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PRIMERA VERSIN
Introduccin: ....................................................................................................................................... 2
Marco terico ...................................................................................................................................... 3
Antecedentes del tema ....................................................................................................................... 4
Delimitacin del problema .................................................................................................................. 5
Evidencias: ........................................................................................................................................... 7
Descripcin de la experimentacin ..................................................................................................... 8
Resultados: .......................................................................................................................................... 8
Anlisis de los resultados .................................................................................................................... 9
Conclusiones: .................................................................................................................................... 10
Fuentes consultadas.......................................................................................................................... 11
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Introduccin:
A travs de las unidades estudiadas hemos ido adquiriendo conocimientos que hemos puesto en
prctica con el fin de realizar un ensayo integrador.
Esta es la primera versin del ensayo, aqu empezaremos a tomar todas las partes de las
actividades de mi diario que ya fueron hechas como punto base de nuestra investigacin.
En este documento incluye nuestro marco terico, los antecedentes de nuestra investigacin, as
como la delimitacin del problema que elegimos y sobre el cual trabajaremos posteriormente.
Tambin presentaremos nuestras conclusiones y las fuentes que hemos analizado en busca de
informacin hasta el momento.
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Desarrollo:
Marco terico
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud.
El ndice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relacin entre el peso y la talla que se
utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula
dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).
El IMC proporciona la medida ms til del sobrepeso y la obesidad en la poblacin, puesto que es
la misma para ambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que
considerarla a ttulo indicativo porque es posible que no se corresponda con el mismo nivel de
grosor en diferentes personas.
La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y
discapacidad en la edad adulta. Pero adems de estos mayores riesgos futuros, los nios obesos
sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de fracturas e hipertensin, y presentan marcadores
tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos psicolgicos.
Los malos hbitos arraigados en nuestra sociedad sobre estos temas de salud, se trasmiten
consciente o inconscientemente a las nuevas generaciones haciendo que estas tengan los mismos
malos hbitos.
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Antecedentes del tema
Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro pas
ocupa los primeros lugares en obesidad, tanto en nios y jvenes como en adultos.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutricin, 2012, en Mxico hay 48 millones de
personas mayores de 20 aos que viven con sobrepeso u obesidad; as mismo, habra alrededor de
6.3 millones de adolescentes con la misma problemtica, y una cifra aproximada de nias y nios
menores de 12 aos en la misma condicin; como resultado hoy tenemos a ms de 6.4 millones de
personas con diabetes mellitus y 22.4 millones con hipertensin arterial.
Muchas veces la mala alimentacin se debe a la ajetreada rutina diaria, hombres y mujeres
menores de 18 aos optan por comida de fcil y rpido acceso.
En el caso de las frutas, prefieren aquellas que pueden tomar y llevar en su mochila y la mayora
son grandes consumidores de panquecillos, barras de cereal o galletas, pese a tener como opcin
verduras o comidas preparadas ms nutritivas, tanto en casa, como en la calle. Conforme al plato
del buen comer, las personas entre 14 y 19 aos deben comer al menos cinco veces al da, en tres
comidas completas (fruta verdura, carne y cereal) y dos refrigerios, preferentemente de frutas o
verduras. Sin embargo, los jvenes hacen apenas una o dos comidas completas y ms de dos
colaciones ricas en azcares y grasas.
La obesidad forma parte del sndrome metablico, y es un factor de riesgo conocido, es decir, es
una indicacin de la predisposicin a varias enfermedades, particularmente enfermedades
cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueo, ictus y osteoartritis, as como para
algunas formas de cncer, padecimientos dermatolgicos y gastrointestinales.
Todo esto resultado en gran parte de los modelos culturales y costumbres que los padres
transmiten a sus hijos, los malos hbitos alimenticios son un factor determinante en la vida de los
seres humanos que se establece desde el nacimiento a travs del proceso de enseanza-
aprendizaje, centrado en la alimentacin familiar, mismo que permanece ms o menos constante
a lo largo de la vida.
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Delimitacin del problema
Siguiendo las instrucciones de actividades pasadas, hice una tabla sobre problemas presentes en
los ambientes en que me desenvuelvo y posibles temas para investigas, he aqu la tabla:
Para esto deberemos primeramente definir que es la obesidad y que es el sobrepeso, una vez
teniendo establecidos estos conceptos procederemos a explicar brevemente las causas y hbitos
que provocan este padecimiento.
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Por qu es importante investigar este tema?
Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro pas
ocupa los primeros lugares en obesidad, tanto en nios y jvenes como en adultos.
Es necesario crear conciencia sobre este tema ya que como hemos mencionado muchas veces se
tratan de problemas con nuestras costumbres alimenticias. Esto es an ms preocupante ya que
estas malas actitudes alimenticias son inculcadas a los ms pequeos lo que hace que el problema
sea cada vez ms grande.
Es por esto que esta investigacin tiene como objetivo hacer conciencia sobre los peligros de tener
sobre peso, con la finalidad de esparcir el mensaje y poder mejorar la vida de las personas de
nuestra comunidad.
Realizar una encuesta con las personas de mi colonia, centrndonos nicamente en la poblacin
que sea mayor a 20 aos, les preguntaremos lo siguiente:
PREGUNTA SI NO
PADECE USTED DIABETES?
PADECE DE HIPERTENCIN?
TIENE PROBLEMAS DEL CORAZN?
TIENE EL COLESTEROL ELEVADO?
PROBLEMAS DE HIGADO GRASO?
TIENE O HA TENIDO CALCULOS BILIARES?
ALGUNA OTRA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR?
CUL ES SU IMC?
Con estos datos trataremos de ver que tan relacionados estn obesidad y el sobrepeso con las
dems enfermedades.
Cuando obtengamos los resultados de la encuesta realizaremos una grfica para ordenar nuestros
resultados y poder sacar nuestras conclusiones.
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Evidencias:
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Descripcin de la experimentacin
Como ya hemos mencionado utilizaremos una encuesta para obtener informacin, haciendo 6
preguntas de respuesta si/no, y una que nos dar un rango en el cual colocar a la persona
entrevistada el cual es su IMC, es decir su ndice de masa corporal, este se calcula dividiendo el
Peso (Kg)
peso de la persona entre su altura al cuadrado es decir: =
Altura2 (M)
Esto nos dar un resultado que podemos comparar con la siguiente tabla:
Resultados:
Grfica de IMC
30
25
25
20
15
11
9
10
5 3
2
0
Bajo peso saludable sobre peso obeso obesidad extrema
8
Resutados encuesta
67%
enfermedades cardiovasculares 72.72%
12%
1.11%
33.33%
Calculos biliares 36.36%
8%
0
100%
higado graso 90.90%
20%
0
100%
Colesterol elevado 90.90%
20%
1.11%
33.00%
Problemas del corazn 54.53%
8%
1.11%
100%
Hipertencin 100%
11%
0
100%
Diabetes 72.72%
16%
1.11%
0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00% 120.00%
Gracias a la encuesta, la recoleccin de datos y la grfica que realizamos, podemos observar dos
cosas, primero que hay muchas personas que tienen obesidad o sobrepeso, y segundo; que las
personas con obesidad y sobrepeso tienden a padecer ms enfermedades.
Los resultados son bastante claros y alarmantes, considerando que, de las personas encuestadas;
las que tienen obesidad u obesidad extrema, todas sufren de hipertensin.
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Conclusiones:
Es necesario que tanto los adultos como los nios entiendan la importancia de llevar una dieta
saludable, en especial los adultos ya que ellos son los responsables de alimentar y de inculcar los
hbitos alimenticios las futuras generaciones.
Ya que como hemos visto a travs de nuestra encuesta y de nuestras investigaciones, la obesidad y
el sobre peso si afectan y propician ms problemas de salud.
Debemos estar dispuestos a cambiar nuestros hbitos bien de nosotros mismos y ensear a las
futuras generaciones que tan esencial como la necesidad de comer, es el llevar una alimentacin
saludable ya que a la larga resultara en un gran beneficio para todos nosotros.
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Fuentes consultadas
Contrera, Cintia. "Mala comida agota la fuerza de jvenes del DF. "Excelsior. 23 Ago. 2013.
Excelsior. 5 de Enero 2016 http://www.excelsior.com.mx/comunidad/2013/09/23/919902
Desconocido. "La diabetes es una epidemia mundial.. "Cruz Roja Mexicana. 12 Feb. 2011. Cruz
Roja. 1 de Enero 2016
www.planetaj.cruzrojamexicana.org.mx/pagnacional/secciones/Juventud/Contenido/PlanetaJ/dia
betes_mellitus.htm.
Desconocido. "Sobrepeso y Obesidad. "No a la obesidad. Jun. 2015. Secretaria de salud. 26 Enero
2016
http://www.noalaobesidad.df.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=44&Item
id=59.
Fuentes, Mario, Luis. "El mal del siglo: Obesidad. "Mxico social. 23 Jul. 2013. Mxico social. 22
Enero 2016 http://www.mexicosocial.org/index.php/mexico-social-en-excelsior/item/310-el-mal-
del-siglo-obesidad.html.
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