parte dalle pi conosciute
come Cimone (Mo), Corno
alle Scale (Bo) e Cerreto Laghi
(Re). In totale sono 300 i km
sciabili in Emilia Romagna. E
per i bambini ecco i baby park
sempre pi ricchi di gonfiabi-
76
li, tapis roulant e animazioni.
Le trib degli snowboarders
si possono scatenare su snow
park con sequenze di salti di
centinaia di metri. E poi rifugi
in alta quota, lezioni di kite surf
o di iceclimbing, ciaspolate,
anch sotto le stelle, nel silenzio
dei boschi. Da provare anche il
ciaspoleering, cio loriente-
ering su ciaspole. E tante altre
iniziative: dal trekking sui cri-
nali ai percorsi per antichi bor-
ghi o alla scoperta delle tracce
degli animali.
Relax e wellness nei 25 stabi-
limenti termali
Il piacere che regala lEmilia
Romagna arriva anche dalle
terme: sono 25 gli stabilimenti
termali dislocati in 19 locali-
t: cure e innovative proposte
legate al wellness si abbinano
ad una eccellente capacit ri-
cettiva, consentendo soggiorni
in cui la remise en forme
garantita. Gli stabilimenti, ca-
ratterizzati da una centenaria
esperienza e da un contesto che
li colloca fra mare e Appenni-
no, hanno acque terapeutiche
con caratteristiche chimiche
e fisiche che riescono a soddi-
sfare diverse esigenze. Cresce
sempre pi il numero di per-
sone che dedicano attenzione
alla cura del proprio corpo, al
relax, alle pratiche salutistiche
e sportive. Dal termalismo
classico oggi si passati alla
vacanza-benessere in grado di
offrire un ampio ventaglio di
trattamenti. Ampio spazio per
le dottrine orientali (fra cui
shiatzu, agopuntura, tai-chi,
ayurveda), i massaggi, i metodi
naturali come la cromoterapia
e la vinoterapia. In giugno le
Terme dellEmilia Romagna
sono protagoniste della Notte
Celeste, la grande festa annuale
con i centri termali aperti fino
a tarda notte, promozioni e in-
trattenimenti.
Cicloturismo con bike hotel,
golf e ippovie per la vacanza
attiva.
Sport e avventura sono di casa
in tutte le province della re-
gione: trekking e mountain
bike si praticano in migliaia di
percorsi appenninici, canoa e
kajak lungo decine di fiumi e
torrenti, lippoturismo in oltre
30 itinerari, 25 i campi da golf
e altri 20 tra campi pratica o
promozionali. Fiore allocchiel-
Enogastronomia dellEmilia Romagna (Paola Barone)

lo dellofferta golfistica italiana
sin dal 1998, lEmilia Roma-
gna ha messo a sistema i pro-
pri campi da golf in un unico
circuito coordinato dal club di
prodotto regionale Emilia Ro-
magna Golf.
Il cicloturismo, poi, grazie an-
che ai Bike Hotels. richiama
ogni anno migliaia dappassio-
nati da tutta Europa: per molti
di loro la Destra Po rappresenta
unesperienza unica. Si tratta di
120 chilometri di pista cicla-
bile che partono dallestremit
ovest della provincia di Ferrara
e giungono fino a quella est,
spingendosi fino al mare.
Un nuovo modo di fare escur-
sionismo quello offerto
dallAlta Via dei Parchi, oltre
500 Km da Berceto Parmense a
La Verna in Toscana, passando
attraverso sette parchi naturali
lungo il crinale appenninico
che divide Emilia Romagna,
Toscana e Marche. Attraverso
ambienti naturali di rara bel-
lezza, litinerario interessa le
province di Bologna, Reggio
Emilia, Parma, Forl-Cesena e
Ravenna.

Ferrara, Certosa (Foto APT Emilia Romagna)

77
78
 TOSCANA
C un solo posto al mondo scriveva variet, scoprendo i valori di una storia che
Stendhal agli inizi dellOttocento - dove il
quotidiano si specchia cos compiutamente
nel sublime in un mirabile intreccio di na-
tura e cultura.
Da sempre tra le morbide colline di questa
terra, arte, cultura, storia e ambiente si sono
unite in un mirabile equilibrio divenendo
un vero e proprio stile di vita improntato
alla qualit, al benessere e allamore per il
bello.
Posta nel cuore dellItalia, tra il mar Medi-
terraneo e i rilievi Appenninici, la Toscana
un prezioso scrigno che preserva oltre il
50% del patrimonio artistico italiano, in
grado di contenere capolavori senza pa-
ragoni, paesaggi stupendi e aree naturali-
stiche protette, un mare mozzafiato e un
dedalo di citt e piccoli borghi che offre al
visitatore uninfinita gamma di scorci e sug-
gestioni. Una terra dove
rigenerare il corpo e lo spirito, dove libe-
rarsi dai ritmi convulsi della modernit. I
colori intensi dei paesaggi, la levigatezza
dei marmi delle chiese, i profumi e i sapori
della cucina, i suoni del passato che rivive
nelle rievocazioni storiche e folcloristiche
accompagnano lungo itinerari che si snoda-
no tra campagna e citt, lidi e montagne in
un continuo contrappunto di arte e natura,
divertimento e relax. Le feste tradizionali
testimoniano il legame dei toscani per la
propria storia e la loro passione per la vita.
Una cultura che pervade musica, teatro ed
arte contemporanea ed offre al visitatore
loccasione di vivere unesperienza indi-
menticabile
Terra darte e di cultura.
Toscana il luogo che ha visto nascere
luomo moderno attraverso Umanesimo
e Rinascimento. Casa di culture antichis-
sime, culla della civilt occidentale e della
lingua italiana. Ovunque il viaggiatore pu
a contatto con lenorme patrimonio stori-
co-artistico disseminato su tutto il territo-
rio, in grado di unire bellezza, ricchezza e
racconta, incanta e si riflette nel fare del-
la gente toscana, accogliente e riservata la
tempo stesso, innamorata della sua terra,
che ha reso il lavoro quotidiano, la mani-
fattura artigianale e la cura del paesaggio
vere forme darte.
Terra natale di geni che hanno lasciato at-
traverso le loro opere una ricchezza inegua-
gliabile allintera umanit: Galileo Galiei
e Giacomo Puccini, Leonardo da Vinci e
Michelangelo sono solo alcuni dei grandi
maestri darte e di scienza.
Visitare la Toscana diventa quindi une-
sperienza indimenticabile nello scoprire le
case dei grandi artisti, le dimore patrizie, le
cattedrali della fede, vivendo una natura ed
in una terra custodisce oltre 600 musei, 20
parchi archeologici e 7siti riconosciuti pa-
trimonio mondiale Unesco: i centri storici
di Firenze, Siena. San Gimignano, Pienza,
Piazza del Duomo di Pisa, la Val DOrcia e
le 14 ville e i giardini medicei.
Firenze incanta i turisti con le sue tante per-
le, dal Medioevo al Rinascimento: Palazzo
Vecchio e gli Uffizi, il Duomo con la cupo-
la del Brunelleschi e la Galleria dellAcca-
demia che custodisce il David, il cui bian-
co marmo Michelangelo prese a Carrara,
sono soltanto alcuni dei capolavori senza
tempo della citt natale di Dante Alighie-
ri. Pisa meraviglia con la sua celebre Torre
Pendente in una Piazza tanto bella che vien
detta dei miracoli. Siena, la citt del Palio,
splendido esempio di architettura medie-
vale perfettamente conservata. Lucca spicca
per la cinta muraria cinquecentesca presso-
ch intatta, per il suo centro storico e per le
ville, Arezzo per la sua Piazza Grande e per
gli splendidi affreschi di Piero della Fran-
cesca. Ovunque si scoprono meravigliose
testimonianze delle civilt che hanno popo-
lato questa terra, dagli enigmatici Etruschi
che troviamo sul colle di Fiesole, escursione
indimenticabile per ammirare anche il pa-
norama fiorentino, a Volterra, con le sue
mura di tufo custodisce importanti reper-
79
Isola dElba: magiche spiagge, piccoli paesini, fresche passeggiate in collina, fanno di questisola un angolo
di paradiso (Livorno)
ti, nei siti archeologici delle
necropoli sulla costa livornese
e nella Maremma grossetana,
alle case torri e alle protetti-
ve cinte murarie medievali di
San Gimignano e Monterig-
gioni, ai borghi del Chianti e
della Val DOrcia, i castelli del
Casentino e della Lunigiana.
Grandi opere architettoniche
che ricordano la grandezza ri-
nascimentale come la Fortezza
Medicea di Livorno e la citt
ideale di Pienza.
Ogni angolo nasconde teso-
ri che rendono unici centri
storici come quelli di Pistoia
e di Prato, strade e piazze di-
ventano luoghi di incontro e
di scoperta di un artigianato
deccezione che mostra la crea-
tivit artistica toscana nelle di-
verse manifatture. Pievi, eremi
ed abbazie fanno ritrovare al
visitatore il valore del silenzio
80
e della contemplazione, impo-
nenti manifestazioni storiche
animano la vita toscana du-
rante tutto lanno e fra le quali
ricordiamo a Firenze Calcio
Storico (giugno), la Festa del-
la Rificolona (settembre) e lo
Scoppio del Carro (Pasqua),la
Cavalcata dei Magi (gennaio),
a Siena il Palio (luglio e ago-
sto), ad Arezzo la Giostra del
Saracino (giugno e settembre),
a Pisa il Gioco del Ponte e la
Luminaria (giugno), a Volterra
A.D. 1398 (agosto), il Balestro
del Girifalco di Massa Marit-
tima e la Giostra dellOrso a
Pistoia (luglio).
Gli eventi culturali testimo-
niano della passione artistica
di questa terra che fu teatro di
grandi dinastie, dai Medici ai
Lorena, splendidi mecenati,
primi fra i collezionisti e ma-
gnati che, nei secoli, sono nati
in Toscana o che ne hanno
fatto la loro patria delezione
come Frederick Stibbert, Her-
bert Percy Horne o gli Acton.
anche grazie a loro se, oggi,
le collezioni e i musei toscani
vantano capolavori unici al
mondo.
Itinerari del sapore.
Sono gli straordinari vini, lini-
mitabile olio extravergine e gli
innumerevoli prodotti tipici,
come formaggi, salumi, car-
ne, pane, che accompagnano
lospite a scoprire le bellezze
naturalistiche del territorio.
Gli itinerari che si snodano
attraverso le strade del vino,
dellolio e dei sapori consento-
no di incontrare la ricchezza e
la variet delle produzioni, ma
anche di conoscere da vicino
il contesto da cui provengono
queste espressioni cos vive
San Gimignano
della cultura e della tradizione
enogastronomia. La Toscana
ha il record dei vini certificati
dallUnione Europea (ben 50
tra Doc e Docg fra i quali i
grandi rossi Chianti, Brunel-
lo di Montalcino e Nobile di
Montepulciano e lo storico
bianco Vernaccia di San Gimi-
gnano), conta ben 24 produ-
zioni alimentari a denomina-
zione di origine e segnala oltre
460 prodotti tipici ed oltre
3000 aziende di produzione
biologica.
Una straordinaria simbiosi tra
la realt produttiva agricola,
perfettamente integrata nel
paesaggio, la tradizione della
tavola, i grandi vini e il turi-
smo di qualit, una scoperta
di sapori e profumi nel loro
ambiente naturale, in cantine
storiche o modernissime ridi-
segnate da famosi architetti,
in osterie tipiche o ristoranti
stellati ed enoteche oppure in
agriturismo.
Sono oltre 4000 le splendide
fattorie toscane perfettamen-
te conservate grazie a restauri
conservativi, presidi di tra-
dizione e genuinit dove il
visitatore pu vivere a stretto
contatto con la gente locale
partecipando ad attivit come
i corsi di cucina per imparare
i segreti di una gustosa e salu-
tare tradizione gastronomica.
Fra i piatti pi famosi della
gastronomia toscana troviamo
a Firenze la bistecca, la ribol-
lita, la pappa al pomodori, la
panzanella fra le zuppe di pane
cale e fredde, i crostini di fe-
gatini, la trippa ed i panini al
lampredotto, ed inoltre i dolci
senesi, il cacciucco livornese, i
biscottini di Prato con vinsan-
to, i necci di farina di castagne,
la zuppa di farro della Garfa-
gnana, lacqua cotta marem-
mana seguita da gustosi arrosti
di cacciagione. Una cucina
regionale gustosa basata su in-
gredienti freschi e genuini che
si possono acquistare e gustare
anche negli innumerevoli mer-
cati rionali.
Un tuffo nella natura incon-
taminata.
Luogo ideale per chiunque vo-
glia fare un tuffo nella natura
incontaminata che ricopre i
due terzi del territorio regio-
nale con ben 3 Parchi Nazio-
nali (Arcipelago Toscano, Fo-
reste Casentinesi Appennino
Tosco.-Emiliano) e 3 Parchi
regionali (Alpi Apuane, San
Rossore Massaciuccoli e Parco
della Maremma) e innumere-
voli oasi e aree protette.
Le montagne si sposano al
mare, alle dolci colline segna-
te da strade bianche e cipressi,
ai percorsi trekking urbani fra
parchi, vicoli e bellezze artisti-
che. Abbracciata da uno dei
mari pi cristallini del Medi-
81

Firenze - Ponte Vecchio
terraneo, la Toscana offre una
straordinaria variet ambienta-
le anche sulla costa. Immense
lingue sabbiose, come quelle
della Versilia e della Costa
degli Etruschi, si alternano ai
promontori rocciosi di Piom-
bino o dellArgentario, alla
natura incontaminata della
Maremma e agli straordinari
fondali dellArcipelago, con la
loro ricca fauna marina e af-
fascinanti bellezze subacquee.
E da godere sono anche i pro-
fumi della macchia mediterra-
nea, le tranquille foci dellArno
e dellOmbrone, o i parchi co-
stieri, come quelli di Orbetello
e San Rossore.
Uniche sono le Alpi Apuane,
con lo straordinario candore
del loro marmo, e le confor-
tevoli spiagge attrezzate e av-
venturosi percorsi trekking in
montagna, movida notturna
in riva al mare e alpinismo sul-
le vette. Tanti i borghi caratte-
ristici da ammirare e i siti di
grande valore storico e arche-
ologico, come gli insediamenti
etruschi di Baratti-Populonia,
i reperti romani e villanoviani
82
di Rosignano Marittimo o il
parco archeominerario di San
Silvestro, a Campiglia Maritti-
ma. Moltissimi i grandi even-
ti in riva al mare: dal celebre
Carnevale di Viareggio con i
suoi carri in cartapesta, al Fe-
stival Pucciniano, dai cartello-
ni musicali dellisola dElba al
livornese Effetto Venezia, fino
a centinaia di sagre, cantine e
appuntamenti enogastrono-
mici.
Isola dElba
La temperatura mite consente
di godere le meraviglie della
costa e della campagna toscana
anche in primavera e autunno,
quando latmosfera ideale per
passeggiare, pescare, andare in
bici e ammirare le spiagge de-
serte, magari abbinando una
visita allAcquario di Livorno o
alle citt darte.
Le isole dellArcipelago, le 7
perle del Tirreno (Elba, Capra-
ia,Gorgona, Giglio, Giannutri,
Montecristo, Pianosa raggiun-
gibili da Livorno, Portofer-
raio e Porto Santo Stefano) o
lArgentario sono lideale per
dedicarsi al diving e allo snor-
keling, mentre moltissimi sono
i luoghi adatti a praticare vela e
pesca sportiva.
Dal relax alla mondanit, dalle
meraviglie naturali alle vetri-
ne allultima moda e tutto lo
sport possibile, una straordina-
ria variet di scelta che soddisfa
anche la vacanza pi esigente:
il divertimento per chi ama la
dolce vita notturna, giochi e
movimento su ampie spiagge
attrezzate o il silenzio di picco-
le baie solitarie, il rumore dei
flutti sulle scogliere scoscese, la
bellezza di insenature selvagge,
Terme di Montecatini
pinete e mare aperto per chi
cerca il contatto con la natura.
E poi il vento, le onde e lam-
biente sottomarino per chi
non si accontenta di osserva-
re da un unico punto di vista
prima di farsi accogliere dalla
calda atmosfera dei porti
Benessere e relax.
Oltre 20 localit termali sono
la punta di diamante del be-
nessere in Toscana con mol-
tissimi stabilimenti termali
attrezzati, di grande pregio sto-
rico-architettonico e moderni,
che propongono soggiorni
non solamente terapeutici,
ma rigenerativi, di benessere e
bellezza (Montecatini Terme),
dai fanghi alle acque sulfuree
(Terme di Saturnia) a raffinati
percorsi sensoriali (Chiancia-
no Terme) ai quali associare
passeggiate e sport in paesaggi
unici e irripetibili per ritro-
vare una rinnovata armonia
di mente e corpo. In localit
come Bagno Vignoni, Rapola-
no Terme, Monsummano Ter-
me o San Casciano dei Bagni
troverete fonti ricche di ele-
menti naturali, sorgenti le cui
acque, dopo aver scavato tra le
rocce, vedono la luce del sole
creando meravigliose piscine
naturali in cui tuffarsi, rigene-
rarsi e ritrovare lequilibrio tra
forma fisica e serenit interio-
re. In questi nuovi templi della
salute le cure tradizionali si af-
fiancano ai trattamenti mirati
al raggiungimento di un com-
pleto equilibrio psicofisico.
Attivit allaria aperta.
LAbetone e lAmiata sono
luoghi perfetti per dedicarsi
agli sport invernali (sci, fon-
do, snowboard, trekking) ma
anche per praticare attivit
allaria aperta (passeggiate,
equitazione, rafting, canoa e
parapendio). Chi ama esplo-
rare a piedi la natura selvaggia
non pu perdersi la Grande
Escursione Appenninica (Gea)
che attraversa le foreste pi
belle della Toscana. Vastissima
anche lofferta sotterranea,
con grotte tutte da scoprire
come: lAntro del Corchia e la
Grotta del Vento in provincia
di Lucca, ma anche la termale
Grotta Giusti o la Maona nel
pistoiese.
Montagne, colline e pianure
offrono percorsi diversi per gli
appassionati della bici e della
moto, che possono abbina-
re anche una tappa al celebre
circuito del Mugello. Fra un
percorso benessere e una de-
gustazione, non pu mancare
una giornata sul green. Il golf
trova nelle dolci campagne to-
scane una location d eccezione
su ben 20 campi (di cui uno a
27 e 11 a 18 buche), che of-
frono percorsi impegnativi per
giocatori esperti e campi scuo-
la per principianti. La Toscana
ospita ogni anno gare ed eventi
speciali ai quali i pi esperti
83
S. Antimo
possono partecipare. Cammi-
nare in Toscana bello ovun-
que, andar lenti assaporando
la bellezza, facendo trekking
urbano o riscoprendo i silenzi
di antichi percorsi come sulle
15 tappe della Via Francigena
che i pellegrini e gli amanti del-
la natura ripercorrono sulla via
di Roma.
Come in un film.
Il viaggiatore in Toscana diven-
ta protagonista ripercorrendo
le vie e ammirando paesaggi
e scorci che sono stati loca-
tion ideale per innumerevoli
e famosi lungometraggi e se-
rie televisive, videoclip e spot.
Per citare alcuni esempi: i
dolci pendii della Val dOrcia
che hanno fatto da sfondo del
Romeo e Giulietta di Franco
Zeffirelli e di numerose scene
de Il gladiatore di Ridley Scott,
il Chianti invece protagonista
del successo di Bernardo Berto-
lucci Io ballo da sola, il lungar-
84
no fiorentino che incornicia la
storia tutta inglese di Came-
ra con vista di James Ivory e
Piazza Grande ad Arezzo quella
tutta italiana di La vita bella
di Roberto Benigni.
Incontrarsi in Toscana.
I due aeroporti internazionali
di Pisa e Firenze, i collegamenti
ferroviari ad alta velocit con
Roma, Milano e Venezia in-
sieme ad unofferta ricettiva
ampia e variegata fanno della
Toscana una location ideale
per eventi di livello nazionale
ed internazionale, incontri di
lavori o occasioni speciali come
matrimoni e grandi eventi.
Ambienti stimolanti, atmosfere
irripetibili in luoghi deccellen-
za, moderni siti congressuali,
ville e castelli offrono alla mee-
ting industry e agli ospiti espe-
rienze uniche in un contesto
culturale e artistico esclusivo
nelle botteghe artigiane ed in
negozi dalle eleganti vetrine
i visitatori possono scoprire
piccoli e grandi capolavori di
artigianato artistico locale con
produzioni in alabastro, vetro,
ceramica, marmo, ferro battu-
to, carta, pelle, moda e oggetti-
stica di design, oltre che nei tre
grandi outlet village, raggiun-
gibili con navetta dal centro di
Firenze, punti d eccellenza per
l acquisto delle migliori griffe a
prezzi convenienti.
Una rete di uffici di informa-
zione e accoglienza sia nelle cit-
t che nelle principali localit
turistiche a disposizione del
viaggiatore. Vi daranno il ben-
venuto insieme agli operatori
turistici della Toscana.
Per saperne di pi visitate il sito
www.turismo.intoscana.it
Caratteristico vicolo della Toscana
85
86
 UMBRIA
Paesaggi mutevoli e incontaminati im-
mersi nel verde delle valli sinuose, fanno
dellUmbria una regione che non smette
mai di stupire. una terra in prevalenza
di colline, monti, conche e fondi vallivi ed
il suo territorio si estende lungo lasse del
Tevere, che lattraversa da nord a sud.
posta nel cuore dello stivale ed lunica zo Ducale, sono solo alcune testimonian-
regione italiana priva di sbocchi al mare
che contemporaneamente non confina
con uno stato estero. Comprende il Lago
Trasimeno, il maggiore lago dellItalia cen-
trale, nel cui territorio sono presenti molte
testimonianze storiche, specie nellarea di
Castiglione del Lago e Tuoro (battaglia di
Annibale) localit che uniscono al fascino
del paesaggio naturale, il romanticismo e
la quiete delle acque del lago. Dalle acque
dei due laghi (Trasimeno e Piediluco), si
passa alle acque del fiume Nera, che danno
vita alla Cascata delle Marmore nei pressi
di Terni, la cascata pi alta dEuropa, con
un salto spettacolare di 165 metri, una ca-
scata avvolta da una vegetazione rigogliosa
e mta di sportivi amanti di canoa, kajak
e non solo.
Sempre in provincia di Terni vanno segna-
late al turista, attento e curioso, due pic-
cole perle archeologiche: Carsulae una
antica citt romana percorsa dallantica via
Flaminia di cui sono emersi monumentali
edifici pubblici e dove si scorge un paesag-
gio limitrofo di particolare bellezza e sug-
gestione. Laltra, legata strettamente alla
composizione del suo territorio, la fore-
sta fossile di Dunarobba, un raro esempio
di foresta che esisteva 3 milioni di anni fa,
i cui tronchi si presentano in ottimo stato
di conservazione, immersi in un paesaggio
lunare.
Le province dellUmbria sono: Perugia
(capoluogo), Terni.
Il fascino dellUmbria nasce dalla fusione
tra arte e natura, dalla pace e serenit che
ispirano i suoi luoghi evocativi di capola-
vori rinascimentali e dai borghi medioeva-
li incastonati nelle colline.
Gubbio sicuramente uno di questi, una
citt antica che nel medioevo raggiunse il
massimo splendore; la cattedrale, il palaz-
zo dei Consoli simbolo della citt, il palaz-
ze dellepoca, che si presentano intatti e
maestosi allocchi dei numerosi visitatori.
Non solo larte attrae i visitatori a Gubbio
ma anche la spettacolare manifestazione
folkloristica, che da secoli si ripete il 15
maggio di ogni anno. della Corsa dei Ceri
Altri luoghi di fascino tra gli innumerevo-
li che troviamo in Umbria, sono Orvieto,
una delle pi importanti citt etrusche,
con il suo famoso Duomo, uno dei capo-
lavori dellarte gotica italiana ed il Pozzo
di San Patrizio, capolavoro di ingegneria
idraulica intorno al quale girano due scale
elicoidali non comunicanti con 248 scalini
da percorrere per raggiungere lacqua a 62
metri di profondit.
Come non ricordare Spoleto, citt del
ducato longobardo che vanta storia mil-
lenaria di cui ancora conserva le vestigia
nellarchitettura medioevale e rinasci-
mentale. I suoi viottoli in pietra ed i suoi
monumenti pi illustri fanno da scenario
a manifestazioni culturali internazionali
come il Festival dei due Mondi, una gran-
de occasione per immergersi in unatmo-
sfera artistica di grande qualit.
Tra arte e spiritualit, indimenticabile sar
la visita alla citt medioevale di Assisi,
iscritta nella lista dei siti Unesco Patrimo-
nio Mondiale dellUmanit che rappre-
senta un insieme di capolavori del genio
creativo umano. Tutto parla del suo citta-
dino pi illustre, San Francesco, Patrono
dItalia: dalla Basilica a lui dedicata con
la tomba del Santo e lo spettacolare ciclo
di affreschi di Giotto, allEremo delle Car-
87

Spello: unintera notte di lavoro per realizzare il magnifico tappeto di
fiori in occasione della ricorrenza del Corpus Domini
ceri, poco fuori le mura della
citt, dove San Francesco si
ritirava in preghiera.
Assisi una citt accogliente e
festosa ed i suoi abitanti sem-
bra vogliano condividere con
la gente le loro antiche tradi-
zioni di cui Calendimaggio
una splendida rievocazione
storica che trasforma la citt
nellantico borgo medioevale
popolato di cavalieri e dame,
arcieri e sbandieratori di un
tempo ormai passato.
Perugia, capoluogo dellUm-
bria, una citt di origini
antiche, etrusche e romane,
e racchiude sul colle la citt
pi alta a cui si collegano i
88
borghi e rioni medioevali. Il
centro storico un pullulare
di capolavori di arte ed archi-
tettura con un patrimonio
museale tra i pi ricchi dI-
talia. Centro culturale vivo,
due universit e manifesta-
zioni di eco internazionale,
fanno di Perugia un centro
cosmopolita di grande inte-
resse turistico.
Incastonata come una pietra
nel cuore verde dellItalia,
lUmbria il luogo ideale per
chi ama stare a contatto con
la natura e, attraverso itinera-
ri cicloturistici, scoprire bo-
schi, castelli, santuari e per-
ch no, Assisi, Spello fino alle
pendici del Monte Subasio in
mountain bike.
Un altro affascinante per-
corso in luoghi senza tempo
quello della fede e della
spiritualit che vede come
testimoni i figli pi illustri
di questa terra, San France-
sco dAssisi, Santa Chiara,
San Benedetto da Norcia. La
Via di Francesco da percor-
rere a piedi, ci mette in con-
tatto con paesaggi sconfinati
in una dimensione intimi-
stica, da un lato, e di convi-
vialit con gli altri pellegrini,
dallaltro. Lungo il cammino
possibile trovare diverse
strutture ricettive presso cui
dormire e sostentarsi.
Un percorso di diversa natu-
ra, invece, quello che lega
luomo al suo territorio; sono
famose le strade del vino
che appagano i cinque sensi
attraverso un itinerario fatto
di natura, sapori e memoria
di un tempo passato. Oltre
alla degustazione dei vini,
vivono in questi centri, tra-
dizioni enogastronomiche ed
artigianali, botteghe artigia-
ne della ceramica, del vetro,
del legno tipica espressione
di una cultura tradiziona-
le di origini antiche. Anche
landar per frantoi lega-
to alla cultura dellolio, un
fiore allocchiello di tutte le
aziende, consorzi oleifici che
hanno permesso di ottenere
la denominazione DOP per
lolio extra-vergine di oliva
dellUmbria.
Piccola terra dai grandi sa-
pori, lUmbria riesce a sod-
disfare ogni tipo di palato:
per gli amanti della carne il
fiore allocchiello il maiale
che, grazie allabilit dei nor-
cini trasformano le sue carni
in prelibatezze come salsicce,
saporiti prosciutti e salumi,
Foligno (PG), Figurante alla Giostra della Quintana (Fototeca ENIT)

89
Perugia - Piazza IV Novembre, fontana Maggiore e Cattedrale (Fototeca ENIT)
conosciuti quelli di Norcia,
da gustare con il pane sciapo
che ne esalta il sapore. Ma
anche la carne bovina della
razza Chianina regala sapori
indimenticabili e garantisce
sicurezza alimentare. Sempre
dai gusti decisi sono i for-
maggi tra cui, degni di nota,
sono il pecorino stagionato,
i caprini freschi o stagionati.
Nelle pietanze o come con-
torno, le lenticchie di Ca-
stelluccio di Norcia, gustoso
ingrediente delle minestre e
zuppe, che hanno ottenuto
dallUnione Europea lIgp
(indicazione geografica pro-
tetta).
Il ricco assortimento di pie-
tanze va di pari passo con la
qualit genuina dei prodotti
della terra, tra i quali il tar-
tufo il principale protago-
nista. La variet pi diffusa
quella del tartufo nero,
molto apprezzato come con-
90
dimento per la pasta e con la
selvaggina soprattutto nel-
la zona di Norcia e Spoleto
ma anche il pregiato tartufo
bianco, che si lascia trovare
soprattutto nella Valle Tibe-
rina, Orvieto e Gubbio.
Il tutto condito dallolio, do-
rato e fruttato, che si produce
in queste terre e che arricchi-
sce ogni piatto senza coprir-
ne il sapore, raggiungendo
un livello di qualit tale da
conseguire la Dop (Denomi-
nazione di origine protetta).
Come dessert non si pu ri-
nunciare ai dolci pi tipici
della tradizione: il Panpepa-
to a Terni, il Torcolo di San
Costanzo a Perugia e la Roc-
ciata di Foligno che le anti-
che ricette ancora tramanda-
no a noi attraverso le preziose
mani dei pasticceri locali.
Il terreno umbro, infine,
particolarmente adatto alla
viticoltura ed il clima tempe-
rato ha donato alla terra pre-
giati vini bianchi e rossi doc e
docg, tra cui ricordiamo, tra i
tanti conosciuti, Grechetto,
il Sagrantino di Montefalco e
il rosso di Torgiano.
Perugia
Svariate sono state le domi-
nazioni subite dalla citt di
Perugia, tutte testimoniate
da numerosi resti archeologi-
ci, a partire da quelli Etruschi
che la fondarono, con grande
probabilit, intorno al VI se-
colo a. C.. Rimangono spet-
tacolari le testimonianze del-
la loro grande civilt: LArco
e il Pozzo etrusco, tanto per
citarne due. I successivi in-
flussi di epoca romana sono
visibili un po in tutta la cit-
t. Perugia adagiata su una
collina a circa 500 metri sul
livello del mare ed il centro
storico si sviluppa tutto in-
Castelluccio di Norcia, Monti Sibillini (Fototeca ENIT)
torno, circondato in parte da
mura etrusche e medioevali.
Perugia possiede due cinte
murarie: quella esterna, di
et medievale, rimasta in-
tatta per alcuni chilometri e
lungo il percorso si trovano
diverse porte, come il Cas-
sero di Porta SantAngelo.
Pi allinterno, si trova la
cinta etrusca caratterizzata
dai grandi massi con i quali
stata costruita.
Ma la strutturazione monu-
mentale ed urbanistica pi
evidente e diffusa nel centro
storico in gran parte dim-
pronta medievale. Il centro
storico, infatti, un vero e
proprio borgo medievale,
uno dei pi belli dItalia.
Entrando da porta San Pie-
tro, si pu subito visitare la
Basilica di San Domenico,
al cui interno si conservano
statue ed opere pregevoli di
artisti locali. I chiostri ed il
convento vicini, hanno dato
vita al Museo Archeologico
Nazionale dellUmbria dove
sono presenti, tra laltro,
reperti archeologici del ne-
olitico, dellet del bronzo,
provenienti principalmente
da scavi locali. Da vedere
anche piazza Matteotti, an-
ticamente Sopramuro, con
il palazzo quattrocentesco
dellUniversit Vecchia ed il
Palazzo del Capitano del Po-
polo. Al lato, una delle pi
importanti piazze dItalia:
piazza IV Novembre, centro
monumentale e sociale della
citt con al centro, la Fonta-
na Maggiore, elegante nelle
sue linee e forme e capola-
voro scultoreo di Giovanni e
Nicola Pisano. Questo com-
plesso comprende il Palazzo
dei Priori, eretto tra il XIII e
XIV secolo, simbolo del po-
tere civile e sede della Galle-
ria Nazionale dellUmbria, la
pi importante collezione di
dipinti umbri tra cui alcune
tavole del Perugino.
Infine, la Cattedrale di San
Lorenzo, la cui facciata
principale su Piazza Danti
mentre sulla facciata rivol-
ta su piazza IV Novembre
presente il Pulpito di S. Ber-
nardino, dal quale il Santo
predic.
Ma lasciamo la citt di Pe-
rugia per addentrarci nel
paradiso che offre il suo en-
troterra. Luoghi di impareg-
giabile bellezza, accompa-
gnati costantemente dal loro
fascino religioso. Chi si trova
in terra perugina, in effetti,
chiamato il pi delle volte a
seguire gli itinerari dei luoghi
di San Francesco e di Santa
Chiara, con santuari e con-
venti. Cos, prima fra tutte,
Assisi, da secoli mta di tu-
risti e pellegrini. Assisi, ha la
caratteristica conformazio-
91

Spoleto, Duomo (PG) (Fototeca ENIT)
ne a terrazze alle pendici del
monte Subasio, con lunghe e
ripide vie che si aprono sulle
piazze di San Rufino, dove
presente lomonimo Duomo,
in stile romanico, di Santa
Chiara e del Comune.
Da visitare tra i numerosi
monumenti e chiese che la
citt offre, la Basilica di Santa
Chiara, dalle caratteristiche
fasce rosa e bianche sulla fac-
ciata e che conserva al suo
interno il crocifisso che parl
a San Francesco, la Basilica
92
Superiore di San Francesco,
in cui si trovano, affreschi di
Cimabue e di Giotto, colle-
gata da una scala alla Basilica
Inferiore. Mentre, la Porziun-
cola, antica cappella nella
quale il Santo trov rifugio,
accolta dalla Basilica di Santa
Maria degli Angeli.
Il tempio di Minerva, invece,
uno splendido esempio di
tempio risalente al I sec. a.C.
di cui rimane una facciata a
sei colonne ben conservata.
Vicino ad Assisi vi Spello,
lantica Ispellum romana,
considerata una delle perle
dellUmbria, carica di storia,
di monumenti e di opere
darte, come i capolavori del
Pinturicchio.
Montefalco, vicina a Foli-
gno, considerata la Rin-
ghiera dellUmbria, perch
dal colle, ovunque si guardi,
si pu godere del panorama
della vallata a tutto tondo.
Da visitare la Chiesa di S.
Francesco e convento, costru-
ita nel 300, con numerosi
affreschi tra cui Storie e Vita
di S. Francesco di Benozzo
Bozzoli, il ciclo pi celebre
dopo quello di Assisi e oggi
sede del Museo Civico di
San Francesco, con numerose
opere darte esposte.
La Chiesa di S. Agostino lun-
go il corso centrale conserva
notevoli affreschi di scuola
umbra dei secoli XIV- XVI.
Poi Bevagna, la citt delle
Gaite: un esplosione di Me-
dio Evo con una piazza cen-
trale che considerata, a ra-
gione, tra le pi belle dItalia.
Scendendo verso sud, Spo-
leto ad attirare lattenzione
dei visitatori. Centro dal fa-
scino incontrastato non solo
per i monumenti, ma anche
per lo stretto legame tra la
cittadina e la natura, si iner-
pica sul colle ed dominato
dalla trecentesca Rocca Al-
bornoziana, monumento pi
rappresentativo della citt ora
museo nazionale.
Attraverso una lunga passeg-
giata panoramica dalla Rocca
si giunge al Ponte delle Torri,
ardita opera alta circa 90 me-
tri a dieci arcate, che unisce il
Colle SantElia e Monteluco.
Da non perdere, oltre ai nu-
merosi monumenti e chiese
che si scoprono tra i vicoli
come perle preziose, lArco
di Druso, fatto erigere nel
23 d.C. ed ingresso dellan-
tico foro romano ed il Duo-
mo, con splendida facciata
romanica nella quale spicca
un mosaico del 200 mentre
allinterno si trovano opere di
Pinturicchio, Filippo Lippi,
tra gli altri.
Al confine con le Marche,
sempre in provincia di Pe-
rugia, c Norcia, che die-
de i natali a San Benedetto,
fondatore del monachesimo
e patrono dEuropa, a cui
dedicata lomonima Basilica,
risalente al 200 con successi-
vi rimaneggiamenti. Da am-
mirare sulla piazza principale
la Cattedrale di Santa Maria
Argentea, che sorge sui resti
di unantica pieve ed il Palaz-
zo Comunale, sulla cui fac-
ciata sono presenti quattro
finestroni ornati da colonne
e dove svetta al lato la torre
campanile.
poi la volta di Todi, nella
Media Valle del Tevere: gran-
diosi i paesaggi dallalto di
questo magnifico centro, che
domina orizzonti infiniti. La
citt tutta in pendio ed i
borghi disegnano una forma
triangolare; anche Piazza del Orvieto, Cattedrale (TR) (Fototeca ENIT)
Popolo considerata una
delle pi belle dItalia cir-
condata dal Palazzo del Ca- Bramante. tro Romano, appena fuori le
pitano, Palazzo del Popolo, Castiglione del Lago, uno dei mura, che risale al I sec. d.C.
nel cui interno troviamo la primi borghi ad essere classi- Simbolo della citt Palaz-
ricca Pinacoteca Comunale ficati tra i pi belli di Italia, zo dei Consoli, imponente
ed il Museo Etrusco Romano e facente parte del Parco del complesso del 300, attuale
ed dal Duomo, risalente al Lago Trasimeno offre spiag- sede della Pinacoteca e del
XI secolo e dedicato a Santa ge attrezzate, piscine, campi museo archeologico mentre
Maria Annunziata. da tennis, surfing, vela e sci Palazzo Ducale, costruito in
Appena allesterno delle acquatico, oltre che grandi forme rinascimentali per vo-
mura duecentesche della testimonianze storiche, come lere di Federico da Montefel-
citt, troviamo un capovo- Palazzo Della Corgna. tro sorge di fronte al Duomo,
lavoro dellarchitettura del Anche Gubbio oltre a lega- eretto intorno al XIII- XIV
cinquecento: il Tempio di re il suo nome a quello di S. secolo su una preesistente
Santa Maria della Consola- Francesco porta ben visibili chiesa romanica.
zione, opera di grande ele- le tracce della sua antica sto-
ganza stilistica, attribuita al ria; ne un esempio il Tea-
93
94
 MARCHE
Insolita e meravigliosa nella sua
diversit, questa regione dellItalia
centrale dalle forme armoniche e
sinuose, esprime la sua eccellenza
in tutte le versioni: falesie e grotte
su spiagge indimenticabili, colli-
ne che avvolgono storia, tradizio-
ne e arte e montagne attrezzate
con impianti di risalita per gli
appassionati di sci.
Il territorio in prevalenza colli-
nare e montuoso ed abbraccia il
versante adriatico dallAppennino
umbro-marchigiano.
La Regione offre 180 kilometri di
costa, 26 localit che si affacciano
sul Mare Adriatico, ben 18 Ban-
diere Blu, ottenute per la qualit
delle acque e della costa, per i
servizi e leducazione ambientale,
facendo posizionare le Marche tra
le prime regioni a livello naziona-
le per il mare pi bello e pulito.
Come non ricordare la lunga di-
stesa di sabbia fine e dorata cir-
condata di acqua cristallina di
Senigallia, ricca di stabilimenti
balneari e piacevole da percorrere
in riva al mare magari al tramonto.
Non sono da meno Gabicce
Mare, Pesaro, Fano, Civitano-
va Marche e San Benedetto del
Tronto che rappresentano una
risposta per chi ha voglia di ri-
lassarsi e di trovare ristoro tra i
tanti stabilimenti balneari, che
gi nellottocento facevano moda
tra lalta borghesia mentre per chi
ama la natura estrema, la riviera
del Conero offre scenari suggesti-
vi e lembi ancora selvaggi, a volte
raggiungibili solo via mare o tra
sentieri ritagliati nel verde della
macchia mediterranea.
Pensare alle Marche fa subito cor-
rere la mente alla campagna e alla
distesa di colline coltivate costel-
late da borghi e paesi: le Marche
vantano una elevata diffusione di
borghi storici sia sulla costa che
soprattutto nellentroterra, infatti
conta ben 19 Bandiere Arancioni
e u Borghi pi belli dItalia, con
lo scopo di valorizzare al massimo
queste eccellenze del territorio.
La natura nelle Marche un va-
lore protetto con i suoi parchi
nazionali e regionali, le oasi del
WWF da scoprire; i parchi dei
Monti Sibillini e dei Monti del-
la Laga offrono uno spettaco-
lo unico per gli appassionati di
trekking. Non si possono perde-
re le Grotte di Frasassi, mta di
gite da ogni parte dEuropa e di
grande interesse speleologico per
il fenomeno carsico che hanno
originato splendide grotte, alcune
delle quali abitate sin dalla prei-
storia.
Frutteti e vigneti a perdita doc-
chio sulle colline picentine e nella
Valle dellEsino contornano case
coloniche dal calore antico dove
possibile riscoprire il gusto sem-
plice delle cose genuine. Dimore
signorili o antiche case mezzadrili
adibite ad agriturismo raccontano
la vita del tempo passato.
Le province sono: Ancona (ca-
poluogo), Ascoli Piceno, Fermo,
Macerata, Pesaro e Urbino.
La regione rievoca il suo grande
passato nelle citt darte, tra le
95

Numana, Conero (Ancona) (Fototeca ENIT)
Urbino, Palazzo Ducale e Duomo (Fototeca ENIT)
96
piazze che sembrano salotti,
nei borghi medioevali dove il
tempo sembra essersi ferma-
to, tra le strade e tra i palazzi
signorili.
Ascoli Piceno rappresenta
una delle citt monumentali
dItalia con il suo centro sto-
rico medioevale e Piazza del
Popolo, ornata da un loggia-
to ad archi e dalla mole con
torre merlata del palazzo dei
Capitani del Popolo. In citt
si possono visitare alcuni la-
boratori artigiani espressione
della creativit e bravura asco-
lana, come quella dei liutai.
Merita di essere citata la sto-
rica Quintana (fine luglio -
prima settimana del mese di
agosto) dove abili cavalieri si
sfidano alla giostra del sara-
cino. Antico snodo portuale,
nota come porta dOriente,
Ancona, conserva monumen-
ti di pregio ed una spiaggia
accogliente. La Cattedrale di
San Ciriaco sorge sul luogo
di una antica acropoli greca
ed considerata una delle pi
interessanti chiese medioevali
delle Marche.
Anche la regione Marche,
con il centro storico di Urbi-
no, fa parte dei Siti Unesco,
Patrimonio Mondiale dellU-
manit che con il Palazzo
Ducale rappresenta un inte-
ressante esempio architetto-
nico ed artistico del Rinasci-
mento Italiano.
Una visita merita anche Gra-
dara con la rocca, magnifico
esempio di architettura mi-
litare medioevale e luogo,
secondo la tradizione, ove Pa-
olo e Francesca si baciarono,
cos come narrato da Dante
nel quinto canto dellInferno.
Per il turismo religioso, il
santuario Mariano di Loreto
una tappa importante in
quanto considerato uno dei
luoghi di pellegrinaggio tra
i pi importanti del mondo
cattolico.
Per gli amanti della musica
classica, a Pesaro due setti-
mane in agosto di full im-
mersion nelle note del pe-
sarese Gioacchino Rossini;
il Rossini Opera Festival
divenuto un appuntamento
imperdibile per i melomani
di tutto il mondo nella sug-
gestiva cornice della citt che
offre attrattive non solo cul-
turali.
Se si vuole essere sommersi
di caramelle e cioccolatini,
niente di meglio che andare a
Fano durante il periodo del
Carnevale. Di origine antica,
il carnevale di Fano ha al-
meno 3 elementi originali:il
lancio dai carri allegorici di
dolciumi sulla folla, il carat-
teristico vulon maschera
caricatura dei personaggi pi
in vista della citt e la musica
Arabica, banda musicale i cui
strumenti sono barattoli di
latta, caffettiere, brocche.
Il mare ed i monti presenti
in questa regione sono un
connubio ideale per chi ama
spaziare ed immergersi nelle
limpide acque del mare cir-
costante e nella vegetazione
dei suoi parchi. Grotte di Frasassi, Genga (AN)
Sono proprio questi ultimi
ad occupare una buona per-
centuale di superficie con-
siderata come area protetta. gli appassionati di trekking, le montagne dellAppennino
Le Marche, con il Parco lunghe camminate tra i bo- offrono pi di nove stazioni
Nazionale dei Monti Sibil- schi e foreste ma anche pas- sciistiche, snowpark e piste
lini ed il Parco Gran Sasso e seggiate a cavallo, escursioni per lo sci da fondo di varia
Monti della Laga, con i par- in canoa e gite in mountain lunghezza e difficolt; il pa-
chi regionali certificati con bike. Proprio la bicicletta of- lazzo del ghiaccio di Ussita ,
la carta europea del turismo fre la possibilit di piacevoli invece, riserva a chi pattina
sostenibile e le riserve natura- percorsi alla scoperta di bel- sul ghiaccio una piacevole
li offre scenari di grande sug- lezze naturalistiche, storiche esperienza. Imperdibile una
gestione con flora e fauna di ed artistiche e, perch no, gita al Conero, lo splendido
notevole interesse. Via libera specialit enogastronomiche promontorio protetto dallo-
al birdwatching con avvista- tipiche della regione. Per monimo Parco regionale, che
menti di aquila reale, falco gli amanti dello sci alpino, si estende a sud della citt. Il
pellegrino, gufo reale e per snowboard e sci da fondo, Conero, con Portonovo, Sti-
97
Paesaggio Monti
rolo, Numana la riviere de-
gli anconetani e la sua costa
alta e frastagliata e lo splen-
dido mare ne fanno uno dei
luoghi di villeggiatura pi af-
fascinanti delle coste italiane.
Il fondale prospicente il Co-
nero, anchesso roccioso con
zone sabbiose, ricco di specie
animali e vegetali, mta di
immersioni subacquee di
raro fascino.
Sempre ad Ancona i primi
giorni di Maggio, la citt
in festa per la Fiera di San
Ciriaco, santo Patrono. Per
quattro giorni la citt alle-
gramente invasa da centinaia
di bancarelle, mercatino de-
gli artigiani, mostre mercato,
anche con i Sapori tipici, ar-
tisti di strada e lestempora-
nea di pittura en plein air.
Per gli amanti della musica,
AnconaJazz, porta in citt
star internazionali ed la
principale rassegna marchi-
giana dedicata a questo gene-
re di grande successo.
Non parliamo di ununica
cucina ma di ununione di sa-
pori e gusti di tutto il territo-
rio con le sue caratteristiche
specifiche. La ruvidit tipica
dellentroterra, si assapora
nei piatti a base di carne con
il maiale in porchetta, la-
98
gnello marinato; piatti a base
di tartufo, conosciuti quelli
di Acqualagna e SantAngelo
in Vado, e ci testimoniato
dalle rinomate fiere dedicate
a questo prodotto tipico e
a base di funghi; nei primi
piatti, tagliatelle, strozzapreti
ed i tradizionali vincisgras-
si, capostipite di tutte le la-
sagne al forno della penisola.
Il gusto fresco e dolce del
mare, si percepisce nei piatti
a base di pesce; padrone in-
discusso della tavola costiera
il brodetto che raccoglie
pi di 14 specialit di pesce
arricchito, nel pescarese e
anconetano, dal pomodo-
rino e, nellascolano, dallo
zafferano. Il piatto simbolo
della citt di Ascoli il fritto
misto allitaliana: merita di
essere nominata la manife-
stazione che richiama gli ap-
passionati del gusto, ovvero
fritto misto allitaliana: oli-
ve farcite, crema, zucchine,
carciofi e costolette dagnello
mentre tra i dolci troviamo il
ciambellotto con i funghetti
allanice, la cicerchiata, i ra-
violi fritti e ripieni di casta-
gne, crema e ricotta.
Tutto accompagnato dai vini
piceni: il bianco Falerio dei
Colli Ascolani, il Rosso Pice-
no e Rosso Piceno Superiore
e per concludere il vino cot-
to, conservato in botte, con
la suggestione mediterranea
allanisetta e del mistr.
Ancona
La storia di Ancona e della
sua provincia legata al mare.
Sembra infatti che siano sta-
ti proprio i Greci di Siracusa
a fondare la citt nel quarto
secolo avanti Cristo, vista la
posizione a gomito che ben si
adattava alla costruzione del
porto. Non a caso il nome
deriva dalla parola ankon
che in greco significa gomi-
to. La zona del porto diven-
ta da subito un punto stra-
tegico per i commerci con
lOriente. La citt si com-
pone di due parti: un nucleo
antico, addossato al colle del
Guasco, e una parte moder-
na. Litinerario pu partire
dallalto dove sorge la catte-
drale di San Ciriaco. Scen-
dendo verso il porto si trova
lArco Trionfale di Traiano e
si arriva ai resti dellAnfitea-
tro Romano. Da non perdere
la Mole Vanvitelliana e, poco
distante, la Chiesa di S. Ago-
stino. Per gli amanti dellar-
te, in piazza del Plebiscito,
Pesaro, fontana (Fototeca ENIT)
la Chiesa di S. Domenico
conserva la Crocefissione di
Tiziano e lAnnunciazione di
Guercino; si segnalano inol-
tre il Palazzo degli Anziani
con facciata barocca, ora sede
dellUniversit; il cinquecen-
tesco Palazzo Ferretti, oggi
sede del Museo Archeologico
delle Marche. La Pina-
coteca Comunale Francesco
Podesti e Galleria dArte
Moderna, invece, conserva la
Vergine con Bambino e Santi
di Tiziano, la Madonna con
Bambino di Carlo Crivelli,
opere di Lorenzo Lotto, Se-
bastiano del Piombo e Cor-
rado Cagli. Muovendosi da
Ancona verso nord troviamo
Chiaravalle nota per la fa-
mosa Abbazia, situata nella
grande piazza al centro del-
la cittadina. Pi allinterno
c Jesi, fondata dagli Um-
bri, di forte interesse storico
in quanto vide passare gli
Etruschi, i Galli Senoni ed
i Romani. Imperdibile, spo-
standosi verso nord, la Roc-
ca Roveresca di Senigallia,
emblema della citt costruita
su fondamenta romane. In
posizione panoramica tra le
valli del Cesano e del Nevola,
la patria di Santa Maria Go-
retti e mta di pellegrinaggi,
Corinaldo, e nei pressi altri
due borghi suggestivi: Ostra
e Ostra Vetere. Verso i con-
fini con lUmbria troviamo,
incastonata tra le montagne,
Fabriano, famosa per larte
della carta fin dal XIII seco-
lo. Tornando verso la costa,
a 18 chilometri a sud di An-
cona sulle colline tra le val-
li dellAspio e del Musone,
troviamo Osimo, ricca di
vestigia del periodo classico.
Infine, passando per Castel-
fidardo non si pu mancare
di visitare Loreto, sede del
pi grande Santuario maria-
no dItalia, tipico esempio di
centro urbano che si arrocca
ad un santuario, con la sua
Basilica e la Santa Casa, con
opere di mirabile bellezza che
si trovano anche nel Museo
Pinacoteca situato nel Palaz-
zo Apostolico.
Per maggiori informazioni
visita il sito:
www.turismo.marche.it
99
100
 LAZIO
Il Lazio un territorio tutto da scoprire,
una terra ricca di connubi di arte, cultura e
natura, crocevia della civilt mediterranea,
della storia etrusca, sabina, sannita, campana
e latina. Proprio dai Latini probabilmen-
te trae origine il nome della regione, la cui
storia pi recente si intreccia con quella di
Roma e dello Stato Pontificio, della Terra di
Lavoro e del Regno delle Due Sicilie. Una
memoria composita, che solo da pochi de-
cenni ha recuperato la sua vocazione attrat-
tiva per un turismo unico, insieme a quello
della Capitale. E che oggi si propone con le
sue tante seduzioni che vanno dalle terme ai
laghi spettacolari, dai dolci paesaggi collinari
alle suggestive spiagge, dallarcheologia e arte
al grande patrimonio di tradizioni. Un Lazio
delle meraviglie, vero concentrato di bellez-
ze naturali, testimonianze storiche e variet
dellofferta enogastronomica legata alla terra
e alla semplicit e genuinit delle coltivazio-
ni. I numerosi siti archeologici sono il rifles-
so antico di tutto il territorio, dalle testimo-
nianze etrusche di Tuscania e Tarquinia, alla
necropoli di Cerveteri, oggi siti UNESCO
insieme alla Villa Adriana e Villa dEste a
Tivoli. Da non perdere, anche i siti aecheolo-
gici del tempio di Giove Anxur a Terracina, i
basolati romani di Arpino,la colonia romana
dellantica Minturno. I borghi medievali e le
mura poligonali sono unaltra ricchezza che
segna il territorio senza soluzione di continu-
it: per citarne solo alcuni, ricordiamo Viter-
bo col suo quartiere del pellegrino e il Palaz-
zo dei Papi, Anagni col Palazzo di Bonifacio
VIII e la cripta della Cattedrale, ricca di af-
freschi, Alatri con le imponenti mura ciclopi-
che, Fumone col suo incontaminato borgo,
Civita di Bagnoregio, la splendida citt che
muore, Calcata e Ninfa, vere e proprie icone
del bello, oasi di ruderi e romantici giardini
che stregano il visitatore e lasciano ricordi
indelebili. La cultura del benessere e le ter-
me sono un altro punto di forza del Lazio: le
acque termali scorrono tra paesaggi naturali
e monumenti storici. Si va dalle Terme dei
Papi di Viterbo alle Terme di Bonifacio di
Fiuggi. Poi ci sono il mare, le spiagge, le in-
cantevoli scogliere a picco, che creano attrat-
tiva su tutto il litorale, dal lido di Tarquinia
alla bianca sabbia di Sabaudia con le famose
dune, alle acque cristalline di San Felice al
Circeo e di Sperlonga, autentico borgo ma-
rinaro del Tirreno, fino a Gaeta, con la sua
montagna spaccata a strapiombo dal cielo
al mare. Molto suggestivi sono gli itinerari
subacquei negli splendidi fondali delle isole
pontine, alla scoperta di grotte sotto il mare,
di pianure di posidonia, di aragoste e, per-
ch no, di relitti di navi sommerse. Al mare
fanno da controcanto le belle montagne ric-
che di avifauna e di biodiversit, che segnano
la dorsale della regione e ne accompagnano
il dolce profilo dai confini della Toscana
alla Campania, dalla via del sale nel reatino
sino al Parco Nazionale dAbruzzo. Ecco i
Monti della Laga e della Duchessa, i magici
Simbruini cuore pulsante del Lazio, i Mon-
ti Ausoni e gli Aurunci che occhieggiano la
bellezza della costa sottostante e sembrano
accompagnare il territorio verso i profumi e
i paesaggi del Mediterraneo. Il Lazio infatti
un luogo privilegiato per chi voglia godere di
percorsi naturalistici tra le decine di aree na-
turalistiche protette. Laghi, campagna, mari
e montagne sono alle porte di Roma e nei
pressi degli innnumerevoli borghi medievali.
Sentieri escursionistici, corsi dacqua, boschi
e faggete sono il parterre di ambienti natu-
rali spesso incontaminati. I Parchi Regionali
Naturali e le Oasi Protette propongono al vi-
sitatore svariati itinerari, le Strade dei Parchi,
che consentono di immergersi della natura
del Lazio etrusco o di arrivare in Umbria
attraverso tratti di strade romane, necropo-
li, cascate e grotte. Oppure di raggiungere il
101
Villa Adriana (Archivio Fotografico Regione Lazio)
versante laziale del Parco Na-
zionale dAbruzzo-Monti della
Laga, che propone centinaia
di sentieri attrezzati percorri-
bili anche con la neve, dove
ancora possibile avvistare orsi,
lupi, camosci e persino laquila
reale. Nel Lazio meridionale
gli amanti della montagna e
del mare potranno attraver-
sare il Parco del Circeo, su
antichi tracciati romani come
la Via Flacca. In questa zona,
tra Sperlonga, Itri e Gaeta, per
gli amanti del genere, anche
possibile praticare larrampica-
ta sportiva su pareti predispo-
ste. Una maniera efficace per
scoprire il territorio del Lazio
il cammino sulle antiche vie
di pellegrinaggio, utilizzate sin
dal Medioevo per raggiungere
Roma, dove si potevano vene-
rare le tombe dei Santi Pietro
e Paolo e ricevere lindulgenza
plenaria. La pi importante
la Via Francigena, strada di
mercanti e di viaggiatori sulla
102
quale circolavano idee, arte,
leggende, lingue, costumi. reatino troviamo il Cammino
Scende dalle Alpi per giungere
nel Lazio settentrionale, passa
per Acquapendente, dove si
trova il sacello a imitazione del
Santo Sepolcro di Gerusalem-
me, attraversa Bolsena, nota
per il miracolo di Santa Rosa,
Capranica, Sutri, Campagna-
no, Formello, per giungere a
Roma da Monte Mario, lan-
tico Mons Gaudii, cos det-
to proprio per la gioia che il
viandante provava alla vista
della Citt Eterna. Litinerario
ricalca il pellegrinaggio che
Sigerico, arcivescovo di Can-
terbury, comp alla fine del X
secolo, compilando un diario
che nella nostra regione elenca
nove tappe a partire dal confi-
ne con la Toscana.
Nel Lazio meridionale si pu
percorrere la Via Francigena
del Sud, che da Roma con-
duce verso i litorali adriatici
dove il pellegrino si imbarca-
va verso Gerusalemme. Nel
di Francesco, un anello che
collega i santuari francesca-
ni della Valle Santa, Greccio,
La Foresta, Poggio Bustone e
Fontecolombo, incastonati nel
verde di boschi e faggete. Tut-
ti questi percorsi sono aree di
strada nel territorio laziale, un
vero e proprio fil rouge seguen-
do il quale si possono scoprire
intorno paesaggi meravigliosi,
piccoli borghi deccellenza, e
anche tradizioni del gusto.
Un territorio cos variegato e di
tradizione millenaria ha reso
possibile la straordinaria ric-
chezza di tradizioni popolari,
rievocazioni storiche, manife-
stazioni folkloriche, anch esse
diffuse a macchia dolio nelle
diverse provincie. Ne ricordia-
mo alcune tra le pi suggestive.
A Greccio, in provincia di Rie-
ti, patria del primo presepe del
mondo, nel periodo natalizio
c la rievocazione della Nati-
Lago di Albano (Archivio Fotografico Regione Lazio)
vit con raffinate scenografie;
a Ronciglione, presso Viterbo,
si festeggia il Carnevale con
corse di cavalli, carri allegorici
e confraternite in costume. A
Priverno, in provincia di Lati-
na, la Passione di Cristo sfila
con macchine processionali di
grande effetto portate a spalla
per il centro storico. Ad Ac-
quapendente nel viterbese la
seconda domenica di maggio
le contrade si sfidano nella
realizzazione dei coreografici
Pugnaloni, pannelli giganti
ottenuti assemblando petali e
foglie che danno vita a raffinati
mosaici. Nel mese di giugno in
occasione del Corpus Domini,
tante sono le infiorate, magni-
fici tappeti di petali colorati
che cospargono le vie cittadine,
prima tra tutte la plurisecolare
Infiorata di Genzano, che dal
1773 simbolo della cittadina.
Non mancano i palii, tradizio-
nali competizioni a cavallo in
cuii gareggiano le contrade dei
borghi: famoso nel Lazio il
Palio dei Rioni di Morlupo, in
provincia di Roma, che ricorre
il 16 agosto, uno spettacolare
torneo a squadre. Molte sono
le sagre e le feste legate alle pro-
duzioni agricole locali. C la
Sagra delle Castagne di Soria-
no nel Cimino a ottobre, che
loccasione per una giostra in
costume delle contrade. Mol-
to famosa la Sagra dellUva
di Marino, citata anche nella
canzone Nann resa celebre da
Petrolini, e che ha radici nella
cinquecentesca vittoria di Le-
panto di Marcantonio Colon-
na; come dice la canzone, la
storica fontana di Marino an-
cora oggi versa vino rosato dal-
le sue bocche in occasione della
festa. Lenogastronomia laziale
ha mantenuto nel tempo le sue
caratteristiche, fatte di sapori
forti, legati allagricoltura e alla
tradizione pastorale. Squisite le
carni, come la salsiccia DOP
di Monte san Biagio, lavora-
ta mano e condita con pepe
rosso, o come le classiche cop-
piette, fatte di carne di caval-
lo speziata e essiccata. Molto
nota la porchetta di Ariccia
e di tutta la zona dei Castelli
Romani, da gustare magari in
una delle numerose fraschet-
te allaperto che una volta
erano le regine delle gite fuori
porta. Tanti i primi piatti del-
la tradizione, come i bucatini
allAmatriciana, rigorosamente
preparati col guanciale locale e
col pecorino di Amatrice, dal
sapore unico, o i rigatoni con
la pajata, cio lintestino del vi-
tellino ancora gonfio del latte
materno. I carciofi romaneschi
sono i principi di sagre e feste
sul territorio, mentre le fragole
di Nemi e di Terracina conser-
vano il delicato profumo della
frutta di una volta. La produ-
zione del vino laziale ha origini
antichissime: gi decantato da
Columella, da Plinio il vecchio
e da Orazio, lantico Falerno
ha oggi rinomati eredi, dallA-
leatico di Gradoli al Cesanese
del Piglio, dallEst Est Est di
Montefiascone al Moscato
di Terracina, che la tradizio-
ne vuole sia stato utilizzato
dalla maga Circe per stregare
Ulisse. Eccellenti le variet di
olio extravergine del Lazio,
come il Canino e il Sabino,
entrambi col marchio DOP.
anche possibile percorrere
una Strada del vino, dellolio e
dei prodotti tipici che permet-
te di visitare le campagne del
reatino con i luoghi dedicati a
San Benedetto. Il Lazio an-
che ricco di agriturismi, dalla
Tuscia alla Sabina, dalla Cio-
ciaria alla Riviera di Ulisse, che
offrono ospitalit in antichi
casali e fattorie ristrutturate,
mulini storici e appartamenti
datmosfera, con cibi prove-
nienti direttamente dalla filiera
agricola, in un ambiente in cui
le tradizioni dellaccoglienza
sono ancora vive. Gli appassio-
nati di fiere e mercati di anti-
quariato e artigianato artistico
103
Roma, Basolato di Via Appia (Archivio Fotografico Regione Lazio)
troveranno molteplici occasio-
ni di shopping dedicato, nelle
cornici di antichi borghi e citt
darte: nei castelli Romani, per
citarne solo alcuni, si tiene il
Mercato dellAntiquariato e
Artigianato, a Civitavecchia
troviamo un Fiera dellAnti-
quariato molto quotata anche
per il collezionismo; a Viterbo
si tiene un mercato di arreda-
mento, mobili restaurati e vin-
tage; a Latina si pu visitare il
Mercatino della Memoria, le-
gato alla tradizione delle Citt
di Fondazione e in Ciociaria i
principali borghi storici, Ana-
gni, Ferentino, Sora e Veroli
ospitano sfiziosi mercatini do-
menicali. Notevole nella nostra
regione la presenza di festival
musicali e di stagioni liriche e
concertistiche. Molto impor-
tante il Tuscia In Jazz Spring a
Viterbo, ma anche il Festival
Lirico a Casamari in Ciociaria
o il Reate Festival del Teatro
Flavio a Rieti che promuove la
tradizione operistica italiana.
Da non dimenticare il Festival
Pontino in provincia di Lati-
na, che sostiene giovani artisti
104
emergenti. E queste sono solo
alcune suggestioni per itinerari
di scoperta e di piacere in un
territorio da favola.
Roma
Citt Eterna, caput mundi,
ombelico del mondo, Grande
Metagli appellativi di questa
splendida citt sono stati molti
nel corso del tempo. Ma per
conoscerla si deve camminare
per le sue strade, vivere le sen-
sazioni che si provano quando
lungo i suoi vicoli si scoprono
scorci pittoreschi. Suggeriamo
di partire da Piazza Venezia,
che pu considerarsi il cuore
pulsante di Roma con il mae-
stoso Vittoriano, monumento
dedicato a Vittorio Emanuele
II sulla cui scalinata si trova
lAltare della Patria, in memo-
ria dei tanti militari caduti in
guerra che non hanno avuto
una tomba con il loro nome.
Alle spalle, Piazza del Campi-
doglio, progettata da Miche-
langelo Buonarroti con i tre
Palazzi a delimitarne lo spazio
e la statua di Marco Aurelio al
centro. Qui possibile visitare
i Musei Capitolini, dove si rac-
colgono opere che riflettono
levoluzione artistica e cultura-
le della citt.
La cordonata, strada in pendio
costituita da larghi elementi in
pietra, collega il Campidoglio
alla Piazza dellAracoeli, da cui
riparte a salire la scalinata che
porta alla Chiesa di Santa Ma-
ria in Aracoeli, nella quale han-
no lavorato nomi importanti
del panorama artistico, tra cui
Pinturicchio e Donatello.
Da Piazza Venezia, si dira-
mano strade importanti che
hanno legato il loro nome alla
storia della citt. Via dei Fori
Imperiali una di queste. Per-
correndo lantica Via dellIm-
pero, cos il nome originario, a
destra si apre davanti ai nostri
occhi il Foro Romano, fulcro
civile ed economico della citt
romana, con i Mercati di Tra-
iano sul lato opposto. Percor-
rendo la Via, gi si scorge sullo
sfondo la sagoma di uno dei
monumenti pi conosciuti al
mondo, il Colosseo, simbolo
di Roma. Accanto lArco di

Eur Roma, Palazzo della Civilt del Lavoro (Archivio Fotografico
Regione Lazio)
Costantino, considerato for-
se il pi grande ed il meglio
conservato di Roma, un vero
e proprio museo di scultura
romana. Vicino si erge il Pa-
latino, uno dei sette colli di
Roma, vero fulcro della citt
antica con le tracce della fon-
dazione di Romolo e la antiche
dimore imperiali; da un lato lo
sguardo spazia sul Foro Roma-
no e, dallaltro verso il Circo
Massimo. Da qui, proseguen-
do per Viale Aventino si arriva
alla Piramide di Caio Cestio,
monumento funerario ispirato
allo stile egizio mentre voltan-
do a destra, verso il Lungoteve-
re, si trovano i Tempi del Foro
Boario, il Tempio di Portuno
ed il Tempio di Ercole Vinci-
tore, due degli edifici meglio
conservati della Roma antica
che si ergono intorno a Piazza
della Bocca della Verit.
Nei dintorni si pu visitare la
Chiesa di Santa Maria in Co-
smedin, capolavoro dellarte
romanica riconoscibile anche
per il bel campanile, dove si
trova il famoso mascherone
detto Bocca della Verit, che
d il nome alla piazza, e che
la tradizione vuole capace di
mordere la mano di chi dice
bugie. Da Piazza Venezia si
dirama Via del Corso, arteria
centrale che raggiunge Piazza
del Popolo. Subito a sinistra il
Palazzo Doria Pamphilj mentre
sulla destra si estende, in alto,
il Colle Quirinale, sede del pa-
lazzo omonimo dove risiede il
Presidente della Repubblica.
Lungo Via del Corso, incasto-
nate nelle stradine del lato de-
stro, si incontrano Fontana di
Trevi e Piazza di Spagna. Qui
salendo i 135 scalini che com-
pongono la scalinata di Trinit
dei Monti si arriva al Pincio,
con Villa Medici, attuale sede
dellAccademia di Francia a
Roma e Villa Borghese, il terzo
parco pi grande della citt che
ospita, al suo interno, il Tem-
pio di Esculapio, Piazza di Sie-
na e la Galleria Borghese, che
unisce alla suggestione del luo-
go in cui si trova il pregio delle
sue collezioni. Dalla terrazza
belvedere del Pincio si ammira
la sottostante Piazza del Popo-
lo sul cui lato destro si trova
la Basilica di Santa Maria del
Popolo, con opere di Caravag-
gio, Pinturicchio, Sansovino,
Bramante, Raffaello e Bernini.
Se da Piazza del Popolo ci ad-
dentriamo nelle vie adiacenti,
in prossimit del Lungoteve-
re scorgiamo lAra Pacis, una
delle pi significative testimo-
nianze dellEt Augustea che
simboleggia la pace e la pro-
sperit raggiunte dallimpera-
tore. Si oltrepassa Piazza Mon-
tecitorio, dove nellomonimo
palazzo risiede la Camera dei
Deputati della Repubblica con
ladiacente Piazza Colonna che
prende il nome dalla colonna
che celebra le vittorie di Marco
Aurelio e si arriva al Pantheon,
antico tempio dedicato a tutte
le divinit, oggi sacrario dei Re
dItalia e dove si trova la tomba
di Raffaello Sanzio. Poco di-
stante la spettacolare Piazza
Navona con al centro la celebre
Fontana dei Fiumi di Bernini.
105

Greccio (Rieti) (Archivio Fotografico Regione Lazio)
Intorno a questarea gravitano
chiese e monumenti di mirabi-
le importanza, come la Chiesa
di SantIvo alla Sapienza, capo-
lavoro del Barocco e opera del-
la maturit di Francesco Bor-
romini, San Luigi dei Francesi,
con i capolavori di Caravaggio,
Palazzo Altemps, sede del Mu-
seo Nazionale Romano, che
espone collezioni pregevoli di
scultura antica, la Chiesa di
Santa Maria della Pace, con
affreschi di Raffaello ed il raf-
finato Chiostro del Bramante.
Da Piazza Navona si arriva
Corso Vittorio Emanuele II,
nelle cui adiacenze si trovano
il Palazzo della Cancelleria e
Santa Maria in Vallicella detta
Chiesa Nuova, che colpisce per
la sua sontuosit ed il suo fa-
stoso interno. Da qui, attraver-
sato il Corso, si arriva a Cam-
po de Fiori, sede della movida
romana, con al centro la statua
di Giordano Bruno che qui
fu buciato; da non perdere
ladiacente Piazza Farnese con
lomonimo Palazzo, splendido
edificio rinascimentale sede
dellAmbasciata di Francia con
la celebre Galleria affrescata da
Annibale Carracci e poco oltre,
106
Palazzo Spada con la galleria
prospettica di Francesco Bor-
romini, nota per il suo gioco di
illusone ottica, una delle curio-
sit della Roma secentesca da
non perdere. Attraversata via
Giulia, memorabile strada che
immerge il visitatore nel con-
testo urbano cinquecentesco,
si arriva sul Lungotevere e si
pu attraversare il fiume sullo
storico Ponte Sisto. Percorren-
do Via della Lungara, verso si-
nistra, si va verso la Basilica di
Santa Maria in Trastevere con i
caratteristici mosaici sulla fac-
ciata , e che si affaccia su una
delle pi belle piazze della cit-
t. Proseguendo verso il Giani-
colo Si giunge alla Chiesa di S.
Pietro in Montorio, situata in
uno dei punti pi panoramici
di Roma, con il Tempietto del
Bramante che ne costituisce la
principale attrattiva. Riparten-
do dalla Lungara, ma questa
volta dirigendosi verso destra,
si arriva alla cinquecentesca
Villa Farnesina, una delle pi
nobili e armoniose realizza-
zioni del Rinascimento al cui
interno si possono ammirare
tra laltro il celebre affresco di
Raffaello, il trionfo della ninfa
Galatea, e la Loggia di Amo-
re e Psiche della sua scuola.
Alle spalle, Palazzo Corsini, i
cui giardini accolgono lorto
botanico e sede della Galle-
ria Nazionale di Arte Antica,
che conserva tra le altre, ope-
re di Beato Angelico, Rubens,
Murillo, Luca Giordano. Pro-
seguendo verso Borgo Santo
Spirito si arriva alla Citt del
Vaticano, il pi piccolo stato al
mondo nel cuore della capitale
con la splendida Basilica di San
Pietro. Allinterno delle mura,
si trovano i Musei Vaticani,
meraviglioso crogiolo dellarte
e della storia di tutti i tempi e
di tutti i luoghi, con opere di
immenso valore storico ed arti-
stico: da non perdere le Stanze
di Raffaello, la Galleria delle
Carte Geografiche e la cele-
bre Cappella Sistina affrescata
da Michelangelo. Percorrendo
Via della Conciliazione verso il
Lungotevere si arriva a Castel
S. Angelo, antica fortezza pi
volte modificata in et medio-
evale e rinascimentale, dalla
quale possibile godere del
panorama circostante. Fanno
parte dello Stato del Vaticano
anche le altre tre basiliche pa-
triarcali di San Giovanni in La-
terano, Santa Maria Maggiore
e San Paolo Fuori le Mura. Da
ammirare, a magari da salire in
ginocchio per devozione, ecco
la Scala Santa, che la tradizione
cristiana vuole sia stata percor-
sa da Ges per raggiungere il
luogo dove sub linterrogato-
rio di Ponzio Pilato, prima di
essere crocifisso, poi traspor-
tata a Roma da SantElena,
madre di Costantino. Nelle
adiacenze, sulla direttrice che
unisce il Colosseo al Laterano,
c la splendida Basilica di San
Clemente, con mosaici e af-
freschi allinterno anche della
basilica inferiore. La Basilica
di Santa Maria Maggiore, po-
sta sul colle Esquilino, la sola
ad aver mantenuto la struttura
paleocristiana originaria, an-
che se con arricchimenti suc-
cessivi. Nelle vicinanze si pu
visitare la Chiesa di S. Pietro
in Vincoli dove sono conser-
vate le catene di S. Pietro ed
una delle pi famose statue di
Michelangelo, il Mos. Infine
la Basilica di San Paolo Fuori
le Mura, la pi grande dopo
quella di S. Pietro che ci por-
ta fuori dal centro storico, al
confine con un quartiere nuo-
vo rispetto alla Roma che ab-
biamo visto fino ad ora, lEur,
progettato negli anni Trenta
del Novecento. Tra i vari per-
corsi alternativi segnaliamo il
suggestivo itinerario delle Ca-
tacombe cristiane, luoghi di
sepoltura prima, e di rifugio
poi per la celebrazione dellEu-
carestia durante le persecuzioni
cristiane. A Roma ci sono pi
di sessanta catacombe e tra le
pi importanti si ricordano le Fontana Monumentale a Piazza di Spagna, nel cuore di Roma, ai piedi
Catacombe di S. Agnese, Pri- della scalinata.
scilla, Domitilla, S. Sebastiano
e S.Callisto. Da non perdere
infine una visita a Ostia An-
tica, miglior esempio di citt
di epoca romana giunto fino
a noi, il cui Teatro Romano
offre in estate un vasto cartel-
lone di eventi e spettacoli nella
splendida cornice degli scavi
archeologici dove si respira
unaria magica. Naturalmente
impossibile descrivere ogni
angolo e ogni meraviglia della
Capitale: abbiamo solo volu-
to dare alcuni suggerimenti, a
partire dai quali ciascuno potr
dedicarsi alla propria personale
scoperta di una citt che riser-
va per tutti visioni incantate e
infinite meraviglie.
Per maggiori informazioni
consultare il sito: Giardino di Ninfa Monumento Naturale - Cisterna di Latina
www.visitlazio.com (Archivio Fotografico Regione Lazio)

107
108
 ABRUZZO
Tra le vette maggiori dellAppen-
nino e le acque dellAdriatico si
distende lAbruzzo, una terra da
scoprire, ricchissima di tesori e dal
paesaggio magico, mozzafiato. Lo
scenario naturale dei picchi eleva-
ti ed impervi del Gran Sasso, dei
Monti della Laga e della Majella di-
grada rapidamente verso un armo-
nico sistema collinare, per giungere
al litorale adriatico. Volendo, nella
stessa giornata si pu passeggiare in
montagna al mattino, fare un tuf-
fo in mare nel pomeriggio e cenare
sotto le stelle in campagna la sera.
In alta montagna, tra vette incon-
taminate e pareti rocciose sorgono
amene localit turistiche e com-
prensori attrezzati sia per la pratica
degli sport invernali che per lescur-
sionismo estivo.
Tra le montagne e le colline si in-
cuneano strette valli, percorsi storici
naturali costellati di antichi borghi.
Tre sono i parchi nazionali: quello
dAbruzzo Lazio e Molise, il Gran
Sasso-Monti della Laga e quello del-
la Majella, oltre al regionale Sirente
Velino, che assicurano protezione
a specie vegetali e animali tipiche
dellarea, come il camoscio, laquila
reale, il lupo e lorso marsicano.
In proporzione alla superficie re-
lativamente piccola della regione,
la costa abruzzese sembra davvero
essere infinita: ben centotrentatr
chilometri di spiagge bagnate da un
mare pulito e baciate dal sole per
mesi interi, con localit premiate
dalle prestigiose Bandiere Blu, sim-
bolo e certificazione di acque pulite
e di valori ambientali ben custoditi.
Suddiviso nelle tre province di Te-
ramo, di Pescara e di Chieti, il li-
torale abruzzese meta di turismo
balneare sin dagli ultimi decenni
dellOttocento.
Il litorale abruzzese caratterizzato
da lunghi e sabbiosi arenili nella
parte settentrionale, mentre a sud
prevalgono le pi riservate calette
di ciottoli. Caratteristici della costa
meridionale, prima che lampio gol-
fo di Vasto interrompa la frastaglia-
ta sequenza di piccole insenature,
sono i celebri trabocchi. Comple-
tamente in legno, si compongono
di una piattaforma, retta da lunghi
pali, dalla quale il pescatore cala in
mare la rete, e da una lunga e ar-
dita passerella, anchessa poggiata
sui pali, che collega alla terraferma
distante anche decine di metri.
in fase di completamento, per cir-
ca 130 chilometri la pista ciclabile
che percorre lintera riviera dellA-
bruzzo, collegando ininterrotta-
mente tutte le localit costiere e le
loro pi belle attrazioni.
La pista scorre infatti proprio sulla
riviera di ciascun comune, e compie
gli attraversamenti fluviali median-
te appositi e graziosi ponti in legno.
Offre dunque lopportunit di go-
dere senza interruzione, in modo
sano sicuro e tranquillo, di tutta
lofferta estiva della costa, sia diur-
na che notturna: la vita estiva delle
localit balneari infatti non si ferma
mai, con unofferta vastissima di lo-
cali e di stabilimenti che dalla sera
diventano pub e disco-bar.
Ricchi di fascino sono i piccoli pa-
esini dellentroterra, i monasteri, i
109
Abruzzo, Parco Nazionale dAbruzzo: faggeta della Camosciara, un luogo selvaggio ricco di grotte, ruscelli,
fiumi e cascate (De Agostini Picture Library)

castelli che costituiscono tanti
diversi percorsi di visita nella
regione verde dItalia. Le pro-
vince sono: LAquila (capoluo-
go), Pescara, Teramo, Chieti.
La citt artisticamente pi
rappresentativa della regione
LAquila, situata alle pendici
del Gran Sasso, caratterizzata
da un inestimabile patrimonio
artistico: dalla magnifica basili-
ca di San Bernardino al castello
110
cinquecentesco, dalla Basilica
di Santa Maria di Collemaggio
alla fontana delle 99 cannelle,
impreziosita da altrettanti ma-
scheroni in pietra.
La citt della perdonanza ce-
lestiniana offre innumerevoli
itinerari di storia, di arte e di
fede. Purtroppo, il terremoto
del 6 aprile 2009 ha duramen-
te colpito la citt e il territorio
circostante, causando ingenti
danni ai suoi preziosi tesori
darte.
Affacciata su spiagge lunghe
e sabbiose Pescara un im-
portante centro turistico che
custodisce il ricordo del poeta
Gabriele DAnnunzio.
Chieti, situata in collina, cu-
stodisce una meravigliosa cat-
tedrale dellXI secolo; con le
terme, il teatro e anfiteatro ro-
mano, di particolare interesse
Spiaggia in provincia di Teramo (TE) Foto Archivio Regione Abruzzo

anche il Museo Archeologico bruzzo propone diversi tipi di pennino che accolgono il turi-
nazionale, il quale contiene vacanze, tutte entusiasmanti e sta con moderni impianti e un
reperti delle popolazioni au- ricche di sorprese. Le inneva- ampio sistema di piste.
toctone italiche pre-roma- tissime cime dellAppennino Per gli appassionati di sci,
ne (Marrucini-Piceni-Peli- abruzzese ospitano i maggiori snowboard, snowrafting, sci
gni-Sanniti etc). comprensori sciistici dellAp- nordico-escursionistico e al-
Altra importante citt Tera-
mo, con la sua maestosa Ba-
silica-Concattedrale S. Ma-
ria Assunta (XIII sec.), con
limponente campanile di 55
metri, lanfiteatro di et roma-
na e il Duomo, Monumento
Nazionale dal 1899 e simbolo
della citt ducale, tra le po-
chissime chiese al mondo ad
avere una Porta Santa.
Innumerevoli sono gli antichi
borghi, custodi di una civilt
contadina che mantiene anco-
ra vive le sue tradizioni attra-
verso il folclore e lartigianato
locale.
Il variegato panorama dellA- Cesidio Silla - Scanno

111
 pinistico. http://www.abruz-
zoturismo.it/img/depliant/
it_en_Sciare.pdf.
Anche nelle altre stagioni lA-
bruzzo offre molto a chi ama
la vacanza attiva e sportiva: dal
trekking alla mountain bike,
dal cavallo (una delle ippovie
pi lunghe dItalia 330 km nel
Parco Nazionale del Gran Sas-
so) alla canoa, dal cicloturismo
al down Hill dal freeklibing (in
Abruzzo c la seconda palestra
su roccia pi grande dItalia nel
Parco Nazionale della Majella)
San Vito Chietino Trabocco (Foto archivio Regione Abruzzo) al bird watching. Lungo la
costa ampio spazio a tutti gli
sport marini: vela, canoa, pe-
sca, windsurf, grazie alla pre-
senza di spiagge attrezzate e di
strutture moderne.
Il cicloturismo uno degli
sport pi adatti per scoprire i
mille volti dellAbruzzo, uni-
cum di ambienti eterogenei,
paesaggi che coccolano ed en-
tusiasmano il visitatore che si
trova ad intraprendere un viag-
gio nella nostra Regione.
I percorsi, di diversa difficolt,
mostrano al turista i variegati
panorami geo-morfologici e
culturali dellAbruzzo (Parchi,
aree protette, siti storici ed ar-
Parco Nazionale Gran Sasso, Monti della Laga (Fototeca ENIT) cheologici) e si adattano sia ad
un pubblico che ama pedalare
tra pianure e colline sia al ci-
cloamatore che sempre alla
ricerca di nuovi tracciati per
sfide pi impegnative.
Numerosi gli itinerari religio-
si verso luoghi di devozione
immersi in ambienti inconta-
minati, tra cui i famosi Eremi
di Celestino V, incastonati tra
le pareti rocciose della Majel-
la e del Morrone, o le Abbazie
romaniche di Santa Maria di
Propezzano, San Giovanni in
Venere, S. Liberatore a Majel-
la, Santa Maria in Valle Por-
claneta, San Clemente a Ca-
Eremo di San Onofrio (Fototeca ENIT) sauria, Santa Maria Assunta a
Bominaco con lannesso Ora-
112
torio di S. Pellegrino.
Da non perdere le manifesta-
zioni di folclore, le feste reli-
giose e gli eventi: dalla famosa
Festa della Perdonanza a LA-
quila, alla festa dei Serpari di
San Domenico a Cocullo, al
Presepe vivente di Rivisondoli
alle numerose sagre che vedo-
no protagonisti i piccoli borghi
(www.abruzzoturismo.it).
LAbruzzo ha una ricca tradi-
zione gastronomica, con tra-
dizioni specifiche, legate alle
singole province.
Sovrani in tavola sono i mac-
cheroni alla chitarra, pasta fatta
in casa, tagliata con un telaio
dai fili dacciaio; tipiche del
teramano sono le scrippelle,
sottili sfoglie di pasta in brodo;
sulla costa dominano i piatti a
base di pesce.
Da non perdere il tipico bro-
detto, piatto sontuoso della
tradizione marinara abruzzese,
che include frutti di mare, e
pesce fresco. Ovunque abbon-
dano i menu a base di agnello,
capretto, pecora (da non per-
dere i celebri arrosticini), ma
anche lonza e ventricina.
Il tipico pasto abruzzese in-
naffiato da una selezione dei
migliori vini regionali: Mon-
tepulciano dAbruzzo, Cera-
suolo dAbruzzo e Trebbiano Campli (TE) Scala Santa
dAbruzzo. Tra i dolci, spesso
a base di mandorle, spiccano
i torroni, i confetti, specialit
di Sulmona e la cicerchiata,
piccole palline di pasta fritta
ricoperte di miele, bocconotti e
mostaccioli.

113
114
 MOLISE
Situato nellItalia centro-meri-
dionale, il Molise si estende tra
la dorsale appenninica e il mare
Adriatico.
Natura, storia, arte, antiche tra-
dizioni e gastronomia sono i te-
sori di questa terra ancora poco
conosciuta.
Nel visitare il Molise si prova infatti
una sensazione di scoperta, a co-
minciare dal suo territorio, preva-
lentemente montuoso e collinare,
solcato dai caratteristici tratturi,
i percorsi storici della transumanza
che uniscono i pascoli abruzzesi con
quelli pugliesi.
Il Parco Nazionale dAbruzzo, La-
zio e Molise rivela inaspettati ma-
gnifici paesaggi, mentre le nume-
rose riserve naturali proteggono le
specie vegetali e animali tipiche di
questa area.
Scenari di natura incontaminata in-
corniciano anche le due stazioni sci-
istiche pi importanti della regione:
Campitello Matese e Capracotta.
Il litorale presenta spiagge sabbiose,
circondate da vegetazione mediter-
ranea e da un mare limpido e pulito
premiato, anche questanno, con la
Bandiera Blu.
La storia millenaria e la cultura del-
la regione possono essere scoperte
visitando i siti archeologici, le ab-
bazie, i borghi e i numerosi castelli
presenti sul territorio.
La sopravvivenza di usi e tradizioni,
di attivit artigianali e antichi me-
stieri altrove scomparsi una carat-
teristica unica, che rende il Molise
un piccolo mondo antico.
Due le province: Campobasso (ca-
poluogo) e Isernia.
Litinerario alla scoperta del Mo-
lise inizia a Campobasso, centro
ricco di storia e cultura, dominato
dallimponente castello Monforte,
edificato intorno al 1450 sui resti
di una costruzione normanna, su
un colle che domina tutta la citt.
I monumenti pi importanti del
capoluogo sono la Cattedrale, edi-
ficata nel 1504 e poi ricostruita in
stile neoclassico nel 1805 in seguito
a un terremoto; la Chiesa di San
Bartolomeo, in stile romanico; la
Chiesa di S. Antonio Abate, eretta
nel 1572, che presenta una faccia-
ta tardo-rinascimentale e linterno
barocco, decorato da tele e affreschi
del 600; la Chiesa di San Leonar-
do, risalente al XIII secolo; la Chie-
sa di San Giorgio, eretta nel XII
secolo in pieno stile gotico.
La citt ospita il Museo dei Misteri
dove sono conservati i maestosi in-
gegni, creati nel 700 dallo sculto-
re campobassano Paolo Saverio di
Zinno che, animati da figuranti,
sfilano in processione nel giorno
del Corpus Domini. Di partico-
lare rilievo il Museo Provinciale
Sannitico che espone pregevoli te-
stimonianze delle civilt che popo-
larono il territorio dalla protostoria
al periodo sannitico.
Ad Isernia molto interessanti sono
il centro storico, ricco di antichi
palazzi e suggestive piazzette. Da
vedere l importante area preisto-
rica situata appena fuori dallabita-
to dove possibile visitare il Museo
Nazionale del Paleolitico La Pine-
ta; di particolare bellezza la medie-
115
Pietrabbondante, Complesso archeologico del Santuario Italico (Fototeca ENIT)

vale Fontana Fraterna. importanti chiese del mondo e co di Pietrabbondante con il

Meritano una visita due piccoli
centri che ancora oggi traman-
dano antiche attivit artigiana-
li: Agnone, sede dellantichis-
sima Fonderia Marinelli che
realizza campane per le pi
Scapoli, il paese delle zampo-
gne che ha dedicato un museo
a questo antico strumento mu-
sicale.
Importanti i siti archeologici,
tra cui il santuario sanniti-
suo bellissimo teatro, e Sepi-
no dove si trovano le rovine
dellantica citt romana di Al-
tilia con il Foro, la Basilica, le
Terme, il Teatro, il Cardo e il
Decumano, le mura e le mae-

116
stose porte daccesso.
Larino, delizioso borgo abita-
to fin dal V secolo a. C. con-
serva monumenti di varie epo-
che, tra i quali si segnalano la
domus ellenistica, lanfiteatro
romano con le vicine terme,
la Cattedrale gotica del XIV
secolo con la torre campanaria,
il Palazzo Comunale e la chiesa
di San Francesco.
La citt costiera di Termoli,
frequentata meta di turismo
balneare, ha un suggestivo
borgo antico con il maestoso
Castello Svevo e il Duomo ro- Termoli, porto, trabocco: tipica costruzione di pescatori (Fototeca ENIT)
manico; a Venafro il castello
Pandone conserva un pregevo-
le ciclo di affreschi rinascimen-
tali e reperti archeologici di et
romana e pre-romana.
Numerosi i castelli presenti sul
territorio, tra cui quelli sce-
nografici di Pescolanciano e
Cerro al Volturno, le abbazie
e santuari, quali la Badia be-
nedettina di San Vincenzo al
Volturno, il Santuario dellAd-
dolorata di Castelpetroso, il
Santuario di Canneto a Roc-
cavivara.
Splendidi esempi di architet-
tura romanica sono, inoltre, la
chiesa di San Giorgio a Petrella Scapoli, bottega artigiana: fabbricante di zampogne (Isernia) (Fototeca ENIT)

117
Isernia, Fontana Fraterna, particolare (Campobasso) (Fototeca ENIT)
Tifernina e la chiesa di Santa
Maria della Strada a Matrice.
Dalle cime dellAppennino alla
costa, la natura incontaminata
del Molise il luogo ideale per
un soggiorno di relax, sport,
escursioni verso le localit pi
caratteristiche della regione.
Chi ama il verde pu passeg-
giare o praticare il trekking
nelle svariate aree protette, nel
tipico paesaggio appenninico
del Parco Nazionale dAbruz-
zo, Lazio e Molise o in un
ambiente vario come quello
dellOasi WWF di Guardare-
gia-Campochiaro, tra boschi,
torrenti, gole e cascate e la
riserva MAB di Montedimez-
zo-Collemeluccio.
Molte aree collinari sono per-
corribili in mountain bike,
mentre sulla costa si possono
seguire panoramici percorsi
118
ciclistici.
Sempre immersi nella natura
si pu vivere lesperienza uni-
ca del percorso a cavallo lungo
i tratturi, le millenarie vie
della transumanza che costi-
tuiscono la vera peculiarit del
Molise. Presso Pescolanciano e
un po ovunque nella regione,
questi storici cammini rappre-
sentano unoccasione straordi-
naria per vivere nella storia e
nella civilt locale.
Lemozione dello sci in alta
montagna assicurata dal si-
stema di piste di Campitello
Matese, la stazione pi im-
portante del Molise, insieme a
quella di Capracotta, rinomata
anche per i tracciati di sci di
fondo.
Da Termoli a Campomarino,
sulla costa si possono trascor-
rere vacanze tranquille e pra-
ticare tutti gli sport dacqua
tra spiagge ampie e sabbiose,
acqua cristallina e moderne
strutture.
I pi golosi possono seguire
percorsi enogastronomici dalla
costa allalto Molise attraver-
sando terre coperte di vigneti e
caratteristici paesini con soste
per assaggiare i vini e i prodotti
tipici, fino al rinomato tartufo
bianco di San Pietro Avellana.
Terra di antiche tradizioni,
il Molise offre diversi itine-
rari spirituali che consento-
no di raggiungere, attraverso
ambienti incontaminati, il
Santuario di Santa Maria del
Canneto a Roccavivara, il sug-
gestivo Santuario dellAddo-
lorata tra le aspre montagne
di Castelpetroso ed altri siti
religiosi.
Da non perdere, eventi e feste
Capracotta, Prato Gentile - Isernia
che mantengono vive le tradi-
zioni locali: il Festival Interna-
zionale della Zampogna di Sca-
poli, la Fiera del tartufo bianco
a San Pietro Avellana, La
Ndocciata, fiaccolata spetta-
colare che si tiene ad Agnone,
la Pezzata, sagra dellagnello a
Capracotta, la Festa del Mare
a Termoli, la Festa del Grano a
Jelsi e molte altre ancora.
In questa regione dalla vocazio-
ne agricola, la cucina regionale
si basa sui prodotti della terra e
della pastorizia.
Tra i tanti piatti caratteristici
si segnalano i maccheroni alla
chitarra, le pallotte cacio e
uova, taccozze e fagioli e i
torcinelli arrostiti, formati da
interiora di agnello e frattaglie.
Sono eccellenze della gastrono-
mia molisana anche lolio ex-
travergine di oliva, il tartufo di
Isernia e diversi tipi di salumi,
tra i quali le salsicce di fegato
e la ventricina, la pampanel- duva (marmellata tipica della
la, carne di maiale con pepe-
roncino essiccata al forno.
Di grande qualit sono i lattici-
ni, in particolare il caciocavallo
e la stracciata di Agnone e
dellAlto Molise, il fior di lat-
te di Boiano, le mozzarelle di
bufala di Venafro, il pecorino
del Matese. Ovunque si pro-
ducono scamorze e burrini,
composti da una parte esterna
di caciocavallo e una interna di
burro.
Ottimi anche i vini locali, tra
cui il Biferno, il Pentro e la Tin-
tilia, prodotta da un vitigno au-
toctono.
Tra i dolci tipici, occupano
un posto donore la mostarda
campagna molisana), i cal-
zoni (dolci ripieni di pasta di
ceci), le ostie farcite (cialde ri-
empite con noci e mandorle),
i peccellate (dolci ripieni di
mosto cotto o marmellate).
119
120
 CAMPANIA
una delle regioni dellItalia meridionale e
si estende lungo il versante del mar Tirreno,
dalla foce del Garigliano al Golfo di Polica-
stro. La dolcezza del clima, la bellezza delle
coste, la ricchezza dellarte e della storia, la-
more per la cucina rendono la Campania una
terra tutta da vivere.
Un viaggio che inizia dal mare, re incontra-
stato, con il suoi colori intensi, le coste ricche
di baie, insenature e pareti rocciose, le isole
di Capri e Ischia, veri capolavori della natu-
ra. Il tutto reso ancora pi affascinante dalla
ricca vegetazione mediterranea, interrotta da
piccoli ma graziosi paesi dove trascorrere le
proprie vacanze, immersi nella storia e nelle
tradizioni campane.
E come dimenticare il monumento della na-
tura che domina imponente questa terra? Il
Vesuvio, cupo e misterioso, amato per la sua
bellezza e temuto per la sua potenza. E poi
Napoli, conosciuta nel mondo per lintensit
e la passione della sua musica che, come la
citt, mescola aspetti colti e popolari, sacri e
profani, gioiosi e malinconici.
E adagiata su una terrazza di tufo a strapiom-
bo sul mare, Sorrento. In questo scorcio di
paradiso, coste frastagliate e inaccessibili si
alternano a piccole e nascoste spiagge che
danno vita ad un paesaggio unico. Qui lo-
pera delluomo stata grandiosa. Le zone pi
impervie oggi sono costituite da una serie di
terrazzamenti degradanti verso il mare, uti-
lizzati per coltivare agrumi, ulivi e viti. Sono
i giardini dai quali esalano gli inebrianti pro-
fumi di aranci, limoni e zagare.
Musica, mare, divertimento e natura, ma
anche storia e cultura. Visitare luoghi come
Paestum, Ercolano, Pompei, la Certosa di Pa-
dula o la Reggia di Caserta sar unesperienza
indimenticabile, fuori dal tempo.
Il territorio amministrativamente ripartito
in 5 province che sono: Napoli (capoluogo),
Avellino, Benevento, Caserta e Salerno.
Chi sceglie di trascorrere le sue vacanze in
Campania avr limbarazzo della scelta fra
le tante opportunit che offre ma, indubbia-
mente, i sei siti dichiarati Patrimonio Mon-
diale dellUnesco pi il Bene protetto dallU-
NESCO sono le eccellenze da non perdere:
Centro storico di Napoli;
Palazzo reale del XIX secolo di Caserta con
il parco lacquedotto di Vanvitelli ed il com-
plesso di San Leucio;
Zone archeologiche di Pompei, Ercolano e
Torre Annunziata;
Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Dia-
no e Alburni con i siti archeologici di Pae-
stum e Valia e la Certosa di Padula;
Longobardi in Italia: i luoghi del potere
(568 774 d.C.) il complesso di Santa Sofia
a Benevento;
Celebrazioni delle grandi strutture proces-
sionali a spalla: la Festa dei Gigli a Nola.
Napoli colpisce il visitatore per la sua vivaci-
t, per gli splendidi colori del mare ma anche
per la sua storia che riaffiora in ogni angolo
del centro antico, il pi grande dEuropa, un
autentico museo a cielo aperto.
Ovunque si guardi, si scorgono scorci ricchi
di fascino, tabernacoli, chiese e obelischi ba-
rocchi. Si incontrano le antiche arti manuali,
da quella dei presepi (San Gregorio Armeno)
a quella incomparabile dei maestri liutai, fino
ad arrivare allantico Borgo degli Orefici. In-
finiti sono gli itinerari che si possono seguire
scegliendo una visita ai castelli, o ai musei, o
alle ville e palazzi storici o un tour fra le tante
chiese che custodiscono capolavori scultorei e
pittorici di enorme valore.
Ercolano, Pompei, Oplonti e Stabia nel 79
d.c., furono completamente distrutte dal Ve-
suvio. La lava vulcanica segn la loro distru-
zione ma, solidificandosi, la stessa lava che le
distrusse divenne uneccezionale protezione
121
che ha preservato gli straordi-
nari reperti, riportati alla luce
molti secoli dopo. Un visita
nellantico Foro di Pompei,
permette di visitare luoghi di
straordinario valore come la
Casa del Fauno, una struttura
monumentale con ambienti,
stanze e aree dedicate a varie
attivit, il Sacrario dei Lari
Pubblici, una delle pi inte-
ressanti architetture rinvenute
a Pompei, probabilmente de-
dicata alle divinit protettrici
della citt, e la Casa dei Vettii,
con gli interni decorati da pre-
ziosi dipinti.
Un paesaggio unico al mondo
lo offre la Costiera Amalfitana:
baie, insenature e pittoreschi
paesini che, in un miracolo di
equilibrio, restano abbarbicati
alla montagna. Lazzurro del
mare, il verde della macchia
mediterranea, i colori e le linee
delle piccole case, si fondono
perfettamente fra loro creando
uno dei pi bei percorsi della
costa italiana. Positano, Amal-
fi, Ravello, Minori e Vietri sul
Mare sono alcune delle pre-
ziose perle che compongono la
collana di piccoli borghi (12 in
tutto) della costiera. Dei pic-
coli presepi viventi, con i loro
antichi vicoli, archi e piazzette,
che affascinano per latmo-
sfera, i suoni e i profumi che
emanano.
Nello scenario incantato del-
la Costiera Amalfitana, ogni
anno, si organizza il Ravello
Festival, appuntamento im-
perdibile per chi vuole lasciarsi
conquistare dal fascino della
grande musica eseguita in uno
scenario di incomparabile sug-
gestione.
La Reggia di Caserta, altro sito
Unesco, un autentico capo-
lavoro di architettura e decora-
zione e un prezioso conteni-
tore di capolavori. Visitando
122
Pompei: un intenso tramonto rende ancora pi affascinante lantica Via
dellAbbondanza
il suo interno si stupiti dal
continuo susseguirsi di opere
darte, stucchi, bassorilievi,
affreschi, sculture e pavimenti
a intarsio. Unopera di propor-
zioni colossali: quattro cortili,
1200 stanze, pi di 30 impo-
nenti scalinate tra cui il famoso
Scalone dOnore con 116 sca-
lini, ed un immenso splendido
parco come cornice.
Archeologia, natura e tradizio-
ni, i tre elementi distintivi del
Parco Nazionale del Cilento,
Vallo di Diano e Alburni cro-
cevia di culture e popoli fin
dalla preistoria. Testimonianza
preziosa del passato di questa
terra, Paestum che vanta i tre
templi greci meglio conservati
al mondo. Sulle coste del Ci-
lento, nel 540 a.C., sbarcarono
i Focesi, fondatori di Elea (oggi
Velia), antica citt famosa per
aver ospitato grandi uomini di
pensiero come Parmenide. Tra
le tante Bandiere Blu che sven-
tolano lungo la costa cilentana
a certificare la qualit del mare
e dei servizi spiccano le spiag-
ge di Cala Bianca e Cala degli
Infreschi a Camerota e quella
dellArco Naturale a Palinuro.
Da non perdere una visita alla
Certosa di San Lorenzo, me-
glio conosciuta come Certosa
di Padula, uno dei pi grandi
monasteri del mondo.
Con un paesaggio di rara
bellezza plasmato dal ven-
to, dal mare e dalluomo, la
Campania offre uninfinit di
modi per vivere e scoprire le
eccellenze della sua terra, una
perfetta armonia tra storia, na-
tura, cultura, folklore e sapori
genuini.
Luoghi dove trascorrere le pro-
prie vacanze allinsegna della
conoscenza, dello sport e del
divertimento ma, soprattutto,
dove rigenerarsi e ritrovare le-
quilibrio psico-fisico facendosi
coccolare in uno dei tanti sta-
bilimenti termali.
Molti i luoghi dove ritemprar-
si perch molti sono stati, nel
passato, i fenomeni vulcanici
che hanno dato origine a nu-
merose falde acquifere dalle
quali, ancora oggi, sgorgano
acque ricche di propriet tera-
peutiche.
E quando si parla di terme si
parla di Ischia, una delle perle
del Golfo di Napoli, che gra-

Capri (Napoli): uno sguardo sui Faraglioni, meravigliose rocce che
emergono dal mare
zie alle sue origini vulcaniche
vanta uno dei migliori patri-
moni idro-termali al mondo.
Moderni e attrezzati centri
benessere offrono unampia
gamma di trattamenti cura-
tivi ed estetici per ritrovare la
forma migliore, immersi nel
paesaggio incantato di questa
meravigliosa isola.
Castellammare di Stabia, Poz-
zuoli, Contursi e Villamaina
sono alcune delle altre locali-
t dove dedicarsi alla cura del
corpo e dello spirito.
Nel magnifico scenario del
Golfo di Napoli, oltre a Ischia,
si trova uno dei luoghi pi
famosi al mondo, Capri, la
regina della vita mondana e
del lusso, punto di incontro
di personalit politiche, perso-
naggi del jet set e divi del cine-
ma. Una passeggiata nella sua
mitica piazzetta una tappa
obbligata per arrivare al cuore
di questo luogo ricco di fascino
e di mistero.
Le meraviglie di questa isola
sono tante e tanti sono i modi
per ammirarle: noleggiando
i famosi e confortevoli gozzi
con cui circumnavigare lisola
e soffermarsi nella splendida
Grotta Azzurra, prenotando
un tour in elicottero che sor-
voler lintera Baia di Napoli e
le zone di Ercolano e Pompei
oppure, per chi vuole rimanere
a terra, prenotando una visita
guidata per conoscere i luoghi
pi belli e gli aneddoti pi cu-
riosi.
Il mare sicuramente lattratti-
va principale della Campania,
ma anche lentroterra merita
uno sguardo attento. Sentieri
antichi, alcuni risalenti a 2000
anni fa, permettono di entrare
nel cuore dei Parchi Nazionali
e Regionali che custodiscono,
in un contesto naturalistico
deccezione, tanti reperti della
storia passata.
Tradizioni antiche che ritrovia-
mo nelle tante sagre e manife-
stazioni organizzate in tutto il
territorio della Campania, che
ospita anche eventi culturali di
portata internazionale.
una cucina allegra, sola-
re, famosa soprattutto per i
prodotti tipici della sua terra.
Grazie al sole, la Campania
pu vantare i pomodori pi
succosi e gustosi del mondo
che condiscono molti piatti
locali e, non per ultima, la fa-
mosa pizza napoletana. ora-
mai passato alla leggenda quel
pizzaiolo che invent, in onore
di Margherita di Savoia, una
pizza tricolore condita con po-
modoro, mozzarella e basilico
che ancora oggi sopravvive con
il tradizionale nome di pizza
Margherita. Napoli anche la
patria degli spaghetti. I condi-
menti sono svariati e tutti mol-
to gustosi, ma limportante
la cottura a regola darte ed in
questo i napoletani sono dei
veri maestri.
Altro fiore allocchiello di que-
sta regione la produzione
casearia, con la famosa mozza-
rella di bufala, magistralmente
prodotta nelle zone di Terra di
Lavoro e della Piana del Sele.
I dolci pi rappresentativi
sono certamente la pastiera
napoletana, le fragranti sfoglia-
telle di ricotta ed il bab intriso
di liquore.
E in una terra baciata dal sole
e dal mare non potevano man-
care eccellenti produzioni vini-
cole, apprezzate a livello inter-
nazionale. Unampia gamma
di vini, di grande pregio e
dal sapore pi o meno inten-
so, potranno essere assaporati
dagli amanti del sangue di
Bacco percorrendo una delle
Strade del Vino, dove natura,
tradizione e gusto saranno gli
accompagnatori deccezione.
I vini campani, dal Taurasi
allAglianico passando per il
Greco di Tufo, lAsprino dA-
versa, il Lacrima Christi del
Vesuvio, il Fiano e il Solopaca,
accompagnano meravigliosa-
mente una cena con i piatti
della cucina tradizionale, ma-
gari gustata su una terrazza
affacciata sul mare, a lume di
candela, con una bella canzo-
ne napoletana di sottofondo e
123
Napoli: la magia del Teatro San Carlo, tempio della lirica famoso in tutto il mondo
chiusa dal sapore del limoncel-
lo di Sorrento.
Napoli
Napoli un vero scrigno di te-
sori darte e di storia, impronte
indelebili delle dominazioni
passate, ognuna delle quali ha
contribuito alla formazione di
questa citt che racchiude, nel
suo centro storico, un patri-
monio talmente straordinario
da essere stato inserito tra i siti
Unesco.
2500 anni di storia raccontati
da palazzi, chiese, monumenti
e luoghi darte tra i quali si insi-
nua la quotidianit vissuta con
lallegria e la fantasia tipica dei
napoletani. Ben quattro castelli
124
dominano la citt.
Castel Nuovo, meglio cono-
sciuto come il Maschio Angio-
ino, con linee architettoniche
diverse, ben integrate fra loro,
che richiamano il duplice ruolo
di fortezza-palazzo che que-
sta costruzione rivest sotto il
periodo degli Angioini e degli
Aragonesi. Splendido lArco di
Trionfo voluto dal re Alfonso I
dAragona e ideato da Pietro de
Martino e Francesco Laurana.
Su una piccola isola, collegata
da un ponte alla vicina terra
ferma, si trova il monumen-
tale Castello dellOvo, sede di
mostre e congressi, con una
meravigliosa veduta sullintero
golfo.
Arroccato sul Vomero Castel
SantElmo - dal quale si ammi-
ra la grande arteria stradale, po-
polarmente nota come spacca-
napoli, che divide la citt in
due parti.
E infine, Castel Capuano,
nato come fortezza e, succes-
sivamente, impreziosito da
interventi architettonici che
lo trasformarono in residenza
nobiliare. Nei pressi, Porta Ca-
puana, ingresso principale della
citt nel passato, delineata da
un pregiato arco marmoreo.
Innumerevoli le chiese sparse
per la citt. La Cattedrale, so-
vrapposta ad edifici preesisten-
ti, una parte dei quali inglobati
nellattuale struttura, ha subto
radicali modifiche, soprattutto
nella parte esterna, per porre
rimedio ai gravi danneggia-
menti causati da eventi sismici.
Fu Enrico Alvino, nel 1800,
ad imprimere lo slancio verti-
cale che caratterizza lodierna
facciata, con guglie, edicole e
cuspidi costruite intorno alle
opere sopravvissute al terre-
moto. Linterno, con pianta a
croce latina e tre lunghe navate
suddivise da due file di pilastri,
ospita la famosa Cappella del
Tesoro di San Gennaro che, ol-
tre alle due ampolle contenenti
il sangue del santo, custodisce
mirabili capolavori realizzati
con metalli preziosi. Altro im-
portante luogo legato al Santo
di Napoli, sono le Catacombe
di San Gennaro con affreschi,
mosaici e reperti di grande va-
lore.
Un insieme di stratificazio-
ni architettoniche realizzate
in epoche diverse disegnano
limponente Basilica di San
Lorenzo Maggiore, eretta sui
resti di strutture greco-romane,
riportate alla luce e visitabili
attraverso laccesso situato nel
chiostro interno. Lungo il trac-
ciato Spaccanapoli, si incontra
la Chiesa del Ges Nuovo,
con la particolare facciata re-
cuperata da un quattrocentesco
palazzo signorile, e un trionfo
di decori marmorei e pittorici Positano (Costiera Amalfitana) Sito UNESCO (Fototeca ENIT)
nella parte interna. Il Monaste-
ro di Santa Chiara, dalle linee co e culturale di Napoli. famiglie nobiliari, come i Far-
semplici e sobrie tipiche delle Legata alla personalit polie- nese e i Borgia, e i numerosi
chiese francescane, oltre alle drica di Raimondo Di Sangro reperti ritrovati a Pompei e
tombe reali, custodisce il carat- la Cappella Sansevero, po- Ercolano e in altre zone dellI-
teristico Chiostro delle Clarisse polarmente chiamata la pie- talia meridionale, formano il
con uninsolita decorazione, tatella, un mirabile connubio patrimonio espositivo del pi
completamente realizzata con tra architettura e arte. Celebre grande museo di arte antica
maioliche variopinte, raffigu- il Cristo Velato di Giuseppe del Mezzogiorno: il Museo Ar-
rante i colori di questa terra. Sammartino, di fronte al quale cheologico Nazionale, ospitato
Maestosa come una cattedrale si rimane incantanti per la stra- nellantico Palazzo degli Studi.
e ricca di opere darte, la Chiesa ordinaria maestria con la quale Il Palazzo Reale di Capodimon-
di San Domenico Maggiore stato realizzato il sudario ada- te, circondato da un grande
un altro interessante esempio giato delicatamente sul corpo parco, ospita il Museo e le Gal-
del particolare processo di for- di Cristo. lerie Nazionali di Capodimon-
mazione del patrimonio artisti- Le ricche collezioni di antiche te, una straordinaria raccolta di
125

Penisola Sorrentina (Napoli)
capolavori di Tiziano, Raffael-
lo, Correggio, Masaccio, Man-
tegna, Caravaggio e dei maestri
napoletani. Splendidi gli arredi
dellAppartamento Reale dove
si trova il salottino di Porcel-
lana, capolavoro della Real
Fabbrica di Capodimonte, la
cui produzione in parte
esposta nella Galleria delle Por-
cellane. Questo lunico mu-
seo ad affiancare allespressione
artistica antica quella contem-
poranea, con opere di artisti
del calibro di Andy Warhol.
Il Museo Civico Gaetano Fi-
langieri, oltre da una serie
pregevole di sculture e dipinti,
ospita una ricca collezione di
126
armi europee e orientali, una
preziosa raccolta numismatica
e molti raffinati oggetti di por-
cellana provenienti dalle pi
importanti fabbriche italiane e
europee. Tra le principali piaz-
ze di Napoli, imperdibile la
famosa Piazza del Plebiscito,
con lo splendido colonnato
fatto realizzare da Gioacchino
Murat, di fronte al quale si af-
faccia uno dei lati del grandio-
so Palazzo Reale, progettato da
Domenico Fontana, sede della
Biblioteca nazionale Vittorio
Emanuele III, la pi grande
del sud dItalia, con esemplari
antichissimi di grande valore.
Alla spalle del Palazzo, il Teatro
di S. Carlo, il pi antico teatro
dopera in Europa ancora atti-
vo, tempio della grande musi-
ca e del balletto classico, dove
si sono esibiti nomi di fama
mondiale come Gioacchino
Rossini e Gaetano Donizetti.
Davanti allingresso del teatro,
la Galleria Umberto I una del-
le pi eleganti dItalia, con la
pavimentazione marmorea de-
corata da raffinate geometrie.
Lungo Via Toledo, una delle
principali arterie cittadine, si
trovano i Quartieri Spagnoli
realizzati, nel 1500, da Don
Pedro da Toledo, come allog-
gio per le truppe, e oggi rione
popolare dal quale trasuda la
napoletanit pi verace e pi
schietta. Se amate lo shopping,
potrete scegliere tra creazioni
artigianali e divertenti souvenir
da portare con voi come ricor-
do di Napoli e della sua gente.
Tra le strade del centro trovere-
te botteghe, negozi e boutique
dove acquistare loggetto pi
consono ai vostri desideri: si va
dalle statuine in terracotta di
San Gregorio Armeno, dove a
Natale lestro creativo raggiun-
ge il suo apice, alle creazioni
di alta moda con accessori in
pelle, cravatte e scarpe, dalle
preziose produzioni di orefi-
ceria ai preziosi ombrelli fatti a
mano con materiali di pregio.
Una Napoli illuminata dai rag-
gi del sole, nasconde unaltra
Napoli, quella incuneata nel
sottosuolo, scavata gi dai gre-
ci antichi e poi dai Romani che
qui costruirono un imponente
acquedotto, utilizzato fino al
1600.
Una guida accompagner i vi-
sitatori in questo viaggio nel
tempo nella Napoli sotterra-
nea, un percorso suggestivo
tra cunicoli e importanti ritro-
vamenti come il Teatro Gre-
co-Romano.
Paestum (Salerno)

127
128
 BASILICATA
La Basilicata una regione del Sud Ita-
lia incastonata tra Puglia, Calabria e
Campania. Non si raggiunge per caso
e se non per vivere unesperienza unica,
in luoghi dove silenzio, colori, profumi
e sapori allontanano il frastuono e lo
stress della vita quotidiana, regalando
sensazioni autentiche. I boschi e le fo-
reste che ricoprono le montagne sono
costellati da piccoli e suggestivi borghi,
alcuni posti anche a 1000 m di altitu-
dine, dove laria pura, i sapori genuini,
le bellezze della natura si fondono con
la storia. La Basilicata lambita da due
mari: lo Ionio e il Tirreno, le cui coste
sono caratterizzate da innumerevoli
spiagge su cui ci si pu rilassare al sole,
rinfrescandosi nelle acque cristalline di
un mare incontaminato. La costa ioni-
ca, con la nota localit di Metaponto,
offre ampie spiagge di sabbia finissima,
in alcuni tratti circondate da pinete e fi-
lari di eucalipto che diffondono nellaria
un gradevole profumo. Pi alta e frasta-
gliata, la costa tirrenica caratterizzata
da promontori a picco sul mare inter-
vallati da piccole spiagge bagnate da un
mare cristallino. Maratea, nota come
perla del Tirreno, famosa non solo per
la ricchezza e la bellezza dei suoi fondali,
la possibilit fare tour in barca lungo la
costa, visitare le tante grotte marine che
costellano il litorale, ma anche per il suo
grazioso centro storico e le numerose
chiese. Da non perdere, poi, limpo-
nente Statua del Cristo Redentore, sul
monte San Biagio, da dove si gode una
vista meravigliosa sul golfo.
A Maratea pu essere divertente anche
fare un giro tra i negozi del suo centro
storico o trascorrere una piacevole serata
cenando in uno dei caratteristici risto-
ranti del porto, per proseguire con un
dessert nei caff della piazzetta e tirare
fino a tardi in graziosi locali notturni.
Le province sono: Potenza (capoluogo)
e Matera. Matera, oggi candidata Ca-
pitale Europea della Cultura 2019,
la citt dei Sassi, dal 1993 Patrimonio
Mondiale dellUnesco. Una passeggiata
lungo i vicoli della Civita, il nucleo pi
antico della citt, permette di adden-
trarsi nellantico agglomerato urbano
formato da una fitta rete di grotte sca-
vate nella roccia. Unarchitettura arcai-
ca, senza alcuna progettazione, che ha
dato origine ad una vera e propria opera
monumentale, attrazione per milioni di
visitatori provenienti da tutto il mondo.
La citt di Matera un vero set cinema-
tografico naturale, tanto da aver indotto
famosi registi nazionali e internazionali
a sceglierla come location in cui am-
bientare i propri film: da Pier Paolo Pi-
solini, per Il Vangelo II Matteo, a Mel
Gibson che a Matera ha girato The
Passion. Gran parte del territorio della
Basilicata occupato da montagne, co-
perte da meravigliosi boschi e splendide
foreste, un paesaggio spettacolare dove
rigenerarsi, divertirsi e mangiare bene
tutto lanno. Bellissima larea in cui
si possono ammirare i Laghi di Mon-
ticchio: il lago Grande e il lago Piccolo
sono due splendidi specchi dacqua che
occupano i due crateri - ormai spenti -
del Monte Vulture e sono circondati da
una fitta e lussureggiante vegetazione.
In inverno, quando una coltre bianca
ricopre le sue alte vette, la Basilicata
meta ideale per gli appassionati dello sci
grazie alla presenza di numerosi com-
129
Parco Nazionale del Pollino, Lago del Monte Cutugno (Fototeca ENIT)

Maratea (PT), spiaggia (Fototeca ENIT)

130
prensori. In estate la montagna
lucana diventa il luogo ottima-
le per chi ama passeggiare, ar-
rampicarsi, andare in bicicletta
o semplicemente leggere un
buon libro. La regione offre
diverse soluzioni di sport e at-
tivit out-door sfruttando an-
che torrenti e ruscelli che scen-
dono dalle montagne, laghi
circondati da una natura lus-
sureggiante, lungo i quali pra-
ticare attivit come il rafting o
il torrentismo, il canottaggio o
la vela, le immersioni subac-
quee o la pesca sportiva.
I lucani sono molto orgogliosi
della loro cucina, essenziale e
aromatica, interamente basata
su prodotti locali, sapiente-
mente combinati in pietanze
caratteristiche e dantichissima
tradizione. Davvero gustosa la
pasta di grano duro, lavorata
a mano con antichi utensili
come la rasola, la cavarola (ri-
spettivamente una lama e un
piccolo tagliere) e la maccaru-
nara. Per altri formati, come
i minuich e i tria, serve solo
labilit e la maestria delle mas-
saie. Nei sughi molto saporiti
onnipresente il peperoncino,
uno dei simboli dellarte cu-
linaria lucana, che qui pi
diffusamente chiamato diavo-
licchio. La panella, grandi for- Laghi di Monticchio, Rionero in Vulture (Fototeca ENIT)
me di pane con impasto a base
di farina e patate bollite, e il
pancotto, fette di pane abbru- con origano e pecorino. Tra le lampascioni. Una superba sin-
stolite ammorbidite nel brodo carni famosa la lucanica, tesi vegetariana poi costituita
e arricchite con uova, sono due una salsiccia di carni magre dal piatto derbe alla lucana,
tipici piatti a base di pane, un di suino, preparata in nume- in cui troviamo, cotti insieme
altro alimento ricorrente nella rose varianti, senza limpiego e conditi con olio doliva, ci-
cucina lucana. Lagnello, come di additivi. Altra regina della polle, melanzane, peperoni,
il cazmarr, polpettone dinte- gastronomia la verdura pre- pomodori, aglio, basilico e
riora (che il dialetto chiama parata in una variet di gustosi prezzemolo.
gnumaredd) e il cutturiddi, piatti. Ricordiamo il calzone
una specie di stufato, rientrano di verdura e la ciambotta, una Potenza
tra le altre specialit della cu- frittura di patate, peperoni e
cina lucana. Molto diffusa , melanzane conditi con pomo- Nonostante sia stata in gran
inoltre, la testina dagnello, che doro, la ciaudedda, con fave, parte ricostruita in seguito ai
viene cotta al forno e condita patate e carciofi, e linsalata di numerosi terremoti che lhan-
131
Metaponto (MT), Tavole Palatine - Tempio greco (Fototeca ENIT)

Matera, I Sassi, riproduzione interno abitazione (Fototeca ENIT)

132
Matera, I Sassi (Fototeca ENIT)
no colpita nel corso dei secoli,
Potenza conserva numerose e
importanti testimonianze del
passato. Tra i monumenti da
visitare ricordiamo il Duomo,
costruito nel XII secolo e rima-
neggiato in epoca neoclassica,
che conserva pregevoli opere
darte; la Torre Guevara, trac-
cia di un antico castello me-
dievale; la Villa Romana di
Malvaccaro, caratterizzata da
pregevoli mosaici; lEdicola di
San Gerardo, un piccolo tem-
pietto eretto nel XIX secolo
per ospitare una veneratissima
statua del Santo, Patrono della
citt; il Museo Archeologico
Nazionale e il Museo Archeo-
logico Provinciale, in cui sono
conservati numerosi reperti le-
gati alle vicende storiche di Po-
tenza e dellarcheologia lucana;
lArchivio di Stato con docu-
menti a partire dal Trecento e
numerose pergamene; la Chie-
sa romanica di San Michele
Arcangelo, edificata nel XII
secolo in stile romanico, che
custodisce al suo interno opere
interessanti come la Madon-
na del Carmine e la Ma-
donna del Rosario e quindici
misteri; la Chiesa di S. Maria
del Sepolcro, risalente al XII
secolo, al cui interno si pu
ammirare un bassorilievo in
marmo raffigurante una Ma-
donna col Bambino e angeli.
Matera
Non si pu pensare Matera
senza i Sassi, i quali hanno
reso la citt famosa in tutto il
mondo. Inseriti nella lista dei
siti Patrimonio dellUmanit,
i Sassi di Matera sono case
(sovrapposte le une alle altre
e unite tra loro da stradine
inerpicate e ampie scalinate),
abitate dallantichit alla met
del secolo scorso, di cui solo la
facciata in muratura, mentre
il resto (spesso un unico am-
biente) scavato nella roccia.
Utilizzato fin dal Medioevo,
letteralmente il termine Sassi
indica i rioni pietrosi abi-
tati sorti intorno al nucleo
originario della citt antica:
la Civita e occupano le due
conche carsiche sovrastanti i
dirupi del torrente Gravina. Si
tratta del Sasso Barisano e del
Sasso Caveoso. Completano il
panorama architettonico una
serie di chiese, sempre scavate
nella roccia. Tra i monumenti
pi significativi presenti nel
Sasso Caveoso ricordiamo
la Chiesetta rupestre di San-
ta Lucia alle Malve, fondata
da una comunit benedetti-
na intorno allVIII secolo, la
Chiesa di Madonna de Idris,
che conduce nella cripta di
San Giovanni in Monterro-
ne, ricca di notevoli affreschi
di varie epoche, il Cimitero
barbarico nel Rione Malve e
133
Castelmezzano, Dolomiti lucane (PZ) (Fototeca ENIT)
le quattro chiese rupestri del
Convicinio di Sant Antonio.
Nel Sasso Barisano segnaliamo
invece la Chiesa di San Pietro
Barisano, una delle pi grandi
scavate nella roccia, la Chiesa
di Madonna delle Virt, che
faceva parte di un antichissi-
mo monastero e la Chiesa di
S. Agostino, costruita nel 1591
in stile barocco. Da visitare a
Matera sono anche il Duomo,
realizzato nel 1268-70 in stile
romanico, Palazzo Lanfranchi,
massima espressione dellarchi-
tettura del Seicento a Matera,
e i numerosi musei della citt
tra cui il Museo archeologico
nazionale Domenico Rido-
la, il Museo Nazionale dArte
Medievale e Moderna e il MU-
SMA, Museo della Scultura
Contemporanea di Matera.
Da non perdere, poi, il Parco
archeologico storico e naturale
delle Chiese rupestri del Ma-
terano, anchesso Patrimonio
dellUmanit, che comprende
oltre 160 chiese rupestri, tre
villaggi neolitici (Serra dAl-
134
to, Timmari e Murgia Timo-
ne) e un numero imprecisato
di tombe preistoriche. Nella
zona sud-orientale di Mate-
ra si trovano inoltre una serie
di graziose cittadine tra cui
Montescaglioso, con la splen-
dida Abbazia di San Michele
Arcangelo, Miglionico, con
limponente Castello del Mal-
consiglio, Bernalda, con il
Castello quattrocentesco, e,
ancora, Tricarico, Grassano, Ir-
sina e Ferrandina, tutte ricche
di monumenti. Proseguendo
verso Sud, si arriva nella sug-
gestiva zona dei Calanchi, con
colline di argille bianche, pin-
nacoli, coni e piccoli canyon
scavati dal sole e dalla pioggia.
Da segnalare in questa zona
anche il suggestivo borgo di
Craco, oggi disabitato ma pie-
no di stratificazioni storiche,
con il castello e un gruppo di
case aggrappate alla roccia die-
tro cui si snodano vicoli, scale
e piazzette. Merita una visita
anche la cittadina di Tursi, con
lantico rione de La Rabatana,
le rovine del castello e la chiesa
di S. Maria Maggiore in Ra-
batana, e la vicina chiesa di S.
Maria dAnglona.
Da ricordare poi la zona co-
stiera intorno al Mar Ionio,
unica zona pianeggiante della
Provincia e ricca di reperti ar-
cheologici, dato che in passato
fu uno dei maggiori centri del-
la Magna Grecia.
Da segnalare in particolare la-
rea archeologica di Metaponto
con le sue rovine tra cui spicca-
no le Tavole Palatine, resti del
tempio in stile dorico-arcaico
dedicato alla dea Hera, detto, il
tempio di Apollo, in stile dori-
co, e il tempio ionico dedicato
ad Afrodite, edificato intorno
al 470 a.C., lantica agor con
il teatro e il Museo Archeolo-
gico Nazionale di Metaponto,
ricco di reperti archeologici.
Da segnalare infine Policoro,
con il Castello, il Parco arche-
ologico con le rovine greche e
il Museo Nazionale della Siri-
tide.
Matera, Festa della Madonna della Bruna (Fototeca ENIT)

135
136
 PUGLIA
Una terra al plurale, un luogo che cela
anime diverse: questa la Puglia, il tac-
co dello Stivale, una regione incantevo-
le, sospesa tra natura, storia, tradizione,
gusto e spiritualit, da visitare dodici
mesi lanno.
Chi ama il mare, qui avr solo limba-
razzo della scelta, potendo optare tra le
scogliere di Otranto e di Santa Maria
di Leuca, punto dincontro tra lo Ionio
e lAdriatico, oppure tra Gallipoli, la
Gemma del Salento e il Gargano, lo
Sperone dItalia, proteso nelle acque
limpide del mare che ospita le splendide
Isole Tremiti.
Natura ancora protagonista con il Parco
Nazionale dellAlta Murgia e quello del
Gargano con la selvaggia Foresta Um-
bra e poi i Monti Dauni, le profonde
gravine di Laterza e le ampie doline di
Altamura che, con i loro paesaggi sugge-
stivi, caratterizzano la parte interna della
regione.
E per chi vuole fare un viaggio nella sto-
ria, la Puglia offre un ampio ventaglio di
luoghi che raccontano le antichi origini
di questa terra: dalla preistoria alla Ma-
gna Grecia, dallet imperiale al rinasci-
mento , ai fasti del barocco di Lecce e
del Salento.
Le province sono: Bari (capoluogo),
Barletta - Andria - Trani, Brindisi, Fog-
gia, Lecce, Taranto.
Per i pi devoti, ma non solo, imman-
cabile una tappa a San Giovanni Roton-
do, centro di pellegrinaggio mondiale
da quando vi giunse Padre Pio e Monte
SantAngelo, con il famoso Santuario
Patrimonio Unesco, dedicato allArcan-
gelo Michele, apparso secondo la tradi-
zione agli abitanti del borgo.
Per una full immersion nella storia e nel-
la tradizione, invece, Alberobello una
fermata obbligatoria. Patria dei trulli,
antiche e caratteristiche abitazioni in
pietra dal tetto conico, molte delle quali
aperte oggi allospitalit, caratterizzano
interamente il centro storico della citta-
dina, riconosciuto dallUnesco Patrimo-
nio Mondiale dellUmanit. Siamo nella
Murgia dei Trulli, terra di oliveti assolati
e di vigneti, di trulli e di masserie, di cat-
tedrali romaniche e di chiese barocche,
della buona tavola e delle tradizioni.
Qui incontriamo Cisternino, Locoro-
tondo e Ostuni, borghi autentici, ricchi
di arte e cultura caratteristici con i loro
stretti vicoli, le corti, le piazzette su cui
si affacciano botteghe artigiane e risto-
rantini.
Oltre ai trulli, la Puglia vanta un altro
sito Unesco, Castel del Monte, un capo-
lavoro unico dellarchitettura medievale
fatto costruire da Federico II di Hohen-
staufen nel XIII sec. Austero, solenne,
dal fascino esoterico, emerge in una
spettacolare solitudine dallalto dei suoi
540 metri. Di certo non fu una rocca di-
fensiva, forse residenza di caccia o centro
di colti indottrinamenti astronomici, iI
maniero oggi simbolo della Puglia Im-
periale, terra di castelli e cattedrali, tra la
Valle del fiume Ofanto, il mare Adriati-
co e la collina dellAlta Murgia.
Tra le citt darte pugliesi, imperdibile
Lecce, con i palazzi barocchi, le chiese,
i giardini segreti del centro storico e la
scenografica piazza Duomo su cui si af-
facciano la Cattedrale, il Vescovado, il
Palazzo del Seminario.
Suggestiva Taranto, la citt dei due mari,
con il Castello Aragonese e il MarTa,
137
Lecce, Piazza Duomo

Ostuni

138
Alberobello

Fasano (Foto Solito)

139
Polignano a Mare
Mattinata, Baia dello Zagare
Museo Archeologico Nazio-
nale, fra i pi importanti spa-
zi italiani dedicati alla cultura
magno-greca; dopo aver visto i
famosi Ori risalenti al IV-II sec.
140
a.C., merita sicuramente una
visita la citt vecchia, un tem-
po lacropoli della polis greca,
dove troviamo la Cattedrale di
San Cataldo dellXI secolo, con
il bel Cappellone, trionfo della
decorazione barocca di scuola
napoletana.
Numerose le opportunit per
chi predilige le vacanze allin-
Isole Tremiti, San Nicola
segna dello sport a diretto
contatto con la natura. Per chi
ama emozionarsi esplorando il
mare, le occasioni non manca-
no di certo. Le acque cristalline
delle Isole Tremiti offrono un
meraviglioso paesaggio, movi-
mentato da insenature, grotte
e profondi fondali, il tutto co-
lorato da una fitta vegetazione
e popolato da tante specie itti-
che. San Domino, San Nicola,
Capraia, Cretaccio e Pianosa
sono le cinque isole dellArci-
pelago delle Tremiti, un para-
diso in miniatura dove storia
e natura si fondono perfetta-
mente offrendo un meraviglio-
so panorama tutto da esplo-
rare. Santa Maria di Leuca, a
cavallo fra il mar Ionio e lA-
driatico, unaltra meta da non
perdere. I fondali, in alcuni
tratti, raggiungono i 90 metri
di profondit e le forme di vita
che colonizzano questo tratto
di mare creano un affascinan-
te gioco di colori. Chi, invece,
sceglie di divertirsi rimanendo
sopra il livello dellacqua, sono
tanti i luoghi dove praticare
windsurf o kitesurf e non solo
durante la stagione estiva.
Ma la Puglia non solo mare.
Per scoprire le meraviglie che la
natura le ha donato o per co-
noscerne la storia e le tradizioni
scegliendo un modo diverso di
muoversi, un tour in bicicletta
una delle chiavi di lettura del
territorio. Non bisogna essere
dei ciclisti provetti per decide-
re di intraprendere un viaggio
su due ruote, basta il desiderio
di vivere unesperienza alter-
nativa. Gli itinerari sono tanti
ed eterogenei: nella natura,
pedalando lungo i sentieri dei
Parchi del Gargano o dellAlta
Murgia, nella storia, scopren-
do le tante testimonianze che
raccontano il passato di questa
terra, o addentrandosi nellen-
troterra alla scoperta di uno
stile di vita lontano da quello
frenetico delle grandi citt. La
Puglia vi sorprender con un
itinerario poco conosciuto,
quello dei Monti Dauni, con
i piccoli borghi, dove il tempo
sembra essersi fermato. Intorno
colline verdi e boschi rigoglio-
si, come quelli che circondano
Faeto, Bovino e Biccari da cui
partire per fare un tuffo nella
natura inviolata, patria degli
ultimi lupi di Puglia.
Abbandonatevi a un viaggio
lento, assaggiate i piatti della
tradizione in un territorio di
grande fascino dove saperi e
sapori sintrecciano. Da sempre
definita povera, per la sem-
plicit dei suoi ingredienti, la
cucina pugliese sa soddisfare
ogni tipo di palato. Tre sono i
punti di forza della cucina: il
grano duro, le verdure e lolio
che, uniti alle carni e al pesce,
danno sempre vita a piatti
originali capaci di mantenere
i sapori schietti e inconfon-
dibili. Caposaldo della tavola
regionale la pasta fatta in casa
141
Bari, Basilica San Nicola (Franco Cappellari)
con farina di grano duro o una
miscela di grani duri e teneri:
le orecchiette, ormai simbolo
regionale, nelle loro molteplici
varianti dialettali chiancarelle,
strascente, un tempo piatto
principale delle famiglie pi
povere, oggi ricercate e servite
nei migliori ristoranti. Tra le ec-
cellenze che hanno meritato la
tutela dei marchi DOP o IGT
ricordiamo il pane di Altamu-
ra, noto per la sua fragranza, la
Clementina del golfo di Taran-
to, dalla polpa dolce e succo-
sa, la Bella della Daunia, oliva
coltivata nel foggiano sin dal
1400, i famosi oli extra-vergine
di oliva e i pregiati vini pro-
venienti da vitigni autoctoni
come il Negroamaro, Primitivo
e Uva di Troia.
Tante le feste patronali, le sagre
e le rievocazioni storiche che
si organizzano tutto lanno in
ogni parte della Puglia: il Car-
nevale di Putignano, la Festa
142
di San Nicola a Bari, la Disfida
di Barletta e laccensione della
fcara a Novoli sono tra quelle
pi rinomate.
Bari e dintorni
Un tour tra cattedrali e castelli,
che con la loro imponenza do-
minano molti degli antichi bor-
ghi, unoccasione per esplorare
anche il meraviglioso paesaggio
naturale del territorio. Punto di
partenza Bari, crocevia di cul-
ture sin dallantichit. Una cit-
t dove convivono due anime:
quella del borgo vecchio, cir-
condato da unimponente mu-
raglia e attraversato da strette
vie che conducono alla scoperta
del suo ricco patrimonio cultu-
rale, e quella moderna, nata agli
inizi dellOttocento e trasfor-
matasi, nel tempo, nella viva-
ce e cosmopolita citt di oggi.
Lungo il perimetro murario
della parte antica, si incontra
il maestoso Castello, fatto co-
struire da Federico II di Svevia,
con un ampio cortile interno,
oggi luogo di manifestazioni ed
eventi. Splendido esempio di
architettura romanica pugliese
la grande Basilica di San Ni-
cola, che custodisce le spoglie
del famoso Santo. La sobria e
luminosa facciata, fiancheggia-
ta da due torri di forma e altez-
za diverse, presenta tre portali
dai quali si accede alle navate
interne, custodi di importanti
opere artistiche. Seconda chie-
sa pi importante di Bari la
Cattedrale, affiancata da unalta
torre campanaria e costruita su
precedenti antichi edifici. Un
rosone finemente decorato e tre
portali movimentano il disegno
della facciata principale. La cit-
t nuova, voluta da Gioacchino
Murat, attraversata dalle stra-
de principali dello shopping
come Corso Cavour, dove si
trova il famoso Teatro Petruz-
Monopoli, Porto Vecchio

zelli, tempio della lirica. con i torrioni della Cattedrale Per maggiori informazioni con-
Lungo la costa adriatica, im- svettanti verso il cielo, come a sultare il sito:
perdibile Trani, con la mae- richiamare lattenzione del vi- www.viaggiareinpuglia.it
stosa Cattedrale romanica che sitatore. Ultima ma non meno
sembra emergere dal mare e interessante tappa Gravina in Ph credits: Carlo Elmiro Bevi-
poi i vicoli della Giudecca, Puglia, terra di canali, grotte e lacqua, Vanda Biffani, Franco
la Sinagoga di Scolanova, il anfratti scavati dalle acque sot- Cappellari, Leonardo DAngelo,
molo di Santa Lucia e quello di terranee e, nel passato, utilizzati Nunzio Pacella, Carlos Solito.
SantAntonio, con i pescherecci dalluomo come rifugio.
colorati sullo sfondo e i tanti lo-
cali che si animano di sera. Po-
lignano a Mare arroccato sulla
costa perfetto per gli amanti
dellarte contemporanea con la
Fondazione Museo Pino Pasca-
li; scorci suggestivi a Monopoli
tra chiesette, palazzi, case a tor-
re e locali sulla lunga spiaggia di
Capitolo.
Risalendo la Murgia, il paesag-
gio abbandona i colori caldi
della macchia mediterranea e
assume i toni cupi di un terreno
brullo, incontriamo Altamu-
ra, nota soprattutto per il suo
pane DOP. La si avvista arroc-
cata su unaltura dellaltopiano, Taranto, Canale Navigabile (Carlo Elmiro Bevilacqua)

143
144
 CALABRIA
la punta dello Stivale, lestremo sud dellI-
talia, lambita dalle splendide acque del mar
Ionio e del mar Tirreno e separata dalla Sicilia
dallo stretto di Messina.
Il clima accogliente, le coste rocciose alterna-
te a litorali sabbiosi, la natura incontaminata
e misteriosa, i sapori intensi della cucina loca-
le, le testimonianze delle sue antiche origini,
rendono la Calabria un posto unico, da am-
mirare sia dinverno che destate.
Ogni desiderio potr essere esaudito.
Chi vuole crogiolarsi sotto i caldi raggi del
sole, immergendosi in un mare cristallino,
potr scegliere fra le tante graziose localit
che costellano le lunghe coste tirreniche e
ioniche.
Per coloro che preferiscono conoscere il pas-
sato di questa terra, la Calabria, culla della
Magna Grecia e terra di antichi insediamenti,
offre unampia scelta fra chiese, monasteri,
castelli, palazzi, e luoghi dove sopravvivono
usi e tradizioni secolari.
Le province sono: Catanzaro (capoluogo),
Reggio Calabria, Cosenza, Crotone e Vibo
Valentia.
Tutto il mondo conosce i famosi Bronzi di
Riace, esposti nel Museo Nazionale di Reg-
gio Calabria, importante testimonianza della
Magna Grecia, periodo che ha segnato pro-
fondamente la storia di questa terra.
Queste splendide statue, raffiguranti due
eroi guerrieri, rappresentano un raro esem-
pio della scultura greca classica. Agli amanti
del mare, la Calabria - con i suoi 800 km di
coste - offre splendide spiagge tra cui quel-
la di Capo Vaticano, in provincia di Vibo
Valentia, definita una delle 100 spiagge pi
belle del mondo: una lunga distesa di sab-
bia finissima, circondata da alberi secolari e
lambita da acque cristalline popolate da una
variegata fauna ittica.Unimmersione nella
natura selvaggia dellentroterra calabrese
unopportunit da non perdere e i parchi del-
la Sila, delle Serre, dellAspromonte e del Pol-
lino sono una delle mete naturalistiche pi
interessanti. Le fiumare e le grandi pietre
dellAspromonte, i patriarchi vegetali della
Sila, la ricchezza faunistica delle Serre sono
solo alcune delle meraviglie della natura che
questa terra offre.
Quando si pensa alla Calabria vengono subi-
to in mente mare e spiagge dove crogiolarsi
al sole dove praticando windsurf, kitesurf o
immersioni subacquee alla scoperta dei me-
ravigliosi fondali che ospitano coloratissime
gorgonie e affascinanti relitti della II guerra
mondiale.
Tante sono anche le opportunit di diverti-
mento e di relax che la Calabria offre a chi
sceglie di trascorrere le sue vacanze esploran-
do le zone interne.
Chi ama gli sport invernali sceglier una delle
tante localit sciistiche, dotate anche di piste
sintetiche per allenarsi sugli sci tutto lanno.
Chi, invece, ama mettersi alla prova unescur-
sione in rafting lungo il fiume Lao o attra-
verso le gole della Sila certamente unespe-
rienza da non perdere. In alternativa, si pu
scendere il fiume senza lausilio di particolari
imbarcazioni (raft) ma semplicemente cam-
minando, tuffandosi nellacqua e calan-
dosi con la corda nei tratti pi impegnativi
(canyoning). Il supporto di apposite guide
specializzate rende queste affascinanti attivit
sportive accessibili a tutti.
Altra possibilit per imparare e divertirsi allo
stesso tempo, lorienteering, uno sport nato
nei paesi scandinavi, per misurare le capacit
di orientamento. Il partecipante, dotato di
una carta e di una bussola, deve raggiungere
nel minor tempo possibile il traguardo, sce-
gliendo autonomamente il percorso ma con
145
Isola Capo Rizzuto (KR) Capo Colonna (Fototeca ENIT)
Bronzi di Riace - Reggio Calabria
(De Agostini Picture Library)
146
lobbligo di raggiungere
delle tappe intermedie.
E perch non provare le-
mozione di volare? Istrut-
tori specializzati vi condur-
ranno lungo le vie del cielo,
agganciati saldamente alla
sella di un parapendio, fa-
cendovi ammirare la bel-
lezza della Calabria da una
prospettiva assolutamente
diversa.
La Calabria la terra delle
emozioni forti e intense. I
suoi sapori anche.
E il famoso peperoncino
calabrese ne la prova.
Lo troviamo in gran parte
dei caratteristici piatti cala-
bresi: dalle bruschette con
la nduja o con la sardella -
detta il caviale dei poveri -
agli insaccati di carne suina,
dai condimenti per la pasta
alle pietanze a base di pesce.
Al gusto deciso del pepe-
roncino si contrappone quello
dolce della famosa cipolla rossa
di Tropea, tutelata dal marchio
IGP, usata per insaporire le
pietanze ma anche per scopi
curativi.
Ma sui prodotti ed i piatti
tipici della Calabria si po-
trebbe scrivere un libro. Olio
extra-vergine, vini, liquori a
base di bergamotto, liquirizia,
cedro o erbe, miele e confet-
ture, pasta dalle forme carat-
teristiche (strangugghj, fileja,
maccaruni) lavorata ancora
con gli antichi metodi, sono
alcune delle prelibatezze che si
potranno assaporare esploran-
do questa magnifica regione.
Catanzaro
La provincia famosa per il tu-
rismo marittimo, specialmente
sulla costa ionica, ma non bi-
sogna dimenticare la zona della
Sila.
Alle sue pendici da visitare ci
Monasterace (RC) gli scavi di Kaulonia (Fototeca ENIT)

Capo Vaticano (Vibo Valentia) (Fototeca ENIT)

147
Tropea (Fototeca ENIT)
Crotone, Capo Colonna-Hera Lacinia (Fototeca ENIT)
sono Cortale, Taverna, Tiriolo.
A Catanzaro i monumenti
pricipali sono il Duomo, e al
suo interno la Madonna col
Bambino, statua di Antonello
Gagini da Messina risalente
al XVI secolo. La Torre Nor-
manna, dalla forma quadrata
e merlata, quanto rimane dei
resti di un castello normanno.
La Villa Trieste circondata
148
da splendidi giardini che con-
tengono piante rare e busti di
marmo di personaggi famosi
della regione. Inoltre, il Belve-
dere un punto panoramico
perfetto per ammirare la valle
della Fiumarella e il Golfo di
Squillace.
Il Museo Pronvinciale, posto
nella Villa Comunale, racco-
glie reperti preistorici e colle-
zioni di monete antiche.
Soverato, chiamata la perla
dello Ionio, la prima citt
turistica della Calabria, con
la movida e le decine di locali
notturni. Montepaone com-
posta dallantico borgo nellen-
troterra e dal Lido, affacciato
sulla costa dei Saraceni - o Co-
sta degli Aranci.
Il comune di Borgia famoso
Pizzo, Chiesa di Piedigrotta interamente scavata nel tufo (Vibo Valentia) (Fototeca ENIT)

anche per il sito archeologico stiera ionica, equidistante da

Scolacium, che contiene i re- mare e montagna.
sti dellabitato preromano di un tipico feudo medievale
Skylletion, con avanzi delle che sorge su uno sperone bo-
strade, acquedotti, mausolei, scoso ai piedi del castello dei
teatro e anfiteatro. Squillace d Conti dAquino. I vicoli sono
il nome al Golfo e nel centro bellissimi e strettissimi, tanto
storico sono presenti diverse da impedire il passaggio delle
chiese monumentali e un Ca- auto. Molte le chiese di diverse
stello Normanno detto anche epoche.
Dei Borgia. Per le vie sono
evidenti le tracce delle domi- Per maggiori informazioni
nazioni greca, romana, sarace- consultare il sito:
na, bizantina. www.vacanzeincalabria.it
Cortale, situato nel punto pi
stretto della Calabria, im-
portantissima per la tradizione
artistico-musicale e conserva
uno dei centri storici pi anti-
chi della regione.
Oggi qui si trova il primo par-
co eolico regionale. Belcastro
situata alle falde sud-orientali
della Sila Piccola verso la co-
149
150
 SICILIA
La Sicilia, crocevia di culture sin dallan-
tichit, coniuga esperienze di arte e storia,
cultura e archeologia, natura e paesaggio,
sport ed enogastronomia, spiagge e mare
cristallino, in un unicum di colori, suoni e
profumi tipicamente mediterranei.
I tesori di questa isola, accumulati nel cor-
so dei secoli in un continuo alternarsi di
culture e civilt, testimoniano lavvicen-
darsi delle diverse popolazioni: dai greci ai
fenici, dai romani ai bizantini, dagli arabi
ai normanni, dagli spagnoli agli austriaci.
Una delle perle del sud Italia, da scoprire,
conoscere e vivere attraverso un ventaglio
di itinerari alternativi che spaziano, a se-
conda dei gusti ed esigenze, tra natura, sto-
ria e tradizione.
Qui, con le sue tante piccole isole sparse
intorno alle coste siciliane, il Mediterraneo
offre scenari, profumi e sapori cos unici e
intensi che solo una natura incontaminata
pu regalare: parchi, sorgenti di acque ter-
mali, imponenti vulcani, simboli dellesu-
beranza travolgente e del fascino dellisola.
Un fascino arricchito anche dalle preziose
testimonianze archeologiche che narrano il
passaggio delluomo sullisola e le sue anti-
che origini.
Le citt della Sicilia sono: Palermo, che ne
il capoluogo, Agrigento, Catania, Calta-
nissetta, Enna, Messina, Ragusa, Siracusa
e Trapani.
Un incredibile richiamo internazionale
offerto dallelevato numero di siti UNE-
SCO presenti in Sicilia che, con liscrizio-
ne dell Etna nella World Heritage List, trekking ammirando lintenso azzurro del
sono sette: la Villa del Casale, la Valle dei
Templi, le Isole Eolie, le Citt tardo baroc-
che del Val di Noto, Siracusa, la Necro-
poli Rupestre di Pantalica, il Monte Etna.
altres patrimonio orale e immateriale
dellUmanit lOpera dei pupi.
Ecco un accenno. La Villa Romana del
Casale una villa tardo-romana a Piazza
Armerina (Enna) nota per le architetture
ed eleganti mosaici. Ad Agrigento i tem-
pli greci, tesoro dellarchitettura greca, si
colorano dal giallo intenso al rosa durante
il tramonto, e in estate la visita notturna
della valle illuminata regala straordina-
rie emozioni visive. Insieme ai santuari e
necropoli del periodo ellenico, i templi
dominano la Valle dei Templi, in area ar-
cheologica di 1.300 ettari. Le Isole Eolie
costituiscono un arcipelago di origine vul-
canica composto da sette isole: Lipari, Vul-
cano, Salina, Stromboli, Filicudi, Alicudi e
Panarea. Le sette perle del Mediterraneo
offrono, a loro modo, spiagge, cale, grotte,
insenature, faraglioni, fondali marini e al-
tre bellezze naturali incomparabili.
I centri storici barocchi del Val di Noto
hanno un alto livello artistico e architet-
tonico. Siracusa, gioiello architettonico per
il parco archeologico, il teatro, le latomie,
lanfiteatro e lantico centro storico di Or-
tigia, fondato dai coloni greci di Corinto,
con i resti del tempio di Atena, oggi cat-
tedrale. La Necropoli di Pantalica con pi
di 5.000 tombe costruite tra il XIII e il
VII a.C. Infine lEtna, il pi grande vul-
cano attivo dEuropa, proclamato patri-
monio Unesco per leccezionale livello di
attivit vulcanica e per la documentazione
che testimonia lattivit che risale a oltre
2700 anni fa. Qui possibile sciare o fare
mare siciliano.
Anche i borghi e castelli medievali sono
gioielli da visitare.
Sovrano incontrastato di questa antica e
splendida terra indiscutibilmente il mare,
151
Pantelleria (Trapani): vedete un elefante con la proboscide nellacqua? Eccovi la baia dellelefante (De Agostini
Picture Library)
da vivere in mille modi diver-
si: rilassandosi su una delle
tante spiagge che il panora-
ma costiero offre, esplorando
i suoi meravigliosi fondali,
o facendosi trasportare dal-
le onde e dal vento con il
windsurf e kitesurf, di cui
la Sicilia ospita i campionati
mondiali a Mothia. Qui la
forza del mare, unita a quella
del vento, offre la possibi-
lit di provare lebbrezza di
correre o addirittura vo-
lare sulle acque cristalline
che lambiscono le coste di
San Vito lo Capo e la Riser-
va naturale dello Zingaro,
Mondello, Cefal, Marina di
Ragusa, Taormina, le Eolie,
le Egadi, Pantelleria, Lam-
pedusa, Ustica, questultima
isola paradiso dei sub, Menfi,
Torre Salsa, per gli appas-
sionati del naturismo, Capo
dOrlando, Patti, Letojanni e
152
Fiumefreddo vicino Messina,
la Playa di Catania, il litorale
di San Leone e la Scala dei
Turchi, una parete rocciosa
bianca che si erge a picco sul
mare vicino Agrigento. Vici-
no Siracusa Fontane Bianche
la pi nota.
Per gli appassionati di sport
e attivit allaperto come
il diving, trekking, kayak,
free-climbing, mountain
bike e passeggiate a cavallo
la Sicilia offre scenari unici.
In una lussureggiante vegeta-
zione, un clima mite, bellissi-
mi monti e mare cristallino,
hotel e resort di alto livello,
intrisi dei profumi e dei co-
lori tipici della regione, sono
ospitati anche i campi da
golf, alcuni dominati dal fa-
scino dellEtna o delle necro-
poli puniche, altri allinterno
di parchi storici del 700 o
immersi nella vegetazione
tipica mediterranea, altri an-
cora a pochi passi dal mare
oppure in vicinanza delle sa-
line. Anche i vulcanelli delle
Macalube di Aragona (Agri-
gento) offrono unesperienza
unica.
La Sicilia fin dai tempi degli
antichi romani, una delle
mete pi ambite dagli appas-
sionati di cure termali. Terra
di acqua e di vulcani, la Si-
cilia offre unampia scelta di
cure terapeutiche e di bellez-
za. Tra le pi note quelle di
Sciacca, Ali Terme, Vulcano,
Terme Vigliatore, Termini
Imerese, Montevago Acqua
Pia, e infine Acireale, dove le
acque sotterranee del mare si
mescolano con quelle sulfu-
ree dellEtna.
Le rassegne di teatro clas-
sico dellIstituto Nazionale
di Dramma Antico INDA
nella meravigliosa cornice de
Palermo, Cattedrale

Ispica S. M. Maggiore (Ragusa)

153
Sicilia, Monreale (Palermo): scene della Bibbia sui mosaici dorati del Duomo. (Fototeca ENIT)

Caltagirone: scalinata con formelle di ceramica (Catania) (Fototeca ENIT)

154
Taormina, Teatro Greco (Messina)
Teatro Antico di Siracusa, il
ricco calendario del Teatro
Massimo di Palermo e di Ta-
ormina Arte nel Teatro An-
tico di Taormina sono asso-
lutamente esperienze da non
perdere.
E ancora le aree archeolo-
giche di Segesta e Selinunte
offrono spettacoli e rappre-
sentazioni.
La Sicilia anche terra di
arte contemporanea, il cretto
di Burri e lAtelier sul mare,
sono i luoghi in cui gli arti-
sti del secolo scorso hanno
espresso la loro creativit. I
musei archeologici siciliani
raccolgono preziosi tesori
darte risalenti alla preistoria,
le gallerie regionali le opere
di pittura medievali, rinasci-
mentali e barocche, i musei
di arte contemporanea le
opere darte realizzate negli
ultimi due secoli.
Anche le Feste e le tradizioni
sono ricche in tutta la Sicilia.
Numerosi sono i festeggia-
menti dedicati al Carnevale,
la festa pi allegra e colorata
dellanno. Uno dei pi noti
quello di Acireale per le-
stro creativo e originalit con
i quali si realizzano i tanti
carri allegorici in cartapesta
o infiorati che sfilano accom-
pagnati da coloratissime ma-
schere.
Fra ritualit e tradizione si
dipanano anche le feste de-
dicate ai Santi Patroni del-
la Sicilia, un mix di fede e
folklore che racconta la pro-
fonda devozione religiosa dei
siciliani. A Luglio il Festino
di Santa Rosalia a Palermo e
a Febbraio la Festa di SantA-
gata a Catania sono alcune
delle tante manifestazioni
che, ogni anno, si celebrano
in tutto il territorio regiona-
le. L Infiorata di Noto un
bellissimo evento che si svol-
ge in primavera nella cittadi-
na barocca.
Lesuberanza e il calore di
questa terra influenzano an-
che la cucina siciliana, che
con le sue specialit ci rac-
conta passione e cura che
questo popolo ha nei riguar-
di della buona tavola e dei
sapori genuini. Tanti i piatti
tipici che per il sapore e colo-
re mediterranei vantano no-
toriet nel mondo. La pasta
alla norma, con le sarde, con
i broccoli arriminati, sarde a
beccafico sono solo un esem-
pio. Le piccole alici dargen-
to, prezioso tonno rosso e
pesce spada dalle carni rosa-
te, formaggi saporiti, come il
Caciocavallo e il Ragusano,
verdissimi pistacchi di Bron-
te: sono ingredienti preziosi
di grandi ricette tradizionali.
Anche il cus cus alla trapa-
nese assolutamente da pro-
vare.
In Sicilia lo street food do-
mina incontrastato. Palermo
lunica citt italiana nella
top ten mondiale per il cibo
da strada. Il panino con la
milza, le panelle e le crocch,
le arancine e lo sfincione, i
cardi fritti e le stigghiola, la
caponata, il polpo e i ricci di
155
mare. Anche Catania ha la
sua tradizione di street food.
A pranzo una lunga sfilza di
antipasti, ricchi primi piatti e
i secondi di pesce o di carne
precedono i piaceri della fa-
mosa e incontrastata pastic-
ceria siciliana dove la ricotta
e la pasta di mandorla regna-
no sovrane.
Gli oli extra-vergine di oli-
va, le succose arance rosse
e la dolce uva di Canicatt,
i pomodori di Pachino ed i
capperi di Pantelleria, i fichi
dIndia e le olive di Nocellara
del Belice, il pane nero di Ca-
stelvetrano sono alcune delle
eccellenze che caratterizzano
la gastronomia siciliana, uni-
tamente ai formaggi come il
ragusano e il piacentino, agli
insaccati e ai fragranti pro-
dotti da forno come la pa-
gnotta di Dittaino.
Un posto di rilievo stato
conquistato negli ultimi anni
Piazza Armerina, Villa Del Casale
156
dallenologia siciliana, con i
suoi ottimi vini dal gusto de-
ciso e corposo come il Passito
di Pantelleria e il Nero dA-
vola, prelibatezze apprezzate
dai palati di tutto il mondo.
Una particolare attenzione la
meritano i tanti prodotti sici-
liani che hanno conquistato i
marchi DOP e IGT, renden-
do la Sicilia una delle regine
della dieta mediterranea, fa-
mosa nel mondo per la genu-
init degli alimenti utilizzati.
Palermo
una citt dallaspetto pit-
toresco, dominata dalle ara-
be cupole rosse e da quelle
barocche, dalle maestose
facciate dei palazzi alla luce
abbagliante; dai coloratissi-
mi mercati storici di Ballar
e del Capo ai rigogliosi spa-
zi verdi: il Parco della Favo-
rita, quello di Villa Giulia
e il Giardino Garibaldi e il
Giardino Inglese. Nel centro
storico sorgono gli splendidi
monumenti che testimonia-
no il suo illustre passato, tra
cui il maestoso Palazzo dei
Normanni o Palazzo Rea-
le con la Cappella Palatina
ricca di antichi mosaici in fo-
glia doro, il famoso e splen-
dido Duomo di Monreale,
la Chiesa di San Giovanni
degli Eremiti; la Cattedrale,
capolavoro arabo-normanno
alla quale sono annesse le
collezioni del museo Dioce-
sano. Di particolare rilievo
la Chiesa del Ges, uno dei
principali monumenti ba-
rocchi di Palermo, mentre
lOratorio del Santo Rosario
di San Domenico e lOrato-
rio di Santa Cita o Zita sono
famosi per la ricchezza degli
stucchi e delle decorazioni
del loro interno. Nel percor-
so di visita della citt merita-
no particolare attenzione la
Martorana o Chiesa di Santa
Maria dellAmmiraglio, che
custodisce uno dei pi anti-
chi cicli musivi della Sicilia,
la Chiesa di Santa Caterina,
con gli interni riccamente
decorati e la suggestiva Chie-
sa della Magione, fondata nel
XII secolo. Una insolita visi-
ta si pu fare alle Catacombe
dei Cappuccini. LOrto bo-
tanico da non perdere. Un
bellissimo ed emozionante
panorama lo offre il Castello
Utveggio, che, adagiato sul
Monte Pellegrino, domina
dallalto la citt.
Valle dei Templi, il Tempio della Concordia - Agrigento (De Agostini Picture Library)

157
158
 SARDEGNA
Storia millenaria intrisa di fascino e mistero,
identit e cultura fortemente caratterizzanti e
combinazione unica di clima e bellezze natu-
rali fanno dellIsola al centro del Mediterra-
neo una terra da visitare, scoprire e amare, che
intreccia legami profondi, quasi indissolubili,
con i suoi abitanti e con chi ne ospitato. La
Sardegna svela ai suoi visitatori uno scrigno di
tesori fatto di spiagge incantevoli e mare cri-
stallino e mite, montagne e vallate di origine
vulcanica, paesaggi mozzafiato e contrasti na-
turali di luci e colori, ma anche cultura, arte,
monumenti, sagre e grandi eventi, artigianato
artistico e cucina tradizionale. Lungo il suo
perimetro (1800 chilometri di costa), dove si
alternano distese di sabbia e alti promonto-
ri, possibile vivere un suggestivo itinerario
con frequenti e profonde visite alla scoperta
dellentroterra per ammirare paesaggi selvaggi
e, spesso, incontaminati.
Prima tappa, Alghero, costa nord occiden-
tale. Nota come Barceloneta per luso della
lingua catalana nella sua variante algherese e
per essere il capoluogo della riviera del corallo
rosso. Tra le numerose spiagge, da segnalare
quella delle Bombarde. Immancabile lescur-
sione a Capo Caccia: imponente promon-
torio di roccia calcarea, noto anche per la
presenza di molte grotte marine. Risalendo
verso nord, ecco loasi dellAsinara tra le co-
lonie di asinelli bianchi che l vivono ancora
allo stato brado. In questo spicchio di terra
imperdibile unescursione in bici o in trenino
e unimmersione nelle acque dellisola mag-
giore della Sardegna, il cui Parco nazionale
un tesoro naturalistico di rara bellezza e avi-
faunistico, ricco di specie rare. Ci si pu sbar-
care comodamente da Stintino. Ribattezzato
capitale della vela latina e famoso per La
Pelosa (unoasi di sabbia bianca in un mare
dalle tonalit inimitabili), un borgo fondato
dai pescatori che in origine abitavano proprio
lAsinara. Nel tempo ha mantenuto intatto il
fascino del vecchio borgo marinaro. Di fianco
alla Pelosa, sorge la torre omonima, struttura
aragonese del 500, una delle tante antiche
torri di avvistamento in Sardegna. Anche
Castelsardo si affaccia in questo Golfo, ma
dalla parte opposta. Ci si pu approdare per
scoprire il suo meraviglioso borgo medioevale
e il castello della famiglia genovese dei Do-
ria. Prima di proseguire verso oriente lungo
la costa, assolutamente il caso di far tappa
a Sassari, dove assistere a due degli eventi pi
caratteristici della cultura sarda: a met mag-
gio, la Cavalcata Sarda e, a il giorno prima di
Ferragosto, la Discesa dei Candelieri.
Di nuovo in viaggio lungo il litorale nord
orientale, approdiamo nellaccogliente por-
to di Santa Teresa di Gallura, nellestremit
centro settentrionale: per surfisti e velisti,
dobbligo una puntatina nella spiaggia del-
la Rena Bianca. In direzione est fra le magie
galluresi spicca la Costa Smeralda, una delle
mete turistiche pi note al mondo. In parti-
colare Porto Cervo (nel territorio di Arzache-
na), costruita attorno al porto naturale, ora il
pi attrezzato tra quelli turistici del Mediterr-
naeo, che risale agli anni 60, quando il prin-
cipe Karim Aga Khan IV dischiuse queste ter-
re al turismo di lusso. Dal porto alle spiagge:
Cala Moresca e di Pittulongu (a Porto Cervo
e Porto Rotondo) richiamano gli amanti delle
atmosfere cristalline.
A poco minuti in mare si arriva nellarcipela-
go della Maddalena, meta ideale per gli aman-
ti del diving: sottacqua si pu ammirare un
mondo pari in bellezza a quello che si vede in
superficie. Lungo la costa dellisola principale
del Parco, ci si pu fermare a fare un bagno
nella spiaggia del Relitto o a Spalmatore. Per
poi giungere al Porto Massimo, un centro
turistico situato nella zona nord-orientale.
La marina, inserita in uno scenario incon-
taminato si affaccia direttamente su unaltra
isola, Caprera, terra ricca di pascoli e pinete,
che custodisce le spoglie di Garibaldi e il suo
complesso museale. Navigando da Caprera
159
Tempio di Antas (Carbonia-Iglesias) (Foto ESIT)

Carbonia-Iglesias, Costa di Masua, (Foto ESIT)

160
Arbatax (Ogliastra) (Foto ESIT)
verso le Bocche di Bonifacio, si
rimane colpiti dallo splendore
dalla selvaggia isola di Budelli,
con la sua incantevole spiaggia
Rosa, un capolavoro naturale
che deve il suo colore a coralli
e conchiglie. Da qui si scende
un po pi a sud lungo la costa
tirrenica per raggiungere Capo
Coda cavallo e lisola di Tavo-
lara, in una delle aree marine
protette pi suggestive dItalia:
dobbligo immergersi in fon-
dali da sogno.
Ancora pi a sud. Partendo
da Porto Ottiolu, porticciolo
usato dai romani come appro-
do nelle coste sarde, si visita il
Golfo di Orosei. La baia fa-
mosa per alcune delle spiagge
pi belle della Sardegna: Cala
Brandinchi (a San Teodoro,
poco pi a nord del Golfo),
Berchida (a Siniscola) e Bidde-
rosa (a Orosei). Poi si approda
a Cala Gonone, arroccata su
una ripida collina. Questa af-
fascinante frazione di Dorgali
pu vantare alcune splendide
cale (Cartoe, Cala Fuili e Cala
Luna), alcune raggiungibili
solo via mare o attraverso sen-
tieri dellentroterra. Nella zona
imperdibile lescursione alla
Grotta del Bue marino. Da
Dorgali si parte per unim-
mancabile trekking nellaf-
fascinante area archeologica
di Tiscali. E si prosegue alla
scoperta del Gennargentu, il
pi vasto complesso montano
della Sardegna, con i suoi pit-
torici scenari dove uomo e na-
tura si sono integrati, lascian-
do a questultima un posto di
primo piano. Ricchissima la
fauna con mufloni, aquile re-
ali, cervi sardi e varie specie in
estinzione. Nel Gennargentu,
oltre al trekking e alle escursio-
ni archeologiche, si pu anche
161

Orosei (Nuoro) (Foto ESIT)
sciare, in particolare su Brun-
cu Spina e Monte Spada.
Pi a sud il naturale prosegui-
mento dellitinerario marino
la visita in Ogliastra, che offre
un paesaggio caratterizzato dal-
la macchia mediterranea che si
riflette nelle acque trasparenti
dellinsenatura di Santa Maria
Navarrese, frazione costiera di
Baunei. Il simbolo di Santa
Maria una chiesetta, risalente
forse allanno 1000, che, se-
condo la leggenda, stata fatta
costruire dalla Principessa di
162
Navarra in onore della Vergine
per essere sopravvissuta a un
naufragio. Dal porto di Santa
Maria si parte per esplorare 40
chilometri di costa tra i pi in-
contaminati del Mediterraneo,
con le immancabili Cala Sisi-
ne, Cala Mariolu e Cala Go-
loritz (tutte nel territorio di
Baunei), scelte ogni anno dai
pi appassionati e competenti
trekker del mondo.
Si fa rotta verso la costa sud
- orientale, per ammirare la
lunghissima (10 chilometri)
spiaggia di Costa Rei e im-
mergersi nei fondali di Capo
Ferrato (nel territorio di Mu-
ravera) per poi far tappa nel
porto di Villasimius: impareg-
giabile meta grazie alle spiagge
candide (citiamo, tra le tante,
Cala Giunco). Oggi uno
dei luoghi di villeggiatura pi
frequentati del Mediterraneo.
Dallestremit sud-orientale
passiamo al capoluogo sardo.
Cagliari per i sardi Casted-
du, il castello. Il quartiere
fortificato costellato da attra-
zioni monumentali: il Bastione
di Saint Remy, di epoca medie-
vale, le Torri dellElefante e di
San Pancrazio e la Cattedrale
di Santa Maria, situata nella
splendida Piazza Palazzo, e la
Cittadella dei Musei. Fuori
dalla mura ci sono lAnfite-
atro e la Villa di Tigellio, di
epoca romana, la Necropoli
di Tuvixeddu, con centinaia di
tombe databili tra il VI secolo
a.C. e il I secolo d. C., e tante
altre opere altomedievali. La
citt domina dallalto alcune
zone di pregio naturalistico, gli
stagni di Molentargius (dove
ammirare le numerose colo-
nie di fenicotteri) e di Santa
Gilla; il suo litorale ha tratti
spettacolari come quello del
Poetto, che arriva sino ai pie-
di del colle chiamato Sella del
Diavolo. Da qui si riparte at-
traverso il Golfo degli Angeli,
verso Pula, lungo la stessa via
della sagra di SantEfisio, uno
dei pi importanti eventi reli-
giosi e folkloristici di tutta la
Sardegna, arricchita dai tradi-
zionali costumi di ogni paese
partecipante. A Pula le vestigia
fenicio-puniche e romane di
Nora sono lattrattore cultu-
rale principale. Allepoca della
conquista romana (238 a.C.)
si trattava probabilmente della
pi importante citt isolana.
Dellantica citt si conservano
i resti di foro, teatro, tophet,
tempio di Tanit, impianti ter-
mali e abitazioni. Dalla cultura
alle spiagge, quelle splendide
di Chia, come Cala Cipolla
(perfetta per gli appassionati
di kyte surf), e quelle selvagge
di Teulada, per esempio Tuer-
redda, da esplorare in bici o a
cavallo. Prima di riprendere il
periplo, ci immergiamo nelle
tradizioni popolari della pro-
vincia di Cagliari, alla scoper-
ta delle misteriose tombe dei
giganti e delle domus de janas,
antiche sepolture scavate nella
roccia, e del villaggio nuragico
di Barumini, considerato patri-
monio mondiale dellUmanit.
Oltre settemila Nuraghi sono
disseminati su tutto il territo-
rio isolano: sono torri in pie-
tra a forma di tronco di cono
e rappresentano i monumenti
megalitici pi grandi e meglio
conservati di tutta Europa,
opere uniche al mondo, testi-
moni di una cultura antica che
va dal XV al VI secolo a C.
Si torna a ovest, sulle coste sul-
citane. Il Sulcis stato il cuo-
re minerario della Sardegna,
perci lo sviluppo recente del
turismo un motivo in pi di
scoperta per chi della Sardegna
credeva di conoscere gi tut- Olbia - Tempio, Costa di San Teodoro (Foto ESIT)
to. Le strutture estrattive sono
oggi aperte al pubblico grazie Medio Campidano, il granaio nisola del Sinis e lsola di Mal
al Parco Geominerario, esem- della Sardegna, dove la mari- di Ventre (Cabras), frequentata
pio notevole di archeologia na di Arbus, e in particolare le dai diver e molto apprezzata
industriale. Scegliamo il porto spiagge di Piscinas e Torre dei dai surfer internazionali. Ver-
di SantAntioco come base di Corsari, meritano senza esita- so linterno, una sosta obbliga-
partenza per il diving allisola zioni una visita. Ancora pi su, ta quella al sito archeologico
di San Pietro (Carloforte), che nellOristanese, facciamo tappa di Tharros, di epoca romana,
offre spunti tecnici da intendi- nella Marina di Torregrande, da cui ammirare di un panora-
tori, e per un tuffo nelle acque una piccola borgata marina ma suggestivo a picco sul mare.
di Porto Pino (a SantAnna sviluppatasi attorno allantica Ultima tappa: Bosa, cittadina
Arresi), Masua e Pan di Zuc- torre spagnola, la pi grande in medievale che rappresenta un
chero (Iglesias), e Cala Do- Sardegna. Larenile di quasi 3 unicum in Sardegna.
mestica (a Buggerru), localit chilometri corre dalla foce del Visita nel borgo e al castello
da togliere il fiato. Poco pi a Tirso sino al porticciolo. Da sono tappe doverose.
nord di Buggerru, si entra nel qui si parte per visitare la pe- A fare da trait dunion in tutto
163
Cabras Tharros (Oristano) (Foto ESIT)
il territorio isolano lautentica
ospitalit sarda, fatta di mille
attenzioni e impreziosita dal-
la cucina rinomata in tutto il
mondo.
Con le celebri specialit tradi-
zionali: arrosto di porchetto,
cordula, interiora di agnello o
vitello da latte alla brace, pe-
cora bollita, salumi e salsicce
artigianali, tutte squisitezze ti-
piche delle zone interne. Nelle
localit di mare sono dobbligo
Villasimius
164
muggini (immancabile la bot-
targa preparata dalle loro uova
a Cabras), spigole, orate o an-
guille alla brace per non parlare
di aragoste (consigliamo Alghe-
ro in particolare) e tonno (con
Carloforte in prima linea),
ricci di mare, cozze e vongole.
Il pane, come su coccoi, su
civraxiu o il carasau, e le paste
come i culurgionis, la fregola
o i malloreddus fatti in casa
allieteranno qualunque palato.
Antipasti, primi, secondi pos-
sono essere accompagnati dal
pecorino sardo, dalla infinita
variet di dolci alle mandorle,
dal miele, dalla sebada.
E annaffiati da vini di primor-
dine come il Cannonau e il
Vermentino e accompagnati da
liquori, come quello di mirto.
Tutti questi ingredienti con-
tribuiscono notevolmente a
unaltissima qualit della vita.
Cagliari, panorama dal Castello (Fototeca Enit)

165
 MUSEI
E AREE ESPOSITIVE STABILI
I GRANDI
MUSEI ITALIANI
Galleria degli Uffizi,
Firenze [www.uffizi.firenze.it]
Custode per eccellenza
dellarte rinascimentale
e trecentesca, la Galleria
degli Uffizi vanta capolavori
assoluti dellarte italiana.
Apertura ordinaria:
da marted a domenica,
dalle 8.15 alle 18.50.
Biglietti:
intero 6,50
ridotto 3,25.
Sono previste tariffe
integrate e riduzioni
particolari
Info e prenotazioni:
al numero 055.294883.
del mondo racconta ai
visitatori fin dal 1734 i fasti
dellet classica, aprendosi
nei secoli successivi
allesposizione di opere
moderne. Oggi costituisce il
perno del Sistema dei Musei
in Comune.
Apertura ordinaria:
da marted a domenica,
dalle 9.00 alle 20.00
Biglietti:
intero Musei Capitolini
e Centrale Montemartini
13,00 ridotto 11,00.
Sono previste tariffe integrate
e riduzioni
Info e prenotazioni:
al numero 06.0608
Musei Vaticani,
Roma [www.museivaticani.va]
Van Gogh, Matisse,
Michelangelo, Caravaggio,
Giotto, Leonardo I musei
che i Papi hanno coltivato nel
corso di cinque secoli offrono
ai visitatori la possibilit di

Palazzo Pitti,
Firenze [www.palazzopitti.it]
La reggia fiorentina la
limponente scenografia per
una delle collezioni darte
pi eterogenee del centro
Italia: pittura, scultura,
ceramica, arte orafa ogni
disciplina trova spazio al
suo interno.
Apertura ordinaria:
dal marted alla domenica,
dalle 8.15 alle 18.50
Biglietti:
intero 8,50
ridotto 4,25
Info e prenotazioni:
al numero 055.2654321

Musei Capitolini,
Roma
[www.museicapitolini.org]
Il primo museo pubblico

166
godere delle opere dei pi
grandi artisti della storia.
Apertura ordinaria:
da luned a sabato,
dalle 9.00 alle 16.00 (
chiusura ore 18.00)
Biglietti:
intero 15,00
ridotto 8,00.
Sono previste tariffe integrate
e riduzioni particolari
Info e prenotazioni:
al numero 06.0608
Galleria Borghese,
Roma [www.galleriaborghese.it]
La collezione voluta da
Scipione Borghese allinizio
del XVII sec. conserva
capolavori di Caravaggio,
Raffaello, Tiziano oltre ad
antichit classiche e alle
magnifiche sculture di
Canova e Bernini.
Apertura ordinaria:
da marted a domenica,
dalle 8.30 alle 19.30
Biglietti:
intero 13,50
ridotto 10,25.
Sono previste tariffe integrate
e riduzioni particolari. La
prenotazione obbligatoria.
Info e prenotazioni:
info al numero 06.8413979
prenotazioni al numero
06.32810
Pinacoteca di Brera, Milano
[www.brera.beniculturali.it]
Il pi importante museo
milanese un interessante
scrigno di opere darte,
soprattutto sacra, raccolte a
partire dalla fine del 700.
Apertura ordinaria:
da marted a domenica,
dalle 8.30 alle 19.15
Biglietti:
intero 5,00
ridotto 2,50.
Info e prenotazioni:
al numero 02.722631
Museo di Capodimonte,
Napoli
[www.museo-capodimonte.it]
La collezione Farnese,
arricchita dalle raccolte
borboniche, trova dimora
in questa splendida Reggia
napoletana. Larea dedicata
allarte contemporanea
completa unofferta culturale
particolarmente vasta.
Apertura ordinaria:
tutti i giorni escluso il
mercoled, dalle 8.30 alle 19.30
Biglietti:
intero 7,50 (6,50 dopo le
14) ridotto 3,75
Info e prenotazioni:
al numero 848.800.288 o
+39.06.39967050
Museo Egizio, Torino
[www.museoegizio.it]
Champollion asser: La
strada per Menfi e Tebe
passa da Torino. E per la
precisione passa da questo
museo, il pi importante
del mondo dopo quello del
Cairo.
Apertura ordinaria:
da marted a domenica,
dalle 8.30 alle 19.30
(ultima entrata 18.30)
Biglietti:
intero 7,50
ridotto 3,50
Info e prenotazioni:
al numero 011.4406903
167
 TEATRI E AUDITORIUM
TEATRO ALLA SCALA DI MILANO
[www.teatroallascala.org]
Nato nel 1776, il Teatro alla Scala senza
dubbio il pi celebre teatro dopera italiano, la
cui apertura di stagione costituisce un evento
mondano di rilevanza internazionale.
TEATRO LA FENICE DI VENEZIA
[www.teatrolafenice.it]
Splendidamente risorto dalle sue ceneri nel
2003 dopo lincendio che 7 anni prima
lo aveva distrutto, il Tealtro La Fenice
rappresenta uno dei luoghi che ha fatto la
storia della musica sinfonica nazionale.
ARENA DI VERONA
[www.arena.it]
Larena di et romana perfettamente
conservata a Verona ospita ogni anno fra
168
giugno e agosto uno dei pi importanti
festival lirici del mondo.
TEATRO ROMANO DI OSTIA ANTICA
[www.ostianticateatro.it]
Le vestigia di Ostia antica e del suo teatro
tornano in vita ogni anno, per accogliere nella
loro atmosfera unica una rassegna estiva di
eventi.
AUDITORIUM PARCO DELLA
MUSICA DI ROMA
[www.auditorium.com]
Gli avveniristici scarabei di Renzo Piano
accolgono al loro interno durante tutto
il corso dellanno un fitto calendario di
appuntamenti musicali.
TEATRO GRECO DI TAORMINA
[www.taormina-arte.com]
Fra musica, balletto e opera lirica, il
Teatro Greco celebre soprattutto per
essere la location del Taormina Film Fest,
evento cinematografico che ogni giugno
porta il cinema mondiale sulle sponde del
Mediterraneo.
TEATRO GRECO DI SIRACUSA
[www.indafondazione.org]
Sofocle, Euripide, Eschilo il palinsesto
del Teatro Greco di Taormina ogni estate ci
conduce indietro nel tempo, per raccontarci
gli stessi drammi messi in scena millenni fa.
AUDITORIUM DI RAVELLO
[www.ravellofestival.com]
Lopera di Niemeyer rappresenta la scenografia
pi recente e avveniristica di Ravello,
citt della musica. Oltre alla consueta
programmazione, lauditorium ospita parte
del celebre Ravello Festival (da luglio a
settembre).
TEATRO SAN CARLO DI NAPOLI
[www.teatrosancarlo.it]
Lo storico teatro della citt partenopea,
voluto dai Borbone nel 1737, costituisce una
strada privilegiata per apprezzare le opere del
melodramma barocco napoletano.
SFERISTERIO DI MACERATA
[www.sferisterio.it]
Questa perla unica del neoclassicismo italiano,
nata per ospitare gli sport dellottocento,
accoglie ogni estate nella sua imponente
struttura un interessante festival di opera lirica.
169
 SITI DELLUNESCO
PIEMONTE
Residenze Reali dei Savoia
[www.residenzereali.it]
I quindici edifici sabaudi - fra palazzine, regge
e castelli - disposti nelle prossimit di Torino
testimoniano i fasti della pi importante famiglia
nobile piemontese attraverso la loro magnifica
espressione architettonica.
Praticamente tutti gli edifici sono visitabili, seppur
con modi e tempi differenti fra loro.

PIEMONTE E LOMBARDIA
Sacri Monti
[www.sacrimonti.net]
Situati a cavallo fra le due regioni, nella
zona prealpina, i nove complessi compresi
nella definizione Unesco rappresentano una
straordinaria sintesi di valori architettonici,
spirituali e paesaggistici. Realizzati a partire dal XV
sec. sono ancora oggi una meta significativa per
credenti e non.

LOMBARDIA
Monte San Giorgio
[www.montesagiorgio.org]
Come un gigantesco scrigno, Monte San Giorgio,
al confine con la svizzera, ci consegna la memoria
di tempi remoti attraverso il suo inestimabile
patrimonio di fossili. Gli oltre 10.000 esemplari di
fauna e flora fossile, venuti alla luce in questarea
divisa fra Italia e Svizzera, sono oggi in buona parte
custoditi nei musei della zona.

LOMBARDIA
Insediamento industriale di Crespi dAdda
[www.crespidadda.it]
Questo vero e proprio villaggio operaio, costruito
alla fine del XIX sec., figlio di una mentalit
industriale illuminata, attenta allequilibrio fra
qualit della produzione e condizioni di vita delle
proprie maestranze. Essendo tuttora abitato il
villaggio non ha orari e pu essere visitato con o
senza accompagnamento.

LOMBARDIA
Mantova e Sabbioneta
[www.mantovasabbioneta-unesco.it]
Unespressione del Rinascimento poco conosciuta
ma di estrema importanza. Le citt di Mantova
e Sabbioneta sono lemblema delle concezioni
170
urbanistiche rinascimentali pi significative, senza
tralasciare lo straordinario valore delle singole
architetture.

LOMBARDIA
Cenacolo di Leonardo da Vinci
[www.cenacolovinciano.net]
Nel santuario di S. Maria delle Grazie, a
Milano, custodita la pi celebre e significativa
rappresentazione dellultima cena di Cristo,
realizzata alla fine del XV sec. da un artista simbolo
del periodo rinascimentale: Leonardo da Vinci.
Lopera visibile dal marted alla domenica, previo
acquisto del biglietto.

LOMBARDIA
Ferrovia Retica
[www.rhb.ch]
Grazie allunicit del suo percorso e allintegrazione
con lambiente che attraversa, la Ferrovia Retica
dellAlbula e del Bernina diventata qualcosa di molto
diverso da un semplice mezzo di trasporto. Il trenino
rosso che lega Italia e Svizzera infatti assurto al
ruolo inconsueto e meritato di meta turistica.

LOMBARDIA
Arte rupestre in Val Camonica
[www.vallecamonicaunesco.it]
Il diario scritto su pietra delle origini della civilt
camusa stato il primo sito italiano entrato
nel patrimonio dellUnesco. I siti rupestri
dellarea sono compresi in sette parchi, naturali
o archeologici: visitarli significa riconoscere il
millenario bisogno delluomo di comunicare la
propria quotidianit, le credenze, i riti.

VENETO, TRENTINO, FRIULI

Dolomiti
[www.dolomitiunesco.it]
Entrate a far parte del Patrimonio naturale
dellUmanit nel 2009, le Dolomiti costituiscono
un complesso montuoso particolare dal punto di
vista geologico e unico da quello estetico. Oggi
tutte le Dolomiti sono meta per appassionati della
montagna, sciatori e naturalisti.
VENETO
Orto Botanico di Padova
[www.ortobotanico.unipd.it]
LOrto botanico di Padova allorigine di tutti
gli Orti botanici del mondo e rappresenta la
culla della scienza, degli scambi scientifici e della
comprensione delle relazioni tra la natura e la
171
 cultura. Questa descrizione fornita dallUnesco
descrive meglio di ogni altra lunicit di questo
sito, visitabile tutto lanno.

VENETO
Venezia e la sua Laguna [www.turismovenezia.it]
Non esiste niente di simile al mondo, n
probabilmente alcuna citt altrettanto famosa.
Venezia, il suo sistema di canali e le sue splendide
espressioni architettoniche hanno conservato il
loro fascino inalterato nei secoli, meritando a
pieno titolo il riconoscimento Unesco.

VENETO
Citt di Verona [www.turismoverona.eu]
Dotata di una struttura antichissima in grado di
svilupparsi nel corso di millenni senza mai perdere
la propria armonia, la citt di Romeo e Giulietta
si qualifica come una delle migliori espressioni
urbanistiche del nostro paese. Completano il suo valore
la quantit di eccellenze architettoniche e artistiche.

VENETO
Vicenza e le Ville del Palladio nel Veneto
[www.vicenzae.org e www.visitpalladio.com]
Sono in tutto addirittura 39 i siti compresi
da questa definizione: la costellazione di ville
progettate da Andrea Palladio intorno alla met
del 500. Unesperienza architettonica destinata
ad influenzare gli stili europei e nordamericani nei
secoli successivi. Le ville sono visitabili con orari e
modalit differenti reperibili sul sito.

FRIULI
Zona Archeologica e Basilica Patriarcale di
Aquileia [www.aquileia.net]
Aquileia vanta unorigine da protagonista
dellimpero romano. Importante citt portuale,
nonch baluardo contro le invasioni barbariche,
la citt venne fondata nel 181 a.C. ed rimasta
pressoch intatta nella sua formazione originaria.
Di eccezionale valore i mosaici perfettamente
conservati della sua basilica (XI sec).

LIGURIA
Portovenere, Cinque Terre e Isole
[www.parconazionale5terre.net]
I valori culturali e umani si intrecciano con quelli
legati al paesaggio di questo straordinario angolo
dItalia. Il territorio compreso tra le Cinque Terre
e Portovenere testimonia ancora oggi un riuscito
equilibrio fra luomo e lambiente, fatto di paesaggi
e costumi rimasti inalterati nel tempo.
172
LIGURIA
Le Strade Nuove e il Sistema dei Palazzi dei Rolli,
Genova [www.irolli.it]
La citt ligure vanta un sistema urbanistico unico nel
suo genere: oltre cento palazzi storici realizzati dalle
famiglie nobili del cinque e seicento sulla base di un
sorteggio svolto dalla pubblica autorit. Un lungo
campionario dalleccezionale valore estetico e storico
che merita di essere scoperto.

EMILIA ROMAGNA
Ferrara, citt del Rinascimento - Delta del Po
[www.ferraraterraeacqua.it]
Ferrara: una citt che ha saputo evolversi senza
perdere lidentit e il fascino architettonico che gli
Estensi seppero conferirle a partire dal XIII sec. Al
suo centro storico si aggiunto il riconoscimento
Unesco al delta del Po: un paesaggio in cui cultura e
natura si valorizzano reciprocamente.

EMILIA ROMAGNA
Cattedrale, Torre Civica e Piazza Grande, Modena
[www.duomodimodena.it]
Le sfere religiosa, civica e culturale, convergono
nellarea del Duomo di Modena, considerato
un momento fondamentale per levoluzione
dellarchitettura romanica. Ledificio, costruito nel
XII sec, vanta un incredibile ricchezza figurativa,
fatta di statue e simboli di straordinario valore
simbolico e artistico.

EMILIA ROMAGNA
I monumenti paleocristiani, Ravenna
[www.turismo.ra.it]
Sono otto i monumenti realizzati nel VI e VII sec.
sopravvissuti fino ai giorni nostri, insieme alla loro
straordinaria dote di mosaici. Otto edifici religiosi
che ci riportano a ridosso del periodo aureo della
religione cristiana, a cospetto di unarte bizantina
colta in tutto il suo splendore.

TOSCANA
Firenze, Centro Storico
[www.firenzeturismo.it]
Dici Firenze e pensi al Rinascimento. Il centro
storico del capoluogo toscano viene premiato
dallUnesco per il suo valore materiale quanto
per quelli simbolico: uneccezionale quantit di
capolavori darte e architettura si fondono con un
clima culturale che a partire dal XV sec. riusc ad
influire su tutto il territorio europeo.

173
 TOSCANA
Pienza, Centro Storico
[www.pienza.info]
Dobbiamo a Papa Pio II la possibilit di godere
delle bellezze di questa piccola cittadina della
Val DOrcia. Il pontefice, originario proprio di
Pienza, decise infatti di trasformare il luogo nella
citt ideale. Ancora oggi Pienza rappresenta
un emblema della concezione urbanistica del
Rinascimento.

TOSCANA
Pisa, Piazza del Duomo
[www.pisaunicaterra.it]
Limmagine di Pisa indissolubilmente legata
al fascino della sua torre pendente. Sintesi di
culture e di esperienze architettoniche differenti,
il complesso costituito dai quattro monumenti
situati in Piazza del Duomo visitabile tutto
lanno.

TOSCANA
San Gimignano, Centro Storico
[www.sangimignano.com]
Nel cuore della Toscana, in Val dElsa, svettano
le torri di questo piccolo centro che vanta origini
antichissime. La fondazione di San Gimignano si
deve infatti agli etruschi, mentre il suo sviluppo
legato a quella via Francigena che lo attraversava in
et medievale.

TOSCANA
Siena, Centro Storico
[www.terresiena.it]
Il grande valore di Siena, come di altre citt
italiane segnalate dallUnesco, si riassume nel
raggiungimento di un efficace integrazione fra
larchitettura, limpianto urbanistico e lambiente
in cui ci si inserisce. Siena e le sue tradizioni
rappresentano un esempio di rara eccellenza in tal
senso.

TOSCANA
Val dOrcia
[www.parcodellavaldorcia.com]
Entrare personalmente in un dipinto
rinascimentale. Questo significa attraversare i
magnifici scenari della Val dOrcia, sintesi della
straordinaria sensibilit impiegata nel XIV e del
XV sec. per ridisegnare il paesaggio italiano.

174
MARCHE
Urbino, Centro Storico
[www.urbinoculturaturismo.it]
Piccolo gioiello capace di integrare armonicamente
medioevo e Rinascimento, la citt di Urbino vanta
un passato di primo piano nel panorama culturale
italiano. Davvero sorprendente la ricchezza dei
capolavori che si incontrano passeggiando per le
vie della cittadina.

UMBRIA
Assisi, Basilica di San Francesco e altri siti
Francescani
[www.visit-assisi.it]
La citt di Assisi costituisce un eccezionale fulcro
di valori artistici, architettonici e spirituali.
Sede del santuario dedicato a San Francesco,
la sua Basilica contiene quegli affreschi che
convenzionalmente sanciscono la nascita dellarte
italiana, sotto la paternit di artisti come Giotto,
Cimabue e Martini.

LAZIO
Centro Storico di Roma
[www.turismoroma.it]
Non ha certo bisogno di presentazioni questo
centro storico, fra i pi famosi al mondo, che fu il
cuore del pi importante impero dellantichit.
possibile passeggiare nellantica Roma con o senza
guida, per rivivere il cuore pulsante di una civilt
unica al mondo.

LAZIO
Necropoli Etrusca di Cerveteri e Tarquinia
[www.cerveteri-tarquinia-sitiunesco.beniculturali.it]
Le due citt dei morti costituiscono probabilmente
la pi importante fonte di informazioni relativa
allantica civilt etrusca, ai suoi usi quotidiani e
alla sua arte. Siti dal fascino unico e misterioso,
sono entrambi visitabili durante tutto lanno.

LAZIO
Villa Adriana e Villa dEste
[www.villaadriana.beniculturali.it | www.
villadestetivoli.info]
La citt di Tivoli, alle porte di Roma, il fil
rouge che lega queste due straordinarie residenze,
edificate a quasi un millennio e mezzo di distanza
luna dallaltra. Passeggiare fra colonne, giardini
e giochi dacqua permette al visitatore di perdere
la cognizione del presente. Entrambe le ville sono
aperte tutto lanno.

175
 CAMPANIA
Centro storico di Napoli
[www.inaples.it]
Oltre venti secoli di storia e di stili architettonici
e artistici si condensano in questa citt dal fascino
unico. La sua vitalit artistica e intellettuale ha
influito profondamente nello sviluppo dellEuropa
intera ed ancora oggi percepibile nel fermento
delle sue strade e nello sfarzo dei suoi palazzi.

CAMPANIA
Aree archeologiche di Pompei, Ercolano e Torre
Annunziata
[www.pompeiisites.org]
Conservate pressoch integre a seguito
delleruzione del Vesuvio del 79 d.C., le citt
antiche di Pompei e di Ercolano, oltre agli
edifici di Oplontis (Torre Annunziata), offrono
al visitatore la possibilit di proiettarsi in prima
persona nellet classica, per coglierne intatti gli usi
e costumi di unantica quotidianit.

CAMPANIA
Costiera Amalfitana
[www.amalfitouritoffice.it]
Emblema del paesaggio mediterraneo, la costiera
amalfitana unisce lo straordinario valore culturale
a quello naturale in una delle aree pi celebri del
Belpaese, un vero e proprio simbolo dellitalianit.

CAMPANIA
Reggia di Caserta, il Parco, lacquedotto Vanvitelli
e il Complesso di San Leucio
[www.reggiodicaserta.beniculturali.it]
La smania di grandezza di Re Carlo di Borbone,
fermamente intenzionato a fare di Caserta una
nuova innovativa capitale europea, diede vita a
questo progetto faraonico. Il Vanvitelli utilizz
tutto il suo genio per progettare una villa
considerata la Versailles italiana, oggi visitabile
tutti i giorni tranne il marted.

CAMPANIA
Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano
con i siti archeologici di Paestum e Velia e la
Certosa di Padula
[www.cilentoediano.it]
La sintesi del paesaggio mediterraneo: cos
potrebbe essere definito questo territorio che fra
i suoi lecci, ulivi e pini custodisce significativi
insediamenti preistorici, templi millenari ed edifici
barocchi. La Certosa visitabile tutti i giorni
escluso il marted.
176
PUGLIA
I Trulli di Alberobello
[www.comune.alberobello.ba.it]
Edificati seguendo tecniche che risalgono alla
preistoria, i trulli testimoniano una modalit
di costruire e di abitare il territorio capace di
attraversare millenni mantenendo inalterata
la propria funzionalit. Le loro mura candide
raccontano civilt scomparse mentre ospitano al
loro interno abitanti e visitatori dei nostri giorni.

PUGLIA
Andria, Castel del Monte
[www.casteldelmonte.beniculturali.it]
1240: Federico II Hohenstaufen di Svevia fa
edificare il Castel del Monte, vero e proprio
compendio in pietra di conoscenze matematiche,
architettoniche, filosofiche e astronomiche. Da
allora il Castello non ha mai smesso di stupire
i suoi ospiti con la perfezione e la simbologia
misteriosa delle sue forme.

BASILICATA
I sassi di Matera
[www.comune.matera.it/turismo]
Pochi luoghi al mondo testimoniano come Matera
la capacit delluomo di adattarsi alle asperit
ambientali. Dobbiamo infatti ai pastori locali del
X sec. lidea di scavare nella roccia queste semplici
abitazioni, creando un complesso capace di
comprendere lintero pendio della montagna.

SARDEGNA
Barumini, Villaggio Nuragico Su Nuraxi
[www.fondazionebarumini.it]
Il pi completo nuraghe della Sardegna ci mostra
le tracce di basalto della cultura nuragica, fra le
pi misteriose dellintero Mediterraneo. Oltre tre
millenni e mezzo di storia sono passati fra questi
perimetri, ancora chiaramente riconoscibili ai
nostri occhi.

SICILIA
Agrigento, Area archeologica
[www.parcodeitempli.net]
Larea archeologica di Agrigento ci trasmette il
senso di una citt dalle origini remote e dalle
dimensioni magnifiche, mentre il complesso dei
suoi templi dorici resta nei millenni a testimoniare
lo splendore di quella parte di Mediterraneo un
tempo chiamata Magna Grecia.

177
 SICILIA
Piazza Armerina, Villa Romana del Casale
[www.villaromanadelcasale.it]
Una villa romana fatta realizzare fra il III e il IV
secolo d.C. e perfettamente conservata nella sua
struttura originaria e nello splendore dei suoi
mosaici pavimentali, per i quali considerata
davvero una testimonianza senza eguali.

SICILIA
Siracusa e Necropoli rupestre di Pantalica
Dalla necropoli rupestre fino ai giorni nostri,
passando per linfluenza greca, romana e - molto
pi moderna - barocca, Siracusa ha conservato
sul suo territorio le impronte inconfondibili e
magnifiche delle culture che lhanno abitata. Tre
millenni di storia racchiusi in una citt dai mille
volti.

SICILIA
Val di Noto, citt barocche
Noto, Scicli, Ragusa Ibla il sud della Sicilia
accoglie al suo interno una costellazione di centri
legati dalle linee sinuose del tardo barocco. Uno
stile inconfondibile che contraddistingue questo
territorio, legando armonicamente le citt di
questo prezioso angolo dItalia.

SICILIA
Isole Eolie
Le isole che secondo la mitologia greca diedero
riparo ad Eolo, dio del vento, rappresentano
uno straordinario manuale per i geologi e gli
studiosi delle attivit vulcaniche. Queste perle
del Mediterraneo hanno inoltre preservato
le testimonianze preziose dellultramillenaria
presenza delluomo.

178
 PARCHI NAZIONALI
Abruzzo Lazio e Molise
[www.parcoabruzzo.it]
Situato nel cuore dellItalia centrale,
rappresenta un modello internazionale
per la tutela del patrimonio naturalistico
e ambientale, tanto da aver ottenuto dal
Consiglio dEuropa il Diploma Europeo delle
Aree Protette. Se si fortunati pu capitare di
osservare i suoi abitanti pi celebri: lorso, il
lupo, laquila o il cervo.
Alta Murgia
[www.parcoaltamurgia.it]
Con i suoi canyon e le sue doline carsiche,
il Parco dellAlta Murgia vanta scenari
di grande impatto a pochi chilometri
dallAdriatico. Le escursioni al suo interno
non sono particolarmente impegnative e
si caratterizzano per essere ben supportate
dallorganizzazione dellente.
Appennino Lucano - Val dAgri -
Lagonegrese
[www.parcoappenninolucano.it]
Limpronta contadina delluomo continua a
Appennino Tosco - Emiliano - Fortezza delle Verrucole
convivere con la natura incontaminata nel pi
giovane parco nazionale dItalia, incastonato
fra i parchi del Pollino e del Cilento.
Allombra del caratteristico abete bianco
possibile ammirare scenari che si estendono
fino alle aree protette limitrofe.
Appennino Tosco-Emiliano
[www.parcoappennino.it]
I paesaggi montani che separano la Toscana
dallEmilia Romagna non costituiscono
soltanto uno spettacolo per gli occhi. Larea
offre ai visitatori unampia variet di prodotti
tipici e di servizi di qualit rivolti a chi
desidera trascorrere serenamente i propri
periodi di relax, immergendosi nella natura.
Arcipelago di La Maddalena
[www.lamaddalenapark.it]
Questo parco geomarino, realizzato per
tutelare uno degli ambienti pi incredibili
della Sardegna, rappresenta una sorta di eden
naturale. I numerosi endemismi e la scarsa
presenza delluomo preservano la sensazione di
aver scoperto un luogo fuori dal mondo.
179
Arcipelago Toscano: Isola del Giglio, Campese e la sua torre (De Agostini Picture Library)
Arcipelago Toscano
[www.islepark.it]
Un tempo dominate dallattivit di estrazione
mineraria, le isole dellarcipelago toscano
costituiscono oggi il pi grande parco
geomarino del Mediterraneo. Le straordinarie
ricchezze ambientali delle isole si prestano ad
essere vissute e apprezzate approfittando di un
ampio ventaglio di attivit outdoor.
Asinara
[www.parcoasinara.org]
Isola di Ercole, Isola Sinuosa, Isola del
Diavolo dei i suoi mille nomi, lAsinara ha
mantenuto quello che celebra i suoi abitanti
pi celebri: gli asinelli albini, simbolo di
questa isola nonch specie unica al mondo.
Aspromonte
[www.parcoaspromonte.it]
Unarea percorsa da una fitta rete di fiumare,
ruscelli e cascate nonch dai numerosi popoli
che nel corso dei secoli lhanno abitata. Il
Parco comprende alcune fra le pi belle citt
calabre che si affacciano sul Mediterraneo,
tutelando lentroterra e le coste di questa
splendida regione.
180
Cilento e Vallo di Diano
[www.cilentoediano.it]
Abitato da oltre 500mila anni, il territorio del
Parco del Cilento e Vallo di Diano possiede
una storia che si fonde con la mitologia greca
e romana. Larea, oltre a straordinarie ricchezze
paesaggistiche e ambientali, comprende
eccellenze considerate dallUnesco patrimonio
dellumanit: Paestum e la Certosa di Padula.
Cinque Terre
[www.parconazionale5terre.it]
Gli scenari pi caratteristici di questo
parco, formati da migliaia di chilometri
di terrazzamenti a strapiombo sul mare,
testimoniano lantica capacit delluomo
di domare le asperit del territorio. Proprio
questo equilibrio fra uomo e natura ha fatto di
questo parco un sito segnalato dallUnesco.
Circeo
[www.parcocirceo.it]
Ha il compito di custodire gli ultimi residui
delle paludi pontine, in gran parte bonificate
nei primi decenni del 900. Per questo motivo
accoglie un gran numero di specie animali e
vegetali piuttosto rare ed stato inserito fra le
aree Unesco Man and Biosphere.
Dolomiti Bellunesi
[www.dolomitipark.it]
Con le sue 18 cime superiori ai 3000 metri,
il Parco ospita uno degli spettacoli naturali
pi imponenti al mondo, meritevole di essere
annoverato fra i siti patrimonio dellumanit
dallUnesco. La visita al parco valorizzata
dalla fitta rete di punti di accesso, centri
informazione e da un interessante calendario
di eventi.
Foreste Casentinesi, Monte Falterona,
Campigna
[www.parcoforestecasentinesi.it]
Fra la Toscana e lEmilia Romagna, l dove
scorre un Arno ancora giovane, trovano spazio
le Foreste Casentinesi, fra le pi antiche
dEuropa. LEremo di Camaldoli, fondato
nel 1012, e il Santuario de La Verna si
aggiungono alle foreste in qualit di millenari
testimoni del tempo.
Gargano
[www.parcogargano.it]
Lecci, pini, ulivi, aranci e mandorli
accompagnano il promontorio del Gargano
fino al suo incontro con il mare cristallino.
Grazie alla sua natura e allantica tipicit
Capra Ibex - Parco Nazionale Gran Paradiso
dei propri borghi, Il Parco del Gargano pu
essere considerato emblematico del paesaggio
mediterraneo.
Gran Paradiso
[www.pngp.it]
il primo parco nazionale italiano, nato nel
1922 con lo scopo primario di proteggere
dallestinzione lo stambecco, oggi simbolo di
questa area protetta. Grazie alla sua attenzione
nei confronti dello sviluppo sostenibile, il
Parco del Gran Paradiso vanta lottenimento
del Diploma Europeo delle Aree Protette.
Gran Sasso e Monti della Laga
[www.gransassolagapark.it]
Il Parco del Gran Sasso vanta al suo interno
la vetta pi alta (il Corno Grande) e lunico
ghiacciaio (il Calderone) dellAppennino,
insieme ad una notevole quantit di tradizioni
e significative testimonianze storico-
architettoniche che meritano di essere vissute
in prima persona.
Majella
[www.parcomajella.it]
il regno del lupo e dellorso, che qui vivono
stabilmente. Ma anche un territorio
181
Parco Nazionale Valgrande (Fototeca ENIT)
estremamente montuoso in cui le rocce
carsiche offrono spettacoli straordinari: le
grotte del Cavallone e dei Piccioni, accessibili
al pubblico, rappresentano loccasione per una
gita indimenticabile.
Monti Sibillini
[www.sibillini.net]
Situato a cavallo fra Marche ed Umbria, il
Parco dei Sibillini riunisce sul suo territorio
tradizioni mitologiche e rurali, endemismi
naturali e luoghi dello spirito. Il tutto in un
parco che ha fatto dello sviluppo sostenibile la
propria bandiera.
Pollino
[www.parcopollino.it]
Il parco nazionale pi vasto dItalia,
incastonato fra il Mar Tirreno e lo Jonio,
custodisce ricchezze naturali e culturali
uniche, sedimentate nel corso di millenni
di storia. Il suo comprensorio ospita lantica
comunit
italo-albanese arbresch, con il suo secolare
bagaglio di tradizioni greco-bizantine.
182
Sila
[www.parcosila.it]
Fra i parchi del Pollino e dellAspromonte, il
Parco della Sila vanta stupendi scenari naturali
che vanno a digradare verso il Tirreno,
lasciando allorizzonte lo spettacolo delle Eolie
e dellEtna, e verso lo Jonio. Abitante principe
di questarea il lupo della Sila, specie
autoctona di cui sopravvivono un centinaio di
esemplari.
Stelvio - Stilfserjoch
[www.stelviopark.it]
La grande variet altimetrica del Parco dello
Stelvio permette di ammirare scenari alpini di
alta e bassa quota nel cuore delle Alpi centrali.
Ognuna delle tre aree che compongono
questarea protetta percorsa da una fitta rete
di sentieri, diversi per difficolt e tipologia,
che aspettano solo di essere percorsi.
Val Grande
[www.parcovalgrande.it]
Larea selvaggia pi vasta dItalia non conosce
neppure lasfalto: la Val Grande si percorre
soltanto attraverso i sentieri e le carrarecce
utilizzate per secoli da pastori e boscaioli. Una
wilderness che richiede una visita prudente, in
compagnia di accompagnatori esperti.
Gennargentu
[www.parcogennargentu.it]
Custode del valore naturale dellentroterra
sardo, il Parco del Gennargentu rivela una
flora estremamente rappresentativa della
macchia mediterranea. Lecci, castagni e
ginepri ricoprono ampi tratti di questa terra
densa di storia e di tradizioni.

Vesuvio
[www.parconazionalevesuvio.it]
Il Parco del Vesuvio tutela unarea unica,
dominata dal vulcano che le conferisce nome
e peculiarit ambientali. Dal 2003 stata
realizzata una sentieristica che permette di
ammirare i diversi paesaggi di un territorio dal
volto ora rigoglioso, ora lunare.

Vesuvio visto dal mare (in primo piano Caste dellOvo) (De Agostini Picture Library)
183
 INFORMAZIONI PRATICHE
IN AEREO
Arrivare in Italia
I principali punti darrivo
intercontinentali e
internazionali dItalia sono
lAeroporto Leonardo da
Vinci di Roma Fiumicino
e lAeroporto Malpensa di
Milano, ma quasi tutti i
numerosi aeroporti italiani
hanno dei collegamenti
internazionali.
Lofferta di voli sia delle
compagnie tradizionali sia
delle linee lowcost ampia
e copre un vasto numero di
destinazioni.
LItalia collegata per via
aerea con la maggior parte
delle nazioni europee e con
tutti i continenti. Visitando
i siti delle principali
compagnie di linea e lowcost,
si possono ottenere maggiori
informazioni sulle tratte,
184
sugli orari, sui prezzi e sulla
disponibilit.
Pi o meno tutti gli aeroporti
sono serviti da una fitta
rete di taxi, autobus e treni,
che permettono di arrivare
alla destinazione finale con
relativa comodit.
Muoversi in Italia
Viaggiare in aereo in Italia
facile, grazie ad una ampia
offerta di voli e di vettori
presenti sul territorio. I
collegamenti tra le citt sono
numerosi cos come sono
frequenti i servizi da Roma
e Milano verso tutti gli altri
aeroporti italiani. Lampia
rete di collegamenti, inoltre,
unisce la penisola con la
Sicilia e la Sardegna e con le
isole minori.
Vi sono in Italia quasi
quaranta aeroporti di medie e
piccole dimensioni, presenti
in tutte le regioni italiane
(tranne in Molise e in
Basilicata)
IN TRENO
Arrivare in Italia
Il fascino del viaggio in
treno non tramonta mai,
se lobiettivo lItalia. I
servizi esistenti per gli
spostamenti sia diurni sia
notturni tra lItalia e il
resto dei Paesi Europei si
contraddistinguono per l
alta qualit, per i ridotti
tempi di percorrenza e per
gli eccellenti comfort di
viaggio. consigliabile (e a
volte obbligatorio) prenotare
i posti a sedere.
obbligatorio obliterare il
biglietto prima di salire sulle
vetture per non incorrere
nella multa.
Alcune compagnie ferroviarie
internazionali, inoltre,
offrono anche il servizio per il
trasporto di autovetture.
Numerosi treni
internazionali, ogni
giorno, arrivano in Italia
attraversando da una
parte allaltra il confine e
collegando la Penisola alle
principali citt dellAustria,
della Germania, della Francia
e dellEuropa Orientale.
Per maggiori
informazioni:
www.trenitalia.it
Per informazioni sui treni
provenienti dalla Spagna:
www.elipsos.com
Per informazioni sui treni
provenienti dalla Francia:
www.artesia.eu e www.sncf.
com
Per informazioni sui treni
provenienti dalla Germania:
reiseauskunft.bahn.de
www.dbitalia.it
Per informazioni sui
provenienti dalla Svizzera:
www.sbb.ch
www.cisalpino.com
Muoversi in Italia
LItalia dispone di una ampia
rete ferroviaria che unisce
quasi tutto il territorio
nazionale con una ricca
offerta di treni regionali,
Intercity e ad alta velocit .
Il 95% delle tratte operanti
sono gestite da Trenitalia,
che garantisce ben 7.000
treni al giorno, quasi la
met dei quali circolanti
nelle ore di punta. Ci sono
vari tipi di treni: i locali,
Diretto (DIR) Regionale (R)
e Interregionale (IR) , che si
fermano a tutte le fermate
intermedie, e quelli pi
veloci e a lunga percorrenza,
Intercity (IC) ed Eurostar
(ES), che fermano solo nelle
citt pi grandi. Ci sono
poi i Treni Eurostar Italia
ad Alta Velocit, i cosiddetti
Freccia Rossa, che possono
raggiungere i 300 km/h.
Una volta acquistato il
biglietto e prima di salire
sul treno, necessario
convalidarlo nelle apposite
macchinette gialle che sono
presenti, in gran numero, in
prossimit dei binari.
Per orari ed informazioni,
consigliabile consultare il
sito delle Ferrovie dello Stato:
www.trenitalia.it
IN NAVE
Arrivare in Italia
In nave, con la prua rivolta
verso i porti italiani.
Arrivare in Italia via mare
unesperienza da non perdere:
sulle onde del Mediterraneo,
a bordo di comode navi,
scegliendo il mezzo di viaggio
pi antico e affascinante.
Prima di partire, per
necessario informarsi sui
185
tempi di traversata e sulle
tratte internazionali che
prevedono soste nei porti
italiani.
Numerose compagnie di
navigazione nazionali e
internazionali collegano
i principali porti europei
con il Belpaese. I prezzi dei
biglietti sono molto alti in
estate e variano in base al
peso del mezzo di trasporto
al proprio seguito. La flotta
di Grandi Navi Veloci collega
Barcellona a Genova.
I collegamenti dalla Grecia
in Italia sono assicurati
sulle rotte pi frequentate:
da Igoumenitsa, Corf e
Patrasso, Blue Star Ferries
arriva direttamente a Venezia
e a Brindisi mentre Superfast
Ferries ad Ancona e Bari.
Fragline Ferries giunge da
Corf a Brindisi; Grimaldi
Ferries, una delle pi note
compagnie italiane, collega
Tunisi e Barcellona con
186
Civitavecchia, Salerno,
Livorno e Palermo. I traghetti
di Tirrenia Navigazione
effettuano numerosi
collegamenti durante tutto
larco dellanno tra Tunisi e
le principali isole italiane,
la Sicilia e la Sardegna.
Marmara Lines collega la
citt turca di Cesme con
Ancona e Brindisi. Jadrolinija
collega Dubrovnik, sulla
costa croata, a Bari mentre
Virtu Ferries la compagnia
migliore per raggiungere
Malta da Catania.
Muoversi in Italia
Le isole italiane sono
una meta ideale per le
vacanze. Scoprire la Sicilia,
la Sardegna, lArcipelago
Toscano, Lipari, Lampedusa,
Stromboli, per citarne solo
alcune, senza dubbio
unesperienza unica. Diverse
compagnie di traghetti
effettuano diverse e varie
rotte durante tutto lanno.
Navi di grandi dimensioni
garantiscono il collegamento
per le principali isole italiane,
la Sardegna e la Sicilia.
I principali punti di partenza
per approdare sullisola
sarda sono Genova, Livorno,
Civitavecchia e Napoli.
Per arrivare in Sicilia, nei
porti di Palermo e Messina,
invece, consigliabile
partire da Napoli o da
Villa San Giovanni, in
Calabria, comune proteso
sul noto Stretto di Messina.
Molte navi effettuano i
loro viaggi di notte ed i
viaggiatori possono scegliere
di pernottare in una cabina
oppure prenotare una
poltrona sui ponti al coperto.
possibile anche dormire
sui ponti superiori della
nave, allaperto, sistemandosi
con i propri mezzi (sacco a
pelo o altro), acquistando il
semplice passaggio-ponte.
Le isole minori sono
raggiungibili grazie a traghetti
ed aliscafi.
A bordo di quasi tutte le
navi e i traghetti, possibile
il trasporto di veicoli al
proprio seguito, con un
aumento della tariffa base.
importante ricordare che
molte compagnie praticano
sconti e offerte molto
vantaggiose se si prenota con
un certo anticipo.
In basso sono elencati i siti
delle principali compagnie di
navigazione che effettuano
collegamenti tra i porti
italiani.
IN AUTOBUS
Arrivare in Italia
A bordo di comodi autobus,
si possono oltrepassare i
confini alpini e arrivare
in Italia. Eurolines un
consorzio delle maggiori
compagnie europee che
dispone di uffici informativi
nelle maggiori citt e di oltre
trenta punti di partenza in
tutta Italia. I bus dispongono
di tutti i comfort necessari
per il viaggio e toccano,
ovviamente, le grandi citt
come Milano, Roma e
Firenze.
Esistono anche altre
alternative per arrivare in
autobus in Italia. Utile pu
essere visitare il sito internet
www.busweb.com, dove si
trova un elenco dettagliato
delle autolinee presenti in
circa 30 Paesi Europei.
Muoversi in Italia
Le citt , i paesi e i borghi
dItalia sono collegati da
efficienti servizi di trasporto
interurbano che permettono
di viaggiare e scoprire il
Paese, le sue attrattive e
le sue bellezze. Inoltre, si
pu viaggiare per tutto il
territorio, utilizzando le
diverse linee di trasporto
passeggeri.
Le numerose compagnie
presenti in Italia assicurano
sia i collegamenti locali tra i
piccoli villaggi di campagna e
le piccole e medie citt sia gli
spostamenti pi rapidi tra le
grandi metropoli. Di solito,
viaggiare in autobus, quando
si tratta di raggiungere
localit minori o piccole
cittadine di campagna,
pi conveniente e comodo
rispetto allo spostamento in
treno.
possibile consultare gli
orari di partenza e di arrivo
negli uffici informativi
locali o presso le Aziende
di Promozione Turistica
ed Uffici dInformazione
Turistica Locali.. Nelle
citt pi grandi si possono
acquistare i biglietti negli
appositi uffici delle
187
compagnie o nelle agenzie di
viaggio. Nei piccoli centri,
invece, pi facile rivolgersi
ai bar o allautista stesso.
Non necessario prenotare
i posti a sedere, anche se
consigliabile per i viaggi
lunghi e notturni.
Per qualsiasi informazione
relativa a destinazioni, orari e
tariffe si possono consultare
sia i portali sia i siti ufficiali
delle varie compagnie.
IN AUTO O MOTO
Arrivare in Italia
La fitta rete autostradale
europea e la presenza di
diversi valichi facilita laccesso
in Italia in auto o moto.
Alla Penisola si pu arrivare
dallAustria , dalla Francia,
dalla Svizzera e dalla Slovenia.
188
I principali varchi dingresso
aperti tutto lanno sono: il
tunnel del Monte Bianco
che da Chamonix collega la
Francia allautostrada A5 per
Torino e Milano; il tunnel
del Gran San Bernardo che
collega la Svizzera sempre
con lautostrada A5; il Passo
del Brennero, attraverso
lAustria, che si congiunge
con lautostrada A22 verso
Bologna. I tunnel alpini
sono spesso chiusi durante
linverno e, a volte, anche in
autunno e in primavera, a
causa della neve.
Per informazioni:
www.autostrade.it
Muoversi in Italia
Uneccellente rete
autostradale, indicata da una
segnaletica di colore verde,
accorcia le distanze tra le
venti regioni italiane: 3408
chilometri che assicurano
unefficace mobilit e
comunicazione territoriale, in
totale sicurezza.
Due autostrade principali
collegano il Nord e il Sud
Italia: lAutostrada del Sole
(la A1, che tocca Milano,
Bologna, Firenze, Roma,
Napoli) e lAdriatica (la A14,
che collega Bologna, Ancona,
Pescara, Bari e Taranto).
Sulle autostrade necessario
pagare il pedaggio.
Si possono utilizzare i
contanti o la carta di credito.
Oppure, in alternativa,
esistono metodi pi rapidi,
come le carte Viacard o
il Telepass. La Viacard
una carta magnetica che
pu essere utilizzata nelle
porte automatiche, in quelle
manuali o, eventualmente,
consegnata allesattore.
Il Telepass il sistema
automatico di pagamento pi
pratico e veloce, basato sul
riconoscimento elettronico
a distanza e laddebito della
tariffa a carico dellutente:
consente di espletare le
transazioni economiche
senza fermarsi al casello,
velocizzando i transiti e
riducendo il consumo di
carburante.
Per qualsiasi informazione
relativa alle condizioni
climatiche, ai costi dei
pedaggi o al traffico si pu
fare una sosta ai Punti Blu,
situati su tutti gli snodi
autostradali, contattare il
sito ufficiale della Societ
Autostrade o telefonare
al Call Center Viabilit
840-042121, attivo tutto il
giorno.
Oltre allautostrada, una fitta
rete di strade statali, indicate
da una segnaletica di colore
blu, collega internamente le
regioni o i comuni di regioni
diverse. Esenti da pagamento,
ad una o due corsie, i percorsi
secondari offrono panorami
e bellissimi scorci, che non
possono essere ammirati
dallautostrada: sono meno
rapidi ma il viaggio
decisamente pi interessante.
Per informazioni:
www.autostrade.it
www.aci.it
LItalia in moto
LItalia, inoltre, la patria dei
tour in motocicletta.
In estate, le strade si
popolano di appassionati,
attratti dai panorami
mozzafiato lungo i tratti
costieri, sui declivi delle
colline o per le strade alberate
di montagna. Sono molteplici
gli itinerari proposti da
enti pubblici o privati che
conducono alla scoperta
della penisola, da Nord e
Sud, dal mare alla montagna.
Viaggiando in moto non
necessario prenotare gli
spostamenti sulle navi e sui
traghetti e, inoltre, si pu
accedere ad alcune aree a
traffico limitato nelle grandi
citt . obbligatorio luso del
casco.
Assistenza
In tutte le ore del giorno
per gli automobilisti in
emergenza, lassistenza
garantita dallAutomobile
Club dItalia (ACI),
una Federazione di 106
Automobile Club Provinciali,
che rappresenta e tutela gli
intereressi dellautomobilismo
italiano. Si pu contattare il
numero 803.116, oppure si
pu visitare il sito ufficiale
dellACI. La radio offre
assistenza sulle condizioni del
traffico: i tre canali della RAI,
infatti, trasmettono (ogni
30 minuti circa) i notiziari
Onda verde, mentre nei
tratti serviti, possibile
sintonizzarsi su 103,3 Mhz
di Isoradio, che oltre al
notiziario stradale trasmette
anche buona musica.
Impianti di distribuzione
benzina
Il territorio italiano dispone
di una fitta rete di impianti
per la distribuzione della
benzina (senza piombo,
diesel) sia sulla rete
autostradale sia sulle strade
secondarie.
Noleggio
Noleggiare un automobile
molto semplice, ma conviene
informarsi in anticipo sui
requisiti richiesti dalle varie
agenzie. Let, solitamente,
deve essere superiore ai 23
anni (talvolta ai 25), ma
ci sono alcune societ che
permettono il noleggio anche
a ragazzi pi giovani. Servono
poi una carta di credito e la
patente di guida. I cittadini
che provengono da Paesi
extracomunitari devono
anche essere in possesso di un
permesso internazionale di
guida (IDP).
Parcheggio
Le aree di parcheggio nelle
grandi citt sono delimitate
da strisce di vario colore:
usualmente le strisce bianche
indicano parcheggi liberi,
quelle gialle parcheggi
riservati (residenti, disabili,
taxi), mentre quelle
blu indicano parcheggi a
pagamento, la cui tariffa varia
a seconda della citt, della
zona e della fascia oraria.
Taxi
In Italia i taxi autorizzati sono
di colore bianco e devono
avere la scritta Taxi sul
tettuccio. Devono poi essere
dotati di tassametro che
indica in tempo reale il costo
della corsa a cui, a seconda
dei casi, vanno aggiuntie
costi extra per bagaglio,
giorni festivi, corse notturne,
percorsi extraurbani (come
nel caso delle corse per gli
aeroporti). Per contattare
un taxi bisogna recarsi nelle
apposite aree, contraddistinte
da linee gialle o da un cartello
arancione, oppure telefonare
ai numeri di radiotaxi, che
variano da citt a citt .
Inoltre, disponibile un
numero unico a pagamento
(892192), attivo su tutto
il territorio nazionale, che
smista le telefonate di
189
richiesta taxi ad oltre sessanta
compagnie di radiotaxi,
coprendo cos circa il 70%
dei mezzi disponibili sul
territorio nazionale.
Il costo della chiamata di 62
centesimi di euro al minuto
da rete fissa e 96 centesimi al
minuto da rete mobile.
IN BICICLETTA
LItalia un territorio tutto
da scoprire per i ciclo-amatori
e per chi ha scelto la bicicletta
come mezzo principale per
viaggiare.
possibile anche sfruttare
altri mezzi di trasporto senza
mai abbandonare la propria
bicicletta. Le due ruote,
infatti, si possono portare su
tutti i treni contrassegnati
da un logo che riproduce la
sagoma di una bicicletta.
(per informazioni: www.
trenitalia.com/cms/v/index.
jsp?vgnextoid=ea7ca4ed5a
fba110vgnvcm1000003f16
f90arcrd).
Il modo pi economico
per viaggiare con il proprio
mezzo acquistare,
anche dalle macchinette
automatiche, un biglietto
separato per la bicicletta,
valido 24 ore dal momento
dellemissione. Se, invece,
si sceglie di fare un giro su
una qualsiasi delle grandi
e piccole isole italiane,
viaggiare ancora pi facile:
tutti i traghetti e le navi
offrono il trasporto gratuito
delle biciclette.
DOCUMENTI
DINGRESSO
Per i cittadini dei paesi
della Unione Europea che
hanno aderito al Trattato di
Schengen sufficiente la carta
190
didentit o il passaporto in
corso di validit. I cittadini
provenienti da tutti gli altri
paesi devono presentare alla
frontiera il passaporto e,
nel caso che sia necessario,
essere in possesso del visto
di ingresso che deve indicare
la durata del soggiorno e
il luogo di destinazione.
Il visto va richiesto ai
consolati italiani nel paese di
residenza (viene generalmente
rilasciato dopo 90 giorni
dalla richiesta) specificando il
motivo del viaggio.
Giunti alla propria
destinazione, e se non si
soggiorna in una struttura
ricettiva, necessario
registrarsi presso la questura
entro 8 giorni dallarrivo. Per
i turisti che soggiornano in
alberghi, o altre tipologie di
strutture ricettive turistiche,
la registrazione viene fatta
automaticamente dalla
reception della struttura.
Non ci sono limitazioni
riguardo a quanto si pu
comprare e portare con s nei
viaggi allinterno dellUnione
Europea, sempre che quanto
acquistato sia per uso personale.
DOCUMENTI
NECESSARI PER
GUIDARE IN ITALIA
Le patenti rilasciate da qualsiasi
Stato appartenente
allUnione Europea sono
valide allinterno di tutto il
territorio UE, quindi anche
in Italia.
Se si possiede una patente
rilasciata da uno Stato
non UE necessario avere
un permesso di guida
internazionale o una
traduzione giurata della
propria patente.
Per poter guidare in Italia
bisogna aver compiuto i 18
anni di et.
Si guida tenendo la destra e
si sorpassa a sinistra. Secondo
il nuovo codice della strada,
in vigore dal 01/07/03,
obbligatorio, per tutti i
veicoli a motore, accendere
le luci anabbaglianti, le luci
di posizione e quelle della
targa, in qualsiasi strada
extraurbana ed in autostrada.
In citt abbiamo invece la
facolt di scegliere se tenerle
accese o meno.
Lobbligo di accendere le luci
invece valido anche in citt
per tutti i veicoli a due ruote
(ciclomotori e motocicli).
Il clacson non va usato nei
centri abitati, se non per
emergenze.
Tram e treni hanno la
precedenza.
Luso delle cinture di
sicurezza, anteriori e
posteriori (nel caso
lautovettura ne sia fornita),
obbligatorio e le sanzioni
possono essere applicate sia
al guidatore sia ai passeggeri.
Sulle strade con carreggiata a
due o pi corsie, v occupata
la corsia libera pi a destra;
la corsia o le corsie di sinistra
sono riservate al sorpasso.
Quando si arriva ad un
incrocio, bisogna dare,
salvo diversa indicazione, la
precedenza alle autovetture
provenienti da destra.
I motocicli che non superano
i 150 di cilindrata non
possono circolare sulle
autostrade in nessun caso.
Il casco tassativamente
obbligatorio per chi guida
ciclomotori e motociclette di
ogni cilindrata.
Quali sono i limiti di
velocit?
Auto e Moto (oltre 150 cc
di potenza): aree urbane
50 km/h (31 mph); strade
extraurbane secondarie 90
km/h (56 mph); strade
extraurbane principali 110
km/h (68 mph); autostrade
130 km/h (81 mph).
In caso di pioggia o neve, il
limite scende a 110 km/h in
autostrada e 90 km/h sulle
strade extraurbane principali.
Per far rispettare i limiti di
velocit, inoltre, sono stati
installati numerosi controlli
elettronici con autovelox, che
sono presenti lungo tutta la
rete stradale e autostradale
italiana.
Auto con rimorchio o
roulotte: Nelle aree urbane,
la velocit massima di 50
km/h (31 mph); sulle strade
extraurbane secondarie di
70 km/h (44 mph); sulle
strade extraurbane principali
di 70 km/h (44 mph); sulle
autostrade di 80 km/h (50
mph).
Autocaravan di peso superiore
a 3,5 tonnellate, ma inferiore
a 12 tonnellate: aree urbane
50 km/h (31 mph);
strade extraurbane secondarie
80 km/h (50 mph);
strade extraurbane principali
80 km/h (50 mph); autostrade
100 km/h (62 mph).
Equipaggiamento
obbligatorio sul veicolo:
triangolo segnalatore; gomma
di ricambio; kit di pronto
soccorso (raccomandato);
estintore (raccomandato).
necessario avere sul veicolo
i giubbotti di sicurezza o
le bretelle riflettenti che
devono essere indossati dai
conducenti dei veicoli fermi
sulla carreggiata, fuori dai
centri abitati, di notte o in
condizioni di scarsa visibilit.
inoltre obbligatorio
indossarli quando si va a
sistemare il triangolo dopo
un guasto o se si scende
dallautomobile ferma sulla
corsia demergenza.
Assicurazioni: obbligatorio
disporre di unassicurazione
di responsabilit civile.
Per chi arriva dallestero
raccomandata la carta verde:
unassicurazione che pu
essere stipulata anche alla
frontiera, con validit di 15,
30, o 45 giorni.
Alcool e guida: in Italia, il
limite di alcool nel sangue
per la guida di 0,5 grammi
per litro, in media con quello
previsto nel resto dEuropa.
Numeri utili e di
emergenza:
Polizia di Stato: 113
Vigili del Fuoco: 115
Servizio di urgenza ed
emergenza medica: 118.
Link utili:
Codice della strada:
www.aci.it
SICUREZZA ED
EMERGENZA
LItalia un paese sicuro. Nel
caso in cui si dovesse incorrere
in situazioni problematiche o
di pericolo, bene rivolgersi
alle forze di ordine pubblico,
addette alla sicurezza dei
cittadini e degli stranieri che
soggiornano in Italia.
Numeri demergenza
Una rete moderna ed
efficiente di centrali operative
delle varie forze dellordine
e dei centri di emergenza
collega in un unico sistema
integrato tutte le forze di
polizia, gli enti e le agenzie
preposte a rispondere alle
chiamate di emergenza su
tutto il territorio nazionale.
Accedere a questa rete
semplice e veloce. Basta
chiamare i numeri nazionali
di emergenza, che sono ben
noti e facili da ricordare.
POLIZIA DI STATO: 113
il numero unico nazionale
per tutti i tipi di emergenza,
dalle segnalazioni di furti,
rapine o aggressioni, agli
incidenti e alle emergenze
sanitarie.
A questo numero corrisponde
la rete di centrali operative
della Polizia di Stato, che in
funzione 24 ore al giorno per
7 giorni a settimana.
CARABINIERI: 112
Componendo il 112
vengono attivate le centrali
dei Carabinieri. Dal 1991,
lUnione Europea ha
introdotto il 112 come
numero di emergenza unico
per tutti gli stati membri,
proprio allo scopo di
facilitare i turisti e i cittadini
stranieri nei loro spostamenti
allinterno del continente.
Proprio per questo
disponibile un servizio di
risposta in lingua straniera per
chi chiama questo numero.
191
VIGILI DEL FUOCO: 115
In caso di incendi,
avvistamenti di fumo o
perdite di gas si pu anche
chiamare direttamente il
corpo dei Vigili del Fuoco,
che presente in tutto il
territorio nazionale e che
interviene con tempestivit
anche in occasione di
terremoti o altre calamit.
EMERGENZE SANITARIE-
AMBULANZE: 118
Chiamando questo numero
da qualsiasi localit presente
sul territorio nazionale
(incluso le isole) si allerta la
rete di assistenza sanitaria e di
trasporto in autoambulanza al
pi vicino ospedale o presidio
sanitario.
Un servizio di eli-ambulanza
inoltre disponibile per
raggiungere le localit pi
impervie o di difficile accesso.
SOCCORSO STRADALE:
803.116
il numero del Soccorso
Stradale ACI, a disposizione
dei Soci e dei clienti per
la richiesta dei servizi ACI
in Italia (soccorso stradale,
auto sostitutiva, auto a casa,
medico pronto, etc.).
un numero gratuito, attivo
solo in Italia, 365 giorni
lanno, 24 ore su 24.
INCENDI FORESTALI:
1515
Questo il numero per le
emergenze ambientali del
Corpo Forestale dello Stato ed
attivo 24 ore al giorno per
tutto lanno.
Il Corpo Forestale si occupa
della salvaguardia del
patrimonio ambientale e
paesaggistico e, in particolare,
di incendi boschivi,
unemergenza costante
192
soprattutto durante i mesi
estivi.
GUARDIA COSTIERA-
SOCCORSO MARITTIMO:
1530
In caso di avaria della propria
barca da diporto o per ogni
emergenza nelle acque
territoriali italiane, si pu
contattare, direttamente a
questo numero, la guardia
costiera nazionale.
CLIMA
In Italia ci sono notevoli
differenze climatiche da Nord
a Sud.
Nel Nord, che la parte
compresa tra le Alpi
e lAppennino Tosco-
Emiliano il clima rigido:
gli inverni sono molto
freddi e le estati molto calde
con alti livelli di umidit.
Nel Centro, compreso
approssimativamente tra la
Liguria e la zona di Roma,
il clima temperato, e la
differenza di temperatura tra
estate e inverno inferiore
che nel Nord: il periodo
freddo pi breve e meno
intenso e lestate pi lunga,
ma difficilmente c lafa che
colpisce le citt settentrionali
grazie allopera mitigatrice
del mare che raggiunge quasi
tutta larea.
Nel Sud e nelle isole linverno
non mai troppo rigido e
lautunno e la primavera
hanno temperature vicine a
quelle estive delle altre zone
dItalia.
Temperature medie
In Italia la differenza di
temperatura tra Nord, Centro
e Sud pu essere elevata.
AMBASCIATE
Nella capitale, Roma, sono
presenti le ambasciate di pi
di 200 paesi: qui possibile
conoscere le iniziative
culturali organizzate dai
vari Stati del nostro Paese e
le opportunit di business,
nonch le procedure per
lavorare in Italia o per
ottenere labilitazione
allinsegnamento.
Di seguito i riferimenti delle
ambasciate dei Paesi da cui
provengono molti turisti
che visitano lItalia. La lista
completa la si pu trovare
visitando il sito del Ministero
degli Affari Esteri.
Elenco Ambasciate:
Australia
Via Antonio Bosio 5, 00161
Roma - Tel.: +39.06/852721
oppure il numero verde per
le emergenze 800877790
Sito web: www.dfat.gov.au/
missions/countries/it.html
Canada
Via G.B. de Rossi 27, 00161
Roma - Tel.: +39.06/445981
Sito web: italy.gc.ca
Cina
Via Bruxelles 56, 00198
Roma - Tel.: +39.06/8848186
Sito web:
www.fmprc.gov.cn/ce/ceit/ita
Francia
Piazza Farnese 67, 00186
Roma - Tel.: +39.06/686011
Sito web: www.france-italia.it
Germania
Via San Martino della
Battaglia 4, 00185 Roma
Tel.: +39.06/492131
Sito web: www.rom.diplo.de
Irlanda
Piazza Campitelli 3,
00186 Roma - Tel.:
+39.06/6979121 - Sito web:
www.ambasciata-irlanda.it
Giappone
Via Quintino Sella 60, 00187
Roma - Tel.:+39.06/487991
Sito web: www.it.emb-japan.go.jp
Paesi Bassi
Via Michele Mercati 8, 00197
Roma - Tel.: +39.06/3221141
Sito web: www.olanda.it
Russia
Via Gaeta 5, 00185 Roma
Tel.: +39.06/4941680;
06/4941681; 06/4941649
Sito web: www.ambrussia.com
Svizzera
Via Barnaba Oriani
61, 00197 Roma - Tel.:
+39.06/809571 - Sito web:
www.eda.admin.ch/roma
UK
Via XX Settembre 80a
00187 Roma - Tel.:
+39.06/42200001 - Sito web:
ukinitaly.fco.gov.uk/it
USA
Via Vittorio Veneto 119-
121, 00187 Roma - Tel.:
+39.06/46741 - Sito web:
rome.usembassy.gov
CONSOLATI
I consolati possono essere
di grande aiuto per i turisti
che, malauguratamente, si
trovassero in difficolt in
Italia. Essi possono prestare
assistenza in specifiche
situazioni di emergenza
individuali e collettive e
rilasciare i documenti di
viaggio per il rientro in
caso di furto o smarrimento
dei documenti didentit.
I consolati delle nazioni
che hanno relazioni stabili
e frequenti con lItalia si
trovano nelle maggiori citt
italiane. Inoltre, in molte
citt italiane ci sono consolati
onorari che possono aiutare il
turista e supportarlo in ogni
evenienza.
Link:
Ministero degli Affari Esteri:
www.esteri.it
ASSISTENZA
SANITARIA
Cittadini dell UE, SEE
e Svizzera in possesso di
TEAM (Tessera Europea di
Assicurazione Malattia)
I cittadini, assistiti da
uno Stato dellUnione
Europea e dello Spazio
Economico Europeo (Islanda,
Liechtenstein, Norvegia) e
dalla Svizzera (a partire dal
1 giugno 2002), nel caso in
cui, durante un soggiorno
temporaneo in Italia, abbiano
necessit di far ricorso a
cure sanitarie medicalmente
necessarie, hanno diritto,
esibendo la Tessera Europea
di Assicurazione Malattia
TEAM (o del suo certificato
sostitutivo), ad ottenere le
prestazioni in forma diretta
presso le strutture pubbliche
e private convenzionate del
Servizio Sanitario Nazionale
(SSN) costituito da una rete
di Aziende Sanitarie locali
(ASL) ed ospedali dislocati su
tutto il territorio.
Modello E106, E109,
E120, E121 (oppure
documento portabile S1 o
SED S072)
I titolari dei suddetti attestati
dovranno recarsi presso lAsl
territorialmente competente e
presentare il modello E106 o
E109 o E120 o E121.
La Asl provveder ad
iscriverli al Servizio Sanitario
Nazionale (SSN) e si avr
diritto ad unassistenza
sanitaria completa
(comprensiva del medico/
pediatra di base) alle stesse
condizioni previste per un
assistito italiano.
Inoltre, ai soli titolari del
modello E106 ed E120 (o
S1 o S072 relativo a tali
casi), la ASL fornir un
documento contenente alcune
informazioni necessarie per la
compilazione della ricetta, da
presentare al proprio medico
di base ogni volta se ne abbia
bisogno.
Modello E112 (oppure
documento portabile S2)
I possessori di un modello
E112 (o S2), emesso per
ricevere prestazioni che
devono essere erogate da
una struttura pubblica (o
convenzionata) che non sia
una Azienda Ospedaliera,
dovranno presentarlo presso
lASL territorialmente
competente ( quella nel cui
ambito si trova la struttura
sanitaria) che fornir un
documento contenente alcune
informazioni necessarie per
la compilazione della ricetta
se prevista per il ricovero, da
presentare al medico di base.
Nel caso in cui il ricovero
avvenga presso una Azienda
Ospedaliera, il modello E 112
(o S2) dovr essere presentato
presso questa struttura.
193
Modello E123 (oppure
documento portabile DA1)
Il possessore di un modello
E123 (o DA1), deve
presentare il modello alla ASL
territorialmente competente
che provveder a fornirgli un
documento contenente alcune
informazioni necessarie per la
compilazione della ricetta, da
presentare al proprio medico
di base ogni volta se ne abbia
bisogno.
Servizio di ambulanza
Per i casi gravi ed imprevisti,
in tutte le Regioni,
in funzione il Servizio
di emergenza sanitaria
chiamando il numero
telefonico 118 (trasporto in
ambulanza fino alla struttura
ospedaliera ed eliambulanza
per interventi primari).
Tale servizio, di norma,
gratuito su presentazione
della Tessera Europea di
Assicurazione malattia
(TEAM) o il suo certificato
sostitutivo provvisorio, salvo
il pagamento delleventuale
ticket.
Cittadini stranieri con
permesso di soggiorno
non appartenenti ai paesi
convenzionati
I cittadini stranieri
regolarmente presenti in
Italia possono accedere alle
strutture del servizio sanitario
nazionale (SSN) con modalit
diverse a seconda del motivo
del soggiorno.
I cittadini stranieri
temporaneamente presenti
per un periodo non superiore
194
a 90 giorni (es. turisti),
possono usufruire delle
prestazioni sanitarie urgenti e
di elezione dietro pagamento
delle relative tariffe regionali.
Non prevista liscrizione
al SSN tranne che per gli
studenti e le ragazze alla pari.
I cittadini stranieri con
regolare permesso di
soggiorno possono iscriversi
al SSN rivolgendosi alla ASL
del Comune di residenza
anagrafica, o se non ancora
residenti, di domicilio
effettivo indicato nel
permesso di soggiorno.
Lassistenza sanitaria
estesa ai familiari a carico
regolarmente soggiornanti in
Italia.
Liscrizione pu essere:
obbligatoria volontaria
I cittadini stranieri che
intendono giungere in Italia
per ricevere cure mediche
possono attivare tre diverse
procedure di ingresso:
Ingresso per cure
Maggiori informazioni si
possono trovare nel sito
ufficiale di Governo italiano
http://www.salute.gov.it/
assistenzaSanitaria/pagina
InternaMenuAssistenza
Sanitaria.jsp?id=1764&
menu=stranieri
 UFFICI ENIT ALLESTERO
AREA BRITANNICA AREA TEDESCA - BENELUX
Dirigente ad interim: Valerio Scoyni
EUROPA CENTRALE
GRAN BRETAGNA Dirigente: Marco Montini

LONDRA
GERMANIA
Italian State Tourist Board
1, Princes Street FRANCOFORTE SUL MENO
W1B 2AY London Italienische Zentrale fr Tourismus ENIT
Tel. 004420-74081254 Barckhausstrasse 10,
Fax 004420-73993567 60325 Frankfurt am Main
london@enit.it Tel. +49 (0)69 23 74 34
Fax +49 (0)69 23 28 94
frankfurt@enit.it
AUSTRIA
AREA FRANCESE VIENNA
IBERICA Italienische Zentrale fr Tourismus ENIT
Dirigente: Valerio Scoyni Mariahiller Strasse Top XVI
1060 Vienna
FRANCIA Tel. 00431-5051639
PARIGI Fax 00431-5050248
Office National Italien de Tourisme vienna@enit.it
23 Rue de la Paix www.enit.at
75002 Paris
Tel. 00331-42668221 BELGIO
Fax 00331-49249365
paris@enit.it BRUXELLES
Agence National Italienne pour le
SPAGNA Tourisme - Italiaanse Nationale Dienst
MADRID voor Toerisme
Organismo Oficial Italiano c/o ICE Place de la libert
para el Turismo 12 - 1000 Bruxelles
Via Serrano, 120 Tel. 00322-6471741
28006 Madrid Fax 00322-6405603
Tel. 0034-91-5670670 brussels@enit.it
Fax 0034-91-5711579
madrid@enit.it POLONIA ANTENNA
VARSAVIA
PORTOGALLO ANTENNA
Antenna Enit-Agenzia Nazionale del
LISBONA Turismo
Antenna Enit-Agenzia Nazionale del Osrodek ENIT-u
Turismo (Narodowy Urz d Turystyki Wloskiej)
c/o Camera di Commercio Italiana c/o Wlosko-Polska Izba Handlowo-
per il Portogallo Przemylowej
Avenida 5 de Outubro, 95 (Camera di Commercio e Industria
1050 - 051 Lisboa Italo-Polacca)
Tel. 00351-21-7935513 Ul. Mokoto:
Fax 00351-21-7977101 46- Iok 25 (IV Piano) 00-465 Warsaw
lisbon@enit.it Tel. 0048-22-8263488
Fax 0048-22-8263489
warsaw@enit.it

195
 AREA Ex URSS AUSTRALIA
Scandinava e Baltica SIDNEY
Dirigente: Domenico di Salvo
Italian Government Tourist Office
RUSSIA PO Box Q802 - QVBNSW1230
MOSCA Level 4, 46 Market Street
Sidney NSW 2000
Italian State Tourist Board (ENIT)
Krasnopresnenskaia naberezhnaia, 12 Tel. 00612-92621666
Office 1202 Moscow 123610 Russia Fax 00612-92621677
Tel. 007-4952582291 sydney@enit.it
Fax 007-4952582153
moscow@enit.it COREA ANTENNA
SEOUL
SVEZIA Antenna Enit-Agenzia Nazionale del
Turismo
STOCCOLMA c/o Embassy of Italy in Seoul
Italienska Statens Turistbyr 3FI. Ilshin Bldg., 714 Hannam 2-dong,
Hamngatan 13, 5 tr Box 7652 SE Yongsan-gu, Seoul
10394 - Stockholm Post code: 140-894
Tel. 00468-54568330 Ph. +82.2.775.8805/8806
Fax 00468-54568348 Fx +82.2.775.8807
stockholm@enit.it seoul@enit.it
Contatto: Bo-yeong Kim

UCRAINA ANTENNA
EAU ANTENNA
KIEV
Vul. Yaroslaviv Val, 32B SHARJAH-DUBAI
01901 Kiev, Ucraina Antenna Enit - Agenzia Nazionale del
Tel. +38 0442706531 Turismo
kiev@enit.it c/o Camera di Commercio Italiana
negli Emirati Arabi
Suite No.903, 9th Floor, Al Batha
AREA ESTREMO ORIENTE Tower
Dirigente: Riccardo Strano Buhaira Corniche, P.O. Box 48558 -
Sharjah, UAE
GIAPPONE Tel. +9716.5747099
TOKYO Fax: +971.6.5481100
dubai@enit.it
Italia Seifu Kanko Kyoku
Italian State Tourist Board-Tokyo INDIA ANTENNA
c/o Italian Embassy in Tokyo
Tokyo 107-0062 MUMBAI
Mita 2-5-4, Minato-ku, Tokyo 108-8302 Antenna Enit - Agenzia Nazionale del
Tel: 0081-3-3451-2721 Turismo
Fax: 0081-3-3451-2724 9th Floor, Tower A, Urmi Estate, 95,
tokyo@enit.it Ganpatrao Kadam Marg, Lower Parel (W),
Mumbai 400 013, India
Tel: +91 22 67289495
Fax: +91 22 67189529
mumbai@enit.it

196
 AREA SUD AMERICA
Dirigente: Salvatore Costanzo
BRASILE
SAN PAOLO
ENIT-Agenzia Nazionale Del
Turismo
Av. Paulista, 1971 - 3 andar -
CEP - 01311 - 300
Cerqueira Csar - So Paulo - SP
Tel. 005511 - 21487261/21487275/
21487282
Fax 005511 - 21487269
saopaulo@enit.it
ARGENTINA
BUENOS AIRES
Organismo Oficial Italiano
para el Turismo
Av. Cordoba, 345
C1054AAC Buenos Aires Argentina
Tel. 005411-43128556
Fax 005411-43133376
buenosaires@enit.it
AREA AMERICA
Dirigente: Eugenio Magnani
NEW YORK
Italian State Tourist Board
630, Fifth Avenue
Suite 1565
New York NY 10111
Tel. 001-212-2455618/5027
Fax 001-212-5869249
newyork@enit.it
CHICAGO
Italian State Tourist Board
500, North Michigan Avenue
Suite 2240
Chicago IL 60611
Tel. 001312-6440996-6440990
Fax 001312-6443019
chicago@enit.it
LOS ANGELES
Italian State Tourist Board
10850, Wilshire Blvd.
Suite 575
Los Angeles CA 90025
Tel. 001310-8201898
Fax 001310-470-7788
losangeles@enit.it
CANADA
TORONTO
Italian State Tourist Board
Agence Nationale Italienne
pour le Tourisme
110 Yonge Street, Suite 503
Toronto (Ontario) M5C 1T4
Tel. 001416-9254882
Fax 001416-9254799
toronto@enit.it
AREA ASIA
CONTINENTALE
Dirigente: ad interim Riccardo Strans
CINA
PECHINO
ENIT - Direzione di Area Estera di
Pechino
ENIT - Italian Government Tourist
Board in China
Room 3213a - 3214
Jing Guang Center, Hu Jia Lou,
Chaoyang District
District, Beijing 100020 (China)
Centralino: +86 (10) 85906686
Fax: +86(10) 85906687
beijing@enit.it
197
 A cura dellUfficio Stampa dellENIT - Agenzia Nazionale del Turismo

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198
199
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Via Marghera 2/6 00185 Roma
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Fax (+39) 06.4463379 06.4469907
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Via Marghera 2/6 00185 Roma - Tel. (+39) 06.49711
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