Universidad Nacional de Juliaca

Escuela Profesional de Ingeniera Ambiental y Forestal

ASIGNATURA: FUNDAMENTO DE SECADO DE LA MADERA

EVALUACIN DE PROGRAMA DE SECADO ARTIFICIAL ACELERADO

PARA LAS MADERAS DE CEDRILLO (Huertea cubensis Griseb.) Y LAYO

PRESENTADO:

INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

DOCENTE: Ing. Rocio

FECHA: 27 de Junio del 2017

NIVEL V

SEMESTRE: IX

Juliaca - 2017 - Per

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

1
 EVALUACIN DE PROGRAMA DE SECADO ARTIFICIAL ACELERADO

PARA LAS MADERAS DE CEDRILLO (Huertea cubensis Griseb.) Y LAYO

RESUMEN

El objetivo de este estudio es analizar el secado tcnico convencional de madera de Cedrillo

(Huertea cubensis Griseb) y Layo utilizando un diseo de secado artificial donde se aplicaron
un programa de secado acelerado empleando un flujo de aire caliente con temperatura inicial
de 15.2 C y final de 41.9C, Las variables evaluadas fueron: tiempo de secado, porcentaje
de Humedad Relativa, Temperatura y calidad de la madera seca. De acuerdo con los
resultados el tiempo de secado es afectado por la intensidad del programa, y la calidad de la
madera depende del programa de secado y del flujo de aire caliente. Estadsticamente se
observ que un programa de secado con temperaturas de 15.2 C a 41.9 C donde se redujo
el porcentaje de humedad relativa, tiempo de secado y la generacin de defectos en la madera
seca.
Los resultados son aceptables en el sentido que alcanza un contenido de humedad de
equilibrio acorde a las especificaciones para su comercializacin para las maderas de cedrillo
y layo. El diseo de secado artificial con calefaccin puede considerarse apropiada en la
medida de que la condicin de secado sea manejable. Es decir para esta prueba debido al
programa de secado acelerado aplicado, pues reduce el tiempo de secado y la presencia de
defectos
Palabras claves: secado de madera, tiempo de secado, humedad relativa, flujo de aire
caliente..

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

2
 INTRODUCCIN

La madera es uno de los materiales ms nobles con que ha contado el hombre desde su
aparicin en la Tierra.(Baraao, Penn, Craig, Cucciufo, & De Falco, 2011)
La madera ha sido utilizada por el hombre desde hace muchos aos atrs y tratada por
mecanismos empricos o rudimentarios con soluciones qumicas como los carbonatos y
sulfatos de sodio, evitando de esta manera la degradacin de la madera. Ejercitada por los
chinos quienes practicaban entre otros la inmersin salada, o por medio de la carbonizacin,
aplicacin de aceites naturales, caucho, resinas, gomas, ltex y alquitranes.(Vaca De Fuentes,
1998), Este precepto genrico, se aplica igualmente en el caso de un proceso de secado de
madera, donde una uniformidad de la partida de madera a secar influye positivamente en el
resultado final del secado, y en la conduccin y regulacin del propio proceso.(Pedras, 2003)
Los parmetros que nos permiten homogeneizar las partidas de madera adecuando y
optimizando las condiciones de secado ms favorables en cada caso son: la especie, el
contenido de humedad, las dimensiones y la calidad de la madera a secar.(Pedras, 2003).
Los estudios tecnolgicos de la madera proporcionan informacin acerca de las propiedades
de las diversas especies. Estas caractersticas influyen en los procesos de transformacin, en
el comportamiento en el secado, el aserro, el maquinado y en el producto final o uso ms
adecuado al que se deba destinar este valioso recurso forestal, que debe estar en relacin con
sus propiedades (de la Paz Perez Olvera, Davalos-Sotelo, Limon Godina, & Quintanar Isaias,
2015)
El contenido de humedad y su distribucin en la partida de madera determinan la conduccin
del programa de secado. Esta influencia es ms patente cuando la partida a secar est formada
por tablas con contenidos de humedad muy desiguales (madera recin aserrada y madera
oreada), reduciendo su importancia cuando la partida de madera es ms homognea.(Pedras,
2003).
Segn Kollmany Cot (1968);Rosen (1983);Jankowsky (1995) citado por (Aquino-
Gonzlez, Rodrguez-Ramrez, Mndez-Lagunas, & Sandoval-Torres, 2010) El proceso de
secado consta de tres fases determinadas por la variacin de la velocidad del secado: una fase
de calentamiento una fase desecado y una de acondicionamiento; el movimiento del agua a
travs de la madera depender de las propiedades fsicas del material y la velocidad del

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

3
 secado, la cual es controlada por las condiciones externas (temperaturas, velocidad de aire,
humedad relativa); en la fase higroscpica, la velocidad de secado es controlada por la
resistencia interna; en la tercera fase el contenido de humedad de la madera se uniformiza
hasta alcanzar el equilibrio.
Se propone el estudio del comportamiento de la madera de dos especies maderables cedrillo
(nombre cientfico) y layo (sp) Se ensayaran programas de secado adecuados a la densidad
de la madera y aptitud tecnolgica de uso, lo que determina los espesores de las tablas a secar.

OBJETIVOS
Realizar el control de calidad del proceso de secado a nivel laboratorio.
Observar el proceso de secado y los cambios en su estructura de las diferentes
especies de madera a nivel microscpico.
Observar las caractersticas macroscpicas de la madera y sus cambios en su proceso
de secado con el apoyo de lestes de aumento.
Realizar un anlisis crtico del proceso observado y plantear un modelo de secado de
acuerdo a las caractersticas de cada grupo de especies y los factores climticos.

MATERIALES, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS

Flexometro wincha
Libreta de apuntes
Cmara fotogrfica.
Navaja de madera o bistur.
Guantes quirrgicos.
Mandil blanco
Muestras de madera
Estereoscopio.
Mufla.
Calefactor marca
Ventilador

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

4
 METODOLOGA

SELECCIN Y PREPARACIN DE LA MUESTRA

En este estudio se utiliz madera de Cedrillo (Nombre cientfico) y layo Solo se seleccion
dos muestras de cada una de las especies mencionadas debido a que las pruebas de secado se
realizaron en un secador prototipo a nivel de laboratorio y el objetivo principal fue obtener
resultados preliminares del secado de cada una de estas especies.

Las muestras de madera se pesaron despus del corte en una balanza analtica, el peso medido
se consider como peso inicial, para posteriormente determinar el contenido de humedad de
cada una de las muestras.

CARACTERSTICAS MACROSCPICAS Y MICROSCPICAS

Para la descripcin de la macroestructura de cada especie, se recurri al anlisis
macroscpico para observar las siguientes caractersticas: poros, parnquima, radios, floema
incluido canales intercelulares axiales y para la descripcin de las caractersticas
microscpicas se realizaron observaciones de fibras y vasos a travs de un estereoscopio con
aumentos de X4.

DETERMINACIN DE CONTENIDO DE HUMEDAD (% CH)

El secado depende de tres factores extrnsecos: la temperatura, la humedad relativa y la
velocidad del aire. El contenido de humedad de equilibrio vara en funcin directamente
proporcional con la humedad relativa e inversamente proporcional con la temperatura. A
mayor velocidad del aire, mayor capacidad de eliminacin de agua. El gradiente de secado
de madera es la relacin entre la humedad contenida en la madera y la humedad de equilibrio
del ambiente.(Daz, 2013)
Segn (Aquino-Gonzlez et al., 2010) El contenido de humedad (CH) se calcul con la
metodologa propuesta por Simpson (1991), usando la siguiente relacin:

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

5
 El contenido de humedad de la madera se puede determinar mediante mtodos
gravimtricos donde se mide la diferencia de peso de testigos, o bien mediante mtodos
basados en la variacin de la resistencia elctrica que se produce en la madera con la
humedad.
El primero de los mtodos, se realiza pesando regularmente testigos de madera colocados
dentro del secadero y calculando su prdida de humedad.(Pedras, 2003)
DISEO DE EXPERIMENTOS Y DETERMINACIN DE VARIABLES
RESPUESTA
Para establecer la metodologa de secado de madera, utilizamos una calefactora marca
LANCER Modelo 17C-02, CON UNA POTENCIA DE 1500 W, donde las muestras de
madera fueron sometidas al secado artificial a nivel laboratorio donde se consideraron las
condiciones del programa de secado: Humedad relativa (%HR), Temperatura (C).
Adems de que el aire fluye uniforme. Este flujo de aire se genera con un ventilador
centrfugo propias de la calefactora.

RESULTADOS
ANALISIS MACROSCOPICO Y MICROSCOPICO DE CEDRILLO (Huertea cubensis Griseb.)

Descripcin
Nombre comn: Cedrillo
Nombre cientfico: Huertea
cubensis Griseb.
Familia: STAPHYLEACEAE
Procedencia: Madre de Dios
Muestra N 01
Caractersticas
Generales y organolpticas Macroscpicas
Color: color rosado Poros: abundantes y
Olor: No presenta olo pequeos
Sabor: no presenta sabor Parnquima: no presenta
distinguible parenquima axial.
Brillo: alto Radios: Predominantemente
Textura: textura media multiseriados
Veteado: veteado
pronunciado, dado por las
lineas vasculares y las
zonas de crecimiento

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

6
 FOTOGRAFA
Seccin transversa 40X (observacin de porosidad, poros y radios)

Seccin radial y tangencial 40X (observacin de parnquima e inclusiones)

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

7
 Muestra N 02
Caractersticas
Descripcin
Generales y organolpticas Macroscpicas
Nombre comn: Layo Color:marrn-crema Poros:porosidad difusa
Nombre cientfico: sp Olor: No distinguible Parnquima: Parnquima
Familia: Sabor: no distinguible visible a simple vista,
Procedencia: Madre de Dios Brillo: bajo dispuesto en bandas
Textura: media a gruesa terminales conspicuas
Veteado: Medianamente Radios:Radios fcilmente
pronunciado en las superficies visible a simple vista,
tangenciales y radiales, en forma moderadamente anchos
de arco superpuestos y
jaspeados respectivamente
FOTOGRAFA
Seccin transversa 40X (observacin de porosidad, poros y radios)

Seccin radial y tangencial 40X (observacin de parnquima e inclusiones)

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

8
 Tabla 1 PROGRAMA DE SECADO DE MADERA

T (Min) MADERA %CH T C % HR

0 Cedrillo 1 28.63534676 15.2 32
cedrillo 2 32.03945275
layo 1 27.53817755
layo 2 25.15547264
15 Cedrillo 1 20.05965697 18.3 30
cedrillo 2 22.17626472
layo 1 22.55411982
layo 2 19.65951493
30 Cedrillo 1 14.16853095 34.6 10
cedrillo 2 16.38561884
layo 1 17.20087263
layo 2 15.15858209
45 Cedrillo 1 10.06711409 36.5 10
cedrillo 2 12.28125994
layo 1 12.65312972
layo 2 11.34950249
60 Cedrillo 1 5.72334079 39.7 10
cedrillo 2 7.063315304
layo 1 6.897130391
layo 2 6.397699005
75 Cedrillo 1 2.815063386 41.4 10
cedrillo 2 3.611199491
layo 1 2.466856855
layo 2 2.402052239
90 Cedrillo 1 0 41.9 10
cedrillo 2 0
layo 1 0
layo 2 0
Fuente: Elaboracin propia

En la tabla 1 nos muestra las variables evaluadas en el programa de secado artificial realizado en el
presente estudio, donde el cedrillo tiene en promedio de 30.33 % de humedad inicial y la madera
layo tiene un promedio inicial de 26.34 % de humedad inicial, sin embargo a medida que transcurre
el tiempo en razn al secado artificial suministrado con calefaccin / aire caliente, el porcentaje de
humedad va reduciendo significativamente.

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

9
 DISCUSION Y ANALISIS CRITICO DE LOS RESULTADOS

SECADO ARTIFICIAL DE LA MADERA ( CEDRILLO &

LAYO)
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

layo 1
layo 1
layo 2

layo 1
layo 2

layo 1
layo 2

layo 1
layo 2

layo 1
layo 2

layo 2

layo 1
layo 2
cedrillo 2
cedrillo 2

cedrillo 2

cedrillo 2

cedrillo 2

cedrillo 2

cedrillo 2
Cedrillo 1

Cedrillo 1

Cedrillo 1

Cedrillo 1

Cedrillo 1

Cedrillo 1

Cedrillo 1
0 15 30 45 60 75 90

%CH T % HR

Figura 1. Secado Artificial de la madera

En la fig. 2 se observa el proceso de secado trmico al aire caliente mediante un viento

forzado evacuando la humedad que se encuentra en ella. Es necesario conocer una serie de
caractersticas y propiedades fsicas de la madera y del aire, para comprender este proceso,
ya que los efectos podran ser fatales si no se hace un manejo de las variables influyentes en
el secado.

El aire hmedo est constituido de aire seco y de vapor de agua, y ha sido formado por
evaporacin de agua lquida. El aire debe tener unas condiciones particulares de humedad;
temperatura, velocidad y presin, para poder realizar un buen secado. El secado de la madera
se efecta, en la mayora de los casos, por intercambio de energa, por conveccin, entre la
madera y el aire.(Daz, 2013)

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

10
 COMPORTAMIENTO DEL SECADO ARTIFICIAL
ACEERADO
50

40 41.4 41.9
39.7
34.6 36.5
30 32 30

20 18.3
15.2
10 10 10 10 10 10

0
0 5 10 15 20 25 30
-10

%CH T % HR Lineal (%CH)

Figura 2. Cintica del programa de secado de madera de cedrillo y layo

En la fig. 2 se observa la cinetica del programa de secado de madera en relacin a las variables
del secado artificial donde las maderas de cedrillo y layo por ser maderas moderadamente
blandas son fcil de secar artificialmente, secando desde temperaturas de 15.2 C A 41.9C
adems de las variables de porcentaje de humedad relativa que varia desde 32 % a 10 %,
donde se observa que el porcentaje de humedad de la madera oscila para cedrillo desde un
promedio de 30.33 % de humedad inicial llegando a reducirse a 3.2 % de humedad de la madera y
la madera layo con un promedio inicial de 26.34 % y llegando a reducirse a 2.4 % de humedad, ,
con defectos moderados, especialmente grietas, arqueaduras y torceduras que estaran
relacionadas con las variables de humedad relativa, temperatura.

CONCLUSIONES:
El programa de secado aplicado en este estudio, permiten tener mayor informacin acerca de
efecto de los variables de secado. Los resultados son aceptables en el sentido que alcanza un
contenido de humedad de equilibrio acorde a las especificaciones para su comercializacin
para las maderas de cedrillo. El diseo de secado artificial con calefaccin puede considerarse
apropiada en la medida de que la condicin de secado sea manejable. Es decir para esta
prueba debido al programa de secado acelerado aplicado, pues reduce el tiempo de secado y
la presencia de defectos. Una clara diferencia en los tiempos de secado fue observada entre

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

11
 los programas de secado intensos a temperaturas de 41.9 C, lo cual est directamente
relacionado con el nivel de temperatura; esta diferencia de tiempo desecado es importante
desde un punto de vista econmico, pues el consumo energtico de una estufa de secado
tradicionales siempre parmetro a minimizar. La calidad de la madera especmenes secas
indica una condicin de secado inadecuada y una calidad defectuosa en la madera, lo cual a
nivel industrial o laboratorio se podra contrarrestar con el uso de madera de primera calidad
y aplicar el sobre peso colocado en las pilas de madera.

BIBLIOGRAFA
Aquino-Gonzlez, L. V., Rodrguez-Ramrez, J., Mndez-Lagunas, L. L., & Sandoval-
Torres, S. (2010). Evaluaci??n de programas de secado para madera de chalamite
(Pinus pseudostrobus). Madera Bosques, 16(2), 3546.
Baraao, J. J., Penn, E. A., Craig, E., Cucciufo, E., & De Falco, P. (2011). Manual para la
identificacin de maderas con aumentos de hasta 10x. Universidad Nacional de Lujn.
https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2011.06.036
de la Paz Perez Olvera, C., Davalos-Sotelo, R., Limon Godina, R., & Quintanar Isaias, P.
A. (2015). Caracteristicas tecnologicas de la madera de dos especies de Quercus de
Durango, Mexico. Madera Bosques, 21(3), 1946.
Daz, A. G. A. (2013). UTILIZACIN INDUSTRIAL Y MERCADO DE DIEZ
ESPECIES MADERABLES POTENCIALES DE BOSQUES SECUNDARIOS Y
PRIMARIOS RESIDUALES, 2(I).
Pedras, F. (2003). Secado de la madera: recomendaciones prcticas. rea de Innovacin Y
Servicios Tecnolgicos de La Madera, 4757. Retrieved from
http://scholar.google.com/scholar?hl=en&btnG=Search&q=intitle:Secado+de+la+Mad
era:+Recomendaciones+Prcticas#1
Vaca De Fuentes, R. B. (1998). Tecnicas Para La Preservacion De Maderas, 59. Retrieved
from http://pdf.usaid.gov/pdf_docs/Pnacd119.pdf

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

12
 ANEXO

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

13
 Registro del pesado de la madera

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

14
 Proceso de la experimentacin del secado de madera observacin de %

HR utilizando Higrometro

Observacin de la porosidad del cedrillo

Est. INOFUENTE CCARITA, Wilmer Ramiro

15