Ingeniera Ambiental - Grado en Ingeniera de Obras Pblicas

TEMA
DESINFECCIN
CLORACIN, OZONIZACIN

1.- INTRODUCCIN
2.- MTODOS DE DESINFECCIN
3.- CLORACIN
3.1.- El cloro y sus compuestos
3.2.- Accin del cloro
3.3.- Cloracin al break-point
3.4.- Sistemas de cloracin
3.5.- Control de la cloracin y aplicaciones
4.- DESINFECCIN CON OZONO. GENERALIDADES

1.- INTRODUCCIN

Se denomina desinfeccin al proceso de destruccin o de inactivacin de los grmenes

patgenos. Desinfeccin no es lo mismo que esterilizacin, en la cual se eliminan todos los
microorganismos, es decir, se busca un rendimiento de eliminacin del 100%. La
esterilizacin no suele ser el objetivo final en el tratamiento de aguas. El objetivo de la
desinfeccin es que el rendimiento sea mximo con el mnimo coste.

La eficacia de la desinfeccin depende de:

El tipo de desinfectante que se utilice

La dosis de desinfectante
El tipo de grmenes a eliminar
La concentracin de grmenes en el agua a tratar
El tiempo de contacto entre desinfectante y agua
Otras caractersticas del agua:
... cantidad de materia orgnica
... temperatura
... pH, etc.

Por ejemplo, la presencia de materia orgnica empeora los rendimientos de la desinfeccin,

ya que una parte del desinfectante puede ser consumida en la oxidacin de esa materia
orgnica.

2.- MTODOS DE DESINFECCIN

Se pueden diferenciar tres tipos bsicos de desinfeccin en funcin de las tcnicas que se
utilicen:

Tratamiento fsico: Los tratamientos fsicos, de los que ya se ha hablado en

captulos anteriores, tenan como objetivo fundamental la eliminacin de
coloides y de slidos en suspensin. Los microorganismos pueden estar fijados
a las partculas slidas o quedar incorporados a los flculos, siendo eliminados
del seno del agua junto con los slidos.
El calor es otro posible sistema fsico de desinfeccin, pero es costoso y deja
mal sabor al eliminar el OD y parte de las sales disueltas.

I. Tejero/J. Surez/A. Jcome/J. Temprano P1

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Otra posible estrategia de eliminacin de grmenes del seno del agua es

dejar pasar el tiempo, es decir, retener el agua a tratar periodos que
permitan que los grmenes fecales, en ambiente hostil, disminuyan su
concentracin. El concepto sera similar a dejar que se ejerciese el T90.

Radiacin: Se consideran agentes desinfectantes efectivos a varias formas de

radiacin. La accin desinfectante de la radiacin ultravioleta (UV) en una
longitud de onda de cerca de 254 nm es bastante fuerte siempre que los
organismos se expongan de forma efectiva a la radiacin. Para que se d esta
circunstancia es necesario que no haya turbidez y tener en cuenta la absorcin
de radiacin por la materia orgnica presente. Se consiguen desinfecciones
eficientes con tiempos de retencin muy pequeos, del orden de segundos. La
radiacin se genera mediante tubos de vapor de mercurio y la demanda
energtica es bastante alta, de 10 a 20 W/m3h. Como ventajas la desinfeccin
por UV ofrece la no formacin de olores o sabores, y no hay problemas con
posibles sobredosis. Su desventaja es que no deja residual, es decir, no queda
ninguna proteccin remanente.

Los rayos x y tambin se pueden utilizar en desinfeccin.

Mtodos qumicos: Para conseguir desinfectar un agua se pueden utilizar

productos oxidantes, como el cloro y sus derivados, el ozono, el iodo, el
permanganato, etc.
Con iones metlicos, cobre, plata, tambin se puede conseguir desinfeccin. Los
romanos usaron plata coloidal para preservar la calidad del agua en jarras de
almacenaje, ya que en concentraciones de 0.05 mg/L la plata es txica para la
mayora de los microorganismos.
Los cidos y lcalis, al igual que los tensoactivos, tambin pueden ejercer accin
desinfectante.

En potabilizacin, los mtodos ms utilizados son la cloracin, la ozonizacin y la radiacin

con UV. Mientras que en depuracin de aguas residuales lo es la cloracin pero seguida
muy de cerca por la radiacin UV.

3.- CLORACIN

Todava la cloracin es el mtodo ms utilizado para la desinfeccin tanto de aguas

potables como residuales. Se basa en la adicin de cloro, o uno de sus derivados, al agua
problema para luego de un tiempo de contacto (aprox. 30 minutos) se haya producido la
inactivacin de la mayora de los grmenes, sobre todo de los considerados indicadores
cuya concentracin final debe ser nula como garanta de agua segura para el consumo
humano.

3.1.- EL CLORO Y SUS COMPUESTOS DERIVADOS

El cloro, en sus diversas formas, se utiliza de forma generalizada como agente

desinfectante del agua. Entre las ventajas que ofrece se pueden citar:

- Se obtiene fcilmente como gas, lquido o polvo

- Es barato
- Es fcil de aplicar debido a su relativamente alta solubilidad
- Deja una concentracin residual en el agua potable, que no es daina para
el hombre y protege el sistema de distribucin

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- Es muy txico para la mayora de los microorganismos, ya que detiene las

actividades metablicas

Los compuestos de cloro ms utilizados en desinfeccin son los siguientes:

Cloro gas (Cl2): Es el ms utilizado. Se emplea en casi todos los

tratamientos de potabilizacin de medianos y grandes ncleos. Se suministra
en forma lquida, en depsitos. Para su dosificacin se diluye primero en
agua y posteriormente se mezcla con la corriente principal. Se suministra en
botellas o bombonas de 50 a 100 Kg, en contenedores, de 500 a 1000 Kg, o
a granel, mediante grandes cisternas, en camiones de 10 a 20 toneladas.

Hipoclorito sdico (NaOCl): Forma lquida, con 150 g Cl/L, de riqueza. Se

usa en ncleos medios. La baja riqueza obliga a utilizar grandes cantidades
de producto. Se suministra en bidones de 20 a 50 L.

Hipoclorito clcico (Ca(OCl)2): Se expende en pastillas. Se utiliza sobre

todo en piscinas. Las pastillas tienen un 70 % de cloro activo.

Dixido de cloro (ClO2): De uso cada vez ms extendido, por el

abaratamiento de los costes de produccin y de la mayor simplicidad de las
instalaciones de almacenamiento y dosificacin. Es un producto inestable, por
lo que se debe producir "in situ" y aplicar directamente al agua a desinfectar.
Tiene un gran poder desinfectante, y no produce olores ni subproductos
olorosos. Se suele obtener de una reaccin entre gas cloro y clorito de sodio
(NaClO2) o de clorito de sodio con cido clorhdrico (HCl)

Cloraminas: Se utiliza en la cloracin de grandes conducciones. Tiene una

gran estabilidad en el agua, por lo que su presencia residual est asegurada.
Las cloraminas se producen como combinacin del cloro libre y amonio. Son
subproductos algo menos activos que el cloro.

3.2.- ACCIN DEL CLORO

Al aadir cloro gas al agua se produce la siguiente reaccin:

Cl2 + H2 O
HOCl + HCl

que est prcticamente desplazada a la derecha. El cido hipocloroso, OHCl, se ioniza o se

disocia en iones hidrgeno e hipoclorito en otra ecuacin reversible:

H + + OCl
HOCl

El cido hipocloroso y los iones hipoclorito son los que realizan la desinfeccin. El grado de
ionizacin depende directamente del valor del pH del agua y la eficacia real de la
desinfeccin depende de la proporcin de cido hipocloroso a iones hipoclorito, siendo tanto
mayor cuanto mayor es esta proporcin y, por lo tanto, esta eficacia se reduce a altos
valores de pH. A valores de pH por debajo de 5 puede existir algo de cloro molecular. El
cloro presente en el agua en forma de cido hipocloroso, iones hipoclorito y cloro molecular
se define con la denominacin de cloro residual libre.

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100 0

80 20

60 20 C 40
% HOCl

% OCl-
0C
40 60

20 80

0 100
4 5 6 7 8 9 10 11
pH

El cloro presente en el agua, en combinacin qumica con el amoniaco y otros compuestos

nitrogenados que actan como agentes desinfectantes, se conoce como cloro residual
combinado.

A la suma del cloro libre y el combinado se denomina cloro residual total.

3.3.- CLORACIN AL BREAK-POINT

El hecho de que el cloro libre reaccione con el amonio junto con que sea un fuerte agente
oxidante complica el mantenimiento de una cantidad residual libre para la desinfeccin de
aguas que contengan amonio y/o formas de materia orgnica, como es el caso de las aguas
residuales tratadas. Los fenmenos que resultan de aadir cloro a un agua que contenga
amonio se pueden describir en varias etapas:

Cuando se aade cloro, las sustancias fcilmente oxidables (Fe++, Mn++, H2S
o materia orgnica) reaccionan con el cloro reducindolo a ion cloruro. La
formacin de cloruros no tiene mayor inters en la cloracin.

Una vez satisfecha la demanda inmediata, el cloro libre continua

reaccionando con el amonio para formar cloraminas (monocloraminas o
dicloraminas en funcin de las relaciones molares).

Si se sigue aumentando la dosis de cloro, las dicloraminas empiezan a

convertirse en tricloruro de nitrgeno que no es desinfectante pero si voltil,
mientras que las cloraminas restantes se oxidan a xido nitroso y nitrgeno.
Llega un momento en que todas las cloraminas se han oxidado. A esta dosis
se la denomina de break-point o punto de ruptura.

La adicin de cloro ms all del break-point da como resultado un aumento

proporcional de cloro libre disponible (hipoclorito sin reaccionar). De esta
forma queda asegurada la desinfeccin.

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Destruccin del cloro residual

por compuestos reductores.

Formacin de compuestos
organoclorados y cloraminas
Destruccin de cloraminas y
compuestos organoclorados
Formacin de cloro libre y presencia
0.7 de compuestos organoclorados no destruidos.
CLORO RESIDUAL mg/L

0.6

0.5

0.4 Cloro residual libre

0.3

0.2

0.1
BREAKPOINT Cloro residual combinado
0.0
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 0.10
DOSIS DE CLORO mg/L

En precloracin de aguas superficiales conviene adoptar una dosis de cloro ligeramente

superior a la del break point, siempre que esto sea posible y no d lugar a unas dosis
demasiado fuertes de cloro. Se consigue as la destruccin total de los grmenes
patgenos, la eliminacin mxima de bacterias, de los grmenes comunes, del plancton y
de las cloraminas; se obtiene tambin el mnimo sabor posible y la mxima decoloracin del
agua.

La eliminacin de todas las cloraminas es algo habitual en aguas potables. En un agua pre-
potable la presencia de nitrgeno amoniacal significara la presencia de materia orgnica y
por lo tanto de contaminacin que debe eliminarse en el tratamiento.

3.4.- SISTEMAS DE CLORACIN

Las tcnicas de almacenamiento, manipulacin y dosificacin dependern de las diferentes

formas en que podemos encontrar los compuestos de cloro utilizados en desinfeccin.

Hipoclorito sdico: Se suele utilizar en pequeas comunidades. Se presenta

en forma lquida. El hipoclorito se almacena en depsitos y se bombea e
introduce directamente a la masa de agua mediante una bomba dosificadora.
Cuando los consumos son muy bajos se puede diluir el desinfectante en agua
para tener que bombear caudales mayores pero con bombas comerciales.

Bomba
dosificadora

Cloro gas: Se utiliza en grandes y medianos abastecimientos. Se suministra

en botellas a presin. La presin interna de stas depende de la temperatura

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y se eleva con la misma. La relacin viene dada por la curva que se muestra
en la figura siguiente.

120

100
Cloro
gaseoso
80

60
T ( C)

40
Cloro
lquido
20

-20

-40
0 10 20 30 40 50
P (kg-fuerza/cm2)

Curva temperatura presin para el cloro gaseoso saturado

Pueden utilizarse depsitos en forma de botella, provistos en su parte superior

de una llave de paso, mediante cuya apertura se obtiene cloro gaseoso a la
presin correspondiente a la temperatura del cloro lquido. No es recomendable
la inyeccin del gas directamente al agua, por lo que se utilizan formas
indirectas. En el diagrama de la figura siguiente se presentan los elementos de
una instalacin tpica.

Reductor de Rotmetro
presin

Gas
Agua a presin Eyector Agua clorada al
punto de aplicacin

Lquido

El clorador debe suministrar siempre la misma dosis aunque la presin del gas cambie. Una
solucin habitual es mezclar el gas con agua mediante un sistema de aspiracin hidrulica
que extrae el cloro de un sistema con dispositivos de regulacin y de medicin.

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Cuando los consumos son muy elevados el proceso de evaporacin puede llegar a congelar
el cloro lquido. En ese caso, se utilizan contenedores horizontales de gas, de los cuales el
cloro se puede sacar indistintamente en forma lquida o gaseosa. Se efecta la toma en la
zona gaseosa cuando el caudal necesario no obliga a proceder a un recalentamiento; por el
contrario si debe distribuirse un gran caudal de cloro se efecta la toma en la zona lquida y
se enva este cloro por tubera a un depsito de agua o a un depsito calentado
artificialmente por medio de un termostato que constituye el evaporador para cloro gas. Es
decir, se recurre a una congelacin controlada. Para evitar un enfriamiento exagerado, no
deben extraerse de un depsito de cloro ms de 10 g por hora y por kg de capacidad del
depsito.

Hay que tener muy en cuenta en las instalaciones la toxicidad y agresividad del cloro. Se
debe colocar sistemas de proteccin contra fugas y de neutralizacin.

Una vez realizada la dosificacin, el agua debe estar en contacto con el cloro un
determinado tiempo para que la desinfeccin sea efectiva. En aguas potables se utilizan
tiempos de contacto superiores a los 30 minutos, que se suelen cumplir en los depsitos de
almacenamiento. En aguas residuales que se van a verter hay que construir depsitos
labernticos especiales, tanques de desinfeccin, para tener tiempos de retencin superiores
a 15 minutos.

Figura.- Sistema de cloracin ETAP-Lugo

3.5.- CONTROL DE LA CLORACIN

Los objetivos fundamentales de la cloracin son la desinfeccin del agua y su proteccin en

el abastecimiento a la poblacin. Es decir, la cloracin debe garantizar la seguridad y
proteccin del agua una vez ha salido de la estacin de tratamiento. En las conducciones
pueden existir focos de contaminacin. Si la red se vaca en algn momento puede entrar

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agua residual a la red, creando graves problemas sanitarios. En el agua que sale por los
grifos debe existir una mnima cantidad de cloro residual de forma obligada.

El control del cloro residual se mide tanto en la salida de la estacin de tratamiento como en
diferentes puntos de la red. Las concentraciones de cloro en grifo deben ser mayores de
cero; lo normal es tener concentraciones de 0.1 a 0.9 mg/L.

La dosificacin de cloro no slo se realiza al final de la lnea de tratamiento de

potabilizacin. Cuando la cloracin se realiza al comienzo de la lnea de tratamiento, antes
de los procesos de coagulacin - floculacin y decantacin, se denomina precloracin. En
precloracin se llega a dosis de diseo de 4 mg/L. En la postcloracin se alcanzan dosis del
orden de 2 mg/L. Tambin es habitual clorar en depsitos de la red. La concentracin final,
la del grifo, es la ms importante.

4.- DESINFECCIN CON OZONO. GENERALIDADES

El ozono (O3) es una forma alotrpica e inestable del oxgeno que se produce al someter un
flujo de aire (u oxgeno) seco ar una fuerte descarga elctrica, a temperaturas bajas. El O3
es un gas azul y altamente txico con olor picante. Como es un fuerte agente oxidante
resulta eficaz como desinfectante. Solo es ligeramente soluble en agua, y esto unido a su
inestabilidad (muy rpidamente intenta volver a formar O2), hace que sea difcil dejar o
mantener ozono residual en el agua.

Por su fuerte carcter oxidante, es til, adems, para la eliminacin de olor, sabor, materia
orgnica, hierro, manganeso, derivados fenlicos, etc.

El ozono tiene que ser producido "in situ". Las descargas elctricas pueden variar entre
5.000 y 20.000 voltios, con frecuencias entre 50 y 500 Hz. El sistema debe desecar el aire y
refrigerar el sistema para optimizar la produccin de ozono. El aire se hace pasar por tubos
con electrodos que producen descargas continuas. La concentracin normal de ozono en el
aire ozonizado es, por trmino medio, de 10 a 20 g/m3, medido a presin atmosfrica, y
siempre que la desecacin del aire sea ptima (punto de roco entre -40 y -60 C). Un
ozonizador consume de 14 a 18 Wh por gramo de ozono producido. Una desecacin poco
eficaz del aire tiene como consecuencia una produccin neta menor, consumos elctricos
especficos mayores y el deterioro rpido de los electrodos del ozonizador.

El ozono no genera productos residuales extraos, ni olores ni sabores, pero es caro, al

consumirse gran cantidad de energa en su produccin. Otro inconveniente importante es
que no deja residual, por lo que habr que clorar para asegurar la calidad en la red de
abastecimiento.

Las dosis de ozono en desinfeccin suelen ser pequeas, entre 0.5 y 4 mg/L. Para la fase
de contacto con el agua se utilizan tanques cerrados con tiempos de retencin de entre 5 y
10 minutos. Despus de este tiempo debe existir una concentracin residual de O3 de entre
0.3 y 0.5 mg/L. Para eliminar totalmente los grmenes comunes y los virus, debe
mantenerse una concentracin de ozono residual de 0.3 a 0.4 mg/L durante un tiempo
mnimo de cuatro minutos.

Es importante un buen contacto entre las burbujas de aire-ozonizado y el agua. Esto se

consigue con buena turbulencia y con el mayor nmero posible de burbujas. Mientras ms
fina sea la burbuja mayor ser la superficie de contacto. El ozono es poco soluble. El
rendimiento de disolucin disminuye si la temperatura del agua aumenta y cuando la presin
de inyeccin disminuye.

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Figura.- Generador de ozono de la ETAP de Lugo

Tipos de tanque o columna de contacto:

Mediante inyector: el caudal de agua aspira el aire ozonizado y alimenta por el

fondo la columna de contacto. Para que sea eficaz, la aspiracin requiere una carga
hidrulica mnima de 2 metros.
Difusor poroso: El agua se introduce a contracorriente, produciendo un contacto
intenso con las burbujas muy finas de aire ozonizado. Pueden construirse torres de
varios compartimentos, con inyecciones parciales de aire ozonizado a
contracorriente.
Mediante turbina: el agua se introduce en la zona de aspiracin de una turbina que
la impulsa hacia abajo al encuentro de un flujo de aire ozonizado inyectado bajo la
turbina. Una emulsin muy fina (aire-agua) se difunde en la cmara de mezcla
anterior al tanque de contacto, y es aspirado de nuevo por la turbina, produciendo
una recirculacin interna cuyo caudal es varias veces el caudal de tratamiento. De
esta forma, el tiempo de contacto total se eleva a unos tres minutos, mientras que un
tanque con difusor poroso, una burbuja tarda 20 segundos en llegar a la superficie.
Tambin, se reduce al mximo las prdidas de ozono por fugas del tanque.

agua
inyector
aire-ozono

agua
desinfectada

(a) (b)

Figura.- Tanque de contacto. (a): sistema de inyector. (b): sistema de difusor

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agua
desinfectada

aire
ozonizado

Figura.- Tanque de contacto mediante turbina

EJERCICIOS

E1.- Cita cinco factores de los que dependa la eficacia de un proceso de desinfeccin.
E2.- Por qu a pH muy bajo no se consigue desinfectar con cloro?
E3.- Qu es el break-point en un proceso de cloracin?
E4.- Qu son las cloraminas?
E5.- Dibuja un esquema bsico de una instalacin de dosificacin de cloro gas.
E6.- Cules son los dos objetivos bsicos de la cloracin en un sistemas de abastecimiento?.
E7.- Cita dos ventajas y dos inconvenientes del uso del ozono como desinfectante en abastecimientos de agua potable.
E8.- Un Hospital para el mejor control sanitario del agua de abastecimiento procede a clorar el agua que le llega de la red
municipal. Un buen da la persona que controla este proceso se encuentra con la siguiente contradiccin:

- Cloro residual en el agua de la red municipal 0.5 ppm

- Dosis aadida en el Hospital 0.5 ppm
- Cloro residual despus de clorar en el Hospital 0.2 ppm

Podras explicarle lo que puede ocurrir y darle alguna recomendacin?

E9.- Los siguientes datos fueron obtenidos en un ensayo de cloracin. Representarlos grficamente y determinar la dosis de
break-point:

Dosis 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00

(mg/L)
Residual 0,80 1,55 1,95 1,25 0,50 0,85 1,95
(mg/L)

Qu dosis se necesita para tener un residual libre de 1 mg/L?

E10.- Si la dosis de cloro al break-point en una planta de tratamiento de agua es 5 mg/L, calcular las necesidades
de cloro para plantas de 2000, 20 000 y 1 000 000 m3/d de capacidad. Suponer que en todo momento debe haber
reserva para 2 semanas.

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