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Plan de negocios.

Mariella Lizana Schler

EMPRENDIMIENTO Y PYMES

Instituto IACC

28 de Mayo del 2017


Redacte un texto argumentativo donde le explique a un emprendedor la utilidad de contar con un

plan de negocios. Considere que este emprendedor est convencido que no lo necesita, pues no

busca socios, por tanto, usted debe ser claro en su justificacin. Para ello utilice, al menos, 3

ejemplos concretos que den validez a su planteamiento y mencione, al menos, 3 beneficios o

ventajas de seguir cada etapa del plan de negocios para desarrollar con xito el emprendimiento.

Su respuesta debe obedecer a una elaboracin propia (con sus palabras), identificando autores y

citando fuentes cuando corresponda. Recuerde agregar la bibliografa al final del control. Cuide

su ortografa y redaccin.

Desarrollo

CASA SILVA

Es una empresa de Via, Chilena ms premiada en concursos nacionales e internacionales. Esta

empresa tuvo que realizar un gran plan de negocio, reinventndose despus de muchos aos

porque antiguamente la via tena el nombre de Bouchon, para lograr un mercado gourmet y

vinos de mejor calidad. Para eso esta empresa tuvo que realizar un plan de negocio donde

implement lo siguiente:

Ayud a clarificar sus metas y objetivos, siendo antiguamente una via que

comercializada vinos para la zona, en 1997 Mario Silva hijo mayor de la quinta

generacin logrando una via familiar con un proceso modernizador.

Este plan de negocio ayud a coordinar los diferentes factores de negocio necesarios para

el xito. La familia Silva decidi tomar las riendas de la via y trabajar todos en conjunto

para coordinar cada paso, cada uno en su propio rol y as lograr cubrir todo los factores

necesarios para lograr el xito.


Permite confrontar las ideas con la realidad, empresa Casa Silva teniendo un fundo de

viedos, tuvo que ver en realidad que los stos tenan muchos aos para lograr la calidad

de vino deseaban por lo que tuvieron que invertir y plantar nuevas parras.

MEGA (Canal de televisin)

Fundada con el nombre de Megavisin en 1990, perteneciente al grupo Claro (Televisa), sus

inocios no fueron los ms fructferos, teniendo poca sintona pero con un buen plan de negocios

ha logrado repuntar, actualmente siendo el canal ms visto por el pblico chileno.

Es un instrumento de control donde ajusta el plan en funcin de resultados no esperados.

El ao 2014 los directores deciden efectuar una reestructuracin, comenzando por

comprar los derechos de la novela turca las mil y una noches, convirtindose en un

fenmeno nacional, se integra el rea dramtica con nuevas contrataciones, tambin

reestructurando el matinal y rea de prensa con Ahora Noticias, alcanzando el ms alto

rating.

Ayuda a coordinar los diferentes factores, el canal Mega, coordin efectivamente los

factores deficientes de la baja sintona del canal, cambiando reestructuracin.

Permite confrontar las ideas con la realidad, cuando canal Mega se ve en la quiebra los

ejecutivos ven la oportunidad de implementar una solucin con importar teleseries turcas,

realizar docureality.
RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA. VIDA SALUDABLE.

Ayuda a clarificar y enfocar las metas y objetivos del negocio.

Fomentar la alimentacin saludable a travs de la utilizacin de productos alimenticios

orgnicos de alta calidad

Permite confrontar las ideas con la realidad.

Nuestro proyecto busca ser una alternativa para las personas que por su ritmo de vida

optan por consumir alimentos de bajo contenido alimenticio y que en algunos casos

puedan incluso atentar contra su salud.

Es un cronograma de actividades, Funciones del Equipo de Trabajo:

Gerente o Administrador:

Rango ms alto en la jerarqua del negocio. Una de sus funciones es Supervisar el

adecuado cumplimiento de las polticas y metas de la empresa.

Jefe de Cocina (CHEF):

Realizar actividades encomendadas por la Gerencia.

Coordinar y dirigir las funciones en el servicio

Ayudante de Cocina

Cumplir las disposiciones encomendadas por el Chef.

Servir los platos de acuerdo a las especificaciones solicitadas.

Cajero(a):

Manejo del flujo de efectivo a diario.

Asistente de Limpieza:

Cumplir las actividades encomendadas por el Jefe de Cocina.


Bibliografa

Contenidos Semana 6