Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Qumica
Departamento de Fsica y Qumica Terica. Laboratorio de Metrologa.

Prctica 1. Trazabilidad Fsica. Determinacin de volumen de vaso dosificador de

jarabe en marca de 15 mL.

Resumen: Se determin el volumen de 8 vasos dosificadores de jarabe mediante dos mtodo en la marca de
15 mL, en el primero se midieron el dimetro y la altura. Utilizando un vernier analgico marca mitutoyo, en el
segundo se determin la masa de agua y su densidad para determinar el volumen a una temperatura ambiente
de entre 20 y 22 C.

Antecedentes: [1] El Vocabulario Internacional de Metrologa (VIM), en su 3 edicin, define el concepto de

Trazabilidad Metrolgica como: propiedad de un resultado de medida por la cual el resultado puede
relacionarse con una referencia mediante una cadena ininterrumpida y documentada de calibraciones, cada
una de las cuales contribuye a la incertidumbre de medida
Para que esa secuencia de calibraciones evidencie confianza y comparabilidad, cada una de las calibraciones
debe haberse realizado:

por personal con la necesaria formacin y cualificacin tcnica;

segn un procedimiento de calibracin documentado
con instrumentos y patrones en correcto estado
con una evaluacin de la incertidumbre de medida asociada al mensurando y magnitud objeto de la
calibracin, de acuerdo con una sistemtica aceptada internacionalmente
de manera documentada

Objetivos: Hacer la carta de trazabilidad del volumen de vasos dosificadores a patrones primarios.

Desarrollo Experimental:

DETERMINACI
N DE
VOLUMEN
DETERMINACION
DE VOLUMEN DE MEDIANTE
FORMA DENSIDAD
GEOMETRICA
MEDIR
TEMPERATUR
CON VERNIER A
MEDIR
DIMETRO DE
CADA VASO
DOSIFICADOR DETERMINAR
MASA DE
VASO VACO
CON VERNIER
MEDIR, EN DETERMINAR
MARCA DE 15 MASA CON
ML LA ALTURA AGUA A 15
DE VASO ML.
DOSIFICADOR
CALCULAR
VOLUMEN
 Universidad Nacional Autnoma de Mxico
Facultad de Qumica
Departamento de Fsica y Qumica Terica. Laboratorio de Metrologa.

Resultados-Discusin:-

Al realizar la determinacin del volumen de los vasos dosificadores por dos mtodos se obtuvieron los
resultados que se pueden observar en las tablas 1 y 2, estos se obtuvieron de la siguiente manera:

2
Tabla 1: Determinacin por forma geomtrica, se determin usando la frmula = 4
[2]

Tabla 2 Determinacin con densidad:

= 999.85308 + 6.32693102 8.523820103 2 + 6.943248105 3 3.821216107 4[2]

Vaso nmero Altura Dimetro M vacio M lleno M agua T aguaC

3 1.64 3.205 3.415 18.855 15.44 20
4 1.905 3.37 3.032 18.316 15.284 21
6 1.88 3.335 2.82 18.471 15.651 21
2 1.48 3.275 3.452 16.942 13.49 21
1 1.76 3.41 3.483 20.088 16.605 22
8 1.91 3.45 2.479 17.762 15.283 20
5 1.94 3.35 2.765 17.824 15.059 20
7 2.05 3.04 2.914 17.474 14.56 21
Promedio 1.85 3.304

15.1715 agua 15.20 mL
volumen 15.83
Tabla 1. Determinacin de volumen por forma geomtrica Tabla 2. Determinacin de volumen con densidad

En ambos casos dan valores del mismo orden de magnitud, sin embargo no es posible compararlos as, para
ello es necesario calcular la incertidumbre de cada mtodo.
En el caso geomtrico no podemos usar incertidumbres relativas debido a que no se cumple que los
coeficientes estn elevados a la 1 por lo tanto se calcula la incertidumbre de acuerdo con la ley de
propagacin de la incertidumbre:

2
= ( )2 + ( )2
4 2

2 2 . 2 2 .
= + + = + +
2 12 2 12

Para el caso de la determinacin del volumen utilizando la densidad s se puede utilizar la incertidumbre
relativa, sin embargo la incertidumbre de la densidad se tiene que calcular con ley de propagacin de la
incertidumbre de acuerdo a los siguientes modelos:

2 2 2 2 .
. = ( ) + ( ) = + 2
+
12
 Universidad Nacional Autnoma de Mxico
Facultad de Qumica
Departamento de Fsica y Qumica Terica. Laboratorio de Metrologa.

2
= (6.32693102 (28.523820103 ) + (36.943248105 2 ) (43.821216107 3 ) )

2 2 .
= + +
2 24

Mtodo geomtrico Mtodo con densidad

= 0.08
=0.48 =1.24
=0.95 =2.49
Volumen (15.830.95) mL Volumen (15.172.49)
Tabla 3. Comparacin de incertidumbres de ambos mtodos.

Conclusiones:

De ambos mtodos el que tiene una menor incertidumbre asociada de acuerdo con la tabla 3 es el mtodo
geomtrico, podra suponer que es debido a que depende de menos factores que pueden afectar nuestras
mediciones, el volumen obtenido en ambos mtodos fue cercano a 15 mL lo que podra darnos una mayor
certeza de que el volumen de los vasitos es muy cercano a lo que los fabricantes nos dicen..

Referencias:

[1] uso del concepto de trazabilidad metrolgica por los laboratorios de calibracin. CEM. Espaol. Marzo 2015

[2]Practica 1. Trazabilidad.UNAM FQ