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Sustancias qumicas

Fenmenos fsicos y qumicos


> Fenmenos fsicos
Son los cambios que presentan las sustancias en los que no se modifica la estructura interna.
cambio del agua de lquido o vapor, estirar uno liga, mezclar agua con sal.
> Fenmenos qumicos
Son los cambios que presentan las sustancias en los que se modifica la estructura interna.
combustin, fermentacin, etctera

Sustancias puras: elemento y compuesto


> Sustancia pura
Es la sustancia que est formada por un solo componente. Es posible su descomposicin con
ayuda de mtodos qumicos.

> Elemento
Es la unin de tomos del mismo tipo, no es posible descomponerlos en otros ms simples. Se
pueden
separar por medio de mtodos nucleares. Ejemplo: Na, H, O, Cl, etctera.

> Compuesto
Es la unin de dos o ms elementos, en la que stos pierden sus caractersticas para obtener
nuevas propiedades especficas para esa nueva sustancia. Son de composicin fija. Se separan
por medio de mtodos qumicos. Ejemplo: NaCl (sal de mesa), , H20, C6H12O6 (azcar)

Mezclas: homogneas y heterogneas

> Mezcla: Es la unin de dos o ms elementos o compuestos (sustancias puras), en la que cada
uno conserva sus propiedades; son de composicin variable y se pueden separar por medio de
mtodos fsicos o mecnicos.

> Homogneas: Son las mezclas donde no se observan sus componentes o fases y son llamadas
soluciones, se forman con un soluto y un solvente.
> Tipos de soluciones
De acuerdo con la fase: solido, lquido y gaseoso
De acuerdo con su solubilidad (soluciones cualitativas) se dividen en:
Saturadas. Contienen la mxima cantidad de soluto que se puede disolver a una temperatura y
presin estndar.
No saturadas. Contienen menos soluto del que puede contener una solucin saturada.
Sobresaturadas. Contienen ms soluto que las saturadas.

> Heterogneas
Son mezclas en las que se observan sus componentes o fases y estn claramente formadas por
varias sustancias corno sal y arena o grava y cemento.
Estructura atmica de la materia: El tomo se compone de un ncleo de carga positiva formado
por protones y neutrones, alrededor del cual se encuentra una nube de electrones de carga
negativa.

Partcula Carga (C ) Masa (Kg)

Electrn (e) - 1,602x10-19 9,10x10-31

Protn (p) + 1,602x10-19 1,67x10-27

Neutrn (n) 0 1,67x10-27

John Dalton. concluye que la materia est constituida por partculas indivisibles (tomos)
Thomson. Sugiere un modelo atmico que tomaba en cuenta la existencia del electrn, descubierto por l en 1897. Su modelo podan explicar una gran cantidad de
fenmenos atmicos conocidos hasta la fecha.
Rutherford. Demostr la existencia del ncleo atmico y sostiene que casi la totalidad de la masa del tomo se concentra en un ncleo central muy diminuto de carga
elctrica positiva. Los electrones giran alrededor del ncleo describiendo rbitas circulares. Determino que los rayos Becquerel eran de tres tipos alfa, beta y gamma.
Niels Bohr. Postula que los electrones giran a grandes velocidades alrededor del ncleo atmico. Los electrones se disponen en diversas rbitas circulares, las cuales
determinan diferentes niveles de energa.
Arnold Sommerfel. Complet el modelo atmico de Bohr considerando que las rbitas descritas eran circulares y elpticas.

> Nmero atmico (Z)


Es el nmero de protones en un tomo. Es igual al nmero de electrones, siempre y cuando no
sea union.
> Nmero de masa o masa atmica (A)
Es el nmero de protones ms el nmero de neutrones.
> Nmero de neutrones
Para obtener el nmero de neutrones, a la masa atmica se le resta el nmero atmico (A-Z).
> Clculo de las partculas subatmicas:

11Na23 Protones: 11 Electrones: 11 Neutrones: l 2


35
17Cl Protones: 17 Electrones: 17 Neutrones: 18

> Istopos
Son los tomos con el mismo nmero atmico, pero diferente masa atmica, es decir, igual
nmero de
protones con diferente nmero de neutrones.
> Ion
Es un tomo con carga:
catin(+), debido a que pierde electrones
anin(-), debido a que gana electrones.

'f' Modelos atmicos


> John Dolton
La hiptesis atmica de Dalton (1808) fue importante porque marc la tendencia que ha seguido
la qumica hasta nuestros das, la cual considera al tomo como la partcula fundamental de la
materia que tiene la capacidad de asociarse con otros tomos para formar molculas.
En esencia la hiptesis atmica de Dalton postula lo siguiente:
Los elementos se componen de partculas diminutas e indivisibles llamadas tomos
Los tomos del mismo elemento son iguales en tamao y en masa
Los tomos de elementos diferentes tienen masas y tamaos distintos
Los compuestos qumicos se forman por la unin de dos o ms tomos de diferentes
elementos
Los tomos se combinan para formar compuestos en relaciones numricas sencillas como
uno a uno, dos a uno, dos a tres, etctera
Los tomos de dos elementos pueden combinarse en diferentes relaciones (Hill, 1999)

> John J. Thomson


Este qumico propuso un modelo atmico (1897) en el que los rayos catdicos son desviados de
sus trayectorias por campos elctricos y magnticos, tambin seala que los rayos catdicos son
partculas negativas y les da el nombre de electrones. Su modelo muestra al tomo constituido
por electrones que se mueven en una esfera de electricidad positiva uniforme donde se
distribuyen en series de capas concntricas.
A este modelo se le llama del "budn o pan con pasas'; ya que la carga positiva simula un pan
que contiene cargas negativas (pasas-electrones) uniformemente distribuidas.

> Ernest Rutherford: En 1909 Hans Geiger y Ernest Marsden investigaron el paso de un haz de
partculas alfa a travs de una
lmina de oro, la mayora de las partculas atravesaron en lnea recta la lmina, aunque un grupo
muy pequeo experiment una desviacin de 90 respecto a la incidencia (Garritz, 2001). Dos
aos despus Rutherford propuso su modelo, con el que supona que el tomo tena un ncleo
muy pequeo donde se concentra la carga positiva y casi toda la masa del tomo; adems, el
ncleo est rodeado por electrones dispersos en un espacio vaco relativamente extenso.

> Niels Bohr


El modelo que Bohr postula (1913) se resume as:
Los electrones giran alrededor del ncleo en rbitas circulares
Mientras los electrones se mantengan en un determinado nivel, no ganan ni pierden
energa
Un electrn que gira en su rbita no irradia energa, si esto sucediera chocara contra el
ncleo
Cuando los electrones saltan de un nivel de energa mayor a otro menor, desprenden
energa y cuando lo hacen a la inversa, absorben energa

Orbitales atmicos
> Orbital: Es la representacin del espacio que ocupa un electrn en un tomo. El electrn puede
encontrarse en diferentes niveles energticos, a estos niveles energticos se les designa con los
nmeros cunticos principales
(n, /, m, s):
n. Nmero cuntico principal, determina el nmero del nivel principal donde se encuentra el
electrn, sus valores son:
n = 1, 2, 3, 4, ..
l. Nmero cuntico azimutal o secundario, determina los subniveles posibles dentro del nivel
de energa (forma de orbitales):
l =0, 1, 2, 3, .. , (n - 1)
m. Nmero cuntico magntico, muestra la zona donde se encuentran los electrones (orbital)
y define las orientaciones espaciales; adopta valores de:
m = (-1,+l)
s. Nmero cuntico de espn, indica el giro del electrn sobre su propio eje (spin), se representa
1 1
-
con los valores de: 2 y 2

Forma de orbitales o reempes (regin espacio energtica


de manifestacin probabilstica e lectrnica)
Los orbitales se muestran en el siguiente esquema (Ocampo, 2000):
z
Orbital 1s
T Configuraciones electrnicas
z
Orbital 2p
z
Orbital 3d
m=1
Es la distribucin ms probable y estable (la energa ms baja) de los electrones entre los
orbitales disponibles
de un tomo.
Para realizar las configuraciones electrnicas es necesario tomar en cuenta las siguientes reglas:
Conocer el nmero atmico del elemento
Tomar en cuenta la siguiente tabla de valores para hacer las configuraciones

Hacer la configuracin siguiendo la regla de Auf-Bau o regla de las diagonales