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Carreras Profesionales para Gente que Trabaja

QUMICA
QUMICA

VISIN
Ser una de las 10 mejores universidades
privadas del Per al ao 2020, reconocidos
por nuestra excelencia acadmica y
vocacin de servicio, lderes en formacin
integral, con perspectiva global;
promoviendo la competitividad del pas.

MISIN
Somos una universidad privada innovadora y
comprometida con el desarrollo del Per, que se
dedica a formar personas competentes, integras y
emprendedoras, con visin internacional, para que
se conviertan en ciudadanos responsables e
impulsen el desarrollo de sus comunidades,
impartiendo experiencias de aprendizaje vivificantes
e inspiradores; y generando una alta valoracin
mutua entre todos los grupos de inters.

Material publicado con fines de estudio


Octava edicin
Huancayo, 2016

1
QUMICA

PRESENTACIN

La Qumica se percibe, comnmente, como una materia ms difcil que otras.


Existe cierta justificacin para la creencia. Por una parte tiene un lenguaje muy
especializado. Al estudiar qumica en un principio es como aprender un nuevo idioma.
Ms adelante algunos de los conceptos son abstractos, sin embargo, con cierto
esmero, se completa el curso con xito e incluso se disfrutar.
La qumica es una ciencia activa y en continuo crecimiento, tiene una importancia
fundamental para nuestro mundo, tanto en el mbito de la naturaleza como de la
sociedad. Sus orgenes son muy antiguos, pero como se ver pronto, es tambin una
ciencia moderna. El estudio de la qumica empezar en un nivel macroscpico, en el
cual se puede observar y medir los materiales de los que est formado el universo, y
comprobar todo ello con la prctica.
De esta manera se ha planteado 4 unidades, las cuales estn debidamente
organizadas y sistematizadas teniendo en cuenta los principios pedaggicos; las
unidades son: INTRODUCCIN DE LA QUIMICA, TEORIA CUANTICA Y
ESTRUCTURA ELECTRNICA; RELACIONES PERIDICAS ENTRE LOS
ELEMENTOS Y ENLACES QUMICOS; TOMOS MOLCULAS E IONES Y
REACCIONES QUMICAS; FUNDAMENTOS DE LA QUIMICA ORGNICA.
En este sentido, consideramos que los estudiantes puedan aprender Qumica de
una forma fcil y sencilla; y para poder tener xito en el manejo del presente material
terico, prctico y ejercicios, se sugiere que el estudiante se familiarice con la parte
conceptual haciendo un buen uso de la simbologa y trminos que en ella se imparte y
luego desarrollar todos sus ejercicios y problemas propuestos. Es recomendable
trabajar en grupo y mantener vivas relaciones de comunicacin con el docente, a fin
de esclarecer dudas; as mismo el estudiante deber consultar los otros medios
tecnolgicos, como pginas de internet y medios que el docente ponga a su servicio
en la plataforma virtual.
Agradecemos a la Ing. Carmen Torres Cceres, a la Ing. Susana Arcos Chuquillanqui
y a todos los docentes de la asignatura, quienes con sus aportes y sugerencias han
contribuido en la construccin de la presente edicin, que tiene el valor de una
introduccin al mundo de la qumica.

Los recopiladores

Nota: El material presentado es una recopilacin para fines educativos del libro
QUMICA" Raymond Chang. Stima edicin. Mexico., 2002.

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QUMICA

NDICE

Contenido Temtico Pgina

Presentacin ................................................................................................... 3
ndice ............................................................................................................ 4

PRIMERA UNIDAD
INTRODUCCIN DE LA QUIMICA, TEORIA CUANTICA Y ESTRUCTURA ELECTRNICA

Qumica: el estudio de los cambios .................................................................... 6


Qumica una ciencia para el siglo XXI .............................................................. 6
Estudio de la qumica, mtodo cientfico ......................................................... 7
Sistema Internacional de Unidades ................................................................. 8
Conversin de unidades ............................................................................... 9
Notacin cientfica ...................................................................................... 10
Materia y Energa ........................................................................................... 11
Definicin .................................................................................................... 11
Ecuacin de Einstein ..................................................................................... 11
Teora cuntica de Max Planck ....................................................................... 13
Actividad 01 ................................................................................................ 16
Teora Atmica ................................................................................................ 19
Teora de Borh ........................................................................................... 20
Teora de la dualidad de la materia ............................................................... 21
Actividad 02 .............................................................................................. 24
Nmeros Cunticos ...................................................................................... 26
Configuracin electrnica ............................................................................. 28
Actividad 03 ............................................................................................... 29

SEGUNDA UNIDAD
RELACIONES PERIDICAS DE LOS ELEMENTOS Y ENLACES QUMICOS

Propiedades peridicas de los elementos ........................................................... 33


Ubicacin de los elementos en la TP .............................................................. 37
Actividad 04 ............................................................................................... 40
Enlace Qumico
Smbolos de puntos de LEWIS ...................................................................... 41
Enlace interatmico .................................................................................... 43
Enlace intermolecular ................................................................................. 48
Actividad 05 .............................................................................................. 50

TERCERA UNIDAD
TOMOS MOLCULAS E IONES Y REACCIONES QUMICAS

tomos, Molculas e Iones ............................................................................... 54


Molculas e iones ....................................................................................... 54
Frmulas qumicas ...................................................................................... 55
Nomenclatura de los compuestos ................................................................. 56
Actividad 06 .............................................................................................. 63
Reacciones Qumicas ......................................................................................... 68
Ecuacin y reacciones qumicas ...................................................................... 68
Clasificacin de las reacciones qumicas .......................................................... 69
Balanceo de ecuaciones (tanteo y Redox) ........................................................ 72
Actividad 07 ................................................................................................ 75
Relaciones De Masas En Las Reacciones Qumicas ............................................ 77

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QUMICA

Actividad 08 ................................................................................................ 79
cidos y bases ............................................................................................ 82
Teoras de cidos y bases ............................................................................. 83
Fuerza de cidos y bases ............................................................................... 86
Actividad 09 ............................................................................................... 86

CUARTA UNIDAD
FUNDAMENTOS DE LA QUIMICA ORGNICA

Fundamentos De La Qumica Orgnica ................................................................ 89


Definicin .................................................................................................... 89
Grupos funcionales ....................................................................................... 95
Polmeros .................................................................................................... 98
Actividad 10 ................................................................................................ 99

Guas de laboratorio ........................................................................................ 102

Prctica de laboratorio N 1 ............................................................................. 103


Prctica de laboratorio N 2 ............................................................................. 106
Prctica de laboratorio N 3 ............................................................................. 112
Prctica de laboratorio N 4 ............................................................................. 115
Prctica de laboratorio N 5 ............................................................................. 119
Prctica de laboratorio N 6 ............................................................................. 125
Prctica de laboratorio N 7 ............................................................................. 131
Prctica de laboratorio N 8 ............................................................................. 135
Prctica de laboratorio N 9 ............................................................................. 139
Prctica de laboratorio N 10 ........................................................................... 144
Prctica de laboratorio N 11 ........................................................................... 151
Prctica de laboratorio N 12 ......................................................................... 157

Referencias bibliogrficas ................................................................................ 163

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QUMICA

UNIDAD I
INTRODUCCIN DE LA QUMICA, TEORA
CUNTICA Y ESTRUCTURA ELECTRNICA

QUMICA: EL ESTUDIO DE LOS CAMBIOS

1) Qumica una ciencia para el siglo XXI

La qumica es el estudio de la materia y los cambios que ocurren en ella. Es


frecuente que se le considere como la ciencia central, ya que los conocimientos bsicos
de qumica son indispensables para los estudiantes de biologa, fsica, geologa, ecologa
y muchas otras disciplinas. De hecho, la qumica es parte central de nuestro estilo de
vida; a falta de ella, nuestra vida sera ms breve en lo que llamaramos condiciones
primitivas, sin automviles, electricidad, computadoras, discos compactos y muchas
otras comodidades modernas.
Aunque la qumica es una ciencia antigua, sus fundamentos modernos se
remontan al siglo xix, cuando los adelantos intelectuales y tecnolgicos permitieron que
los cientficos separaran sustancias en sus componentes y, por tanto, explicaran muchas
de sus caractersticas fsicas y qumicas. El desarrollo acelerado de tecnologa cada vez
ms refinada durante el siglo xx nos ha brindado medios cada vez mayores para estudiar
lo que es inapreciable a simple vista. El uso de las computadoras y microscopios
especiales, por citar un ejemplo, permite que los qumicos analicen la estructura de los
tomos y las molculas (las unidades fundamentales en las que se basa el estudio de la
qumica) y diseen nuevas sustancias con propiedades especficas, como frmacos y
productos de consumo no contaminantes.

El ideograma chino para el trmino


qumica significa el estudio del cambio.

Salud y medicina
Tres logros importantes en el siglo xx han permitido la prevencin y tratamiento
de enfermedades. Se trata de medidas de salud pblica que establecieron sistemas
sanitarios para proteger a numerosas personas contra enfermedades infecciosas; la
ciruga con anestesia, que ha posibilitado a los mdicos curar enfermedades
posiblemente mortales, como la apendicitis, y el advenimiento de vacunas y antibiticos,
que hicieron factible la prevencin de enfermedades causadas por microorganismos.

Energa y ambiente
La energa es un producto secundario de muchos procesos qumicos, y al
continuar el aumento en su demanda, tanto en pases industrializados, entre ellos
Estados unidos, como en naciones en vas de desarrollo, como china, los qumicos
intentan activamente encontrar nuevas fuentes de energa.

Materiales y tecnologa
La investigacin y el desarrollo de la qumica en el siglo xx han generado nuevos
materiales con efecto de mejoramiento profundo de la calidad de vida y han ayudado a
mejorar la tecnologa de diversas maneras. Unos cuantos ejemplos son los polmeros

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QUMICA

(Incluidos el caucho y el nylon), la cermica (como la que se usa en utensilios de cocina),


los cristales lquidos (como los de las pantallas electrnicas), los adhesivos (como los
usados en notas adherentes) y los materiales de recubrimiento (por ejemplo, las
pinturas de ltex).

Alimentos y agricultura
Cmo alimentar a la creciente poblacin mundial? En pases pobres, casi 80%
de la fuerza laboral se dedica a la produccin agrcola y la mitad del presupuesto familiar
promedio se gasta en alimentos. Ello constituye una carga enorme para los recursos de
esas naciones. Los factores que afectan la produccin agrcola son la riqueza del suelo,
los insectos y enfermedades que daan los cultivos, y otras plantas que compiten por
los nutrientes. Adems de la irrigacin, los agricultores recurren a fertilizantes y
plaguicidas para mejorar la productividad de sus cultivos.

2) Estudio de la qumica, mtodo cientfico

Todas las ciencias, incluidas las sociales, recurren a variantes de lo que se


denomina mtodo cientfico, que es un enfoque sistemtico para la investigacin. Por
ejemplo, un psiclogo que pretende indagar el efecto del ruido en la capacidad de las
personas para aprender qumica y un qumico interesado en medir el calor liberado por
la combustin del hidrogeno gaseoso en presencia de aire utilizaran aproximadamente
el mismo procedimiento en sus investigaciones.
El primer paso consiste en definir de manera minuciosa el problema. El siguiente
es realizar experimentos, elaborar observaciones detalladas y registrar la informacin,
o datos, concernientes al sistema, es decir, a la parte del universo que se investiga. (En
los ejemplos recin mencionados, los sistemas son el grupo de personas que estudia el
psiclogo y una mezcla de hidrogeno y aire, respectivamente.)
Los datos obtenidos en una investigacin pueden ser cualitativos, o sea, consistentes
en observaciones generales acerca del sistema, y cuantitativos, es decir, comprende
los nmeros obtenidos de diversas mediciones del sistema. En general, los qumicos
usan smbolos y ecuaciones estandarizados en el registro de sus mediciones y
observaciones. Esta forma de representacin no solo simplifica el proceso de registro,
sino que tambin constituye una base comn para la comunicacin con otros qumicos.
Una vez terminados los experimentos y registrados los datos, el paso siguiente
del mtodo cientfico es la interpretacin, en la que el cientfico intenta explicar el
fenmeno observado.
Con base en los datos recopilados, el investigador formula una hiptesis, que
es una explicacin tentativa de un conjunto de observaciones. Luego, se disean
experimentos adicionales para verificar la validez de la hiptesis en tantas formas como
sea posible y el proceso se inicia de nuevo. En la figura se resumen los pasos principales
del proceso de investigacin.

Despus de recopilar un gran volumen de datos, a menudo es aconsejable


resumir la informacin de manera concisa, como una ley. En la ciencia, una ley es un
enunciado conciso, verbal o matemtico, de una relacin entre fenmenos que es
siempre la misma bajo las mismas condiciones. Por ejemplo, la segunda ley del
movimiento de Sir Isaac Newton, que tal vez recuerde de sus cursos de fsica, afirma
que la fuerza es igual a la masa por la aceleracin (F = ma). El significado de esta ley
es que el aumento en la masa o en la aceleracin de un objeto siempre incrementa

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QUMICA

proporcionalmente su fuerza, en tanto que una disminucin en la masa o en la


aceleracin indudablemente reduce su fuerza.

Las hiptesis que resisten muchas pruebas experimentales de su validez pueden


convertirse en teoras. Una teora es un principio unificador que explica un conjunto de
hechos o las leyes basadas en esos hechos. Las teoras tambin son sometidas a
valoracin constante.
Si una teora es refutada en un experimento, se debe desechar o modificar para hacerla
compatible con las observaciones experimentales. Aprobar o descartar una teora puede
tardarse aos o inclusive siglos, en parte por la carencia de la tecnologa necesaria.

3) Sistema Internacional de Unidades

El Sistema Internacional de unidades, (S.I.). Fue creado en 1960 por la


Conferencia General de Pesas y Medidas y posteriormente actualizado en 1971 para
completar las 7 unidades bsicas fundamentales, de las que derivan todas las dems
unidades de medicin.
El sistema Internacional (S.I.) establece una serie de magnitudes (Magnitudes
fundamentales y magnitudes derivadas) con sus respectivas unidades.
Gracias al (S.I.) se puede asegurar la veracidad de las caractersticas de los objetos que
circulan en el comercio internacional.

Magnitud fsica Unidad Smbolo de


fundamental bsica la Unidad
Longitud Metro m
Masa Kilogramo kg
Tiempo Segundo s
Intensidad de corriente elctrica Ampere A
Temperatura Kelvin K
Cantidad de sustancia Mol mol
Intensidad luminosa Candela cd

DEFINICIN DE LAS UNIDADES FUNDAMENTALES

- El metro es la unidad de longitud del SI. Se define como la longitud del camino
recorrido por la luz en el vaco durante un intervalo de tiempo de 1/229792458 de
segundo (3,34 ns).
- El Kilogramo es la unidad bsica de masa del SI. Es la nica unidad del SI que an
se define mediante un patrn y no por una caracterstica Fsica fundamental. Est
definido por la masa que tiene el cilindro patrn, compuesto de una aleacin de platino
e iridio, que se guarda en la Oficina Internacional de Pesos y Medidas.
- El segundo es la duracin de 9.192.631.770 periodos de la radiacin correspondiente
a la transicin entre los dos niveles hiperfinos del estado fundamental del tomo de
cesio 133 medidos a 0 K.
- El kelvin es la fraccin 1=273, 16 de la temperatura absoluta del punto triple del
agua (273,16 K)
- El ampere es la intensidad de la corriente elctrica constante, que mantenida en dos
conductores rectilneos paralelos de longitud infinita y de seccin transversal
despreciable, y situados a la distancia de 1 m en el vaco produce una fuerza de 210-7
N/m entre los conductores.
- La candela es la intensidad luminosa en una direccin dada, correspondiente a una
energa de 1/683 vatios por estereorradin de una fuente que emite una radiacin
monocromtica de frecuencia igual a 5401012 Hz.
- El mol es la unidad de la magnitud cantidad de materia en el SI. Se define como la
cantidad de entidades elementales (tomos, electrones, iones,) en un sistema

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material, igual al nmero de tomos existente en 0,012 kg de carbono 12 (el nmero


de avogadro de esas entidades, 6,0231023).

Algunas unidades, en ocasiones, son demasiado grandes pequeas para medir


algunas de las magnitudes. Para nombrar los mltiplos y submltiplos de la unidad se
utilizan los prefijos de la siguiente tabla:

Nombre
10n Prefijo Smbolo Equivalencia decimal
(escala larga)
1024 yotta Y Cuatrilln 1 000 000 000 000 000 000 000 000
1021 zetta Z Mil trillones 1 000 000 000 000 000 000 000
1018 exa E Trilln 1 000 000 000 000 000 000
1015 peta P Mil billones 1 000 000 000 000 000
1012 tera T Billn 1 000 000 000 000
109 giga G Mil millones / Millardo 1 000 000 000
106 mega M Milln 1 000 000
103 kilo k Mil / Millar 1 000
102 hecto h Cien / Centena 100
101 deca da Diez / Decena 10
100 Uno / Unidad 1
10-1 deci d Dcimo 0,1
10-2 centi c Centsimo 0,01
10-3 mili m Milsimo 0,001
10-6 micro Millonsimo 0,000 001
10-9 nano n Milmillonsimo 0,000 000 001
10-12 pico p Billonsimo 0,000 000 000 001
10-15 femto f Milbillonsimo 0,000 000 000 000 001
10-18 atto a Trillonsimo 0,000 000 000 000 000 001
10-21 zepto z Miltrillonsimo 0,000 000 000 000 000 000 00
10-24 yocto y Cuatrillonsimo 0,000 000 000 000 000 000 000 001

4) Conversin de unidades
Es el cambio en la unidad de medida de una magnitud, se basa en el
establecimiento de equivalencias entre las unidades que se quieren interrelacionar.

PRINCIPALES EQUIVALENCIAS:

LONGITUD VOLUMEN TIEMPO


1 m = 100 cm 1m 3
= 1 000 litros 1 hora = 60 min.
1 m = 1 000 mm 1 cm3 = 1 ml 1 min = 60 s
1 cm = 10 mm 1 l = 1 000 cm 3
1 hora = 3 600 s
1 m = 39,37 in 1 l = 1 dm 3

1 m = 3,281 ft 1 galn = 3,785 litros


1 m = 1,094 yd
1 km = 1000 m
1 in = 2,54 cm
1 ft = 0,3048 m
1 ft = 30,48 cm
1 ft = 12 in FUERZA MASA

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QUMICA

1 mi = 1,609 km 1 lb = 4,45 N 1 Kg = 1000 g


1 mi = 5280 ft 1 N = 105 dyn 1 slug = 14,59 kg
1 yd = 3,0 ft 1kilopondio(Kp) = 9,8 N 1Kg = 2,2 lb
1 yd = 91,44 cm 1 lb = 16 onzas
1 in = 0,0254 m 1 onza = 28,35 g

CONVERSIONES DE TEMPERATURA
Se utiliza la siguiente relacin:

C F 32 K 273 R 492

5 9 5 9
Mtodo de conversin:
El mtodo general para la conversin es la multiplicacin por el factor de cociente
unitario, es decir a la cantidad que se desea convertir se le multiplica por factores de
valor uno, formados con las equivalencias adecuadas.

Ejemplo 1: Convertir 108 Km/h a m/s

108 km 1000 m 1 h
R = 1 km 3600 s 30 m/s
h

Ejemplo 2: Convertir 20 m2 a cm2

2
20 m2 100 cm 4 5
R = 20 10 2 10 cm
2

1 m

5) Notacin cientfica

La notacin cientfica es una manera rpida de representar un nmero


utilizando potencias de base diez. Esta notacin se utiliza para poder expresar
fcilmente nmeros muy grandes o muy pequeos y operar con ellos.
Para expresar un nmero en notacin cientfica debe expresarse de manera
que contenga un dgito en el lugar de las unidades y todos los dems dgitos despus
del separador decimal multiplicado por la potencia de 10 que indique el exponente.

Operaciones matemticas con notacin cientfica

Suma y resta (si las potencias son iguales, sumamos los nmeros):
2 x 105 + 3 x 105 = 5 x 105
3 x 105 0,2 x 105 = 2,8 x 105
2 x 104 + 3 x 105 - 6 x 103 = (tomamos el exponente 5 como referencia):
= 0,2 x 105 + 3 x 105 - 0,06 x 105 = 3,14 x 105
Multiplicacin (sumamos los exponentes):
(4 x 1012) x (2 x 105) = 8 x 1017
(4 x 1012) x (2 x 10-7) = 8 x 105
Divisin (restamos los exponentes):
(4 x 1012) (2 x 105) = 2 x 107
(4 x 1012) (2 x 10-7) = 2 x 1019
Potenciacin (multiplicamos los exponentes):
(3 x 106)2 = 9 x 1012

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QUMICA

MATERIA Y ENERGA

1) Definicin de la materia.

La qumica es la ciencia que estudia la materia, su estructura, su composicin,


sus cambios, las leyes que rigen dichos cambios y su interrelacin con la energa. Siendo
la materia el objeto de estudio de la qumica, es fcil comprender al amplio campo de
accin de esta ciencia y su importancia en el mundo moderno.

MATERIA
Todo lo que nos rodea, incluidos nosotros mismos, est formado por un
componente comn: la materia. Normalmente, para referirnos a los objetos usamos
trminos como materia, masa, peso, volumen. Para clarificar los conceptos, los
distinguiremos segn:

Materia : Es la sustancia de la que se componen todas las cosas, es decir,


todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
Masa : Es la medida de la cantidad de materia que contiene un cuerpo.
Volumen : Es el espacio ocupado por la masa, se asocia a la extensin.
Cuerpo : Es una porcin limitada de materia.
Peso : Es la fuerza de atraccin gravitacional que ejerce la masa de la
tierra.

La intensidad de la gravedad de un planeta depende de su masa y su tamao.


La masa de un astronauta en la Luna es la misma que se masa en la Tierra. La cantidad
de materia que la constituye no cambia. El peso del astronauta en la Luna, sin embargo,
es slo una sexta parte de su peso en la Tierra, porque la atraccin que la Luna ejerce
es seis veces que la atraccin de la Tierra. El peso cambia con la gravedad pero la masa
no.

EJEMPLO 1: Cierto astronauta tiene una masa de 65 Kg Compara la masa y peso del
astronauta en los siguientes ambientes gravitatorios:
a) la Luna, con una gravedad de 0,17 veces de la gravedad de la Tierra
b) la Tierra
c) el espacio
d) Marte, con una gravedad de 0,38 veces la gravedad de la Tierra.

La masa del astronauta no cambiara en ninguno de los escenarios. No obstante, el peso


ser mayor en el entorno con la mxima atraccin gravitatoria, es decir, en la tierra.
El segundo peso mayor para el astronauta ser en marte ya que posee la segunda mayor
gravedad.
El tercer peso mayor para el astronauta ser en la Luna ya que esta posee una fuerza
gravitatoria menor que la de la Tierra y Marte.
Finalmente, en el ambiente espacial el astronauta prcticamente carecer de peso.

EJERCICIO 2: Analiza si tu peso en Marte sera diferente de tu peso en la Tierra y explica


por qu. Cul sera tu peso en Marte?

2) Ecuacin de Einstein

Albert Einstein al sustentar su teora de la relatividad menciona la relacin que


existe entre la materia y la energa, demostrando que la masa puede ser convertida en
energa y que la energa puede ser convertida en masa en reacciones nucleares a travs
de una ecuacin determinada por:

10
QUMICA

Siendo:
E la energa liberada (en Joules, ergios, etc).
m la variacin de la masa de la materia que toma parte (en Kg, g).
c es la velocidad de la luz en el vaco = 3x108 m/s = 3x1010 cm/s

De acuerdo con la ecuacin de Einstein, una masa definida se transforma siempre


en una cantidad definida de energa. La ecuacin adquiere mayor transcendencia cuando
se trata del uranio. S un gramo de materia se convierte totalmente en energa, contiene
la energa suficiente para calentar una casa durante 1 000 aos.

El razonamiento de Einstein no se corrobor sino hasta 40 aos ms tarde. Su


comprobacin estremeci al mundo con la fuerza de una explosin nuclear.

La Ecuacin de Einstein describe la relacin matemtica entre la materia y la


energa. En las reacciones nucleares, cantidades extremadamente pequeas de materia
se convierten en cantidades enormes de energa, pero el total de la masa y la energa
del universo permanecen constantes.

EJEMPLO: Una muestra de 10 miligramos de una sustancia se somete a una reaccin


nuclear liberndose 40,5x1010 Joule de energa. Calcule la masa (en mg) remanente de
la sustancia al final de la reaccin.
Segn la ecuacin de Einstein: E = mc2

Reemplazando datos en la ecuacin: 40,5x1010 Joule = m (3x108 )2

m2
1kg 2
40,5 1010 Joule s
1 Joule

Despejando: m=
m2
9 1016 2
s
m = 4,5 x 10-6 Kg = 4,5 mg

Luego, remanente es la masa que no se transforma en energa: 10mg - 4,5mg = 5,5


mg

EJERCICIO: En un proceso de fisin nuclear se han utilizado Uranio-235 y se han


liberado 270x1012 Joule de energa Cuntos gramos de Uranio-235 se ha necesitado
para obtener esa cantidad de energa?

ENERGA NUCLEAR: La energa nuclear est localizada en el ncleo de los tomos.


Una reaccin nuclear consiste en la modificacin de la cantidad de nucleones en un
ncleo o su redistribucin en nuevos ncleos.

Fusin nuclear: reaccin nuclear, producida por la unin de dos ncleos ligeros, que
da lugar a un ncleo ms pesado, con gran desprendimiento de energa. Ejemplo: La
energa solar se origina por la fusin nuclear del hidrgeno en el Sol.

Fisin nuclear: rotura del ncleo de un tomo, con liberacin de energa, tal como se
produce mediante el bombardeo de dicho ncleo con neutrones. Ejemplo: La energa
elctrica generada de reactores nucleares.

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QUMICA

3) Teora cuntica de Max Planck

DE LA FSICA CLSICA A LA TEORA CUNTICA


Para entender la teora cuntica de Planck, se debe tener ciertos conocimientos
de la naturaleza de las ondas.

ONDA ELECTROMAGNTICA:
Una onda es una perturbacin vibracional por medio de la cual se transmite
energa.

RADIACIN ELECTROMAGNTICA: Es la emisin y transmisin de energa en forma


de ondas electromagnticas.

Las radiaciones electromagnticas viajan en el vaco a la velocidad de la luz. Esta


velocidad difiere de un medio a otro, pero no lo suficiente para alterar de manera
significativa los clculos.

c = .f

c: velocidad de la luz: 300000 km/s, 31010 cm/s, 3108 m/s


: longitud de onda.
f: frecuencia.

La frecuencia aumenta conforme la longitud de onda disminuye, y viceversa. El


espectro electromagntico en su totalidad comprende un extenso intervalo, que va
desde los rayos gamma de alta energa, con la frecuencia y longitudes de onda cortas,
hasta las ondas de radio de baja energa, con baja frecuencia y longitudes de onda
largas.

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QUMICA

TEORA CUNTICA DE LA RADIACIN ELECTROMAGNTICA


La fsica clsica supona que los tomos y las molculas podan emitir (o
absorber) cualquier cantidad arbitraria de energa radiante. Planck sostena que los
tomos y las molculas podan emitir (o absorber) energa radiante solo en cantidades
discretas, como pequeos paquetes o cmulos. Planck le dio el nombre de cuanto a la
mnima cantidad de energa que poda ser emitida o absorbida en forma de radiacin
electromagntica. La energa E de un solo fotn (cuanto) de energa est dado por:

E = h.f

h: constante de Plank; h = 6,63x10-34 J.s. = 6,63x10-27 ergios


f: frecuencia de radiacin.

La energa que transporta cada fotn o cuanto depende del tipo de radiacin
electromagntica: es directamente proporcional a su frecuencia e inversamente
proporcional a su longitud de onda.

h.c
E

c: velocidad de la luz.
: longitud de onda

Un cuerpo emite o absorbe energa en mltiplos enteros de la energa del fotn:


E, 2 E, 3 E, 4 E, y nunca en cantidades fraccionarias de la energa del fotn: 0,5 E;
1,5 E; 1,2 E; 2,4 E;

EL ESPECTRO ELECTROMAGNTICO
La luz, como la que emite el Sol o una bombilla incandescente, es una forma de
energa radiante. Cuando se hace pasar a travs de un prisma la luz blanca de una lmpara
incandescente (una bombilla elctrica ordinaria), la luz se separa en un espectro continuo
o arcoris de colores. Se produce el mismo fenmeno cuando la luz solar atraviesa una gota
de lluvia. Los diferentes colores de la luz representan cantidades distintas de energa
radiante. La luz azul, por ejemplo, contiene ms energa que la luz roja de la misma
intensidad.

Adems de la luz visible, existen otras formas de energa radiante, como los rayos
gamma, la radiacin ultravioleta y la radiacin infrarroja. Todas estas formas de energa ra-
diante, o radiacin electromagntica, viajan por el espacio a razn de 3.00 x 108 m/s: la
velocidad de la luz. La radiacin electromagntica viaja en ondas, muy parecidas a las que se
forman en un lago en un da de viento. Como se muestra en la figura siguiente, la distancia
entre crestas (o cualesquiera otros puntos equivalentes) de ondas consecutivas se llama
longitud de onda, y se representa mediante la letra griega A (lambda). El nmero de crestas
que pasan por un punto determinado en 1 segundo recibe el nombre de frecuencia, y se
representa con la letra griega v (nu). La velocidad de una onda se obtiene multiplicando la
longitud de onda por la frecuencia.

La frecuencia aumenta conforme la longitud de onda disminuye, y viceversa. El


espectro electromagntico en su totalidad comprende un extenso intervalo, que va desde
los rayos gamma de alta energa, con alta frecuencia y longitudes de onda cortas, hasta las
ondas de radio de baja energa, con baja frecuencia y longitudes de onda largas.

13
QUMICA

ELECTRONES EXCITADOS Y ESPECTROS

Si la luz de una flama en la que se calienta una sustancia qumica determinada se


hace pasar a travs de un prisma, slo se observarn lneas coloridas angostas en vez del
espectro continuo que se observa cuando se hace pasar luz blanca a travs de un prisma.
Cada lnea corresponde a luz de energa y frecuencia definidas. El patrn especfico de lneas
coloridas y frecuencias emitidas por cada elemento, su espectro de lneas, es una
propiedad caracterstica del elemento. El espectro de lneas permite identificar el elemento y
se utiliza un instrumento llamado espectroscopio para observar este espectro. Dos cientficos
alemanes, Roben Bunsen y Gustav Kirchoff, informaron en 1859. que cada elemento tiene
un espectro caracterstico.

Si a un tomo se le aplica energa, sta es absorbida


por los electrones.
Al absorberla aumenta el tamao de su cuanto lo
que les obliga a saltar a un nivel de energa mayor.
Pero el estado excitado es un estado muy inestable
por lo que el electrn tiende a regresar a su nivel
original.

14
QUMICA

Los cientficos han utilizado los espectros de lneas para establecer la constitucin
qumica de las estrellas y tambin de la atmsfera de los planetas. Hasta hace poco
tiempo, todo lo que se saba acerca de los cuerpos celestes tuvo que deducirse del
examen de esta luz.

En el ao 1900, el fsico alemn Max Planck, propuso una explicacin, conocida


como teora cuntica, de las frecuencias de la luz que emitan los slidos muy calientes.
En 1905 Albert Einstein ampli esta teora para incluir todas las formas de luz. Segn
esta teora cuntica, la luz se emite de modo discontinuo, en paquetes discretos o
definidos llamados cuantos o fotones, no como una onda continua. La frecuencia de la
luz, aumenta en proporcin al incremento de la energa, E, donde h, la constante de
Planck, es 6,63 X 10-34 joule-segundos (J-.s).

Como todo lo que est en movimiento, los electrones tienen energa cintica pero
tambin poseen energa potencial. En este sentido, los electrones son rocas en un
acantilado. Cuando las rocas caen, pierden energa potencial. Si los electrones caen
hacia el ncleo, tambin ceden energa. Si esta energa corresponde a la frecuencia de
la luz amarilla, por ejemplo, entonces ste es el color que se observa. En otras palabras:
cuando los electrones excitados de los tomos caen de un estado de alta energa a un
estado de baja energa, se emite luz de una frecuencia o color especfico.

ACTIVIDAD 01

1. Relacione ambas columnas ubicando las figuras siguientes con la columna de


clasificacin a la que correspondan segn su uso especfico y luego marque la
alternativa que estime correcta.

1 Material de medicin
Instrumento de
2
medicin
Material de
3
calentamiento
4 Material de separacin

5 Material de soporte A B C D E
Rpta: 1E -2A-3C-4D-5B

2. Cul de las partculas subatmicas fundamentales tiene la menor masa?


Rpta: El electrn

3. Determine la cantidad de energa que se obtiene (en ergios) al desintegrar


totalmente un gramo de una sustancia radioactiva.
Rpta: 9x1020

4. Usando la ecuacin de Einstein determine la energa en joule correspondiente a


0,5 Kg de materia.
Rpta:45x10115

5. En una reaccin nuclear se ha utilizado inicialmente 10 miligramos de Plutonio-


242 liberndose 40,5x1010 Joule de energa. Qu porcentaje de masa inicial se
ha convertido en energa?
Rpta: 45 %

15
QUMICA

6. Una sustancia radioactiva de 27104 kg se descompone liberando una enorme


cantidad de energa. Determine la cantidad de energa liberada en Joule.
Rpta: 2,43 x 1022

7. La desintegracin de una porcin de masa da lugar a la liberacin de 45x10 19


ergios de energa. Si la masa inicial fue de 5 kg Qu porcentaje pas a ser
energa?
Rpta: 0,01

8. En un proceso de fisin nuclear se han utilizado inicialmente 200 g de uranio-235


y se han liberado 270 TeraJoule (1 Tera = 10 12) de energa. Qu porcentaje de
la masa inicial se ha convertido en energa
Rpta: 1,5 %

9. En una explosin nuclear se liberan 1,28x1014 J de energa, luego de esta explosin


se recogieron 1,32 g de material radiactivo. Calcule la masa inicial de material
radioactivo de la bomba
Rpta: 2,742 g

10. Determine la cantidad de materia (masa) que al descomponerse genera 63x1020


ergios de energa.
Rpta: 7 g

11. Determine la masa que se desintegra en la explosin de una bomba de hidrgeno


de 10 megatones, donde un megatn es igual a 4,186x1022 erg.
Rpta: 465 g

12. Si en la desintegracin de una sustancia radioactiva se libera 27x1013 joule,


determine la masa en gramos, que libera dicha energa.
Rpta: 3

13. Una reaccin nuclear se observa que una muestra que contiene 0,1 Kg de uranio,
se convierte en energa. Determine cuantos Joules de energa se han producido.
Rpta: 0,9 x 1016

14. En una reaccin nuclear con 3x10-3 Kg de Plutonio-239 se libera 120x1012 J de


energa. Determine qu porcentaje de la masa inicial se ha convertido en energa.
Rpta: 44,44 %

15. En una explosin nuclear se liberan 1,28x1014 J de energa, luego de esta explosin
se recogieron 1,32 g de material radiactivo. Calcule la masa inicial de material
radioactivo de la bomba
Rpta: 2,742 g

16. En cierta reaccin de fisin nuclear se observa que a partir de una muestra de
1000 g de uranio, el 10% se convierte en energa. Determine cuntos Joule se han
producido.
Rpta: 9x1015J

17. En relacin a los espectros, seale cules de las siguientes proporciones son
correctas
I. Un slido incandescente produce un espectro continuo
II. Los tomos de un elemento qumico tienen espectros caractersticos
III. = c/f
Rpta: II y III

16
QUMICA

18. Segn la teora atmica de Niels Bohr, cul es la distancia en centmetros entre
el tercer y quinto nivel en el tomo de hidrgeno?
Rpta: 8,48x10-8 cm

19. Una muestra de metal es sometida calentamiento provocando una prdida de


energa de 2,84x10-19 Joule al descender un electrn de un nivel a otro Cul es
la frecuencia en Hz, la longitud de onda en () y la coloracin de la llama
observada?
Rpta: 4,28x1014 Hz, 7004 , rojo

20. Un aparato de lser emite una luz cuya longitud de onda es 500 nm. Determine
la energa del fotn en Joules y ergios.
Rpta: 3,98x10-19 Joules, 3,98x10-12 Ergios

21. Halle la longitud de onda en cm.y nm de un fotn que se irradia con una frecuencia
de 60 kHz.
R pt a : 5x 10 5 cm , 5x 10 1 2 nm

22. La energa de un fotn es 5,87x10-20 J Cul es su longitud de onda en (nm)?


Rpta: 3,388x103 nm

23. Relacione ambas columnas para establecer el nombre del cientfico que
corresponda a sus respectivas contribuciones para la comprensin atmica.
Luego marque la alternativa correcta.
Demostr que los electrones exhiben un comportamiento
1 Max Planck a dual (onda-corpsculo) por sus caractersticas de onda y
propiedades de masa.
Desarrollo una compleja ecuacin de probabilidad que
2 De Broglie b incluye las propiedades de onda, la naturaleza de
partcula y las restricciones cunticas de los electrones.
Sustent que es imposible conocer simultneamente y
3 Schrdinger c en forma precisa la posicin y velocidad (por ende
energa) de un electrn.
Determin experimentalmente que la longitud de onda
4 Heinsenberg d de la radiacin depende de la temperatura del cuerpo
que la emite.
Rpta: 1d -2a-3b-4c

24. Las sustancias que contienen cesio, al ser excitadas, emiten luz de frecuencia
6,91x1014 s-1. Qu longitud de onda en angstroms y qu coloracin produce una
sal de cesio cuando se utiliza mezclado entre los componentes de un cohete para
producir juegos artificiales?
Rpta: 4341,5 Angstroms, Azul

25. Un compuesto de Rubidio se calienta a la llama del mechero de Bunsen emitiendo


fotones con energa de 1,156 x10-34 Megatones (1MT=4,184x1015Joules) Cul es
la longitud de onda (nm) y la coloracin de la llama?
Rpta: 411,2 violeta

26. Cierta emisora de radio emite una seal de audio con una frecuencia de 60 MHz.
A qu distancia de dicha emisora vive un estudiante de qumica quin sabe que
entre su casa y la emisora se cuentan 1000 ondas electromagnticas?
Rpta: 5 km.

27. Calcule la frecuencia (Hz) y la energa en (Ergios) de la radiacin roja que tiene
una longitud de onda de 6 500 .
Rpta: 4,615x1014 Hz, 3,06x10-12 ergios

17
QUMICA

28. Un electrn se desplaza en forma de onda, siendo el valor de su longitud de onda


igual a 4 000 , determine el valor de la frecuencia y energa en Joules.
Rpta: 7,5x1014 Hz, 4,97x10-19 Joules.

29. Halle la energa (Joule) y la longitud de onda en angstroms, que el tomo emite
cuando el electrn salta del tercer al segundo nivel energtico.
Rpta: -3,022x10-19 Joules, 6,582x103

30. La raya azul del espectro de hidrgeno se produce cuando el electrn salta del
nivel 6 al nivel 3. a) Determine la energa en ergios), b) Calcule la longitud de
onda en (nm)
Rpta: a)-1,813 Ergios b) 1,097x103 nm

31. Un estudiante de la Universidad Continental est desarrollando una prctica de


laboratorio de qumica sobre resistencia de materiales y somete una muestra de
cierto metal a calentamiento en la llama del mechero de Bunsen, lo que provoca
una prdida de energa de 2,84x10-12 ergios por el descenso de un electrn de un
nivel a otro. Determine
a) Longitud de onda en angstroms
b) La coloracin de la llama
c) la frecuencia en MHz
Rpta: a)7 004 ,b) Rojo c) 4,283x108 MHz

32. La distancia entre los planetas marte y tierra es de unos 210 millones de
kilmetros. Calcule el tiempo que demoran las pelculas de televisin transmitidas
desde lo ms cerca posible de la superficie de marte por el vehculo espacial Viking,
para poder ser captadas por los laboratorios especializados de la tierra.
Rpta: 700 s

33. Un compuesto de Rubidio se calienta a la llama del mechero de Bunsen emitiendo


fotones con energa de 1,156 x10-34 Megatones Cul es la longitud de onda (nm)
y la coloracin de la llama? (1Mt= 4,186x1022erg)
Rpta: 411 - violeta

34. El Instituto alemn Max Planck de Plasmafsica ha lanzado una convocatoria


mundial a las universidades para presentar sus iniciativas de investigacin en
materiales altamente innovadores para la construccin. En este marco, 5
estudiantes de nuestra universidad estn desarrollando unas prcticas de
laboratorio de qumica sobre resistencia de materiales para concretar su
postulacin a la convocatoria alemana. Cada uno de ellos, someten una muestra
del mismo metal a calentamiento en la llama del mechero de Bunsen lo cual
provoc una prdida de energa de 2,84x10-12 ergios por el descenso de un
electrn de un nivel a otro. De los reportes de laboratorio de cada uno de ellos
conteniendo informacin de la coloracin de la llama y la longitud de onda asociada
al cambio de energa ningn resultado entre los alumnos concuerda y se quiere
saber quin present el reporte correcto. De acuerdo a tus clculos qu estudiante
sta en lo cierto?
Rpta: Patrick: color rojo y 7004

35. Cierta emisora de radio emite una seal de audio con una frecuencia de 60 MHz.
A qu distancia de dicha emisora vivir un estudiante de qumica quin sabe que
entre su casa y la emisora se cuentan 1000 ondas electromagnticas.
Rpta: 5 km

36. Calcule la frecuencia (Hz) de la radiacin roja que tiene una longitud de onda de
6 500 .

18
QUMICA

Rpta: 4,6x1014

37. Halle la longitud de onda de un fotn que se irradia con una frecuencia de 60 kHz.
(kHz=1000 Hz)
Rpta:5x105 Hz

38. La energa de un fotn es 5,87x10-20 J Cul es su longitud de onda en (nm)?


Rpta:3,38x10-6 J

4) Teora de Bohr

MODELO ATMICO DE NIELS BOHR


En 1913 Niels Bohr discpulo de Rutherford propone un nuevo modelo para el
tomo de hidrgeno u otros tomos que poseen un solo electrn llamados
hidrogeniones, aplicando acertadamente la teora cuntica de la radicacin de PLANK.
Su modelo est basado en los siguientes postulados:

1er. Postulado: El tomo de hidrgeno consta de un ncleo (+) y a su alrededor


gira en forma circunferencial un electrn (-) de tal manera que la fuerza electrosttica
de atraccin entre las cargas contrarresta con la fuerza centrfuga en virtud a la segunda
Ley de Newton.

2do. Postulado: El electrn gira en determinadas rbitas de radios definidos,


llamados tambin niveles cuantificados de energa. No permite otras rbitas que no sean
aquellas en donde se cumple que el momento angular del electrn sea igual a mltiplos
enteros de h/2.
m.v.r = n . h/2
rn = 0,53n2 Angstroms

Donde: n = nmero del nivel (capa u rbita)


r: = radio de la rbita

3er. Postulado: El electrn mientras gira en una misma rbita, no emite ni


absorbe energa, debido a que dichas rbitas son estados estacionarios de energa.
En = b / n2

Donde: b = -13,6 eV = -313,6 k cal/mol


n = nmero del nivel
En = energa del electrn en una rbita n.

Ejemplos:
1. Para el primer nivel (n = 1) : E1 = -313,6/(1)2 = -313,6 kcal/mol
2. n = 2
3. n = 3

Adems: 1 electrn voltio (e.v.) = 1,6x10-19 Joule


1 kilocalora (k cal) = 4,18x103 Joule
1 mol = 6x1023 tomos

4to. Postulado: Un tomo solo emite energa cuando un electrn salta de un


nivel superior de energa a otro inferior y absorbe energa en el caso contrario.
La energa emitida o absorbida por el tomo recibe el nombre de Fotn o cuanto de luz.

1 1
E = Ef - Ei = 13,6 eV 2 2
ni n f

19
QUMICA

Donde: Ef = es la energa del nivel ms alejado (nf)


Ei = es la energa del nivel ms cercano (ni)

Adems de acuerdo a la teora de Planck

E = hf = h c/ = Ef - Ei

.
SERIE n nf REGIN
LEYMAN 1 2,3,4,.. ULTRAVIOLETA
BALMER 2 3,4,5,. VISIBLE
PASCHEN 3 4,5,6... INFRARROJO CERCANO
BRACKETT 4 5,6,7,.. INFRARROJO VERDADERO
PFUND 5 6,7,8,. INFRARROJO LEJANO

RESTRICCIONES DEL TOMO DE BOHR

a. La teora de Bohr slo es aplicable para tomos con un solo electrn: H, 2He+;
3Li ; 4Be y 5B+4; por lo tanto, no explica los fenmenos relacionados con
+2 +3

tomos polielectrnicos (con dos o ms electrones).


b. No explica el efecto Zeeman (desdoblamiento de lneas espectrales cuando el
tomo es sometido a la accin de un campo magntico externo), por lo tanto,
la existencia de subniveles.
c. Contradice el principio de incertidumbre de Heisenberg al plantear trayectorias
definidas para los electrones cuando giran alrededor del ncleo atmico.

Arnold Sommerfield: Con espectroscopios ms precisos


se determin que algunas de las lneas de elementos
diferentes de hidrgeno eran dobles o an ms complejas,
lo que implicaba que los electrones del mismo nivel
energtico no posean la misma energa es as que
Sommerfield complet el modelo atmico de Bohr
formulando la existencia de los subniveles de energa.
Sostuvo tambin que los electrones adems de seguir
rbitas circulares seguan tambin rbitas elpticas. Este
modelo permiti explicar el efecto Zeeman.

20
QUMICA

Teora de la dualidad de la materia

LOS ELECTRONES EN LOS TOMOS

Qu relacin hay entre esta informacin acerca de los electrones excitados y los
espectros, y la estructura electrnica de los tomos? La primera respuesta satisfactoria fue
aportada en 1913 por el fsico dans Niels Bohr, quien, mediante la inclusin del trabajo de
Planck y Einstein, formul una ecuacin que le permita calcular las frecuencias de las lneas
del espectro del hidrgeno. Bohr hizo la revolucionaria sugerencia de que los electrones de
los tomos existen en niveles de energa especficos. Los electrones no pueden tener
cualquier cantidad de energa, sino que deben tener ciertos valores especficos. Esto es como
decir que puedes apoyarte en peldaos especficos de una escalera, pero no en el espacio
entre ello. Puedes subir un nmero determinado de peldaos hasta un nivel ms alto, o bajar
de regreso a un "estado basal". Al pasar de un peldao a otro, la energa potencial (la energa
debida a la posicin) cambia en cantidades definidas, o cuantos. En el caso de un electrn,
su energa total (potencial y cintica) cambia al pasar de un nivel de energa a otro dentro
de un tomo. La absorcin de un fotn o cuanto de energa (un paquete de energa
extremadamente pequeo con una cantidad definida de energa) eleva el electrn a un
nivel de energa ms alto: un estado excitado. Cuando el electrn cae luego a niveles de
energa ms bajos, se desprende energa en cuantos especficos. La energa liberada tiene
frecuencias especficas y se manifiesta como un espectro de lneas, no como un espectro
continuo. Lea el recuadro Electrones excitados y espectros", donde se describen cuatro
mtodos para llevar electrones de tomos a estados de energa ms altos: calor, luz,
bombardeo con electrones y reacciones qumicas.

21
QUMICA

LA PROPUESTA DE DE BROGLIE

El Francs Louis de Broglie, afirma que un haz de


electrones debera mostrar caractersticas ondulatorias y
comportarse como un haz de luz.
En esa poca no haba indicios experimentales que
apoyaran la idea de De Broglie de que las partculas de
materia tienen caractersticas de ondas, pero en 1927 dos
estadounidenses (Clinton Davison y Lester Germer de los
Bell Telephone laboratorios, en Nueva York y George
Thomson (hijo de J.J.Thomson), en Inglaterra, informaron
de manera independiente que un haz de electrones se
desva al atravesar un cristal. A partir de la cual la
naturaleza ondulatoria de la materia se ha comprobado
en muchas ocasiones.

h

m.v
LA ECUACIN DE ONDA DE SCHRDINGER

En 1926 Erwin Schrdinger, uno de los estudiantes de


posgrado de Bohr, formul unas complejas ecuaciones
matemticas con base en el trabajo de de Broglie. Las
ecuaciones de Schrdinger combinaban las propiedades de
onda y la naturaleza de partcula de un electrn con
restricciones cunticas en complejas ecuaciones
probabilsticas.
Las ecuaciones de Schrdinger permiten obtener valores
que corresponden a regiones de alta probabilidad de encontrar
a los electrones en torno a un ncleo. Al igual que una nube de
electrones, las regiones de alta probabilidad electrnica no son
las rbitas planetarias definidas del modelo de Bohr, sino que
representan, en cambio, niveles de energa menos definidos y
tambin regiones denominadas subniveles o subcapas. Cada
uno de estos subniveles contiene uno o ms orbitales. Cada
orbital es una funcin matemtica que corresponde a una
regin del interior de un tomo ocupada por un mximo de dos electrones con espn
opuesto.

2 2 2 82m
2 (E V) 0
x2 y2 z h2

Donde: x, y, z, representan los ejes coordenados en el espacio tridimensional.


: funcin de onda del electrn
: smbolo de derivada parcial
m : masa del electrn
V : energa potencial de un electrn
E : energa total de un electrn
2
: se lee, segunda derivada parcial de funcin de onda respecto al
x2
eje x.

22
QUMICA

Es una ecuacin diferencial de segundo orden, muy difcil de resolver


manualmente, porque involucra muchas variables. Cada solucin representa un estado
particular del electrn y se describe mediante un conjunto de tres nmeros cunticos:
n, l y ms. las soluciones de la ecuacin de Schrdinger tambin indican las formas y
orientaciones espaciales de los orbitales atmicos, relacionados con los nmeros
cunticos n, l y ms.

En 1928, Paul Dirac reformul la mecnica cuntica no relativista de Schrdinger


teniendo en cuenta la teora de la relatividad de Albert Einstein, creando as la mecnica
cuntica relativista, que involucra en su solucin los cuatro nmeros cunticos: n, l y
ms. (nmero cuntico de spin magntico)
Los nmeros cunticos describen los estados energticos del electrn y tambin
proporcionan tres caractersticas fundamentales del orbital.

EL PRINCIPIO DE INCERTIDUMBRE DE HEISENBERG

El modelo planetario de ,los tomos de Bohr recibi otro duro golpe en 1927,
cuando el fsico alemn y discpulo de Niels Bohr, Werner Heinsenberg, lleg a la
conclusin de que es imposible establecer con precisin tanto como la posicin y la
energa del electrn. S el electrn se comporta como partcula, debera ser posible
establecer en forma precisa su ubicacin; pero si es una onda, como lo propuso De
Broglie, entonces no podemos conocer su ubicacin precisa. Por tanto, y de acuerdo con
el principio de la incertidumbre de Heinsenberg, es imposible establecer la
trayectoria especfica de un electrn, es incierta. Con ayuda de la compleja teora que
hoy conocemos como mecnica cuntica, es posible calcular la probabilidad de
encontrar un electrn en lugares especficos dentro de un tomo o molcula.
h
x.p
4
x = Incertidumbre o error en la medida de la posicin.
p = incertidumbre o error en la medida del momento.
h = constante de Planck

ACTIVIDAD 02

1. En las siguientes proposiciones, identifique la alternativa incorrecta:

A) Las partculas del tomo que se encuentran en el ncleo son llamadas


nucleones.
B) Los neutrones no poseen carga pero si presentan masa relativa.
C) La masa del electrn es mucho menor que la masa del protn.
D) Cuando el nmero de protones y neutrones es igual se dice que el tomo es
neutro
E) Los nucleones poseen gran masa en comparacin con otras partculas sub-
atmicas

2. Las cargas de las partculas que componen el tomo son:

A) protn (+), neutrn (0), electrn (-).


B) protn (+), neutrn (-), electrn (0).
C) protn (-), neutrn (0), electrn (+).
D) protn (0), neutrn (+), electrn (-).
E) protn (0), neutrn (-), electrn (+).

23
QUMICA

3. Un error en los postulados de Bohr fue asumir que:

A) los electrones giran muy rpido en torno al ncleo


B) los electrones giran en orbitas definidas alrededor del ncleo
C) la energa de un electrn est cuantizada
D) en estado fundamental el electrn se encontrar muy cercano al ncleo
E) si un electrn recibe energa puede pasar a un nivel superior

4. En su modelo atmico Bohr plantea:

A) el principio de incertidumbre
B) que todos los tomos son similares al hidrgeno
C) que los electrones se ubican siempre en el nivel ms cercano al ncleo
D) que si los electrones permanecen en un mismo nivel su energa es invariable
E) los nmeros cunticos.

5. La ecuacin de Schrdinger describe el comportamiento del electrn basado en:

A) sus propiedades electromagnticas basadas en la fsica clsica


B) su velocidad al girar alrededor del ncleo
C) su comportamiento como una onda
D) su tamao con respecto al ncleo
E) la aplicacin de la fsica clsica unida a la cuntica

6. Una consecuencia de la aplicacin del modelo mecnico cuntico es

A) el error al asumir vlido el principio de incertidumbre


B) el descubrimiento de los neutrones en el ncleo del tomo
C) los nmeros cunticos
D) la determinacin exacta de la masa del electrn
E) la radiactividad

7. Por convencin se establece que el electrodo negativo se denomina:

A) catin B) anin C) electrn


D) nodo E) ctodo

8. El modelo atmico de Bohr se denomin estacionario porque:

A) los electrones siempre giran en las mismas regiones y por lo tanto se mantienen
estacionados en ellas
B) los electrones se mueven mientras el ncleo est estacionado
C) al absorber energa un electrn deja de moverse para poder pasar a otro nivel
D) a pesar del movimiento de los electrones los tomos no se mueven
E) mientras los electrones se mantengan en el mismo nivel no ganan ni pierden
energa.

9. En relacin a los espectros, seale cules de las siguientes proporciones son


correctas

I. Un slido incandescente produce un espectro continuo


II. Los tomos de un elemento qumico tienen espectros caractersticos
III. = c/f

A) I B) II C) II y III
D) I, II y III E) I y III

24
QUMICA

10. Respecto a los rayos gamma, ultravioleta y alfa, indica el valor de verdad de las
siguientes proposiciones:

I. Todas son ondas electromagnticas. ( )


II. Se propagan con la misma velocidad en el vaco. ( )
III. Los rayos alfa no se encuentran en el espectro electromagntico. ( )

A) VVV B) VFV C) VFF


D) FVF E) FFV

11. Segn la teora atmica de Niels Bohr, Cul es la distancia en centmetros entre
el tercer y quinto nivel en el tomo de hidrgeno?

A) 4,77x10-8 B) 8,48x10-8 C) 2,65x10-8


D) 8,48x10-8 E) 4,77x10-9

12. Cul es la longitud de onda de De Broglie asociada a una pelota de ping pong de
0,06 gramos de masa que viaja a una velocidad de 65 m/s.

A) 1,7x10-36 B) 1,7x10-32 C) 1,7x10-34


D) 1,8x10-32 E) 1,8x10-34

13. Segn la teora atmica de Niels Bohr Cul es la distancia entre el tercer y quinto
nivel en el tomo de Hidrgeno?

A) 8,48 B) 4,77 cm C) 4,77


D) 8,48 cm E) 13,25

14. Calcule la longitud de onda (en metros) de una pelota de tenis que pesa 60 gramos
y que viaja a la velocidad de 62 m/s.

A) 1,7x10-36 B) 1,7x10-32 C) 1,7x10-34


D) 1,8x10-32 E) 1,8x10-34

15. Halle la energa (eV) que el tomo emite cuando el electrn salta del tercer al
segundo nivel energtico.

A) 1,904 B) 0,19 C) 3,05x10-12


D) 13,6 E) 0,14

16. Calcule la energa emitida (eV) cuando un electrn salta del nivel 4 al nivel 1, en
un tomo normal de hidrgeno.

A) 12,09 B) 19,04 C) 24,4


D) 1,23 E) 12,75

17. Cul es la longitud de onda (nm) de un fotn emitido durante la transicin desde
el estado n=5 al estado n=2 en el tomo de hidrgeno.

A) 780 B) 11230 C) 434


D) 589 E) 275

25
QUMICA

5) Teora cuntica y la estructura electrnica de los tomos


NMEROS CUNTICOS:
Las soluciones de la ecuacin de Schrdinger para tomos de hidrgeno dieron
funciones de onda (), que describen los estados disponibles del electrn nico del
tomo de hidrgeno. Cada uno de los estados posibles se describe mediante cuatro
nmeros cunticos. Aqu, utilizaremos estos nmeros cunticos para designar la
distribucin electrnica de todos los tomos, las llamadas configuraciones
electrnicas. Estos nmeros cunticos desempean un papel muy importante en la
descripcin de los niveles de energa de los electrones y la forma de los orbitales que
describe la distribucin de los electrones en el espacio.

NMERO CUNTICO PRINCIPAL(n)-NIVEL DE ENERGA

Describe el nivel principal de energa o capa que ocupa un electrn. Segn la


teora moderna de la mecnica cuntica, a cada nivel de energa principal, designado
mediante la letra n, se le asigna un nmero entero positivo 1,2,3,..., comenzando por n =
1 para el primer nivel de energa ms prximo al ncleo. Los electrones que ocupan niveles
de energa de nmero ms alto estn ms alejados del ncleo. El nmero total de electrones
en los cuatro primeros niveles de energa (2n2) es 2, 8, 18 y 32.

NMERO CUNTICO DE MOMENTO ANGULAR (l ) - SUBNIVELES DE ENERGA

El uso de la mecnica cuntica y de la ecuacin de Schrodinger ha permitido penetrar


ms profundamente en la estructura electrnica de los tomos. De acuerdo con los clculos
de la mecnica cuntica, cada nivel de energa de un tomo comprende uno o ms subnive-
les (tambin conocidos como subcapas). El primer nivel de energa tiene un solo subnivel;
el segundo tiene dos subniveles; el tercer nivel de energa tiene tres subniveles, y as
sucesivamente. En otras palabras, el nivel de energa n tiene n subniveles.
l = 0, 1, 2., (n-1)

Por tanto el valor mximo de l es (n-1). A cada valor de l se le da una notacin


literal. Cada letra corresponde a un subnivel (subcapa) diferente.
l = 0, 1, 2, 3., (n-1)
s, p ,d ,f

El valor mximo de l en la primera capa es cero, lo cual nos dice que solo hay una
subcapa s. En la segunda capa o nivel los valores permisibles de l son 0 y 1, y eso indica
que solo hay subcapas o subniveles s y p.

NMERO CUNTICO MAGNTICO (ml)

Cada subnivel tiene uno o ms orbitales,


cada uno de los cuales es una regin de forma
tridimensional especfica. Los orbitales que
conforman cierta subcapa difieren en su
orientacin espacial, pero no en su energa. En
cada sub-capa, ml puede tomar valores enteros
que van desde l, pasando por cero, hasta + l,
cada orbital puede contener dos electrones, un
par, como mximo, pero los electrones de este
par deben tener espines opuestos. La idea de que
si dos electrones ocupan el mismo orbital deben
tener espines opuestos fue una importante
aportacin que hizo Wolfgang Pauli en 1925. Esto
se conoce como el principio de exclusin de Pauli.

ml = l..0+ l

26
QUMICA

El valor mximo de ml, depende del valor de l. Por ejemplo, cuando l = 1, que
designa a la subcapa p, hay tres valores permisibles de ml: -1, 0 y +1. En consecuencia,
con una subcapa p estn asociadas tres regiones distintas, llamados orbitales
atmicos, los cuales se designan como orbitales px, py y pz

NUMERO CUNTICO ESPN (mS)

Se refiere al giro del electrn y a la orientacin del campo magntico que genera
este giro. Para cada serie de valores n, l, ml y mS , puede tomar el valor de +1/2 o -1/2.

NIVELES, SUBNIVELES Y ORBITALES ELECTRNICOS


Nmero
Nivel de Nmero Tipo Nmero Nmero mximo
mximo
energa de de de de electrones
total de
principal subniveles orbital orbital por subnivel
electrones
1 1 1s 1 2 2
2 2 2s 1 2
8
2p 3 6
3s 1 2
3 3 3p 3 6 18
3d 5 10
4s 1 2
4p 3 6
4 4 32
4d 5 10
4f 7 14

CONFIGURACIONES ELECTRNICAS Y DIAGRAMAS DE ORBITAL


Los electrones se incorporan a los tomos en el orden que se muestra respecto a la
tabla peridica, llenando primero los niveles y subniveles de ms baja energa, l
La distribucin electrnica que se describe para cada tomo recibe el nombre de
configuracin electrnica del estado fundamental. Esta corresponde al tomo aislado
de su estado energtico ms bajo, o estado no excitado. En la descripcin de la
configuracin electrnica del estado fundamental, la idea conductora es que la energa total
del tomo es la ms baja posible.

DISTRIBUCIN POR SUBNIVELES


Se efecta segn el principio de aufbau o de construccin, que establece lo
siguiente: los electrones se distribuyen en orden creciente de la energa relativa de los
subniveles
La energa relativa de un subnivel u orbital se evala sumando n y l. La
distribucin se realiza de menor a mayor energa relativa (ER).
ER = n +
Si los subniveles u orbitales poseen la misma energa relativa, stos se
denominan degenerados entonces la distribucin electrnica seguir el orden
creciente de los niveles energticos (n).
Un orbital es ms estable cuando la (ER = n + ) es la ms bajo posible.
La energa y la estabilidad guardan relacin inversa.

Ejemplo: Qu subnivel posee mayor estabilidad, 3d 4s?

REGLA DE MOLLIER. Es una forma prctica para realizar la distribucin por


subniveles segn el principio de Aufbau. Tambin se llama comnmente regla
de serrucho. Los electrones ocupan primero subniveles de menor energa relativa y
luego los de mayor energa relativa.
Ejemplo: Realice la distribucin electrnica del fsforo (Z = 15)

27
QUMICA

CONFIGURACIN ELECTRNICA KERNEL O SIMPLIFICADA

1s2 2s22p6 3s23p6 4s23d104p6 5s24d105p6 6s24f145d106p6

2He 10Ne 18Ar 36Kr 54Xe 86Rn

Se observa que los gases nobles son elementos que presentan sus distribuciones
electrnicas completas en los subniveles s y p del ltimo nivel (mayor nivel
energtico); por lo tanto, sus orbitales estn apareados, siendo por ello qumicamente
estables.
Ejemplos: Realice la distribucin electrnica Kernel de nitrgeno (Z=7), magnesio
(Z=12), hierro (Z=26) e Ytrio (Z=39)

DISTRIBUCIN POR ORBITALES

Se efecta mediante el principio de mxima multiplicidad o de Hund, que


establece lo siguiente: ningn orbital de un mismo subnivel (de igual energa relativa)
puede contener dos electrones antes que los dems contengan por lo menos uno; es
decir, primero se debe dejar todos los orbitales a medio llenar y luego empezar el llenado
con spines opuestos.
Ejemplo:
Aplique correctamente la regla de Hund en p4.
Para el subnivel 4d7, determine la cantidad de orbitales apareados y orbitales
desapareados.
Realice la distribucin electrnica por orbitales para el tomo de fluor (Z=9)

PRINCIPIO DE EXCLUSIN DE PAULI:

En un tomo no pueden existir 2 electrones cuyos 4 valores de sus nmeros


cunticos sean iguales; al menos deben diferenciarse en el spin (m s)
Ejemplo:
Determine los nmeros cunticos de los electrones en el tomo de litio (Z = 3)
y comprobar el principio de exclusin de Pauli.

28
QUMICA

ACTIVIDAD 03

32
1. Se tiene el siguiente nclido 16 X , determine el nmero de partculas sub-atmicas
fundamentales que presenta su anin divalente.
Rpta: 50

2. Para dos istopos de un elemento, se cumple que la suma de sus neutrones es 38


y la suma de sus nmeros de masa es 72. Halle la carga nuclear del elemento.
Rpta: 34

3. En 2 tomos isbaros, el promedio de sus cargas nucleares es 19 y el promedio


de sus neutrones es 21. Halle el nmero de masa en comn.
Rpta: 40

4. La suma de los nmeros de masa de dos istopos es 128 y la suma de sus


neutrones es 48. Halle Z.
Rpta: 40

5. En 2 tomos diferentes que son consecutivos en la Tabla Peridica, el nmero total


de nucleones es 169 y el promedio del nmero de sus neutrones es 44, Cuntos
electrones posee el catin trivalente del tomo con mayor carga nuclear?
Rpta: 38

6. En un catin trivalente la carga absoluta en la zona extranuclear es -1,6x10-18


28
Coulomb y es isbaro del 13 Al . Halle el nmero de neutrones del catin.
Rpta: 15

7. Un anin divalente de un tomo es isoelectrnico con el 25Mn . Indique el nmero


7+

atmico de dicho tomo.


Rpta: 18

3(x 8)
8. El nclido 2x E de un elemento presenta 4 neutrones. Halle el nmero de
partculas positivas:
Rpta: 56

9. Determine los nmeros cunticos correspondientes al ltimo electrn en cada una


de las siguientes expresiones

a) 3s2 n = , l = , m = , s =
b) 4p3 n = , l = , m = , s =
c) 5d8 n = , l = , m = , s =
d) 1s1 n = , l = , m = , s =
e) 4f9 n = , l = , m = , s =
f) 3d4 n = , l = , m = , s =

10. Construir la expresin basal donde el ltimo electrn presenta los siguientes
nmeros cunticos.

a) n = 3, l = 1, m = 0, s = -1/2
b) n = 2, l = 0, m = 0, s = +1/2
c) n = 4, l = 2, m = +1, s = -1/2
d) n = 5, l = 1, m = -1, s = +1/2
e) n = 5, l = 3, m = 0, s = -1/2

29
QUMICA

11. Haga una lista con los valores de l y m permitidos para un electrn que est en el
nivel cuntico n = 3.
Rpta: l : 0,1,2. m: -2,-1,0,1,2.

12. Para cada uno de los siguientes subniveles, proporcione todos los valores de los
cuatro nmeros cunticos (n, l, m y s) y el nmero de orbitales en cada subnivel:
Rpta:

a) 4p (4, 1,-1,+1/2) 3 orbitales.


b) 3d (3, 2,-2,+1/2) 5 orbitales.
c) 3s (3, 0, 0,+1/2 ) 1 orbital.
d) 5f (5, 3, -3, +1/2) 7 orbitales.

13. Cul es el nmero mximo de electrones que se pueden encontrar en cada uno de
los siguientes subniveles?

a) 3s b) 3d c) 4p d) 4f e) 5f
Rpta: a) 2 e- b) 10 e- c) 6 e- d) 14 e- e) 14 e- .

14. cules de los siguientes grupos de nmeros cunticos no son posibles?

a) n = 1, l = 3, m = 2, s = +1/2
b) n = 3, l = 2, m = 2, s = -1/2
c) n = 4, l = 1, m = 3, s = +1/2
d) n = 0, l = 0, m = 3, s = -1/2
Rpta: a,c,d

15. Cuntos orbitales desapareados hay en 4d7.


Rpta: 3 orbitales desapareados

16. Cuntos orbitales apareados presenta 3p 4.


Rpta: 1 orbital desapareado

17. Realice la distribucin electrnica de los siguientes elementos en forma lineal y


simplificada y determine la valencia de cada uno de ellos.

A) 47Ag B) 14Si C) 32Ge


D) 29Cu E) 18Ar

18. Cul de los orbitales es de menor energa:

A) 5d B) 4f C) 6p
D) 7s E) 5s
Rpta: E

19. Indique el orbital ms estable:

A) 7s B) 4d C) 5f
D) 6p E) 4f
Rpta: B

20. Determine cuntos niveles, subniveles, orbitales, electrones desapareados y


propiedades paramagnticas o diamagnticas presentan los tomos de los
siguientes elementos:

A) 17Cl
1-
B) 28Ni
2+
C) 26Fe
3+

30
QUMICA

Rpta:
A) 3 niveles, 2 subniveles, 9 orbitales, 0 electrones
desapareados, presenta propiedad diamagntica.
B) 4 niveles, 3 subniveles, 13 orbitales, 4 electrones
desapareados, presenta propiedad paramagntica.
C) 4 niveles, 3 subniveles, 15 orbitales, 3 electrones
desapareados, presenta propiedad paramagntica.

21. El tomo de un elemento en su ncleo posee 30 neutrones y en su tercer nivel


energtico posee 12 electrones, halle su masa atmica.
Rpta: 54

22. Un tomo tiene 12 neutrones y el ltimo electrn tiene los siguientes nmeros
cunticos: n=3, l=0, m=0, s=+1/2. Indique su masa atmica.
Rpta: 23

23. El tomo de un elemento presenta 4 niveles de energa y 9 electrones en la capa


M, cuales son los nmeros cunticos del ltimo y penltimo electrn en
distribuirse de su catin monovalente respectivamente.
Rpta: (4, 0, 0, +1/2). (4, 0, 0, -1/2)

24. El tomo
61
29 E es isoelectrnico con el in Z X7 . Halle el nmero atmico de X.
Rpta: 36

25. Un tomo presenta 4 orbitales p apareados. Determine el nmero de masa del


tomo, si sus neutrones exceden en uno a sus protones.
Rpta: 33

31
QUMICA

UNIDAD II
RELACIONES PERIDICAS DE LOS ELEMENTOS
Y ENLACES QUMICOS

PROPIEDADES PERIDICAS DE LOS ELEMENTOS

ELEMENTO
Antoine Lavoisier (1743-1794), el destacado francs que descubri la ley de
conservacin de la masa, incluy una tabla de 33 elementos en su texto de qumica.
Algunos materiales incluidos en esta tabla no eran realmente elementos, pero Lavoisier
fue el primero en utilizar nombres modernos y en cierto grado sistemticos, para
designar los elementos qumicos.

De los tiempos de Lavoisier hasta nuestros das se han descubierto muchos


elementos de origen natural, y otros han sido sintetizados, hasta hacer un total de 115
elementos. En la tabla peridica los elementos se numeran en orden: 1, 2, 3, y as
sucesivamente. No se han hallado en la naturaleza elementos con nmeros superiores
a 92, pero se han sintetizado 23 elementos adicionales. El descubrimiento ms reciente
tuvo lugar en 1999, cuando se crearon tres tomos del elemento 118 en Berkeley,
California. Se considera que tres de los primeros 92 elementos no estn presentes en
la Tierra, pero fueron sintetizados entre 1937 y 1941.

Fecha de
Elemento Nmero Lugar
sntesis
Tecnecio 43 1937 Italia
stato 85 1940 Universidad de California
Prometio 61 1941 Universidad del Estado de Ohio

NOMBRES Y SMBOLOS

Es frecuente el uso de smbolos en lugar de enunciados


escritos. Muchos de los primeros smbolos que se utilizaron para
representar diversas sustancias qumicas provenan de la
mitologa antigua. Pero los smbolos no haban sido
normalizados; diversos alquimistas de la Edad Media idearon sus
propias notaciones taquigrficas para mantener oculto su
trabajo. Por ejemplo, en un manuscrito italiano elaborado en el
siglo XVII el elemento mercurio aparece representado mediante
20 smbolos y 35 nombres diferentes.

El qumico sueco J.J. Berzelius, invent un sistema


sencillo de notacin qumica que introdujo en 1814. Sus smbolos
eran letras tomadas del nombre del elemento. Hoy en da, estos
smbolos se emplean en todo el mundo. El smbolo de un
elemento no tiene ms de tres letras: la primera siempre es
mayscula; las letras segunda y tercera, si las hay, son minsculas.

Los nombres de los elementos y sus smbolos provienen de muchas fuentes.


Algunos nombres tienen su origen en palabras latinas, griegas o alemanas que describen
una propiedad caracterstica del elemento. Otros deben su nombre al pas o lugar donde

32
QUMICA

se descubrieron, o lo han recibido en honor de cientficos famosos. Por ejemplo, el


nombre del elemento bario proviene de la palabra griega barys, que significa pesado. El
nombre del germanio se deriva de Gemiana, el nombre en latn de Alemania. Al
elemento 99 se le dio el nombre de einstenio en honor de Albert Einstein.

LA TABLA PERIDICA EN NUESTROS DAS

Desde la poca de Mendeleiev, la tabla peridica ha experimentado numerosos


cambios para incluir elementos nuevos, valores ms exactos y diferentes formas de
rotular los grupos (columnas) de elementos de la tabla. En la tabla peridica moderna
el orden de los elementos coincide con el aumento en el nmero atmico, es decir, en
el nmero de protones presentes en el ncleo de cada elemento. Aproximadamente 45
aos despus de que Mendeleiev ideara la tabla peridica, pero tan slo dos aos des-
pus de las investigaciones de Rutherford sobre el ncleo, Henry Moseley, un estudiante
de posgrado que trabajaba con Rutherford, perfeccion una tcnica para establecer el
tamao de la carga positiva de un ncleo. Moseley concluy que cada elemento difiere
de todos los dems elementos en que tiene un nmero de protones (o nmero atmico)
distinto. En el caso de la mayor parte de los elementos, el aumento en el nmero
atmico coincide con un aumento de masa atmica. Son excepciones a esta regla el
telurio y el yodo, ya mencionados, as como el cobalto, el nquel, el argn y el potasio.

En la actualidad, los elementos estn organizados en la tabla peridica en orden


del nmero atmico, no de la masa atmica, creciente.

Las dos filas de metales de transicin interna, situados debajo del cuerpo
principal de casi todas las tablas peridicas actuales, no formaban parte de la tabla
peridica de Mendeleiev.

DESCRIPCIN GENERAL

1. Los 112 elementos reconocidos por la Unin Internacional de Qumica Pura


Aplicada (IUPAC) estn ordenados segn el nmero atmico creciente, en 7
periodos y 16 grupos (8 grupos A y 8 grupos B). Siendo el primer elemento
hidrgeno (Z=1) y el ltimo reconocido hasta el momento, meitnerio (Z=109);
pero se tienen sintetizados hasta el momento 118.
Los elementos se hallan distribuidos:
En 7 filas denominadas PERIODOS
En 18 columnas familias, las cuales se ordenan en grupos; 8
grupos A y 8 grupos B.

2. PERIODO FILAS: Es el ordenamiento de los elementos en lnea horizontal. Estos


elementos difieren en propiedades, pero tienen la misma cantidad de niveles en
su estructura atmica.
Tener presente que:
Nmero de perodo = nmero de niveles del tomo
Nos indican el ltimo nivel de energa del elemento. Existen 7 periodos o
niveles.
Cada perodo (excepto el primero) comienza con un metal alcalino y termina
con un gas noble.
El sptimo perodo est incompleto.
El sexto perodo es el que posee mayor cantidad de elementos (es el perodo
ms largo).

3. GRUPOS O FAMILIAS: Es el ordenamiento de los elementos en columna. Estos


elementos presentan similar disposicin de sus electrones externos, de all que
forman familias de elementos con propiedades qumicas similares.
En la tabla peridica est ordenada en grupos A y B.

33
QUMICA

GRUPOS A
Formado por los ELEMENTOS REPRESENTATIVOS. Donde sus electrones
externos o electrones de valencia estn en orbitales s o p; por lo tanto sus
propiedades dependen de estos orbitales.
Las propiedades de los elementos representativos dentro del grupo varan de
manera regular, a ello se debe el nombre de elemento representativo.
Se representan en nmeros romanos:

GRUPO Denominacin Electrones de valencia


IA Metales alcalinos ..ns1
IIA Metales alcalinos trreos ..ns2
IIIA Boroides ..ns2 np1
IVA Carbonoides ..ns2 np2
VA Nitrogenoides ..ns2 np3
VIA Anfgenos ..ns2 np4
VIIA Halgenos ..ns2 np5
VIIIA Gases nobles ..ns2 np6

GRUPOS B
Los elementos del Grupo B (con excepcin del IIB) de la tabla peridica se conocen
como elementos de transicin d o en forma ms sencilla elementos de transicin o
metales de transicin. Se denominan elementos de transicin, porque se consideran
como trnsito entre elementos metlicos de alta reactividad que forman generalmente
bases fuertes (IA y IIA) y los elementos de menor carcter metlico que poseen ms
acentuado su tendencia a formar cidos (IIIA, IVA,., VIIA).

De manera estricta, los elementos del grupo IIB (zinc, cadmio y mercurio) no son
metales de transicin d porque sus ltimos electrones penetran a orbtales s. este
grupo de metales no tiene un nombre especial. Suelen estudiarse junto con los metales
de transicin d porque sus propiedades qumicas son similares.

Configuracin electrnica
Grupo Denominacin
terminal
IB ....ns1(n-1)d10 Familia del cobre
IIB ....ns2(n-1)d10 Familia del zinc
IIIB ....ns2(n-1)d1 Familia del escandio
IVB ....ns2(n-1)d2 Familia del titanio
VB ....ns2(n-1)d3 Familia del vanadio
VIB ....ns1(n-1)d5 Familia del cromo
VIIB ....ns2(n-1)d5 Familia del manganeso
Elementos ferromagnticos :
....ns2(n-1)d6 Familia del fierro
VIIIB
....ns2(n-1)d7 Familia del cobalto
....ns2(n-1)d8 Familia del nquel

ELEMENTOS DE TRANSICIN INTERNA O TIERRA RARA

Estos elementos se conocen en ocasiones como elementos de transicin f. son


elementos en los que se aaden electrones en los orbtales f. en ellos, el segundo nivel
con respecto al nivel ms alto ocupado aumenta desde 18 hasta 32 electrones. Todos
son metales. Los elementos de transicin interna se localizan entre los grupos IIIB de
la tabla peridica y son:

34
QUMICA

Primera serie de transicin interna (lantnidos):


Comienza con lantano (Z=57) y termina en Lutecio (Z=71), poseen propiedades
semejantes al lantano.

Segunda serie de transicin interna (actnidos):


Comienza con actinio (Z=89) y termina con lawrencio (Z=103), poseen
propiedades semejantes al actinio.

CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS POR BLOQUES

Considerando el ltimo subnivel en la distribucin electrnica de los elementos,


stos se clasifican en cuatro bloques (s, p, d y f) lo que permite identificar al grupo al
cual pertenece cada elemento. El elemento cuya configuracin electrnica termina en
subnivel s o p es representativo (grupo A); si la configuracin termina en subnivel
d es un elemento de transicin (grupo B); y si la configuracin termina en subnivel f,
es un elemento de transicin interna o tierra rara (grupo IIIB).

CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS SEGN SUS PROPIEDADES


Los elementos se clasifican en:

a. Metales
Se caracterizan por:
Ser buenos conductores del calor y la electricidad el mejor conductor es el
platino, seguido del oro, plata y cobre.
Poseer brillo y lustre caracterstico.
Son electropositivos porque pierden electrones, es decir se oxidan y actan
como agentes reductores.
Combinado con el oxgeno forman xidos que despus generan hidrxidos.
Todos son slidos a temperatura ambiente, excepto el Hg que es lquido de
color plateado.
Se le denomina tambin REDUCTOR

Se clasifican en:
a.1 Metales Alcalinos (grupo IA)
Son los elementos ms metlicos (excepto el hidrgeno), su configuracin
electrnica termina en s1 y son: Li, Na, K, Rb, Cs, Fr.

a.2 Metales Alcalinos Trreos (grupo IIA)


Son aquellos cuya configuracin electrnica termina en s 2 y son: Be, Mg, Ca,
Sr, Ba, Ra.

a.3 Metales de Transicin (IB al VIIIB)


Son aquellos cuya configuracin electrnica alcanza el subnivel d.

35
QUMICA

a.4 Metales de Transicin Interna


Llamados tambin tierras raras, son aquellos cuya configuracin electrnica
alcanza el subnivel f y se clasifican en la serie de Lantnidos y Actnidos.

b. No Metales
Se caracterizan por:
Ser malos conductores del calor y la electricidad, carecen de brillo
caracterstico.
Son electronegativos, por que ganan electrones, es decir se reducen actuando
como agentes oxidantes.
Se presentan en los tres estados siendo los gaseosos: H, N, O, F, Cl.
El nico lquido es el Bromo, de color rojo, los restantes son slidos.
Se les denomina OXIDANTES.

Se clasifican en familias:
o Halgenos (VIIA) F, Cl, Br, I, At
o Anfgenos (VIA) O, S, Se, Te, Po

c. Gases Nobles o Inertes o Raros (grupo VIIIA)


Son aquellos que presentan configuracin electrnica estable con 8 electrones en
su ltimo nivel (excepto el Helio). Su configuracin electrnica es ns2np6 y son: Ne,
Ar, Kr, Xe, Rn.

d. Metaloides
Son los que se encuentran entre los metales y los no metales y se caracterizan
por gozar de la propiedad denominada ANFOTERISMO, es decir de actuar como
metales. Son en total 8 elementos, todos en estado slido a temperatura ambiente: B,
Si, Ge, As, Sb, Te, Po, At.
La conductividad elctrica de los metaloides es baja, pero conforme aumenta la
temperatura su conductividad aumenta, debido a sta propiedad se les utiliza en la
fabricacin de circuitos electrnicos, por ejemplo, en relojes, radios transistores,
microchips de computadoras, etc.
El siguiente grfico nos muestra la variacin directa de la conductividad elctrica
con la temperatura, en el caso de los metaloides y metales.
Nota: Los 92 primeros elementos son naturales, hasta el Uranio los restantes son
artificiales (transurnidos)

UBICACIN DE UN ELEMENTO EN LA TABLA PERIDICA

ELEMENTOS REPRESENTATIVOS: GRUPO A


PERIODO : ltima capa o nivel.
GRUPO : electrones de la ltima capa (representado en nmeros romanos)
terminan en subnivel s y p.

N de grupo = N e- de valencia = N e- en s + N e- en p

subniveles del mayor nivel (n)

36
QUMICA

Ejemplos:
1. Determine a que grupo (familia) y periodo pertenece un elemento cuyo Z =
11
2. Establezca a que grupo (familia) y periodo pertenece un elemento cuyo Z =
15
3. Halle el nmero de perodo y el nmero de grupo para los elementos
Mg(Z=12), Cl(Z=17) y Ga(Z=31)
4. Halle el periodo o grupo de un elemento cuyo Z = 21.
5. A qu periodo pertenece un elemento cuyo nmero atmico es 46.
6. Determine el nmero de perodo y el nmero de grupo para el vanadio (Z=23)
y hierro (Z=26).

VARIACIN DE LAS PROPIEDADES DE LOS ELEMENTOS EN LA TABLA


PERIDICA

RADIO ATMICO

Es la mitad de la distancia intermolecular de dos tomos idnticos unidos,


mediante enlace qumico. Nos proporciona el tamao relativo del tomo.
En la tabla peridica vara:

ENERGA DE IONIZACIN (EI) o POTENCIAL DE IONIZACIN

Es la mnima energa requerida para quitar un electrn del nivel externo de un


tomo en estado gaseoso y transformarlo en catin.

Na Energa Na 1e

La energa que se necesita para extraer de un tomo el electrn unido a l con


menos fuerza se conoce como primera energa de ionizacin. Se requiere ms
energa para extraer cada electrn adicional, para la segunda y tercera energa de
ionizacin, etc. La carga positiva aumenta en uno a medida que se extrae cada electrn
sucesivo. La energa de ionizacin se expresa en diferentes unidades de energa, como
kilojulios por mol, kilocaloras por mol y electrn-voltio por tomo, por ejemplo.

AFINIDAD ELECTRNICA

Otra propiedad de los tomos que influye en su comportamiento qumico es su


capacidad para aceptar uno o ms electrones. Esta propiedad se denomina AFINIDAD

37
QUMICA

ELECTRNICA, la cual es el cambio de energa que ocurre cuando un tomo en estado


gaseoso, acepta un electrn para formar un anin:
La ecuacin es: X (g) + e- X-(g)

Variacin en la tabla peridica:

PERIODO : aumenta de izquierda a derecha.


GRUPO : aumenta de abajo hacia arriba.

ELECTRONEGATIVIDAD

La electronegatividad de un elemento mide la tendencia relativa del tomo a


atraer electrones hacia si cuando se combina qumicamente con otro tomo.
Segn la escala. El ms electronegativo es el flor, el menos electronegativo es el cesio
y francio. En la tabla peridica vara:
PERIODO: aumenta de izquierda a derecha.
GRUPO: aumenta de abajo hacia arriba.

VARIACIN DEL CARCTER METLICO Y NO METLICO:

LOS METALES:

Se caracterizan qumicamente por su tendencia a perder electrones con facilidad,


es decir que actan como elementos (ELECTROPOSITIVOS).
Su variacin:
PERIODO : aumenta de derecha a izquierda.
GRUPO : aumenta de arriba hacia abajo.

LOS NO METALES:

Ligado con la tendencia a ganar electrones. Los no metales son


ELECTRONEGATIVOS y su variacin es inversa al carcter metlico.

EJEMPLO 1: Selecciona en cada par el elemento del que cabra esperar la energa de
ionizacin ms pequea. Explique por qu. (a) B y O (b) Li y Cs

SOLUCIN
a. Es de esperar que el boro tenga la energa de ionizacin ms pequea porque
la energa de ionizacin aumenta dentro de un periodo (de izquierda a derecha).

b. Es de esperar que el cesio tenga la energa de ionizacin ms pequea porque


la energa de ionizacin disminuye dentro de un grupo conforme el nmero
atmico aumenta.

38
QUMICA

ACTIVIDAD 04

1. La ubicacin de los electrones que determinan las caractersticas de los elementos


es:
Rpta: En el ltimo nivel de energa

2. El bloque s de la tabla peridica posee:


Rpta: 2 columnas

3. En la tabla existengrupos y .columnas


Rpta: 16, 18

4. Ubique en la tabla al 50 Sn .
Rpta: periodo 5, grupo IVA

5. Si un elemento tiene una configuracin electrnica que termina en 3p 1, seale el


grupo y periodo al que pertenece.
Rpta: periodo 3, grupo IIIA

6. Seale la alternativa que contiene elementos de la misma familia:


Rpta: Be, Mg, Ca, Sr

7. Por qu enunciamos ahora la ley peridica en trminos del nmero atmico en


vez de la masa atmica, como la describi Mendeleiev?
Rpta: l dijo que las propiedades de los elementos varan al aumentar
la masa atmica. Ahora se organizan los elementos por el nmero
atmico y no por su masa, ya que cada elemento tiene diferente
nmero atmico y el aumento de este nmero atmico coincide con el
aumento de masa atmica.

8. Cul es el significado del nmero atmico? Quin fue el primero que consigui
comparar la carga nuclear de diversos elementos? Cundo tuvo lugar este
descubrimiento, aproximadamente?
Rpta: El nmero atmico es la carga positiva que se encuentra dentro
del ncleo. El primero que consigui comparar la carga nuclear de
diversos elementos fue Henry Moseley en 1915.

9. Expn razones por las que el hidrgeno podra colocarse ya sea en el Grupo IA o
en el Grupo VIIA. Expn razones por las que ninguno de estos dos grupos es
exactamente el apropiado para el hidrgeno.
Rpta: Aunque la configuracin del hidrgeno es semejante a la de los
metales alcalinos, sus propiedades fsicas y qumicas son muy
diferentes. Este elemento es un gas incoloro, sin olor, compuesto de
molculas H2 no reacciona con el agua, pero arde en presencia de
oxgeno. Uno de los defectos de la tabla peridica es que no sita al
hidrgeno en un lugar adecuado ya que el hidrgeno vara incluso
actualmente en las distintas formas de Tablas, pues si bien en unas,
por sus propiedades fsicas le incluyen entre los no metales, con los
halgenos, otras lo hacen figurar en el grupo IA con los metales
alcalinos debido a sus propiedades qumicas de ser reemplazado en los
cidos por los metales. El hidrgeno ocupa una posicin nica en la
tabla peridica. En el estado fundamental su tomo posee un solo
electrn que ocupa un orbital 1s. Debera aparecerse, por tanto, a los
elementos alcalinos, pero su energa de ionizacin, 13, 60 e.v. es

39
QUMICA

mucho mayor que las correspondientes a un metal alcalino tpico, como


el sodio. En el estado de oxidacin +1 se une a un tomo no metlico
mediante un enlace covalente. Por otro lado, su electrn en el orbital
1s sugiere una semejanza con los halgenos del grupo VII, pero la
afinidad electrnica del hidrogeno, 0,71 e.v. es muy inferior a la del
cloro, es 4,02 e.v; no obstante, el hidrogeno forma hidruros con los
metales alcalinos que son sales tpicas y que contienen iones hidruros
(H ).

10. A partir de las notaciones espectrales de los elementos Escriba la expresin


general para indicar los electrones de valencia y, por tanto, la ubicacin de stos
elementos en su grupo correspondiente.

a) 3Li, 11Na b) 12Mg, 20Ca c) 5B, 13Al d) 14Si, 32Ge


e) 16S, 8O f) 33As, 51Sb g) 17Cl, 25Br h) 10Ne 18Ar

11. Determine el grupo y periodo para los siguientes elementos de transicin.

a) 29 Cu b) 47Ag c) 21Sc d) 23V


e) 30Zn f) 22Ti g) 24Cr h) 25Mn
i) 26Fe j) 27Co k) 28Ni l) 63Eu

12. El tomo de un elemento presenta cinco orbitales apareados en la capa N. Indique


el grupo y el periodo al que pertenece.
Rpta: Grupo VIIIB, Periodo 4

13. Un elemento tiene en su configuracin electrnica tres orbitales desapareados y


presenta tres niveles de energa A qu grupo y periodo pertenece?
Rpta: Grupo VA, Periodo 3

14. El ltimo electrn de un tomo de un elemento tiene los siguientes nmeros


cunticos (4; 3; 1; +1/2), A qu periodo y grupo pertenece dicho elemento?
Rpta: Grupo IIIB, Periodo 6

15. Un elemento qumico se encuentra en el grupo VIB y periodo 5. Indicar su nmero


atmico y el nombre de dicho elemento.
Rpta: Z= 42, Molibdeno

16. El elemento X es isoelectrnico con 19K


+1
. A qu grupo pertenece el elemento
X en la T.P.?
Rpta: VIIIA

17. Un elemento de transicin del quinto periodo tiene 4 orbitales desapareados. S la


cantidad de electrones es mnima. Halle los nmeros cunticos del ltimo electrn
de dicho elemento?
Rpta: n=4, l=2, m=+1, s= +1/2

18. El tomo de un elemento halgeno, presenta 4 niveles en su distribucin


electrnica y posee nmero msico 80. Cuantos neutrones posee?
Rpta: 44 neutrones

19. El tomo de un elemento presenta 10 electrones de valencia y 4 niveles principales


de energa. Indicar el grupo y periodo al que pertenece.
Rpta: Grupo VIIIB, Periodo 4

20. Un elemento representativo posee 6 electrones de valencia y pertenece al quinto


periodo. Indique el nmero atmico y el nombre del elemento?

40
QUMICA

Rpta: 52, Teluro

21. Un elemento de transicin del quinto periodo tiene tres orbitales desapareados. S
la cantidad de electrones es mxima; Halle los nmeros cunticos del ltimo
electrn.
Rpta: n=4, l= 2, m= -1, S= -1/2

22. Un elemento de transicin del quinto periodo, tiene tres orbitales desapareados si
la cantidad de electrones es mnima. Halle los nmeros cunticos del ltimo
electrn.
Rpta: n=4, l= 2, m= 0, S= +1/2

23. Un tomo de un elemento anfgeno presenta cinco niveles de energa en su


distribucin electrnica y su nmero msico es 128 Cuntos neutrones posee?
Rpta: 76

24. El tomo de un elemento del cuarto periodo, presenta 4 orbitales desapareados


de ER= 5, si la cantidad de electrones es mxima. Calcule la masa atmica
sabiendo que posee 30 neutrones.
Rpta: 56

25. Para el elemento que pertenece al quinto periodo y grupo VA. Halle el nmero de
orbitales desapareados.
Rpta: 3

ENLACE QUMICO

1) Smbolos de puntos de LEWIS

El smbolo de Lewis consiste de un smbolo qumico que representa el ncleo


y los electrones internos de un tomo, junto con puntos situados alrededor del smbolo
representando a los electrones ms externos (electrones de la capa de valencia). Para
escribir los smbolos de Lewis se sitan puntos solitarios en los lados del smbolo hasta
un mximo de cuatro y luego se van pareando hasta formar un octeto. Los smbolos de
Lewis se escriben habitualmente para los elementos de los grupos principales y en raras
ocasiones para los elementos de transicin. As el smbolo de Lewis para el silicio que
tiene la configuracin.

14 Si
Si = [Ne] 3s2 3p2 es:

REPRESENTACIN DE LOS ELEMENTOS SEGN LA NOTACIN DE LEWIS

En la tabla se muestran los smbolos de Lewis de los elementos representativos


y de los gases nobles. Nota que, con excepcin del Helio, el nmero de electrones de
valencia de un tomo es el mismo que el nmero del grupo al cual pertenece. Los
metales de transicin, los lantnidos y los actnidos tienen capas internas incompletas
y en general no es posible escribir smbolos sencillos de puntos de Lewis.

41
QUMICA

SMBOLOS DE LEWIS DE LOS ELEMENTOS REPRESENTATIVOS.

Ejercicio 1: Escribe smbolos de Lewis para los siguientes elementos: N, P, As, Sb, Bi
Solucin:
stos son elementos del grupo VA. Sus tomos tienen todos cinco electrones de valencia
(ns2np3).

Ejemplo 2: Realiza la escritura de Lewis para los siguientes compuestos: HCl, NH3, H2O
y CO2.

Solucin:

REGLA DEL OCTETO


Kossel y Lewis establecen que los tomos adquieren estabilidad qumica al
completar 8 electrones en su nivel ms externo (configuracin electrnica semejante a
la de un gas noble), para cual el tomo gana, pierde o comparte electrones durante la
formacin del enlace qumico.

REGLA DEL OCTETO INCOMPLETO


El nmero de electrones que rodean al tomo central de una molcula estable es
inferior a ocho.

42
QUMICA

REGLA DEL OCTETO EXPANDIDO


Pueden contener ms que ocho electrones en su capa de valencia, por lo general
colocando los electrones extra en orbitales d.

2) Enlaces interatmicos

ENLACE QUMICO

Los enlaces qumicos son las fuerzas de atraccin que mantienen unidos a los
tomos o iones de los compuestos qumicos. El enlace qumico est estrechamente
relacionado con propiedades como la conductividad elctrica, el punto de fusin, el
punto de ebullicin y la solubilidad. Es la fuerza que mantiene unidos a los tomos, a
las molculas o a los iones, el hecho de que una sustancia tenga propiedades diferentes
a otros depende del enlace que tienen sus tomos.

ENLACE INICO

Llamado tambin electrovalente, se forman por la transferencia de electrones


debido a la diferencia elevada de electronegatividad de los elementos. En otras palabras,
es una fuerza electrosttica de atraccin entre un catin y un anin que se forma previa
transferencia de electrones de valencia.

En el enlace inico los tomos metlicos pierden electrones para formar iones
cuyo nivel de energa externo est vaco. Los tomos no metlicos ganan electrones
para formar iones con niveles de energa externo totalmente ocupados. Slo los
electrones de valencia de un tomo participan en la transferencia de electrones; la
zona interna de electrones no cambia. La tendencia de los tomos no metlicos a ganar
electrones suficientes para completar un conjunto de ocho electrones de valencia se
conoce como regla del octeto. (Debido a que los tomos de hidrgeno slo pueden
alojar dos electrones, obedecen a la regla del dueto en vez de la regla del octeto).
Empleando smbolos de Lewis, podemos representar la reaccin inica del sodio con el
cloro, en trminos de transferencia de electrones entre tomos.
Los metales tienden a perder sus electrones de valencia para formar iones
positivos (cationes). Los no metales tienden a ganar electrones para formar iones
negativos (aniones).
Cuando se transfieren electrones, se forman iones con un octeto completo de
electrones:

1+
Na - 1e- Na > catin
1-
Cl + 1e- Cl > anin

Cuando el sodio metlico reacciona con el cloro gaseoso, un tomo de sodio


transfiere un electrn de un tomo de cloro para formar un in sodio y un in cloruro.
El cloruro de sodio que se forma es un compuesto inico. El in Na1+, y el in cloruro,
Cl1-, no solo tienen estructuras electrnicas estables como los gases nobles, sino que
adems tiene cargas opuestas. Los iones con cargas opuestas se atraen.

43
QUMICA

CARACTERSTICAS DEL ENLACE INICO

Se debe advertir que hay caractersticas generales, por tanto hay excepciones en
cada caso:
1. El enlace inico se efecta entre un elemento metlico y un no metlico, con
excepcin de lo siguientes casos: BeCl2, BeO, BeF2, BeBr2, BeI2 y AlCl3 (No
poseen enlaces inicos, son covalentes, a pesar de que estn formados por
tomos metlicos y no metlicos). NH4Cl, NH4NO3, (NH4)SO4, etc. (son
compuestos inicos, poseen enlaces inicos a pesar de que estn formados slo
por tomos no metlicos)
2. En compuestos binarios, si la diferencia de electronegatividades (EN) es mayor
o igual a 1,7 el enlace es inico (salvo algunas excepciones), as: (EN) >
1,7.

ELECTRONEGATIVIDAD DE LOS ELEMENTOS QUMICOS

PROPIEDADES GENERALES DE LOS COMPUESTOS INICOS:

Generan iones de carga opuesta


A temperatura ambiente son slidos de alta dureza (alta resistencia a ser
rayado por otro), malos conductores elctricos y solubles en solvente polares
como el H2O.
Fundidos (en estado lquido) o disueltos en agua (solucin acuosa) son buenos
conductores elctricos, porque en dichas condiciones los iones se encuentran
con mayor libertad y por lo tanto con mayor movilidad para conducir la
corriente elctrica.
Las sustancias que se ionizan al disolverse en agua y conducen la corriente
elctrica se llaman electrolitos
Forman slidos cristalinos, porque los iones se distribuyen regularmente en el
espacio tridimensional formando celdas unitarias que son formas geomtricas
regulares.
Sus altos puntos de fusin, que por lo comn se hallan entre 300C y 1 000C.
se deben a las fuertes atracciones que existen en el interior de los slidos
inicos
Los puntos de ebullicin de las sustancias inicas son muy altos; por lo regular
fluctan entre 1 000C y 1 500C.

44
QUMICA

Los iones se mantienen en solucin debido a su atraccin por el agua. La


presencia de iones disociados permite que una sustancia conduzca la
electricidad.

ENLACE COVALENTE

Los enlaces covalentes se forman cuando se comparte uno, dos o tres pares de
electrones entre tomos, y se les conoce como enlaces sencillos, dobles o triples,
respectivamente.
Durante la formacin de un enlace covalente se puede imaginar a dos tomos
que se acercan el uno al otro, entrelazndose sus nubes electrnicas u orbitales, de tal
manera que no se puede separar con facilidad. La molcula que se forma es ms estable
es ms estable que los tomos individuales. El enlace covalente entre dos tomos de
hidrgeno produce una molcula diatmica de hidrgeno.

Al par compartido de electrones de la molcula se le llama enlace covalente.

CARACTERSTICAS DEL ENLACE COVALENTE:

Las sustancias que forman este tipo de enlace se pueden encontrar en estado
slido, lquido y gaseoso.
La (EN)< 1,7.
Presentan puntos de fusin y ebullicin bajos.

TIPOS DE ENLACE COVALENTE

a. ENLACE COVALENTE APOLAR (NO POLAR)


El par de electrones del enlace son compartidos equitativamente por ambos
tomos, se realiza entre tomos de igual electronegatividad (EN =0 ).
Todos los elementos diatmicos tienen enlaces covalentes no polares; es
decir, los pares de electrones se comparten equitativamente entre dos tomos del
mismo elemento. Este compartimiento de electrones no se limita a un solo par de ellos.
Consideremos un tomo de nitrgeno con cinco electrones de valencia. Su smbolo
de puntos es:

La molcula de nitrgeno, se representa mediante las siguientes estructuras:

En ambas frmulas del nitrgeno diatmico N2, se representa tres pares de


electrones compartidos por los dos tomos, Cada tomo de nitrgeno ha conseguido

45
QUMICA

una configuracin estable de gas noble. Estos tres pares de electrones compartidos
constituyen un triple enlace. Dos pares de electrones compartidos entre dos tomos
constituyen un doble enlace, y un solo par de electrones compartidos constituyen un
enlace sencillo.

b. ENLACE COVALENTE POLAR


El tomo con mayor electronegatividad tiene mayor atraccin por los electrones
compartidos, la nube electrnica no est distribuida uniformemente
entre los tomos crendose 2 polos (+ -)
Ejemplo: HCl tenemos la formacin (+)
H - Cl (-)

Tanto el tomo de hidrgeno como el tomo de cloro


necesitan un electrn para ser estables, de modo que se podra
decir que llegan a un arreglo, compartiendo un par de electrones en un enlace
covalente.

Por consiguiente, en una molcula de cloruro de


hidrgeno los electrones pasan ms tiempo cerca del tomo
de cloro que del tomo de hidrgeno. Si se piensa en un
enlace covalente como una nube electrnica no bien definida,
entonces la nube electrnica tiene ms densidad de
electrones cerca del tomo del cloro. La anotacin siguiente
a menudo se usa para designar un enlace covalente polar.

La lnea entre los dos tomos representa el enlace covalente. Los signos + y
(se leen delta ms y delta menos) indica regiones de carga parcial positiva y parcial
negativa, respectivamente. El hecho de compartir en forma desigual los electrones de
un enlace covalente tiene un efecto importante en las propiedades de los compuestos.
Por ejemplo las sustancias polares como el amoniaco y el cloruro de hidrgeno se
disuelven fcilmente en el agua, que tambin es muy polar.

c. ENLACE COVALENTE COORDINADO O DATIVO


Los electrones de comparticin son aportados por uno slo de los tomos que
participan en el enlace.

Ejemplo: En el NH41+ donde


Comparte sus tres electrones sueltos con cada H
y el cuarto H est enlazado slo con el par
apareado del N, completando as la ley del octeto.
Es importante sealar que una vez formado el
enlace, tanto el covalente normal como el
covalente dativo son idnticos en cuanto a
energa de enlace y longitud de enlace.

ENLACE METLICO
La unin de los tomos en los cristales metlicos slidos se designa simplemente
como enlace metlico, se da porque se forma una red cristalina de iones metlicos (+)
mientras que los electrones dbilmente sujetos se desplazan dbilmente sujetos se
desplazan libremente similar a un fluido por todo el metal.

Este tipo de enlazamiento difiere claramente de los enlaces inicos y covalentes


descritos. Un modelo de un slido metlico podra visualizarse como una matriz
tridimensional de iones positivos que permanecen fijos en la red cristalina, mientras

46
QUMICA

los electrones de valencia, dbilmente sujetos, se desplazan libremente por todo el


cristal.

El movimiento, similar al de un lquido, de estos electrones de valencia a travs


de la red cristalina hace de los metales buenos conductores tanto del calor como de
la electricidad. Una importante caracterstica que distingue a los metales es que, en
estado slido, conducen la electricidad; los slidos con enlaces inicos y covalentes no
la conducen

A mayor nmero atmico el enlace es muy fuerte, la distancia entre iones son
menores, aumentando su densidad, dureza y punto de fusin. Debido a que los
electrones se encuentran en movimiento los metales tienen alta conductividad elctrica
y calorfica.

CONDUCTIVIDAD, SOLUBILIDAD Y OTROS INDICIOS DE LOS ENLACES


QUMICOS
Se puede ensayar una sustancia para conocer el tipo
de enlaces en ella? Desde luego que s. Tanto las
pruebas de conductividad como la solubilidad de las
sustancias ofrecen importantes indicios respecto a
sus caractersticas de enlace.

METALES
Si el material que se examina es un slido que
conduce la electricidad y su apariencia es brillante, es de
esperar que se trate de un metal.

COMPUESTOS INICOS
Si una pequea cantidad de un material slido se prueba disolvindolo en agua,
y si la solucin resultante conduce la electricidad, es de esperar que el material sea
una sustancia inica. Todas las sustancias inicas tienen un punto de fusin elevado
(de alrededor de 300 a 1 000C, por lo que son slidas a temperatura ambiente. Toda
sustancia que libera iones en solucin acuosa (disuelta en agua) y, por tanto, conduce
la electricidad, recibe el nombre de electrlito. El agua pura, por s sola, es tan mal
conductor de la electricidad que no se clasifica como electrlito. Los compuestos inicos
se disuelven en agua pero no se disuelven en gasolina ni en otros productos derivados
del petrleo.

COMPUESTOS MOLECULARES O COVALENTES

Si la sustancia sujeta a prueba funde a una temperatura baja y es un slido


no conductor a temperatura ambiente, es de esperar que sea una sustancia molecular;
es decir, que contenga molculas con enlaces covalentes. Asimismo, una sustancia
molecular no conduce una corriente elctrica cuando est fundida o disuelta en un
disolvente. Un buen ejemplo es la glucosa, un azcar sencillo. Su punto de fusin
es bajo (83C) y o conduce la electricidad cuando est fundida o disuelta en agua.
Estas propiedades tienen que ver con el hecho de que la glucosa es una sustancia
molecular con enlaces covalentes.

Si la sustancia que se examina es un gas o un lquido puro, no puede ser inica;


todas las sustancias inicas tiene puntos de fusin altos. Si la sustancia es un gas, o es
uno de los elementos llamados gases nobles (helio, nen etc.) o bien el gas se compone
de molculas con enlaces covalentes. Asimismo, los compuestos puros que son lquidos
a temperatura ambiente tienen enlaces covalentes; esto es, son moleculares.

47
QUMICA

LQUIDOS POLARES Y NO POLARES

Los lquidos moleculares se clasifican en dos tipos: polares y no polares. Las


molculas de agua son polares; la distribucin electrnica de las molculas de agua
est desequilibrada. Otros lquidos polares son miscibles (solubles) en agua, en tanto
que la mayor parte de los lquidos no polares son inmiscibles (no solubles) en agua. El
aceite y el agua son inmiscibles; no son solubles el uno en el otro. Por tanto, el aceite
debe ser no polar porque no se disuelve en el agua, que es polar.

CARACTERSTICAS DE LOS ENLACES QUMICOS


Caractersticas Enlace inico Enlace covalente Enlace metlico
Iones positivos y
Partculas unitarias Molculas tomos
negativos
Estado fsico a
Puede ser slido, Todos son slidos
temperatura Slido
lquido o gaseoso excepto el Hg
ambiente
Alto, de 300 a Bajo; muy Muy variable; >28
Punto de fusin
1000C variable C
Conductividad excepto el Hg
Como slido
elctrica No No S
Fundido S, buena No S
En agua S, buena No No es aplicable
Compuestos
No son solubles
Covalentes no
en
Solubles en polares: solubles
Disolventes; unos
disolventes en disolventes no
Solubilidad pocos reaccionan
polares como el polares.
con el agua; casi
agua Compuestos
todos reaccionan
covalentes polares:
con los cidos.
solubles en
Ejemplos NaCl, CaCl2 disolventes
CH4, CO 2, H 2 O, I2 Mg, Al, Fe, Zn
polares
3) Enlaces intermoleculares

Las molculas se mantienen unidas


entre s gracias a las fuerzas (atracciones)
intermoleculares. A veces estas fuerzas se
denominan fuerzas de Van der Waals
(Johanes Van der Waals estudi este efecto
en gases reales). Las fuerzas
intermoleculares son mucho ms dbiles
que los enlaces inicos o covalentes.

La intensidad de las atracciones


intermoleculares disminuye al aumentar la
distancia entre las molculas, por lo que no
son importantes en los gases pero cobran
importancia en los lquidos y slidos.

Estudiaremos tres tipos principales de fuerzas intermoleculares:


a) Fuerzas de London.
b) Interaccin dipolo- dipolo.
c) Enlace de hidrogeno.

48
QUMICA

A. Fuerzas de London (fuerzas de dispersin de London)


Las fuerzas de London son atracciones entre molculas debidas a dipolos
temporales causados por el movimiento de los electrones. Actan entre cualquier tipo
de molculas, polares o apolares. En el caso de las molculas no polares, es la nica
fuerza que acta entre ellas.
Cuando los electrones se mueven de un lado para otro, generan un momento
dipolar instantneo, pasajero. Los electrones pueden acumularse a un lado de una
molcula, dejando el ncleo parcialmente al descubierto al otro lado. Un extremo de la
molcula tendr carga negativa parcial pasajera y el otro extremo carga positiva parcial
tambin pasajera. Las cargas parciales instantneas de las molculas se atraen entre si
y as pueden unirse unas con otras.
La magnitud de la fuerza de London aumenta con el peso molecular. Esto explica
porque el F2 y Cl2 son gases, el Br2 es lquido y el I2 un slido a temperatura ambiente.
Esta interaccin es efectiva entre molculas muy cercanas.

B. Interaccin dipolo - dipolo


Es la que se da entre molculas neutras polares. Las molculas polares poseen
cargas parciales permanentes, adems de las cargas parciales instantneas motivadas
por las fluctuaciones de sus nubes electrnicas. Las cargas parciales de una molcula
polar pueden interaccionar con las cargas parciales de una molcula vecina y originar
una interaccin dipolo-dipolo. Esta interaccin existe adems e independientemente de
las fuerzas de London.
La magnitud de estas interacciones depende, de las magnitudes de los dipolos
que interaccionan y de la forma de la molcula. Las molculas polares forman lquidos
y slidos en parte como resultado de las interacciones dipolo-dipolo, o sea, la atraccin
entre las cargas parciales de sus molculas.

C. Enlace de hidrogeno
El enlace de hidrogeno es un tipo especial de atraccin intermolecular que existe
entre el tomo de hidrogeno de un enlace polar (por ejemplo: H-F; H-O H-N) y un par
de electrones no compartido en un in o tomo electronegativo cercano (generalmente
un tomo de flor, oxigeno, nitrgeno de otra molcula).
Esta fuerza intermolecular es la que da al H2O sus propiedades caractersticas.
Su punto de ebullicin es mucho ms alto que el esperado de acuerdo a su peso
molecular, tiene punto de fusin, calor especifico y calor de vaporizacin altos. Estas
propiedades indican que las fuerzas entre las molculas de agua son anormalmente
intensas.
En el NH3, y el HF ocurre lo mismo.

49
QUMICA

ACTIVIDAD 05

1. La fuerza de atraccin que mantiene juntos a los tomos de elementos y


compuestos se llama:

A) Enlace qumico B) Enlace polar C) Enlace covalente


D) Enlace electrovalente E) Electronegatividad

2. El nmero de electrones que gana o pierde un tomo de un elemento al formar un


compuesto se denomina:

A) Valencia B) Estructura de Lewis C) Nro. de oxidacin


D) Electrones de enlace E) Elemento

3. El enlace qumico que se forma por transferencia de electrones de un tomo a


otro, se llama enlace:

A) Covalente B) Inico o electrovalente C) Coordinado


D) Covalente polar E) Lewis

4. Cuando los electrones compartidos pertenecen a un solo tomo, el enlace se


denomina:

A) Covalente B) Covalente coordinado C) Doble


D) Covalente polar E) Inico

5. Marque (V) o falso (F) segn convenga:

( ) Hay compuestos binarios que a pesar de estar formado por un metal y un


no metal no son inicos.
( ) Hay otros compuestos inicos que estn formados slo por tomos no
metlicos.
( ) En el Al2O3 se transfieren 6 electrones de valencia
( ) En el Ba3N2, el bario es anin y el nitrgeno es catin

A) VVVF B) VFVF C) VFFF


D) VVFF E) VVVV

6. En los siguientes compuestos inicos determine respectivamente el nmero de


electrones transferidos:
I. BaS
II. Li2SO4
III. Al2O3

A) 1, 1, 3 B) 2, 2, 6 C) 2, 6, 2
D) 3, 2, 6 E) 2, 4, 4

7. Cul de las siguientes afirmaciones sobre las sustancias inicas en estado slido
es correcta?

A) Conducen muy bien la corriente elctrica


B) Son dctiles y maleables
C) Se cargan fcilmente al frotarlas
D) Maleables
E) Ninguna de las anteriores

50
QUMICA

8. Cul de los siguientes compuestos tiene mayor carcter inico?

A) Na2SO4 B) N2O C) CO2


D) SO3 E) Cl2O

9. Seale la proposicin correcta:

A) El agua disuelve a los compuestos inicos por lo que esta sustancia es un


compuesto inico.
B) El I2 es soluble en cloroformo puesto que ambas molculas son apolares.
C) El potasio metlico es un fuerte reductor.
D) El mercurio conduce la corriente elctrica porque es un lquido.
E) El agua y el mercurio son los nicos elementos qumicos que existen en estado
lquido en la corteza terrestre.

10. Cul de las siguientes molculas necesitar ms energa para disociarse en sus
tomos constituyentes?

A) Cl2 B) F2 C) I2
D) N2 E) O2

11. Los siguientes elementos son semiconductores excepto uno:

A) Si B) As C) Sn
D) Ge E) Cu

12. De acuerdo a los valores de electronegatividad de Pauling de los elementos


indicados:
S W U Y Z X T V
0,82 0,93 1,00 2,04 2,20 2,55 2,96 3,04
Cul de los siguientes compuestos hipotticos presentar mayor carcter
covalente?

A) WV B) XU C) YT
D) ZX E) UX

13. Cuatro elementos distintos tienen las siguientes configuraciones electrnicas:


A= 1s22s2 2p2; B=1s22s2 2p5; C=1s22s2 2p6 3s2 3p1 y D=1s22s2 2p6 3s23p6 4s1 .
Cules son las frmulas de los compuestos que B puede formar con todos los
dems?

A) AB4, CB3 y DB B) AB2, CB y DB C) A4B, C3B y D2B


D) AB4, CB y DB2 E) AB, CB y DB

14. Los diagramas de Lewis de cuatro tomos A,B,C y son los siguientes:

a) Indica a qu grupo de la tabla peridica pertenece cada uno de los elementos.


b) Cules de ellos cabe esperar que formen iones. Cul ser la carga del in?
c) Qu tipo de compuesto cabe esperar que formen los elementos A y C?
d) Cul sera la frmula de este compuesto?

15. El tomo de un elemento R es isoelectrnico con Y3-, s el tomo R posee 7


orbitales saturados con E.R.= 5. Cul es la representacin de Lewis para el tomo
Y?

51
QUMICA


16. Halle el nmero de masa del tomo cuya estructura de Lewis es: X , sabiendo

que presenta cinco niveles y 75 neutrones.

17. Un elemento presenta tres istopos en las cuales la suma de sus nmeros de masa
es 390, y el promedio de sus neutrones es 62. Realice la estructura de Lewis para
dicho tomo.

18. El ltimo electrn de un elemento qumico representativo posee los siguientes


nmeros cunticos (5, 1, 0, -1/2). Represente su anin monovalente con la
escritura de Lewis.

19. Un in tripositivo presenta 25 orbitales apareados Cul es la escritura de Lewis


para el elemento?

20. Si el ion x-2 es isoelectrnico con un elemento carbonoide, de periodo 6. Halle el


nmero atmico del elemento x y su escritura de Lewis.

21. Se tiene la siguiente estructura de Lewis para el in xO4-2. A qu grupo de la tabla


peridica pertenece el tomo x?

22. Mediante la estructura de Lewis. Representar los siguientes compuestos y


averiguar cules no cumplen con la regla del octeto.

A) CCl4 B) CH3-COOH C) CaO


D) SF6 E) H2SO4

23. Nombre los tipos de fuerzas de atraccin que se debe vencer para que:
a) El amoniaco lquido hierva
b) El fsforo slido (P4 ) , se funda
c) CsI se disuelve en HF lquido
d) El potasio metlico se funda

24. Cul de los siguientes enunciados es verdadero?


a) La magnitud de la interaccin ion-dipolo inducido slo depende de la carga del
in.
b) Las fuerzas de dispersin existen en todos los tomos, molculas e iones.
c) Todos los compuestos que contienen tomos de hidrgeno pueden participar
en la formacin de puentes de hidrgeno.
d) Las interacciones dipolo dipolo entre las molculas son mayores s stas solo
poseen momentos dipolares temporales

25. Cules de las especies siguientes son capaces de unirse entre s mediante
puentes de hidrgeno?
a) C2 H6
b) HI
c) KF
d) BeH2
e) CH3COOH

52
QUMICA

26. Establezca la relacin: sustancia - enlace qumico o fuerza intermolecular


predominante.

a) C6 H 6 ( ) Puente de hidrgeno
b) Zn ( ) Dipolo-dipolo
c) HI ( ) Dispersin de London
d) CsCl ( ) Metlico
e) CH3NH2 ( ) Inico
A) b, d, e, a, c
B) e, c, a, b, d
C) a, d, b, e, c
D) c, d, a, e, b
E) d, a, c, b, e

27. Mencione los tipos de fuerzas intermoleculares que hay entre las molculas, en
cada una de las siguientes especies: a) NaCl b) C6 H6 c) CH3Cl d) PF3 e) CS2

28. Un elemento presenta tres istopos en las cuales la suma de sus nmeros de masa
es 195, y el promedio de sus neutrones es 31. Realice la estructura de Lewis para
dicho tomo.

29. Determine el tipo de enlace que une a los tomos de las siguientes sustancias:
MgCl2, CO2, F2.

30. Los elementos X, W, y Z tienen nmeros atmicos consecutivos. Si W es un gas


noble Qu tipo de enlace formaran Z y X.

31. Se combinan elementos qumicos A(Z=8) y B(Z=17). Halle la frmula y el tipo de


compuesto formado.

53
QUMICA

UNIDAD III

TOMOS, MOLCULA E IONES Y REACCIONES


QUMICAS

1) Molculas e iones

MOLCULAS

Es la unin qumica de por lo menos dos tomos del mismo elemento o tomos
de dos o ms elementos diferentes; en una proporcin definida, que se mantienen
unidos mediante enlaces qumicos, de acuerdo con la ley de las proporciones definidas.

Una molcula no siempre es un compuesto, el cual, por definicin, est formado


por dos o ms elementos. El hidrgeno gaseoso, por ejemplo, es un elemento puro,
pero consta de molculas formadas por dos tomos de H cada una, por otra parte, el
agua es un compuesto molecular que contiene hidrgeno y oxgeno en una relacin de
dos tomos de H y un tomo de O. Al igual que los tomos, las molculas son
elctricamente neutras. Se dice que la molcula de hidrgeno, representada por H 2, es
una molcula diatmica porque contiene slo dos tomos. Otros elementos que
existen normalmente como molculas diatmicas son nitrgeno (N2) y oxgeno (O2), as
como los elementos del grupo 7A: flor (F2), cloro (Cl2), bromo (Br2) y yodo (I2) por
supuesto, una molcula diatmica puede contener tomos de diferentes elementos
como ejemplos se pueden citar el cloruro de hidrgeno (HCl) y el monxido de carbono
(CO).

La gran mayora de las molculas contiene ms de dos tomos pueden ser


tomos de un mismo elemento, como el ozono (O3), que est formado por tres tomos
de oxgeno, o bien pueden ser combinaciones de dos o ms elementos diferentes. Las
molculas que contienen ms de dos tomos reciben el nombre de molculas
poliatmicas. El ozono (O3), el agua (H2O) y el amoniaco (NH3) son molculas
poliatmicas.

IN: Es un tomo o un grupo de tomos que tienen una carga elctrica positiva o
negativa.

CATIN: (Carga +)
tomo con carga elctrica positiva, debido a la prdida de uno o ms electrones de un
tomo neutro. Ejemplos: Na1+; Ca2+; Al3+; Fe3+; NH41+

ANIN: (Carga -)
tomo con carga elctrica negativa, debido a la ganancia de uno o ms electrones de
un tomo neutro. Ejemplos: Cl1-; O2-; N3-; S2-; P3-

Un tomo puede perder o ganar ms de un electrn. Como ejemplos de iones


formados por la prdida o ganancia de ms de un electrn estn: Mg 2+, Fe3+, S2 y N3
. Estos iones, lo mismo que los iones Na1+ y Cl1-, reciben el nombre de iones
monoatmicos porque contienen solamente un tomo. En la figura se muestra la
carga de algunos iones monoatmicos con algunas excepciones, los metales tienden a
formar cationes y los no metales, aniones. Adems, es posible combinar dos o ms

54
QUMICA

tomos y formar un in que tenga una carga neta positiva o negativa. Los iones que
contienen ms de un tomo, como es el caso de OH1- (in hidroxilo), CN1- (in cianuro)
y NH41+ (in amonio) se denominan iones poliatmicos.

Figura: iones monoatmicos comunes ordenados segn sus posiciones en la


tabla peridica. Obsrvese que el in de mercurio tiene dos tomos.

2) Frmulas qumicas

Representacin grfica de las molculas de los compuestos. Expresan la


composicin de las molculas y los compuestos inicos por medio de los smbolos
qumicos.

Se consideran dos tipos de frmulas qumicas: frmulas moleculares y frmulas


empricas.

Figura: Frmulas moleculares y estructurales, y modelos moleculares para


cuatro molculas comunes.

FRMULAS MOLECULARES

Determina el nmero exacto de tomos de cada elemento que est presente en


la molcula del compuesto, siendo sta la unidad ms pequea de una sustancia.

55
QUMICA

FRMULAS EMPRICAS

Determina que elementos estn presentes y la proporcin mnima, en nmeros enteros,


entre sus tomos, pero no necesariamente el nmero real de tomos en una molcula
determinada.

FRMULA
COMPUESTO FRMULA EMPRICA
MOLECULAR
agua H2O H2O
oxgeno O O2
Benceno CH C6H6
Hidracina NH2 N2H4

FRMULAS DE LOS COMPUESTOS INICOS

Por lo general son las mismas que sus frmulas empricas debido a que los
compuestos inicos no estn formados por unidades moleculares discretas.
Para que los compuestos inicos sean elctricamente neutros, la suma de las
cargas de los cationes y de los aniones de una formula debe ser igual a cero.
Si las cargas de los cationes y los aniones son numricamente diferentes se debe
considerar: el subndice del catin debe ser numricamente igual a la
carga del anin, y el subndice del anin debe ser numricamente igual
a la carga del catin.

Ejemplos:

1. Bromuro de potasio:
Catin de potasio: K1+
Anin bromuro: Br1-
Frmula: KBr
Suma de las cargas: (+1) + (-1) = 0

2. xido de aluminio:
Catin Aluminio: Al3+
Anin Oxgeno: O2-
Frmula: Al2O3
Suma de las cargas: 2(+3) + 3(-2) = 0

Ejercicio de prctica: Escriba las frmulas de los siguientes compuestos inicos:

a) sulfato de cromo III (que contiene los iones Cr3+ y SO42).


b) xido de titanio IV (que contiene los iones Ti4+ y O2).

3) Nomenclatura de los compuestos

Parte de la qumica que estudia la forma de escribir y nombrar las frmulas de los
compuestos qumicos, para iniciar ste estudio se debe diferenciar los compuestos
orgnicos de los compuestos inorgnicos.

COMPUESTOS ORGNICOS:

Es el estudio del carbono, comnmente combinado con el hidrgeno, oxgeno,


nitrgeno y azufre.

56
QUMICA

COMPUESTOS INORGNICOS:

Es el estudio del resto de los compuestos.


El carbono tiene como estados de oxidacin: 2+; 4+ y 4- los compuestos donde
el carbono forma compuestos orgnicos es con el 4-, para los estados 2+ y 4+, tales
como, monxido de carbono (CO); dixido de carbono (CO2), di sulfuro de
carbono (CS2); compuestos que contienen el grupo cianuro (CN-); el grupo
carbonato (CO3-2) y bicarbonatos (HCO3-); se consideran compuestos inorgnicos.
Para su estudio, los compuestos se clasifican en cuatro categoras: Compuestos
inicos, compuestos moleculares, cidos y bases, e hidratos.

A. COMPUESTOS INICOS

Estn formados por cationes (iones positivos) y aniones (iones negativos).


Los nombres de los cationes metlicos provienen del nombre de los elementos:

ELEMENTO NOMBRE DEL CATIN

Na Sodio Na1+ In sodio (o catin sodio)

K Potasio K1+ In potasio (o catin potasio)

Mg Magnesio Mg2+ In magnesio (o catin magnesio)

Al Aluminio Al3+ In aluminio (o catin aluminio)

Los nombres de los aniones provienen del nombre de los elemento y agregando
el sufijo URO.

ELEMENTO NOMBRE DEL CATIN

Cl Cloro Cl1- Ion cloruro (o anin cloro)

C Carbono C4- Ion carburo (o anin carbono)

Los compuestos inicos pueden ser:


Compuestos binarios
Formado por solo dos elementos.
Se nombra primero el nombre del anin seguido del nombre del catin.
Ejemplo: NaCl: Cloruro de sodio

Compuestos ternarios:
Formado por tres elementos.
Ejemplos: NaOH: Hidrxido de sodio; KCN: Cianuro de potasio

57
QUMICA

Algunos metales (metales de transicin) pueden formar ms de un tipo de catin


y forman diversos compuestos:

Ejemplos:
- Fe2+ In ferroso
- Fe3+ In frrico

Los nombres de los compuestos que forman estos iones hierro con el cloro seran:
- FeCl2 cloruro ferroso
- FeCl3 cloruro frrico

En la nomenclatura tradicional, si tienen cuatro estados de oxidacin:

hipo Metal . oso (mnimo E.O)


Metal . oso (menor E.O)
Metal . ico (mayor E.O)
per Metal . ico (mximo E.O)

Algunos elementos metlicos pueden adoptar tres o ms diferentes cargas


positivas en los compuestos. En consecuencia, cada vez es ms comn designar los
diferentes cationes mediante el empleo de nmeros romanos. Este mtodo recibe el
nombre de sistema de Stock. De acuerdo con este sistema, el nmero romano I indica

58
QUMICA

una carga positiva, II significa dos cargas positivas, y as sucesivamente, por ejemplo,
los tomos de manganeso (Mn) pueden adoptar diferentes cargas positivas:
Mn2+: MnO xido de manganeso (II)
Mn3+: Mn2O3 xido de manganeso (III)
Mn4+: MnO2 xido de manganeso (IV)

Ejercicio de prctica: Nombre los siguientes compuestos: a) Cu(NO3)2, b) KH2PO4 y


c) NH4ClO3 y escriba las frmulas qumicas de los siguientes compuestos: a) nitrito de
mercurio (I), b) sulfuro de sodio y c) fosfato de calcio.

B. COMPUESTOS MOLECULARES

Estn formadas por unidades moleculares discretas, generalmente formado por


elementos no metlicos.
La nomenclatura de los compuestos moleculares binarios se hace de manera
similar a los compuestos inicos binarios.

Prefijos griegos utilizados en la nomenclatura de compuestos moleculares:

PREFIJO SIGNIFICADO
Mono 1
Di 2
Tri 3
Tetra 4
Penta 5
Hexa 6
Hepta 7
Octa 8
Nona 9
Deca 10

Ejemplos:
CO monxido de carbono
CO2 dixido de carbono
HCl cloruro de hidrogeno
SiC carburo de silicio
SO2 dixido de azufre
N2O4 tetrxido de di nitrgeno

Los compuestos que contienen hidrgeno se nombran por sus nombres comunes no
sistemticos.
BH3 Borano
SbH3 Estibina
GeH4 Germano
SiH4 Silano
AsH3 Arsina
NH3 Amoniaco
CH4 Metano
PH3 Fosfina

59
QUMICA

PASOS PARA LA NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INICOS Y DE


COMPUESTOS MOLECULARES BINARIOS.

Ejercicio de prctica: Nombre los siguientes compuestos moleculares: a) NF3 y b)


Cl2O7.
Escriba las frmulas qumicas para los siguientes compuestos moleculares: a) disulfuro
de carbono y b) hexabromuro de disilicio.

C. ACIDOS Y BASES

NOMENCLATURA DE CIDOS
Un cido se describe como una sustancia que libera iones hidrogeno (H+) cuando se
disuelve en agua, se forma por la unin de un xido acido con agua para oxcidos y de
un no metal de los grupos VIA y VIIA con el hidrgeno para los hidrcidos.
Las frmulas de los cidos contienen uno o ms tomos de hidrogeno, as como un
grupo aninico.
Los aniones que terminan en uro forman cidos cuyo nombre termina en
hdrico.

ANIN CIDOS CORRESPONDIENTES

F1- fluoruro HF cido fluorhdrico

Cl1- cloruro HCl cido clorhdrico

Br1- bromuro HBr cido bromhdrico

I1- yoduro HI cido yodhdrico

60
QUMICA

CN1- cianuro HCN cido cianhdrico

S2- sulfuro H2S cido sulfhdrico

OXACIDOS

Un xido cido o anhdrido al reaccionar con el agua forma los cidos


oxcidos.

xido cido + agua cido oxcido

CO2 + H2O H2CO3 cido carbnico


SO3 + H2 O H2SO4 cido sulfrico

Frmula para e.o. impar: HEO(E.O.+1)/2


Frmula para e.o. par: H2EO (E.O.+2)/2
Frmula para B, P, As y Sb: H3EO (E.O.+3)/2

Siendo: E = Smbolo del no metal

NOMENCLATURA DE OXACIDOS Y OXIANIONES:

CIDO OxIANION

HClO4 cido perclrico ClO41- perclorato

HClO3 cido clrico ClO31- clorato

HClO2 cido cloroso ClO21- clorito

HClO cido hipocloroso ClO1- hipoclorito

61
QUMICA

Los nombres de los aniones a los cuales se han quitado uno o ms iones de
hidrgeno, deben indicar el nmero de iones H presentes:

Aniones del cido fosfrico

H3PO4 cido fosfrico

H2PO4 -
Di hidrogeno fosfato

HPO4 -2 Hidrogeno fosfato

PO4 -3
fosfato

Los oxicidos son cidos que contienen hidrgeno, oxgeno y otro elemento (el
elemento central). Las frmulas de los oxcidos por lo general se escriben con el H en
primer lugar, seguido por el elemento central y al final el O. usamos los siguientes cinco
cidos comunes como referencia en la nomenclatura de oxcidos:

H2CO3 cido carbnico


HClO3 cido clrico
HNO3 cido ntrico
H3PO4 cido fosfrico
H2SO4 cido sulfrico

NOMENCLATURA DE BASES
Una base se describe como una sustancia que libera iones hidrxido (OH-) cuando est
disuelto en agua, resulta de la unin de un xido bsico con el agua.

HIDROxIDOS NOMBRES

NaOH Hidrxido de sodio

KOH Hidrxido de potasio

Ba(OH)2 Hidrxido de bario

D. HIDRATOS

Son compuestos que tienen un nmero especfico de molculas de agua unidos a


ellos.
BaCl2.2H2O cloruro de bario dihidratado
LiCl.H2O cloruro de litio monohidratado
MgSO4.7H2O cloruro de magnesio heptahidratado

Las molculas de agua se pueden eliminar por calentamiento y el compuesto


resultante se denomina anhidro (Compuesto sin agua en su composicin).

62
QUMICA

E. COMPUESTOS INORGANICOS COMUNES

Algunos compuestos se conocen ms por sus nombres comunes o triviales que por
sus nombres qumicos sistemticos.

ACTIVIDAD 06

1. Son xidos cidos:


I. Na2O
II. CO
III. SO3
IV. Fe2O3

A) I B) II C) II y III
D) I y IV E) I y III

2. Seala la(s) proposicin(es) incorrecta(s):

I. Un metal ms el oxgeno nos da un xido bsico.


II. Un no metal ms el oxgeno nos da un xido cido.
III. Un xido cido ms agua nos da un hidrxido.

A) I B) II C) III
D) I y II E) II y III

63
QUMICA

3. Seala la(s) proposicin(es) incorrecta(s):


I. Un metal ms el hidrogeno nos da un hidruro metlico.
II. Un no metal ms el oxgeno nos da un cido hidrcido.
III. Un oxido acido ms agua nos da un cido binario.

A) I B) II C) III
D) I y II E) II y III

4. Seala la(s) proposicin(es) incorrecta(s):

I. Una base ms un cido hidrcido nos da un cido oxcido.


II. Un hidrato es un compuesto que tiene molculas de agua en su
constitucin.
III. Un hidrxido ms un oxcido nos da una oxisal.

A) Solo I B) Solo II C) Solo III


D) I y II E) II y III

5. En la siguiente serie de compuestos, identifica al xido bsico.

A) NO2 B) Br2O3 C) SO3


D) Li2O E) CO2

6. El estado de oxidacin del cloro Cl2O5 es:

A) 1+ B) 2+ C) 3+
D) 5+ E) 7+

7. De los siguientes hidrxidos. Qu metal acta con estado de oxidacin 1+?

A) Ca(OH)2 B) HOH C) Mg(OH)2


D) KOH E) Hg(OH)2

8. En la siguiente serie, identifique al ion bromato:

A) BrO- B) BrO2- C) BO3-


D) BrO3- E) BrO4-

9. Establecer la relacin correcta:

I. ZnO a. Hidrxido de magnesio


II. P2O5 b. xido de zinc
III. Mg(OH)2 c. Pentaxido de difsforo

A) Ib, IIa, IIIc B) Ib, IIc, IIIa C) Ia, IIb, IIIc


D) Ia, IIc, IIIb E) Ic, IIa, IIIb

10. En la siguiente serie de compuestos, identifica al hidruro metlico.

A) NH3 B) HBr C) CH4


D) BaH2 E) H2S

11. Cul es el estado de oxidacin (E.O.) del azufre en el cido sulfuroso y del
nitrgeno en el cido ntrico, respectivamente?

A) 2+, 3+ B) 4+, 5+ C) 4+, 3+

64
QUMICA

D) 2+, 5+ E) 6+, 5+

12. Son xidos bsicos:


I) Cl2O3 II) Al2O3 III) CO2 IV) Ni2O3 V) SO3

A) I, II y IV B) I y III C) II y III
D) I y II E) II y IV

13. Indique el nombre comercial que no corresponde:

A) NH3: amoniaco
B) CO2: hielo seco
C) N2O: gas hilarante
D) CaO: cal apagada
E) CaCO3: mrmol

14. Identifique al ion que est mal nombrado.

A) Fosfato: PO4-3
B) Carbonato: CO3-2
C) Bromuro: Br
D) Sulfito: SO4=
E) Permanganato: MnO4

15. Indique la sal incorrectamente nombrada:

A) NaHS: Hidrogeno sulfuro de sodio


B) K2SO4: Sulfato de potasio
C) KMnO4: Manganato de potasio
D) AlCl3: Cloruro de aluminio
E) Mg(HCO3)2: Bicarbonato de magnesio

16. Establezca la relacin correcta:


I. H2S a. Hidrxido de magnesio
II. NaHCO3 b. cido sulfhdrico
III. Mg(OH)2 c. Bicarbonato de sodio

A) Ib, IIa, IIIc B) Ib, IIc, IIIa C) Ia, IIb, IIIc


D) Ia, IIc, IIIa E) Ic, IIa, IIIb

17. Establezca la verdad (V) o falsedad (F) de cada una de las siguientes
proposiciones:
I. El ZnO y el HI representan dos compuestos de grupos funcionales
diferentes.
II. Los compuestos CaCO3, KMnO4, K2CrO4 representan diferentes grupos
funcionales.

III. Los compuestos H2SO4, H2S, HNO3 y HCl pertenecen a grupos funcionales
diferentes.
A) VFV B) FFF C) VFF
D) FVF E) FVV

18. En qu pareja de compuestos la suma de atomicidad es menor?

65
QUMICA

A) xido frrico: cido ntrico


B) Hidrxido aluminico: Carbonato de sodio
C) Cloruro plmbico: Sulfuro de hidrogeno
D) Bromuro cprico: Trixido de azufre
E) Hidruro de Zinc: Bicarbonato de sodio

19. Las frmulas del bromuro de hidrgeno y del cido sulfhdrico, respectivamente
son:

A) HBr(ac) ; H2S(ac)
B) HBr(g) ; H2S(g)
C) HBr(ac) ; H2SO4(ac)
D) HBr(g) ; H2S(ac)
E) HBrO(ac) ; H2SO4(ac)

20. Identifique el compuesto correctamente escrito:

A) NaSO4
B) Ca2ClO4
C) Ag(H2PO4)2
D) CuCrO4
E) Mg2CO3

21. Establecer la relacin correcta:

I. ZnS a. Nitrato de Cinc


II. Zn(NO3)2 b. Sulfato de zinc
III. ZnSO4 c. Sulfuro de cinc

A) Ib, IIa, IIIc B) Ib, IIc, IIIa C) Ia, IIb, IIIc


D) Ia, IIc, IIIb E) Ic, IIa, IIIb

22. Escriba las frmulas de los siguientes compuestos inicos:

bromuro de cobre (que contenga el in Cu1+)


xido de manganeso (que contenga el in
Mn3+)
yoduro de mercurio (que contenga el in
Hg22+)
fosfato de magnesio (que contenga el in
PO43-)

23. Cul es la frmula emprica de los siguientes compuestos?

Al2Br6 N2O5
Na2S2O4 K2Cr2O7
C2H6 H2N2O6

66
QUMICA

24. Nombre los siguientes compuestos:

KClO Fe2O3

Ag2CO3 TiCl4

HNO2 NaH

KMnO4 Li3N

LiClO3 Na2O

KNH4SO4 Na2O2

FeO (NH4)2SO4

25. Escriba las frmulas de los siguientes compuestos:

Cianuro de cobre (II)

Clorito de estroncio

cido perbrmico

Hidrxido plumboso

xido cprico

26. Cules de las siguientes especies son elementos, cules son molculas pero no
compuestos, cules son compuestos pero no molculas, y cules son compuestos
y molculas?

SO2 O3

S8 CH4

Cs KBr

N2O5 S

NH3 P4

O2 LiF

27. Prediga la frmula y el nombre del compuesto binario que se forma entre los
siguientes elementos:

ELEMENTOS FRMULA NOMBRE


Na e H

ByO

Na y S

Al y F

FyO

Sr y Cl

67
QUMICA

28. Llene los espacios en blanco de la siguiente tabla:

CATIN ANIN FRMULA NOMBRE


Bicarbonato de magnesio

SrCl2

Fe3+ SO42-

Clorato de manganeso (II)

SnBr4

Co2+ NO2-1

Hg+2 I1-

Cu2CO3

Nitruro de litio

Al3+ S2-

29. Complete el siguiente cuadro:

SISTEMATICA TRADICIONAL
FORMULA STOCK
(IUPAC)
Cl2O5
1
Hidrxido de
2
mercurio (II)
Anhdrido clrico
3
Dixido de plomo
4
Hidruro magnsico
5
Al2O3
6

30. Un elemento X de valencia 4 (E.O. 4+) forma parte del anin de una oxisal acida
de cobre II. Indique la frmula de dicha sal.

A) CuHXO3 B) Cu3(HXO)2 C) CuH(XO3)2


D) Cu2HXO E) Cu(HXO3)2

REACCIONES QUMICAS

REACCIONES QUMICAS Y ECUACIONES QUMICAS

Se produce una reaccin qumica cuando las sustancias sufren cambios


fundamentales de identidad; se consume una o ms sustancias al mismo tiempo que se
forma una o ms sustancias diferentes.
A las sustancias presentes al inicio de la reaccin se les llama reactivos. Las
sustancias que la reaccin produce se conocen como productos.

Gasolina + Oxigeno Dixido de carbono


Reactivos Productos

68
QUMICA

En una reaccin qumica, se forman nuevas sustancias cuyas propiedades son


diferentes a las sustancias que las originaron. Esta reaccin se puede reconocer por
hechos como:
La produccin de un gas (efervescencia)
La produccin de calor (se calienta el matraz) o la absorcin de calor (se
enfra el matraz)
Un cambio permanente en el color
La aparicin de una sustancia insoluble; entre otras caractersticas.

Las ecuaciones qumicas sirven para representar, de forma simblica, lo que


ocurre durante la reaccin.

Por ejemplo: Ca + 2 H2O Ca (OH)2 + H2O

Los reactivos se encuentran al lado izquierdo de la ecuacin, separados por un


signo ms (+). Los productos se indican en el lado derecho de la ecuacin. Una flecha
( ) que se lee produce, separa los reactivos de los productos.

En las ecuaciones qumicas se suelen emplear smbolos especiales para


proporcionar informacin especfica acerca de las sustancias participantes o sobre las
condiciones de la reaccin.

TRMINOS Y SMBOLOS QUE SE UTILIZAN EN LAS ECUACIONES QUMICAS,


CON SU SIGNIFICADO.

TRMINO SMBOLO SIGNIFICADO


(g) Gaseoso
(s) Slido
(l) Liquido
(ac) Solucin acuosa
Reaccin irreversible
Reaccin reversible

Calor necesario para iniciar o consumar un reaccin

Catalizador, modifica la reaccin sin participar en ella.
( pp ) Precipitado

IMPORTANTE:
Una ecuacin qumica es una forma abreviada de expresar un cambio qumico,
mediante smbolos y formulas. En la escritura de las ecuaciones qumicas se aplican dos
reglas bsicas:
1. No podemos escribir una ecuacin para una reaccin si no sabemos cmo
reaccionan las sustancias y que nuevas sustancias se forman.
2. Toda ecuacin qumica debe estar balanceada. Es decir, la cantidad de tomos de
cada elemento presente en los reactivos debe ser igual a la cantidad de tomos
de los productos.

CLASIFICACIN DE LAS REACCIONES


Los qumicos clasifican las reacciones con arreglo a diversos criterios, pero la
mayor parte de ellas se pueden ubicar en una de las cinco categoras siguientes:

69
QUMICA

REACCIONES DE COMBINACIN, DE SNTESIS O DE COMPOSICIN


Son aquellas en las que se obtiene un compuesto a partir de dos o ms
sustancias. Este tipo de reaccin se muestra en una ecuacin general:
A B AB
Donde A y B pueden ser elementos y/o compuestos:
Ejemplos:
H2(g) Cl2(g)
2HCl(g)
4Fe(s) 3O2(g)
2Fe2O3
2C(s) O2(g)
2CO(g)

REACCIN DE DESCOMPOSICIN
Cuando un solo compuesto se descompone en dos o ms sustancias simples, se
trata de una reaccin de descomposicin, como se indica mediante la reaccin general:
AB A B
Se presenta:

DESCOMPOSICIN DE UN COMPUESTO PARA DAR DOS ELEMENTOS

Ejemplo: En la electrolisis del agua se producen dos elementos por


descomposicin de un compuesto.

2 2 () 2 2 () + 2 ()

DESCOMPOSICIN DE UN COMPUESTO PARA DAR UN COMPUESTO Y UN ELEMENTO


Ejemplo: Los cloratos de los metales alcalinos, como el clorato de potasio
(KClO3), se descomponen cuando se calientan para dar cloruro de potasio con
desprendimiento de oxgeno; el clorato de potasio es una fuente comn de
laboratorio de cantidades pequeas de oxgeno.

2
2 3 () 2 () + 3 2 ()

DESCOMPOSICIN DE UN COMPUESTO PARA DAR DOS COMPUESTOS

Ejemplo: La descomposicin trmica del carbonato de calcio (caliza) y de otros


carbonatos da lugar a dos compuestos, un xido metlico y dixido de carbono.
Esta es una reaccin importante en la fabricacin de cemento. El xido de
calcio se utiliza como base en procesos industriales.

3 () () + 2 ()

REACCIN DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE


Son aquellas en las que un elemento reemplaza a otro en un compuesto.
A BC AC B
a. Un metal sustituye a un in metlico en su sal o a un ion hidrgeno en un cido
segn (la serie electromotriz).

70
QUMICA

Fe(s) CuSO4(ac)
FeSO4(ac) Cu(s)

b. Un no metal sustituye a un ion no metlico en su sal o cido (segn la serie de


actividad de los halgenos).
Cl2(g) 2NaBr(ac)
Br2(ac) 2NaCl(ac)

REACCIONES DE DOBLE SUSTITUCIN O METTESIS


Participan dos compuestos en la reaccin, el ion positivo (catin) de un
compuesto se intercambia con el ion positivo (catin) de otro compuesto. Este tipo de
reaccin tambin se conoce como de mettesis (palabra que significa cambio de estado
en la sustancia o en la forma) y no depende de la serie electromotriz o de actividad.
AB CD AC BD
La mayora de las reacciones pueden incluirse en este tipo de sustitucin de doble
desplazamiento. Entre otras, pueden enumerarse las reacciones de neutralizacin y
las de precipitacin.

a. Reacciones de neutralizacin. Son aquellas que ocurren entre una sustancia


cida y una bsica para producir una sal y agua. La ecuacin general es:
HX(cido) MOH(hidrxido) MX(sal) H2O
Ejemplo:
NaOH(ac) HCl(ac)
NaCl(ac) H2O(l)
2NaOH(ac) CO2(g)
Na2CO3(ac) H2O(l)

b. Reacciones de precipitacin. En sta se produce una sustancia que no es


soluble en el medio de la reaccin y se forma un precipitado.

Ejemplos:
AgNO3(ac) NaCl(ac)
AgCl NaNO3(ac)
Na2SO4(ac) BaCl2(ac)
BaSO4 2NaCl(ac)

REACCIONES DE XIDO-REDUCCIN (O REDOX)


En esta reaccin, algunos elementos cambian su estado de oxidacin (nmero
de oxidacin) al pasar de reactante a producto. Este cambio se debe a los electrones
ganados o perdidos por las sustancias en el proceso. Observe la siguiente ecuacin:
Cu12S6O24 Fe
Fe2S6O24 Cu
En esta reaccin el Cu+1cambio a Cu modificando su estado de oxidacin de +1
a 0 (ya que gan un electrn), se dice que el cobre se redujo (debido a que
disminuyeron las cargas positivas). En cambio, el hierro pas de Fe a Fe+2 (perdi 2
electrones), cambiando sus estados de oxidacin de 0 a +2; se dice que el hierro se
oxid (debido a que aumentaron las cargas positivas).
El elemento que se reduce permite que otro se oxide, por tal razn, al primero
se le conoce como agente oxidante y el elemento que se oxide permite que otro se
reduzca y se dice que acta como agente reductor.

Ejemplo:
Fe O2
Fe32O23
El Fe
Fe3 perdi 3e-; se oxid (ya que aumentaron las cargas positivas) y
acta como agente reductor.
El O2
O2. gan 2e- por tomo y 4 e- por molcula, se redujo y acta como
agente oxidante

71
QUMICA

1) Balanceo de ecuaciones

MTODO DEL TANTEO

Para entender lo que ocurre en efecto durante una reaccin, resulta til visualizar
lo que sucede a nivel molecular o atmico. Una ecuacin qumica contiene gran cantidad
de informacin de este tipo.
Por ejemplo, el magnesio metlico arde en oxgeno y produce un polvo blanco;
oxido de magnesio. En el nivel atmico y molecular esta ecuacin es

2 Mg + O2(g) 2 MgO

Esto nos indica que dos tomos de magnesio reaccionan con una molcula de
oxgeno gaseoso para producir dos unidades formulares de xido de magnesio (No se
puede decir molculas de xido de magnesio porque los enlaces son ms inicos que
covalentes).
Se puede modificar las escalas de proporciones tanto de los reactivos como de
los productos. Se puede trabajar en funcin de peso, nmero de moles, tomos; etc.

IMPORTANTE:
En una reaccin qumica ningn tomo se gana ni se pierde, la materia se
conserva.
Por tanto, en una ecuacin qumica balanceada el nmero de tomos de cada
elemento representados como reactivos y como productos debe ser el mismo; los
tomos estn balanceados.
La masa total de los reactantes es igual a la masa total de los productos. Esto
concuerda con la ley de la conservacin de la masa: no se crean ni se destruyen
tomos, y tampoco se crea ni se destruye masa.
La ecuacin balanceada representa todas estas relaciones.

COMO ESCRIBIR Y BALANCEAR ECUACIONES QUMICAS

Para comprender este proceso consideraremos lo siguiente:


Inicie el proceso de balanceo seleccionando el elemento especfico que se va a
balancear. Por lo general, debe seleccionarse un elemento del compuesto que contenga
la mayor cantidad de tomos, y debe seleccionar el elemento presente en mayor
cantidad en este compuesto. Este elemento no debe ser un elemento de un in
poliatmico ni debe ser H u O.
El orden de balanceo seria: Metales No metales Hidrogeno- Oxigeno.
Enseguida, realice el balanceo de los iones poliatmicos que deben ser iguales en ambos
lados de la ecuacin.
Balancee los tomos de hidrogeno y luego los tomos de oxgeno. Si aparecen
en el ion poliatmico y ya realizo el balance en el paso 3, no necesita volver a
considerarlo.
Verifique todos los coeficientes para comprobar que son nmeros enteros y que estn
en la proporcin ms pequea posible. Si los coeficientes son fraccionarios, debe
multiplicarse todos los coeficientes por un nmero que convierta las fracciones a
nmeros enteros.

Ejemplo 1: Partamos de la ecuacin qumica de la reaccin que se lleva a cabo cuando


una chispa enciende una mezcla de hidrogeno y oxgeno gaseoso y se produce agua y
la energa suficiente para producir un fuerte estallido.
Solucin:

Escribir las frmulas correctas de los reactivos y productos.

72
QUMICA

H2(g) + O2(g) H2O(l)

Como no existe iones poliatmicos, se balancea los tomos de oxgeno y luego los
tomos de hidrogeno.
2 H2(g) + O2(g) 2 H2O(l)

Ahora, aparecen 4 tomos de hidrogeno y tambin 2 tomos de oxgeno representados


en ambos lados de la ecuacin. La ecuacin esta balanceada.

Ejemplo 2: Balancear la ecuacin qumica de la reaccin de nitrgeno gaseoso con


hidrgeno gaseoso para producir amoniaco gaseoso (NH 3).
Solucin:

Escribir las formulas correctas de los reactivos y productos.


N2(g) + H2(g) NH3(g)
Se balancea la cantidad de tomos de Nitrgeno presentes.
N2(g) + H2(g) 2 NH3(g)
Ahora, se balancea los tomos de hidrogeno y la ecuacin ya esta balanceada.
N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g)

Ejemplo 3: Escribe y balancear la ecuacin qumica de la combustin del metano (CH 4),
el principal componente del gas natural. Durante la combustin, una sustancia qumica
se combina con oxgeno. La combustin de una sustancia que contiene tomos de C y
H siempre produce dixido de carbono y agua cuando la combustin es completa.
Solucin:

Escribir las formulas correctas de los reactivos y productos.


CH4(g) + O2(g) CO2(g) + H2O(g)
Como la cantidad de tomos de C esta balanceada, se balancea la cantidad de
tomos de Hidrgeno presentes; y luego el oxgeno.
CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) + 2 H2O(g)

MTODO OXIDO-REDUCCION (REDOX)

Las reacciones oxido-reduccin constituyen una parte importante del mundo que
nos rodea. Abarcan desde la combustin de los combustibles fsiles hasta la accin de
agentes blanqueadores domsticos. La mayora de los elementos metlicos y no
metlicos se obtienen de sus menas por procesos de oxidacin o reduccin.

Las reacciones qumicas (oxido-reduccin) implican reordenamiento de las


estructuras electrnicas de los elementos que forman parte de ellas, en particular de
los electrones de valencia.

Con mucha frecuencia, dichos reordenamientos implican ganancia o prdida de


electrones. Por ejemplo en la formacin de cloruro de potasio (KCl), este elemento
transfiere un electrn al cloro y el resultado es la formacin de un catin potasio y un
anin cloruro.

K + 1e- > K1+ (oxidacin)


Cl + 1e- > Cl1- (reduccin)

Oxidacin: se produce cuando un tomo pierde electrones


Reduccin: se produce cuando un tomo gana electrones

Estos dos procesos: oxidacin y reduccin ocurren al mismo tiempo de tal


manera que el nmero de electrones ganados es igual al nmero de electrones perdidos.

73
QUMICA

Por tanto, se requieren dos tomos de potasio para aportar dos electrones ganados por
dos tomos de cloro de la molcula.

2K - 2e > 2K + Semi-reaccin de Oxidacin


Cl2 - 2e > 2Cl - Semi-reaccin de Reduccin

2K + Cl2 > 2KCl

La ecuacin final corresponde a la suma de las dos semi-reacciones, una


oxidacin y otra de reduccin, en las cuales el nmero de electrones ganados y perdidos
se anulan por ser iguales.

Una reaccin de transferencia de electrones es siempre la suma de una semi-


reaccin de oxidacin (perdida de electrones) y otra de reduccin (ganancia de
electrones). Por eso, se llaman REDOX

Nmero de Oxidacin

El nmero de oxidacin se refiere al nmero de cargas que tendra un tomo en


una molcula (o en un compuesto inico) si los electrones fueran transferidos
completamente.
Las siguientes reglas ayudan en la asignacin del nmero de oxidacin de los
elementos:
En los elementos libres (esto es, en estado no combinado). Cada tomo tiene un
nmero de oxidacin de cero. As, cada tomo en H2, Br2 , Na, Be, K, O2, P4, y S8 tienen
el mismo nmero de oxidacin cero.
Para los compuestos de un solo tomo, el nmero de oxidacin es igual a la carga
del in. As, Li1+ tiene un nmero de oxidacin de 1+; Ba2+, in 2+; Fe3+, in 3+; I1-,
in 1-; O2-, in -2; etc.
Todos los metales alcalinos tienen nmero de oxidacin 1+ y todos los metales
alcalinos trreos tienen un nmero de oxidacin 2+ en sus compuestos. El aluminio
siempre tiene un nmero de oxidacin 3+ en todos sus compuestos.
El nmero de oxidacin del oxgeno en la mayora de los compuestos (por
ejemplo, MgO y H2O) es 2-, pero en el perxido de hidrgeno (H2O2), el nmero de
oxidacin del oxgeno es 1-.
Los halgenos tienen nmeros de oxidacin positivos o negativos (-1), depende
de los compuestos que formen.
El hidrgeno casi siempre trabaja con un estado de oxidacin igual a +1.
En una molcula neutra, la suma de los nmeros de oxidacin de todos los
tomos debe ser cero. En un in poliatmico, la suma de los nmeros de oxidacin de
todos sus elementos debe ser igual a la carga neta del in.

Por ejemplo, en el in amonio, el NH4+, el nmero de oxidacin del nitrgeno es


3- y el hidrgeno es 1+. As la suma de los nmeros de oxidacin es 3 +4(+1) = +1
que es igual a la carga neta del in.
Reglas para balancear por el mtodo redox:

1. Se determinan los estados de oxidacin para cada uno de los elementos


2. Se determina los elementos que se reducen y oxidan (semi-reacciones)
3. El balance consiste en que el nmero de electrones ganados sea igual al
nmero de electrones perdidos, por lo cual se multiplican por factores
adecuados.
4. Los coeficientes determinados se reemplaza en la ecuacin qumica., si es
necesario se termina de balancear por el mtodo del tanteo, dejando para el
final al oxgeno y al hidrgeno.

Ejemplo:

74
QUMICA

1) Balancear la siguiente ecuacin por el mtodo redox.

1 2 1 5 2 1 2 0 2 2
H2 S H N O3 H2 O S N O

Gana 3e- (se reduce)


-
Pierde 2e (se oxida)
5 2
(2) N 3e N Reduccin
2 0
(3) S 2e S Oxidacin

5 2
2 N 6e 2 N
2 0
3 S 6e 3S
____________________
5 2 2 0
2 N 3 S 2 N 3S

3H2S + 2HNO3 > 4H2O + 3S +2NO

75
QUMICA

ACTIVIDAD 07

1. Una ecuacin qumica indica:

A) Los reactantes y los productos


B) Las cantidades de las sustancias
C) El estado fsico de las sustancias
D) Representacin de los componentes que participan en la reaccin
E) Todo lo anterior.
Rpta: D

2. Determine los coeficientes de los reactantes y productos, al balancear la ecuacin


qumica: NH3 + O2 NO + H2O

A) 2 5 2 - 3 B) 4 5 4 6 C) 1 4 1 3
D) 2 4 2 6 E) 1 4 2 - 3
Rpta: B

3. Determine los coeficientes de los reactantes y productos, al balancear la ecuacin:


Fe + H2O Fe2O3 + H2

A) 2 3 4 3 B) 2 3 1 3 C) 2 3 1 1
)2231 E) 1 4 1 3
Rpta: B

4. Es una reaccin de precipitacin:

A) HgO(s) Hg(l) + O2
B) CO2(g) + CaO(s) CaCO3(s)
C) Ag2CrO4(s) 2 Ag+(ac) + CrO4-2(ac)
D) Ca(OH)2(ac) + H2CO3(ac) CaCO3(s) + H2O
E) Ninguna
Rpta: D

5. Corresponde a una caracterstica de agentes oxidante:

A) Necesariamente contienen oxgeno en su estructura


B) Pierden electrones
C) Se oxidan
D) Provocan reduccin en otras especies
E) Ninguna
Rpta: D

6. Dada la siguiente ecuacin: H2SO4 + Zn ZnSO4 + H2, indique cul sustancia


acta como agente oxidante y cul como agente reductor.
Rpta: H2SO4 y Zn

7. Asigne nmeros de oxidacin a los no metales respectivamente en los siguientes


compuestos.
I. Li2O
II. HNO3
III. (IO4)1-
IV. (Cr2O7)2-
Rpta: 1+; 5+; 7+; 6+

76
QUMICA

8. Balancee las siguientes reacciones qumicas por el mtodo de tanteo.

A) C6H6 + O2 CO2 + H2O


B) H2SO4 + Ca3(PO4)2 CaSO4 + H3PO4

Y dar como respuesta la suma de coeficientes, del agua (de A) y del H 3PO4 (de B)
Rpta: 8

9. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


H2S + HNO3 NO + S + H2O
Luego dar como respuesta el coeficiente del agente oxidante, el coeficiente del
agente redactor y la sustancia que acta como especie reducida.
Rpta: 2; 3; HNO3

10. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


HNO3 + I2 HIO3 + NO + H2O
Luego dar como respuesta la suma de coeficientes, el coeficiente de la forma
oxidada y la sustancia que acta como especie reducida.
Rpta: 31; 3; HNO3

11. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


C + HNO3 CO2 + NO2 + H2O

Luego dar como respuesta la suma de coeficientes del agente oxidante y del agente
reductor, el coeficiente de la especie reducida y la sustancia que acta como
especie oxidada.
Rpta: 5; 4; C

12. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


HNO3 + HBr Br2 + NO + H2O
Luego dar como respuesta la suma de coeficientes de la forma oxidada y de la
especie reducida, la suma de coeficientes del agente oxidante y del agente
reductor.
Rpta: 5; 8

13. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


NH3 + CuO N2 + Cu + H2O
Luego dar como respuesta la sustancia qie acta como agente oxidante, el
coeficiente del agente reductor y el coeficiente del amoniaco.
Rpta: CuO; 2; 2

14. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


HNO3 + SnO SnO2 + NO + H2O
Luego dar como respuesta la suma de coeficientes del cido ntrico y del xido de
estao (IV), as como la suma de coeficientes del agua y del agente reductor
Rpta: 5; 4

15. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


H2SO4 + HI H2SO3 + I2 + H2O
Luego dar como respuesta la suma de todos los coeficientes, la suma de
coeficientes del yodo y de especie oxidada, as como el coeficiente del agente
reductor
Rpta: 6; 3; 2

77
QUMICA

16. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


Cl2 + NaOH H2O + NaCl + NaOCl
Luego dar como respuesta el tipo de reaccin qumica a la cual corresponde, la
suma de coeficientes del agente oxidante y del agente reductor, as como el
coeficiente del cloruro de sodio.
Rpta: Dismutacin; 2; 1

17. Balancee la siguiente reaccin qumica por el mtodo redox.


H2O2 H2O + O2
Luego dar como respuesta la suma de coeficientes de la forma oxidada y de la
especie reducida, as como la suma de coeficientes del agente oxidante y de la
forma reducida.
Rpta: 3; 4

RELACIONES DE MASAS EN LAS REACCIONES QUMICAS

UNIDADES QUMICAS DE MASA

Es el estudio de las diferentes unidades que se emplean para expresar la masa


de las sustancias y su relacin con el nmero de partculas contenidas en ella (tomos,
molculas, iones, protones, etc.)

MASA
Es la cantidad de materia sustancial que posee un cuerpo; su valor es el mismo
en cualquier parte del universo. Las unidades de masa son: Kg., g, mg,..... , etc.

UNIDAD DE MASA ATMICA (uma)

Viene a ser la doceava parte de la masa del istopo de carbono 12 (C - 12), al


cual segn IUPAC se le asign por convencin una masa de 12 UMA. en 1962.
1 12
1 uma masa (6 C )
12

78
QUMICA

MASA ATMICA o PESO ATMICO (m.A.)

Es la masa relativa de cada istopo expresado en uma el cual es determinado


mediante el espectrmetro de masas (instrumento que en base a un campo magntico
y la relacin: carga / masa separa los istopos ionizados de un elemento, determinando
la masa y el porcentaje de abundancia).
1 uma 1,66x10-24 g.
Ejemplo: H = 1 uma; O = 16 uma

TOMO GRAMO (at-g)

El tomo gramo (atg) representa la masa de 6,022 x 1023 tomos del elemento.
Tambin se puede indicar que es igual a la masa atmica de un elemento expresada en
gramos.
1 at-g = (m.A.) g
1 at-g de Ca = 40 g de Ca

MASA MOLECULAR O PESO MOLECULAR ( M )

Es la masa promedio de cada molcula de una sustancia covalente. Se calcula


sumando las masas atmicas de los tomos que forman la molcula.
Ejem. H2SO4 = 98 uma

MOLCULA GRAMO (mol-g)

Una molcula gramo de cualquier compuesto representa la masa en gramos de


6,02x1023 molculas del compuesto. Tambin es igual a la masa molecular expresada en
gramos. Se le llama tambin mol.
1 mol-g = ( M ) g
1 mol-g de H2SO4 = 98 g de H2SO4

Ejemplo:
Cuntos moles de cido sulfrico existen en 490 gramos de dicho compuesto?

Solucin.-
Si la masa de una mol de cido sulfrico es igual a 98, entonces en 490 gramos habrn 5
moles.

NMERO DE AVOGADRO
El nmero de molculas de un mol de cualquier sustancia, representado por el smbolo
NA est dado por 6,022x1023

VOLUMEN MOLAR (Vm)


Es el volumen ocupado por un mol de cualquier gas. A condiciones normales (P= 1 atm y
T= 273 K) una mol de cualquier gas ocupa un volumen de 22,4 L

ESTEQUIOMETRA
La estequiometria es una parte de la qumica que se encarga de estudiar las
relaciones cuantitativas que existen entre las sustancias que participan en una reaccin
qumica.

79
QUMICA

LEYES ESTEQUIOMTRICAS

1. LEY DE ANTOINE LAVOISIER (1743-1794)


Conocida como la ley de la conservacin de la materia; nos indica que la materia no
se crea ni se destruye slo se transforma; es decir que en toda reaccin qumica la masa
o peso total de las sustancias reactantes es igual a la masa o peso de los productos.
EJEMPLO:
2 Fe + 6HCl 2 FeCl3 + 3H2
2 at-g 6 mol-g 2 mol-g 3mol g
2 (56) 6 (36,5) 2 (162,5) 3(2)
331 g = 331 g

2. LEY DE LOUIS PROUST (1748-1822)


Llamada tambin ley de las Proporciones Definidas, nos indica que al reaccionar
dos sustancias la relacin de su masa o peso es una cantidad constante y definida, por
consiguiente cualquier exceso de una de ellas permanecer sin reaccionar.
EJEMPLO:
N2 + 3H2 2 NH3
nN2 1

nH2 3

80
QUMICA

ACTIVIDAD 08

1. Las masas atmicas de 6Li y 7Li son 6,0151 uma y 7,0160 uma,
respectivamente. Calcule la abundancia natural de stos dos istopos. La
masa atmica promedio del Li es 6,941 uma.
Rpta: 7,5% y 92,5%

2. Calcule la masa atmica de un elemento E que tiene dos istopos cuyos


porcentajes de abundancia se presentan en el siguiente cuadro:

Istopos 40
E 42
E
Abundancia 60% 40%
Rpta: 40,8

3. Calcule la masa molecular del cido prsico (HCN), halita (NaCl) y sal de Mohr
[(NH4)2Fe(SO4)2.6H2O], respectivamente.
Datos: m.A. (Na = 23; Cl = 35,5; Fe = 56; S = 32)
Rpta: 27; 58,5; 392

4. La masa frmula del FexO4 es 232 uma. Cul es la masa molecular del
Cl2Ox?Datos:
m.A. (Fe = 56; Cl = 35,5)
Rpta: 119

5. Seale lo incorrecto sobre el tomo-gramo:

A) Es igual a la masa atmica expresada en gramos


B) Corresponde a la masa de un mol de tomos
C) Contienen 6, 023 1023 molculas
D) Nos indica la cantidad de tomos presentes en 12 g de carbono
E) En 64 g de oxgeno encontramos 4 N0 tomos de oxgeno

6. Cuntos moles de tomos de cobalto (Co) hay en 6,00 109 (6 mil millones) de
tomos de Co?
Rpta: 9,96x10-15 moles de CO

7. Cuntos gramos de oro (Au) hay en 15,3 moles de Au?


Rpta: 3,01x103 g Au

8. Cul es la masa en gramos de un solo tomo de cada uno de los siguientes


elementos? a) As, b) Ni.
Rpta: a) 1,244 x 10-22 g. b) 9,746 x 10-23 g

9. Cuntos tomos estn presentes en 3,14 g de cobre (Cu)?


22
Rpta:2,98x10 tomos de Cu.

10. Cul de las siguientes cantidades tiene mayor masa: 2 tomos de plomo o
5,1x10-23 moles de helio?
Rpta: Pb

81
QUMICA

11. Calcule la masa molar de cada una de las siguientes sustancias: a) Li2CO3, b)
CS2, c) CHCl3 (cloroformo), d) C6H8O6 (cido ascrbico, o vitamina C), e)
KNO3, f) Mg3N2.
Rpta: a) 73,89 g. b) 76,15 g. c) 119,37 g.
d) 176,12 g e) 101,11 g. f ) 100,95 g

12. Cuntas molculas de etano (C2H6) estn presentes en 0,334 g de C2H6?


Rpta: 6,69x1021 molculas de C2H6

13. La densidad del agua es 1,00 g/mL a 4C. Cuntas molculas de agua estn
presentes en 2,56 mL de agua a dicha temperatura?
Rpta: 8,56 x 1022 molculas.

14. Relacione correctamente:


I. Lavoisier a. Proporciones definidas
II. Gay Lussac b. Conservacin de la materia
III. Proust c. Leyes volumtricas
IV. Dalton d. Proporciones mltiples

A) Ia, IIc, IIIb, IVd B) Ib, IIc, IIIa, IVd C) Ic, IIa, IIIb, IVd
D) Ia, IId, IIIb, IVc E) Ib, IIc, IIId, IVa

15. Determine el nmero de moles que se forma de cloruro de hidrgeno (HCl) por
reaccin de 3 moles de hidrgeno ( H2 ) de acuerdo a la siguiente ecuacin qumica:
H2 Cl2 HCl
Rpta: 6,0

16. Con cuntos moles de oxgeno reaccionaran 0,08 moles de hidrgeno para
obtener agua?
Rpta: 0,04

17. Al quemar 30 gramos de carbono con oxgeno, la cantidad de anhdrido carbnico


producido es: C O2 CO2
Rpta: 110 g

18. El tetracloruro de silicio (SiCl4) se puede preparar por calentamiento del Si en


cloro gaseoso:
Si (s) + 2Cl2 (g) SiCl4 (l)
En una reaccin se producen 0,507 moles de SiCl4. Cuntas moles de cloro
molecular se utilizaron en la reaccin?
Rpta: 1,01 mol

19. Considere la combustin del butano (C4H10):


2C4H10(g) + 13O2(g) 8CO2(g) + 10H2O(l)
En una reaccin particular se hicieron reaccionar 5,0 moles de C4H10 con un
exceso de O2. Calcule el nmero de moles de CO2 formado.
Rpta: 20 moles.

20. Cuando se calienta el polvo para hornear (bicarbonato de sodio o hidrgeno


carbonato de sodio, NaHCO3) se libera dixido de carbono gaseoso, que es el
responsable de que se esponjen las galletas, las donas y el pan. Calcule la masa
de NaHCO3 que se requiere para producir 20,5 g de CO2.
Rpta: 78,3 g

82
QUMICA

21. La fermentacin es un proceso qumico complejo que se utiliza en la elaboracin


de los vinos, en el que la glucosa se convierte en etanol y dixido de carbono:
C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2
Si se comienza con 500,4 g de glucosa, cul es la mxima cantidad de etanol, en
gramos y en litros, que se obtendr por medio de este proceso? (Densidad del
etanol = 0,789 g/mL)
Rpta: 255,9 g; 0,324 L

22. Durante muchos aos, la recuperacin del oro, es decir, la separacin del oro de
otros materiales, implic el uso de cianuro de potasio:
4Au + 8KCN + O2 + 2H2O 4KAu(CN)2 + 4KOH
Cul es la mnima cantidad de KCN, en moles, que se necesita para extraer
29,0 g (alrededor de una onza) de oro?
Rpta: 0,294 moles

23. El xido nitroso (N2O) tambin se llama gas hilarante. Se puede preparar a
partir de la descomposicin trmica de nitrato de amonio (NH4NO3). El otro
producto es agua. Cuntos gramos de N2O se formarn si se utilizan 0,46 moles
de NH4NO3 para la reaccin?
Rpta: 20 g N2O

24. Un mtodo comn para la preparacin de oxgeno gaseoso en el laboratorio utiliza


la descomposicin trmica de clorato de potasio (KClO3). Suponiendo que la
descomposicin es completa, calcule el nmero de gramos de O2 gaseoso que
se obtendrn a partir de 46,0 g de KClO3. (Los productos son KCl y O2)
Rpta: 18,0 g

25. Considere la siguiente reaccin: N2 + 3H2 2NH3


Suponiendo que cada modelo representa 1 mol de sustancia, muestre el nmero
de moles de producto y el reactivo en exceso que se obtiene despus de
completada la reaccin.
Rpta: a) N2 ; 1 H2 y 6 NH3

26. La disminucin del ozono (O3) en la estratosfera ha sido tema de gran


preocupacin entre los cientficos en los ltimos aos. Se cree que el ozono puede
reaccionar con el xido ntrico (NO) que proviene de las emisiones de los aviones
de propulsin, a elevadas altitudes. La reaccin es:
O3 + NO O2+ NO2
Si 0,740 g de O3 reaccionan con 0,670 g de NO, cuntos gramos de NO2 se
producirn? Calcule el nmero de moles del reactivo en exceso que se recupera al
finalizar la reaccin.
Rpta: 0,709 g NO2; 6,9x10-3 moles NO

27. Considere la reaccin: MnO2 + 4HCl MnCl2 + Cl2 + 2H2O


Si reaccionan 0,86 moles de MnO2 y 48,2 g de HCl, cuntos gramos de Cl2 se
producirn?
Rpta: 23,4 g

28. La nitroglicerina (C3H5N3O9) es un explosivo muy potente. Su descomposicin


se puede representar mediante:
4C3H5N3O9 6N2 + 12CO2 + 10H2O + O2
Esta reaccin genera una gran cantidad de calor y muchos productos gaseosos. La
rapidez de formacin de estos gases, as como su rpida expansin, es lo que

83
QUMICA

causa la explosin. a) Cul es la mxima cantidad de O2 en gramos que se


obtendr a partir de 2,00102 g de nitroglicerina? b) Calcule el porcentaje de
rendimiento de esta reaccin si se encuentra que la cantidad de O2 producida fue
de 6,55 g.
Rpta: a) 7,05 g; b) 92,9%

29. El etileno (C2H4), un importante reactivo qumico industrial, se puede preparar


calentando hexano (C6H14) a 800C:
C6H14 C2H4 + otros productos
Si el rendimiento de la produccin de etileno es 42,5%, qu masa de hexano
se debe utilizar para producir 481 g de etileno?
Rpta: 3,48x103 g

30. El dicloruro de diazufre (S2Cl2) se utiliza en la vulcanizacin del caucho, un


proceso que impide que las molculas del caucho se separen cuando ste se
estira. Se prepara mediante el calentamiento del azufre en una atmsfera con
cloro:
S8(l) + 4Cl2(g) 4S2Cl2(l)
Cul es el rendimiento terico de S2Cl2 en gramos cuando 4,06 g de S8 se
calientan con 6,24 g de Cl2? Si el rendimiento real de S2Cl2 es 6,55 g, cul es
el porcentaje de rendimiento?
Rpta: 8,55 g; 76,6%.

84
QUMICA

CIDO - BASE

1. CARCTERSTICAS DE CIDOS Y BASES

A) cidos: B) Bases:
Tienen sabor agrio. Tiene sabor amargo.
Son corrosivos para la piel. Suaves al tacto pero corrosivos con la
Enrojecen ciertos colorantes piel.
vegetales. Dan color azul a ciertos colorantes
Disuelven sustancias vegetales.
Atacan a los metales desprendiendo Precipitan sustancias disueltas por
H2. cidos.
Pierden sus propiedades al reaccionar Disuelven grasas.
con bases Pierden sus propiedades al reaccionar
con cidos.
2. TEORAS DE CIDOS Y BASES

Teora de Arrenhius (1859-1927)

Teora de la ionizacin en agua


Fue la primera definicin de cido y base, y se limita slo a
disoluciones acuosas.
cido: Sustancia que en solucin acuosa cede iones hidrgeno


HCl(ac) H(ac) Cl(ac)

Base: Sustancia que en solucin acuosa cede iones oxidrilo


NaOH(ac) Na(ac) OH(ac)

Esta definicin es por supuesto incompleta, pues existen molculas como el amoniaco
(NH3) que carecen del grupo OH- y poseen caractersticas bsicas.

Teora de Bronsted y Lowry (1874-1947)

Teora protnica
Segn esta teora el carcter cido de las
sustancias no se debe exclusivamente a
que en disolucin acuosa se disocien
originando protones (H+), sino a su
facilidad para ceder protones a otras. De
esta manera define a cidos y bases de la
siguiente manera

cido.- Sustancia capaz de donar un


protn
Base.- Sustancia capaz de aceptar un
protn

85
QUMICA

Teora de Lewis (1875-1946)

Teora electrnica
cido: sustancia que puede aceptar o compartir un par de
electrones para formar un enlace covalente coordinado. Segn
la teora de Lewis son considerados como cidos: H+, Li+,
Na+, Be+2, Mg+2, Ca+2, BF3 etc.
Base: sustancia que puede ceder o compartir un par de
electrones para formar un enlace covalente coordinado. Segn
esta teora son bases: F-, OH-, O-2, NH3 etc

: NH3 BF3 F3B : NH3


Base cido
3. PRODUCTO INICO DEL AGUA

El agua es el disolvente universal y puede actuar como cido o como base


dependiendo del carcter del reactivo.
Reaccin de Ionizacin del agua:

H(ac) OH(ac)
H2O(l)

En reacciones cido base es muy importante la concentracin de los iones H + y
en el caso del agua esta ionizacin es poca, el agua tiende en su gran mayora a
permanecer como molcula por lo tanto la constante de equilibrio del agua ser (Kw).

[H ][OH ]
Kw
[H2O]
Kw [H ][OH ]
Kw [1 107 ][1 107 ] 1 1014
Kw [H ][OH ] 1 1014

En agua pura a 25C se cumple que las concentraciones de iones H + y OH- son las
mismas, en una solucin si:
[H ] [OH ] la solucin es neutra
[OH ] [H ] la solucin es bsica

[OH ] [H ] la solucin es cida

En una disolucin es posible que vari las concentraciones de iones H + de OH-


pero la Kw no variar es constante. De esta manera podremos hallar la concentracin
de uno de los iones conociendo el valor del otro.
Ejemplo: Se tiene una solucin de HCl 0,001M. Determine la concentracin de iones
oxhidrilo en dicha solucin.

HCl(ac) H(ac) Cl(ac)

86
QUMICA

1 1014 [H ][OH ]
1 1014 [1 103 ][OH ]
1 1014
[OH ]
1 103
[OH ] 1 1011M

4. SIGNIFICADO DE pH y pOH

Sren Peter Lauritz Srensen (1868-1939) fue un


qumico dans cuyo mayor aporte fue introducir el
concepto de potencial de hidrgeno. Escribi el
smbolo originalmente como PH que luego fue
cambiado a pH donde la p significa potencial o fuerza
..

Las concentraciones de iones H+ y iones OH- por lo general son muy pequeos
por lo que Sorensen ideo una media prctica para expresar el grado de acidez de una
solucin a la que denomino pH. La idea fue sacar el logaritmo a la expresin del producto
inico del agua para obtener valores grandes y fciles de manejar.

Kw [H ][OH ]
1 1014 [H ][OH ]
Tomando logaritmos
14 log[H ] log[OH ]
14 log[H ] log[OH ]
Sabiendo que [H ] [OH ]
14 = pH + pOH
pH = -log[H+]
pOH = -log[OH-]

Se concluye:
PH.- Es el logaritmo negativo de la concentracin de iones hidrgeno
pOH.- Es el logaritmo negativo de la concentracin de iones oxhidrilo

Ejercicio: Dada una solucin con pH = 4, determine el pOH de la solucin

Aplicando la ecuacin (2):


14 = pH + pOH
14 = 4 + pOH
pOH = 14 4
pOH = 10

Escalas de pH y POH:
Las escalas han sido realizadas determinando el pH y el pOH de concentraciones
establecidas, a partir de concentraciones inferiores a 1M.

87
QUMICA

5. FUERZAS DE LOS CIDOS Y BASES

La fuerza de los cidos y bases depende dAel grado de disociacin de la sustancia


en agua.

cidos fuertes y bases fuertes.- Una base un cido es fuerte cuando dicha
sustancia se encuentra casi totalmente disociada en solucin. Por ejemplo el cido
clorhdrico del hidrxido de sodio:

HCl(ac) H(ac) Cl(ac)

NaOH(ac) Na(ac) OH(ac)

En la reaccin se pone solo una flecha hacia la derecha para indicar que la reaccin
se desplaza en ese sentido. En una titulacin acido - base se puede determinar la
cantidad de iones hidrgeno iones oxhidrilo presentes y como consecuencia
determinar el pH que presenta la solucin.

Clculo: Determine el pH de una solucin de NaOH 0,001M



Ionizacin total de una base monobsica: NaOH(ac) Na(ac) OH(ac)

88
QUMICA

pOH log[OH ] 14 pH pOH


pOH log[1 10 ] 3
pH 14 pOH

pOH [3] pH 14 3
pOH 3 pH 11
Resp. pH=11

cidos dbiles y bases dbiles .- Son aquellos cidos o bases que se disocian poco,
tal es el caso del cido actico y el hidrxido de amonio:


CH3COO(ac)
CH3COOH(ac)


H(ac)

NH4(ac)
NH3(ac) H2O(l)


OH(ac)
En la reaccin se pone una doble flecha para indicar que en la disolucin
coexistirn los reactantes y los productos al mismo tiempo, establecindose un
equilibrio, cada cido o base dbil presenta una constante de equilibrio ionizacin
llamadas: Ka (constante de acidez) o Kb (constante de basicidad) , las constantes son
una medida cuantitativa de la fuerza de un cido o una base en solucin cuanto mayor
sea el valor de la Ka mas fuerte ser el cido y estar ms disociado, as mismo cuanto
mayor sea la Kb ms fuerte ser la base y estar ms disociada. La expresin de las
constantes para el cido actico y el hidrxido de amonio son las siguientes:

CH3COO H NH4 OH
Ka 1,8 10-5 Kb
y 1,8 10-5
CH3COOH NH3
Clculo: Determine el pOH de una solucin de amoniaco 0,1M

La ionizacin no es total:

NH4(ac)
NH3(ac) H2O(l)


OH(ac)
Inicial:.. 0,1M 0M0M
Ionizado: x +x +x
En el Equilibrio: 0,1-x x x

(x)(x)
Kb 1, 8 104
(0,1 x)
x2 (0,1)(1, 8 104 )
x 1, 34 103
OH 1, 34 103 M
pOH log[OH ]
pOH log[1, 34 103 ]
pOH [2, 9]
pOH 2, 9

6. INDICADORES CIDO- BASE

Los indicadores cido-base son compuestos orgnicos que presentan la


particularidad de variar su color dependiendo de la concentracin de iones hidrgeno en
la solucin problema. Conociendo el rango en que vira cada indicador es posible elegir
adecuadamente el ms conveniente para ser utilizado en la titulacin cido- base
correspondiente y tambin poder ubicar el pH de la solucin problema cualitativamente
entre dos valores prximos de pH (rango superior e inferior). A continuacin se da un
grupo de indicadores acido base y su zonas de viraje.

89
QUMICA

Indicador cida bsica Zona de viraje (pH)


Violeta de metilo Amarillo Violeta 0-2
Rojo Congo Azul Rojo 3-5
Rojo de metilo Rojo Amarillo 4-6
Tornasol Rojo Azul 6-8
Fenolftalena Incoloro Rojo grosella 8-10
Anaranjado de metilo Rojo- naranja Amarillo- naranja 3-4

90
QUMICA

ACTIVIDAD 09

1. Para el cloruro de sodio (NaCl) escriba la ecuacin qumica correspondiente


a su disolucin en agua e identifica si es cida, bsica o neutra.

2. Para el nitrato de amonio (NH 4NO3) escriba la ecuacin qumica


correspondiente a su disolucin en agua e identifica si es cida, bsica o
neutra.

3. Para el carbonato de potasio (K 2CO3) escriba la ecuacin qumica


correspondiente a su disolucin en agua e identifica si es cida, bsica o
neutra.

4. En medio acuoso, segn la teora de Brnsted-Lowry:


a) Justifique el carcter bsico del amonaco
b) Explique si el CH3COONa genera pH bsico.
c) Razone si la especie HNO2 puede dar lugar a una disolucin de pH > 7 .

5. En el laboratorio se tienen dos recipientes: Uno contiene 15 ml de una disolucin


acuosa de HCl de concentracin de 0,05M y otro 15 ml de una disolucin acuosa
de 0,05M de CH3COOH. Calcule:
a) El pH de las disoluciones
b) La cantidad de agua que se deber aadir a la disolucin ms cida para que
el pH de ambas sea el mismo. Suponer que los volmenes son aditivos. Dato:
Ka(CH3COOH) = 1,8 10-5

6. Justifique si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsa:


a) Un cido puede tener carcter dbil y estar concentrado en disolucin.
b) Un in negativo puede ser un cido.
c) Existen sustancias que pueden actuar como base y como cido.

7. En una disolucin acuosa al 0,03M de amoniaco, ste se encuentra disociado en


un 2,4%. Calcule:
a) El valor de la constante de disociacin de la base.
b) Qu cantidad de agua habr que aadir a 100 ml de dicha disolucin para que
el pH de la disolucin resultante sea 10,5. Suponer que los volmenes son aditivos.

8. Complete los siguientes equilibrios cido-base e identifique los pares conjugados,


segn la teora de Bronsted-Lowry.
a) ________ + H2O HPO4-2 + H3O+
b) HCN + OH -
H2O + _______
c) ________ + H2O HSO4- + H3O+

9. En 500 ml de agua se disuelven 3 g de CH3COOH. Calcule:


a) El pH de la disolucin
b) El tanto por ciento de cido ionizado.
c) Datos: Ka(CH3COOH) = 1,8 10-5 Masas atmicas: C=12;H=1;O=16

10. El pH de un litro de disolucin acuosa de LiOH es 13. Calcule:


a) Los gramos de hidrxido que se han utilizado para prepararla.
b) El volumen de agua que hay que aadir a 1 litro de la disolucin anterior para
que su pH sea 12. Suponga que los volmenes son aditivos.
Masa atmicas: Li=6,9; H=1;O=16

91
QUMICA

UNIDAD IV

FUNDAMENTOS DE QUMICA ORGNICA

1) Definicin

Hasta principios del siglo pasado se crey que los compuestos orgnicos solo se
podan formar en los organismos vivos mediante la FUERZA VITAL considerndose
imposible hallarlos en otros tipos de compuestos
La verdadera naturaleza de los compuestos orgnicos no fue comprendida hasta
1828 en que este alemn Friedrich Whler logr la primera preparacin de un
compuesto orgnico en tubo de prueba a partir de los compuesto inorgnicos sin la
intervencin de una clula viva: la sntesis de la rea, componente de la orina producto
del metabolismo animal, Whler obtuvo la rea a partir del cianato de amonio haciendo
reaccionar el sulfato de amonio con cianato de potasio; ponindose de esta manera fin
a la creencia de la fuerza vital.
La sntesis de la rea dio paso para obtener un gran nmero de compuestos
orgnicos a partir de los compuestos inorgnicos demostrando principalmente que
ambos compuestos obedecen a las mismas leyes generales de la Qumica.

La QUIMICA ORGANICA, es la ciencia que estudia la estructura y propiedades


de los compuestos del carbono que constituyen principalmente la materia viva, su
aplicacin a la industria y al desarrollo tecnolgico. Es llamada tambin Qumica del
Carbono, en esta rama de la Qumica se exceptan a los compuestos: CARBONATOS,
FERRICIANUROS, etc. que contienen carbono pero forman parte de la Qumica
Inorgnica.

COMPUESTOS ORGNICOS
En los compuestos orgnicos se tienen muchos elementos qumicos, siendo los
ms abundantes los llamados:
CARBONO C

ELEMENTO HIDRGENO H
ORGANGENOS OXGENO O
NITRGENO N

Las principales caractersticas de los compuestos orgnicos son:


Son compuestos covalentes.
Tiene bajos puntos de fusin y ebullicin.
Son inestables frente a la luz y el calor (Se descomponen).
Pueden presentarse como slidos, lquidos y gaseosos.
Tienen baja polaridad, razn por la cual se disuelven generalmente en
solventes orgnicos como ter, alcohol, cloroformo, etc.

92
QUMICA

Las relaciones con compuestos orgnicos son lentas, complejas y no inicas.


Casi siempre necesitan de un catalizador.
Los compuestos orgnicos son mayor en nmero que los inorgnicos

1.4. DESCRIPCIN DE LOS TIPOS DE CARBONO:

A) Grafito:
- Forma alotrpica del carbono (100%C).
- Estructura cristalina hexagonal. 1,42
- Es de color negro opaco.
- Es blando y menos denso que el diamante (D=2,2).
- Es volatilizable al calor del horno elctrico.
3,40
- Es buen conductor de la electricidad.
- Se usa en la fabricacin de electrodos, lpices, crisoles
y tambin como lubricante.
- Tiene enlaces covalentes.

B) Diamante:
- Forma alotrpica del carbono (100%C).
- Estructura cristalina.
- Presenta muchos colores.
- Es el material ms duro que hay en la naturaleza
(D=3,5).
- Presenta enlaces covalentes.
(hacia los vrtices de un
- No conduce la electricidad. tetraedro)
- Cristales cbicos.
- Se usa para fabricar cortadoras, pulidoras, cabezales de taladros, joyas, etc.

C) Turba:
- 45% a 55% de carbono, carbono de forma ms reciente, contiene vegetales
descompuestos, al arder produce poco calor, mucho humo y olor
desagradable.

D) Lignito:
- 55% a 75% de carbono. Ms rico en carbono que la turba. Ms potencia
calorfica que la turba. Arde con llama larga, pero con mucho humo y olor
desagradable.

E) Hulla:
- Llamada tambin carbn de piedra o carbn mineral. 75% a 92% de carbono.
El ms importante combustible industrial slido. Es de color negro brillante.
Al arder produce llama larga (hulla grasa) o una llama corta con poco humo
(hulla seca). Es ms antigua que el lignito. Mediante su destilacin seca
genera gas de alumbrado; lquidos amoniacales, alquitrn y coque.

F) Antracita:
- 90% a 96% de carbono. Es el carbono ms antiguo y de mayor poder
calorfico. De color negro brillante, compacta y dura. Arde difcilmente con
poca llama, por eso necesita una gran corriente de aire.

G) Carbn Vegetal:
- Llamado tambin carbn de madera. Se obtiene por combustin seca de la
madera.

H) Carbn de Palo:
- La madera es quemada en hornos con corrientes de aire controladas.

93
QUMICA

I) Carbn Animal:
- Resulta de la combustin incompleta de diversos productos animales. Es
esponjoso y con mucha capacidad de absorcin.

J) Negro Animal:
- Se obtiene de quemar solo huesos del animal. Se usa en los filtros para las
mscaras contra gases asfixiantes.

K) Carbn de Retorta:
- Qu ed a en l a s p ar e d e s d e l a r e to r ta al de sti l ar l a h u l l a. Es du r o y
c omp ac t o. E s bu en c on du ct o r d el cal o r y l a el e ct ri ci dad . S e u sa
en l as pi l as v ol tai ca s y en l o s a r c o s v ol tai co s .

L) Coque:
- Es el residuo de la destilacin de la hulla. En metalurgia se usa como reductor.

M) Holln:
- Llamado tambin negro de humo o negrumo. Se obtiene por la combustin
incompleta de cuerpos ricos en carbono. Es un polvo muy fino, negro y suave
al tacto. Tiene mucha importancia industrial (pinturas, tintas de imprenta,
tinta china, vulcanizacin del caucho, etc.

CARBONOS

son son son son


100% C MENOS DEL IMPUROS
CRISTALINOS PUROS AMORFOS
100% C

GRAFITO DIAMANTE NATURALES ARTIFICIALES

TURBA CARBN VEGETAL

LIGNITO CARBN DE PALO

HULLA CARBN ANIMAL

ANTRACITA NEGRO ANIMAL

HOLLN O NEGRO HUMO

COQUE

ALQUITRAN

CARBON DE RETORTA

CARBN ACTIVADO

PROPIEDADES DEL CARBONO:

PROPIEDADES FSICAS:

El carbono existe en dos formas Alotrpicas: el grafito y el diamante (estado


puro). Ambos son cristalinos y los tomos estn enlazados fuertemente covalentes

94
QUMICA

GRAFITO DIAMANTE
Solido negro con brillo metlico Es slido cristalino transparente
Buen conductor elctrico Mal conductor elctrico
Estructura hexagonal Estructura tetradrica
Muy duro (dureza 10 en la escala de
Muy frgil
Mohs)
Se utiliza como electrodos inertes en Se emplean para cortar metales en la
pilas o celdas galvnicas. cuchilla de los tornos, taladros, etc.

PROPIEDADES QUMICAS:

LA COVALENCIA.- El tomo de carbono forma enlaces covalentes, es decir se combina


con tomos de otros elementos mediante la comparticin de electrones.

LA TETRAVALENCIA.- Es la capacidad que tiene el carbono para formar 4 enlaces


covalentes con tomos iguales o diferentes. Mediante esta propiedad, el carbono hace
participar a sus enlaces dirigido hacia los vrtices de un tetraedro.

LA AUTOSATURACION: Esta propiedad se define como la capacidad del tomo de


carbono para compartir sus electrones de valencia consigo mismo formando cadenas
carbonadas, abiertas o cerradas, mediante enlaces simples, dobles o triples. Esta
propiedad explica la existencia de gran cantidad de compuestos orgnicos.

LA HIBRIDACION: Es el reacomodo de los electrones para generar opciones de


combinacin, es la funcin de orbitales de diferentes energas del mismo nivel pero de
diferente subnivel, resultando orbitales de energa constante y de igual estructura.

95
QUMICA

CATEGORIAS DEL CARBONO

Carbono Primario (p).- es un carbono terminal, situado en el extremo de una


cadena que presenta tres tomos de hidrgeno. Tambin es un carbono primario,
cuando sus cuatro enlaces estn ocupados con tomos de hidrgeno.

Carbono Secundario (s).- Es un eslabn intermedio de una cadena lineal.


Unido a dos tomos de hidrgeno y dos diferentes a hidrgeno.

Carbono Terciario (t).- Es un carbono del cual se desprende una cadena


lateral. Est unido a un tomo de hidrgeno y tres diferente a hidrgeno.

Carbono Cuaternario (c).- Est unido a cuatro tomos diferentes de


hidrgeno.

Identifica los tipos de carbono en el siguiente ejemplo:

FORMULACIN DE COMPUESTOS ORGNICOS.

TIPOS DE FRMULAS
Desarrollada.- Es aquella donde se
muestran todos los enlaces entre tomos
de carbono y con otros tomos de
elementos distintos.
Semi desarrollada.- Es aquella en la
que se muestran los enlaces entre Et an o: C H 3 - C H 3
tomos de carbono de la cadena Ac eti l en o: C H= C H
principal, los dems se abrevian.
Global o Molecular.- Es aquella en la
que se rene todos los elementos del C2H6
compuesto.

96
QUMICA

2) Grupos funcionales

Un grupo funcional es un conjunto de tomos cuya presencia en una molcula le


confiere a sta unas propiedades qumicas caractersticas. En la pgina siguiente
podremos ver mediante una tabla los grupos funcionales ms importantes:

GRUPO
FAMILIA EJEMPLO SUFIJOS
FUNCIONAL
Alcanos RCCR CH3-CH3 Etano ANO
Alquenos RC=CR CH2 = CH2 Eteno ENO
Alquinos RC CR CH CH Etino INO
Anillo Benceno
aromtico
Haluros de Rx
CH3-Cl Clorometano
alquilo (x= halgeno)
Alcoholes R OH CH3-CH2OH Etanol OL
teres ROR CH3-O-CH2-CH3 Metoxietano OxI
Aminas
R NH2 CH3-NH2 Metilamina R + AMINA
primarias
Aminas
R NH R CH3-NH-CH3 Dimetilamina
secundaria
RNR
Aminas
| CH3=NCH3 Trimetilamina
terciaria
R
CH3-CHO Etanal
Aldehdos R CHO AL
CH3-CO-CH3 Propanona
Cetonas R CO R ONA
CH3-COOH cido
cidos R COOH OICO
etanoico
CH3-COO-CH3 Etanoato de
Esteres R COO R ATO
metilo
CH3-CO-NH2 Etanoamida
Amidas R CO NH2 P + AMIDA
Haluros de R CO x CH3-CO-Cl Cloruro de
Acilo (x=halgeno) acetilo
R+ONITRIL
Nitrilos RC N CH3-CN Etanonitrilo
O

PREFIJOS DE LOS COMPUESTOS ORGNICOS

# C PREFIJO #C PREFIJO #C PREFIJO #C PREFIJO

1 MET- 6 HEx- 11 UNDEC- 20 EICOS-

2 ET- 7 HEPT- 12 DODEC- 30 TRICONT-

3 PROP- 8 OCT- 13 TRIDEC- 40 TETRACON-

4 BUT- 9 NON- 14 TETRADEC- 50 PENTACONT-

5 PENT- 10 DEC- 15 PENTADEC- 100 HECTA-

97
QUMICA

ESTRUCTURA DE FORMULACIN DE LA NOMENCLATURA

PREFIJO (N DE C) + TIPO DE ENLACE + SUFIJO

OR D EN D E PR EF E R E NC IA PA RA L A E L E C C I N D EL GR UP O P R IN C I PA L.

En el supuesto de que en un compuesto exista ms de un grupo funcional, el


orden de preferencia de los localizadores es el siguiente:

1 cidos 2 steres 3 amidas 4 nitrilos 5


aldehdos
6 cetonas 7 alcoholes 8 aminas 9 ter otros

DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS ORGNICOS E INORGNICOS

COMPUESTOS INORGANICOS COMPUESTOS ORGANICOS


Estn constituidos por tomo de Est formado principalmente por : C, H,
cualquier elemento. O, N
Los compuestos orgnicos son sensibles
Resisten a la accin del calor. al calor, es decir, se descomponen
fcilmente.
Los compuestos inorgnicos prevalece Entre los compuestos orgnicos
el enlace inico. prevalece el enlace covalente.
Los compuestos inorgnicos son
Los compuestos orgnicos son
solubles al agua debido a su elevada
generalmente insolubles en agua debido
polaridad pero insolubles en disolventes
a su baja polaridad.
orgnicos.
Los compuesto cuando se encuentran Las sustancias orgnicas al disolverse no
en solucin son buenos conductores del se ionizan, por lo tanto sus molculas no
calor y la electricidad. conducen a la electricidad
Los compuestos inorgnicos poseen Los cuerpos orgnicos reaccionan entre
reacciones instantneas si lentamente debido al enlace covalente.
Las molculas inorgnicas son menos
El nmero de compuestos orgnicos
complejas que los compuestos de
excede considerablemente al nmero de
carbono, debido a su bajo peso
compuestos inorgnicos.
molecular.
Los compuestos inorgnicos son Los cuerpos orgnicos son inestables
estables a las condiciones temperaturas an a bajas temperaturas frente al calor
altas. y la luz.

3) Polmeros

Los polmeros se definen como macromolculas compuestas por una o varias


unidades qumicas (monmeros) que se repiten a lo largo de toda una cadena.

98
QUMICA

Un polmero es como si unisemos con un hilo muchas monedas perforadas por


el centro, al final obtenemos una cadena de monedas, en donde las monedas seran los
monmeros y la cadena con las monedas sera el polmero.
La parte bsica de un polmero son los monmeros, los monmeros son las unidades
qumicas que se repiten a lo largo de toda la cadena de un polmero, por ejemplo el
monmero del polietileno es el etileno, el cual se repite x veces a lo largo de toda la
cadena.
Polietileno = etileno etileno etileno etileno etileno -

En funcin de la repeticin o variedad de los monmeros, los polmeros se clasifican en:

Homopolmero .- Se le denomina as al polmero que est formado por el mismo


monmero a lo largo de toda su cadena, el polietileno, poliestireno o polipropileno son
ejemplos de polmeros pertenecientes a esta familia.
Copolmero. - Se le denomina as al polmero que est formado por al menos 2
monmeros diferentes a lo largo de toda su cadena, el ABS o el SBR son ejemplos
pertenecientes a esta familia.

La formacin de las cadenas polimricas se producen mediante las diferentes


polirreacciones que pueden ocurrir entre los monneros, stas polirreacciones se
clasifican en:
Polimerizacin
Policondensacin
Poliadicin
En funcin de cmo se encuentren enlazadas o unidas (enlaces qumicos o fuerzas
intermoleculares) y la disposicin de las diferentes cadenas que conforma el polmero,
los materiales polimricos resultantes se clasifican en:
Termoplsticos
Elastmeros
Termoestables

Polmeros sintticos y naturales


Un monmero es una molcula con una pequea masa molecular que unida a
otros monmeros, iguales o diferentes, a travs de enlaces covalentes, forman
macromolculas llamadas polmeros. La reaccin de formacin de un polmero se llama
polimerizacin.

Composicin qumica
Polmeros inorgnicos: en su cadena principal no poseen carbonos ejemplo: la
silicona, polisilanos, etc.

silicona

99
QUMICA

Polmeros orgnicos: Son molculas cuyos tomos centrales se constituyen exclusiva o


mayormente de C ejemplo: plsticos, PVC (polivinil carbonilo), polietileno.

Origen
Polmeros naturales: Son aquellos que se forman en estado natural ej:
caucho, seda, cidos nucleicos (ADN), etc.
Polmeros sintticos: Son aquellos sintetizados como resultado de la
tecnologa humana ej: polietileno, nylon, poliestireno.
Polmeros semisintticos: Son aquellos que resultan de la transformacin de
la tecnologa humana sobre polmeros naturales ej: caucho vulcanizado, rayn,
nitrocelulosa.

Estructura de la cadena

Polmeros lineales: son aquellos que, como su nombre lo dice, cuentan con
una estructura lineal.

RO- CH2-CH2-CH2-CH2-

Polmeros ramificados: son aquellos que adems de la cadena principal est


unida lateralmente por con otras de carcter secundario.

RO-CH2-CH-CH2-CH2-

CH2-CH2-

Polmeros entrecruzados: son aquellos cuyas cadenas lineales


adyacentes se unen transversalmente en varias posiciones
mediante enlaces covalente.

Polmeros naturales en plantas e insectos

Celulosa: Es la macromolcula ms abundante en la biomasa terrestre y est


presente en todos los vegetales. Es un polmero con cadenas largas sin ramificaciones
de -D-Glucosa y se distingue del almidn por tener grupos -CH2OH alternando por
arriba y por debajo del plano de la molcula.

Monosacridos o azcares simples: Son los glcidos ms sencillos, de color


blanco, con sabor dulce, cristalizable y soluble en agua. No se hidrolizan, es decir, no
se descomponen para dar otros compuestos. Contienen de tres a
seis tomos de carbono. Qumicamente son polialcoholes, es decir, cadenas de
carbono con un grupo -OH cada carbono, en los que un carbono forma un
grupo aldehdo o un grupo cetona.

Polisacridos: Son biomolculas formadas por la unin de una gran cantidad


de monosacridos. Se encuadran entre los glcidos, y cumplen funciones diversas,
sobre todo de reservas energticas y estructurales

Almidn: Es un polisacrido predominante en las plantas, constituido por amilosa y


amilopectina. Es la sustancia con que las plantas almacenan su alimento en races
(yuca), tubrculos (patata), frutas y semillas (cereales). Pero, no slo es una
importante reserva para las plantas. Nos proporciona gran parte de la energa que
consumimos los humanos por va de los alimentos.

100
QUMICA

Caucho natural: Sustancia natural que se caracteriza por su elasticidad, repelencia


al agua y resistencia elctrica. Se obtiene de un lquido lechoso de color blanco
llamado ltex, que se encuentra en numerosas plantas.
Seda: Es una fibra natural formada por protenas, producida por varios grupos de
insectos, principalmente por las larvas de insectos antes de que stas completen
su metamorfosis.

Protenas: son macromolculas formadas por cadenas lineales de aminocidos.


Forman parte fundamental de los tejidos. Realizan una enorme cantidad de funciones
diferentes: estructural (colgeno y queratina), reguladora (insulina y hormona del
crecimiento), transportadora (hemoglobina), defensiva (anticuerpos),
enzimtica (sacarasa y pepsina) y contrctil (actina y miosina).

ENLACE PEPTDICO:
Es un enlace covalente que se establece entre el grupo carboxilo de un
aminocido y el grupo amino del siguiente, dando lugar al desprendimiento de una
molcula de agua, obteniendo como resultado los los pptidos y las protenas.

ESTRUCTURAS DE LAS PROTENAS:

1. Estructura Primaria

2. Estructura Secundaria

3. Estructura Terciaria

101
QUMICA

4. Estructura Cuaternaria

POLIMERIZACIN
La polimerizacin es una reaccin qumica por la cual los reactivos, monmeros
(compuestos de bajo peso molecular), forman enlaces qumicos entre s, para dar lugar
a una molcula de gran peso molecular (macromolcula), ya sea esta de cadena lineal
o de estructura tridimensional, denominada polmero.

Estructura qumica del etileno (izq.) y el polietileno (der.)

Las reacciones de policondensacin son aquellas reacciones qumicas en las


cuales el polmero final se origina mediante sucesivas uniones entre monmeros, los
cuales emiten molculas condensadas durante el proceso de unin.
La naturaleza y tipo de las molculas que se emiten al ambiente debido al proceso
de policondensacin depende de la naturaleza de los monmeros que se unirn para dar
origen al polmero durante el proceso de curado del adhesivo, por ejemplo en los
adhesivos con base silicona de 2 componentes cuando se produce la reaccin de
policondensacin durante la fase de curado estos emiten alcoholes al ambiente.
Las molculas condensadas que se originan durante el proceso de
policondensacin son molculas de bajo peso molecular como agua, cloruro de
hidrgeno, alcoholes, amoniaco, etc... , las cuales se encuentran en estado gaseoso,
separndose del polmero resultante va evaporacin.

102
QUMICA

ACTIVIDAD 10

1. Indique la alternativa que representa el primer compuesto orgnico obtenido en


el laboratorio

A) CONH2 B) NH2 CO NH2 C) C3H8


D) C6H6 E) C6H12O6

2. No es un compuesto estudiado por la qumica orgnica.

A) CO2 B) C6H12O6 C) C2H5OH


D) C3H8 E) C2H2

3. Las formas alotrpicas del carbono son:

A) Hulla y coque
B) Grafito y Holln
C) Diamante y Cenizas
D) Hulla y holln
E) Diamante y grafito

4. Un carbono terciario es aquel que:

A) Presenta enlace simple


B) Se encuentra unido a tres hidrgenos
C) Presenta 3 enlaces simples
D) Se encuentra unido a tres oxgenos
E) Se encuentra unido a tres tomos de carbono por enlaces simples.

5. Seale la masa molar M del siguiente compuesto orgnico (P.A. C=12, H=1,

N=14)

NH

A) 160 B) 161 C) 162


D) 163 E) 164

6. Determine la formula global de:

COO

A) C8H7O2 B) C8H8O2 C) C8H9O2


D) C8H10O2 E) C8H11O2

7. Determine la masa formado por 2 moles de CH3 CH3 y 4 moles de CH CH

A) 124 B) 144 C) 154


D) 164 E) 184

103
QUMICA

8. Determine el peso molecular y la frmula de la urea

A) 44; CO2 B) 72; CO NH2 CO C) 44; NH2 CO


D) 60; NH4CON E) 60; CO(NH2)2

9. Marque la proposicin correcta:

A) Los compuestos orgnicos son inicos en su mayora.


B) Los compuestos orgnicos tienen bajos puntos de funcin y ebullicin en
comparacin con los inorgnicos
C) Los compuestos orgnicos son muy estables frente a la luz y el calor.
D) En los compuestos orgnicos el tomo de carbono es hexavalente
E) La cantidad de compuestos orgnicos es menor que la cantidad de compuestos
inorgnicos.

10. Ordene en forma decreciente a su pureza a los tipos de carbn amorfo natural.

A) Antracita, turba, lignito, hulla


B) Hulla, turba, lignito, antracita
C) Antracita, hulla, lignito, turba
D) Lignito, antracita, hulla, turba
E) Turba, lignito, antracita, hulla

11. Determine el peso molecular de la siguiente sustancia:

C(CH3)3 C C CH(CH3)2

A) 104 B) 124 C) 144


D) 156 D) 188

12. Seale lo que corresponde

( ) Todo compuesto orgnico tiene por lo menos C y H


( ) No todos los compuestos que tienen C son orgnicos
( ) La mayora de los compuesto orgnicos son combustibles.

A) VVV B) FFF C) VVF


D) FVV E) FVF

104
QUMICA

GUAS DE PRCTICAS
2016

105
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO No 1
RECONOCIMIENTO DE NORMAS DE BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO

I. HABILIDAD:

Reconoce las normas de seguridad en el laboratorio.


Fomenta el espritu de trabajo, la observacin y la responsabilidad en forma
individual y grupal.

INSTRUCCIONES GENERALES

El laboratorio de Qumica es una excelente oportunidad para que el alumno aprenda a


relacionar los temas vistos en la teora con sus propias observaciones experimentales,
con una visin analtica y crtica. Por esta razn, debe considerarse como un trabajo
serio y responsable.
Al ingresar al laboratorio, se espera que el alumno haya ledo con suficiente anticipacin
el tema de la prctica correspondiente; para ello se publicar y se entregara
oportunamente el programa con el cronograma preparado para el semestre.
Antes de iniciar la experiencia, los alumnos respondern una prueba sencilla durante
10-15 minutos que permitir evaluar el conocimiento del tema.
Las mesas de trabajo estarn conformadas por cuatro estudiantes, los cuales
compartirn tareas pero harn sus propias anotaciones y clculos. La revisin de estas
anotaciones ser un aspecto a considerar para la evaluacin.
El xito de un experimento se basa en la observacin acuciosa de los fenmenos que
ocurren, en el orden correcto de los pasos de cada procedimiento, la nitidez y habilidad
para la manipulacin de los aparatos, en la adquisicin de buenos hbitos que son la
base de la formacin del cientfico de buenos hbitos que son la base de la formacin
del cientfico o ingeniero. Pero lo ms importante de todo es que el alumno PIENSE Y
RAZONE.
Los experimentos de laboratorio no son una repeticin memorizada de las guas. Estas
tienen por objeto las indicaciones de cada experiencia cuyo mayor ingrediente es el
RACIOCINIO e inteligencia del alumno para llegar al conocimiento adecuado de un
principio qumico. Conviene entonces que el alumno conozca.

LO QUE DEBE HACER:


LEER con anticipacin el MANUAL DE LABORATORIO.
Anotar datos y medidas directamente en el cuaderno de notas y en el reporte de
resultados correspondiente en el MATERIAL DE TRABAJO, la que ser entregada al
profesor al trmino de su trabajo. Es un psimo hbito anotar datos en pedazos de papel
para despus pasarlos al cuaderno.
Consultar con el profesor cuando no este explicada una operacin o reaccin qumica.
Apagar con un pao si se ha producido fuego. Conozca el lugar de ubicacin del
extinguidor y su manejo.
Utilizar gafas de proteccin cuando se manejan compuestos qumicos peligrosos.
LEER con cuidado los rtulos y etiquetas de los reactivos qumicos.
Dejar limpios los materiales y la .mesa de trabajo, despus de terminada la prctica.
LIMPIAR de inmediato el sitio donde se haya derramado un compuesto qumico.
Abrir el cao para diluir los cidos o soluciones sobrantes que se echan al lavadero.
Recordar que los mayores desperfectos de las tuberas de desage provienen del
incumplimiento de esta norma.
Depositar los papeles inservibles, palos de fsforos, y otros slidos sobrantes al cesto
de la basura.
INFORMAR al profesor de cualquier accidente por pequeo que sea.
FAMILIARIZARSE con los materiales de vidrio y otros as como de la forma correcta de
operar la mayora de pasos en un experimento. En el laboratorio, hay un conjunto de
dibujos que explicaran mejor todos estos aspectos.

106
QUMICA

LO QUE NO DEBE HACER:


Ser foco de conversacin o ruido que molesta a sus compaeros.
Efectuar experiencias que no estn en las GUAS. Las experiencias no autorizadas estn
prohibidas. Evite usted ser causa de un accidente.
Arrojar desperdicios slidos al lavadero. Para ello est l cesto de la basura.
Tocar los compuestos qumicos o soluciones salvo que est autorizado y enterado del
modo de hacerlo.

Para encender el mechero primero encienda el fsforo luego abra la llave del gas, mueve
el fsforo encendido sobre la parte superior del mechero. Haz esto con mucho cuidado,
asegurndote de que el cerillo no se apague antes de que el mechero bunsen se
encienda.
Devolver reactivos o soluciones sobrantes a sus frascos originales no es recomendable.
Evite malograr los reactivos.

USAR GUARDAPOLVO, MASCARILLA, LENTES GORRO


De esta manera se protege de las salpicaduras de sustancias qumicas o soluciones.
Evitar venir al laboratorio con ropa o prendas finas.

EVALUACIN
Una prctica de laboratorio se evala sobre un mximo de 20 puntos, de los cuales el
alumno puede obtener 8 puntos respondiendo correctamente la prueba inicial, los 12
restantes se evalan en funcin de los siguientes criterios;
Calidad de las observaciones y anotaciones.
Resultados de los experimentos.
Calidad de las consultas hechas a los instructores.
Habilidad para el manejo de los materiales y reactivos.
Cuidado en el ensamble de los dispositivos de experimentacin.
Grado de exactitud de las mediciones realizadas.
Limpieza de la mesa de trabajo.
Comportamiento en el laboratorio.

NOTA: LA RUPTURA O DAO DE LOS MATERIALES Y


APARATOS ES DE COMPLETA RESPONSABILIDAD DE
LOS ESTUDIANTES INTEGRANTES DE LA MESA.
DICHOS MATERIALES SERN REPUESTOS DENTRO
DE UN TIEMPO DE 24 HORAS, PARA ELLO DEBERN
COORDINAR CON EL RESPONSABLE DEL
LABORATORIO DE QUMICA Y BIOLOGA.

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Se deben observar ciertas reglas para lograr que el laboratorio sea un lugar seguro y
eficiente.
Los productos qumicos no se debern arrojar al tacho de la basura. Las sales solubles
debern ser disueltas en agua y vaciadas en el desage, los materiales insolubles
debern ser vaciados en un vaso de precipitacin u otro recipiente destinado
especficamente para ese fin. Cuando haya duda de cmo desechar un producto qumico
en particular, pregunte a su profesor.
No toque ningn producto qumico con las manos al descubierto ni con su ropa. Si

107
QUMICA

accidentalmente cae un producto qumico sobre su piel, lavar inmediatamente la parte


afectada con abundante agua fra.
Cualquier derrame de sustancias en la mesa debe limpiarse inmediatamente.
Los experimentos, en los que se libera un gas corrosivo, jams debe probarse o respirar
vapores txicos siempre trabajar en la campana.
Cuando se est calentando un tubo de ensayo nunca debe apuntarse hacia una persona.
Cuando se introduzca un tubo de vidrio a travs de un tapn de jebe o de corcho,
observe el siguiente procedimiento: Primero lubrique bien el tubo con glicerina; despus
enrolle una toalla alrededor del tubo e insrtelo en el tapn.
No se deben realizar, experimentos no autorizados. Cuando tenga duda consulte con el
profesor.
En caso de salpicadura de un reactivo a los ojos, o a la piel, un CIDO, lvelos
inmediatamente con abundante agua y con una solucin diluida de BICARBONATO DE
SODIO y luego enjuagarlo con abundante agua, si la salpicadura es una BASE, lavar la
parte afectada con agua y enjuagarlos con CIDO BRICO y finalmente con abundante
agua corriente.
Para quemaduras de la piel use solucin de cido pcrico, o ntese con pomada de
picrato de butesn.
Para pequeos cortes en los dedos, lave la herida con un poco de agua oxigenada y d
unos toques con aseptil rojo, cubra la herida con un curita.
En trminos generales comunique inmediatamente al PROFESOR, cualquier ACCIDENTE,
que haya ocurrido, para que se dispongan las medidas a tomar de inmediato.

108
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO No 2
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

I. HABILIDAD:

Reconoce los materiales de laboratorio uso y funciones.


Realizar experimentos donde se desarrolle las operaciones bsicas ms
comunes que se trabaja en el laboratorio.

II. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS:

Se pueden clasificar de acuerdo a:

2.1 POR SU USO ESPECFICO

2.1.1 MATERIALES DE MEDICIN

a. Probetas graduadas
b. Bureta, Pipetas
c. Frasco cuenta gotas
d. Vasos de precipitado
e. Fiola
f. Papeles indicadores

2.1.2 INSTRUMENTOS PARA MEDICIN

a. Balanzas: de brazo, elctrica,


digital y analtica
b. Densmetros o aermetro
c. Potencimetro
d. Termmetros

2.1.3 MATERIALES PARA SEPARACIN

a. Embudos: de vstago corto y largo


b. Embudos Buchner
c. Peras de separacin o decantacin
d. Papel de filtro
e. Tamices metlicos

2.1.4 EQUIPOS DE SEPARACIN

a. De secado
b. De filtracin
c. Centrfugas
d. Decantadores
e. De evaporacin
f. De imantacin
g. De destilacin, refrigerantes

2.1.5 MATERIALES VARIADOS (para combinacin, reaccin y mezclas)


a. Tubos de prueba
b. Vasos de precipitado
c. Balones de fondo plano o esfrico
d. Crisoles
e. Cpsulas
f. Matraz Erlenmeyer

109
QUMICA

g. Lunas de reloj

2.1.6 MATERIALES DE CALENTAMIENTO


a. Mecheros de bunsen y alcohol
b. Estufas
c. Mufla elctrica
d. Planchas elctricas

2.1.7 MATERIALES DE SOSTN O SOPORTE


a. Soporte universal
b. Rejillas
c. Pinzas
d. Trpodes
e. Nueces
f. Gradilla
g. Anillo de extensin

2.1.8 MATERIALES PARA CONSERVACIN


Frascos para reactivos (polietileno y vidrios transparentes y oscuros)
a. Desecadores
b. Goteros

2.1.9 MATERIALES PARA USOS DIVERSOS


a. Varillas de vidrio
b. Mangueras de goma
c. Esptulas
d. Escobillas para tubo de ensayo
e. Tubo de desprendimiento
f. Tapones de goma o corcho
g. Morteros de vidrio y porcelana

2.2 POR LA CLASE DE MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIN


a. MADERA : Gradillas para tubos, Soportes para embudos
b. VIDRIO: Vasos de precipitacin, tubos de ensayo, etc.
c. NO METLICO : Crisoles, cpsulas, etc
d. ACERO : Material de alta resistencia fsica, es una mezcla de hierro,
cromo, nquel, bronce, latn, carbn (soporte universal, pinzas, etc.)
e. PLSTICO: Picetas, probetas, etc.

III. APLICACIN EN OPERACINES BSICAS DE LABORATORIO

REACTIVOS:
CuSO4
Arena
Agua destilada

MATERIALES: Todos los trabajados anteriormente.

110
QUMICA

IV. PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO N1:
1. En una luna de reloj pesar 3 g de sulfato de cobre en la balanza haciendo
uso de la tara.
2. Registrar el peso de la capsula de porcelana
3. Medir 10 ml de agua destilada en una probeta enrasar con un gotero
considerando el ngulo de lectura correcta y el menisco.
4. Disolver con ayuda de la varilla de vidrio el sulfato de cobre en el vaso de
precipitado con el agua destilada medido hasta obtener una mezcla
homognea luego hacer el trasvase a la capsula previamente pesada y
llevar a evaporacin hasta recuperar la sal con la pinza metlica llevar
sobre una rejilla dejar enfriar.
5. Registrar el Peso de la capsula con el sulfato de cobre y determinar la
cantidad de sulfato de cobre recuperada y determina el porcentaje de
error.

EXPERIMENTO N2
1. En una luna de reloj pesar 3 g de arena en la balanza haciendo uso de la
tara.
2. Registrar el peso del papel filtro
3. Mezclar con ayuda de la varilla, la arena con 20 ml de agua destilada en
un vaso, hasta obtener una mezcla heterognea luego separar por el
mtodo de filtracin.(Utilizar el equipo de filtracin)
4. Colocar el papel filtro con la arena en una capsula, llevar a secar en una
estufa con la pinza metlica retirar de la estufa y dejar enfriar.
5. Registrar el Peso total del papel filtro y arena determinar la cantidad de
arena recuperada y el porcentaje de error.

ANEXOS:
FORMULA PARA HALLAR EL PORCENTAJE DE ERROR

Donde:
Vm = Valor medido
Vr = Valor real

V. CUESTIONARIO

1. Explique qu se entiende por menisco y d un ejemplo.


2. Determine las partes del mechero de bunsen y explique las llamas de
combustin
3. Elabore una instruccin de manejo del mechero de bunsen.
4. Investiga Para qu se emplea la destilacin, y qu materiales se usan para
efectuarla?
5. Cules son tus observaciones y conclusiones de la prctica realizada?

111
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA 02
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

_________________________________________________________________________
INSTRUCCIONES: Responda de manera clara y concreta las siguientes
preguntas relacionadas con la prctica.
_________________________________________________________________

1. Investiga y grafique cada uno de los materiales de laboratorio e indique el tipo de


material y uso de los materiales ms utilizados en laboratorio que Uds.
consideran. (4ptos)

2. APLICACIN DE LAS OPERACIONES BSICAS


A. Sulfato de cobre: (4Ptos)

EXPERIMENTO N1 DATOS

Peso de la muestra inicial

Volumen del lquido

Peso de la capsula inicial

Peso Total

Peso de la muestra recuperada

Porcentaje de error

112
QUMICA

B) Arena (4Ptos)

EXPERIMENTO N2 DATOS

Peso de la muestra inicial

Peso del papel filtro inicial

Peso Total

Peso de la muestra recuperada

Porcentaje de error

3. Responde a las siguientes preguntas: (4Ptos)

a) Los materiales de laboratorio se utilizan para:


_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
b) Existen materiales de vidrio que se pueden calentar, tales como:
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

c) De acuerdo a su tipo de material de fabricacin, los instrumentos de laboratorio se


clasifican en:
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

d) Los instrumentos que miden con mayor exactitud los volmenes de lquidos son:
(Ordnelos de mayor a menor exactitud)
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

4. CONCLUSIONES: (2 Ptos)
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

5. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados


+ orden + limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2
puntos)

113
QUMICA

PRACTICA DE LABORATORIO N 3
ESPECTROS

I. HABILIDAD:

Analiza la relacin existente entre la energa y los espectros atmicos.


Identifica a los elementos por observacin de sus espectros.

II. FUNDAMENTO TERICO

A. Estructura Atmica.- En la historia del desarrollo de la teora de la


estructura atmica, hubo en esencia tres grandes pasos:
El descubrimiento de la naturaleza elctrica de la materia.
El descubrimiento de que el tomo consiste en un ncleo rodeado de
electrones
El descubrimiento de las leyes mecnicas que gobiernan la conducta de
los electrones

B. Espectros de absorcin y emisin: Son las huellas digitales de los


elementos. Cada elemento posee una serie nica de longitudes de onda de
absorcin o emisin.
Un espectro de emisin se obtiene por el anlisis espectroscpico de una
fuente de luz, como puede ser una llama o un arco elctrico. As cuando los
gases se calientan se excitan sus tomos o molculas, ejm. (He, Ne., Ar, N,
H, etc.) emiten luz de una determinada longitud de onda. Este fenmeno es
causado fundamentalmente por la excitacin de tomos por medios trmicos
o elctricos. Cuando se calientan sales de determinados elementos en una
llama, son ejemplos de espectros de emisin, en realidad, todo material
slido, cuando se calienta cerca de 1600C, emite luz visible.
La energa absorbida induce a los electrones que se encuentran en un estado
fundamental, a un estado mayor de energa. El tiempo de vida de los
electrones en; esta situacin meta estables es corto y vuelve a un estado de
excitacin ms bajo o al estado fundamental, la energa absorbida se libera
bajo la forma de luz. En algunos casos, los estados excitados, pueden tener
un periodo de vida apreciable, como el caso de la emisin de luz contina,
despus que la excitacin ha cesado, este fenmeno se denomina
fosforescencia.

A. MECHERO BUNSEN.

Es una fuente calorfica muy empleada en el laboratorio. Este aparato quema


gases, combustibles como: metano, propano, butano, etc.
Caractersticas de la llama del mechero Bunsen. En principio se debe
sealar que la llama del machero se produce por combustin del gas propano
(metano o butano), la cual se realiza por la presencia del oxgeno en el aire.
Las reacciones que producen se conocen como: Combustin incompleta y la
combustin completa.
De acuerdo a estos dos tipos de combustin se pueden producir dos clases de
llamas: llama luminosa y la llama no luminosa

Las partes del mechero se muestran en la figura

1. Can
2. Pie.
3. Virola.
4. Chicl
5. Entrada de Gas
6. Llave

114
QUMICA

III. PARTE EXPERIMENTAL


A. MATERIALES

01 Mechero de Bunsen
06 Tubos de ensayo 13x100
03 Lunas de reloj
Alambre de nicrom N 14 (TRAER 1.5 m cada grupo, cortados cada 10
cm)

B. REACTIVOS

SrCl2 NaCl CaCl2


KCI BaCl2 LiCl
CuCl2 HCl(cc) CuO

IV. PROCEDIMIENTO

Encienda el mechero de Bunsen, regule y genere una llama no luminosa.


Coloque el extremo argollado de uno de los alambres de nicrom en la parte
ms caliente (zona de mayor temperatura o cono externo) de la llama observe
el color amarillo que se produce, ser necesario eliminar, para lo cual introducir
en cido clorhdrico concentrado, y llevar a la llama observando la coloracin.
Repetir esta operacin cuantas veces sea necesario hasta no ver el color
amarillo de la llama.
Una vez limpio el alambre, introdzcalo nuevamente en el cido y luego en la
sustancia que se le ha entregado.
Coloque la muestra insertada en el alambre en la zona de la llama indicado
anteriormente y observe el color que ms predomina y anote lo observado.
Siga el mismo procedimiento con las otras sustancias de ensayo y empleando
cada vez un alambre de nicrom rotulado por cada sustancia, no mezclarlos.
De acuerdo a los resultados obtenidos, identifique a cada uno de las sustancias
utilizadas en el experimento con la llama.

V. CUESTIONARIO

1. Cul es la longitud de onda del color rojo?


2. Cul es la frecuencia de los rayos X?
3. Qu es espectro de Emisin?
4. Cul es la naturaleza de la luz?
5. Qu entiende por fotn y por cuanto?
6. Explique el comportamiento de los electrones al ser sometidos a altas
temperaturas Por qu colorea la llama?
7. Escriba la ecuacin qumica completa e incompleta que ocurre en el mechero
de Bunsen

Colores del espectro visible:

COLORES RANGO DEL ESPECTRO VISIBLE( nm)


VIOLETA 380 450
AZUL 450 495
VERDE 495 570
AMARILLO 570 590
NARANJA 590 620
ROJO 620 - 750

1nm = 10-9m = 10-7cm

115
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA N 03
ESPECTROS

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: . 2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: .. Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

1. En base a los colores de los espectros de emisin observados en los experimentos


complete el siguiente reporte (12 puntos)
COLOR DE LA RADIACION
ELEMENTO EMITIDO Longitud de Frecuencia Energa de un fotn
PREDOMINATE onda (nm) (Hertz) (Joule)

Estroncio

Calcio

Bario

Cobre

Sodio

Potasio

Litio

2. Resuelva el ejercicio sabiendo que en la llama del mechero bunsen, los tomos de
bario proveniente de la descomposicin de una muestra que contiene este elemento,
sufre una transicin energtica de 3,92x10-12 ergios. Determinar la longitud de onda
(en nm) y la coloracin de la llama (2 puntos) (AL REVES DE LA HOJA)

3. Sintetice por lo menos dos (02) conclusiones con respecto a la prctica realizada (4 ptos)
3.1__________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
3.2__________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

4. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados +


orden + limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2
puntos)

116
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO N4

RECONOCIMIENTO DE LOS ELEMENTOS DE LA TABLA PERIDICA

I. HABILIDADES
Identifica en algunos elementos qumicos representativos de las principales
familias de la tabla peridica.
Determinar las caractersticas fsicas como: estado fsico, color y densidad de
algunos elementos con el fin de identificarlos.

II. FUNDAMENTO TERICO


Con el descubrimiento de los primeros elementos se desarroll la idea de que los
tomos de los elementos podran tener ciertas propiedades anlogas a las de
otros; naci con ello la idea de clasificar los elementos conocidos con base en
alguna propiedad semejante, en ellos se realizaron diversos intentos para
clasificarlos. Actualmente la clasificacin de los elementos se basa en la
configuracin electrnica externa y se ha dado el nombre de tabla cuntica de los
elementos.
Revise sus conocimientos acerca de la periodicidad qumica, incluyendo los
conceptos relacionados con grupos, perodos, notacin espectral, potencial de
ionizacin, afinidad electrnica, electronegatividad, carcter metlico, carcter no
metlico.

III. PARTE EXPERIMENTAL

A. MATERIALES

Viales

B. REACTIVOS
Aluminio Azufre
Bromo Calcio
Carbn Carbono
Cobre Cromo
Estao Hierro
Fosforo Litio
Magnesio Manganeso
Mercurio Molibdeno
Nquel Platino
Plomo Sodio
Titanio Yodo
Zinc

IV. PROCEDIMIENTO:

EXPERIMENTO 1: METALES ALCALINOS

Identifique los elementos que pertenecen a los metales alcalinos


Observe las caractersticas fsicas de dichos elementos
Cmo se conservan dichos elementos?
Cules son las caractersticas principales de los metales alcalinos?

EXPERIMENTO 2: METALES ALCALINOS TRREOS

Identifique los elementos que pertenecen a los metales alcalinos trreos


Observe las caractersticas fsicas de dichos elementos y Cules son las
caractersticas principales de los metales alcalinos trreos?

117
QUMICA

EXPERIMENTO 3: METALES DE TRANSICIN

Identifique los elementos que pertenecen a los metales de transicin


Observe las caractersticas fsicas de dichos elementos
Cules son las caractersticas principales de los metales de transicin?

EXPERIMENTO 4: NO METALES

Identifique los elementos que pertenecen a los no metales


Observe las caractersticas fsicas de dichos elementos y Cules son las
caractersticas principales de los no metales

V. CUESTIONARIO

1. Utilizando la configuracin electrnica determine el grupo y periodo para cada


elemento de la prctica.
2. Ordene de mayor a menor a los elementos de la presente PRCTICA de
acuerdo a:
a. Afinidad electrnica
b. Conductividad elctrica
c. Electronegatividad
d. Energa de ionizacin
e. Radio atmico
3. Clasifique a los elementos de la presente practica por:
a. Grupo o Familia
b. Periodo
4. Indique las caractersticas de cada familia de los elementos de la presente
prctica.

118
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA 04
RECONOCIMIENTO DE LOS ELEMENTOS DE LA TABLA PERIDICA

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionadas con la


prctica 4

1. En las caractersticas particulares de cada elemento observado desarrolle el reporte (11


ptos)

CARACTERS
SMBOLO
CONFIG. TICAS
Y
N ELEMENTO ELECTRNICA GRUPO PERIODO FAMILIA (estado,
NMERO
SIMPLIFICADA color,
ATMICO
estabilidad)
1 Aluminio

2 Azufre

3 Calcio

4 Carbono

5 Cobre

6 Cromo

7 Estao

8 Fierro

9 Fosforo

10 Litio

11 Magnesio

12 Manganeso

13 Mercurio

14 Molibdeno

15 Nquel

16 Plomo

17 Sodio

18 Titanio

19 Yodo

20 Zinc

119
QUMICA

2. Analice, discuta y conteste las siguientes preguntas) (3 puntos)

2.1. De todos los elementos reconocidos en esta prctica identifique al elemento ms


electronegativo, al elemento de mayor radio atmico, al elemento con mayor afinidad
electrnica y al elemento con menor energa de ionizacin)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

2.2. Ordene de mayor a menor los elementos de la presente prctica segn su


conductividad elctrica.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

2.3. Es un metal conocido por su alta resistencia a la corrosin y oxidacin (condiciones


que se dan en el medio ambiente). Se emplea en la medicina, en los clavos para
curar fracturas y remendar huesos) Es un mineral altamente tolerado por el
organismo) Tambin se emplea en la industria de la construccin) Sus usos llegan
hasta los objetos cotidianos como relojes, joyas, lminas, palos de golf, bicicletas etc)
De qu elemento se trata?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

3. Sintetice por lo menos dos (02) conclusiones con respecto a la prctica realizada (4 ptos)

3.1._____________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

3.2._____________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

4. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados + orden +


limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2 ptos)

120
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO No 5
PROPIEDADES DE LOS ELEMENTOS DE LA TABLA PERIDICA

I. HABILIDADES
Interpreta el significado, variacin e importancia de las propiedades peridicas
de los elementos.

II. FUNDAMENTO TERICO

Revise sus conocimientos acerca de la periodicidad qumica, incluyendo los


conceptos relacionados con grupos, perodos, notacin espectral, potencial de
ionizacin, afinidad electrnica, electronegatividad, carcter metlico, carcter no
metlico.

III. PARTE EXPERIMENTAL


A. MATERIALES

1 Mechero de alcohol 1 Pinza mltiple


1 Pizeta 1 Varilla de vidrio
3 lunas de reloj 3 vasos de precipitados de 100 ml

1 matraz con tapn Cucharilla de combustin


3 tubos de ensayo de 13x100

B. REACTIVOS

cido clorhdrico Aluminio


Anaranjado de metilo Azufre
Calcio Fenolftalena
Litio Magnesio
Papel de tornasol azul Papel de tornasol rojo
Potasio Sodio

C. EQUIPOS

1 potencimetro
1 termmetro

IV. PROCEDIMIENTO:

DETERMINACIN DEL CARCTER METLICO

EXPERIMENTO N 1: METALES ALCALINOS LITIO, SODIO, POTASIO

Coger con una pinza, 0.25 gramos de litio y colocarlo sobre la luna de reloj;
observe su color, estado fsico, estabilidad al aire y dureza. Describa las
observaciones.
Coger con una pinza, 0.25 gramos de sodio y colocarlo sobre la luna de reloj;
observe su color, estado fsico, estabilidad al aire y dureza. Describa las
observaciones.
Coger con una pinza, 0.25 gramos de potasio y colocarlo sobre la luna de reloj;
observe su color, estado fsico, estabilidad al aire y dureza. Describa las
observaciones.
Tome tres vasos de precipitados y coloque en cada uno de ellos 20 cc de agua
destilada, adicione en cada uno de ellos litio, sodio y potasio respectivamente,
luego tapar con una luna de reloj y observar los fenmenos que ocurren.
Utilizando el papel de tornasol azul y rojo, fenolftalena, anaranjado de metilo

121
QUMICA

determinar en cada vaso si las soluciones tiene un carcter bsico acido.


Determinar el pH de las soluciones obtenidas, utilizando el potencimetro.
Qu temperatura tiene cada una de las soluciones obtenidas?
Cul es valor de pH que tiene cada solucin?
Cul es el valor de la conductividad de cada solucin obtenida?

EXPERIMENTO N 2: METALES ALCALINOS TRREOS MAGNESIO, CALCIO

Tome con una pinza 0,25 gramos de magnesio y colocarlo sobre la luna de
reloj; observe su color, estado fsico, estabilidad al aire y dureza. Describa
las observaciones.
Tome con una pinza, 0,25 gramos de calcio y colocarlo sobre la luna de reloj;
observe su color, estado fsico, estabilidad al aire y dureza. Describa las
observaciones.
Vierta 20 cc de agua en un vaso de precipitados y agregue el calcio; agitar
brevemente y anotar sus observaciones.
Vierta 20 cc de agua en un vaso de precipitados y agregue el magnesio;
agitar brevemente y anotar sus observaciones.
Utilizando el papel de tornasol azul, papel de tornasol rojo, fenolftalena y
anaranjado de metilo determinar si la solucin tiene un medio bsico medio
acido.
Determine el pH de las soluciones obtenidas, utilizando el potencimetro.
Qu temperatura tiene cada una de las soluciones obtenidas?
Cul es valor de pH que tiene cada solucin?
Cul es el valor de la conductividad de cada solucin obtenida?

DETERMINACIN DEL CARCTER NO METLICO

EXPERIMENTO N 3: AZUFRE

Coloque en una cucharilla 0,25 gramos de azufre en polvo y somtalo a calor


En un matraz que contenga un poco de agua, introduzca en una cuchara de
combustin, un trozo de azufre encendido. Tape bien. Cuando termine la
combustin del azufre extraiga la cuchara, tape y agite el matraz. Describa
las observaciones.
Vierta en dos tubos de ensayo la solucin obtenida, y utilizando el papel de
tornasol azul, el papel de tornasol rojo, fenolftalena y anaranjado de metilo;
determine si la solucin tiene un carcter bsico cido.
Determine el pH de las soluciones obtenidas, utilizando el potencimetro.
Qu sucede con el gas que est en el matraz?
Qu temperatura tiene la solucin obtenida?
Qu es lo que se ha obtenido?
Cul es valor de pH que tiene cada solucin?
Cul es el valor de la conductividad de solucin obtenida?

EXPERIMENTO N 4: ACIDO CLORHDRICO

El cloruro de hidrgeno es un compuesto qumico de frmula HCl, formado


por un tomo de cloro unido a uno de hidrgeno. A condiciones normales de
presin y temperatura (CNPT) es un gas ms denso que el aire. Es un
compuesto txico, corrosivo, de olor picante y sofocante. En su forma
anhidra, no ataca metales ni aleaciones. Pero en presencia de humedad
produce vapores de cidos que atacan a la mayora de los metales
exceptuando la plata, el oro, el platino y el tantalio.
Cuando se encuentra en solucin acuosa se llama cido clorhdrico. En CNPT
la concentracin mxima es de aproximadamente 37%. Tambin es
altamente soluble en etanol y dietilter.

122
QUMICA

En un vaso de precipitados verter 50 ml de cido clorhdrico 1 M.


Verter el cido clorhdrico en dos tubos de ensayo, y utilizando el papel de
tornasol azul, el papel de tornasol rojo, fenolftalena y anaranjado de metilo
determine si la solucin tiene un carcter bsico cido.
Determine el pH del cido clorhdrico
Qu temperatura tiene el cido clorhdrico?
Cul es valor de pH que tiene la solucin?
Cul es el valor de la conductividad del HCl?

V. CUESTIONARIO

1. Ordene de mayor a menor segn el grado de reactividad con el agua, los


siguientes grupos de elementos:
Na, Li, K;
Ca, Mg;
K, Ca, Al
2. Cmo varia el carcter metlico de los elementos en los grupos y en los
periodos de la tabla peridica?
3. Cmo varia el carcter no metlico de los elementos en los grupos y en los
periodos de la tabla peridica?
4. Cmo vara el potencial de ionizacin, radio atmico, afinidad electrnica,
electro positividad, electronegatividad en la tabla peridica?
5. Indique el grupo y periodo para cada elemento de los experimentos.
Utilizando configuracin electrnica lineal y simplificada.

123
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA 05
VARIACIN DE LAS PROPIEDADES DE LOS ELEMENTOS EN LA TABLA
PERIDICA

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionadas con la


prctica 8

1. Reporte los resultados de cada ensayo experimentado (10 puntos)

1.1. EXPERIMENTO 1:

TEMPERATURA/
ELEMENTO CARCTER pH OBSERVACIONES
CONDUCTIVIDAD
SODIO

POTASIO

1.2. EXPERIMENTO 2:

TEMPERATURA/
ELEMENTO CARCTER pH OBSERVACIONES
CONDUCTIVIDAD
CALCIO

MAGNESIO

1.3. EXPERIMENTO 3:

ELEMENTO CARCTER pH TEMPERATURA/ OBSERVACIONES


CONDUCTIVIDAD
AZUFRE

1.4. EXPERIMENTO 4:

ELEMENTO CARCTER pH TEMPERATURA/ OBSERVACIONES


CONDUCTIVIDAD
CLORO

2. Sintetice por lo menos dos (02) conclusiones con respecto a la prctica realizada (4 puntos)

2.1. _____________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

2.2. _____________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________

124
QUMICA

3. Conteste las preguntas del cuestionario (4 puntos)

3.1. Ordene de mayor a menor segn el grado de reactividad con el agua, los siguientes
grupos de elementos:

A) Na, Li, K;
_______________________________________________________________

B) Ca, Mg;
_________________________________________________________________

C) K, Ca
___________________________________________________________________

3.2. Cmo varia el carcter metlico y el carcter no metlico de los elementos en los
grupos y en los periodos de la tabla peridica?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

3.3. Cmo vara la electro-positividad y electronegatividad en la tabla peridica?


_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

3.4. Indique el grupo y periodo para cada elemento de los experimentos (utilizando
configuracin electrnica lineal y simplificada)

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

4. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados + orden +


limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2 puntos)

125
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO N 6
ENLACE QUMICO

I. HABILIDAD:

Identifica el tipo de enlace mediante la conductividad elctrica.


Diferencia entre una solucin inica, parcialmente inica y covalente de acuerdo
a su conductividad elctrica.

II. FUNDAMENTO TERICO


La definicin de enlace qumico refiere a la unin de tomos, iones y molculas
para formar entidades ms estables con propiedades diferentes a los originales.
Su estudio ayuda a entender las fuerzas que participan en los diversos tipos de
enlaces a nivel interatmico o intermolecular.

A. ENLACE INICO: Se debe a interacciones electrostticas entre los iones


que pueden formarse por la transferencia de uno o ms electrones de un
tomo o grupo de tomos a otro tomo o grupo de tomos y en el estado
slido se encuentran formando cristales debido a su energa reticular.
El enlace inico se forma como resultado de la transferencia de electrones
del elemento metlico a un no metlico durante una reaccin qumica; los
metales al perder los electrones se transforman en iones positivos y los no
metales al ganar electrones se hacen iones negativos, originndose as una
fuerte atraccin electrosttica entre ambos, por las cargas diferentes
terminan armando una estructura slida cristalina como el cloruro de sodio.
Los enlaces inicos son muy estables y resisten altas temperaturas sin
descomponerse qumicamente (no son combustibles), son solubles en agua,
al disolverse se disocian en sus iones que conducen la corriente elctrica.

B. ENLACE COVALENTE: Se debe a que se comparten uno o ms pares de


electrones de valencia entre dos tomos generalmente no metlicos, por la
formacin de orbitales moleculares a partir de orbitales atmicos.
Se forma como resultado de la comparticin de electrones entre no metales
durante una reaccin qumica. Este enlace forma molculas con existencia
individual. Las sustancias covalentes tiene bajo punto de fusin y ebullicin,
se descomponen por el calor y la mayora de ellos son combustibles.
Las sustancias de origen covalente son solubles en alcohol, bencina y son
poco solubles y en algunos casos insolubles en agua, por lo que no conducen
la corriente elctrica, caracterstico de compuestos orgnicos.

C. CONDUCTIVIDAD ELCTRICA Y SOLUBILIDAD: Se puede probar una


sustancia para establecer el tipo de enlace que est presente? S, es posible.
Tanto las pruebas de conductividad elctrica como la de solubilidad de las
sustancias, pueden ofrecer importantes indicios acerca de las caractersticas
de sus enlaces. Por ejemplo; si una pequea cantidad de materia se disuelve
en agua (solvente polar), y la solucin resultante conduce la electricidad,
cabe suponer que el material es una sustancia inica. Si la solucin no
conduce la electricidad es covalente apolar. Si el material que se prueba es
un slido que conduce la electricidad y tiene una apariencia brillante, se
puede suponer que la sustancia es un metal.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES:
01 equipo de conductividad 01 gradilla para tubos
01 Multitester 01 pinza para tubos
01 probeta de 10 ml 02 lunas de reloj

126
QUMICA

05 tubos de prueba 08 vasos de precipitacin de 150


ml

REACTIVOS:
1 barra de aluminio 1 barra de cobre
1 barra de zinc
1 barra de hierro 1 g de cloruro de sodio
1 g de sulfato de cobre 1 ml de cido clorhdrico
1 ml de bencina 1 ml de aceite
1 papa mediana (Traer x grupo) 50 ml de cido clorhdrico al 1
N
50 ml de agua destilada 50 ml de agua potable
50 ml de alcohol 50 ml de bencina
50 ml de cloruro de sodio al 1 N 50 ml de sulfato de cobre al 1
N
50 ml de zumo de limn (Traer x grupo)

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


EXPERIMENTO 1: SOLUBILIDAD
1. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 g de sulfato
de cobre; agitar y anote sus observaciones.
2. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 ml de aceite;
agitar y anote sus observaciones.
3. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 ml de
bencina; agitar y anote sus observaciones.
4. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 g de cloruro
de sodio; agitar y anote sus observaciones.
5. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 ml de cido
clorhdrico ; agitar y anote sus observaciones

EXPERIMENTO 2: CONDUCTIVIDAD ELCTRICA DE ENLACE INICO Y


COVALENTE
1. En un vaso de precipitados verter 50 ml de agua destilada e introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar
el equipo. Anote sus observaciones.
2. En un vaso de precipitados verter 50 ml de agua potable e introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar
el equipo. Anote sus observaciones.
3. En un vaso de precipitados verter 50 ml de zumo de limn e introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar
el equipo. Anote sus observaciones.
4. En un vaso de precipitados verter 50 ml de cloruro de sodio al 1 N, e introducir
los electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y
enchufar el equipo. Anote sus observaciones.
5. En un vaso de precipitados verter 50 ml de cido clorhdrico al 1 N, e
introducir los electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del
lquido y enchufar el equipo. Anote sus observaciones.
6. En un vaso de precipitados verter 50 ml de sulfato de cobre al 1 N, e
introducir los electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del
lquido y enchufar el equipo. Anote sus observaciones.
7. En un vaso de precipitados verter 50 ml de bencina, e introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar
el equipo. Anote sus observaciones.
8. Coger una papa mediana, introducir los electrodos del equipo de
conductividad hasta la mitad de la papa y enchufar el equipo. Anote sus
observaciones.

127
QUMICA

9. En un vaso de precipitados verter 50 ml de alcohol, e introducir los electrodos


del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.

EXPERIMENTO 3: CONDUCTIVIDAD ELCTRICA DEL ENLACE METLICO


(PARA DEMOSTRACIN POR EL DOCENTE)
1. Conectar una barra de cobre al equipo de conductividad y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.
2. Conectar una barra de hierro al equipo de conductividad y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.
3. Conectar una barra de aluminio al equipo de conductividad y enchufar el
equipo. Anote sus observaciones.
4. Conectar una barra de zinc al equipo de conductividad y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones

V. CUESTIONARIO:

1. Cul es la diferencia entre enlace inico y enlace covalente?


2. Cmo se puede determinar si un compuesto es inico o molecular?
3. Esquematice mediante la escritura de Lewis un enlace inico y un enlace
covalente.
4. Cmo se determina el tipo de enlace de acuerdo a la variacin de la
electronegatividad?
5. Cmo puede determinar experimentalmente si una solucin forma o no una
solucin electroltica?
6. Cules de las sustancias con las que ha trabajado en esta prctica son
slidos inicos?
7. Por qu los cidos inorgnicos como el cido clorhdrico son solubles en
agua y son buenos conductores de la electricidad?
8. Cmo se da la conductividad en las sustancias de origen inico y en las
sustancias metlicas?
9. Mencione 10 ejemplos de compuestos inicos.
10. Mencione 10 ejemplos de sustancias covalentes.

128
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA 06
ENLACE QUMICO

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionados


con la prctica.

1. Reporte los resultados de solubilidad en agua de las sustancias experimentadas (2


ptos)

COMPUESTO ESTADO DE
FRMULA ES SOLUBLE EN
AGREGACIN TIPO DE ENLACE
QUMICA AGUA?
INICIAL
cido clorhdrico

Bencina

Cloruro de sodio

Sulfato de cobre
Tetracloruro de
carbono

2. Reporte los resultados de conductividad elctrica del enlace inico y covalente (6


ptos)

CONDUCE LA CORRIENTE
ELCTRICA?
CON INTENSIDAD
FRMULA
COMPUESTO ALTA MEDIA O TIPO DE ENLACE
QUMICA
SI o NO BAJA?
(UTILIZAR EL
MULTITESTER)
cido clorhdrico

Agua destilada

Agua potable

Alcohol

Bencina

Cloruro de sodio

Papa

Sulfato de cobre

Zumo de limn

129
QUMICA

3. Reporte los resultados de la conductividad elctrica del enlace metlico (2


puntos)

CONDUCTIVIDAD
DE LA CORRIENTE
FRMULA
ELEMENTO E INTENSIDAD OBSERVACIONES
QUMICA
(UTILIZAR EL
MULTITESTER)
Aluminio

Cobre

Hierro

Zinc

4. Sintetice sus conclusiones con respecto a la prctica realizada (2 puntos)


4.1. _____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
4.2. _____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

5. Desarrolle el cuestionario de la prctica (6 puntos)

5.1. Cul es la diferencia entre enlace inico y enlace covalente?


_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

5.2. Esquematice mediante la escritura de Lewis un enlace inico y un enlace


covalente de la prctica)

5.3. Cmo puede determinar experimentalmente si una solucin forma o no una


solucin electroltica?
_________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________

130
QUMICA

5.4. Cules de las sustancias con la que ha trabajado en esta prctica son slidos
inicos?
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

5.5. Por qu los cidos inorgnicos como el cido clorhdrico son solubles en agua
y son buenos conductores de la electricidad?
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

5.6. Cmo se da la conductividad en las sustancias de origen inico y en las


sustancias metlicas?
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

6. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados


+ orden + limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2
puntos)

131
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO No 07

SINTESIS DE COMPUESTOS INORGNICOS I

I. HABILIDAD:

Sintetiza los compuestos inorgnicos de forma experimental a partir de


elementos.
Realiza reacciones qumicas, frmula y nombra utilizando las nomenclaturas
(Tradicional, IUPAC y Stock) de los productos sintetizados.

II. FUNDAMENTO TERICO:


La qumica est presente en todo lo que nos rodea, las reacciones qumicas se
dan en la naturaleza de manera espontnea o inducida para que la vida sea
posible. En el laboratorio la capacidad para crear reacciones qumicas tiles o
para entenderlas, viene dada por el dominio del conocimiento de todos aquellos
elementos que intervienen en una reaccin.

Actualmente existen tres tipos de nomenclatura: la Stock en honor al qumico


Alemn Alfred Stock, la nomenclatura tradicional y la establecida por la I.U.P.A.C.
(Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada), llamada tambin funcional o
sistemtica, con el tiempo se espera que esta ltima sustituya el uso de los otros
sistemas de nomenclatura.

Los compuestos inorgnicos que vamos a sintetizar son:

OXIDOS BASICOS: Metal + O2 OXIDO BASICO

Ejemplos: Na2O, MgO, Al2O3, Fe2O3, ZnO

OXIDOS ACIDOS O ANHIDRIDOS: No metal + O2 OXIDO ACIDO


(anhdrido)

Ejemplos: SO2; SO3; CO2, CO; NO, NO2, Cl2O3, P2O5

HIDROXIDOS: Oxido bsico + H2O HIDROXIDO

Ejemplos: NaOH, Mg(OH)2, Al(OH)3, Fe(OH)3, Ca(OH)2

III. MATERIALES Y REACTIVOS

A. MATERIALES

3 lunas reloj 1 pinza de uso mltiple


1 mechero de alcohol 5 tubos de ensayo 13 x 100
1 gradilla para tubos 1 varilla de vidrio
1 frasco lavador 1 cucharilla de combustin
1 pinza para tubos 2 vasos de 150 mL

REACTIVOS

Sodio Anaranjado de metilo


Cobre Fenolftalena
Cinta de magnesio Papel de tornasol rojo
Azufre en polvo Papel de tornasol azul
Oxido de magnesio cido clorhdrico
Hidrxido de sodio

132
QUMICA

IV. PROCEDIMIENTO

A. XIDOS BSICOS

Tome un pedazo de sodio, coloque sobre una luna de reloj. Observar su


estado fsico, si cambia Qu se form?, realizar su reaccin qumica y
nombre el producto obtenido.

Tome un pedazo de magnesio coloque sobre una luna de reloj. Observar


su estado fsico. Si no cambia aparentemente, someter a la llama del
mechero de Bunsen Qu se form?, realice la reaccin qumica y
nombre el producto obtenido.
Tome un pedazo de cobre coloque sobre una luna de reloj. Observar su
estado fsico. Si no cambia aparentemente, someter a la llama del
mechero de Bunsen Qu se form?, realice la reaccin qumica y
nombre el producto obtenido.

B. HIDRXIDOS

Introduzca el sodio del procedimiento anterior a un vaso que contenga


10 ml de agua destilada, tape con una luna de reloj y esperar que
reaccione. Separe en 3 tubos de ensayo 1 ml de la sustancia obtenida a
cada uno y aada a un tubo el papel de tornasol rojo, al otro tubo 3
gotas de fenolftalena y 3 gotas de anaranjado de metilo al otro tubo.
Escribir, balancee las reacciones qumicas y de nombre al producto.

Tome un poco de xido de magnesio y combnelo con 10 ml de agua en


un vaso de precipitados. Agite y deje en reposo, comprobar el producto
obtenido con papel de tornasol, solucin alcohlica de fenolftalena y
anaranjado de metilo.

C. XIDOS CIDOS O ANHIDRIDOS

Encienda una porcin de azufre. Huela ligeramente el gas que se


desprende y apague el azufre, identifique la sustancia formada. Realice
las reacciones qumicas que forma y de nombre a los productos.

V. CUESTIONARIO

1. Realice un mapa conceptual que congregue a los grupos funcionales vistos


en clase.
2. Qu grupo funcional caracteriza a los hidrxidos?
3. Mencione 5 xidos bsicos, 5 xidos cidos y 5 hidrxidos de mayor
aplicacin industrial.
4. Algunos compuestos se conocen mejor por su nombre comn que por el
sistemtico. Determine las frmulas y los nombres sistmicos para:
Amoniaco, hielo seco, gas hilarante, mrmol o piedra caliza, cal viva, cal
apagada, polvo de hornear, leche de magnesia, yeso, pirita.

133
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA 07
SINTESIS DE COMPUESTOS INORGANICOS I

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionadas con la


prctica.

1. Reporte de resultados de los experimentos de xidos bsicos (10 puntos)

Elementos evaluados sodio + oxgeno magnesio + oxgeno cobre + oxgeno

Observaciones de la
oxidacin de las sustancias

Formule y balancee la
ecuacin qumica

Tradicional
Nombre los
xidos
sintetizados IUPAC
(si
corresponde)
Stock

2. Despus de combinar en agua el sodio y el xido de magnesio, respectivamente, describa


sus resultados. (4 puntos)

Compuestos evaluados sodio + agua xido de magnesio + agua


con el papel
de tornasol:
Qu con el
coloracin se anaranjado
observa? de metilo:
con la
fenolftalena
:

Carcter del pH

Formule y balancee la
ecuacin qumica

Tradicional
Nombre los
Hidrxidos
IUPAC
formados (si
corresponde)
Stock

134
QUMICA

3. Describa las observaciones del experimento de obtencin de xidos cidos. (2 puntos)

ENSAYO: Azufre + oxgeno

Observaciones

Formulacin y balanceo de la
ecuacin qumica

Nomenclatura del producto

5. Sintetice por lo menos dos (02) conclusiones con respecto a la prctica realizada (2 puntos)
5.1._____________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
5.2._____________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

4. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados + orden


+ limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2 puntos)

135
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO No 08

SINTESIS DE COMPUESTOS INORGNICOS II


I. HABILIDAD:

Sintetiza los compuestos inorgnicos de forma experimental a partir de


compuestos.
Realiza reacciones qumicas, frmula y nombra utilizando las nomenclaturas
(Tradicional, IUPAC y Stock) de los productos sintetizados.

II. FUNDAMENTO TERICO

ACIDOS HIDRACIDOS: Son compuestos binarios que no poseen oxgeno en su


estructura qumica. Se obtiene a partir de un no metal (anfgenos y halgenos)
ms el hidrgeno.

HALOGENO O AZUFRE + H2 ACIDO HIDRACIDO

Ejemplos: HF, HCl, HBr, HI, H2S

CIDOS OXACIDOS: Son compuestos ternarios que poseen oxgeno e hidrgeno


en su frmula qumica. Se obtiene de la combinacin de un xido cido ,ms agua.

OXIDO ACIDO (ANHIDRIDO) + H2O CIDO OXACIDO


Ejemplos: H2CO3, H2SO4, HNO3, H3PO4, HMnO4, HClO4, etc.

SALES HALOIDEAS: Son compuestos binarios que no poseen oxgeno en su


composicin qumica. Se obtiene de la combinacin de un cido hidrcido ms un
hidrxido.

ACIDO HIDRACIDO + HIDROXIDO SAL HALOIDEA

Ejemplos: NaI, KBr, Na2S, NaCl, PbI2, etc.

SALES OXISALES: Son compuestos que poseen oxgeno en su composicin


qumica. Se obtiene de la combinacin de un cido oxcido ms un hidrxido.

CIDO OXACIDO + HIDROXIDO SAL OXISAL

Ejemplos: CaCO3, KMnO4, MgSO4, K2CrO4, CuSO4, etc.

I. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES
1 matraz de 125 ml 1 tapn de jebe
1 cucharilla 1 matraz de kitasato
(sulfhidricador)
1 estufa 1 mechero de alcohol
2 vasos de precipitados de 150 ml 1 rejilla de asbesto
1 varilla de vidrio 1 capsula de evaporacin
1 gradilla para tubos de ensayo 10 tubos de ensayo

REACTIVOS
cido clorhdrico Fenolftalena
Hidrxido de sodio granulado Anaranjado de metilo
Azufre en polvo Papel de tornasol azul
Hidrxido de magnesio Papel de tornasol rojo

136
QUMICA

Sulfuro de hierro cido sulfrico

II. PROCEDIMIENTOS

1. OBTENCIN DE CIDOS OXCIDOS


En un matraz que contenga un poco de agua, introduzca en una cuchara
de combustin, un trozo de azufre encendido. Tape bien. Cuando
termine la combustin del azufre extraiga la cuchara, tape y agite el
matraz. Qu sucede con el gas que est en el matraz?, compruebe los
resultados con papel de tornasol azul y solucin alcohlica de anaranjado
de metilo.

2. OBTENCIN DE UN CIDO HIDRCIDO


En un equipo sulfhidricador hacer reaccionar sulfuro de hierro (pirita),
luego adicionar cido clorhdrico, esperar que reaccione, si no lo hace
someter a calentamiento, recibir el gas obtenido en un vaso de
precipitado con agua, comprobar la sustancia obtenida con el papel de
tornasol azul y solucin alcohlica de anaranjado de metilo. Escribir la
reaccin qumica.

3. OBTENCIN DE SALES HALOIDEAS


En un vaso de pp. Que contenga hidrxido de sodio granulado (0,2g)
previamente disuelto en agua destilada, sulfhidricar, observar el color
del precipitado. Nombrar, balancear y escribir la reaccin qumica del
producto formado.
Neutralice una solucin diluida de cido clorhdrico con solucin de
hidrxido de sodio en un vaso de pp. Ponga un poco de esta solucin
neutralizada en una cpsula y evapore a sequedad, hasta que deje
residuo slido y pruebe el sabor de este residuo. Escribir ecuaciones
qumicas y nombrar el producto obtenido.

4. OBTENCIN DE SALES OXISALES


En un tubo de ensayo que contenga hidrxido de magnesio (0,2 g),
previamente disuelto en agua agregar gota a gota cido sulfrico hasta
observar la formacin del precipitado, realizar ecuaciones qumicas y
nombrar el producto formado (precipitado).

III. CUESTIONARIO

1. En qu se diferencia una sal oxisal de una sal haloidea.


2. Cul es la diferencia entre cidos y bases?
3. Si tienes dos tubos de ensayo con soluciones incoloras conteniendo un cido
y una base. Cmo estableces las diferencias y cmo reconoces?

137
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA 08
SINTESIS DE COMPUESTOS INORGANICOS II

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionadas con la prctica.

1. Reporte de resultados de los experimentos de xidos bsicos (4 puntos)

Elementos evaluados sodio + oxgeno magnesio + oxgeno cobre + oxgeno

Observaciones de la oxidacin
de las sustancias

Formule y balancee la
ecuacin qumica

Tradicional
Nombre los
xidos
IUPAC
sintetizados (si
corresponde)
Stock

2. Despus de combinar en agua el sodio y el xido de magnesio, respectivamente, describa


sus resultados. (4 puntos)

Compuestos evaluados sodio + agua xido de magnesio + agua


con el papel de
tornasol:
con el
Qu coloracin se
anaranjado de
observa?
metilo:
con la
fenolftalena:

Carcter del pH

Formule y balancee la ecuacin


qumica

Tradicional
Nombre los
Hidrxidos
IUPAC
formados (si
corresponde)
Stock

138
QUMICA

3. Describa las observaciones del experimento de obtencin de xidos cidos. (2 puntos)

ENSAYO: Azufre + oxgeno

Observaciones

Formulacin y balanceo de
la ecuacin qumica

Nomenclatura del producto

4. Describa las observaciones, formulacin y nomenclatura de las sustancias obtenidas en la


sntesis de cidos y sales. (6 puntos)
Compuestos evaluados Dixido de azufre + agua

Observaciones de la reaccin

Funcin inorgnica
correspondiente
con el papel de
tornasol:
con el
Qu coloracin se
anaranjado de
observa?
metilo:
con la
fenolftalena:
Carcter del pH
Formule y balancee la ecuacin
qumica

Nomenclatura del producto

Compuestos evaluados Hidrxido de magnesio + cido sulfrico

Observaciones de la reaccin

Funcin inorgnica
correspondiente
Formule y balancee la ecuacin
qumica

Nomenclatura del producto

5. Sintetice por lo menos tres (02) conclusiones con respecto a la prctica realizada (2 puntos)
5.1.___________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5.2.___________________________________________________________________
______________________________________________________________________

6. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados + orden


+ limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2 puntos)

139
QUMICA

PRACTICA DE LABORATORIO N 9
REACCIONES QUIMICAS

I. HABILIDAD:
Identifica las reacciones qumicas de acuerdo a sus propiedades y
caractersticas.

II. FUNDAMENTOS TERICOS

Las reacciones qumicas se pueden clasificar en los siguientes tipos:


A. REACCIONES DE COMBINACIN: Son aqullas en las cuales se forma una
sustancia a partir de dos o ms reactantes. A + B C

B. REACCIONES DE DESCOMPOSICIN: Son aqullas en que se forman dos


o ms productos a partir de una. Muchos compuestos se comportan de sta
manera cuando se calientan. C A + B

C. REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE: Las reacciones de


desplazamiento son aqullas en que un elemento sustituye a otro en un
compuesto. A + BX AX + B

D. REACCIONES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO O METTESIS: Son aqullas


en las cuales hay un intercambio de elementos o de radicales entre los
compuestos reaccionantes. AX + BY AY + BX
Tambin se incluye el de neutralizacin: (Ocurre entre un cido una base)
HX + B(OH) XB + H2O

E. REACCIN DE OXIDACIN- REDUCCIN O REDOX: Es la reaccin donde


un reactivo pierde electrones y otro debe ganarlos; la oxidacin de una
sustancia siempre va acompaada por la reduccin de otra al transferirse
electrones de una a la otra.

1. OXIDACIN: Se produce la oxidacin cuando un tomo, ion o molcula


adquiere una carga ms positiva es decir, cuando pierde electrones.
2. REDUCCIN: Se produce la reduccin cuando un tomo, ion o molcula
adquiere una carga ms negativa es decir, cuando gana electrones.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

a) MATERIALES:
4 tubos de ensayo 13x100 Tubo de ensayo 15 x 150
1 tubo sulfhidricador 1 Matraz de 150 ml
Vasos de 100 ml 1 pipeta de 10 ml
1 pinza para tubo 1 pinza mltiple
1 pinza para bureta 1 nuez
1 soporte universal 1 mechero bunsen
Pizeta con agua destilada Gradilla para tubos
Mechero Bunsen

b) REACTIVOS:
Cinta de magnesio
Cinta o alambre de cobre
Solucin saturada de hidrxido de calcio Ca(OH)2
Carbonato de calcio (CaCO3)
Solucin de nitrato de plata al 4% (Ag NO3)
cido Clorhdrico concentrado HCl (cc)
2 Granallas de Zinc (Zn)

140
QUMICA

Hidrxido de sodio en lentejas (NaOH)


Sulfato de magnesio (MgSO4)
cido clorhdrico diluido HCl (dd) 1:4 en volumen
Solucin de nitrato de plata al 1M
Sulfato de cobre (CuSO4) al 1 M
Alambre de hierro o clavo (Fe)
Lija

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

REACCIN 1:
Con unas pinzas, tome un pedazo
de cinta de magnesio y qumela
usando el mechero de Bunsen.
Escriba la ecuacin qumica.
Identifique el tipo de reaccin que
se produce.
Anote sus observaciones.

REACCIN 2:
En un vaso de 100 ml de capacidad. Vierta
5 ml de solucin de nitrato de plata al 4%,
e introduzca la pieza de cobre limpia.
Escriba la ecuacin qumica.
Identifique el tipo de reaccin que se
produce.
Anote sus observaciones.

REACCIN 3:
En un tubo de ensayo 13 x 100 agregar
3 ml de cido clorhdrico luego agregar
una granalla de zinc, sino reacciona
calintelo.
Escriba la ecuacin qumica.
Identifique el tipo de reaccin que se
produce.
Anote sus observaciones.

REACCIN 4:
En un vaso de 100 ml adiciona 1 g de hidrxido de sodio y 10 ml de agua
destilada, agite muy bien hasta la disolucin completa.
En otro vaso de 100 ml agregue 1,5 g, de sulfato de magnesio, agregue 15
ml de agua hasta la disolucin completa.
Vierta lentamente la solucin de sulfato de magnesio en la solucin de
hidrxido de sodio.
Escriba la ecuacin qumica.
Identifique el tipo de reaccin que se produce.
Anote sus observaciones.

REACCIN 5:
Llene las dos terceras partes de un tubo de ensayo de 15x150 con agua
destilada, agregue agitando 3 gotas de nitrato de plata al 4%, ms dos o tres
gotas de cido clorhdrico diluido (1:4 en volumen).
Escriba la ecuacin qumica.
Identifique el tipo de reaccin que se produce.

141
QUMICA

Anote sus observaciones.

REACCIN 6:
Coloque 1 ml de solucin de HNO3 1M en un tubo de ensayo
Coloque un pedazo de alambre de cobre. Deje que la reaccin ocurre por
unos minutos y anote sus observaciones.
Escriba la ecuacin qumica.
Identifique el tipo de reaccin que se produce.
Anote sus observaciones.

REACCIN 7:
Coloque 1 ml de solucin de CuSO4 1M en un tubo de ensayo
Coloque un pedazo de alambre de hierro previamente lijado y limpio
Deje que la reaccin ocurra por espacio de unos minutos.
Escriba la ecuacin qumica.
Identifique el tipo de reaccin que se produce.
Anote sus observaciones.

V. CUESTIONARIO
1. Por qu se da el nombre de reaccin qumica a un cambio qumico?
2. Balancee las siguientes reacciones, utilizando el mtodo REDOX, e identifique
el agente oxidante y el agente reductor:

Bi(OH)3 + K2Sn(OH)4 Bi + K2Sn(OH)6

FeSO4 + H2SO4 + KMnO4 Fe2(SO4)3 + K2SO4 + MnSO4 + H2O

H2S + KMNO4 + HCl S + KCl + MnCl2 + H2O

Sb + HNO3 Sb2O5 + NO + H2O

3. Ejemplifique cada uno de los diferentes tipos de reacciones qumicas.


4. Los compuestos PbS04, Ni(OH)2 y Ag2CrO4 son slidos prcticamente
insolubles en agua. Complete y balancee las siguientes reacciones de
precipitacin.

Pb(CH3COO)2 + Na2S04 ........................ + .........................

NiCl2 + KOH ........................ + .........................

AgN03 + K2Cr04 ........................ + .........................

5. Cul es la reaccin qumica por la cual se produce el sarro cuando se hierve el


agua potable y qu tipo de reaccin es?
6. Cul es la reaccin qumica por la cual el bicarbonato de sodio acta como
anticido de la acidez estomacal y qu tipo de reaccin es?
7. Qu le ocurre al agente oxidante y al agente reductor en una reaccin de
oxidacin-reduccin. Por qu se dice que el perxido de hidrgeno es un
agente oxidante y reductor?. Explique
8. Por qu el HCl es un cido fuerte y porqu el cido actico se dice que es un
cido dbil?

142
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA N 09
REACCIONES QUMICAS

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


Docente: . 1. ___________________________________________
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
GRUPO N: .. 4. ___________________________________________
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los siguientes aspectos


relacionadas con la prctica.

1) Reporte los resultados de las reacciones obtenidas en cada ensayo (14 puntos)

FORMULA Y BALANCEA LA NOMBRE EL (LOS)


CLASIFICACIN
REACCIN ECUACIN QUMICA PRODUCTO (S)
DE LA REACCIN
CORRESPONDIENTE OBTENIDO (S)

143
QUMICA

2. Sintetice sus conclusiones con respecto a la prctica realizada (4 puntos)

2.1 ____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
2.2 ____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
2.3 ____________________________________________________________
____________________________________________________________
___________________________________________________________
2.4 ____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________

3) Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos encomendados


+ orden + limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo colaborativo (2 puntos)

144
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO No 10
ESTEQUIOMETRA

I. HABILIDAD:

Interpreta la informacin de una ecuacin qumica.


Realiza clculos estequiomtricos

II. FUNDAMENTOS TERICOS

El termino qumico estequiometria se deriva de la palabra griega stoicheion,


que significa constituyente elemental y metrein, medir.
La estequiometria se define como el clculo de las cantidades de las diferentes
sustancias que intervienen en una reaccin qumica. En una ecuacin
balanceada, se pueden identificar cuantas moles de diversas sustancias
intervienen en la reaccin.
Una relacin muy simple es la existente entre el oxgeno (O2) y el hidrogeno (H2)
para la produccin de agua (H2O). La proporcin en la que se combinan es 2:1
(dos partes de hidrogeno por una de oxigeno) y la ecuacin balanceada es:
2 H2 (g) + O2 (g) 2 H2O (l)
Los valores numricos que acompaan a la formula qumica en una ecuacin
balanceada, hacen referencia a la cantidad de moles con que participa cada
sustancia en la reaccin y se denominan coeficientes. Al multiplicar el nmero de
moles por el peso molecular (gramos/mol) se obtiene la cantidad en gramos.

REACTIVO LIMITANTE
Es el reactivo que se consume primero en una reaccin qumica. La cantidad de
reactivo limitante presente al inicio de una reaccin determina el rendimiento
terico de la reaccin, es decir, la cantidad de producto que se obtendr si
reacciona todo el reactivo limitante. En la prctica, por lo comn eligen el reactivo
ms costoso como reactivo limitante.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

A. MATERIALES:

1 Piceta 1 Mechero de ron


4 Vasos de precipitacin de 100 ml 1 Trpode
1 Varilla de vidrio 1 Rejilla con asbesto
1 Esptula 1 Pinza para vasos
1 Embudo de vidrio 1 Estufa
1 Luna de reloj 1 papel de filtro
1 caja de fsforos 1 Soporte universal
1 Soporte en aro

B. REACTIVOS:

AgNO3 (s) K2CrO4 (0,2 M)


NaCl (s) AgNO3 (0,2 M)

145
QUMICA

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


EXPERIMENTO 1:
1. Rotule un vaso de precipitacin con el N 1 y pselo vaco. Aada
aproximadamente 0,2 g de AgNO3, luego aprox. 5 ml de agua
destilada. Agtese hasta que no tenga lugar ningn cambio.
2. Rotule un vaso limpio y seco de 100 ml con el N 2 y psese,
aada cuidadosamente 0,25 g de NaCl, luego 5 ml de agua
destilada al NaCl slido. Agtese hasta que no se observe cambio
alguno.
3. Mientras se agita fuertemente la disolucin de AgNO3 en el vaso N
1, adase lentamente la disolucin de NaCl. Observe el resultado. El slido
blanco obtenido es el AgCl. Lvese el vaso vaco N 2, con unos 2 o 3 ml de agua
destilada del frasco lavador dirigiendo el agua sobre las paredes del vaso.
Adase el agua de lavado al vaso N 1. Lave el vaso N 2 de nuevo con agua
destilada y descarte el agua de lavado.
4. Caliente el precipitado obtenido (el slido que se sedimenta) y la disolucin hasta
ebullicin durante unos 2 minutos, o bien hasta que la disolucin se
vuelva bastante clara a medida que el precipitado sedimente.
Pngase una varilla de vidrio en el vaso para prevenir una ebullicin
violenta (perdida de lquido)
5. Halle la masa de un papel de filtro. Doblar como se indica en la
figura. Colocar en un embudo de vidrio humedecindolo con agua
destilada proveniente del frasco lavador.
6. Ponga el embudo para la filtracin como se indica en la figura. Poner
el vaso N 2 debajo del embudo. El extremo del embudo debe
aplicarse sobre el vaso de forma que se deslice por su pared un flujo
constante. Decntese el lquido transparente del vaso N 1 sobre el
embudo echndolo en el mismo mediante una varilla de vidrio. Una
pequea cantidad del precipitado puede pasar al papel de filtro,
pero procure conservar la mayor parte en el vaso, donde podr
lavarse ms fcilmente.
7. Lave el precipitado del vaso con unos 10 ml de agua destilada,
agitando con una varilla de vidrio para perfeccionar el lavado.
Repetir una vez ms.
8. Despus de filtrado por completo, poner el papel de filtro y el
slido que contiene, en el vaso N 1, donde est el precipitado.
9. Marque el vaso N 1 con el nombre de uno de sus compaeros
y colquelo en una estufa a una temperatura entre 70 y 80C,
durante 10 minutos. Luego con una pinza para vasos retire de la estufa y
colquelo en el desecador por unos 10 minutos.
10. Con ayuda de la pinza retire el vaso del desecador y colquelo en la balanza para
pesarlo.

EXPERIMENTO 2:
1. En un vaso de precipitacin agregue 10 ml de K 2CrO4 y en otro vaso 10 ml de
solucin de AgNO3.
2. Pese cuidadosamente los vasos vacos y luego con el contenido, en forma
individual y luego ambos vasos y anote en la tabla.
3. Vierta ahora una solucin sobre la otra, Pese nuevamente ambos vasos utilizando
la misma balanza y regstrelos en la tabla.

146
QUMICA

V. CUESTIONARIO

1. Se tiene la siguiente ecuacin qumica:

C2H5OH + O2 CO2 + H2O


Calcular:
a. Cuntos gramos de oxigeno son necesarios para reaccionar con 1 mol de
etanol?
b. Cuntas moles de agua se producen cuando reaccionan con 12 moles de
oxigeno?
c. Cuntos gramos de CO2 se producen cuando reaccionan con 92 g de etanol?
d. Cuntas moles de oxigeno son necesarias para producir 44 g de CO 2?
e. Cuntos gramos de agua se va a producir si reaccionan 23 g de etanol?

2. En una experiencia de laboratorio se hace reaccionar 14,3 g de xido cuproso


con 10 g de SCu2, de acuerdo con la siguiente ecuacin:

Cu2O + Cu2S Cu + SO2


a. Cul es el reactivo limitante?
b. Cuntos gramos de Cu se produce?

3. El amoniaco se produce mediante el proceso de Haber con gas hidrgeno y


nitrgeno. Si 85,90 g de nitrgeno reaccionan con 21,66 g de hidrgeno y la
reaccin produce 98,67 g de amoniaco, segn la siguiente ecuacin qumica:

N2 + H2 NH3

a. Cul es el reactivo limitante


b. cul es el rendimiento porcentual de la reaccin?
c. Qu cantidad del reactivo en exceso (en gramos) se recuper al completarse
la reaccin?

147
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA N 10
ESTEQUIOMETRA

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionados


con la prctica.

1. Reporte los resultados de la prctica (10 puntos)


1.1.Realice la ecuacin qumica:

Material/Sustancia Masa (g)


Vaso N 1
AgNO3
Vaso N 2
NaCl
Papel de filtro
Vaso N 1 + pp + papel filtro
Masa real AgCl (practica)
Realizar los clculos

Reactivo limitante

Masa terica AgCl

% de Rendimiento

1.2. Escribe la ecuacin qumica:

........

148
QUMICA

Masa de los vasos vacos:

Vaso N 1

Vaso N 2

Vaso N 1 y N 2

Nueva masa para los vasos:

Vaso N 1

Vaso N 2

Vaso N 1 y N 2

2. Conteste las siguientes preguntas: (4 puntos)

2.1. Hay diferencia en alguna de las dos pesadas con respecto al experimento 2?



2.2. Qu es un precipitado?



2.3. Qu es el reactivo en exceso?



2.4. Porque es importante emplear ecuaciones balanceadas en la resolucin de


problemas estequiomtricos?



3. Sintetice sus conclusiones con respecto a la prctica realizada (4 puntos)

3.1.
..

3.2.
..

149
QUMICA

3.3.
..


3.4.
..

4. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos


encomendados + orden + limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo
colaborativo (2 puntos)

150
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO No 11
CIDO - BASE

I. HABILIDAD:
Identifica el pH de sustancias, mediante indicador y determina su valor con
un pH metro.
Determina la concentracin de una solucin problema usando otra de
concentracin conocida

II. FUNDAMENTOS TERICOS


Los cidos y bases son los dos tipos de sustancias ms comunes en el laboratorio
y en el mundo cotidiano. A finales del siglo XIX, Arrhenius formul la primera
definicin:
CIDO: Toda sustancia capaz de ceder protones (H+).
BASE: Toda sustancia capaz de ceder oxhidrilos (OH-).
En 1923 Brnsted-Lowry, propusieron una definicin ms amplia:
CIDO: Toda sustancia capaz de ceder protones (H+).
BASE: Toda sustancia capaz de aceptar protones (H+).
Considerando que el H2O es el solvente por excelencia y puede actuar como
aceptor o dador de H+. La reaccin de auto ionizacin correspondiente es:
H20 + H20 H30+ + 0H-
Una manera de evaluar la acidez de una sustancia es por el conocimiento de la
[H+], pero suelen ser cantidades muy pequeas y poco cmodas de manejar, una
medida ms prctica, es la basada en la definicin de pH del qumico Dans Soren
Sorensen en 1909, cuando realizaba un trabajo para el control de calidad de la
elaboracin de la cerveza y es usada actualmente en todos los mbitos de la
ciencia, medicina e ingeniera.
pH = -log [H+ ]

Se establece una escala de acidez o escala de pH, en base al producto inico del
H2O a 25C, (Kw = 1x 10-14 ), que vara en el intervalo 0 y 14. Soluciones cidas
tienen ms H+, por ello pH< 7. Las soluciones bsicas tienen ms OH-, el pH >7 y
en las soluciones neutras [H+] = [OH-], pH = 7

MEDICIN DEL pH EN EL LABORATORIO.


1. INDICADORES: la forma ms rpida, econmica y sencilla es utilizar un
indicador cido- base: sustancia colorida que en un valor de pH determinado
cambia sbitamente de color. En una sustancia cida el anaranjado de metilo(
rojo) o papel de tornasol rojo y en una sustancia bsica la fenolftalena(grosella)
o el papel de tornasol azul.
COLOR COLOR
INDICADOR RANGO DE pH
(MEDIO CIDO) (MEDIO BSICO)
Anaranjado de
Rojo 3 4,5 Amarillo
metilo
Fenolftaleina Incoloro 8 -10 Rojo Grosella

151
QUMICA

Azul de
Amarillo 6 -8 Azul
bromotimol

2. pH- metro: aparato empleado para mediciones de pH


ms precisas. Consta de dos electrodos conectados a un
voltmetro. Uno de los electrodos (de referencia) tiene un
valor de potencial constante, mientras que en el otro el
potencial vara en proporcin directa a la [H3O+].

REACCIN DE NEUTRALIZACIN
La reaccin mediante la cual una base neutraliza las
propiedades de un cido recibe el nombre de neutralizacin
porque en ella se neutralizan propiedades caractersticas del cido y de la base y
se ajusta, en trminos generales, a una ecuacin qumica del tipo: cido + base
sal + agua. Si el cido y la base considerados son fuertes, en disolucin acuosa
estn completamente ionizados, la ecuacin inica de esta reaccin es: H+ + OH-
H2O. Por lo tanto, el cambio qumico que se produce en una reaccin de este
tipo es la formacin de agua a expensas de los iones H + y OH-.

SOLUCIONES NORMALES
La normalidad se mide y se expresa como el nmero de equivalentes gramo de
una sustancia por volumen de la solucin, expresado en litros.
#Equiv-g
N=
V(litros)
Eq-g de un cido =PM cido /#H+
Eq-g de una base =PM base /#OH-

VALORACIN O TITULACIN.
Es la determinacin de la normalidad de una base o de un cido, por medio de un
cido o base dea normalidad conocida (standard) respectivamente.
En toda neutralizacin cido-base, el nmero de equivalentes gramo del cido es
igual al nmero de equivalentes gramo de la base. Luego, es vlida la siguiente
expresin:
Na .Va = Nb . Vb
a = cido
b = base
En consecuencia, si se trata de hallar la concentracin de una base (titular)
conociendo la normalidad del cido (solucin standard), bastar medir los
volmenes del cido y de la base necesaria para su neutralizacin y as obtener:
Na . Va
Nb=
Vb
Para saber que se lleg al punto de neutralizacin en una titulacin es necesario
hacer uso de un indicador.

III. MATERIALES Y REACTIVOS


A. MATERIALES
12 tubos de ensayo 13x100
1 Gradilla
1 vaso de 100 ml
1 piceta
1 Varilla
1 Matraz de 250 ml
1 pipeta de 10 ml
1 montaje de titulacin
B. REACTIVOS
HCl

152
QUMICA

NaOH al 0,1N
NaCl
Agua destilada
Fenolftalena
Anaranjado de metilo
Azul de bromotimol
Zumo de limn 1 ml (TRAER POR GRUPO)
Leche de magnesia 1ml (TRAER POR GRUPO)

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


A. INDICADOR
1. En 5 tubos de ensayo aadir 1 ml de solucin de HCl y en otros 5 tubos 1 ml
de NaOH; luego agregar una gota de cada indicador a cada tubo, agitar y anotar
el color observado.
2. En 5 tubos de ensayo aadir 1 ml de solucin de zumo de limn, y en otros 5
tubos 1 ml de leche de magnesia; luego agregar una gota de cada indicador a
cada tubo, agitar y anotar el color observado.
3. En 5 tubos de ensayo aadir 1 ml de solucin de cloruro de sodio, y en otros 5
tubos 1 ml de agua destilada; luego agregar una gota de cada indicador a cada
tubo, agitar y anotar el color observado.
4. Completar el cuadro del reporte clasificndolas como cidos o bases.

B. TITULACIN

1. Titulacin de la solucin de HCl con una


solucin de hidrxido de sodio.
- Lavar bien la bureta, luego enjuagar su interior con
una solucin estndar de hidrxido de sodio 0,1N,
escurriendo el lavado en un vaso de precipitados
para desecharlo.
- Cerrando la llave, llene la bureta con hidrxido
0,1N, hasta un volumen referencial teniendo en
cuenta la lectura del menisco. NO OLVIDE ELIMINAR
LAS BURBUJAS DE AIRE EN LA BURETA.
- Con la pipeta trasvase 10 ml de una solucin
problema de cido clorhdrico a un Erlenmeyer de
250 ml. Aadir 2 o 3 gotas de indicador fenolftalena.
- Agregar lentamente y con precaucin la solucin de
hidrxido de sodio de la bureta, abriendo la llave con
la mano izquierda y con la mano derecha agitando el
matraz continuamente hasta que la solucin se torne
color rojo grosella
- Leer el volumen de solucin de NaOH gastado, en la escala
de la bureta. Repetir la operacin hasta que los volmenes gastados en dos experiencias
difieran como mximo en 0,5 ml.

HCl + NaOH NaCl + H2O


cido Hidrxido de Cloruro de Agua
clorhdrico sodio sodio

V. CUESTIONARIO
1. Cules son los componentes de un mdulo de titulacin?
2. Diferencie un compuesto cido de uno bsico.
3. Qu otros indicadores orgnicos permiten identificar un compuesto cido-
bsico.

153
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA N 11
ACIDO - BASE

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INSTRUCCIONES: Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionados


con la prctica.

1. Completar el cuadro indicando el color observado con cada indicador: (4


ptos)
Sustancia de Leche de Zumo de Agua
prueba HCl NaCl NaOH
magnesia limn destilada

Fenolftalena

Anaranjado de
metilo
Papel de
tornasol rojo
Papel de
tornasol azul
Azul de
bromotimol

2. Completar el cuadro identificando las sustancias cidas, bsicas o neutras


(3 ptos)
Sustancia de CIDO BASE NEUTRA
prueba
Leche de
magnesia
HCl
NaCl
NaOH
Zumo de limn
Agua destilada

154
QUMICA

3. Complete la tabla con los datos y clculos obtenidos (8 puntos)

Reactivos Resultados
Volumen 1: gastado del NaOH (lt)

Volumen 2: gastado del NaOH (lt)

Concentracin del NaOH(N)

Volumen de HCl medido(lt)

Clculos para la determinacin de la


concentracin del HCl

Na . Va
Nb=
Vb

4. Conteste las siguientes preguntas: (3 puntos)

4.1. Qu materiales volumtricos utilizara para la medicin de volmenes?




4.2. Investiga en qu tipo de recipientes se debe almacenar las soluciones de


hidrxido de sodio?

4.3. Qu error se cometera en una titulacin, si una burbuja de aire quedara atrapada
en el pico de la bureta y desapareciera durante la titulacin?

5. Sintetice sus conclusiones con respecto a la prctica realizada (2 puntos)

5.1.
..

5.2.

6. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos


encomendados + orden + limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo
colaborativo (2 puntos)

155
QUMICA

PRCTICA DE LABORATORIO N 12
Compuestos orgnicos
I. HABILIDAD:
Reconoce compuestos orgnicos

II. FUNDAMENTO TERICO

Los compuestos orgnicos contienen carbono e hidrogeno, tambin poseen


oxigeno o en tres casos nitrgeno. Existen grupos importantes de grupos
orgnicos que poseen azufre, fosforo o halgenos y hasta algunos metales. Las
sustancias orgnicas se forman naturalmente en los animales y vegetales; en su
totalidad estn formados por enlaces covalentes y se encuentran en la naturaleza.
Los compuestos inorgnicos se forman de manera ordinaria por la accin de
varios fenmenos fsicos y qumicos fusin, sublimacin, difusin, electrolisis y
reacciones qumicas a diversas temperaturas. Tambin podran considerarse
agentes de la creacin de estas sustancias la energa solar, el oxgeno, el agua, y
el silicio; los enlaces que forman los compuestos inorgnicos suelen ser inicos o
covalentes.
Los compuestos orgnicos son solubles en compuestos no polares,
generalmente no conducen la electricidad, sus puntos de fusin y ebullicin son
bajos e inestables; y los inorgnicos son solubles en agua y son buenos
conductores elctricos, tienen altos puntos de fusin y de ebullicin adems de
que son estables y la mayora de sus reacciones son casi instantneas.

IDENTIFICACIN DEL CARBONO E HIDRGENO

El compuesto orgnico por accin del xido cprico es oxidado completamente


hasta dixido de carbono (CO2) y agua.
El dixido de carbono es recibido en hidrxido de calcio con las cuales reacciona
dando un precipitado de carbonato de calcio de color blanco.
El agua que se forma se condensa en las paredes fras del tubo. La muestra se
mezcla ntimamente con el xido cprico la cual es depositada en un recipiente
con recibidor de gas para su digestin completa.
El proceso que se verifica en la ignicin puede ser representada por las siguientes
ecuaciones:

Muestra Orgnica + CuO CO2 + H2O + Cu20


Oxido cprico

En exceso de muestra el xido cuproso formado puede continuar su accin


oxidante hasta reducirse a cobre metlico.

Muestra Orgnica + Cu2O CO2 + H2O + Cu


Oxido cuproso

La formacin de un residuo rojo metlico de cobre comprueba que efectivamente


ha existido una oxidacin.
La recepcin de anhdrido carbnico sobre el hidrxido de calcio estar
representado por la siguiente reaccin:

CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O

Una prueba de verificacin de esta naturaleza se puede realizar empleando


sustancias orgnicas conocidas, recomendamos que se efecte con azcar, cido
oxlico, oxalato de sodio etc.

C6H1206 + 12CuO 6CO2 + 6H2O + 12 Cu

156
QUMICA

COOH
| + 2Cu 2CO2 + H2O + Cu2O
COOH

COONa
| + 2CuO 2CO2 + 2Cu + Na2O
COONa

RECONOCIMIENTO DE NITROGENO
La presencia de nitrgeno en las sustancias orgnicas se puede reconocer
mediante los mtodos:
1.- Mtodo directo o emprico: Consiste en preparar una pequea cantidad de
sustancias orgnicas problema, como por ejemplo: uas, cabellos, cscara de
huevo, etc. Se lleva en forma directa al fuego del mechero, vamos a notar que el
resultado de la combustin desprende gases de olor desagradable a cuerno
quemado, esto nos indica el desprendimiento de gas amoniaco (NH 3), como se
observa, nos indica la presencia del nitrgeno en la protena.

2.- Mtodo indirecto o qumico: Se efecta con ayuda de ciertos reactivos,


cualquier sustancia orgnica contiene nitrgeno, puede ser, queso, albmina,
urea, etc. Se hace reaccionar con Calsodada (mezcla de xido de calcio + hidrxido
de sodio)
Al calentar la mezcla, el catalizador hace desprender nitrgeno en forma de
amoniaco (NH3), esta sustancia en contacto con el vapor de agua del aire se forma
hidrxido de amonio (NH4OH) de carcter bsico; al acercar a este gas con un
agitador y una gota de cido clorhdrico, permitir la observacin de la presencia
de cloruros en este caso NH4Cl (cloruro de amonio).

3.- Determinacin de NitrgenoHalgeno y Azufre (mtodo de


Lassaigne)
Este mtodo consiste en reducir estos elementos de los componentes
orgnicos(enlaces covalentes), en sales inicas, para ello se coloca a la accin del
sodio fundido, dando cianuro de sodio (NaCN), haluros de sodio y sulfuros de
sodio.

Na
C,H,N,S,X NaCN, NAX, NA2S
Compuesto orgnico

III. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES
Pinza para tubo
Pinza multiple
Pinza para cpsula
1 tubo con tapn de goma horadado con conexin de vidrio
3 Tubos de ensayo
1 Esptula
1 vaso de precipitado 250 ml
1 varilla

157
QUMICA

REACTIVOS
CuO (seco)
Ca(OH)2
Azcar (TRAER POR GRUPO)
1 Huevo (TRAER POR GRUPO)
Cabello (TRAER POR GRUPO)
Cal sodada
Fenolftalena
Papel de tornasol rojo
HCl

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

EXPERIMENTO N1: Reconocimiento del carbono e hidrgeno

A. En un tubo con desprendimiento lateral poner una mezcla de 0,1 g de


muestra problema (azcar) y 0,5 g de CuO recientemente calcinado. Agregar un
poco ms de CuO cubriendo la mezcla y cerrar el tubo con un tapn.
Conectar el extremo de una manguera a la salida lateral del tubo, y el otro extremo
introducirlo en otro tubo que contenga 5 ml de solucin de Ca(OH)2 recin
preparado.
Colocar el primer tubo en posicin inclinada para calentarlo empezando por la
parte que contiene solamente xido de cobre. Recoger en el segundo tubo el gas
que se desprende, hacindolo burbujear dentro de la solucin.
Un precipitado en el agua de cal indica la presencia de carbono; si sobre las
paredes del tubo se depositan gotas de agua, se comprueba la presencia de
hidrgeno.

C6H1206 + 12CuO 6CO2 + 6H2O + 12 Cu

CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O

B. Se reconoce directamente quemando la sustancia orgnica. Si la sustancia no


es voltil deja un residuo negruzco constituido por carbn.
Quemar azcar de caa en una cpsula.

calor
C6H1206 + O2 6CO2 + 6 H2O
(Combustin completa)

calor
C6H1206 + O2 6CO2 + CO + C + 6 H2O
(Combustin incompleta)

Azcar quemada

158
QUMICA

EXPERIMENTO N2: Reconocimiento del nitrgeno

A. Coloque en un tubo de ensayo limpio y seco la mezcla de 1 g de urea(NH2-


CO-NH2), con calsodada(CaO NaOH) y calentar, produce en la sustancia orgnica
una demolicin molecular, transformando el N en NH3 que desprende un olor a
cuerno quemado.

CaO NaOH + NH2 CO NH2 + calor 2 NH3 + CaCO3

- Probar colocando el papel de tornasol rojo al vapor de amoniaco. Qu


observan?
- En la muestra obtenida agregar unas gotas de fenolftalena Qu observan?
- Acercar una varilla impregnada en HCl por el humo blanco de (NH4Cl)
produce un gas inflamable llamada ACETILENO.

B. Con ayuda de una pinza llevar a combustin una porcin de cabello hasta su
calcinacin la sustancia desprende un olor a cuerno quemado que indica la
presencia de nitrgeno.

C. En un tubo de ensayo colocar una pequea cantidad


de albmina y llevar a combustin por llama directa.
Se reconoce directamente al calcinarse la clara de
huevo (albmina) se percibe un olor a cabello
quemado, eso nos indica que hay presencia de
nitrgeno, la albmina acta como combustible y el
oxgeno como comburente producindose la
combustin incompleta, porque se observa la
presencia del carbono en el fondo del tubo de ensayo.

V. CUESTIONARIO

1. Qu sustancia le indica experimentalmente que tiene carbono?


2. Con qu otras sustancias orgnicas podemos identificar la presencia de
nitrgeno?
3. Cunto en % tiene el cuerpo humano de C;H;O;N?
4. Establezca 10 diferencias de sustancias orgnicas e inorgnicas

159
QUMICA

REPORTE DE LA PRCTICA DE LABORATORIO N 12


COMPUESTOS ORGNICOS

Asignatura: QUMICA INTEGRANTES:


1. ___________________________________________
Docente: .
2. ___________________________________________
Seccin: ...... 3. ___________________________________________
4. ___________________________________________
GRUPO N: ..
Fecha: / / 2016 Duracin: 45 minutos

INS TR UC C IO N E S: C on t e st e d e man e ra cl ar a y c on c r eta l o s as p ect o s


r el aci on ada s c on l a pr cti c a
I. Complete la tabla de acuerdo a los resultados observados: (12 ptos)

precipitado color olor


MUESTRAS

C6H1206 + CuO

C6H1206 + O2

Cabello + O2

Albmina + O2

MUESTRA Papel de tornasol fenolftalena HCl

Calsodada
+
Urea

II. Desarrolle el cuestionario de la prctica (3 puntos)


a. Qu indica el residuo negro que observaste en la prctica?
..
..

b. Con qu indicador reconoces los vapores de amoniaco? Por qu?


..
..

III. Sintetice sus conclusiones con respecto a las prcticas realizadas sobre
reconocimiento del carbono, hidrgeno y nitrgeno (3ptos)
3.1 .
..
3.2 .
..

...

IV. Criterios de cumplimiento de: normas de bioseguridad + insumos


encomendados + orden + limpieza (mesa y materiales) + puntualidad + trabajo
colaborativo. (2ptos)

160
QUMICA

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

BSICA
Chang, R. (2007). Qumica. Mxico: Mc Graw Hill Interamericana de Mxico S.A. Biblioteca
UC-540/CH518.

COMPLEMENTARIA
Aucallanchi, F. (2007). Qumica. Racso.
Beran, J. (2010). Laboratory Manual for Principles of General Chemistry. USA: John Wiley &
Sons Inc., 2010.
Brown, L. (2004). Qumica Mxico: Pearson.
Burns, R.(.2006). Fundamentos de Qumica. Mxico: Pretince Hall Hispanoamericana, S.A.
Castaeda, L. (2013). Qumica Experimental Aplicaciones. Colombia: Macro. E.I.R.L. 2013.
Garzn, G. (2000) Fundamentos de Qumica General. Mxico: Mc Graw Hill.
Hill, John- Kolb, Doris.(2002). Qumica para el nuevo milenio. Mxico Prentice may
Hispanoamericana S.A.
Torrenegra R; Pedrozo J. (2000). Exploremos la Qumica. Colombia: Pearson Educacin de
Colombia Ltda.
Whitten W; Davis R; Peck M; Stanley G;(2008) Qumica: Cengage Learning

ENLACES Y DIRECCIONES ELECTRNICAS


La Qumica: Ciencia central en el siglo XXI
http://www.madrimasd.org/blogs/quimicaysociedad/2011/09/10/132641
Modelos atmicos
http://qmk-com-level.jimdo.com/teor%C3%ADa/teor%C3%ADa-cu%C3%A1ntica-de-planck/
Ejercicios de configuracin electrnica
http://e-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/1000/1162/html/35_ejercicios_de_configura
cin_electrnica.html
Confirman un nuevo elemento en la tabla peridica: el Ununseptio
http://www.muyinteresante.es/ciencia/articulo/confirman-un-nuevo-elemento-de-la-tabla-periodica-
el-ununseptio-451399379827-
Enlace qumico
http://www.fullquimica.com/2011/04/enlace-quimico.html.
Fuerzas intermoleculares.
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/53-fuerzas-intermoleculares.html.
Formulacin y nomenclatura. Qumica Inorgnica
http://www.eis.uva.es/~qgintro/nomen/nomen.html.
Reacciones qumicas
http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.htm.
Estequiometria.
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/unidades/unidad-4-estequiometr%C3%AD.html.
Acidos y bases
http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4856/html/index.html.
Introduccin a la qumica orgnica
https://quimicaeo11.files.wordpress.com/2012/04/formulacion_quimica_organica_basica.pdf.
Polmeros sintticos
http://www.textoscientificos.com/polimeros/sinteticos
Polmeros Naturales
https://books.google.com.pe/books?id=rpdvyucaUmoC&pg=PA143&dq=polimeros+naturales&hl=es
&sa=X&ved=0ahUKEwjSgbXlgMDKAhUE4SYKHfr5B2sQ6AEIJzAC#v=onepage&q=polimeros%20natur
ales&f=false

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