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Definicin. Caractersticas. Aspectos

negativos de las malezas. Costos y
prdidas causas por las malezas.
Clasificacin. Origen, tipos de plantas.
Habitad. Usos: Alimentacin humana y
animal, medicinal, agrcola, ornamental,
trampas de insectos y enfermedades.
Reduccin de la eutrotificacin.
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 ECO: del latn OIKOS que significa casa
FISIOLOGIA: estudio de los procesos fsicos
y qumicos que tienen lugar en los organismos
vivos durante la realizacin de sus funciones
vegetales.

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 Marzoca, 1976: Plantas que llegan a ser
perjudiciales o indeseables en determinado
lugar y en cierto tiempo.
E.P. Agricultura, 2000: cualquier planta que
interfiere con los objetivos y necesidades del
hombre.
Lorenzi, 2006: Es cualquier vegetal que crece
donde no es deseado
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 Mayor resistencia que el cultivo
rgano de diseminacin muy especializados (
distancia y cantidad).
rganos vegetativos de reproduccin
Toxicidad (alelopata)

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6
 Perdida del valor de la tierra
Disminucin del rendimiento por hectrea de
cultivo
Reduce la capacidad receptiva de las pasturas
Dificultan las cosechas
Reduce la calidad de los productos
Husped de insectos
Dan mal gusto a los productos elaborados
directamente
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 Se estima que la perdida ocasionados
directamente por las malezas en la produccin
es de 20 a 30%.

El Ing. Antonio Capello en 1969 realizo

trabajos de estimacin de perdidas de la
produccin potencial ocasionadas por las
malezas.

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 Lcteos: 30%
Caa de azcar: 17%
Sorgo, Girasol, Maz: 15%
Man, Trigo, Algodn: 12%
Fruti y Horticultura: 4 y 7% respectivamente
Soja: 13%
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 Si la produccin mundial de la soja es de
102.700.000 de toneladas en el ao 2000, cuyo
precio de venta fue de 350 $ la tonelada. A
cuanto ascendi la perdida ocasionada por
malezas en ese ao.

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 Las malezas se pueden clasificar en dos
ordenes:

1. Las que se producen exclusivamente por

semillas (anemfilas, hidrfilas,
zofilas).

2. Las que se reproducen por semillas y

rganos vegetativos 11
 La reproduccin sexual es la produccin
de un descendiente por unin de clulas
que proceden de dos progenitores. Esas
clulas son las unidades reproductivas y
se llaman gametos. Los gametos son
producidos, habitualmente, por una
divisin celular doble llamada meiosis.

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 Ventajas. La ms importante es la diversidad de la
descendencia. Esto quiere decir que los hijos de diferentes
parejas, o incluso de la misma pareja sean diferentes. Los
gametos de un mismo individuo tienen distintas
informaciones, como resultado de la meiosis.
Por tanto, los descendientes de ese individuo heredan
informaciones distintas y son diferentes entre s. Esta
diversidad facilita mucho la adaptacin, ya que, si produce
algn cambio ambiental difcil de soportar siempre habr
algunos individuos que, por sus diferencias con los dems,
toleren mejor ese cambio y sobreviven.

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 Inconvenientes. La reproduccin sexual
supone un coste de energa y tiempo muy
superior al que requiere la reproduccin
asexual.
Hay que aparearse para que se unan los
gametos, lo que supone desarrollar rganos
especializados, buscar pareja y competir con
otros individuos.

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1. Bienales y Perennes: las que pueden dar
semillas durante dos o ms aos. Sida
rhombifolia Typycha hu.

2. Plantas Anuales: semillas durante una sola

estacin y luego mueren
2.1. Primaveral:
2.2. Estival

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 Vegetan en fines de verano o inicio del
invierno

Sonchus oleraceaus, chicoria i

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 Vegetan a mediado de primavera
pudiendo florecer hasta otoo. oati
moroti

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 La reproduccin asexual o vegetativa
consiste en la produccin de un
descendiente a partir de clulas de un
solo progenitor. Esas clulas constituyen
las llamadas unidades vegetativas.

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 Ventajas. Es relativamente sencilla: no hace falta
buscar a otro individuo con el que aparearse.
De este modo, en el caso de que las condiciones
sean desfavorables, se puede obtener una gran
cantidad de descendientes rpidamente

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 Inconvenientes. Todos los descendientes son
iguales, pues proceden de clulas de un mismo
individuo; por tanto, el DNA de todos ellos es
idntico.
Si la especie es muy sensible a un determinado
cambio ambiental, al ser todos individuos iguales, ese
cambio puede producirse la muerte de toda la
poblacin 20
 Masa de hojas, por lo general carnoso, dispuestas
sobre un tallo corto que encierran, protegen y sirven
como fuente de alimento al menos a una yema, que a
su vez puede desarrollarse y formar una nueva
planta.

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 Tallos subterrneos de crecimiento vegetativo
horizontal, con nudos a partir de las cuales se
desarrollan los brotes verticales.

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 Tallo tierno rastrero que nace de la base del
tallo y echa a trechos races que producen
nuevas plantas.

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 La lucha contra las malas hierbas es muy antigua
y puede decirse que se inicio cuando el hombre
aprendi a distinguir las plantas tiles de las
perjudiciales, para permitir el desarrollo de las
primeras.

Al principio las arranco a mano us para ello

utensilios muy simples, ms tarde fue perfeccionando
los implementos al incorporar las herramientas de
labranza de suelo y otras que fueron significativo
progreso en las tareas de la lucha mecnica. 24
 El empleo de productos qumicos data
tambin de muy antiguo: la sal, ceniza y
subproductos de las industrias era utilizado
para destruir las plantas indeseadas que
crecan al costado del camino.

Recin en este siglo surgieron avances

espectaculares en las tcnicas de control de las
malezas.
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 De acuerdo a su consistencia
1. Herbceo: trebol i
2. Semileoso: oati moroti
3. leoso: Espinillo
De acuerdo a su ciclo
1. Anual: Primaveral (Chicoria i) y Estival (oati
moroti)
2. Perenne o bienal: Typycha hu
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 De acuerdo a su habito de crecimiento
1. Erecto: Typycha hu
2. Semirastrero: Santa lucia
3. Rastrero: piri i

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 Como todo vegetal el hbitat de las malezas es muy
variado.
Suelos agrcolas, barbechos, baldos
Vas frreas, terraplenes
Calles, caminos, banquinas y cunetas
Cercos, alambres
Muros, escombros
Estanques, canales de riego, tanques australianos
Pasturas cultivadas y naturales
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 En cuanto al uso que se le puede dar a las
malezas es muy limitado.

No aporta alimento al hombre pero si a los animales (typycha

hu, Jagua pety)
Insecticidas caseros (ortiga pyno i)
Para elaborar frmacos o consumidos directamente (toro rati)
Atractivos para los insectos de los cultivos (manejo integrado
de plagas)
29
Eutrofizacin

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 Qu es la eutrofizacin?

Eutrofizacin: Proceso mediante el cual un

ecosistema acutico se enriquece en nutrientes,
alcanzando niveles elevados.

La condicin de un ecosistema acutico en que

las altas condiciones de nutrientes estimulan el
desarrollo de desmesurado de las algas (fitoplancton).

31
 Qu es la eutrofizacin?

Se trata de un proceso natural,

asociado a la colmatacin de los
medios acuticos.
Ocurre en lagos, embalses y
ocasionalmente en ros que se mueven
muy lento.
Sin embargo los vertidos humanos
aumentan el ritmo en que los nutrientes
entran en los sistemas acuticos.
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 Oligotrfico:
Aguas claras con
poco materia
orgnica o
sedimento y
productividad
biolgica muy
baja.

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 Mesotrfico: Agua
con mayor cantidad
de nutrientes y por
consiguiente, mayor
productividad
biolgica

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 Eutrfico: Aguas
extremadamente
ricas en nutrientes,
con una alta
productividad
biolgica. Algunas
especies pueden
no ser capaces de
sobrevivir
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 Distrfico: Aguas
pobres en nutrientes,
pero fuertemente
coloreadas por la
presencia de material
hmico disuelto (no
tienen porque estar
en el esquema trfico
natural).
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 Cmo funciona?
La productividad primaria de lagos y ros
est limitada por diferentes nutrientes
(fundamentalmente fsforo y nitrgeno).Slo
0.01 a 0.1 mg/l de fsforo sirven para promover
la eutrofizacin acelerada
Al aadir estos productos se produce un
aumento de algas (bloom).
Aumento de las algas tiene diferentes
efectos sobre el ecosistema.
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 Efectos

Reduccin de la penetracin luz

Aumento de las algas implica una mayor opacidad
de las aguas, con lo que una menor cantidad de luz
llega al fondo.

Plantas del fondo

reciben menos luz y
muchas mueren.

Afecta a los que se

alimentan de ellas.
38
 Niveles moderados de
Efectos eutrofia

Cambios en la composicin biolgica

Cambios en la composicin del fitoplancton.
Desarrollo de cianobacterias, no consumibles por parte
del zooplancton, cambio en la cadena trfica

Zooplancton disminucin de especies de vida larga

por otras de ciclo ms corto.

Aparicin de vegetacin eutrfica:

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40
 Niveles moderados de
Efectos eutrofia

Cambios en la composicin biolgica

Aumento de algunos grupos faunsticos: ranas,
caracoles, insectos.

Aumento de algunas aves acuticas

Predominio de peces tipo carpa y barbo frente a

trucha o salmn

Mayor productividad, pero no mayor diversidad

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 Niveles elevados de
Efectos eutrofia

Asociados a las mortalidades de algas

Mayor tasa de descomposicin

Mayor consumo de oxgeno por los descomponedores
Fenmenos de anoxia en el fondo
Produccin de SH2 y amonio (NH4+) en el fondo
(txicos)
Muerte de muchos organismos, asfixia de los peces
Empobrecimiento del ecosistema

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44
 Conceptos

Demanda biolgica de oxgeno (DBO)

Cantidad de oxgeno necesaria para que las bacterias

descompongan la materia orgnica.
Una buena medida de la contaminacin por materia orgnica

Oxgeno disuelto (DO)

Aspecto fundamental para calidad de las aguas

Se mide en miligramos por litro

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Conceptos
Cantidad de oxgeno disuelto (DO)
Uno de los principales problemas es la falta de oxgeno

Oxgeno difunde peor por agua que por el aire

Niveles por encima 5 mg O2/l se consideran ptimos

Niveles por debajo 3 mg O2/l no permiten la vida a la

mayora de los peces (hipoxia)

Niveles por debajo 1 mg O2/l se consideran anoxia.

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47
48
 Causas

Aporte de materia orgnica a los medios acuticos

Gran gasto de oxgeno para su descomposicin.
Fenmenos de muertes de peces

Aporte de nutrientes a los medios acuticos

Desarrollo de grandes poblaciones de algas
Proceso de eutrofizacin

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 Origen vertidos

Vertidos urbanos
Gran cantidad de nutrientes (detergentes)
Gran cantidad de materia orgnica
Muy importante la depuracin biolgica y
qumica de las aguas

Vertidos industriales
Especialmente papeleras e industrias de
alimentacin.
Depuradoras
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 Origen vertidos
Agricultura
Uso de grandes cantidades de abono
Por lavado acaba en el medio acutico
Problema muy grave.
Reduccin de abonado
Abonos de liberacin lenta
Ganadera intensiva
Purines de las granjas
Importante aporte de fosfatos
Obligar a depurar vertidos
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52
 Eutrofizacin a gran escala:
el mar Negro
La revolucin verde

Causas del declive;

Aos 60: Revolucin verde, uso masivo de fertilizantes y
pesticidas.
Desarrollo de granjas de ganadera intensiva
Estos nuevos vertidos de agricultura y ganadera, as
como fuentes urbanas e industriales llegan al Mar
Negro.

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 Eutrofizacin a gran escala:
el mar Negro
La revolucin verde
El efecto de la eutrofizacin se sinti en todo el Mar Negro.
Aunque el 70% de los nutrientes provenan del Danubio, muchos
pases eran responsables, y haba tambin procesos de
eutrofizacin en lugares alejados del Danubio. Todo el mar sufri
cambios en su ecosistema.

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Hubo un aumento en los organismos que se
alimentaban del exceso de materia orgnica. Pero
estos organismos no sirven de comida para el
zooplancton y el resto de la cadena trfica. En
muchos aspectos la fertilizacin del mar con
nutrientes lo hizo ms pobre y no ms rico

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 Eutrofizacin a gran escala:
el mar Negro
Recuperacin

Hay evidencias de alguna recuperacin, pero es

limitada
Se teme que vuelva a haber un aumento de vertidos.
Necesarias medidas de control
Problema con los fertilizantes: son caros y que pasen
al agua es un derroche adems de un problema
ambiental

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 Necesarios mtodos de ahorro de fertilizante
y manejo de residuos
Importante recuperar las zonas hmedas que
sirven para retener nutrientes, adems de
favorecer a la vida silvestre y proteger contra
avenidas
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