PROPIEDADES COLIGATIVAS

Introduccin

Las propiedades coligativas son aquellas que no dependen de la naturaleza del

soluto, sino de la cantidad del mismo.
Por ejemplo, la conductividad y la viscosidad no son propiedades coligativas ya que
si dependen de la naturaleza del producto. Si disolvemos azcar en agua destilada,
sta disolucin no va a conducir la electricidad, en cambio, una disolucin de agua
destilada y sal, s conduce la electricidad.
Las propiedades coligativas de una disolucin siempre varan respecto a las del
solvente puro en mayor o menor medida, tanto si se trata de sal como si se trata de
azcar.
Estas propiedades tienen infinidad de aplicaciones qumicas y fsicas,
especialmente en la determinacin de pureza de la sustancia, ya que sus propiedades
coligativas no sern las mismas si no son puros, sean cuales sean las impurezas.
Adems, como dependen de la cantidad de soluto con ellas, se podr determinar la
cantidad de impureza.
No obstante, tambin estn en infinidad de elementos y aplicaciones cotidianas de
los que hablaremos ms adelante.

Cules son las propiedades coligativas?

Las propiedades coligativas son:

El descenso de la presin de vapor.

El aumento ebulloscpico.
El descenso crioscpico
La presin osmtica

Descenso de la Presin de Vapor

La presin de vapor se puede definir como la fuerza ejercida por el equilibrio

dinmico, que se forma entre los tomos o molculas de un compuesto que entran en
estado gaseoso y, vuelven a su estado original (lquido o slido) a una determinada
temperatura.
Un disolvente puro tiene una presin de vapor concreta, sin embargo, al aadirle un
soluto, esta presin desciende. La razn de este fenmeno es simple; el disolvente
puro tiene un determinado rea de intercambio de molculas gaseosas y lquidas, con
la atmsfera y este rea est formado solamente por molculas del disolvente. En
cambio, cuando hay un soluto disuelto en este disolvente, lo encontraremos por todo
su volumen, incluido el rea en contacto con la atmsfera, lo cual har que menos
partculas del disolvente estn expuestas a la zona de formacin de vapor. Esto
provocar que menos partculas entren en estado gaseoso parcial que colabora en la
presin de vapor. Pero la presencia de soluto no dificulta el retorno al estado original
de las molculas en estado gaseoso, por tanto, cuanto ms soluto haya en la
disolucin, menos exposicin del disolvente a la atmsfera, experimentando una
reduccin de su presin de vapor a medida que aumente la concentracin del soluto.
La frmula que representa este fenmeno es:

DP = Pd Xs
 Donde DP es la disminucin de la presin de vapor, Pd es la presin del disolvente
puro y Xs es la fraccin molar del soluto.
En el caso de que el soluto sea un electrolito, nos encontramos con que la
propiedad se ve incrementada debido a que los electrolito se disocian formando dos
iones y, por tanto, ocupan ms espacio que podran ocupar molculas de disolvente en
contacto con la atmsfera. Esta correccin de la propiedad se conoce como factor de
Vant Hoff y se representa con una i.

DP = Pd Xs i

Ascenso Ebulloscpico

Aumentando la temperatura del compuesto, aumentamos su presin de vapor y,

cuando a una determinada temperatura la presin de vapor es igual que la presin
atmosfrica, la sustancia entra en ebullicin, y esa temperatura se trata del punto de
ebullicin.
Pero no debemos olvidar que acabamos de afirmar que en una disolucin, la
presin de vapor es menor que en el disolvente original, por lo que la temperatura
necesaria para que la presin de vapor de la disolucin sea igual que la del disolvente,
deber ser mayor para compensar esa presin de vapor menor causada por el soluto.
Por lo que tambin, cuanto ms soluto, mayor deber ser la temperatura para que la
disolucin pueda entra en ebullicin. Por tanto, donde antes el disolvente entraba en
ebullicin a una temperatura determinada, la disolucin no entrar por tener una
presin de vapor menor; necesitar una temperatura mayor. La frmula para
representar esta variacin es:

DTe = ke m

Donde DTe es la variacin del punto de ebullicin, ke es la constante ebulloscpica

para cada soluto y m la molalidad de la disolucin.
De nuevo, si el soluto es electroltico de la misma manera que afecta a la presin de
vapor afecta por tanto a esta propiedad:

DTe = ke m i

DESCENSO CRIOSCPICO

La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja que la temperatura de

congelacin del disolvente puro (Ver Figura de la tabla). La congelacin se produce
cuando la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del slido.
Llamando Tc al descenso crioscpico y m a la concentracin molal del soluto, se
cumple que:

Tc = Kc m

Siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este valor es 1,86
C/mol/Kg. Esto significa que las disoluciones molales (m=1) de cualquier soluto en
agua congelan a -1,86 C.
 PRESIN OSMTICA

La presin osmtica es la propiedad coligativa ms

importante por sus aplicaciones biolgicas, pero antes de
entrar de lleno en el estudio de esta propiedad es
necesario revisar los conceptos de difusin y de
smosis.
Difusin: Es el proceso
mediante el cual las
molculas del soluto tienen
a alcanzar una distribucin
homognea en todo el
espacio que les es accesible, lo que se alcanza al cabo de
cierto tiempo (Figura de la izquierda).

En Biologa es especialmente importante el fenmeno

de difusin a travs de membranas, ya que la presencia de
las membranas biolgicas condiciona el paso de disolvente y solutos en las estructuras
celulares (Figura de la derecha).

Osmosis:
Debido a que la membrana semipermeable no permite el paso de las molculas del
soluto, slo lo hacen las molculas del disolvente, pero estas molculas encuentran ms
obstculos del lado donde la disolucin es hipertnica porque se encuentran en su
camino a las molculas del soluto que ocupan varios espacios que les impide pasar.
La presencia de una membrana separando dos medios diferentes impone ciertas restricciones al
proceso de difusin de solutos, que dependern fundamentalmente de la relacin entre el
dimetro de los poros de la membrana y el tamao de las partculas disueltas. Las membranas
se clasifican en cuatro grupos :

Impermeables: no son atravesadas ni por solutos ni por el disolvente.

Semipermeables: no permiten el paso de solutos verdaderos, pero s del agua.

Dialticas: son permeables al agua y solutos verdaderos, pero no a los solutos

coloidales.
 Permeables: permiten el paso del disolvente y de solutos coloidales y verdaderos; slo
son impermeables a las dispersiones groseras.

smosis es la difusin de lquidos a travs de membranas. Supongamos una disolucin de

NaCl separada del disolvente por una membrana semipermeable que, como hemos visto,
permite el paso del agua pero no de la sal (Figura izquierda de la tabla).
El agua tiende a atravesar la membrana, pasando de la disolucin ms diluda a la ms
concentrada (Figura central de la tabla), o sea, en el sentido de igualar las concentraciones.
Esta tendencia obedece al segundo principio de la termodinmica y se debe a la existencia de
una diferencia en la presin de vapor entre las dos disoluciones. El equilibrio se alcanza cuando
a los dos lados de la membrana se iguala las concentraciones, ya que el flujo neto de agua se
detiene.

En la imagen se puede apreciar que cuando se alcanza el equilibrio, el aumento de la altura de

la solucin en un lado crea una presin igual a la presin con la que entra el solvente por
smosis; esto detiene el flujo. A esta presin necesaria para detener el flujo se le llama presin
osmtica.
Se define la presin osmtica como la tendencia a diluirse de una disolucin separada del
disolvente puro por una membrana semipermeable.Un soluto ejerce presin osmtica al
enfrentarse con el disolvente slo cuando no es capaz de atravesar la membrana que los
separa. La presin osmtica de una disolucin equivale a la presin mecnica necesaria para
evitar la entrada de agua cuando est separada del disolvente por una membrana
semipermeable.

Para medir la presin osmtica se utiliza el osmmetro (Figura de la derecha), que consiste
en un recipiente cerrado en su parte inferior por una membrana semipermeable y con un mbolo
en la parte superior. Si introducimos una disolucin en el recipiente y lo sumergimos en agua
destilada, el agua atraviesa la membrana semipermeable y ejerce una presin capaz de elevar
el mbolo hasta una altura determinada. Sometiendo el mbolo a una presin
mecnica adecuada se puede impedir que pase el agua hacia la disolucin,
y el valor de esta presin mecnica mide la presin osmtica.
Las leyes que regulan los valores de la presin osmtica para disoluciones
muy diludas son anlogas a las leyes de los gases. Se conocen con el
nombre de su descubridor Jacobus H. Van t'Hoff (fotografa de la izquierda),
premio Nobel de Qumica en 1901, y se expresan mediante la siguiente
frmula:

= MRT

Donde representa la presin osmtica

M es la molalidad de la disolucin
R es la constante universal de los gases 0.08206atmL/K mol
T es la temperatura absoluta.(kelvins)
Si comparamos la presin osmtica de dos disoluciones podemos definir tres tipos de
disoluciones:
disoluciones isotnicas son aqullas que manifiestan la misma presin osmtica que
la disolucin de referencia

disoluciones hipotnicas son aqullas que manifiestan menor presin osmtica que la
disolucin de referencia

disoluciones hipertnicas son aqullas que manifiestan mayor presin osmtica que la
disolucin de referencia
De nuevo, si el soluto es electroltico de la misma manera que afecta a las otras propiedades,
tambin afecta a sta, ya que un electrolito al disociarse en sus iones, aumenta la salinidad de
la solucin y la cantidad de agua que atraviesa la membrana:

= MRT i
 EJERCICIOS DE APLICACIN DE LAS PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS
SOLUCIONES REALES

Presin osmtica:

Se prepara una muestra de 50.00 mL de una solucin acuosa que contiene 1.08 g de
una protena del plasma sanguneo, seroalbmina humana. La disolucin tiene una
presin osmtica de 5.85 mmHg a 298 K. Cul es la masa molar de la albmina?

Solucin

Primero es necesario expresar la presin osmtica en atmsferas:

Ahora se puede despejar la ecuacin, esto es con el nmero de moles de soluto (n)
representado por la masa del soluto (m) dividida por la masa molar (M) y se obtiene M.

Descenso crioscopico:

Una muestra de 1.20 gramos de un compuesto covalente desconocido se disuelve en

50.0 gramos de benceno. La disolucin se congela a 4.92/C. Calcule la masa molar
del compuesto.

El punto de congelacin del benceno puro es de 5.48 C y Kf vale 5.12 C/m

Solucin
1 3

Disminucin de la presin de vapor

A 40 C, la presin de vapor del heptano puro es de 92.0 torr y la presin de vapor del
octano puro es de 31.0 torr. Considera una disolucin que contiene 1 mol de heptano
y 4 moles de octano. Calcula la presin de vapor de cada componente y la presin de
vapor total sobre la disolucin.

Solucin

Primero calculamos la fraccin molar de cada componente en la disolucin lquida.

Aplicando la Ley de Raoult para los componentes voltiles en la solucin:

Aplicando la Ley de Dalton para los componentes voltiles sobre la solucin:

Bibliografa
 Propiedades coligativas/ QUIMICA Y ALGO MAS
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/propiedades-coligativas-
quimica/propiedades-coligativas/

Aplicacin de las Propiedades Coligativas en la Industria Alimenticia/ Scribd

https://es.scribd.com/doc/63384508/APLICACION-DE-LAS-PROPIEDADES-
COLIGATIVAS-EN-LA-INDUSTRIA-ALIMENTICIA

Ejercicios de propiedades coligativas / EJERCICIOS-FYQ.COM http://ejercicios-

fyq.com/?+-Propiedades-coligativas-+

Gua de aprendizaje n 7 2 medio propiedades coligativas/ LICEO

POLIVALENTE JUAN ANTONIO ROS QUINTA NORMAL
https://educacionquintanormal.files.wordpress.com/2011/08/guc3ada-nc2ba-7-de-
propiedades-coligativas-2c2ba-medio.pdf