UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERA MECNICA
MECNICA DE LOS FLUIDOS

MEDIDORES DE CAUDAL: ORIFICIO Y VERTEDEROS

GRUPO DE LABORATORIO: 15

CATEDRTICO:
ING. MIGUEL TOMAS AMAYA GOMEZ

INSTRUCTOR:

BR. MANUEL JESS VALOS SOTO

NOMBRE ALUMNOS FIRMA

ALVARENGA CASTELLANOS, MARIO SALVADOR
HERRERA SOSA, ALEX ALFREDO
LARA BUSTILLO, CARLOS ALFREDO
MENDOZA MERLOS, AURA LUCIA

CIUDAD UNIVERSITARIA 2 JUNIO DE 2017

Contenido
INTRODUCCIN.......................................................................................1
OBJETIVOS..............................................................................................2
PRACTICAS DE LABORATORIO..................................................................2
FLUJO EN ORIFICIO..................................................................................2
VERTEDEROS...........................................................................................6
CONCLUSIONES.....................................................................................11
ASIGNACIONES......................................................................................12

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INTRODUCCIN

Los vertederos son estructuras hidrulicas sobre las cuales se efectan descargas de fluido
a superficies libres, un vertedero puede tener diversas formas segn las finalidades a las
que se destine. Si la descarga se efecta sobre una placa con perfil de cualquier forma
pero de arista aguda, el vertedero se llama de pared delgada; cuando la descarga se realiza
sobre una superficie, el vertedero se denomina de pared gruesa.

Un orificio por otro lado es toda abertura realizada en un depsito o tanque, por debajo
del nivel superior del lquido, ya sea en la pared lateral o en el fondo. El fluido tiende a
acelerarse hacia el centro del mismo, de tal forma que el chorro resultante sufre una
reduccin de rea debido a la curvatura de las lneas de corriente. La reduccin de rea
debido a esta curvatura puede considerarse que se completa a una distancia igual a la
mitad del dimetro del orificio, cuya denominacin es Vena contracta.

Ambos sistemas representan variaciones en el flujo y es posible por tanto la

determinacin del coeficiente de descarga para ambos, el cual est en funcin de la
seccin transversal que atraviesan y de la velocidad a la que se desplaza el fluido,
determinando as la relacin entre el caudal ideal que debera circular y el caudal real.

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OBJETIVOS

Observar el comportamiento del flujo en orificios y vertederos.

Determinar los coeficientes de velocidad (CV), contraccin (CC) y de descarga

(Cd), de un orificio de bordes afilados.

Determinar el coeficiente de descarga a partir de los datos obtenidos en los

vertederos.

PRACTICAS DE LABORATORIO

FLUJO EN ORIFICIO

Figura 1: Dispositivo para el estudio de flujo a travs de orificios.

Este instrumento es alimentado a travs de la tubera vertical, la cual termina en un

aquietador para eliminar los efectos de turbulencia dentro del tanque. La tubera de
reboso permite desalojar el agua sobrante hacia el drenaje. El agua desciende y sale a
travs del orificio, el cual esta acoplado a la base del tanque, de tal manera que no existan
rebordes a lo largo de la superficie interna, descargndose as, directamente en el depsito

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utilizando para medir el flujo msico.

En la base del tanque, se cuenta adems con una derivacin, la cual se conecta con un
tubo plstico montado sobre una escala con el objeto de leer directamente la altura del
nivel de agua sobre el plano del orificio.
Un segundo tubo plstico se conecta a un tubo de Pitot, el cual puede ser introducido
dentro del chorro de descarga, midiendo as, su presin de estancamiento.

El tubo de Pitot puede atravesar la seccin transversal del chorro, girando la perilla
graduada, la cual tiene un paso de rosca de 1 mm, es decir, que cada vuelta completa
mueve el tubo de Pitot una distancia de 1 mm. De esta manera se puede medir
directamente el dimetro del chorro, al atravesarlo de un lado al otro, utilizando el borde
afilado de la cuchilla instalada en el Pitot.

La figura 2 muestra las caractersticas esenciales del flujo a travs de un orificio. Se

considera el tanque lo suficientemente grande como para poder asumir que la velocidad
en l sea pequea; excepto en los puntos cercanos al orificio.

Figura 2-Caractersticas esenciales del flujo a travs de un orificio

Considerando ahora la carga total de agua en los puntos M y N de una tpica lnea de
corriente; M est en la superficie y N en el plano de la vena contracta. Aplicando la
ecuacin de Bernoulli entre los puntos M y N, tenemos:
Ecuacin 1

P m V 2m P V2
+ + zm = n + n + zn
2g 2g
En esta ecuacin Pm=Pn=P atmosfrica y Vm es despreciable, de acuerdo a la asuncin
hecha inicialmente.

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Por otra ocasin:
Ecuacin 2
z mz n=H o

Luego sustituyendo [2] en [1] se obtiene la velocidad ideal en N, esto es:

Ecuacin 3
V o= 2 g H o

Este resultado es aplicable a todos los puntos en el plano de la vena contracta; cambiando
notacin para hacer que Vo sea la velocidad ideal, tenemos:
Ecuacin 4
V n=V o = 2 g H o

Ahora bien, realmente cuando el agua desaloja el tanque a travs del orificio, ocurre una
prdida de energa, por lo que la velocidad real Vc en la vena contracta, ser menor que
Vo; aquella puede ser calculada a partir de la lectura del tubo de Pitot, por la ecuacin:
Ecuacin 5
V C = 2 g H C

Comparando [4] y [5] resulta obvio que (Ho-Hc), representa la prdida de energa.
A la relacin entre las velocidades real e ideal, se le denomina coeficiente de velocidad
del orificio Cv. As, de [4] y [5] obtenemos:
Ecuacin 6

CV =
V C 2 g HC
=
V o 2 g Ho
=

HC
Ho

En forma similar, el coeficiente de contraccin Cc, se define como la relacin entre la

seccin transversal de la vena contracta Cc y la seccin transversal del orificio Ao, as:
Ecuacin 7
AC
CC =
Ao

Finalmente, el coeficiente de descarga Cd es definido como la relacin entre la descarga

real y la descarga ideal, esto es:
Ecuacin 8
Qr
C d=
Qo

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Donde:
Ecuacin 9 Ecuacin 10
Qr=V c Ac Caudal Real Qo=V o A o

Sustituyendo [4] en [10] y luego en [8] expresamos el coeficiente de descarga en

trminos de cantidades medibles experimentalmente:
Ecuacin 11
Qr
C d=
Ao 2 g Ho

De las ecuaciones [6] [7] y [11] se concluye que:

Ecuacin 12
C d=C V x C c

PROCEDIMIENTO

Durante esta prctica el fin es la medicin de los coeficientes de velocidad CV, descarga
Cd y contraccin Cc para un valor constante nico de Ho.

Se deber asegurar que el flujo de agua suministrado al tanque, deber ser tal que el nivel
alcance la salida del tubo de rebose y se mantenga constante, asegurando as una altura
esttica Ho constante.
Para medir el coeficiente de descarga Cd, es necesario medir la descarga real Qr
procedente del orificio de bordes afilados, as como la altura esttica Ho.

Para medir el coeficiente de velocidad Cv, se deber utilizar el tubo de Pitot para conocer
la altura de presin de estancamiento Hc y adems anotar la altura esttica Ho.
Para determinar el coeficiente de contraccin Cc del orificio, se necesita medir el
dimetro del chorro exactamente a la altura de la vena contracta, esto se logra utilizando
la hoja de bordes afilados instalada en el extremo del tubo de Pitot.

DATOS OBTENIDOS EN LABORATORIO

Altura esttica (HO) 379 mm

Tiempo requerido para recoger 7.5 kg de agua 39.07 s
Lectura del tubo de Pitot (Hc) 376 mm
Dimetro de la vena contracta 11.1 mm
Diametro del Orificio 13.0 mm
Tabla 1: Datos obtenidos durante la prctica de laboratorio.

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 ECUACIONES A UTILIZAR

Termino Ecuacin
Velocidad inicial 2 gHo 2.767 (m/s)
Velocidad real en la vena Vc = 2 gHc 2.716 (m/s)
contracta.
Coeficiente de velocidad

Coeficiente de contraccin
Cv =
Hc
Ho
Cc = Ac / Ao
0.992

0.729
Coeficiente de descarga Cd = Cv * Cc 0.723

VERTEDEROS

CANAL DE PENDIENTE VARIABLE

El canal de pendiente variable es un equipo que permite la visualizacin y prctica de los
diferentes vertederos, ya sean de pared delgada o gruesa, con la intensin de observar las
variaciones de caudal que experimente el fluido. Las componentes del equipo son:

Figura 2: Equipo para visualizar los tipos de vertederos.

1. Tanque recolector

2. Tanque volumtrico: es utilizado para medir el caudal del fludo

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 3. Tanque de entrada

4. Canal

5. Bomba

6. Tuberas de desage

7. Limnmetro: utilizado para medir la profundidad del fluido en el canal.

8. Ubicacin de los vertederos y sus respectivas tuercas mariposas.

Vertedero rectangular sin contraccin

Dnde:
P= altura del vertedero (9.5 cm)
H= carga del vertedero
P+H= profundidad del lquido aguas arriba del
vertedero
L= ancho del vertedero (13.2 cm)

La descarga real ser dada por la frmula de caudal como sigue:

3
2
Qr=Cd 2 g L H 2
3
Dnde:

m3
Qr=caudalreal ( )
s

L=ancho del vertedero ( m )

m
g=aceleracin de la fuerza de gravedad
( )
s2
C d=coeficiente de descar ga

De tal modo que el valor del coeficiente de descarga est determinado por la ecuacin:

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 Qr
C d=
Qt

3
2
Donde Qt =caudalterico= 2 g L H 2
3

Vertedero rectangular con contraccin

Dnde:
P= altura del vertedero (9.5 cm)
H= carga del vertedero
P+H= profundidad del lquido aguas arriba del
vertedero
L= ancho del vertedero (5 cm)
B= ancho del vertedero (17 cm)

Las ecuaciones del vertedero rectangular con contraccin son las mismas que para uno
sin contraccin.

Vertedero triangular

Dnde:
b= ancho del agujero del vertedero.
H= carga del vertedero
= 90 : ngulo de entalladura del
vertedero
*Altura del vertedero (9.5 cm)

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La ecuacin del vertedero triangular es:
5
8
Q r=Cd
15 ()
2 g tan H 2
2

Dnde:

m3
Qr=caudalreal ( )
s

m
g=aceleracin de la fuerza de gravedad
( )
s
2

C d=coeficiente de descarga

El valor del coeficiente de descarga est determinado por la ecuacin:

Qr
C d=
Qt
5
8
Donde Qt =caudalterico= 2 g tan
15 2
H2 ()
PROCEDIMIENTO

1. Llenar el tanque recolector hasta la marca indicada.

2. Abrir la vlvula de escape del tanque volumtrico.
3. Instalar el vertedero
4. Encender la bomba y poner el sistema en funcionamiento hasta que se estabilice
el flujo, aproximadamente 5 minutos.
5. Tomar los tiempos que toma recolectar los volmenes marcados en el tanque
volumtrico. Los volmenes son: 30 Lt y 35 Lt. Hacer dos mediciones de tiempo
para cada volumen.
6. Aliviar la vlvula del tanque volumtrico.
7. Utilizando el limnmetro medir la profundidad del flujo de agua (P+H) y con las
medidas dadas de altura del vertedero calcular H.
8. Realizar los clculos pertinentes para el llenado de la siguiente tabla.

Tabla 2: Datos obtenidos durante la prctica de laboratorio.

Qr
N VERTEDERO t (seg) 30 lt t (seg) 35 lt Qr (m3/s)
(m3/s)prom

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 1 Rectangular con 28,51 33,08 0,00105515
0,001056004
contraccin
2 28,69 32,77 0,00105686

3 Rectangular sin 28,57 33,1 0,00105373

0,001061987
contraccin
4 28,43 32,25 0,00107025
5 27,79 32,52 0,00107789
Triangular 0,001070708
6 28,32 32,78 0,00106352

ECUACIONES A UTILIZAR

Vertederos con y sin contraccin

3
2
Qt = 2 g L H 2
3
3
2
Q r=Cd 2 g L H 2
3

Qr
C d=
Qt

Vertedero triangular
5
8
Qt = 2 g tan H 2
15 2
5
8
Q r=Cd 2 g tan H 2
15 2

Qr
C d=
Qt

DATOS CALCULADOS

P= 9.5cm
VERTEDERO
P+H H (m) Qt (m3/s) Cd

Rectangular con contraccin 14,9 0,054 0,00185276 0,5699

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 Rectangular sin contraccin 12,6 0,031 0,00212753 0,4992

Triangular 15,4 0,059 0,00323544 0,3309

CONCLUSIONES

Las frmulas de caudal terico y real para los diferentes tipos de vertederos
estudiados dependen de la altura H (carga del vertedero). Tambin se pudo
observar que entre mayor es la carga del vertedero mayor es su caudal terico y
comparndolo con el caudal real se obtiene una diferencia que se puede entender
como las prdidas de energa en cada uno de los vertederos. Esto nos lleva a
concluir que para la seleccin de un vertedero adecuado la carga de vertedero
puede ser un factor importante.

Con los resultados de H (carga del vertedero) obtenidos en la prctica, nos damos
cuenta que, la contraccin (y su tipo) en un vertedero tiene un efecto importante,
segn la contraccin utilizada se pueden lograr niveles de fluidos requeridos para
el funcionamiento de un proyecto en especfico.

La velocidad real en la salida del orificio se ve afectada por la prdida de energa

intrnseca que se obtiene por el movimiento del fluido, lo cual, experimentalmente
se puede observar por una diferencia entre las alturas estticas en el dispositivo
que contiene al orificio ( H 0 ) y el tubo de Pitot ( H c ), debido a esto se

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 determina el coeficiente de velocidad ( C v ), como la relacin entre la velocidad
real y la velocidad ideal de salida.

El coeficiente de velocidad obtenido de la prctica es 0.992, el cual se encuentra

dentro (ligeramente arriba) del rango terico en orificios de bordes afilados (0.8-
0.98), a diferencia del coeficiente de descarga 0.723 que se encuentra dentro del
rango (0.51-0.98).

El dimetro del chorro (vena contracta) calculado en la prctica es de 11.1 mm y

si lo comparamos con el dimetro del orificio el cual es de 13 mm podemos
observar que existe una reduccin de dimetro, demostrando as que existe una
contraccin debido a la curvatura de las lneas de corriente. Cabe mencionar que
esto tambin puede apreciarse debido a que el coeficiente de contraccin es de
0.729, si en dado caso el coeficiente fuera 1 significara que no existe contraccin.

A medida nos alejamos verticalmente del plano de la vena contracta (por ser un
chorro prcticamente en cada libre y despreciando la resistencia del aire), la
velocidad aumenta por la accin de la gravedad, lo que es equilibrada con el rea
de la seccin del chorro para que se cumpla, por continuidad :
o Q= (Vplano de vena contracta)(Avena contracta) = (Vplano movido verticalmente)(Avena en plano movido).
o Por lo tanto a mayor distancia bajo la vena contracta, mayor velocidad y
menor rea del chorro.

ASIGNACIONES

1) Se asume que el tanque es lo suficientemente grande como para que la velocidad

del nivel de agua sea despreciable, esto es justificable? Si el rea plana del
tanque es 4.12E-2 m2, Cul es la velocidad del nivel cuando la descarga es de
1.97E-4 m3/s? A qu Ho corresponde esta condicin?

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 Continuidad para el tanque y orificio:

Q=( V tanque ) ( A tanque )=( V orificio ) ( A orificio )

A tanque =4.12 x 102 m2

A orificio = d 2 = ( 0.013 )2=1.327322896 x 104 m2
4 4
Z
( B A)
z =H o =0.387 m

4.12 x 102 m2
Entonces: V orificio = V tanque (1)
1.327322896 x 104 m 2

Aplicando ecuacin de Bernoulli desde la superficie del fluido en el

tanque (punto A) hasta el plano horizontal del orificio (punto B) y
sustituyendo (1) en la ecuacion:

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 P A V 2A P B V 2B
+ + z = + + ZB
2g A 2g

2
4.12 x 102 m2
V 2
tanque
+ z =
2(9.81) A
( 1.327322896 x 104 m2
V tanque
+ZB
)
2(9.81)

2 2

( V 2tanque )( 4.12 x 10
1.327322896 x 10
4 )( V 2tanque )
=
(0.387 )
2(9.81)

V tanque = 1.49448x10-4 m/s

V tanque aprx . = 1.49448x10-4 m/s, comparndola con la velocidad ideal del orificio,
m
V orificio aprx. =2.767 , es justificable, la aproximacin.
s

Aclaracin importante: las velocidades calculadas son instantneas, puesto que se

trata de un flujo a rgimen no constante.

La velocidad del nivel cuando Q= 1.97x 104 m3/s

Q=( V tanque ) ( Atanque )

( V tanque ) =Q/ ( Atanque )

( V tanque ) =1.97 x 104 / ( 4.12 x 102 )

V tanque =4.7815 x 103 m/s .

La velocidad de orifico cuando Q= 1.97E-4 m3/s

Q=( V orificio ) ( Aorificio )

V orificio =( Q ) / ( A orificio )
V orificio =( 1.97 x 104 ) / ( 1.327322896 x 104 )

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 V orificio =1.484 m/ s .

Aplicando ecuacin de Bernoulli desde la superficie del fluido en el

tanque (punto A) hasta el plano horizontal del orificio (punto B), de nuevo
en la figura:

V 2A V 2B
+ z A = +Z
2g 2g B
2
( 1.484 )2 ( 4.7815 x 103 )
H O=Z A Z B = -
2(9.81) 2(9.81)

H O= 0.11225 m

Aclaracin importante: la altura esttica calculada es vlida solo para ese preciso
instante.

2) Suponiendo que no es posible medir el dimetro de la vena contracta, pero

que el dimetro es medido a alguna distancia debajo de ella, sern afectados
los resultados? Si es as, estimar la variacin del dimetro del chorro en la
vena contracta y en un plano que se encuentre 25mm debajo de ella.

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 25mm

P 1 V 12 P2 V 22
+ + z1 = + +z
2g 2g 2

V 22
z 1=
2g

V 2= 2 g H o

(
V 2= 2 9.81
m
s)2
(0.387 m+0.025 m)=2.8431
m
s

QR =V 2 A c =V 1 D c2
4
3
m m
(
1.97 x 104 = 2.84
s )( )
s 4
Dc2

D c =0.009404 m=9.404 mm

Por lo tanto la variacin del dimetro de la vena contracta medido en el

laboratorio y el calculado es: d= 1.696 mm aproxm.

3) Qu ocurre con la H al cambiar los vertederos y mantener el mismo caudal?

Explique y ejemplifique.

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Si se mantiene el mismo caudal pero se cambian los vertederos, la carga del vertedero
siempre cambia, ya que no depende solo del caudal sino de variables como la longitud y
ngulo.
Ejemplo:
Utilizando dos tipos de vertederos diferentes (uno rectangular sin contraccin y otro
triangular para comparar sus cargas, calculadas en el laboratorio tenemos:

Vertedero rectangular sin contraccin:

,
H= 3
( 3Q 2
2 2 g L ) H = 0.019 m

Vertedero triangular:

(
2
15Q
H= 5

8 2 g tan
2 () )
H = 0.024 m

Con esto se demuestra que si mantenemos el mismo caudal (que para la prctica de
laboratorio se mantuvo constante) la carga del vertedero cambia.

4) Investigue cuatro aplicaciones industriales de los orificios y cuatro

aplicaciones de los vertederos. Explique e ilustre.

Funcin principal de un vertedero es controlar el caudal que fluye por el mismo, a

modo de cuantificarle o asegurarle.

Una aplicacin bsica es el aforo de riachuelos o nacimientos. Aforo con

vertedero es otro mtodo de medicin de caudal, til en caudales pequeos. Se
interrumpe el flujo del agua en la canaleta y se produce una depresin del nivel, se
mide el tamao de la lmina de agua y su altura. El agua cae por un vertedero
durante cierto tiempo, se mide la altura de la lmina y se calcula la cantidad de
agua que se verti en ese tiempo.

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 En una obra de toma, el vertedero se constituye en el rgano de seguridad de
mayor importancia, evacuando las aguas en exceso generadas durante los eventos
de mximas crecidas.

Permitir el control del flujo en estructuras de cada, disipadores de energa,

transiciones, estructuras de entrada y salida en alcantarillas de carreteras, sistemas
de alcantarillado, etc.

Una ltima aplicacin es la de regulacin o control de flujo en las centrales

hidroelctricas, siendo usados para no dejar pasar ms del caudal necesario aguas
abajo del rio.

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 En este caso se considera un vertedero de cresta ancha.

En la prctica de la operacin y el diseo de estructuras y dispositivos hidrulicos, los

orificios (o tubos cortos) ms frecuentes, son: compuertas, vlvulas, medidores,
rociadores, boquillas, goteros, sifones de riego, alcantarillas de caminos, desages
automticos, etctera.

Rociadores

Boquillas

Goteros para riego

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 Vlvulas

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