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TTULO DE LA PRCTICA: Propiedades fsicas: Punto de ebullicin y presin de vapor.

FECHA: 24/05/2016

PROFESORA: Ing. Mariana Navarro A.

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

Determinar el punto de ebullicin de una muestra lquida desconocida.


Observar el incremento de la presin de vapor de una muestra lquida desconocida con
relacin a la temperatura.

TEORA FUNDAMENTAL

a. Qu entiende usted por evaporacin? Ha observado alguna vez secarse un charco de


agua.

Proceso en el que un lquido se transforma en gas

b. Qu puede decir acerca de la ebullicin?

La ebullicin es la vaporizacin dentro de un lquido cuando su presin de vapor es igual a la


presin en el lquido.

c. Defina:

Equilibrio fsico.

El equilibrio entre dos fases de la misma sustancia se denomina equilibrio fsico porque los
cambios que suceden son procesos fsicos.

Presin de vapor, entalpa de vaporizacin en funcin de la temperatura.

La presin de vapor de un lquido es la presin gaseosa que ejercen las molculas vaporizadas
(vapor) en equilibrio con el lquido.
La presin de vapor solo depende de la naturaleza del lquido y la temperatura es por ello que a
mayor temperatura, mayor presin de vapor y viceversa.

Ecuacin de Clausius-Clapeyron, utilizacin, condiciones.


La relacin entre la presin de vapor y la temperatura est dada por la ecuacin de Clausius-
Clapeyron.

2 1 1
ln = ( )
1 1 2

Fuerzas intermoleculares.

Las fuerzas intermoleculares son fuerzas de atraccin que existen entre las molculas.

d. Actividad.

En un recipiente coloque 0,5litro de agua, marque el nivel del lquido, luego proceda:

1. En la hornilla pequea y la llama al mnimo coloque el recipiente sin tapa, cuente el


tiempo que transcurre hasta que comienza a burbujear el lquido, observe si hay variacin
en el nivel y anote lo observado.
2. Repita el paso anterior pero esta vez con el recipiente cerrado. Y compare con los valores
anteriores.
3. Elabore su concepto de temperatura de ebullicin o punto de ebullicin y de presin de
vapor.
4. Analice el diagrama de fases en su totalidad.

e. Segn la direccin de las flechas (3), sobre ellas ponga el nombre del proceso
(condensacin, etc.) y luego indique el nombre de los proceso en sentido contrario.
f. En el diagrama de FASES qu representa las lneas

Cambio del punto de fusin del slido al aumentar la presin.


Curva de presin de vapor del lquido.
Variacin de la presin de vapor del slido al sublimarse a diferentes temperaturas.

g. El proceso a lo largo de la lnea horizontal se realiza a condiciones .

h. El proceso a lo largo de la lnea vertical se realiza a condiciones .

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Fijar un tubo de ensayo al soporte universal utilizando una agarradera con nuez.
2. Introducir 5 mL de la muestra liquida medida con la pipeta graduada, en el tubo de
ensayo.

3. Aadir tres ncleos de ebullicin al lquido que contiene el tubo.

4. Doblar una hoja de cuaderno en 4 partes y hacerle un orificio pequeo, en medio de las 4
carillas, en donde se incrustar al termmetro.

5. Tapar la boca del tubo con el papel y termmetro cuidando que el bulbo del termmetro
est a una altura de 1 cm sobre el nivel del lquido y no se arrime a las paredes del tubo de
ensayo.
6. Someter el tubo a calentamiento con la llama moderada del mechero de Bunsen, observar
que la llama no pierda contacto con el tubo.
7. Registrar la variacin de temperatura a travs del termmetro y en el momento en que
sta se mantiene constante durante 15 o 20 segundos, retirar inmediatamente el mechero
y anotar el valor de la temperatura.

8. Repetir el procedimiento anterior tres veces, realizando en cada ocasin el calentamiento


de la muestra a una velocidad de 1C por minuto lentamente y cada vez que observe la
temperatura constante, registre los valores.
9. Apagar el mechero una vez que se han cumplido las instrucciones sobre el registro de
temperaturas constantes, dadas en el punto anterior y cerrar la vlvula de gas.
10. Registrar el valor de la presin atmosfrica que se da en el ambiente del laboratorio.
11. Desmontar el sistema, regresar la muestra lquida al frasco, rescatando los ncleos de
ebullicin.
12. Elaborar una tabla de datos con las lecturas registradas.
13. Promediar los valores obtenidos y comparar el resultado con el cuadro de curvas de
solventes y aadir las conclusiones.
14. Identificar las caractersticas, capacidades, rangos y precisin del instrumento utilizado.
TABLA DE DATOS.

1. Presin atmosfrica
2. Temperatura de ebullicin en el 1er ensayo
3. Temperatura de ebullicin en el 2er ensayo
4. Temperatura de ebullicin en el 3er ensayo

TABLA DE RESULTADO.

1. Punto de ebullicin experimental de la muestra


2. Punto de ebullicin terico de la muestra
3. La muestra lquida, corresponde al

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES TCNICAS

BIBLIOGRAFA

Theodore Brown, E. L. (2004). Qumica. La ciencia central. In E. L. Theodore Brown,


Qumica. La ciencia central (pp. 406-429). Mexico: Pearson educacion.

CHANG, R. (2007). Quimica. En R. CHANG, Quimica (Novena ed., pgs. 452-459).


Mexico, D. F.: McGraw-Hill.

https://es.scribd.com/doc/57399716/Propiedades-Coligativas-de-Las-Soluciones-y-ejemplos