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UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

ESCUELA DE INGENIERA CIVIL


LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS

PRCTICA N5: DEMOSTRACIN DEL TEOREMA DE BERNOULLI

INTRODUCCIN
La dinmica de fluidos analiza los gases y lquidos en movimiento. Adems, es una de las ramas ms complejas
de la mecnica. La conservacin de la energa es uno de los principios fundamentales de la hidrodinmica. El
teorema de Bernoulli es una versin simplificada de la ecuacin de la energa que permite resolver varios
problemas prcticos, tales como: descarga de agua desde un tanque grande, flujo a travs de sifones, medicin
de velocidad mediante tubo Pitot, entre otros.

OBJETIVOS
Comprobar experimentalmente la ecuacin de Bernoulli.
Reconocer la importancia y aplicacin de la ecuacin de Bernoulli en la dinmica de fluidos.

MARCO TERICO
Ecuacin de Bernoulli:
La ecuacin de Bernoulli (Ecuacin 1) es una relacin aproximada entre la presin, la velocidad y la elevacin,
cuya validez se da para regiones de flujo estacionario e incompresible, en donde las fuerzas viscosas son
despreciables (Figura 1) en comparacin con los efectos de inercia, gravitacionales y de presin.
2

+ 2
+ =
Ecuacin 1
Donde:
P = Presin
= Aceleracin de la gravedad
= Elevacin del flujo
= Densidad del fluido
= Velocidad de flujo
Figura 1. Validez ecuacin de Bernoulli1

2
El trmino 2 se conoce como la energa cintica, como la energa potencial y como la energa de
flujo. Dadas estas definiciones, la ecuacin de Bernoulli se puede concebir como una expresin de balance de
energa. El trmino constante se puede evaluar a lo largo de cualquier punto de la lnea de corriente si se
conocen las condiciones de presin, densidad, velocidad y elevacin. La ecuacin de Bernoulli tambin puede
escribirse entre dos puntos cualquiera a lo largo de la misma lnea de corriente (Ecuacin 2).
1 1 2 2 2 2
+ + 1 = + + 2 Ecuacin 2
2 2

1
engel, Y. A., Cimbala, J. M., & Skarina, S. F. (2006). Mecnica de fluidos: fundamentos y aplicaciones (Vol. 1).
McGraw-Hill.
Demostracin teorema de Bernoulli 2017-I
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Presiones estticas, dinmicas y de estancamiento:


El principio de conservacin de energa mecnica sobre el cual se desarrolla la ecuacin de Bernoulli indica
que la energa cintica y potencial del flujo pueden convertirse en energa de flujo (y viceversa) durante el curso
del fluido, lo que se ve reflejado en un cambio de presin. Cuando se multiplica la ecuacin de Bernoulli por la
densidad del lquido (Ecuacin 3) cada trmino tiene unidades de presin, por tanto, este fenmeno de
transferencia de energa se hace ms visible.
2
+ 2
+ = Ecuacin 3

- Presin esttica (P): Representa la presin termodinmica


real del fluido independiente de la velocidad de este.


- Presin dinmica ( ): Aumento de la presin cuando el
fluido en movimiento choca con un rea perpendicular a este.

- Presin hidrosttica (): No es una presin en el


sentido real, su valor depende del nivel de referencia
seleccionado.

La suma de todas las presiones anteriores se conocen como


presin total, la suma de la presin esttica y dinmica se
conoce como presin de estancamiento (Figura 2).
Figura 2. Presin esttica, dinmica y de
estancamiento2

TEMAS DE CONSULTA
Aplicaciones ecuacin de Bernoulli. Lnea de gradiente hidrulico.
Flujo incompresible. Limitacin para uso de ecuacin de
Flujo estacionario. Bernoulli.

EQUIPOS:

F1-10 Banco Hidrulico.


Bomba Manual (Opcional).
F1-15 Demostracin del teorema de
Nivel de burbuja.
Bernoulli (Figura 3 y 4).
Cronmetro.

2
engel, Y. A., Cimbala, J. M., & Skarina, S. F. (2006). Mecnica de fluidos: fundamentos y aplicaciones (Vol. 1).
McGraw-Hill.
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Figura 3. F1-15 Equipo de Bernoulli3 Figura 4. F1-15 Medidas en milmetros tubo Venturi4

ACTIVIDAD

Medir los caudales, las cabezas de presin estticas y totales en un tubo rgido convergente / divergente de
geometra conocida para una gama de caudales constantes.
Procedimiento:
1) Nivelar el equipo F1-15 con ayuda del nivel de burbuja, asegurndose que su posicin sea
completamente horizontal.
2) Ubicar el tubo de salida del equipo F1-15 encima del tanque volumtrico del banco hidrulico para
facilitar la toma del caudal.
3) Con la vlvula de salida del equipo parcialmente cerrada, abrir gradualmente la vlvula del banco para
llenar el equipo de prueba con agua. En caso de tener burbujas de aire dentro del equipo, realizar una
purga de este utilizando el tornillo de purga que se encuentra en la parte superior. Este procedimiento
se debe realizar con la asistencia del auxiliar.
4) Una vez el sistema se encuentre aislado (ambas vlvulas cerradas), lleno de agua y sin burbujas, abrir
el tornillo de purga para someter los tubos a presin atmosfrica. Fijar el nivel del agua en los
manmetros a aproximadamente 150 [mm], abriendo la vlvula de salida del equipo. Finalmente, cerrar
el tornillo de purga.
5) Abrir la vlvula de salida del equipo y la del banco hidrulico de manera gradual para generar un caudal
constante a lo largo del sistema, observando que la presin en los manmetros se mantenga en los
rangos del equipo.
6) Registrar los valores de presin diferencial (cabeza esttica) en los manmetros h1-h7, cuando estos
se hayan estabilizado. Asegurar que la sonda de presin total se encuentre retirada.

3 Armfield Ltd. Teorema de Bernoulli - http://discoverarmfield.com/es/products/view/f1-15/demostracion-teorema-bernoulli


4
Armfield Ltda. (2013). Manual de instrucciones Equipo Teorema de Bernoulli. Issue 7.
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7) Medir la cabeza total de presin recorriendo la sonda de presin total a lo largo de la seccin de prueba.
Registrar el valor mostrado en el manmetro h8.
8) Determinar el caudal por medio del tanque volumtrico. Cerrar la vlvula de bola y registrar (con un
cronmetro) el tiempo que se tarda en acumular un volumen conocido de fluido en el tanque, que se
lee desde el visor. Repetir este proceso 3 veces para obtener un caudal promedio.
9) Repetir el procedimiento anterior dos veces ms, desde el quinto paso, para condiciones de caudal
constante diferente.

ANLISIS DE DATOS
1. Para las mediciones realizadas con cada caudal propuesto, obtener la cabeza dinmica de presin y
la velocidad del flujo en cada punto. Corroborar para cada punto de anlisis si la ecuacin de Bernoulli
se cumple (Llenar la tabla propuesta). En caso de que no cumpla en todos los puntos enuncie las
razones del por qu sucede esto.

Caudal Medido: _______


Punto Cabeza Velocidad Comprobacin ecuacin
anlisis Dinmica (mm) (m/s) de Bernoulli
A
B
C
D
E
F
G

Asuma una densidad del agua de: 1 3

2. Obtener el caudal ( ) que pasa por el tubo Venturi para cada punto de anlisis por medio de
la ecuacin de Bernoulli. Comparar con el caudal medido en la prctica ( ).


% = [ ] 100

Preguntas:

- Mencione las hiptesis ms importantes que se establecen en la utilizacin de la ecuacin de


Bernoulli
- Mencione las aplicaciones prcticas, en la Ingeniera Civil, relacionadas al estudio de la ecuacin
de Bernoulli.

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BIBLIOGRAFA:
Y.A Cengel y J. M. Cimbala, Mecnica de fluidos: fundamentos y aplicaciones, 5 ed., Nueva York:
McGraw-Hill, 2006.
F. M. White, Fluid Mechanics, 5 Ed., Nueva York McGraw-Hill, 2006.
Armfield, Demostracin del teorema de Bernoulli - Manual de Instrucciones F1-15. Issue 7., Noviembre
2013.
STREETER, Vctor L. Mecnica de fluidos. Mxico: McGraw-Hill, 1966.

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TABLAS DE DATOS
PRCTICA N5: TEOREMA DE BERNOULLI
AUXILIAR_________________________________________
FECHA: __________________
GRUPO: _______________ SUBGRUPO: _______________
NOTA: __________________
NOMBRES CDIGO

ACTIVIDAD

Volumen Tiempo de
Caudal [m3/s] Manmetro Cabeza Esttica [mm] Cabeza Total [mm]
colectado [L] coleccin [s]
h1
h2
h3
h4
h5
h6
Caudal promedio [m3/s] h7

Volumen Tiempo de
Caudal [m3/s] Manmetro Cabeza Esttica [mm] Cabeza Total [mm]
colectado [L] coleccin [s]
h1
h2
h3
h4
h5
h6
Caudal promedio [m3/s] h7

Volumen Tiempo de
Caudal [m3/s] Manmetro Cabeza Esttica [mm] Cabeza Total [mm]
colectado [L] coleccin [s]
h1
h2
h3
h4
h5
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Caudal promedio [m3/s] h7

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