ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMTICAS

CONTENIDO DE CURSO
QUMICA ANALTICA
QUIG1003

A. IDIOMA DE ELABORACIN

BORRADOR
Espaol

B. DESCRIPCIN DEL CURSO

El curso de Qumica Analtica es un curso terico-prctico que consta de seis unidades de estudio.
Estas unidades fortalecen en el estudiante los principios qumicos de los mtodos clsicos de anlisis
como son los volumtricos y gravimtricos, as como el estudio de los equilibrios en disoluciones.
Tambin le brinda las herramientas bsicas para el desarrollo de clculos involucrados en la
determinacin de analitos presentes en diferentes matrices. Los fundamentos qumicos estn
permanentemente reforzados con el desarrollo de ejercicios. La parte experimental de la materia
desarrolla habilidades en el manejo de equipos bsicos presentes en los departamentos de calidad de
las industrias, as como tambin entrena al estudiante en el conocimiento y manejo de sustancias
qumicas que encontrar a lo largo de su vida profesional.
El curso es importante para la formacin integral del futuro ingeniero qumico pues sirve de base para
cursos superiores de la malla de la carrera de ingeniera qumica relacionados con el anlisis
instrumental y el tratamiento de aguas.
C. CONOCIMIENTOS PREVIOS DEL CURSO
Reglas generales de seguridad de laboratorio

D. OBJETIVO GENERAL
Entender los principios qumicos y las destrezas bsicas que rigen el anlisis cuantitativo para la
determinacin de analitos en diferentes matrices.
E. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE DEL CURSO
El estudiante al finalizar el curso estar en capacidad de:
1 Conocer las tcnicas y destrezas bsicas del anlisis qumico para poder desempearse de forma
individual y dentro de un equipo multidisciplinario en cualquier laboratorio
2 Realizar clculos involucrados en las determinaciones analticas para la cuantificacin de
analitos proporcionando resultados verdaderos
3 Entender los principios tericos involucrados en los mtodos y tcnicas de anlisis para el
desarrollo de procedimientos correctos de anlisis y cuantificacin
F. ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
Aprendizaje asistido por el profesor
Aprendizaje cooperativo/colaborativo:
Aprendizaje de prcticas de aplicacin y experimentacin:
Aprendizaje autnomo:

G. EVALUACIN DEL CURSO

Actividades de
DIAGNSTICA FORMATIVA SUMATIVA
Evaluacin
Exmenes
Lecciones
Tareas
Proyectos
Laboratorio/Experimental
Participacin en Clase
Visitas
Otras

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H. PROGRAMA DEL CURSO

BORRADOR
UNIDADES Horas Docencia UNIDAD
1.- CONCEPTOS FUNDAMENTALES PARA CLCULOS EN
ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO
1.1.- Clculos basados en composiciones qumicas, reacciones
qumicas y reactivo limitante 8
1.2.- Formas fsicas y qumicas de expresar las concentraciones:
Porcentajes, Molaridad, Molalidad, Formalidad. Ejercicios
1.3.- Equivalencia qumica. Normalidad. Ejercicios
2.- MTODOS GRAVIMTRICOS DE ANLISIS
2.1.- Teora de la precipitacin qumica. Tipos de precipitados.
2.2.- Bases de los principios de estabilizacin/desestabilizacin de
8
coloides. Principios de la coagulacin.
2.3.- Caractersticas de los mtodos gravimtricos de anlisis
2.4.- Clculos basados en gravimetras
3.- BASES DE LA VOLUMETRIA Y ANLISIS
VOLUMTRICOS
3.1.- Equilibrio acido-base. Acidos y bases de Bronsted
3.2.- Auto ionizacin del agua y producto inico del agua
3.3.- cidos y bases fuertes. cidos y bases dbiles.- Constantes 12
de acidez y basicidad. Ejercicios
3.4.- Propiedades acido base de disoluciones de sales. Hidrlisis de
aniones y cationes. Hidrolisis de iones metlicos. Ejercicios
3.5.- Influencia del pH en la disolucin de electrlitos. Ejercicios
4.- ASPECTOS DEL EQUILIBRIO ACUOSO, PRODUCTO DE
SOLUBILIDAD Y PRECIPITACIN
4.1.- In comn: Definicin.-El efecto del in comn.- Ejercicios
4.2.- Soluciones amortiguadoras: Definicin, formacin y
ejercicios.- Capacidad amortiguadora y pH. Ejercicios 8
4.3.- Neutralizacin cido-base y valoracin qumica. Alcalinidad.
Ejercicios
4.4.- Solubilidad qumica y equilibrio de solubilidad. Producto de
solubilidad. Importancia y ejercicios
5.- COMPLEJOMETRA
5.1.- Complejos: Concepto, nomenclatura y formacin de iones
complejos 6
5.2.- Principios de las titulaciones complejomtricas y principales
agentes complejantes utilizados en el anlisis qumico.
Complejometras con EDTA. Ejercicios de aplicacin
6.- SEPARACIONES ANALTICAS POR INTERCAMBIO DE
IONES
6.1.- Principios de la separacin por intercambio de iones. Tipos de 6
resinas de intercambio de iones
6.2.- Equilibrio de intercambio inico. Ejercicios.
I. RECURSO BIBLIOGRFICO
BSICA 1.- Skoog, Douglas A. & West, Donald M.. (INGRESAR Ao
Publicacin). Quimica Analitica. (Paperback; 1997-05).
INGRESAR Lugar Publicacin: INGRESAR Editorial. ISBN-
10: 9701008235, ISBN-13: 9789701008232

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COMPLEMENTARIA 1.- Harris, Daniel Charles. (INGRESAR Ao Publicacin).
Analisis quimico cuantitativo/ Quantative Chemistry Analysis

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(Spanish Edition). (Hardcover; 2007-01). INGRESAR Lugar
Publicacin: INGRESAR Editorial. ISBN-10: 8429172246,
ISBN-13: 9788429172249
2.- Skoog, Douglas; West, Donald; Holler, James; Crouch,
Stanley. (INGRESAR Ao Publicacin). FUNDAMENTOS
DE QUIMICA ANALITICA. (9na). INGRESAR Lugar
Publicacin: INGRESAR Editorial. ISBN-10: 6075193774,
ISBN-13: 9786075193779
3.- Rosenberg, J; Epstein, L; Krieger, Peter. (INGRESAR Ao
Publicacin). Qumica. (10ma). INGRESAR Lugar
Publicacin: INGRESAR Editorial. ISBN-10: 607151147X,
ISBN-13: 9786071511478
4.- Chang, Raymond. (INGRESAR Ao Publicacin). Quimica.
(Perfect Paperback; 1900-01-01). INGRESAR Lugar
Publicacin: INGRESAR Editorial. ISBN-10: 6071503078,
ISBN-13: 9786071503077
J. DESCRIPCIN DE UNIDADES

1.- CONCEPTOS FUNDAMENTALES PARA CLCULOS EN ANLISIS QUMICO

CUANTITATIVO
Introduccin a la unidad
En esta unidad el estudiante revisar conceptos fundamentales para realizar clculos correctos
necesarios en el anlisis qumico.

Meta-Lenguaje
equivalente qumico

Subunidades
1.1.- Clculos basados en composiciones qumicas, reacciones qumicas y reactivo limitante

1.2.- Formas fsicas y qumicas de expresar las concentraciones: Porcentajes, Molaridad,

Molalidad, Formalidad. Ejercicios
1.3.- Equivalencia qumica. Normalidad. Ejercicios

Objetivos de Aprendizaje
1.1.- Revisar los conceptos de composicion qumica, estequiometra y reactivo limitante como
base para la comprensin de nuevos conceptos en la materia
1.2.- Revisar las diferentes formas fsicas y qumicas de expresar las concentraciones: Porcentajes,
Molaridad, Molalidad y Normalidad para expresar en forma estandarizada la presencia de
analitos en soluciones.
1.3.- Conocer la importancia de la Equivalencia qumica y la Normalidad como un tipo de
concentracin que le permita encontrar una propiedad de una solucin a partir de una propiedad
estandarizada de otra
Actividades
1.1.- Revisin de conceptos fundamentales y desarrollo de ejercicios
Revisin de conceptos fundamentales y desarrollo de ejercicios

Otros Recursos
1.1.- (Proyector) uso de proyector o explicacin directa para las definiciones fundamentales
Uso de proyector o explicacin directa para las definiciones fundamentales

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J. DESCRIPCIN DE UNIDADES

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2.- MTODOS GRAVIMTRICOS DE ANLISIS

Introduccin a la unidad
En esta unidad el estudiante revisar los fundamentos del anlisis gravimtrico y de la precipitacin
qumica para poder cuantificar analitosy realizar gravimetras correctamente
Meta-Lenguaje
oclusin qumica

Subunidades
2.1.- Teora de la precipitacin qumica. Tipos de precipitados.
2.2.- Bases de los principios de estabilizacin/desestabilizacin de coloides. Principios de la
coagulacin.
2.3.- Caractersticas de los mtodos gravimtricos de anlisis
2.4.- Clculos basados en gravimetras

Objetivos de Aprendizaje
2.1.- Conocer los fundamentos del anlisis gravimtrico y de la precipitacin qumica para una
cuantificacin y desarrollo de gravimetras exactas

2.2.- Conocer las bases de los principios de estabilizacin/desestabilizacin de coloides y de la

coagulacin para el entendimiento de los fundamentos de la formacin de precipitados
2.3.- Adquirir conocimientos y destrezas en los mtodos gravimtricos de anlisis para el
desarrollo de procedimientos apropiados
2.4.- Realizar clculos basados en gravimetras con el fin de obtener resultados exactos

Actividades
2.1.- clase magistral,desarrollo de ejercicios y laboratorio
clase magistral, desarrollo de ejercicios y laboratorio prctico

3.- BASES DE LA VOLUMETRIA Y ANLISIS VOLUMTRICOS

Introduccin a la unidad
En esta unidad el estudiante conocer los conceptos bsicos de la volumetra relacionados con los
equilibrios cido-base, las reacciones que intervienen en las disoluciones estndares, propiedades
cido-base de sales y desarrollar clculos involucrados en el anlisis volumtrico. Estos
conocimientos son apoyados por la parte experimental.

Meta-Lenguaje
acidos de Bronsted

Subunidades
3.1.- Equilibrio acido-base. Acidos y bases de Bronsted
3.2.- Auto ionizacin del agua y producto inico del agua
3.3.- cidos y bases fuertes. cidos y bases dbiles.- Constantes de acidez

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J. DESCRIPCIN DE UNIDADES

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y basicidad. Ejercicios
3.4.- Propiedades acido base de disoluciones de sales. Hidrlisis de aniones y cationes. Hidrolisis
de iones metlicos. Ejercicios
3.5.- Influencia del pH en la disolucin de electrlitos. Ejercicios

Objetivos de Aprendizaje
3.1.- Conocer los conceptos bsicos de la volumetra relacionados con los equilibrios cido-base
para aplicarlos en el desarrollo de clculos involucrados
3.2.- Entender el principio de la auto ionizacin y su producto inico para desarrollo de ejercicios
relativos a la generacin de nuevas especies en solucin
3.3.- Entender las diferencias entre cidos-bases fuertes y entre cidos - bases dbiles para la
preparacin de soluciones a un determinado pH
3.4.- Reconocer el carcter acido- base que desarrollan las sales, aniones y cationes en solucin
para obtener especies determinadas dentro del anlisis qumico
3.5.- Determinar la influencia del pH en la disolucin de electrlitos para poder controlar la
formacin de especies qumicas determinadas en el anlisis qumico. Ejercicios
Actividades
3.1.- Desarrollo de laboratorios, clases magistrales y desarrollo de ejercicios
Desarrollo de laboratorios, clases magistrales y desarrollo de ejercicios

4.- ASPECTOS DEL EQUILIBRIO ACUOSO, PRODUCTO DE SOLUBILIDAD Y PRECIPITACIN

Introduccin a la unidad
En esta unidad el estudiante conocer los conceptos bsicos de in comn, amortiguadores
qumicos, y valoraciones qumicas. Adicionalmente, con los conceptos previos, abordar los
principios de solubilidad qumica y el equilibrio que rige a la misma.

Meta-Lenguaje
amortiguador qumico

Subunidades
4.1.- In comn: Definicin.-El efecto del in comn.- Ejercicios
4.2.- Soluciones amortiguadoras: Definicin, formacin y ejercicios.- Capacidad amortiguadora y
pH. Ejercicios
4.3.- Neutralizacin cido-base y valoracin qumica. Alcalinidad. Ejercicios
4.4.- Solubilidad qumica y equilibrio de solubilidad. Producto de solubilidad. Importancia y
ejercicios
Objetivos de Aprendizaje
4.1.- Conocer la definicin y efecto del in comn en la direccin de una reaccin para la
formacin de mayor concentracin de productos o reactivos
4.2.- Conocer el principio qumico y formacin de las soluciones amortiguadoras para la
preparacin de amortiguadores con un pH determinado
4.3.- Conocer las bases tericas de los distintos tipos de neutralizacin cido-base para desarrollar
volumetras exactas
4.4.- Conocer los principios de la solubilidad qumica y el equilibrio de solubilidad para
pronosticar la presencia o ausencia de precipitados en las soluciones
Actividades
4.1.- clase magistral y desarrollo de ejercicios
Los conceptos tericos se los explican en clases magistrales, con participacin de los estudiantes

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J. DESCRIPCIN DE UNIDADES

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en el desarrollo de ejercicios. Las prcticas de laboratorio involucran estos conceptos.

5.- COMPLEJOMETRA

Introduccin a la unidad
En esta unidad el estudiante revisar las definiciones bsicas de los complejos, compuestos de
coordinacin y su respectiva nomenclatura. Conocer adems la importancia de la formacin de
complejos y su aplicacin. Estos conceptos tambin estas aplicados en la parte experimental de la
materia.

Meta-Lenguaje
compuestos de coordinacin

Subunidades
5.1.- Complejos: Concepto, nomenclatura y formacin de iones complejos
5.2.- Principios de las titulaciones complejomtricas y principales agentes complejantes utilizados
en el anlisis qumico. Complejometras con EDTA. Ejercicios de aplicacin

Objetivos de Aprendizaje
5.1.- Reconocer las caractersticas de los complejos, compuestos de coordinacin y su respectiva
nomenclatura para el anlisis complejomtrico y su aplicacin a nivel industrial
5.2.- Conocer los principios de las titulaciones complejomtricas y los principales agentes
complejantes utilizados en el anlisis qumico como un mtodo de anlisis para aniones y cationes
metlicos
Actividades
5.1.- clase magistral, desarrollo de ejercicios y prctica experimental con laboratorio
Clase magistral, desarrollo de ejercicios y prctica experimental con laboratorio

6.- SEPARACIONES ANALTICAS POR INTERCAMBIO DE IONES

Introduccin a la unidad
En esta unidad el estudiante conocer los principios de las separaciones analticas por intercambio
de iones y sus respectivos equilibrios. La unidad est apoyada con el desarrollo de ejercicios.
Meta-Lenguaje
resinas de intercambio

Subunidades
6.1.- Principios de la separacin por intercambio de iones. Tipos de resinas de intercambio de
iones
6.2.- Equilibrio de intercambio inico. Ejercicios.

Objetivos de Aprendizaje
6.1.- Entender los principios de las separaciones analticas por intercambio de iones y su
dependencia con respecto a los equilibrios qumicos
6.2.- Adquirir destreza en el clculo y en la preparacin de soluciones por medio del intercambio
inico tanto como mtodo de anlisis como de concentracin de soluciones
Actividades

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6.1.- clase magistral, desarrollo de ejercicios y prctica experimental con laboratorio
Clases magistrales para el entendimiento de los principios bsicos de la unidad, desarrollo de
ejercicios y laboratorio.

K. RESPONSABLES DE LA ELABORACIN DEL CONTENIDO DE CURSO

Profesor Correo Participacin
MENDOZA SOLORZANO MARIA mlmendoz@espol.edu.ec
Coordinador de materia
DE LOURDES
VACA SALAZAR LUIS ANTONIO luianvac@espol.edu.ec Colaborador
GAVILANES TRIVIO ANDREA aegavila@espol.edu.ec
Colaborador
ELIZABETH

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