Tipos y descuentos disponibles.

Para esta ocasin seaplicaran dos tipos de descuentos a nuestros clientes, los cuales son:
Descuentos por volmenes de compra , descuento comercial.

Descuentos por Volumen: Tambin llamados descuentos por cantidad, tienen el objetivo de
estimular a los clientes a que compren mayores cantidades de un producto o lnea de
productos.

Este tipo de descuento consiste en una reduccin del precio de lista que se aplica a
compras cuyos volmenes son mayores de lo normal, ya sea en unidades o valores
(efectivo).
Existen o se conocen dos tipos de descuentos por volumen:

No acumulativos: Se aplican a una compra especfica. Su

objetivo es el de estimular la compra de grandes volmenes
de un producto o lnea de productos concentrados en un solo
solo pedido. Por ejemplo: Descuentos a compras mayores de
1000 unidades o superiores a los 10.000.- U$D.
Acumulativos: En este caso, los descuentos se aplican a las
compras totales que realiza un comprador en un periodo de
tiempo determinado. Su objetivo es el de lograr compras
frecuentes o repetitivas y la lealtad del cliente.
Descuentos Comerciales: Tambin conocidos como
descuentos funcionales, tienen el objetivo de estimular a los
miembros del canal de distribucin (mayoristas y/o detallistas)
a que realicen ciertas funciones.
Este tipo de descuento consiste en una reduccin del precio
de lista que se aplica a los miembros del canal de distribucin
cuando realizan ciertas funciones como ventas, almacenaje,
promocin, entre otros.

1. Productos de la competencia
a) Nombre de la marca
 b) Caractersticas

PLATAYUC
La empresa ecuatoriana PLATAYUC que es especialista en exportar snacks
a todo el mundo y uno de sus principales productos es CASSAVA CHIPS
que estn elaboradas a base de yuca y sal, el contiene alto nivel de vitamina
A, C y fibras alimenticias que actan como antioxidantes.

INKA CROPS
Inka Crops, es una empresa de peruana que nace en 1998 con el propsito
de promover los mejores insumos de nuestra gastronoma en la forma de
snacks. Inka Crops ha conquistado numerosos mercados a nivel mundial,
ofreciendo una amplia gama de snacks gourmet mediante marcas propias y
privadas.
Presenta diversas variedades de snack como maz gigante, pltanos, veggie
chips, papas fritas y semillas andinas.
Su producto veggie chips est elaborado a base yuca son cuidadosamente
seleccionadas, cortadas en delgadas rodajas y fritas en aceite vegetal.
Traen al delicado sabor de los trpicos que en nuestros valles costeros del
Per toman una insuperable textura y crocancia.

JACKS
Empresa situada en Costa Rica es especialista en todo tipo de snack
naturales con altos valores nutricionales y con diseos y gama de
 productos los cuales le han ayudado a situarse en el mercado extranjero
con sus productos
Uno de sus productos llamado YUQUITAS es un producto elaborado a
base de yuca con barbacoa.
Cuenta con dos presentaciones una grande y una mediana.

TROPICAL CHIPS
Empresa Tropical Chips est situada en Miami, Florida es una empresa
que se caracteriza por vender calidad y nutricin en sus productos con
altos estndares al momento de preparar sus productos.
Uno de sus productos es Cassava Chips cuyo producto est hecho de
yuca la cual la compra de sur amrica, Asia y pases caribeos con
climas tropicales para una buena seleccin de sus productos.
Tienes dos presentaciones de Cassava chip grande y mediano.
Diseo llamativo que transmite un ambiente tropical en su envase.

PRO
La empresa PRO es una empresa especialista en la produccin y
elaboracin de snack naturales y saludables.
PRO snack yucas es una de su lnea de productos que ofrece al
mercado mundial el cual tiene tres presentaciones yuca en sal, yuca
ranchera y yuca en crema de cebolla.
Estas tres presentaciones cuentan con un estilo y diseo diferente
que se diferencia una d otra.
Cada presentacin tiene diferentes colores que son muy llamativos.

c) Envase
 2. Precios de competidores

3. Promocin y mtodos publicitarios de los competidores

PLATAYUC
Participacin en ferias gastronmicas dando a conocer su variedad de
productos.
Degustaciones en supermercados y estand llamativo.

INKA CROPS
Promocin exclusiva va pgina web
Participacin en ferias gastronmicas
Presentaciones de productos a degustar
Participacin en eventos sociales
Participacin de cuidados de salud

JACKS
Degustaciones de productos
Comerciales de televisin
Charlas sobre como saludables
 Espacios donde pueden interactuar con clientes
Publicidad va internet

TROPICAL CLAPS
Publicidad va internet
Redes sociales como Facebook, Twitter y su pgina de la empresa.
Participacin en ferias gastronmicas
Degustaciones de todos sus productos
Cuidados de salud y nutricin

PRO
Participacin de eventos sociales.
Participacin en ferias
Publicidad via internet
Comerciales de televisin

4. Canales de distribucin de los competidores.

B. Tamao Del Mercado
1. Calcular las ventas de la industria para el ao planificado
2. Calcular las ventas de la empresa para el ao planificado

Yucas pre fritas se busca vender una cantidad de 50,000.00 unidades para el primer ao obteniendo
una ganancia de 305,000.00 soles
Costeo del shifle de yuca
COSTO TOTAL
RUBRO CANTIDAD PRECIO
FIJO VARIABLE
CAPITAL DE TRABAJO
Materia prima e insumos
Yuca (Kg) 1389 S/. 4,167.00 S/. 3.00
Aceite Vegetal (lt) 150 S/. 675.00 S/. 4.50
sal (Kg) 138 S/. 220.80 S/. 1.60
PUESTA EN MARCHA DEL PROYECTO

Etiquetado 4167 S/. 833.40 S/. 0.20

Envases (plasticos) 4167 S/. 416.70 S/. 0.10
Total materia prima S/. 6,312.90
Mano de Obra
Operario 1 S/. 750.00 S/. 750.00
Total mano de obra S/. 750.00
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO S/. 7,062.90
COSTOS INDIRECTOS
Gastos administrativos
Gas 4 S/. 120.00
Luz, agua S/. 150.00 S/. 150.00
Telefono S/. 30.00 S/. 30.00
Transporte S/. 20.00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS S/. 320.00
INVERSIN TOTAL S/. 7,382.90
 COSTO TOTAL S/. 7,382.90
MARGEN 40% 2,953.16
VALOR DE VENTA S/. 10,336.06
IGV 18% 1,860.49
PRECIO VENTA TOTAL S/. 12,196.55