UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

Facultad de Ingeniera Qumica

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

CALOR DE VAPORIZACION

INTEGRANTES:
De la Cruz Asto, Sonia.
Huaraca Santivaes ,Carmen
Llaja Torres, Carolina.
Oyola Aguilar, Juan Carlos.
Tello ,Eder

PROFESORA: Norka Huamn Lozano

GRUPO HORARIO: 91G
BELLAVISTA ,09 DE JUNIO DEL 2017

NDICE

I. OBJETIVOS .............................................................................................................................. 3

II. FUNDAMENTO TERICO ................................................................................................... 4

III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ..................... ERROR! BOOKMARK NOT

DEFINED.7

IV. CLCULOS ............................................................................................................................ 20

V. CONCLUSIONES................................................................................................................ 21

VI. RECOMENDACIONES .................................................................................................... 22

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ........................................................................... 23

2
 I. OBJETIVOS

Determinar la capacidad calorfica del calormetro

Determinar

3
 II. FUNDAMENTO TERICO
Calor de Vaporizacin

Es la cantidad de calor necesaria para convertir un lquido en vapor

sin cambiar su temperatura
Se mide en calor molar de vaporizacin:
Calor en Julios para cambiar un mol de lquido
Cuando el gas se condensa se libera la misma cantidad de calor
Hm= H/n(mol)

Termoqumica
La termoqumica estudia los cambios energticos ocurridos durante las reacciones
qumicas. El calor que se transfiere durante una reaccin qumica depende de la

4
 trayectoria seguida puesto que el calor no es una funcin de estado. Sin embargo,
generalmente las reacciones qumicas se realizan a P=cte o a V=cte, lo que simplifica
su estudio. La situacin ms frecuente es la de las reacciones qumicas realizadas a
P=cte, y en ellas el calor transferido es el cambio de entalpa que acompaa a la
reaccin y se denomina "entalpa de reaccin". La entalpa es una funcin de estado,
luego su variacin no depende de la trayectoria.
Las reacciones donde la variacin de entalpa es positiva (calor absorbido en la
reaccin) son llamadas reacciones endotrmicas, mientras que aquellas cuya
variacin de entalpa es negativa (calor cedido por el sistema durante la reaccin)
son llamadas reacciones exotrmicas.
Si la reaccin endotrmica se realiza en un sistema de paredes adiabticas, como
consecuencia de la reaccin se produce una disminucin en la temperatura del
sistema. Si la reaccin es exotrmica y se realiza en un recipiente de paredes
adiabticas, la temperatura final del sistema aumenta.
Si las paredes del sistema son diatrmicas, la temperatura del sistema permanece
constante con independencia de la transferencia de energa que tiene lugar debido
al cambio en la composicin.

Proceso a presin constante

El calor intercambiado en el proceso es equivalente a la variacin de entalpa de la
reaccin. Qp = rH.

Proceso a volumen constante

El calor que se intercambia en estas condiciones equivale a la variacin de energa
interna de la reaccin. Qv = rU

Leyes de la termoqumica
Ley de hess

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Germain Henry Hess (Ginebra, 1802-San Petersburgo, 1850) fue un fisicoqumico ruso
de origen suizo que sent las bases de la termodinmica actual. Trabaj
fundamentalmente la qumica de gases, y enunci la ley que nos disponemos a
comentar ahora:

"En una reaccin qumica expresada como la suma (o diferencia) algebraica de otras
reacciones qumicas, puesto que es funcin de estado, la entalpa de reaccin global es
tambin la suma ( diferencia) algebraica de las entalpas de las otras reacciones."

Consideremos la reaccin:
A B
Y supongamos la existencia de las siguientes reacciones intermedias,
de conocida:
A C
D C
D B
Vemos que podemos montar un ciclo termodinmico tal que, en vez de ir de A a B
directamente, pasemos por todas las reacciones intermedias antes descritas:
A C D B

Como la entalpa es una funcin de estado, . El proceso no depende

del camino, y, por lo tanto, es indiferente que la hagamos directamente o teniendo en
cuenta las dems reacciones.
Ntese que la reaccin D C va en el sentido opuesto al que nos interesa para cerrar
el ciclo. Por ello, debemos invertir la direccin del flujo energtico para obtener la
reaccin que queremos, y eso se logra cambiando el signo de la variacin entlpica. Es
decir,

.
Teniendo esto en cuenta, la entalpa de la reaccin que queremos ser:

Ley de conservacin de la masa, ley de conservacin de la materia o ley

de Lomonsov-Lavoisier

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Es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada
independientemente por Mijal Lomonsov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Se
puede enunciar como:

En una reaccin qumica ordinaria la masa permanece constante, es decir, la masa

consumida de los reactivos es igual a la masa obtenida de los productos

Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de las reacciones nucleares,
en las que la masa s se modifica de forma sutil, en estos casos en la suma de masas hay
que tener en cuenta la equivalencia entre masa y energa.2 Esta ley es fundamental para
una adecuada comprensin de la qumica. Est detrs de la descripcin habitual de las
reacciones qumicas mediante la ecuacin qumica, y del anlisis gravimtrico de
la qumica analtica.

Calorimetra:

La calorimetra se encarga de medir el calor en una reaccin qumica o cambio fsico

usando un calormetro. La calorimetra indirecta calcula el calor que los organismos vivos
producen a partir de la produccin de dixido de carbono y de nitrgeno (urea en
organismos terrestres), y del consumo de oxgeno.
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor
especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos.
El tipo de calormetro de uso ms extendido consiste en un envase cerrado y
perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termmetro. Se coloca
una fuente de calor en el calormetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el
aumento de temperatura se comprueba con el termmetro. Si se conoce la capacidad
calorfica del termmetro. Si se conoce la capacidad calorfica del calormetro (que
tambin puede medirse utilizando una fuente corriente de calor), la cantidad de energa
liberada puede calcularse fcilmente. Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de
temperatura conocida, el calor especfico y el calor latente pueden ir midindose segn
se va enfriando el objeto. El calor latente, que no est relacionado con el cambio de
temperatura, es la energa trmica desprendida o absorbida por una sustancia al
cambiar de un estado a otro, como en el caso de lquido a solido o viceversa.

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Principios de la calorimetra
1er Principio: Cuando 2 o ms cuerpos con temperaturas
diferentes son puestos en contacto, ellos intercambian calor entre
s hasta alcanzar el equilibrio trmico.
Luego, considerando un sistema trmicamente aislado, "La
cantidad de calor recibida por unos es igual a la cantidad de calor
cedida por los otros".
2do Principio: "La cantidad de calor recibida por un sistema durante una transformacin
es igual a la cantidad de calor cedida por l en la transformacin inversa".
Se puede usar dos tipos de capacidad calorfica molar:

Capacidad calorfica a volumen constante (cv):

Es cuando el volumen del sistema se mantiene constante, mientras que se eleva la
temperatura, lo que se da origen a que aumente la presin del gas. El calentamiento se
realiza en recipiente cerrado.

Capacidad calorfica a presin constante (cp.):

Es cuando la presin se mantiene constante mientras se eleva la temperatura, lo que da

origen a que aumente el volumen del gas. El calentamiento se realiza en recipiente
abierto.

Calora
Es la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura de 1 gramo de agua de
14,5 C a 15,5 C a la presin de 1 atmsfera (Presin normal).

Capacidad trmica de un cuerpo

Es la relacin entre la cantidad de calor (Q) recibida por un cuerpo y la variacin de
temperatura (t) que ste experimenta.
Adems, la capacidad trmica es una caracterstica de cada cuerpo y representa su
capacidad de recibir o ceder calor variando su energa trmica.

C = capacidad trmica (en cal/C)

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Calor especfico de un cuerpo
Es la razn o cociente entre la capacidad trmica (C) de un cuerpo y la masa (m) de dicho
cuerpo.
Adems, en el calor especfico se debe notar que es una caracterstica propia de las
sustancias que constituye el cuerpo, en tanto que la capacidad trmica (C) depende de
la masa (m) y de la sustancia que constituye el cuerpo.
c = calor especfico (en cal/g. C)

Tambin, se debe notar que el calor especfico de una sustancia vara con la
temperatura, aumentando cuando est aumenta.
El calor especfico del agua es la excepcin a esta regla, pues disminuye cuando la
temperatura aumenta en el intervalo de 0 C a 35 C y crece cuando la temperatura es
superior a 35 C.

Ecuacin fundamental de la calorimetra

Q: cantidad de calor

m: masa del cuerpo

c: calor especfico del cuerpo

t: variacin de temperatura

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 Observacin: Para que el cuerpo aumente de temperatura; tiene que recibir calor,
para eso la temperatura tf debe ser mayor que la temperatura to; y recibe el nombre
de calor recibido.
tf > to calor recibido (Q > 0)
Para disminuir la temperatura; tiene que ceder calor, para eso la temperatura t f debe
ser menor que la temperatura to; y recibe el nombre de calor cedido.
tf < to calor cedido (Q < 0)
Calor sensible de un cuerpo: es la cantidad de calor recibido o cedido por un cuerpo al
sufrir una variacin de temperatura (t) sin que haya cambio de estado fsico (slido,
lquido o gaseoso).
Su expresin matemtica es la ecuacin fundamental de la calorimetra.
Qs = m.c.t
Donde: t = tf - to

Calor de neutralizacin

El calor de neutralizacin de un cido -cido clorhdrico, cido ntrico o cido actico- y

una base -hidrxido sdico, hidrxido amnico- se determina midiendo la mxima
temperatura que se alcanza en un calormetro al mezclar sendas disoluciones diluidas
de ambos reactivos. Previamente, se determina el equivalente en agua del calormetro.
Con los datos experimentales se procede al clculo de las magnitudes: H0neutr,
S0neutr y G0neutr.

Es el calor producido en la reaccin de neutralizacin de un mol de cido, en solucin

acuosa, por un mol de una base tambin en solucin. Este efecto trmico tampoco es
constante para un mismo par cido-base, sino que depende de la concentracin y slo
toma un valor sensiblemente igual cuando se opera con disoluciones diluidas.

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Cuando se trata de una reaccin de bases fuertes (NaOH, KOH...) con cidos fuertes (HCl,
HNO3) el calor de reaccin es independiente de la naturaleza de dichos componentes,
ya que, al hallarse tanto stos como las sales formadas disociados, la reaccin que tiene
lugar es.

OH- + H+ = H2O; Ho298 = -57,27 kJmol-1

En el caso de la neutralizacin de un cido o base dbil (CH3-COOH, NH4OH,...) el calor

de reaccin, a presin constante, puede ser algo menor a causa de la absorcin de calor
que tiene lugar en el proceso de disociacin del cido o base dbiles. La neutralizacin
en este caso puede considerarse como el resultado de los pasos consecutivos:

HA(aq) H+(aq) + A-(aq)

H+(aq) + OH-(aq) H2O (aq)

HA(aq) + OH-(aq) H2O(aq) +A-(aq)

Calor de combustin

La variacin de entalpa que acompaa a la oxidacin completa de 1 mol de un

compuesto, a la presin de 1 atm, se llama calor de combustin. Para su determinacin,
el compuesto se quema en presencia de oxgeno, en una bomba calorimtrica,
transformndolo completamente en anhdrido carbnico y agua. La combustin del
metano se representa as

Este mismo resultado tambin puede obtenerse a partir de los calores de formacin de
los reaccionantes y de los productos de la reaccin, ya que:

En donde los dos trminos de la derecha son los calores de formacin de los productos
y de los reaccionantes, cuyos valores, segn el "National Bureau of Standards" (tabla 3),
son: CH4 (g), -17,889; CO2 (g), -94,052, y H2O (1), -68,317 kcal/mol, a 25 C. Como el oxgeno
O2 (g) es un elemento, tendr un calor de formacin cero. Sustituyendo estos valores en
la ecuacin [21] se tiene que - 17,889 + 0 = -94,052 + 2 ( -68,317) y empleando la
ecuacin [22]

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En el ao 1840, HESS demostr que, como H depende solamente de los estados inicial
y final del sistema, pueden sumarse o restarse las ecuaciones termoqumicas de los
diferentes pasos intermedios de una reaccin, para obtener el calor de la reaccin total.
Este principio, conocido como ley de Hess de la suma constante de calores, se emplea
para calcular los calores de las reacciones en las cuales stos no pueden medirse,
fcilmente, por mtodos directos. As, si se desea determinar el H 25C de una reaccin
que no es posible realizarla en un calormetro, entonces la determinacin puede llevarse
a cabo como se indica en el ejemplo siguiente

Restando la segunda ecuacin y su calor de combustin de la primera, se obtiene el

resultado deseado

Calores diferencial e integral de disolucin

Cuando se disuelve 1 mol de soluto, el calor absorbido o liberado no es una cantidad

constante, sino que vara con la concentracin de la disolucin. El calor absorbido o
liberado por mol de soluto en cualquier instante del proceso de disolucin se
denomina calor diferencial de disolucin. La variacin total de calor, por mol de soluto,
cuando la disolucin se ha completado, es el calor integral de disolucin. El calor
integral de disolucin vara con el nmero de moles de disolvente en los que se ha
disuelto el soluto. Cuando el soluto se disuelve en una cantidad de disolucin tan
grande que cualquier dilucin adicional no da lugar a ninguna variacin de calor, se
emplea el subndice (aq) en la ecuacin termoqumica. El efecto trmico tan
frecuentemente observado al mezclar cido sulfrico con una gran cantidad de agua
puede representarse por la ecuacin

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 Los calores de hidratacin, mencionados en la pgina 385, pueden calcularse a partir
de los calores integrales de disolucin. Adems, como se observ en la figura 4, pgina
384, el sulfato sdico anhidro se disuelve en agua liberando calor, debido a que el calor
de hidratacin es ms que suficiente para desintegrar los cristales de esta sal. Por el
contrario, el compuesto hidratado Na2SO4 10H2O se disuelve absorbiendo calor
porque, ahora, no se dispone de la energa de hidratacin necesaria para vencer la
energa reticular del cristal.

Ley Cero
Al tener dos sistemas o ms en contacto trmico, el sistema alcanzar el equilibrio
trmico si las paredes entre ellos son conductoras.
Si se tienen tres sistemas A, B, y C; se encuentran en contacto trmico A con B y B con
C, pero A y C no estn en contacto, llegar un momento en el que los tres sistemas
alcanzarn el equilibrio trmico.
Esto sucede porque el A y B alcanzan el equilibrio, por otro lado B y C alcanzan tambin
el equilibrio, por lo que se puede establecer que A y C tambin alcanzan el equilibrio
trmico.

Primera Ley de la Termodinmica o Ley de la Conservacin de la Energa

La ley de la conservacin de la energa constituye el primer principio de la

termodinmica y establece que la energa no se crea, ni se destruye solo se transforma.
Como consecuencia de ello, un aumento del contenido de energa de un sistema,
requiere de una correspondiente disminucin en el contenido de energa de algn otro
sistema.

Dentro de la termodinmica, una consecuencia de la ley de la conservacin de la energa

es la llamada Primera Ley de la Termodinmica, la cual establece que la variacin de
la Energa interna de un sistema es igual a la suma de la energa transferida en forma
de calor y la energa transferida en forma de trabajo.

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Podemos concluir que la variacin de energa interna de un sistema, es igual a la suma
del intercambio de calor entre el sistema y los alrededores y el trabajo realizado por (o
sobre) el sistema. Para seguir adelante con la primera Ley de la
Termodinmica debemos familiarizarnos con la Convencin de Signos.

Segunda ley de la termodinmica

La 2 Ley de la Termodinmica, la cual establece, por su parte, que existe otra magnitud
llamada "entropa", que permanece constante en algunas transformaciones y que
aumenta en otras, sin disminuir jams. Aquellas trasformaciones en las cuales la
entropa aumenta, se denominan "procesos irreversibles".

La 2 Ley de la Termodinmica se aplica solamente a sistemas aislados, es decir, a

sistemas en los cuales las transformaciones implicadas quedan todas incluidas en ellos
(como es el caso de la "dilucin homeoptica"). En sistemas abiertos, en cambio, as
como la energa puede pasar de un sistema a otro y entonces mientras uno la pierde,
el otro la gana, pero el balance total es igual a cero-, lo mismo acontece con la entropa:
si un sistema gana en entropa, su alrededor (que es otro sistema) la pierde, pero el
balance total es nulo. Vale decir, al sistema ms su alrededor se le considera como un
sistema aislado as se ha considerado al universo-. ste es el caso, sin embargo, de los
procesos reversibles, los cuales son procesos ideales (ya que no existen en la
naturaleza).

En los sistemas reales, y como tales escenarios de procesos irreversibles, el balance

final de entropa es siempre positivo. Adems, es muy importante sealar que la
entropa aumenta en un sistema aislado hasta alcanzar un mximo, que es su estado de
equilibrio (porque espontneamente permanece en l).

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Entropa
La entropa de este sistema ha aumentado al ir quitando las restricciones pues
inicialmente haba un orden establecido y al final del proceso (el proceso es en este caso
el quitar las divisiones de la caja) no existe orden alguno dentro de la caja.
La entropa es en este caso una medida del orden (o desorden) de un sistema o de la
falta de grados de restriccin; la manera de utilizarla es medirla en nuestro sistema
inicial, es decir, antes de remover alguna restriccin, y volverla a medir al final del
proceso que sufri el sistema.
Es importante sealar que la entropa no est definida como una cantidad absoluta S
(smbolo de la entropa), sino lo que se puede medir es la diferencia entre la entropa
inicial de un sistema Si y la entropa final del mismo Sf. No tiene sentido hablar de
entropa sino en trminos de un cambio en las condiciones de un sistema.

Bomba calorimtrica
Una bomba calorimtrica es un recipiente de paredes metlicas resistentes, que se
puede cerrar hermticamente, y donde se introduce una muestra de masa conocida de
la sustancia, mezclada con oxgeno a una presin de varias atmsferas, despus de
eliminar el aire, para garantizar la total combustin de la muestra. La bomba va instalada
en un calormetro de agua, perfectamente termosttico, y la combustin se inicia
mediante ignicin con un conductor elctrico en cortocircuito. El calor desprendido se
mide por la elevacin de la temperatura del agua del calormetro, tras realizar los ajustes
necesarios para relacionar esta variacin de temperatura con el calor desprendido en el
proceso.
Existen diversos tipos de bombas calorimtricas y calormetros, entre los que citamos
los siguientes:
Bomba de Mahler: Permite determinar el calor producido por la combustin de
sustancias diversas segn la norma ASTM D240. Se puede aplicar a toda una
variedad de sustancias pero en particular a los combustibles hidrocarburos
lquidos de volatilidad alta y baja.
Calormetro de Parr: El calormetro de bomba (modelo de Parr) es un envase
sellado que minimiza el intercambio de calor entre el sistema y el medio
ambiente. El vaso de combustin se monta en el eje que, por accionamiento por
polea desde un motorcito elctrico, se puede hacer girar, y con sus paletas
adicionales mover el agua del vaso calorimtrico, garantizando una circulacin
en ciclo ms activo de agitacin.
Calormetro de Lewis-Thomson: La combustin se efecta en un cartucho de
latn en que se pone el combustible, bien pulverizado e ntimamente mezclado
con suficiente oxidante, variable, por razones prcticas, segn la clase de
combustible.

15
 De acuerdo con la prevista dificultad de la combustin se emplearn tubos largos
o cortos, esto es, de diferente tiro. Todo el conjunto va dentro de una campana,
prolongada con un tubo que se puede cerrar con una vlvula V.

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PARTE EXPERIMENTAL
Materiales:

Cronmetro
Termmetro elctrico
Bomba de vaco
Cocina elctrica
Frasco de 2 a 3 litros con pared ancha y boca ancha

Reactivos:

Agua
Metanol

Procedimiento:

El vaso calorimtrico se llena las 2/3 partes de su capacidad con agua destilada y se monta
el equipo.

El bulbo que posee un refrigerante se lleva a pesar, luego se le aade metanol con una
jeringa y se coloca en el sistema .

17
 = 66.5898

= 95.42

0 = = 95.42
66.5898=28.8302 g

Despus se procede a determinar la capacidad calorfica del sistema usando la corriente

elctrica al sistema anotando el tiempo que demora el sistema en bajar un grado
centgrado.

Se procede a pesar el bulbo despus del experimento .

18
 = 66.5898

= 85.0695

1 =
= 85.0695 66.5898
= 18.4797

Cerrar el sistema para iniciar el vaco, registrar la variacin de presin Vs Temperatura

hasta que la variacin sea de 1C.

Pesar el bulbo para determinar la masa de metanol vaporizado .

m = 0 1 = 28.8302 18.4797 = 10.3505

19
Datos :

I = 0.538A

t=7min 57 seg = 477 seg

V= 15.1V

T inicial = 20.9C =1C

T final = 21.9C

Frmulas:

15.10.538477 3875.0526Joule
= 1
= 1
= 3875.0526

T inicial = 22.7C = 1

T final = 21.7C

Hevap =

32
Hevap = 10.3505
(3875.0526
) x (-1C)

Hevap =-11980.259

Hevap =- 11.98
Valor experimental

Terico:

Hevap = -35,27

35,27(11.98)
%Error = 35,27
x100 =66.03%

%Error = 66.03%

20
 III. CONCLUSIONES

En la interaccin de diferentes cuerpos con diferentes temperaturas; lo que el

sistema busca es el equilibrio, por lo cual llega a una temperatura de equilibrio.

En el experimento B el calor transferido por el agua caliente es absorbido por

el agua que se encuentra a temperatura ambiente y el calormetro siendo la
temperatura final del sistema la temperatura de equilibrio siendo esta mayor
que la temperatura del sistema agua (temp. Ambiente) -calormetro y menor que
la temperatura del agua caliente.

En el experimento B la temperatura del sistema va disminuyendo con respecto

al tiempo hasta llegar a un valor constante que es la temperatura de equilibrio
o tambin llamada la temperatura de la mezcla.

La variacin de los resultados obtenidos pueden haber sido generados debido a

la manipulacin de los materiales.}

La capacidad calorfica experimental del termo es C = 3875.0526

El Hevap = -- 11.98
es el Valor experimental y el valor terico

Hevap = -35,27 ,por lo tanto el % de error es 60.03%

En el experimento A el calor transferido por el sistema agua

(temp. Ambiente)-calormetro es absorbido por el agua fra siendo la
temperatura final del sistema la temperatura de equilibrio siendo esta menor
que la temperatura del sistema agua (temp. Ambiente) -calormetro y mayor que
la temperatura del agua fra.

21
 IV. RECOMENDACIONES

Tener mucha precisin en la toma de las temperaturas y los tiempos luego de la

mezcla del agua a diferentes temperaturas.

Realizar cuidadosamente la experiencia por el contrario sera muy dificultoso

volver a poner a las condiciones necesarias

22
 V. BIBLIOGRAFA

TOMAS, A. MOORE. (2003) Fsica seis Ideas Fundamentales. MCGRAW HILL

23