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Ministrio da Sade

GUIA
ALIMENTAR
PARA A
POPULAO
BRASILEIRA

D SUA ALIMENTAO
A IMPORTNCIA QUE
ELA MERECE

Tenha mais ateno com a


alimentao em seu dia a dia

Comer com regularidade e ateno

Procurar fazer as refeies dirias sempre nos mesmos horrios.

Evitar beliscar alimentos nos intervalos entre as refeies.

Comer devagar, sem se envolver em outra atividade.

Mastigar bem os alimentos.

Iniciar as refeies com saladas ou sopas de legumes pode ser


uma boa estratgia para reduzir as quantidades de alimentos con-
sumidas.
Comer em ambientes apropriados
Procurar comer em locais limpos e tranquilos. Evitar locais que estimulem o
consumo de grandes quantidades de alimentos.
Evitar comer diante da TV, utilizando o computador ou o telefone, na
mesa de trabalho, em p ou em veculos de transporte.
Procurar servir o prato apenas uma vez ou aguardar algum tempo para
servir novamente.

Comer em companhia
Sempre que possvel, realizar as refeies com familiares, amigos ou cole-
gas de trabalho ou da escola.

Compartilhar as atividades domsticas que envolvem as refeies, como


cozinhar e lavar os utenslios.
Compartilhar refeies aproxima as pessoas, ajuda a comer mais deva-
gar e favorece a escolha por ambientes limpos e tranquilos.
A participao da famlia no planejamento e preparo das refeies
reduz o tempo gasto com a alimentao.

Para colocar em prtica essas e outras recomendaes do Guia


Alimentar, importante planejar sua alimentao.

Essas orientaes esto associadas a diversos benefcios:


melhor digesto dos alimentos;

Maro SAS 0206/2016 Editora MS


controle mais eficiente das quantidades de alimentos que comemos;
maiores oportunidades de convivncia com familiares e amigos;
maior interao social;
mais prazer com a alimentao.

Para mais informaes, acesse a publicao completa do Guia Alimentar para a populao brasileira:
http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf

promoo da alimentao
adequada e saudvel

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