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SAN MARCOS
FACULTAD DE QUMICA E INGENIERIA QUMICA
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE QUMICA
USO DE PLAGUICIDAS
Ayuda a la proteccin de bosque templados
Proteccin de maderas
Controla enfermedades transmitidas por
insectos, etc.
PLAGUICIDAS
BENEFICIOS
Protege la salud y bienestar humano
Preserva bosques
Aumenta rendimiento y calidad
de cosechas
Aumenta oportunidades recreativas
PLAGUICIDAS
CLASIFICACIN QUMICA DE PLAGUICIDAS
1. Organoclorados :DDT, Eldrin,Dieldrin
2. Organofosfatado : Mercapthion, Paration
3. Piretroides Sintticos: Premetrina,Deltametrina
4. Carba Matos : Bendiocraf etc.
PLAGUICIDAS
CLASIFICACIN POR SU PERSISTENCIA
Persistencia del Plaguicida
Perdida de actividad
1. Persistentes:> 2 aos
2. Persistencia moderada: 3-18 meses
3. No persistentes: 1-3 semanas
PLAGUICIDAS
Persistencia en el tiempo :HCOCL>HCOP>CARBAMATOS
PLAGUICIDAS
Toxicidad de
PLAGUICIDAS:HCOCL<HCOP<CARBAMATOS
PLAGUICIDAS
EFECTOS DEL USO DE PLAGUICIDAS
Los efectos no deseados se manifiestan por
diversos mecanismos:
Toxicidad directa
Interaccin entre plaguicidas
Factores ambientales
Efectos Indirectos
PLAGUICIDAS
EFECTOS DIRECTOS: Depende del modo de accin
del plaguicida: suma de respuestas fisiolgicas,
anatmicas, bioqumicas, destino molecular y fsico:
1. Narcticos 5. Efectos hormonales
2. Axonicos 6. Inhibidores fotosintticos
3. Sinpticos
4. Inhibidores metablicos: (ciclo de Krebs)
PLAGUICIDAS
INTERACCIONES
1. Interacciones a travs de inhibiciones
enzimticas
2. Induccin de actividad enzimtica
3. Interacciones a travs de la dieta
4. Interacciones con la temperatura , humedad
etc.
PLAGUICIDAS
EFECTOS INDIRECTOS
1. Eliminacin de predadores naturales
DDVP
PLAGUICIDAS
Carba matos mas utilizados
Temik
PLAGUICIDAS
Clorofenoxiacidos
2,4 D 2,4,5 T
PLAGUICIDAS EN EL MEDIO
AMBIENTE
PLAGUICIDAS
PLAGUICIDAS EN EL MEDIO
AMBIENTE
Plaguicidas en medio bitico y abitico
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
AIRE
Deriva de pulverizacin
viento
Tamao de gota
Temperatura
volatilidad
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
LAVADO Y ESCURRIMIENTO: Despus de la
aplicacin puede producirse el lavado del
plaguicida desde el campo hacia reas no
deseadas
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
SUELOS
El destino del plaguicida son los suelos, depende
de su adsorcin a las partculas del suelo , la
disipacin del plaguicida depende de 2
fenmenos:
1. De la degradacin
2. Del desplazamiento desde la matriz
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
Estos 2 ltimos dependen a su ves de varios
factores.
MOVIMIENTO DEGRADACION
adsorcin al suelo actividad microbiana
volumen de uso estabilidad qumica
Asimilacin en seres vivos Biodegradacin
Aptitud de lixiviacin Foto degradacin
Aptitud de erosin
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
La adsorcin depende del tipo de suelo
> % de materia orgnica adsorbida< disuelta
>% Arcilla adsorbida < disuelta
> % de Arena adsorbida > disuelta
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
NATURALEZA DEL PLAGUICIDA existe relacin
entre la solubilidad en aguas y la adsorcin en
suelos:
A > solubilidad < Adsorcin
PROPIEDADES DEL SUELO varia con las
propiedades de intercambio catinico del suelo
A> CIC > adsorcin
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
FACTORES QUE AFECTAN LA DISTRIBUCION DEL
PLAGUICIDA:
Humedad
Temperatura
pH
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
A > Humedad Adsorbido < Disuelto
A > pH Adsorbido > Disuelto
A > T Adsorbido < Disuelto
La adsorcin de los plaguicidas en suelos es
exotrmico, se invierte agregando calor al suelo
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
factores resultantes plaguicidas no adsorbidos
De una mayor no tienen > probabilidad de
adsorbidos
>T de suelos > volatilidad de suelos
>Solubilidad del Plaguicida > desplazamiento por
lixiviacin
>Humedad de suelos >degradacin por microorg.
>% de arenas > asimilacin en cosechas
>pH de suelos
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
Factores resultantes de Plaguicidas adsorbidas
Una > no adsorcin tienen > probabilidad de
>% de arcilla >desplazamientos en
>% de M.O suelos erosionados
>polaridad de mol org. > asimilacin en animales
>sitios catinicos en la terrestres
mol de plaguicidas > degradacin qumica
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
DEGRADACION DE PLAGUICIDAS EN SUELOS
La presencia de plaguicidas en suelos depende
de los microorganismos existente ya que estos
degradan los compuestos del suelo.
En la primera aplicacin hay pocos cambios(fase
de retardo),tiempo que aumentan los
microorganismos para mineralizarlos, al
aumentar los microorganismos la degradacin
se acelera, hay menor eficiencia
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
La degradacin de los plaguicidas se produce
por:
Reacciones qumicas
Metabolismo microbiolgico
Uso de micro biota como fuente de C y
nutrientes
Fotolisis
Hidrolisis
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
AGUAS
FUENTES DE CONTAMINACIN .
1. Aplicaciones directas
2. Aplicaciones Indirectas: pp atmosfrica
erosin de suelos
Efluentes industriales
Cloacas municipales
Inundaciones y otros
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
FACTORES QUE AFECTAN EL DESTINO DE
PLAGUICIDAS EN AGUAS:
1. Propiedades fsico qumicas: solubilidad
volatilidad
estabilidad
2.Sales disueltas
3.pH del agua 5.Sedimentos
4.Temperatura 6.Vida acuatica
PLAGUICIDAS
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
MOVIMIENTO DE PLAGUICIDAS EN EL
MEDIO AMBIENTE
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
Grupo de sustancias que tienen las
caractersticas siguientes:
a) Persistencia
b) Bioacumulacin y potencial riesgo de
transporte a larga distancia
c) Toxicidad al M.A y humanos
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
Los COPs comprenden (conocidos como los 12
sucios).
a) Plaguicidas organoclorados
b) PCBs
c) Dioxinas
d) Furanos
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
TOXICIDAD:
Se usa la dosis media letal DL50 ,definida como
mg/Kg, la toxicidad puede ser crnica o aguda;
de produce por medio oral ,inhalacin o
drmica, para el hombre estas 2 ultimas son
trascendentes
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
Otra forma de expresar la toxicidad es la
concentracin media efectiva CE50 ,se debe
considerar que algunas sustancias ocasionan
efectos sinrgicos potenciando la toxicidad Ej.
Malation y Dipterex
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
NIVELES DE TOXICIDAD:
A. = poco txicos
B. = Medianamente txicos
C. = Muy txicos
TOXICIDAD RESIDUAL: Se expresa en ppm,ppb
se tiene 2 posibilidades; afecta a los alimentos o
los medios biolgicos
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
a) En alimentos se establecen limites
permisibles; mxima concentracin que
puede ingerirse en los alimentos sin riesgo de
generar toxicidad crnica .Se produce una
degradacin qumica o metablica , dichos
residuos pueden ser mas txicos que el
compuesto original
b) Medio biolgico, afecta la flora o fauna de la
zona o regiones distantes (pinginos polares)
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
PERSISTENCIA: Tiempo necesario para que
pierda el 95% de su actividad qumica ambiental
, actualmente para expresarla se usa la vida
media t1/2
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
CLASIFICACION:
a) Persistentes- t1/2 = 6 -12 meses
b) Persistencia Mediana- t1/2 = 2 a 4 meses
c) No persistentes t1/2 = < 15 das(degradables)
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
PROCESOS DE DEGRADACION:
a. Bioqumico ( biodegradacin)
b. Qumico (oxidacin, hidrolisis)
c. Fotoqumico
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
FACTORES QUE DEFINEN VELOCIDAD DE
DEGRADACIN :
a) Estructura molecular: Aromticos y
halogenados< degradacin: <V a >PM
<V a <Solubilidad
b) Temperatura
c) pH y concentracin de microorganismos
COMPUESTOS ORGANICOS
PERSISTENTES (COPs)
Bioacumulacin
Debido a su poca solubilidad en agua , a su
persistencia y elevada solubilidad en grasas, al
ingerirse se acumula en tejido adiposo, lo que
permite su amplificacin en la cadena trfica
Los coeficiente o factores de bioacumulacion
[COPs] en organismos
CB = -----------------------------------
[COPs] en el medio
BIFENILOS POLICLORADOS (PCBs)
Compuestos orgnicos poli clorados, tienen
similitudes en sus estructuras y propiedades
qumicas as como, propiedades
medioambientales, pese a que su origen y
presencia en el medio Ambiente es diferente
BIFENILOS POLICLORADOS (PCBs)
PCBs:
La estructura general de estos compuestos
responde a la formula general C12 H10-nCln