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Hidrosttica
La materia se encuentra en la naturaleza en tres estados: slido, lquido y
gaseoso. Hasta aqu hemos estudiado conceptos de la fsica aplicables estrictamente al
estado slido. Los lquidos y los gases presentan algunas caractersticas tales que
justifican un estudio particularizado. Por eso, estas ltimas clases estn dedicadas
exclusivamente a ellos. Una denominacin que incluye tanto a los lquidos como a los
gases es la de fluidos.

Los fluidos desempean un papel crucial en muchos aspectos de la vida


cotidiana. Los bebemos, respiramos, y nadamos en ellos; circulan por nuestro
organismo y controlan el clima. Los aviones vuelan a travs de ellos y los barcos flotan
en ellos. Un fluido es cualquier sustancia que puede fluir.

Se llama HIDROSTTICA a la parte de la mecnica que estudia a los fluidos en


reposo, en condiciones de equilibrio.

El nombre de hidrosttica resulta inapropiado ya que parece referirse


exclusivamente al estado lquido, lo que obligara a utilizar otro trmino (neumosttica)
para los gases; slo se conserva por inercia histrica. El nombre correcto debe ser
esttica de los fluidos.

Densidad ()
Se define a la densidad como la razn entre la masa de un cuerpo y su volumen:

= En el S.I.
Es una propiedad importante de cualquier material. Cuando ste tiene el mismo
valor de densidad en todas sus partes, se dice que es un material homogneo. Cada
sustancia tiene un valor de densidad que le es propia. En la siguiente tabla, las
densidades estn expresadas en

MATERIAL MATERIAL MATERIAL


Agua pura 1000 Hierro 7800 Plata 10500
Agua de mar 1030 Latn 8600 Platino 21400
aluminio 2700 Mercurio 13600
Hielo 920 Oro 19300

Llamamos densidad relativa a la razn entre la densidad de un material


cualquiera y la del agua; es adimensional. Por ejemplo, la densidad relativa del hierro
vale 7,8.

La medicin de la densidad es una tcnica analtica no destructiva importante.


Por ejemplo, nos permite saber acerca del nivel de carga de la batera de un automvil;
la densidad de la solucin de H2SO4 debe dar 1300 si la carga est completa, o 1150
si est totalmente descargada.

El peso especfico () guarda con la densidad, la misma relacin que el peso


guarda con la masa:
Si P = mg = g

Presin (p)
Tal vez la diferencia ms importante entre los slidos y los fluidos est en que
estos ltimos nicamente pueden soportar la accin de fuerzas perpendiculares a su
superficie. Si se aplica una fuerza inclinada sobre la superficie libre de un lquido en
reposo, ella podr descomponerse en una componente tangencial y otra normal; la
primera har resbalar las lminas de lquido superficiales entre s, quebrndose el estado
de reposo. Por eso:

Los fluidos no resisten fuerzas tangenciales o esfuerzos de corte.

Por este motivo se define una magnitud nueva: la presin. Ella representa el
valor de la fuerza normal que acta por unidad de superficie:
p=
Tanto la fuerza como la superficie son cantidades vectoriales que en este caso
siempre tendrn la misma direccin. Por esta razn la presin pierde toda caracterstica
vectorial.

La presin es una cantidad escalar.

UNIDADES DE PRESIN: En el S.I. Pascal (Pa) 1 Pa =


Otras unidades antiguas, an en uso, y su equivalencia con el Pa:
Bar 1 bar = 105 Pa
Milibar 1 mbar = 100 Pa
Atmsfera 1 atm = 101.325 Pa
mmHg o Torr 1 mmHg = 133,3 Pa

Cuando se desea aumentar el valor de una presin, se dispone de dos caminos:


aumentar F o disminuir S. Generalmente esta segunda opcin es la ms prctica.
Citar aqu los ejemplos: 1- cortar un pan de manteca con un cuchillo afilado.
2- clavar un clavo de punta y de cabeza
3- caso del faquir
4- La enorme presin (30 kgr/cm2) que haca la pa sobre el
disco, en los tocadiscos antiguos.

La presin dentro de una masa lquida.


Recibe el nombre de manmetro, todo instrumento capaz de medir presiones.
Supongamos tener un recipiente conteniendo agua y un manmetro. Experimentalmente
es posible hacer las siguientes comprobaciones:

1- Si recorremos con el sensor del manmetro puntos de un plano horizontal a cualquier


profundidad dentro del lquido del recipiente, mediremos la misma presin en todos sus
puntos.

2- Si recorremos con el sensor del manmetro puntos de un plano vertical, mediremos


presiones mayores conforme aumente la profundidad. Es decir que a peso especfico
constante, la presin es proporcional a la profundidad.

3- Si recurrimos ahora a varios recipientes, donde en cada uno hemos puesto un lquido
diferente (con una densidad distinta), tomando las presiones en cada recipiente, siempre
a igual profundidad, mediremos valores diferentes. Se podr establecer que tales
valores, a profundidad constante, son proporcionales a las densidades.

Todas estas observaciones nos conducen a que la presin en el interior de una


masa lquida es proporcional simultneamente al peso especfico y a la profundidad:
pH = gh (1)
Esta presin se llama presin hidrosttica. Alcanza su mximo valor en el fondo
del recipiente, y para un lquido determinado, su valor depende nicamente de la
profundidad h; es independiente de la masa de lquido. Esta circunstancia se conoce con
el nombre de paradoja hidrosttica.
pH patm pabs

h h

Si a la presin hidrosttica, que es la generada por el lquido, le agregamos la


presin atmosfrica, ejercida por el aire sobre la superficie libre del lquido, obtenemos
la presin total, que es llamada presin absoluta:
pabs = patm + gh (2)
La expresin anterior es conocida con el nombre de teorema general de la
hidrosttica. El grfico de arriba muestra cmo la presin crece linealmente con la
profundidad, hecho que comprobamos cuando nos sumergimos en aguas profundas; all
los odos nos indican que la presin aumenta rpidamente al aumentar la profundidad.

Si en la expresin (2): pabs = patm + gh ordenamos trminos:


pabs - patm = gh
la diferencia de presiones del primer miembro recibe el nombre de presin
manomtrica; representa el exceso de presin existente con respecto a la presin
atmosfrica. El motivo del nombre est en que sta es normalmente la presin que
miden los manmetros. As por ejemplo, si la presin dentro de un neumtico es igual a
la presin atmosfrica, el neumtico est desinflado: la presin debe ser mayor que la
atmosfrica para poder sostener al vehculo, as que la cantidad significativa es la
diferencia entre las presiones interior y exterior. Un manmetro mide justamente dicha
diferencia; entonces:
pabs - patm = pmanomtrica.

Como se ve, la presin manomtrica es igual a la presin hidrosttica:


pman = pH.

Problemas.
1- Un barril contiene una capa de aceite (ac = 600 kg/m3) de 12 cm de espesor, sobre 25
cm de agua. a) Cunta presin manomtrica hay en la interfase aceite-agua? b) dem en
el fondo del barril.
Solucin:
a) pman A = acghac = 6009,80,12 = 705,6 Pa
b) pman B = pman A + agghag = 705,6 + 10009,80,25 = 3155,6 Pa

2- En el manmetro de la figura, a) Cunta presin absoluta hay en la base del tubo en


U? b) Y en el tubo abierto, 4 cm
Patm = 980 milibares
debajo de la superficie libre? c)
Cunta presin absoluta tiene el aire
Aire del tanque? d) Cunta presin
Hg manomtrica tiene el aire de la ampolla
en Pa?
Solucin:
y2 = 7 cm 980 milibares = 98.000 Pa
y1 = 3 cm a) p = patm + gy2
p = 98.000 + 13.6009,80,07 =
107.330 Pa

b) p = patm + g(y2 y1) = 98.000 + 13.6009,80,04 = 103.331 Pa

c) La pabs calculada en b) es la misma pabs que hay en la superficie libre de Hg en la


rama de la izquierda. Por lo tanto la respuesta es 103.331 Pa.

d) pman = pabs patm = (103.331 98.000)Pa = 5.331 Pa

3- Un cortocircuito deja sin electricidad a un submarino que est 30 m bajo el nivel del
mar. Para escapar, la tripulacin debe empujar hacia afuera una escotilla en el fondo,
que tiene un rea de 0,75 m2 y pesa 300 N. Si la presin interior es de 1 atm, cunta
fuerza hacia abajo se debe ejercer sobre la escotilla para abrirla?
Solucin:

F = Fext Fint P = [pext pint]S P Fint F a aplicar


= [(aggh + patm) (patm)]S P escotilla
= agghS P = (10309,8300,75 300)N
= 226.815 N Fext Peso

Vasos comunicantes.
A- CON UN MISMO LQUIDO.
Hemos estudiado que dentro de una misma masa lquida,puntos a igual
profundidad h, tienen la misma presin. Esta es una frase tpicamente reversible, donde
si permuto las posiciones de las palabras profundidad y presin, la nueva afirmacin,
tambin es vlida:
Puntos a igual presin, deben estar a la misma profundidad.

Esto puede comprobarse en el dispositivo de la figura, donde el lquido alcanza


la misma altura en todas las columnas, sin
importar cul sea su forma o tamao. Esto
explica tambin por qu la superficie libre de
los lquidos siempre est perfectamente
nivelada. Si uno de los vasos de la figura
tuviera una altura de lquido diferente a la de
los dems vasos, la presin en el fondo sera
diferente a la de los dems vasos, lo que provocara una circulacin de lquido dentro
del recipiente, que slo cesara cuando tales presiones se igualen.

En los vasos comunicantes el nivel alcanzado por el lquido en reposo es el mismo en


todos los recipientes, independientemente de su tamao y forma.

B- CON DOS LQUIDOS NO MISCIBLES.


Si se introducen dos lquidos no miscibles, como
patm patm por ejemplo A = agua y B = mercurio dentro del tubo en
U de la figura, los niveles de las superficies libres de
ambas ramas son diferentes. No se cumple el lema
anterior, porque ahora ya no tenemos un nico lquido.
Lq. A hA
Los puntos 1 y 2 estn al mismo nivel, el 1 en la
hB interfase A-B y el 2 en la otra rama, dentro de B. Los
1 2 dos puntos estn dentro de un mismo lquido y a un
Lq. B mismo nivel; por lo tanto: p1 = p2
Desarrollando: patm + AghA = patm + BghB
Ordenando:
=

Las alturas alcanzadas por las superficies libres de los dos lquidos medidas respecto
del plano horizontal que pasa por la superficie de separacin entre ambos, son
inversamente proporcionales a sus pesos especficos.
Principio de Pascal.
La sobrepresin ejercida sobre un lquido en equilibrio se transmite a todos los puntos
de la masa lquida con igual valor.

Se entiende por sobrepresin a la


F S p = 4 diferencia entre la presin final y la presin
inicial. Las presiones que indican los man-
metros en la figura, son diferentes, ya que estn
1-5 ubicados a distintas alturas; no obstante, las
sobrepresiones son iguales.
2-6
3-7 El cientfico francs Blas Pascal recono-
4-8 ci este hecho en 1653. La principal aplicacin
de este principio est en la prensa hidrulica, un
dispositivo que permite multiplicar la fuerza. De hecho, Pascal construy la primera
prensa hidrulica.

I los mbolos estn a igual nivel, entonces los F1 F2


puntos 1 y 2 estn a la misma presin:
p1 = p2 S1 S2
Reemplazando, 1 2
= =
Siendo el cociente del parntesis mayor que 1, en esa
relacin se ver multiplicada la fuerza. Luego F2 > F1.

Los elevadores hidrulicos para automviles, los frenos hidrulicos, las


compactadoras y las estampadoras son ejemplos de dispositivos basados en este
principio.

La fuerza de empuje y su punto de aplicacin.


Supongamos tener un recipiente de forma prismtica, conteniendo un lquido;
cada una de las caras laterales del recipiente soporta una fuerza distribuida ejercida por
el lquido, en contra de ellas. La resultante de esa fuerza distribuida recibe el nombre de
fuerza de empuje :
E = pmedS
donde como p no es constante en toda la cara lateral sino que se incrementa linealmente
con la profundidad, debemos poner una pmedia tal que pmed = .
Por otra parte, si se trata de una cara rectangular, ser: S = hl. Reemplazando:
E= h2l
Las coordenadas del punto de aplicacin de esta fuerza son:
Centro de empuje: ( ; )

Principio de Arqumedes.
Arqumedes naci en Grecia en el -278 y muri en el -212 cuando un
destacamento de soldados romanos irrumpi en su casa y le dio muerte. Vivi en
Siracusa, capital de la colonia griega en Sicilia. Descubri el principio de la palanca y
sus diversas aplicaciones, las que produjeron gran sensacin en el mundo antiguo.
Pero probablemente su descubrimiento ms importante haya sido su ley sobre la
prdida aparente de peso que sufren los cuerpos sumergidos dentro de un fluido.

Desde muy antiguo era un hecho conocido pero


inexplicable que cuando se sumerge un cuerpo en agua, parece P
pesar menos. Si P = mg y tanto m como g se mantienen
invariablemente constantes, por qu disminua P? Pap
Fue Arqumedes quien trajo la respuesta; el lquido aplica
al cuerpo una fuerza en la misma direccin del peso y con
sentido opuesto, de modo que el mdulo de la
E
resultante se reduce. Actualmente damos a esta fuerza
los nombres de fuerza de flotacin o de empuje.

E = P - Pap

P Pero Arqumedes fue ms all. Encontr que el valor de la fuerza de


flotacin o de empuje (mdulo de ) poda calcularse de
otra manera. Si se llena el recipiente de la figura de la derecha
hasta enrasar con su pico de derrame y se sumerge luego el
cuerpo, recogiendo el lquido derramado, el peso de dicho lquido
derramado es el valor de la fuerza de flotacin:
P lq. derramado = E
Por lo tanto:
E = lgVcs.
El enunciado del principio de Arqumedes es:

Si un cuerpo est parcial o totalmente sumergido en un fluido, ste ejerce una fuerza
hacia arriba sobre el cuerpo, igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo.

Problemas.
1- Una pesa metlica de 400 N tiene un volumen de 5x10-3 m3. Por medio de una
cuerda, se la suspende dentro de un lquido de 760 kg/m3 de densidad. Calcular los
valores a) del empuje E; b) de la tensin T en la cuerda.
Solucin: T
a) E = lgVcs.= 7609,85x10-3 = 37,24 N
E
b) T = P E = (400 37,24)N = 362,76 N

2- Un objeto pesa 500 N en el aire y 450 N cuando est totalmente sumergido


en agua. Hallar a) el volumen de la pieza; b) la densidad de la aleacin. P
Solucin:
E = P Pa = (500 450)N = 50 N
a) E = lgVcs. Vcs = = = 5,1x10-3 m3
,
b) = = = = 10.000
, ,

3- Una plancha de hielo flota en un lago de agua dulce. Cul es el mnimo volumen
que debe tener para que una mujer de 45 kg pueda pararse sin mojarse los pies?
Solucin:
Condicin de flotacin: P = E siendo P = Phielo + Pmujer.
hgVh + 459,8 N = lgVh
gVh (l h) = 441 N
Vh = , ( )
= 0,5625

Tensin superficial.
Es la propiedad que tiene la superficie libre de un lquido (o la superficie de interfase
entre dos lquidos) por la cual se comporta como una membrana en tensin.

Este fenmeno se debe a que las molculas del lquido ejercen fuerzas de
atraccin entre s. La fuerza neta sobre una molcula dentro del volumen del lquido es
cero, pero una molcula en la superficie es atrada hacia el volumen. Por esta razn, el
lquido tiende a reducir al mnimo su rea superficial, tal como lo hace una membrana
estirada.

Algunos ejemplos que ilustran este fenmeno son:

1- Algunos objetos como un clip o un alfiler pueden descansar sobre la superficie libre
del agua, a pesar de tener una densidad muy superior a la del agua.

2- Al introducir una brocha o un pincel en el agua, todas sus cerdas se unen en un haz.

3- Al pasar un peine por debajo del chorro de agua de una canilla, se forma una pelcula
entre diente y diente. Este mismo fenmeno es el que mantiene el cabello bien peinado
cuando est mojado.

4- Las gotas de lluvia en cada libre tienen forma esfrica (no de lgrima), porque una
esfera tiene menor rea superficial para un volumen dado que cualquier otra forma.

5- La formacin de la gota en un gotero.

6- Las pompas de jabn que hacemos soplando una pelcula de solucin jabonosa
extendida sobre un aro de alambre.

Para hacer un buen lavado de la ropa, es necesario que el agua pueda pasar a
travs de los pequeos espacios que existen en la trama del tejido de la ropa, pero ello es
dificultado por la tensin superficial. Para reducirla, se emplea agua caliente y jabn o
detergentes; ambas cosas ayudan a reducir la tensin superficial.

La formacin de meniscos en la superficie libre de lquidos en tubos, o en


contacto con la pared del recipiente, tambin es consecuencia de la tensin superficial.
Finalmente, si se escucha el sonido que produce el chorro de agua fra y el de agua
caliente al caer sobre la pileta, se notar que esta ltima no golpea con la misma fuerza
que la fra, pues su tensin superficial es menor.

Capilaridad.
Al estudiar vasos comunicantes vimos que el lquido alcanzaba el mismo nivel
en todos los vasos. Del mismo modo, si introducimos verticalmente un tubo dentro de
un recipiente con lquido, el nivel de la superficie libre es el mismo dentro del tubo que
afuera. Sin embargo, si el tubo es muy delgado, es un capilar (delgado como un cabello)
observaremos cosas diferentes. Segn de qu lquido se trate, el lquido sube o baja
dentro del tubo capilar, respecto del nivel en el recipiente. Lo primero ocurre cuando el
lquido es miscible, o sea que moja las paredes del tubo o del recipiente; lo segundo en
cambio, sucede cuando el lquido es no miscible. Este fenmeno se conoce con el
nombre de capilaridad.

Algunos ejemplos que ilustran este fenmeno son:

1- El papel secante, absorbe la tinta derramada, y ella se extiende sobre el papel. Ello se
debe a que las fibras del papel actan como delgados tubos, promoviendo el fenmeno
de la capilaridad.

2- Por el mismo motivo, una gota de caf derramada sobre un terrn de azcar, se
extiende por todo el terrn.

Los fenmenos de capilaridad se contradicen con lo estudiado en la hidrosttica.


La ley de Jurin da una expresin matemtica que describe este fenmeno. Segn ella:

h=
donde h es la altura de lquido (en el ascenso o descenso) dentro del tubo capilar.(m)
T es el valor de la tensin superficial.
es el ngulo de contacto
r es la medida del radio del tubo capilar. (m)
es la densidad del lquido.
g es la aceleracin de la gravedad

La altura o ascenso capilar alcanzado por un lquido de tensin superficial conocida,


en un tubo capilar, es inversamente proporcional al radio y a la densidad del lquido, a
la vez que es directamente proporcional a su tensin superficial.

Generalmente la ley de Jurin se usa para conocer el valor de la tensin


superficial, despejando T de su frmula.
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Hidrodinmica I
(LQUIDOS IDEALES)
Desde hace un tiempo circula por internet un mail que cuenta una interesante
historia que en este momento resulta ideal como introduccin al tema de la clase de hoy.
Por eso lo voy a leer, y como vern enseguida, se trata de una gansada; dice:

La prxima temporada, cuando veas los gansos emigrar dirigindose hacia un


lugar ms clido para pasar el invierno, fjate que vuelan en forma de V, de V corta. Tal
vez te interese saber el por qu lo hacen en esa forma. Lo hacen porque al batir sus alas,
cada pjaro produce un movimiento en el aire que ayuda al pjaro que va detrs de l.
Volando en V, la bandada de gansos aumenta por lo menos un 70% su capacidad de
vuelo, en comparacin con la de un pjaro que vuela solo. Cada vez que un ganso sale
de la formacin, siente inmediatamente la resistencia del aire; se da cuenta de la
dificultad de hacerlo solo y rpidamente vuelve a la formacin para beneficiarse del
compaero que va adelante.

Cuando el lder de los gansos se cansa, se pasa a uno de los lugares de atrs y
otro ganso toma su lugar. Los gansos que van atrs graznan para alentar a los que van
adelante a mantener la velocidad. Finalmente cuando un ganso se enferma o cae herido
por un disparo, otros dos gansos salen de la formacin y lo siguen para apoyarlo y
protegerlo.
Hasta aqu el relato. Justamente cuestiones como sta, que se ocupan del
movimiento de un cuerpo dentro de un fluido, o del movimiento de los fluidos, como las
aguas de un ro, o los remolinos del humo de un cigarrillo en el aire, son las que trata la
hidrodinmica. Encontraremos aqu una respuesta a preguntas tales como por qu
vuelan los aviones? o cmo hace un jugador de ftbol para imprimir a la pelota una
trayectoria curva, y as eludir la barrera y hacer un gol.

HIDRODINMICA es la parte de la fsica que se ocupa del estudio de los fenmenos


vinculados con los fluidos en movimiento.

Como hicimos cada vez que comenzamos un tema nuevo, definiremos a


continuacin una serie de palabras y frases de uso comn en este tema:

En lo que hace al movimiento de los fluidos, ste puede ser de dos formas:
estacionario o no estacionario. Depende de si el vector velocidad del fluido, en un
punto cualquiera dentro del espacio atravesado por el fluido, se conserva constante en el
tiempo, en todos sus aspectos (mdulo, direccin y sentido) o no. De manera que:
Es estacionario si = ( ; ; )
Es no estacionario si = ( ; ; ; )

El primero ocurre cuando el fluido se mueve con baja velocidad y se llama


tambin rgimen laminar. El segundo se caracteriza por la presencia de remolinos,
como en los rpidos de un ro, y el cambia en forma errtica instante a instante y de
punto a punto; a este movimiento tambin se lo llama de rgimen turbulento.

Ambos casos pueden ser comparados con el movimiento de la gente; el rgimen


laminar es como la marcha de los soldados que avanzan en forma ordenada a mientras
desfilan; en cambio el rgimen turbulento es como el de los peatones en una terminal
ferroviaria en hora pico.

Lnea de corriente.
Sean A, B y C tres puntos dentro del recorrido de B
un fluido en movimiento. En el rgimen estacionario los A B C
en cada uno de ellos permanece constante en el C
tiempo. La lnea envolvente que hace tangencia con cada A
uno de estos , recibe el nombre de lnea de corriente.

Tubo de corriente.
La parte de lquido limitada por las lneas de corriente, recibe el nombre de tubo
de corriente o filete lquido o vena lquida. Como es en cada punto tangente a las
lneas de corriente, lo ser tambin a las superficies del tubo de corriente, por lo que las
partculas del lquido no cruzan durante su movimiento las paredes del tubo de
corriente.

Fluido ideal o perfecto.


Para que un fluido sea ideal o perfecto, debe reunir dos requisitos:
a) ser incompresible, es decir que su densidad sea constante, tanto en el espacio
como en el tiempo.
b) ser no viscoso, es decir que carezca de fuerzas de rozamiento interno.
En la clase de hoy estudiaremos la hidrodinmica de los fluidos ideales.

La ecuacin de la continuidad.
Sea un fluido ideal circulando dentro de
1 (2) un tubo de corriente y consideremos dos lugares
(1) y (2). En un t cualquiera no puede
acumularse ni desacumularse fluido entre las
(1) 2 secciones A1 y A2, ya que de suceder tal cosa, el
A1 A2 fluido variara su densidad, lo que no puede
suceder por tratarse de un fluido ideal. Por lo
tanto, en todo momento la cantidad que ingresa a travs de A1 debe ser igual a la que
sale por A2. Se podr poner:

= v1A1 = v2A2 = Q (caudal) = constante


Esta expresin es conocida con el nombre de ecuacin de la continuidad; la
constante Q recibe el nombre de gasto o caudal y se expresa en m3/s.

Esta ecuacin nos muestra que para una misma vena lquida, las velocidades son
inversamente proporcionales a las medidas de las secciones. Si entre dos secciones la
velocidad vara, entonces tenemos una aceleracin. En el
mismo sentido de la aceleracin tenemos una fuerza;
V1 a V2
esta fuerza es provocada por una diferencia de presiones.
En la figura derecha:
A1 > A2 A1 A2
v1 < v2
p1 > p2

A mayor seccin corresponde mayor presin y menor velocidad.

Teorema de Bernoulli.
Este teorema se constituye en la ley fundamental de la mecnica de los fluidos;
puede deducirse a partir del teorema del trabajo y la energa. Daniel Bernoulli (1700
1782), naci en Holanda, aunque su verdadera nacionalidad es Suiza; fue profesor de
Matemtica en la Academia Rusa de San Petersburgo; en 1738 dedujo este teorema que
hoy lleva su nombre y que relaciona la presin con la velocidad y la altura para un
fluido circulando en rgimen estacionario dentro de una tubera no horizontal. Este
teorema NO SE CUMPLE en el rgimen no estacionario o turbulento.

A continuacin lo deduciremos para el caso particular de tener un fluido ideal.


La figura de la prxima pgina muestra una vista en seccin de un cierto tramo de
tubera; se destaca una pequea porcin de fluido a la que le haremos su seguimiento
durante su avance a lo largo de la tubera. Los nmeros (1) y 2) indican dos lugares
cualesquiera en la tubera, cada uno caracterizado por tener valores de h, v y A propios.
Supondremos tambin que el fluido se mueve con sentido desde (1) hacia (2).

Aplicaremos la expresin: WF ext = Em = Em2 Em1


Nos ocuparemos previamente del primer miembro de la expresin de arriba. El
cilindro de lquido de la figura soporta dos fuerzas: una sobre su tapa inferior, ejercida
v2 por el lquido que viene atrs y que realiza
(2) un trabajo positivo desplazando al cilindro
F2 desde 1) hasta (2). La otra fuerza acta
A2 sobre su cara superior y es ejercida por el
D lquido que est adelante; el trabajo de esta
C fuerza es negativo ya que los sentidos de
Flujo dicha fuerza y del desplazamiento son
opuestos. Podemos poner:
v1 h2 WF ext = WFinf - WFsup.

A1 B =
(1)
F1 A
h1 Desglosando integrales:

WF ext = + +
Las integrales del 2 y 3 trmino se cancelan por ser iguales y opuestas; queda:
WF ext =
Por ser pequeas las respectivas distancias AB y CD, las presiones y reas pueden
suponerse constantes sin error apreciable, con lo que resulta:

WF ext = p1V p2V


Retornando a la frmula del principio y desarrollando cada trmino, ahora
podemos poner:
p1V p2V = [ mgh2 + mv22] [mgh1 + mv12]

mgh1 + mv12 + p1V = mgh2 + mv22 + p2V

La igualdad anterior nos dice que la suma de los tres trminos de esta expresin
arroja el mismo resultado, cuando se los calcula para el punto (1) que cuando se los
calcula para el punto (2). Y teniendo en cuenta que estos puntos han sido elegidos
arbitrariamente, deber interpretarse que dicha suma tiene un resultado constante en
cualquier seccin de la tubera donde se la calcule. Por lo tanto, generalizando para una
seccin cualquiera podremos poner:

mgh + mv2 + pV = Cte

Dividiendo por V (volumen) todos los trminos de la igualdad:



+ + =
2
Y como = queda finalmente:
1
+ + =
2

sta es la expresin del teorema de Bernoulli. Cada uno de sus trminos


representa una presin; el primero es la presin hidrosttica, el segundo la presin
cintica y el tercero a la absoluta (no manomtrica), tambin llamada presin esttica.
La suma de los dos primeros trminos suele recibir el nombre de presin
hidrodinmica.
El teorema de Bernoulli puede enunciarse as:

En todo fluido ideal en rgimen estacionario, la suma de las presiones hidrosttica,


cintica y esttica, es constante.

Para una mejor comprensin del Teorema de Bernoulli, consideraremos a


continuacin distintos casos a partir de suponer que al orificio de salida de un tanque, se
le ha conectado un tubo largo. Supondremos que el nivel de lquido dentro del tanque se
mantiene (o es mantenido) constante.

1 CASO: LA LLAVE L AL FINAL DEL TUBO LARGO, EST CERRADA.


En distintos lugares a lo largo del tubo se han colocado unos tubos verticales,
largos y delgados, que van a servir para medir la presin; por eso se los llama tubos
manomtricos.

Si la llave L est cerrada, no hay circulacin de lquidos; no se trata de un


problema de hidrodinmica sino de hidrosttica; todo el conjunto de la figura se
comporta como un vaso comunicante, y como hemos estudiado, en todos los vasos el
lquido alcanza el mismo nivel.

Cul es la presin que miden


estos tubos manomtricos, tambin
llamados piezomtricos? Revisemos la
ecuacin de Bernoulli: su primer trmino
proviene de la energa potencial, por lo
que solo aparece cuando existe un h en
la tubera; pero aqu la tubera es horizontal y h = 0. El primer trmino de la ecuacin
de Bernoulli es nulo.

Su segundo trmino contiene la velocidad y proviene de la energa cintica; en el


caso que estamos considerando, el lquido no tiene movimiento y por lo tanto el
segundo trmino de la ecuacin de Bernoulli tambin es nulo.

Solamente nos queda el tercer trmino de la ecuacin de Bernoulli, el de la


presin esttica o absoluta. Por lo tanto, la conclusin es:

Los piezmetros miden presiones estticas o absolutas.

2 CASO: LLAVE L ABIERTA; TUBERA HORIZONTAL DE SECCIN


CONSTANTE.

En el caso anterior, el nivel de los piezmetros era el mismo nivel del tanque;
ahora ese nivel ha bajado por igual en todos los piezmetros. Qu interpretacin le
damos a la lectura de los piezmetros? Recurrimos nuevamente a la ecuacin de
Bernoulli; su primer trmino contina siendo nulo, porque la tubera es horizontal y h
= 0. Pero ahora el segundo trmino no es nulo porque hay energa cintica. Pero como
la suma de los 3 trminos de la ecuacin de Bernoulli debe mantenerse constante, la
presin cintica que aparece lo hace a expensas de la presin esttica.
Como los piezmetros
miden la presin esttica y ella ha (b)
disminuido, el nivel de lquido en
los piezmetros es menor. En la
figura, la altura (a) mide la presin (a)
esttica y la altura (b) mide la
presin cintica.

3 CASO
TUBERA HORIZONTAL DE SECCIN VARIABLE.

El caudal Q a travs de cualquier


seccin debe ser el mismo, ya que si
no fuera as, habra acumulacin o
desacumulacin de lquido entre dos
secciones, lo que no puede suceder
por ser el lquido incompresible. Si en
la tubera de la figura llamamos A1 y
1 A2 a las secciones mayor y menor,
2 deber cumplirse que
A1v1 = A2v2
Si A1 > A2 v2 > v1
Si existe variacin en la velocidad, entonces hay aceleracin entre las secciones
(1) y (2); la aceleracin est representada por un vector que va de izquierda a derecha.
Como donde hay aceleracin hay fuerza, sta tambin va de izquierda a derecha; en un
lquido, la fuerza se manifiesta como una presin. Resulta entonces que:

v1 a
v2

A1 A2

A mayor rea de seccin corresponde mayor presin esttica o absoluta.

Los tubos piezomtricos de la figura confirman esta observacin; recordar que


ellos slo miden la presin esttica; la diferencia entre el nivel del lquido en los
piezmetros y el tanque mide la presin cintica (2 trmino de la ecuacin de
Bernoulli) y ella es mayor en la seccin (2) donde v es mayor. El 1 trmino de la
ecuacin de Bernoulli contina siendo nulo por ser la tubera horizontal.

Las conclusiones obtenidas que relacionan seccin con velocidad y


presin, nos conduce tambin a que:
Las presiones estticas son inversamente proporcionales a las velocidades.
4 CASO: TUBERA HORIZONTAL DE SECCIN CONSTANTE.

La novedad va a consistir en que Pitot Piezmetro


introduciremos al lado del tubo
piezomtrico, otro tubo abierto en ambos
extremos, pero acodado en su parte h
inferior donde adems su calibre se
reduce; adems se lo instala de modo que
su boca enfrente a la corriente de lquido
por la tubera. Un tubo como ste recibe
el nombre de tubo de Pitot. El lquido que
penetra dentro del Pitot, sube por dos
razones: una, la presin absoluta p, la
misma que mide el piezmetro; otra, por
efecto de la velocidad del lquido.

Entonces, el nivel del lquido dentro de un Pitot ser mayor que en el


piezmetro, y si la tubera es horizontal, el nivel del Pitot debe ser igual al nivel del
tanque. La figura ilustra lo dicho.

La presin cintica en una seccin de la caera, se calcula multiplicando la diferencia


de niveles entre el Pitot y el piezmetro, por el peso especfico del lquido.

Lo recuadrado se expresa matemticamente as:


Pcintica = gh

Aplicaciones del Teorema de Bernoulli.


1- SALIDA DE UN LQUIDO POR UN ORIFICIO.
Nos proponemos calcular la velocidad con que
sale el lquido por el orificio, en un tanque como el que
1 muestra la figura. La expresin a la que llegaremos, es
conocida con el nombre de Teorema de Torricelli.

h1 Elegiremos un punto (1) en la superficie libre del


lquido en el tanque y un punto (2) en el punto medio del
2 orificio de salida. Nuestro nivel de referencia ser el del
punto (2). Aplicando el Teorema de Bernoulli a los
puntos (1) y (2), ponemos:

gh1 + v12 + p1 = gh2 + v22 + p2

donde v1 = 0 y h2 = 0. Adems p1 = p2 = patm se cancelan. Nos queda:

gh1 = v22

Simplificando y despejando v2: v2 = 2


Siendo h1 la altura del nivel de lquido respecto del punto medio del orificio. Observar
que la frmula obtenida para la velocidad es la misma frmula de velocidad para una
cada libre. El Teorema de Torricelli se enuncia as:

La velocidad de salida de un lquido por un orificio practicado en una pared plana y


delgada, es la misma que adquirira cayendo libremente en el vaco, desde la
superficie libre de nivel hasta el centro del orificio.

2- LAS ECUACIONES DE LA HIDROSTTICA.

1 Las ecuaciones de la hidrosttica no son ms que un


caso particular del Teorema de Bernoulli, para cuando v = 0 en
todos los puntos. Por ejemplo, la expresin de la presin en un
punto dentro de una masa lquida, como el (2), puede ser
h1 deducida aplicando el Teorema de Bernoulli entre los puntos
2 (1) (en la superficie libre) y (2) en un lugar cualquiera. Nuestro
nivel de referencia ser el del punto (2).

gh1 + v12 + p1 = gh2 + v22 + p2

Los trminos con v son nulos; h2 = 0; adems p1 = patm. Nos queda:

p2 = patm + gh

3- PROPULSIN POR ACCIN Y REACCIN.


Si se coloca un recipiente lleno de agua, con un
orificio abajo, sobre la plataforma de un carrito, como
muestra la figura, ste se pondr en movimiento como reaccin
una consecuencia del principio de accin y reaccin. -
Mientras el chorro es despedido hacia la derecha (accin),
el carrito es impulsado hacia la izquierda (reaccin).

El funcionamiento de los motores reactivos y los


cohetes se basan en la reaccin del chorro de gas que se expulsa. El movimiento
reactivo no necesita de la atmsfera para su realizacin.

La fuerza que mueve al carrito es la fuerza de reaccin. Cmo se calcula dicha


fuerza? Llamaremos A al rea del orificio, a la densidad del lquido que fluye, y v a la
velocidad de salida del lquido por el orificio. De modo que la masa expulsada puede
expresarse como:
Masa = Avt
La cantidad de movimiento trasmitida por el recipiente al lquido que sale es:
= = ( )
Por el principio de accin y reaccin el recipiente recibe del lquido que sale, (en
el transcurso de ese t) una cantidad de movimiento igual y contraria: - . Visto del lado
del recipiente, podemos poner que:
= = = - 0 = =
= ( )
= = | |
Reemplazando v por la frmula del teorema de Torricelli de la velocidad de
salida de un lquido por un orificio: v = 2 , queda:
F = 2gAh
Donde gh = phidrosttica. Finalmente:
F (de reaccin) = 2ApH.

4- Medicin de velocidades en una tubera, con un tubo


Pitot.
v2
Aplicando el Teorema de Bernoulli: 2 1
2 2
gh1 + v1 + p1 = gh2 + v2 + p2
h
Piezmetro Pitot
Si la tubera es horizontal como en el
dibujo, entonces h1 = h2 y los primeros trminos de Hg
ambos miembros se simplifican. Por otra parte, en
la boca del Pitot, v1 = 0 ya que de otro modo estara entrando lquido en el tubo. Por lo
tanto, la ecuacin de Bernoulli se reduce a:
p1 p2 = v22

El valor de p1 p2 queda medido por el desnivel h del mercurio, de modo que:

P1 p2 = Hghg

Igualando los segundos miembros: v22 = Hghg


Finalmente, despejando v2: v2 =
La primera raz contiene nicamente factores constantes, o sea que tiene un valor
fijo, que denominaremos K. Entonces la expresin final ser:

v2 = K
Clculo de la constante K, para el caso que el lquido que circula fuera agua:

, . /
= = = 16,32
.

agua
5- Trompa de agua
La figura muestra un dispositivo
simple que permite extraer aire otro gas Cmara de
de un recinto, produciendo un vaco La bomba
moderado. El chorro de agua ingresa por Aspiracin
arriba y sale por abajo a un tubo
comunicado con la atmsfera. El
estrechamiento obliga al agua a que gane
velocidad, por lo que se origina una zona
de baja presin que se localiza en la cmara
de la bomba. Esta cmara est comunicada A la atmsfera
patm
con el tubo de aspiracin, haciendo posible evacuar el aire otro gas hasta una presin
de de la atmosfrica (unos 100 mm Hg). El aire que se extrae se captura por el chorro
de agua y se expulsa a la atmsfera.

6- Hechos paradojales.
El Teorema de Bernoulli permite explicar una serie de hechos paradojales tales

Presin Presin
normal normal

Chorro de aire Zona de presin


reducida.
como:
a) Las pelotas de ping-pon de la figura se aproximan cuando se hace pasar un chorro de
aire entre ambas. La velocidad del aire hace que aumente la presin cintica, obligando
a que la presin absoluta disminuya generando una zona de depresin. Lo mismo puede
hacerse con la llama de dos velas, soplando con un tubo entre ambas: las llamas se
aproximan.

b) Otros casos son el pulverizador y el carburador del automvil, que funcionan basados
en este principio.

Problemas.
1- Por una tubera de 10 cm de dimetro circula un
lquido ideal en el que se introduce un tubo
h piezomtrico y un tubo Pitot. La diferencia de nivel
entre los meniscos es h = 10 cm. Determinar el
caudal.
Solucin:
pcintica = = h
v = 2 = 2 9,8 0,10 = 1,40
Q = Av = r v = 3,14(0,05 m)21,40 m/s = 0,010995 m3/s = 11 litros/s
2

2- El tubo de la figura tiene una seccin transversal de A B


AA = 36 cm2 en las partes anchas, y de AB = 9 cm2 en el
estrechamiento. Cada 5 segundos salen del tubo 27 litros
de agua. Calcular: a) las velocidades vA y vB (en m/s), b)
La diferencia de presiones p (en Pa) c) La diferencia h
de alturas h (en m).
DATOS: agua = 1000 kg/m3 Hg = 13.600 kg/m3
Solucin:
Caudal: Q= 5,4 = 0,0054
QA = QB Luego, vAAA = vBAB.

,
a) vA = = = 1,5
,
vB = = = 6,00

b) pA + = +
pA pB = ( )= 1.000 (6 1,5 ) = 16.875

( )
c) pA pB = gh Luego: h = = 0,124

25
Hidrodinmica II
(LQUIDOS REALES)
La clase pasada hemos estudiado el Teorema de Bernoulli, una herramienta
valiosa en la hidrodinmica. Sin embargo no debemos olvidar que ella solamente en
vlida cuando el flujo de lquido es laminar (rgimen estacionario), y cuando se tiene un
lquido ideal, es decir incompresible y sin viscosidad. Limitaciones incluso
contradictorias ya que en la prctica no puede asegurarse el flujo laminar si no se tiene
un poco de viscosidad.

Los lquidos reales tienen siempre algo de viscosidad y esta clase estar
dedicada a estudiar la hidrodinmica de ellos. Cuando un lquido real circula por una
caera, las fuerzas de rozamiento entre el lquido y las paredes de la caera existen y
son inevitables. Estas fuerzas realizan un trabajo a expensas de la energa que posee el
sistema, y que finalmente es entregado al medio externo en forma de calor. Adems del
rozamiento contra las paredes, existen rozamientos dentro del fluido, entre lminas o
porciones contiguas de lquido en movimiento relativo; estos rozamientos internos son
una causa adicional de prdida de energa.

Debido a ello el perfil real de las presiones en el caso que venamos


ejemplificando, de un tanque con un tubo de salida horizontal, ser como el que muestra
la figura. La presin que se pierde por rozamiento, crece con la longitud de la caera, y
se la llama prdida de carga. En los oleoductos es necesario cada cierta distancia,
instalar compre- sores para contrarrestar la prdida de carga.
Prdida
de carga

Viscosidad ()
Llamamos viscosidad a la friccin interna en un fluido. La figura muestra una
placa slida A, apoyada sobre un fluido; para que ella se mueva con velocidad relativa
constante respecto de otra placa slida B, se necesita aplicarle a A una fuerza F en
forma permanente, con un valor tal que contrarreste los rozamientos internos. Podemos
imaginarnos al fluido, como un conjunto de lminas lquidas horizontales, una arriba de
otra, a lo largo de todo el espesor e. Al moverse el fluido hacia la derecha, aparecen las
fricciones internas, entre las lminas contiguas en contacto. De todas estas lminas
lquidas, tanto aquella que est directamente en contacto con A, como la que lo est con
B, permanecen adheridas a las
vA = cte superficies respectivas y no se
mueven con relacin a ellas.
SLIDO A v Mientras tanto en las restantes
lminas se observa toda una
D e distribucin de velocidades, dando
C
un perfil como el que se muestra en
la figura. As, una porcin de lquido
h que inicialmente tuviera forma de
SLIDO B
cubo, como la C, terminara
adquiriendo una forma de rombo, como la D.

De qu depende el valor de la fuerza F? Depende:


a) del espesor de fluido e, con quien resulta inversamente proporcional, para una v dada.
b) del rea A de la placa A con quien es directamente proporcional.
c) de la velocidad v con que se mueve la placa A, con quien es directamente
proporcional.

Luego, F = A
Donde (eta) es la constante de proporcionalidad; se llama coeficiente de viscosidad y
su valor depende de dos cosas: del fluido y de la temperatura. Para encontrar las
unidades en que se expresa , se la despeja:

=

y se reemplaza. As resulta, en el S.I. que las unidades son:
En la prctica es habitual trabajar con submltiplos de esta unidad: el poise que es la

dcima parte del y el centipoise, que es la milsima parte del .

Hay fluidos ligeros (que escurren con facilidad) como el agua y el alcohol
etlico, y hay fluidos espesos (que escurren con dificultad) como la miel o una pintura.
Los coeficientes de viscosidad de todos los fluidos dependen notablemente de la
temperatura. En los gases, a mayor temperatura corresponde mayor viscosidad, pero en
los lquidos es al revs: a mayor temperatura corresponde menor viscosidad.

TABLA DE VISCOSIDADES (en centipoise)


AGUA GLICERINA
t (C) t(C)
0 1,78 2,8 4220
20 1,00 14 1390
100 O,28 27 490

Velocidades del fluido.


p1 p2 En un lquido viscoso que circula dentro
1 2 de un tubo, la rapidez es distinta en distintos
lugares de la seccin. Junto a las paredes del tubo
la capa de fluido se adhiere y su velocidad es
vmx nula. La velocidad mxima se alcanza en el eje
R r v(r) del tubo. Si el flujo es laminar, el perfil de
velocidades es parablico.

L La figura muestra un tubo en corte, por el


cual circula un fluido hacia la derecha y se
muestra la forma del perfil de velocidades en una seccin. Llamando con p1 y p2 a las
presiones sobre el lquido que circula por la caera de radio R, en dos secciones A1 y
A2, separadas por una distancia L, se puede deducir una expresin que permite calcular
la velocidad v del lquido, a una distancia r del eje de la caera. La frmula es:

v(r) = ( )

que es la ecuacin de una parbola del tipo x = ky2 como la representada por el perfil
de velocidades de la figura.

VELOCIDAD MXIMA.
La velocidad mxima en un lquido circulando dentro de un tubo se encuentra en
el eje, donde r = 0. Si en la frmula de la velocidad [v = f(r)] hacemos este reemplazo,
nos queda:
vmx =
VELOCIDAD MEDIA.
La velocidad media (vm) puede ser tomada como un promedio de velocidades:
vm = vm =

Ley de Poiseuille.
Poiseuille dedujo la ecuacin que permite calcular el valor del caudal (Q) de
lquido en la tubera. De acuerdo con la ecuacin de la continuidad, Q = vmA donde v
es la que habra en todos los puntos de la seccin, como si el perfil de velocidades fuera
rectangular y A representa al rea de la seccin; si ella es circular, A = R2.
Reemplazando se obtiene la ecuacin de Poiseuille:
( )
Q=

El nmero de Reynolds.
Cuando la rapidez de un lquido en un tubo supera cierto valor (velocidad
crtica) el flujo deja de ser laminar (con perfil de velocidades parablico como se
estudi) y se convierte en turbulento, (un movimiento irregular con vrtices y
torbellinos).


Se define el nmero de Reynolds (Re) como la relacin: Re =
donde d = dimetro del tubo; v = velocidad media del lquido; = densidad; =
viscosidad.

Independientemente del sistema de unidades que se utilice, el nmero de


Reynolds es siempre adimensional.

Experimentalmente se comprueba que mientras sea Re < 2000, el flujo es


laminar y que si Re > 3000, el flujo es turbulento. Para Re comprendidos entre 2000 y
3000 el flujo es inestable y pasa errticamente de una forma a otra.

El valor de la velocidad crtica se obtiene despejando v de la expresin del


nmero de Reynolds y tomando como valor de Re, el de 2000:


2.000 = siendo d = 2r y despejando vcrtica queda:
.
vCRTICA =

Problemas.
1- Una tubera por la que circula un lquido de = 800 kg/m3 y = 1 poise, tiene un
radio de 10 cm. Cul ser el caudal al alcanzarse la velocidad crtica?
Solucin:

Reducciones al MKS: = 0,1 r = 0,1 m
-Clculo de la velocidad crtica:
, ,
vcrtica = = = 12,25
,
-Clculo del caudal:
Q = vcrA = 12,25[(0,1)2] = 0,38 = 380 litros/s

2- Por una tubera de 0,40 m de dimetro y 10 m de longitud circula un lquido de


viscosidad = 1 poise. Si el gasto es Q = 6,28 litros/s cul es la diferencia de presin
entre los extremos de la tubera?
Solucin:

Reducciones al MKS: r = 0,20 m l = 10 m = 0,1 Q = 0,00628
( )
De Q = p1 p2 = = 10 Pa

Movimiento de slidos dentro de fluidos.


Cuando existe un movimiento relativo entre un slido y el fluido que lo
circunda, actan sobre el slido fuerzas, las cuales tienen por resultante a R, en la figura
1.
R La fuerza R siempre puede considerarse
P
descompuesta en dos: Q (con la direccin del movimiento
del slido, o bien del fluido) y P (perpendicular a la
anterior). De modo que P y Q son las componentes de R.
Q Ellas reciben los siguientes nombres:
P = Fuerza de sustentacin o fuerza ascensional.
Q = Resistencia frontal.
En la figura 1, el cuerpo tiene una forma cualquiera, y
Figura 1
ntese adems que el sentido de la fuerza Q es opuesta al
del movimiento del slido.

Si el slido fuera simtrico respecto de la direccin del movimiento (eje x), slo
existira la resistencia frontal Q, y la fuerza de sustentacin P sera nula.

Para que un slido se pueda mover sin


resistencia frontal (Q = 0) se necesita que el medio sea
un fluido perfecto, es decir que carezca de viscosidad,
en tal caso el fluido deslizar libremente junto a la C
superficie del slido, rodendolo por completo. Este es A B
el caso que se ilustra en la figura 2. En ella se muestran
D
las lneas de corriente de un lquido perfecto alrededor
de un cilindro de longitud infinita; se aprecia una
perfecta simetra de las lneas de corriente, tanto
respecto de un eje horizontal como de un eje vertical. Figura 2

Como consecuencia de esta simetra, las presiones en puntos tales como A y B


son iguales (y mayores que en un flujo no perturbado, ya que las velocidades junto a
dichos puntos es menor). En cambio en puntos tales como C y D, las presiones son
tambin iguales, (pero menores que en el flujo no perturbado, ya que las velocidades
junto a dichos puntos es mayor). En consecuencia, la resultante de las fuerzas de presin
en la superficie del cilindro, es igual a cero. Para slidos de otras formas obtendremos
tambin el mismo resultado. Este resultado es debido exclusivamente al hecho de
tratarse de un fluido perfecto.

Consideraremos ahora el caso del movimiento de un slido dentro de un lquido


viscoso; los fenmenos ocurrirn ahora de manera completamente diferente. Ahora una
capa muy delgada del lquido se adhiere a la superficie del cuerpo y se mueve junto con
l como un todo nico, llevndose tras de s las siguientes capas. A medida que se alejan
de la superficie del cuerpo, la velocidad de las capas disminuye y, por fin, a cierta
distancia de la superficie, el lquido resulta estar prcticamente no perturbado por el
movimiento del slido. Puede decirse que el slido se encuentra rodeado por una capa
de lquido en la que hay un gradiente de velocidad; esta capa se denomina capa lmite.
En ella actan las fuerzas de rozamiento que, al fin de cuentas, resultan aplicadas al
slido y provocan el surgimiento de la resistencia frontal. Pero la cosa no termina aqu;
la presencia de la capa lmite vara radicalmente las corrientes de lquido alrededor del
slido. El rodeo completo se hace imposible. La accin de la fuerza de rozamiento sobre
la capa lmite provoca la separacin de sta de la superficie del slido, en la parte
posterior. Se crean all torbellinos o vrtices (ver figura 3). Los torbellinos son
arrastrados por el flujo y se extinguen gradualmente a consecuencia del rozamiento; as
la energa cintica de los torbellinos se convierte en calor cedido al lquido.
La presin en la zona de torbellinos es menor, por lo que la resultante de las
fuerzas de presin no ser nula y ser
una de las causantes de la fuerza Q
(resistencia frontal). As pues,
C resumiendo, la resistencia frontal Q es
A B el resultado de dos causas: la
resistencia de rozamiento y la fuerza de
D
presin. El valor de esta ltima
depende en alto grado de la forma del
slido; por este motivo a las fuerzas de
Mayor Fuerza de presin Menor presin, tambin se las llama
presin presin resistencia de la forma. As fuerza o
Figura 3 resistencia de presin es mnima en
cuerpos con forma de gota (ver figura
4). Al fuselaje de los aviones, a sus alas, a la carrocera de los automviles, etc se
procura darles la forma de gota por este motivo.

El nmero de Reynolds (Re) es un buen indicador de la


relacin de magnitud que hay entre las resistencias de
rozamiento y las resistencias de forma. Con Re pequeos el
papel fundamental lo desempea la resistencia de rozamiento y Figura 4
la otra puede ser ignorada. Al aumentar Re la importancia de la
resistencia de forma crece ms rpido que la otra. Con Re grandes predomina la
resistencia de forma.

Fuerza de sustentacin.
Para el valor de esta fuerza, la viscosidad del
Fuerza de
lquido no tiene gran importancia. La figura 5 muestra
sustentacin
las lneas de corriente de un lquido perfecto rodeando
C un semicilindro. Como el rodeo es completo, las lneas
A D B de corriente sern simtricas con respecto del eje
vertical CD; pero son asimtricas respecto del eje
horizontal AB. Arriba de C la densidad de lneas es
Figura 5 mayor, por lo que la presin en C es menor que la
presin en D, con lo que surge la fuerza de
sustentacin.

Ahora podemos explicar por qu vuela un avin; la seccin de corte del ala de
un avin se asemeja en forma al semicilindro de la figura 5. Las lneas de corriente por
arriba del ala tienen mayor longitud que las que pasan por abajo, lo que obliga a que la
velocidad del aire sea mayor arriba del ala que abajo. Como a mayor velocidad
corresponde menor presin, surge la fuerza de sustentacin. Se cumple que:
P = Ap
Donde P es la fuerza de sustentacin; A es el rea del ala y p es la diferencia de
presiones. Por el teorema de Bernoulli, p = pD pC = ( )

El efecto Magnus.
Se conoce con el nombre de efecto Magnus, al fenmeno por el cual una pelota
en rotacin describe una trayectoria curva al desplazarse por el aire.

Para analizar este fenmeno, consideraremos las figuras 6. La 6-a muestra una
pelota que gira alrededor de un eje vertical; como consecuencia del rozamiento de la
pelota con el aire que la rodea, la pelota arrastra en su rotacin a una delgada capa de
aire. La figura 6-b muestra la misma pelota quieta (sin rotar), inmersa en una corriente
Baja presin

Alta presin

(a) (b) (c) (d)

Figura 6
de aire que va de izquierda a derecha. Como lo que cuenta es el movimiento relativo, lo
mismo da suponer al aire en reposo y la pelota movindose con traslacin pura de
derecha a izquierda. La figura 6-c muestra el efecto resultante en el caso en que
ocurrieran simultneamente los dos movimientos anteriores, o sea que la pelota tuviera
rotacin y traslacin. La velocidad real del aire que la rodea, en cada punto del espacio,
se obtendr componiendo las velocidades de las figuras 6-a y 6-b. As, en la parte
superior del diagrama (por arriba de la pelota) ambas velocidades tienen el mismo
sentido, se suman y resulta una regin de alta velocidad y de acuerdo con Bernoulli, una
regin de baja presin. En la parte inferior del diagrama (por debajo de la pelota) las
velocidades de 6-a y 6-b son opuestas; se restan y resulta una regin de baja velocidad,
pero de alta presin. Finalmente, las diferencias de presin por arriba y debajo de la
pelota que rota, obligan a que sta siga la trayectoria curva mostrada en la figura 6-d.

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