1.

-Maca (Lepidium meyenii)

Es un tubrculo que crece en los Andes y es
usado desde tiempos precolombinos por sus
propiedades. Contiene calcio, potasio, hierro,
silicio, yodo y fosforo. Es altamente energizante,
ayuda a combatir laosteoporosis, oxigena los
tejidos musculares, normaliza la funcin de la
tiroides y las glndulas endocrinas. Afecta las
hormonas.

2.-Achiote(Bixa
orellana)
Una pulpa de color rojo o anaranjado
intensos. Las hojas del achiote tienen
propiedades medicinales: actan
contra los malestares de garganta,
vmitos sanguneos,
diarrea, hemorroides, angina,
abscesos, cefalalgia, dolores renales,
acta contra la malaria y el asma.

3.-Quinua (Chenopodium quinoa)

Se le encuentra entre los 2800 a 3800
msnm a temperaturas de 13 a 20 C. Los
cultivos en secano son en base a agua de
lluvia. Planta rstica, de diversa variedad,
domesticada por la cultura andina. Es uno
de los cereales de buen contenido de
protenas, fuente de aminocidos
esenciales, recomendado para la dieta de
nios y adultos. Alimento de la longevidad.
Industrialmente se obtienen harina y
hojuelas y se comercializa en mezcla con avena y chocolate. Se le consume
como dulces, sopas y guisos.

4.-Mashua (Tropaeolum
tuberosum)
Se le encuentra de 2,800 a 3,800 msnm.
Se consume cocida o sancochada, en
dulces con leche. El consumo de mashua
previene la prostatitis y es un
extraordinario diurtico. Industrialmente
es insumo para antibiticos y reduce los
niveles de testosterona, por lo que suele
recomendrsela para prevenir y curar
afecciones a la prostta. Tambin se le
atribuye propiedades curativas del hgado y rines. Se le atribuye el efecto
contrario de la Maca, inhibe la sexualidad en lugar de exaltarla.

5.-El
Hecampuri(Gentianella
alborosea)
es una planta oriunda de la sierra del Per,
crece entre los 3,500 y 4,300 metros sobre
el nivel del mar. Es un gran regulador del
metabolismo de las grasas, motivo por el
cual se le utiliza para ayudar a reducir la
obesidad.

Facilita la circulacin y debido a su

accin diurtica se usa para
normalizar la presin sangunea.

Facilita la secrecin y excrecin de

la bilis
 Hepatoprotector (tonifica, regula, refuerza, desintoxica y protege el
hgado, tambin regula las enzimas)

Diurtico (tonifica, regula, refuerza, desintoxica y protege los riones,

ayuda a reducir el cido rico)

Reduce el colesterol-LDL

Hipoglicmico

6.-Ua de Gato (Uncaria tomentosa)

El nombre se debe a los pares de espinas grandes, encorvadas que crecen a
lo largo de la parra. Contiene qumicos llamados alcaloides oxindoles. Los
ashaninkas, nativos de las selvas peruanas, han usado la ua de gato por
siglos como medicinapara tratar
las enfermedades inflamatorias
como la artritis, para limpiar el
tracto digestivo y para tratar el
cncer. Tambin se ha usado para
tratar la disentera, la recuperacin
del parto, y los desequilibrios de la
hormona de mujeres. Es til en
cncer, sida, candidiasis sistmica,
herpes varios y sarcoma de Kaposi,
artritis diversas, bursitis,
reumas, lupus y fibromialgias.Protectora de eritrocitos frente a txicos.

7.-Sacha inchi (Plukenetia volubilis)

El aceite posee muchas propiedades funcionales que le brindan una
categora de alimento nutracutico. Entre las principales destaca la
presencia de vitamina A, vitamina E y cidos grasos esenciales
(insaturados) linolnico, linoleico y oleico denominados omega 3, omega 6 y
omega 9 respectivamente. Sus
activos reducen la tasa de
triglicridos y la hipertensin
arterial,permite la reduccin de la
inflamacin en las articulaciones
afectadas. El Sacha inchi se les
puede consumir como granos
sancochados o licuados en forma de
pur. Es un gran alimento para las
personas de toda edad. Yo he
consumido de nia bastante el sacha
inchi cocido y ahora que soy adulta
soy una persona bien saludable.

8.- Yacn o aricoma

(Polymnia sonchifolia)
Suplemento alimentario.

Alimento bajo en Caloras y Grasas,

ideal para las personas que siguen
dietas para bajar de peso.

Tiene propiedades antidiabticas,

proporciona alivio a problemas
gastrointestinales, riones y como
rejuvenecedor de la piel.

El T de las hojas de yacn como infusin, reduce el contenido de

glucosa en la sangre.

9.-Aguaymanto
 Por ser digestivo, ayuda
a prevenir cncer del
estmago, colon y del
intestino.

Reconstruye y fortifica
el nervio ptico.
Aplicado externamente
su jugo cura las
cataratas oculares.

Rica en vitamina C (alto

contenido de cido
ascrbico).

Disminuye la albmina de los riones.

Contribuye a aliviar las afecciones de la garganta y prstata.

Acta como un potente antioxidante previniendo el envejecimiento celular y

la aparicin de cncer, favorece la cicatrizacin de las heridas y combate
algunas alergias como el asma.

10.-Guayaba (Psidium guajava).

Esta deliciosa fruta de origen americano
tropical es abundante en vitamina C, al grado de
que puede sustituira la naranja como fuente de
esta importante sustancia. Estimula la actividad
del corazn, y contrarresta la presin alta. La
guayaba roja contiene mayor cantidad de
vitaminas A, B1,B2, B12 y hierro; a diferencia de
la blanca , que tiene ms vitamina E. Asimismo,
es baja en sodio, pero alta en potasio. No slo la
fruta es benfica.Si tomamos sus hojas, ramas o
la corteza del rbol, preparadas en infusiones se
pueden utilizar como astringentes intestinales y
para dolores de estmago. Si se tienen encas
inflamadas o ulceradas y otras heridas en la
boca, las grgaras son astringentes y
antispticas. Tambin se pueden utilizar como
compresas para la cicatrizacin de heridas, y otras afecciones en la piel.
Ms experimentos en:http://www.experimentosfaciles.com/

01.-LA LLAMA
NOMBRE CIENTIFICO : Lma glama

NOMBRE COMUN : llama

CARACTERISTICAS :

La llama es un mamfero artiodctilo domstico de la

familia Camelidae, abundante en la Puna o Altiplano
de los Andes de Per, Bolivia, Argentina, Ecuador y
Chile

02.-CONEJO

NOMBRE CIENTIFICO: Oryctolagus cuniculus

NOMBRE COMUM : Conejo

CARACTERISTICAS :

El conejo comn o conejo europeo es una especie de

mamfero lagomorfo de la familia Leporidae, y el nico
miembro actual del gnero Oryctolagus.

03.- OVEJA:

NOMBRE CINETIFICO: ovis aries

NOMBRE COMUN : Oveja

CARACTERISTICAS :

La oveja domstica es un mamfero cuadrpedo

ungulado rumiante domstico, usado como ganado. Se
origin a partir de la domesticacin del mufln en
Oriente Prximo hacia el IX milenio a. C. con el objetivo
de aprovechar su piel, lana, carne y leche

04.-ALPACA
NOMBRE CIENTIFICO: Vicugna pacos

NOMBRE COMUN : Alpaca

CARACTERISTICAS:

La alpaca es una especie domstica de mamfero

artiodctilo de la familia Camelidae. Genticamente
deriva mayormente de la vicua salvaje y en una
proporcin mucho menor de la llama.

05.- LA VACA

NMBRE CIENTIFICO :Bos primigenius Taurus

NOMBRE COMUN : Vaca

CARACTERISTICAS

La vaca es un animal mamfero y herbvero que

posee pezuas como el cerdo y la oveja, adems
tiene doscuernos los cuales son huecos; la vaca
puede llegar a pesar hasta 1.000 kilos, su pelo es
corto y puede ser rojizo, oscuro, blanco, gris y con
manchas; su colaes bastante larga, adornada en su
extremo por un mechn de pelos

06.-EL ZORRO

NOMBRE CIENTIFICO: Vulpes vulpes

NOMBRE COMUN : Zorro

CRACTEISTICAS:

Los vulpinos son una tribu de mamferos

carnvoros incluidos en la familia de los cnidos.
Se conocen comnmente como zorros, zorras,
raposos o raposas

07.-EL CUY
NOMBRE CIENTIFICO: Cavia porcellus

NOMBRE COMUN: Cuy

CARACTERISTICAS:. Tiene la carne ms nutritiva

que podamos encontrar con 20 por ciento de protenas.
La crianza de cuyes en toda la sierra peruana es,
generalmente, tradicional y rstica; destinada para
consumo familiar. En el Per existen tres clases de razas
de cuyes:La raza Per, que es la mezcla de un cruce de
genes creado por la Universidad Agraria de La Molina y
que predomina por ser de color marrn, tiene menos
grasa y es ms rico en protena.

08.-LA VICUA

NOMBRE CIENTIFICO:Vicugna vicugna

NOMBRE COMUN : Vicua

CARACTERISTICAS:

La vicua, del quechua wik'ua es una especie de

mamfero artiodctilo de la familia de los camlidos y
del grupo de los camlidos sudamericanos que vive en el altiplano andino

09.-EL PUMA

NOMBRE CIENTIFICO: Felis concolor

NOMBRE COMUN: Puma

CARACTERISTICAS:Los pumas son felinos esbeltos y giles. La

talla adulta de pie es de alrededor de 60 a 80 cm de altura en los
hombros. La longitud de los machos adultos es de alrededor de
2,4 m de largo de la nariz a la cola, aunque en general oscila entre
1,5 y 2,75 m12 13 14 . Los machos tienen un peso promedio de entre
53 a 72 kg. En casos raros, algunos pueden llegar a pesar ms de
120 kg. El peso promedio de las hembras est entre 34 y
48 kg.15 El tamao del puma es ms pequeo cerca delEcuador, y
mayor en las poblaciones ms cercanas a los polos.1