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PALABRAS.CLAVE: Biocarburantes,
desechos industriales.
I. GENERALIDADES:
1.1. TTULO:
Produccin de biocarburantes a partir de desechos industriales
1.2. PERSONAL:
DELGADO ESPINOZA CELINE
1.3. TIPO DE INVESTIGACIN:
3.1. DE ACUERDO AL FIN QUE SE PERSIGUE:
Aplicada.
3.2. DE ACUERDO AL DISEO DE INVESTIGACIN:
Experimental
1.4. AREA DE INVESTIGACIN
Ingeniera y Tecnologa
Fsico - Qumica
1.4 Objetivos
Objetivo general:
Producir un biocarburante (bioetanol) a partir de desechos
industriales (bagazo) para su uso como combustible.
Objetivos especficos
Introducir en el mercado un combustible que al ser
usado genere energa de una forma ms limpia y
barata.
Comprobar si de esta forma la emisin de gases y la
contaminacin disminuye.
c) Antecedentes Regionales:
c.1.- Nez Len & Prez Snchez; Juan Luis, Jos James;
2010; TECNOLOGIA E INGENIERIA: OBTENCION DE
BIOETANOL; Chiclayo:
Durante el trabajo de los MCI de mbolo se desprenden las
siguientes sustancias txicas principales: xidos de nitrgeno,
holln, monxido de carbono, hidrocarburos, aldehdos, sustancias
cancergenas (benzopireno), compuestos de azufre y plomo.
Adems de los gases de escape de los MCI, otras fuentes de
toxicidad son tambin los gases del crter y la evaporacin del
combustible a la atmsfera. Residuos orgnicos como frutas y
hortalizas en mal estado, frutos que han perdido su valor
comercial al estado fresco, se desechan de los mercados de la
Regin y el Pas, esto ocurre por mal manejo post cosecha y
(inadecuados mtodos de cosecha, embalaje, transporte
almacenamiento); se acopian, se extrae las partes pulposas
sanas, para obtener el mosto y luego a travs del proceso de
fermentacin, se obtiene el mosto fermentado (guarapo), que
contiene principalmente etanol y agua y, luego por el proceso de
destilacin (aprovechando las diferencias de las temperaturas de
ebullicin de los lquidos mezclados, 78C y 100C para el etanol y
el agua respectivamente), utilizando el equipo de destilacin
diseado por los investigadores, se obtiene etanol a 28G.L. (en
honor a su descubridor, Gay Lussac), que a travs de varias
rectificaciones se obtiene 99,5% a 99.9% de etanol; que utilizados
como combustible para los motores de combustin interna.
a. Base Terica
Biocarburantes
1.- Definicin:
2.1.- Bagazo:
2.1.1 Composicin de materiales lignocelulsicos:
Compuestos principalmente de tres tipos diferentes de
polmeros, celulosa, hemicelulosa y lignina (Fengel y
Wegener, 1984), envueltos en una compleja estructura.
Este tipo de materiales son los ms abundantes en la
naturaleza.
1.1. Celulosa:
1.3. Lignina:
3.1.- El Biodiesel:
Rudolf Diesel hizo funcionar su primer prototipo de motor diesel,
cien aos atrs, con aceite de man. Diesel vislumbraba que los
motores diesel operaran a base de una variedad de aceites
vegetales. Pero cuando el combustible diesel proveniente del
petrleo irrumpi en el mercado, se convirti en el combustible
elegido, ya que era barato, razonablemente eficiente y fcilmente
disponible. A mediados de la
dcada de 1970, la escasez de
combustible en los Estados Unidos
estimul el inters en diversificar
sus fuentes y con ello el inters en
desarrollar biodiesel como una
alternativa al obtenido a partir de
petrleo. El biodiesel es un ster
que puede producirse a partir de
aceites vegetales, como el de soja,
colza, girasol, y otros, y tambin a
partir de grasas animales. Su
elaboracin se basa en la reaccin
de transesterificacin de los glicridos, utilizando catalizadores.
Desde el punto de vista qumico, los aceites vegetales son
triglicridos, es decir, tienen tres cadenas de cidos grasos unidas
a un alcohol, el glicerol. En la reaccin de transesterificacin, una
molcula de triglicrido reacciona con tres molculas de metanol o
etanol para dar tres molculas de monosteres y una de glicerol.
Estos steres metlicos o etlicos (biodiesel) se mezclan con el
diesel convencional (o gasoil) o se utilizan como combustible puro
en cualquier motor diesel. El glicerol desplazado se recupera
como un subproducto de la reaccin (Fig.1). El biodiesel tiene una
cantidad de energa similar al diesel de petrleo pero es un
combustible ms limpio, y puede ser utilizado por cualquier tipo de
motor diesel (en vehculos de transporte, embarcaciones, naves
tursticas y lanchas) solo o como aditivos para mejorar la
lubricidad del motor. semillas oleaginosas aceite harina glicerol
crudo biodiesel glicerol refinamiento y transesterificacin
Purificacin y concentracin combustible para motores Diesel
industria qumica, farmacutica, etc. insumo para alimentos
balanceados semillas oleaginosas aceite harina glicerol crudo
biodiesel glicerol refinamiento y transesterificacin Purificacin y
concentracin combustible para motores Diesel industria qumica,
farmacutica, etc. insumo para alimentos balanceados Figura 1:
fabricacin de biodiesel Actualmente el biodiesel se usa en varios
pases en mezclas con porcentajes diversos. Existe inters en
utilizar biodiesel donde los trabajadores son expuestos a gases de
escape de diesel, en aeronaves, para controlar la polucin en el
rea de los aeropuertos, y en locomotoras que enfrentan
restricciones en su uso debido a sus emisiones.
3.2.- El Biogs
Para la obtencin de biogs se
puede utilizar como materia prima
los excrementos animales, la
cachaza de la caa de azcar, los
residuales de mataderos,
destileras y fbricas de levadura,
la pulpa y la cscara del caf, as
como la materia seca vegetal. Esta
tcnica permite resolver
parcialmente la demanda de
energa en zonas rurales, reduce la deforestacin debida a la tala
de rboles para lea, permite reciclar los desechos de la actividad
agropecuaria y, es un recurso energtico limpio y renovable.
El biogs que se desprende de los tanques o digestores es rico en
metano que puede ser empleado para generar energa elctrica o
mecnica mediante su combustin, sea en plantas industriales o
para uso domstico. La primera instalacin domstica para
producir biogs se habra construido en la India alrededor del
1900. Actualmente funcionaran en ese pas alrededor de 200 mil
biodigestores, y en China alrededor de 6 millones. Las
instalaciones industriales de produccin de biogs emplean
tanques de metal que sirven para almacenar la materia orgnica y
el biogs por separado. Debido al gran volumen de materia
orgnica que necesitan para garantizar la produccin de biogs y
la cantidad de biofertilizante que se obtiene, se disean con
grandes estanques de recoleccin y almacenamiento construidos
de ladrillo u hormign.
El biogs se obtiene por descomposicin de la materia orgnica,
en ausencia de oxgeno, y a travs de la accin de cuatro tipos de
bacterias:
Las hidrolticas, que producen cido actico, compuestos
monocarbonados, cidos grasos y otros compuestos
policarbonados, las acetognicas, productoras de
hidrgeno.
Las homoacetognicas, que pueden convertir una cantidad
considerable de compuestos carbonados en cido actico.
Las metanognicas, productoras del gas metano, principal
componente del biogs.
3.3.- El bioetanol:
El trmino bioetanol se refiere al alcohol etlico de frmula
C2H5OH, conocido tambin como etanol, metil carbinol, alcohol
de caa, o de granos. Es un lquido incoloro, transparente, voltil,
de olor etreo, sabor picante, y miscible en agua y en diversos
lquidos orgnicos. Se emplea en la industria destilado con
diferentes grados de pureza, segn su destino. Normalmente se
comercializa en forma hidratada (de 95 a 96% v/v), o anhidra
(mayor de 99% v/v) [ICIDCA, 2000].
b.Variables
- Variable independiente: Produccin de un
biocarburante (bioetanol)
- Variable dependiente: Disminucin de la emisin de
gases y la contaminacin.
VARIABLE INDICADORES TCNICA INTRUMENTO
PRODUCCIN
DEL
Capacidad de
BIOCARBURANTE Equipos de
produccin del Experimentacin
(BIOETANOL) Fermentacin
bioetanol.
(VARIABLE
INDEPENDIENTE
DISMINUCIN DE Determinacin
LA EMISIN DE del uso de Cuaderno de
GASES Y LA desechos apuntes
Observacin
CONTAMINACIN industriales
(VARIABLE (bagazo de
DEPENDIENTE) caa de azcar)
c. Hiptesis
d. Definicin de trminos
1.- Biocarburante:
Los biocarburantes son combustibles lquidos o gaseosos para
automocin producidos a partir de biomasa, entendindose como
tal la materia orgnica biodegradable procedente de cultivos
energticos y residuos agrcolas, forestales, industriales y urbanos
2.- Bagazo de caa de azcar:
Es un material fibroso, heterogneo en cuanto a su composicin
granulomtrica y estructural, que presenta relativamente baja
densidad y un alto contenido de humedad, en las condiciones en
que se obtiene del proceso de molienda de la caa.
3.- Etanol:
Es un producto qumico obtenido a partir de la fermentacin de los
azcares que se encuentran en los productos vegetales, tales
como cereales, remolacha, caa de azcar, sorgo o biomasa.
4.- Bioetanol:
El bioetanol se produce por la fermentacin de los azcares
contenidos en la materia orgnica de las plantas.
9.- Biogs:
Es un gas combustible que se genera en medios naturales o en
dispositivos especficos, por las reacciones de biodegradacin de
la materia orgnica, mediante la accin de microorganismos y
otros factores, en ausencia de oxgeno (esto es, en un ambiente
anaerbico). Este gas se ha venido llamando gas de los pantanos,
puesto que en ellos se produce una biodegradacin de residuos
vegetales semejante a la descrita.
13.- Biodigestores:
Un digestor de desechos orgnicos o biodigestor es, en su forma
ms simple, un contenedor cerrado, hermtico e impermeable
(llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgnico
a fermentar (excrementos de animales y humanos, desechos
vegetales-no se incluyen ctricos ya que acidifican-, etc) en
determinada dilucin de agua para que a travs de la
fermentacin anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes
orgnicos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio, y adems, se
disminuya el potencial contaminante de los excrementos.
14.- Biodiesel:
Es un lquido que se obtiene a partir de lpidos naturales como
aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo,
mediante procesos industriales de esterificacin y
transesterificacin, y que se aplica en la preparacin de sustitutos
totales o parciales del petrodisel o gasleo obtenido del petrleo.
15.- Transesterificacin:
Es el proceso de intercambiar el grupo alcoxi de un alcohol. Estas
reacciones son frecuentemente catalizadas mediante la adicin de
un cido o una base.
d) .MARCO METODOLGICO
Disminucin en 1
Disminucin en 2
Disminucin en 3
A
B A1 A2 A3
B1 A1B1 A2B1 A3B1
B2 A1B2 A2B2 A3B2
B3 A1B3 A2B3 A3B3
b. Poblacin y muestra
Poblacin: Bagazo de la caa de azcar
Materiales y Equipos
Molino
Tamiz
Bandejas
Hidrlisis cida
Bao Trmico
Potencimetro
Balanza
Pinzas
Refractmetro
Pipeta
Termmetro
Kitasato
Embudo Bcher
Bomba de vaco
6 Vidrios reloj
Cronmetro
3 Matraces de 1000 mL
Equipo de agitacin
Papel filtro
Botellas Plsticas
Pre tratamiento
Bao Trmico
Balanza
Termmetro
Bandejas
Cronmetro
3 Agitadores
Fermentacin
Incubadora
Botellas de vidrio
1 Agitador
Balanza Analtica
Baln de destilacin de 500 mL
Estufa elctrica
Mangueras
Jeringuillas
Termmetro
Potencimetro
Tapn
Refractmetro
Refrigerante
Botellas plsticas
Sustancias y Reactivos
Hidrlisis cida
Pre tratamiento
Fermentacin
Saccharomyces Cerevisiae
Tcnicas
Intrumentos
Moler el material.
Pesar 20 g. de sustrato.
Pesar 10 g. de sustrato.
En un vaso de precipitacin de 600 mL colocar 300 mL
de la solucin de cido sulfrico con la que se va a
trabajar, y obtener una relacin lquido-slido 30:1.
4.- Fermentacin:
2014
Tiempo
Abril Mayo Junio Julio Agosto
Actividades
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
I. Fase de Planeamiento
* Revisin bibliogrfica
* Registro de datos
* Anlisis estadsticos de datos
* Interpretar datos estadsticos
3.0 FINANCIAMIENTO
BIBLIOGRAFA
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