PROYECTO FINAL DE OPERCIONES UNITARIAS II 1

1. INTRODUCCIN
La transferencia de calor es uno de los parmetros ms importantes en la
ingeniera de procesos para el diseo y control experimental de fenmenos
fsicos y qumicos que experimenta la industria y el trabajo en laboratorio. La
ingeniera con el pasar de los aos ha conducido gran parte de su desarrollo a la
deduccin de mtodos tericos para explicar los fenmenos de la transferencia
de calor en todas sus formas. Hoy en da vemos que existen muchas formas de
determinar la transferencia de calor, mediante ecuaciones empricas con un alto
grado de exactitud, pero bajo condiciones especficas.
Con el objetivo de determinar el comportamiento real de la transferencia de
calor analizamos el fenmeno de la transferencia de calor por conveccin
natural, considerndola una de las formas de transferencias de calor ms
elementales en este mbito.
El anlisis de este fenmeno, ms que aportar algn conocimiento nuevo a la
conveccin natural, pretende simular el comportamiento real de un cuerpo que
pierde calor de forma natural de carcter semi-automatizado y con menor error
de operacin, alcanzando este objetivo con la implementacin de sistemas de
medicin de control trmico precisos, los llamados arduinos.
Concluido el anlisis del cuerpo esfrico, corroboraremos con una simulacin en
matlab, la efectividad del equipo empleado y el mtodo desarrollado.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Uno de los limitantes ms grande en el estudio de la transferencia de calor es el
desarrollo de la parte prctica del fenmeno, es decir, la determinacin de estas
formas de energa, principalmente por su dificultad de clculo. Como se sabe, la
transferencia de calor se mide con la variacin de la temperatura que sufre un
cuerpo.
La temperatura como caracterstica elemental en un cuerpo es difcil de
determinarla por su variabilidad con el tiempo y en algunos casos por su
complejidad geomtrica. No obstante, este anlisis se complica ms cuando
hablamos de calor transferido por conveccin porque no solamente depende del
anlisis del cuerpo, sino tambin del medio externo que lo rodea.
El desarrollo de un medio de anlisis semi-automatizado para la determinacin
de la transferencia de calor por conveccin natural en cuerpos esfricos
pretende solucionar estos inconvenientes en el anlisis prctico de este
fenmeno, reduciendo los errores de prueba y optimizando los resultados.

3. OBJETIVOS:
3.1. Objetivo General
Fabricar un equipo semi-automatizado para el estudio de transferencia
de calor por conveccin natural en cuerpos esfricos.

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3.2. Objetivos Especficos

Proponer una idea til para el laboratorio para un anlisis de conveccin
natural.
Realizar el armado y programacin de arduinos en el equipo diseado.
Comprobar mediante simulacin la efectividad del equipo empleado.
4. JUSTIFICACIN:
En la actualidad, un reto mundial, es conocer como la energa se transforma de
una forma a otra para evitar prdidas tcnicas y econmicas valiosas de dicha
energa, siendo ms especficos en esta temtica, la prdida de energa en
equipos, materiales y procesos valiosos. La prdida de energa por calor es la
principal culpable de este tipo de prdidas, y ms realmente la prdida producida
por los agentes externos, as el trabajo de anlisis de transferencia de calor por
conveccin natural en medios esfricos es una respuesta a esta preocupante
problemtica, consiguiendo ser un gran apoyo al anlisis qumico de la
transferencia de energa en general.

5. MARCO TERICO:
La transferencia de calor por conveccin natural ocurre cuando un cuerpo se
coloca en un fluido a una temperatura mayor o menor que la del cuerpo. Como
resultado de la diferencia de temperatura, el calor fluye entre el fluido y el
cuerpo y ocasiona un cambio en la densidad del fluido en la vecindad de la
superficie. La diferencia en densidad conduce a un flujo hacia abajo del fluido
ms pesado y a un flujo hacia arriba del ms ligero. Si el movimiento del fluido
se ocasiona nicamente por diferencias en densidad resultantes de gradientes
de temperatura y no se asiste por una bomba o un ventilador, al mecanismo de
transferencia de calor asociado se le denomina conveccin natural. Las
corrientes de conveccin natural transfieren energa interna almacenada en el
fluido esencialmente de la misma manera que las corrientes de conveccin
forzada. Sin embargo, la intensidad del movimiento de mezclado es, por lo
general, menor en conveccin natural y en consecuencia, los coeficientes de
transferencia de calor son menores que en conveccin forzada. Si bien los
coeficientes de transferencia de calor por conveccin natural son relativamente
pequeos, muchos dispositivos dependen en gran medida en este modo de
transferencia de calor para su enfriamiento. En el campo de la ingeniera
elctrica, las lneas de transmisin, los transformadores, rectificadores,
dispositivos electrnicos y cables calentados elctricamente como los elementos
calefactores de un horno elctrico se enfran en parte por conveccin natural.
Las temperaturas de estos cuerpos aumentan arriba de la correspondiente a los
alrededores como resultado del calor generado internamente. Conforme
aumenta la diferencia de temperatura, la tasa de flujo de calor tambin se
incrementa hasta que se alcanza un estado de equilibrio en el que la tasa de
generacin de calor es igual a la tasa de disipacin de calor. La conveccin natural
es el mecanismo de transferencia de calor predominante en radiadores de vapor,
en las paredes de edificios o el cuerpo humano estacionario en una atmsfera
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en calma. Por tanto, para determinar la carga de calor en equipo de calefaccin,

acondicionamiento de aire y cmputo es necesario conocer los coeficientes de
transferencia de calor por conveccin natural. La conveccin natural tambin es
responsable de las prdidas de calor de tubos que transportan vapor u otros
fluidos calientes. La conveccin natural se ha propuesto en aplicaciones de
energa nuclear para enfriar las superficies de cuerpos en los que se genera calor
por fisin. La importancia de la transferencia de calor por conveccin natural ha
conducido a la publicacin de un libro de texto dedicado por completo al tema.
En todos los ejemplos antes mencionados, la atraccin gravitacional es la fuerza
sobre el cuerpo responsable de las corrientes de conveccin. Sin embargo, la
gravedad no es la nica fuerza sobre el cuerpo que puede producir conveccin
natural. En ciertas aplicaciones aeronuticas, existen componentes como los
labes de turbinas de gas y estatorreactores de helicpteros que giran a altas
velocidades. Asociadas con estas velocidades rotatorias existen grandes fuerzas
centrfugas cuyas magnitudes, al igual que la fuerza gravitacional, tambin son
proporcionales a la densidad del fluido y de aqu que pueden generar corrientes
de conveccin natural.

La conveccin es una de las tres formas de transferencia de calor. Se caracteriza

porque se produce por medio de un fluido (lquido o gas) que transporta el calor
entre zonas con diferentes temperaturas. La conveccin se produce nicamente
por medio de materiales, la evaporacin del agua o fluidos. La conveccin en s,
es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido. Por ejemplo, al
trasegar mediante bombas o al calentar agua en una cacerola: el agua en
contacto con la base de la cacerola asciende, mientras que el agua de la
superficie, desciende, ocupando el lugar que dej la caliente.

La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla

de elementos macroscpicos de porciones calientes y fras de un gas o un lquido.
Incluye tambin el intercambio de energa entre una superficie slida y un fluido
o por medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecnico
(conveccin mecnica, forzada o asistida).

En la transferencia de calor libre o natural, un fluido es ms caliente o ms fro.

En contacto con una superficie slida, causa una circulacin debido a las
diferencias de densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el
fluido.

La transferencia de calor por conveccin se expresa con la Ley del enfriamiento

de Newton:

= ( )

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Donde h es el coeficiente de conveccin (o coeficiente de pelcula), As es el rea

del cuerpo en contacto con el fluido, Ts es la temperatura en la superficie del
cuerpo y Tinf es la temperatura del fluido lejos del cuerpo.

La transferencia de calor por conveccin natural ocurre cuando un cuerpo se

coloca en un fluido a una temperatura mayor o menor que la del cuerpo. Como
resultado de la diferencia de temperatura, el calor fluye entre el fluido y el
cuerpo y ocasiona un cambio en la densidad del fluido en la vecindad de la
superficie. La diferencia en densidad conduce a un flujo hacia abajo del fluido
ms pesado y a un flujo hacia arriba del ms ligero. Si el movimiento del fluido
se ocasiona nicamente por diferencias en densidad resultantes de gradientes
de temperatura y no se asiste por una bomba o un ventilador, al mecanismo de
transferencia de calor asociado se le denomina conveccin natural. Las
corrientes de conveccin natural transfieren energa interna almacenada en el
fluido esencialmente de la misma manera que las corrientes de conveccin
forzada. Sin embargo, la intensidad del movimiento de mezclado es, por lo
general, menor en conveccin natural y en consecuencia, los coeficientes de
transferencia de calor son menores que en conveccin forzada. Si bien los
coeficientes de transferencia de calor por conveccin natural son relativamente
pequeos, muchos dispositivos dependen en gran medida en este modo de
transferencia de calor para su enfriamiento. En el campo de la ingeniera
elctrica, las lneas de transmisin, los transformadores, rectificadores,
dispositivos electrnicos y cables calentados elctricamente como los elementos
calefactores de un horno elctrico se enfran en parte por conveccin natural.
Las temperaturas de estos cuerpos aumentan arriba de la correspondiente a los
alrededores como resultado del calor generado internamente. Conforme
aumenta la diferencia de temperatura, la tasa de flujo de calor tambin se
incrementa hasta que se alcanza un estado de equilibrio en el que la tasa de
generacin de calor es igual
a la tasa de disipacin de
calor. La conveccin natural
es el mecanismo de
transferencia de calor
predominante en
radiadores de vapor, en las
paredes de edificios o el
cuerpo humano
estacionario en una
atmsfera en calma. Por
Descripcin: Distribuciones de velocidad y temperatura en la tanto, para determinar la
vecindad de una placa plana caliente colocada verticalmente en
aire en calma. carga de calor en equipo de
calefaccin,
acondicionamiento de aire y cmputo es necesario conocer los coeficientes de
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transferencia de calor por conveccin natural. La conveccin natural tambin es

responsable de las prdidas de calor de tubos que transportan vapor u otros
fluidos calientes. La conveccin natural se ha propuesto en aplicaciones de
energa nuclear para enfriar las superficies de cuerpos en los que se genera calor
por fisin. La importancia de la transferencia de calor por conveccin natural ha
conducido a la publicacin de un libro de texto dedicado por completo al tema.
En todos los ejemplos antes mencionados, la atraccin gravitacional es la fuerza
sobre el cuerpo responsable de las corrientes de conveccin. Sin embargo, la
gravedad no es la nica fuerza sobre el cuerpo que puede producir conveccin
natural. En ciertas aplicaciones aeronuticas, existen componentes como los
labes de turbinas de gas y estatorreactores de helicpteros que giran a altas
velocidades. Asociadas con estas velocidades rotatorias existen grandes fuerzas
centrfugas cuyas magnitudes, al igual que la fuerza gravitacional, tambin son
proporcionales a la densidad del fluido y de aqu que pueden generar corrientes
de conveccin natural. Por tanto, el enfriamiento de componentes rotatorios por
conveccin natural es posible incluso en flujos trmicos elevados. Las
velocidades de los fluidos en corrientes de conveccin natural, en especial las
generadas por la gravedad, por lo general son bajas, pero las caractersticas del
flujo en la vecindad de la superficie de transferencia de calor son similares a las
de la conveccin forzada. Se forma una capa lmite cerca de la superficie y la
velocidad del fluido en la interfaz es cero. En la figura 5.1 se muestran las
distribuciones de velocidad y temperatura cerca de una placa plana calentada en
una posicin vertical en aire. A una distancia dada de la parte inferior de la placa,
la velocidad local ascendente aumenta al incrementarse la distancia desde la
superficie hasta alcanzar un valor mximo cerca de la superficie, despus
disminuye y tiende a cero de nuevo, como se muestra en la figura. Aunque el
perfil de la velocidad es diferente del que se observa en la conveccin forzada
sobe una placa plana, donde la velocidad se aproxima de manera asinttica a la
velocidad de corriente libre, en la vecindad de la superficie las caractersticas de
los dos tipos de capas lmite son similares. En la conveccin natural, al igual que
en la conveccin forzada, el flujo puede ser laminar o turbulento, dependiendo
de la distancia desde el borde de ataque, de las propiedades del fluido, de la
fuerza sobre el cuerpo y de la diferencia de temperatura entre la superficie y el
fluido.

5.1 CONVECCIN NATURAL SOBRE SUPERFICIES

La transferencia de calor por conveccin natural sobre una superficie depende

de la configuracin geomtrica de sta, as como de su orientacin. Tambin
depende de la variacin de la temperatura sobre la superficie y de las
propiedades termofsicas del fluido que interviene.

Aun cuando comprendemos bien el mecanismo de la conveccin natural, las

complejidades del movimiento del fluido hacen que sea muy difcil obtener
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relaciones analticas sencillas para la transferencia de calor mediante la

resolucin de las ecuaciones que rigen el movimiento y la energa. Existen
algunas soluciones analticas para la conveccin natural, pero carecen de
generalidad, ya que se obtienen para configuraciones geomtricas simples con
algunas hiptesis simplificadoras. Por lo tanto, con la excepcin de algunos casos
simples, las relaciones de transferencia de calor en la conveccin natural se
basan en estudios experimentales. Del numeroso grupo de esas correlaciones,
de complejidad variable y de proclamada exactitud de las que se dispone en la
literatura para cualquier configuracin geomtrica dada, aqu presentamos las
que se conocen mejor y que se usan con ms amplitud. Las correlaciones
empricas sencillas.

para el nmero promedio de Nusselt Nu en la conveccin natural son de la forma

NUSSELT

= = ( ) =

en donde RaL es el nmero de Rayleigh, el cual es el producto de los nmeros de
Grashof y de Prandtl; que es el producto del nmero de Grashof, que describe la
relacin entre flotabilidad y viscosidad dentro del fluido, y el nmero de Prandtl,
que describe la relacin entre la difusividad de la cantidad de movimiento y la
difusividad trmica. Por lo tanto, el nmero de Rayleigh por s mismo puede
considerarse como la razn de las fuerzas de flotabilidad y (los productos de) las
difusividades trmica y de cantidad de movimiento.

RAYLEIGH

( )3 ( )3
= = =
2
Los valores de las constantes C y n dependen de la configuracin geomtrica de
la superficie y del rgimen de flujo, el cual se caracteriza por el rango del nmero
de Rayleigh. El valor de n suele ser para el flujo laminar y para el turbulento. El
valor de la constante C normalmente es menor que 1.

Ms adelante se dan relaciones simples para el nmero promedio de Nusselt

para varias configuraciones geomtricas, junto con esquemas de estas ltimas.
En esta tabla tambin se dan las longitudes caractersticas de las configuraciones
y los intervalos del nmero de Rayleigh en los cuales la relacin es aplicable.
Todas las propiedades del fluido deben evaluarse a la temperatura de pelcula

TEMPERATURA DE PELCULA

1
= ( + )
2

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Cuando se conoce el nmero promedio de Nusselt y, por consiguiente, el

coeficiente promedio de conveccin, la razn de la transferencia de calor por
conveccin natural de una superficie slida que est a una temperatura
uniforme Ts hacia el fluido circundante se expresa por la ley de Newton del
enfriamiento como se mencion en la introduccin al principio.

Las correlaciones de la transferencia de calor por conveccin natural suelen

expresarse en trminos del nmero de Rayleigh elevado a una constante n y
multiplicado por otra constante C, las cuales se determinan en forma
experimental.

TIPO DE INTERVALO DE NUMERO DE NUSSELT

RA
CUERPO LONGITUD
CARACTERSTICA

1
0. 589 4
= 2 +
1011 4
9 9
0.469 16
[1 + ( ) ]
D

0.7

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6. COSTOS DEL PROYECTO:

MATERIALES COSTOS (BS)

1 Arduino mega 100

2 Fuentes para proto 24

3 sensores 36

5 led 5

1 proto de 400 puntos 15

1 relay de dos canales 20

1 modulo de reloj 20

silicoca 3

Cable timbre 3

Cable grueso 3

Focos halogenos 26

enchufe 2

Soquet para foco 36

Tornillos 8

Visagra 4

Lija 3

Madera 40

Tornero 30

esfera 30

1 pantalla touch 80

total 388

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7. DISEO DEL PROCESO:

Procedimiento del Armando del Sistema

Se realize el Corte de la Madera

30x25, 6 partes iguales con taladro y
se atornillo con el fin de forma una
cajita, Como se lo ve en la figura
Tanto a la caja se le realize una puerta.

Seguidamente se realize dos

perforaciones a los costados de la
caja para incorporar dos soquet
de focos de alofeno de 500 watts.
A la caja se le forro con papel
de alumio

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Utilizamos una esfera de hierro de 8

cm de diametro lo cual se hizo tres
perforaciones:
Uno de 40 cm de radio
La otra de 30 cm
Y por ultimo 20 cm

A la cajita se le realize una

perforacion en la parte superior de la
cajita para hacer agarrar a la esfera.
Por la parte superior de los orifices
tambien ingresamos tres cables
sensores llamado LM35.

Al final nuestro diseo quedo como se ve en la figura.

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8. MATERIALES:

Para la construccion de nuestro proyecto

CANTIDAD MATERIAL

1 Esfera de hierro

1 Multitester

1 Fierro de construccin

1 Cautin

1 Estao para soldar

1 Arduino mega

2 Fuentes para proto

3 Sensores de temperatura LM35

5 Led rgb

1 Proto de 400 puntos

1 Relay de dos canales

1 Modulo de reloj

1 Pantalla touch

1 Silicona

1 Cable de timbre

1 Cable grueso

1 Focos halogenos

1 Enchufe

1 soquet para foco

1 Tornillos

4 Visagra

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9. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

10. CALCULOS Y RESULTADOS:

11. CONCLUCIONES:
En el proyecto realizado se logr proponer una idea til para una prctica
de laboratorio que analiza la conveccin natural de una esfera, del mismo
modo se pudo obtener los materiales necesarios para el mismo. Con esto
tambin fue posible proceder a la simulacin del fenmeno estudiado el
cual nos da una idea ms clara de lo que est sucediendo.
Finalmente es importante mencionar los resultados obtenidos:

12. RECOMENDACIONES:

13. BIBLIOGRAFIA:
Incropera - Fundamentals of Heat and Mass Transfer [7th Edition]
Yunus A. engel - Heat And Mass Transfer A Practical Approach [5th
Edition]
Frank Kreith - Solution Manual - Principles Of Heat Transfer [7th Edition]

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