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Ofcio/2017.1
Creche Unio e Fora
At. Sr.: Selma Marlio
A FTC Faculdade de Tecnologia e Cincias, como Instituio de Ensino devidamente Credenciada sob Portaria
MEC n 1.310, de 03 de setembro de 1999 e Autorizada para ministrar o curso de Nutrio, Reconhecido atravs
da Portaria n 3.908, de 04 de setembro de 2001, Campus de Vitria da Conquista, nesta cidade a Rua Ubaldino
Figueira n 200 bairro Exposio. Atravs deste, apresentamos a V.S. As discentes Sirlei Lima Oliveira e Nagila
Bittencourt Braga, matriculadas no 8 semestre do curso de Nutrio no turno Matutino. As mesmas desejam
coletar dados destinados realizao de Projeto de Pesquisa (TCC II). Sendo orientadas pela professor Milton
Rezende.
Tema da Pesquisa:
Avaliao dos cardpios planejados para as Creches Municipais de Vitria da Conquista - BA.
Objetivo Geral:
Avaliar a quantidade nutricional dos cardpios planejados para os alunos matriculados em Creches de redes
Municipais de Vitria da Conquista - BA.
Objetivo Especifico:
Verificar o cardpio das escolas quanto as recomendaes de energia carboidratos, protenas e lipdios, bem
como clcio e ferro preconizados PNAE;
Analisar se a falta de Macronutrientes, clcio e ferro esto adequados para o estagio da vida;
Comparar as refeies servidas nas creches em relao aos cardpios preestabelecidos.
Perodo de aplicao:
20 24 de maro de 2017.
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Julyane Leite Pita
Coordenadora do Curso de Nutrio
FTC / VCA