UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

CENTRO DE QUMICA
LABORATORIO DE
QUMICA
INFORME No. 9

NOMBRES Y APELLIDOS CARRERA FACULTAD

Garrido Solano Kevin Aarn GEOLOGA FIGEMPA
PARALELO FECHA DE REALIZACIN
Morillo Tasiguano Henry Alexander 1 21-12-2016
GRUPO HORARIO
Velasco Rivera Abraham Leonel 6 09:00 AM a 11:00 AM

TEMA: ESTEQUIOMETRA

OBJETIVOS

Conocer el por qu se produce un cambio en la materia.

Conocer y aplicar todos los clculos basados en las leyes Ponderales que
pueden llevarse a cabo en una ecuacin qumica.
Verificar que las reacciones qumicas se producen con un sentido
cuantitativo.
Comprobar las relaciones que guardan los cambios qumicos en peso y
volumen.
Calcular el rendimiento de una reaccin qumica.

MARCO TERICO

Una ecuacin qumica es esencialmente una relacin que muestra las

cantidades relativas de reactivos y productos involucrados en una reaccin
qumica. Los clculos estequiomtricos son aquellos que se realizan para conocer
con precisin la cantidad que se va a obtener de un determinado producto,
conocidas las cantidades de los reactivos o, por el contrario, las cantidades de
reactivo que se han de utilizar para obtener una determinada cantidad de
producto. La expresin cantidad estequiomtrica indica la cantidad exacta que se
necesita de una sustancia de acuerdo con una ecuacin qumica.

Leyes de la nomenclatura

Ley de la conservacin de la masa.

Esta ley creada por Lavoisier, establece que en toda reaccin qumica la
masa de los reactantes ser igual a la masa de productos.

Masa de reactivos = masa de productos

Ley de proporciones definidas.

Ley de Proust.

En un compuesto dado, los elementos participantes se combinan siempre

en la misma proporcin, sin importar su origen y modo de obtencin.

Ley de las proporciones mltiples.

Ley de Dalton.

Dice que, si dos elementos forman ms de un compuesto, establecindose

fija la composicin de uno de ellos, el otro elemento estar en razn de nmeros
naturales (enteros y sencillos).

Esta ley puede ejemplificarse a travs de los anhdridos del nitrgeno.

Los anhdridos son: N2O, NO, N2O3, NO2, N2O5.

Ley de las proporciones Recprocas.

Ley de Richter.
 Si dos o ms compuestos se combinan con una masa fija de un elemento
del compuesto, lo harn en una razn de nmeros enteros y sencillos.

Todas estas reacciones no seran posibles sin los Enlaces qumicas.

Enlaces Covalentes

Es un tipo de unin atmica que se caracteriza porque los tomos que se

enlazan comparten electrones, formando ambos un octeto. Las sustancias con
enlaces covalentes son, por lo general, insolubles en agua, no conducen la
corriente elctrica y presentan puntos de fusin ms bajos. Dentro de este enlace
se distinguen dos tipos:

Enlace covalente apolar; se da entre tomos de igual electronegatividad

(diferencia de EN=0). Este enlace lo presentan los gases diatnicos, tales como el
H2

Enlace covalente polar; se presenta entre tomos que tienen

electronegatividades muy similares (diferencia de EN entre 0,1 y 1,6). Se
denomina enlace covalente polar al producirse la unin entre tomos con
electronegatividad similares, se establece una zona donde se concentra una
mayor densidad electrnica, generndose por consiguiente un polo positivo y otro
polo negativo.

Enlace inico.

Es el proceso de unin que se establece entre dos tomos de

electronegatividad muy distintas (diferencia de EN igual o mayor a 1,7), en el cual
ocurre una transferencia de uno o ms electrones, generalmente desde un
elemento metlico hacia otro no metlico. En este tipo de enlace un tomo cede
electrones, quedando con carga positiva, y el otro tomo acepta electrones,
quedando con carga negativa.
 Las sustancias inicas tienen aspecto cristalino, son slidas a temperatura
ambiente y presentan elevados puntos de fusin y ebullicin. Adems, son
solubles en agua y conducen la corriente elctrica (electrolitos), cuando estn
fundidos o en solucin acuosa.

Sulfato de cobre:

El sulfato de cobre (II), tambin llamado sulfato cprico, vitriolo azul, piedra
azul o caparrosa azul, es un compuesto qumico derivado del cobre que forma
cristales azules, solubles en agua y metanol y ligeramente solubles en alcohol y
glicerina.

Frmula qumica: CuSO4

Peso molecular: 249,5 g/mol

Amoniaco:

El amonaco es un compuesto qumico cuya molcula est compuesta por

un tomo de nitrgeno (N) y tres tomos de hidrgeno (H) y cuya frmula qumica
es NH3. Es un gas incoloro y tiene un olor picante caracterstico. Es muy soluble
en H2O.

NH3 (ac) + H2O > NH4+ + OHEn

Las reacciones qumicas, el NH3 puede actuar como base o bien como un
reductor. Su comportamiento bsico se debe al par de electrones no enlazantes de
su molcula, capaz de unirse a un protn por un enlace covalente coordinado.

Hidrxido de amonio:

Hidrxido de amonio, tambin conocido como agua de amonaco o

amonaco acuoso es una solucin de amonaco en agua.
MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales:

Mechero de Bunsen

Pinza para tubos de ensayo

Tubos de ensayo (22x175mm)

Balanza Elctrica

Esptula

Vaso de 50 ml

Reactivos:
CALCULOS, RESULTADOS Y ECUACIONES QUMICAS

CUESTIONARIO:

DATOS:

1 18,9 g
(m1) Masa del tubo con catalizador
2 (m2) Masa del tubo, catalizador y cloruro de potasio 19,06 g

Peso molecular del O2: 32g/mol

Peso molecular del KClO3: 122,55 g/mol

Peso molecular del KCl: 74.55/

1. Ecuacin qumica de la reaccin:

2KClO3(s) 3O2 (g) +2KCl(s)

Catalizador: MnO2(s) +

2. Masa del tubo de ensayo: __________18,5 g__________

3. Masa del tubo de ensayo + catalizador (MnO 2): _________18,9 g__________

4. Masa del tubo de ensayo + catalizador + Clorato de Potasio: ___19,06 g____

5. Masa de Clorato de Potasio: m2 m1 = (19,06 18,9)g = 0,16g

6. Masa del tubo de ensayo + catalizador + residuo: m3 =____18,6 g______

RESULTADOS:

1) Masa de Oxgeno desprendido (experimental): m2 m3= (19,06 18,6)g =

0,46g de O2
2) Masa de Cloruro de Potasio (experimental): m3 masa del tubo de ensayo =

(18,6 18,5)g =0,100 g de KCl

3) Nmero de moles de Oxgeno desprendido (experimental):

2 0.46

= 32/ = 0.0143 Moles de O2 Reactivo en Exceso

4) Nmero de moles de Cloruro de Potasio (experimental):

KCl 0.100

= 74.55/ = 0.001341 Moles de KCl Reactivo Limitante

5) Masa de Oxgeno desprendido (terico):

2KClO3(s) 3O2 (g) +2KCl(s)

245 g 96 g 149 g

0,16 g x 0,100 g

0.1696
= = 0.06
245

1 KCl3 3 2 0,46 2
0.16 g KCl3 = 0,06 2
122,6 KCl3 2KCl3 0,0143 2

6) Masa del Cloruro de Potasio formado (terico):

2KClO3(s) 3O2 (g) +2KCl(s)

0,16149
=
245
= 0,09

1 KCl3 2 0,100
0.16 g KCl3 = 0,097
122,6 KCl3 2KCl3 0,001341
7) Volumen experimental de Oxgeno en condiciones normales:

Ecuacin general de gases ideales

0.01430,082273
=
1

= 0,32

8) Calcular el porcentaje de rendimiento:

Cantidad de cloruro de calcio producido a partir del clorato de calcio

0,100
100% = 103%
0,097

Ha rendido ms de lo que debe, se presume algn error humano en donde

aumentara el porcentaje del rendimiento.

OBSERVACIONES

Todo el experimento se realiz con las debidas precauciones, con las

respectivas medidas de seguridad que en cada prctica se nos proporciona,
utilizando los guantes y el mandil.

Utilizamos con moderacin todas las sustancias que se nos proporcionaron

para evitar algn riesgo, adems tuvimos mucha cautela al utilizar los materiales
para no romper ningn equipo.
 El experimento estuvo bien y se lleg al resultado esperado que es de 3
moles de Oxgeno por cada mol de KCl3.

Al calentar el tubo de en sayo con la sustancia se pudo ver que vaporaba la

sustancia, y con un palillo de diente se comprueba a dentro del tubo de en sayo y
la sustancia que no contenga aire si contena aire el palillo de diente como estaba
en un punto intermedio de encender si el tubo de en sayo contena aire se
encenda completamente el palillo y continuamente tocaba repetir el mismo
proceso hasta que el palillo no encendiera etc.

DISCUSIN DE RESULTADOS

La estequiometria existe sin lugar a duda alguna en una reaccin qumica,

en la que se desea igualar el lado izquierdo con el derecho, es decir, se debe
tener la misma cantidad de tomos de un elemento en los reactivos, como en el
producto resultante.

Uno de los mtodos ms comunes por los que se logra llegar a una
igualdad, es el mtodo rdox, en donde se obtiene el valor del elemento mediante
el aumento o la disminucin de electrones. Aqu es donde se denota con claridad
la diferencia entre los enlaces covalentes y enlaces inicos, dependiendo
nicamente de la diferencia entre las electronegatividades de los elementos que
se necesiten.

Para poder obtener los resultados precisos a lo largo de la prctica

experimental, se tuvo que calcular la masa de cada uno de los materiales que se
necesitan, con la ayuda de la pesa digital. Aquellos datos obtenidos fueron la base
para seguir con el procedimiento.

Calcular las masas y volmenes requeridos en la prctica, son totalmente

de carcter experimental, y mediante el cual nos basamos para obtener el valor
que determina los datos tericos de un elemento, teniendo en cuenta las
diferentes frmulas presentes como por ejemplo la ecuacin de gases ideales.
 Los mtodos ocupados en el laboratorio, por los cuales se llegan a la
respuesta necesaria, son las leyes de proporcin mltiple y la ley de composicin
constante, la misma que fue compuesta por el reconocido francs Marcel Proust
(1871-1922).

En el clculo que concierne al porcentaje del rendimiento, se denota un

exceso al lmite que se debe tener, eso se dio debido a alguna cantidad mal
medida por parte de los responsables de la realizacin de la prctica en el
laboratorio (estudiantes).

CONCLUSIONES

En el experimento la sal clorada que calentamos para conocer su nmero

de moles es: Clorato de potasio KClO 3
Puede que no salga el nmero de moles exacto de la sal clorada porque no
se ha desprendido todo el oxgeno de la sal al momento de calentarla.
Al aadir una cierta cantidad de sal clorada en un tubo de ensayo para
calentarlo esa cantidad en masa debe disminuir porque se desprender el
oxgeno de dicha sal.
Si al calentar un tubo de ensayo con una muestra de sal clorada el calor no
es uniforme por todo el tubo, no se desprender todo el oxgeno de dicha
sal.
La cantidad de moles de una sal clorada se puede hallar relacionando el
nmero de moles desprendidos al darles calor de la sal clorada por cada
mol de la sustancia que queda despus de calentar dicha sal clorada.
Se ha comprobado mediante el experimento que la ley de conservacin de
la materia se cumple en una reaccin qumica.

BIBLIOGRAFIA

Echeverra, Q. B. (s.f.). QUMICA II.Garzon, G. (2002).

 Fundamentos de Quimica General .McGraw-Hill.
Chang, R. (2002). Qumica. Mxico D.F.: McGraw-Hill INTERAMERICANA
EDITORES, S.A. de C.V.
Crockford, H. & Knight, S. (1963). Fundamentos de Fisicoqumica. Mxico
D.F.: Compaa Editorial Contionental.
Kotz, J. C., Treichel, P. M., & Weaber, G. C. (2005).
Qumica y reactividad quimica.Thomson.

ANEXOS