INFORME DE ORDEN RUBIALES

Docente :
Docente de la Asignatura de sistema de plantas cultivadas.

DE : Orden rubiales

ASUNTO : INFORME DE ORDEN RUBIALES

FECHA : Cusco, 10 de enero del 2017.

ESTUDIANTE: JOSE MANUEL QUISPE VILLAFUERTE

CODIGO: 122588
I. OBJETIVO

1.1 Objetivo General

Como objetivos general es estudiar y conocer la sistemtica de las plantas,

tal como es el caso los rdenes rubiales as como sus divisiones, taxonoma,
habitad, especies, etc.; que son muy importantes conocer y saber para
nuestra formacin profesional.

1.2 Objetivo Especfico

El objetivo principal de esta es conocer y estudiar los rdenes

rubiales.

As conocer su taxonoma y divisin.

Sus distribuciones en el mundo(habitad)
Partes de la flor, tipos, clases de especies importantes, etc.

II. HIPOTESIS

La hiptesis que se maneja indica que el orden rubiales est distribuido en

todo el mundo sin eseccion alguna, que la mayora de sus especies no sufren
cambios sean bruscos en el medio donde viven sino ms bien se adaptan a
las condiciones climticas que ofrece el medio donde se desarrolla. Que es
un orden poco importante en la clasificacin de Cronquist que sus especies
no son importantes para su domesticacin y cultivo.

III. JUSTIFICACIN

Se hiso este trabajo para tener conocimiento acerca del orden Rubiales que son
un orden biolgico de plantas florales dentro del sistema de Cronquist,
incluyendo las familias de las Rubiaceae y las Theligonaceae. Sistemas ms
recientes las sitan junto con las Gentianales, y asi saber que especies estn
dentro de este orden y poder asimilar para su utilizacin en los cultivos o
alternativas de solucin agraria en un futuro, etc. As como los cultivos
industriales ya conocidos tal el caso del caf (Coffea arabica).

IV. REVISIN BIBLIOGRFICA

GENERALIADADES DEL ORDEN RUBIALES

ORDEN RUBIALES

Son un orden biolgico de plantas florales dentro del sistema de

Cronquist, incluyendo las familias de las Rubiaceae y las Theligonaceae.
Sistemas ms recientes las sitan junto con las Gentianales.
Son plantas con hojas generalmente opuestas con estpulas
desarrolladas, inflorescencias cimosas, gineceo nfero.
 Clave de las familias:

A. Flores isostmonas.

B. Hojas simples, con estpulas, a veces foliceas.

1. Rubiceas
BB. Hojas simples sin estpulas o compuestas con estpulas.
2. Caprifoliceas

AA. Flores meyostmonas.

C. Flores sin involucelo; inflorescencia cimosa, laxa, en pancula amplia.

3. Valerianceas
CC. Flores con involucelo; inflorescencia en cabezuela densa, involucrada.
4. Dipsacaceas

1. FAMILIA RUBICEAS FAMILIA DEL CAF

rboles o arbustos, tambin hierbas y lianas. Las estpulas estn ms

desarrolladas que las hojas.
Familia principalmente tropical y subtropical.
Nativas: muchos gneros. Calycophyllum multiflorum palo blanco
forestal del Norte del pas de madera muy valiosa. Especies herbceas
postradas de los gneros Galium y Relbunium.

Exticas: La especie ms importante, si bien es cultivada en nuestro pas, es

Coffea arabica cafeto especie del norte de frica (Etiopa), cuyas semillas
tostadas, al igual que las de otras especies relacionadas, constituyen los granos
de caf, cultivada en Jujuy (Calilegua) desde la poca de los Jesuitas.
Cinchona officinalis y C. pubescens son las quina cultivadas en los pases
tropicales, de cuya corteza se extrae la quinina, alcaloide medicinal
extensamente empleado contra el paludismo. Gardenia augusta jazmn del
Cabo arbusto muy cultivado en nuestro medio, con grandes flores blancas, muy
perfumadas.
2. FAMILIA CAPRIFOLICEAS

Son Arbustos o lianas de hojas simples opuestas. Familia principalmente

del hemisferio norte.
Nativas: Sambucus peruvianus sauco medicinal (digestivo).

Exticas: Sambucus nigra sauco europeo cultivado en la Patagonia de cuyos

frutos localmente se elaboran dulces dulce de sauco y cuya mdula medula
de sauco se emplea corrientemente para hacer cortes en histologa. Viburnum
opulus var. sterile bola de nieve, ornamental y V. tinus laureltino empleada
para cerco; Abelia grandiflora y Weigela hortensis son arbustos ornamentales
frecuentemente cultivados. Lonicera japonica madreselva es una liana
trepadora que se naturaliza fcilmente. Hay otras especies europeas y asiticas
de este gnero.

Sambucus sauco

Viburnum sp Abelia grandiflora

3. Familia Valerianceas

Hierbas, raramente arbustos; flores con espoln o giba en la corola y un nectario

en la base del espoln.

Nativas: especies de Valeriana, medicinales.

Exticas: Centranthus ruber fosforito ornamental, naturalizada en Villavicencio
(Mendoza).Valeriana officinalis valeriana medicinal, las races tiene un olor
penetrante, y poseen cido valerinico.

Valeriana officinalis valeriana Centranthus ruber fosforito

FAMILIA RUBIACEAE FAMILIA DEL CAF

rboles o arbustos, tambin hierbas y lianas. Las estpulas estn ms

desarrolladas que las hojas.Familia principalmente tropical y subtropical.
Es una de las familias ms diversas a nivel mundial, ya que ocupa el cuarto lugar
despus de Asteraseae, Archidaceae y Poaceae. Consiste en 660 gneros y
ms de 11000 especies, entre las que se encuentran hierbas, arbustos y rboles,
distribuidos principalmente en las zonas tropicales, aunque se extienden hacia
las regiones templadas y fras, pero completamente ausentes en la regin rtica.

Su clasificacin taxonmica como divisin, clase y orden, se definen de

acuerdo a las caractersticas de las plantas tales como:

Gineceo: Ovario nfero con 1 a numerosos carpelos, regularmente 2, con igual

nmero de lculos con numerosos vulos; estilo simple y estigma capitado o
lobulado.

Androceo: 4-5 estambres dispuestos en el tubo de la corola.

Cliz: El cliz est formado por 4 5 segmentos o no existe.

Corola: La corola se presenta de forma gamoptala asalvillada, rotceae,
embudada o tubulosa 4-5 lobulada, blanca, roja, amarilla, rosada.

Hoja: Opuestas o verticiladas, simples, generalmente enteras, con estpulas que

pueden estar soldadas en los nudos.

Fruto: Cpsula, baya o drupa.

Semillas: Libres a veces inmersas en el tejido placentario, lisas o esculpidas a

veces aladas, por excepcin con penacho de pelos.

Son rboles, arbustos, sufrtices, hierbas, enredaderas o lianas, de

hbitos terrestres o raras veces epifitas, a veces con rafidios.

Los tallos: Son tetragonales y con muchos ganchos, que permiten a las
especies trepadoras sujetarse a las especies circundantes.

La flores: Dispuestas en panculas, cimas, o en densos captulos; generalmente

perfectas.

Porte: Las especies tropicales son rboles y arbustos, mientras que en las
regiones templadas son casi todas herbceas.

Perianto: Cliz con 4-5 spalos libres. Corola con 4-5 ptalos soldados.

Teniendo en cuenta estas caractersticas la clasificacin taxonmica

seria:

Reino: Plantae

Divisin: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Gentianales

Familia: Rubiaceae

Las rubiaceaes se clasifican en tres subfamilias:

Cinchonoideae

rboles, arbustos, lianas.

Calicofilos (spalo expandido)
 Flores actinomorfas (zigomorfas en Coutarea e Hillia); estambres
insertos en la base del tubo o cerca de la boca de la corola.
Rafidios de oxalato de calcio ausentes(Presentes en Hillia y Hamelia)

Ixoroideae

rboles, arbustos, hierbas, enredaderas.

Calicofilos presentes en muchos gneros.
Flores actinomorfas (zigomorfas en Henriquezieae, Malophantera y
Posoqueria), estambres insertos en el medio del tubo o cerca de la boca
de la corola.
Rafidios de oxalato de calcio ausentes.

Rubioideae

Mayormente hierbas y arbustos, raramente rboles.

Calicofilos ausentes.
Flores actinomorfas (tubo de la corola basalmente giboso en
Palicourea); estambres insertos en el medio o cerca de la boca de la
corola.
Rafidios de oxalato de calcio presentes.

Distribucin y hbitat:

Familia con 10 mil especies en 500700 gneros, cosmopolita, pero

principalmente tropical. Es caracterstica la combinacin de las estpulas
interpeciolares, las hojas opuestas o verticiladas, la corola gamoptala y el ovario
nfero; solamente Cassipourea (Rhizophoraceae), Hedyosmum
(Chloranthaceae) y Pilea (Urticaceae) tambin tienen estpulas interpeciolares.
Varias especies de Rubiaceae tienen un pulvnulo (abultado cuando vivo,
constreido cuando seco) por abajo de los nudos en las ramitas, mientras que
esta estructura se encuentra por encima de los nudos en las Acanthaceae.

Algunas especies se cultivan como ornamentales; los productos tiles derivados

de especies de Rubiaceae incluyen la quinina, el caf y la droga ipecacuanha.
Cinchona pubescens Vahl, una especie de arbustos y rboles, fue ampliamente
cultivada en Centroamrica en zonas de bosques hmedos a 5001700 m y
algunos rboles an persisten o son cultivados. No se han registrado muestras
de esta especie de Nicaragua, pero es probable que se pueda encontrar, y
Barrett (1994) y Coe y Anderson (1996) la citan con los nombres vulgares "Quina"
y "Quinina".

En la clave de gneros se identificara como Ferdinandusa de la cual se distingue

por las estpulas complanadas y las corolas hipocrateriformes, amarillas a rojas,
barbadas en la garganta y con los lobos valvares. Deppea grandiflora Schltdl.,
una especie de arbustos o arbolitos tpicos de bosques hmedos o de pino-
encinos a 12002900 m, se ha registrado de Honduras y Costa Rica. En la clave
de gneros se identificara como Bouvardia de la cual se distingue por las corolas
campanuladas y amarillo fuerte y las semillas angulosas (i.e. no aladas).
Pogonopus exsertus (Oerst.) Oerst. Se ha registrado de bosques secos de
Honduras, El Salvador y el sur de Costa Rica. Esta especie se parece a
Calycophyllum candidissimum, pero se distingue por las estpulas triangulares e
interpeciolares y las lminas calicinas petaloides generalmente rosadas.

HABITOS DE CRECIMIENTO Y DEFINICION

rbol: planta de 5 m o ms de altura y con un tallo leoso simple o poco

ramificado en la base (tronco)

Arbusto: plantas entre 2 y 5 m de altura, con un tallo leoso y generalmente

ramificado cerca de la base

Sufrtice: hierba grande, de tallo leoso en la base, muy ramificado y

quebradizo

Hierba: planta de hasta 2 m de talla, rastrera o erecta, de tallo blando y no

leoso; pueden ser de ciclo de vida corto es decir anual, o de mayor duracin es
decir perenne

Liana: planta trepadora con un tallo flexible y leoso; generalmente desarrolla el

follaje sobre la copa de los rboles

Bejuco: planta trepadora de tallo flexible pero no leoso; generalmente

desarrolla su follaje por debajo de los rboles a baja altura

Epfita: planta que tiene sus races fuera del suelo durante todas sus etapas de
desarrollo (tanto en juvenil como en la etapa reproductiva)

8 Hemiepfita: planta que en su etapa juvenil es epfita y cuando adulta sus races
se encuentran en el suelo, es decir, es terrestre (un ejemplo clsico son los
rboles estranguladores o matapalos).

IMPORTANCIA ECONMICA

La familia de las rubiaceae pertencen algunas plantas agrarias econmicamente

bastante importantes en las zonas tropicales, sobre todo el caf (Coffea arabica,
C. liberica, C. stenophylla).
De gran relevancia tambin es el rbol de China (Cinchona succiruba, C.
lancifolia), cultivado en Asia tropical por los alcaloides de la corteza, que se
utilizan contra la malaria.

Como plantas ornamentales son muy apreciadas las gardenias, Gardenia

jasminoides, originarias de China; mientras en Europa est en vas de abandono
el uso del Galio, Galium verum, que se utilizaba para cuajar la leche, y algo
parecido est pasando con la rubia de tintes (Rubia tinctoria), del cual hace
tiempo se utilizaba el pigmento rojo de las races en las tintoreras, y a la vez
gnero que da nombre a la familia.

Productos econmicamente importantes:

Caf (Coffea arabica)

Quina(Cinchona pubescens)
Rubia tinctorum
Gardenia
Ixora
Nertera granadensis
Crucianella
Bouvardia
Pentas
Hamelia
Cephalanthus