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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA

E.A.P. INGENIERA QUMICA (07.2)

ASIGNATURA: Laboratorio de Qumica Organica


PRCTICA N 1:Seguridad en laboratorios y modelos moleculares e
isomeria
SEMESTRE ACADMICO: 2017-1
HORARIO : martes 13h - 17h
INTEGRANTES:
- Artica Cuadrado Gabriela 160700
- Canchari Condori Anyela 16070018
- Guerra Stein Paolo Gerardo 1607
PROFESORA: Mg,Lic, Ramis Martinez
FECHA DE ENTREGA DE LA PRCTICA: 18 de Abril de 2017
INDICE

Tabla de contenido
INDICE..........................................................................................................................................2
I. INTRODUCCIN....................................................................................................................2
II. PARTE TERICA.....................................................................................................................2
III. CALCULOS EXPERIMENTALES Y RESULTADOS....................................................................3
A. MODELO DE LA MOLECULA DE AGUA..................................................................................3
B. MODELO DE LA MOLECULA DE AMONIACO.........................................................................3
C. REPRESENTACION DEL CARBONO SP3..................................................................................3
D. ISOMEROS DE POSICION......................................................................................................4
E. CICLOALCANOS.....................................................................................................................4
F. ESTEREOISOMEROS..............................................................................................................4
G. REPRESENTACION DEL CARBONO SP2...................................................................................4
IV. CONCLUSIONES................................................................................................................5
V. RECOMENDACIONES............................................................................................................6
VI. APENDICE.........................................................................................................................6
VII. BIBLIOGRAFIA...................................................................................................................7

I. INTRODUCCIN

Las instrucciones de seguridad en los laboratorios tienen como objetivo


principal trabajar en forma segura y eficiente, dando a conocer las reglas
bsicas que debemos seguir para minimizar el riesgo de accidentes, malas
prcticas y condiciones inseguras y as garantizar nuestra proteccin.
La prevencin de accidentes es responsabilidad de todos los que trabajan en el
laboratorio y por lo tanto es necesaria la cooperacin activa de cada uno de
nosotros, es por ello que esta normativa incluye normas que nos orientan y dan
a conocer los peligros de las diversas sustancias qumicas y equipos a utilizar y
as tener las precauciones necesarias.

Por otro lado tambin evaluaremos y observaremos las estructuras espaciales


de los compuestos orgnicos a travs de MODELOS MOLECULARES y sus
relaciones con sus propiedades qumicas, deduciremos la importancia y la
informacin que nos brinda para as obtener un mejor entendimiento del
comportamiento de las estructuras orgnicas que trabajaremos.

II. PARTE TERICA

MODELOS MOLECULARES

imitar y predecir el comportamiento de las molculas.

TOMO COLOR TOMO COLOR


CARBN (C) NEGRO NITRGENO (N) AZUL
HIDRGENO (H) AMARILLO BROMO (Br) MARRN
OXGENO (O) ROJO CLORO (Cl) VERDE

III. CALCULOS EXPERIMENTALES Y RESULTADOS

A. MODELO DE LA MOLECULA DE AGUA

1.1. Unir con dos palitos una esfera roja y dos amarillas
para construir la molcula de agua.
Es lineal esta molcula?
Cul es aproximadamente el valor del ngulo?
Que representan en trminos de partculas atmicos los
palitos?
Qu indican los enlaces covalentes?

B. MODELO DE LA MOLECULA DE AMONIACO

5.1 Unir con palitos una esfera azul y tres amarillas para
formar el amoniaco.
Estn todos los tomos ubicados en el mismo plano?
Cmo es la estructura de esta molcula?
Cul es aproximadamente el valor del ngulo entre los
enlaces?
C. REPRESENTACION DEL CARBONO SP3

Cuntos agujeros contiene una esfera negra?


1.2. Coloque un palito en cada agujero y deje el modelo
sobre la mesa. Una con la imaginacin los terminales de
estos palitos
Cul es el nombre de esta figura geomtrica? Dibjela.
son todos los ngulos iguales o diferentes?
1.3. Observe que si se imagina un plano que pase por el
tomo de carbono sp3 y dos de sus enlaces los dos
enlaces restantes se extienden hacia atrs y delante de
dicho plano. Convencionalmente se representa el carbono
tetradrico tridimensional utilizando lneas slidas para los
enlaces que est en el plano del papel, lneas punteadas
para los enlaces que se dirige lejos del lector y las lneas
gruesas (tipo cua) para los enlaces que se orientan hacia
el lector.
1.4. Construya modelos tridimensionales de s siguientes
molculas orgnicas.
1.5. Coloque el modelo del etano sobre la mesa y
observe su forma de caballete. Fije uno de los tomos de
carbono y gire el otro tomo de carbono por su eje de
enlace. Observe el giro que puede hacer en el enlace C-C.
1.6. Observe las diferentes posiciones que adquieren los
hidrgenos de este carbono con respecto al carbono fijo.
Observe las dos conformaciones posibles. Alternada y
Eclipsada.
Qu puede comentar sobre la estabilidad de ambas
conformaciones
Cul es la conformacin ms estable? por qu?
Represente las distintas conformaciones del butano
D. ISOMEROS DE POSICION

1.7. Construir una cadena de tres tomos de carbono

Cmo es esta cadena: lineal o ramificada?


puede formarse una cadena ramificada con solo tres tomos de
carbono?

Cmo se llama este hidrocarburo? Escriba su frmula estructural

1.8. construya una cadena con cuatro tomos de carbono unidos mediante
enlace simple, complete los espacios restantes con hidrgenos

Cmo se llama este compuesto?

puede formarse una cadena ramificada con cuatro tomos de


carbono? Constryala

Cmo se llama este compuesto? qu relacin guardan entre si estos


compuestos de cadena lineal y ramificada?

1.9. . construya una cadena lineal de cinco tomos de carbono

cuantos ismeros de posicin se pueden obtener a partir de ella?


Dibjelos.

E. CICLOALCANOS

1.10. Construya un ciclo de 6 tomos de C. estn todos los tomos


de carbono en un solo plano? Observe sus dos conformaciones
posibles, las formas de silla y bote.

1.11. .dibuje ambas conformaciones utilizando las proyecciones de


Newman.

1.12. identifique las posiciones axiales y ecuatoriales en este


compuesto Cuntas son en cada conformacin?

F. ESTEREOISOMEROS

Cul es la condicin necesaria para que un Carbono sea considerado


en centro estereognico ? Explique usando modelos moleculares.

1.13. Construya los esteremeros del 2-bromo-2-butanol.Dibujelos

G. REPRESENTACION DEL CARBONO SP2

1.14. Tome 2 tomos de carbono. nalos por medio de dos resortes.


Llene con hidrgenos los dems agujeros.

Qu estructura ha formado?

Cul es su geometra molecular?

Los seis tomos se encuentran en un mismo plano?

hay rotacin del enlace entre los carbonos? Dibuje su frmula


estructural.

H. REPRENTACION DEL CARBONO SP


Tome dos tomos de carbono y nalos con tres resortes .complete los
agujero con hidrgenos

Qu estructura ha formado? cul es su geometra molecular?que


representan los resortes? Dibuje su frmula estructural

I. HIDROCARBUROS AROMATICOS

a. Construya con modelos la molcula del benceno que consta de un ciclo


de seis carbonos con enlaces simples y dobles alternados.

Cul es la geometra de esta molcula?

hay en esta molcula enlaces Carbono-Carbono de diferente


longitud?

qu valor tienen los ngulos de los enlaces de cada carbono?

estn todos los carbonos en un mismo plano? y los hidrgenos?

J. REACCIONES QUIMICAS ILUSTRADAS CON MODELOS


a. Construya un modelo de la molcula del metano y otro de una
molcula de cloro(Cl2)

b. Quite un hidrogeno del metano y separe los tomos de cloro.


Intercambie un hidrogeno por un cloro .Este cambio representa una
REACCION QUIMICA .Escribe la ecuacin respectiva. cmo se llama
este tipo de reaccin? Ms tomos de hidrogeno pueden ser
sustituidos por tomos de cloro .Al reaccionar el clorometano
nuevamente con una molcula de Cloro da Diclorometano y asi
sucesivamente. Efecte las reacciones hasta que todos los hidrgenos
hayan sido sustituidos por tomos de cloro.

c. Construya la molcula de etano y sustituya dos hidrgenos por tomos


de cloro para producir de dicloroetano cuantos dicloroetano existen?.

d. construya los modelos de los dicloroetanos posibles

IV. CONCLUSIONES

El uso de modelos moleculares nos ha ayudado a tener una


mejor visin espacial de las molculas orgnicas tanto en su
estructura como en sus caractersticas.
Las proyeccion de Newman representa a las conformaciones
en un enlace simple carbono-carbono de una molcula
orgnica por medio de rotaciones.
La conformacin ECLIPSADA es menos estable que la
ATERNADA debido a que se encuentran ms prximos entre
los dos tomos de carbono.
La conformacin bote es menos estable que la conformacin
silla ya que sus posiciones axiales estn ms cerca.
Isomera configuracional se da en los enlaces dobles y triples
ello impide la rotacin de estos enlaces.

V. RECOMENDACIONES

Es recomendable antes de llevar a cabo los procedimientos


de la practica de laboratorio familiarizarse con las sustancias
y equipos a trabajar para evitar accidentes
Antes de cada practica de Laboratorio Investigar sobre el
MSDS de los compuestos a utilizar en cada prctica con el fin
de conocer su peligrosidad y estar preparados ante cualquier
incidente.
Es importante seguir estrictamente el procedimiento teniendo
en cuenta el sentido comn y los conocimientos previos .

VI. APENDICE

PELIGROSIDAD DE AGENTES QUIMICOS


VII. BIBLIOGRAFIA

McMurry, John , Qumica Orgnica, CENGAGE Learning


editores, 8va edicin,(2012),pp.108-142.
https://prezi.com/qes_j2my8rl7/normas-de-seguridad-y-
bioseguridad-en-el-lab/ [2017, 15 de agosto].
WEB:file:///C:/Users/Usuario/Downloads/manual_de_segurida
d_para_laboratorios.pdf[2017,15 de agosto].

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