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Nanomateriales: Generalidades-Clasificacin

Fernando Coronel
ferj_cor@hotmail.com
Cristian Velez
cristian2v@hotmail.com

2.1. Nanopartculas.
RESUMEN: Conocer la definicin de una de las
ltimas tecnologas como son los Nanomateriales, a la Se clasifican en orgnicas o inorgnicas: Entre las
vez saber, cules son sus componentes y como funciona, inorgnicas por ejemplo, el dixido de titanio, puede
y adems saber cul es su clasificacin. utilizarse para proteger los alimentos, o las
nanopartculas de plata, que pueden ser utilizadas como
agentes antimicrobianos en materiales en contacto con
PALABRAS CLAVE: nanomateriales, nano, carbn los alimentos. Las nanopartculas orgnicas se pueden
utilizar para mejorar el valor nutritivo de los alimentos,
1. DEFINICION como vehculo para la liberacin de vitaminas y otros
nutrientes (tambin llamadas nanocpsulas).
Los nanomateriales son materiales con propiedades
morfolgicas ms pequeas que un micrmetro en al 2.2. Nanofibras.
menos una dimensin. A pesar del hecho de que no hay
consenso sobre el tamao mnimo o mximo de un
nanomaterial, algunos autores restringen su tamao de 1 Se caracterizan por tener un dimetro de unos 5 nm y
a 100 nm, una definicin lgica situara la nanoescala longitudes superiores a 15 m. En el sector
entre la microescala (1 micrmetro) y la escala agroalimentario se pueden utilizar como agentes
atmica/molecular (alrededor de 0.2 nanmetros). espesantes.

2.3. Nanoemulsiones.

Se pueden utilizar como vehculo de algunos


componentes de alimentos funcionales, para estabilizar
ingredientes o para aumentar la viscosidad.

2.4. Nanoarcillas.

Se pueden utilizar en botellas de plstico, cartones y


films para el envasado de alimentos, como barreras frente
a diversos gases como el oxgeno y el CO2.

2.5. Dendimetros.
Figura 1 Esquema Nanomateriales
Estos nanomateriales son polmeros de tamao
La importancia de los Nanomateriales no slo est en su nanomtrico construidos a partir de unidades ramificadas.
tamao, situado entre la escala macroscpica y la escala La superficie de un dendrmero tiene numerosos
atmica, las cuales dan lugar a propiedades nuevas como extremos de cadena, que se pueden adaptar para
mejora otras ya existentes. Estos materiales tienen desempear funciones qumicas especficas. Esta
adems la potencialidad de ser disruptivos, es decir dar propiedad se podra utilizar tambin para la catlisis.
lugar a tecnologas que sustituyan otras ya existentes con Adems, debido a que los dendrmero tridimensionales
costes muy inferiores, tanto de materias primas como de contienen cavidades interiores en las que se pueden
produccin. introducir otras molculas, pueden ser tiles para la
administracin de frmacos
2. CLASIFICACIN

Los nanomateriales son materiales que se clasifican de la


siguiente manera:

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el desarrollo de recubrimientos y pelculas mejoradas,
materiales ms ligeros y resistentes y diversas
aplicaciones en el campo de la electrnica.

a. Fullerenos:

Los fullerenos (fulerenos) son la tercera forma ms


estable del carbono, tras el diamante y el grafito. El primer
fullereno se descubrio en 1985 y se han vuelto populares
entre los quimicos, tanto por su belleza estructural como
por su versatilidad para la sintesis de nuevos compuestos,
ya que se presentan en forma de esferas, elipsoides o
Figura 2 Dendimetros
cilindros.
2.6. Compuestos Los fullerenos esfericos reciben a menudo el nombre
de buckyesferas y los cilndricos el de buckytubos o
Los compuestos combinan las nanoparticulas con otras nanotubos. Reciben este nombre de Buckminster Fuller,
nanoparticulas o con materiales de mayor tamano. Las que empleo con exito la cpula geodesica en la
nanoparticulas, como arcilla a nanoescala, ya se estn arquitectura. Estn formados por anillos hexagonales y
aadiendo a numerosos productos, desde piezas de pentagonales. Sus campos de aplicacin ciencias de los
automviles a materiales de empaquetado, para mejorar materiales, aplicaciones biolgicas, etc.
sus propiedades mecnicas, trmicas, protectoras, etc.

2.7. Basados en metal.

Son aquellos nanomateriales que incluyen puntos


cunticos, nanopartculas de oro y plata, y oxidos
metlicos como el dixido de titanio. La visin futurista de
robots de tamao microscpico que patrullan por el
torrente sanguneo, llevando molculas de frmacos o
detectando virus y clulas cancerosas, esto se acerca a
la realidad con los puntos cunticos o tomos artificiales.

Son nanoestructuras creadas en el laboratorio que


ahora empiezan a llegar al mercado y lo hacen por la
puerta grande. Figura 4 Fullereno

b. Grafenos

Son capas muy delgadas de grafito, son excelentes


conductores elctricos. Es el material de moda, uno de
esos descubrimientos que pocas veces suceden en la
ciencia, dicen algunos. Sus vastas propiedades prometen
dejar una nueva generacin de dispositivos electrnicos
decenas de veces ms rpidos, pequeos o incluso
plegables.

Figura 3 Nanomateriales basados en metal

2.8. Basados en carbono

Estos nanomateriales estn compuestos Figura 5 Grafenos


mayoritariamente por carbono y suelen adoptar formas
como esferas huecas, elipsoides o tubos. Los
nanomateriales de carbono con forma elipsoidal o c. El Grafano
esfrica se conocen como fullerenos, mientras que los
cilndricos reciben el nombre de nanotubos. Estas El grafano posee una estructura monocapa similar a
partculas tienen muchas aplicaciones posibles, incluido la del grafeno, con la diferencia de que los tomos de

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carbono, adems de estar enlazados entre s, lo estn descubri en 1992 por Ugarte pero no ha recibido
tambin a tomos de hidrogeno ubicados a ambos lados demasiada atencin desde entonces.
de la capa. A diferencia del grafeno, el grafano no
conduce la corriente elctrica. Los enlaces con el
hidrogeno amarran los electrones responsables de la
buena conductividad elctrica del grafeno, convirtindolo
en un aislante. No obstante, el grafano mantiene las
buenas propiedades mecnicas de su antecesor: muy
buena resistencia mecnica, alta densidad y flexibilidad.
Al calentar a una temperatura suficientemente alta el
hidrogeno se elimina, y el grafano se convierte de nuevo
en grafeno.

d. Nanotubos de Carbono Figura 7 Nanocebollas

Son molculas tubulares de dimetro nanometrico; 3. ASPECTOS INNOVADORES


son muy utilizados en la electrnica. Los nanotubos de
carbono son una forma alotrpica del carbono, como el El aspecto innovador de los materiales carbonosos
diamante, el grafito o los fullerenos. Su estructura puede de escala nanometrica, fullerenos y nanotubos, reside en
considerarse procedente de una lmina de grafito que renen las siguientes propiedades:
enrollado sobre s misma. Dependiendo del grado de
enrollamiento, y la manera como se conforma la lmina Habilidad para trabajar a escala molecular, tomo a
original, el resultado puede llevar a nanotubos de distinto tomo. Esto permite crear grandes estructuras con
dimetro y geometra interna. Estos estn conformados fundamentalmente nueva organizacin molecular.
como si los extremos de un folio se uniesen por sus
extremos formando el susodicho tubo, se denominan Son materiales de "base", utilizados para la sntesis
nanotubos monocapa o de pared simple. de nanoestructuras va auto ensamblado.

Existen, tambin, nanotubos cuya estructura se Propiedades y simetra nicas que determinan sus
asemeja a la de una serie de tubos concntricos, incluidos potenciales aplicaciones en campos que van desde la
unos dentro de otros, a modo de muecas matrioskas y, electrnica, formacin de compositos, almacenamiento
lgicamente, de dimetros crecientes desde el centro a la de energa, sensores o biomedicina
periferia. Estos son los nanotubos multicapa. Se conocen
derivados en los que el tubo est cerrado por media 4. IMPACTO DE LOS NANOMATERIALES
esfera de fulereno, y otros que no estn cerrados.
Los nanomateriales estn listos para su uso
generalizado en la industria de la construccin, donde
pueden ofrecer ventajas significativas para muchas
aplicaciones, que van desde la fabricacin de hormign
ms resistente a ventanas auto-limpiantes. Pero su uso
generalizado como materiales de construccin trae
aparejados riesgos potenciales para el medio ambiente y
la salud en el momento de ser desechados.

Los materiales tratados con ingeniera en


dimensiones de 1 a 100 nanmetros exhiben unas
novedosas caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas,
abriendo nuevas posibilidades para lograr asombrosas
innovaciones en medicina, fabricacin y una amplia
variedad de otros sectores de la economa. Dado que
pequeas cantidades de nanomateriales pueden realizar
las tareas de cantidades muchos mayores de materiales
Figura 6 Nanotubos convencionales, la esperanza es que los nanomateriales
reduzcan el uso de recursos y de energa y la
contaminacin que los acompaa. La posibilidad de
e. Nanocebollas.
construir dispositivos en miniatura tomo a tomo que la
precisin de fabricacin conduzca a procesos ms limpios
No han sido objeto de numerosos estudios por lo que
y con menos residuos.
se tiene informacin limitada sobre ellos. Las
nanocebollas de carbono son una forma especial de
Actualmente su aplicacin ms inmediata se dirige a
fulerenos multicapa, es decir, de esferas de carbono
los materiales en contacto con los alimentos, pero en un
huecas concntricas. Esta forma alotropa del carbono se
futuro, estos materiales se presentan como una de las

3
posibles vas para la liberacin controlada de ingredientes la de los materiales normales originales de
alimentarios o nutrientes. las cuales se derivan, estas propiedades
simplemente son innumerables ya que el
Desarrollar nuevos materiales con propiedades simple hecho de variar la geometra del
antimicrobianas, barreras frente a la luz, los gases y la material o el hecho de combinar las
temperatura. Todo ello, con el fin de alargar la vida til del nanoparticulas con distintos tipos de
alimento utilizando materiales de envasado de un elementos pueden resultar finalmente con
reducido peso y espesor. una caracterstica nueva la cual tendr un
extenso campo para su aplicacin.

5. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS Los nanomateriales al ser elementos


NANOMATERIALES autoadaptables e inteligentes, significarn
una revolucin tal como lo hicieron muchos
5.1. Aplicaciones tiles en el medio materiales como el silicio que revolucion la
ambiente electrnica en su momento, pero con la
diferencia de que ahora la nanotecnologa
Membranas mejoradas en porosidad, morfologa influir directamente en un sinnmero de
y superficie para el tratamiento de agua. diferentes campos, permitiendo dar grandes
Nanopartculas de dixido de titanio (TiO2 y avances para la sociedad en un periodo de
nanotubos de carbono actuando con tiempo relativamente corto.
contaminantes (orgnicos e inorgnicos) en
agua con fines de absorcin y agregacin. Aunque los nanomateriales daran un gran
Muro biolgica mente activo de nanotubos de avance en el futuro, tambin se corre el
carbn. riesgo de que caiga en manos equivocadas
Uso de dixido de titanio en la purificacin de y se le d un mal uso. Adems por su
agua y aire. tamao se corre gran riesgo de absorcin.
Empleo de hierro a nanoescala para absorcin y
destruccin de contaminantes orgnicos en 7. Bibliografa
agua.
Uso de nanotubos de carbn para remover [1] DIAZ Felipe, Facultad de estudios Superiores
plomo en agua, y ensayos respecto a otros Cuautitan (UNAM) Introduccion a los Nanomateriales.
metales.
[2] Los Nanomateriales, obtenido el 29-06-2014 de:
5.2. Diversas preocupaciones http://www.slideshare.net/cmc11121cgrupo8/los-
nanomateriales
Toxicidades de partculas y fibras provenientes
de nanomateriales. [3] Nanomateriales obtenido el 29-06-2014 de:
El ciclo de vida de los nanomateriales. http://www.phantomsnet.net/Resources/files/Nanoma
El destino de material contaminante por teriales_alta.pdf
absorcin desde el agua.
Relanzamiento de nanomateriales txicos al [4] Nanotecnologia: Nanomateriales y sus aplicaciones
ambiente. obtenido el 30-06-2014 de:
La efectividad de los mtodos de remocin de http://www.monografias.com/trabajos90/nanotecnologi
nanomateriales txicos del ambiente. a-nanomateriales-y-sus-aplicaciones/nanotecnologia-
Uso mal intencionado de los nanomateriales. nanomateriales-y-sus-aplicaciones.shtml#identifica
Riesgos de absorcin debido a su escaso
tamao y su interaccin con rganos sensibles o
ecosistemas, tanto en salud ocupacional como
pblica.

6. Conclusiones

El futuro est basado en los


nanomateriales, ya que al ser la
nanotecnologa una ciencia
multidisciplinaria estar prcticamente en
todos los aspectos de la vida diaria,
inmiscuida en cosas que van desde la ropa
que vestimos hasta en los dispositivos
electrnicos que usamos diariamente.

Los nanomateriales proporcionan nuevas y


supremamente mejores caractersticas que

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