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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS


QUMICA FARMACUTICA

Asignatura: FISICOQUMICA II
Nmero de Prctica: 05
Fecha de realizacin: 2017/05/08 Fecha de entrega:
2017/05/15
Integrantes: Benavides Marco Grupo N: 7
Freire Victoria
Fernndez Edwin

1. Tema: VISCOSIDAD DEL N- HEXANO


2. Objetivos:
- Determinar la viscosidad de un lquido (n-hexano) a diferentes temperaturas
(20, 25, 30, 35 C).
- Calcular la energa de activacin de flujo.
3. Resumen:
En la presente prctica se determin la viscosidad del n hexano mediante la
comparacin del mismo con un lquido (agua destilada) de viscosidad y
densidad conocida a 20,25, 30, 35 C, para ello se utiliz un viscosmetro de
Ostwald, el cual permiti determinar el tiempo de cada necesario para que el
agua fluya desde el borde superior del bulbo hasta su borde inferior, que
posteriormente al compararlo con el tiempo de cada del n-hexano y mediante
el modelo matemtico de Poiseuille se calcul la viscosidad experimental a
diferentes temperaturas. Tambin se determin el porcentaje de error existente
en la determinacin de la viscosidad comparando el valor terico
(29,4 x 102 cP) con el experimental (35 x 102 cP) a 25C obtenindose un
error del 19%. Por otro lado tambin se obtuvo la energa de activacin de flujo
del n hexano a partir del clculo de la pendiente de la ecuacin de Arrhenius
J
siendo la energa de activacin calculada igual a 17148 .
mol

4. Fundamento Terico
Viscosidad

Se conoce como viscosidad a las fuerzas de atraccin que mantienen las


molculas a distancias nfimas dando a los lquidos suficiente cohesin y
determina que los lquidos al fluir a travs de un tubo produzcan friccin. La
resistencia que el lquido ofrece al flujo se denomina viscosidad y sta
disminuye a medida que aumenta la temperatura y decrece la presin. Los
lquidos tienen coeficientes de viscosidad invariablemente ms altos que los
gases.
En el anlisis del fenmeno se establece que la velocidad con la que las capas
de un lquido fluyen, aumenta a medida que crecen las distancias de las capas
del lquido en direccin normal a las paredes del conducto. Cuando una capa
infinitesimal dz del lquido fluye con velocidad uniforme en relacin a una capa
adyacente, se origina una fuerza tangencial F que es proporcional al rea A de
dv
la capa y a la gradiente de velocidad dz , medida en direccin normal a la del

flujo del lquido, en tal caso:


dv
F=A
dz

Donde es viscosidad. Transponiendo trminos se tiene

F dz
=
A dv

La viscosidad se mide en unidades cegesimales, gramos, cm -1, s-1 que se


denominan poises.
Propiedades de la viscosidad
La viscosidad absoluta de todos los fluidos es prcticamente independiente de
la presin en el rango de valores que se encuentran en el campo de la
ingeniera.
La viscosidad cinemtica de los gases vara con la presin debido los cambios
de densidad. La viscosidad de los vapores saturados o poco recalentados es
modificada apreciablemente por cambios de presin, sin embargo los datos
sobre vapores son incompletos y en algunos casos contradictorios, es por esto
que cuando se trata de vapores distintos al de agua se hace caso omiso del
efecto de la presin a causa de la falta de informacin adecuada.
En un lquido las molculas tienen una movilidad limitada con fuerzas
cohesivas grandes. Un aumento de la temperatura disminuye la cohesin entre
molculas (se apartan ms) y decrece la viscosidad o pegajosidad del fluido.
En un gas hay gran movilidad y muy poca cohesin, sin embargo las molculas
chocan y de aqu que se origina la viscosidad; al aumentar la temperatura la
temperatura aumenta el movimiento aleatorio y por ende la viscosidad.
Efecto de la Temperatura en la Viscosidad

La viscosidad del lquido disminuye con un aumento en la temperatura, esto se


produce porque las molculas del lquido estn bastante prximas entre s,
pero con un incremento de la temperatura estas fuerzas intermoleculares se
rompen. A medida que aumenta la temperatura, las fuerzas de cohesin se
reducen con una disminucin correspondiente de la resistencia al movimiento.
Ecuacin de Poiseuille
Al considerar un tubo capilar de radio r y longitud l, la fuerza de friccin y la
fuerza de empuje del lquido en el capilar son:
dv
F R= 2 lr Fe = r 2 ( P2P1 )
dr

El flujo del lquido en el capilar es uniforme, la fuerza neta es cero, entonces

2 dv
r ( P2P1 ) = - 2 lr
dr

Transponiendo trminos e integrando:

( P 2P1 ) r dr
dv=
2l

v = ( P 2Pl ) rdr
2 1

2
( P2P1 ) r
v= +c
4 l

v =0 cuando r=a

( P2 P 1 ) (a2r 2)
v=
4 l

( P2 P 1 ) a2
v=
4 l

el volumen total del lquido que fluye a travs del capilar por unidad de tiempo t es:

a
v = 2 vtdr
0

a
v = 2
0
( P4Pl ) (a r ) t r dv
2 1 2 2

a
P2 P 1
v =2 t ( 4l ) ( a r ) r dr
0
2 2
a a
P P 1
v =2 t 2(
4l )( a rdr r dr )
0
2

0
3

v =2 t (
4l
a
2 0 2 0)[ ( ) ( ) ]
P2 P 1 2 r 2 a r 4 a

P2 P 1 a4 a 4
v =2 t ( 4l )(
2 4 )
P P 1 a4
v =2 t 2 (
4l )( ) 4

4
t ( P2P 1) a
v=
8l

4
( P2P1 ) a t
=
8 lv
( P )a4 t
=
8lv

( . g . h ) a4 t
=
8 lv

4
= ( .a . g.h
8 lv )
.t

=k . . t

1=k . 1 .t 1

2=k . 2 . t 2

1=k . 1 . t 1
2=k . 2 . t 2

1 1 . t 1
=
2 2 . t 2

Ecuaci n de Poiseuille
Energa de activacin

En el ao 1889, Svante Arrhenius determin, a partir de datos experimentales,


la siguiente relacin entre la constante de velocidad de una reaccin y la
temperatura a la cual transcurre la misma, ecuacin que recibe el nombre de
ecuacin de Arrhenius:

Ea
RT
k =A e

Dnde:

k: constante de velocidad de la reaccin. Las unidades dependern del orden


global.

A: factor de frecuencia o factor preexponencial. Es un ndice relacionado con la


frecuencia de las colisiones entre las molculas de reactivos y sus unidades
dependern de las de k.

Ea: energa de activacin de la reaccin, normalmente dada en kJmol -1

R: constante de los gases ideales. Si Ea viene dada en kJmol -1, su valor es


8,3110-3 kJmol-1K

T: temperatura, en kelvin

Esta expresin nos indica que la constante de velocidad, k, y por tanto la


velocidad, v, es directamente proporcional a la frecuencia de las colisiones;
tambin aumentar al aumentar la temperatura y al disminuir la energa de
activacin. Es decir, cuanto mayor sea la temperatura, ms rpido transcurrir
la reaccin, y cuanto menor sea la energa de activacin, tambin ser ms
rpida.

La ecuacin de Arrhenius se suele utilizar en los clculos linealizada, lo cual se


logra aplicando logaritmos neperianos a cada lado de la ecuacin del siguiente
modo:

Ea
(
lnk=ln A e RT )
lnk=lnA +ln e( RTEa )
Ecuacin de Arrhenius linealizada:

Esta forma de expresar la ecuacin de Arrhenius es muy til para determinar


la energa de activacin de una reaccin, ya que si se determina
experimentalmente el valor de la constante de velocidad a distintas
temperaturas, la representacin de lnk (y) frente a 1/T (x), nos da una lnea
recta cuya pendiente es -Ea/R. (Alvez, Garcia, & Rodriguez, 2012).

5. Parte Experimental
a. Material y Equipos

MATERIALES EQUIPOS
Pinza Termmetro A 1 C
Vaso de precipitacin
2000 ml Viscosmetro de Ostwald
Pipeta 10 ml A 0,1 ml
Manguera
Cronmetro A 1 s
Jeringa
b.
Reactivos
- Agua Destilada
- N- hexano

c. Procedimiento
Lavar ntidamente el viscosmetro y secar. Asegurar con una pinza apropiada el
viscosmetro en el bao de agua a 20 C, que quede en forma perpendicular.
Aadir con la pipeta pasteur, el volumen especificado, de agua destilada, se deja por
10 minutos para permitir que el agua alcance la temperatura del bao trmico.
Con la ayuda de una jeringa o pera de succin, succionar el lquido por el brazo del
capilar del viscosmetro hasta que el menisco del lquido est ms arriba de la marca
superior (fig.5.1). Entonces se permite que el lquido baje por el tubo.
Anotar el tiempo requerido para que el lquido descienda desde la marca superior
hasta la inferior marcadas en el viscosmetro.
Repetir el procedimiento dos veces ms.
Realizar el mismo procedimiento a 25,30 y 35 C.
Repetir el procedimiento indicado con el lquido problema, exactamente a las mismas
temperaturas.

6. Resultados
6.1 Datos Experimentales

Tabla 1 Datos para la determinacin de la viscosidad del n-hexano

Tempera t1 (H2O) Pro t2(Hexa Prom n1 1 H 2 O 2 Hexano


tura A1s m. no) . H2O
A 1 C (s) A1s (s) (cP) g/ml g/ml
20 6 6 6 67,7 4 4 4 40,3 1,00 0,998 0,6555
7 7 6 0 1 0 2 2
25 6 6 6 66,0 4 4 3 39,7 0,89 0,997 0,6548
6 6 6 0 0 9 1 1
30 6 6 6 65,0 3 3 3 38,7 0,79 0,995 0,6538
5 5 5 9 9 8 8 7
35 6 6 6 64,0 3 3 3 37,3 0,72 0,994 0,6528
4 4 4 8 7 7 0 1

6.2 Clculos

Calcular la viscosidad del lquido problema a diferentes temperaturas

2 t 2 Temperat n2 Hexano (cP)


n2 = xn
1 t 1 1 ura
A 1 C
20 39 x10-2
25 35 x10-2
30 31 x10-2
35 28 x10-2

g
0,6555 3
x 40,3 s x 1,002 cP
cm
n2=
g
0,9982 3 x 67,7 s
cm

2
n2=39 x 10 cP

Graficar el logaritmo natural de la viscosidad en funcin del inverso de la


temperatura. (ANEXO)

Tabla 4. Datos para la realizacin de la grfica ln (n 2) en funcin de 1/T

Temperatura n2 Hexano (cP) n2 Hexano (Pa * s) Ln( n2) 1/T, K-1


A 1 C
20 39 x10-2 39 x10-5 -7,85 3,41 x10-3
25 35 x10-2 35 x10-5 -7,96 3,36 x10-3
30 31 x10-2 31 x10-5 -8,08 3,30 x10-3
35 28 x10-2 28 x10-5 -8,18 3,25 x10-3

Calcular la energa de activacin del flujo aplicando el mtodo de los mnimos


cuadrados en la ecuacin

n= AeEa/RT
Ea
ln (n) = lnA + RT

Ea
Pendiente = R

Ea (8,18(7,85 ) )
=
R (3,25 x 1033,41 x 103) K 1

Ea
=2062,5 K
R
J
Ea=2062,5 K x 8,314
mol K
J
Ea= 17148 mol

TABLAS DE RESULTADOS

Temperat n2 Hexano (cP)


ura
A 1 C
20 39 x10-2
25 35 x10-2
30 31 x10-2
35 28 x10-2

Ea del 17148
hexano
J
7. Anlisis mol Estadstico

Clculo de porcentaje de error


de la viscosidad del hexano a 25 C

|Valor tericoValor experimental|


Error = 100
Valor terico

29,4 x 102 cP35 x 102 cP


Error = 100
29,4 x 102 cP
Error =19

8. Discusiones

La viscosidad es una fuerza fsica que depende de varios factores como el tamao de
la partcula y la temperatura. En la presente prctica, se realizaron mediciones a
distintas temperaturas del tiempo necesario para que un volumen fijo de n-hexano
descienda por el tubo capilar del viscosmetro de Ostwald. El uso de este tipo de
viscosmetro permite medir la viscosidad de un lquido (hexano) con respecto a otro
(agua); al ser un mtodo comparativo se puede considerar que no es muy exacto y si
el lquido de referencia no tiene propiedades semejantes al lquido problema puede ser
fuente de errores; en el caso de la medicin de viscosidad del hexano a los 25 C el
error es del 19% y respecto a la energa de activacin calculada a partir de los datos
J
experimentales (17148 mol ) que relacionndola con la viscosidad representa la

energa necesaria para romper la barrera de friccin en el movimiento del n- hexano.

En cuanto a la precisin con la que se obtuvo los datos del tiempo se puede decir que
cuando el lquido pasa por la marca superior del viscosmetro el tiempo se puede
tomar con precisin ya que el fluido pasa lentamente, sin embargo en la medicin del
segundo tiempo cuando el fluido pasa por la marca inferior es impreciso, debido a que
el rea del capilar del viscosmetro es pequea y la velocidad con la que pasa el
lquido aumenta. Como se mencion anteriormente la viscosidad depende del tamao
de partcula porque mientras mayor es su tamao hay mayor posibilidad de rozamiento
y por lo tanto mayor viscosidad.

Existe tambin en los fluidos una dependencia entre la temperatura y viscosidad que
se explica de la siguiente manera: las molculas se encuentran cercanas entre s, con
intensas fuerzas de cohesin y a la vez ejerciendo resistencia al movimiento sin
embargo cuando la temperatura aumenta, estas fuerzas de cohesin disminuyen y por
lo tanto el lquido se mueve con menor oposicin y la viscosidad disminuye. La pureza
del lquido problema juega un papel importante en la viscosidad ya que si el fluido es
impuro las fuerzas de cohesin entre molculas se veran afectadas e incluso podra
llegar a cambiar la naturaleza del lquido pasando de ser laminar a ser turbulento.

El 19 % de error obtenido en la prctica pudo deberse a errores sistemticos y


aleatorios que son frecuentes en el laboratorio por lo que se deben tener ciertas
consideraciones para mejorar la precisin y exactitud del experimento tales como: el
uso de viscosmetros calibrados para que durante el proceso se mantenga un volumen
fijo de lquido, hay que tener en cuenta la pureza de los lquidos, controlar la
temperatura a la que se realiza el experimento, cuidar que el viscosmetro se
encuentre en posicin vertical ya que as el descenso del fluido se ver beneficiado
por accin de la gravedad y se debe medir el tiempo exactamente cuando el menisco
del fluido pase por las dos marcas del viscosmetro.

9. CONCLUSIN
La viscosidad experimental del n-hexano a diferentes temperaturas es de:
T C nhexano cP

20 39 x10-2
25 35 x10-2
30 31 x10-2
35 28 x10-2

Las cuales al ser comparadas con valores tabulados, se pudo conocer que el error
producido en la presente prctica es de 19%.

Se calcul la energa de activacin del flujo del n-hexano dando un resultado de:

J
Ea=17148
mol .

De la presente prctica se pudo concluir que la viscosidad disminuye a medida que


aumenta la temperatura, cuanto ms fro es el n-hexano ms viscoso es, que al estar
en una temperatura ms alta, es decir la temperatura es inversamente proporcional a
la viscosidad.

10. BIBLIOGRAFA
Alvez, D., Garcia, J., & Rodriguez, D. (16 de enero de 2012). Quitumbe.
Recuperado el 23 de octubre de 2015, de Quitumbe:
http://www.quimitube.com/videos/cinetica-quimica-teoria-8-ecuacion-de-arrhenius

Castellan, G. (1987). Fisicoqumica. (pgs. 792-795)CIudad de Mxico: Pearson.

Engel, T. (2007). Viscosidad . En T. Engel, Introduccin a la Fisica Termodinmica


(pgs. 423-424). Ciudan de Mxico: Pearson.

Marcano, R. (Enero de 2013). Marcanord. Recuperado el 13 de Mayo de 2017, de


Marcanord.files.wordpress:
https://marcanord.files.wordpress.com/2013/01/viscosidad-rdmc.pdf