UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA FORESTAL

IMPORTANCIA DE LAS HERIDAS PARA LA PENETRACION DE

PATOGENOS Y EL EFECTO DE LA INFECCION EN EL CONTENIDO DE
CLOROFILA EN PALTA

CURSO : PATOLOGIA FORESTAL

DOCENTE : Ing. EGOAVIL JUMP, Giann Franco

ALUMNO : LUQUE QUILLA, Elvis

PACHECO RAMIREZ, Joel

SANDOVAL FERNANDEZ, Gladis

SHAPIAMA FLORES, Shirley

SIFUENTES RIOS, Sofa

CICLO : 2016-II

TINGO MARA PER

 I. INTRODUCCION

Los patgenos atacan a las plantas porque evolutivamente

han adquirido capacidad de vivir de las sustancias de la planta y algunos
dependen de estas sustancias para vivir.Para que el patgeno alcance
las sustancias alimenticias de las clulas de las plantas se debe tener en
cuenta que:

Primero debe penetrar las barreras externas, como son las

capas de cera, la cutcula, y las paredes celulares de las clulas.
Los contenidos de la clula vegetal que nutren al patgeno,
no siempre son encontrados en forma til, por lo tanto, deben ser
desdoblados a sustancias asimilables antes de ser absorbidos por el
patgeno.
La planta reacciona a la presencia y actividades del
patgeno, produciendo sustancias qumicas y estructuras morfolgicas
que interfieren con el avance y existencia del patgeno.Por lo tanto, para
que un patgeno infecta a una planta, debe ser capaz de:

Construir un camino hacia las clulas que lo alimentan y

avanzar dentro y a travs de los tejidos de la planta.Obtener nutrientes
asimilables de las clulas de la planta.Neutralizar las defensas de la
planta.

Objetivos

- Demostrar que ciertos patgenos necesitan de heridas recin producidas para

penetrar los tejidos vegetales.
- Determinar el efecto de las infecciones en el contenido de clorofila (clorofila a
y b) y su relacin en la fotosntesis.
 II. REVISION DE LITERATURA
II.1. Fuerzas mecnicas que ejercen los patgenos sobre el,

hospedante:

Los patgenos son generalmente pequeos

microorganismos incapaces de aplicar fuerza a la superficie de la planta.
Algunos de ellos, como algunos hongos, las plantas parsitas y los
nemtodos aplican una presin mecnica sobre la superficie para
penetrar. La cantidad de presin mecnica depender del grado de
ablandamiento de la pared por la accin de enzimas del patgeno.
II.2. Penetracin de hongos y plantas parasitas
II.2.1. Adherencia a la superficie de las plantas:

Las hifas, tubos germinativos y las radculas estn rodeados

de muclago, pero al parecer, la fijacin a la planta se realiza por las
fuerzas intermoleculares de las superficies unidas estrechamente. Las
esporas secas de algunos hongos llevan sustancias que al hidratarse
permiten adherirse a varias superficies.
Adems la liberacin de enzimas cutinasas y celulasas a la
superficie de la espora ayuda a la adherencia de sta a la superficie de
la planta.

II.2.2. Penetracin directa:

El dimetro de la punta de la hifa o del tubo germinativo o de

la radcula en contacto, se incrementa y forma una estructura a manera
de bulbo denominada apresorio, el cual incrementa el rea de
adherencia y fija al patgeno en la superficie de la planta.
 Debajo del apresorio se forma una hifa muy fina,
denominada hifa de penetracin, la cual crece y avanza dentro y a
travs de la cutcula y pared celular.
Si la pared subyacente del hospedante es banda entonces la hifa
penetra fcilmente. Si la pared subyacente del hospedante es dura entonces la
hifa no penetra y la fuerza ocasiona la separacin del apresorio de la superficie
vegetal.
La penetracin es casi siempre asistida por enzimas, resultando en
el ablandamiento o disolucin de las barreras.
Mientras la hifa de penetracin pasa por la cutcula, disminuye su
dimetro y se hace muy delgada, pero luego de ingresar, incrementa al
dimetro normal de la hifa de la especie.
 III. MATERIALES Y MTODOS

III.1. Lugar de ejecucin

El presente trabajo se llevara a cabo en el Laboratorio de

Fitopatologia que se encuentra en la Universidad Nacional Agraria de la
Selva.

III.2. Ubicacin Poltica

Regin : Hunuco.
Provincia : Leoncio Prado.
Distrito : Rupa Rupa
Localidad : Tingo Maria
III.3. Equipos y materiales
- 12 paltas sanas con estipula
- cido cprico
- Cera de vela
- 3 Cmaras hmedas (taper).
- 12 placas petri
- 1 Mechero
- 1 Cmara fotogrfica
- Papel toalla

3.1.2 Metodologa
- Obtencin de frutos de palta.
- Se separ las muestras en dos grupo compuesta de 4 muestras de palta
por cada grupo.
- La primera muestra fue lavada y puesta en el recipiente.
- La segunda muestra fue cortada la estipula y puesta en el recipiente.
- La tercera muestra fue cortada la estipula y en el orificio de la palta se
ha echado con cera de vela.
- La cuarta muestra se cort la estipula. Se disolvio 5 gramos de cido
cprico en agua, posteriormente la muestra se sumergi en la disolucin
por 2 minutos.
- En el envase se puso paos hmedos y las cuatro muestras de palta,
seguidamente se cubri con plstico el envase, lo mismo se repiti para
el segundo grupo.

-
 IV. RESULTADOS

V. Cuadro 1. Absorbancia mxima de clorofila a 659 nm y de clorofila b

640 nm del tejido sano e infectado.

VIII. A
bs
or IX. Clorofila
VI. ba (ug/5ml)
Enfer VII. Tejido nc
ia
XII. XIII. XVI.
XIV. XV.
65 66 a
a b
XIX. XX. XXI. XXII. XXIII.
XVIII. Palta entera con
0. 1. 8 17 25
estipula
XXVI. XXVII. XXVIII.XXIX. XXX.
XXV. Palta sin estipula 1. 1. 1 23 34
XVII.
Penici
XXXII. Palta sin estipula y XXXIII. XXXIV. XXXV. XXXVI. XXXVII.
cellado con cera de 1. 2. 1 35 51
vela
XL. XLI. XLII. XLIII. XLIV.
XXXIX.Palta sumergido en
2. 2. 1 36 54
agua y acidocuprico
XLVI. XLVII. XLVIII. XLIX. L.
XLV. Total 6. 6. 5 11 16

LI. Cuadro 2. Absorbancia mxima de clorofila a 659 nm y de clorofila b

640 nm del tejido sano e infectado

LIV. A
bs
or LV. Clorofila
LII. ba (ug/5ml)
Enfer LIII. Tejido nc
ia
LVIII. LIX. LXII.
LX. LXI.
65 66 a
a b
LXIII. LXIV. Palta entera con LXV. LXVI. LXVII. LXVIII. LXIX.
 0. 1. 8 17 25
estipula
LXXII. LXXIII. LXXIV. LXXV. LXXVI.
LXXI. Palta sin estipula 1. 1. 1 23 34
Penici
LXXVIII. Palta sin estipula y LXXIX. LXXX. LXXXI.LXXXII. LXXXIII.
cellado con cera de 1. 2. 1 35 52
vela
LXXXVI.LXXXVII.
LXXXVIII.
LXXXIX.XC.
LXXXV. Palta sumergido en
2. 2. 1 36 54
agua y acidocuprico
XCII. XCIII. XCIV. XCV. XCVI.
XCI. Total 6. 6. 5 11 16

XCVII.

XCVIII.

XCIX.

C.
CI. Cuadro 3. Porcentaje total de tejido infectado con (Penicilium sp).

CII. CIV. CV. CVI. CVII.

Enfer CIII. Tejido S infe % %

CXVIII.
CXVI. CXVII.
CXV. Palta entera con estipula 50. CXIX.
3 1
10.000
CXXIV.
CXXII.CXXIII.
CXXI. Palta sin estipula 16. CXXV.
CXIV. 1 3
30.000
Penicil
CXXX.
CXXVII. Palta sin estipula y CXXVIII.
CXXIX.
33. CXXXI.
cellado con cera de vela 2 2
20.000
CXXXVI.
CXXXIII. Palta sumergido en CXXXIV.
CXXXV.
0.0 CXXXVII.
agua y acido cuprico 0 4
40.000
CXLI. CXLII.
CXXXIX.
CXL.
CXXXVIII. Total 10 100.00
6 10

CXLIII.

CXLIV.

CXLV.

CXLVI.

CXLVII.

CXLVIII.

CXLIX.

CL.

CLI.

CLII.

CLIII.

CLIV.

CLV.

CLVI.

CLVII.
CLVIII.

CLIX.

CLX.
 IV. DISCUSIONES

- La absorbancia vara en cada tratamiento obtenindose mayor

contenido de micelio en el tratamiento donde la palta fue sumergida

en acido cprico disuelta en agua.

- La cantidad de efecto de infeccin en ambas tratamientos no vario

mucho con respecto al porcentaje ya que se podra decir que la

pequea diferencia de ambos tratamientos se debera al tiempo

donde fue sumergida la palta.

V. CONCLUSIONES
- El efecto de contaminacin en la palta se produjo en mayor cantidad

aplicando el reactivo cuprico con un porcentaje de 40% y el de menor

de 10%.
- En el primer cuadro se obtuvo de la sumatoria de a y b un total de

166.699 ug/5ml y en el segundo cuadro 166.657 ug/5ml.

 VI. REVISION BIBLIOGRAFICA

BIDWELL, R.G.S. 1979. Fisiologa vegetal 1era. Edicin. Trillas-Mxico. 784p.

GOODMAN, R. N., KIRALY, Z. and WOOD, K.R. 1986. The biochemistry and
physiology of plamtdiasease. University of Missouri Press. 443p.

WILSON, C. L. Y LOOMIS. W. E. 1980. Botnica. Unin tipogrfica Editorial

Hispanoamericana. S. A. Mxico. 682p.
Anexo
Figura N 1. Muestra de las cuatro paltas ya aplicado con los diferentes
tratamientos.

Figura N 2. Palta sumergida en cprico ms agua.

Figura N 3. Preparacin del cprico ms agua.

Figura N 4. Tratamiento de la palta quitando la estipula e introduciendo cera

liquida en dicho orificio.
Figura N 5. Preparacin de los taper con toallas hmedas.

Figura N 6. Resultados de las muestras aplicando los diferentes tratamientos.