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UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE Foli

FACULTAD DE EDUCACIN Y CIENCIAS SOCIALES o


CARRERA EDUCACIN FSICA /

PROGRAMA DE BASES BIOLGICAS APLICADAS A LA


EDUCACIN FSICA

I. IDENTIFICACIN

Nombre del Programa : Bases biolgicas aplicadas a la Educacin


Fsica
Carrera : Educacin Fsica
rea de Formacin : Especialidad
Plan : 2012
Curso : Primer ao
Semestre : Primer semestre
Prerrequisitos : No tiene
Horas Lectivas :4
Crditos :
Perodo : Ao 2014
Docente : Mg. Julia Labra L.

II. PERFIL DEL EGRESADO RELACIONADO CON EL REA DE


FORMACIN

II. JUSTIFICACIN DE LA ACTIVIDAD CURRICULAR

Durante el desarrollo de esta asignatura se le entrega al estudiante conocimientos que le permiten


comprender la estructura bsica del cuerpo humano y las bases de su funcionamiento. Se pretende
desarrollar en ellos una visin integral del cuerpo humano a partir del funcionamiento de su estructura
bsica, insentivndolos al autocuidado de la salud y la promocin de un estilo de vida saludable como
futuros docentes, reconociendo a Dios como el autor de la vida.

III. DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA

Curso terico-practico que entrega al alumno los conceptos bsicos de la organizacin celular, la
funcin de los organelos subcelulares, y la composicin estructural de los tejidos fundamentales del
cuerpo humano. Tambin se entrega al alumno las bases bioqumicas de los procesos moleculares de
gran importancia para el aprendizaje de la fisiologa y nutricin durante el esfuerzo fsico.

V. OBJETIVOS GENERALES
Objetivos conceptuales Objetivos procedimentales Objetivos actitudinales
- Elaborar informes de - Participar con respeto,
Comprender la clula como laboratorio y trabajos honestidad y puntualidad en
unidad mnima del cuerpo grupales. las distintas actividades de la
humano. - Elaborar mapas conceptuales asignatura.
Conocer los distintos niveles de - Valorar la importancia del
para los distintos contenidos.
organizacin celular autocuidado para favorecer el
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Comprender la estructura bsica - Elaborar glosario para la normal funcionamiento de
de una clula eucariota animal y comprensin de conceptos. los tejidos del cuerpo
las relaciones de las funciones humano.
de sus distintas partes.
Analizar las principales vas
metablicas celulares
destinadas a la produccin y
almacenamiento de energa.
Comprender los tipos de
divisin celular en el cuerpo
humano y la importancia de la
existencia de los mismos.
Comprender la importancia de
la diferenciacin celular en
diferentes tejidos del cuerpo
humano.

VI. DESARROLLO DE LOS NUCLEOS TEMTICOS

NOMBRE DEL NCLEO TEMTICO N 1: Organizacin celular


a. Expectativas de logro:
Explicar los postulados de la teora celular.
Identificar los distintos niveles de organizacin celular.
Identificar en un dibujo los componentes estructurales y funcionales de la clula
eucariota.
Relacionar las distintas partes y estructuras que componen la clula eucariota.
Definir propiedades, compartimentacin, composicin qumica y molecular de la clula.
Establecer diferencias bsicas entre clulas de tipo vegetal, animal y organismos
unicelulares a travs de anlisis de documento y la observacin de muestras en
laboratorio.
Elaborar un mapa conceptual donde especifique estructura de una clula eucariota: partes
y organelos.
Elaborar un glosario con los conceptos trabajados en clases durante el desarrollo del
presente ncleo temtico.
Participar con actitud de respeto, puntualidad y honradez en las distintas actividades
propuestas para esta unidad.
Reconocer a Dios como autor de la vida.

b. Contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales:


Contenidos conceptuales Contenidos Contenidos actitudinales
procedimentales
Teora celular Elaboracin informe de Respeto y honradez en las
Niveles de organizacin celular. actividades prcticas de distintas actividades propuestas
Clula procariota y eucariota. aprendizaje grupales (Mapa para esta unidad.
Organizacin bsica de la clula conceptual, tabla comparativa, Puntualidad en entrega de
eucariota. Animal y vegetal. glosario, informe de trabajos.
Composicin qumica de la clula: laboratorio).
importancia del agua en las funciones
celulares, iones y molculas
orgnicas (lpidos, protenas, glcidos

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y cidos nucleicos).

c. Estrategia metodolgicas para el ncleo temtico


Clases expositivas participativas
Laboratorio
Trabajos individuales: construccin mapas conceptuales, glosario.

d. Integracin de la fe en la enseanza
La clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. A travs del estudio de
algunos de los procesos complejos y exactos que suceden en el interior de esta estructura
microscpica se obtienen evidencias claras de la perfeccin de la obra creadora de
nuestro Dios. Se valora la importancia de la aplicacin de los principios naturales
dejados por Dios para el cuidado de la salud y as favorecer el funcionamiento de las
clulas del cuerpo humano.

NOMBRE DEL NCLEO TEMTICO N 2: Estructura de clula eucariota animal y


principales vas metablicas
a. Expectativas de logro:
Describir el modelo estructural de la membrana plasmtica
Explicar funciones bsicas de la membrana plasmtica y superficie (cubierta) celular:
diferentes tipos de transportes a travs de la membrana, sistemas de adherencia y
comunicacin entre clulas, sealizacin intercelular.
Describir en un dibujo los componentes del citoplasma: matriz citoplasmtica y sus
componentes; Sistema de endomembranas (organelos).
Explicar las principales funciones de la matriz citoplasmtica, el sistema de
endomembranas, organelos y la relacin funcional entre las distintas estructuras que los
componen.
Resaltar la importante funcin de la mitocondria en la respiracin celular y produccin de
ATP.
Describir la organizacin estructural y las principales funciones del ncleo, haciendo
nfasis al flujo de informacin hacia el citoplasma para la realizacin de distintas
funciones.
Explicar la importancia del metabolismo celular en la produccin de energa, la
presencia de oxgeno en estos procesos y las consecuencias frente a la ausencia del
mismo en el esfuerzo fsico.
Describir, a travs de la elaboracin de un diagrama o esquema, las principales vas
metablicas en la clula destinadas a la produccin de energa en forma de ATP: Hidratos
de carbono (gluclisis), lpidos y protenas; identificndolas como fuentes de piruvato y
Acetil-CoA, relaccionando cada etapa con las estructuras celulares donde ocurren (citosol
y mitocondrias).
Reconocer la va metablica de los hidratos de carbono como la principal utilizada por
las clulas para la produccin de energa en el organismo.
Explicar los procesos realizados en las mitocondrias para produccin de energa en forma
de ATP: ciclo de Krebs, cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa, considerando la
importancia del oxgeno para la existencia de estos procesos.
Explicar, en forma clara, los procesos destinados a almacenamiento de energa en forma
de glucgeno (neoglucognesis) y triglicridos y las principales distribuciones de stos en
los tejidos del cuerpo.
Demostrar un espritu colaborativo e inters al participar en actividades grupales.
Participar con actitud de respeto y tolerancia con los pares.

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Reflexionar sobre la importancia del autocuidado para mantener las funciones de las
clulas del cuerpo.

b. Contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales:

Contenidos conceptuales Contenidos Contenidos actitudinales


procedimentales
Membrana plasmtica. Estructura y Elaboracin de informes de Colaboracin y respeto en la
funciones de transporte, relacin y actividades de aprendizaje en participacin de actividades
comunicacin celular, y sealizacin grupo. grupales.
intercelular. Elaboracin de esquemas, Valoracin autocuidado del
Citoplasma. Estructuras y principales dibujos o diagramas cuerpo para promover el ptimo
funciones del citosol y sistema de explicativos en forma grupal de funcionamiento celular.
endomembranas (organelos). los distintos contenidos.
Ncleo. Estructura y funciones bsicas.
Flujo de informacin ncleo-citoplasma.
Sntesis de protenas.
Metabolismo celular. Conceptos
involucrados. Produccin de energa en
forma de ATP a partir de los alimentos.
Participacin enzimtica.
Principales vas metablicas para
produccin de energa. Hidratos de
carbono, lpidos y protena. Procesos
bsicos realizados en el citosol (ejemplo:
glucogenolisis, gluclisis) para obtener
precursores (piruvato, acetil CoA).
Procesos en mitocondrias:
Descarboxilacin oxidativa, Ciclo de
Krebs, cadena respirtoria y fosforilacin
oxidativa. Ausencia de estos procesos por
falta de oxgeno frente al esfuerzo fsico y
produccin de lactato en el tejido
muscular.
Procesos metablicos destinados a
almacenar energa: Neoglucognesis,
Sntesis de glucgeno.

c. Estrategias metodolgicas para el ncleo temtico


Clases expositivas participativas
Talleres: prcticos en grupo, desarrollo de guas de trabajo.

Integracin de la fe en la enseanza
La clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. A travs del estudio
de algunos de los procesos complejos y exactos que suceden en el interior de esta
estructura microscpica se obtienen evidencias claras de la perfeccin de la obra
creadora de nuestro Dios. Se valora la importancia de la aplicacin de los principios
naturales dejados por Dios para el cuidado de la salud y as favorecer el
funcionamiento de las clulas del cuerpo humano.

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NOMBRE DEL NCLEO TEMTICO N 3: Reproduccin celular

a. Expectativas de logro:
Definir ciclo celular.
Describir las etapas de la mitosis explicando los objetivos de este tipo de divisin celular.
Describir las etapas de la meiosis explicando los objetivos de este tipo de divisin celular.
Elaborar un esquema de los dos tipos de divisin celular.
Elaborar un cuadro comparativo para establecer las diferencias de la divisin celular por
mitosis y meiosis considerando aspectos fundamentales de cada tipo de divisin celular:
Objetivos de cada una, tipos de clulas corporales que participan.
Reflexionar sobre la importancia del cuidado de la salud para proteger la estructura
celular a travs de la vida favoreciendo la reproduccin celular.

b. Contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales:


Contenidos conceptuales Contenidos Contenidos actitudinales
procedimentales
Ciclo celular. Elaboracin de un esquema de Valoran importancia
Mitosis. Objetivos, ambos tipos de divisin celular. autocuidado para favorecer los
caractersticas generales y Construccin de un cuadro procesos de divisin celular
etapas, tipos de clulas. comparativo para establecer disminuyendo riesgo de
Meiosis. Objetivos, diferencias bsicas entre ambos alteracin en los mismos.
caractersticas y etapas, tipos de tipos de divisin celular.
clulas.

c. Estrategia metodolgicas para el ncleo temtico


Clases expositivas participativa.
Trabajos grupales.

d. Integracin de la fe en la enseanza
La clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. A travs del estudio de
algunos de los procesos complejos y exactos que suceden en el interior de esta estructura
microscpica se obtienen evidencias claras de la perfeccin de la obra creadora de
nuestro Dios. Se valora la importancia de la aplicacin de los principios naturales dejados
por Dios para el cuidado de la salud y as favorecer el funcionamiento de las clulas del
cuerpo humano.

NOMBRE DEL NCLEO TEMTICO N 4: Biloga Tisular

a. Expectativas de logro:
Clasificar los tejidos fundamentales del cuerpo humano.
Explicar la clasificacin del tejido epitelial, conectivo, muscular y nervioso.
Analizar las funciones del tejido epitelial, tejido conectivo, tejido seo, tejido muscular y
nervioso a travs de documentos.
Identificar los componentes estructurales del tejido seo, tejido muscular esqueltico y
tejido nervioso a travs de la rotulacin de figuras.

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Describir diferencias entre tejido muscular estriado esqueltico y tejido nervioso a travs
de la observacin de muestras histolgicas en el microscopio.
Elaborar informe de laboratorio.
Relacionar estructural y funcionalmente el tejido nervioso y msculo estriado esqueltico
a travs de un esquema explicativo.

b. Contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales:

Contenidos conceptuales Contenidos Contenidos actitudinales


procedimentales
Generalidades de los tejidos. Rotulacin de los componentes Entrega de trabajos en forma
Diferenciacin de clulas y tejidos. estructurales bsicos del tejido puntual.
Clasificacin de los tejidos nervioso y muscular estriado
fundamentales del cuerpo humano. esqueltico en dibujos.
Tejido epitelial. Definicin, Confeccin de un esquema
clasificacin y funciones. donde se demuestre y explique
Tejido conectivo. Definicin, la relacin entre el tejido
funciones y clasificacin. nervioso y el msculo estriado
Tejido conectivo especializado: esqueltico.
Hueso y cartlago. Definicin, Elaboracin informe de
funciones y estructura. laboratorio.
Tejido muscular. Definicin,
clasificacin, funciones y estructura.
Tejido nervioso. Definicin,
clasificacin, funciones y estructura.

c. Estrategias metodolgicas para el ncleo temtico


Clase expositiva y participativa.
Laboratorio
Anlisis de documentos

d. Integracin de la fe en la enseanza
La clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. A travs del estudio de
algunos de los procesos complejos y exactos que suceden en el interior de esta estructura
microscpica se obtienen evidencias claras de la perfeccin de la obra creadora de
nuestro Dios. Se valora la importancia de la aplicacin de los principios naturales dejados
por Dios para el cuidado de la salud y as favorecer el funcionamiento de las clulas del
cuerpo humano.

VII. HORAS DE TRABAJO:


Tipo de Actividades curriculares Horas de trabajo por Horas de trabajo por
actividad semana semestre
Actividades Clases Tericas 2 36
presenciales Actividades Prcticas
Actividades de Laboratorio o Talleres 2 36
Actividades Clnicas o de Terreno
Prcticas Profesionales o de Carrera
Ayudantas de Ctedra

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Actividades no Tareas Solicitadas
presenciales Estudio Personal
T O T A L D E H O R A S 4 72

VIII. EVALUACIN GENERAL DE LA ASIGNATURA


Evaluacin de Ponderacin Evaluacin de Ponderacin Evaluacin de Ponderacin Total Ponderacin Requisitos especiales de
contenidos contenidos contenidos general Nota Final aprobacin
conceptuales procedimentales actitudinales
Certamen 1 20% Laboratorios 10% Formativo 0% El plazo para recepcin
de informes ser hasta
Certamen 2 30% Talleres y 10% una semana despus de
Certamen 3 30% trabajos realizado el laboratorio.
grupales No se reciben trabajos
fuera del plazo
establecido. En caso de
no presentar trabajos se
calificar con nota
mnima de escala 0-100
TOTAL 80% TOTAL 20% TOTAL 100% 60%
PARCIAL
SEMESTRE
EXAMEN 40%

PROCESO EVALUATIVO
Forma de evaluacin Tipo de instrumento Objetivos medidos
Diagnstica Lluvia de ideas NT 1, 2, 3 y 4
Formativa Guas de trabajo grupal y trabajos NT 1, 2, 3 y 4
individuales.
Observacin directa y
retroalimentacin clase a clase.
Sumativa Prueba escrita NT 1, 2, 3 y 4

IX. BIBLIOGRAFA DE LA ASIGNATURA

Bsica (lectura obligada):


Curtis. Barnes. (2006). Invitacion a la Biologa. ( 5 ed). Espaa. Mdica Panamericana. S. A.

De Robertis, Eduardo. (2012). Biologa celular y molecular. Buenos aires. Editorial El Ateneo.

Complementaria (lectura opcional):


Alberts, B. Johnson, A. (2004). Biologa Molecular de la clula (4 ed). Barcelona. Omega.

Lodish, H. Berk, A (2002). Biologa celular y molecular, (4 ed). Buenos Aires: Editorial Mdica
Panamericana.

Lozano, JA, Galindo, J. (2001). Bioqumica y biologa molecular para ciencias de la salud. (2 ed).
Mxico. Editorial McGraw- Hill Interamericana.

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McKee T. (2003). Bioqumica. La base molecular de la vida. (3 ed). Mxico. McGraw-
Hill/Interamericana.

Ville, Claude (2003) Biologa. Mxico. McGraw-Hill/Interamericana.


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Electrnica:
Guillen Del Castillo Manuel. (2002). Bases Biolgicas y Fisiolgicas del Movimiento Humano. ISBN.
http://www.libreriadeportiva.com/L11214-bases-biologicas-fisiologicas-del-movimiento-humano.html

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