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GUA METODOLGICA

sobre ECAs
Escuelas de Campo de Agricultores

Editores
Manuel Pumisacho y Stephen Sherwood

Edicin
2005

ECA s
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

GUA METODOLGICA
sobre ECAs
Escuelas de Campo de Agricultores

Editores:

Manuel Pumisacho, INIAP


Stephen Sherwood, Vecinos Mundiales

Comit tcnico:

Hugo Mena, Centro Julin Quito


Mximo Ochoa, MACRENA
FaustoYumisaca, INIAP

Diseo y diagramacin:
Jos Jimnez, CIP

Edicin tcnica:
Guiomar Bastidas
Julio Beingolea
Ross Mary Borja
Myriam Paredes

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 4
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Primera edicin:

Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP)


Estacin Experimental Santa Catalina
Panamericana Sur Km. 1
Casilla: 17-21-1977
Quito-Ecuador
Tel: +593-2-226-0364
Fax: +593-2-269-0990
e-mail: fortipapa@fpapa.org.ec /web: www.pnrtpapa.org.ec

Centro Internacional de la Papa (CIP)


Estacin Experimental Santa Catalina
Panamericana Sur Km. 1
Casilla: 17-21-1977
Quito-Ecuador
Tel: + 593-2-269-0362, 363
Fax: + 593-2-269-2604
e-mail: cip-quito@cgiar.org / web: www.cipotato.org
web: www.quito.cipotato.org

World Neighbors
4127 NW 122nd Street
Oklahoma City, OK 73120 USA
Tel: +405-752-9700
Fax:+405-752-9393
e-mail info@wn.org /web: www.wn.org

Esta obra debe citarse as:


Pumisacho, M. y S. Sherwood (eds). 2005. Gua metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores. CIP-INIAP-World
Neighbors. Quito, Ecuador. 185 pp.

Primera edicin: agosto 2005


ISBN-9978-44-410-6

Las ganancias provenientes de la venta de este libro se reinvertirn en Escuelas de Campo de Agricultores en comunidades de
escasos recursos de Amrica Latina, con el fin de ayudar a reducir la dependencia en los agroqumicos y mejorar
la productividad y la sustentabilidad de su agricultura.

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Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 5
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

RESUMEN DE AUTORES

Los participantes en esta iniciativa desean reconocer los aportes de numerosos facili-
tadores de Escuelas de Campo de Agricultores provenientes de Per, Bolivia, Centro
Amrica, Asia y frica que continuamente han compartido su valiosa experiencia a
travs de visitas e intercambios de documentos. Deseamos dar una mencin especial
al Ingeniero Iv Pherun del Program Nacional de Manejo Integrado de Plagas en
Camboya, quien dirigi la primera Capacitacin de Capacitadores (CdeC) en Amrica
Latina en 1999 junto con Kevin Gallagher, Makiko Taguchi y Maryon Fredrix de la
FAO. A continuacin presentamos, en orden alfabtico, a las personas que contribu-
yeron directamente en la escritura de esta gua:

Mara Arguello ha sido responsable de capacitacin campesina del Proyecto


Integrado Salud y Agropecuaria de CEMOPLAF en la Provincia de Bolvar, Ecuador
y actualmente est laborando en el proyecto FORTIPAPA del INIAP. Su inters es
establecer redes de promotores que cuenten con capacidades tcnicas y metodolgi-
cas para organizar y capacitar a sus compaeros.

Fernando Chulde es funcionario del Ministerio de Agricultura y Ganadera en la


Provincia de Carchi. Es inspector de semillas y trabaja con Escuelas de Campo desde
1999. Es miembro del Comit Regional Norte que impulsa los intereses de MIP en
el norte del pas. Ha apoyado CdeCs en Ecuador y Colombia.

Luis Escudero trabaja con los proyectos de MIP del INIAP desde 1999, y aplica diver-
sas metodologas participativas. Se especializ en el tema de MIP en un curso de la
RAAA/DSE en Per, y ha ejecutado docenas de ECAs a nivel de comunidades y
numerosos cursos de Capacitacin de Capacitadores en Ecuador. Ha realizado estu-
dios de impacto de las ECAs y MIP en general.
Hernn Lucero es tcnico del programa de papa de la Estacin Experimental
Chuquipata en la provincia del Caar, y es miembro del Comit Regional Sur sobre
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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

MIP. Ha jugado un papel central en el desarrollo de ECAs e investigacin participati-


va en maz, papas y pastos.

Hugo Mena es Director Administrativo de la Fundacin Centro de Asesora e


Investigaciones Sociales Julin Quito con sede en Riobamba, Provincia de
Chimborazo. Posee cerca de 20 aos de experiencia en desarrollo rural, especial-
mente en el rea agrcola. Trabaja con ECAs desde 1999 y ha colaborado con los lde-
res de las ECAs en Bolivia. Aspira a que el movimiento de ECAs se institucionalice y
logre decisiones a nivel poltico en las ms altas esferas del gobierno central.

Flix Morocho es fundador del Centro de Desarrollo e Investigacin Rural (CEDIR).


Trabaja en proyectos de desarrollo rural desde hace 15 aos en el austro ecuatoriano,
y ha ejecutado ECAs desde el 2001. Ha participado activamente en diversas redes
sobre agroecologa y ha sido coordinador del Comit Regional Sur que promueve las
metodologas de ECAs y CIALs. Espera que las ECAs se socialicen y repliquen en los
diferentes espacios donde se impulsa el desarrollo rural en nuestros paises.
Jos Morocho es funcionario de la Estacin Experimental Chuquipata del INIAP en
la Provincia del Caar. Trabaja en ECAs desde 2001 en coordinacin directa con la
Asociacin de Agrnomos Indgenas del Caar. Ha ejecutado ECAs en papa y quinua.

Mximo Ochoa coordina la Red para el Manejo Comunitario de los Recursos


Naturales (MACRENA) en las provincias de Imbabura y Carchi en colaboracin con
Vecinos Mundiales. Trabaja en desarrollo comunitario, promoviendo la innovacin
con organizaciones de base y de desarrollo a travs de metodologas participativas. Ha
desarrollado Escuelas de Campo en papa, agroforestera, cuyes y frjol. Ha trabajado
como Facilitador Maestro de CdeCs en Ecuador y Guatemala.
Cristbal Padrn es funcionario del Ministerio de Agricultura y Ganadera de la
Provincia de Caar. Es miembro del Comit Regional Sur y desde esa instancia ha par-
ticipado en el desarrollo de ECAs en pastos y papas.

Enrique Pomavilla es promotor agrcola de la Corporacin de Organizaciones


Campesinas Caaris (TUCAYTA). Trabaja en la administracin del sistema de riego
Patococha y ha ejecutado Escuelas de Campo en quinua, papa, pasto y arveja. Tambin
forma parte del Comit Regional Sur de Caar. Su aspiracin es fomentar la agricul-
tura ecolgica apropiada.

Manuel Pumisacho es responsable de la validacin y transferencia de tecnologa en


el proyecto FORTIPAPA del INIAP. Posee 15 aos de experiencia trabajando en
metogologas participativas con comunidades indgenas de la sierra ecuatoriana. Ha
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facilitado CdeCs en diversos cultivos en Ecuador y Honduras. Su inters es institu-


cionalizar la metodologa en el INIAP y lograr la insercin de los productores capaci-
tados en los diferentes proyectos compartidos en las provincias de Chimborazo,
Tungurahua, Cotopaxi y Bolvar, as como en otras provincias del Ecuador y otros pa-
ses de la regin.

Stephen Sherwood es representante para el rea Andina de Vecinos Mundiales. Ha


trabajado 20 aos en agroecologa y desarrollo rural en Latinoamrica. Su inters es
el fortalecimiento de sistemas locales de conocimiento y organizacin social para que
las comunidades dirigan sus propios procesos de desarrollo. Ha apoyado la
Capacitacin de Capacitadores de ECAs en diversos cultivos y pases de la regin.

Jovanny Suquillo es responsable de la Unidad de Validacin y Transferencia de


Tecnologa del INIAP en la Provincia de Carchi. Tiene inters en incorporar en el
currculo de las Escuelas de Campo tcnicas de produccin de organismos biolgicos
para el control de plagas y enfermedades de los principales cultivos del pas. Ha eje-
cutado CdeCs en Ecuador y en El Salvador.

Graham Thiele trabaja para el proyecto Papa Andina del CIP en Ecuador, Bolivia y
Per. Lleva 20 aos trabajando en los Andes en investigacin y desarrollo participati-
vo. Actualmente su inters principal es conectar a los pequeos agricultores con nue-
vas oportunidades de mercado a travs del cambio tecnolgico e innovacin institu-
cional.

Fausto Yumisaca es responsable del proyecto FORTIPAPA del INIAP en la Provincia


de Chimborazo. Lleva ms de diez aos aplicando metodologas participativas en
investigacin y capacitacin. A partir de 1999 ha participado en el proceso de valida-
cin de la metodologa de ECAs en Ecuador y ha sido Facilitador Maestro de CdeCs
en Ecuador y Nicaragua. Su inters es promover la formacin de recursos humanos y
construir redes de promotores que apoyen procesos de desarrollo local en la regin.

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NDICE

Resumen de autores.................................................................... 6
Lista de tablas, figuras y cuadros .................................................. 16
Prlogo ..................................................................................... 15
Agradecimiento ......................................................................... 17
Presentacin .............................................................................. 19
Introduccin ............................................................................. 23
Retos para los agricultores ................................................................ 23
Principios de Manejo Integrado de Cultivos ........................................... 24
Escuelas de Campo de Agricultores ..................................................... 26

CAPTULO I
BASES TERICAS

Limitaciones de los enfoques anteriores ....................................... 29


Principios de las ECAs ................................................................ 31
Pedagoga de las ECAs ................................................................. 35
Capacitacin centrada en el agricultor ...................................................... 35
Facilitar el auto-aprendizaje ................................................................. 37
Actividades de auto-descubrimiento.......................................................... 40

CAPTULO II
PROCESO METODOLGICO

Paso 1: Establecimiento del grupo ................................................ 45


Contacto inicial ............................................................................. 45
Auto-identificacin de participantes..................................................... 46
Organizacin de grupo .................................................................... 47
Paso 2: Determinacin de contenido tcnico................................. 49
Lnea de base ............................................................................... 50
Diagnstico participativo.................................................................. 51
Diseo de currculo ........................................................................ 61
Prueba de caja............................................................................... 63
Paso 3: Establecimiento de parcelas.............................................. 65
Formacin de grupos de trabajo ......................................................... 65
Siembra de parcelas de aprendizaje ...................................................... 66

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Siembra de estudios especificos .......................................................... 67


Paso 4: Desarrollo de actividades de aprendizaje ........................... 68
Sesiones de aprendizaje.................................................................... 69
Anlisis del Agroecosistema (AAE) ...................................................... 70
Visita a los experimentos.................................................................. 73
Registro de gastos .......................................................................... 73
Dinmica de grupo ......................................................................... 74
Da de Campo............................................................................... 75
Repeticin de la prueba de la caja ....................................................... 79
Cosecha y evaluacin econmica......................................................... 79
Paso 5: Graduacin y seguimiento ................................................ 81
Evento de graduacin ...................................................................... 81
Plan de seguimiento........................................................................ 83
Actividades de apoyo....................................................................... 86

CAPTULO III
COSTOS Y FINANCIAMIENTO

Evitar el paternalismo...................................................................... 87
Hacia el auto-financiamiento ............................................................. 90

CAPTULO IV
SISTEMATIZACIN

Evaluacin de resultados................................................................... 93
Evaluacin del proceso de aprendizaje .................................................. 96
Evaluacin de impacto ..................................................................... 98

CAPTULO V
LECCIONES APRENDIDAS Y RETOS PARA EL FUTURO

Dificultades durante la ejecucin de una ECA ............................... 102


Establecimiento del grupo ................................................................ 102
Determinacin del contenido tcnico .................................................. 103
Establecimiento de parcelas............................................................... 103
Desarrollo de las actividades de aprendizaje ........................................... 104
Graduacin y seguimiento ................................................................ 105
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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Integracin de ECAs con el mercado............................................ 105


Por qu integracin con el mercado? .................................................. 105
Cmo incorporar la dimensin de mercado en la ECA?............................ 106
Qu hacemos despus de la ECA?...................................................... 107
Qu tenemos que hacer todava para lograr una integracin
ms favorable con el mercado? .......................................................... 108
Retos para el futuro.................................................................... 108

MATERIALES DE APOYO

A. Dinmicas .............................................................................. 113


A1. Dinmicas de presentacin........................................................... 113
A2. Dinmicas de animacin.............................................................. 118
A3. Dinmicas para promover aprendizaje............................................. 122
A4. Dinmicas de organizacin y liderazco ............................................ 133
A5. Dinmicas de motivacin y participacin grupal ................................ 136
B. Trptico sobre ECAs ................................................................ 140
B1. Espaol .................................................................................. 140
B2. Kichwa ................................................................................... 142
B3. Ingls..................................................................................... 144
C. Sesiones tpicas de ECAs .......................................................... 146
C1. Sesiones tpicas de una ECA en pastos............................................. 147
C2. Sesiones tpicas de una ECA en papa............................................... 151
C3. Sesiones tpicas de una ECA en agroforestera ................................... 154
C4. Sesiones tpicas de una ECA en quinua ............................................ 158
C5. Sesiones tpicas de una ECA en cebolla ........................................... 160
C6. Sesiones tpicas de una ECA en frjol.............................................. 163
C7. Sesiones tpicas de una ECA en cuy................................................ 165
D. Prueba de caja........................................................................ 167
E. Anlisis del Agro-Ecosistema .................................................... 170
F. Instrumentos de documentacin .............................................. 174
F1. Lnea de base ........................................................................... 174
F2. Formulario de registro de asistentes................................................ 179
F3. Formulario de resumen de sesiones ................................................ 180
F4.Formulario de planificacin de una sesin ......................................... 181
F5.Formulario de registro de actividades y gastos .................................... 182

Bibliografa ................................................................................ 183

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LISTA DE CUADROS

Cuadro 1. Seis fallas de la transferencia de tecnologas


Cuadro 2. Nuestra perspectiva sobre la facilitacin
Cuadro 3. Ejemplo de una gua para la entrevista semi-estructurada
Cuadro 4. Sesin tpica de una ECA

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Extensin convencional comparada con ECAs


Tabla 2. Comparacin entre la extensin convencional (transferencia) y la exten-
sin basada en el agricultor (auto-aprendizaje)
Tabla 3. Resumen de una matriz que coloca en orden de importancia las plagas y
enfermedades del cultivo de papa
Tabla 4. Matriz de anlisis de plagas y enfermedades en el cultivo de papa, comu-
nidad de Chimborazo. Criterios
Tabla 5. Etapas de cultivos para la elaboracin del currculo
Tabla 6. Contenido tcnico y actividades de aprendizaje de una ECA en papa
Tabla 7. Ejemplo de las estaciones temticas de un Da de Campo
Tabla 8. Ejemplo de un programa de graduacin
Tabla 9. Costos de produccin de tres ECAs de Carchi, Ecuador
Tabla 10. Evaluacin del contenido bsico de aprendizaje de ECAs

LISTA DE FIGURAS

Figura 1. Proceso de aprendizaje por descubrimiento


Figura 2. Cinco pasos de una Escuela de Campo de Agricultores

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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Experiencia de agricultores de Centro Amrica en ECAs

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hoja blanca
PRLOGO

Actualmente las comunidades rurales enfrentan serios desafos debido al cambio


climtico global, a la presin sobre el planeta provocada por el aumento de la pobla-
cin y a las relaciones comerciales internacionales. Al parecer, hay una creciente pre-
ocupacin por los efectos negativos de las prcticas agrcolas no sostenibles. Los agri-
cultores (a pequea y gran escala), los trabajadores, los consultores agrcolas y los
decisores de polticas se encuentran bajo fuerte presin para asegurar que los alimen-
tos sean de alta calidad, y que los productores reciban precios justos por su esfuerzo.
A la vez la sociedad se preocupa que los sistemas de produccin no generen efectos
adversos en la salud y el medio ambiente. Es valido preguntarse cmo se puede con-
jugar todos estos elementos?

En las reas urbanas, la educacin no formal continua de adultos ha llegado a cons-


tituirse tanto en una herramienta de capacitacin para el desempeo de nuevas habi-
lidades, como en un medio para avanzar profesionalmente. En la actualidad los jve-
nes tienen acceso a estudios que antes no existan. No obstante, en un mundo cam-
biante las habilidades y destrezas pierden vigencia con gran rapidez, y las capacidades
no alcanzan a satisfacer las nuevas demandas. Actualizar los conocimientos en las reas
rurales no es fcil, ya que no existen suficientes escuelas o cursos para ayudar a los
agricultores y sus comunidades. Las Escuelas de Campo de Agricultores (ECAs) son
una respuesta a esta necesidad, pues permiten utilizar el tiempo de manera intensiva
para adquirir nuevos conocimientos en agricultura con un mtodo organizado.

Las Escuelas de Campo de Agricultores aplican la metodologa de educacin de


adultos, pero se enfocan especialmente en problemas agrcolas prcticos. Las ECAs se
basan en la experiencia y conocimientos locales de los agricultores y aaden nuevos
mtodos y conceptos. La metodologa de las ECAs asume que los agricultores nece-
sitan experimentar las nuevas tecnologas y adaptar los nuevos conceptos a sus pro-
pias condiciones econmicas, ecolgicas y sociales. Las ECAs, y enfoques similares,
se aplican en todos los continentes sin tomar en cuenta el estatus econmico.

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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

En este punto es necesario hacer una nota de aclaracin: las ECAs podran no ser
apropiadas para resolver todos los problemas agrcolas. Procesos como talleres, gru-
pos de estudio, o simplemente la lectura de un libro, podran ser alternativas viables.
Sin embargo, frente a problemas que requieren un manejo intensivo prctico o la
intervencin de un grupo de accin, las ECAs son indiscutiblemente una de las mejo-
res metodologas que se ha desarrollado hasta el momento.

Insto a los usuarios de este manual a mantenerse fieles a los principios bsicos de
los mtodos prcticos de educacin de adultos, pero tambin a estar conscientes de
que hay espacio para la innovacin y las mejoras. Las ECAs pueden ser adaptadas a un
amplio rango de temas de manejo prctico; todo es cuestin de usar la imaginacin y
de atreverse a innovar. En la actualidad las ECAs se emplean en temas de suelo, agua,
produccin y manejo integrado de cultivos, ganadera, acuacultura y muchos otros.
Seguro que surgirn muchas ms reas de inters en el futuro.

A los autores, extiendo mis felicitaciones por proveer a los facilitadores de un


manual verdaderamente completo y accesible. Ciertamente este manual es una obra
indispensable que no puede faltarle a ningn facilitador. Finalmente, invito a todos a
dar los pasos necesarios para enfrentar los desafos de la agricultura de manera direc-
ta con nuevos conocimientos, confianza y valor.

Kevin Gallagher
FAO Roma

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AGRADECIMIENTO

Este libro fue el producto de un esfuerzo en conjunto entre numerosas personas de


diversas organizaciones. Los editores y autores agradecen a todos los facilitadores de
ECAs quienes compartieron generosamente sus valiosas experiencias. Sus palabras
llenan estas pginas con creatividad y credibilidad.

Esta gua fue revisada por un comite tcnico de Facilitadores Maestros com-
puesto por: Hugo Mena del Centro Julian Quito, Mximo Ochoa de MACRENA y
Fausto Yumisaca de INIAP. Estas personas merecen un reconocimiento especial.

Esta publicacin no hubiera sido posible sin el apoyo de las siguientes personas,
organizaciones y proyectos, a las cuales expresamos nuestro reconocimiento y grati-
tud:

l A los facilitadores de Per, Bolivia, Honduras, Nicaragua, Guatemala y los


otros pases que nos mantienen informados sobre sus avances y que nos han
invitado a participar en sus propios procesos de aprendizaje y accin hacia la
agricultura ecolgica y sostenible. Con esta gua les devolvemos sus favores y
buena voluntad.

l Al Global IPM Facility de la Organizacin de las Naciones Unidas para la


Agricultura y la Alimentacin (FAO), y en particular a Makiko Taguchi y Kevin
Gallagher, por su apoyo y entusiasmo en la enseanza de MIP y el apoyo finan-
ciero al Programa de Cooperacin Tcnica ECU/0067.

l A los proyectos FORTIPAPA y Papa Andina auspiciados por la Cooperacin


Suiza para el Desarrollo (COSUDE), por su apoyo tcnico y financiero en los
talleres y los costos de publicacin de esta gua.

l Al Centro Internacional de la Papa (CIP) y Vecinos Mundiales, por su apoyo


metodolgico y tcnico en la elaboracin de la gua y el co-financiamiento para
su publicacin.
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PRESENTACIN

El movimiento de las Escuelas de Campo de Agricultores naci en Asia en los aos 80


como resultado del problema de la dependencia de los plaguicidas, debido a las fallas
del sistema de la ciencia y la extensin agrcola y la agresividad de la industria priva-
da para promover sus intereses comerciales. Es una metodologa de capacitacin par-
ticipativa que se basa en el concepto de aprender por descubrimiento y que aplica los
principios ecolgicos. Durante una ECA los agricultores y facilitadores participantes
intercambian conocimientos, tomando como base la experiencia y la experimenta-
cin a travs de mtodos sencillos y vivenciales. Se utiliza el cultivo como herramienta
de enseanza-aprendizaje. Las actividades de una ECA contienen elementos de obser-
vacin, de anlisis y experimentacin que se orientan al desarrollo de conocimientos
bsicos y habilidades prcticas. El objetivo principal es ayudar a los agricultores a solu-
cionar sus problemas y mejorar su agricultura.

La metodologa de Escuelas de Campo de Agricultores fue introducida en


Amrica Latina como una respuesta a prdidas graves en los cultivos ocasionadas por
plagas, enfermedades y mercados. La introduccin de la metodologa nos ha servido
como una oportunidad para fortalecer la calidad de la facilitacin, tanto de los exten-
sionistas profesionales como de los promotores voluntarios y el aprendizaje tcnico.
Hoy en da, ms de dos mil quinientas ECAs han sido conducidas en Centro y Sur
Amrica en diversos temas agropecuarios, como por ejemplo el manejo integrado de
cebolla, quinua, frjol, tomate bajo invernadero, pastos y diversos sistemas animales,
como ganado de leche y de engorde, gallinas y cuy.

En Ecuador realizamos cerca de dos cursos de Capacitacin de Capacitadores


(CdeCs) por ao sobre produccin y manejo integrado en cultivos de prioridad bajo
esta metodologa. Hoy en da, contamos con ms de 150 facilitadores de la metodo-
loga que son representantes de organizaciones gubernamentales, no-gubernamenta-
les y organizaciones de base en el Ecuador. Hasta la fecha, los egresados han imple-
mentado ms de 300 ECAs en el pas capacitando cerca de 3.000 agricultores.

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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Los resultados han sido alentadores. Con nuevos conocimientos y a travs del pro-
ceso de intercambio de ideas, miles de agricultores han logrado reducir el uso de los
fertilizantes qumicos y plaguicidas sin afectar su produccin. La aplicacin de cono-
cimientos ha permitido un manejo ms intensivo de los recursos locales de tal forma
que muchos han asegurado su produccin y aumentado la productividad de sus cam-
pos. Parece un gran logro, sobre todo sin mayor financiamiento externo, pero el
hecho es que millones de agricultores sufren por analfabetismo ecolgico, degrada-
cin de los recursos naturales y mercados injustos.

Existe mucho camino por andar. Las ECAs no han llegado a la gran mayora de
agricultores de la regin, por lo que tenemos que seguir capacitando a capacitadores
y apoyando sus iniciativas de organizar y capacitar a sus compaeros. Tambin, hemos
aprendido que la agricultura es altamente dinmica. Todo los nutrientes, las plagas, los
organismos benficos, las variedades y los mercados est en continuo cambio. Como
resultado, no podemos dejar de aprender e innovar con los campos, las fincas y nues-
tras organizaciones.

Existe la necesidad de establecer enlaces entre los facilitadores y entre las ECAs,
sobre todo entre los agricultores experimentadores, para seguir fomentando expe-
riencias exitosas. Otra prioridad para el futuro incluye la integracin de las ECAs con
las escuelas primarias rurales para que los nios logren dominar nuevos conocimien-
tos ecolgicos y capacidades analticas, antes de dedicarse a cultivar la tierra. Adems,
los egresados de las ECAs necesitan apoyo para apovechar las oportunidades de agre-
gar nuevos valores a sus productos y de crear mercados ms justos.

Para nosotros ha sido un placer trabajar en conjunto con los autores en esta ini-
ciativa de sistematizar lo vivido hasta la fecha con las ECAs. Representa un grupo de
personas con amplia experiencia no solo en la ejecucin de la metodologa, sino tam-
bien en la formacin de nuevos facilitadores. Adems, este equipo es experto en el
proceso educativo de aprendizaje por descubrimiento y procesos de organizacin
social.

El grupo de autores ha trabajado con ECAs en ms de siete pases de Centro y Sur


Amrica, pero principalmente en Ecuador. Por ser un esfuerzo de mltiples personas
y organizaciones de diferentes procedencias geogrficas, experiencias y formaciones,
el lector encontrar una diversidad de criterios que pueden ser tiles para enriquecer
su propia aplicacin de la metodologa. Esperamos que el producto de nuestros talle-
res de reflexin - esta gua - sea una herramienta de consulta que permita a otros pro-
fundizar su entendimiento sobre los principios de las ECAs y revisar su propia prc-
tica de tal manera que mejore su aplicacin en forma continua.
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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Nuestra intencin no ha sido dar recetas, sino articular los principios de la meto-
dologa y compartir las experiencias ganadas hasta la fecha. El lector debe comparar
las recomendaciones con su propio trabajo y adaptarlas de acuerdo con las particula-
ridades locales. Apreciamos que existen numerosos facilitadores en otros pases con
mucho que compartir. Esperamos en el futuro poder abrir procesos de reflexin
sobre la metodologa e incluir aportes de ms personas en la produccin de una
segunda edicin de est gua.

Si de su lectura y aplicacin resultan observaciones y sugerencias, stas sern bien-


venidas. Invitamos a la lectora y al lector a compartir con nosotros sus opiniones sobre
esta gua y sobre otras oportunidades que conozcan a favor de los intereses de los agri-
cultores y las comunidades rurales de nuestros pases.

Atentamente,

Manuel Pumisacho y Stephen Sherwood


Editores

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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Presentacin sobre calidad de semilla

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INTRODUCCIN

Retos para los agricultores

Aunque los agricultores de las Amricas han producido cultivos por dos milenios, la
presin poblacional moderna ha conducido a una intensificacin agrcola que ha con-
tribuido a la perturbacin ecolgica y degradacin de los recursos naturales.
Tecnologas qumicamente intensivas como plaguicidas y fertilizantes han permitido
el aumento en la produccin de cultivos en muchas partes, pero con costos conside-
rables para la salud de los ecosistemas y exponiendo a los agricultores a substancias
txicas. Adems, las fuerzas del mercado moderno han contribuido a la reduccin
marcada de la biodiversidad de los cultivos y la tendencia es hacia periodos de barbe-
cho ms cortos y al monocultivo. La labranza mecanizada ha contribuido a la erosin
fsica del suelo y a su compactacin. La demanda por insumos y la fluctuacin de pre-
cios ha causado que los agricultores pierdan dinero en un porcentaje considerable
durante cada ciclo de cultivo. En muchos sentidos, las condiciones modernas han
influido en contra del progreso rural en nombre de una mayor produccin en el corto
plazo, resultando agrosistemas cada vez ms inestables, con la consecuente disminu-
cin de la fertilidad de los suelos y el aumento de los problemas de plagas.

En los Andes los efectos de la perturbacin ecolgica son particularmente eviden-


tes en el cultivo de la papa, especialmente con la enfermedad tizn tardo causada por
el micro organismo pseudo-hongo Phytophthora infestans. El tizn tardo provoc ham-
bruna en Europa en los aos 1840 cuando el patgeno lleg a Irlanda desde Mxico,
su centro de origen. En Irlanda el patgeno no tena enemigos naturales y no haba
variedades de papa con resistencia. Como resultado la enfermedad se disemin rpi-
damente, al mismo tiempo, polticas opresivas no permitan el consumo de los culti-
vos que se exportaban a Inglaterra. Estos factores contribuyeron a la muerte por ham-
bre de ms de un milln de personas y la migracin de otro milln de personas, lo
cual represent un 50% de la poblacin de Irlanda en aquel tiempo. Mientras tanto a
principios del siglo XX el patgeno lleg a Sur Amrica donde ha causado epidemias
continuas. Sin embargo, con el invento de los fungicidas y el desarrollo de variedades
de papa con resistencia a la enfermedad (comnmente gracias a mezclas con varieda-
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 23
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

des mexicanas), los agricultores siguen logrando cosechas. No obstante, nuevas


migraciones del patgeno en los ltimos aos han trado cepas cada vez ms agresivas
que han roto la resistencia de las variedades mejoradas e incluso estas cepas son resis-
tentes a los fungicidas. Como resultado, hoy en da en muchas partes de los Andes es
difcil, si no imposible, cultivar la papa sin aplicaciones regulares de fungicidas.

La lancha representa un reto especial por mltiples razones: el alto riesgo de la


prdida del cultivo, la naturaleza no visible del patgeno, la falta de enemigos natura-
les y el nmero limitado de sistemas de manejo efectivos. Adems de la degradacin
de los recursos naturales y la escasez de tierras, las mejoras en la produccin no
podrn venir a travs de descansos ms largos entre cultivos o nuevas tierras frtiles,
sino con un manejo ms intensivo y productivo de las fincas existentes. Los agricul-
tores necesitan adoptar estilos de produccin que les den mayor rendimiento por rea
y que a la vez dejen sus campos ms frtiles. El futuro no depende tanto del mayor
uso de insumos sino de un manejo ms holstico del agro-ecosistema, lo cual deman-
da una nueva conciencia sobre el entorno y nuevos conocimientos, a lo mejor combi-
nando la sabidura pasada con conocimientos cientficos modernos.

Por otro lado, los procesos de modernizacin y ajuste estructural en la regin


estn terminando con los servicios pblicos de extensin e investigacin. Tales cam-
bios han transformado el papel de los investigadores, poniendo mayor responsabilidad
en manos de las comunidades rurales. Como resultado, los procesos de innovacin
agrcola actuales estn demandando ms participacin y liderazgo por parte de los
agricultores y nuevas formas de organizacin entre todos.

Principios de Manejo Integrado de Cultivos

"MIC es el manejo del agroecosistema a favor del agricultor". Egresado de una


Escuela de Campo.

El Manejo Integrado de Plagas (MIP) fue propuesto por primera vez en 1957 para
promover mecanismos naturales de control biolgico e insentivar buenas prcticas
agronmicas as como otras formas de manejo, en lugar de invertir en el uso de pla-
guicidas. Este uso ya haban sido criticado por destruir a los enemigos naturales y por
los altos costos medioambientales y sociales. En ese tiempo, como ahora, el gobierno
promocionaba el uso de agroqumicos a travs de subsidios directos e indirectos, y
muchos agricultores usaban plaguicidas basados en un calendario de aplicaciones,
razn por la cual los plaguicidas comenzaron a ser considerados como un componen-
te esencial de una agricultura "moderna". Algn tiempo despus, debido bsicamen-
te al mal uso de los "umbrales econmicos", el MIP comenz a ser definido como
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 24
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

"fumigar slo cuando la plaga exceda un nivel pre-establecido de dao econmico".


El concepto original de MIP fue promover buenas prcticas; el siguiente concepto fue
til para vender los productos qumicos.

El Manejo Integrado de Cultivos (MIC) representa una visin ms amplia del MIP
que ha sido desarrollada en aos recientes como resultado de diversos programas en
la regin, incluyendo las Escuelas de Campo de Agricultores. La base de este enfoque
se deriva de los conceptos originales del MIP referidos a los aspectos biolgicos, pero
las definiciones acadmicas han sido reemplazadas por principios claros y comprensi-
bles. Estos son:

l Mantener un cultivo sano - Permite a las plantas recuperarse mejor de los


daos causados por el medio ambiente o las plagas, evita las deficiencias de
nutrientes relacionadas con el ataque de insectos y enfermedades y promueve
las defensas naturales a muchos insectos y enfermedades de las plantas.
l Conservar los enemigos naturales - Promueve el control biolgico libre o nat-
ural de los insectos y enfermedades. Los parsitos, depredadores y patgenos
han sido reconocidos desde hace mucho tiempo como controladores de insec-
tos plaga. Sin embargo, recientes investigaciones muestran que an en el caso
de las enfermedades hay antagonismos a nivel microbiano. Por ello los compe-
tidores de las enfermedades de las plantas son tambin importantes.
Igualmente, los enemigos naturales vertebrados tienen un rol importantes en
los sistemas de control. Su conservacin usualmente implica evitar el uso ina-
propiado de pesticidas (herbicidas, fungicidas e insecticidas, los cuales tienen
impacto en los enemigos naturales de las enfermedades y de los insectos), o
mejorar el contenido de materia orgnica del suelo para los microorganismos
benficos. La proteccin y el desarrollo de los hbitats naturales son mtodos
ms activos para conservar los enemigos naturales (por ejemplo, casas para
lechuzas, mulch para araas, nectarios para parsitos). La inoculacin o inun-
dacin de campos con enemigos naturales especficamente criados podra ser
posible bajo circunstancias especiales, pero usualmente slo despus de que los
mecanismos de conservacin de los mismos han sido establecidos.
l Observar el cultivo regularmente - Implica la toma de decisiones informadas y
rpidas para el manejo apropiado del agua, el suelo y la planta. Los insumos
usados se basan en una evaluacin ecolgica y econmica continua y oportuna.
l Los agricultores se vuelven expertos - Los administradores de la finca dominan
el manejo productivo y sostenible del suelo, las plagas y los cultivos. El con-
vertirse en experto implica una comprensin bsica de los principios biofsicos
y qumicos del sistema agroecolgico y de un proceso efectivo de toma de deci-
siones. Algunas reglas simples y directivas bsicas pueden proveer beneficios
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 25
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

en el corto plazo, pero no pueden sostener el desarrollo local en el largo plazo.


Ms que nada, el MIC depende del desarrollo de la capacidad del agricultor
mediante sus profundos conocimientos sobre la agroecologa, sus capacidades
prcticas en la finca y una cierta espiritualidad sobre la vocacin agrcola.

As, el MIC no se centra simplemente en promover tecnologas de control de pla-


gas y enfermedades o en el manejo de la fertilidad del suelo, sino tambin en el desa-
rrollo de los conocimientos del agricultor y de su capacidad de toma de decisiones.
Requiere conocimientos bsicos sobre el cultivo y la agroecologa, mucho espritu
inquisitivo, creatividad, habilidades prcticas de estudio y auto-aprendizaje continuo.
El producto de un exitoso proceso de capacitacin en MIC es una persona con capa-
cidades cada vez mayores de anlisis, es decir, una persona con ms conciencia crtica.

Facilitar el aprendizaje en MIC no consiste en dar respuestas, sino en ensear


cmo encontrarlas. Demanda llevar el conocimiento y el pensamiento a la prctica.
Sobretodo, las actividades de aprendizaje ms efectivas son vivenciales; enfocan en un
problema de alto inters, se desarrollan en el campo, despiertan la curiosidad y faci-
litan una nueva experiencia til para encontrar mejores salidas.

Escuelas de Campo de Agricultores

Segn las diversas experiencias de capacitaciones en Asia, frica y Amrica Latina, las
mejores intervenciones en MIC contienen las siguientes caractersticas:

l Ocurren en grupos - donde los agricultores observan, analizan, discuten y


aprenden entre ellos
l Son holsticas - aceptan la realidad y complejidad del agricultor, la agricultura
y su campo
l Son prcticas - toman lugar en el campo, con mucha prctica y repeticin
l Enfatizan el proceso de toma de decisiones - no slo enfocan en las tecnologas,
sino en el proceso de anlisis de alternativas para la toma de decisiones
l Incluyen seguimiento individual - donde el facilitador visita a individuos en sus
campos para ayudarles a enfrentar obstculos particulares
La metodologa de ECAs se centra en estas lecciones. Es importante anotar que no
hablamos de Escuelas de Campo para Agricultores, sino de Agricultores. La diferencia
enfatiza que el proceso de aprendizaje ocurre en conjunto, bajo un intercambio de
experiencia horizontal y de doble camino entre el facilitador y los participantes.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 26
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Los adultos aprenden mejor a travs de la experiencia de primera mano y cuando


la materia que estn estudiando se relaciona con sus experiencias y actividades diarias.
En una ECA se les anima a los campesinos a explorar y descubrir por s mismos. Los
conocimientos adquiridos de este modo se interiorizan y se ponen en prctica ms
fcilmente despus que se acaba la capacitacin. En todas las clases se toman en cuen-
ta las habilidades, los conocimientos y las experiencias de los participantes como su
punto de partida. Las actividades de las ECAs estn diseadas para profundizarlas. La
ECA debe tener acceso a un campo durante la temporada, donde los participantes
pueden hacer observaciones, anlisis y experimentos vivenciales. Los campesinos
laboran en pequeos grupos de trabajo de cinco a ocho personas para afinar el pro-
ceso de aprendizaje.

El enfoque de las ECAs en MIC es la salud del medioambiente, del suelo, del cul-
tivo y de las personas. Un cultivo sano es un prerequisito para lograr un rendimiento
alto. La sanidad de la semilla, del suelo y del entorno son conclusiones necesarias para
la conservacin del agroecosistema y la sostenibilidad de la empresa agrcola.

La ECA consiste en una serie de 15 a 20 sesiones (clases) que se desarrolla duran-


te todo el ciclo de un cultivo y se conduce en el campo. Las actividades siguen las dife-
rentes etapas de crecimiento del cultivo y las prcticas culturales de manejo asocia-
das. Bajo estas condiciones los participantes pueden:

l evaluar la presencia de plagas y enfermedades en el campo y su entorno;


l realizar el saneamiento del campo;
l experimentar con diferentes manejos de suelo, especialmente con fertilizantes
orgnicos, para asegurarse que las plantas crezcan bien, que se favorezca a la
formacin de races reservantes, y que se mantenga a largo plazo una disponi-
bilidad adecuada de nutrientes, la diversidad microbiana y la contextura del
suelo, y
l analizar los mecanismos que favorezcan precios justos y xitos en el mercado.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 27
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

Evaluacin de trampas para capturar insectos adultos del gorgojo de los Andes

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Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 28
Captulo I
BASES TERICAS

Limitaciones de enfoques anteriores

Desde el inicio la extensin agrcola ha sido concebida como parte de un sistema de


transferencia de tecnologas en el sentido unidireccional: desde los centros de inves-
tigacin hacia las fincas de los productores. A pesar de las buenas intenciones y la
inversin de una considerable cantidad de recursos, los modelos de desarrollo que se
centran en la transferencia de tecnologas no han podido sobrellevar sus fallas de con-
cepcin, y como resultado, no han logrado las mejoras esperadas en los sistemas agr-
colas y el bienestar de las comunidades rurales (ver cuadro 1) Adems, como vimos
anteriormente, las tecnologas que salieron de la revolucin verde produjeron conse-
cuencias no anticipadas e inclusive no deseadas, particularmente en lo social y en lo
ecolgico.

Como una alternativa, en las ltimas tres dcadas los trabajadores en desarrollo
provenientes de diversos campos, como la educacin de adultos, la salud y la agricul-
tura, han demostrado que el desarrollo comunitario puede ser dinamizado en una
forma ms efectiva a travs de la facilitacin de procesos de aprendizaje entre partici-
pantes que hayan construido sus conocimientos en conjunto. Segn este pensamien-
to, el objetivo de las intervenciones no es slo la adopcin de tecnologas, sino el des-
pertar de la capacidad de los agricultores para el manejo de retos cada vez ms com-
plejos. Los resultados del aprendizaje estn ligados a acciones concretas que ayudan a
los individuos y a los grupos a resolver los problemas en forma interdependiente. En
este contexto, la facilitacin del aprendizaje ecolgico y la innovacin tecnolgica
para una agricultura ms productiva y sostenible es el eje de la metodologa de las
Escuelas de Campo de Agricultores.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 29
Bases tericas

Cuadro 1. Seis fallas de la transferencia de tecnologas

A travs de los aos la perspectiva innovadora de la adopcin y difusin de tecnologas


ha sido criticada tanto por sus bases tericas como por la prctica de intervencin
que ha inspirado. A continuacin, resumimos algunas de las dificultades relacionadas
con la "transferencia de tecnologas" como enfoque de desarrollo rural.

l El supuesto que las tecnologas son adecuadas - Este supuesto indica que las tec-
nologas promovidas son adecuadas y que los agricultores resistentes al cambio
son el problema. Sin embargo, en la prctica un gran nmero de innovaciones pro-
movidas por los proyectos de desarrollo no tiene sentido para los agricultores.
Pocas veces las investigaciones sobre adopcin han tomado en cuenta la relevan-
cia de la tecnologa. Generalmente, los funcionarios caracterizan en forma negati-
va a los agricultores que no hayan adoptado tecnologas propuestas por el pro-
yecto, a pesar que desde el principio las tecnologas mostraron no ser adecuadas
o relevantes.

l El dinamismo de los sistemas agrcolas y los mercados - Es un hecho que los sis-
temas agrcolas, tanto como los mercados de consumo y venta son altamente
diversos y dinmicos. No es realista esperar que los centros de investigacin pue-
dan inventar y disponer tecnologas de acuerdo con las demandas particulares de
diversos nichos ecolgicos y socioeconmicos y adems, en forma continua.

l Reconocimiento de los mltiples orgenes de la innovacin agrcola - El modelo de


transferencia de tecnologa asume que la innovacin, en su esencia, obedece a un
proceso lineal que se cataliza por los cientficos en los centros de investigacin, y
es transferida por los comunicadores (extensionistas) a los agricultores, quienes la
aplican. En realidad existen muchas fuentes de innovacin, incluyendo las prcticas
de los agricultores mismos, a las cuales este enfoque ni percibe ni aprovecha.

l Los agricultores son diferentes - Comnmente los proyectos de desarrollo se cen-


tran en un paquete tecnolgico y un slo plan de capacitacin para todos los agri-
cultores, asumiendo que son idnticos. Sin embargo, existe mucha diversidad entre
las ecologas de las fincas y los estilos de agricultura de los campesinos. De acuer-
do a su manejo de los insumos, de la mano de obra y la relacin con los merca-
dos, cada grupo de agricultores responde en forma distinta a las intervenciones.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 30
Bases tericas

l Atencin desproporcionada a los agricultores "progresistas" - La perspectiva de


ciertos lderes de opinin en las comunidades puede jugar un papel importante en
el diseo y la ejecucin de los proyectos de desarrollo. Comnmente, los proyec-
tos orientan sus recursos de capacitacin o acceso a materiales en forma despro-
porcionada hacia los lderes que frecuentemente son ms ricos y no representan
los intereses de la mayora. Como resultado, los recursos de los proyectos llegan a
la gente que menos lo necesita. Adems, los extensionistas generalmente escogen
a personas que entienden los problemas o que definen la mejor forma de produ-
cir en forma similar a ellos. Es decir, que el sesgo hacia un cierto estilo de agricul-
tura se refuerza mutuamente entre el extensionista y el lder de opinin de la
comunidad.

l Enfoque en individuos y la racionalidad de decisiones - Aunque es reconocido que


muchas de las decisiones sobre innovacin se generan colectivamente, ya sea a
nivel de la familia o de la comunidad, el modelo de transferencia se centra en el
individuo. Diversos estudios muestran que cambios en los sistemas agrcolas
dependen de las relaciones entre los actores. Por ejemplo, las esposas influyen tre-
mendamente en la inversin de los recursos y el manejo del tiempo de sus espo-
sos. Adems, existen complejas interacciones entre las familias y entre los pro-
ductores y los mercados de compra y venta de productos, las cuales influyen
ampliamente en la agricultura.

Fuente: Leeuwis, C. 2004. Communication for innovation: rethinking agricultural extension.


Blackwell Science, Oxford, Reino Unido. 412 pp.

Principios de las ECAs

La metodologa de ECAs no es una modalidad de extensin completamente nueva,


slo es una idea muy efectiva que se construye sobre la base de conocimientos y moti-
vaciones de los agricultores. En vez de reunirse en un edificio, el "aula" es una par-
cela de aprendizaje que sirve como un laboratorio en vivo. Aqu es donde un grupo
de 15 a 25 productores se juntan regularmente cada 8 o 15 das durante el transcur-
so del desarrollo del cultivo. El objetivo principal de una ECA es mejorar la capaci-
dad de los agricultores para solucionar problemas y tomar decisiones. As, todas las
actividades contienen elementos de observacin y anlisis del agroecosistema que
conllevan a la toma de decisiones, como tambin a la experimentacin continua. Tales
habilidades pueden beneficiar a cualquier agricultor, y son adaptables a todo cultivo y
ECA s
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Bases tericas

sistema productivo. Debido a su enfoque humano, es decir a los conocimientos y al


manejo de la finca en vez de simplemente tecnologas, la metodologa de ECAs se
diferencia categricamente de la extensin convencional (tabla 1).

Tabla 1. Extensin convencional comparada con ECAs


(adaptado de Gallagher, 1999)

Caracterstica Extensin convencional ECAs

El trabajo del Difunde mensajes pre-empaqueta- Tiene capacidades tcnicas bsicas


extensionista a dos procedentes del vnculo de la (es capaz de manejar el cultivo o el
nivel de campo investigacin con la extensin. El ganado, etc.) Cada facilitador reci-
principal rol es la transferencia de be capacitacin especfica orienta-
informacin del experto tcnico, da a obtener habilidades de facili-
el cual se apoya en el especialista tacin y manejo de grupos. Estas
que no est a nivel de campo. habilidades se aprenden en un
curso de capacitacin para capaci-
tadores que dura un ciclo de pro-
duccin, donde ellos aprenden lo
que despus tendrn que ensear.

Experiencia Variable, pero frecuentemente les Capacitacin experiencial en el


prctica de los falta las habilidades y la experien- campo. El programa de capacita-
capacitadores cia bsica referida a la agricultura. cin de capacitadores hace que
Ellos reciben frecuentemente ellos manejen el cultivo y aprendan
capacitacin en habilidades comu- lo que ms tarde ensearn en las
nicativas. escuelas.

Informacin Principalmente mensajes verticales Recomendaciones comparadas


desde las distantes estaciones con las prcticas convencionales,
experimentales sobre situaciones de tal manera, que en cada sitio
supuestamente representativas de surge nueva informacin aplicable
las fincas. localmente. Promueve la creativi-
dad local.

El punto de Son los agricultores "contacto" Grupos de agricultores interesa-


contacto que se supone capacitarn a otros dos que practican la agricultura
agricultores a travs de la comuni- diariamente a travs de la genera-
cacin de informacin externa. cin de grupos locales de estudio.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 32
Bases tericas

Caracterstica Extensin convencional ECAs

Duracin Continuamente, cada dos sema- Un periodo predefinido.


nas, sin tomar en cuenta la feno- Usualmente una clase semanal
loga natural del cultivo. durante una ciclo de cultivo. Las
escuelas podran durar ms que un
ciclo de cultivo pero nunca menos
de un ciclo, pues est, est integra-
do con la fenologa del cultivo.

Pedagoga Capacitacin: Uso de demostra- Educacin: El enfoque est en los


ciones estticas y predeterminadas principios bsicos que le permiten
con ejemplos en el campo para al agricultor deducir y adoptar las
mostrar y decir lo que pasa. recomendaciones dentro de su
propia dinmica y su propia reali-
dad ecolgica, social y econmica.

Evaluacin En el mejor de los casos en forma Exmenes antes y despus. Auto-


indirecta: basada en medir la evaluacin por la comunidad. Se
entrega de la capacitacin y el identifican indicadores en trmi-
gasto de fondos. nos de los factores crticos del sis-
tema. Tasas internas de retorno.

El sitio de la Campos demostrativos, centros Un campo de cultivo compartido


capacitacin de capacitacin, agricultores de el cual es usado por la ECA para
contacto, esttico, sin observacin validar dinmicamente y ensayar
en el tiempo o en trminos de los nuevos mtodos de manejo
algn proceso continuo en el durante toda la campaa del culti-
cultivo. vo (por ejemplo, las decisiones
tomadas durante el ciclo de culti-
vo, se pueden verificar a travs de
muestreos de rendimiento).

Objetivos de Incrementar la produccin de ali- Crear grupos que continuarn


largo plazo mentos. tratando de solucionar problemas
Las actitudes de los agricultores, agrcolas y comunales con sus
su falta de conocimiento y sus propios medios y a travs de un
prcticas son objetos o limitantes apoyo tcnico. "Los agricultores
de un proceso de desarrollo" son los sujetos del desarrollo.

Investigacin La principal fuente de informacin Un proceso y consecuencia de


son las estaciones experimentales, pruebas a nivel local y dentro de
en las cuales se asume que se pue- las comunidades o ecosistemas
den desarrollar modelos represen- que son el centro del aprendizaje.
tativos que son aplicables amplia-
mente.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 33
Bases tericas

En base a las experiencias de extensin convencional, resumimos los principios de


las ECAs:

l Educacin no formal de adultos: Las ECAs asumen que los agricultores ya tienen
una gran experiencia y conocimiento del campo. Por lo tanto, se orientan a
proveer conocimientos bsicos y habilidades sobre agricultura productiva y
ecolgica, pero en una forma altamente interactiva entre el facilitador y el par-
ticipante, de tal manera que la experiencia de los agricultores dirige el proce-
so de aprendizaje.

l Basadas en las etapas fenolgicas del cultivo y tiempo limitado: Las ECAs se basan en
las etapas fenolgicas del cultivo y duran toda el ciclo del cultivo. Es as que los
aspectos de la semilla y la siembra se estudian durante la etapa de almcigo los
temas de fertilizacin se discuten durante la etapa del cultivo donde hay mayor
demanda por nutrientes. Bajo este mtodo, el crecimiento del cultivo deter-
mina la secuencia del contenido tcnico a desarrollarse durante el curso. Tal
modalidad asegura la relevancia del aprendizaje para los participantes, quienes
pueden usar casi inmediatamente lo aprendido en sus propios campos. Las reu-
niones semanales significan que los agricultores participan en un curso duran-
te toda la etapa del cultivo, pero desde un punto de vista administrativo-finan-
ciero, es como si recibieran un curso intensivo de 40 horas en una sola sema-
na. Adems, los cursos estn limitados por el ciclo del cultivo. Hay un claro
comienzo y un fin.

l El campo como lugar de aprendizaje: Las ECAs se organizan en las comunidades


donde viven los agricultores. De esta manera, ellos pueden asistir fcilmente a
las clases semanales y dar seguimiento continuo a las actividades de aprendiza-
je. Los facilitadores viajan al sitio el da escogido para la reunin. La escuela
tiene una pequea parcela (de 1.500 a 2.500 m2) que sirve como un aula de
aprendizaje. No es una parcela demostrativa, sino un laboratorio en vivo que
brinda a los agricultores la oportunidad de ensayar por ellos mismos nuevos
mtodos antes de aplicarlos en sus propios cultivos. Es importante recordar
que este campo debe ser financiado, mantenido y manejado por el propio
grupo de participantes.

l Ciencia bsica: Las ECAs se enfocan en el aprendizaje de los procesos bsicos


agro-ecolgicos a travs de observaciones de campo, estudios de investigacin
y prctica. Se ha encontrado que cuando los agricultores manejan los principios
agro-ecolgicos bsicos encuentran nuevas oportunidades de mejorar la pro-
ductividad y sostenibilidad de sus fincas. Finalmente, ellos pueden protegerse
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 34
Bases tericas

de fuentes dudosas de informacin, como por ejemplo, los consejos de los ven-
dedores de agroqumicos.

l Probar y validar continuamente: El mtodo de las ECAs propone que ninguna tec-
nologa es necesariamente efectiva en cada nueva situacin, y por lo tanto, debe
ser probada, validada y adaptada localmente. De esta manera, las alternativas
nuevas son siempre comparadas con las prcticas convencionales.

l Desarrollar la capacidad innovadora local: Las ECAs reconocen que los sistemas
agrcolas y los mercados cambian de forma continua. Como resultado, su
sobrevivencia y bienestar depende de su capacidad de generar nuevas ideas y
prcticas de acuerdo con su situacin cambiante, es decir, su capacidad innova-
dora. Las ECAs incluyen actividades altamente participativas de aprendizaje
para tratar problemas especficos locales. Los mtodos facilitan que los agri-
cultores encuentren formas de continuar estudiando nuevas oportunidades
para mejorar la productividad de sus fincas.

l El objetivo del financiamiento local: Algunas de las actividades de las ECAs enfo-
can y planifican la forma de obtener fondos para el futuro. Hay un objetivo
especfico del grupo de convertirse en uno independiente. En algunos casos,
esto significa que cada agricultor trae una libra de semillas para cubrir las nece-
sidades de la parcela de aprendizaje. En otros casos, el objetivo ha sido ms
ambicioso, hasta el punto que las ECAs han logrado pagar el salario del facili-
tador y su transporte con la cosecha de la parcela o tener estrategias de gene-
racin de recursos para desarrollar actividades futuras.

Pedagoga de las ECAs

Capacitacin centrada en el agricultor


La frase "enseamos en la misma forma en que fuimos enseados" afirma una fuerte
tendencia de los enfoques de extensin utilizados actualmente. Muchos de los exten-
sionistas que trabajan en Amrica Latina, son egresados de escuelas formales donde
los profesores controlaron su aprendizaje. As adquirieron estilos de enseanza-apren-
dizaje verticales y dominantes y, por lo tanto, menos adecuados para trabajar con agri-
cultores en condiciones de campo. La educacin de adultos, que se basa en el autoa-
prendizaje es relativamente nueva. Consecuentemente, para desarrollar nuevos hbi-
tos y habilidades de capacitacin, los extensionistas necesitan poner especial atencin
en las demandas de una educacin ms participativa, un ambiente de aprendizaje ms
abierto basado en las necesidades de los participantes y que estimule la creatividad y
la aplicacin continua de lo aprendido.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 35
Bases tericas

Los cursos convencionales que slo les dicen a los agricultores, por ejemplo, cmo
controlar una plaga tienen poco efecto educativo. Las personas quienes aprenden en
esta forma aprenden a realizar tareas, pero tienen habilidades limitadas para analizar
una situacin (ya que conocen poco de los principios involucrados) y descubrir alter-
nativas viables.

El educador brasileo Paulo Freire reconoci que la mayora de adultos prefieren


aprender a travs de llevar el conocimiento y el pensamiento a la prctica - viendo,
pensando y haciendo - cuando se enfrentan a situaciones problemticas. Segn Freire,
la clave de una educacin efectiva para un adulto es la vinculacin entre accin y pen-
samiento dentro de un proceso continuo de descubrimiento. El producto de tal enfo-
que educativo es una persona con conciencia crtica, con capacidades cada vez mayo-
res para tomar decisiones efectivas y lograr sus objetivos. La Tabla 2 compara dos
enfoques educativos extremos de extensin: la convencional centrada en la transfe-
rencia de informacin y tecnologas y la extensin centrada en el agricultor que enfa-
tiza el autoaprendizaje.

Tabla 2. Comparacin entre la extensin convencional (transferencia) y la


extensin basada en el agricultor (auto-aprendizaje)
(adaptada de las ideas de Paulo Freire)

Extensin convencional Extensin centrada en el


(transferencia) agricultor (auto-aprendizaje)

Enfoque general Autoritario y paternalista Humanitario y democrtico

Estructura/calidad Mecnica, dominante, dirigida Orgnica e interactiva

Quin decide sobre El/la extensionista Los participantes con la orienta-


los temas a aprender? cin de los facilitadores

Naturaleza de los Estrechos, definidos, puntuales Amplios, abiertos a crticas y


temas que se van a cambios
ensear

Mtodos principales h Charlas formales h Dilogo abierto


de enseanza h Demostraciones, experien- h Experimentos, experiencias
cias controladas abiertas

Papel de los partici- Sujetos pasivos: escuchan, se les Sujetos activos: preguntan, apren-
pantes ensea, recogen y memorizan den y ensean, encuentran solu-
informacin ciones a los problemas

ECA s
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Bases tericas

Extensin convencional Extensin centrada en el


(transferencia) agricultor (auto-aprendizaje)

Papel de los capacita- Sujetos activos: hablan, ensean, Sujetos activos: comunican, facili-
dores disciplinan, determinan el tema tan preguntan, aprenden y
de la materia, hacen una selec- ensean, encuentran soluciones
cin y la implementan conjuntas a los problemas

Fuente principal de El/la extensionista La experiencia de los capacitado-


informacin res y del grupo

Quin tiene el cono- El/la extensionista Todos


cimiento?

Naturaleza de la Una sola va del/la extensionista Doble va entre todos, abierta y


comunicacin a los participantes, controlada y libre
limitada

Cmo aprenden las Recolectando informacin y Pensando crticamente, descu-


personas? memorizando briendo

Efecto de la educa- Aprenden cmo resolver tareas Aprenden a analizar y resolver


cin en los especficas problemas reales en forma inde-
estudiantes pendiente

Facilitar el auto-aprendizaje

Cada vez ms, el enfoque de proyectos de desarrollo predeterminados ha cambiado


hacia procesos ms interactivos y flexibles, durante los cuales los objetivos y las acti-
vidades son continuamente revisadas debido a las circunstancias cambiantes y a las
dinmicas emergentes del sitio de intervencin. Inicialmente se habl de planificacin
participativa, pero tal enfoque pareca mantener el sesgo de que se poda controlar los
complejos factores sociales involucrados en el desarrollo rural.

Ahora, se estn practicando diferentes enfoques centrados en procesos de apren-


dizaje y negociacin continua. El trmino aprendizaje indica la importancia del cam-
bio en los conocimientos y en el comportamiento en sus varias formas, en el nivel
individual y en el colectivo. La negociacin se refiere a que un cambio significativo en
las condiciones actuales de la comunidad, normalmente fomenta diferentes ideas
entre los diversos actores, las cuales necesitan ser resueltas.

Las intervenciones de hoy estn comenzando a centrarse en el "manejo de proce-


sos", indicando que el aprendizaje y la negociacin no deben ser previamente planifi-
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 37
Bases tericas

cados por "expertos" externos. Tal orientacin puede poner a los profesionales con-
vencionales muy incmodos. Sin embargo, aunque no se puede controlar absoluta-
mente los resultados de una intervencin enfocada en procesos, el aprendizaje y la
negociacin necesitan ser apoyados, guiados y fortalecidos por facilitadores externos
y demandan un apoyo organizativo, tcnico y coordinado.

La frase "no hay que regalar un pescado sino ensear cmo pescar" resume el prin-
cipio de facilitar el aprendizaje. Es decir, no hay que dar respuestas, sino ensear cmo
encontrarlas. Por lo tanto, un facilitador no debera tomar decisiones por el grupo,
sino velar para que todos los participantes se involucren en el proceso de aprendiza-
je, aporten en forma balanceada en los anlisis y desarrollen propuestas de accin que
respondan a sus necesidades.

Un buen facilitador siempre se pregunta qu tipo de actividad puede ayudar a los


participantes a responder a sus propias inquietudes? Es decir, hay que ir a la inversa de
lo convencional: no tratar de dar respuestas al inicio, sino presentar ejercicios y plan-
tear preguntas a los participantes, de tal manera que ellos mismos encuentren res-
puestas. La actividad titulada Qu es sto? (ver el manual Herramientas de
Aprendizaje para Facilitadores) presenta un buen ejemplo sobre cmo facilitar.
Cuando el participante pregunta "qu es sto?" el facilitador debe responder con ms
preguntas dirigidas al descubrimiento como dnde estaba? qu haca? cuntos
haba? qu crees que es? de dnde crees que viene? por qu est aqu?

La labor de un facilitador en una ECA es la de apoyar y guiar el aprendizaje, no de


controlar ni dar opiniones. Para introducir nuevas ideas acerca de enfermedades en
plantas, por ejemplo, no se debe evaluar las creencias de los participantes (no las cri-
ticamos), sino les debemos presentar experiencias que le den nueva luz al
tema.Usamos actividades, por ejemplo, sobre cmo los hongos se alimentan de las
plantas, para llamar el inters y estimular la curiosidad de los participantes. Si la nueva
informacin ayuda a explicar mejor la realidad del campo, los agricultores asimilan las
nuevas ideas para construir sus propias explicaciones. El cuadro 2 detalla la perspec-
tiva de los facilitadores maestros de las ECAs y las cualidades de un buen facilitador.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 38
Bases tericas

Cuadro 2. Nuestra perspectiva sobre la facilitacin

Facilitar es el arte, la manera de conducir diversas ideas, criterios de los productores basados en
experiencias sobre un tema determinado a travs de preguntas abiertas de reflexin, motivando
la participacin de los productores para llegar a un acuerdo comn.

Un buen facilitador debe ser dinmico, motivador, creativo, que le guste escuchar ms y hablar
menos, puntual, espontneo, con actitud positiva, que d confianza al grupo, convencido de la
metodologa, que tenga facilidad en la comunicacin y que sea respetuoso con las ideas y las opi-
niones de los participantes. Para explicar conceptos, el facilitador debe utilizar ejemplos de la vida
cotidiana, manejar los tiempos en una sesin de capacitacin, aplicar dinmicas grupales para
motivar la participacin y crear un ambiente de confianza entre los participantes. Adems, el faci-
litador debe tener conocimientos bsicos sobre los temas a facilitar para orientar la discusin.

El facilitador de una ECA es ms que un profesor o instructor. Juega un rol complejo como cam-
pesino experimentado; hace preguntas, organiza y coordina. Los roles y deberes del facilitador de
una ECA pueden ser los siguientes:

l l/ella investiga los principales problemas agrcolas de la comunidad antes de iniciar la ECA,
a fin de que pueda planificar temas que concuerden con las necesidades de los participan-
tes.
l Su motivacin por guiar la Escuela de Campo se basa en el deseo de mejorar sus propias
habilidades y las de otros. Si la motivacin se basa slo en el deseo de ganar ms o alcan-
zar un estatus ms alto, el facilitador no tendr xito a largo plazo.
l El facilitador tiene que proponer que se utilice un campo para observar y experimentar.
l l/ella, en coordinacin con el grupo de apoyo, debe preparar los materiales requeridos para
los temas especiales y los ejercicios de dinmica de grupo antes de comenzar cada reunin.
l l/ella siempre explica el objetivo y el proceso antes de iniciar una actividad.
l l/ella observa y analiza la condicin de la parcela de aprendizaje con los participantes,
motivndolos a realizar observaciones profundas haciendo preguntas relevantes.
l Debe ser sistemtico. Esto implica progresar de lo sencillo a lo ms complejo, y de lo cono-
cido a lo desconocido, cuando se trata de ayudar a la gente a aprender algo nuevo.
l l/ella siempre se esfuerza mucho para animar la discusin y mantenerla fluida. Los partici-
pantes estn invitados a compartir cualquier opinin que est relacionada con el tema bajo
discusin. A veces el facilitador tiene que hacerle saber a la gente que cuando alguien est
hablando los otros deben estar escuchando y prestando atencin. Para reiniciar una discu-
sin estancada, l/ella puede hacer preguntas como: "Hay alguien que todava no ha dado
su opinin?" l puede dar tambin su propia opinin. Si la discusin no es suficientemente
animada, el facilitador puede hacer una pregunta difcil o dar una opinin controvertida a fin
de incitar una reaccin y hacer que la gente piense.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 39
Bases tericas

l El facilitador debe poner mucha atencin en involucrar a todos los participantes, aseguran-
do que nadie domine la discusin y alentando a los callados a intervenir.
l Cuando los participantes no pueden contestar una pregunta a partir de sus propias obser-
vaciones y discusiones, l debe ser capaz de expresar claramente su propia opinin o expe-
riencia.
l l/ella da advertencias sobre la hora de inicio para que no se atrasen a la ECA y que los
cambios de programa deben ser acordados por todos los participantes.

Ciertas conductas de los facilitadores limitan el proceso de aprendizaje. Algunos ejemplos son:

l El facilitador parece desinteresado, impaciente o no puede concentrar su atencin.


l Sus explicaciones son bosquejadas o no claras.
l Asigna una tarea que no es obvia.
l Da informacin inexacta o incorrecta porque no quiere admitir que no sabe la respuesta.
l Usa mtodos y/o actividades inapropiadas.
l Es desorganizado y no trabaja paso por paso.
l Organiza mal su tiempo.
l Parece confuso, y duda en tomar decisiones.
l Tiene una actitud negativa con los participantes.
l Influye en las opiniones y en la toma de decisiones de los participantes.
l Le falta confianza en s mismo.

Actividades de auto-descubrimiento

El descubrimiento representa la base del aprendizaje. Las actividades de aprendizaje


que se encuentran en este libro se centran en experiencias que, combinadas con los
conocimientos existentes de los agricultores, les pueden ayudar a entender mejor sus
problemas en el manejo de la finca. En general, estas actividades siguen un proceso de
cuatro pasos (Figura 1 ilustra este proceso):

l Experiencia: Una actividad tpica de descubrimiento comienza cuando el faci-


litador presenta a los agricultores un experimento, demostracin, sociodrama,
etc., que genere curiosidad (por ejemplo, criar insectos en recipientes para
observarlos)
l Reflexin: Luego los participantes reflexionan sobre la actividad, comparndola
con sus propias experiencias (observaciones en sus campos) y haciendo pregun-
tas. Durante este paso, ellos identifican y analizan las relaciones causa-efecto.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 40
Bases tericas

l Informacin adicional: Seguidamente, el facilitador suministra informacin


adicional importante (por ejemplo, el concepto de ciclo biolgico) y los parti-
cipantes utilizan su discernimiento para generalizar y obtener conclusiones.
Los agricultores piensan cmo adaptar la informacin a su realidad y as crear
nuevos conceptos.
l Aplicacin: Por ltimo, el grupo (facilitadores y participantes) aplica lo apren-
dido para resolver situaciones o problemas nuevos (por ejemplo, cmo con-
trolar el insecto en sus diferentes fases), lo cual constituye otro ciclo de apren-
dizaje.

Figura 1. Proceso de aprendizaje por descubrimiento

Informacin Informacin
complementaria Reflexin complementaria
Reflexin

Problema 1 Problema 2

Aplicacin
Aplicacin

Experiencia Experiencia

En general, la capacitacin de una ECA sigue los siguientes principios:

l Comenzar con la experiencia existente de los agricultores - Orientar el conte-


nido tcnico tomando como base los conocimientos y las habilidades locales.
l Limitar el contenido a las necesidades prioritarias - En lugar de tratar todos los
problemas sobre la produccin del cultivo en un slo curso, el contenido
debera limitarse a aquellos temas que permitan tomar mejores decisiones para
una mejora rpida y reconocible del manejo del cultivo. Los pequeos xitos
motivan a que la gente se involucre ms en los procesos de aprendizaje y
accin, y a largo plazo, inspiran mayor participacin y liderazgo.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 41
Bases tericas

l Involucrar a los participantes en el diseo general de las sesiones - El diseo de


un curso debe servir como parte de un proceso ms integral de aprendizaje que
conduzca al desarrollo. Un facilitador debe disear la ECA con los participan-
tes de tal forma que ellos se involucren en el diseo y en el proceso de ensean-
za y aprendizaje. As, la ECA no slo debera enfocarse en mejorar el conoci-
miento tcnico, sino que los participantes deberan desarrollar habilidades ms
amplias; por ejemplo: Cmo analizar situaciones problemticas?, Cmo pla-
nificar intervenciones y organizar acciones efectivas?
l Facilitar el auto-aprendizaje - Usar actividades de descubrimiento que permi-
tan a los participantes aprender por ellos mismos y cambiar estructuras de
actitud.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 42
Captulo II
PROCESO METODOLGICO

La ECA es un proceso que comprende cinco pasos, desde el establecimiento del


grupo hasta la graduacin y actividades de seguimiento. El establecimiento del grupo
involucra actividades de introduccin de la metodologa en una comunidad y la iden-
tificacin de personas interesadas en participar. El segundo paso se centra en el esta-
blecimiento de una lnea de base y un diagnstico con los participantes sobre el cul-
tivo de inters y los problemas generales que enfrentan. Esta informacin se organi-
za de acuerdo con las etapas de crecimiento del cultivo de inters y sirve para deter-
minar el currculo del curso. En este momento el grupo identifica los temas a estu-
diarse en las parcelas de experimentacin. Termina con la prueba de caja, que repre-
senta una lnea base que permite a cada quien medir su progreso durante la ECA.
Posteriormente, el grupo avanza al paso tres, el establecimiento de la parcela de
aprendizaje y las parcelas de experimentacin. El grupo selecciona el sitio e instala las
parcelas. El paso cuatro involucra el desarrollo del currculo, en particular la imple-
mentacin de actividades de aprendizaje como la coleccin de insectos, y la creacin
de cajas entomolgicas, la crianza de organismos en insectarios y cmaras hmedas.
Como componente central de este paso, el grupo aprende como realizar un Anlisis
de Agroecosistema, al igual que la toma e implementacin en conjunto de decisiones
sobre el manejo de la parcela de aprendizaje. Tambin, durante este paso el grupo rea-
liza un Da de Campo para la comunidad y el pblico en general. Al final, se repite la
prueba de caja y el grupo realiza la cosecha y evaluacin econmica de las diferentes
parcelas. El quinto paso involucra el evento de graduacin y la elaboracin de un plan
de seguimiento del grupo y actividades de apoyo por parte de los facilitadores. La
figura 2 resume estos cinco pasos.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 43
Proceso metodolgico

Figura 2. Cinco pasos de una Escuela de Campo de Agricultores

Paso V. h Evento de
Graduacin y graduacin
seguimiento
h Plan de segui-
miento
h Actividades
de apoyo

Paso IV. h Sesiones de aprendizaje


Desarrollo de h Da de Campo
actividades de
h Repeticin de prueba
aprendizaje de caja
h Cosecha y evaluacin
econmica

Paso III.
h Formacin de grupos
Establecimiento
de trabajo
de parcelas
h Siembra de parcelas
de aprendizaje
h Siembra de estudios
especficos

Paso II. h Lnea base


Determinacin
h Diagnstico partici-
de contenido
pativo
tcnico
h Diseo de currculo
h Prueba de caja

Paso I.
h Contacto inicial
Estable-
h Auto-identificacin
cimiento
h Organizacin de grupo
de grupo

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 44
Proceso metodolgico

Paso 1: Establecimiento del grupo

Visita a la parcela de aprendizaje

Contacto inicial

Idealmente, una solicitud para una Escuela de Campo debe llegar de una comunidad.
Los agricultores que piden su propia capacitacin normalmente tienen motivaciones
ms genuinas y toman ms responsabilidad por el xito del curso que en los casos ini-
ciados por personas ajenas o slo por los lderes y los dirigentes. Para fomentar tales
solicitudes, invitamos a representantes de comunidades nuevas a participar en das de
campo, donde presentamos los logros y el proceso de una Escuela de Campo anterior.
En las reas donde las Escuelas de Campo son una absoluta novedad, el inters pode-
mos despertar trabajando por medio de un lder local convencido de la metodologa.
l o ella puede ayudarnos a convocar a posibles interesados a sesiones de introduc-
cin, las cuales, si es posible, deberan ser manejadas por egresados de Escuelas de
Campo provenientes de otras partes.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 45
Proceso metodolgico

La experiencia nos ha enseado que idealmente los participantes de una Escuela


de Campo deberan provenir de un solo pueblo. De este modo, se establece en el
mbito local una masa crtica de agricultores capacitados para poder difundir el MIC.
Debido a que el ecosistema se expande ms all de cualquier campo individual, el
MIC es ms efectivo cuando es aplicado a gran escala en la comunidad. Por esta razn,
para iniciar el proceso organizamos una reunin preliminar con la comunidad entera,
durante la cual presentamos los objetivos propuestos por la ECA y creamos inters en
el curso. Durante esta reunin definimos los criterios de participacin, y selecciona-
mos en conjunto los aspirantes ms propicios a integrarse a la ECA.

El propsito de una primera reunin preliminar es informar a los participantes


sobre la metodologa y despertar su inters en formar una ECA. La eleccin del
momento de tal reunin debe ser conveniente para que los potenciales participantes
asistan, por ello la etapa anterior a la reunin debe ser de una fuerte promocin. Es
til identificar y analizar ligeramente los problemas agrcolas que la comunidad
enfrenta y darles a los agricultores la oportunidad de hacer preguntas. Este proceso
podemos complementarlo haciendo un montaje para analizar mejor los problemas, y
un anlisis de gnero para identificar a los participantes potenciales.

Auto-identificacin de participantes

Durante una siguiente reunin la comunidad selecciona a los aspirantes a la ECA, y


crea un espacio para dar prioridad a los temas a tratar en el curso. Tambin se puede
discutir las ideas para resolver problemas y comparar con soluciones potenciales que
tienen su origen fuera del pueblo. Dirigimos este proceso hacia la preparacin de un
plan de trabajo realista para conducir la ECA en la comunidad, durante lo cual deter-
minamos lo siguiente:

l fecha y hora de la reunin semanal o quincenal de la ECA;


l lista de los participantes de la ECA;
l programa de actividades para toda la temporada,
l ubicacin de la parcela de aprendizaje y los experimentos de campo;
l plan de financiamiento de la ECA y
l diseo de los experimentos a realizar.

La experiencia nos ha demostrado que un grupo de 15 a 25 participantes es ideal


para desarrollar con xito una ECA. Adems, permite constituir una masa crtica para
catalizar un proceso de innovacin con MIC en una comunidad tpica. Grupos ms
pequeos carecen de diversidad de experiencia, no se desarrollan las discusiones y
quizs no justifican la inversin de tiempo y recursos por parte del/la facilitador/a y
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 46
Proceso metodolgico

su anfitrin. Por otra parte, debido al grado de interaccin entre el/la faclitador/a y
los participantes que demanda la metodologa, es difcil manejar grupos de ms de 25
personas.

En muchos lugares las actividades de capacitacin agrcola son percibidas como


dirigidas slo para los hombres. Sin embargo, las mujeres comnmente juegan pape-
les importantes en la siembra, seleccin de semilla, el almacenamiento y la comer-
cializacin del cultivo, y ellas merecen oportunidades no slo por razones prcticas de
produccin, sino tambin por derechos de crecimiento personal. Las costumbres y
creencias cambian lentamente, pero la ECA puede aportar al proceso de cambio
social, promoviendo cada vez ms la participacin de las mujeres en el liderazgo y
desarrollo de su comunidad. La participacin de mujeres requiere de atencin espe-
cial, por ejemplo, con el cuidado de los nios o la preparacin de comidas para su
familia. En tales casos, es necesario que hablemos con las familias e investiguemos en
conjunto cmo permitir su participacin durante el transcurso de la ECA.

Comnmente realizamos la seleccin de los participantes en una segunda reunin


preliminar, cuando estn presentes un buen nmero de agricultores interesados de la
comunidad. A travs de un dilogo abierto, creamos un espacio para que la comuni-
dad misma escoja sus propios participantes que asuman el papel de ser sus represen-
tantes. Pedimos que los aspirantes de una ECA cumplan los siguientes requisitos:

l tener inters y ser productor del cultivo principal de la zona;


l haber mostrado voluntad dentro de su comunidad, tener amplio espri-
tu de colaboracin y gran iniciativa;
l ser innovadores, es decir, tener actitudes positivas hacia el cambio e
inters activo en probar lo aprendido;
l tener tiempo, inters y la capacidad para asistir regularmente a las sesio-
nes semanales y bi-semanales durante el ciclo del cultivo (en promedio
cinco meses);
l estar dispuesto a compartir lo aprendido con otros agricultores y
l estar dispuesto a invertir sus propios recursos en su propia capacitacin.

Vale la pena anotar que las ECAs son sumamente prcticas; por tanto, no es necesa-
rio que los participantes sepan leer o escribir.

Organizacin de grupo

Normalmente una ECA no es una entidad permanente, sino una instancia de capaci-
tacin que, segn el ciclo de cultivo de inters, puede variar entre cuatro a seis meses
de interaccin. Sin embargo, hemos experimentado que una mnima formalizacin
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 47
Proceso metodolgico

del grupo a travs de la eleccin de un presidente, secretario y tesorero puede facili-


tar la comunicacin y la logstica del mismo. A la vez, representa una oportunidad de
desarrollar las capacidades organizacionales de la comunidad. Recomendamos que no
se elija este grupo durante las reuniones preliminares, como es la tendencia, sino des-
pus de la tercera o cuarta sesin de capacitacin, despus de que los participantes
hayan tenido la oportunidad de conocer la metodologa y demostrar su grado de
inters y capacidad.

Aunque el propsito de una ECA no necesariamente es crear un nuevo grupo den-


tro de una comunidad, en unos casos, despus de haber cumplido el ciclo de apren-
dizaje, los participantes deciden para s mismos establecer un grupo ms permanen-
te. Hemos visto grupos dedicarse a la produccin de semillas de calidad de papa, pro-
duccin y comercializacin de productos, grupos de investigacin participativa, entre
otras alternativas. Nuestro consejo es no crear la expectativa de formar un grupo per-
manente al inicio de una ECA, sino dejar al grupo progresar en forma orgnica, de
acuerdo con los intereses de los miembros y las oportunidades que surgen.

El da de la semana y la hora para tener la reunin de la ECA debemos discutir y


acordar con los participantes para concordar con las actividades de sus vidas. Sin
embargo, los participantes deben comprender que la maana es el mejor tiempo para
conducir una Escuela de Campo; cuando esta ms fresco y comunmente los insectos
y otros animales estn ms activos. Aunque los agricultores tienen una vida agitada y
frecuentemente trabajan en sus campos por la maana, participar en una Escuela de
Campo es una eleccin que requiere un cierto nivel de compromiso, hasta de sacrifi-
cio. Una reunin de la Escuela de Campo dura cerca de tres a cinco horas en prome-
dio, y slo se celebra una vez cada una o dos semanas.

De las experiencias en Ecuador, especficamente en la provincia de Chimborazo,


observamos que las sesiones de capacitacin se desarrollan los das en que los agri-
cultores se dedican a trabajos comunitarios o mingas, generalmente los das lunes o
martes, inicindose a las ocho horas de la maana. Mientras tanto, en la provincia de
Carchi las sesiones de capacitacin se desarrollan los das viernes por las maanas o
en las tardes. Generalmente, las maanas se dedican a la implementacin de toma de
decisiones y en las tardes a actividades conceptuales de Escuelas de Campo.

Para el buen funcionamiento de las ECAs es conveniente determinar algunos


reglamentos que normen su funcionamiento. Los participantes generan y aprueban
reglamentos en las primeras sesiones de capacitacin con el objeto de fomentar una
cierta disciplina, respeto y compaerismo. Comunmente, participantes que no cum-
plan con las normas establecidas pagan multas o no reciben igual beneficio al momen-
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 48
Proceso metodolgico

to de la cosecha. De reincidir, pueden ser separados de la ECA a fin de garantizar la


continuidad normal de las actividades.

Tanto en Chimborazo como en Carchi, los lugares para las reuniones de capacita-
cin han sido las casas comunales, las escuelas o la casa de uno de los participantes cer-
canas a las parcelas de aprendizaje. Los sitios cercanos a las parcelas de aprendizaje
permiten mantener la continuidad y el inters en las sesiones de capacitacin al
momento de realizar las actividades de campo.

Paso 2: Determinacin de contenido tcnico

Diseo de currculo por pocas de cultivo

Normalmente una ECA en MIC comprende de unas 15 a 20 reuniones que abarcan


un periodo de tres a ocho meses, dependiendo del cultivo central y su ciclo de creci-
miento. Cada semana se desarrolla un tema especial de aprendizaje, de acuerdo con
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 49
Proceso metodolgico

las demandas del cultivo y las necesidades particulares de los participantes. No se trata
de topar todos los temas del cultivo, sino de enfatizar en los vacos de conocimientos
de los participantes, es decir, lo que no conocen pero necesitan saber para mejorar la
productividad y la sostenibilidad del cultivo.

Para determinar el contenido de una ECA, comenzamos con un diagnstico par-


ticipativo donde visitamos a los agricultores de la comunidad con el fin de identificar
los factores limitantes de la produccin, sus intereses y conocimientos (identificando
temas que saben y temas que no saben). Analizamos con los participantes las necesi-
dades locales y planteamos un orden de actividades de acuerdo con sus intereses y el
desarrollo del cultivo. La secuencia de temas constituye el programa de la ECA. Lo
esencial es que los agricultores jueguen un papel central en el diseo de su propio
aprendizaje para asegurar la relevancia y aplicabilidad de la capacitacin y para forta-
lecer sus habilidades para dirigir procesos ms amplios de desarrollo.

Lnea de base

El objetivo de realizar esta actividad es contar con informacin que nos ayude a cono-
cer la situacin del cultivo y los problemas principales que lo aquejan. As tambin nos
informa de la situacin social, econmica y del conocimiento de los participantes y de
la organizacin a la que pertenecen.

Para levantar la informacin de base, aplicamos diversas tcnicas como encuestas,


entrevistas, plenarias, dilogos, mapas y croquis con informantes claves. En la seccin
materiales de apoyo presentamos un ejemplo de una encuesta que hemos usado como
lnea de base.

Recomendamos considerar el siguiente contenido:

l Informacin geogrfica: organizacin, parroquia, cantn, provincia


l Informacin personal: nombre del informante, edad, nmero de miem-
bros de la familia
l Informacin de la organizacin: situacin legal, nmero de jefes de fami-
lia, superficie de terreno comunal y total, promedio de tenencia de tie-
rra y formas de tenencia, servicios de que dispone, quines representan
a la comunidad, qu grupos organizados existen, qu otras instituciones
trabajan con la organizacin
l Informacin agrcola: cultivos principales, superficies cultivadas, rendi-
mientos promedios, problemas principales de plagas, enfermedades y
otros, cmo resuelve estos problemas, disponibilidad de riego, turnos,
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 50
Proceso metodolgico

destino de la produccin, fuentes de financiamiento, costos de produc-


cin, rendimientos promedio, rentabilidad, actividades post-cosecha,
fuentes de financiamiento
l Informacin pecuaria: especies principales, subproductos, destino de la
produccin, problemas principales, cmo resuelve estos problemas,
fuentes de financiamiento

Diagnstico participativo

Para mejorar la familiaridad de los participantes y sus problemas, comnmente el faci-


litador aplica diversas actividades de diagnstico participativo para conocer la situa-
cin de una comunidad y los diversos problemas vigentes en un momento determi-
nado. Sus resultados sirven para orientar el enfoque de una ECA u otros esfuerzos de
capacitacin. Un diagnstico participativo debe ser abierto y dinmico, mediante el
uso de herramientas como las presentadas en el "Manual de Sondeo Rural
Participativo" producido por el Instituto Internacional de Reconstruccin Rural y
"Desde las Races" de Vecinos Mundiales (los dos libros estn citados en la biblio-
grafa). A continuacin presentamos tres de las actividades comnmente usadas para
conocer a la comunidad desde la perspectiva de los agricultores: la entrevista semi-
estructurada, la matriz de prioridades y el anlisis de problemas.

Entrevista semi-estructurada

Objetivo: Aprender la perspectiva histrica del entrevistado/a

Materiales: Una gua para la entrevista, grabadora, esfero y libreta de


notas

Tiempo: 30 minutos a una hora para cada entrevista

Lineamientos sobre cmo entrevistar

l Una entrevista es una oportunidad de aprender de los entrevistados y del


contexto del cual vienen sus opiniones. Abra su mente a opiniones dis-
tintas a las suyas y no piense que ya sabe lo que le van a responder. Si
usted hace preguntas mecnicamente, eso se reflejar en su actitud y en
sus gestos.
l Antes de entrevistar, piense por qu es necesario hacerlo. Clarifique los
objetivos y evite la informacin innecesaria.
l Clarifique sus poblaciones meta (por ejemplo, agricultores de tres
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 51
Proceso metodolgico

comunidades, tcnicos de San Gabriel, etc.). Identifique cul va a ser su


tcnica de anlisis antes de adoptarla y conozca la muestra que usted
necesita para hacerlo.
l En cada entrevista, anote el nombre y guarde la informacin general
importante como una base para interpretar las respuestas (edad, sexo,
escolaridad e informacin agronmica). En ocasiones, esta informacin
ya la tiene el entrevistador, en ese caso, evite molestar a los agricultores
con estas preguntas.
l Sea respetuoso. Comience con una presentacin formal y d a conocer
sus objetivos. Elabore y entrege una hoja en la que usted se comprome-
te a mantener la confidencialidad de la informacin.
l Respete la forma de pensar y use conceptos y lenguaje adecuados.
l Trate de enfocar la discusin lo ms pronto posible. Por ejemplo, inicie
la entrevista visitando un problema real en el campo.
l Conduzca la entrevista informalmente, mezclando discusin con pre-
guntas.
l Sea objetivo.
l Si es posible, realice usted mismo la entrevista, y solicite a otra persona
tomar notas. Con esta prctica se hace innecesario tomar notas y a los
agricultores esto les da ms confianza.
l Observe y est consciente de los detalles no-verbales y tome notas sobre
ellos.
l Elimine las preguntas del tipo "si" o "no". Las preguntas deberan ser
abiertas y deberan invitar al entrevistado a contar su propia historia.
l Oriente la conversacin a la primera persona. Por ejemplo, si el entre-
vistado responde con, "se dice que...", pregntele si el mismo ha tenido
esta experiencia o si podra mencionar un caso en particular.
l Cuando escuche un clich ("palabras bonitas"), hay que tratar de pro-
fundizar la conversacin a travs de la tcnica de "Pero, Por qu?" (por
ejemplo, Pero, Por qu desea promover el desarrollo rural?)
l Sea positivo. No juzgue o critique a otras personas, proyectos u organi-
zaciones de la zona.
l No prometa cosas, mucho menos si no las va a cumplir.
l Evite hacer preguntas demasiado personales o posiblemente ofensivas.
l No lea ni controle la entrevista. Usted est aprendiendo, no enseando.
l No interrumpa al entrevistado. Deje al agricultor terminar su respuesta
o explicacin antes de hacer la siguiente pregunta.
l Al finalizar la entrevista, despdase amablemente.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 52
Proceso metodolgico

l Se debe tratar de identificar de dnde vienen las opiniones del entrevis-


tado a travs de preguntas de seguimiento.

Errores comunes durante las entrevistas

l Controlar o dominar la entrevista


l No escuchar atentamente. Hacer la entrevista cuando usted o su entre-
vistado estn cansados, con sueo o de prisa
l Olvidar "ver" o tener la mente abierta
l Ayudar al entrevistado, dndole las respuestas
l Explicarle al entrevistado cul es su punto de vista acerca del aspecto
sobre el cual va a pedirle su opinin
l Hacer preguntas vagas
l Descuidarse al aprobar o chequear la informacin en las notas o cuadros.
l Creerlo todo y no indagar sobre las respuestas
l No guiar la entrevista mediante preguntas
l Dejar que el entrevistado "se vaya por la tangente" o hable por largo rato
sobre asuntos que no tienen relacin con los objetivos de la entrevista.
l Entrevistar a pocas o a demasiadas personas
l No distribuir el tiempo para organizar y analizar la informacin
l Generalizar los resultados
l Tener una poblacin poco equilibrada (confiando nicamente en la opi-
nin de los ms acaudalados, mejor educados, personas mayores u hom-
bres)

Acerca de las notas a tomar

l Es mejor si hay la posibilidad de realizar la entrevista entre dos personas,


una persona puede dedicarse a tomar notas y la otra pone toda la aten-
cin en el entrevistado.
l Deje un margen a la derecha de las notas para poder hacer apuntes sobre
sus observaciones o sobre preguntas que desea hacer ms tarde. Este
espacio tambin le servir para clasificar los temas de las entrevistas y
hacer reportes fcilmente.
l Enumere las pginas de su libreta de notas.
l Comience siempre con la fecha en que est escribiendo, el lugar y los
aspectos relevantes para su estudio.
l Clarifique cuando las notas son sobre sus opiniones y observaciones y
cuando son sobre las opiniones de los entrevistados (por ejemplo, con un
asterisco).
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 53
Proceso metodolgico

l Tome notas sobre las respuestas ms particulares y las posibles contra-


dicciones o incoherencias percibidas (por ejemplo entre lo que uno dice
y lo que se hace) para preguntas de seguimiento.
l Anote las ideas centrales y no todos los detalles.
l No espere mucho tiempo antes de completar sus notas o aclarar sus
dudas.
l Haga un pequeo resumen al final. Un prrafo general puede ayudar a
clasificar las notas despus.
l Saque copias de sus notas a medida que avance.

Comentarios

Trabajamos con seres humanos. Si no le interesa iniciar un encuentro, o si no va a ser


honesto, no debe entrevistar. Sobretodo, la entrevista suministra un momento para
conocerse con la gente. Es el momento para que un agricultor discuta sus problemas
y reciba informacin. Tambin es tiempo para reunir la informacin necesaria que nos
ayudar a enfocar el curso.

Nuestra metodologa es realizar entrevistas individuales y algunas veces a


pequeos grupos en sus fincas. Un equipo de dos personas puede realizar las entre-
vistas (es recomendable que lo hagan los facilitadores/diseadores del curso).
Encontramos que los cuestionarios normalmente son rgidos y alienantes para un
agricultor. Una entrevista semi-estructurada es dirigida por el entrevistador pero
controlada por el entrevistado. Se inicia con preguntas abiertas, pero las dems pre-
guntas nacen de las respuestas. Para facilitar el anlisis nos referimos a una gua (ver
cuadro 3) que nos ayuda a recordar la informacin y a organizar las respuestas del
agricultor.

En muchas ocasiones utilizamos la observacin en el campo y ejercicios que cate-


gorizan la informacin y ayudan a enfocar la discusin. Una lista de indicadores faci-
lita la observacin directa. Por ejemplo, durante las visitas de campo tratamos de
identificar prcticas de manejo (evidencias de multi-cultivos, raleos, rotacin de cul-
tivos, coberturas de suelo, quemas, uso de plaguicidas, etc.). Si usted observa una
prctica de inters, inclyala como parte de la experiencia del agricultor.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 54
Proceso metodolgico

Cuadro 3. Ejemplo de una gua para la entrevista semi-estructurada

Aspectos personales

Cmo se llama y cuntos aos tiene?


Dnde vive y por cuntos aos ha vivido en esta comunidad?
A qu se dedica para ganarse la vida?
Adems de la agricultura, se dedica a alguna otra actividad?
Porqu empez a dedicarse a la agricultura?
Dnde y cmo aprendi la agricultura?
Cmo se ha ido desarrollando su experiencia con el tiempo?
Cules fueron los momentos claves de cambio?
Cules fueron los cambios ms importantes en su prctica de la agricultura, en
qu momentos?

Su organizacin o comunidad

Qu es lo que persigue su organizacin o comunidad?


Cmo participa o aporta dentro de la organizacin o comunidad?
Puede lograr sus objetivos personales en la organizacin o comunidad?
Qu piensan los agricultores sobre su finca y su forma de cultivar la tierra?
Si pudiera cambiar la organizacin o comunidad, qu cambios hara?

La agricultura y el cultivo de la papa

Cmo ha ido cambiando el cultivo en los ltimos 50 aos?


Qu problemas enfrenta usted como agricultor (antes y ahora)?
Qu plagas o enfermedades afectan el cultivo? De dnde vinieron estos orga-
nismos y cundo comenzaron a ser "plagas" o enfermedades?
Cmo ha cambiado el manejo de estas plagas y enfermedades?
Cmo han influido las plagas en sus prcticas y en el bienestar de su familia?
Cmo han cambiado los mercados de venta?

Plaguicidas

Cul es la historia de los plaguicidas?


Cmo entraron los productos a la provincia?
Qu productos compra ms y por qu?
Cul ha sido el resultado de la introduccin de plaguicidas?

ECA s
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Proceso metodolgico

Manejo de suelos

Cmo ha ido cambiando el manejo de suelos en los ltimos 50 aos?


Cmo han ido cambiando las rotaciones de cultivos (en tiempo y espacio)?
Qu variedades sembraban antes? y ahora?
Cmo ha ido cambiando la labranza?
Cundo entraron los tractores y los arados?
Desde cundo comenzaron a utilizar los fertilizantes sintticos?
Qu fertilizantes compra ms y por qu?

Otras preguntas

Si se ha cultivado sin agroqumicos por miles de aos en la provincia, por qu no


podemos hacerlo ahora?
Con quin ms deberamos hablar para informarnos sobre estos temas?

Matriz de prioridades

Objetivo: Conocer las prioridades de los agricultores

Materiales: Marcadores, papel de rotafolio, cinta adhesiva, una libra de


frjol, arveja seca o maz

Tiempo: Una hora

Procedimiento

1. A partir de las entrevistas, escoja tres o cinco de las plagas o enferme-


dades ms importantes en la zona y prepare los smbolos para cada una.
2. Aprovechando de su presentacin, explique cul es su inters y asegre-
se de que los agricultores comenten sobre sus problemas de plagas y
enfermedades en las plantas.
3. Coloque smbolos de las plagas y enfermedades de las plantas en el suelo
y discuta sobre cada una en forma amplia. Asegrese que cada uno
entienda de qu planta y de qu plaga o enfermedad se trata. Anote la
terminologa local para esa plaga o enfermedad. Los smbolos pueden
ser partes de plantas afectadas con la plaga o la enfermedad que quere-
mos representar.

ECA s
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Proceso metodolgico

4. Solicite que las personas le indiquen el problema ms serio y pdales


poner un puntaje o calificacin utilizando granos junto al smbolo, por
ejemplo, cinco frjoles cuando el ataque es muy grave y uno cuando es
leve (tabla 3). Luego, solicite indicar el problema ms serio de las plagas
o enfermedades restantes. Repita el proceso hasta terminar con todos
los smbolos.
5. Coloque los especmenes en el orden que fueron seleccionados. Solicite
revisar los puntajes y haga ajustes. Haga muchas preguntas del tipo
"pero, porqu?.
6. Agradezca amablemente a las personas que hicieron el ejercicio por su
atencin.
7. Ms tarde, ese mismo da, tabule las respuestas y organice sus notas.
Saque conclusiones sobre los problemas de enfermedades y el conoci-
miento local.

Tabla 3. Resumen de una matriz que coloca en orden de importancia las


plagas y enfermedades del cultivo de papa
Agricultores

Problema A B C D E Total
Lancha o Tizn 4 3 3 4 5 19
Gusano blanco 1 1 5 5 4 16
Semilla de mala calidad 5 5 1 1 1 13
Mosca minadora 3 4 2 2 2 13
Pie negro 2 2 4 3 3 14

1(menos importante) a 5 (ms importante)

Comentarios

La matriz de prioridades es una herramienta analtica que complementa a las entre-


vistas. Ayuda a generar informacin bsica con preguntas dirigidas. Existen muchas
formas de utilizar las matrices. Algunos las utilizan para conocer los recursos de la
comunidad, las preferencias locales, etc. En nuestro caso, las utilizamos con indivi-
duos para comparar la importancia que tienen las plagas y enfermedades de cultivos
entre la gente y conocer su experiencia en el manejo de las mismas. Otras personas
realizan las matrices con grupos.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 57
Proceso metodolgico

Es importante dibujar esta matriz en papel de rotafolio para presentarlo al grupo


el da del curso y sacar conclusiones.

Usted puede representar las plagas o enfermedades con palabras, smbolos o foto-
grafas a color, pero debe tener cuidado y paciencia. Aunque un(a) agricultor(a) puede
conocer un problema y manejarlo, l o ella no siempre tiene un nombre para dicha
plaga o enfermedad o puede ser que la gente no siempre utilice la misma termino-
loga. Los dibujos y fotografas pueden confundir a la gente que no est familiarizada
con la forma de interpretarlos. Preferimos usar material vegetal fresco (hojas, frutos,
races), o mejor plantas enteras. Por supuesto, esto depende de la disponibilidad de
los ejemplos. Usted tambin puede elaborar ejemplos de plagas o enfermedades
especficas en cajas, o preservarlos en frascos con alcohol, pero de esta manera
muchos colores y detalles importantes pueden perderse.

Las prioridades tanto individuales como grupales son importantes. La mayor parte
de la informacin valiosa proviene de buenas preguntas. Averige por qu una plaga
o enfermedad interesa a algunos agricultores ms que a otros: es su prioridad econ-
mica?, es por mayor disponibilidad de informacin?, es por que hay mayor conoci-
miento del problema?, es por la necesidad de manejarla? o por otras razones?
Averige la historia del problema: este ocurre todos los aos?. Cuando la enferme-
dad ataca, afecta a todo el cultivo?. Hable acerca del manejo: qu hizo usted cuando
atac la enfermedad?, qu hicieron los vecinos?, funcionaron las prcticas de con-
trol?.

Anlisis de problemas

Objetivo: Analizar y colocar en prioridad un problema de acuerdo a


criterios

Materiales: Marcadores, papel de rotafolio, cinta adhesiva, una libra de


frjol, arveja seca o maz

Tiempo: Dos horas

Procedimiento

1. Seleccionar los criterios (5 o 6 criterios que definan una plaga o enferme-


dad importante): alto dao econmico, ataca todos los aos, difcil control,
necesita muchos plaguicidas, problema no muy estudiado, etc.

ECA s
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Proceso metodolgico

a) Pregunte: "Por qu tal enfermedad les afecta a ustedes?" Anote las


respuestas; por ejemplo, baja la produccin, diminuye ganancias,
cuesta dinero, difcil control, etc.
b) Revise la lista con el grupo, clarificando los trminos complicados y
confusos, e identifique los criterios redundantes. Solicite criterios
adicionales.
c) Pregunte: "De estos criterios, cules son los cinco que definen
mejor una plaga o enfermedad importante?" "Pero, por qu?" Haga
que el grupo decida por voto o alguna otra forma de consenso.
d) Si es posible, sera mejor representar los criterios con smbolos ya
que estos ayudan mucho a quienes no saben leer ni escribir.
2. Seleccione las plagas o enfermedades: tizn, gusano blanco, mosca minado-
ra, polilla, etc.
a) Haga una lista de las plagas o enfermedades locales preguntando:
"Cules han sido las plagas o enfermedades ms graves en los lti-
mos cinco aos?" Antelas. Tambin puede utilizar la lista seleccio-
nada durante el diagnstico.
b) Lea despus la lista con el grupo y asegrese que cada uno entienda
las palabras y los smbolos.
c) Pregunte: "De estas plagas o enfermedades, Cules son las cinco de
mayor inters para el grupo?" Discutan y facilite el consenso.
3. Dibuje una matriz grande, de cinco por seis, en el piso (seis por siete si usa
palabras y smbolos que representen los criterios y el problema de plagas o
enfermedades) Para las lneas utilice ceniza, arena, tiza, cinta adhesiva o
dibuje con una vara, dependiendo de los medios que tenga. Para las cate-
goras, use tarjetas o smbolos fsicos. El grupo puede decidir.
4. Revise los cinco criterios, asegrese que las frases o conceptos no sean con-
tradictorios para que las calificaciones sean correctas. Los criterios deben
ser todos negativos o todos positivos. Por ejemplo, mayor "dao econmi-
co" es negativo, mientras que "fcil de controlar" es positivo. Este ltimo
podra ser reemplazado por "difcil de controlar" Las sumatorias totales
deben tener el mismo sentido.
5. Liste las cinco plagas o enfermedades escogidas en la primera columna
derecha, y revise la matriz asegurndose que todos los asistentes conozcan
las plagas o enfermedades y entiendan los criterios.
6. Pida a uno de los participantes seleccionar un casillero. Por ejemplo, diga-
mos que l/ella escoge el casillero de "gusano blanco" y "dao econmi-
co". Pregunte: "Considerando los ltimos cinco aos, Cuntos aos ha
causado daos econmicos graves el gusano blanco?" El grupo puede hablar
sobre su experiencia. La persona que tiene el puntero dice, "Tres aos" Esta
ECA s
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Proceso metodolgico

persona entonces debe colocar tres granos de frjol, arveja o maz en el


casillero. Pdale ahora que elija otro participante para llenar otro casillero y
as sucesivamente hasta que el grupo complete la matriz. Tambin puede
solicitar a un participante dirigir el grupo para poner los puntajes por con-
senso en todos los casilleros.
7. Haga que los participantes revisen los casilleros y corrijan los puntajes en
caso de ser necesario.
8. Sume los totales de cada enfermedad y discuta los resultados.

Tabla 4. Matriz de anlisis de plagas y enfermedades en el cultivo de papa,


comunidad de Chimborazo

Criterios

Problema Alto dao Ataca todos Difcil Necesita Problema no Total


econmico los aos control muchos muy estudiado
plaguicidas

Lancha o Tizn l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l 22
Gusano blanco l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l 21
Mosca minadora l l l l l l l l l l l l l l 14

Semilla de mala
calidad l l l l l l l l l l l l 12

Polilla l l l l l l l l l l l 11

Comentarios
El verdadero valor de una matriz no es el producto final (los nmeros), sino el dilo-
go y las actividades realizadas. Hay que asegurarse de tomar bien las notas.

Se usa la matriz para escoger las plagas o enfermedades prioritarias segn los cri-
terios del grupo, en las cuales nos enfocaremos durante la capacitacin, pero las
matrices tienen muchos otros usos. Por ejemplo, se ha usado para prcticas de con-
trol de una plaga determinada, para construir anlisis histricos de los ataques de pla-
gas y de factores ambientales y para dar prioridad a las necesidades sobre materiales
educativos.

Para grupos de 25 personas o ms, ahorramos tiempo utilizando tarjetas para las
respuestas. Dependiendo del tipo de matriz y la necesidad de razonamiento, es mejor
ECA s
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Proceso metodolgico

tener dos tarjetas por participante por cada pregunta (por ejemplo, cules son las dos
plagas o enfermedades ms importantes para usted?)

Es posible que aparezcan problemas que no sean sobre plagas o enfermedades.


Dependiendo de los objetivos, un facilitador puede decidir si se podra estrechar el
rango de respuestas de acuerdo a la interpretacin cientfica. En la mayora de los
casos, se puede decir que no es tan importante que los agricultores y los cientficos
estn de acuerdo con los conceptos de enfermedad y plagas. Generalmente, se acep-
ta la respuesta de los agricultores y continuamos con la actividad.

El anlisis histrico se califica en forma diferente. Considere, por ejemplo, que se


quiere analizar el problema de la relacin mosca blanca-virus en el tomate durante los
ltimos 10 aos. Las columnas contienen los aos y las filas tienen cinco factores
ambientales para medir (poca del cultivo, lluvias, mosca blanca en los cultivos, can-
tidad utilizada de plaguicidas, monocultivos). Cada factor se califica independiente-
mente. Los participantes pueden tener una calificacin mxima por cada fila (factor
ambiental, digamos 50 granos, estos sern divididos entre los 10 aos. El total por fila
podra ser de 50 frjoles y el total por ao podra variar.

Diseo de currculo

Conocida la realidad de la organizacin donde se va a establecer una ECA, en base a


la informacin lograda con la aplicacin de la lnea base y el diagnstico participati-
vo; con el mismo grupo establecemos una serie de temas y actividades que nos per-
mitir obtener respuestas conjuntas a los problemas planteados. El contenido de la
capacitacin debe ser diseado entre el facilitador y los participantes y debe dar prio-
ridad a las limitantes identificadas. En algunos casos, para conjugar los aspectos tcni-
cos y metodolgicos, es importante que contemos con personas con conocimientos
especializados en el tema a tratar.

Las claves para poder disear el contenido de la capacitacin son, en primer


momento, determinar las etapas fenolgicas en el caso de cultivos o las etapas pro-
ductivas en los otros rubros. En la tabla 5 citamos ejemplos de diferentes ECAs que
han sido divididas en etapas, en funcin del ciclo o tiempo de produccin, para poder
organizar el desarrollo de los contenidos.

ECA s
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Proceso metodolgico

Tabla 5. Etapas de cultivos para la elaboracin del currculo

Papa Frjol Agroforestera Cuyes

h Preemergencia hGerminacin hIdentificacin de necesidades hReproduccin


h Emergencia hDesarrollo vegetativo y planificacin y empadre
h Formacin de hFloracin hProduccin de plantas-vivero hGestacin
estolones hEnvainado hEstablecimiento de plantacio- hLactancia
h Tuberizacin hMadurez nes agroforestales hCrecimiento
h Madurez hManejo hEngorde
hAprovechamiento

Seguidamente, acoplamos en cada etapa las diferentes actividades o labores cultu-


rales luego, incorporamos los contenidos tcnicos y las actividades de aprendizaje, las
cuales constituyen los contenidos para desarrollarse en la ECA. De acuerdo a la expe-
riencia de las capacitaciones realizadas, recomendamos que se considera los siguien-
tes temas tcnicos:

l Conocimiento bsico sobre plaguicidas y otras alternativas de control de


plagas y enfermedades
l Diferenciar daos causados por hongos, bacterias, virus, insectos y
medioambiente
l Distinguir los insectos plaga y los insectos benficos
l Tener conocimiento del ciclo biolgico de los insectos ms importantes
y otros organismos
l Conceptos y principios del agroecosistema y MIC
l Funcin y relaciones de los organismos con el medio ambiente
l Conocimiento de las etapas de desarrollo del cultivo
l Actividades de experimentacin y estudios especficos
l Funcin de los nutrientes del suelo (abonaduras y fertilizacin)
l Manejo y conservacin del recurso suelo
l Microorganismos del suelo
l Condiciones de una buena semilla
l Resistencia de las variedades
l Manejo post-cosecha del cultivo
l Umbrales econmicos de los diferentes daos de la planta
l Conocimiento sobre costos de produccin
l Comercializacin

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Proceso metodolgico

Cada grupo de la ECA debera formular sus propios objetivos para las sesiones a
conducir, los mismos deben estar diseados para fomentar el aprendizaje relacionado
con los problemas locales. En la tabla 6 presentamos el contenido tcnico de una ECA
tpica en MIC de papa, de acuerdo con las prioridades de los participantes. En la sec-
cin materiales de apoyo se encuentra cmo se transforma este contenido en un
currculo de sesiones. Otras explicaciones sobre las actividades de aprendizaje las
puede encontrar en el Manual Herramientas de Aprendizaje para Facilitadores (ver la
bibliografa).

Prueba de caja

Al inicio y al final de las sesiones de la ECA los participantes realizan una actividad
para establecer el nivel de conocimientos del cultivo y el grado de avance del apren-
dizaje al concluir la capacitacin. La prueba al inicio provee al facilitador ECA un leve
diagnstico sobre el nivel de conocimiento con el que inicia el grupo que puede ser
usado para ajustar el currculo.

La prueba de caja incluye preguntas relacionadas directamente con los problemas


locales del cultivo tratado y del ecosistema en general, enmarcados en lo que se rela-
ciona a identificacin de plagas y enfermedades y los daos que ocasionan, deficien-
cias nutricionales, uso y manejo de plaguicidas y toma de decisiones en el manejo del
cultivo. Para la implementacin de la prueba de caja identificamos un lote o parcela
del cultivo en estudio que se encuentre en pleno desarrollo vegetativo y que presen-
te problemas fitosanitarios. Recolectamos muestras vivas, por ejemplo, hojas con
dao de plagas o sntomas de deficiencias nutritivas y ejemplares de insectos que estn
presentes en el suelo y en la planta.

Para contestar las preguntas, los participantes escogen una de entre dos o tres
alternativas. Cuando sea posible, las alternativas deben ser respuestas cerradas (ver
seccin materiales de apoyo). Cada pregunta y sus respuestas estn escritas en cartn
y colocadas en el campo sobre una estaca. Las preguntas de la prueba iniciale y de la
final de la ECA deben ser de similar dificultad y en el idioma local.

Los participantes visitan ordenadamente cada estacin para contestar las pregun-
tas que han sido elaboradas por el facilitador. Cuando todas las preguntas estn con
sus respuestas, los participantes entregan sus resultados al facilitador, quien evala las
pruebas y comparte el producto de la actividad. Posteriormente discutimos las forta-
lezas y debilidades del grupo como mecanismo de plantear los objetivos de aprendi-
zaje de la ECA.

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Proceso metodolgico

ECA s
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Proceso metodolgico

En esta parte conviene analizar la composicin y predisposicin del grupo para


hacer una exposicin general o individual de los resultados, ya que si no hay claridad
en los objetivos de esta actividad, puede ocasionar resentimiento entre los partici-
pantes y hacia el facilitador. Otra posibilidad es que el anlisis grupal de cada pregun-
ta y sus respectivas respuestas, se puede aprovechar como una oportunidad de apren-
dizaje que permita compartir una amplia gama de experiencias y puntos de vista.

Paso 3: Establecimiento de parcelas

Explicacin sobre la parcela de aprendizaje

Formacin de grupos de trabajo

La mayora de las actividades de la ECA son conducidas en grupos pequeos de tra-


bajo de cinco participantes, nmero que est considerado como el ptimo para un
ECA s
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Proceso metodolgico

trabajo de grupo efectivo e interactivo. La asignacin de las personas a los grupos se


puede hacer utilizando dinmicas grupales conducidas durante la primera reunin de
la ECA. Cambios en la composicin de los grupos de trabajo deben ser evitados una
vez que la Escuela de Campo comience, a menos que un participante se retire al
comienzo y pueda ser reemplazado por otra persona.

Es importante integrar en cada grupo hombres y mujeres en forma equilibrada.


En grupos diversos se consigue mayor experiencia y se facilita el proceso de aprendi-
zaje. Como parte de la metodologa recomendamos que cada grupo elija un nombre
que lo identifique. Para que los participantes se apropien del proceso de facilitacin y
capacitacin, sugerimos asignar responsabilidades grupales que pueden incluir:

l Apoyar y coordinar el proceso de facilitacin


l Participar en la planificacin de las sesiones de capacitacin
l Coordinar horarios de las sesiones
l Adecuar los sitios para la capacitacin
l Apoyar en la preparacin de los materiales de campo
l Registrar la asistencia de los participantes
l Retroalimentacin de la sesin anterior
l Realizar dinmicas grupales
l Conducir la evaluacin
l Planificar actividades para la siguiente sesin
l Coordinar el cumplimiento de la toma de decisiones y actividades pro-
gramadas para otras fechas

El facilitador rota las responsabilidades de los grupos en diferentes momentos.


Cada grupo elige su propio coordinador y determina los roles de los miembros, los
cuales deben variar entre sesiones.

Siembra de parcelas de aprendizaje

El corazn de la ECA es una parcela de prctica que sirve como un laboratorio en vivo
para el aprendizaje. Idealmente la parcela debe estar en un sitio de fcil acceso para el
grupo y cerca a una aula, donde puedan reunirse para las discusiones y ciertas activi-
dades de aprendizaje, especialmente en casos de lluvia. Tratamos de escoger un terre-
no que sea representativo de las condiciones tpicas de los participantes, en trminos
de localidad, pendiente, y condiciones de suelo.

La parcela puede ser comunal o prestada por un individuo. Antes de comenzar a


preparar el suelo, el grupo se pone de acuerdo sobre la mano de obra, los costos de
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 66
Proceso metodolgico

preparacin del suelo, gastos en insumos y hasta un posible honorario para el facilita-
dor. Adems, se debera contemplar cmo se va a distribuir la cosecha y la posible
venta de productos.

El tamao de la parcela vara segn el cultivo con el objetivo de tener suficiente


rea para realizar las prcticas. Una parcela muy pequea no permite suficiente espa-
cio para estudiar la agro-ecologa y realizar los experimentos. Mientras, que una par-
cela muy grande ocupa mucha mano de obra y mantenimiento y demanda demasiado
dinero y tiempo de parte de los agricultores. Despus de haber probado diversos
tamaos, hemos determinado que una parcela de aprendizaje para cultivos intensivos,
como tomate o cebolla, necesita una superficie de unos 1.500 m2 y para cultivos
extensivos como maz, frjol o papas, unos 2.500 m2.

Generalmente, dividimos el lote en tres partes: una parcela convencional, una par-
cela MIC y un espacio para estudios especficos. Un 80% del total del terreno se des-
tina a la parcela convencional y a la parcela MIC y un 20% a los estudios especficos.
En la parcela convencional sembramos como se acostumbra en la comunidad. En la
parcela MIC, decidimos el manejo en conjunto, semana a semana, basndonos en el
anlisis contnuo del agroecosistema y el aprendizaje progresivo en la ECA (por ejem-
plo, trampas, seleccin de semilla o fertilizacin). En esta parcela ponemos en prc-
tica el lema "aprender haciendo".

Siembra de estudios especficos

Los estudios especficos son experimentos definidos por los participantes. Su objeti-
vo es desarrollar las habilidades para experimentar y para proveer a los campesinos
experiencia en la evaluacin de las prcticas y alternativas del MIC. Para no causar
mucha confusin y distraer la atencin del aprendizaje de conceptos bsicos, reco-
mendamos limitar las variables lo ms posible. Por ejemplo, en los estudios de varie-
dades limitamos de una a tres variedades. Si existe inters en probar variedades en
forma ms intensiva, se puede iniciar posteriormente un grupo de investigacin par-
ticipativa. La seleccin de preguntas de investigacin para la experimentacin en la
ECA debe ser basada en las prioridades de los agricultores, reveladas a travs del
diagnstico participativo. De all, probamos dos a tres experimentos de acuerdo con
las prioridades del grupo, como por ejemplo, los siguientes:

l Variedades para produccin y resistencia a enfermedades


l Manejo de enfermedades con fungicidas (para bajar el uso de fungicidas)
l Manejo de insectos con insecticidas botnicos (para bajar el uso de insec-
ticidas)
ECA s
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Proceso metodolgico

l Cantidades o tipos de abono


l Defoliacin (para determinar daos econmicos)
l Densidad de siembra

Debido a las formas tradicionales de extensin en las que el extensionista repre-


sentaba a un "sbelo todo" y los agricultores a "sbelo nada", hemos observado que
se crea competencia entre agricultores y extensionistas. Los agricultores tienden a
identificar la parcela convencional como suya y la parcela MIC como la del tcnico.
Para evitar esta comparacin promovemos juntar las ideas y probar nuevas prcticas
para mejorar la productividad. Donde existe un sentido de competencia fuerte,
hemos tenido buenos resultados con la estrategia de dedicar las dos terceras partes del
terreno a la parcela MIC, para que los participantes se apropien de la parcela.

Paso 4: Desarrollo de actividades de aprendizaje

Presentacin del anlisis del agroecosistema

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Proceso metodolgico

Sesiones de aprendizaje

El currculo de capacitacin es la piedra angular del proceso de enseanza-aprendiza-


je de las Escuelas de Campo, dado que su contenido refleja las necesidades de capaci-
tacin detectadas en la ejecucin de la lnea base y que debe ser abordado en el ciclo
de la Escuela de Campo. De acuerdo con la experiencia en Carchi y Chimborazo, los
currculos abarcan temas relacionados al conocimiento de los niveles de fertilidad de
los suelos mediante el anlisis qumico para definir las cantidades de fertilizantes
requeridas por el cultivo, conocimiento de la agroecologa y biologa de las principa-
les plagas y enfermedades y su relacin con el cultivo para generar o aplicar compo-
nentes de manejo integrado. Para el desarrollo del currculo recurrimos a la imple-
mentacin de parcelas de aprendizaje, al desarrollo de experimentos especfios, cma-
ra hmeda, zoolgico de insectos que coadyuven a entender conceptos y principios
de manejo integrado.

Normalmente, una reunin de la ECA dura entre tres a cuatro horas, y puede
desarrollarse en la maana o en la tarde. Diseamos la reunin alrededor de siete acti-
vidades. (cuadro 4)

Cuadro 4. Sesin tpica de una ECA

Actividad Tiempo (minutos)

Anlisis del agroecosistema 60


Visita a los experimentos de los participantes 30
Presentacin de resultados y discusin 30
Registro de gastos 30
Dinmica de grupo 15
Refrigerio 15
Tema especial 60
Total 4 horas

Algunas de estas actividades son apropiadas slo cuando el cultivo ya tiene varias
semanas de desarrollo, que luego son incorporadas gradualmente. El cumplimiento
de las actividades de una sesin de capacitacin depende del estado fenolgico del cul-
tivo. A continuacin se detalla cada una de las siete actividades.
ECA s
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Proceso metodolgico

Anlisis del Agroecosistema (AAE)

El anlisis del Agroecosistema (AAE) es el corazn de la ECA. Consiste en la obser-


vacin cuidadosa del campo. Ayuda al agricultor a entender mejor la interrelacin del
cultivo con su entorno compuesto de suelo, clima, insectos, enfermedades y otras
plantas. Es la base para la toma de decisiones en el manejo del cultivo.

Con los agricultores sugerimos no usar el trmino "anlisis del agroecosistema",


sino otros trminos que determinen el grupo de cada regin o pas, por ejemplo rode-
ar la chacra, visitar el campo o consultar al cultivo.

Cmo se hace? El AAE tiene siete pasos:

1. Formacin de grupos
2. Observacin de parcelas (aprendizaje, convencional y estudios especfi-
cos)
3. Dibujo y registro de datos
4. Anlisis de informacin
5. Plenaria y toma de decisiones es en forma grupal
6. Implementacin de decisiones

Formacin de grupos: Sugerimos trabajar con los grupos de trabajo ya formados.


Es preferible trabajar con un grupo fijo de cuatro a seis personas, incluyendo hombres
y mujeres de diferentes edades. Esta situacin motiva el intercambio de experiencias
y de conocimientos entre los participantes. El nombre de cada grupo puede tener
relacin con el entorno del cultivo, el medio ambiente y los enemigos naturales.

Cada grupo necesita los siguientes materiales: succionadores de insectos, lupa,


marcadores o crayolas, papel sbana, cinta adhesiva (masking), cintas de distinto color,
cmara letal, cuaderno de notas y lpiz.

Observacin de parcelas: A cada grupo se le asigna un nmero determinado de


plantas en las cuales debe realizar la observacin. Los grupos observan el mismo
nmero de plantas en cada evaluacin. Sugerimos que cada grupo observe un nme-
ro representativo de plantas elegidas aleatoriamente en la parcela, tomando en cuen-
ta los siguientes aspectos:

ECA s
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Proceso metodolgico

l Condiciones del suelo en cuanto a humedad (desde la primera reunin)


l Estado de salud de la planta, basado en el color de las hojas, vigor, snto-
mas de deficiencia nutricional, sntomas de dao por insectos y enfer-
medades, estrs, daos mecnicos.
l Desarrollo de la planta, basado en la medicin del crecimiento de folla-
je, y en la observacin del tamao y nmero de races.
l Presencia de insectos herbvoros, enemigos naturales e insectos neutra-
les.

Todos los datos observados los anotamos en un cuaderno de campo o libreta. Es


necesario que llevemos muestras de insectos y daos encontrados para discutir en la
plenaria.

Realizamos el AAE semanalmente o cada dos semanas, segn las caractersticas del
cultivo y los problemas que se presenten. Problemas como el tizn que se desarrolla
muy rpidamente requieren de un seguimiento semanal. Por ejemplo, en cultivos de
papa podemos hacer el primer AAE en la preemergencia o emergencia para observar
el vigor, nmero y sanidad de brotes, la calidad de la semilla y la presencia de plagas.

Dibujos y registro de datos: Pedimos a los participantes que elaboren en papel


rotafolio un dibujo de una planta de papa observada a fin de ilustrar: la etapa de desa-
rrollo del follaje, presencia o ausencia de plagas y enfermedades y otros datos rele-
vantes para tomar la decisin. El objetivo de hacer el dibujo es analizar si la planta se
ha desarrollado adecuadamente respecto a la edad del cultivo, y si sta es suficiente-
mente vigorosa para soportar el estrs causado por plagas, enfermedades, falta de
agua o deficiencia nutritiva. Los dibujos ayudan a enfocar la discusin.

De acuerdo al formato de anlisis del agroecosistema, en la parte superior izquier-


da del dibujo anotamos la informacin general como: fecha de evaluacin, fecha de
siembra, variedad, condiciones de clima, humedad, altura de planta, otros. En la parte
inferior izquierda, el nmero promedio de insectos: plaga, benficos y neutrales. En
la parte superior derecha, la estimacin de daos causados por enfermedades y en la
parte inferior derecha las decisiones que el grupo recomienda. Usamos letras grandes
para que todos podamos leer en plenaria, con marcadores de diferentes colores para
diferenciar los datos (ver AAE en Materiales de Apoyo).

Sugerimos tomar muestras de los diferentes elementos observados y adjuntar los


al dibujo para la discusin. Si conocemos la funcin de un insecto podemos imple-
mentar un zoolgico de insectos, dependiendo del inters de los participantes.

ECA s
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Proceso metodolgico

Con la finalidad de aprovechar la participacin de todos en la discusin y la toma


de decisiones, sugerimos solamente realizar el dibujo en algunas oportunidades. Por
ejemplo, la primera cuando el 50% de las plantas han emergido; la segunda al primer
aporque; la tercera en la floracin; la cuarta en la maduracin y la quinta antes de la
cosecha. En el resto solamente anotamos los datos. Adems de los dibujos se pueden
utilizar muestras vivas.
La conduccin de un anlisis del agroecosistema se aprende gradualmente duran-
te las primeras cinco sesiones de la ECA. Cada grupo de trabajo aporta en forma
colectiva la informacin recogida en sus sitios de muestreo y discuten las observacio-
nes, diferenciando entre los elementos positivos y negativos para la salud del cultivo,
del campo y del entorno.

Anlisis de la informacin: Interpretamos el conjunto de datos obtenidos del cul-


tivo y su entorno (el agroecosistema), representados en el papel rotafolio, para enten-
der cmo las diferentes plagas o problemas encontrados tienden a desarrollarse y si
van a provocar daos econmicos en el cultivo. Por ejemplo, en el caso de insectos
relacionamos el nmero de insectos dainos y el dao que han producido con la can-
tidad de insectos amigos, el clima, la humedad del suelo y otros factores que tienden
a mantener la poblacin de insectos dainos por debajo de un nivel donde no causan
dao econmico (el valor de dao es mayor al costo de control).

En base al anlisis previo, se toma una decisin preliminar sobre el manejo de la


parcela MIC. Si existe informacin sobre umbrales econmicos, se puede aprovechar
para determinar si es necesario alguna medida de control. La decisin que se tome
podra ser una medida de manejo o control, o simplemente no hacer nada. Una vez
socializada y consensuada, el grupo anota su decisin en el mismo papel rotafolio para
discutir en la plenaria.
Plenaria y toma de decisin final: Cada grupo de trabajo presenta por turno los
resultados al grupo completo. Los otros grupos de trabajo hacen preguntas y plante-
an puntos para discutir. Al final de las presentaciones se sacan conclusiones sobre el
estado del cultivo y se determinan las decisiones definitivas para el buen manejo del
cultivo.

Cuando hay diferentes opiniones entre los participantes, el facilitador debe ayudar
a explorar las causas de las diferencias para llegar a un consenso. Si no se puede llegar
a un consenso y se trata de un aspecto importante del manejo que no afecta a toda la
parcela, una opcin podra ser dividir la parcela y tomar decisiones en forma inde-
pendiente. Este ejercicio de discusin permite compartir experiencias de manejo del
cultivo entre los participantes de una ECA.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 72
Proceso metodolgico

Implementacin de decisiones: Los grupos implementan la decisin tal como se


recomend en la plenaria. Por ejemplo, si en la plenaria indican "regar en la tarde"
deben hacerlo as.

Visita a los experimentos

Adicionalmente al anlisis del agroecosistema, realizamos seguimiento a los diversos


experimentos implementados por los participantes. Comnmente hacemos insecta-
rios con diferentes tipos de insectos con el objetivo de dar a los participantes la opor-
tunidad de descubrir las funciones ecolgicas que cumplen en el cultivo, particular-
mente la diferencia entre los herbvoros y los enemigos naturales. Durante este ejer-
cicio cada grupo de trabajo guarda los insectos en un recipiente con tapa para obser-
var su conducta. Los insectos recogidos en el campo son guardados en el recipiente.
Los participantes presentan las observaciones diarias sobre el comportamiento y ciclo
biolgico de los insectos en cada sesin de la capacitacin.

Cada grupo de trabajo, por turno, presenta sus resultados en la plenaria. Los
dems grupos de trabajo hacen preguntas y plantean puntos para discutir. Cuando
todos los grupos han terminado, el facilitador de la ECA gua al grupo mientras for-
mula un resumen general de las condiciones de las plantas y del campo. Se incorpora
esta informacin en una tabla de anlisis dinmico del cultivo (Ver: seccin materia-
les de apoyo) Se sacan las conclusiones sobre el estado del cultivo y se determinan
acciones a tomar para el buen manejo del cultivo antes de la prxima reunin.

Registro de gastos

Un objetivo principal de la ECA es desarrollar las habilidades analticas de los parti-


cipantes para determinar qu factores influyen en la rentabilidad de su cultivo.
Entregamos a cada participante un formulario de "Registro del Cultivo" para mante-
ner un registro de los costos de las parcelas. Colectivamente, el grupo mantiene un
registro de todas las actividades: de los ingresos y de los egresos para el campo de la
ECA.

Tratamos el tema del anlisis econmico en la tercera reunin de la ECA. En cada


una de las reuniones siguientes, los participantes llenan el registro de campo de la
ECA, y comparan cualquier problema que se haya presentado en el mantenimiento de
los registros de sus propios campos.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 73
Proceso metodolgico

Dinmica de grupo

Los ejercicios de dinmica de grupo desarrollan la cohesin del grupo, las habilidades
para solucionar problemas, refuerzan los conocimientos de un tema de aprendizaje y
favorecen la colaboracin y creatividad de los participantes. Estas actividades comien-
zan generalmente con una explicacin del facilitador quien presenta un problema o
desafo para que el grupo lo resuelva. Muchos de los ejercicios promueven la activi-
dad fsica. Deben ser divertidos y brindar la experiencia de emplear trabajo de equi-
po para resolver problemas especficos.

Para sacar el mxima provecho de los ejercicios de dinmica de grupo, los partici-
pantes de la ECA deben evaluar cada uno de ellos y discutir sobre lo que aprendieron
del ejercicio. Deben identificar los procesos que usaron para resolver el problema
planteado, prestando especial atencin al rol de la creatividad y la cooperacin.

Tema especial

Los temas especiales son actividades vivenciales que apoyan un anlisis ms profundo
del agroecosistema topando temas especficos relacionados con el desarrollo del cul-
tivo y los principios del MIC. Despus de que el facilitador introduce el tema y expli-
ca los pasos a dar en el proceso de desarrollo del experimento o en la demostracin,
los participantes asumen el manejo de la actividad de aprendizaje. Se enfatiza en la
recoleccin de datos y en el anlisis de parte del grupo. El libro Herramientas de
Aprendizaje para Facilitadores provee numerosos ejemplos. A continuacin, presen-
tamos las cuatro actividades bsicas de auto-descubrimiento: zoolgico de insectos,
cmara hmeda, caja entomolgica y herbario.

Zoolgico de insectos - Es una herramienta sencilla y prctica que permite cono-


cer y entender las funciones y relaciones de los herbvoros, enemigos naturales e
insectos neutrales dentro del agroecosistema. Ayuda a revelar los ciclos de vida, la
cadena alimentaria de estos insectos en el campo y algunas funciones principales. Bajo
este concepto, los participantes en grupo y de manera individual, desarrollan zool-
gicos en diferentes temas como: depredacin utilizando araa y mosca comn o ciclos
de vida utilizando el gusano blanco, y la polilla de la papa.

Cmara hmeda - Constituye una herramienta sencilla que permite mostrar el


desarrollo de una enfermedad y los factores que intervienen en ella. Ayuda a desa-
rrollar la capacidad de observacin e identificacin de sntomas de enfermedades en
los cultivos. Los participantes prueban esta herramienta en el desarrollo del tizn, uti-
lizando muestras de hojas enfermas e inoculadas. Esta prctica puede ser utilizada
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 74
Proceso metodolgico

tambin para mostrar la resistencia de las variedades, el modo de accin de los fungi-
cidas de contacto y sistmicos en el control de las enfermedades y para diferenciar el
dao mecnico causado por los patgenos.

Caja entomolgica - Realizamos esta prctica de recoleccin de insectos para que


los participantes conozcan ms de cerca las caractersticas morfolgicas, las funciones,
las relaciones y los ciclos de vida.

Herbarios - Los participantes recolectan las malezas ms comunes presentes en el


campo para identificarlas por sus nombres comunes. Para enfermedades, a ms de las
muestras, se dibujan los sntomas de cada una de las muestras recolectadas. Esta prc-
tica mejora la capacidad para reconocer las enfermedades por sus sntomas.

Da de Campo

Visita a una estacin durante un Da de Campo

ECA s
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Proceso metodolgico

El Da de Campo es una actividad muy importante en el desarrollo de la ECA. Es una


oportunidad que permite promocionar la metodologa en forma masiva a otros acto-
res locales, por lo que debe ser planificado con la debida anticipacin, identificando
la etapa ms adecuada para mostrar los avances o los resultados finales del proceso de
capacitacin participativa (en lo posible realizar en floracin o cosecha). Los objetivos
del Da de Campo son:

l Mostrar resultados parciales o finales de los experimentos


l Presentar las actividades desarrolladas en la ECA
l Promocionar la metodologa de ECA a nivel de agricultores, tcnicos,
estudiantes y el pblico en general pertenecientes a organizaciones cam-
pesinas, OGs, ONGs, instituciones educativas, gobiernos locales y
medios de comunicacin
l Ajustar las actividades acogiendo los comentarios y sugerencias de los
asistentes

El Da de Campo se define con la debida anticipacin en la etapa del desarrollo de


la ECA, para lo cual se toma en cuenta la etapa de desarrollo de la parcela de apren-
dizaje y el avance de actividades desarrolladas en la ECA. El evento es desarrollado
por los participantes de la ECA con el apoyo de los facilitadores. Se desarrolla bajo un
enfoque participativo en el cual se propician espacios de intercomunicacin con los
invitados para recibir comentarios y sugerencias a los temas y actividades presentados
en cada una de las estaciones y en la plenaria general.

Se conforman grupos de participantes que presentarn los temas definidos previa-


mente, se elabora la lista de materiales necesarios y se propone la metodologa para
cada presentacin. El grupo elabora la lista de invitados y la invitacin respectiva, y se
definen otros aspectos de logstica que faciliten la preparacin de las presentaciones.
Durante la planificacin es importante recalcar las siguientes consideraciones:

l Debe existir un compromiso serio de todos los participantes para que el


Da de Campo sea exitoso
l El grupo anfitrin debe mantenerse unido en el Da de Campo para una
buena presentacin y coordinacin de temas
l Mantenerse con mentalidad positiva para recibir criterios diferentes y
lograr que los visitantes comprendan el objetivo del evento
l Motivar a los invitados para comprometer y asegurar su asistencia con la
debida anticipacin
l Aprovechar el espacio disponible para ubicar estratgicamente las dife-
rentes estaciones
ECA s
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Proceso metodolgico

l No dejar al azar ningn detalle referente a la logstica


l Hacer uno o ms repasos de los contenidos a fin de poder hacer correc-
ciones respectivas
A continuacin proponemos temas generales que podran desarrollarse en el da de
campo:
l Salud de los suelos
l Estrategias MIP
l AAE
l Qu es MIC?
l Problemas principales en los cultivos y alterativas de manejo
l Fertilizacin (tipo de abonos orgnicos)
l Proceso de implementacin de la ECA
l Control biolgico
l Zoolgico de insectos
l Costos de produccin
l Cmara hmeda
l Niveles de organismos
l Oportunidades de valor agregado
l Diseo de estudios especficos y parcelas de aprendizaje
l Calidad de semilla

Para la presentacin de los temas, se puede preparar una agenda considerando la


recepcin del pblico, una introduccin sobre la modalidad del da, el recorrido por
las estaciones y comentarios por los visitantes. Comunmente acompaamos el da de
campo con comida y actividades folklricas. A continuacin proveemos detalles sobre
los diferentes pasos:

l Recepcin - Involucra la inscripcin y registro de participantes, ano-


tando aspectos importantes como nombre, organizacin a la que repre-
senta y cargo que desempea. Aprovechamos la oportunidad para entre-
gar una tarjeta de cartulina que identifique el grupo al que pertenece
para luego visitar los stands o estaciones. Esta tarjeta puede identificar al
grupo a travs de un nmero o un color especfico.
l Introduccin - La inauguracin del Da de Campo est a cargo de lde-
res locales o funcionarios institucionales que tienen conocimiento de la
metodologa de ECAs y conocen los objetivos del evento. Se dan indica-
ciones generales sobre las estaciones y luego se conforman los grupos de
visitantes quienes estarn en funcin del nmero de stands a presentar-

ECA s
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Proceso metodolgico

se. Cada grupo tiene un gua que lo acompaa por todo el recorrido,
quien puede ser del grupo de participantes de la ECA o alguien que
conoce la dinmica del da de campo. Las indicaciones generales previas
al recorrido, la conformacin de los grupos y la coordinacin general del
evento est a cargo de un coordinador que debe conocer a fondo la
dinmica de la actividad y al grupo de participantes e invitados. Bajo su
responsabilidad est el recorrido por los stands o estaciones y el control
del tiempo de permanencia en cada una de ellas el mismo que al finali-
zar debe hacer sonar una seal que indique el cambio de estacin.
l Recorrido por las estaciones - Se inicia el recorrido por los stands
o estaciones indicando un tiempo definido para la visita a cada uno (diez
minutos), en donde se incluye la presentacin del tema y un tiempo
dedicado para preguntas de los invitados. La direccin del recorrido por
cada uno de los stands o estaciones puede estar en funcin del giro de las
manecillas del reloj y al sonar una seal se cambian de estaciones. Se
recomienda concentrar la ubicacin de las estaciones para escuchar la
seal de cambio y no perder mucho tiempo en el cambio de una estacin
a otra. Tampoco, deben estar muy cercanas para evitar interferencias
entre los grupos. En la presentacin de cada una de las estaciones se debe
utilizar materiales en vivo tales como muestras de sntomas de enferme-
dades, daos de plagas o daos causados por factores abiticos como
heladas y granizadas.
l Comentarios por los visitantes - Terminado el recorrido se renen
todos los grupos y se realiza una plenaria en la cual se emiten, en forma
abierta y espontnea, las impresiones y sugerencias al evento.
l Convivio - El Da de Campo tambin es una oportunidad para a travs
de herramientas de facilitacin como el sociodrama, el canto, el teatro o
la danza se presenten temas desarrollados en la ECA (principios del MIP,
concepto de ECA, efecto y difusin de la capacitacin, etc.).

Para evaluar el Da de Campo, elaboramos cuestionarios con temas muy puntua-


les sobre el nivel de recepcin de mensaje en las presentaciones y un espacio para
sugerencias. Estos formularios se entregan a los invitados antes del recorrido de las
estaciones. Otra forma de conocer el grado de recepcin del mensaje puede ser a
travs de la realizacin de concursos o presentaciones de resmenes por medio de
sociodramas, dinmicas o recoleccin de muestras a cargo de los grupos de invitados
que visitan cada una de las estaciones. La evaluacin permite conocer el alcance de las
actividades desarrolladas en el Da de Campo y la consecucin de los objetivos plan-
teados. En la tabla 7 presentamos ejemplos de temas para las estaciones.

ECA s
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Proceso metodolgico

Tabla 7. Ejemplo de las estaciones temticas de un Da de Campo

Estacin Tema Actividad de enseanza

1 Concepto y principios MIP Juego de la rata, muestras


2 Concepto y principios ECA. Criterios Comparaciones, mapa de la comunidad,
de seleccin de comunidades y participantes rotafolios
3 La lancha en el cultivo de papa. Cmara hmeda, muestras de sntomas de
Implementacin de cmara hmeda daos de la enfermedad
para la capacitacin
4 Anlisis del Agroecosistema Muestras de insectos, enfermedades, plantas,
lupas, mallas, aspiradores,
diseo de presentacin del AAE

5 Manejo integrado de gusano blanco Maqueta sobre el control integrado de


gusano blanco, muestras del ciclo de vida
de los insectos, lupas, afiches, etc.
6 Tipos de larvas y morfologa de insectos Zoolgico de insectos, caja entomolgica,
muestras de insectos.
7 Estudios especficos y diseo de parcelas Parcelas, rotafolios
de aprendizaje en la ECA
8 Calidad de semilla Muestras de semillas de diversas variedades
de papa, rompecabezas sobre las
caractersticas de la semilla de calidad.

Repeticin de la prueba de la caja

Al final del paso 4, repetimos la prueba de caja para asegurar que los participantes
logren un mnimo de competencia en las reas tcnicas de la ECA (ver explicacin en
la seccin de Materiales de Apoyo. La experanza es que todos pasen el examen. En
caso de que algn participante tenga dificultad, buscamos reforzar su capacidad en
reas dbiles hasta que logre pasar la prueba de caja.

Cosecha y evaluacin econmica

El trabajo de campo de una ECA concluye con la cosecha de las parcelas de aprendi-
zaje y de los experimentos especficos. Durante esta fase los participantes no solo
miden las cosechas, es decir el peso de la produccin por rea, pero tambin termi-
nan el anlisis econmico que explicamos anteriormente. El anlisis econmico ofre-

ECA s
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Proceso metodolgico

ce profundizar el entendimiento de resultados ms all de lo que se puede ver con los


ojos al momento de la cosecha.

El estudio de los resultados de una ECA comnmente produce resultados sor-


prendentes. Por ejemplo en Carchi, los agricultores consiguieron disminuir de 12
fumigaciones en las parcelas convencionales a siete en las parcelas MIC, a la vez que
mantuvieron o incrementaron la produccin por rea. El volumen de ingrediente
activo de los fungicidas aplicados disminuy en un 50%, mientras que la aplicacin de
insecticidas altamente txicos disminuy en un 60%. El rendimiento promedio de las
parcelas convencionales y MIC fue igual en 19 t/ha; sin embargo, el anlisis econ-
mico mostr diferencias en la productividad, de un promedio de 120% en las parce-
las convencionales a un 165% en las parcelas MIC. En conclusin, los participantes de
las ECAs en Carchi, como en otros locales, identificaron diversas maneras de mante-
ner el mismo nivel de produccin con la mitad del gasto en plaguicidas y fertilizan-
tes, lo que ha disminuido substancialmente sus costos de produccin. No hubiera sido
posible apreciar este logro sin el anlisis econmico.

Comnmente, en la graduacin los participantes presentan los resultados de las


diferentes experiencias al pblico en general, as como sus planes individuales de apli-
cacin de lo aprendido. El captulo IV incluye ms detalles sobre el proceso de eva-
luacin de resultados.

ECA s
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Proceso metodolgico

Paso 5: Graduacin y seguimiento

Graduacion de un CdC en Honduras

Evento de graduacin

Al trmino de una ECA contemplamos la graduacin de los participantes que hayan


cumplido varios requisitos establecidos al inicio de la capacitacin, tales como haber
asistido al 80% de las sesiones, haber alcanzado la calificacin mnima de buena en
base a los resultados de la prueba final de caja y los trabajos encargados a nivel indi-
ECA s
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Proceso metodolgico

vidual o grupal. El acto de la graduacin es de mucha importancia para los agriculto-


res, promotores y facilitadores. Esta es una oportunidad para compartir y difundir los
conocimientos alcanzados durante toda la capacitacin a los invitados, a travs de la
presentacin de los resultados de las parcelas de aprendizaje (rendimiento, relacin
costo-beneficio) y estudios especficos. Tambin representa una oportunidad para pro-
mover la metodologa con autoridades locales, representantes de instituciones guber-
namentales y no gubernamentales y dirigentes de organizaciones de base.

En acuerdo con los participantes fijamos la fecha de la realizacin del programa y


elaboramos la lista de los invitados que podran ser autoridades locales, representan-
tes institucionales y miembros de la comunidad. La entrega de las invitaciones la rea-
lizamos con la debida anticipacin para asegurar la asistencia al evento.

El contenido general de un evento de graduacin conjuga una parte social y meto-


dolgica en la que los participantes de la ECA tienen la oportunidad de manifestar su
experiencia a los diferentes invitados. Presentamos a continuacin el ejemplo de un
programa de graduacin (tabla 8).

Tabla 8. Ejemplo de un programa de graduacin

Actividad Responsable
1.- Presentacin del programa Maestro de ceremonia (escogido por los egresa -
dos de la ECA)
2.- Himno nacional Coreado por los participantes
3.- Palabras de bienvenida a los asistentes Representante Oficial de la comunidad o la orga-
nizacin
4.- Presentacin de los graduados Facilitador
5.- Explicacin de las ECAs a la audiencia Presidente de la ECA
6.- Sociodrama sobre MIP y sus principios Egresados de la ECA
7.- Presentacin de resultados obtenidos Egresados de la ECA
en las parcelas MIP y convencional y
estudios especficos
8.- Reconocimiento a los tres mejores egresados Autoridades de las organizaciones auspiciantes
9.- Entrega de certificados Autoridades locales y otros invitados especiales
10.- Nmero musical Egresados de la ECA
11.- Intervencin de las autoridades presentes Diversas autoridades
12.- Brindis de agradecimiento Mejor egresado/a
13.- Clausura del programa Maestro de ceremonia

En Carchi hemos organizado graduaciones colectivas para multiples ECAs. En una


ocasin se graduaron 45 participantes quienes recibieron un certificado firmado por
ECA s
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Proceso metodolgico

los directivos del INIAP, MAG, CIP y FAO. A esta ceremonia asistieron varias autori-
dades provinciales y locales, entre ellos el alcalde, un consejero provincial, y conceja-
les de otros cantones, lo que permiti aprovechar la presencia de estas autoridades
para comprometer su apoyo a esta metodologa de capacitacin.

Plan de seguimiento

Cuando termina una ECA, esperamos que los participantes logren mejorar sus siste-
mas de produccin a travs de la aplicacin de la nueva experiencia adquirida o por
lo menos de aquellas ideas y prcticas que ms les hayan gustado. Tambin, esperamos
que los participantes se hayan apropiado del proceso de aprendizaje y que tengan
ganas de seguir aprendiendo.

Antes de empezar una ECA es importante haber discutido con los participantes
acerca de lo que van a hacer con los nuevos conocimientos y habilidades. Una vez con-
cluida la ECA se debe recurrir a estas opiniones iniciales a fin de conocer si los parti-
cipantes todava las mantienen. El proceso de planificacin para las actividades de
seguimiento de la ECA con MIC debe ser basado en las intenciones expresadas por
los campesinos graduados, con el apoyo del facilitador. El objetivo es ayudar al grupo
a consolidarse para poder enfrentar obstculos cada vez ms complejos.
Generalmente, prestamos atencin a los siguientes aspectos:

l Implementacin del MIC en campos individuales


l Difusin de las experiencias exitosas en lugares cercanos a nivel de fami-
lias y organizaciones locales
l Continuacin de la experimentacin (individual o colectiva) para adap-
tar lneas directrices del MIC a condiciones locales
l Apoyo a acciones colectivas de inters para el grupo, por ejemplo, el
mejoramiento de la comercializacin o la creacin de pequeas empre-
sas
Para garantizar la continuidad de las acciones debemos formalizar diversos com-
promisos de apoyo a los egresados de la ECA ya sea por parte de los dirigentes de las
organizaciones como por parte de las autoridades locales y de las ONGs que trabajan
en la zona. Estos compromisos (por ejemplo, convenios o cartas de entendimiento)
pueden ser para iniciar nuevas capacitaciones y/o establecer actividades de segui-
miento o produccin.

Comunmente los egresados de la ECA se comprometen a poner en prctica lo


aprendido en sus parcelas, a fin de multiplicar las experiencias y perfeccionar los
conocimientos acerca de la metodologa. En unas ocasiones los participantes deciden

ECA s
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Proceso metodolgico

conformar un grupo legalmente constituido para mantener las actividades de capaci-


tacin e investigacin, elaborar propuestas, gestionar recursos y apoyar en otros luga-
res actividades similares.

Varios grupos han elaborado material de difusin para poder hacer llegar su expe-
riencia a ms gente. Si es de inters de los participantes, se puede repetir el ciclo para
resolver una o ms preocupaciones identificadas en la ejecucin de la ECA anterior,
normalmente el financiamiento de los costos de la ECA por parte de los participan-
tes. Otros grupos deciden implementar una ECA con un nuevo grupo de participan-
tes.

Actividades de desarrollo econmico

La intencin es analizar y aplicar diversas alternativas para lograr ingresos con la apli-
cacin de las tcnicas aprendidas, y de esta manera hacer sustentable el proceso. Con
ello se puede mantener y consolidar el grupo mediante la realizacin de actividades
productivas y rentables. Unos ejemplos de nuestra experiencia son:

l Produccin de semilla - Un ejemplo de esto ocurri en tres comu-


nidades de la provincia del Carchi en donde se establecieron las respec-
tivas ECAs. Un similar proceso ocurri en una cooperativa de la provin-
cia de Chimborazo, donde mediante la recuperacin de la variedad nati-
va chaucha se emprendieron actividades de multiplicacin y produccin
de semilla para la comercializacin y distribucin en la zona.

l Produccin comercial - En la comunidad de San Jacinto de


Culluctus, al finalizar el ciclo de aprendizaje un grupo de agricultores se
juntaron para establecer un cultivo de papa de tres hectreas de superfi-
cie dedicadas a la produccin comercial en convenio con el dueo de una
hacienda de la zona, para lo cual compartieron equitativamente los cos-
tos de produccin.

l Produccin de humus de lombriz y bokashi - Dos grupos del


cantn Colta, mantienen la produccin permanente de humus de lom-
briz y bokashi. La intencin es cubrir sus requerimientos y vender los
excedentes, y han logrado una rentabilidad que supera el 100%. Esto ha
permitido la instalacin de una empresa que produzca un mayor volu-
men de estos abonos orgnicos.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 84
Proceso metodolgico

Complementariamente a lo descrito, como ejemplos concretos de actividades que


generan ingresos econmicos proponemos considerar las siguientes actividades:

l Formar una caja de ahorro y crdito para beneficio de los egresados de


ECAs.
l Establecer actividades de produccin para autoconsumo, comercializa-
cin de los excedentes con valor agregado, produccin de semillas y
plantas, materias primas para la produccin de bokashi y bioles, pies de
cra (lombrices, cuyes), comercializacin directa entre productores y
consumidores, etc.
l Ofrecer la venta de servicios, tales como: capacitacin (charlas, cursos,
talleres, demostraciones prcticas), e intercambio de experiencias (giras
de observacin, das de campo).
l Elaborar propuestas de financiamiento a fin de impedir que el avance del
movimiento se vea limitado por la falta de recursos. Aqu se debe consi-
derar diversas fuentes de financiamiento, tales como: ONG's, gobiernos
locales y provinciales, agencias de cooperacin y ministerios.
l Organizar visitas y giras de observacin del grupo de la ECA con la fina-
lidad de mantener vivo el inters por mejorar la aplicacin del MIC,
involucrando a nuevos actores.
l Identificar canales alternativos de comercializacin de la produccin que
provengan de la aplicacin de MIC a travs de las ECAs. Por ejemplo, se
puede ubicar los productos en supermercados y mercados solidarios a
nivel interno y externo.
l Capacitarse en actividades administrativas ya que el rendimiento y ren-
tabilidad deben ser adecuadamente reportados y aprovechados por el
grupo. Este tipo de capacitacin tambin promueve la creacin de
microempresas.
l Documentar las experiencias para no incurrir nuevamente en los mis-
mos errores y rescatar la informacin y experiencias positivas.

Implementadas estas, aspiramos a lograr la permanente actividad del grupo


capacitado debido a la mejora de su conocimiento, su produccin y sus ingresos.
Tambin podemos provocar la formacin de nuevas ECAs con financiamiento de los
propios participantes o de su gestin y el crecimiento del nmero de miembros que
practican MIC, optimizando el uso de los recursos naturales para la supervivencia de
las prximas generaciones.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 85
Proceso metodolgico

Actividades de apoyo

Despus de haber establecido un plan de seguimiento con los egresados de una ECA,
el facilitador debe establecer su propio plan de acompaamiento. Este consiste en visi-
tas regulares de apoyo, y puede incluir la provisin de informacin o materiales, capa-
citaciones complementarias y ayuda en el establecimiento de enlaces con nuevas orga-
nizaciones, de acuerdo con las demandas emergentes del grupo. Aunque no es realis-
ta ni deseable que el grupo dependa del faciltador, l o ella puede servir como una
fuente de informacin y contactos para el futuro.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 86
Captulo III
COSTOS Y FINANCIAMIENTO

Evitar el paternalismo

Los propios agricultores reconocen lo intil que son los donativos; dichos y refranes
de muchas culturas admiten, de diferentes maneras, que "la gente no aprecia lo que
no le cuesta." Segn Rolando Bunch, en su libro "Dos Mazorcas de Maz", existen
mltiples razones por las cuales los programas de desarrollo no deben regalar las
cosas. Por ejemplo, cuando el progreso que experimenta una comunidad viene
acompaado de donativos, la gente fcilmente se convence de su incapacidad de pro-
gresar por su propio esfuerzo. Muchas veces la gente se acostumbra a los donativos,
llegando a menudo a sentir que recibirlos es un derecho y no un privilegio. Los dona-
tivos pueden hacer que la gente no vea la necesidad de resolver sus propios proble-
mas. En trminos de un bien conocido dicho, "se puede regalar tantos pescados a la
gente que ya no tenga ningn deseo de aprender a pescar". Los programas que se
basan en regalar cosas se vuelven altamente costosos. Regalarle a una familia la mitad
de trigo que necesita durante diez aos puede costar fcilmente quince veces ms de
lo que costara ensearle a la misma familia a duplicar su produccin de trigo.
Finalmente, los donativos destruyen la posibilidad de que exista algn efecto multi-
plicador. Si la adopcin de alguna innovacin depende de algn regalo, los agriculto-
res nunca tratarn de ensearle a sus vecinos. Segn nuestra experiencia creemos que
un programa de desarrollo, "debiera hacer solamente aquellas cosas que la gente
no puede, o al principio no quiere, hacer por si misma." (Bunch, 1985:23)

Por ejemplo, los costos directos (no incluyendo los costos de facilitacin y trans-
porte que varan segn el caso) de una Escuela de Campo de Agricultores en papa es
aproximadamente $600 (tabla 9), del cual el 50% de gastos es en mano de obra e
insumos. Incluyendo los costos de materiales de capacitacin, una ECA bordea los
$1.250. Sin embargo, recomendamos que en caso de contar con ms recursos econ-
micos o en especie ser preferible aumentar la ejecucin de nuevas ECAs en lugar de

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 87
Costos y financiamiento

Explicacin sobre los costos de produccin

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 88
Costos y financiamiento

subir la ayuda en funcin del principio de que a mayor participacin de los beneficia-
rios, mejor sern los resultados por apropiacin.

Para evitar el paternalismo, se solicita a la comunidad proveer la parcela, la mano


de obra, y la mitad de los costos para insumos (semilla, fertilizante, pesticidas), con
el acuerdo de que se recuperar los costos de los insumos al momento de la cosecha.
Normalmente, se subsidia a travs de una organizacin de desarrollo el salario del
facilitador (que sea extensionista o agricultor promotor), el transporte y los materia-
les didcticos. El grupo se queda con la cosecha (despus de devolver los gastos de
apoyo en insumos), lo cual se usa de acuerdo con su propio criterio: a dividir entre
los miembros o re-invertir en un proyecto de seguimiento. Como interesa establecer
procesos de capacitacin e investigacin dirigidos por las comunidades mismas, siem-
pre se est probando nuevos mecanismos para que las comunidades cubran los costos
asociados con las ECAs.

Durante las primeras sesiones de la ECA discutimos la inversin con el grupo, nos
ponemos de acuerdo sobre cmo compartir los gastos y definimos responsabilidades
de compra y manejo de materiales. Adems, como la ECA produce una cosecha que
comunmente retorna entre $200 a $1.000, segn el diseo de la parcela y el precio
en el mercado, es necesario ponerse de acuerdo sobre qu hacer con la cosecha.

Solicitamos que los participantes cubran el mayor costo de la ECA. Esto asegura
su preocupacin por la parcela y su proceso de aprendizaje. Tpicamente se siembra
bajo la modalidad local de "al partir". En Carchi, donde la produccin es considera-
ble, el proyecto ha solicitado que la mitad de la cosecha sea para recuperar parte de
la inversin. Se explica que se utilizar estos fondos para iniciar ECAs en otras comu-
nidades. El grupo decide cmo desea invertir las ganancias. En el captulo anterior
presentamos varias alternativas que han surgido con el tiempo.

Para cubrir los costos de la contraparte el grupo de participantes u organizacin


anfitriona, se recomienda considerar los ingresos que se obtendrn al momento de la
cosecha y comercializacin de la produccin de la parcela de aprendizaje. Los saldos
pueden servir para repetir la ECA, establecer una parcela de produccin con el
mismo grupo de participantes u organizacin o iniciar actividades de investigacin
participativa, y con ello tener la oportunidad de experimentar y validar tecnologas
que se adapten a sus circunstancias y a las condiciones agro-socioeconmicas.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 89
Costos y financiamiento

Hacia el auto-financiamiento

Uno de los objetivos que esperamos lograr en los grupos de ECAs es que los proce-
sos sean generados y conducidos desde el mbito local para lograr sostenibilidad y
romper esquemas de dependencia y paternalismo. A continuacin sugerimos algunas
de las estrategias que se han desarrollado en las comunidades para que los grupos
logren auto-financiar futuras iniciativas.

l Formacin de facilitadores locales - Que a travs de la orientacin moti-


ven a la comunidad a participar y facilitar el desarrollo de ECAs sin la
necesidad de la presencia institucional.
l Garantizar que el ciclo inicial cumpla los objetivos de aprendizaje y ren-
tabilidad - Para lo cual la ECA deber estar orientada a satisfacer las
necesidades inmediatas de la comunidad a travs de la solucin de pro-
blemas y motivar a replicar y retomar procesos.
l Conformacin de organizaciones - Se puede organizar grupos que pro-
muevan compromisos ms all de lo individual, por ejemplo, grupos
solidarios que se preocupen del desarrollo conjunto y busquen alternati-
vas creativas para resolver problemas en el mbito de la comunidad.
l Continuidad en la implementacin de la metodologa a nivel individual
y familiar - Si bien lo ideal sera mantener y ampliar los grupos origina-
les, no deja de ser interesante y prctico que la metodologa siga siendo
aplicada y multiplicada a nivel micro. La sostenibilidad se dar porque se
cuenta con procesos de aprendizaje y aplicacin permanente.
l Convertir el grupo capacitado en grupo de enfoque comercial, micro-
empresarial, generador de recursos - Debido a la dificultad de alcanzar
buenos precios en el mercado, cuando la produccin se vende sin trans-
formacin o sin algn valor agregado, se debe procurar incluir en el pro-
ducto algunas actividades de transformacin que eleven su demanda y
tambin su precio, lo que a su vez pueda generar mayores ingresos y
ganancias. Los mrgenes pueden quedar para que el grupo reinvierta en
nuevos procesos o fortalezca los ya existentes.
l Actividades de gestin local de recursos financieros - Se han dado expe-
riencias mediante las cuales los participantes de las ECAs han organiza-
do rifas, generando ingresos que al ser reinvertidos en las ECAs han
aumentado el patrimonio del grupo.
l Venta de servicios - Fruto de la incidencia de las ECAs se ha logrado pro-
ducir bienes y servicios que al ser vendidos han permitido tener ingre-
sos para el grupo de participantes y para la organizacin en la que se eje-
cutan estas actividades; por ejemplo, se ha producido humus de lombriz,
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 90
Costos y financiamiento

bokashi, bioles, compost, plantas, semillas, etc. De igual manera, es fac-


tible considerar que un rubro importante de ingresos puede ser la venta
de servicios de asistencia tcnica y capacitacin de uno o varios de los
miembros de una ECA, de cuyos ingresos se beneficie todo el grupo,
mediante la inversin de estos recursos en actividades productivas.
l Gestin de recursos - Si se tiene una clara visin de lo que se pretende
hacer y hacia dnde caminar, no hay que tener recelo a la gestin y con-
secucin de recursos indistintamente de la fuente que sea. S ser impor-
tante evitar condicionamientos que pueden al final desviar los objetivos
propuestos al inicio de la ECA. Posibles fuentes de financiamiento son
los gobiernos locales o seccionales inmersos en los procesos de descen-
tralizacin.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 91
Captulo IV
SISTEMATIZACIN

La necesidad de documentar las ECAs es resaltada debido a la diversidad de expe-


riencias que toman lugar durante toda la capacitacin. Identificar la informacin
requerida y til para cada actor es de vital importancia ya que esto permitir el diseo
de un sistema de monitoreo y documentacin que responda a los requerimientos de
informacin.

El sistema de documentacin a ser utilizado en las ECAs debera estar diseado


para responder a preguntas claves como: quin necesita informacin?, en qu
forma?, en qu momento? y por qu razn? El objetivo es desarrollar un marco ms
holstico para la documentacin de las ECAs que responda ms de cerca a las necesi-
dades y preocupaciones de los actores involucrados.

Evaluacin de resultados

Para identificar las fortalezas y debilidades de cada ECA durante la temporada, los
participantes deben conducir una evaluacin. La evaluacin debe concentrarse en los
resultados, el proceso y el impacto.

Resultados: Cules fueron los resultados de aplicar el MIC y de conducir


experimentos en el campo de la ECA?
Proceso: Qu efectividad tuvieron las actividades de la ECA para apren-
der el MIC?
Impacto: Qu pueden lograr los participantes en sus propios campos con
la implementacin del MIC aprendido durante las ECAs?

La evaluacin se hace en una reunin especial cuando el campo de la ECA con el


MIC ya est cosechado. Los participantes deben determinar la fecha, la hora y el lugar
de la reunin.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 93
Sistematizacin

Nios de una ECA explicando ciclo biolgico del gusano blanco de la papa

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 94
Sistematizacin

El objetivo de la evaluacin de los resultados es apreciar cmo la toma de decisio-


nes durante cada semana se tradujo en trminos productivos. A la vez, la actividad
provee a los participantes una nueva herramienta de anlisis poco utilizada por los
pequeos productores. Los resultados se evalan pesando el rendimiento de la parce-
la convencional y de la parcela MIC, se analiza y evala los datos, conduciendo a un
anlisis de costo-beneficio. A continuacin presentamos un ejemplo de los costos pro-
venientes de las parcelas de tres ECAs en Carchi (ver tabla 9).

Tabla 9. Costos de produccin de tres ECAs de Carchi, Ecuador


(ao 2000, $/ha) (Barrera et al., 2001)

Costos y beneficios en dlares

Rubros Santa Martha de Cuba San Francisco San Pedro de Piartal


Variedad Superchola Fripapa Fripapa
Parcela MIC Convencional MIC Convencional MIC Convencional
Gastos directos:
Preparacin del terreno 94 94 85 85 47 47
Siembra 233 183 220 136 220 220
Fertilizacin 261 334 266 272 246 388
Labores culturales 120 105 50 81 110 110
Controles fitosanitarios 276 362 139 213 133 183
Cosecha 308 237 248 227 180 180
Almacenamiento 22 22 18 18 22 22
Arriendo del terreno 80 80 80 80 80 80
Total costos directos: 1393 1417 1106 1112 1038 1230
Gastos indirectos:
Inters al capital 18% 250 255 199 200 187 221
Imprevistos 5% 70 71 55 56 52 62
Administracin 5% 70 71 55 56 52 62
Total gastos indirectos: 390 397 309 312 291 345
Total gastos produccin 1783 1814 1415 1424 1329 1575
Rendimiento (kg/ha) 23406 17953 15680 14342 18000 18000
Precio ponderado ($/kg) 0,23 0,23 0,20 0,20 0,20 0,20
Beneficio bruto 5383 4129 3136 2868 3600 3600
Beneficio neto 3600 2315 1721 1444 2271 2025
Tasa Beneficio/Costo 3,02 2,28 2,22 2,01 2,71 2,29
Rentabilidad (%) 202 128 122 101 171 129

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 95
Sistematizacin

En el caso de Carchi las rentabilidades obtenidas con cada uno de los manejos
difieren apreciablemente, reportndose en promedio un 189% en el manejo de las
ECAs y 121% con la prctica tradicional. La diferencia est proporcionada por la dis-
minucin en los costos de produccin, principalmente por la reduccin en los con-
troles fitosanitarios.

Durante una discusin de grupo, los participantes comparan los rendimientos para
cada parcela experimental y formulan conclusiones acerca de los tratamientos de los
experimentos y de los resultados de la toma de decisiones en base a un cuidadoso
anlisis (parcela MIC) en comparacin con la prctica convencional. Las siguientes
preguntas podran ser tiles:

l Cmo vari el rendimiento con las prcticas del manejo experimental?


Qu prcticas fueron asociadas con un alto rendimiento?
l Cunto fue el costo de la produccin y de la mano de obra (costos de
manejo) para cada parcela?
l Cunto fue el ingreso neto (ingreso bruto menos costo de manejo) para
cada parcela?
l Qu tan compatible es cada prctica con el sistema agrcola practicado
por los participantes?

Evaluacin del proceso de aprendizaje

En el monitoreo y la evaluacin de los cursos de las ECAs se debe considerar qu


tanto la ECA respondi a las necesidades y expectativas de los participantes. En gene-
ral, para analizar el proceso se ha considerado lo siguiente:

l Nmero de reuniones realizadas y nmero de participantes presentes


l Razones para cancelar reuniones
l Congruencia entre los temas especiales discutidos en las ECAs y los pro-
blemas de campo
l Fortalezas de las ECAs: Cules fueron las actividades ms interesantes y
tiles?
l Debilidades de las ECAs: Qu cosa no fue interesante o til? Qu
podra mejorarse? Qu debe ser adicionado o quitado? Cmo podra
mejorarse el currculo? Cmo se desempe el facilitador?

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 96
Sistematizacin

La tabla 10 presenta en detalle informacin que se puede tomar en consideracin


sobre el aprendizaje.

Tabla 10. Evaluacin del contenido bsico de aprendizaje de ECAs

Objetivo de aprendizaje Qu? (Tema de aprendizaje) Cmo? (Actividades de


verificacin o evaluacin)
Conocimientos bsicos Tipos de plaguicidas Clasificar con distintas etiquetas
sobre plaguicidas los productos
Los niveles de toxicidad de Ordenar los productos segn su
los productos comunes nivel de toxicidad.
Las fungicidas de contacto Clasificar con distintas etiquetas
y sistmico los productos protectantes,
sistmicos y trans laminares
Nombre comercial e Armar un cuadro con tarjetas
ingrediente activo de los
productos comunes
Los efectos de los plaguicidas
en la salud humana
Concepto y prctica de MIP Lograr decisiones en funcin Ir al campo y hacer un AAE,
de anlisis evaluando la calidad de la decisin
Conceptos de experimentacin Evaluar la implementacin de AAE
- diseo general (variables)
- observacin y muestras
Biologa y funcin de La funcin de los insectos Realizar insectarios y clasificar
organismos dentro del (herbvoros, neutrales, de- los insectos por funcin
agroecosistema predadores parasitoides)
Los daos por organismos Poner ejemplos y pedir
causales (hongos, bacterias, explicaciones (prueba de caja)
nemtodos, insectos, abiticos)
La diferencia entre el sntoma de Poner ejemplos y pedir
enfermedad y el agente causal explicaciones (prueba de caja)
Los ciclos biolgicos de las plagas, Producir dibujos de los ciclos
de las enfermedades y de los Armar el ciclo con muestras
benficos principales

ECA s
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Sistematizacin

Objetivo de aprendizaje Qu? (Tema de aprendizaje) Cmo? (Actividades de


verificacin o evaluacin)

Relacin entre dao y prdida Mostrar ejemplos de daos y pedir,


econmica si es necesario, tomar medidas de
control de acuerdo con escalas
(prueba de caja)
Manejo y conservacin Los organismos principales del Realizar un AAE- suelos y clasificar
del suelo suelo y sus funciones organismos por funcin
Contenido qumico de los Explicar el contenido de los
fertilizantes y la funcin de los fertilizantes qumicos comunes
nutrientes principales Explicar el papel de NPK en el
crecimiento de la planta
Demanda de fertilizacin del Interpretar un anlisis de suelos
cultivo en general y por y hacer recomendaciones de
etapas de crecimiento acuerdo con los resultados
El nivel A y trazado de las Pruebas prcticas en campo
lneas al contorno
Conocimiento bsico del Concepto de resistencia Identificar variedades resistentes
cultivo (papa) a la lancha
Conceptos sobre la calidad de Seleccionar semilla
la semilla-tubrculo
Formas de almacenamiento Preguntar sobre las condiciones
esenciales (semilla vs. consumo)
Analizar dibujos sobre diferentes
tipos de silos
Costos de produccin Preguntar sobre distintos costos
(mano de obra, semilla, fertilizantes,
plaguicidas, etc.)

Evaluacin de impacto

La evaluacin de impacto mide hasta qu punto el proceso de la ECA con MIC tuvo
xito mejorando el conocimiento de los agricultores en el cultivo y aumentando su
capacidad para aplicarlo. Una forma de medir el progreso en las habilidades de los
agricultores es mediante la prueba pre- y post-, y una evaluacin de sus propias opi-
niones sobre el xito o fracaso de la Escuela de Campo manifestadas durante la reu-
nin de evaluacin. La preparacin y administracin de las pruebas pre- y post- son
discutidas en la seccin de Materiales de Apoyo. La evaluacin de impacto en forma
ms extensiva requerir observaciones de seguimiento a nivel de campo y entrevistas
con los graduados de la ECA y sus familias y colegas.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 98
Sistematizacin

Es importante mencionar que los conocimientos de los agricultores no siempre se


pueden medir cuantitativamente y no siempre al final de la ECA. Estos aspectos se
reconocen en el tiempo sobre todo cuando los agricultores aplican lo aprendido en
sus parcelas y an ms, cuando ensean a otros.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 99
CaptuloV
LECCIONES Y RETOS PARA EL
FUTURO

Las ECAs ofrecen mucho potencial, pero hoy en da este tipo de metodologa enfren-
ta muchos retos para los trabajadores del desarrollo y sus organizaciones. Los obst-
culos a enfrentarse son tanto tcnicos como sociales. Como consecuencia, las ECAs
demandan una nueva institucionalizacin, en particular, un nuevo profesionalismo y
una nueva organizacin alrededor de las demandas de la base. Diversas organizaciones
y proyectos internacionales a travs de los diferentes pases de los Andes y Amrica
Central han hecho importantes contribuciones a este movimiento, a veces en forma
individual, pero tambin en forma concertada y en plena colaboracin.

La Global IPM Facility (GIF) de la FAO ha jugado un papel catalizador en intro-


ducir la metodologa de ECAs a travs de Asia, frica y Amrica Latina. En 1999, el
Centro Internacional de la Papa (CIP) se uni a esta iniciativa en los Andes, con sus
colaboradores nacionales en la regin, en particular PROINPA en Bolivia, CARE en
Per, INIAP en Ecuador y numerosas otras agencias de desarrollo. En Centro
Amrica, la GIF uni esfuerzos con PROMIPAC de Zamorano para introducir la
metodologa en El Salvador, Nicaragua y Honduras. ltimamente, la regin est esta-
bleciendo los cimientos de redes andinas y centroamericanas de facilitadores.

Recientemente, el Proyecto Papa Andina del CIP ha aportado un anlisis de


ECAs y CIALs como plataformas complementarias (Braun et al., 2001), la elabora-
cin de una sntesis de lecciones aprendidas sobre las ECAs (Thiele et al., 2002) y la
sistematizacin de experiencias en la ampliacin de la plataforma de las ECAs para
ayudar a los agricultores a vincularse con nuevas oportunidades de mercado bajo el
enfoque de cadenas (Mamani et al., 2003).

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 101
Lecciones y retos para el futuro

Este conjunto de actores regionales espera profundizar estas iniciativas y mejo-


rar la concertacin con el fin de construir una capacidad regional en Amrica Latina
para responder al conjunto de retos que enfrentamos en el desarrollo de las ECAs y
otras metodologas de innovacin lideradas por actores locales. No obstante, nos falta
mucho camino por andar en esta rea. A continuacin, presentamos las dificultades
que hemos experimentando al momento de la ejecucin de ECAs, tanto como nue-
vas experiencias de la integracin de ECAs con mercados comerciales y los retos que
nos esperan para el futuro.

Dificultades durante la ejecucin de una ECA

Despus de haber observado numerosas ECAs en diversos pases de Centro y Sur


Amrica, nos preocupa la calidad de la facilitacin, y cmo sta limita el potencial de
la metodologa. Esta situacin es particularmente notable cuando los tcnicos espe-
cialistas apoyan en un CdC y se desempean como facilitadores, pero tambin, hemos
visto problemas similares con los agricultores facilitadores.

Tendemos a ensear como fuimos enseados. Una dificultad con las modalidades
participativas es que los practicantes del desarrollo de hoy en da, normalmente, no
vienen de una tradicin de aprendizaje interactivo. Como resultado, los facilitadores
necesitan reflexionar sobre su propio proceso de aprendizaje junto con los agriculto-
res, y, continuamente auto-criticar la calidad de su manejo de las actividades de la
ECA. En este captulo explicamos los cinco pasos de una ECA y las principales acti-
vidades de cada uno. A continuacin presentamos las fallas comunes que hemos iden-
tificado durante estas etapas.

Establecimiento del grupo:

l Identificacin de los participantes - Existen diferentes formas de esta-


blecer una ECA de acuerdo con las capacidades existentes en la comuni-
dad. Sin embargo, hemos observado que los facilitadores no siempre
logran el involucramiento de los grupos sociales menos favorecidos de
una comunidad, como por ejemplo, los jornaleros (gente sin tierra), las
mujeres o los jvenes. Idealmente una ECA debe representar la hetero-
geneidad social de una comunidad para poder aprovechar la diversidad
de perspectivas frente a los mltiples problemas presentes. La riqueza de
una ECA radica en aprovechar esta diversidad.

l Organizacin del grupo - Comnmente los facilitadores tratan de for-


mar la directiva de una ECA lo ms pronto posible. No obstante, hemos
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 102
Lecciones y retos para el futuro

visto que al inicio los participantes todava no cuentan con el suficiente


criterio para poder elegir bien a sus dirigentes. La metodologa es muy
nueva para los participantes y falta ver el nivel de inters y las contribu-
ciones de cada uno. Es mejor establecer los criterios para la seleccin de
los lderes en una sesin temprana y esperar hasta despus de la siembra,
cuando todos han tenido la oportunidad de mostrar su entusiasmo y
capacidad, antes de seleccionar los lderes del grupo. La clave es que el
liderazgo no se base slo en palabras, sino en la demostrada voluntad,
inteligencia y accin de los diferentes participantes.

Determinacin del contenido tcnico:

l Diagnstico participativo - No hay tiempo para ensear todo sobre un


cultivo durante las sesiones de una ECA. Como resultado, hay que limi-
tar el contenido tcnico a los temas ms pertinentes para los participan-
tes; es decir, lo que ellos no saben, pero necesitan saber para poder
lograr sus objetivos. Es imprescindible que una ECA comience con un
buen diagnstico participativo, esto permitir identificar los problemas
de los participantes y sus vecinos. Aprovechamos el diagnstico partici-
pativo para motivar a que los mismos agricultores asuman la responsabi-
lidad de involucrarse en la bsqueda de alternativas.

l Determinacin del currculo tcnico - El currculo de muchas ECAs


est completamente pre-diseado. De acuerdo con los resultados del
diagnstico participativo, el facilitador debe involucrar a los participan-
tes en la determinacin del contenido tcnico de su propio curso; as, se
puede asegurar la relevancia de los temas y el inters de los participan-
tes. El facilitador no debe limitarse a los aspectos agronmicos de un cul-
tivo. El anlisis econmico, los estudios de mercado y la comercializa-
cin pueden abrir nuevas oportunidades para el grupo.

Establecimiento de parcelas:

l Siembra de la parcela de aprendizaje - En diversos casos hemos visto


que el facilitador y su organizacin contribuyen con todos los materiales
para la parcela de aprendizaje, desde el alquiler de la parcela, hasta la
preparacin del terreno y la compra de insumos. Comnmente estas
ECAs experimentan problemas de participacin en las sesiones, y los
participantes, sin involucrarse en los detalles de manejo, terminan des-
conociendo el diseo de la parcela y el por qu de las decisiones. Si insis-
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 103
Lecciones y retos para el futuro

timos en aportes locales, se puede asegurar que los participantes


comiencen a apropiarse de la ECA.

l Estudios especficos - Como resultado del diagnstico participativo, los


mismos participantes deben definir los estudios a realizarse durante la
ECA. De esa manera, se puede asegurar la relevancia de las alternativas
a probar, los participantes se preocuparn ms por su cuidado y aprove-
charn ms los resultados.

Desarrollo de las actividades de aprendizaje:

l Sesiones regulares de aprendizaje - Aqu es donde se encuentra la


mayor parte de los descuidos en las ECAs, especialmente en el manejo
de la metodologa de aprendizaje por descubrimiento. Hay que cuidarse
de la tentacin de volver al estilo de enseanza como profesor.
Numerosas veces hemos visto a facilitadores dar discursos tericos con
la ayuda de papelgrafos frente a un grupo de agricultores callados.
Otras veces, se aplican actividades potencialmente vivenciales, pero en
lugar de dejar a los participantes liderar el proceso de aprendizaje, el
facilitador hace una demostracin y simplemente pide a los participantes
repetirla. Nos preocupa, por ejemplo, que sin mayor anlisis del campo
y discusin de alternativas, el Anlisis del Agroecosistema se convierta en
una actividad de rutina con resultados superficiales.

l Da de Campo - Aunque una ECA puede haber aplicado bien la meto-


dologa de aprendizaje por descubrimiento, al momento de ponerse
frente al pblico en un Da de Campo, en lugar de usar materiales vivos,
los participantes preparan y leen rota-folios. En estos eventos, otra falla
comn es el dominio de los tcnicos como expositores, relegando la pre-
sencia de los promotores. El Da de Campo es cuando los participantes
tienen la oportunidad de no slo compartir sus conocimientos tcnicos
sino tambin su capacidad comunicativa aprovechando herramientas de
aprendizaje vivencial.

l Cosecha y evaluacin econmica - En algunas ECAs hemos visto que


los participantes han pasado por los pasos de la metodologa, pero sin
aplicar el aprendizaje en una forma relevante para mejorar la produc-
cin, la productividad u otro objetivo del grupo. Como resultado, la
ECA no produce los resultados tangibles que dan una verdadera utilidad
a la experiencia. Para poder reconocer los resultados de los estudios de
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 104
Lecciones y retos para el futuro

la parcela de aprendizaje, es imprescindible realizar la cosecha y una eva-


luacin econmica. Muchas veces esta evaluacin econmica revela
resultados pocos visibles pero muy relevantes para determinar la factibi-
lidad de las alternativas.
Graduacin y seguimiento:

l Desarrollo de liderazgo y capacidad organizativa - Muchas ECAs se


enfocan en aspectos tcnicos de manejo de cultivos sin dar mayor aten-
cin a los fines sociales y organizativos. Aunque el objetivo de una ECA
no siempre es establecer un grupo de largo plazo, presenta mltiples
oportunidades para fortalecer el liderazgo individual y la capacidad orga-
nizativa de una comunidad.

l Actividades de seguimiento - Idealmente una ECA no debe terminar


con la cosecha de las parcelas, sino continuar a travs de su integracin
con otras iniciativas de la comunidad o el arranque de nuevas iniciativas.
Se puede ayudar a los participantes a plantear propuestas y futuros pro-
yectos manejados por ellos mismos. Generalmente, esto requiere un
acompaamiento menos intensivo por parte del facilitador externo.

Integracin de ECAs con el mercado

Porqu integracin con el mercado?

Las ECAs empezaron con un enfoque agronmico. Las primeras ECAs se iniciaron
con el manejo de insectos. Despus pasaron a otros temas como enfermedades y el
manejo integrado del cultivo. Recin cuando se haban resuelto los problemas en estos
mbitos ms tcnicos y se contaba con una base tcnica slida era conveniente avan-
zar hacia otro mbito. Muchos agricultores ahora dicen que el principal problema de
la produccin no es el rendimiento en s, sino el mercado, y buscan nuestra ayuda para
enfrentarlo.

Existe una tendencia marcada a bajar los precios reales de rubros bsicos en los
mercados comunes, mientras los costos tienden a subir. En consecuencia, cada ao la
renta que los agricultores reciben por la venta de su maz, arroz y papa es menor. Sin
embargo, los precios son ms atractivos y estables en nuevos mercados, ms especia-
lizados o agroindustriales. Estos nuevos mercados son ms exigentes en calidad y
requieren altos y constantes volmenes de entrega. Las ECAs capacitan a los agricul-
tores en temas tecnolgicos y facilitan la comercializacin de productos que cumplen
con estos requisitos.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 105
Lecciones y retos para el futuro

Los agricultores capacitados en una ECA manejan sus cultivos con un enfoque
integral y sacan productos ms limpios. Muchas veces venden su producto al mismo
precio que sus vecinos que no usan MIP. Si podemos identificar un mercado que reco-
noce la calidad superior de la produccin limpia podemos agregar ms valor y esti-
mular la participacin en ECAs y la adopcin de MIP.

Generalmente, los agricultores por ser marginados son el eslabn ms dbil de las
cadenas agroalimentarias. Las ECAs ofrecen un buen camino para ayudar a los agri-
cultores a organizarse para aprovechar economas a escala, obtener ms informacin
sobre los mercados y negociar mejor con otros actores ms poderosos.

En varios casos los agricultores ya se dieron cuenta de la necesidad de mejorar su


integracin con el mercado. En Carchi, por ejemplo, los productores de papa que
egresaron de las ECAs redujeron el uso de pesticidas, bajaron sus costos de produc-
cin y subieron su rentabilidad en 35%. Al sacar cuentas encontraron que an estn
perdiendo dinero con los precios bajos que reciben por su produccin que no reco-
noce su mejor calidad. Estos agricultores decidieron organizarse para buscar mejores
precios, buscando nuevos mercados para papa ms sana, lavada y embolsada. Con este
fin estn tratando de organizar un centro de acopio.

Como incorporar la dimensin de mercado en la ECA?

Deberemos incluir los temas de mercadeo y gestin empresarial en las sesiones de


capacitacin. En diferentes pases se ha ampliado el contenido del currculo para
incluirlos. Muchas veces esto implica alianzas con nuevos actores con conocimientos
especializados. En Amrica Central, PROMIPAC hizo una alianza con un centro de
investigacin y un proyecto de gestin empresarial para desarrollar temas como
manejo post-cosecha, canales de comercializacin, oferta, demanda, estacionalidad de
precios, costos de produccin y rentabilidad (Rueda et al 2003). Con esta capacita-
cin los agricultores pudieron identificar mercados para su produccin de tomates y
hacer proyecciones de siembras. Lograron disminuir sus costos de produccin y mejo-
rar su poder de negociacin con los grandes compradores.

En Ecuador, hemos incluido en las ECAs informacin sobre los requerimientos de


diferentes mercados, por ejemplo, sobre las variedades, calidad y tamao de papa que
se requiere para vender como papas fritas en los restaurantes de comidas rpidas.

En Bolivia, se incorporaron tres sesiones adicionales en mercadeo al currculo de


manejo integrado del cultivo en las ECAs y se establecieron contactos con empresas
que industrializan la papa. Se organiz un taller de intercambio de criterios sobre la
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 106
Lecciones y retos para el futuro

produccin de papas con los agricultores y las empresas. Cuando la capacitacin ter-
min, con su conocimiento adicional sobre los requisitos de los mercados, los agri-
cultores de las diferentes ECAs formaron una asociacin y negociaron entregas a
mejor precio a una empresa de papas fritas (Mamani et al., 2002).

Deberemos tratar de usar aprendizaje basado en descubrimiento para la capacita-


cin en estos temas. En Pllaro, aprovechamos el mtodo de sondeos participativos de
mercados locales (Parson y equipo de Intercooperation-Andes, 2002). Un grupo de
participantes durante el CdC visitaron la feria local y entrevistaron a los agricultores,
comerciantes y transportistas de papa con una gua de preguntas que haban prepara-
do de antemano. As aprendieron por s mismos sobre cantidades, flujos y canales de
comercializacin, variedades y precios.

Cuando incluimos temas de mercado, tenemos que ampliar nuestro currculo, ya


no es de semilla a cosecha, sino desde la planificacin de la produccin, con un mer-
cado en mente, hasta la venta de la cosecha.

Qu hacemos despus de la ECA?

Durante las ECAs podemos capacitar a los agricultores y sensibilizarlos en temas del
mercado. Sin embargo, para lograr cambios sostenibles, tenemos que encontrar la
forma de seguir trabajando con los agricultores en la construccin de capacidades y
nuevas opciones de comercializacin cuando las ECAs han terminado.

Uno de los limitantes ms importantes que impide el ingreso de los pequeos agri-
cultores a nuevos mercados es la falta de organizacin. Se requiere volmenes ms
grandes y una continuidad de oferta, requisitos difciles de lograr para un agricultor
en forma individual. La ECA deja un grupo organizado y capacitado, con ganas de
superarse, lo cual es ideal como plataforma para esta integracin con el mercado.

Apoyados por PROMIPAC, agricultores en Nicaragua manejaron parcelas con


diferentes variedades de cebolla y aprendieron a aplicar MIP. Decidieron agregar ms
valor a su produccin a travs de la seleccin y empaque en presentaciones atractivas.
Con la ayuda de tcnicos, desarrollaron una etiqueta que indicaba que era producida
con MIP. La motivacin y conocimientos logrados durante la ECA les permiti orga-
nizarse para la comercializacin de este producto nuevo.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 107
Lecciones y retos para el futuro

Qu tenemos que hacer todava para lograr una integracin ms favo-


rable con el mercado?

Apenas hemos comenzado a trabajar seriamente en las ECAs con el tema de merca-
do. An falta mucho trabajo para mejorar el currculo en mercadeo y gestin de
empresas. Tenemos que desarrollar o aprovechar dinmicas y ejercicios de aprendiza-
je por descubrimiento con la misma diversidad y calidad que ya tenemos para mane-
jo integrado de plagas. Podemos incorporar en las ECAs estudios participativos de un
mercado especfico para productos con mejores precios, por ejemplo las ventas de
producto de calidad a supermercados. El grupo de la ECA podra visitar supermerca-
dos y empresas que procesan el producto e identificar volmenes y calidades que
requieren para estimar los costos y beneficios de venta en estos nuevos mercados.
Podemos investigar durante la ECA opciones de comercializacin de productos que
no entran en canales establecidos por calidad o tamao.

Los agricultores pequeos enfrentan mltiples barreras para una integracin ms


favorable con el mercado. La ECA es excelente como un punto de entrada pero nece-
sitamos un conjunto de otros esfuerzos complementarios, como capacitacin adicio-
nal en temas de gestin empresarial despus de las ECAs. Tenemos que desarrollar
estrategias para vincular la capacitacin en ECAs con otras iniciativas para promover
el acceso de agricultores a nuevos mercados. En Ecuador, el proyecto FORTIPAPA,
ha creado fondos para promover el vnculo de los pequeos agricultores con merca-
dos para procesados de papa, creando plataformas locales donde los agricultores se
juntan con otras organizaciones locales y actores de las cadenas agroalimentarias para
alcanzar los volmenes, calidad y constancia de oferta requeridos. FORTIPAPA est
aprovechando las ECAs como un espacio de aprendizaje sobre los requisitos de los
mercados, un medio de capacitacin para mejorar calidad, un vehculo de organiza-
cin para lograr volmenes y un espacio para empoderar a los agricultores en sus
negociaciones con otros actores de las cadenas.

Retos para el futuro

El propsito de las ECAs no es la venta de ideas o tecnologas predeterminadas, sino


la co-generacin de respuestas entre actores locales y facilitadores externos, donde
cada uno aporta con elementos importantes: los actores locales con un conocimiento
profundo de sus sistemas de produccin y los facilitadores con elementos comple-
mentarios como el AAE y conocimiento especializado. Bajo este esquema, las inter-
venciones enfocan en la facilitacin del aprendizaje y la negociacin sobre cmo mejo-
rar la agricultura. No obstante, las dificultades observadas muestran que muchas veces
no hemos logrado los cambios necesarios, ni a nivel de los facilitadores ni al de sus
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 108
Lecciones y retos para el futuro

organizaciones. Estamos todava en un proceso de transicin donde an persiste la


modalidad de transferencia de tecnologa. Para acelerar esta transicin y permitir que
las ECAs logren su potencial, es especialmente importante que las comunidades y sus
lderes comiencen a dirigir sus propios procesos de desarrollo.

El enfoque es cada vez ms en cmo se aprende y cmo se organiza alrededor de


las oportunidades que emergen. No se trata tanto de nuevos conocimientos formales
sino de actitudes, cambios de comportamiento y habilidades de facilitacin y organi-
zacin. Esto implica jugar nuevos roles para los profesionales del desarrollo, nuevos
conceptos, valores, mtodos y comportamientos.

Como hemos visto, nos falta mucho camino por andar para integrar a los pequeos
agricultores con los mercados ms interesantes. Contamos con diversas experiencias
promisorias que muestran que las ECAs pueden constituirse en plataformas muy
apropiadas para lograr esta integracin.

Para poder avanzar en tales direcciones, los facilitadores necesitan operar en un


ambiente que permita que ellos se orienten a las demandas de las comunidades pero
sin perder de vista un entorno cambiante. El cmo reestructurar a las agencias de
desarrollo para apoyar intervenciones dirigidas desde las bases y orientadas hacia los
mercados, es uno de los retos urgentes en el campo del desarrollo rural hoy en da.
Esperamos que los diferentes elementos presentados en esta gua ayuden en la cons-
truccin de respuestas concretas a este reto.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 109
Lecciones y retos para el futuro

Realizacin de una dinmica, Honduras

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 110
Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

MATERIALES DE APOYO

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 111
A. DINMICAS

Los facilitadores de las ECAs aplican diversos tipos de dinmicas con la finalidad de
crear las condiciones favorables para un mejor aprendizaje. Las dinmicas permiten
generar una mayor integracin entre los participantes, mantenindolos atentos y
motivados durante el desarrollo de una sesin. Se puede realizar las dinmicas antes,
durante o despus de facilitar una actividad de aprendizaje. Pueden ser realizadas por
el facilitador o un miembro del grupo. Existen diversos tipos de dinmicas, a conti-
nuacin presentamos algunas de las que ms hemos usado en las ECAs.

A.1 DINMICAS DE PRESENTACIN


Las dinmicas de presentacin sirven para que los participantes y los facilitadores
se conozcan mutuamente. Nos ayudan a establecer un ambiente de confianza. Tambin
sirven para recoger las expectativas de los participantes acerca de la capacitacin.

Presentacin por refranes y dibujos


Objetivos
l Romper el hielo
l Conocer a los participantes del curso
l Establecer un ambiente de confianza dentro del grupo

Tiempo: 1 hora (con grupos de hasta 20 personas)

Materiales: papel, tijera, esferogrfico

Procedimiento

Escribimos refranes. El nmero de refranes debe ser la mitad del nmero de partici-
pantes. A los refranes los dividimos en dos partes y los depositamos en un recipiente.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 113
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Los mezclamos bien, y entregamos una parte del refrn a cada participante.
Solicitamos a los participantes que busquen la parte complementaria y de esta mane-
ra formamos parejas. Asignamos 10 minutos para que la pareja intercambie informa-
cin personal (nombre, institucin, profesin, caractersticas, virtudes y expectativas
del curso). Se recomienda dibujar la informacin en un papelote a medida que cada
miembro de la pareja explica. Posteriormente cada quien presenta a su pareja.

Comentarios

Normalmente dibujar es difcil, pero es una forma de facilitar la presentacin y de


hacerla ms visual. Es una dinmica que permite entrar en confianza. Esta dinmica se
recomienda para grupos no mayores de 20 personas. En grupos ms grandes se puede
realizar la presentacin a medida que avanza la capacitacin.
Para formar parejas se pueden utilizar las siguientes variaciones:

l Se entrega a los participantes nombres de diferentes animales en parejas


al azar. Luego de una seal cada persona debe emitir el sonido carac-
terstico del animal que le toc para encontrar a su pareja. Luego se pro-
cede a la presentacin en parejas.

l Se entrega a los participantes figuras cortadas en diferentes formas, al


azar. Luego de una seal, cada persona debe buscar la pareja que com-
plete la figura. Luego se procede de forma similar a la primera parte.

Dnde est mi media papa?


Objetivo: Facilitar la presentacin de los asistentes y sus expectativas sobre la reu-
nin o actividad programada

Tiempo: 45 minutos

Materiales: 10 a 15 variedades de papa de diferentes tamaos, masking, marcadores


de varios colores, papelgrafo y papelotes, bandeja, cuchillo o navaja

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 114
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Procedimiento

l Partimos en dos pedazos papas de distintas variedades y tamaos, tratan-


do de hacer un corte diferente con cada una de ellas. Nos aseguramos
que haya una media papa para cada persona.
l Colocamos y mezclamos las mitades de papa en una bandeja y pedimos
a cada participante tomar una mitad.
l Sin hablar, pedimos que cada uno busque a l/la) participante que tenga
en su poder la otra mitad de papa correspondiente. Debemos respetar la
regla del juego y guardar silencio.
l Cuando cada uno encuentra su pareja con la otra mitad de papa les pedi-
mos que conversen entre los dos por lo menos cinco minutos con el fin
de conocer: nombre, edad, ocupacin, nmero de hijos o hijas, cul es
su pasatiempo favorito y qu espera de la reunin.
l Cada uno presenta a su pareja, indicando de l o ella los datos anterio-
res.
l Terminamos las presentaciones, compartimos y analizamos tres pregun-
tas de reflexin:
Qu sinti al encontrar a su pareja que tena la otra mitad de papa?
Cmo se sintio al ser presentado por otra persona?
Conoca de esa persona todo lo que ella o l le convers?

Los/as facilitadores registran los datos de las presentaciones, en papelotes para


apoyo y seguimiento del proceso. En lugar de papas se pueden usar otros productos
como frutas o semillas de distintos granos.

Buenos das mis amigos, cmo estn?


Objetivos
l Facilitar que los participantes se conozcan mejor
l Identificar el lugar de residencia o la organizacin de donde provienen
los participantes

Tiempo 10 minutos

Procedimiento

l El facilitador comienza cantando: "Buenos das mis amigos cmo


estn?"
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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

l Los participantes responden cantando: "Muy bien!"


l El facilitador: "Y sus amistades, cmo estn?"
l Participantes: "Muy bien!"
l Facilitador: "Haremos lo posible para ser buenos amigos. Cmo estn
mis amigos, cmo estn?"
l Participantes: "Requetebien, requetebien, super, super bien!"
l El facilitador: "Cmo est Ecuador, cmo est?"
l Los participantes: "Muy bien!"
l El facilitador: "Y sus amistades, cmo estn?"
l Participantes: "Muy bien!"
l Facilitador: "Haremos lo posible para ser buenos amigos. Cmo est
Ecuador, cmo est?"
l Participantes: "Requetebien, requetebien, super, super bien!"

Se repiten las ltimas 6 lneas cambiando el nombre de Ecuador por los nombres
de los lugares u organizaciones de donde provienen los participantes.

Recomendacin

Se puede realizar esta dinmica como un energizante del grupo cuando se ven cansa-
dos o distrados. Se recomienda que el facilitador averige con anterioridad los luga-
res de procedencia de los participantes para que pueda incluir a todos en la dinmica.

Nota: adaptado de los grupos catecumenales de la provincia de Bolvar.

El nudo de confianza
Objetivos: Crear un ambiente de confianza dentro del grupo

Tiempo: 20 minutos

Procedimiento

l Reunimos al grupo, incluidos los facilitadores, formamos un crculo


grande tomndonos de las manos.
l Pedimos a los participantes alzar los brazos y cerrar los ojos.
l Luego pedimos dar tres pasos hacia el centro del crculo sin bajar los bra-
zos ni abrir los ojos. Explicamos a los participantes que para este ejerci-

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 116
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

cio debemos tener suficiente confianza entre todos y evitar hacer dao a
los dems con las manos.
l Una vez que todos los participantes estn juntos en el centro, les indica-
mos que se tomen las manos cuando se encuentren entre si. Todo esto
se debe hacer sin abrir los ojos.
l Cuando todos los participantes tienen agarradas sus dos manos, les pedi-
mos abrir los ojos.
l Los participantes deben tratar de deshacer el nudo que han formado sin
soltarse las manos y formar el crculo nuevamente.
l Si el nudo fue muy fcil de deshacer la primera vez, repetimos el ejerci-
cio. Finalmente terminamos con un aplauso.

Comentarios

Esta dinmica es muy buena para que los participantes incrementen su confianza en el
grupo.

ECA s
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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

A2. DINMICAS DE ANIMACIN


Este tipo de dinmicas deben aplicarse cuando se percibe en los participantes cansan-
cio y sueo.

Tambin al inicio o al intermedio de una sesin intensa, permiten distraer y rela-


jar por algunos momentos para luego reanudar la sesin.

La papa caliente
Objetivo: Seleccionar al azar a personas para que realicen una actividad determi-
nada

Tiempo: 10 minutos

Materiales: una papa, cebolla o cualquier objeto pequeo; algo para golpear (un palo
pequeo o un marcador) o un equipo de msica

Procedimiento

l Con los participantes formamos un crculo (de pies o sentado).


l Al iniciar la msica entregamos el objeto en las mano de uno de los par-
ticipantes para que haga circular entre sus compaeros, de preferencia en
el sentido de las manecillas del reloj.
l El facilitador hace sonar una seal o suspende la msica. Quien en este
momento tiene el objeto, pierde el juego y recibe una "penitencia" o una
tarea.
l Este procedimiento se repite las veces que sea necesario, segn el crite-
rio del facilitador.
l Empleamos preferentemente para seleccionar a los participantes que
deben cumplir una tarea, por ejemplo, hacer la actividad de recordar la
sesin anterior o portarse como un enemigo natural.
Comentarios
El objeto seleccionado para el juego debe ser pequeo y fcil de coger con la mano.
La persona que entrega el objeto debe entregar en la mano de la persona que recibe,
no se debe lanzar el objeto. La imparcialidad de la seleccin valida el procedimiento.

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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Patos al agua
Objetivo: Fortalecer el proceso de capacitacin durante la implementacin de las
Escuelas de Campo y mantener la atencin de los participantes

Tiempo: 5 minutos

Materiales: tiza o algn material que permita dibujar una circunferencia

Procedimiento

l Dibujamos una circunferencia, cuyo tamao debe estar de acuerdo al


nmero de participantes de tal manera que todos queden alrededor de la
misma.
l Los participantes se ubican alrededor de la circunferencia.
l Contamos uno, dos,.. tres.... "Patos al agua". En este momento todas las
personas deben estar dentro del crculo.
l Las personas que se queden fuera del crculo, deben poner una prenda.
l Para recuperar la prenda, se debe realizar una actividad a peticin de los
participantes.

Comentarios

Por la sencillez y rapidez con que se realiza esta dinmica, es necesario repetirla varias
veces a criterio de los facilitadores.

El telfono descompuesto
Objetivos: Demostrar cmo los mensajes pueden desintegrarse entre las personas

Tiempo: 10 minutos

Procedimiento

l Formamos dos filas con los participantes. El facilitador susurra en el odo


de la primera persona de cada fila, el siguiente mensaje:

"Pedro agarr la botella de Ron,


y se volvi correln.
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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Ser Pedro guasn,"


o amigo de Ron"?

l Pedimos a esta persona que enve el mismo mensaje y de la misma mane-


ra a la siguiente persona y as sucesivamente a todos.
l La primera persona de cada fila pasa el mensaje a la prxima persona, y
as a lo largo de la fila. Cuando el mensaje llega al final de cada fila, se les
pregunta a las ltimas personas:

Qu pas con Pedro?

Comentarios

Normalmente, esta actividad produce un cambio total del mensaje. Por ejemplo, en
un taller los participantes respondieron, "Pedro rob una foto, y se quem en la mon-
taa."

En realidad, por bromear Pedro tom una botella que perteneca a su amigo lla-
mado Ron. Este ejercicio nos demuestra cmo se puede confundir y cambiar la infor-
macin, y cmo la informacin, una vez cambiada, hace que las personas adapten cier-
tas posiciones que no necesariamente tienen que ver con la situacin original.

La pelea de gallos
Objetivos: Relajar a los participantes

Tiempo: 5 minutos

Procedimiento

l Buscamos a dos personas que sean dinmicas dentro del grupo.


l A cada persona se le coloca en la espalda un papel con una palabra, dibu-
jo o nmero. Ninguna de las dos personas sabe qu lleva en la espalda.
l El juego consiste en que cada miembro de la pareja trata de ver lo que el
otro tiene en su espalda.
l Gana la persona que primero ve lo que su compaero tiene en la espal-
da.

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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Comentarios

De preferencia se debe utilizar nombres relacionados al tema que se est tratando.

Bjele el pantaln
Objetivos: Reflexionar sobre problemas de comunicacin

Tiempo: 10 minutos

Procedimiento

l Escogemos una persona para que salga del aula.


l Otra persona dentro del aula se dobla la basta del pantaln.
l Hay que preguntarle a la persona que tiene el pantaln doblado si est de
acuerdo con que le "bajen el pantaln" (es decir la basta del pantaln).
l Pedimos a la persona de afuera que entre y le "baje el pantaln" (es decir
que le baje la basta del pantaln).
l Seguramente la persona que estaba afuera no quiere "bajarle el pantaln"
y se le pregunta Por qu?
l Tratamos de convencer a quien est fuera por unos dos o tres minutos y
luego se hacen comentarios.

Comentarios

Esta dinmica sirve para reflexionar sobre los problemas de la comunicacin. Cada
persona entiende cosas distintas frente a una situacin dada y tiene adems ideas pre-
concebidas. Es importante para que el grupo comprenda que hay que tratar de enten-
der ms all de las palabras y ser observadores.

ECA s
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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

A3. DINMICAS PARA


PROMOVER APRENDIZAJE
Estas dinmicas estn diseadas para introducir y reforzar un tema. Tiene un mensaje
implcito que el facilitador debe analizar con los participantes al final de la dinmica
para reforzar el aprendizaje.

La finca humana

Objetivos
l Analizar cmo mejorar la habilidad para resolver problemas
l Evitar que los participantes aprendan mecnicamente y propiciar que
comprendan que se necesita cambiar ideas y actitudes para lograr mejo-
ras en sus campos continuamente

Tiempo: 30 minutos

Materiales: Tres hojas de papel: una con unas manos dibujadas en la parte superior,
otra con una cabeza y otra con un corazn. El dibujo de una persona
(cabeza, corazn y manos) en un papelgrafo y papelotes, marcadores y
cinta adhesiva

Procedimiento

l Presentamos el pster de las manos y preguntar: "Cmo usamos nues-


tras manos en la finca?" Anotar las respuestas.
l Presentamos el pster de la cabeza y preguntar: "Cmo usamos nuestra
cabeza en la finca?" Anotar las respuestas.
l Presentamos el pster del corazn y preguntar: "Cmo usamos nuestro
corazn en la finca?" Anotar las respuestas.
l Pedimos a un participante que identifique un problema actual en sus cul-
tivos. Por ejemplo; el participante Jos responde: "Mis plantas necesitan
agua".
l Escribimos abajo: "Mis plantas necesitan agua" tambin pedimos en
lugar de escribir encontrar y pegar una planta afectada por sequa.
Continuamos la discusin a partir de esto.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 122
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

l Preguntamos: "De qu manera pueden ayudar las manos de Jos a sus


plantas?"
l "De qu forma puede ayudar la cabeza de Jos a sus plantas?'
l "De qu manera puede ayudar el corazn de Jos a sus plantas?"
l Presentamos el pster: "La finca humana" y preguntar a la gente lo que
piensan de l.
l Preguntamos: "Qu produce la finca humana?" Anotamos las respuestas
y las discutimos.
l Preguntamos: "Pero, Cmo podemos hacer ms productiva a la finca
humana?" Anotar las respuestas y discutirlas.

Comentarios

Los participantes recuerdan bien este ejercicio. La finca humana (nuestra capacidad
para solucionar problemas) depende de la salud de los tres componentes: nuestra
cabeza (que genera ideas), nuestras manos (que representan habilidades y nos dan la
capacidad para hacer muchas cosas) y nuestro corazn (que nos da el entusiasmo, la
motivacin o la energa para actuar).

Un facilitador puede crear muchas analogas entre los humanos y las plantas culti-
vadas, sin embargo, hay que tener paciencia y animar a los participantes a construir
analogas por s mismos, esto significa la aplicacin de ideas y la construccin del
conocimiento.

Nota: adaptado de la experiencia de Elas Snchez, Granja Loma Linda, Honduras

El nudo humano
Objetivo: Demostrar que el aprendizaje humano es fcil.

Tiempo: 20 minutos
Procedimiento

l Seleccionamos dos personas como observadores o "expertos".


l Reunimos al grupo, incluidos los facilitadores, formamos un crculo
grande tomndonos de las manos. Dos "expertos" quedan fuera del cr-
culo.
l Sin soltar las manos de los vecinos (esto es muy importante), pedimos a
los participantes que hagan un nudo humano lo ms complicado posible,
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 123
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

tejiendo, caminando y confundindose. Los participantes no deben sol-


tar las manos de sus vecinos.
l Cuando el grupo ha formado un buen nudo, seleccionamos a alguien que
registre el tiempo.
l Pedimos a los observadores deshacer el nudo sin soltar las manos de los
participantes y formar el crculo nuevamente, registre y anuncie el tiem-
po utilizado y pida a la gente recordarlo para la siguiente oportunidad.
l Finalizamos el ejercicio con un aplauso.
l Ms tarde, durante el curso, se repite el ejercicio con los mismos "exper-
tos". Normalmente observamos dos cambios: 1) el grupo hace un mejor
nudo, y 2) los mismos "expertos" deshacen el nudo ms rpidamente.
l Preguntamos: "Cul nudo fue mejor?" "Pero entonces, cmo deshicie-
ron mejor el nudo los "expertos"?
l Discutimos con el grupo.

Comentarios

Se realiza esta actividad dos veces durante un taller: al principio y al final. Aunque la
segunda vez el nudo es mucho ms complicado, los "expertos" lo desanudarn con
mayor rapidez. Este ejercicio demuestra la gran habilidad humana de aprender. Anime
al grupo a pensar y discutir sobre estas habilidades.

Se ha probado este ejercicio hasta con cuarenta participantes. Mientras ms


grande es el grupo, ms tiempo se demora en desatar y ms se divierten los partici-
pantes.

Los elefantes

Objetivos
l Discutir los factores auto-limitantes y la idea de que aprender nos da una
oportunidad para romper las cadenas.
l Evaluar el aprendizaje.

Tiempo: 45 minutos

Materiales: pster de "Los elefantes", un marcador, papel de rotafolio y cinta adhe-


siva

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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Procedimiento

Paso 1. Al inicio del evento

l Presentamos el pster de los elefantes, para que los participantes puedan


observarlo. Nos aseguramos que todos estn cmodos y ninguno est
relegado.
l Luego de unos minutos preguntamos: "Qu vemos aqu?" y continua-
mos con preguntas. "Pero, Por qu?"
l Un asistente debe estar listo para anotar los comentarios. Guardamos
estas notas para la discusin final del taller.
l Preguntamos: "Por qu los elefantes no se escapan?" Discutimos y ano-
tamos los comentarios.
l Preguntamos: "Por qu estamos aqu?" Discutimos y apuntamos los
comentarios.
l Planteamos los objetivos del curso.

Paso 2. Al final del curso

l Presentamos el pster y leemos los comentarios anteriores.


l Preguntamos: "De qu manera las plagas o enfermedades de las plantas
nos encadenan?" Anotamos las respuestas.
l Preguntamos "Se sienten ahora ms capaces para manejar los problemas
de plagas o enfermedades en plantas?" Discutamos las respuestas.
Comentarios
Usamos los elefantes para iniciar talleres. Nos sirve para enfocar la atencin del grupo
y para presentar ampliamente los objetivos de la capacidad humana. Al final del taller,
presentamos nuevamente el pster (sorpresivamente) y la gente discute y analiza su
aprendizaje. Se puede utilizar cualquier tipo de animal. Se ha encontrado que en
Centro Amrica, los elefantes funcionan particularmente bien. Se piensa que como
los elefantes no son nativos, los campesinos locales tienen curiosidad por estos ani-
males. Se ha visto que los elefantes son percibidos como criaturas grandes y fuertes
pero dciles. No son animales amenazantes y la gente habla fcilmente de ellos.
La segunda vez que se presenta el pster, la discusin del grupo es ms profunda,
y en vez de hablar de los elefantes, muchas veces los participantes hablan de s mis-
mos.

ECA s
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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Nacho el borracho

Objetivo: Explicar la relacin causa-efecto e introducir el concepto de plaga o


enfermedad.

Tiempo: 30 minutos

Materiales: dos o tres botellas usadas de licor (llenas con agua para beber), papel de
rotafolio y marcador, cinta adhesiva

Procedimiento

l Escojemos una persona para hacer notas en papel de rotafolio.


l El facilitador se presenta as mismo como "Nacho el borracho" e invita
a dos o tres participantes a "beber" con l frente al grupo para iniciar el
drama. Cada uno toma una botella de licor.
l Pedimos al grupo que describa cmo actan y cmo cambian con la bebi-
da. Anotamos las respuestas.
l El facilitador invita a sus acompaantes a un segundo trago. Pedimos a la
audiencia que siga describiendo las acciones y cambios de los que estn
bebiendo. Anotamos las respuestas. Los bebedores deben simular los
efectos del licor y retirarse una vez que toda la bebida sea consumida.
l El facilitador simula que es la maana siguiente. Camina abrazado con sus
compaeros, observando al resto del grupo y pregunta por ltima vez
"Cmo nos sentimos ahora?" y anotamos lo que respondemos.
l Cuando el grupo no tenga ms comentarios preguntamos: "Pero, Por
qu nos sentimos as?" Anotamos las posibles causas en una hoja dife-
rente de rotafolio.
l Discutamos las causas. Fue el amigo quien les invit a los otros a beber?
Fueron las personas que les vendieron el licor? Fue la pobreza? Todos
los problemas tienen muchas causas, pero en este caso, la causa ms
directa de los sntomas fue el alcohol. Si ellos no hubieran bebido, no
habran sufrido los sntomas. Pero esto no sucedi con cualquier licor,
esto ocurri con un tipo especfico de alcohol- licor de caa, cerveza,
ron, etc. El ser especfico es importante para explicar lo especfico de los
patgenos en el manejo de plagas y enfermedades. El punto clave de este
ejercicio es: Los sntomas son el resultado de una causa.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 126
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

l Preguntamos: "Cmo podramos evitar el chuchaqui?" "No bebiendo


alcohol?"
l En este momento, es posible que el grupo quiera discutir sobre proble-
mas comunitarios o personales relacionados con la bebida.
l Guiamos la discusin hacia las plagas y enfermedades de plantas: "Por
qu bebemos alcohol durante un curso de plagas y enfermedades de
plantas?" "Qu tiene que ver el chuchaqui con el estudio de plantas
afectadas por plagas o enfermedades?" "Pero, Por qu es importante
estudiar los sntomas?" Pero, Por qu es importante estudiar las causas?"
El punto clave es: Los sntomas tienen una causa. La curacin depende
del tratamiento que se le de a la causa y no a los sntomas.

Comentarios

Como en muchas partes del mundo, la bebida es un problema muy importante en las
reas rurales, y todos los agricultores conocen los efectos de la intoxicacin.
Utilizamos este drama para analizar el abuso del alcohol como una forma de tratar los
problemas sociales e introducir el concepto de plaga y enfermedad. Los agricultores
bromean con este drama y no se restringen a una conversacin tcnica.

Durante esta actividad los participantes que actan y la persona que capacita simu-
lan que estn bebiendo "aguardiente" (una bebida local aunque puede ser otro tipo de
licor). De esta manera analizamos la causa directa de la plaga o enfermedad (el alco-
hol) y sus efectos (el "chuchaqui"). Los agricultores conocen la importancia de dis-
tinguir entre agente causante de enfermedad y sntomas. A travs de la discusin de
ciertas causas indirectas del alcoholismo (frustracin, depresin y pobreza), los parti-
cipantes aprenden acerca de los factores ambientales (suelo, agua y sol) que influyen
en la salud y enfermedad de las plantas.

Para explicar mejor el proceso de la enfermedad se puede introducir el tringulo


de la enfermedad (hospedero, patgeno o causa y ambiente). La persona en este caso
es el hospedero, el trago es la causa, los amigos o la alegra son el ambiente. Podemos
hacer comparaciones con enfermedades de plantas como la "lancha" de la papa, en
donde la planta es el hospedero, la Phytophthora es la causa y la humedad y el calor
son el ambiente.

ECA s
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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

El ciclo de patgenos
Objetivo: Recordar la forma de cada tipo de patgeno

Tiempo: 15 minutos

Procedimiento

l Hacemos que el grupo de participantes forme un crculo alrededor del


facilitador.
l El facilitador, situado en el centro del crculo, instruye al grupo sobre
cmo actuar segn cada tipo de patgeno.
l Una bacteria se representa dando vueltas mientras se pone el brazo
detrs movindolo como una cola.
l Un hongo se representa abriendo los brazos y las piernas como una tela
de araa.
l Un virus se representa parndose en forma rgida y recta como una
partcula de VPN.
l Un nemtodo se representa moviendo un brazo hacia el frente como una
culebra.
l Una vez que el grupo se ha familiarizado con las formas de representar
los patgenos, la persona del medio selecciona una persona del crculo y
nombra un tipo de patgeno, por ejemplo, "bacteria!" y la persona sea-
lada debe adoptar la posicin acordada para las bacterias. Si la persona se
equivoca, deber dirigirse al centro del crculo para continuar el juego.
l El juego contina por 10 o 15 minutos hasta que todos recuerden la
forma que tiene cada tipo de patgeno. Este juego cerramos con un
aplauso.

Comentarios

Este simple juego siempre consigue sonrisas. Se aplica para establecer una conversa-
cin tcnica. Algunas veces se realiza para aprender acerca de todos los patgenos y
sirve como una breve introduccin.

Si un grupo es particularmente listo, repetimos el juego ms tarde pero con dos


personas en el medio nombrando rpidamente diferentes patgenos y sealando dife-
rentes personas.

ECA s
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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

El transporte de los patgenos


Objetivo: Revisar cmo llegan los patgenos de los alrededores

Tiempo: 20 minutos

Materiales: una silla por participante

Procedimiento

l Hacemos que el grupo forme un crculo ajustado con sus sillas alrededor
de uno de los facilitadores.
l El facilitador asigna a cada persona un tipo de patgeno. Los participan-
tes se cuentan de cuatro en cuatro (bacteria, nemtodo, hongo y virus)
hasta que todos tengan un nombre. Haga que cada miembro del crculo
repita el tipo de patgeno que le toc y asegrese que cada uno sabe el
nombre.
l Revise el mecanismo de transporte:
Las bacterias se transportan en el agua.
Los hongos llegan en el viento.
Los virus se transmiten por insectos.
Los nemtodos llegan en la tierra infectada.
l La persona que est en el centro nombra un mecanismo de transporte
(agua, viento, insectos o tierra) y las personas que tienen el correspon-
diente patgeno (bacteria, hongo, virus o nemtodo) deben cambiar de
lugar. Sin embargo, la persona que est en el centro debe llenar rpida-
mente el lugar que ha dejado vaco algn participante, de esta manera
una nueva persona pasa al centro. La persona que est en el centro nom-
bra otro mecanismo de transporte y el juego contina de esta forma.
l El juego contina hasta que todos recuerden los mecanismos de trans-
porte.

Comentarios

Este juego es rpido y continuo. Si el grupo est muy ajustado en el lugar, se puede
conducir este ejercicio sin sillas.

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Materiales de Apoyo -Dinmicas-

La mariquita y el pulgn
Objetivo: Demostrar a los agricultores que existen formas naturales de control de
plagas

Tiempo: 10 minutos

Materiales: dos objetos (por ejemplo, guineos)

Procedimiento

l Formamos un crculo con el grupo.


l El primer objeto circula por todos los participantes, en sentido de las
manecillas del reloj. Tiene la representacin de un pulgn.
l Luego de iniciado el recorrido del primer objeto (guineo), circula el
segundo objeto, en la misma direccin; ste representa a la mariquita
que busca atrapar al pulgn.
l El grupo de participantes trata que el segundo objeto alcance al primer
objeto en el recorrido. Cuando ello ocurre, el participante que se queda
con los dos objetos da una prenda. La prenda ser recuperada luego de
presentar una penitencia.
l Al final el grupo se reune en una plenaria para discutir las funciones de
los pulgones y las mariquitas. Explicamos la actividad de depredacin,
dentro del concepto de control biolgico.

El gato y el ratn

Objetivo: Reforzar el conocimiento sobre la accin de los enemigos naturales


como parte del control biolgico

Tiempo: 15 minutos

Procedimiento

l Pedimos a los participantes que se coloquen tomados de la mano for-


mando un crculo.
l Solicitamos dos participantes voluntarios, uno para que haga el papel de
gato y otro de ratn.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 130
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

l El gato se coloca fuera del crculo y el ratn dentro del crculo, seguida-
mente se realiza el siguiente dilogo:
Gato: Ratn, ratn
Ratn: Qu quieres gato ladrn?
Gato: Comer te quiero, ests gordito?
Ratn: Hasta la punta de mi rabito
l Terminado el dilogo, el gato trata de entrar al crculo para atrapar al
ratn, y los participantes que forman el crculo tratan de impedirlo; si
entra el gato, el ratn sale del crculo y el gato le persigue. Mientras el
gato trata de atrapar al ratn, los participantes que forman el crculo
repiten "Por aqu si", "Por aqu no", hasta que el juego termine.
l El juego termina cuando el gato atrapa al ratn. De ser necesario se pide
continuar el juego con la participacin de otra pareja.

Comentarios

Para dar una visin ms amplia del control biolgico, se puede variar los personajes,
como por ejemplo: la mariquita y el pulgn, la avispa y el gusano, la araa y la mosca,
un pjaro y los gusanos, la lagartija y la mosca, el sapo y la mosca o el lobo y la oveja.
Al terminar el juego, solicitamos que comenten lo que observaron y relacionanamos
los aportes con el concepto de enemigos naturales y control biolgico.

El pjaro cazador de gusanos

Objetivo: Representar un ejemplo de control biolgico

Tiempo: 10 minutos

Materiales: dos pauelos o bufandas, una lata, un palito, un cinturn o pedazo de


cuerda

Procedimiento

l Solicitamos la participacin de tres voluntarios. Uno dirige a quienes


hacen el papel de pjaro y de gusano. A estos dos ltimos se vendan los
ojos con los pauelos y se les ubica aproximadamente a tres metros de
distancia entre s. El gusano empieza a golpear la lata, en tanto que el
pjaro intenta golpear al gusano con el cinturn, siguiendo el sonido de
la lata.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 131
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

l El juego termina cuando el pjaro alcanza a tocar al gusano con el cin-


turn.

Comentarios

Asegurarse que las personas tengan bien vendado los ojos para garantizar el juego. Se
puede aprovechar esta dinmica para introducir el concepto de depredacin. Pedir a
los participantes que den ejemplos de este tipo de relacin, pero enfocando en la agri-
cultura y utilizando insectos.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 132
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

A4. DINMICAS DE ORGANIZACIN


Y LIDERAZGO
Estas dinmicas sirven para sensibilizar a los participantes sobre cmo el trabajo
organizado y planificado ayuda a identificar problemas y buscar soluciones dentro de
un grupo. Ayude a reconocer que el xito depende en gran medida del liderazgo local.

El lazarillo
Objetivos
l Conocer el grado de confianza que tenemos unos a otros
l Reflexionar sobre el papel de los lderes en la comunidad

Tiempo: 15 minutos

Materiales: un pauelo o un pedazo de tela

Procedimiento

l Seleccionamos a dos participantes de entre el grupo. A uno de los dos le


cubrimos los ojos con un pauelo o tela. Pedimos al otro participante
que elija un sitio y que gue a la persona vendada al sitio seleccionado.
Luego de la dinmica retiramos la venda de los ojos y realizamos las
siguientes preguntas:

"Cmo se sinti al estar vendados los ojos?"


"Cmo se sinti al ser guiado por su compaero?"
"Alguna vez alguien de nosotros ha estado en una situacin similar?"
"Cmo se sinti el que guiaba?"
Comentarios

Para que surta efecto esta dinmica se deben tomar en cuenta cuatro aspectos impor-
tantes: (1)es necesario que haya obstculos para llegar al sitio definido, (2) la persona
vendada no pueda ver absolutamente nada (3) la persona que gua no puede ponerse
en contacto fsico con el guiado y (4) la manera de guiar debe ser nicamente en
forma verbal.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 133
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

La lnea ms larga
Objetivo: Demostrar que con la organizacin se puede lograr el propsito que se
plantea el grupo

Tiempo: 10 minutos

Materiales: prendas de vestir de los participantes

Procedimiento

l Solicitamos a los participantes formar dos grupos con igual nmero de


integrante. Luego damos una seal para que hagan una fila uniendo las
puntas de sus prendas. En un determinado tiempo definimos el grupo
que ha logrado la lnea ms larga.

Comentarios

Es prohibido quitarse las prendas entre los grupos o salir en busca de otras. Se puede
utilizar los cordones de los zapatos, papel higinico, esferos, pauelos; es decir, todas
las prendas que estn portando los participantes en ese momento. Al final de la din-
mica pedir a los participantes que comenten lo sucedido y saquen conclusiones.

Construccin de una torre


Objetivo: Demostrar la importancia de la organizacin y la funcin del lder

Tiempo: 30 minutos; 15 para construir y 15 para comentarios

Materiales: 100 sorbetes, cinco rollos de cinta adhesiva

Procedimiento

l De acuerdo al nmero de participantes, podemos formar grupos de 6 a


10 integrantes. El facilitador entrega 20 sorbetes a cada grupo y sin dar
mayores explicaciones indica que se debe construir una torre. El tiempo
asignado para la actividad es de 15 minutos. Cerca del lugar de trabajo
colocamos un rollo de cinta adhesiva.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 134
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

l Terminado el tiempo, pedimos a todos los participantes ubicarse en lnea


recta al frente de las torres construidas y pasamos un libro para que pro-
duzca una corriente de aire; aquella que no se cae es la ganadora.

Hacemos las siguientes preguntas:


"Cmo se sintieron?"
"Quines daban las rdenes en el grupo?"
"Por qu no utilizaron los materiales disponibles?"

l Luego reforzamos los comentarios de los participantes, recalcando que


es importante para cualquier construccin disponer de buenas bases. En
una comunidad es importante la organizacin y los trabajos en grupo en
forma ordenada.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 135
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

A5. DINMICAS DE MOTIVACIN Y


PARTICIPACIN GRUPAL
Estas dinmicas proporcionan mayor participacin del grupo y evitan el dominio de
la participacin de pocas personas.

El sombrero inquieto
Objetivo: Elegir al azar a las personas que realizarn la retroalimentacin

Tiempo: 10 minutos

Materiales: un sombrero

Procedimiento

l Los participantes forman en crculo y comienzan a caminar uno detrs


de otro. Simultneamente van pasando el sombrero de cabeza en cabeza.
A la voz de Alto!, aquel que se qued con el sombrero pasa a dar una
prenda. La o las personas que acumulan ms prendas tienen que realizar
la retroalimentacin.

Comentarios

Una variante que acelera la dinmica es utilizar msica alegre, que al ser suspendida
repentinamente, reemplaza a la voz de Alto! Como variacin se puede hacer dos
grupos que se colocan en columna. El sombrero va pasando de atrs hacia delante y
cuando llega adelante, la primera persona se coloca al final de la columna y pasa el
sombrero hacia adelante nuevamente. Gana la columna en donde todos se hayan pues-
to el sombrero dos veces.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 136
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

Rompecabezas
Objetivo: Motivar un mayor involucramiento de los participantes en los grupos de
trabajo y dinamizar el trabajo en grupo

Tiempo: 20 minutos

Materiales: cartulinas de diferentes colores

Procedimiento

l Formamos grupos de seis personas.


l Nombramos un observador por grupo.
l Entregamos a cada grupo un conjunto de figuras geomtricas del mismo
tamao mezcladas.
l Pedimos a cada grupo que formen cuadrados.
l El grupo que forme los cuadrados en menos tiempo es el ganador.

Comentarios

h Existe una condicionante en la dinmica; Ningn participante puede


hablar y no pueden quitarse las figuras, sino compartirlas. Al finalizar la
dinmica, el observador hace algunas preguntas a su grupo:

"Qu observ dentro del grupo?"


"Cmo se comport cada uno de los participantes?"
"Existi dominio dentro del grupo?"
"Existi una buena coordinacin dentro del grupo?"
"Cmo lograron comunicarse si no podan relacionarse al inicio?"

l Las diferentes respuestas sirven al observador para hacer su comentario.


Finalmente concluye la dinmica reflexionando sobre los comentarios
emitidos y relacionndolos con las actividades de campo.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 137
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

La telaraa
Objetivo: Incentivar a que todos los participantes aporten con una idea sobre un
tema previamente definido

Tiempo: Depende del tema

Material: un ovillo de hilo

Procedimiento

l Formamos un crculo con los participantes.


l Entregamos el ovillo de hilo a uno de los participantes. l/ella debe ini-
ciar la dinmica mencionando su aporte sobre un tema previamente defi-
nido (por ejemplo: importancia de la papa), luego sostiene la punta del
hilo y entrega el ovillo a la siguiente persona y as sucesivamente hasta
armar la telaraa.

Comentarios

Esta dinmica puede servir para rescatar la sabidura local y el nivel de conocimien-
tos de los participantes. Tambin puede servir para identificar el origen de un proble-
ma y sus posibles soluciones.

El contrato moral
Objetivos
l Inspirar accin
l Identificar las preferencias de los participantes y plantear el seguimiento
Tiempo: 30 minutos

Materiales: papel para rotafolio, cuatro o cinco marcadores de colores obscuros,


cinta adhesiva

Procedimiento

l Colocamos varias hojas de rotafolio en una pared o en una superficie apta


para escribir; seleccionamos una persona para anotar las respuestas en la
hoja de rotafolio y otra que coloree con marcador el dedo pulgar de los
participantes.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 138
Materiales de Apoyo -Dinmicas-

l El grupo debe colocarse en crculo y empezar una breve discusin sobre


la informacin y el conocimiento adquirido en el taller.
l Repasamos brevemente las prcticas que aprendieron durante el curso.
l Preguntamos a cada participante, "Qu piensa acerca de los problemas
de sus plagas y enfermedades?" y pedimos seleccione una prctica a ser
probada. El grupo puede seleccionar una fecha futura para reunirse y
compartir experiencias.
l Cada participante pasa al frente del grupo e indica la prctica que se
compromete a probar en su parcela. La persona seleccionada para ano-
tar las respuestas en la hoja de rota-folio escribe cada nombre y su prc-
tica. Luego, cada participante imprime el pulgar frente a la prctica
seleccionada por el mismo. Todos participan, incluyendo los facilitado-
res.
l Finalizamos la sesin leyendo la lista y recordando a los asistentes sobre
la prxima fecha en que deben reunirse para compartir sus experiencias.

Comentarios

El contrato moral finaliza un curso con un aspecto positivo - la accin. Es realmente


til para los extensionistas locales y lderes campesinos, y ofrece una excelente opor-
tunidad para promover la experimentacin. Los participantes seleccionan una prcti-
ca para probar, por ejemplo, el uso de trampas para capturar adultos de gusano blan-
co de la papa. Luego, cada persona firma un acuerdo en donde no slo se compro-
mete a experimentar con la nueva idea, sino tambin a compartir resultados con el
grupo en una sesin futura. Esta actividad ayuda a los individuos a enfocarse en cmo
aplicar nuevas ideas y da al grupo una meta inmediata. El lder de la comunidad man-
tiene o guarda el contrato moral para fines de seguimiento. Muchas veces, los facili-
tadores participan en sesiones de seguimiento cuando los participantes comparten
experiencias. Es til hacer una lista de preferencias y analizarlas posteriormente. La
actividad ayuda a los facilitadores a adquirir conocimientos sobre las experiencias de
los agricultores a fin de evaluar algunas prcticas en particular.

ECA s
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Materiales de Apoyo -Tripticos-

B. Trptico sobre ECAs

B1. Espaol

ECA s
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Materiales de Apoyo -Tripticos-

ECA s
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Materiales de Apoyo -Tripticos-

B2. Kichwa

ECA s
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Materiales de Apoyo -Tripticos-

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 143
Materiales de Apoyo -Tripticos-

B3. Ingls

ECA s
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Materiales de Apoyo -Tripticos-

ECA s
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Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C. SESIONES TPICAS DE ECAs

Realizacin de la AAE en pastos

ECA s
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Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C1. Sesiones tpicas de una ECA en pastos


Sesin Actividad de Campo Contenido Tcnico Actividades de apren- Material de apoyo
dizaje

1 Lnea Base y DRP Entrevistas semi-estruc- Papelotes, marcadores,


turadas, matrices, mapas formatos de encuestas
Prueba en campo
Prueba inicial de caja Dinmica "El capitn Muestras, parcelas fundas
Organizacin de la ECA: manda", lluvia de ideas plsticas, cartulinas, pape-
Formacin de grupos, lotes
reglamentos Sociodrama
Concepto y principios Cartulinas, marcadores
ECAs Juego de la rata
Concepto y principios
MIPE
2 Diseo participativo del Matriz, lluvia de ideas Papelotes, marcadores
currculo
Concepto de ecosistema Recoleccin de muestras Fundas plsticas, parcelas
Funciones de organismos en campo por grupos

3 Identificacin y seleccin Anlisis agroecolgico AAE Papelotes, marcadores,


del lote del suelo Prueba del vaso parcelas, fundas, colores
Muestreo y anlisis fsi- Tipos de suelo y labores Trabajo de campo: Nivel Botella transparente,
co-qumico del suelo de conservacin A suelo, nivel A
Preparacin del suelo: Tipos de labranza Demostracin prctica Maqueta
Arada, rastra

4 Seleccin de semilla Semilla de calidad Prueba de germinacin Semillas, papel


Registro de costos de Ejercicio en grupos Papelotes, marcadores
produccin

5 Siembra Fertilizacin en pastos Concurso por grupos Rompecabezas


Mezclas de pastos para Dinmica "quin es el Papel crep, sacos
la siembra ms fuerte?"

6 Riego (segn las condi- Evaluacin de emergen- AAE Papelotes, marcadores,


ciones) cia (para decidir resiem- parcelas, cuadrante
Resiembra bra) Prctica de campo Semillas, cuadrante
Importancia de la
resiembra

7 Fertilizacin complemen- Importancia de la fertili - AAE Papelotes, marcadores,


taria (45 dds) zacin complementaria. Ensayos en macetas parcelas, cuadrante,
Control de malezas (en Sociodrama macetas, semillas
alfalfa) Importancia de los pas- Dinmica: "Quin come frutas, vajilla
tos en la nutricin ani - ms rpido?"
mal:
contenido nutricional,
demanda nutricional de
animales

8 Determinacin del tiem- AAE Papelotes, marcadores,


po ptimo para la cose- Album de plantas (herba- parcelas, cuadrante
cha rio)
Muestras de plantas

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 147
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

Sesin Actividad de Campo Contenido Tcnico Actividades de apren- Material de apoyo


dizaje

Botnica bsica de plan- (herbario)


tas en pasturas (taxo-
noma, reproduccin,
diseminacin)

9 Primera cosecha (corte) Composicin botnica Evaluacin del rendi- Cuadrante, balanza
Anlisis econmico miento
Elaboracin de costos

10 Riego Importancia del corte de AAE Papelotes, marcadores,


igualacin parcelas, cuadrante
Tcnicas de riego Demostracin por gru- Azadn, parcela
pos

Importancia del control AAE Papelotes, marcadores,


11 de malezas parcelas, cuadrante
Control de principales Dinmica: "El ms feroz y Cartulina
parsitos en ganado peligroso anda suelto"

Importancia de la disper- AAE Papelotes, marcadores,


12
sin de heces en el desa- parcelas, cuadrante
rrollo del pasto

Principales plagas y AAE Papelotes, marcadores,


13
enfermedades en pastos Cmara hmeda parcelas, cuadrante
Zoolgico de insectos

14 Segunda cosecha (corte) Sistemas de pastoreo: Demostracin sobre ins- Cerca elctrica, animales
por estaca y sogueo, talacin de cerca elctri-
cerca elctrica por fran- ca y movimiento del
jas, rotacional ganado
Anlisis econmico Elaboracin de costos de
produccin por grupos

15 Fertilizacin de manteni- Importancia de la fertili - Reconocimiento e identi- Muestras de fertilizantes


miento del pasto zacin orgnica y qumi- ficacin de tipos de ferti-
ca lizantes y prctica en
campo

16 Incorporacin de mate- Fuentes de materia org- Prctica de elaboracin Muestras de abonos


ria orgnica nica: abonos orgnicos (uno o orgnicos
Majada dos tipos) Materiales segn el
Humus abono elegido para su
Compost elaboracin
Bokashi

17 Ensilaje: Caractersticas del silo Elaboracin del ensilaje Herramientas, insumos


Construccin de silos Picado y compactacin necesarios
Corte de la hierba Construccin de la
Transporte cuchiloma
Picado ensilado (caractersticas
Depsito de la hierba del buen ensilado)
Esparcimiento

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 148
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

Sesin Actividad de Campo Contenido Tcnico Actividades de apren- Material de apoyo


dizaje

Compactacin
Uso de aditivos
Tapado

Cosecha y aprovecha- Fermentacin Ensayo con chicha de Chicha, recipiente


18 miento del ensilaje Momento adecuado de maz
cosecha Toma de muestras
Uso y ventajas aditivos
Anlisis de calidad
Prueba de consumo con Demostracin de palata- Animales
animales bilidad con animales
Anlisis de costos/benefi- Elaboracin de costos de
cios produccin

Elaboracin del heno: Caractersticas de un Elaboracin del heno Herramientas, insumos


19
corte del pasto, secado y buen heno necesarios
volteo (hileras) Proceso de produccin
de heno: momento
oportuno del corte,
importancia del volteo
para un buen secado

20 Elaboracin heno cont: Condiciones de un buen Demostracin compara- Maquetas sobre tipos de
Enfardado almacenamiento tiva almacenamiento
almacenamiento Anlisis de costo/benefi- Elaboracin de costos de Muestras, parcelas fundas
cio produccin plsticas
Prueba final de caja Prueba de campo

Clausura:
21 Presentacin de resulta-
dos en parcelas
Entrega de certificados

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 149
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

Maqueta sobre el manejo integrado de gusano blanco de la papa

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 150
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C2. Sesiones tpicas de una ECA en papa

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

1 Prueba de la caja Ratn


Lnea base
Concepto y principio de
ECAs
Concepto y principio
de MIC

2 Concepto de ecosistema Recorrido en campo y recolec-


Funcin de organismos cin de muestras
Cmara hmeda con suelo
hmedo y fruta
AAE-suelo

3 Seleccin de variedades y Nivel de resistencia de Sociodrama


semilla variedades
Calidad de semilla Cmara hmeda para calidad de
semilla
Registro de costos de Elaboracin de costos
produccin

4 Identificacin y seleccin del Ciclo de vida y comporta- Bioensayo para deteccin de


lote miento de nemtodos nemtodos
Muestreo y anlisis fisico qu- Ciclo biolgico del gusano Muestreo y anlisis de suelos
mico del suelo blanco y polilla Captura de adultos de gusano
Trampeo blanco (trampeo)
Preparacin del suelo

5 Fertilizacin inicial y siembra Funcin y clculo de Ensayos en microparcelas o


nutrientes macetas

6 Retape (Carchi) Ciclo biolgico del gusano Criadero del gusano blanco
blanco

7 Fertilizacin complementaria Reconocimiento de sntomas AAE del cultivo


Rascadillo o deshierba causados por plagas, Cmara hmeda
Control fitosanitario enfermedades y daos Dibujos para visualizar sntomas
(biticos) y abiticos causados por plagas y enferme-
dades

8 Controles fitosanitarios Estrategias de control Muestreo para determinar nive-


Uso y manejo adecuado de les de dao
pesticidas Efectos de plaguicidas en la
salud humana (pollitos)
Sociodrama: la tienda agrope-
cuaria
Prctica de calibracin de asper-
soras

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 151
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

9 Aporque Ciclos biolgicos AAE


Insectarios
Cmara hmeda

10 Controles fitosanitarios Continuacin ciclos biolgi- AAE


cos Evaluacin de resultados de
Estrategias de control actividades de aprendizaje ins-
taladas

11 Muestreo para determinar AAE


maduracin y produccin Evaluacin de resultados de
actividades de aprendizaje ins-
taladas

12 AAE
Seleccin de la produccin y
sistemas de almacenamiento
13 AAE
Construccin de silo

14 Cosecha, seleccin y almace-


namiento

15 Anlisis de resultados agron- Anlisis de costos de produc-


micos y econmicos cin

ECA s
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Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

Discusin sobre prcticas de poda durente una ECA en agroforestera

ECA s
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Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C3. Sesiones tpicas de una ECA en agroforestera

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

0 Formacin de la ECA I Lnea de Base

1 Formacin de la ECA II Concepto y principio de ECA Prueba de la caja


Diseo de la ECA Sociodrama
Juego de la rata

2 Coleccin de especies foresta- Comparacin y caracteriza- Gira a campo


les cin de especies (nombres,
funciones, usos)
Plantas indicadoras de la ferti-
lidad

3 Visita a una finca para realizar Diagnstico y anlisis de


un estudio de mejoramiento demandas forestales
agroforestal Seleccin de especies
Calendario forestal y planifica-
cin
Sistemas y prcticas agrofores-
tales (frutales y forrajeras)

4 Recoleccin de semilla I Seleccin de fuentes de semi- Prueba de germinacin


lla/material vegetativo
Tcnicas de recoleccin
Anlisis de semilla

5 Recoleccin de semilla II Viabilidad de la semilla


Tratamientos de la semilla
Almacenamiento de la semilla
Venta de semilla

Fuentes de fertilizantes org- Retencin de agua


nicos (animales, composturas, Prueba de terrn
6 lombricultura, bokashi, biolgi-
co, abonos verdes, etc.)
Fijacin de nitrgeno I

7 Establecimiento de viveros Desinfeccin de suelo Comparacin de substratos


Papel de la materia orgnica (niveles o tipos)
Seleccin del lugar de vivero Bancos de micorrizas
(sitio, ubicacin, etc.)
Construccin de la infraes-
tructura
Substratos de crecimiento
Micorrizas

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 154
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

8 Manejo de viveros I (fertiliza- Demandas de plntulas Zoolgicos


cin, podas de raz, repique) Conceptos de plaga y enfer- Coleccin de insectos e insec-
medades de vivero tarios
Funcin de los organismos Cmara hmeda

9 Manejo de viveros II (fertiliza- Tcnicas de manejo de viveros AAE


cin, podas de raz, repique) agroforestales (injertos de fru- Experimento: efecto de la
tales, taxo, granadilla) poda de raz
Costos de produccin del Establecer registros de activi-
vivero dades y costos

10 Establecimiento de plantacio- Seleccin de sitios Estudio de desarrollo de la


nes I (preparacin de sitios) Demandas nutricionales de raz y el crecimiento
rboles Bioensayos de fertilizacin en
macetas

11 Establecimiento de plantacio- Tcnicas de trasplante Estudio ecolgico del suelo


nes II (trasplante) Funcin de los organismos del
Suelo

12 Riego y agua Funcin de los rboles en el Estudio sobre el efecto de


manejo de sistemas hidrolgi- cobertura en el manejo de la
cos humedad
Cosecha de aguas
Sistemas de distribucin de
agua

13 Actividades posplantacin Fertilizantes orgnicos Prctica del estircol como


(replante, proteccin, riego) Repelentes repelente de animales
Prctica de repelentes de
insectos
Produccin de fertilizantes
orgnicos

14 Manejo I Concepto de competencia y Perfil del suelo y estudio del


sinergias crecimiento de races entre
Alelopata (ejemplo de Nogal) las plantas
Fijacin de nitrgeno II Estudio de fijacin del nitrge-
no

15 Manejo II (podas) Tcnicas de podas para sani- Prcticas en el campo


dad, lea, biomasa, produccin Estudio sobre distancias de
de frutas siembra y crecimiento
Tcnicas de rebrotes, raleos y Prctica de raleo
acodos

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 155
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

16 Funcin de los organismos II Anlisis comparativo entre


(depredacin, parasitismo) ecosistemas agrofortestales
Ecosistemas al nivel de bosque
(funciones de organismos,
papel de la biodiversidad)

17 Manejo III (prevencin de que- Consecuencias de las quemas Comparacin de pesos de


mas) Prcticas de prevencin de materia orgnica antes y des-
quemas (quemas controladas) pus de quemar)
Evaluacin de biomasa (forraje
y materia orgnica)

18 Aprovechamiento I (cosecha) Inventario Clculo de reas, volmenes


Prctica de tumba

19 Aprovechamiento II (cosecha) Normas legales de manejo y


aprovechamiento de rboles
Tcnicas de tumba

20 Aprovechamiento III (merca- Visita a un aserradero Estudio econmico de un ase-


deo, alternativas) Visita a productores de hon- rradero (desperdicios, ganan-
gos y plantas medicinales cias en lea, tablones)

21 Aprovechamiento IV (alterna- Mercadeo - mrgenes de Estudio de la cadena de pro-


tivas) ganancia duccin y mercadeo
Especies forestales promiso-
rias poco utilizados (luma,
guarango, laurel de cera, man-
zanito, mortio, cucharillo)
Comidas procedentes de
rboles

22 Da de campo y graduacin Coccin de frutas, produccin Estaciones sobre diferentes


de abonos, sistemas agrofores- aspectos de agroforestera
tales, injertos, especies no
aprovechadas, micorrizas,
cadena de mercadeo, ecosiste-
ma, extraccin de cera

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 156
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

Sesin de una ECA en quinua

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 157
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C4. Sesiones tpicas de una ECA en quinua

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

1 Diseo de la ECA Prueba de la caja


Lnea de Base
Concepto y principio de ECA Sociodrama
Concepto y principio MIC Juego de la rata

2 Muestreo de suelos Importancia de la rotacin Sociodrama


Anlisis de la vida del suelo AAE suelo
Concepto de ecosistema Recoleccin de muestras en
campo

3 Preparacin del suelo Nutrientes del suelo Efecto de N, P, K


Papel y fuentes de materia Retencin de agua por la
orgnica materia orgnica
Registros de costos de pro- Elaboracin de hojas de cos-
duccin tos

4 Seleccin de variedades y Interpretacin del anlisis de Cunto fertilizante aplicar?


semilla suelo Prueba de germinacin
Calidad de semilla

5 Surcado Conservacin de suelo (surca- Promover la conservacin del


Fertilizacin do) suelo
Siembra Distanciamiento de surcos y Estudio especfico
plantas

6 Riego Porcentaje de emergencia Importancia de la cobertura


Revisin del cultivo vegetal
Plagas (gusano alambre y cor- Zoolgico de insectos
tadores)
Funcin de los organismos Recoleccin de muestras en el
campo

7 Deshierba Preparacin de biofertilizantes Preparacin de biol, bokashi,


humus
Determinacin del estado del AAE
cultivo
Identificacin y control de Herbario, banco de malezas
malezas

8 MIP trozador, gusano alambre Zoolgico de insectos

9 Raleo y desmezcla Enfermedades de quinua (mil- Cmara hmeda


diu)

10 Depredacin Criadero de pulgones negros


y mariquitas

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 158
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

11 Aporque Enemigos naturales Recoleccin y criadero de lar-


Fertilizacin complementaria vas de cortadores

12 Bacillus thuringiensis (BT) Seguimiento y evaluacin de la


actividad anterior

13 Desmezcla Cmo evitar la contamina- Eliminacin de plantas de


cin? otras especies

14 Eliminacin de plantas atpi- Cmo mejorar la calidad del Identificacin y eliminacin de


cas grano? plantas atpicas

15 Cmo seleccionar panojas Muestreo, seleccin, identifica-


para semilla? cin de panojas para semilla

16 Seguimiento de la madura- Determinacin oportuna de la Muestreo del grano y prctica


cin del cultivo cosecha

17 Cmo evitar la contamina- Estrategias para evitar la con-


cin del grano (corte, trilla)? taminacin del grano
Determinacin de la humedad
del grano

18 Corte y secado de panojas Efecto de la saponina en la Sociodrama


salud humana y el medio
ambiente
Comercializacin: mercadeo y
certificacin orgnica Prueba para certificacin

19 Trilla de panojas Secado de grano comercial Demostracin y prctica


Secado de grano (sol) y de semilla (sombra)
Limpieza de grano Almacenamiento (silos metli-
cos)
MIP ratones
MIP polilla

20 Embalaje y comercializacin Valor agregado de la quinua


(presentacin, productos Feria de elaboracin de platos
alternativos) y productos en base a la qui-
Diversificacin de uso nua
Nutricin y coccin de quinua

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 159
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C5. Sesiones tpicas de una ECA en cebolla

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

1 Muestreo de suelo y anlisis Diagnstico de conocimientos Muestreo y anlisis de suelos


fsico-qumico Diseo de la parcela de apren-
Ubicacin del lote para la dizaje
parcela de aprendizaje
Anlisis de las caractersticas
del predio

2 Preparacin de la parcela de Calidad de semilla Recorrido por el campo y


aprendizaje Preparacin de la semilla recoleccin de muestras de
plantas, plagas, daos, etc.

3 Abonamiento orgnico de la Problemas fitosanitarios de la Sociodrama: una buena semilla


parcela de aprendizaje semilla frente a una mala semilla
Picado y reparticin de la Mtodos de desinfeccin de la
paja sobre el suelo de la par- semilla
cela

4 Preparacin de la prueba de Prueba inicial de la caja


la caja Conclusiones de la actividad
Prueba de la caja

5 Construccin, calibracin y Conservacin de suelos Concurso: Pelada y corte de la


usos del agronivel Uso del agronivel semilla entre los que ms
Trazo y apertura de surcos a Presentacin de resultados de experiencias tienen
nivel la prueba de la caja

6 Siembra de la parcela de
aprendizaje

7 Funcin de los organismos Sociodrama: Funcin de los


organismos

8 Trasplante de cebolla en los Aplicacin de la lnea base Sociodrama: Formas y compor-


estudios especficos Tipo de larvas tamiento de las larvas
Cmara hmeda

9 Refuerzo del concepto y prin- Dinmica: Qu es esto?


cipios del MIP Anlisis y presentacin en
Qu es sto? parejas
Introduccin al AAE
AAE

10 Gira de observacin Produccin de abonos orgni-


cos
Produccin orgnica de horta-
lizas

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 160
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

11 Prctica del AAE AAE2 Prctica de reconocimiento de


Presentacin las categoras de los pesticidas
Toma de decisiones
Toxicologa

12 Aplicacin de la toma de AAE3


decisiones Presentacin
Toma de decisiones
EcoSalud

13 Aplicacin de la toma de AAE4 Recoleccin de muestras de


decisiones Presentacin insectos para el zoolgico
Toma de decisiones
Zoolgico de insectos

14 Aplicacin de la toma de AAE5 Conformacin de grupos y


decisiones Presentacin asignacin de temas por esta-
Toma de decisiones cin para el Da de Campo
Planificacin del Da de
Campo

15 Aplicacin de la toma de AAE6 Repaso de los contenidos de


decisiones Presentacin los temas por estacin
Toma de decisiones

16 Aplicacin de la toma de AAE7 Recoleccin de muestras para


decisiones Presentacin el herbario
Toma de decisiones
Las malezas: ventajas y desven-
tajas de su presencia

17 Recorrido de la parcela de Exposiciones sobre lo apren- Intercambio de experiencias y


aprendizaje dido y lo ejecutado a los visi- saberes
tantes de Caar

18 Aplicacin de la toma de AAE8 Prctica de riego en surcos en


decisiones Presentacin contorno
Toma de decisiones
Riego: sistemas, mtodos y efi-
ciencia

19 Aplicacin de la toma de AAE9 Recoleccin de muestras de


decisiones Presentacin plantas de cebolla para reco-
Toma de decisiones nocer tipos de daos, signos y
Enfermedades de la cebolla, sntomas
reconocimiento de signos y
sntomas

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 161
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

20 Recoleccin de muestras de Repaso de los contenidos tc- Preparacin de stands


plagas, daos de enfermeda- nicos de los diferentes temas
des, malezas para preparar para los stands
los stands para el Da de
Campo

21 Da de Campo Exposicin por parejas

22 Aplicacin de la toma de AAE10


decisiones Presentacin
Toma de decisiones

23 Aplicacin de la toma de AAE11


decisiones Presentacin
Toma de decisiones

24 Aplicacin de la toma de AAE12


decisiones Presentacin
Toma de decisiones
Preparacin de resultados
para la CdeC

25 Aplicacin de la toma de AAE13 Prctica de preparacin de pic-


decisiones Presentacin kles
Toma de decisiones
Post-cosecha y agro-industria-
lizacin

26 Cosecha de las sub parcelas Seleccin y clasificacin de la Experiencia de comercializa-


de los estudios especficos cosecha cin de cebolla paitea
Evaluacin de rendimientos

27 La comercializacin de cebolla
paitea

28 Preparacin de la prueba final Prueba final de la caja


de la caja

29 Cosecha de la parcela MIP Seleccin, clasificacin y


embalaje de la produccin
Sistemas de almacenamiento
Evaluacin de rendimientos

30 Continuacin de la cosecha Iden


de la parcela MIP
31 Preparacin del programa de Anlisis de los resultados de la
graduacin y clausura de la cosecha de la parcela de
ECA aprendizaje
Programa de graduacin y Elaboracin de los costos de
32
clausura de la ECA produccin

ECA s
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Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C6. Sesiones tpicas de una ECA en frjol

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividad de aprendizaje


Muestreo de suelo Contribucin del gnero en el Anlisis laboral de gnero
0 cultivo Definir horario
Nombrar directiva
Quin presta/ alquila -parcela
Socializacin del currculo
Evaluacin inicial (escrita -
prctica)
Diseo estudios especficos
MIP comentario
1 Preparacin de suelo Importancia de materia orgni- Uso del riego para prepara-
Riego parcelario ca cin del suelo
Cobertura Demostracin suelo cubierto
Seleccin de variedades para el y no cubierto
mercado Prueba de germinacin
El suelo est vivo Componentes del suelo
Fuentes de fertilizacin Registros de costos de pro-
duccin
Anlisis del suelo
2 Siembra Calidad de semilla Densidad de siembra
Principios ECAs-MIP

Ecologa y ciclo de vida de gri- Evaluacin de germinacin


3 llo topo y yata Manejo del agua de riego para
Entorno de patgenos controlar yata
Identificacin de enfermeda-
des naturales en yata

Ecosistema Evaluacin emergencia


4 AAE Niveles y funcin de los orga-
nismos
5 Pala (Rascado) Ciclo de vida de plagas impor - AAE
Fertilizacin tantes Minador de la hoja (prctica)
Nutricin mineral Zoolgico de insectos
(diseo)
6 Levantado de tierra (apor- Enemigos naturales AAE
que) Tringulo de la enfermedad Cmara hmeda
MIP-mosca blanca Coleccin y crianza de enemi-
Qu es esto? gos naturales de mosca blanca
7 Cosecha AAE
Plaga
Niveles de toxicidad (cate- Identificacin por dao de pla-
goras) gas y enfermedades
Demanda de agua por etapa
del cultivo Efectos de plaguicidas en el
Efecto de plaga en medio ambiente y salud humana
8 Prctica
enemigos naturales

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Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Actividad de aprendizaje Contenido tcnico

8 AAE
Etiologa de roya y antracnosis Evaluacin de cmara hmeda
Importancia de microelemen- Evaluacin del zoolgico de
tos (Zn) insectos

Enemigos naturales (continua- AAE


9 cin) Cajas entomolgicas, herba-
Formas y mecanismos de rios
accin de los plaguicidas. Conteo de N de flores por
golpe
Crianza natural de entomo-
patgenos

Ecologa del perforador AAE


10 Calibracin y mantenimiento Cmara hmeda ascochyta
de equipos de fumigacin Recoleccin e identificacin
de picudos
Da de Campo

AAE
11 Importancia del riego Prueba de Caja
Exposicin de plaguicidas Medidas de control
Ecologa del gorgojo Presentacin de resultados de
estudios especficos

12 Solarizacin Tcnicas de post-cosecha

13 Identificacin de mercados Anlisis de costos de produc-


cin

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Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

C7. Sesiones tpicas de una ECA en cuy (conejillo andino)

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

1 EMPADRE: Elaboracin Requerimientos nutricio- Bienvenida e inauguracin


de alimento nales Organizacin y funciones de grupos de
Alimentacin convencio- trabajo
nal / Alimentacin alter- Prueba escrita, prueba de caja
nativa Concepto y principios MIC, ECA
Elaboracin alimento Poza Convencional / Poza Manejo
Integrado del Cuy (MIC)
Implementacin Poza convencional, Poza
MIC
Entrega de registros, control de pesos
reproductores, empadre
Diseo e implementacin de estudios
especficos
Castracin incidencia en el peso final
(etapa crecimiento-engorde)
Control biolgico/control qumico (parsi-
tos)
Lombricultura con estircol de cuy, vaca,
cerdo
Instalacin y manejo de parcelas forrajeras

2 Elaboracin de alimento, Retroalimentacin


limpieza de pozas, con- Seleccin reproductores, Elaboracin de herbarios (uso de plantas
trol de pesos, pesaje de prctica de colocacin locales comestibles, perjudiciales y medici-
alimento, desechos del de aretes nales)
alimento y excremento. Lneas Funcin y niveles de organismos
Anlisis estudios especfi- Qu es agroecosistema?
cos Introduccin al AAE
AAE elaboracin y presentacin
Implementacin de toma de decisiones
Qu es esto?

3 Elaboracin de alimento, Retroalimentacin


limpieza de pozas, con- Manejo del botiqun AAE elaboracin y presentacin
trol de pesos gazapos, Aprovechamiento de Implementacin de toma de decisiones
madres, pesaje de ali- excremento, lombricultu-
mento, desechos del ali- ra, compost Diseo e implementacin de estudio de
mento y excremento mercado (encuestas, preferencia consumi-
Anlisis estudios dores)
especficos

4 Limpieza pozas, control Retroalimentacin


pesos, pesaje desechos, Clasificacin, toxicidad y AAE elaboracin y presentacin
alimento, excremento efectos en la salud huma- Implementacin de toma de decisiones
na Calibracin de bombas y uso de boquillas

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 165
Materiales de Apoyo -Sesiones Tpicas-

No sesin Actividad de campo Contenido tcnico Actividades de aprendizaje

5 GESTACIN: Limpieza MIC piojo Retroalimentacin


pozas, control pesos, Instalaciones y Sistemas AAE Elaboracin y presentacin
pesaje desechos, alimen- de Crianza Implementacin de toma de decisiones
to, excremento Calibracin de bombas y uso de boquillas

6 Limpieza pozas, control MIC sarna, hongos Retroalimentacin


pesos: Pesaje desechos, Instalacin y Manejo de AAE Elaboracin y presentacin
alimento, excremento Potreros Implementacin de toma de decisiones

7 Limpieza pozas, control MIC salmonella Visita de observacin


pesos, pesaje desechos, Retroalimentacin
alimento, excremento AAE Elaboracin y presentacin
Implementacin de toma de decisiones

8 LACTANCIA: Limpieza Requerimientos Retroalimentacin


pozas, control pesos, Nutricionales Planificacin da de campo
pesaje desechos, alimen- Aprovechamiento del AAE Elaboracin y presentacin
to, excremento cuy Implementacin de toma de decisiones
Destete, seleccin animales

9 CRECIMIENTO DIA DE CAMPO

10 Limpieza pozas, control Requerimientos Retroalimentacin


pesos, pesaje desechos, Nutricionales AAE Elaboracin y presentacin
alimento, excremento Microempresas rurales
Organizacin de grupos Implementacin de toma de decisiones
productivos

11 Valor agregado (empa- Retroalimentacin


quetado, registro sanita-
rio) Visita Empresa CUYSINOR Camal

12 ENGORDE: Limpieza Requerimientos nutricio- Retroalimentacin


pozas, control pesos, nales, engorde AAE Elaboracin y presentacin
pesaje desechos, alimen- castracin Implementacin de toma de decisiones
to, excremento Costos de produccin

13 Limpieza pozas, control Retroalimentacin


pesos, pesaje desechos, Faenamiento AAE Elaboracin y presentacin
alimento, excremento Implementacin de toma de decisiones

14 Evaluacin de resultados Clausura

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 166
Materiales de Apoyo -Prueba de Caja-

D. Prueba de caja

La prueba de la caja es una herramienta cuyo objetivo es evaluar el nivel de conoci-


mientos de los participantes antes y despus del desarrollo de la ECA. La prueba al
inicio nos sirve para identificar los vacos de conocimientos y de esta manera priori-
zar temas y contenidos en el currculo de capacitacin, y al final nos permite conocer
el progreso logrado durante la capacitacin e intercambio de experiencias.

Preparacin de cajas

Podemos fabricas los tableros de cartn o tabla triplex con dimensiones de 35 x 45


cm, colocados en una tira o estaca de 1 m de alto. El nfora para colocar las respues-
tas se pueden elaborar con cartulina, de 12 x 12 cm aproximadamente. En cada table-
ro se pueden ubicar 3 nforas que representan las opciones de respuestas.

Elaboracin de fichas

Elaboramos fichas de 2 x 1 cm de una cartulina. En cada ficha anotamos el nmero


asignado a cada participante, que constituye el cdigo que lo identifica. El nmero de
ficha que entrega debe estar de acuerdo al nmero de estaciones establecidas. Por
ejemplo si hay 20 estaciones, entregamos 20 fichas a cada participante en la ficha no
se escribe la respuesta constituye una especie de voto, con el cual el participante
responde a cada pregunta.

Elaboracin de preguntas

Elaboramos las preguntas de forma clara, sencilla, entendible y con trminos conoci-
dos por todos. Deben basarse en problemas locales sobre el manejo del cultivo de
inters. Las preguntas pueden abarcar temas generales como:

h Salud de suelos
h Problemas ocasionados por plagas y enfermedades
h Funcin e identificacin de organismos benficos
h Ciclos de vida de plagas y enfermedades
h Calidad de semillas
h Conocimientos generales sobre plaguicidas
h Uso de agua en el cultivo
h Labores culturales del cultivo

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 167
Materiales de Apoyo -Prueba de Caja-

Cada estacin representa una pregunta, el nmero de preguntas debe ser de 10 a 20,
dependiendo del nmero de participantes. Por tanto el nmero de preguntas, esta-
ciones y participantes es igual.

Identificacin de la parcela

Ubicamos la parcela de acuerdo al cultivo de inters de la ECA, la misma que debe


presentar un estado de desarrollo en el cual se pueda observar los principales proble-
mas en el manejo del cultivo (dao de plagas, enfermedades).

Recoleccin de muestras

Las muestras deben representar claramente el sentido de las preguntas (daos de


plaga, enfermedad, insectos benficos, semillas, etc.), para lo cual deben estar frescas
y en buenas condiciones, identificamos las muestras vivas (plantas de la parcela) con
piolas de colores.

Procedimiento

Ubicamos las estaciones en el contorno del cultivo, a una distancia aproximada de


10m para evitar la interferencia entre una estacin y otra.

El facilitador debe explicar claramente cmo elegir la respuesta correcta, el tiem-


po de duracin para cada pregunta, el cambio de estacin y la direccin del recorri-
do por cada una de las estaciones. Debemos identificar previamente al grupo de par-
ticipantes que no saben leer para asignar un facilitador que acompae por las estacio-
nes, indicando el contenido de las preguntas ms no dirigiendo las respuestas.

Para iniciar, cada participante se ubica en una estacin. Se darn dos minutos para
escoger la respuesta a cada pregunta. Sin embargo el tiempo puede variar segn el
nivel de educacin de los participantes. En este momento cada persona coloca la ficha
con su cdigo respectivo en el anfora corresponidente a la respuesta que considera
correcta. Despues, mediante seal, se indica el cambio de estacin siguiendo la rota-
cin de las manecillas del reloj. Tambin se asigna un tiempo prudente de aproxima-
damente 30 segundos para cambiarse de estacin. De esta manera todos los partici-
pantes coordinadamente responden y recorren todas las estaciones.

Cuando todos los participantes han respondido las preguntas, cerramos las nfo-
ras. Luego recogemos las fichas y en el lugar de la reunin procedemos a la evalua-
cin de cada pregunta.
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 168
Materiales de Apoyo -Prueba de Caja-

Evaluacin y entrega de resultados

Los resultados deben ser presentados y analizados conjuntamente con el grupo de


participantes. Los presentamos en una forma clara y entendible, a travs de grficos y
dibujos. No es importante indicar los resultados en forma individual. Para la evalua-
cin de los resultados se debe tomar en cuenta:

l Nmeros de aciertos por temas y preguntas.


l Participacin de hombres y mujeres.
l Incremento en el nivel de conocimientos al final de la ECA.

En el grfico se presenta los resultados de la prueba de caja antes y despus de una


Escuela de Campo que corresponde a 16 participantes.

Resultados de dos pruebas de caja

Eva. Inicial
Eva. final

Participantes

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 169
Materiales de Apoyo -Analisis del Agroecosistema-

E. Anlisis del Agroecosistema (AAE)

1. Informacin General: Los datos de este numeral en el AAE, permite recabar


informacin desde el establecimiento de la parcela hasta el momento de reali-
zar el anlisis.

2. Insectos Plagas: Se registra el total de insectos plagas presentes en las plantas


seleccionadas para el AAE. Se recomienda identificarlos por los nombres
comunes de cada zona y evitar uso de nombres cientficos.

3. Insectos Benficos: Al igual que el insecto plaga, se debe registrarlos por sus
nombres comunes; se recomienda aclarar los trminos: enemigo natural por
enemigo de la plaga amigo del agricultor.

4. Insectos Neutrales: Se registra todos los insectos que no causan dao ni bene-
ficio al cultivo.

5. Observacin General: Se registra datos de condiciones de suelos y presencia de


malezas que influyen directamente en el desarrollo del cultivo. Los valores de
cada parmetro son cualitativos (alto, medio, bajo).

6. Toma de Decisiones: Son actividades de manejo del cultivo que resultan del
anlisis individual e integral de los componentes del AAE. Es necesario regis-
trar fechas, productos, dosis y responsabilidades de ejecucin; en la toma de
decisiones.

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 170
Materiales de Apoyo -Analisis del Agroecosistema-

Formato de anlisis de agroecosistema

Grupo N, nombre:
No. de observacin:
Fecha del Anlisis:
Hora de AAE:

3. Enemigos
1. Informacin General:
Naturales:
Lugar:
Insectos benficos
Fecha de siembra:
Araa:
Estado de clima:
Mariquita:
Altitud msnm:
Avispa:
Fecha de ltimo control;
Cuycitos:
Variedad:
Tijeretas:
Fertilizacin:
Chinches:

2. Insectos Plagas: 4. Neutrales:


Trips: Mosca:
Minadoras: Zancudo:
Polillas:
Gusano blanco:
Pulguilla:

Relacin plagas/benficos:

5. Observacin General 6. Toma de Decisin


Etapa del cultivo: Aplicar un insecticida:
Estado del cultivo: Aplicar para control lancha:
N de tallos:
Presencia de Malezas (alta,
media, baja):
Altura de la planta:
Humedad del suelo:
Enfermedades:
Lancha:
Erwinia:
Oidio:
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 171
Materiales de Apoyo -Analisis del Agroecosistema-

Sugerencias sobre el AAE

A los agricultores con quienes se trabaja, a veces se les hace muy difcil com-
prender e incorporar el trmino Anlisis del Agroecosistema, por lo que es til
relacionarlo con trminos propios de la localidad como "rodeo de la chacra",
"observacin del campo", etc. Lo importante es entender el objetivo de la acti-
vidad.

Para identificar o representar la planta de papa, se debe utilizar dibujos y colo-


res apropiados para que los participantes desarrollen la creatividad y represen-
ten lo que han observado. De igual forma, las plagas o amigos del agricultor se
representan dibujndolos en el mismo sitio de la planta o en suelo en donde
fueron encontrados en la realidad. Los dibujos ayudan a entender la relacin
entre los insectos, plagas, enemigos naturales y la planta y el suelo.]

Se recomienda guardar los AAE realizados en las sesiones anteriores para luego
elaborar una matriz de consolidacin de datos dinmicos del AAE en una matriz din-
mica.

Matriz de registro de datos dinmicos

En esta matriz registramos los datos que contienen los formatos del anlisis de
agroecosistema realizados en las sesiones anteriores, con el objetivo de evaluar
el desarrollo o el control de una plaga o enfermedad, as como tambin, moni-
torear la presencia o ausencia de controladores naturales en el cultivo.

Para presentar los datos compilados en la matriz, se recomienda presentar los


datos relevantes utilizando grficos de barras o dibujos que expliquen el tema
en cuestin. (ver matrn en la siguiente pgin)

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 172
Materiales de Apoyo -Analisis del Agroecosistema-

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 173
Materiales de Apoyo -Instrumentos de Documentacin-

F. Instrumentos de documentacin

F1. Linea base

Encuestador:
Fecha: Cultivo:

A. Informacin personal

1. Nombre del agricultor/a: ............................................................


2. Comunidad:.....................................................................................
3. Cantn: ............................................................................................
4. Provincia: .........................................................................................
5. Edad: ............................................ Aos .........................
6. Sexo: a) Hombre .......... b) Mujer .............
7. Estado civil: a) Soltero b) Casado c) Otro
8. Nmero de hijos: ..................................................................
9. Aos de educacin formal (escolaridad): ...............................
10. Tenencia de la tierra:
a) Propia:
b) Alquilada:
c) Cooperativa:
d) Otro (especifique):

11. Qu rea de terreno tiene?: .........................................................


12. Que nmero de miembros de la familia trabaja en el parcela?:
a) Mujeres............. b) Hombres............. c) Nios/as .............
13. Cul es su ocupacin principal: .......................................................................
14. Qu cargo ocupa en la organizacin de su comunidad? (organizacin/posicin):

Nombre de la organizacin Posicin/cargo en la comunidad

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 174
Materiales de Apoyo -Instrumentos de Documentacin-

B. Informacin general sobre el cultivo:

15. En qu forma de siembra?: a) propia ......... b) al partir .......... c) arrendada ...... d)


comunal ........ otra .........
16. Qu rea total ( ) dedica al cultivo de ..................................por ao.
17. Qu cantidad de semilla siembra? unidad (kilo, libras, qq, sacos, etc.).......................
18. Cul es la secuencia rotacin de cultivos que realiza usted en su parcela?: .........
19. Dispone de riego para el cultivo? a) S .............b) No ....................
20. Qu otras fuentes de ingresos tiene?:
21. Con qu recursos realiza el cultivo?:
a) Recursos propios: .........................%
b) Crdito: .........................%
c) Otros (Especifique): .........................%

22. Si recibe crdito, indique:


a) Monto: $ ............................................
b) Fuente: .................................................
c) Inters (% por ao): .......................

C. Manejo del cultivo

23. Cules variedad(es) que siembra?: ..........................................................................................


24. De dnde obtiene la semilla?: ..................................................................................................
25. Cuntas veces prepara el suelo para la siembra?: ..............................................................
26. Cmo realiza la preparacin del suelo?: a) manual ..... b) animal ..... c) tractor ........
27. Cules son las enfermedades ms importantes que atacan al cultivo? 1 a 5 (1 mni-
mo, 5 mximo de dao) Cmo las controla o maneja? (referente a la misma poca
de siembra de la parcela): ..........................................................................................................

Enfermedad Causa Dao Manejo Cuntas veces


(Anotar prctica, aplica al ciclo?
plaguicida, etc.)

12345

12345

12345

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 175
Materiales de Apoyo -Instrumentos de Documentacin-

28. Cules son las plagas ms importantes que atacan al cultivo? 1 a 5 (mnimo a mxi-
mo dao) Cmo las controla o maneja?:

2.Plaga Causa Dao Manejo Cuntas veces


(Anotar prctica, aplica en una
plaguicida, etc.) misma sementera?

12345
12345

12345

29. Qu otros problemas importantes afectan al cultivo? 1 a 5 (mnimo a mximo en


importancia) Cmo los controla o maneja?:

3. Problema Causa Importancia Manejo o respuesta

12345

12345

12345

30. Qu toma en cuenta antes de aplicar un plaguicida en su cultivo?:

Criterios Nunca De vez en cuando Siempre

Edad, estado del cultivo


Poblacin de plagas en la planta
Poblacin de benficos en el campo
Gravedad de la plaga en la planta
Etapa del cultivo
Clima
Precios del cultivo en el mercado
Precios de productos para el control
Precio de mano de obra
Calendario (cada 8 das, etc.)
Fase de la Luna
Otros factores

ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 176
Materiales de Apoyo -Instrumentos de Documentacin-

31. Cuntas aplicaciones de plaguicidas realiz usted durante el ltimo ciclo del cultivo?

32. Era normal? a) Si .......... b) No ...........


33. Si no era normal, cuntas veces normalmente aplica?: ...............................................veces.
Por qu?: ........................................................................

34. Cuntos productos normalmente utiliza en cada aplicacin?:.............................................

35. Cuando tiene un problema con una plaga o enfermedad, usted normalmente consul-
ta a:

Consulta Nunca De vez en cuando Siempre

Propia experiencia
Miembro de familia
Otro agricultor
Vendedor de agroqumicos
Tcnico de una institucin
Otros (especifique)

36. Todos los insectos que observa en su cultivo son plagas?:


a) Si .............. b) No ................

37. Si la respuesta es no, Qu porcentaje de los insectos en general son plagas?: ........ %

38. Conoce usted insectos y otros organismos que naturalmente matan a las plagas en
el campo?:
a) Si ........... b) No ...............

39. Si la respuesta es si, cules son?: ...................................................................................................

D. Datos econmicos

40. En dnde vende la produccin?:


o Mercado Lugar ....................................
o Consumidor
o Intermediario en la feria Lugar ....................................
o Industria Cal ......................................
o Otro
ECA s
Gua Metodolgica sobre Escuelas de Campo de Agricultores 177
Materiales de Apoyo -Instrumentos de Documentacin-

41. Cuntos quintales vendi en la cosecha anterior?: .............................................................

42. A qu precio vendi?: $ ........./qq (o anotar otra unidad)

43. Este precio es rentable?: Si ........... No ................

44. Qu porcentaje del ingreso total de la familia representa la produccin del cultivo?:
.................%

45. Qu porcentaje de la produccin de este cultivo, destina usted a:


a) Venta _________ %
b) Autoconsumo _________ %
c) Semilla _________ %
d) Raciones _________ %
e) Regalos _________ %

E. Conocimiento y experiencia de MIP

46. Cmo identifica la toxicidad de los pesticidas?:


a) Por el color de las etiquetas ............. b) Por el costo ............... c) Por el olor................
d) Otro (Especifique)....................

47. Sabe que significa toxicidad?: Si ................. No ................................


Si contesta no, pase a la pregunta 49

48. Si conoce de toxicidad, ordene los plaguicidas de acuerdo al color de la etiqueta y de


un ejemplo:

Color Toxicidad 1 a 4 (de menos a ms txico) Ejemplo de producto

a) verde
b) azul
c) amarillo
d) rojo

ECA s
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49. Clasificacin (criterio del encuestador) de los conocimientos generales y aplicacin


de MIP de esta persona es:

Nivel Caractersticas

1 Mnimo h No distingue entre dao y causas de dao en el cultivo


h Aplica plaguicidas con calendario y mezclas empricas

2 Bsico h Entiende las causas de dao al cultivo


h Aprecia el papel de prcticas culturales en MIP (rotacin, barbechos)
h Dosifica de acuerdo con la etiqueta
h Desconoce a los enemigos naturales

3 Intermedio h Nivel bsico


h Concepto de enemigo natural

4 Avanzado h Conocimiento intermedio


h Aplica AAE
h Aplica por lo menos una tecnologa MIP
(trampas, variedades resistentes, seleccin de semillas)

5 Experto h Nivel avanzado


h Experimenta con testigos

F.2 Formulario de registro de asistencia


ECA: ________________
No. Nombre Fecha Sesin
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

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F3. Formulario de resumen de sesiones

ECA/comunidad: _______________________________

Facilitador: ____________________________________

Sesin Fecha Actividades de campo Actividades ECA y temas especiales (TE) Dinmicas

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Escuelas de Campo de Agricultores en Amrica Latina

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