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Hoja de actividades Nombre: _________________

Captulo 5, leccin 1
El agua es una molcula polar Fecha: __________________

EXPLICAR CON TOMOS Y MOLCULAS

Este modelo de una molcula de agua muestra la cantidad de electrones que se


pueden encontrar en cada nivel de energa. Tambin muestra que el oxgeno y
el hidrgeno comparten electrones en una unin covalente. Pero no muestra
dnde se encontrarn con mayor probabilidad en un momento determinado.

Molcula de agua (H20)

1. Los electrones compartidos en la molcula de agua pasan ms tiempo


cerca del tomo de oxgeno o de los tomos de hidrgeno?

Por qu?

2. Qu representan los colores y signos positivos y negativos en el modelo


de la nube de electrones?

376 Unidad de Qumica de la escuela media 2011 American Chemical Society


3. Por qu las molculas de agua se atraen entre s?

4. Las atracciones son importantes en tres formas diferentes. Dibuje una


lnea entre la imagen y la descripcin de las atracciones.

Dentro de un tomo
Se atraen los electrones
de cada tomo hacia los
protones del otro tomo.
Estas atracciones
mutuas mantienen dos o
Hidrgeno ms tomos juntos
como una molcula
ligada de modo
covalente.

Entre los tomos en una molcula


Las reas positivas de
una molcula se atraen
a las reas negativas
de otra molcula. Estas
atracciones mutuas
mantienen una
sustancia unida

Entre molculas
Se atraen los electrones
a los protones de un
tomo. Estas
atracciones mantienen
un tomo unido.

2011 American Chemical Society Unidad de Qumica de la escuela media 377


ACTIVIDAD

Marque las reas positivas y negativas en una molcula de


agua.

Materiales para cada grupo


Modelos de molculas de agua de poliestireno del captulo 2, leccin 2 (dos
por estudiante)
Marcadores indelebles (azul y rojo)

Procedimiento
1. Dibuje un + azul en cada uno de los tomos de
hidrgeno.
2. Dibuje dos rojos en la parte inferior del
tomo de oxgeno.
3. Repita esto para la otra molcula de agua.
4. Coloque sus molculas de agua de manera tal
que las cargas opuestas estn cercas unas de las otras.

5. Qu representan los signos rojos en el tomo de oxgeno?

6. Qu representan los signos + azules en los tomos de hidrgeno?

7. Dado que las molculas de agua son polares, cmo se distribuyen en


agua lquida?

8. Cmo diseara un experimento para descubrir si se evapora ms rpido


el alcohol o el agua? Asegrese de explicar cmo controlara las variables.

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ACTIVIDAD

Pregunta para investigar


El agua se evapora ms rpido o ms lento que el alcohol menos polar?

Materiales para cada grupo


Alcohol isoproplico (70 % o ms)
Agua
Toalla de papel marrn
Cuentagotas

Procedimiento
1. Al mismo tiempo, coloque 1 gota de agua y AGUA ALCOHOL
1 gota de alcohol en una toalla de papel
marrn. Observe.

9. Cul se evapora ms rpido? el agua o el alcohol?

10. Los siguientes modelos moleculares muestran las regiones polares del
alcohol y del agua. Por qu el alcohol se evapora ms rpido?

2011 American Chemical Society Unidad de Qumica de la escuela media 379


CONTINUAR

11. Esta ilustracin muestra que el alcohol


hierve a una temperatura ms baja que el
agua. Con su conocimiento sobre la 100 C
82,5 C
polaridad del agua y el alcohol, explique
por qu el alcohol hierve a una
temperatura ms baja que el agua.

Agua Alcohol

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