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PROYECTO

PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE
ORQUDEAS EN LA CUIDAD DE TINGO MARIA -
CUEVAS DE LAS PAVAS

Tingo Maria 2013

5
INDICE

CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES

1. Nombre del Proyecto ...................................................................................... 05


2. Naturalaza del Proyecto .................................................................................. 05
3. Antecedentes .................................................................................................. 05
4. Justificacin del Proyecto ................................................................................ 05
5. Objetivo del Proyecto ...................................................................................... 05
6. Ubicacin ........................................................................................................ 06
7. Unidad Formuladora ....................................................................................... 06
8. Unidad Ejecutora............................................................................................. 06
Anlisis del Entorno ............................................................................................ 06

CAPITULO II. INVESTIGACION DE MERCADO


2.1. rea Geogrfica ........................................................................................... 09
2.2. Definicin del Problema ............................................................................... 09
2.3. Usos y Aplicacin de la Orquidea ................................................................. 09
2.4. Sustitutos ..................................................................................................... 09
2.5. El Mercado Consumidor ............................................................................... 10
2.6. Factores Determinantes de la Demanda ...................................................... 10
2.7. Caracterizacin del Consumidor .................................................................. 10
2.8. Disposicin a Pagar ..................................................................................... 11
2.9. Cuantificacin de la Demanda...................................................................... 11
2.10. Proyeccin de la Demanda del Mercado .................................................... 12
2.11. El Mercado Competidor .............................................................................. 12

CAPITULO III. ANALISIS DE LA OFERTA

3.1. Anlisis de la Oferta .................................................................................... 12


3.1.1 Identificacin de la Principales Empresas ......................................... 13
3.1.2 La Oferta de Orqudeas .................................................................... 13
3.2. Balance Oferta Demanda ........................................................................... 14
3.2.1 Estrategia Comercial del Proyecto................................................... 15
3.2.2 Canales de Distribucin ................................................................... 16

CAPITULO IV. TAMAO

4.1. Tamao ........................................................................................................ 17


4.2. Factores Determinantes del Tamao del Proyecto ....................................... 17

6
4.3. Capacidad Instalada de Planta..................................................................... 18
4.4 Capacidad Instalada y Capacidad Ociosa ................................................... 19

CAPITULO V. LOCALIZACION
5.1. Localizacin ................................................................................................. 20
5.2. Microlocalizacion y Microlocalizacion ........................................................... 20

CAPITULO VI. PLAN DE MERCADOTECNIA


6.1. Aspectos Tcnicos ....................................................................................... 23
1. Especificaciones Tcnicas del Producto ................................................... 23
2. Descripcin del Proceso Productivo ......................................................... 23
3. Transplante .............................................................................................. 24
4. Riego........................................................................................................ 25
5. Abono y Fertilizacin ................................................................................ 27
6. Plagas y Enfermedades ........................................................................... 28
7. Labores Culturales en el Cultivo de Orqudeas ........................................ 29
8. Flujo del Proceso Productivo Cultivo Natural ......................................... 39
9. Flujo del Proceso Productivo Cultivo Envitrio ......................................... 40
10. Descripcin de la Tecnologa ................................................................. 41
11. Seleccin y Compra de los plantones..................................................... 41
12. Preparacin del Terreno ......................................................................... 42
13. Programa de Produccin ........................................................................ 44
14. Proyeccin de la Capacidad Instalada .................................................... 44
15. Especificaciones de la Materia Prima ..................................................... 44
16. Especificaciones de la Mano de Obra .................................................... 45
17. Especificaciones de los Equipos ............................................................ 45
18. Especificaciones de las Instalaciones ..................................................... 46
19. Especificaciones de los Terrenos y Edificios .......................................... 46

CAPITULO VII. IMPACTO AMBIENTAL


7.1. Evaluacin de Impacto Ambiental ................................................................ 48

CAPITULO VIII. ASPECTOS LEGALES


8.1. Estudios de los Aspectos Legales ................................................................ 50
8.2. Tipo de Empresa .......................................................................................... 51

7
CAPITULO IX. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
9.1. Estudio Organizacional ................................................................................ 52
9.2. Organigrama ................................................................................................ 53
9.3. Funciones Generales ................................................................................... 54
9.4. Requerimiento del Personal ......................................................................... 54
9.5. Requerimiento Fsico para la parte Administrativas ...................................... 55

CAPITULO X: ASPECTOS ECONOMICOS Y FINANCIEROS


10.1. Inversiones................................................................................................. 56
10.1.1 Estructura de la Inversin ................................................................ 56
10.1.2 Cronograma de Inversiones ............................................................ 57
10.2. Costos Operativos ...................................................................................... 58
10.3. Ingresos por Ventas ................................................................................... 59
10.4. Financiamiento ........................................................................................... 61
a. Condicin del Financiamiento................................................................. 61
b. Amortizacin de la Deuda ...................................................................... 61
10.5. Flujos de Fondos........................................................................................ 62

CAPITULO XI: EVALUACION ECONOMICA Y FINANCIERA


11.1. El Valor Actual Neto ................................................................................... 64
11.2. TIR ............................................................................................................. 64
11.3. PRI ............................................................................................................. 64

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
ANEXOS

8
ASPECTOS GENERALES

1.-Nombre del proyecto.

Produccin y comercializacin de orqudeas en la cuidad de Tingo Maria-


Cuevas de las Pavas.

2.- Naturaleza del proyecto.

2.1. Sector.
Ornamentacin.

3. ANTECEDENTES

La situacin econmica recesiva por la que atraviesa la provincia de


Leoncio Prado en general, lo cual se puede verificar en los diferentes
distritos existentes en la provincia, han hecho que la personas sigan siendo
subempleados.
En la actualidad los agricultores y empleados no estn poniendo toda su
creatividad en producir, se trata de conocer el mercado, crear un valor
agregado, un producto que puede ser competitivo y de calidad.
Las flores de las orqudeas, son flores que nos proporciona el medio, de las
ms coloridas y aromticas variedades. Constituyendo toda una gama de
valores organolpticos.

4. Justificacin del proyecto

La realizacin del proyecto se justifica a travs de supuesta marcha que


estar abasteciendo a la poblacin Tingaleza y a la cuidad de Lima
respectivamente entre consumidores directos e indirectos, de las flores de
orqudeas.

5. Objetivos del proyecto.

5.1 objetivo general.

Abastecer con variedades de orqudeas (pophiopedilum, cattleyas,


occiduim), etc.; mediante instalacin, produccin y comercializacin
de carcter privado.

9
5.2 objetivos especficos

a. Determinar la viabilidad de la inversin.


b. Liderar el mercado local y nacional de flores naturales con
productos de calidad y diversidad.
c. Lograr introducir productos de calidad en el competitivo mercado
nacional y consolidarse en ella.
d. Introducir el producto en diferentes tipos de potenciales
consumidores nacionales que no conocen o conocen poco del
producto.

6. Ubicacin.

El presente trabajo se localiza en:

Departamento : Hunuco
Provincia : Leoncio Prado
Distrito : Rupa Rupa.

7. Unidad Formuladora

Amigos S.A. oficina de proyectos.


.
8. Unidad ejecutora.

Ingenieros asociados S.A.- TM.

ANALISIS DEL ENTORNO

a) Oportunidades
Poblacin local, interesado en recibir mas informacin sobre lo
servicios que brindara la empresa.
Inters de los pobladores (consumidores) locales y regionales con
relacin a adquirir nuestros productos.
Inters de organismos nacionales en brindar apoyo tcnico y
financiero para la conservacin de aquellas especies de orqudea
en peligro de extincin.

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Instituciones no gubernamentales dispuestas a apoyar con
financiamiento de instalacin.
Pobladores locales reportan la existencia de lugares con
abundancia regeneracin de especie de orqudeas.
No hay organizaciones legales a nivel local y regional para la
produccin y comercializacin de especies de orqudeas.
Posibilidad de realizar alianzas con las instituciones cientficas y
acadmicas a nivel local, regional y nacional para la investigacin.

b) Amenazas
Cambio en los patrones de conducta y costumbres de los
pobladores (consumidores), como consecuencia de productos
sustitutos (diferentes) a orqudeas: rosas, claveles, etc).
Incremento de las actividades extractivas ilegales ponen en
peligro el aprovechamiento de estos recursos.

c) Socio - culturales
La provincia de Leoncio Prado tiene gran aceptacin en cuanto a
nuestro proyecto porque se indag a las personas que viven en
ese lugar y parece que les agrada por que mediante estos tipos
de lugares traern visitante, turistas, etc., as traer ingresos a la
ciudad. Las amenazas que se presentaran, sern los problemas
sociales de la zona como huelgas, paros o terrorismo.

d) Demografas.
Tasa de crecimiento de la poblacin es de acuerdo a la taza
poblacional, considerando la taza de crecimientos de 1.6%.

Nmero de hoteles
- Hotel Ucayali.
- Hotel Tingo Mara.
- Hotel Sucre.
- Hotel Falcn.
- Hotel el viajero.
- Hotel Aro.

11
- Hotel nueva york.
- Hotel la Gran Muralla.
- Hotel Royal. Etc..

e) Polticas Legales.
Estamos en un tipo de gobierno ortodoxo que se ajusta de
acuerdo a la ley.
El arancel que se paga para importar flores es alto.
f) Macroeconoma
Nuestro producto es suntuario, la tasa de inters del capital es
alta no se aplica leyes.
La tasa de inflacin afecta favorablemente por que permite vender
a futuro.
g) Tecnolgico.
Nuestros productos sern comercializaos en forma natural, in
Vitro , embases de vidrio, pos cosecha utilizando una tecnologa
adecuada, mientras en el caso de germinacin in Vitro se contara
con materiales sofisticados.

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CAPITULO II

Estudio De Mercado.

2.1.- rea geogrfica.

El rea geogrfica que abarca el sustituto del mercado de la ciudad de


Tingo Maria

2.2. Definicin del Producto (bien o servicio)

Las orqudeas son flores exticas para arreglos florales y smbolo del
mstico misterio de la naturaleza., tienes formas y colores que los
caracterizan como flor de exportacin la mayor parte de las sp que se
comercializan en el pas vienen registrando una rpida disminucin de
sus poblaciones naturales en el pas, de las cuales algunos se
encuentran en vas de extincin. Tenemos algunos ejemplares:

Cattleyas (forma de labio)


Cypripediums
Paphiopedilum (zapatito de novia)
Miltonia (orquidea pensamiento)
Odontoglossums (diente de lengua)
Zygopetalum (ramillete)
Oncidiums

2.3. Usos y Aplicaciones.

Las flores de las orqudeas se pueden utilizar como medicina como lo


utilizaron los chinos antiguamente, en perfumera y por su belleza en
decoracin de las casas, hoteles, jardineras, para adornar ambientes de
hoteles, salas de conferencias, de restaurantes, etc.

2.4. Sustitutos

Tenemos los siguientes sustitutos:


Claveles
Rosas
Tulipanes etc.

13
2.5.- EL MERCADO CONSUMIDOR (demanda)

La demanda estar localizada en el mbito urbano regional y nacional.


La demanda presente o actual se obtiene con los resultados de la
encuesta de las cuales gran parte de la poblacin consumir el producto,
tambin nos dieron conocer sus preferencias respecto a especies con
flores de colores atrayentes y precios

2.6.- Factores Determinantes De La Demanda

Precio
Calidad
Publicidad
Tamao de la poblacin, etc.

2.7. Caracterizacin del Consumidor (hbitos y motivaciones de compra)

Que el producto cumpla con los requisitos para satisfacer las


necesidades de consumidor, el vendedor debe hacer publicidad e
incentivar sobre el producto al comprador como: oficinas, iglesias,
matrimonios, arreglos, ocasiones especiales.

Ing. Loayza torres nos indica que las orqudeas comparando con los
anturios tienen gran demanda en el mercado por sus exticas flores y
aromas que desprende
Bach. Magno cndor aficionado en orqudeas nos cuenta que estas
flores necesitan un manejo adecuado.
Sr. Jarae. Nos afirma que se por su belleza y brillo es una adorno vivo
especial dentro de una casa.

14
2.8. Disposicin a Pagar.

PRECIO S/.

Cattleyas (forma de labio). 15.00


Cypripediums 40.00
Paphiopedilum (zapatito de novia). 40.00
Miltonia (orquidea pensamiento). 20.00
Odontoglossums (diente de lengua). 20.00
Zygopetalum (ramillete). 15.00
Oncidiums 20.00

2.9. Cuantificacin De La Demanda Del Mercado.

EL mercado potencial en nuestro mbito local, cuenta aproximadamente


con una poblacin de:
Cuadro N 1

Establecimiento N local N Regional Total


Hoteles 18 50 68
Restaurantes 25 70 95
Floreras 3 20 23
Total 46 140 186
Fuente: elaboracin propia

Cuadro N 2 Demanda de orqudeas

rea de Poblacin Demanda promedio Demanda efectiva


influencia demandante (unidades al mes) mensual
Local 46 5 230
Hunuco 140 3 420
Visitantes - - 125
Total 775

Considerando el mbito de influencia local y regional se tiene el mercado


disponible186 establecimientos y el mercado objetivo de 775.
Considerando los datos anteriores se calcula la demanda anual:

775x 12 = 9300

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2.10. Proyeccin De La Demanda del Mercado

Tenemos una demanda potencial de 186 establecimientos sin incluir los


visitantes o turistas y se espera tener una demanda anual que ser de
9300 unidades anuales. Para la proyeccin de la demanda hemos
supuesto que la demanda de orqudeas en nuestra rea se incrementa
segn el nmero de los hoteles, restaurantes, y floreras, se asume 2%.
La proyeccin de la demanda se calcula mediante la formula siguiente:

D1=Do x (1+r)n

Donde:
Di = Demanda de orquideas del ao 2006 al 2015.
Do = Demanda de orqudea del ao base 2006.
r = Tasa de incremento que es de 2%.
n = Periodo de tiempo.

Cuadro N 3

Proyeccin de la demanda potencial de orqudeas.

Cantidad
Periodo
Aos demandada anual
(aos)
de orqudeas
1 2006 9300
2 2007 9486
3 2008 9676
4 2009 9869
5 2010 10067
6 2011 10268
7 2012 10473
8 2013 10683
9 2014 10896
10 2015 11114
Fuente: elaboracin propia.

2.11. EL MERCADO COMPETIDOR (oferta)

Anlisis de la oferta.

La determinacin de la oferta implica el conocimiento de las cantidades


actualmente ofrecidas por las principales empresas productoras de

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orqudeas, lo cual para una evolucin se trabajo con cantidades
aproximadas, ya que las empresas tienen cierto celo respecto a la
informacin que brindan.

2.11.1 Identificacin de las principales empresas.

Entre los principales productores y comercializadores de orqudeas


reconocidas y que se encuentran comprendida dentro del rea
geogrfica de estudio, tenemos:

Cuadro N 4

Denominacin Ubicacin
Local
Orquideario Jarae Bella Alta
orquideario CUEVA DE LAS Bella Alta
LECHUZAS.
Hospedaje VILLA JENIFER. Castillo grande
UNAS vivero forestal HELICONIAS Tingo Maria
Nacional
Floreras LINNETTC Lima Metropolitano
Florera Gladiolos Lima Metropolitano

2.11.2. La oferta de orqudeas

En cuanto a la produccin de orqudeas en el distrito de Rupa Rupa


y principalmente en la ciudad de Tingo Maria, se presenta en el
siguiente cuadro, lo cual constituye la oferta total existente de
orqudeas constituidas en el rea Geogrfico de estudio.

Cuadro N 5 Produccin de Orqudeas en Tingo Mara

Denominacin Venta Prom./mes Venta Prom. Anual


orquidiario Jarae 22 264
orquidiario CUEVA DE LAS 46 552
LECHUZAS.
Hospedaje VILLA JENIFER. 44 528
UNAS vivero forestal 15 180
HELICONIAS
Total 127 1524
Fuente: Elaboracin Propia.

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Cuadro N 6 Produccin de Orqudeas en Huanuco
Denominacin Venta Venta Prom.
Prom./mes Anual
Orquidiario el bosque Huanuco 25 300
Otros 66 792
Total 91 1092
Fuente: Elaboracin Propia.

Cuadro N 7 Produccin de Orqudeas en Lima


Venta Prom.
Denominacin Venta Prom./mes
Anual
Orquidiario lima rosas 75 900
Orquidiario Trujillo rosas 126 1512
Otros 150 1800
Total 351 4212
Fuente: Elaboracin Propia.

Cuadro N 8 Total de produccin de orqudeas

Sector Venta Prom./mes Venta Prom. Anual


Tingo Mara 127 1524
Hunuco 91 1092
Lima 351 4212
Total 569 6828
Fuente: Elaboracin Propia.

CAPITULO III

3.- Balance oferta y demanda de orqudeas.

En el cuadro anterior, podemos apreciar una oferta anual de 6828


masetas de orqudea para el presente ao, por otro lado tenemos la
demanda de orqudeas para el mismo ao que seria de 9300 masetas de
orqudeas.

Con esta informacin podemos afirmar que la demanda sera mayor que la
oferta, porque el proyecto en estudio tendra una demanda asegurada,
esta demanda se determino de la siguiente manera.

Demanda Oferta = Demanda insatisfecha

93006828 = 2472 unidades de orqudeas

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De esta forma, para el presente ao se tendr una demanda insatisfecha
de 1728 unidades de orqudeas.

Cuadro N 9 Demanda insatisfecha de orqudeas.

Demanda Demanda
Aos Oferta
proyectada insatisfecha
2006 9300 6828 2472
2007 9486 6828 2658
2008 9676 6828 2848
2009 9869 6828 3041
2010 10067 6828 3239
2011 10268 6828 3440
2012 10473 6828 3645
2013 10683 6828 3855
2014 10896 6828 4068
2015 11114 6828 4286
Fuente: Elaboracin propia

3.1.- Estrategia comercial del proyecto


Actualmente la comercializacin de orqudeas se dar a travs de
canales de distribucin de nuestra empresa tales como; floreras,
pginas Web, paginas amarillas, agencias de viaje, etc., los cuales
sern tambin de deliveri.
Pero ante la situacin econmica actual el precio ser basndose en
la capacidad de compra actual de los clientes que ser a partir de 15-
40 soles por especie y si es para floreras ser por ramos, adornos
florales.
La publicidad ser por panales ubicados en sitios estratgicos de la
ciudad, promociones de venta en caso de das festivos.

La comercializacin de orqudeas, estar efectuada tanto a nivel


mayorista o minorista. En el mbito minorista, las ventas son
realizadas directamente al consumidor y por el mbito mayorista, se
realizar en mayores cantidades a establecimientos micro
invernadero.

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3.2 Canales De Distribucin.

Canal florsterias.
Pagina Web.
Paginas amarillas
Agencias de viaje
Vendedores mayoristas
Vendedores menoristas, fuerza de distribucin (vendedores de la misma
empresa)

MAYORISTA

PLANTA CONSUMIDOR

MINORISTA

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CAPITULO IV
4.1 TAMAO

El objetivo de este capitulo consiste en determinar el tamao o


dimensionamiento que debe tener las instalaciones as como la capacidad
de equipos referidos por el proceso de inversin del proyecto.

El tamao del proyecto medir la magnitud de los recursos y/o productos


ligados a su funcionamiento a plena capacidad que estar acondicionado
a factores como mercado, capacidad financiera (inversin y
financiamiento), rentabilidad y costos unitarios de produccin.

4.2. FACTORES DETERMINANTES DEL TAMAO DEL PROYECTO

4.2.1. Demanda del proyecto

La demanda no satisfecha o por satisfacer, es uno de los factores que


condicionan el tamao de un proyecto. El tamao propuesto slo puede
aceptarse en caso de que la demanda sea claramente superior a dicho
tamao. Si el tamao se acerca al de la demanda, aumenta el riesgo y por
lo menos debe cuidarse que la demanda sea superior al punto de
equilibrio del proyecto.

Debern considerarse las variaciones de la demanda en funcin del


ingreso, de los precios (elasticidad-precio de la demanda), de los factores
demogrficos, de los cambios en la distribucin geogrfica del mercado
(dimensin del mercado) y de la influencia del tamao en los costos.

4.2.2. Relacin -Tamao- Mercado

El tamao esta relacionado con la demanda actual y su crecimiento


a su futuro esta ligada al pronstico del mercado. Considerando
especficamente como parte del mercado a la ciudad de tingo
Maria, Hunuco y los visitantes de Lima Metropolitana y otras
ciudades grandes como mercados potenciales.

21
Dado las caractersticas de mercado el proyecto pretende cubrir el
70% de la demanda insatisfecha de orqudeas del mbito del
anlisis de la demanda con la cual el tamao se disear en
funcin al ao 10 del proyecto con una capacidad de 3000
unidades por ao con un margen de 15% de incremento por
razones de seguridad o sea de 3450 orqudeas.

4.2.3. Relacin Tamao Inversin

En muestro proyecto el capital si constituye un factor limitante ya


que no pdrenos contar con crdito o prstamo bancario y esto del
cual estara afectando en la implementacin del proyecto

4.3 CAPACIDAD INSTALADA DE PLANTA.

La produccin que planteamos producir es de 2 Ha. Lo que indica un


impacto importante en la zona de Tingo Maria donde podramos precisar
que la produccin de orqudeas aumentara en funcin al mercado

4.4 CAPACIDAD INSTALADA Y CAPACIDAD OCIOSA

4.4.1 CAPACIDAD INSTALADA

La capacidad a instalar ser de 1000 orqudeas, sealndose en


el siguiente cuadro.

Cuadro N 10

AOS
Unidades 0 1 2 3 4 5 6

Flores 5.00 5.250 5.513 5.788 6.078 6.381 6.700


Orqudeas 200 220 242 266 293 322 354
Plantas ornamental 650 683 717 752 79 830 871

Fuente: Elaboracin propia

22
4.4.2 CAPACIDAD OCIOSA

La capacidad ociosa esta de acuerdo a la oferta y demanda del


producto pero de acuerdo al estudio de mercado ser de un 15%
de la produccin lo cual ira disminuyendo conforme avance el
proyecto, la meta es vender toda la produccin de orqudeas
mediante una ventaja competitiva.

23
CAPITULO V

5.1. LOCALIZACION

El estudio de localizacin tiene como propsito encontrar la ubicacin


ms ventajosa para el proyecto; es decir, cubriendo las exigencias o
requerimiento del proyecto, contribuyen a minimizar los costos de
inversin y, los costos y gastos durante el periodo productivo del
proyecto.

Es importante la adecuada localizacin del proyecto, por que ello incide


en un menor costo y mayor beneficio para nuestra empresa. Para la
eleccin de la localizacin nos basamos en primera instancia en el rea
geogrfica del Estudio de Mercado, en el cual se ha considerado la zona
de la Cueva de las Pavas, pero a su ves se realiza un anlisis de
factores cualitativos de tres poblados de zona de localizacin: Afilador,
Puente Prez y cueva de las Pavas.

a. Alternativas de Localizacin.
A = Afilador.
B = Puente Prez.
C= Cueva de la Pavas.

b. Factores de Localizacin.
I = proximidad a la carretera principal de penetracin.
II = servicio pblicos (posta medica, escuela, etc).
III = densidad poblacional.
IV = disponibilidad de terreno.

5.2. MICRO Y MACRO LOCALIZACION


5.2.1. MACROLOCALIZACION

En la provincia de Leoncio prado (Huanuco) siendo un lugar donde las


orqudeas pueden desarrollarse satisfactoriamente y habiendo una gran
biodiversidad de ellas dentro de la regin y existiendo un mercado de
consumo y la fuentes de materias primas. De manera secundaria estn: la

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disponibilidad de mano de obra y la infraestructura fsica y de servicios.
(Suministro de agua, disponibilidad de energa elctrica, etc) El mercado
y las fuentes de materias primas

a.- El mercado y las fuentes de materia prima

Consiste en conocer si el vivero quedar cerca de las materias


primas o cerca del mercado en que se vendern los productos.

b.- Disponibilidad de la mano de obra

La incidencia de este factor sobre la localizacin est en el costo


que representa para el proyecto en estudio, sobre todo si la mano
de obra requerida es de alta calificacin o especializada.

c.- Infraestructura

La infraestructura necesaria para la ubicacin del proyecto est


integrada por los siguientes elementos: fuentes de suministro de
agua; facilidades para la eliminacin de desechos; disponibilidad de
energa elctrica y combustible; servicios pblicos diversos; etc.

5.2.2. MICROLOCALIZACION

5.2.2.1. Ubicacin

Regin : Huanuco.
Departamento : Hunuco.
Provncia : Leoncio Prado.
Distrito : Damaso Beraum.
Microcuenca : Cueva de las Pavas.

5.2.2.2 Ubicacin geogrfica

Altitud : Por encima de los 718 m.s.n.m.

25
5.2.2.3 Accesibilidad

La principal va de acceso es un camino de herradura que


comienza en la orilla de la carretera Tingo Maria Huanuco, a
nivel de la Cueva de las Pavas.

26
CAPITULOVI

6.1 ASPECTOS TECNICOS

1.- Especificaciones tcnicas del producto


El producto est considerado como flor de orqudeas, las aves del
paraso y las heliconias. Las flores de orqudea, con sus variados
colores en diversas formas, por la atractiva vistosidad con que adornan
los arreglos; las flores rojas y bicolores son tambin muy apreciadas.
Las orqudeas comerciales para flor de corte.

2.- Descripcin del proceso productivo.

a.- Especies comerciales


Nos referimos a la eleccin de las especies y variedades a producir,
entonces nuestra produccin estar basada en los siguientes
Especie Forma
Cattleyas Forma de labio
Cypripediums
Paphiopedilum Zapatito de novia
Miltonia (orquidea Pensamiento
Odontoglossums Diente de lengua
Zygopetalum Ramillete
Oncidiums
Habenaria monorrhiza
Cattleya maxima Campanada
Cochleantes amazonica Ramillete
Oncidium obryzatum
Rodriguezia secunda
Oncidium trilobum Ramillete
Oncidium aurarium
Cattleya rex Flameada
Lockhartia schunkei Ramillete
Phragmipedium besseae
Masdevallia amabilis Trifsica

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Lycaste longipetala
Oncidium aurarium Estrella

b.- Seleccin y compra de los plantones

En primer lugar para seleccionar y comprar debemos saber el


tiempo empleado para producir una planta de orqudea.
Lugar de venta es decir donde podemos obtener estas variedades
son en la divisoria a travs del ingeniero vela en santa rosa de
shapajilla el seor lucho la divisoria y otros

c.- preparacin de terreno

En la preparacin de terreno tenemos los siguientes pasos:

c.1.- trazo del terreno

Se realiza segn el dimencionamiento ya indicado 1 Ha.

c.2. Roseado

El rozo consiste en despejar el terreno de las plantas y arbustos


que impiden nuestra instalacin.

c.3.- Rotulacin de terreno

Es remover el suelo hasta quedar nivelado completamente plano,


para la ubicacin de las plantas de orqudeas ya sea para las
macetas o camas de cra.

3. Trasplante

El drenaje en las macetas con Orqudeas debe ser perfecto.

Para conseguirlo es necesario un sustrato muy aireado, suelto y con


un agujero de drenaje en el fondo libre. Piensa que la mayora viven
adheridas a la corteza de los rboles (epfitas) con las races al aire y
adaptadas a secarse rpidamente.

En general, el sustrato a los 2 3 aos pierde sus cualidades, se


compacta reteniendo demasiada agua y acumulando sales de los

28
fertilizantes. Si el riego y la fertilizacin han sido altos, se deteriora en
slo 1 ao.
Los tiestos para Orqudeas epifitas suelen ser de plstico
transparente para facilitar que la luz llegue a todas las races, como
ocurre cuando est enganchada en un rbol de la selva.

El mejor momento para trasplantar es a finales de invierno o como


mximo a principios de primavera, que es cuando las Orqudeas
comienzan su perodo de mayor actividad.

4. Riego

a). Oncidium, Cattleya, Epidendrum... se riegan abundantemente y


luego se dejan secar casi completamente antes de volver a regar.
(Pulsa sobre las imgenes para agrandarlas).

Oncidium Cattleya Epidendrum

29
b) Cymbidium, Vanda, Dendrobium. se riegan prcticamente a
diario, pero slo durante la poca de crecimiento. En la estacin fra
(otoo-invierno) en que las Orqudeas casi detienen su desarrollo, se
las debe regar espaciadamente. En caso de tenerlas en interiores
invernaderos, todo depender de la temperatura a que estn
sometidas.

Cymbidium Vanda Dendrobium

c) Phalaenopsis, Paphiopedilum, etc. se les mantiene el sustrato


constantemente hmedo. No cuentan con pseudobulbos (almacenes
de agua) y necesitan de humedad casi permanente. Sustrata hmedo,
pero no empapado, que es diferente.

Phalaenopsis Paphiopedilum

La frecuencia de riego depende, adems de la especie, de muchos


otros factores como el tipo de sustrato, la temperatura, la luz, la
ventilacin, etc. Por ejemplo, a ms luz y temperatura, ms riego;
las macetas de barro pierden agua por sus paredes pero las
macetas de plstico, no. La experiencia en el riego es clave.
Riega por la maana para que tenga humedad durante el resto del
da.
Las Orqudeas toleran ms la falta de agua que el exceso. Es
decir, ante la duda no riegues.

30
Comprueba el drenaje. El agua estancada es mortal, se pudren las
races.

La calidad del agua

No uses para regar ni aguas salinas ni aguas calcreas.

Sales: el agua puede llevar sales disueltas en exceso. Un sntoma


son las eflorescencias blancas que quedan en los bordes de la
maceta o por el agujero de drenaje. A veces, las aguas de pozos
tienen este problema. No se puede corregir y por tanto, no uses
aguas salinas para regar Orqudeas.

Cal: la cal del agua tampoco les gusta. Si no puedes aportar agua
de lluvia, aade una cucharada de vinagre por cada 5 litros de agua
y luego riega las plantas con esta mezcla. O mejor, usa el cido
ctrico como se explica.

Cloro: el cloro que se utilizan para purificar el agua de consumo no


perjudica a las Orqudeas.

Es interesante almacenar agua de lluvia. Se puede guardar en


tambores de plstico tapados. Si no le entra la luz no proliferan las
algas ni las bacterias y el agua es til por tiempo casi indefinido. No
es necesario agregarle nada, ni cloro, ni alguicidas.

El agua de lluvia puede ser mezclada con una parte de agua


"normal" para que d ms de s.

5. Abonado o fertilizacin

Venden fertilizantes especialmente formulados para Orqudeas. Son


buenos.

Tambin sirven los usados para Plantas de Interior pero a la mitad de


la dosis que indican en el envase.

31
Las Orqudeas necesitan poco alimento (viven agarradas a los
rboles). El exceso de fertilizantes quema e incluso mata.

Un plan de abonado prctico y general consistira en


aportar una vez al mes entre Febrero y Julio (en el
Hemisferio Sur, entre Agosto y Enero). El resto del ao
nada o, si deseas afinar ms, en otoo aporta cada 15
das un fertilizante que estimule la floracin, es decir,
que lleve una alta proporcin de Potasio respecto al
Nitrgeno y al Fsforo.

La dosis a aplicar cada vez la indica en el envase, pero si el fertilizante


viene en forma de sal, sera 1 cucharada por cada 5 litros de agua.

6. Plagas, enfermedades y trastornos

Prevenir

Comprar preferentemente en un establecimiento con garantas y


donde te puedan asesorar sobre sus cuidados.

Lo mejor es comprarlas en sitios donde no las tengan tan "mimadas".


Es decir, si estn en invernaderos climatizados y forzadas en cuanto a
fertilizacin, humedad, etc., resultan plantas menos rsticas para el
hogar o el jardn. Son preferibles las plantas que han pasado un poco
de fro o calor, exceso de luz o de oscuridad, que hayan recibido pocos
fertilizantes...

Deben estar fuertes y vigorosas, sin manchas ni hojas amarillentas.

Las races si son negras u oscuras indican podredumbre.

Es recomendable mantener un tiempo aisladas las plantas recin


adquiridas por si traen plagas o enfermedades que puedan extender a
las dems.

Inspecciona las plantas con frecuencia. Cuanto antes detectes el


problema, ser mucho ms fcil su control.

32
Pasa una esponja por las hojas de vez en cuando para quitarle el polvo
y que puedan respirar.

La mejor medida preventiva general es tener las plantas bien cultivadas


en cuanto a iluminacin, humedad, ventilacin, riego, fertilizacin,
trasplante, etc. As es muy difcil que se enferme.

Plagas

Plagas comunes son Pulgones, Araa roja, Cochinillas, Trips, etc.

Moja bien con los insecticidas para llegar a todos los recovecos de la
planta. Seguramente ser necesario repetir el tratamiento a los 15 das.

Enfermedades

Pulgones Hongo Botritis en flor Bacteriosis

Virus:

Virosis

7.- Labores Culturales En El Cultivo De Orquedeas

a. Luz

Sita las Orqudeas en un sitio muy luminoso de la casa. Una de


las causas ms comunes de fallos de floracin es la falta de luz.

33
Un buen sitio es cerca de una ventana orientada al Sur. Con visillos o
cortinas claras puedes proteger de los rayos de sol primaveral y
veraniego.

A la mayora de las Orqudeas les gustan el


sol directo en otoo e invierno, pero no en
primavera y verano, o slo un poco por la
maana o por la tarde.
Algunos gneros como Phalaenopsis,
Paphiopedilum, Phragmipedium, etc. tienen menos necesidades de luz
y slo admiten los rayos del sol durante el invierno y el resto del ao
luz muy filtrada.

b. Temperatura

Las Orqudeas son plantas originarias de climas muy diversos: clidos,


templados y fros, aunque la mayora proceden de regiones tropicales
y subtropicales. Tambin hay especies que soportan las bajas
temperaturas, incluso las heladas (menos de 0C).

Muchas necesitan para florecer que se produzcan diferencias de


temperatura entre el da y la noche (unos 10C de diferencia). Dentro
de la casa se puede conseguir la alternancia de temperaturas abriendo
las ventanas por la noche para refrescar.

Si quieres tener Orqudeas en el jardn exterior, colgadas de rboles,


stas deben tolerar el fro que se d en tu clima porque se pueden
pudrir los capullos de flor antes de abrirse.

c. Humedad

En general, las Orqudeas necesitan una humedad ambiental alta.


El aire seco de las viviendas, acentuado por la calefaccin, es muy
peligroso.

34
Sobre grava mojada

Para aumentar la humedad a su alrededor puedes hacer lo siguiente:

Poner las macetas sobre una bandeja con gravas o guijarros mojados
pero sin que el tiesto est en contacto con agua.

Colocar recipientes con agua cerca de las plantas.

Situar las plantas juntas para que se cree un microclima hmedo.

Pulverizar con agua blanda, por ejemplo, de lluvia o descalcificada,


pero no a las flores porque duraran menos.

d. Ventilacin

A las Orqudeas no les gustan los ambientes cargados, necesitan estar


en sitios ventilados porque.

La planta se puede refrescar al bajar su temperatura

Se renueva el oxgeno y el dixido de carbono del lugar.


Se previene el ataque de hongos y bacterias al disminuir la humedad.

Por tanto, es conveniente airear diariamente el emplazamiento, eso s,


evitando las corrientes de aire fro que provocan la cada de los
capullos.

Un pequeo ventilador puede servir en un momento dado para hacer


circular el aire.

Otra opcin es sacarlas fuera los das de ms sol en otoo e invierno y


de paso aprovechar para que se rieguen con las lluvias.

35
El problema es que ventilar y mantener una humedad elevada a veces
es difcil. Si vives en un clima costero o atlntico-hmedo, es ms fcil
que en zonas de aire seco.

e. Poda

Corta las puntas negras que aparecen cuando la planta envejece.

Retira las hojas y flores marchitas.

Al finalizar la poca de floracin, corta por la base las varas de las


flores. Si no la cortas, se fuerza la planta a que produzca otra de
nuevo, lo que se traducir en unas flores ms pequeas y el
agotamiento de la planta.

Con el fin de evitar propagar enfermedades (hongos, bacterias y


virus) es imprescindible que las herramientas de corte estn
perfectamente desinfectadas. Para limpiarlas puedes hacerlo con
agua y jabn. Para desinfectarlas lo ms corriente es la leja diluida
en agua (1 parte de leja por 9 de agua). Las herramientas se
sumergen en esta solucin 1 2 minutos. Como la leja oxida el
metal, lava despus con agua y jabn y seca.

Produccin de Orqudeas en cultivo in Vitro

Germinacin

La orqudea, como todas las plantas, se reproduce por semilla. Es


una epifita, lo que significa que en la naturaleza crece y se
desarrolla en los rboles. Para que su semilla germine necesita
asociarse a uno.

Hasta que el plantn se convierte en planta pasan, como mnimo,


tres o cuatro aos. En algunas variedades como las Phalaenopsis y

36
las Dendrobium phalaenopsis, la primera flor aparece durante ese
periodo.

Floracin
Los Cymbidium florecen a los cinco o seis aos de crecimiento y los
del gnero Cattleya (que son los ms tardos) a los siete u ocho
aos. Esta primera floracin es muy dbil, ya que la planta es an
joven y recin llegar a su esplendor, es decir tendr mximo vigor,
ptima cantidad de flores y ptimo tamao de flor, tres aos ms
tarde.

Haciendo un sencillo clculo se observa que deben transcurrir entre


seis y once aos para poder vender la primera flor. He aqu uno de
los principales motivos que encarecen este producto en el mercado.
No es conveniente tener plantas demasiado grandes, ya que no por
ello se obtiene mayor produccin. Las plantas chicas, en proporcin
producen ms y, por otra parte, se distribuyen mucho mejor en el
vivero. El objetivo que debe perseguirse es tener la mayor cantidad
de plantas, con la ms alta produccin en el mnimo espacio
posible.

Produccin

Hay hbridos que brindan una buena oportunidad de rentabilidad


anuales. Por ejemplo, hbridos de Cattleya dan cinco o seis flores
por planta al ao, algunos hbridos de Dendrobium producen dos o
tres varas por planta anuales.

En este caso cada vara puede tener entre diez y quince flores. La
Cymbidium posee un promedio de tres varas por planta
anualmente, en este caso cada vara produce entre siete y doce
flores y la Phalaenopsis, da una o dos varas por planta al ao, con
aproximadamente veinte flores, entre las dos varas.

El cultivo de orqudeas es una produccin intensiva en el que se


posee un importante capital en muy poco espacio.

37
Un vivero mediano cuenta con alrededor de quince mil plantas. En
general, necesitan muy buena calefaccin y alto porcentaje de
humedad. Como estos factores son propicios para el desarrollo de
diversas plagas es necesario hacer un exhaustivo control
Normalmente, las orqudeas florecen una vez al ao y la poca est
determinada por la gentica de la planta. Cada hbrido florece una
vez al ao pero, en algunos gneros, como se encuentran
desarrollados diferentes hbridos que florecen en distintos
momentos del ao. Esto nos da la posibilidad de tener flores
permanentemente.

El riego debe ser cuidadoso, poca agua puede resultar tan malo
como el exceso. Adems, es importante que entre riego y riego, la
raz se seque. La asiduidad con que se haga esta operacin variar
segn la poca del ao, la zona y la ventilacin del vivero, entre
otros factores.

Calidad hbrida

El agua utilizada para el riego debe ser de la mejor calidad posible.


Como se mencion anteriormente, las orqudeas crecen sobre la
corteza de los rboles, lo que les permite secarse rpidamente
cuando se mojan. Para imitar lo que es natural en estado salvaje,
se las cultiva en corteza de triturada, carbn, piedra o alguna
sustancia muy aireada, lo que le permitir a las plantas primero,
empaparse y secarse inmediatamente.

Necesita una fertilizacin especial porque est acostumbrada a muy


baja concentracin de nutrientes y, adems, no tolera ningn nivel
de sales. En secuencia, hay que regular cuidadosamente esta
operacin.

Luminosidad y temperatura

Respecto a la luz existen dos factores a tomar en cuenta. Por un


lado, la luz es importante como en todas las plantas para el proceso

38
de fotosntesis. Por otro lado muchas orqudeas son fotoperidicas
es decir que florecen de acuerdo con duracin de la luz diurna.

Algunas claves para tener xito cultivando sus propias orqudeas

Una buena forma de aumentar el espacio disponible para el cultivo


de orqudeas es plantarlas sobre estructuras hechas para este fin o
bajo prgolas que permitan el paso del sol quebrado. Otra forma
adicional pero no muy esttica es plantarlas protegidas bajo mallas.
Una forma de planificacin "ideal" para su jardn es hacerlo de tal
modo que el resultado sea conseguir bastante claridad pero no sol
directo.
Cuidar que las corrientes de aire sean ms bien circulacin del
mismo en contraparte a viento fuerte o estancado.

Tome en cuenta que las orqudeas, segn la especie, van desde las
que no poseen un reposo definido, hasta las que necesitan de
reposos marcados (es decir, que los riegos se suspenden casi por
completo o por completo y que su reposo puede ser relativamente
largo).

Es una regla primordial respetar el reposo de una orqudea para


que ste acte como gatillo de la prxima floracin. Recuerde que
al regar sus orqudeas, debe hacerlo de tal forma que le d al medio
de cultivo tiempo para secarse (no necesariamente por completo),
para evitar que la orqudea pase la noche muy hmeda.

Si hay una clave para obtener buenas floraciones, ella es usar


fertilizantes para orqudeas. Si usted no es una persona constante
despreocpese, sus plantas no morirn si descuida su
abonamiento. Lo ms prctico es comprar un fertilizante que
favorezca tanto al crecimiento como a la floracin. Durante el
reposo de una planta, es aconsejable suspender el abonado o la
frecuencia del mismo (Si no suspende el abonado, por lo menos
deber reducir la concentracin de abono utilizada).

39
Las orqudeas no estn exentas de ataques de parsitos, hongos,
virus, bacterias e insectos dainos, por lo que siempre tenga a la
mano productos para combatirlos (recuerde seguir al pie de la letra
las etiquetas de los productos utilizados). Si sospecha alguna
manifestacin viral en una de sus plantas, aprtela inmediatamente;
si corrobora sus sospechas, lo ms sensato es destruir la planta
infectada. Los virus se transmiten de una planta infectada a otra
sana a travs de acarreo por parte de insectos portadores, as
como por medio de implementos utilizados en jardinera, como por
ejemplo, tijeras no esterilizadas.

En relacin a los hongos y bacterias, stos slo aparecen si sus


plantas son mal cultivadas o cuidadas (por ejemplo: mal regadas o
iluminadas), o bajo condiciones de humedad y lluvias extremas. En
relacin a este tipo de infecciones bacteriales lo mejor es cortar las
partes infectadas.

Por ms bonito que considere la composicin o arreglo de


orqudeas de su jardn, procure no iluminarlo con luz artificial, esto
seguramente desequilibrar el metabolismo de sus plantas,
produciendo en algunos casos que no florezcan. Este problema
puede ser muy comn en orqudeas que se encuentran muy cerca
de la iluminacin que todo jardn posee.

Cymbidium
Son los cultivos que se encuentran con mayor facilidad en el
mercado. Son plantas que requieren una gran cantidad de luz,
aunque debemos protegerlas de los rayos del sol para evitar
quemaduras en las hojas.

Por lo general son bastante resistentes al fro, pudiendo plantarlas


en el jardn en los lugares con clima templado, donde estarn a
salvo de las heladas. La temperatura mxima deber oscilar en
torno a los 30, no debiendo descuidar la humedad ambiental, que

40
deber incrementarse a medida que sube la temperatura, debiendo
mantenerse como mnimo en el 50% de humedad relativa.

Paphiopedilum
Debemos asegurarnos de que el medio de cultivo permita el drenaje
del exceso de agua, evitando as que se pudran las races, aunque
procurando al mismo tiempo que el medio de cultivo permanezca
hmedo.
La frecuencia del riego depender de la humedad ambiental del
lugar en que los cultivemos. La temperatura deber oscilar entre los
14 - 15 de mnima y los 30 de mxima, procurndoles una buena
ventilacin y un ligero sombreado. En algunos casos, ser
necesario proporcionarles un periodo de reposo para provocar la
floracin.

Dendrobium
Son muchas las especies de Dendrobium que existen en el mundo,
aunque para adquirirlas, deber dirigirse a comercios
especializados.

Sin embargo, hay una especie de Dendrobium que es posible


encontrar con facilidad en el mercado: "Dendrobium Nobile". La
razn es bien sencilla, ya que se trata de una planta fcil de cultivar
y con una vistosa floracin.

Si desea tener xito en el cultivo de estas plantas, debe


proporcionarles un lugar fresco, donde la temperatura nocturna no
baje de los 10 - 12 y la diurna no supere (preferiblemente) los 25.
La iluminacin deber ser intensa, aunque con un ligero sombreado
que la proteja del sol, y si quiere que florezca de forma abundante
deber proporcionarle un periodo de reposo durante el otoo, en el
que disminuir los riegos hasta casi suspenderlos.

41
Phalaenopsis
Las flores son igualmente variables, aunque las diferencias de
tamao son aqu mucho menos notorias. La variacin fundamental
se produce aqu en el color y la forma en que este se distribuye a lo
largo de la flor. Una de las caractersticas notables de las
Phalaenopsis es la duracin de sus flores.

El medio de cultivo se compondr fundamentalmente de corteza de


pino fragmentada, que puede mezclar con musgo para enriquecerla
y arcilla expandida para evitar que la mezcla se compacte en
exceso, lo que impedira la aireacin de las races y el drenaje del
exceso de agua.

La temperatura deber oscilar entre los 18 y los 30, incrementando


la humedad ambiental conforme vaya subiendo la temperatura.

42
8. FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO DE LAS ORQUIDEAS EN
CULTIVO NATURAL

INICI
O

Seleccin y compra de
plantas

Preparacin de terreno

Trasplante a las Control de plagas y


camas de cra enfermedades

Poda Labores culturales


Fertilizacin de las plantas

Seleccin de plantas
Buen
as

Transplante en
maceteros

Comercializacin

FIN

43
9. FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO DE LAS ORQUIDEAS EN EL
CULTIVO INVITRO

INICI
O
Fase de laboratorio
Germinacin

Floracin

Preparacin del medio

Siembra de semillas
zffff

Cuidado de las plantas Transplante Plntulas en frasco

Riego y control de Camas de cra Control de plagas y


malezas enfermedades

Seleccin de plantas
Buen
as
Transplante en
maceteros

Comercializacin

FIN

44
10.- Descripcin de la tecnologa de produccin (Cultivo natural)
10.1.- Gneros comerciales
Nos referimos a la eleccin de las especies y variedades a
producir, entonces nuestra produccin estar basada en los
siguientes

Especie Forma
Cattleyas Forma de labio
Cypripediums
Paphiopedilum Zapatito de novia
Miltonia (orquidea Pensamiento
Odontoglossums Diente de lengua
Zygopetalum Ramillete
Oncidiums
Habenaria monorrhiza
Cattleya maxima Campanada
Cochleantes amazonica Ramillete
Oncidium obryzatum
Rodriguezia secunda
Oncidium trilobum Ramillete
Oncidium aurarium
Cattleya rex Flameada
Lockhartia schunkei Ramillete
Phragmipedium besseae
Masdevallia amabilis Trifsica
Lycaste longipetala
Oncidium aurarium Estrella

11.- Seleccin y compra de los plantones

En primer lugar para seleccionar y comprar debemos saber el tiempo


empleado para producir una planta de orqudea.

Lugar de venta es decir donde podemos obtener estas variedades son


en la divisoria a travs del ingeniero vela en santa rosa de shapajilla el
seor lucho la divisoria y otros

12.- preparacin de terreno

En la preparacin de terreno tenemos los siguientes pasos:

a.1.- trazo del terreno

45
Se realiza segn el dimencionamiento ya indicado 1 Ha.

a.2. Roseado

El rozo consiste en despejar el terreno de las plantas y arbustos que


impiden nuestra instalacin.

a.3.- Rotulacin de terreno

Es remover el suelo hasta quedar nivelado completamente plano, para la


ubicacin de las plantas de orqudeas ya sea para las macetas o camas
de cra.

4. 4.- Descripcin de la tecnologa de produccin ( cultivo in Vitro)


La tecnologa in vitro, utilizada en los medios y especies
experimentados dentro del programa de germinacin in Vitro
Germinacin Simbitica y no Simbitica de Semillas
Mediante la germinacin in vitro, se reproducen semillas en frascos de
vidrio o plstico sobre un medio de agar nutritivo que contiene los
azcares y minerales necesarios para que las semillas germinen y
crezcan. Hay dos tipos bsicos de germinacin in vitro: simbitica y no
simbitica.

En la germinacin simbitica, las semillas se siembran con una pequea


porcin del hongo micorriza apropiado. El hongo crece en el medio,
coloniza a las semillas en proceso de germinacin y se origina una
relacin simbitica que se espera alimente al protocormo hasta que ste
produzca hojas y se vuelva autotrfico. Esta tcnica es ampliamente
usada para la propagacin de orqudeas terrestres en zonas templadas.
Tiene la ventaja de usar un medio simple (uno de los ms comnmente
usados consiste en avena en polvo con una pequea cantidad de
extracto de levadura), y como resultado las plantas micorrizales suelen
ser ms fuertes y resistentes a infecciones que sus contrapartes
cultivadas simbiticamente. Sin embargo, la desventaja es que se
necesita seleccionar el tipo de hongo minoriza adecuado para que se
origine la simbiosis y prevenir parasitismo y la consecuente muerte de
las semillas. Se ha realizado poca investigacin sobre la relacin del

46
hongo minoriza con las orqudeas tropicales, y por lo tanto no se dispone
del hongo minoriza apropiado.

La germinacin simbitica es usualmente usada en la propagacin de


orqudeas tropicales, las mismas que tienden a crecer fcilmente en
comparacin con sus parientes en zonas templadas. El medio usado
para la germinacin asimbitica es ms complejo que para la
germinacin simbitica, ya que todos los nutrientes orgnicos e
inorgnicos y los azcares deben estar disponibles para la orqudea en
una forma apropiada puesto que ya no existe la intermediacin del
hongo. La germinacin asimbitica es un mtodo empleado actualmente
en el programa de germinacin in vitro en la Reserva Orquideolgica El
Pahuma. En caso de disponer del hongo a partir de siembras in situ,
habra la posibilidad de usar tcnicas simbiticas en el futuro.

Fundamentos para mantener condiciones de esterilizacin

Tanto para la germinacin simbitica y simbitica es de vital importancia


que el medio, los frascos, los aparatos y las semillas se mantengan
desinfectadas desde el principio del proceso de germinacin. Cualquier
bacteria u hongo que se introduzca en los frascos crecer ms rpido
que las semillas y pronto ocupar su espacio hasta matarlas.
Mediante la germinacin in Vitro un mayor nmero de plantas
pueden ser cultivadas en un perodo de tiempo relativamente menor
(algunos meses para las especies ms rpidas). Un grupo de estas
semillas germinadas podrn ser exportadas fcilmente porque las
orqudeas cultivadas y mantenidas en frascos esterilizados estn
exentas de las usuales regulaciones CITES referentes a sanidad vegetal
y vida silvestre.

47
13.- El programa de produccin
Cuadro N11

PROGRAMA DE PRODUCCION
Total a
Especie
producir
Cattleyas 150
Cypripediums 150
Paphiopedilum 150
Miltonia (orquidea 150
Odontoglossums 150
Zygopetalum 150
Oncidiums 150
Habenaria monorrhiza 150
Cattleya mxima 150
Cochleantes amaznica 150
Oncidium obryzatum 150
Rodriguezia secunda 150
Oncidium trilobum 150
Oncidium aurarium 150
Cattleya rex 150
Lockhartia schunkei 50
Phragmipedium besseae 50
Masdevallia amabilis 50
Lycaste longipetala 50
Oncidium aurarium 50
TOTAL 2,500

14.- Proyeccin de la capacidad instalada y utilizada

Cuadro n 12 Produccin funcin a capacidad instalada

Superficie (Ha) Rendimiento


AO Produccin
Sembrar Cosecha (Ha)

2006 10 10 - 8.4
2007 1 12 0.84 60.5
2008 1 12 5.5 67.7
2009 0 12 8.15 134.4
2010 0 12 11.2 192
Fuente: Clculos propios

48
15.- Especificaciones de las materias primas e insumos
Cuadro N 13 Requerimiento de insumos para una hectrea

Unidad de
insumos medida Cantidad
Cloruro de potasio Kg 150
Insecticidas LT 3
Fungicidas LT 1
Fuente: Clculos propios

16.- Especificacin de la mano obra directa

Cuadro N 14 Requerimiento por una hectrea de mano de obra

N Rubro Cantidad
1 De produccion -
Profesional tecnico 1
Obreros (Jornales) 5
2 Administracin(apoyo)
Administrador 1
Secretaria 1
Venta 1
Jefe de venta 1
Ayudante 1
Fuente: Clculos propios

Mano de obra Para el buen funcionamiento del proyecto o la produccin


se requiere la mano de obra de fabricacin y mano de obra que dedica a
la administracin o apoyo. La mano de obra de produccin interviene
directamente en el proceso productivo de las orqudeas. Y la mano de
obra de produccin, que a su ves puede ser administrativos, aquellos que
se encargando la administracin de los ingresos y gastos de ventas
aquellos que se encargan de distribuir el producto final a los consumidores
o clientes.

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17.- Especificacin de los equipos del proceso productivo

Cuadro N 15 Requerimientos de equipos para una hectrea

Descripcin Cantidad

Palanas 2
Machetes 2
Tijera de podar 1
Azadones 2
Wincha 1

18.- Especificaciones de las instalaciones

Instalaciones de drenaje.-
Instalaciones de agua.-la principal tuberas de agua pasara por el
centro del vivero y las dems ramificaciones se distribuirn por las
camas instaladas
Instalaciones elctricas

o Instalacin y puesta en servicio de plantas elctricas.


o Instalacin de redes telefnicas, cableado estructurado

Instalaciones de camas germinadoras y de cra.- la instalacin de las


camas se realizara en direccin de este a oeste, por la disposicin de
los rayos solares
Instalaciones de estands.- los estands se ubicaran en la entrada de la
parcela del vivero y cada estands ser de tres pisos de distancia de
cada divisin laterales sern de 60cm.

19.- Especificaciones de los terrenos y edificaciones

11.1.- Terreno, rea y tipo requerido

A.- Clima

Desde el punto de vista ecolgico a las zonas vida natural y en base a la


clasificacin de holdridgue la provincia de Leoncio prado esta constituida
por un bosque muy hmedo sub. Tropical y por lo tanto su clima es

50
correspondiente a alas zonas tropicales de altura, es decir, calido y
hmedo temperatura media anual 22 C , como mx. 33C. Tingo Maria
como una de las zonas ms lluviosas del planeta.

B.- Tipo de suelo requerido (rea)

Se elegir un suelo de textura suelta, bien drenado y con cierta capacidad.


Por lo tanto el rea del terreno donde se pretende ejecutar el proyecto
presenta estas caractersticas cuyos suelos son aluviales.

11.2.- Obras civiles

Ubicacin y dispocin de planta y equipos


La ubicacin del proyecto, esta referido en el punto anterior cabe indicar
sin embargo que las dimensiones del mismo sern 2x10 m, totalizando un
rea de una hectrea. Loa equipos y insumos mencionados anteriormente
estarna dispuestos tal como se presenta en el plano adjunto

51
CAPITULO VII

7.1.- Evaluacin del impacto ambiental del proyecto

De acuerdo la evaluacin de impacto por la intensidad del proyecto solo


podemos decir que es insignificante el dao que se ocasiona por la accin
del proyecto por lo tanto el proyecto procede a una Declaracin De
Impacto Ambiental.
Con la ejecucin del proyecto se instalara el cultivo de orqudeas para el
ptimo aprovechamiento de los suelos.
A continuacin se presentar el programa de manejo ambiental
implementado para mitigar los impactos negativos ms significativos.

REQUISITOS AMBIENTALES

MEDIO FISICO NATURAL.


Las herramientas e insumos a utilizar en el proyecto no son danios,
los cuales se encuentran disponibles y en abundancia.
Los materiales a utilizar no contienen elementos contaminantes de
alto riesgo para la salud.

MEDIO BIOLOGICO.
El proyecto no generara un gran deterioro de la vegetacin natural,
aunque es necesario la corta de rboles en su inicio para la ejecucin
del proyecto, lo que ser mitigado con la siembra de rboles
forestales.
El proyecto no est localizado sobre reas ecolgicamente frgiles.
El proyecto no va causar un cambio significativo en la vista escnica
natural de la zona.

MEDIO SOCIAL.
La ejecucin del proyecto no afectar a la comunidad o grupos de
familias ms cercanas.
Tampoco se afectar la salud de la comunidad en general.
La produccin de cacao y bolaina contribuir a incrementar sus
ingresos econmicos, y por ende mejorara la calidad de vida.

52
Cuadro 16
SISTEMATIZACION DE LAS PRINCIPALES VARIABLES Y SUS
EFECTOS EN EL MEDIO AMBIENTE

EFECTO TEMPORALIDAD ESPACIALES MAGNITUD


TRANSITORIOS

PERMANENTES

MODERADO
NACIONAL
NEGATIVO

REGIONAL
POSITIVO

FUERTES
NEUTRO
VARIABLES DE

LOCAL

LEVES
CORTA

LARGA
MEDIA
INCIDENCIA

MEDIO FISICO
NATURAL
1. El Agua. X X X X
2. El suelo. X X X X
3. El Aire. X X X X
MEDIO BILOGICO
1. Personas. X X X
2. La Flora. X X X X
3. La Fauna. X X X
MEDIO SOCIAL
1. Atributos culturales. X
2. Sociales. X X X X
3. Econmicos. X X X X

53
CAPITULO VIII

8. Estudio de los aspectos legales

8.1.-Normas y regulaciones relacionadas con el proyecto

Licencia de construccin.
Permisos sanitarios SENASA.
Normas tributarias (RUC).
Normas municipales.
Sunat
Aspectos laborales (Registro de planillas).
Normas Sectoriales
Normas Ambientales. (DINAMAS).
o Ley N 28611: LEY DEL SISTEMA NACIONAL DE EVALUACION
DE IMPACTO AMBIENTAL.
o Decreto Legislativo N 613 (07-09-90) Cdigo del Medio
Ambiente y los Recursos Naturales.
o Decreto supremo N 055-92 AG Reglamento De Organizacin
Funciones del INRENA, art. 19 La direccin general del medio
Ambiente Rural es el rgano encargado de los estudios de
Impacto Ambiental.
o Ley N 26410. ley del consejo nacional del medio ambiente
(CONAM), rector e la poltica nacional ambiental.
o Decreto Supremo N 048-97-PCM: Reglament de Organizacin
y funciones del consejo nacional del ambiente (CONAM).

Permisos y autorizacin del INRENA.

o Normatividad sobre Flora.


o Reglamento de Conservacin de Orqudeas.
o Decreto Supremo N 0052-91-AG.
o Ley N 26821 Ley Orgnica para el Aprovechamiento Sostenible
de los Recursos Naturales.

54
8.2.- Tipo de empresa

Sociedad annima Cerrada

La sociedad annima es una persona jurdica formada por la reunin de un


fondo comn, suministrado por accionistas responsables slo hasta el
monto de sus respectivas acciones, administradas por mandatarios, y
conocida por la designacin del objeto de la empresa. La sociedad annima
no ejerce el comercio sino a nombre de todos, como un nombre comn por
eso se llama annima

55
CAPITULO IX

Estudio organizacional

9.1.- Diseo organizacional

Mejoramiento de procesos productivos.


o Partimos de una visin integral, fundamentada en una metodologa de
diseo organizacional que parte del entendimiento de la definicin
estratgica del negocio, que al definir el que hacer, determina los
productos y servicios que se van a ofrecer.

Anlisis de valor.
o Se efecta aplicando los conceptos de valor agregado para optimizar
su desempeo, de los niveles de ahorro que se alcanzan con el
mejoramiento de procesos.

Descripcin de cargos y definicin de perfiles.


o Con el trabajo de procesos, estamos en posibilidad de garantizar que
los cargos que existirn en la organizacin son estrictamente
necesarios, con los requisitos mnimos adecuados y que sus
actividades siempre estarn en la funcin de agregar valor para el
cumplimiento de la misin empresarial.

Cargas de trabajo
o Con la aplicacin de las tcnicas se obtendrn personas en diferentes
cargos para la ocupacin requerida por la empresa.

Curvas de salarios.
o Hace parte del paquete integral que ofrecemos aunque su validez en la
actualidad sea cuestionada, la tomamos para poder llegar a un nivel de
comparacin que permita establecer que tan competitiva est la
empresa en el mercado laboral del medio en que se desempea.

Seguimiento al desempeo.
o Se realizara un seguimiento estricto de desempeo a cada rea,
evaluando el rendimiento y capacidad.

56
Tecnologa de informacin.
o Fundamentados en el Direccionamiento estratgico de la empresa, se
hace la desagregacin de los objetivos estratgicos relacionados con
la tecnologa de informacin, para la adquisicin a los servicios
necesarios para garantizar la infraestructura, los sistemas de
informacin y los sistemas de comunicacin que se requieren para
apoyar la operacin, la administracin y la gerencia de la empresa.

ENTORNO
EMPRESA
GERENCIA
INTERACCION

PROCESOS

CLIENTES

9.2.- Organigrama

57
Gerencia
General

Administracin
Oficina de apoyo
logstico

Oficina de Oficina de
produccion comercializacin

Departamento de
planeamiento y Departamento
control de gestin al cliente
produccin

Departamento de
mercadeo y ventas
Departamento de
mantenimiento

Departamento de
distribucin

9.3.- Funciones generales

Gerente general.- Es la persona que llevara acabo la gestin


administrativa de la empresa.
Administrador.- Es la persona que va Dirigir la empresa. ya sea
Ordenar, disponer, organizar, en especial los bienes.
Especialista en orqudeas.- Personas encargada en el proceso
productivo de las orqudeas y el mantenimiento de ellas.
Especialista en ventas.- Es aquel cuya funcin ser de relacionar
con los consumidores y el encargado de relaciones publicas.
Personal de reparto.- Es aquel cuya funcin ser de distribuir los
pedidos de orqudeas a los diferentes consumidores ya sea local o
nacional.
Personal de vigilancia.- cuya funcin es de cuidar las instalaciones
del vivero.
9.4 Requerimiento de personal para cada una de las unidades orgnicas

58
Gerente general ------------------------------------- 1 persona
Administrador ----------------------------------- 1 persona
Secretaria ----------------------------------------1 persona
Especialista en orqudeas--------------------- 2 especialistas
Especialista en ventas---------------------- ---2 personal de venta
Personal de reparto ------------------------- - 4 personas para el
reparto.

9.5 Requerimientos fsicos para la parte administrativa y de apoyo

Cuadro N 16 Cuadro N 17

Oficina del gerente general. Oficina del administrador

Escritorio 1 Escritorio 1
Computadora 1 Computadora 1
Estand 1 Estand 1
Sillas 3 Sillas 3
Cenicero 1 Cenicero 1
Tacho de basura 1 tacho de basura 1
Porta lapicero 1 porta lapicero 1
flder de flder de
documentos 2 documentos 2
telfono 1 libro de cuentas 1
Florero 1 libro de caja 1

Cuadro N 18

59
Oficina de secretaria
Escritorios 1
Computadora 1
Estand 1
sillas 2
tacho de basura 1
porta lapicero 1
flder de
documentos 2
Telfono 1
Archivador 3

CAPITULO X

ASPECTOS ECONOMICOS Y FINANCIEROS

10.1 INVERSIONES

ESTRUCTURA DE LA INVERSIONES

1. INVERSION TOTAL
La inversin inicial del proyecto asciende a S/.20,200.00 siendo el
monto a financiar de S/. 13,200.00 y el resto ser el aporte propio
S/. 7,000.00
2. ACTIVO TANGIBLE
Equipos y Herramientas 1,885.00
Muebles y equipo de oficina 5,340.00
TOTAL S /. 7,225.00
3. ACTIVO INTANGIBLE
Gastos de constitucin 740.00
Gastos de Promocin 2,000.00
Gastos de Patentes 750.00

60
TOTAL S/. 3,490.00

4. CAPITAL DE TRABAJO S/. 9,485.00

TOTAL INVERSION S/ 20,200.00

10.1.2 Cronograma de la Inversin


Cuadro 19
PRODUCCION DE ORQUIDEAS
MESES Aos
Etapas y Actividades 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 2 3 4 5

ETAPA PREOPERATIVA

1.- Elaboracin del perfil y gestin del X


proyecto. X
2.- Adquisicin de equipos y X
Herramientas

3. Adquisicin de Insumos
X
X
3.- Acondicionamiento del rea.

X
4.- Contratacin del personal.

ETAPA OPERATIVA

1.- operacin y mantenimiento del X X X X X X X X X X X X


proyecto.

Fuente: Elaboracin Propia

61
62
10.2 COSTOS OPERATIVOS

Cuadro 20
RUBROS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
A. COSTOS DE MAQ. MATERIALES E INSUMOS 12.695,00 3.980,00 4.315,00 4.150,00 4.315,00
Accesorios 10.215,00 1.500,00 1.835,00 1.670,00 1.835,00
Insumos para la Venta 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00
Insumos para la Produccin 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00
Insumos para el Tratamiento de la Orquidea 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00
B. COSTO DE M.O.D. PARA LA PRODUCCION 12.936,00 11.496,00 11.496,00 11.496,00 11.496,00
TOTAL COSTOS DIRECTOS (A+B) 25.631,00 15.476,00 15.811,00 15.646,00 15.811,00

C. COSTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA 2.500,00 2.500,00 2.500,00 2.500,00 2.500,00


D. COSTOS INDIRECTOS OPERATIVOS 7.153,50 7.153,50 7.153,50 7.153,50 7.153,50
E. GASTOS ADMINISTRATIVOS 9.800,00 9.801,00 9.802,00 9.803,00 9.804,00
F. GASTOS DE VENTAS 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS (C+D+E+F) 21.153,50 21.154,50 21.155,50 21.156,50 21.157,50

TOTAL EGRESO DE OPERACIN 46.784,50 36.630,50 36.966,50 36.802,50 36.968,50

63
64

10.3 INGRESOS POR VENTAS


Cuadro 21

PROGRAMA DE PRODUCCION Y VENTAS


AOS
PPRODUCTOS TERMINADOS
UM
1 2 3 4 5
Productos "Orqudeas"
Cattleyas Unidades 150 150 150 150 150
Cypripediums Unidades 150 150 150 150 150
Paphiopedilum Unidades 150 150 150 150 150
Miltonia (orquidea Unidades 150 150 150 150 150
Odontoglossums Unidades 150 150 150 150 150
Zygopetalum Unidades 150 150 150 150 150
Oncidiums Unidades 150 150 150 150 150
Habenaria monorrhiza Unidades 150 150 150 150 150
Cattleya mxima Unidades 150 150 150 150 150
Cochleantes amaznica Unidades 100 100 100 100 100
Oncidium obryzatum Unidades 100 100 100 100 100
Rodriguezia secunda Unidades 100 100 100 100 100
Oncidium trilobum Unidades 100 100 100 100 100
Oncidium aurarium Unidades 100 100 100 100 100
Cattleya rex Unidades 100 100 100 100 100
Lockhartia schunkei Unidades 100 100 100 100 100
Phragmipedium besseae Unidades 100 100 100 100 100
Masdevallia amabilis Unidades 100 100 100 100 100
Lycaste longipetala Unidades 100 100 100 100 100
Oncidium aurarium Unidades 100 100 100 100 100
Otros Unidades 100 100 100 100 100
TOTAL Unidades 2.550 2.550 2.550 2.550 2.550

En el siguiente cuadro, se presenta el programa de produccin de orqudeas, y la cantidad de unidad por ao, el proyecto
considera la produccin de 2 has. El horizonte de Evaluacin es de 5 aos.

64
65

Cuadro 22
PRESUPUESTO DE INGRESOS PROYECTADOS POR LAS VENTAS DE ORQUIDEAS
INGRESO
PRODUCTO
PRECIO UNITARIO
UM
(S/.) 1 2 3 5
Productos "Orqudeas" 4

Cattleyas Unidades 15,00 2250,00 2250,00 2250,00 2250 2250,00


Cypripediums Unidades 40,00 6000,00 6000,00 6000,00 6000 6000,00
Paphiopedilum Unidades 40,00 6000,00 6000,00 6000,00 6000 6000,00
Miltonia (orquidea Unidades 20,00 3000,00 3000,00 3000,00 3000 3000,00
Odontoglossums Unidades 25,00 3750,00 3750,00 3750,00 3750 3750,00
Zygopetalum Unidades 15,00 2250,00 2250,00 2250,00 2250 2250,00
Oncidiums Unidades 20,00 3000,00 3000,00 3000,00 3000 3000,00
Habenaria monorrhiza Unidades 10,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500 1500,00
Cattleya maxima Unidades 20,00 3000,00 3000,00 3000,00 3000 3000,00
Cochleantes amazonica Unidades 25,00 2500,00 2500,00 2500,00 2500 2500,00
Oncidium obryzatum Unidades 20,00 2000,00 2000,00 2000,00 2000 2000,00
Rodriguezia secunda Unidades 14,00 1400,00 1400,00 1400,00 1400 1400,00
Oncidium trilobum Unidades 15,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500 1500,00
Oncidium aurarium Unidades 20,00 2000,00 2000,00 2000,00 2000 2000,00
Cattleya rex Unidades 35,00 3500,00 3500,00 3500,00 3500 3500,00
Lockhartia schunkei Unidades 30,00 3000,00 3000,00 3000,00 3000 3000,00
Phragmipedium besseae Unidades 30,00 3000,00 3000,00 3000,00 3000 3000,00
Otros Unidades S/.15,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500 1500,00
TOTAL 51.150,00 51.150,00 51.150,0 51.150,0 51.150,00

65
66

10.4 FINANCIAMIENTO

a. Condiciones de financiamiento

Cuadro 23

FUENTES % S/. US$


COORPORACION FINANCIERA DE
67 13,200.00 4,000.00
DESALLO (COFIDE)
APORTE PROPIO 33 7,000.00 2,121.00
TOTAL 100 20,200.00 6,121.00
Fuente: elaboracin propia

T / C S/. 3.30

b. Amortizacin de la Deuda
Cuadro 24
CUADRO DE PAGO DE LA DEUDA
AO DEUDA INIC INTERESES AMORTIZ. S. DEUDA SALDO
0 13.200 13.200
1 13.200 1.848 1.997 3.845 11.203
2 11.203 1.568 2.277 3.845 8.927
3 8.927 1.250 2.595 3.845 6.331
4 6.331 886 2.959 3.845 3.373
5 3.373 472 3.373 3.845 0

66
67

10.5 FLUJOS DE FONDOS

Cuadro 25
FLUJO DE FONDOS SIN FINANCIAMIENTO
AOS 0 1 2 3 4 5
INGRESOS 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00
Ventas del Producto 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00
EGRESOS -46.784,50 -36.630,50 -36.966,50 -36.802,50 -36.968,50
Costos Directos 25.631,00 15.476,00 15.811,00 15.646,00 15.811,00
Costos Indirectos 21.153,50 21.154,50 21.155,50 21.156,50 21.157,50
Depreciacin 1.233,50 1.233,50 1.233,50 1.233,50 1.233,50
Amortizacin de Intangibles -698,00 -698,00 -698,00 -698,00 -698,00
Base imponible 4.901,00 15.055,00 14.719,00 14.883,00 14.717,00
Impuesto a la Renta 30% -1.470,30 -4.516,50 -4.415,70 -4.464,90 -4.415,10
V.R. Contable 4.621,67
Depreciacin -1.233,50 -1.233,50 -1.233,50 -1.233,50 -1.233,50
Amortizacin de Intangibles 698,00 698,00 698,00 698,00 698,00
INVERSIONES
IFT -7.225,00 -1.500,00 -1.835,00 -1.670,00 -1.835,00 -5.680,00
IFI -3.490,00
CT -9.485,08
Recuperacin del Capital de Trabajo 9.485,08
FLUJO ECONMICO NETO -20.200,08 1.395,20 8.168,00 8.097,80 8.047,60 13.571,48

67
68

Cuadro 26
FLUJO DE FONDOS CON FINANCIAMIENTO
AOS 0 1 2 3 4 5
INGRESOS 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00
Ventas del Producto 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00 51.150,00
EGRESOS -46.784,50 -36.630,50 -36.966,50 -36.802,50 -36.968,50
Costos Directos 25.631,00 15.476,00 15.811,00 15.646,00 15.811,00
Costos Indirectos 21.153,50 21.154,50 21.155,50 21.156,50 21.157,50
Depreciacin 1.233,50 1.233,50 1.233,50 1.233,50 1.233,50
Amortizacin Fija Intangible -698,00 -698,00 -698,00 -698,00 -698,00
Intereses -1.848,01 1.568,44 1.249,72 886,39 472,19
Base Imponible 3.053 16.623 15.968,72 15.769,39 15.189,19
IMPUESTO A LA RENTA 30% -916 -4.987 -4.791 -4.731 -4.557
V.R. Contable 4.622
Depreciacin -1.233,50 -1.233,50 -1.233,50 -1.233,50 -1.233,50
Amortizacin de Intangibles 698,00 698,00 698,00 698,00 698,00
INVERSIONES
IFT -7.225 -1.500 -1.835 -1.670 -1.835 -5.680
IFI -3.490
CT -9.485
RECUPERACION CT 9.485,08
PRESTAMO 13.200
AMORTIZACION DEL PRESTAMO -1.997 -2.277 -2.595 -2.959 -3.373
FLUJO FINANCIERO NETO -7.000 -1.895 6.989 6.377 5.709 1.044

68
69

CAPITULO XI

11.1 Evaluacin de la rentabilidad econmica del proyecto

Valor Actual Neto (VAN) y Tasa Interna de Retorno (TIR)

El VAN Econmico es de S/.1,860.00 y el VAN Financiero es de


S/.3,695.00, Mientras que el TIR Econmico es de 21% y el TIR
Financiero es de 35%. El valor de dichos indicadores nos muestra la
rentabilidad del proyecto y por consiguiente su viabilidad.
Cuadro 27

Cuadro de Resumen de los Principales Indicadores Econmicos


y Financieros

tems Econmico Financiero


VAN 1,860.00 3,695.00
TIR 21% 35%

Otros Indicadores de Rentabilidad

El Periodo de Recuperacin (PRI) de la inversin, en trminos


econmicos es de 3 aos y 2 meses y el Periodo de Recuperacin
Descontado (PRD) es de 2 aos y 3 meses, el Beneficio Costo es de
1.13. Dichos indicadores tambin indican la viabilidad del proyecto.
Cuadro 09

tems Econmico
Periodo de Recuperacin de la Inversin (PRI) 3.2
Periodo de Recuperacin Descontado (PRD) 2.3
Beneficio Costo B/C 1.13

69
70

CONCLUSION

1.- El tamao de produccin propuesto del proyecto es 2500


unidades por ao. La ubicacin del proyecto estar en la ciudad
de Tingo Maria.

2.- El estudio de mercado, nos indica, que los consumidores estaran


dispuesto a pagar por nuestras orqudeas en promedio de S/.10 a
40 soles por unidad, dependiendo de la especie.

3.- La inversin inicial asciende a S/. 19,700.00 en US$ 6,121.00, de


los cuales S/. 7,225.00 corresponde a la inversin en activos
tangibles, S/. 3,490.00 corresponde a los activos intangibles, S/.
9,485.00 corresponde al capital de trabajo inicial.

4.- El VAN Econmico es de S/.1,860.00 y el VAN Financiero es de


S/.3,695.00, Mientras que el TIR Econmico es de 21% y el TIR
Financiero es de 35%. El valor de dichos indicadores nos muestra la
rentabilidad del proyecto y por consiguiente su viabilidad.

5.- Dada las caractersticas del proyecto, con limitaciones de


desarrollo en nuestra provincia de Leoncio Prado, concluye que
los rendimientos de produccin de la produccin de orquidea, as
como el consumo y aceptacin del mercado local, de la regin;
estara asegurado el xito en la instalacin del proyecto.

Recomendaciones al Proyecto

1.- Se recomienda la ejecucin y financiamiento del proyecto, pues se


demostr su alta rentabilidad y viabilidad tanto tcnica, comercial y
financiera.

70
71

ANEXO

71
72

Trichoceros antennifer Cattleya maxima

Phragmipedium bessea Lycaste longipetala

72
73

Elleanthus amethystinus Oncidium aurarium

Cattleya rex Lockhartia schunkei

Huntleya wallisii Habenaria monorrhiza

73
74

74
75

75
76

76
77

392775 392850 392925 393000 393075 393150 393225 393300

8964150
8964150

8964075
8964075

as
p av
as

8964000
8964000

el
sd
e va
cu
da
ra
eb

8963925
8963925

Qu
100 1020304050 Meters

392775 392850 392925 393000 393075 393150 393225 393300

CUEVAS D E LAS PAVAS


MAP A DE UBICAC ION
CUEVA S DE LAS PA VAS MAR AON

HUAC AYBAM BA

LEO NCIO PRADO

Leyenda Lu ga r d e U bic ac io n
HUAM ALIES # PUERTO INCA

Escalinata Cuevas de las Pavas


DOS DE M AYO

Curv as YAROWILC A
HUAN UCO

Esc: 1/2500 Rio Huallaga PACHITE A

LA URICO CHA
AMB O
Q. Cueva de las Pav as

77
78

78

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